Кетчуп из ежевикиВыход около 2,5 кг

Спелая ежевика – 2 кг

Сахарный песок – 1 кг

Уксус – 0,5 л

Гвоздика и корица молотые – По 2 ч.ложки

Перец душистый молотый – 1 ч.ложка

Варить на слабом огне ежевику с сахаром, уксусом, гвоздикой, корицей и перцем в течение 2 ч. Когда все ингредиенты размягчатся, кетчуп будет готов. Переложить его в стеклянные банки и укупорить их.

ujkjc
ОЦЕНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЭТОТ РЕЦЕПТ:
Загрузка ... Загрузка ...