Выход около 6 кг

Тыква, очищенная, освобожденная от семян, порезанная на кубики – 3 кг

Абрикосы сушеные, порезанные на полоски – 1 кг

Вода – 1,5 л

Сахар – 2,75 кг

Вымочить абрикосы в воде в течение 24 ч. Откинуть их на дуршлаг, дать стечь воде и сохранить ее. Варить тыкву в воде от абрикосов 30 мин или до размягчения. Протереть тыкву через сито. Добавить сахар и варить смесь 30 мин. В конце варки добавить абрикосы и варить еще 30 мин. Переложить в стеклянные банки.

    7ОЦЕНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЭТОТ РЕЦЕПТ
Загрузка ... Загрузка ...