Выход 9 л

Уксус винный – 9 л

Орехи мускатные – 4 шт.

Имбирь (корень) – 10 г

Гвоздика – 1 ч.ложка

Горчица (семена) – 20 г

Соль – 125 г

Перец черный горошком – 10 г

Апельсин (цедра) – 1 шт.

Лук шалот – 12 головок

Положить все ингредиенты в стеклянную или керамическую посуду, например в большой широкогорлый горшок, плотно закрыть и оставить на солнце или в теплом помещении на 3-4 недели. Затем процедить уксус через ткань, разлить в бутылки и плотно их укупорить пробками.

 Загрузка ...

ПОДСКАЖИ ПОДРУЖКАМ! 


Ошибка в тексте