Для новорожденного всегда выбирают самые качественные и вкусные продукты, однако не все знают, как правильно составить меню крохи, чтобы включить в рацион полезные и необходимые ему витамины и минералы. Для каждого месяца жизни требуются определенные группы продуктов, поэтому кормить ребенка следует в соответствии с рекомендациями педиатров.

Для восьмимесячного ребенка предпочтительным режимом станет пятиразовое питание, причем ужин должен быть максимально сытным, чтобы исключить ночное кормление. Примерное меню для 8 месяцев может быть таким:

• 7.00 – грудное кормление;
• 10.00-10.30 – молочная каша (рисовая, манная, гречневая и т.д.), куриный желток, фруктовый морс или сок;
• 14.00-14.30 – мясной бульон, овощное пюре, паровая котлетка, компот;
• 18.00-18.30 – кефир или йогурт, творожок, фруктовое пюре или половинка фрукта, нарезанного небольшими кусочками;
• 22.00 – грудное кормление.

В промежутках можно угостить малыша печеньем, сухариком, кусочком фрукта, однако не стоит допускать слишком частых перекусов. Если ребенок постоянно просит кушать в неположенное для этого время, возможно, предложенной вами порции основной трапезы ему не хватает. Попробуйте увеличить порцию, только прибавляйте еду постепенно, чтобы не перегружать маленький желудок.

Ничего страшного, если в критической ситуации (например, малыш плачет, нервничает, заболел и пр.) кроха станет просить грудное молоко чаще положенного. Не отказывайте ребенку, это поможет ему быстрее успокоиться, а вас обезопасит от криков и истерик. Но в тоже время постарайтесь минимизировать количество грудных кормлений, если Вы решили в ближайшее время отлучить ребенка от груди.

Вы можете сказать, что еще рано об этом думать, но на практике можно встретить множество позиций и мнений. Кто-то кормит до года, кто-то кормит до двух лет, кто-то и больше, поэтому кому-то еще действительно рано об этом думать, а кому-то уже пора. Пока оставим этот вопрос, так как об этом пойдет речь в соответствующей статье.

Для 8 месяцев допустимо использовать уже все группы продуктов, поэтому разнообразить рацион питания малыша будет несложно. Помимо двух грудных кормлений кроха кушает 3-4 раза. Лучше, если каждый прием пищи будет отличаться друг от друга. С утра можно предложить молочные и сладкие продукты, в обед мясные блюда, а к вечеру разнообразить меню кисломолочными вкусняшками.

Для питания новорожденных в 8 месяцев педиатры рекомендуют такие блюда:

• овощные пюре – неотъемлемая часть меню новорожденных, для них можно использовать всевозможные культуры: картофель, свеклу, морковь, капусту, кабачок. Для разнообразия попробуйте смешивать разные ингредиенты, это даст специфический вкус и необычный цвет блюда;
• зелень — в меню малыша 8 месяцев обязательно должна присутствовать свежая зелень, ее можно добавлять в супы, измельчать в пюре, а также жевать в чистом виде. Регулярное употребление петрушки и укропа помогает пищеварению, снимает болевые колики и насыщает организм витаминами;
• супы – для питания новорожденного можно применять нежирные супы и бульоны (как овощные, так и мясные, и рыбные). Хорошо зарекомендовал себя суп-пюре, для него все ингредиенты перетираются в однородную кашу. Если ребенок протестует против обычного супчика, кормите его таким блюдом;
• молочные каши присутствуют в меню малыша несколько лет, поскольку этот продукт не просто полезен, но еще и довольно вкусен. Для приготовления каши на молоке или на воде можно использовать самые разные крупы. Попробуйте поэкспериментировать, вполне возможно, что непривлекательная для вас пшеничная крупа станет настоящим деликатесом для вашего ребенка, или же, напротив, любимая всеми гречка может прийтись не по вкусу маленькому гурману. Подбирайте блюда таким образом, чтобы они нравились малышу, поскольку питание в 8 месяцев и в любом другом возрасте всегда должно приносить удовольствие;
• кисломолочные продукты – сейчас есть масса детских творожков и йогуртов, однако можно делать домашние сырковые массы, кефир или ряженку, применяя для этого электрические йогуртницы и аптечные закваски. И тот, и другой вариант подходит для питания ребенка в 8 месяцев, главное – внимательно следить за сроком и условиями хранения готовых продуктов, поскольку они очень быстро портятся;
• рыба – вводится в рацион несколько позже (примерно с 10 месяцев), однако при отсутствии аллергии нежирные сорта уже вполне допустимы. Хек, треска и похожие виды рыбки не просто полезны растущему организму, они имеют мало костей, поэтому с ними проще работать;
• фрукты – можно давать все без исключения, но в определенной дозировке. Что касается цитрусовых, то оптимальным вариантом будет пара долек за один раз, садовые фрукты – яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики – можно давать по ½ плода. Очень полезны ягоды – малина, клубника, смородина (особенно черная), брусника – их следует тщательно мыть и перетирать с сахаром или небольшим количеством меда;
• соки и компоты уже давно стали привычным блюдом, поскольку пить их малышу можно с 4-5 месяцев. Лучше всего, конечно, варить домашние компоты, но магазинные соки для малышей тоже станут неплохой альтернативой, причем не особо уступают по комплексу полезных веществ.

Все предложенные блюда вы можете делать самостоятельно, применив для измельчения продуктов блендер или миксер, на крайний случай можно воспользоваться теркой. Что касается мяса, то его уже можно давать ребенку в менее измельченном виде, например, порвав кусочек на полосы. Это же правило относится и к овощам, фруктам и ягодам – кушая продукты небольшими кусочками, малыш постепенно научится жевать, к тому же жевательные движения помогают устранять болевые ощущения от прорезающихся зубов.

Питание ребенка в 8 месяцев должно быть сбалансированным, постарайтесь предлагать малышу как можно больше разных продуктов, если кроха отказывается кушать определенные ингредиенты, не настаивайте: возможно, его организм не принимает определенную еду. Попробуйте повторить это блюдо через некоторое время или же замените его похожими ингредиентами.

Вашему ребенку наконец-то исполнилось восемь месяцев? Как любящим и заботливым родителям, вам просто необходимо узнать о том, каким должен теперь стать малютки и как часто нужно питаться крохе в таком возрасте. Естественное питание ребенка в 8 месяцев отличается от искусственного. Впрочем, различно оно до года.

Кормление мясом

Малышу в 8 месяцев доктора разрешают давать бульон, сваренный на мясе, и даже добавлять туда немного пюре из овощей. Для того чтобы ребенок приучался есть хлеб, в бульон рекомендуется покрошить маленький его кусочек. А также можно разрешить съесть сладкое печенье.

Ребенок месяцев, которого является строгим и четким, должен кушать вареное мясо, так как в нем содержится много витаминов и аминокислот, белка, а также минералов. Врачи рекомендуют для кормления малыша использовать мясо птицы или говядину. Эти разновидности не такие жирные, а значит, легче усвоятся детским организмом. К тому же в таком мясе сохраняются все полезные вещества. Но перед тем, как включать в меню ребенка в 8 месяцев вареное мясо, нужно полностью обследовать его у педиатра, чтобы избежать различных неприятностей.

Разнообразие

Питание ребенка в 8 месяцев должно быть разнообразным не только для того, чтобы малышу не надоедала одна и та же еда, но и для получения им всех полезных веществ, находящихся в продуктах.

К мясу можно добавить крупы.

2 раза в неделю вместо мясного малютку нужно кормить рыбным бульоном. Лучше всего для его приготовления подойдет филе. И нужно хорошенько проверить, чтобы не было ни одной косточки в жиже. А рыба очень полезна для растущего организма.

Также малыша нужно обязательно кормить раз в день творогом, но не более 50 г.

Несмотря на то что у ребенка к 8 месяцам появляются уже 2-3 зуба, всю пищу нужно хорошо измельчать.

Овощной суп-пюре

После опробования мясного бульона в течение 14-16 дней меню ребенка в 8 месяцев должно включать в себя и суп-пюре из овощей, в который можно добавить 1-2 чайных ложечек сливок и половину вареного куриного желтка. Но порция не должна превышать 200 г.

В пюре стоит добавить 2-2,5 маленькой ложки масла для улучшения вкуса и усвоения полезных веществ. Так же как и в мясной бульон, в овощной суп рекомендуется положить маленький сухарик или просто небольшой кусочек хлеба, чтобы малыш привыкал к нему. Кроме того, все педиатры рекомендуют после 6 месяцев давать детям немного кефира для улучшения работы желудка и не только.

После овощного супа кроху можно побаловать фруктовым десертом, сделав из него пюре. Или напоить натуральным, лучше свежевыжатым, соком.

Если ребенок в 8 месяцев, режим дня которого был прописан выше, будет ему следовать, то непременно вырастет здоровым и крепким человеком.

Расписание питания

Правила естественного кормления детей без аллергий:

1. Давать своему чаду в день не больше 250 мл молока матери или смеси и не более 60 мл натурального сока.
2. пюре из фруктов, но не больше, чем 60 г в день. Давать молоко матери либо молочную кашу - не больше 190 г в день, добавив 2 маленьких ложечки масла и 50 г творога.
3. Сварить своему чаду бульон, добавив пюре из овощей (150 г), покрошить маленький кусочек хлеба. Объем супа не должен превышать 0,23 л. После нужно напоить ребенка соком (0,05 л).
4. Вместо своего молока можно накормить кроху кефиром, но не более 0,016 л, побаловав малыша сладким детским печеньем. Дать пюре из овощей и фруктов, примерно по 50-60 г.
5. Грудное вскармливание или смесь - 0,22 л.

Питание ребенка с аллергией на коровье молоко:

Режим дня ребенка

К 8 месяцам малыш становится более активным. Очень важно обращать внимание на все нюансы его воспитания, потому что в это время ребенок начинает общаться с социумом.

Сладкие сны

Ребенок месяцев, режим дня которого становится более насыщенным, меньше спит и больше играет, веселится, капризничает, плачет, смеется.

У малыша появляется больше сил, и поэтому вместо прежних 2 часов бодрствования теперь он может не хотеть спать 3-4 часа. Родителям тоже придется собраться с силами, ведь воспитание - это работа.

Игрушки для ребенка 8 месяцев становятся более привлекательными. И часто кроха совсем не хочет днем спать, чем пугает молодую маму.

Идеальный режим для ребенка восьми месяцев

6:00 - 7:00

Подъем! Малыш хочет кушать.

6:30 - 8:00

Ребенок нуждается в утренней прогулке.

8:00 - 10:00

Прогулка совсем измотала. Нужно поспать.

Пробуждение крохи. Надо покушать.

10:30 - 14:00

За это время малышу нужно успеть столько полезных дел сделать! Зарядка, умывание, массаж. И снова гулять!

14:00 - 14:30

14:30 - 16:00

Малютка идет отдыхать, по возможности засыпает, дав маме немного позаниматься своими делами.

16:00 - 18:00

Крошка идет играть со своими любимыми игрушками. Кстати, игрушки для ребенка 8 месяцев должны быть уже другими, чем раньше, поэтому их ассортимент нужно пересмотреть.

19:30 - 22:00

Малыш просыпается и просит кушать. Нужно его покормить, и он уснет до утра.

Конечно, все это ребенком соблюдается редко. Но если примерно следовать этому графику, малыш будет правильно воспитываться и расти здоровым, крепким, сильным.

Капризы малютки

Которого должен строго соблюдаться, не всегда подчиняется родительским правилам. Причиной тому может послужить:

1. Молоко матери. Мама слишком часто дает своему ребенку молоко. Нужно давать только после основной еды.
2. Нарушение режима дня. Развитие ребенка 7-8 месяцев зависит от поэтому несоблюдение его может навредить чаду. Даже если что-то изменилось в планах, малыша нужно кормить строго по часам, тогда все будет в порядке.
3. Зубы . Это самая распространенная причина капризов. Кроха испытывает боль, когда прорезываются зубки, а прикосновение ложки к деснам вызывает неприятные ощущения, поэтому малыш отказывается от приема пищи. В этом случае нельзя настаивать. Пусть съест, сколько сможет.
4. Температура помещения. Если ребенок плачет без видимой причины, то, скорее всего, в комнате слишком жарко. Учеными доказано, что высокую температуру воздуха дети переносят тяжелее. Поэтому нужно постоянно проветривать дом, но при этом не забывать о здоровье крохи. Не создавать сквозняков там, где малыш находится. Перед ночным проветриванием хорошо укрывать ребенка, чтобы он не простудился.

Молодые родители наверняка задаются вопросом, когда исполняется 8 месяцев ребенку: "Что умеет он делать и что должен уметь в таком возрасте?" Здесь все зависит от того, как часто они занимаются со своим малышом. Чем большему они научат его сейчас, тем больше хобби, стремлений и увлечений будет у него в дальнейшем.

К 8 месяцам ребенок уже осознает, что на кухне ему теперь часто предлагают дегустировать что-то новенькое и вкусненькое. Поэтому он внимательно следит за движениями мамы, что же интересного на этот раз она положит в тарелку. А мама, в свою очередь, старается изо всех сил угодить своему чаду, ища подходящие детские рецепты и пополняя рацион все новыми продуктами. Как выглядит питание ребенка в 8 месяцев? Об этом наша статья.

Как обстоят дела с грудным кормлением?

Несмотря на то, что с началом прикорма малыш съедает все меньше маминого молочка и лактация несколько уменьшилась, нет повода отказываться от грудных кормлений. Дело в том, что с молоком ребенок получает антитела, помогающие ему бороться с инфекциями или быстрее выздоравливать.

Поэтому постарайтесь продержаться на грудном вскармливании хотя бы до года. Тем более, что это удобно, когда утреннее и вечернее кормление находится «под рукой» и нет необходимости в 6 утра вставать и разогревать (готовить) что-либо.

О жидких горячих обедах и кашах

Супчики и борщи для наших регионов приравниваются к национальным блюдам. Однако подавать малышу их в таком виде, как едят взрослые, пока нельзя. Допускаются овощные и мясные супы-пюре.

С 8 месяцев можно осторожно вводить каши, содержащие глютен: овсяную, пшеничную, а также ячменную. В наше время педиатры не рекомендуют часто готовить всеми любимую манную кашу, так как полезных веществ в ней мало, а вот усвоению железа она помешает. Если раньше отдавалось предпочтение однокомпонентной кашке, сейчас уже можно смешать ее с фруктами, например, вы можете приготовить овсяную кашу с яблоками.

Мясные деликатесы

Скорее всего, месяцем ранее вы уже попробовали некоторые сорта отварного мяса, богатые железом и незаменимыми аминокислотами. Теперь пришло время разнообразить меню 8 месячного ребенка субпродуктами: печенью, языком, мозгами.

Печеночные белки представлены в большинстве своем альбуминами, а жиры - биологически активными фосфатидами. Пищевая ценность мозгов обуславливается присутствием в них холина и инозита, а также содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Говяжий язык по питательной ценности сравним с мясом.

По-прежнему мясную продукцию лучше подавать в мелкоизмельченном виде или путем приготовления пюре. Для этого на 80 гр отварного мяса, дважды пропущенного через мясорубку, добавляют 10 мл молока и по 2 гр сливочного масла и муки. Сначала без комочков заваривают муку подогретым до 70o C молоком, потом присоединяют остальные продукты, тщательно растирая смесь до пастообразного состояния.

Можно ли давать рыбу?

Можно и нужно. С возрастом растет потребность в пополнении организма йодом, кальцием и фосфором, которую материнское молоко уже не в состоянии покрывать. Начните знакомство с белой океанической рыбы, имеющей легко отделяющиеся крупные кости. Морские сорта считаются менее аллергенными, чем речные.

Рыбные котлетки для детей готовят на пару

Еженедельно включайте ее в рацион питания, устраивая рыбный день. Филе готовится на пару или тушится, после чего измельчается. Можно добавлять его в овощное пюре или делать паровые котлетки. Поскольку не исключена возможность возникновения аллергии, начинают рыбный прикорм с минимальных порций - буквально с пол чайной ложки.

Кисломолочные радости

Молочная и кисломолочная продукция нужна для полноценного роста и развития зубов и костей. Цельное молоко, неважно, козье или коровье, пока давать не рекомендуется.

Самым идеальным продуктом этого ряда считается кефир. Он благотворно действует на пищеварительную систему и, как правило, нравится детям. Творог рекомендуется комбинировать с фруктовым пюре или печеньем, в то время как кефир способен заменить полноценное вечернее кормление.

Хлебобулочные изделия

Бублики, сухарики или просто корочка хлеба приведут малыша в восторг, поскольку они не только вкусные, но и помогают справиться с дискомфортом от прорезывания зубов. Поэтому обязательно включайте злаковые в рацион крохи.

Соки и напитки

У многих соки ассоциируются с витаминами и чем-то полезным. Это не совсем так. С точки зрения здорового питания, консервированные соки не несут в себе особой пищевой или энергетической ценности. По этой причине нецелесообразно давать их раньше 7-8 месяцев. Лучше всего для питья использовать воду (не газированную и не дистиллированную) или свежесваренный компот.

Овощи и фрукты

В рацион ребенка должны входить следующие овощи: кабачок, патиссоны, картошка, тыква, капуста. В основном их отваривают и доводят до пюреобразного состояния, добавляя несколько капель растительного масла. И если вначале готовились исключительно однокомпонентные блюда, теперь можно совмещать несколько видов овощей.

Морковь в качестве вкусной зубогрызки

Что касается фруктов, многое зависит от сезонности. Тем не менее, малышу не мешает познакомиться с яблоками, бананами, персиками, сливами и абрикосами.
Чтобы прикус формировался правильно, полезно давать кусочки сырых овощей и фруктов для жевания. Тем более, когда лезут зубки, так хочется их обо что-нибудь почесать. Предлагая погрызть крохе цельный кусок моркови, взрослый должен находиться рядом и помочь малышу, если тот вдруг подавится.

Если ребенок плохо ест прикорм

Причин того, почему малыш отказывается от прикорма или плохо ест, может быть несколько:

1. Кормление второпях . Так случается, когда мама пытается накормить только с той целью, лишь бы не был голодным или очень куда-то спешит, а покормить надо. Еда - это своеобразный ритуал, в котором важны не только вкусовые качества блюда, но и положительная атмосфера, личный пример. Попробуйте есть не спеша вместе с ребенком, при этом выражение вашего лица должно отражать наслаждение от получаемой пищи. Тогда и кроха потянется к своей тарелке.
2. Перекусы между едой . Часто возникающая ситуация, когда нет четкого режима питания. Напомним, что в этом возрасте оно обычно пятиразовое: грудное молоко утром и вечером и три прикорма пищевыми продуктами. Но бывает, что кроха часто требует грудь или буквально висит на ней, а потом, перебив аппетит, отказывается от обеда. Следует проанализировать ситуацию. Если частые требования грудного кормления не связаны с болезнью, возможно, необходимо проявить настойчивость и уметь отказать ему в этом.
3. Не нравится вкус определенного продукта . Например, ребенок наотрез отказывается от цветной капусты. Ну не нравится она ему! У вас ведь тоже есть продукты, которые вы отказываетесь есть. Замените блюдо на брокколи, а цветную предложите повторно недельки через две. Главное, не кормите насильно.

Выясните причину, почему малыш плохо кушает

О хороших привычках

Малыш развивается стремительными темпами и становится полноправным участником трапезы (). Поэтому было бы хорошо ему иметь собственный стул, отвечающий всем нормам безопасности, с фиксирующими ремнями и устойчивой опорой. Высокий стульчик удобней приставлять к столу.

Пришло время прививать полезные привычки. Непосредственно перед обедом загляните с крохой в ванную комнату, чтобы помыть ручки. На кухне усадите его в стульчик, наденьте слюнявчик, поставьте его личную посуду. Малыш начинает овладевать техникой держания ложки, не забывайте давать ему возможность самостоятельно брать еду. Перед обедом уберите со стола все ненужное (особенно всякую вкуснятину), что могло бы отвлечь ребенка от поглощения пищи.

Стульчик для кормления должен быть безопасным

Пополняем кулинарную книгу

Когда перед мамой стоит вопрос, чем кормить ребенка в 8 месяцев, она начинает искать подходящие рецепты, ведь привычная еда для взрослых здесь не подойдет. Предлагаем вашему вниманию несколько блюд, подобранных специально для 8-месячного малыша.

Рыбные котлетки

250 гр филе хека, 50 мл молока, ломтик батона, половина яйца, 10 гр сливочного масла.

Рыбу очищают от кожицы, костей, перекручивают на мясорубке. Пропуская фарш по второму кругу, к нему добавляют хлеб, замоченный в молоке. Получившуюся смесь чуть-чуть солят, добавляют яйцо и взбивают до образования пышной массы.

Сформированные котлетки укладывают на решетку паровой кастрюли, плотно накрывают крышкой и готовят на пару около 20 минут.

200 гр куриного филе, 4-5 средних соцветий цветной капусты, 1 ст. л. риса, половинка морковки, третья часть луковицы.

Филе нарезается маленькими порциями, опускается в воду и доводится до кипения, после чего бульон сливается, а мясо опять нужно залить кипятком. Варим до готовности в слегка подсоленной воде. Затем мясо изымается из кастрюли, а в бульон отправляется рис на 10 минут, после чего добавляют остальные ингредиенты (лук - мелко порезанный, морковь - натертая на терке). За 5 минут до окончания варки мясо возвращают обратно в бульон. Содержимое перемалывается в блендере - суп в виде пюре готов к употреблению.

В питании ребенка 8 месяцев различия в естественном и искусственном способах вскармливания исчезают настолько, что рацион ребенка в обоих случаях практически одинаков.

Если у матери достаточно молока, ему дают грудь во время большинства кормлений. При нехватке грудного молока или полном его отсутствии ребенок в первое и последнее кормление получает одну из смесей.
В 8 месяцев в рацион питания малыша(при рекомендации врача), вводят мясной бульон, 20 мл которого дают вместе с овощным пюре.
В бульоне можно размочить небольшой сухарик - это будет первым приобщением к хлебу.

Через 1-2 недели, как только ребенок привыкнет к мясному бульону, на его основе можно приготовить овощной суп-пюре.
Для этого очищают и мелко нарезают по 1/5 картофелины, моркови, корня петрушки, брюквы или репы. Морковь и брюкву (репу) заливают горячим мясным бульоном и варят под крышкой в течение 10-15 минут, после чего добавляют картофель, петрушку, зеленый горошек и варят до мягкости овощей. Затем его процеживают через сито, овощи протирают и соединяют с бульоном.
В блюдо можно ввести 1 чайную ложку сливок и 1/2 сваренного вкрутую и растертого яичного желтка. Если суп-пюре приготовлен с желтком, то из овощного пюре его надо исключить.

По-прежнему малыш получает 2 вида прикорма (овощное пюре и 10%-ную кашу по 150 г), по 60 г фруктовых соков и фруктового пюре.
Если в первую половину года ему давали гомогенизированные фруктовые пюре, то с седьмого месяца жизни можно использовать протертые их виды. Суточное количество творога в этом возрасте составляет 40 г.

В питание ребенка 8 месяцев вводится отварное мясо (после консультации с врачом).
Его пищевая ценность обусловлена в первую очередь животным белком, в состав которого входят незаменимые аминокислоты. Мясо содержит также жир, минеральные соли, экстрактивные вещества, витамины. Обладая высокими вкусовыми качествами, оно легко сочетается с овощами и крупами и по показаниям его можно дать малышу в более ранние сроки - с пятимесячного возраста.

В детском питании рекомендуется использовать нежирное мясо кур, цыплят, индеек, телятину, говядину, которые имеют наибольшую питательную ценность и хорошо усваиваются организмом ребенка даже в раннем возрасте.
Особенно высоки биологические достоинства нежного мяса птицы: в его белке имеются все незаменимые аминокислоты, его жир по сравнению с мясом других домашних животных содержит большее количество ненасыщенных жирных кислот, имеющих большое значение для развивающегося организма, оно быстро переваривается и легко усваивается.
Вместе с тем оно чаще других сортов мяса вызывает аллергические реакции.

Наряду с мясом в питании детей первого года жизни целесообразно использовать субпродукты - печень, мозги, язык.
Их питательная ценность также достаточно велика. Основная масса белков печени представлена имеющими важнейшее значение альбуминами, а более половины общего количества липидов печени приходится на биологически активные фосфатиды. Пищевое значение мозгов обусловлено высоким содержанием в них жирах полиненасыщенных жирных кислот, органических фосфорных соединений, а также таких витаминов, как холин и инозит. Говяжий язык по пищевой ценности не уступает мясу.

Несмотря на то, что у ребенка c 6 месяцев уже имеются 2 зуба, его пища еще должна быть достаточно мелкоизмельченной.
Поэтому сваренное мясо необходимо дважды пропустить через мясорубку, после чего 20-30 г его добавляют к каше, овощному пюре или бульону.
Можно использовать и мясное пюре, в рецептуру которого входят 80 г мяса, по 2 г муки и сливочного масла, 10 мл молока.
Муку заваривают горячим молоком так, чтобы не было комочков, добавляют к ней прокрученное мясо и масло и полученную массу тщательно растирают до пастообразной консистенции. Назначают мясное пюре по 20-30 г 1 раз в день.
При использовании отварной печени или языка их также дважды пропускают через мясорубку с мелкой решеткой или протирают через сито:

Мясные консервы рекомендуется вводить в питание детей 7-9 месяцев, начиная с одной чайной ложки в день, и затем постепенно увеличивать их количество до необходимого. Перед употреблением их следует разогреть.
Консервы можно использовать и для быстрого приготовления супа или вместе с овощным пюре и кашами. Оставшуюся после вскрытия консервной банки неиспользованную часть продукта необходимо переложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике, но не более 24 часов.

Наряду с сухариком малышу можно дать печенье, размоченное в кефире. Впервые в его рационе появляется хлеб - 5 г белого мякиша.

Мясной бульон 1-2 раза в неделю рекомендуется заменять рыбным. Его готовят так же, как и мясной, с использованием свежей или мороженой рыбы - трески, хека, судака. Приготавливая рыбный бульон, надо очень тщательно его отцеживать, чтобы даже мельчайшая косточка не попала в готовый продукт. Удобнее всего использовать для приготовления бульона рыбное филе.

Наряду с детскими мясными консервами ребенку можно давать аналогичные, рыбные консервы. Это специальные пюре для питания детей первого года жизни, приготовленные из рыбы вместе с овощами и крупами. Как и мясные, рыбные пюре выпускаются трех видов: гомогенизированные (тонкоизмельченные), пюреобразные (мелкоизмельченные) и крупноизмельченные. Такие же консервы изготавливают из некоторых морских беспозвоночных животных - кальмаров, гребешков, креветок. Их можно использовать и для приготовления первого блюда.

Ни в коем случае нельзя использовать в питании ребенка первого года жизни обычные рыбные консервы, как бы мелко ни удалось их размельчить. В рецептуру этих продуктов входят различные пряности и консерванты, которые легко могут вызвать расстройство пищеварения у малыша.

Остальные три кормления не отличаются ни по качественному, ни по количественному составу.
На второе кормление малышу, как и раньше, дают кашу, однако ее порцию увеличивают до 180 г.
Вместе с кашей он получает творог и запивает все фруктовым соком.

Обед ребенка 8 месяцев состоит из овощного супа на мясном бульоне с сухариком или хлебом, мясного и овощного пюре и фруктового сока на десерт.
В этом возрасте малышу можно давать в сутки уже 180 г овощного пюре, в которое добавляют половинку яичного желтка и 2 чайные ложки растительного масла.

Однако если в обед включить полный объем овощного пюре, то он окажется перегруженным, поскольку другие блюда также составляют немалую его часть.
Поэтому целесообразно разделить суточную порцию овощного пюре на 2 раза, причем основную ее часть дать на третье кормление, а остальное - на следующее.

Хорошим дополнением к овощному пюре при четвертом кормлении будут цельный кефир с печеньем и фруктовое пюре. Его суточное количество достигает 80 г, столько же требуется и фруктового сока.

Потребление хлеба остается прежним (5 г), в то время как количество сухариков и печенья можно удвоить - до 10 г.

Малыш растет и круг его навыков, связанных с принятием пищи, необходимо постепенно, но настойчиво расширять. В первую очередь это касается элементарных гигиенических правил.
Обязательно перед кормлением тщательно мойте ребенку руки с мылом, впоследствии это войдет у него в привычку.
Следует уделять внимание и сервировке стола. Так, суп необходимо давать в тарелочке, кашу, пюре, творог - на блюдечке, а кефир, соки - в чашечке.

К концу 8 месяца вес ребенка должен увеличиться на 500 г, а рост - на 1,5 см.

В первый год жизни малыша каждая новая неделя готовит ему что-то необыкновенное и новое, в том числе изменяется и рацион крохи.

Меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании уже не такое скудное, как, например, у полугодовалого грудничка, а потому здесь уже можно проявить свою фантазию и кулинарные таланты, чтобы удивить карапуза. Мы предлагаем вам приблизительный список разрешенных продуктов и образец рациона, которым вы при желании всегда можете воспользоваться, если не знаете, чем накормить малыша.

• Первым приемом пищи становится мамино молочко, лучше всего покормить кроху около шести утра, однако эти значения очень условны и приблизительны. Потому лучше всего отталкиваться от режима дня самого грудничка и не тревожить его понапрасну, если он, к примеру, любит поспать подольше в утренние часы. Просто передвиньте часы приема пищи.
• Время второго завтрака наступает спустя четыре часа после первого. И на этот раз малышу стоит предложить что-то посытнее. На второй завтрак обычно предлагаются питательные и калорийные блюда, которые в 8 месяцев на грудном вскармливании могут уже самыми разнообразными.
• В два часа дня следует предложить ребенку обед. Он также состоит из полезных и сытных блюд, которые дают организму крохи энергию и необходимые витамины и минералы.
• Около шести вечера у восьмимесячного грудничка обыкновенно наступает период вечернего приема пищи – ужина. Он не должен быть таким калорийным, как обед, а потому традиционно для него выбирают легкоусвояемые блюда.
• Самый последний прием пищи приходится на время от девяти до десяти часов вечера. Здесь лучше всего предложить ребенку грудное молоко, но если кроха требует еще чего-то, то можно предложить ему детский чай, немного сока или компота.

Что входит в меню восьмимесячного ребенка на грудном вскармливании

Кормление ребенка в этом месяце обычно проходит без трудностей – подросший карапуз с удовольствием ест питательные блюда и угощается новыми продуктами. Если грудничка не донимают частые колики, проблемы со стулом и аллергия, то его уже можно кормить практически всеми продуктами и их категориями, включая даже рыбное пюре.

Каши

Они отлично подходят для второго завтрака и надолго насыщают желудочек малыша. Обычно дети с удовольствием едят крупы и любят каши, так что вы можете порадовать восьмимесячного ребенка и гречневой, и рисовой, и кукурузной кашкой, а также добавить к ним немного перловой или овсяной крупы.

В этом возрасте грудничку вполне уже можно добавлять немного сливочного масла в блюда, к тому же, с таким ингредиентом малыши едят свою порцию кашки гораздо охотнее.

Овощи

Большая часть овощей уже разрешена крохе, кроме откровенно тяжелых для желудка. Очень полезны морковь, кабачок, капуста цветная и брокколи, обыкновенный картофель и многое другое.

Как и в случае с кашками, такое блюдо можно сдобрить небольшим кусочком сливочного масла. А можно и обойтись растительным.

Мясо

Крохе в восемь месяцев очень полезно и даже необходимо кушать мясо. Это может быть говядина, телятина, курица или кролик, а также индейка.

Если малыш плохо ест мясо, попробуйте самую малость присолить блюдо или смешать мясное пюре с тем продуктом, который грудничок хорошо знает и любит – например, добавить в овощное пюре.

Рыба

В восьмимесячном возрасте ребенка можно начинать знакомить с рыбой. Врачи рекомендуют предлагать исключительно нежирные и белые сорта рыбы – например, треску или хека. Но слишком часто давать рыбные деликатесы в восемь месяцев не стоит – лучше делать это не чаще одного-двух раз в неделю.

Фрукты

Как и в случае с овощами, в этот период кроха может уже пробовать все, кроме высокоаллергенных сортов фруктов.

В восемь месяцев многие малыши с удовольствием едят фруктовые пюрешки и пьют соки и компотики.

Другие продукты

В этом месяце можно познакомить ребенка с хлебобулочными изделиями, предложив ему сухарик. Разумеется, под вашим бдительным контролем. Также можно дать грудничку кефир с хлебом в качестве перекуса на поздний ужин.

Примерное меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании

Первое кормление, ранний завтрак

Грудное молочко мамы. Обычно в этом возрасте детки выпивают около 200 миллилитров молока за одно кормление.

Второй завтрак

Кашка на молоке: гречка, овсянка (особенно полезно для малышей, которых часто мучают запоры), рис.

В качестве десерта предложите крохе фруктовое пюре.

Обед

Овощной супчик, мясное блюдо или мясное пюре с овощами, также отлично подойдет на обед рыбка, хлеб с отварным куриным желточком.

После еды можно предложить малышу напиток – сок из фруктов, компот или немного чая.

Ужин

В это время лучше не перегружать организм малыша тяжелыми продуктами, потому лучше предложить ему кефир или сок, а также немного хлеба или печенья. Напоследок предложите грудничку свое молочко.

Второй ужин

Как и ранний завтрак, самый последний прием пищи в восемь месяцев у крохи на грудном вскармливании состоит из молока.

Что можно приготовить восьмимесячному ребенку на ГВ

Так как список разрешенных продуктов растет с каждым новым месяцем, в этом возрасте грудничку уже можно готовить самые разнообразные блюда. Если он с удовольствием уплетает новые кашки и пюрешки, то можно добавлять к ним немного новых ингредиентов, чтоб меню малыша было разнообразным и не приедалось ему.

Например, к отварным овощам или к пюре из них отлично подходит куриный желток, сваренный вкрутую. Разотрите его и добавьте к картофелю или цветной капусте, дополнительно заправив блюдо маленьким ломтиком сливочного масла. Получится не только вкуснее и сытнее обычного овощного пюре, но еще и гораздо полезнее.

Чтобы вкусовые рецепторы грудничка учились воспринимать новые продукты, а сам кроха приходил в восторг от новых угощений, лучше оставлять ему пространство для разнообразия.

Это означает, что в восемь месяцев ребенку не обязательно смешивать все продукты в одну малопривлекательную кашу. Лучше разделять их и предлагать отдельно. Например, положите в тарелку отдельной горкой рыбное пюре из филе и овощное, чтобы он мог ощутить разные оттенки вкуса.

В то же время помните, что если смешать привычные ингредиенты, то можно получить совершенно новое блюдо, которое грудничок может с радостью слопать. А потому, если ребенок уже неохотно ест кашу на обед, сделайте ее слаще с помощью фруктов или добавьте его любимое печеньице. Обычно груднички хорошо кушают привычные блюда, если их немного изменить.

Супы – это отличная категория, с которой можно смело экспериментировать. В легкий овощной бульон всегда можно добавить мясо или даже сухарик, а также взбить суп до получения воздушного суфле, которое обычно груднички едят с большим удовольствием.

В суп можно класть и крупы – например, рис или гречку. Получается не так, как обычно и вполне сойдет для карапуза за новое блюдо.

Как видите, меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании отличается обширным перечнем продуктов и может вполне называться разнообразным и полноценным. В этом возрасте у крохи в животике уже могут оказаться все виды блюд, включая рыбные, а также большая часть фруктов и почти все крупы.