Простой абрикосовый джемВыход около 3 кг

Абрикосы не очень спелые, очищенные от косточек, порезанные тонкими ломтиками – 3 кг

Сахар – 2,5 кг

Расколоть несколько абрикосовых косточек, очистить зернышки от шелухи и очень мелко их порубить. Положить абрикосы, зернышки и сахар в большую кастрюлю. Варить при умеренном нагреве, часто помешивая. По возможности раздавливая кусочки абрикосов, которые не разрушились. Когда джем станет густым и липким (примерно через 1 ч), разлить джем по банкам.

ujkjc
ОЦЕНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЭТОТ РЕЦЕПТ:
Загрузка ... Загрузка ...
    ЕЩЕ РЕЦЕПТИКИ