Картофель по-шведски

    Что надо:

    4 картофелины, 100 г сыра типа “Российский”, сливочное масло или 150 г маргарина или 100 г любого жира.

    Очистить картошку и разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой. Форму смазать маслом или маргарином, поместить в нее картофелины, посыпать сверху солью с перцем и на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить форму в духовку и запечь до золотисто-коричневого цвета, постоянно поливая подливкой, чтобы не получилась сухой.

      опросецПОДСКАЖИ ПОДРУЖКАМ! опросец