نلخص بعض النتائج (بالطبع، ليست نهائية، ولكن متوسطة) لاختباراتنا العديدة ونواصل سلسلة المواد المخصصة لاختيار الأجهزة المنزلية المختلفة.

اليوم سنتحدث مرة أخرى عن أجهزة تفريغ الغازات المنزلية. لقد نشرنا مؤخرًا مقالًا بعنوان "المكنسة الكهربائية المنزلية: لماذا هناك حاجة إليها وكيفية اختيارها"، حيث نظرنا في السمات الرئيسية للمكنسة الكهربائية الحديثة وكيف تؤثر على سهولة استخدام هذه الأجهزة. الآن دعونا نلقي نظرة على نماذج محددة تم اختبارها في مختبرنا. سنقوم بإدراج أفضلها وأكثرها إثارة للاهتمام، ونذكر أيضًا بإيجاز خصائصها واختلافاتها الرئيسية عن المنافسين.

قبل أن نبدأ، دعونا نذكرك أن اختيار مانع التسرب الفراغي يتأثر بشكل أساسي بمعلمات مثل وجود أوضاع مختلفة، وعرض الشريط الحراري، و"الرقائق" الإضافية والملحقات، فضلاً عن الراحة العامة عند الاستخدام. الجهاز. لكن قوة المضخة وسرعة ضخ الهواء ليس لهما أهمية حاسمة عند اختيار المكنسة الكهربائية المنزلية: ليس لهما تأثير كبير على سرعة التشغيل أو جودة النتيجة النهائية.

باكر فراغ "بسيط"

ما هو المطلوب من أبسط فراغ السداده؟ الإجابة على هذا السؤال واضحة: قم بضخ الهواء بشكل صحيح من أكياس التفريغ وأغلقها. لقد قام مختبرنا باختبار العديد من أدوات الختم الفراغي غير المكلفة مع الحد الأدنى من الوظائف.

لاحظ أن بعض مانعات التسرب الفراغية أجبرت المستخدم على الإمساك بغطاء الجهاز بيديه. وبطبيعة الحال، لن نوصي بشراء مثل هذه النماذج.

لكن مانعات التسرب البسيطة ذات الغطاء المفاجئ ووظيفة واحدة يمكن أن تكون خيارًا جيدًا في ظروف الميزانية المحدودة أو ببساطة في الحالة التي يكون فيها المشتري غير متأكد مما إذا كان يحتاج إلى مثل هذا الجهاز من حيث المبدأ وما إذا كان الأمر يستحق الإنفاق مبلغ كبير عليه على الفور.

ومن الأمثلة الصارخة على السداد الفراغي البسيط . هذا هو "الصيني" النموذجي الذي لا يتظاهر بفعل أي شيء أكثر من أداء مهمة واحدة - تنظيف الأكياس بالمكنسة الكهربائية وإغلاقها. يتم تنفيذ كل التحكم باستخدام ثلاثة أزرار غشائية ومؤشرين LED. يبدو الجهاز رخيصًا تمامًا، وحتى وجود أداة قطع الأكياس المدمجة من غير المرجح أن يغير هذا الانطباع. ومع ذلك، فإنه يعمل، وبشكل جيد للغاية.

لا يزال بإمكانك شراء هذه المكنسة الكهربائية.

ممثل آخر عن "الأبسط" ، ولكن في نفس الوقت أكثر أناقة ، هو الكوري. يتم التحكم في هذه المكنسة الكهربائية باستخدام زرين ميكانيكيين فقط، أحدهما يبدأ الوضع التلقائي (تفريغ الهواء متبوعًا بإغلاق الكيس)، والثاني يسمح لك بمقاطعة هذه العملية والمضي قدمًا في الختم عند نقطة زمنية محددة. على عكس النموذج السابق، يبدو Gochu أجمل بكثير بفضل تصميمه المشرق. إن وجود مقاطع خاصة لتثبيت العبوة ونظام فتح الغطاء تلقائيًا يجعل هذا الجهاز أكثر ملاءمة للاستخدام من الطراز السابق.

باكر فراغ "عادي"

ما هو نوع السداد الفراغي الذي نتخيله إذا سمعنا عبارة "السداد الفراغي العادي"؟ سيكون هذا جهازًا يحتوي على عدة وظائف إضافية (مقارنةً بأبسط طراز).

يجب أن تكون المكنسة الكهربائية التي تدعي أنها "عادية" قادرة على العمل مع أنواع مختلفة من المنتجات (الجافة والرطبة)، وأن تعمل في الوضع العادي واللطيف (لكنس المنتجات الناعمة التي يسهل إتلافها عن طريق الضغط عليها بشدة). كقاعدة عامة، يحتوي جهاز السداد الفراغي هذا أيضًا على تحكم يدوي، مما يسمح لك بضخ كمية الهواء المطلوبة تمامًا وإغلاق الكيس يدويًا.

في كثير من الأحيان، مع استكمال هذا المكنسة الكهربائية، يمكنك العثور على خرطوم يسمح لك بالعمل مع حاويات فراغ أو مقابس خاصة. هذه ميزة مطلقة لأولئك الذين يخططون لاستخدام ملحقات إضافية، ومع ذلك، قررنا عدم فصل المكانس الكهربائية ذات الخراطيم إلى فئة منفصلة.

الغالبية العظمى من مانعات التسرب الفراغية الموجودة في السوق هي من هذا النوع. عادة ما تكون الاختلافات بين هذه الأجهزة بسيطة وغالبًا ما تكون زخرفية.

من الأمثلة النموذجية على مانع التسرب الفراغي التقليدي . جسم هذا الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي يجب أن يكون له تأثير إيجابي على متانة الجهاز وسهولة صيانته. يحتوي المكنسة الكهربائية على وضعين لإغلاق التماس (للمنتجات الجافة والرطبة) ووضعين لتشغيل المضخة.

تشمل المكافآت الممتعة كتابًا يحتوي على وصفات وحجرة خاصة لتخزين خرطوم المكنسة الكهربائية في جسم الجهاز مباشرةً.

يمكن أيضًا العثور على نماذج ناجحة تم إصدارها تحت علامات تجارية مختلفة. نظرة سريعة تكفي لفهم أن هذا هو نفس الجهاز. الاختلافات الوحيدة هي في العبوة والنقوش الموجودة على الجسم.

تأتي هذه المكنسة الكهربائية، مثل الطراز السابق، مزودة بخرطوم لتنظيف الحاويات. وبالتالي، فإن مجموعة قدراته هي نفسها تقريبا مثل بطلنا السابق.

يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من مانعات التسرب المشابهة المشابهة لبعضها البعض. في سياق الاختبارات العديدة، يجب أن نعترف بأننا لم نتمكن من تحديد القادة الواضحين أو الغرباء الواضحين بينهم. تقريبا جميع النماذج "العادية" تصرفت بشكل متوقع ومضمونة النتائج تتراوح من "جيد" إلى "ممتاز".

باكر فراغ "غير عادي"

الفرق بين مانع التسرب الفراغي "غير العادي" والسداد "البسيط" هو عامل الشكل غير القياسي و/أو العديد من "الحيل" الإضافية. أما فيما يتعلق بأوضاع التشغيل المختلفة، فإن مثل هذا الجهاز، كقاعدة عامة، لا يختلف عمليا عن الجهاز "العادي". نظرًا لأن خيال المهندسين في هذه الحالة محدود، فيمكننا العثور على واحدة أو أكثر من الأفكار التالية في جهاز إزالة الغازات الفراغي "غير العادي":

• عامل الشكل الرأسي وليس الأفقي للحالة؛
• وجود حجرة لتخزين أفلام التعبئة والتغليف والحقائب.
• وجود قاطعة مدمجة للحقائب.
• صينية قابلة للإزالة في غرفة التفريغ، مما يسهل تنظيف الجهاز.

والمثال الكلاسيكي على السداد الفراغي "غير العادي" هو . تلقى هذا النموذج جسمًا رأسيًا، وحجرة لتخزين لفات الأفلام، وقاطعًا بمسطرة، وكتلة قابلة للإزالة مع حاوية لتجميع السائل الذي دخل عن طريق الخطأ إلى المكنسة الكهربائية. حتى أن المصممين توصلوا إلى ملصقات ذات عيون وشوارب، مما يسمح لك "بإحياء" الأجهزة المنزلية وإضفاء القليل من الإنسانية عليها.

نلاحظ أيضًا وجود وضع "نقع" خاص مصمم خصيصًا للعمل مع المنتجات الموضوعة في حاويات مفرغة من الهواء.

في رأينا، تبين أن الجهاز كان ناجحًا - فقد دمج أفضل الحلول، وكان مصنوعًا من مواد عالية الجودة، واتضح أنه جذاب وسهل الاستخدام في الاستخدام اليومي.

المكنسة الكهربائية الثانية، المصنوعة في شكل عمودي، والتي نريد أن نذكرها، يتم إصدارها تحت نفس العلامة التجارية - Rawmid. تبين أن الجهاز المسمى أكثر إحكاما: فهو يتلقى فقط حاوية صغيرة لتجميع الرطوبة. لكن يجب تخزين أكياس ولفائف الأفلام في مكان آخر. يحتوي هذا الجهاز على مجموعة قياسية من الوظائف - وضعان لتشغيل المضخة ووضعان لإغلاق الأكياس. تشتمل المجموعة على خرطوم يسمح لك بالعمل مع حاويات وسدادات التفريغ.

باكر فراغ "احترافي"

بالطبع، لن نقارن أجهزة الختم الفراغية المنزلية بالأجهزة الاحترافية - تلك المستخدمة في الإنتاج. ومع ذلك، حتى بين الأجهزة المنزلية هناك نماذج تختلف بشكل ملحوظ في مظهرها والمزاج العام. من المرجح أن تتوقع رؤية مثل هذه الأجهزة في مطبخ المطعم أكثر من البيئة المنزلية.

لقد قمنا مؤخرًا بزيارة مختبر الاختبار الخاص بنا باستخدام مثل هذا الجهاز - . جذبت هذه المكنسة الكهربائية الانتباه على الفور بتصميمها الصارم ووجود وظائف غير عادية: بالإضافة إلى نظام قفل الغطاء الأوتوماتيكي (لا يضطر المستخدم إلى تثبيت أدوات التثبيت يدويًا)، تلقت هذه المكنسة الكهربائية وضعًا إضافيًا لتكرار العملية الأخيرة. بفضل هذا، تم حل مشكلة التعبئة والتغليف التسلسلي لعدة أجزاء متطابقة من المنتج. من الواضح أن هذا الوضع لا يمكن أن يكون مفيدًا إلا عند معالجة كميات كبيرة إلى حد ما من المواد الخام. ميزة أخرى مهمة هي التماس المزدوج، الذي يوفر موثوقية إضافية للعبوة.

تشمل المكافآت الرائعة وضع النقع، وصينية بلاستيكية قابلة للإزالة لتجميع السائل، وحجرة لتخزين الفيلم، وقاطع ومكان لتخزين الخرطوم. الأشياء غير السارة هي الأبعاد والوزن الكبير إلى حد ما.

باكر فراغ "مدمج"

إذا كنت لا ترغب في الاحتفاظ بمكنسة كهربائية كاملة في المنزل، وتخطط لتنظيفها بالمكنسة الكهربائية بشكل غير متكرر، فيمكنك اختيار مكنسة كهربائية صغيرة الحجم مثل . يمكن لهذا الطفل، الذي يعمل بمصدر طاقة إضافي أو بطاريات AA عادية، أن يساعد في تعبئة أكياس خاصة بصمام هواء، أو إغلاق الجرة باستخدام غطاء مفرغ خاص. لسوء الحظ، لن يعمل مع الباقات العادية.

من غير المرجح أن يكون هذا الحل مناسبًا لأولئك الذين يقومون بالفراغ كثيرًا وفي كثير من الأحيان. ولكن يمكن أن يساعد أولئك الذين يحتاجون إلى مكنسة كهربائية حيث لا يوجد إمكانية الوصول إلى مأخذ كهربائي - على سبيل المثال، أثناء الصيد.

دعونا نذكر أيضًا أنه يوجد في الطبيعة أجهزة إزالة الغازات الفراغية الميكانيكية بالكامل، وهي في الواقع مضخات يدوية يتم من خلالها ضخ الهواء من الكيس بصمام. ومع ذلك، في الحياة الواقعية، لم نواجه مثل هذه الأجهزة، لذلك لن نوصي بها كبديل أرخص للمكنسة الكهربائية المحمولة.

المكنسة الكهربائية كجزء من معالج الطعام

لسوء الحظ، حتى على الرغم من نمو الشعبية، فإن السداد الفراغي المنزلي لا يوجد في كثير من الأحيان في المطابخ الروسية. وهذا على الرغم من حقيقة أنه في الدول الأوروبية يمكنك العثور على حلول مطبخ جاهزة معروضة للبيع، بما في ذلك مجموعة كاملة من أدوات المطبخ المدمجة - مكنسة كهربائية، وفيديو صوتي، وفريزر سريع، وفرن بخار.

لسوء الحظ، في سوقنا، سيكلف مانع التسرب المدمج في سوقنا 150-200 ألف روبل (وهذا لا يأخذ في الاعتبار جميع الأجهزة الأخرى!).

لكن أولئك الذين يرغبون في الانضمام إلى "المطبخ الراقي" يمكنهم الانتباه إلى الأجهزة القائمة بذاتها والتي تسمح لك بتعبئة الطعام في أكياس مفرغة من الهواء وطهيه على الفور. Caso عبارة عن وحدة كبيرة إلى حد ما: مزيل الرطوبة الفراغي بالإضافة إلى مقطع صوتي - حاوية يتم فيها الحفاظ على دوران المياه عند درجة حرارة محددة بدقة.

على الرغم من حقيقة أن مثل هذه الحلول نادرة جدًا، ربما يكون هذا الخيار هو الأكثر ملاءمة بالنسبة للبعض: بعد كل شيء، فإن الاحتفاظ بمحضر طعام واحد في المنزل بدلاً من أداتين ومقلاة بغطاء خاص محكم الغلق ليس أسوأ فكرة ممكنة .

في السنوات القليلة الماضية، أصبحت السدادات الفراغية تحظى بشعبية كبيرة وتستخدمها ربات البيوت بنشاط في المطبخ. إن الطلب على هذه الأجهزة له ما يبرره تماما - بسبب الإزالة الكاملة للهواء، يتوقف نشاط البكتيريا، وتتوقف عمليات الأكسدة، وبالتالي تظل المنتجات طازجة لفترة أطول، مع الحفاظ على نفس الطعم والرائحة. سيكون الجهاز مفيدًا للأشخاص الذين يرغبون في تجنب تجميد الأطعمة الطازجة أو، على العكس من ذلك، يفضلون تخزين المنتجات شبه المصنعة محلية الصنع. لا يمكنك الاستغناء عنها عند تحضير الأطباق باستخدام تقنية sous video الشهيرة. يؤدي تخزين الطعام في عبوات مفرغة من الهواء إلى تجنب ظهور الروائح في الثلاجة واختلاطها. نحن ندعو كل من يهتم بجهاز مطبخ مفيد للتعرف على تصنيف أفضل أجهزة منع تسرب الهواء.

أفضل 10 أجهزة ختم فراغ

10 زيغموند وشتين كوشن-بروفي VS-505

حاوية فراغ متضمنة
دولة:
متوسط ​​السعر: 9190 فرك.
التقييم (2019): 4.5

في حين أن الموديلات الأخرى تتيح إمكانية ضخ الهواء من حاويات خاصة، لكن الحزمة تتطلب فقط وجود خرطوم لهذه الأغراض، في مانع التسرب من Zigmund & Shtain يتم تزويد الحاوية مع الجهاز. باقي الخصائص أيضًا ليست سيئة - يمكنك تشغيل وضع التفريغ التلقائي للمنتجات الصلبة والناعمة، أو القيام بذلك يدويًا، أو استخدام خيار النقع السريع. تعمل الكتلة المدمجة بالسكين على تبسيط العمل بشكل كبير، مما يسمح لك بتشكيل أكياس بالحجم المطلوب بسرعة.

يعتبر المستخدمون أن النموذج ناجح وعملي للغاية، ولكن في المراجعات غالبًا ما يشكون من التكلفة المتضخمة، معتقدين أنه يمكن شراء أجهزة مماثلة بنفس مجموعة الخيارات وبدون جودة أسوأ بسعر أقل. على الرغم من أنه من غير الممكن العثور على أي شكاوى جدية حول تشغيل مانع التسرب الفراغي.

9 بروفيكوك PC-VK 1080

الراحة وسهولة الاستخدام
دولة: ألمانيا (المصنعة في الصين)
متوسط ​​السعر: 8499 فرك.
التقييم (2019): 4.6

ليس أرخص مانع تسرب للفراغ من علامة تجارية ألمانية مشهورة. جودة الصناعة تلفت انتباهك على الفور - الجسم المعدني والتفاصيل المصنوعة بعناية. قوة الجهاز 120 وات، وتبلغ الإنتاجية 12 لترًا في الدقيقة. تلبي هذه المؤشرات تمامًا متطلبات مانع التسرب الفراغي للمنزل. للراحة، قدمت الشركة المصنعة خيارا من عدة أوضاع - المنتجات الجافة والرطبة، والمكنسة الكهربائية المتسارعة.

يكتب المستخدمون أن الجهاز سهل الاستخدام والتشغيل للغاية، كل شيء يعمل في المرة الأولى. الأكياس المتضمنة ذات جودة عالية جدًا، ويمكنك استبدالها بأي لفة لا يزيد عرضها عن 30 سم، مما يجعل العمل أسهل بكثير. إذا لزم الأمر، يمكنك ببساطة إغلاق الكيس دون استخدام المكنسة الكهربائية. لكن في بعض الحالات تكون هناك شكاوى حول أعطال الأجهزة بسبب عيوب التصنيع.

8 خادمة البحر GN-1058

نموذج جديد
الدولة: الصين
متوسط ​​السعر: 6350 فرك.
التقييم (2019): 4.6

أسر النموذج الجديد المشترين على الفور بمظهره الجذاب ووظائفه الجيدة. بمساعدتها يمكنك تعبئة المنتجات الجافة والرطبة وإنشاء فراغ في الحاوية. بالنسبة للمنتجات الحساسة بشكل خاص، من الممكن إيقاف ضخ الهواء وضبط قوة الشفط. هناك وظيفة للتتبيل السريع للحوم والأسماك، والتي كانت موضع تقدير أيضًا من قبل ربات البيوت. تضمن الأرجل المطاطية ثبات الجهاز حتى على سطح أملس، وتسمح لك الأزرار المقاومة للماء بضبط الإعدادات بأيدٍ مبللة، كما تعمل أداة القطع المدمجة الخاصة على تبسيط عملية تشكيل الأكياس بالحجم المطلوب بشكل كبير.

هناك عدد قليل من المراجعات حول النموذج حتى الآن، لذلك من الصعب تحديد كيف سيتصرف بعد عام أو عامين من الاستخدام. لكن الانطباعات الأولية للمشترين إيجابية فقط - فالسداد الفراغي سهل الاستخدام وعملي ويضخ الهواء والأختام بكفاءة.

7 جيملوكس GL-VS-779S

جهاز تفريغ الهواء الأكثر وظيفية للمنزل
دولة:
متوسط ​​السعر: 6272 فرك.
التقييم (2019): 4.7

هذا النموذج هو خيار ممتاز للمنزل. تتمتع بقدرة عالية (165 واط) وتتميز بوظائف متزايدة. يمكن أن تعمل آلة التعبئة الفراغية في أوضاع مختلفة - تعمل بالمكنسة الكهربائية والأختام، وتعمل مع المنتجات الجافة والرطبة. للعمل، استخدم الفيلم والحقائب والحاويات الخاصة غير المدرجة في المجموعة. يتمتع المستخدمون بفرصة استخدام وضع النبض لتعبئة المنتجات الحساسة واختيار سرعة ضخ الهواء.

يحب المستخدمون أداة قطع الأفلام المدمجة. يعد هذا مناسبًا جدًا عند استخدام اللفائف بدلاً من الأكياس الجاهزة. وبشكل عام، يعتبر المستخدمون هذا النموذج ناجحا للغاية. إنهم راضون عن كل شيء - الوظائف العالية، والتصنيع الممتاز، ووجود مضختين تضمنان التشغيل الفعال حقًا. من بين أوجه القصور، يتم ذكر فقط لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ الخارجية المتسخة بسهولة.

6 ستيبا في كيه 6

الموثوقية وسهولة الإدارة
دولة: ألمانيا (المصنعة في الصين)
متوسط ​​السعر: 8999 فرك.
التقييم (2019): 4.7

أول ما تلاحظه عند فحص هذا الموديل هو جودة الصنعة العالية والجودة الجيدة والمواد الممتازة. هناك أمل فوري في أن يستمر الجهاز لفترة طويلة، ووفقًا لتعليقات المستخدمين، فإنه يعمل دون انقطاع لأكثر من عام. إن جهاز التعبئة الفراغي قوي جدًا - 170 واط، وتصل سرعة الضخ إلى 16 لترًا في الدقيقة، والحد الأقصى لضغط الضغط هو 0.8 بار.

حتى أن بعض المشترين يعتقدون أن هذا هو أفضل نموذج في السوق. يعمل بثلاثة أوضاع - تلقائي، ونبضي للمنتجات الحساسة، وختم. الميزة الكبيرة هي ملحق الخرطوم لامتصاص الهواء من حاويات خاصة (الحاويات غير متضمنة في المجموعة، ولكنها تباع بشكل منفصل). الجهاز سهل الفهم، كل شيء يعمل في المرة الأولى. ليس لدى المستخدمين أي شكاوى أو شكاوى خاصة فيما يتعلق بتشغيل الجهاز.

5 بقايا VS-600

أفضل الأسعار
الدولة: الصين
متوسط ​​السعر: 1749 فرك.
التقييم (2019): 4.8

يحظى هذا النموذج، الذي يبدو غير جذاب للوهلة الأولى، بشعبية كبيرة نظرًا لسعره المعقول جدًا - مقارنة بالسدادات الفراغية من الشركات المصنعة الأخرى، فهو حقًا رخيص جدًا. قوة الجهاز ليست هي الأعلى ولكنها كافية تمامًا للمنزل (80 واط).

والمثير للدهشة أن المستخدمين ليس لديهم أي شكاوى حول النموذج بأقل تكلفة بين نظائرهم. على العكس من ذلك، غالبًا ما يطلق عليه في المراجعات أنه الأفضل للمنزل، مستشهدين بتصنيع عالي الجودة، وتشغيل مستقر، وجودة تعبئة جيدة، وحتى طبقات. إنه يمتص الهواء تمامًا، ويغلقه بإحكام - ليست هناك حاجة لإعادة أي شيء. لذلك، إذا لم تكن هناك متطلبات لتصميم رائع أو وظائف متزايدة، فيمكنك التفكير في هذا النموذج البسيط ولكن الشائع.

4 كيتفورت KT-1502

تصميم أنيق والراحة
دولة: روسيا (المصنعة في الصين)
متوسط ​​السعر: 4890 فرك.
التقييم (2019): 4.8

ليس الأغلى ثمناً ولكنه في نفس الوقت نموذج ناجح يسمح لك بتنظيف أي شيء بالمكنسة الكهربائية. من السهل تعبئة المنتجات الصلبة في الوضع التلقائي، بينما يتم تعبئة المنتجات اللينة تحت السيطرة عن طريق الضغط على زر "إيقاف" في المرحلة المطلوبة من ضخ الهواء. ينتج النموذج أقصى جهد يبلغ 0.8 بار، وتبلغ إنتاجيته 12 لترًا في الدقيقة، مما يسمح لك بالتعامل بسرعة مع التغليف. عناصر التحكم بسيطة للغاية، حيث توجد جميع الأزرار على جسم الجهاز.

الجهاز نفسه صغير الحجم وخفيف الوزن (1.3 كجم)، ويشغل مساحة صغيرة جدًا، ويبدو أنيقًا وعصريًا. هذه هي النقاط التي ينتبه إليها المستخدمون عند اختيار الطراز – ويذكرون الحجم الصغير والتصميم الأنيق من بين المزايا الرئيسية للجهاز. يكتبون أيضًا في المراجعات أن مانع التسرب الفراغي يتواءم جيدًا مع غرضه ، وأن التعليمات التفصيلية للغاية من الشركة المصنعة تساعد على فهم تعقيدات استخدامه.

3 كاسو في سي 10

مزيج مثالي من السعر والجودة
دولة: ألمانيا (المصنعة في الصين)
متوسط ​​السعر: 4990 فرك.
التقييم (2019): 4.9

على الرغم من سعتها الصغيرة (9 لترات فقط في الدقيقة)، فهي واحدة من أفضل أدوات الغلق بالتفريغ في السوق، وبأسعار في متناول الجميع. وهي مجهزة بنظام أوتوماتيكي بالكامل للتحكم الإلكتروني في درجة حرارة اللحام. بمساعدتها، يمكنك تعبئة حتى المنتجات الأكثر حساسية - ولهذا قامت الشركة المصنعة بتوفير زر خاص حتى يتمكن المستخدم من إيقاف عملية ضخ الهواء في الوقت المناسب.

يعتقد العديد من المشترين أن هذا هو الخيار الأفضل لمنزلهم. الجهاز صغير الحجم، وسهل الاستخدام للغاية، وذو جودة عالية، ومظهر جميل، ويعمل بشكل لا تشوبه شائبة. بالإضافة إلى ذلك، لاحظوا التكلفة المنخفضة للمعدات من هذا النوع. هذه المزايا كافية للتفكير بجدية في شراء مانع التسرب الفراغي من ماركة Caso.

أوبرهوف ليري T-15

نظام فراغ عالمي. التصميم الأصلي. جودة التماس مثالية
الدولة: ألمانيا
متوسط ​​السعر: 7200 فرك.

عند البحث عن مكنسة كهربائية موثوقة مع أقصى قدر من الوظائف، يجب عليك الانتباه إلى طراز Oberhof Leere T-15. تم إنشاؤها بواسطة مؤسسة أوروبية من أصل ألماني، حيث لا تزال تقاليد الأعمال العائلية محترمة، وهي تختلف تمامًا عن نظيراتها في جودة التجميع. السمة الثانية المهمة هي القدرة على العمل مع كل من الأكياس المفرغة من الهواء والزجاجات والحاويات، وتتضمن المجموعة جميع الملحقات الضرورية.

هناك ميزات أخرى تحول الجهاز إلى مساعد عالمي:

• وضعان للتفريغ لتحضير المنتجات مع أو بدون سائل؛
• مستويان للضغط لضمان سلامة المكونات الحساسة؛
• إمكانية استخدام الجهاز لتحضير أطباق المطاعم بتقنية Sous Vide.

تضمن المكنسة الكهربائية قوة عالية لوصلة التوصيل، وتحتوي على قائمة بديهية وتبدو رائعة على سطح العمل - بالتأكيد لن ترغب في إخفاءها في الخزانة.

2 جوتشو VAC-470

أداء أفضل
الدولة: كوريا الجنوبية
متوسط ​​السعر: 7900 فرك.
التقييم (2019): 4.9

هذا هو واحد من أفضل مانعات التسرب الفراغية للمنزل. بفضل حجمه الصغير، فقد زاد من الطاقة والإنتاجية، حيث قام بتغليف أي منتج في غضون ثوانٍ. جودة قيمة - الجهاز متوافق مع نظام الجهد الروسي، مما يضمن أنه لن يحترق عند استخدامه لأول مرة. ميزة التصميم، والقدرة على ضبط درجة الضغط، تسمح لك بتعبئة المنتجات الأكثر حساسية. يتم إجراء الختم تلقائيًا، بأقل جهد من جانب المستخدمين، بكفاءة عالية وبشكل متساوٍ.

غالبًا ما يذكر المستخدمون في المراجعات إنتاجية عالية تصل إلى 18 لترًا في الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم يعتقدون أن مانع تسرب الهواء من Gochu ليس له مثيل من حيث سهولة الاستخدام - فهو الأفضل من حيث سهولة الاستخدام. على سبيل المثال، بعد ضخ الهواء وإغلاق الكيس، ينغلق الغطاء تلقائيًا، وهو ما لا يحدث في الموديلات الأخرى. كإضافة لطيفة، يمكنك إضافة تصميم جذاب وإمكانية استخدام أفلام مختلفة، وليس فقط ذات علامات تجارية.

1 ريدموند RVS-M020

النموذج الأكثر شعبية
دولة: روسيا (المصنعة في الصين)
متوسط ​​السعر: 5270 فرك.
التقييم (2019): 5.0

يتم إنتاج واحدة من أكثر أجهزة السداد الفراغي شيوعًا من قبل شركة روسية. هذا جهاز عالي الجودة وعملي إلى حد ما يسمح لك بتجنب الأكسدة السريعة أو الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول أو نقعه بسرعة أو طهيه باستخدام تقنية sous vide. يضمن التحكم الإلكتروني سهولة الاستخدام القصوى، وتسمح لك سعة 12 لترًا في الدقيقة بتعبئة الطعام بسرعة. الجهاز صغير الحجم ولا يشغل مساحة كبيرة في المطبخ.

هناك الكثير من المراجعات حول مانع التسرب الفراغي REDMOND. المشترين راضون عن كل شيء تقريبًا في هذا النموذج - الحجم الصغير والمظهر الأنيق والسرعة والتعبئة ذات الجودة الجيدة. طبقات اللحام ناعمة وذات جودة عالية، ويتم إزالة الهواء بالكامل، مما يضمن تخزينًا طويل الأمد. كثير من الناس يحبون أن يأتي مع كتاب وصفات. الأسف الوحيد هو أن الحزم الخاصة بهذا النموذج لا تباع في كل مكان وليست رخيصة.

أي شخص يفكر في شراء جهاز تفريغ الهواء للأغذية عاجلاً أم آجلاً يطرح السؤال - أي جهاز تفريغ الهواء الذي يجب اختياره؟ لمساعدتك في الإجابة على هذا السؤال، قمنا بإجراء مقارنة بين العديد من النماذج الشائعة لسدادات الفراغ من مختلف الشركات المصنعة.

تمت المقارنة وفق عدد من المعايير الأساسية، وتم أخذ نماذج من نفس فئة السعر تقريبًا - من 7 إلى 13 ألف روبل. هذه هي فئة السعر المثالية لسدادات الفراغ للمنزل أو الأعمال الصغيرة. أرخص هي الأجهزة ذات الوظائف الضيقة (لا تعمل مع المنتجات أو الأكياس السائلة، ولا تحتوي على أوضاع تشغيل، وغالبًا ما تكون هذه أجهزة مانعة للتسرب يدوية منخفضة الوظائف)، وأكثر تكلفة هي أجهزة تعبئة الفراغ الصناعية المخصصة للاستخدام في المصانع الكبيرة.

من بين أجهزة تفريغ الغازات الفراغية قيد النظر، يمكننا التمييز بين النماذج المصممة بشكل أكبر للاستخدام المنزلي، والنماذج التي يتم وضعها على النحو احترافي– يمكن تمييزها بوجود أوضاع ووظائف إضافية وموثوقية أعلى ومقاومة للتآكل. تكلفتها في حدود 10 إلى 13 ألف روبل. عبوات المواد الغذائية المنزلية أرخص إلى حد ما - حوالي 7-8 آلاف روبل. قررنا أيضًا أن نأخذ نموذجًا اقتصاديًا مقابل 4.5 ألف روبل للمقارنة. عند المقارنة، سنأخذ ذلك في الاعتبار ونقسم جميع نماذج مانعات التسرب الفراغية إلى هاتين الفئتين.

	أُسرَة				احترافي
المعلمة	ستيبا VK5	ريدموند RVS-M021	كيتفورت KT1502	دريم مودرن VDM-01	كاسو في سي 150	بروفي كوك PC-VK 1133	دريم برو VDP-02
استهلاك الطاقة	170 واط	250 واط	110 واط	110 واط	120 واط	110 واط	120 واط
قوة الشفط	11 لتر/دقيقة	12 لتر/دقيقة	12 لتر/دقيقة	12 لتر/دقيقة	12 لتر/دقيقة	12 لتر/دقيقة	12 لتر/دقيقة
الوظيفة
الوضع اللطيف	-	-	+	+	-	-	+
التعامل مع المنتجات الرطبة	±	±	±	+	±	+	+
حاوية خاصة للسائل	-	-	-	+	-	+	+
وظيفة التنقيع	-	-	-	-	-	-	+
حزم الكنس	+	+	+	+	+	+	+
الأعلى. عرض الحزمة	30 سم	28 سم	28 سم	30 سم	30 سم	28 سم	30 سم
قاطع الفيلم المدمج	+	-	-	-	-	-	+
مقصورة لفة الفيلم	-	-	-	-	-	-	+
حاويات التنظيف بالمكنسة الكهربائية	+	+	±	+	+	-	+
كنس الزجاجات	+	+	±	+	+	-	+
معدات
خرطوم متضمن	-	+	+	+	+	-	+
توافر الحزم	10 قطع	-	5 قطع	5 قطع	10 قطع	10 قطع	5 قطع
توفر الفيلم	-	-	200 سم	300 سم	-	200 سم	300 سم
الحاويات متضمنة	-	3 قطع	-	-	-	-	-
خدمة
عامل الشكل	أفقي	أفقي	أفقي	رَأسِيّ	أفقي	رَأسِيّ	رَأسِيّ
نوع التحكم	زر الضغط	زر الضغط	زر الضغط	يلمس	زر الضغط	يلمس	زر الضغط
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع)	39 × 16 × 9 سم	37 × 15 × 7.5 سم	36 × 15 × 7.5 سم	42 × 9.5 × 15 سم	39 × 17 × 9 سم	43 × 9 × 17 سم	44 × 13 × 22.5 سم
يضمن	1 سنة	سنتان	1 سنة	1 سنة	1 سنة	1 سنة	1 سنة
السعر (01/10/2019)	5900 ₽	9000 ₽	4900 ₽	7400 ₽	12500 ₽	8000 ₽	11900 ₽

كما يتبين من الجدول المقارن، فإن مانعات التسرب الفراغية المقدمة تختلف عن بعضها البعض بشكل رئيسي في التكوين والأبعاد ووجود أوضاع تشغيل معينة– للمنتجات الحساسة، للحاويات والزجاجات، للتخليل.

يمكنك إجراء مقارنة أوضح للأبعاد أنظر إليهم من الأعلى– لذلك من السهل جدًا أن تتخيل مقدار المساحة التي سيشغلها جهاز تفريغ الهواء على مكتبك. الحاكم بالسنتيمتر.

ملحوظة: يختلف طول طرازي ريدموند وكيتفورت بمقدار 1 سم فقط، لذا لسهولة المقارنة، تتم الإشارة إليهما بصورة واحدة لشخصين.

من بين جميع مانعات التسرب الفراغية الأكثر إحكاماهي Profi Cook PC-VK 1133 وRawMiD Dream Modern وRawMiD Dream Pro. بفضل عامل الشكل العمودي، فإنها تشغل مساحة مكتبية أقل مقارنة بالمنافسين الأفقيين.

أما بالنسبة للملحقات التي تأتي مع الباكر، إذن أوسع التكوينبالنسبة إلى Dream Modern وDream Pro - عند شرائها، سيكون لديك تحت تصرفك 5 أكياس ولفة واحدة من الأفلام وخرطوم للحاويات والزجاجات. لا يشتمل طراز Redmond RVS-M021 على أي أكياس أو غشاء، ولكنه يحتوي على 3 حاويات مفرغة. ومع ذلك، هذه كلها مواد استهلاكية يجب شراؤها على أي حال، ولكن بالنسبة للشراء الأولي، فإن الملحقات المضمنة تبرر السعر الأعلى إلى حد ما.

تشتمل المكنسة الكهربائية Kitfort على خرطوم للحاويات، لكن هذه الشركة المصنعة لا تنتج حاويات، لذا فإن اختيار الملحقات لها أمر صعب إلى حد ما.

الآن دعونا نتحدث عن الأوضاع. الأكثر متعددة الوظائفالمكنسة الكهربائية في مقارنتنا – حلم برو: يمكنها العمل مع المنتجات الجافة والرطبة، مع الحقائب والحاويات والزجاجات، والمكنسة الكهربائية في الأوضاع العادية واللطيفة، ولها وظيفة تتبيل وقاطعة مدمجة، والتي بفضلها يمكنك بسهولة وبشكل متساو قطع القطع بالحجم المطلوب من الفيلم. لكن الغريب الواضح هنا هو Profi Cook PC-VK 1133، الذي يعمل فقط مع الأكياس، ولا يعمل مع الحاويات والزجاجات، ولا يحتوي على وضع تفريغ لطيف، أو قاطعة مدمجة، أو وظيفة نقع. على الرغم من أن هذا الجهاز يسمى Profi Cook، إلا أن القيام بالطهي الاحترافي باستخدام هذا الجهاز سيكون مشكلة كبيرة. بالنسبة للمتخصصين في الطهي ولأولئك الذين يريدون المزيد من الخيارات من جهاز الغلق بالتفريغ، نوصي به بالتأكيد بسعر معقول.

بالمناسبة، فإن أدوات الغلق الفراغي RawMiD – Dream Modern و Dream Pro – تأتي بشكل مضحك ملصقات لتزيين الجهاز.

من بين أكثر الميزانيةلا يوجد قائد واضح من حيث وظائف النماذج المنزلية - جميع الأجهزة تقريبًا عند مستوى متوسط. ومع ذلك، دريم مودرن وكيتفورت لديها وضع لطيفضخ الهواء (للمنتجات الهشة والقابلة للضغط). يوفر الطراز من Kitfort وضعًا للمنتجات الرطبة، لكن تنفيذه ليس مريحًا للغاية: الجهاز لا توجد حاوية تصريفللسائل، وبالتالي يجب مسح الرطوبة التي دخلت غرفة التفريغ بمنديل في كل مرة. لكن Dream Modern هي المكنسة الكهربائية الوحيدة ذات الميزانية المحدودة التي تحتوي على حاوية تصريف للسائل، وبالتالي فإن وظيفة العمل مع المنتجات الرطبة فيها كاملة ولا تسبب أي إزعاج أثناء الاستخدام.

إنها تتميز عن المنافسين نظرًا لصغر حجمها - فهي تشغل مساحة أقل بكثير على الطاولة. وتتميز أيضًا بلوحة تحكم تعمل باللمس، مما يجعل المكنسة ديكورًا أنيقًا لمطبخك. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا الجهاز على أجمل المعدات: أكياس، فيلم، خرطوم للحاويات والزجاجات، بالإضافة إلى الملصقات الأصلية لتزيين مظهر الجهاز. كنموذج ميزانية للمهام البسيطة، نوصي به.

لقد قمنا بمراجعة العديد من النماذج الشائعة للسدادات الفراغية وقمنا بمقارنتها وفقًا لعدد من المعلمات. نأمل أن تساعدك هذه المقارنة في الاختيار الأمثل لجهاز إزالة الغازات الفراغي.

بمجرد أن يفكر الشخص في تخزين الطعام للمستقبل، نشأت مسألة تخزينه على الفور، لأن المساحة المحيطة مشبعة بالأكسجين، وهذه ظروف مثالية لنمو البكتيريا المختلفة، بسبب ما يصبح الطعام غير صالح للاستعمال بسرعة. إن طريقة تجميد أو تبريد الطعام تعمل بشكل جيد، ولكنها لا تعطي النتيجة المرجوة دائما. لقد أنقذت معرفة أن البكتيريا لا يمكنها البقاء على قيد الحياة بدون الأكسجين، لذلك يجب وضعها في عبوات مفرغة من الهواء.

سنخبرك في مقالتنا بالجهاز الأفضل للشراء. قراءة سعيدة!

صِنف

وفقًا لتصميمها ومبادئ تشغيلها، تنقسم آلات التعبئة إلى عدة أنواع:

• غرفة . وهي أكثر تكلفة، وتستخدم بشكل رئيسي في إنتاج المواد الغذائية الكبيرة. جوهر العمل هو خلق فراغ في الغرفة التي تتم فيها عملية التعبئة والتغليف. هناك نماذج للأرضيات والطاولات، وجميعها مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة ومصممة لتدوم لفترة طويلة. توفر بعض النماذج حقن الغاز المحايد في العبوة، مما يزيد من مدة الصلاحية.
• لايحتاج . رائعة للاستخدام اليومي، على سبيل المثال، لإعداد الخضار والفواكه لفصل الشتاء. إنها تختلف عن أكياس الحجرة من حيث أنها تسمح لك بتعبئة أي أشياء كبيرة الحجم، ولهذا السبب تحظى بشعبية كبيرة في المتاجر ومؤسسات تقديم الطعام. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك المتين. ويمكن استخدامها حتى في البنوك لتغليف الأوراق النقدية.
• يدوي . إنها مضخة ذات سعة منخفضة. بفضل حجمها الصغير، فهي سهلة النقل. عند استخدامها، سيتعين عليك الاحتفاظ بها بين يديك وبذل القليل من الجهد.

تصنيف أعلى 10 أفضل السدادات فراغ

بعد تحليل كمية كبيرة من المعلومات، قمنا بتجميع تصنيف للنماذج الأكثر شعبية وعالية الجودة والإنتاجية من شركات مختلفة. تتضمن هذه القائمة:

• FreshWorld TVS-2019.
• خادمة البحر GN 1108.
• أوبرهوف ليري T-15.
• كيتفورت KT-1501.
• ريدموند RVS-M020.
• ريدموند RVS-M021.
• كاسو في سي 100.
• كاسو جورميفاك 480
• جيملوكس GL-VS-86.
• معدة TVS-DZ-260.

الآن دعنا ننتقل إلى دراسة تفصيلية لكل نموذج من النماذج المذكورة أعلاه.

FreshWorld TVS-2019

نموذج غير مكلف ولكنه موثوق به من شركة ألمانية معروفة. تشمل المزايا المادة المستخدمة في تصنيع اللوحة العلوية - الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما تستخدم الأجهزة المماثلة البلاستيك. لدى TVS-2019 وضعين للتشغيل، 3 وظائف (ضخ الهواء وختمه، فقط الختم والإلغاء).

سعر: 4990 روبل.

الايجابيات

• 3 وظائف ووضعين للتشغيل؛
• مادة اللوحة العلوية - الفولاذ المقاوم للصدأ؛
• يمكنك تفريغ الزجاجات والحاويات.
• قوة جيدة 110 واط ؛
• طول خط الختم – 32 سم (نماذج مماثلة لديها 30 فقط)؛
• سمك خط الختم – 3 مم؛
• مقاومة للأضرار الميكانيكية.
• توفر الأقدام المطاطية ثباتًا جيدًا.

سلبيات

• لم يتم العثور على عيوب أثناء العملية.

أنا متحمس لـ FreshWorld TVS 2019! إنه يعمل بسرعة ولا يصدر ضوضاء ويتمتع بقوة جيدة ويتعامل مع المهمة بنسبة 100٪. وبمساعدته، بدأت في توفير المزيد من المال عند شراء البقالة. لم أجد أي عيوب في العمل، أنا سعيد بالشراء وأنصحك بإلقاء نظرة فاحصة على هذا النموذج!

إن جهاز الختم الفراغي هو جهاز يمكن استخدامه لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية بشكل كبير. غالبًا ما يوجد هذا الجهاز في المتاجر التي تبيع المنتجات القابلة للتلف. في فراغ السداده يمكنك طعام فراغ- وهذا هو غرضه الرئيسي. يمكن وضع العبوات التي تحتوي على فراغ صناعي في الثلاجة أو الفريزر، حيث سيحتفظ الطعام بنضارته لفترة أطول من المعتاد.

يبدو الجهاز بسيطًا جدًا: غالبًا ما يكون جهازًا صغيرًا مصنوعًا من البلاستيك القياسي (اللامع عادةً). الأجهزة المنزلية، كقاعدة عامة، لها أبعاد قياسية تبلغ 30 × 15 × 10 سم ولا يزيد وزنها عن كيلوغرام. تتيح لك الأبعاد المدمجة والوزن الخفيف استخدام الجهاز بسهولة ليس فقط في المتجر، ولكن أيضًا في المنزل.

يعمل جهاز الغلق المفرغ على مبدأ بسيط: بعد الضغط على الزر لبدء الإجراء، يتم إغلاق الكيس من الداخل، ويتم ضخ كل الهواء من هناك.

من المهم شطف المنتجات قبل بدء الإجراء، وهذا ضروري لتخزينها بشكل صحيح في حالة فراغ.

في بعض الحالات، يكون تأثير الفراغ ضروريًا أيضًا لتخزين بعض العناصر المنزلية لحمايتها من التأثيرات البيئية المدمرة (الأكسدة والعمليات التنكسية وما إلى ذلك). يعد استخدام مانع التسرب الفراغي أمرًا بسيطًا للغاية، ويمكن اعتبار ذلك أحد المزايا الرئيسية للجهاز. يتضمن تشغيل الجهازحزم خاصة

أنواع الأجهزة

يمكن أن يكون جهاز التغليف الفراغي بدون أنابيب ويحتوي على حجرة خاصة للتنظيف بالمكنسة الكهربائية.

الخيار بدون أنابيب يكلف أقل بكثير. فراغ السدادة الغذائية للمنزل ليس لديها كاميرا. يتم ضخ الهواء على الفور من كيس خاص. لكن عدم وجود كاميرا يسمح لك بتعبئة ليس فقط المنتجات الغذائية، ولكن أيضًا العديد من العناصر الأخرى. يمكن أن يكون الجهاز يدويًا أو شبه تلقائي. يعد هذا الجهاز مثاليًا لكل من الأطعمة (اللحوم والجبن) والأدوات المنزلية الأخرى، مثل الملابس الصغيرة. ولكن، كقاعدة عامة، تنتهي الجوانب الإيجابية للمكنسة الكهربائية المنزلية في هذا.

نظرًا لقوته المنخفضة وبساطة التكنولوجيا، لا يستطيع الجهاز ببساطة توفير معدلات مناسبة لضخ الأكسجين من الحقيبة: كقاعدة عامة، نتحدث عن 89٪، مقابل 99٪ في حالة الأدوات الاحترافية.

تعتبر المكنسة الكهربائية المنزلية القوية استثناءً للقاعدة. إذا كانت هناك حاجة إلى إنتاجية عالية والحفاظ عليها لفترة أطول، فمن الأفضل اختيار آلة تفريغ الهواء الاحترافية.

وحدة الغرفة

يتميز مانع التسرب بالغرفة بوجود حجرة خاصة يتم فيها ضخ الهواء من العبوة مع المنتج. تفرض هذه الميزة متطلبات معينة على حجم المنتج الذي يتم تفريغه بالمكنسة الكهربائية. هذا الجهاز يكلف أكثر بكثير ويعملفي الوضع التلقائي

1. ، وجود لوحة تحكم كاملة. يختلف حجم جهاز التفريغ الصناعي للأغذية عن المنزل في الحجم. والغرض الرئيسي منه يبقى كما هو.
2. كنس المنتجات النهائية لبيعها لاحقًا. في كثير من الأحيان، يتم العمل بكميات كبيرة.
3. تنظيف المنتجات الغذائية باهظة الثمن بالمكنسة الكهربائية لتخزينها لاحقًا على المدى الطويل أثناء النقل (التجميد العميق أو التبريد). يساعد التنظيف بالمكنسة الكهربائية على التغلب على مشكلة الثلج التي تحرم العديد من المنتجات من مذاقها.

تنظيف الطعام بالمكنسة الكهربائية لأغراض الطهي (ما يسمى "فن الطهو الجزيئي"). تختلف المكنسة الكهربائية الاحترافية بشكل كبير في الحجم، على عكس النسخة المنزلية، ويمكن أن تكون منضدية، حيث يجب وضع الكاميرا في مكان ما. وبطبيعة الحال، هناك فراغ السداده الصناعيةمقارنة بالمطبخ تم أيضًا زيادة وقت تشغيله المستمر بشكل كبير (ما يصل إلى 4 ساعات لكل وردية مع دورة من 10 إلى 30 ثانية، هنا كل شيء يعتمد على حجم الكائن الذي يتم تفريغه بالمكنسة الكهربائية). تختلف أيضًا جودة البناء ومواد العلبة بشكل كبير، وستكون المقارنة بعيدة كل البعد عن كونها لصالح الأجهزة المنزلية.

هناك فراغ السداده مع خيار تعبئة الغاز. يتيح لك هذا المكنسة الكهربائية الحفاظ على المظهر الطبيعي ومذاق الطعام لفترة طويلة. الجهاز نفسه مزود بمعدات أسطوانة غاز بمزيج نشط لتزويد الغرفة.

يمكن أن يكون الباكر مستقلاً أو مضمنًا. يكمن الفرق في الحاجة إلى التثبيت وتوافر مساحة للتركيب في المطبخ أو المنطقة الصناعية.

قواعد لاختيار الجهاز

يعد اختيار جهاز تفريغ الهواء لمنزلك أمرًا بسيطًا للغاية؛ ما عليك سوى اتباع بعض التوصيات البسيطة.

1. حدد ما هو مطلوب من الجهاز: الاكتناز أو الأداء، أو الوظيفة أو السعر المعقول، أو الأداء أو سهولة التشغيل.
2. قم بدراسة السوق وحدد العديد من النماذج التي تفضلها للمقارنة منها بشكل أكبر.
3. ركز على الشركة المصنعة الموثوقة التي تتمتع منتجاتها بتجربة مستخدم إيجابية مع الأجهزة المنزلية الأخرى.

للمعالجة المنزليةوالتخزين اللاحق (تجميد الفواكه والخضروات)، قد يكون الخيار اليدوي الأكثر تكلفة بدون خيارات تكنولوجية إضافية مناسبًا. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة كل روائع "الكيمياء الجزيئية" الجديدة، فإن الحل الشامل مع وظيفة تعبئة الغاز مناسب، ولكن سيتعين عليك دفع مبلغ إضافي مقابل المعدات التكنولوجية.

من المهم إيلاء اهتمام خاص لمواد العلبة والتأكد من متانتها وأن الأجزاء تتناسب جيدًا مع بعضها البعض.

نماذج شعبية

دعونا نلقي نظرة على أفضل 5 نماذج من أجهزة منع التسرب الفراغي التي تستحق إلقاء نظرة فاحصة عليها إذا كنت تخطط لشراء هذا الجهاز.

يبدأ تصنيف مانعات التسرب الفراغية للمنزل في عام 2017 بجهاز من العلامة التجارية الشهيرة "Lava". هذا جهاز تفريغ عالي التقنية يُباع بسعر 18794 روبل. هذا الجهاز لايحتاج، والذي يسمح لك بتعبئة الأشياء والمنتجات ذات الأحجام والأبعاد المختلفة (بالقدر الذي تسمح به العبوات الأصلية). العلبة مصنوعة من بلاستيك ABS متين وعالي الجودة. الحد الأقصى للإنتاجية هو 2100 عبوة في الساعة. القوة 500 واط. يبلغ طول شريط اللحام 340 ملم. يعمل الجهاز من شبكة منزلية عادية 220 فولت . وزن الجهاز 4.4 كيلو جرام .

الميزة المميزة هي الإغلاق المريح للأكياس بضغطة زر واحدة.

يفتح الغطاء تلقائيًابعد نهاية العملية. يأتي الجهاز بتكوين قياسي ونظام ألوان واحد بدون اختيار. تقدم الشركة المصنعة خدمة ضمان لمدة عام كامل لجميع المكونات. يحتوي الجهاز على أبعاد مدمجة للغاية، بفضل وجود مكان له دائما على طاولة المطبخ.

الشيء الوحيد الذي يتجاوز الفوائد هو ليست حزم عالمية. قد يكون من الصعب شراء المواد الاستهلاكية، وإذا تمكنت من العثور عليها في المخزون في أحد متاجر الأجهزة، فقد يكون سعرها مفاجأة غير سارة. بخلاف ذلك، تبين أن الجهاز قوي وموثوق بواجهة بسيطة وواضحة وتصميم كلاسيكي. مثال رائع للمكنسة الكهربائية المنزلية القياسية للاستخدام اليومي. مناسبة للاحتياجات المنزلية وكميات صغيرة من الختم.

• الشركة المصنعة المؤكدة والموثوقة.
• جسم قوي مصنوع من البلاستيك عالي الجودة؛
• أداء عالي
• عملية بسيطة وواضحة منذ الدقائق الأولى، خيار "التفريغ بنقرة واحدة"؛
• أحجام صغيرة
• ليست ثقيلة
• عمر خدمة طويل.

• التكلفة مرتفعة للغاية.
• من الصعب العثور على المواد الاستهلاكية وليست رخيصة؛
• طول التماس الملحومة.

يستمر أفضل جهاز مانع للتسرب الفراغي لعام 2017 بنموذج من ماركة DZ. وهذا هو الحل الذي يهدف في المقام الأول إلى النطاق الصناعي. آلة التغليف سطحية ولها حجرة واحدة لضخ الهواء. تصل القدرة الإنتاجية إلى 1000 واط. تتم التعبئة بسرعة تتراوح من كيس إلى ثلاثة أكياس في الدقيقة. تبلغ تكلفة الجهاز 49400 روبل، مما يصنفه تلقائيًا على أنه "الكل في واحد".

يمكن استخدام الجهاز ليس فقط في الشركات الصغيرة والمطاعم والوجبات السريعة، ولكن أيضًا في القطاع المصرفي، حيث يمكن استخدام هذه الأداة لتعبئة الأوراق النقدية.

للاستخدام الشخصي سوف تحتاج إلى مطبخ واسع إلى حد ما. جسم الجهاز مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع غطاء عملي شفاف في الأعلى. هناك نوعان من شرائط اللحام. يتم تشغيل الجهاز من شبكة منزلية بجهد 220 فولت، ويتم تثبيت الدائرة المغلقة في نطاق من 0.2 إلى 2.8 ثانية، اعتمادًا على كثافة التماس. الجهاز قادر على العمل على نطاق صناعي، وأداء تغليف عالي الجودة لكل من المواد الغذائية والأدوات المنزلية، والمال، والأواني الصغيرة، والملابس (القفازات، ومنتجات الفراء، وما إلى ذلك) لتخزينها لاحقًا. العيب الوحيد المهم الذي قد يجعل نسبة معينة من المشترين يفكرون هو أنه كذلك تمامًا سعر مرتفعالجهاز نفسه. ومع ذلك، فهو يستخدم حزمًا عالمية من مختلف الشركات المصنعة، حتى تتمكن من توفير صيانة الجهاز بشكل كبير. حل ممتاز للشركات الصغيرة، سواء في مجال الإنتاج الصغير أو تقديم الطعام.

• تجميع ممتاز
• درجة عالية من الموثوقية
• أداء رائع
• القوة المثلى
• استهلاك الطاقة المتوازن.
• وجود شريحتين لحام.
• ختم التماس السريع.
• كنس فعال؛
• المظهر الكلاسيكي.

• سعر مرتفع
• أبعاد كبيرة
• نظرًا لنوع الغرفة التي يتم تشغيلها، فإن حجم العناصر التي تم تفريغها بالمكنسة الكهربائية يكون محدودًا بحجم حجرة العناصر.

بحثًا عن الحل الأفضل لشراء المكنسة الكهربائية لمنزلك، يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على الطراز من الشركة المصنعة Finar. هو المقصود في المقام الأول للاحتياجات المنزليةتخزين طويل الأمد للأشياء الصغيرة التي تناسب الحقيبة والمنتجات الغذائية. بفضل الدرجة العالية من التفريغ، لا تغير المنتجات عمليًا خصائصها العضوية. تكلفة الجهاز 9675 روبل. تتيح لك الأبعاد المدمجة تخزين النموذج مباشرة على الطاولة. يتيح لك التثبيت المريح استخدام الجهاز بشكل فعال تحت أي ظرف من الظروف. السمة المميزة لسدادة الفراغ Finar هي طول التماس الملحوم: فهو 300 ملم.

يعمل الجهاز من منفذ عادي بقوة 220 فولت. وتبلغ الطاقة القصوى للجهاز تحت الحمل 190 واط فقط، ولكن هذا يكفي تمامًا لعملية التنظيف بالمكنسة الكهربائية بنجاح. خلال ساعة الجهاز قادر على ضخ 0.6 متر مكعب من الهواء وهذه نتيجة جيدة جدا. تدعي الشركة المصنعة أن مستوى الفراغ يصل إلى 80٪. يتم استخدام الأكياس أو الحاويات ذات العلامات التجارية كمواد استهلاكية. هناك أهمية الحد من نمو البكتيريا.

الجسم مصنوع من البلاستيك عالي الجودة. تعتمد هذه التقنية على مضخة العينات الجافة. يوجد على الجانب الأمامي للجهاز لوحة تحكم رقمية. تتضمن خيارات التحكم التنظيف اليدوي والآلي. بفضل تكنولوجيا اللحام الفعالة، يمكن تخزين المنتجات النهائية لفترة أطول من الفترة المذكورة. حل رائع وبأسعار معقولة ومدهش بقدراته. مثالية لاحتياجات المنزل.

• المظهر الكلاسيكي للعلبة، مصنوع بأسلوب بسيط، دون أي تجاوزات؛
• وضعين للتحكم، يدوي وتلقائي؛
• انخفاض استهلاك الكهرباء.
• مضخة جافة عالية الكفاءة.
• درجة عالية من الموثوقية
• بفضل أبعاده المدمجة، يعد الجهاز مناسبًا جدًا للتخزين، ولا يشغل مساحة كبيرة؛
• مستوى فراغ يصل إلى 80%؛
• طول الشريط المراد لحامه.

• مشكلة في شراء المواد الاستهلاكية.
• تتضمن مجموعة التسليم عددًا صغيرًا من الطرود؛
• السعر، مع الأخذ في الاعتبار جميع الخصومات، لا يزال مرتفعا للغاية.

في المركز الثاني توجد آلة تعبئة الفراغ من شركة Besservacuum. حل ممتاز للاستعدادات المنزلية. سيتمكن عشاق التخزين طويل الأمد للفواكه والخضروات الطازجة من تقدير تكلفة الجهاز التي تبلغ 8562 روبل. خصائصه تستحق أيضا اهتماما خاصا. الميزات الرئيسية للنموذج هي بيئة العمل والوظائف العالية والتحكم البسيط للغاية في اللوحة الميكانيكية. يحدث التنظيف بالمكنسة الكهربائية بلمسة زر واحدة.

ميزة أخرى رائعة هي القدرة على التعبئة في أكياس مموجة مفرغة (لفات)، بالإضافة إلى الأكياس الحرارية لفن الطهي الجزيئي.

الجهاز يأتي مع ضمان لمدة سنة واحدة. يصل الجهاز إلى قوة 250 واط. المضخة قادرة على ضخ 13 لترًا من الهواء في دقيقة واحدة، ويبلغ طول الشريط الملحوم 330 ملم. التأثير النهائي هو 200 مليبار من الفراغ. الإدارة تحدث فقط تفرض هذه الميزة متطلبات معينة على حجم المنتج الذي يتم تفريغه بالمكنسة الكهربائية. هذا الجهاز يكلف أكثر بكثير ويعمل. يتم تشغيل الجهاز من منفذ عادي 220 فولت، وقد تم تجهيز مانع التسرب بمضخة تشحيم ذاتية. الجسم مصنوع من البلاستيك باستخدام تقنية ABS. النموذج مجهز بالقدرة على ضبط درجة حرارة الختم للدرز الملحوم.

سيكون من دواعي سرور عشاق "المطبخ الفراغي" الحديث أن يتمكنوا من استخدام الأكياس الحرارية لإعداد أطباق صحية وصديقة للبيئة. بالنظر إلى التكلفة، يمكن تسمية مانع التسرب الفراغي من الشركة المصنعة المعروفة Besservacuum بأنه أحد أفضل الحلول للاستخدام المنزلي. يحتوي النموذج على العديد من الميزات الفريدة ويتم بيعه بسعر مناسب. حل موثوق وبسيط للمهام اليومية.

• غلاف قوي مصنوع من البلاستيك المتين؛
• إمكانية استخدام العبوات الحرارية.
• نماذج مختلفة من المواد الاستهلاكية (أكياس مموجة، لفات)؛
• موثوقية عالية
• التصميم الكلاسيكي
• علامة تجارية مجربة؛
• درجة حرارة قابلة للتعديل للتماس المختوم.
• طول الشريط المراد لحامه.

• يجب شراء المواد الاستهلاكية بشكل منفصل وتختلف أسعارها بشكل كبير حسب بائع التجزئة؛
• فراغ يصل إلى 80٪ فقط
• التحكم الميكانيكي
• لا يوجد وضع يدوي.

أفضل مانع تسرب للفراغ في التصنيف هو من شركة Oberhof. هذه علامة تجارية ألمانية معروفة بموثوقيتها ومتانتها. ستسمح لك جودة البناء المثالية بتشغيل هذا الجهاز لسنوات عديدة دون أي أعطال. بادئ ذي بدء، تصميم الجهاز يجذب الانتباه: غطاء مخدديبدو أصليًا ومقتضبًا ، مما سيسمح له بالتناسب مع أي تصميم داخلي للمطبخ الحديث. لا يتطلب مساحة كبيرة لوضعه، حيث تبلغ الأبعاد الكلية 360 × 150 × 76 ملم.

تتيح لك مضخة التفريغ ضخ الهواء ليس فقط من الأكياس، ولكن أيضًا من الحاويات، ولهذا الغرض، تشتمل المجموعة على خرطومين خاصين مناسبين لأنواع مختلفة من الصمامات. وتضمن القوة المتزايدة لخط الختم سلامة المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، في الحزمة، سيجد المستخدم المكونات التي يمكنك ذلكفراغ زجاجات النبيذ المفتوحة

، الحفاظ على طعم ورائحة المشروب.

مهم! يمكن للجهاز أن يعمل في وضعين: جاف ورطب. يتيح لك ذلك تفريغ الطعام مع السوائل، على سبيل المثال، اللحوم مع ماء مالح. يعمل Leere T-15 من منفذ عادي 220 فولت. قوة الجهاز 110 واط، والحد الأقصى لمستوى الضغط الممكن هو 0.8 بار. المجموع المقدم، على الأقل يمكنك تعبئة المنتجات الأكثر هشاشة دون ضرر. هذا النموذج مثالي لربات البيوت اللاتي يستخدمن تقنية الطبخ Sous Vide. من بين الوظائف الإضافية، تجدر الإشارة إلى القدرة على إيقاف الجهاز في أي وقت، بالإضافة إلى "الإيقاف التلقائي" الذي بفضله يقوم المكنسة الكهربائية بضخ الهواء بشكل مستقل وإغلاق الكيس. حل رائع للاستخدام المنزلي، مزيج مثالي من السعر المعقول والجودة العالية والوظيفة.

• سعر في المتناول
• تصميم حالة مثيرة للاهتمام.
• القدرة على العمل مع الحاويات والزجاجات.
• موثوقية عالية
• علامة تجارية مجربة؛
• مناسبة لـ Sous Vide؛
• وضعين للتشغيل؛
• 40 كيس مفرغ كهدية؛
• التماس قوي.

• مفقودة.

خاتمة

تعتبر آلة تعبئة الفراغ للمنزل مساعدًا موثوقًا به في مهمة مهمة ومفيدة مثل الحفظ فترة نضارة الطعام. هذا جهاز بسيط وسهل الاستخدام ويمكن شراؤه بسعر مناسب نسبيًا. تم تجهيز بعض الطرز بخيار دعم ختم الأكياس الحرارية، ولكن هذا يعتمد في أغلب الأحيان على العلامة التجارية للشركة المصنعة. يقدم السوق أجهزة بأسعار مختلفة ونطاقات فنية مختلفة، لذلك سيجد كل مشتري ما يناسب ذوقه.