Торт из картофеля с творогом

    Что надо:

    500 г картофеля, 400 г творога, 40 г сливочного масла, 2 яйца, лимонная цедра, ванильный сахар, немного соды, 150 г сахара, 100 г джема.

    Масло, сахар и желтки растираются в пену, после чего добавляются: хорошо растертый творог, лимонная цедра, ванильный сахар, натертый картофель, сода и под конец взбитые в пену белки. Печется в тщательно смазанной маслом форме. Через несколько часов торт разрезают горизонтально, намазывают вареньем или джемом и нарезают кусками.

      опросецПОДСКАЖИ ПОДРУЖКАМ! опросец