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¿Cómo se celebra el Día de la Agricultura en Bielorrusia? Día del Trabajador de la Industria Alimentaria (Día de los Trabajadores de la Industria Alimentaria) Día del Trabajador de la Industria Alimentaria en Bielorrusia

El Día de los Trabajadores Agrícolas en Bielorrusia lo celebran los especialistas que trabajan en esta industria, así como en las empresas de la industria alimentaria que se dedican al procesamiento y almacenamiento de productos.

El feriado también lo consideran estudiantes y profesores de departamentos especializados de universidades e instituciones secundarias especializadas.

¿Cuándo se celebra el Día de la Agricultura de Bielorrusia en 2019?

¿Cuándo se celebra la festividad? La fecha de celebración cae el tercer domingo de noviembre. En 2019, el 17 de noviembre se celebrará el Día de los Trabajadores Agrícolas en Bielorrusia.

El momento de la celebración no fue elegido por casualidad: cae al final de la cosecha.

¿Cómo se celebra el Día del Trabajador Agrícola en Bielorrusia?

El programa de eventos para estas vacaciones es bastante diverso. En este día, quienes trabajan en esta industria son felicitados por el presidente del país, los mejores especialistas reciben certificados y premios.

Se realizan ferias donde los fitogenetistas y ganaderos presentan sus productos. Se organizan conciertos y se llevan a cabo celebraciones navideñas.

Historia de la festividad del Día de la Agricultura de Bielorrusia.

Hablemos de la historia y tradiciones de la festividad. La agricultura es una de las actividades humanas más antiguas. Todo empezó alguna vez con el trabajo de la tierra, con la plantación de los primeros cereales. Actualmente, la agricultura es un sector importante de la economía del país.

En 1995 se estableció el Día de la Agricultura y la Industria de Transformación del Complejo Agroindustrial de Bielorrusia (su creación fue confirmada posteriormente por el decreto de 1998 "En días festivos, días festivos y fechas memorables en la República de Bielorrusia").

En términos de volúmenes de producción de los principales tipos de productos agrícolas, Bielorrusia se encuentra entre los líderes entre los países del espacio postsoviético.

El 23% de la población de Bielorrusia vive en zonas rurales y el 9,7% de la población está empleada en el sector agrícola. Actualmente, la agricultura bielorrusa aporta el 7,5% del PIB del país y el 17,1% de las inversiones en capital fijo.

Esta industria satisface más del 80% de las necesidades alimentarias de la población local; una gran cantidad de productos también se suministran al exterior.

Se presta mucha atención al desarrollo de la agricultura: las grandes granjas (antiguas granjas estatales y colectivas) reciben apoyo financiero del estado.

También se presta atención a la formación de especialistas, que se lleva a cabo en varias universidades (Universidad Técnica Agraria Estatal de Bielorrusia, Academia Agrícola de Bielorrusia, Universidad Agraria de Grodno, etc.) e instituciones de educación secundaria especializada.

El mismo día se celebra en Ucrania la fiesta profesional de los trabajadores agrícolas.

Cada año, el tercer domingo de noviembre, Bielorrusia celebra una fiesta profesional: el Día de los Trabajadores de la Industria Agrícola y de Transformación del Complejo Agroindustrial (AIC), establecido por Decreto del Presidente de la República de Bielorrusia el 10 de noviembre de 1995. .

En este Día se reciben felicitaciones de todos los trabajadores de estas industrias, cuyo arduo trabajo y profesionalismo garantizan la seguridad alimentaria del país y el nivel de vida de la población. Los logros del complejo agroindustrial son mérito tanto de los trabajadores comunes que cultivan la tierra y cultivan pan, verduras y frutas, producen leche y carne, productos alimenticios, “entregan” toda la cosecha a la mesa de los consumidores, como de los especialistas en esta industria - gerentes, científicos agrícolas , trabajadores del ámbito sociocultural en las zonas rurales. La agricultura es uno de los sectores más importantes de la economía nacional en la mayoría de los países, incluida la República de Bielorrusia, que tiene tradiciones agrícolas centenarias. Durante siglos, la agricultura ha sido una de las principales ocupaciones de los bielorrusos y actualmente desempeña un papel importante en la economía del país.

Hoy en día, la agricultura bielorrusa proporciona el 7,5% del PIB del país, el 17,1% de las inversiones en capital fijo, el 9,7% de la población está empleada en la industria y el 23% de la población del país vive en zonas rurales. Por tanto, no es casualidad que en Bielorrusia se destinen fondos importantes al desarrollo del sector agrícola. Los principales tipos de productos agrícolas incluyen cereales, patatas, hortalizas, remolacha azucarera y materias primas de lino, leche, carne de ganado y aves de corral. La industria emplea a organizaciones agrícolas, granjas campesinas, que producen alrededor del 78% de los productos del sector agrícola, así como a la población. Predominan las grandes explotaciones (antiguas explotaciones estatales y colectivas), que reciben apoyo y subsidios gubernamentales multimillonarios. Al mismo tiempo, la mayoría de las patatas y hortalizas se producen en explotaciones agrícolas privadas. La dirección prioritaria para el desarrollo del complejo agroindustrial ha sido y sigue siendo la producción a gran escala. Actualmente, en términos de volúmenes de producción de los principales tipos de productos agrícolas, Bielorrusia es uno de los líderes entre los países del espacio postsoviético. Para aumentar la eficiencia de la ganadería se están llevando a cabo reequipamiento técnico y reconstrucción de complejos ganaderos y la construcción de nuevas granjas. Trabajo en granjas avícolas y empresas de la industria panificadora, cárnica y láctea. En los últimos cinco años, la productividad laboral en la industria se ha triplicado. Está totalmente abastecido de materias primas y la industria transformadora se está desarrollando intensamente. La gama de productos alimenticios se amplía y mejora su calidad. Más del 80% de las necesidades alimentarias de la población se satisfacen mediante la producción nacional. Y importantes volúmenes de alimentos producidos en el país se exportan a diferentes países del mundo.

Tu arduo trabajo no es en vano
El corazón se alegra por una gran cosecha,
Los graneros están llenos hasta el borde,
¡Nuestra tierra natal está prosperando!

Trabajadores agrícolas
Te felicitamos sinceramente,
Estáis creando países de riqueza,
¡Felicitaciones por esto de parte de todos nosotros!

Que haya suficiente sol y lluvia.
Sucede sobre los campos
Para que la cosecha crezca con más alegría,
Quedamos satisfechos contigo.

Además, los salarios son más altos,
Buena suerte y buena suerte.
Para ustedes, trabajadores del campo.
Y de vacaciones, placer.

Feliz día de la agricultura
¡Todos los trabajadores!
Después de todo, a través de tu trabajo.
Nuestro país vive.

Dejemos que la productividad se fortalezca
No habrá roedores.
solo te deseo lo mejor
Variedades resistentes.

Salud y felicidad para ti.
Durante muchos años.
Y larga, larga vida
¡Nada menos que 100!

Eres orgullo y apoyo,
Sostén de la familia de todo el país.
Tu trabajo es muy querido para nosotros,
Sus frutos son visibles.

Todos los trabajadores agrícolas
Se celebra la fiesta
Cosecha de felicitaciones
Actualmente están coleccionando.

Alabamos las manos doradas,
Decimos gracias.
Te deseamos felicidad y salud.
Los maestros más gloriosos.

Agricultura
Nos alimenta y nos da agua,
Felicitaciones por las vacaciones.
Tú lo vales hoy.

te estamos agradecidos
Para tu trabajo diario,
Por pan, por leche,
Para carnes y conservas.

te deseamos
Para que los campos den a luz,
rebaños gordos
Caminamos por los prados.

Que se hagan ricos
Tus cosechas
Somos amor y felicidad.
Te deseamos en tus vacaciones.

Que la cosecha sea como en un cuento de hadas.
Crece y crece cada vez más.
El lado rojizo de la fruta agrada a la vista,
El trigo y el centeno simplemente fluyen como un río.

Salud y fuerza, y espíritu comercial,
Apoyo familiar, optimismo, amabilidad.
Todos te felicitamos por tus vacaciones de hoy,
¡Honor y alabanza a los trabajadores agrícolas!

A todos los trabajadores del campo,
Para los que crían ganado,
A todos los recolectores de verduras:
¡Gracias por el trabajo!

Queremos desearte fuerza
Y salarios altos
Después de todo, tu trabajo es invaluable.
¡En campos amplios!

Que la cosecha sea rica
La tierra te dará
Bueno, deja que la sequía.
¡Tu tierra se va!

Trabajadores agrícolas y de campo
Hoy felicitamos a todos.
Para hacer el trabajo más divertido -
Le deseamos un salario digno.

Cuidándonos a todos
Dedicaste tu trabajo y tu vida.
Que haya salud y éxito.
Gracias por alimentarnos.

Pan, verduras y leche.
Tú nos das todos los días.
Que todo te sea fácil
Que vivas una vida excelente.

No hay nada mejor en el mundo,
Cómo dominar esta especialidad.
El que trabaja humildemente en los pueblos,
¡Salva al mundo del hambre todos los días!

Jardineros, agricultores, lecheras,
Que tus profesiones no sean brillantes.
Ahora es más rentable ser programador,
Pero vuestro trabajo es más necesario y noble.

No dejes que tus tropas disminuyan,
Pero, por el contrario, crecen y engordan.
Que todos honren y respeten su trabajo,
Y el gobierno proporciona las finanzas.

Por tu trabajo, por los resultados.
El país te lo agradece
Eres bueno alimentando a la gente.
Siempre estamos llenos contigo.

te deseo salud
Favores del destino,
Para que puedas respirar libremente en el campo,
¡Que tu trabajo dé frutos!

La economía del país, así como la salud de la población, depende de los productos agrícolas. Cuanto mejor sea la calidad, más fuerte será la nación. Por tanto, el trabajo de los trabajadores agrícolas es importante y demandado. Esta fiesta profesional está dedicada a la gente, gracias a cuyas actividades la población come productos de calidad.

¿Cuándo se celebra?

El Día de los Trabajadores Agrícolas se celebra anualmente el tercer domingo de noviembre. En 2019, las celebraciones tendrán lugar el 17 de noviembre. En Ucrania, la fecha fue establecida por Decreto del Presidente L.M. Kravchuk No. 428/93 del 7 de octubre de 1993. En Bielorrusia, el evento fue consagrado en el Decreto del jefe de estado A. Lukashenko No. 454 "Sobre el establecimiento de un feriado: el Día de los Trabajadores en la Agricultura y la Industria de Transformación". del Complejo Agroindustrial” de 10 de noviembre de 1995 (repetido por el Decreto No. 157 “En días festivos, días festivos y fechas memorables en la República de Bielorrusia del 26/03/1998).

¿Quién se las arregla?

La festividad la celebran los cultivadores de cereales, los operadores de maquinaria, los ganaderos y todos aquellos que participan en la agricultura, las empresas agrícolas, la industria alimentaria, el procesamiento y almacenamiento de materias primas agrícolas, etc.

Historia de las vacaciones

Este evento comenzó a celebrarse durante la existencia de la Unión Soviética. El 1 de noviembre de 1988, por Decreto del Presidium del Tribunal Supremo de la URSS No. 9724-XI "Sobre las enmiendas a la legislación de la URSS sobre feriados y días conmemorativos", se combinaron dos feriados profesionales dedicados a los trabajadores de recuperación de tierras y a los trabajadores agrícolas. en un solo día de celebración.

En 1993, tras el colapso de la Unión Soviética, muchos países abolieron o trasladaron esta fecha, pero en algunos países, incluidos Ucrania y Bielorrusia, la tradición se mantuvo sin cambios.

Sobre la profesión

La agricultura reúne a representantes de muchas especialidades. A todos les encanta trabajar la tierra, ponen su alma y sus fuerzas en la cosecha, no temen el trabajo físico duro y siguen tradiciones centenarias.

La agricultura en Ucrania está dominada por la agricultura y en Bielorrusia, por la ganadería.

Bielorrusia cubre el 100% de sus necesidades de carne, leche, huevos, casi el 100% de patatas y hortalizas y, por tanto, ocupa el primer lugar en estos indicadores. A pesar de la enorme cantidad de tierra cultivada y el crecimiento de la ganadería, sólo el 9,7% de la población del país está empleada en este campo de actividad. Pero esto le permite ser uno de los 5 mayores exportadores de productos lácteos.

En Bielorrusia, para recolectar verduras (remolacha, zanahoria), como en la época soviética, se recurre a la ayuda de los escolares una vez al año.

En el habla coloquial, a los bielorrusos se les llama bulbash (bulba - patata), debido a que las patatas son un símbolo de este estado.

En 2012 se celebró el concurso de degustación independiente “Producto del año”. Según los resultados del trabajo de la comisión de degustación del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, la empresa de la República de Bielorrusia JV Spartak OJSC se convirtió en la ganadora del Gran Premio entre los productos de confitería.

En la agricultura bielorrusa no existe propiedad privada de la tierra; todo pertenece al Estado.

Ucrania es uno de los líderes en exportaciones de pollo y también está comenzando a aumentar las tasas de crecimiento en las exportaciones de carne de cerdo.

Queda menos de una semana para la fiesta profesional de los agricultores bielorrusos, que en 2017 la celebrarán el 19 de noviembre. La costumbre de celebrar la finalización de la cosecha probablemente surgió con la llegada de la agricultura. Todos los pueblos honraron a los mejores productores de cereales por su merecido trabajo, y los eslavos, antepasados ​​de los bielorrusos y los rusos, no fueron la excepción.

Tradiciones bielorrusas: Bogach y Dozhinki

La fiesta de la cosecha bielorrusa se llamaba "El hombre rico" y se celebraba en otoño, el día del equinoccio. Para esta celebración, cada familia del pueblo llevó un puñado de centeno al "Bogach" común, una pequeña caja hecha de corteza. Se colocó una vela en el centro de la férula completa. Un sacerdote invitado especialmente celebró un servicio de oración, después del cual los residentes llevaron una tablilla con granos de centeno y una vela encendida por el pueblo. También con “Bagach” caminamos alrededor del rebaño.

Después de las rondas, se llevaba una caja de grano a la cabaña en la que se almacenaría al “hombre rico” durante un año, hasta la próxima fiesta de la cosecha. Se creía que este elemento ritual traería riqueza, salud y bienestar a toda la comunidad, y especialmente al agricultor en cuya casa se ubicara.

¿Qué es? Según la tradición eslava medieval, el último día de la cosecha, la mujer más venerable y respetada del pueblo iba al campo y al amanecer comenzaba a recoger el resto de la cosecha. Poco a poco el resto de los aldeanos se unieron a ella. Al mismo tiempo, algunas de las mazorcas de maíz durante Dozhinki no se cortaron, sino que se ataron con una cinta: "rizaron la barba" del espíritu del campo, que se creía que estaba escondido en la última gavilla. Al final de la cosecha, cada una de las mujeres apartaba una mazorca de maíz para la gavilla común de la cosecha, que era llevada solemnemente por todo el pueblo hasta la casa en la que se desarrollaba la fiesta festiva.

Vale la pena señalar que, además de la función ritual, Dozhinki también tuvo un beneficio práctico: durante las vacaciones, con chistes y canciones, todos los habitantes de la aldea ayudaron a exprimir el grano para aquellos agricultores que no lograron recogerlo a tiempo. .

Día de los trabajadores agrícolas en Bielorrusia

Las celebraciones y rituales rurales se convirtieron en una fiesta agrícola profesional, establecida a nivel estatal, ya en la época soviética. Por decreto del Presidium del Soviético Supremo de la URSS del 26 de agosto de 1966, se estableció el Día Sindical de los Trabajadores Agrícolas. Se celebraba anualmente el segundo domingo de octubre. Una semana después, el tercer domingo de mes, se celebraba el Día de los Trabajadores de la Industria Alimentaria.

Los días profesionales estuvieron separados hasta 1986, cuando el Presidium del Soviético Supremo de la URSS aprobó un nuevo feriado: el Día de los Trabajadores de la Agricultura y la Industria de Transformación del Complejo Agroindustrial. Debe celebrarse el tercer domingo de noviembre.

Este mismo domingo está reservado para la celebración de los trabajadores rurales en la soberana Bielorrusia. El Día de los Trabajadores de la Industria Agrícola y de Transformación del Complejo Agroindustrial fue aprobado por Decreto del Presidente de Bielorrusia del 10 de noviembre de 1995. Y el ritual popular de Dozhinok hoy se refleja en las fiestas-ferias de los trabajadores rurales del mismo nombre, que se celebran anualmente en todos los distritos y regiones.

Día de los trabajadores agrícolas en Rusia

Pero en Rusia, se eligió la fecha original para la fiesta principal de los agricultores: el segundo domingo de octubre. El Día de los Trabajadores de la Industria Agrícola y de Transformación fue establecido por Decreto del Presidente de la Federación de Rusia Nº 679 del 31 de mayo de 1999. Por cierto, este año, con motivo del día profesional, que se celebró el 8 de octubre, los trabajadores rurales rusos lograron resultados significativos. Crecieron y recogieron una cosecha de cereales récord en toda la historia del país: unos 130 millones de toneladas.

El Día del Trabajador Agrícola en 2018 se celebrará el 14 de octubre en Rusia y el 18 de noviembre en Bielorrusia.

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