عيد الحب، المعروف أيضًا باسم عيد القديس فالنتين، هو أحد أكثر الأعياد إثارة للجدل في العام. لماذا غامضة؟ أحكم على ذلك من خلال حقيقة أن الكثيرين يعتبرون هذه العطلة تافهة وغير واقعية وتكاد تفرض علينا بعض القيم غير المفهومة.

من ناحية أخرى، بالنسبة لمعظم العشاق، تعد هذه العطلة سببا آخر لإظهار مشاعرهم تجاه بعضهم البعض، وهو أمر غير ضروري أبدا. وكما نعلم جميعًا، بالنسبة للزوجين المحبين، فإن أفضل طريقة لقضاء بعض الوقت معًا هي (اللعنة!) عشاء رومانسي. ومع ذلك، إذا كان يوم 14 فبراير لا يزال بعيدًا، فيمكنك ترتيب عشاء رومانسي لشخصين في أي يوم، طالما لديك الرغبة. في هذه المقالة، سنتحدث عن كيفية إعداد عشاء رومانسي في المنزل، مفاجأة سارة التي اخترتها.

قواعد عشاء رومانسي

إذًا، ما رأيك في شكل العشاء الرومانسي المثالي؟ دعونا نسلط الضوء على النقاط الرئيسية التي تميز العشاء الرومانسي عن العشاء العادي.

• الموقف. ربما تكون هذه هي اللحظة الحاسمة. الشموع والإضاءة الخافتة والطاولة الجميلة والموسيقى الهادئة الهادئة - يمكنك ترتيبها بنفسك. وبطبيعة الحال، لا يوجد تلفزيون، حتى لو كان هناك نوع من الكوميديا ​​الرومانسية هناك.
• فقط نحن الاثنان. إذا كان لديك أطفال، فضعهم مع جدتك إذا كنت تعيش مع أقارب، فاشتري لهم تذاكر مسرح أو فكر في شيء آخر، وإلا فإن عشاءك الرومانسي قد يذهب هباءً لأسباب واضحة.
• أطباق. العشاء الرومانسي هو أفضل لحظة لإبهار من تحب بمهارة بمهارات الطهي التي لم يكن يعلم أنك تمتلكها. لهذا السبب، يجب أن تكون الأطباق التي تحضرها لعشاء رومانسي شهية. كما أنها ليست صعبة للغاية سواء في التحضير أو في عملية الهضم.
• مشروبات. وبطبيعة الحال، فإن المشروب الوحيد المناسب لمثل هذا العشاء هو النبيذ. أولاً، يجب عليك تحديد القائمة لعشاء رومانسي، ثم اختيار النبيذ الذي يناسبك (إذا لم تكن على دراية جيدة بالنبيذ، فمن الأفضل الذهاب إلى متجر خاص، والعثور على بائع، وإخباره بالأمر. طبق وحدد ميزانيتك). يمكنك بدء عشاء رومانسي مع كأسين من الشمبانيا أو البروسيكو، لكن لا تبالغ في ذلك!
• مفاجأة. أفضل عشاء رومانسي هو عشاء مفاجئ. حاول تحضير كل شيء سرًا من نصفك الآخر، وستكون مكافأتك هي رد فعلها المتحمس لهذه المفاجأة غير المتوقعة ولكن السارة.
• مزاج. هذه أمسية خاصة ولحظة خاصة في حياتك. أثناء تحضيرك لعشاء رومانسي، من المحتمل أن يكون لديك الوقت للانغماس في جدية هذه اللحظة، لذا فإن الشيء الرئيسي هو عدم "الإرهاق". ولا ينبغي أن تتوقع الكثير: فمن الأفضل أن تفاجأ بسرور بدلاً من أن تصاب بخيبة أمل شديدة.

إذا كنت تتقن نظرية تنظيم العشاء الرومانسي، أقترح عليك الانتقال إلى الممارسة. إذا كان موقعي يدور حول علم النفس والنمو الشخصي أو أساسيات تدليك التانترا، فمن المحتمل أن أتحدث عن شيء آخر. ولكن كما يقول المثل الشعبي، الذي يتحدث عن ما، و OneGin مرة أخرى عن الطعام. لذا، وصفات عشاء رومانسي مثالي.

كما قررنا بالفعل، يجب أن يكون العشاء الرومانسي بسيطًا، ولكن مع لمسة، لذا انسَ الأطباق المعتادة والمملة على الفور، فهي ستقتل كل الرومانسية. متى ستتاح لك الفرصة لإثبات أنك تعرف كيفية القيام بأكثر من مجرد تحضير شرحات أو طهي البيلاف؟!

دعونا نهدف إلى القلب ونقوم بإعداد شيء لذيذ وغير عادي ومذهل. تحتوي هذه المجموعة على وصفات لعشاء رومانسي ستثير الإعجاب، ولكن الشيء الرئيسي هو أنه حتى المبتدئين في الطبخ يمكنهم تحضير معظمها.

وجبة خفيفة

يجب أن يبدأ العشاء الرومانسي بمقبلات باردة أو ساخنة. يمكن أن تكون سلطة خفيفة، أو فطيرة مع الخبز المحمص، أو بروشيتا أو أي شيء آخر من اختيارك. من الناحية المثالية، من الأفضل تحضير الوجبة الخفيفة مسبقًا حتى لا تشتت انتباهك في اللحظة الأكثر أهمية.

أولا، دعونا نذهب من خلال وجبات خفيفة في شكل بروشيتا- مرافقة مثالية لكأس من النبيذ الذي يمكن للجميع تحضيره.

السلطات- حل بسيط، ولكن خفته ونضارته تتناسب تمامًا مع عشاء لشخصين.

إذا كنت أنت ونصفك الآخر خاليين من الأحكام المسبقة، انتبه لذلك تارتاروس- هذه المقبلات تساعد على الرومانسية وستكون بمثابة بداية منعشة لأي عشاء. الوصفة متروكة لك، لكن كنصيحة، يمكنني أن أوصي بتقطيع كل شيء مقدمًا ودمجه قبل التقديم مباشرة.

لنبدأ بوصفات لأولئك الذين يعتبرون أنفسهم طباخين مبتدئين. في هذه الحالة، يجب عليك اللعب بأمان والاستعداد شيء بسيط ولا لبس فيه.

أرغب في تضمين العديد من وصفات الريسوتو في هذه المجموعة، ولكن، للأسف، لعشاء رومانسي غير مناسب: الوقوف على الموقد طوال المساء ليس خيارًا. لكن سيكون خيارا رائعا- طبق رئيسي خفيف ولذيذ. سيكون الحل الجيد هو إعداد الصلصة مقدما، وفي اللحظة الحاسمة، قم ببساطة بإضافتها إلى المعكرونة المسلوقة الطازجة.

لأولئك الذين لحمةهو مرادف لكلمة "طعام"، أهديه القطعة التالية:

أنا مقتنع بأن جميع الأطباق الأكثر رومانسية جاهزة المأكولات البحرية، ولكن هناك مشكلة محتملة: عادةً ما يتم تحضيرها قبل التقديم مباشرة، وأنا وأنت نريد أن نكون في غرفة المعيشة، وليس المطبخ. ولكن لا يزال من الممكن القيام بشيء ما.

.
— يمكنك إدخالها إلى الفرن مسبقًا، والأهم من ذلك هو عدم نسيان إخراجها في الوقت المحدد.
.

— هنا يمكن القيام بكل شيء مسبقًا، ولكن لا يزال يتعين عليك المغادرة لقلي الجمبري بسرعة. .- ما عليك سوى إضافة بلح البحر إلى الصلصة الحارة قبل دقائق قليلة من التقديم.

أخيرًا، ما كنت تسأل عنه لفترة طويلة:
أطباق الخضار الرومانسية
بدون اللحوم والأسماك وكل تلك الأشياء الأخرى.
.

هي طريقة لذيذة بشكل غير متوقع لتحضير هذه الخضار الصحية.

انتهى البرنامج الإلزامي، وأصبحت الحلوى على شكل عشاء رومانسي الآن جزءًا من البرنامج المجاني - على الرغم من أن الأشخاص الذين يحبون الحلويات قد لا يتفقون معي. على أية حال، أنصحهم بعدم المبالغة في تناول الحلويات، لأن العشاء غالباً ما يكون مجرد بداية المساء.

ومرة أخرى لنبدأ بوصفات بسيطةلأولئك الذين، مثلي، لا يعرفون شيئًا عن تحضير الحلويات، ولكنهم يريدون الحصول على نتيجة لذيذة.

هل ترغب في قضاء المساء مع من تحب وتفاجئه بمهاراتك في الطهي؟ لكن لا تعرف أي طبق تختار؟

دعونا نحاول فهم هذا الموقف وإيجاد الحل الأفضل.

عشاء لشخصين أو ماذا تطبخ لعشاء رومانسي لشخصين؟

يعد العشاء الرومانسي لشخصين في المنزل حدثًا مهمًا جدًا ويتطلب القليل من الجهد والقليل من الخيال، وإلا عليك اتباع نصائح ذوي الخبرة.

لن يترك العشاء الرائع سوى المشاعر الإيجابية، وستسمح لك الرومانسية بإقامة علاقة عاطفية، بشرط توفر السياق الرومانسي المناسب. لذلك، لا ينبغي أن تكون مهملا في مثل هذه الأمسية، ولكن من الأفضل أن تفهم التفاصيل الصغيرة والفروق الدقيقة. إن النهج الجاد في التعامل مع هذه المسألة هو جزء لا يتجزأ من النجاح.

سيكون العامل الحاسم هو الجو السائد. حاول إنشاء التأثير الأكثر دقة للطبيعة الرومانسية، وإلا فإنك تخاطر بالانحراف عن الوضع الحقيقي. أفضل لحظة لعشاء من هذا النوع كانت ولا تزال في المساء أو عندما تغرب الشمس خلف الأفق.

ولكن في مثل هذه اللحظة، يجب عليك تخزين الشموع، لأنها تؤكد على الحالة المزاجية والجو. لا تنس الموسيقى، وكذلك الزهور وغيرها من الصفات التي لا يمكن تعويضها.

قليل من الناس يلاحظون ذلك، ولكن حتى إعداد الطاولة يخلق المزاج الصحيح. إليك ما يستخدمونه لهذا:

• مفرش طاولة لطيف
• حاملي الشموع
• يجب وضع الزهور الطازجة في مزهرية جميلة
• لا تنسى أسلوب النظارات وكذلك أسلوب الأطباق
• أدوات المائدة للطاولة والمناديل بالطبع.

إن ملاحظات الاحتفال هذه هي التي ستشكل حالتك المزاجية أثناء التواصل. العامل الحاسم الآخر هو القائمة أو الأطباق الخاصة بالعشاء. لا يستحق التحضير كثيرًا لتناول العشاء، لأنك لم تحضر لتناول الطعام، بل على العكس من ذلك، رفضت كل شيء باستثناءكما.

لكن الطعام هو أيضًا رابط مهم لتكوين العلاقات، لأن الطبق المفضل لشخص عزيز سيؤكد على الاهتمام والاحترام، وهذا بدوره هو سمة من سمات العلاقة الحقيقية.

في حالة عدم معرفة أي شيء عن طبقك المفضل، فإن الأمر يستحق التركيز على الأطباق الأكثر صلة بمثل هذا الحدث. إليك بعض الأفكار الحديثة والعصرية لعشاء رومانسي.

يجب أن تبدأ برشفتين من النبيذ تقدم في كؤوس جميلة.

فاتح للشهية

يمكنك حتى اختيار السانجريا كنبيذ، مما سيسمح لك بالاستمتاع بالنكهات المختلطة للفواكه.

يعد كوكتيل بيليني أيضًا خيارًا جيدًا، لأنه يسمح لك برفع معنوياتك بفقاعاته المتلألئة.

روبيان وجرجير

تنوع ممتاز للسلطة الخفيفة. وفي الوقت نفسه، يمكنك تشكيل خفة السلطة على أساس السعرات الحرارية.

الطبخ في المنزل:

• جمبري حوالي 150 جرام
• حفنة من الجرجير
• القليل من الزيت النباتي
• الخل البلسمي
• شراب بنكهة المشمش
• يضاف البقدونس والشبت حسب الرغبة
• إذا كنت تحب اللوز، فلا تتردد في إضافته إلى سلطتك
• وبالطبع الفلفل المطحون والقليل من الملح حسب الرغبة.

تحضير السلطة:

• اغسل جميع الخضر المعدة مسبقًا واقطعها جيدًا
• يستخدم الجرجير كإضافة صغيرة، فلا تأخذ المزيد من أوراق النبات.
• طبق عميق، مثالي للسلطة والتحريك.

تحضير صلصة السلطة:

• نخلط الخل البلسمي والزيت الذي قمنا بإعداده مسبقًا (اختر النسب بناءً على كمية الخضر)
• يُضاف شراب المشمش إلى الخليط الناتج عن طريق العين.

نسكب الخليط الناتج في السلطة ونخلطه جيدًا ونقلبه حتى لا يتساقط الزيت في قاع الطبق.

ضعي الروبيان في الأعلى ورشي السلطة باللوز. يجب أولاً بشرها أو تقطيعها باستخدام أدوات المطبخ.

هذا كل شيء، السلطة جاهزة. بمجرد تخميرها، سوف تكتسب رائحة مختلطة.

لحم الخنزير مع الفطر

يجب خبز لحم الخنزير في الفطر لتحقيق الطعم والرائحة المرغوبة. الطبق ليس ممتعًا فحسب ، ولكنه أيضًا لذيذ ومشبع جدًا أيضًا.

خلط المكونات:

• أي نوع من لحم الخنزير، ولكن غير مدخن
• بعض الجبن
• الفطر من اختيارك، ويفضل أن يكون الفطر
• طماطم
• مايونيز محلي الصنع أو مايونيز من المتجر، حسب اختيارك
• ملح بنسبة وزن اللحم
• الفلفل الأسود المطحون

عملية الطبخ:

• تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة
• يُملح اللحم والفلفل في مقلاة (ضع ورق القصدير تحت اللحم، فهذا يساعد على تجنب الاحتراق)
• أضف الفطر المفروم والطماطم في الأعلى
• صب المايونيز فوقها
• نثر الجبن المبشور على كامل كتلة اللحم
• اخبزي القطع لمدة 30-40 دقيقة.

ستيك مع سمك السلمون

لبضع شرائح اللحم سوف تحتاج:

• الفلفل الأسود المطحون
• زيت الزيتون
• الملح بالتناسب مع الوزن.

• تسخين المقلاة
• شرائح اللحم بالفلفل والملح ووضعها في مقلاة
• تقلى في زيت الزيتون لمدة 20-15 دقيقة
• يتم تحديد الاستعداد من خلال القشرة الذهبية
• أضف بعض الأرز أو الخضار إلى شريحة اللحم الجاهزة.

الطبق جاهز.

صورة لعشاء رومانسي لشخصين

هل ترغب في إرضاء صديقتك وإعداد عشاء رومانسي لها، لكنك لا تعرف كيف تطبخ "بشكل جميل" على الإطلاق؟ لا تيأس، الأمر بسيط جدًا! السر الرئيسي هو أن تحضير حصتين صغيرتين عادة ما يكون أسهل بكثير من تحضير نفس الطبق لعائلة مكونة من ستة أفراد.

سيكون الخيار المربح للجانبين لعشاء رومانسي هو مزيج من اللحوم أو الدجاج أو السمك مع الحد الأدنى من الأطباق الجانبية (حتى المعكرونة العادية أو البطاطس) وعناصر "ترويض" مثل الطماطم الكرزية أو سلطة الجرجير أو غصن إكليل الجبل. .

هل حقا في علم الوراثة لدى الرجال أنه بعد 30-35 سنة تبدأ بطنهم في النمو؟ أو دائما بعد 35؟

اختيار اللحوم المناسبة

ضع في اعتبارك أن معظم أنواع اليخنات لا تتناسب جيدًا مع عشاء رومانسي فاخر، فحتى كرات اللحم ستبدو أفضل من طبق ساخن. اختر شيئًا يستغرق قليه بضع دقائق فقط - حيث يكون طهيه أسهل بكثير.

بالإضافة إلى ذلك، إذا لم تكن مقليا أبدا، فمن الأفضل عدم محاولة التعلم قبل العشاء المسؤول - على الأرجح، سوف تجفف اللحوم ببساطة. التزم بتناول صدور الدجاج أو شرائح لحم السلمون أو اللحوم أو شرائح الدجاج التي يتم شراؤها من السوبر ماركت.

النبيذ الأبيض أو الأحمر؟

القاعدة الأساسية لاختيار النبيذ هي مطابقته للطبق الرئيسي. يتم تقديم السمك الأبيض عادة مع النبيذ الأبيض، ويتم تقديم سمك السلمون وأجزاء أخرى من الدجاج مع النبيذ الأبيض أو الأحمر، ولكن يتم تقديم لحم البقر واللحوم الأخرى دائمًا مع النبيذ الأحمر. الشمبانيا تأتي مع الحلوى.

إذا كنت لا تعرف الكثير عن أنواع النبيذ، فاختر كابيرنيت ساوفيجنون الأحمر الجاف. العنب الذي يصنع منه هذا النبيذ متواضع للغاية بالنسبة للظروف المناخية، لذلك من الصعب إفساد مثل هذا النبيذ. وبالإضافة إلى ذلك، فهي واحدة من الأقوى - حوالي 12-14٪.

كلما كان الطبق الجانبي أقل كان ذلك أفضل.

من المؤكد أن تناول وجبة كبيرة خلال عشاء رومانسي لا يساعد على ممارسة المزيد من النشاط البدني. لا تنس أن هدفك الرئيسي ليس إطعام الفتاة للأسبوع المقبل، بل مفاجأتها بمهاراتك في الطهي، مما يجعلها جاهزة لاستمرار المساء بشكل ممتع.

تحضير طبق جانبي صغير فقط. تقلى حرفيًا 3-4 حبات بطاطس صغيرة أو 100 جرام من المعكرونة الإيطالية عالية الجودة - لكن اختر ليس السباغيتي (من الصعب جدًا تناولها من الناحية الجمالية ويمكن أن تتسخ)، ولكن تلك التي يمكن التعامل معها بسهولة وبسرعة باستخدام شوكة.

وصفات وقواعد لخدمة جميلة

إذا كان حتى خس الجبل الجليدي العادي يعطي الطبق انطباعًا "مطعمًا" ، فإن تقديمه مع سلطة الجرجير أو غصن إكليل الجبل سيحول البطاطس المقلية المبتذلة مع كستلاتة إلى طعام شهي رائع. من بين أمور أخرى، جرجير على ما يرام مع النبيذ الأحمر والمكسرات والجبن.

استخدمي الجبن الأزرق الباهظ الثمن كحلوى، وقدميه مع الزبيب والمكسرات والعنب. أخبر صديقتك أنه بعد تناول مثل هذا الجبن، تستيقظ براعم التذوق على اللسان، وتكشف عن جوانب جديدة تمامًا من طعم ورائحة النبيذ.

ليس فقط المشاكل في السرير. أعراض أخرى خفية عند الشباب.

عشاء رومانسي في المنزل: الخطأ الرئيسي

من أهم النصائح لاستضافة عشاء رومانسي في المنزل هو أنه بحلول الوقت الذي تنتهي فيه من الطهي، يجب أن يبدو المطبخ نظيفًا قدر الإمكان. في نهاية العشاء، يجب عليك فقط إزالة الأطباق من الطاولة والانتقال بسلاسة إلى الأريكة، وعدم تنظيف الموقد والمقالي.

لا تتوقع من الفتاة أن تنظف عواقب أنشطتك في الطهي. إذا قمت بتحضير طبق جميل ولذيذ لها (بصراحة، "الجميل" هو الأهم هنا)، وترك المطبخ بشكله الأصلي، فستكون مستعدة لفعل أي شيء من أجلك.

كن واثقا في قدراتك

وفي الختام نلاحظ أنه لا داعي لقصف الفتاة بأسئلة مثل "حسناً، كيف أطبخ؟" هل كان لذيذا؟ حتى لو تبين أنها متوسطة، فستظل تقول أنها كانت جيدة. ومع ذلك، بعد أن سألتها عن ذلك خمس مرات، ستشعر بالتأكيد بالكذب في إجاباتها - وربما سيزعجك ذلك.

إذا كنت تفهم بنفسك أن الطبق كان متواضعًا، فلا داعي للتأكيد على ذلك بمظهرك المكتئب. الفتاة، في الواقع، لا تهتم بما تطبخه - الشيء الرئيسي بالنسبة لها هو أنك حاولت حقًا أن تجعل العشاء ممتعًا ورومانسيًا.

***

الشيء الرئيسي في عشاء رومانسي هو الاختيار الصحيح للجو والنبيذ. في الواقع، يجب أن يكون الطبق جميلا وبسيطا فقط. لا تحاول طهي بعض الوصفات المعقدة وغير المألوفة، فقط قم بقلي اللحوم التي تعرف كيفية قليها وأضف القليل من الأطباق الجانبية والأعشاب للتزيين.

شبكتنا العالمية مليئة بالقصص المضحكة (وغير المضحكة في كثير من الأحيان) حول كيفية قيام الفتيات بترتيب عشاء رومانسي لنصفيهن الآخر. صحيح أن الأمر لم ينته دائمًا بالطريقة التي أرادوها وحلموا بها. إما أن الرجل، بعد أن تذوق سلطة الروبيان، أصبح مغطى بالبقع بسبب الحساسية، ثم سقطت شمعة عن طريق الخطأ، أو زوج جائع، بعد أن ابتلع الشرائح ومضغ سلطة خفيفة، طالب بقلي الدجاج مع البطاطس. باختصار، العشاء الرومانسي هو أمر مسؤول للغاية، بل يمكن مقارنته بالمشي عبر حقل ألغام. خطوة إلى اليسار، خطوة إلى اليمين - ولا يمكن أن تشعر بالحرج فحسب، بل تتشاجر بشكل جدي مع من تحب. نأمل أن تساعدك تعليماتنا على تجنب الأخطاء الأكثر شيوعًا والاستمتاع بأمسية مثالية على ضوء الشموع.

1. الزمان والمكان

أمسية أحد أيام الأسبوع ليست أفضل وقت للقاء tete-a-tete. حسنا، أولا، يوم عمل طويل ومليء بالأحداث غالبا ما يستنفد كل الأعصاب ويضغط على كل العصائر. لذلك، عندما تزحف أخيرًا إلى المنزل، لديك رغبة واحدة فقط - تناول الطعام والذهاب إلى السرير في أقرب وقت ممكن. هل هذه صورة مألوفة؟ ثانيا، قد يتأخر شريكك في العمل: كل الطعام سوف يبرد، وأنت، تعبت من التحضير، سوف تغفو بلطف على الأريكة. لذلك، إذا لم يكن من الممكن إعادة جدولة الخطط الرومانسية لعطلة نهاية الأسبوع، فيمكنك التفكير في خيار العشاء على ضوء الشموع في أحد المطاعم. لذلك سيكون الأمر أكثر من مجرد عشاء عادي في المنزل بنهاية غير متوقعة. ثم يمكنك التجول في المدينة قليلاً، وفي المنزل، شرب كأس من الشمبانيا على سبيل المثال كفترة فاصلة. ولكن، إذا كنت لا تزال تقرر خيار عشاء رومانسي في المنزل، فيجب عليك الانتباه إلى التفاصيل. على سبيل المثال، لا تلمح بشكل غامض لمن تحب عن المفاجأة التي تنتظره في المنزل، ولكن قل بوضوح أنك تحضر عشاء رومانسي، والتأخير في العمل سوف يسبب غضبك الصالح. لكن الشيء الرئيسي هو التفكير مليًا في قائمة العشاء.

لقد اكتشف علماء النفس ما يجب تجنبه في الموعد. إذا كنت ترغب في إثارة إعجاب شريكك، فلا ترتكب الأخطاء الأكثر شيوعًا.

2. القائمة

هل تتذكرين تحدثنا قبل قليل عن فتاة لم يكن زوجها مليئًا بالسلطة وطلب شيئًا أكبر؟ هذا الخيار ممكن جدا. لذلك، لا ينبغي أن يكون العشاء على ضوء الشموع خفيفا جدا (خاصة بعد يوم عمل). وإلا فإن رجلك لن يلتهمك بعينيه، بل بالثلاجة، حيث ربما لا يزال هناك "شيء يتبقى ليأكله". ولكن في الوقت نفسه، يجب ألا يكون الطعام كثيفا للغاية. إن المعدة الممتلئة لا تساهم على الإطلاق في مشاعر العطاء، بل إنها تجذبك إلى الجانب.

إن محاولة كسب شريك حياتك بوفرة من الأطباق فكرة سيئة، وكذلك اختيار الوصفات المعقدة. الوقوف أمام الموقد لساعات طويلة لن يجعلك في مزاج جيد. علاوة على ذلك، فإن الغرض من العشاء ليس الطعام، بل ما بعده.

3. الأطباق الرئيسية

الدواجن مناسبة كاللحوم الرئيسية. وهو سهل الهضم، ويستمر الشعور بالشبع لفترة طويلة. يستغرق لحم الخنزير أو اللحم البقري وقتًا طويلاً للهضم، بينما تتطلب الأسماك بعض الجهد للوصول إلى العظام. سيكون الفول وفول الصويا أيضًا خيارًا سيئًا للغاية (هل نحتاج أن نقول لماذا؟). يمكن تقديم الطبق الرئيسي مع سلطة خفيفة من الخضار أو المأكولات البحرية. للحلوى - الآيس كريم، أو النوع الكلاسيكي - الفراولة والقشدة. بالمناسبة، هذا الأخير يمكن أن يكون بمثابة بداية جيدة للعبة حميمة مثيرة.

لنفترض أنك تعرف الكثير عن زوجك، ولكن إذا كنت قد بدأت للتو في مقابلة رجل، فسيكون من الجيد أن توضح معه أنه لا يأكل. على سبيل المثال، بعض الناس لا يحبون الكبد، والبعض الآخر لا يحبون البصل. ربما هناك أطعمة يحبها شريكك - المكسرات والعسل وما إلى ذلك. ضع في اعتبارك أن العديد من (الزيوت والتوابل والمنتجات) هي أيضًا أطعمة شديدة الحساسية. حتى جزء صغير يمكن أن يسبب صدمة الحساسية لدى الشخص.

4. المشروبات

تجنب المشروبات الكحولية القوية على الفور. ومع ذلك، يجب أن يشعر كل منكما بالدوار من الحب، وليس من "أن يُؤخذ إلى الصدر". تعتبر الشمبانيا أو النبيذ خيارًا رائعًا. لكن لا يجب أن تخلط بينهما، فمن الأفضل أن تلتزم بشيء واحد. من المقبول عمومًا تقديم النبيذ الأحمر أو النبيذ الوردي مع الدواجن واللحوم. لكن هذه ليست وصفة صارمة. في الواقع، الذوق فقط هو المهم. يمكن استكمال اللحوم الرقيقة جيدًا بالنبيذ الأبيض. والأهم من ذلك بكثير اتباع قاعدة أخرى: يجب أن يكون النبيذ الأحمر في درجة حرارة الغرفة، ولكن يجب تقديم النبيذ الأبيض مبردًا قليلاً.

هذا هو الفن الحقيقي! يشاركنا الساقي أسراره حول كيفية اختيار النبيذ المناسب في السوبر ماركت، والأطباق التي تناسبه وكيفية تقديمه.

مجموعة مختارة من عدة أنواع من الجبن تتناسب مع النبيذ، ويمكنك أيضًا إضافة طبق من الفاكهة. تأكد من وضع زجاجة من المياه المعدنية العادية على الطاولة، ولكن يفضل أن تكون بدون غاز.

5. التقديم

✓ من المؤكد أنك لن تخلق جوًا رومانسيًا باستخدام أكواب بلاستيكية وأدوات مائدة يمكن التخلص منها (حسنًا، حتى لا تغسلها). لذلك، سيتعين عليك الحصول على أطباق جميلة ومفارش المائدة والنظارات من الصناديق. حاول ألا تملأ سطح الطاولة بالكامل بالأطباق: وإلا فسوف ينتهي بك الأمر بمأدبة ذكرى سنوية فخمة، وليس عشاء حميم لشخصين

✓ يمكنك وضع باقة صغيرة من الزهور في وسط الطاولة، ولكن ليس تركيبة رائعة، ولهذا السبب لن تطلق النار حتى على عينيك. تبدو المزهرية الصغيرة التي تحتوي على زهرة واحدة أو شمعة عائمة تطفو على الماء لطيفة للغاية.

✓ وبالطبع الشموع. لكن الأخير يجب أن يكون في شمعدانات آمنة وبعيداً عن حافة الطاولة. من المستحسن أن يكون لديك ما يكفي من الشموع؛ فلا يحب جميع الرجال تناول الطعام عن طريق اللمس.

✓ يجب أن تكون الأطباق مقسمة بحيث لا تضطر إلى قطع أو كسر أي شيء بيديك. تبدو الأيدي السمينة غير جمالية وغير رومانسية. ولكن في أي حال، يجب أن تكون المناديل على الطاولة. يمكن وضع السلطة في سلال وافل خاصة، ويمكن تزيين أطباق جميع الأطباق بأوراق الخس أو الزيتون على سبيل المثال.

6. الموسيقى

لقد تحدثنا بالفعل عن الشموع أعلاه. من الأفضل اختيار الموسيقى الخفيفة والمريحة. نشك كثيرًا في أن رفيقك سيستمتع بقضاء المساء في الاستماع إلى أغاني ستاس ميخائيلوف. تحتوي الشبكة على الكثير من مجموعات الألحان الموسيقية الرومانسية (على سبيل المثال، من تأليف الملحن جيمس لاست)، والأغاني القديمة وتركيبات موسيقى الجاز الممتعة. لا يجب أن تثقل أمسيتك بالموسيقى "الجادة" وألحان الأوبرا أيضًا.

لكل رجل، يمكنك اختيار اللحن وفقًا لبرجك الفلكي، وسيكون له تأثير مذهل على من تحب. تحقق من ذلك!

7. ديكور المنزل

من وجهة نظر بتلات الورد، كل شيء قابل للنقاش. الأمر متروك لك لتقرر. يبدو كل شيء بالطبع رومانسيًا وسينمائيًا. لكن في الفيلم يبقى خلف الكواليس، من ينظف كل هذا الجمال المتناثر في أنحاء الغرفة؟ لذا، إذا كنت لا ترغب في الانغماس في روتين الصباح لتنظيف شقتك مباشرة بعد أمسية رومانسية، يمكنك اختيار النسخة الخفيفة. نثر بعض البتلات على طاولة العطلات. سيضيف هذا أجواء ولن يخلق مشاكل إضافية.

8. العطور

هذه أصعب قليلاً من بتلات الورد. لقد قلنا بالفعل أن العديد من الزيوت والبخور يمكن أن تسبب الحساسية أو نوبات الربو. وليس كل الناس قد يحبون الروائح الغنية. أتذكر على الفور المتاجر المشهورة الآن بمستحضرات التجميل الطبيعية المصنوعة يدويًا. أنت تمشي وتتساءل كيف يمكنك العمل هناك طوال اليوم ولا تعاني من الصداع؟ لذلك يجب التعامل مع مسألة اختيار العطور بدقة. الخيار المثالي هو رائحة الزهور المنعشة ولكن غير المزعجة التي تقف على الطاولة: زهور التوليب والورود وأغصان التنوب في التراكيب. يجب استبعاد الزنابق ذات الرائحة القوية فقط. المساعد الجيد هو مصباح عطري يمكنك إسقاط بضع قطرات من الزيت فيه والاستمتاع بالرائحة الرقيقة لخشب الصندل على سبيل المثال. نحن لا ننصح بشدة باستخدام معطر الجو! من المرجح أن تثير الرائحة الاصطناعية الثقيلة ارتباطًا بالحمامات.

9. الملابس

بالطبع، لا يمكنك الجلوس على الطاولة، وهو ما ترتديه عادة في الشقة. الملابس المنزلية، والنعال المضحكة مع كلب، والسراويل الرياضية ذات الركبتين الممدودة، ورداء الحمام أو الملابس الداخلية العائلية يمكن أن تقتل الرومانسية تمامًا. الخيار المناسب للفتاة هو فستان كوكتيل ومكياج خفيف وتسريحة شعر بسيطة. بالنسبة للرجل - القميص والسراويل بشكل عام - مظهر أنيق. تختار العديد من السيدات صورة الرقعة لتناول العشاء. يظهرون على الفور أمام شريكهم بفستان جريء أو ملابس داخلية مثيرة. حسنًا، لماذا العشاء إذن؟ ولكن ماذا عن "يجب أن يكون هناك نوع من الغموض في المرأة"؟ لذلك ننصحك بترك الملابس الداخلية “للتحلية”. للوصول إليها، سيتعين على الرجل أن يبذل قصارى جهده: يتودد للسيدة، ويمدح، ويقبل، ومن يدري، يعطي الخاتم العزيز.

10. الهدايا

ليس مثل هذا الجزء الإلزامي من البرنامج. ولكن لا يزال. الرجال لديهم وقت أسهل في هذا الأمر بالطبع. سنكون سعداء دائمًا بالزهور والشوكولاتة وأفضل أصدقاء الفتيات - الماس. ولكن ماذا يجب أن نعطي لمختارينا؟ الألعاب الناعمة اللطيفة والبطاقات البريدية والسمات الأخرى ليوم 14 فبراير مرشحة لإرسالها إلى سلة المهملات. حسنًا، سادتنا ليسوا رومانسيين جدًا! تجاوزوا الأمر بالفعل يا سيدات. من الأفضل أن تنفق المال: أ) على نفسك جميلة ومهذبة. يتناسب بشكل جيد مع هذا المفهوم. ب) للطعام اللذيذ. اختر اللحوم الجيدة والنبيذ باهظ الثمن. في النهاية، من المهم ألا يحدث العشاء الرومانسي كل يوم، ويجب أن يجلب الكثير من المشاعر الإيجابية لكما.

يحاول كل زوجين محبين تقريبًا يرغبان في تنويع علاقتهما ترتيب عشاء رومانسي على ضوء الشموع. وليس من الضروري على الإطلاق أن يتم تفضيل الرومانسية من خلال نوع من الاحتفال، أو عيد الحب أو موعدكما معًا.

يمكن أن يكون هناك العديد من الأسباب لتنظيم عشاء رومانسي. قد يكون هذا قرارًا عفويًا بأخذ استراحة قصيرة من الحياة اليومية الرتيبة. بالنسبة لبعض الأزواج، يمكن أن يكون العشاء الرومانسي بمثابة بيئة أصلية لإعلان الحب. وبالنسبة للآخرين، يمكن أن تكون فرصة فريدة للاعتذار بشكل جميل لمن تحب عن أخطائك. كيف تنظم عشاء رومانسي على ضوء الشموع وتزين علاقتك به؟

مكان. يمكن تنظيم عشاء على ضوء الشموع في أي مكان مناسب لكما. الخيار المثالي هو في الطبيعة أو بالقرب من البحر.

يوجد اليوم في العديد من مدن روسيا وأوكرانيا ما يسمى بالمنظمات الرومانسية التي تنظم أنواعًا مختلفة من التواريخ غير العادية. تشمل خدماتهم أيضًا عشاء رومانسي على سطح مبنى متعدد الطوابق. لن يؤدي هذا التاريخ إلى تنويع حبك فحسب، بل سيضيف أيضًا المزيد من الجمال والأصالة والأحاسيس المثيرة إلى الجو. بعد كل شيء، في هذه اللحظة سوف تشعر بالدفء ليس فقط من خلال الضوء الخافت للشموع الرومانسية، ولكن أيضًا من خلال الآلاف من أضواء المدينة التي تقع عند قدميك. لا تنس جمال السماء المرصعة بالنجوم الذي لا تشوبه شائبة، والذي يمكنك الاستمتاع به أثناء تناول الطعام في الهواء الطلق. إذا لم تكن لديك الفرصة لمثل هذه التجارب السحرية، فقم بتنظيم عشاء على ضوء الشموع وفي المنزل، مما يضيف القليل من الغرابة والغموض البسيط إليه.

زخرفة. يجب أن تكون البيئة نظيفة. هناك مفرش المائدة على الطاولة. يجب أن تنال الشموع إعجابها، لذلك نختار اللون المناسب. حتى لو كنت لا تعرف كيفية ترتيب الطاولة بشكل جميل، حاول ترتيب الأطباق بشكل جميل. ليست هناك حاجة لتكديس الكثير من الأطباق - تذكر أن الرومانسية تجمع بين الخفة والجمال. سوف تساعد اللحوم والسلطات في تزيين أوراق الخس والخضر بشكل رائع.

إذا قررت تناول عشاء رومانسي على الطريقة اليابانية على سبيل المثال، فاتناول الوجبة على الأرض مباشرة. قم بوضع مفرش المائدة، ووضع الوسائد التي يمكنك الجلوس عليها بشكل مريح، وإضافة المزيد من عناصر فنغ شوي إلى الداخل. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الزخارف.

رائحة. يجب أن تحوم رائحة رومانسية غير مزعجة وساحرة في جو الغرفة، لذا فإن استخدام الشموع المعطرة والعصي والمباخر مناسب تمامًا. إذا كنت لا تحب رائحتهم كثيرًا، يمكنك استخدام مصباح عطري وإسقاط بضع قطرات من الزيت فيه والاستمتاع برائحة الحب الرقيقة. المزيج المثالي هو 3 قطرات من زيت خشب الصندل، وقطرتين من زيت الإيلنغ، وقطرة واحدة من زيت الورد. إذا لم يكن لديك مصباح عطري، يمكنك إضافة كل هذا إلى الماء ورشه في الغرفة.

ستضيف مجموعة متنوعة من التوابل والزهور والأوراق رائحة رائعة إلى أجواء عطلتك الصغيرة. لإنشائه، يمكنك صب كومة من 25 جرامًا من القرفة المطحونة و5 جرام في طبق جميل. القرنفل. إضافة رائعة لهذا الخليط الرومانسي ستكون 10 قطرات من زيت الورد أو زيت اللافندر العطري. يمكنك تزيين الطبق ببتلات الورد.

يجب تشغيل الموسيقى الرومانسية الخفيفة في الغرفة. يمكن أن تكون مجموعة من الأغاني القديمة البطيئة أو الكلاسيكيات السحرية - على أي حال، سيضيف الصوت اللحني مزاجًا رومانسيًا.

الشموع. قليل من الناس يعرفون أن الشموع لها تأثيرات سحرية مذهلة. ومركزها عنصر النار الذي له القدرة على حرق السلبية المتراكمة وتطهير الجو المحيط به من القذارة. بالإضافة إلى خصائصها المفيدة، فإن نار الشموع الخافتة يمكن أن تنقل كل خوف الجو وحماسة المشاعر، مما يمنح الغرفة الرومانسية والغموض الطفيف.

الشموع في عشاءك الرومانسي يمكن أن تكون أي شيء تريده. يمكنك وضعها على شمعدان طويل على الطراز العتيق في منتصف الطاولة، ثم سينعكس وميضها المرتعش على الكؤوس بأضواء مذهلة. سيكون الخيار الرائع أيضًا هو وضع شموع أسطوانية ملونة في جميع أنحاء الغرفة. علاوة على ذلك، من المرغوب فيه أن يكون هناك ما يكفي لإلقاء الضوء على الغرفة - فالرجال لا يحبون تناول الطعام عن طريق اللمس.

يعلم الجميع أن اللون الأحمر هو لون الحب، لذا فإن الشموع الرومانسية بهذه الظلال ستكون الأنسب لعشاءك. إذا كان التصميم الداخلي الخاص بك لا يتطابق مع اللون الأحمر، يمكنك اختيار أي لون آخر.

زهور. إلهة الحب أفروديت، التي خرجت من زبد البحر، جعلت من الزهور مصدر إلهام حقيقي للحب والجمال. إنهم هم الذين يجلبون المزيد من الألوان الرومانسية والشعور بالحنان إلى الجو. وبطبيعة الحال، الورود هي زهور لا غنى عنها. يمكنك ببساطة وضعها على الطاولة، ونشر السيقان بشكل جميل في اضطراب كلاسيكي فوق مزهرية طويلة.

الخيار المثالي هو عمل تنسيق للزهور. إناء زجاجي أو كريستالي واسع مملوء بالماء مناسب لهذا الغرض. يمكنك رمي بتلات الورد والبراعم فيها بشكل عرضي وتوزيع الشموع العائمة بينهما. سيكون الخيار الرائع للرومانسية هو ترتيب البتلات بشكل عشوائي على الطاولة. في مزهرية صغيرة، ستبدو زهرة واحدة وشمعة تطفو على الماء أصلية للغاية.

قائمة طعام. لا تملأ الطاولة بأطباق ثقيلة من شأنها أن تجعلكما تشعران بالإرهاق بعد العشاء. يجب تقديم كل شيء بشكل جميل. ولكن حتى في الوقت نفسه، لا ينبغي لأحد أفراد أسرتك أن يترك الطاولة جائعة - فقد يسبب ذلك تهيجًا. إذا كنت ترغب في طهي اللحوم، فليكن لحم العجل الخفيف أو الدجاج قليل الدهن. من الضروري وجود نوعين من السلطات، والتي يمكن تقديمها في أجزاء. لا يمكن الاستغناء عن الفواكه المقطوعة بشكل جميل على طاولة رومانسية. للحلوى يمكنك استخدام الآيس كريم والكريمة المخفوقة والفراولة. بالمناسبة، يمكن أن تكون بمثابة بداية جيدة للعب الحميم المثير. بشكل عام، الشيء الرئيسي على الطاولة هو اللذة والجمال.

مظهر. لا يهم من هو مؤلف العشاء - رجل أو فتاة - يجب أن يكون المظهر رومانسيًا أيضًا. إن مقابلة أحد أفراد أسرته في رداء أو، آسف، السراويل العائلية أو السراويل الرياضية، لن يغرقه في عالم الرومانسية، بل سيضربه بـ "مؤخرة" الواقع. لذلك للفتيات - فستان كوكتيل جميل ومكياج خفيف وشعر جميل. للرجال - قميص، بنطلون، مظهر أنيق. وهذه نقطة مهمة لكليهما.

كل هذه العناصر ستجعل عشاءك الرومانسي ساحرًا. من المؤكد أن مثل هذه الأمسية ستكون مذهلة ولا تُنسى. دعها تنعش حبك قليلاً، وتضيف القليل من الرومانسية إلى العلاقة، وتشتت انتباهك عن الحياة اليومية الرمادية والمملة، مما يخلق شعورًا بأنه لا يوجد أحد في العالم كله غيركما، فأنتما في حالة حب وسعادة.