Картофель, жаренный с луком

    Что надо:

    500 г картофеля, 1 луковица, растительное масло.

    Картофель надо почистить, нарезать тонкими ломтиками и посолить. Можно его жарить двумя способами: либо картофель жарится вместе с мелко нарезанным луком, либо ломтики картофеля и лука жарятся отдельно и потом смешиваются. Они могут подаваться  к столу и в таком виде, или их заливают 2 ст.ложками воды и ставят тушить еще на несколько минут, получается что-то вроде картофельного соуса.

      опросецПОДСКАЖИ ПОДРУЖКАМ! опросец