Una perogrullada para una mujer que está esperando un hijo. nutrición apropiada y conseguir a todos vitaminas esenciales y sustancias necesarias para un pleno y posterior nacimiento. El mayor milagro del planeta Tierra requiere atención y cuidado desde el primer día de la concepción. Esto es exactamente lo que debería ocupar los pensamientos de la futura madre, quien, naturalmente, ama y espera a su bebé desde el primer minuto.

La futura madre debe tratar esta misión responsable, que le ha sido asignada por la Madre Naturaleza, con la debida reverencia y respeto. mucha atención sobre lo que es bueno que coma la mujer embarazada para proporcionarle todo lo necesario para la vida que está surgiendo en ella. Seguir recomendaciones sencillas ayudará a prevenir momentos indeseables en el desarrollo del feto.

La vitamina A es muy importante, ya que estimula la reproducción y el crecimiento celular. Por lo tanto, es necesario consumir alimentos saludables para mujeres embarazadas con esta vitamina como yema(no más de 2 huevos al día - sólo duros o en forma de tortilla - esto, además, proteína completa, y un conjunto completo de casi todos los microelementos), leche hervida, crema agria baja en grasa, manteca, despojos, especialmente hígado.

Entre las cosas que son útiles para las mujeres embarazadas, se le da un lugar especial a la vitamina de la procreación, que estimula el desarrollo del feto y previene el parto prematuro: la vitamina E también participa en la absorción de la vitamina A. Sus fuentes; son los aceites vegetales, los frutos secos, lo mismo los huevos, las legumbres y los cereales.

Crecimiento adecuado y el desarrollo de un esqueleto y dientes fuertes es favorecido por la vitamina C, su consumo es necesario a diario. Aquí vienen al rescate los cítricos ricos en ellos (si no eres alérgico a ellos), ensaladas de verduras, tomates, grosellas negras, escaramujos, cebollas verdes, pimientos dulces y kiwi. La vitamina C fortalece y estimula el sistema inmunológico.

Un par de veces a la semana, la dieta debe contener pescado (variedades bajas en grasa): fósforo, calcio. Material de construcción para los cartílagos y huesos del niño. Y los alimentos más útiles para las mujeres embarazadas son los productos lácteos, que son el principal proveedor de calcio; deben consumirse a diario.

Luego vienen las verduras: son, ante todo, fibra, carbohidratos "saludables" y minerales. Además de una increíble cantidad de vitaminas y ácidos orgánicos. Ahora veamos qué frutas son buenas para las mujeres embarazadas, casi todas, porque son depósitos naturales de vitaminas naturales, fibra y ácidos orgánicos. La única limitación es si son alérgenos para persona concreta. Y de la lista de qué frutas son buenas para las mujeres embarazadas, conviene limitar un poco el consumo de plátanos, uvas y dátiles, ya que contienen muchos carbohidratos. También vale la pena abstenerse de frutas exóticas si la futura madre no las ha comido durante su vida. Muy útil bayas- fresas, arándanos rojos, arándanos, moras.

Naturalmente, todo el alcohol está completamente excluido de las bebidas, incluso aquellas con un contenido de alcohol insignificante. Indicado para su uso: compotas, bebidas de frutas, gelatinas, agua mineral sin gas y puede ser débil: café (no más de 1 taza), té negro y verde.

¿Es importante saber qué es bueno que las mujeres embarazadas coman grasas animales? Sólo mantequilla y ghee de la más alta calidad. Sin manteca ni margarina - Y también es importante, ¿qué es saludable para las mujeres embarazadas comer proteínas animales? Carnes magras, incluidas las aves. Rechazo total de tus embutidos favoritos y salchichas médicas, carnes ahumadas, conservas y condimentos picantes.

Las comidas deben ser pequeñas, frecuentes, pero poco a poco, para asegurar el funcionamiento cómodo e ininterrumpido del organismo, que trabaja con doble carga durante este importante período.

Sólo unos pocos meses de nutrición meticulosa asegurarán el nacimiento. bebe sano y la delgadez de una madre joven.

La carne es la principal fuente de proteína animal y vitamina B, que son necesarias tanto para ella como para el feto. Compre carne fresca en lugar de congelada, ya que conserva más elementos útiles.

El pescado es rico en fósforo y vitamina D, que pueden proporcionar trabajo correcto sistema nervioso. Dar preferencia al pescado de mar fresco de variedades bajas en grasas.

A la hora de elegir un menú, no te olvides de la leche. Beba 1-2 vasos al día. La leche contiene vitaminas D y del grupo B, además de calcio y ácido graso Omega 3.

Los huevos son una fuente grandes cantidades vitaminas y microelementos que favorecen la salud. El cromo contenido en este producto le salvará en su primer embarazo y también le proporcionará desarrollo adecuado Habilidades mentales futuro bebé.

La espinaca es esencial para las células sanguíneas. Contiene ácido fólico, hierro, vitamina A y calcio.

Las espinacas se pueden comer crudas o como complemento del pescado o como relleno de tarta.

Las nueces son un depósito de valiosos. nutrientes, necesario para el desarrollo del sistema inmunológico y nervioso del niño. Además, son ricas en vitamina E, selenio, magnesio, ácidos poliinsaturados omega-3 y ácido fítico.

Al comer brócoli con regularidad, usted y su futuro bebe se te proporcionará ácido fólico, hierro, calcio, vitaminas A, C, E. El brócoli también es capaz de eliminar perfectamente todas las sustancias tóxicas del organismo, limpiar y prevenir la formación de radicales libres.

Al cocinar, procura no cocinar demasiado el brócoli, de lo contrario perderá todos sus nutrientes.

Las zanahorias son una verdura rica en vitamina A, necesaria para el desarrollo de los huesos, los dientes y los ojos del feto.

Durante el embarazo es necesario incluir el aguacate en tu dieta. La vitamina C, el potasio y la vitamina B6 que contiene son esenciales para la formación de tejidos. Además, los aguacates son ricos en ácido fólico (vitamina B9), importante para el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso del bebé.

Las lentejas son el producto más saludable entre todas las legumbres. También es rico en proteínas, hierro y vitamina B6.

Principios de nutrición durante el embarazo.

Primero, coma poco pero con frecuencia, al menos 5 veces al día.
En segundo lugar, evita los alimentos fritos; recuerda que los alimentos hervidos, al horno o al vapor son mucho más saludables.
En tercer lugar, elimina las salsas y condimentos de tu dieta. Contienen colorantes, conservantes y otros aditivos nocivos.

Crear un menú para una mujer embarazada no es tarea fácil. Al inicio del embarazo, "gracias" a la toxicosis, a veces ni siquiera quieres pensar en la comida.

En la segunda mitad del embarazo, cuando mejora el apetito, surge el problema opuesto: hay que dedicar toda su energía a la lucha. exceso de peso. Y al mismo tiempo, la dieta de la futura madre debe incluir alimentos saludables.

Al observar algunas de las recomendaciones nutricionales durante el embarazo, puede resultar fácil desanimarse. ¡La primera impresión es que la futura madre no debería comer nada sabroso! Parece que el “derecho a residir” en la cocina de una mujer embarazada se queda sólo con las gachas y el yogur natural desnatado.

Cuando se habla de cuestiones nutricionales durante el embarazo, se debe entender claramente un detalle. Por supuesto, hay platos que son beneficiosos para la salud de la madre y el niño, y alimentos que no se recomiendan para su consumo habitual durante el embarazo.

Productos que no deben ser consumidos por una futura madre., incluyen, por ejemplo, bebidas alcohólicas, café, así como alimentos picantes, ahumados, grasos y muy fritos. Sin embargo, no existe ningún producto alimenticio cuyo consumo único En moderación podría tener un efecto perjudicial sobre el curso del embarazo o la condición del feto.

¿Pero es posible crear algo sabroso y delicioso al mismo tiempo? menú útil para una mujer embarazada? ¡Por supuesto que es POSIBLE! Después de todo, ¡hay muchos productos que son saludables para la madre y el bebé! Sólo necesitas aprender a cocinarlos correctamente.

Lo que está prohibido para las mujeres embarazadas.

Para acabar de una vez por todas con la desagradable palabra IMPOSIBLE, identifiquemos una vez más los productos y métodos de cocción que no son recomendados para uso frecuente durante el embarazo.

El café y el vino ayudan a aumentar presión arterial, lo cual es extremadamente indeseable para una mujer embarazada.
La cerveza y los encurtidos aumentan la carga sobre los riñones, que ya trabajan "horas extras" durante el embarazo.
El alcohol en grandes cantidades puede tener acción negativa sobre los órganos y sistemas en desarrollo del bebé.
Alimentos fritos, picantes, ahumados y grasos. sobrecargar el hígado y la vesícula biliar.

Durante el embarazo, estos órganos pueden ser desplazados significativamente por el útero en crecimiento, y luego tienen que trabajar en "condiciones de hacinamiento".

Por supuesto, las mujeres embarazadas que son propensas a reacciones alérgicas o que tienen parientes cercanos con alergias no deben dejarse llevar por el chocolate, cítricos, fresas, frutas exóticas, mariscos, nueces, así como otros productos que pueden provocar alergias (además de alérgenos alimentarios conocidos, cada alérgico tiene sus propios alimentos "peligrosos").

Apio– la única entre otras hierbas que no se recomienda su uso durante el embarazo. Una sustancia que forma parte del apio ayuda a aumentar la cantidad. abortos espontáneos y nacimiento prematuro. Tampoco te dejes llevar por el perejil.

Si la futura madre sabe que si consume un producto en particular, definitivamente desarrollará reacción alérgica, entonces es mejor excluirlo de la dieta; en otros casos, limitar el consumo de alérgenos a una vez por semana, en cantidades moderadas.

Dieta de la mujer embarazada.

Antes de pasar a analizar varios alimentos y platos, familiaricémonos con reglas generales creando una dieta que será saludable para la mujer embarazada y le dará placer.

Es aconsejable que los productos origen vegetal fueron 2/3 o al menos la mitad de su ración diaria. Este menú es especialmente relevante en ultimas semanas antes del parto: las verduras y hortalizas contienen prostaglandinas, que determinan la elasticidad de los tejidos canal del parto. Durante el embarazo, esta "dieta" ayudará a la futura madre a normalizar la función intestinal y lograr un aumento de peso más uniforme.

Sin embargo, en ningún caso se debe reducir la cantidad de productos animales - por desarrollo normal El bebé necesita proteína animal, que se encuentra en la carne, el pescado y los productos lácteos. La dieta de una mujer embarazada debe incluir entre 70 y 90 g de proteína animal.

Las verduras y frutas frescas son más saludables que las procesadas térmicamente. Indudablemente, estamos hablando acerca de sólo sobre aquellos productos que tradicionalmente se comen crudos. Por ejemplo, las zanahorias, el repollo y las verduras frescas son más saludables que la sopa preparada con ellos.

Los alimentos recién preparados son más sabrosos y saludables que los alimentos almacenados con antelación. Por supuesto, una mujer trabajadora a menudo no tiene la oportunidad de preparar comida de 3 a 4 veces al día. ¡Que este sea un motivo para darte un capricho este fin de semana!

Comer sobre la marcha no es beneficioso. Es mejor no distraerse del proceso, entonces la comida se absorberá bien. Mastique bien los alimentos, de esta manera facilitará que su cuerpo los digiera y mejore su absorción.

El consejo es sencillo: basta con llevarse el siguiente alimento a la boca cuando el sabor del anterior haya desaparecido. Siguiendo esta sencilla recomendación podrás apreciar Plato favorito sin preocuparte por tu peso y problemas digestivos.

Cocina saludable para una mujer embarazada

Cocer al vapor y hornear en el horno.

Estos son los mas formas útiles cocinando. PUEDES hornear casi cualquier cosa (carne, pescado, verduras, frutas) en papel de aluminio o papel especial para hornear. Envuelva un trozo de carne de cerdo magra, espolvoreado con especias y hierbas, en papel de aluminio, colóquelo en el horno durante 2-3 horas a 140 grados y obtendrá una increíble carne de cerdo hervida casera. Carne de ave blanca al vapor, zanahorias, coliflor y brócoli.

extinción

Este método de cocción consiste en mantener el producto a fuego lento durante mucho tiempo en un recipiente plano bajo tapa con un poco de agua. Las más deliciosas son la ternera, el cordero y las patatas preparadas de esta forma.

Cocinando

Para garantizar que los alimentos fritos conserven su características beneficiosas, es mejor cocinarlo cortándolo en rodajas pequeñas durante 3-4 minutos sin añadir grasa. Es conveniente hacer esto en una sartén wok especial: tiene paredes delgadas, se calienta de manera uniforme y no como una sartén tradicional, donde el fondo se calienta más.

Sin embargo, existen muchos matices al utilizar este tipo de utensilios. Es más conveniente cocinar en una sartén wok estufa de gas, y el quemador debe ser lo suficientemente grande como para que la llama cubra toda la superficie de la sartén. También hay sartenes wok para cocinas eléctricas, que son planas.

Al aire libre La mejor manera asar - sobre brasas. Para la futura madre, conviene seleccionar trozos magros de bola, pescado y aves. Los calabacines, calabazas, tomates y patatas preparados de esta forma quedan riquísimos y muy saludables. Sin embargo, antes de empezar a comer conviene quitar a los alimentos la costra que se ha formado al entrar en contacto con el fuego.

Nutrición para mujeres embarazadas.

Verduras y frutas: todo es POSIBLE (teniendo en cuenta los alérgenos). Crudo, tratado térmicamente. ¡En ensaladas y platos principales! Las ensaladas hechas con verduras y hierbas frescas se condimentan mejor con aceite vegetal sin refinar. ¡No olvides lavar bien los regalos de la naturaleza antes de comerlos!

Bayas: arándanos, arándanos rojos, escaramujos, arándanos, grosellas, aronias: los principales ayudantes de los riñones de la futura madre, así como fuente natural¡vitamina C!

Puedes comer moras frecas, compre congelado, cocine “cinco minutos”, haga puré de bayas con azúcar, haga bebidas de frutas, compotas y gelatinas.

Las gachas de avena son el desayuno ideal para una futura madre. Alforfón, mijo, maíz y avena muy saludables: contienen hierro, carbohidratos, vitaminas y fibra.

Es mejor cocinar la papilla en agua, añadiendo leche y mantequilla unos minutos antes de que esté lista. Puede agregar frutos secos a las papillas dulces y verduras salteadas a las saladas. El muesli no es menos saludable: en realidad es un cóctel de vitaminas y, además, muy sabroso. El muesli se come con leche, kéfir, yogur o zumo de frutas, pero debo decir que también son muy ricos en calorías.

Lácteos- la principal fuente de calcio. Tanto frescos como productos lácteos.

Carne - fuente principal Proteína animal, vitamina B y hierro. Para cocinar, es mejor comprar carne refrigerada que congelada: se conserva mejor. cualidades útiles. Para los snacks de carne, se da preferencia al cerdo hervido y al jamón magro: es mejor evitar las salchichas, ya que contienen mucha grasa y conservantes.

El pescado contiene vitamina D y fósforo, que son responsables del funcionamiento del sistema nervioso del bebé. Por supuesto, es mejor para la futura madre cocinar pescado fresco de variedades bajas en grasa (bacalao, perca, lucio, abadejo, pescado helado, merluza).

Para concluir nuestro artículo sobre los beneficios de una alimentación saludable, me gustaría desearles a todas las mujeres embarazadas que cocinen con amor y coman con gusto, y luego su dieta será la clave para un embarazo exitoso, una fuente. Que tengas buen humor y la salud del bebé!

Y olvídate del estrés. ¡DISFRUTA DE TU EMBARAZO! Este es el MOMENTO MÁS MARAVILLOSO en la vida de una MUJER.

RECETAS DE ALGUNOS PLATOS PARA MUJERES EMBARAZADAS

Jugo de frutas para mujeres embarazadas.
3 puñados de arándanos, 3 puñados grosella negra, 3 puñados de arándanos rojos, 4 de mesa. cucharadas de azúcar, 3 litros de agua
Vierte todo en una cacerola y deja hervir. Cocine a fuego lento durante 5 minutos y apague. Exprima las bayas, escúrralas con una gasa, colóquelas en una botella de plástico y póngalas en el refrigerador. ¡Sacia perfectamente la sed! Si toma 2,5 tazas de bebida de frutas, vierta 0,5 tazas de agua hervida y caliéntela hasta que hierva. Agrega 4 cucharadas. azúcar y 3 cucharadas. almidón mezclado en un vaso agua tibia, llevar todo a ebullición y apagar. Resultará gelatina.

Ensalada de verano para embarazadas.
3 tomates, 3 pimientos dulces de colores, 1 pepino, 1 cebolla dulce, 1 cucharada. l. aceite de maíz, 1 cucharada. l. aceite de oliva, 1 cucharadita. jugo de limón, 1 manojo de lechuga, 2 cucharadas. l. hierbas (perejil, eneldo, mejorana, cilantro, albahaca), sal, pimienta
La ensalada se corta a mano en trozos grandes y se coloca en una ensaladera. Los tomates, pepinos y pimientos se cortan en aros. Las cebollas se cortan en aros y se amasan ligeramente con sal. Vierta una mezcla de aceites y jugo de limón. Sal y pimienta para probar.

Ensalada de manzana y zanahoria
3 manzanas, 2 zanahorias, 100 gr. crema agria, 20 g de azúcar
Rallar las manzanas peladas hasta el corazón con un rallador grueso. Rallar las zanahorias peladas en un rallador fino. Revuelva, agregue la crema agria y el azúcar.

Ensalada para hemoglobina
2 zanahorias, 1 remolacha, 100 gr. cCrea agria
Rallar las zanahorias crudas y las remolachas crudas en un rallador fino. Sazone todo con crema agria y sal.
Y camina más al aire libre :)

Ensalada de requesón y cebolla verde
5 cucharadas l. requesón casero, 2 flechas de cebolla verde, 2 cucharadas. l. crema agria, sal, pimienta
Picar finamente las cebollas verdes, mezclar con requesón y crema agria. Sal y pimienta para probar. Pero las cebollas verdes pueden provocar acidez de estómago.

Vinagreta para embarazadas
5 patatas, 1 remolacha, 3 zanahorias, 6 cucharadas. l. guisantes enlatados, 3 pepinos encurtidos, 1 cebolla dulce, 4 cucharadas. l. verduras, 1 puñado de repollo en escabeche, 1 manzana, 5 cucharadas. l. aceite de girasol
Hervir zanahorias, remolachas y patatas sin pelar. Pelar y cortar en cubos. Primero, ponemos las remolachas en la ensaladera y viertemos un par de cucharadas de aceite por encima, removemos y echamos el resto. Corta los pepinos encurtidos, las cebollas y las manzanas en cubos pequeños. Agregar Chicharo verde, repollo. Vierta aceite vegetal, espolvoree con hierbas. Sal y pimienta para probar. Sí, y mi abuela prefiere cocinar las cebollas a fuego lento en aceite de oliva; así sabe mejor.

Ensalada de aguacate para embarazadas
2 aguacates, 2 tomates, media cebolla morada, cilantro, jugo de medio limón
Pelar y quitar las semillas del aguacate y cortarlo en cubos. Corta los tomates también en cubos. Agrega la cebolla morada picada y medio manojo de cilantro. Agrega sal, exprime el jugo de limón, deja reposar por 20 minutos.

Ensalada de papas para mujeres embarazadas
2 patatas, 1 cebolla, perejil (con cuidado), zumo de medio limón, aceite de oliva
Lavar las patatas y hervirlas con o sin piel. Luego pelar y cortar en rodajas. Picar la cebolla en mitades o más pequeñas y picar finamente el perejil. Mezclar patatas, cebollas, perejil. Sal, pimienta, añade aceite de oliva y un poco de zumo de limón. Mezclar bien y la ensalada estará lista.

Ensalada de berenjenas para embarazadas
2 berenjenas, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, aceite de oliva, jugo de limón
Pinchar las berenjenas con un tenedor y cocer en el horno. Luego pelar y triturar hasta obtener una pasta. Agrega la cebolla y el ajo picados. Sazone con sal y agregue poco a poco el aceite de oliva y el jugo de limón. Revolver bien. Puedes agregar mayonesa de soja.

Ensalada de judías verdes para embarazadas
1 paquete de frijoles frescos congelados, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, hierbas, aceite de oliva, vinagre
Hervir los frijoles en agua con sal (tirar al agua hirviendo). Doblar los frijoles
colador. Sazone con cebolla finamente picada, ajo, hierbas, vierta aceite de oliva y vinagre y revuelva.

Ensalada De Pistachos
lechuga, eneldo, pistachos sin sal, semillas de sésamo, aceite de oliva, zumo de limón, vinagre balsámico
Lavar las hojas de lechuga y sacudir el exceso de agua. Rómpelos en pedazos en un recipiente hondo. Agregue el eneldo finamente picado, los pistachos sin sal ligeramente triturados y las semillas de sésamo. Sazone con sal, aceite de oliva, jugo de limon y vinagre balsámico. Mezcla.

Tzatziki(ensalada griega tradicional)
Se sirve por separado como refrigerio o para el desayuno junto con pitta. El tzatziki se utiliza a menudo como salsa para platos de carne. Por ejemplo, va muy bien con shawarma.
1 pepino grande, 2-4 dientes de ajo, 2 tazas de espesor yogur natural o crema agria, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de leche blanca vinagre de vino(o vino blanco agrio), un poco de eneldo (u hojas de menta al gusto)
Pela el pepino y rállalo con un rallador fino, luego exprímelo con las manos para quitar el exceso de humedad y colócalo sobre un colador. Colocar el yogur en un plato hondo, pasar los ajos por una prensa y añadir al yogur junto con el eneldo picado. Agrega pepino, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta al gusto al yogur. Mezcle todos los ingredientes y ponga la ensalada en el refrigerador para que se enfríe, luego espolvoree con hierbas.

Horiáticos(Ensalada griega)
200 gramos. Queso, 1 pepino, 2-3 tomates, 3-4 cebollas, 1 pimiento verde, 1 lata de aceitunas deshuesadas, 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada. l. adobo de aceitunas, verduras
Pelar los pepinos y cortarlos. Corta los tomates pequeños de la misma forma que un pepino. Arco y pimiento morrón cortar en semicírculos. Quitar el hueso de las aceitunas y picarlas finamente. Cortar el queso en cubos. Mezclar todo en un plato. Agrega hierbas frescas. Para hacer el aderezo, mezcle aceite de oliva con la marinada de aceitunas y agregue pimienta. Vierta sobre la ensalada y revuelva nuevamente.

ensalada de manzana
lechuga, 3 manzanas dulces, 4 cucharadas. cCrea agria
Corta las manzanas en cubos y sazona con crema agria. Si está agrio, añade un poco de azúcar.

Ensalada de repollo fresco
200 g de col, 1 pepino fresco, eneldo, vinagre, aceite de oliva
Se pica finamente el repollo y el pepino, se le añade eneldo finamente picado y se vierte con aceite y vinagre.

Ensalada de patatas y lechuga
4 patatas, col china, la mitad cebollas, vinagre balsámico, aceite de maíz
Pelar las patatas, cocerlas con piel y cortarlas en semicírculos. Picar la col katai y añadir un poco de cebolla. Todo ello se sala y se condimenta con una cucharada de vinagre y aceite vegetal.

Ensalada "veneciana"
0,5 kg de filete de pollo, 1/3 taza de pasas (previamente cocidas al vapor en agua), 1 cebolla grande, 1/3 taza de piñones sin cáscara, aceite de maíz, vinagre, ensalada verde
Filete de pollo Hervir, enfriar y desgarrar a lo largo de la fibra. Picar finamente la cebolla y sofreír aceite vegetal. Freír las nueces en una sartén hasta color dorado, revolviendo constantemente. Mezcla el pollo, las nueces, las pasas y la cebolla. Temporada: 2 cucharadas. aceite de maíz + 1 cucharada. vinagre. Revuelva, cubra el fondo de la ensaladera con ensalada verde y coloque con cuidado la ensalada encima.

Ensalada de frijoles rojos
1 lata de frijoles rojos en su propio jugo, 1 cebolla morada, 1 pepinillo, aceite de oliva, zumo de 1/2 limón
Echa los frijoles en una ensaladera, pica finamente la cebolla y el pepino. Sazone con aceite, jugo de limón y pimienta.

El artículo le enseñará cómo comer durante el embarazo. También aprenderás qué alimentos debes excluir de tu dieta.

El embarazo es lo más tiempo hermoso en la vida de cada mujer. Durante este período, el sexo justo está rodeado de cuidado, atención y amor. Tanto la propia mujer como las personas que la rodean. gran alegría esperando que nazca una nueva persona. Pero para que el bebé nazca sano, la madre debe controlar constantemente su dieta.

Después de todo, si su cuerpo no recibe la cantidad necesaria de vitaminas y microelementos, no solo ella sufrirá, sino también su bebé. Una dieta equilibrada y adecuada te ayudará a soportar el embarazo sin estrés innecesario, y también tendrá un efecto positivo en el desarrollo del niño.

Nutrición en el primer trimestre.

En los primeros tres meses de embarazo todo está formado. órganos internos y los sistemas corporales del bebé, por lo que es muy importante que tanto él como la madre reciban la cantidad adecuada de nutrientes. Pero bajo ningún concepto escuches a las abuelas y empieces a comer por dos. Entonces, simplemente sobrecargarás tracto gastrointestinal, y así agregarle problemas innecesarios.

Coma sólo cuando le apetezca y, siempre que sea posible, coma alimentos recién preparados. Si no quiere dañar a su futuro hijo o hija, entonces, en general, abandone las patatas fritas, las galletas saladas, los dulces, los refrescos, la comida rápida, los alimentos procesados, los alimentos ahumados, condimentados y salados.

Reglas de nutrición:

Número de comidas. Será mejor si comes 5-6 veces al día, en porciones pequeñas. Para que tu cuerpo descanse por la noche, toma tu última comida al menos dos horas antes de acostarte.
Procesamiento de alimentos. Será mejor si intentas minimizar el consumo de alimentos fritos. Cocine sus platos al vapor o cocínelos en el horno.
Líquido. Para el funcionamiento normal de los órganos internos, una mujer embarazada necesita beber entre 1,5 y 2 litros. agua limpia en un día. Si tu cuerpo está muy hinchado, es mejor consultar a un médico y él te ayudará a determinar si puedes beber esa cantidad de líquido.
Vitaminas. Desde los primeros días de embarazo, enséñate a comer la mayor cantidad posible. más verduras fruta. La fibra que contienen ayudará a limpiar el organismo y los nutrientes mantendrán su tono.

Nutrición en el segundo trimestre.

En el segundo trimestre, el niño se desarrolla aún más intensamente que en el primero, por lo que su cuerpo comienza a necesitar aún más nutrientes. Además, la propia madre necesita más vitaminas, porque la placenta en la que se encuentra el bebé extrae muchos microelementos del cuerpo. Y si una mujer no los repone en la cantidad requerida, es probable que desarrolle hipovitaminosis y disminuya la hemoglobina.

Nutrición para una mujer embarazada en el segundo trimestre:

Trate de comer pescado al vapor al menos cada dos días. Para variar, prepare ensaladas de temporada con verduras frescas u horneadas.
Asegúrese de tomar complejos vitamínicos y ácido fólico.
Compre exclusivamente requesón, leche y kéfir bajos en grasa.
pan normal sustituir por un producto elaborado con harina integral
No ingerir más de 10-15 g de sal al día.
Cuida la prevención de la anemia. Para ello, incluya varios frutos secos y trigo sarraceno en su dieta.
Si quieres que tu placenta esté siempre normal, no olvides beber decocción de rosa mosqueta.

Nutrición en el tercer trimestre.

En el séptimo mes de embarazo, el cuerpo de la mujer cambia mucho. Se vuelve más grande y más torpe. Pero lamentablemente no sólo está cambiando apariencia, y todo el cuerpo en su conjunto. Debido al hecho de que en este momento el útero aumenta de tamaño de manera bastante significativa, comienza a comprimir los órganos internos.

En el contexto de estos cambios, en algunas mujeres el estómago, los riñones y la vejiga comienzan a funcionar mal; acidez estomacal severa. Algunas restricciones alimentarias ayudarán a evitar estos problemas.

Recomendaciones:

Reducir la cantidad de líquido que bebe
Comemos sopas de verduras y papillas de leche en grandes cantidades.
Cocinamos alimentos exclusivamente con aceites vegetales.
Empezamos a tomar medicamentos que contienen yodo.
Una vez a la semana organizamos un día de ayuno para nosotros.
Al final del octavo mes comenzamos a reducir gradualmente el consumo de azúcar y miel.

Nutrición al final del embarazo.

En más tarde el cuerpo está muy agotado, por lo que la dieta de una mujer embarazada debe estar adecuadamente equilibrada. Debe contener tantos alimentos diferentes, saludables y de alta calidad como sea posible. Por lo tanto, coma incluso aquellos alimentos que antes no estaban presentes con mucha frecuencia en su dieta.

La mayoría de las mujeres aumentan de peso al final del embarazo. exceso de peso. Esto les molesta mucho y empiezan a limitarse en la comida. Pero seguir dietas de adelgazamiento durante el embarazo está estrictamente prohibido. La dieta es estrés para el cuerpo y durante el embarazo Influencia negativa puede aumentar varias veces. Por eso, es mejor esperar hasta que nazca el bebé y solo entonces empezar a trabajar en tu figura.

Consejos para ayudarla a comer saludablemente en la última etapa del embarazo:
Para reducir la hinchazón, beba decocción de rosa mosqueta o jugo de remolacha diluido.
Aumenta tu consumo de grasas
Intenta masticar bien la comida.
Coma tanto requesón como sea posible.
Elimina el café preparado y el té fuerte de tu dieta.

¿Cuánto debe comer una mujer embarazada?

• Muchas mujeres piensan que durante el embarazo necesitan comer un poco más de lo habitual. Por supuesto, si su cuerpo necesita más comida, puede comer, por ejemplo, una gran promoción. Pero no deberías obligarte a comer algo. Esto puede provocar salto brusco peso, que incluso puede provocar un aborto espontáneo
• Por tanto, será mejor que comas lo mismo que antes del embarazo. Trate de asegurarse de que su dieta esté estructurada de modo que el cuerpo reciba todas las vitaminas y microelementos que necesita al día. Consuma una variedad de alimentos: sopas, cereales, ensaladas, guisos.
• Si sales de casa, llévate algunas frutas. Siempre puedes comerlos como refrigerio y esto no afectará la cantidad total de calorías diarias. En general, se cree que durante el período de gestación, la cantidad total de calorías puede aumentar en un máximo de 300 a 400 unidades.

Dieta adecuada durante el embarazo.

Todos sabemos que una nutrición adecuada para una mujer embarazada es la clave para dar a luz a una mujer sana y bebé precioso. También ayuda a mejorar la salud del cuerpo de la futura madre, limpiarlo de desechos y toxinas y normalizar el funcionamiento de los órganos internos.

Pero incluso si decides que comerás exclusivamente alimentos saludables y en algún momento quieres un pastel o una salchicha que no sea del todo saludable, cómpralo y cómelo. Después de todo, si piensas todo el tiempo en delicias prohibidas, es poco probable que puedas comer bien. Además, pieza pequeña Un pastel o una chuleta frita definitivamente no te harán daño.

Productos que deben estar en la dieta de una mujer embarazada:

Verduras y frutas frescas
Carnes magras, pescado fresco e hígado.
Requesón, yogur y kéfir
Compotas, bebidas de frutas, zumos y infusiones de hierbas
Alforfón y avena

Vitaminas y microelementos durante el embarazo.

Una cantidad insuficiente de microelementos útiles en el cuerpo de la futura madre daña la salud tanto de la madre como del feto. Si una mujer consume vitaminas en cantidades muy pequeñas, existe la posibilidad de que el niño desarrolle algún tipo de patología. Fuentes sustancias útiles son verduras y frutas frescas. Si los comes regularmente, entonces problemas especiales No debería haber problemas de salud.

Si tu embarazo está en horario de invierno, luego ayuda al cuerpo con productos farmacéuticos. complejos vitamínicos. Bajo ninguna circunstancia elija el medicamento usted mismo. Sólo un especialista puede hacer esto correctamente. Por lo tanto, será mejor si el medicamento en sí y la dosis los elige el médico que atiende su embarazo.

¿Cómo entender que una mujer embarazada no come adecuadamente?

Algunas mujeres se permiten relajarse durante el embarazo y empiezan a comer de todo. Realmente no comen comida sana, bollos, dulces y chuletas. Por supuesto, si come estos alimentos en pequeñas cantidades, el cuerpo no sufrirá mucho, pero si solo come alimentos picantes, ahumados y fritos, definitivamente aparecerán problemas de salud.

Y lo peor es que no sólo la madre se sentirá mal, sino también su bebé. Por tanto, sería mejor que una mujer embarazada llevara una dieta equilibrada y fortificada.

Señales que indican que estás comiendo incorrectamente:

Debido a que el cuerpo recibe poca energía útil, la mujer siente hambre constantemente.
La dieta está dominada por un componente, por ejemplo, la proteína.
Pesadez constante en el estómago.
Consumo de comida rápida, productos semiacabados y productos de dudosa calidad.

¿Cómo puede ser peligrosa una dieta poco saludable?

La mala nutrición obstruye nuestro cuerpo con desechos y toxinas. Debido a esto, todos los órganos y sistemas internos sufren. Y, aunque al principio una mujer embarazada puede no sentir nada cambios patológicos, con el tiempo, todas las enfermedades se harán sentir.

Al principio, estos pueden ser síntomas muy leves, como dificultad para respirar, dolor de cabeza o pesadez en el estómago. Pero si no ajusta su dieta, muy pronto pueden comenzar a desarrollarse enfermedades más terribles.

Problemas que causa nutrición pobre mujer embarazada:
Toxicosis tardía
Nacimiento prematuro
Falta de hierro y proteínas.
Mala coagulación de la sangre
Nacimiento de un niño con patologías.
Desprendimiento de la placenta

Recuerda siempre que el embarazo no es una enfermedad y bajo ningún concepto debes ingerir exclusivamente alimentos dietéticos. Por supuesto, es posible que tengas que renunciar a algunas de tus comidas favoritas, pero podrás volver a tu dieta habitual algún tiempo después del nacimiento del bebé.

Mientras tanto, el bebé está debajo de tu corazón, quédate con siguiendo las reglas :
Beba agua 20 minutos antes de las comidas y al menos 1,5 horas después.
Intenta comprar verduras y frutas naturales y libres de químicos.
Planifica tu dieta para que comida fresca había más que hervidos
Reemplazar el azúcar con miel
No comas frutas ácidas y dulces al mismo tiempo.

Anastasia: Y no pude caminar tranquilamente cerca de McDonald's durante todo mi embarazo. A veces no podía soportarlo y me compraba una hamburguesa. Entonces, por supuesto, mi conciencia empezó a atormentarme y comencé a comer ensaladas y beber kéfir. Con el tiempo, la glotonería me abandonó, pero empezaron los problemas de estómago. Tuve que correr a los médicos. Después de eso, me prohibí pensar en comida chatarra.

Milá: Siempre me han gustado las verduras, las frutas y el requesón. Por eso, cuando quedé embarazada, no tuve que cambiar mucho. Ya no tenía muchas ganas de comer, excepto que a veces me compraba malvaviscos. Podría comerlo sin parar. Pero todo salió bien, no experimenté hinchazón ni toxicosis.

Video: ¿Cómo comer correctamente durante el embarazo?

Maria Sokolova es experta en embarazos de la revista Colady. Madre de tres hijos, obstetra de formación, escritora de vocación.

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Consumir alimentos con máximo contenido vitaminas necesarias y sustancias biológicamente activas es la regla más importante en el programa de salud de una mujer embarazada. Esto no significa que haya llegado el momento de convertir la cocina en un laboratorio y colgar la tabla periódica en la pared, pero la información sobre los principales productos que contienen las sustancias necesarias para el desarrollo de las migas no será superflua.

Entonces, ¿qué debería ¿Es necesario y frecuente que una futura madre incluya esto en su menú?

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1. Huevos. A diferencia de los productos con colesterol "incorrecto" (salchichas, mantequilla, etc.), los huevos contienen colesterol, que es útil para la producción de varias hormonas, así como para apoyar sistema inmunitario. Y la vitamina B4, disponible en este producto, asegura la eliminación de toxinas y la estimulación de la actividad cardíaca. Es cierto que no se recomienda comer más de 2 huevos al día (y también crudos).
2. Verdes, vegetales verdes/amarillos. Aquí no hace falta que te limites: cuantas más haya, más útil te resultará. Los verdes deben estar sobre la mesa en todo momento. Pero a medias. Después tratamiento térmico perderá todas sus propiedades beneficiosas. No se exceda con el perejil: los expertos no recomiendan abalanzarse sobre él durante los dos primeros trimestres; al provocar contracciones en el útero, puede provocar una amenaza de aborto espontáneo. Pero al final del embarazo no dolerá. También debes tener cuidado con el exceso de vitamina A sintética. Intente obtener vitaminas de los alimentos. De vegetales amarillos: vitamina A (para el crecimiento de las células del bebé, huesos, piel), E, ​​B6 y riboflavina con ácido fólico. Consuma verduras verdes y amarillas con regularidad: verduras, brócoli, zanahorias y calabazas crudas, espinacas, caquis, repollo, orejones, melocotones, calabacines, etc.
3. Productos lácteos. Tampoco hay dudas sobre sus beneficios. Te traen kéfir, yogur y requesón. vitaminas saludables, microelementos y aminoácidos, calcio y vitamina D. Es recomendable utilizar requesón bajo en grasas o preparar usted mismo requesón calcinado. Por la noche – un vaso de yogur/kéfir. Y se pueden preparar yogures a partir de kéfir con jugo fresco.
4. Pez. Contiene proteínas, aminoácidos y minerales útiles para la futura madre y se absorbe y digiere perfectamente. Variedades con contenido moderado de grasa pueden reemplazar las grasas gruesas. comida de carne. Nota: el pescado hervido y al horno es útil para absolutamente todo el mundo, mientras que los caldos de pescado no se recomiendan para madres con problemas gastrointestinales.
5. Mariscos. Para la futura madre, esta es una fuente de proteínas completas y microelementos, cuyo contenido en los mariscos es mayor que en la carne. Por ejemplo, mejillones y cangrejos, algas marinas, calamares, camarones, vieiras. Nuevamente, con una advertencia: si padece enfermedades gastrointestinales y renales, es mejor no abusar de estos productos.
6. Hongos.Útil para proteínas y sustancias nitrogenadas, carbohidratos, aminoácidos, glucógeno, vitaminas, ácido nicotínico. Tienen un alto contenido calórico, como la carne, se absorben fácilmente en los intestinos y requieren menos energía del cuerpo para descomponerse. Por supuesto, comer setas conviene con moderación y cuidado (es mejor no dejarse llevar por las compras “de mano” o en envases dudosos de la tienda).
7. Carne de conejo. Una futura madre no puede prescindir de la carne: es necesaria para el desarrollo del bebé. Pero no damos preferencia a la carne de cerdo rebozada, sino a la carne ligera de conejo. También serán útiles el pavo dietético (¡pollos de engorde que no se alimentan con antibióticos!) y la ternera.
8. Cereales integrales y cereales integrales. Con la excepción de la avena y el trigo sarraceno, estos productos aún no son muy comunes en nuestro país. Por supuesto, también hay arroz y otros cereales, pero se consideran enteros sólo si no han sido procesados ​​previamente (molienda, por ejemplo). De tal productos saludables Se pueden destacar el arroz integral, el pan integral y los productos de trigo germinado. Ayudarán a aliviar la toxicosis, proporcionarán al cuerpo proteínas, vitaminas, carbohidratos complejos y sustancias almidonadas importantes para obtener energía.
9. Aceite. En cuanto a la mantequilla, son suficientes 15-30 g al día. Es mejor utilizar aceite vegetal sin refinar. elección ideal– oliva, maíz y girasol. La vitamina E contenida en el aceite vegetal ayuda a prevenir el aborto espontáneo; los ácidos grasos poliinsaturados (en particular, el ácido linoleico) son necesarios tanto para la madre como para el desarrollo del bebé.
10. Frijoles y legumbres. Los frijoles y las lentejas tienen un mayor contenido de fibra y proteínas que las verduras. ¿Qué hacen estas sustancias? En primer lugar, mejorar el funcionamiento de la vivienda y los servicios comunales y, en segundo lugar, reducir el nivel de exceso de colesterol. Y por supuesto, microelementos útiles y minerales (calcio, hierro, zinc, etc.).