03.09.2008

¿Qué es la alimentación complementaria? Este aditivos alimentarios, recetado a un niño además de la leche materna o la fórmula. Es decir, los alimentos complementarios no son el alimento principal. El alimento principal hasta por un año es leche materna o una mezcla, porque contienen todas las sustancias beneficiosas necesarias para un niño en la forma más digerible. Y la alimentación complementaria es una introducción a nuevas sensaciones gustativas para el bebé.

¿Por qué se introdujo la alimentación complementaria hace 20 años y ahora se retrasa cada vez más? Anteriormente había mucha prisa en materia de nutrición y en la crianza de los niños en general. Desde el nacimiento, a los niños se les enseñó a ser independientes; muchas madres se pusieron a trabajar dos meses después de dar a luz. Actualmente, la introducción temprana de la alimentación complementaria sólo puede justificarse por una necesidad extrema. La inmadurez enzimática a la edad de hasta 4 meses (para algunos niños este período es de seis meses, un año o incluso un año y medio) no permite la absorción de todas las sustancias útiles de los alimentos. investigación científica Sobre este tema, obligaron a nuestros médicos a trasladar el período de alimentación complementaria de tres semanas a 4 meses. Se sabe con certeza: Alimentar a niños menores de 4 meses no es necesario y es muy perjudicial.

Los médicos, creadores del nuevo sistema ruso de alimentación complementaria, admiten que en un futuro próximo reconsiderarán sus puntos de vista sobre el momento de la introducción de alimentos complementarios, la última vez que cambiaron de opinión fue en 1997. En nuestro país todavía se presentan muchos productos a los niños no porque sean útiles y necesarios, sino porque no son muy dañinos. Como, gran daño no lo habrá. Por ejemplo, el zumo, que contiene una ínfima dosis de vitaminas (y los zumos industriales no las contienen, salvo aditivos artificiales), todavía se receta a niños a partir de los 4 meses con la única justificación de que "no hace daño".

Un extracto de una famosa entrevista con el Doctor en Ciencias Médicas, Profesor y Académico de la Academia Rusa de Ciencias Naturales Igor Yakovlevich Kon. Es su departamento el que desarrolla esquemas para la introducción de alimentos complementarios.

- Igor Yakovlevich, comencemos con lo más sorprendente: ¿por qué ahora se recomiendan los jugos para bebés solo en el cuarto mes?

Tenga en cuenta que estamos hablando únicamente de niños que reciben leche materna. Realmente no necesitan jugos en los primeros meses de vida. ¿Y sabes por qué? Nuestra evaluación general de la dieta mostró que incluso con jugo recién preparado, un niño de 2 a 3 meses no recibe ninguna vitamina especial que no esté incluida en la leche materna. Es aún peor con los jugos enlatados: algunas de las vitaminas que contienen aún se destruyen y no contienen muchos minerales. Pero el caso es que la mayoría de los niños son así. edad temprana No toleran bien los jugos, eso es un hecho comprobado. Realizamos un estudio especial, observamos a 100 niños divididos en dos grupos. Uno bebía jugos regularmente desde las tres semanas de edad según recomendaciones anteriores, mientras que el otro los “cumplió” recién al cuarto mes. Los niños del primer grupo tuvieron varias veces más reacciones alérgicas y se observaron trastornos gastrointestinales con mucha más frecuencia. En una palabra, resultó: los jugos prácticamente no aportan ningún beneficio a esta edad, pero pueden surgir problemas. Entonces, el mejor momento para que el bebé se familiarice con la humedad de la zanahoria, la manzana y el limón será el cuarto mes.

- Me pregunto si el punto de vista de nuestros especialistas coincide con las recomendaciones de los pediatras occidentales.

Sí, en esto estamos de acuerdo y los colegas occidentales suelen recomendar dar zumo incluso más tarde. No excluyo que, tras realizar nuevas investigaciones, estemos de acuerdo con ellos.

Una posdata desconcertante: a los tres meses un niño tendrá trastornos gastrointestinales debido al jugo, pero después de un mes por alguna razón no... Probablemente este sea el caso: la mayoría no los tendrá. Y la minoría vuelve a esperar que estos planes tengan en cuenta los beneficios necesarios y no los probables.

El mito de la salud del pueblo

Cuando surge otra disputa en el foro sobre el momento de la introducción de alimentos complementarios, algunos opositores dicen: en las aldeas, los niños son alimentados con alimentos para adultos desde que nacen, ¡y son más saludables que los urbanos! Este mito no tiene base científica, pero es extremadamente persistente. Probablemente se inspiró en la imagen de un joven fuerte del pueblo que mató a siete de un solo golpe. O las omnipresentes abuelas susurraban: “antes, en los pueblos...” Entonces, ¿qué pasó realmente allí?

Debido a la falta de concienciación sobre las cuestiones de la lactancia materna, histórica y espontáneamente las madres de las aldeas se han dividido en “lácteas” y “no lecheras”. Se creía que volverse “no lácteo” era muy sencillo, y la primera razón seguía siendo la ignorancia. Una madre “no lechera”, que se convirtió en madre por excesiva desconfianza -o por la necesidad de alimentar a diez más- introdujo muy temprano alimentos complementarios al bebé (desde pan rallado hasta leche de cabra). Las estadísticas oficiales dicen que hasta el 40 por ciento de los niños murieron bajo este régimen. En las aldeas, la mortalidad infantil ha sido muy alta durante mucho tiempo. Este hecho indiscutible es de alguna manera pasado por alto por los fanáticos de la “teoría aldeana de la alimentación complementaria temprana”. Ahora volvamos al famoso bebé de mejillas rojas del pueblo, que es más saludable que todos los de la ciudad juntos: ¡solo los fuertes sobrevivieron! Sobrevivieron niños que, por alguna razón, no murieron a causa de numerosas enfermedades, congelación, intoxicaciones, alimentación complementaria temprana y otros factores desagradables de supervivencia en una antigua aldea rusa. Por qué sorprenderse: permanecieron vivos y agradaron la vista con su salud, solo personas verdaderamente buenas. Ahora en las zonas rurales a los bebés se les ofrece leche de vaca, en homenaje a la tradición, y también por la falta de información competente, y no por los beneficios excepcionales de la leche fresca, que está destinada a un ternero y no a un niño. Se considera que la leche de burra es la más cercana en composición a la leche materna. En segundo lugar se encuentra la leche de yegua. La vaca, a pesar de la intensa publicidad de los amantes de "su pareja", va a la zaga de la lista.

Y esto es lo que escribe un testigo ocular, un pediatra del foro Rusmedserver, que trabajó en el pueblo de nuestro tiempo:

Ya escribí que en el año 2000 comencé a trabajar como pediatra local en una zona remota de la región de Novgorod. Donde vi tradiciones extrañas. La mayoría de las madres para sus hijos. un mes de edad, por temor a la desnutrición, cocinó copos de avena. Es decir, hervían leche y la diluían con caldo de avena. Como resultado, el 99% de los niños se volvieron “artificiales” a los dos meses y el raquitismo, la anemia y la atopia se salieron de escala. En el transcurso de un año, logré superar esta tradición y convencer a la gente a dar mezclas de calidad, aumentar la lactancia materna al 85% (a los tres meses de edad) y al 50-60% (a los 6 meses).

En las zonas rurales, los niños recibían alimentación complementaria temprana no por sabiduría, sino por necesidad o ignorancia. Y repetir esta experiencia para una madre moderna, rodeada de supermercados, vapores y cosechas del campo, es muy extraño y nada sabio. Y ahora sobre las madres del pueblo "leche". Estas madres amamantaron diez veces seguidas y también agarraron a los vecinos. En la mayoría de los pueblos siempre ha habido pobreza: ¿es realmente tan estúpida una ama de casa rusa que rechazaría una fuente gratuita de alimentos para sus hijos? Según datos oficiales, en las aldeas se amamantaba a niños de hasta 2 a 6 años. Por cierto, los bebés urbanos a menudo eran enviados a la aldea para ser criados; este hecho era bastante oficial. Incluso en la época zarista, los recién nacidos que terminaban en un orfanato (“Casa de Educación”, etc.) eran enviados a la aldea hasta cierta edad, donde se les “asignaban nodrizas”. Por alguna razón, a nadie se le ocurrió la idea de sustituir la comida gratuita y asequible por otra cosa.

Para asegurar mejor crecimiento Para el desarrollo y la salud de los lactantes durante los primeros seis meses de vida deben ser amamantados exclusivamente, es decir, recibir únicamente leche materna. “Lactancia materna exclusiva” significa excluir de la dieta del bebé todos los demás alimentos y bebidas, incluso el agua, además de la leche materna. Sin embargo, a los bebés se les pueden dar gotas y jarabes (vitaminas, minerales y medicamentos). La leche materna es el alimento ideal para proporcionar crecimiento saludable y desarrollo infantil; también lo es parte integrante proceso reproductivo, que tiene gran valor para la salud materna.

Según las recomendaciones de la OMS, los bebés deben recibir alimentos complementarios además de la leche materna a los seis meses (180 días) de edad. A la edad de 6 a 8 meses, se deben administrar alimentos complementarios 2 a 3 veces al día, y a la edad de 9 a 11 meses, 3 veces al día con un refrigerio ligero entre comidas. Entre los 12 y los 24 meses de edad, tu bebé debe ser alimentado tres veces al día y, si lo desea, dos refrigerios entre comidas. Estas tomas deben ser suficientes, es decir, deben suministrar al organismo en crecimiento del niño una cantidad suficiente de energía, proteínas y micronutrientes. La comida debe ser preparada y dada. de una manera segura para minimizar el riesgo de infección. Durante la alimentación, se debe animar activamente a los niños pequeños a comer.

Tabla 1

Fuente: sitio web oficial de la OMS

Edad

Método de cocción

Frecuencia de alimentación

Cantidad por comida

A partir de 6 meses

Alimentos líquidos o completamente hechos puré.

2 veces al día más alimentación frecuente leche materna

2-3 cucharadas completas

7-8 meses

comida en puré

3 veces al día más lactancia frecuente

Aumentar continuamente a 2/3 de una taza de 250 ml en cada comida.

9-11 meses

Alimentos finamente picados o en puré, o alimentos que un niño pueda manipular con la mano.

3 tomas más un refrigerio entre comidas más tomas con leche materna

3/4 taza/tazón de 250 ml

12-24 meses

Comida familiar regular, picada o en puré según sea necesario

3 tomas más 2 refrigerios entre comidas más tomas de leche materna

Taza/tazón lleno de 250 ml

Y aquí está el esquema que nuestros médicos desarrollaron basándose en las recomendaciones de la OMS.

Tabla 2

Fuente: materiales del sitio “Mamá y Bebé”.

Nombre de productos y platos.

Edad, meses

Puré de frutas, ml.

puré de verduras,

Requesón, ciudad

Yema, uds.

puré de carne,

Kéfir y otros productos lácteos fermentados, ml.

Leche entera, ml.

Zumos de frutas, ml.

puré de pescado,

Pan (trigo), g.

Galletas, galletas, Sr.

Aceite vegetal, g.

Mantequilla, g.

EN últimos años En todos los países ha habido una tendencia hacia la introducción de la alimentación complementaria en más fechas tardías de lo que se pensaba anteriormente. Esto sucede porque antes las propiedades de la leche materna no estaban tan bien estudiadas como ahora, y la calidad de las fórmulas infantiles dejaba mucho que desear. Hoy en día, un niño de hasta seis meses recibe la mayor cantidad mejor comida(leche materna o un sucedáneo de alta calidad), por lo que un niño sano no necesita alimentación complementaria temprana.

Alguna vez se creyó que los bebés alimentados con fórmula recibían alimentos complementarios mucho antes que los bebés amamantados. Ahora este postulado ha sido cancelado. Como ya se mencionó, las fórmulas lácteas eran de baja calidad. Y el niño no recibió suficientes sustancias valiosas, por lo que comenzaron a alimentarlo antes. Las fórmulas modernas, aunque no pueden "copiar" completamente la leche materna, tienen una composición bastante rica. Un bebé que recibe tratamiento intravenoso se ve privado del apoyo de las enzimas de la leche materna, por lo que, lógicamente, los alimentos complementarios no deben introducirse antes, sino más tarde, para que el sistema digestivo madure. A los niños de IV se les debe ofrecer alimentos complementarios pedagógicos para que poco a poco se vayan familiarizando con nuevos alimentos.

Alimentación complementaria pedagógica

A partir de los 4 años aproximadamente, el niño empieza a interesarse por la comida de sus padres. Esto no significa que ya no tenga suficiente leche materna, es solo un deseo de imitar a los adultos. Después de todo, un niño, como un localizador, escanea las expresiones faciales y los gestos de mamá y papá. Él siempre sabe de qué humor están sus padres. Y en general los entiende mejor de lo que uno podría pensar. El niño ve cómo los adultos quedan fascinados con el proceso de comer y quiere recibir el mismo placer. Cómo se introduce la alimentación complementaria pedagógica: al niño se le administran microdosis (una migaja o un sorbo) de cualquier alimento. Podría ser sopa, gachas, incluso un asado, un trozo de queso, cualquier cosa. Al niño también se le dan trozos de verduras para que pueda olerlos y tocarlos con la lengua: zanahorias, manzanas peladas, pepinos secos. Los alimentos complementarios pedagógicos se administran un mes antes del inicio de los alimentos complementarios principales. De esta forma mantenemos el interés del niño por la comida si ya ha desarrollado un interés por la comida y es demasiado pronto para introducir alimentos complementarios básicos. Si a un niño le gusta un producto y pide más, es necesario darle algo más para probar.

Alimentos complementarios básicos

Los expertos modernos coinciden en que No existe una única edad recomendada para la introducción de alimentos complementarios. Cada niño tiene una situación individual. La edad es sólo uno de los factores y la disposición para la alimentación complementaria sólo puede juzgarse mediante una combinación de los siguientes factores:

1. Edad 4-6 meses.
2. Duplicación del peso desde el nacimiento.
3. El niño puede sentarse. Puede inclinarse hacia la cuchara o alejarse de ella y girar la cabeza con confianza.
4. El niño sostiene con fuerza una cosa pequeña en su puño y puede llevársela a la boca a propósito.
5. El niño muestra gran interés por la dieta de sus padres y pide probarla.
6. Erupción de los primeros dientes.
7. La desaparición del reflejo protector de “expulsar” partículas sólidas de alimentos con la lengua. Este reflejo se debilita a los 6 meses. En algunos niños puede durar hasta un año o incluso tres años.
8. Los alimentos complementarios se ofrecen únicamente a niños sanos. Las contraindicaciones para la introducción de alimentos complementarios son: manifestaciones alérgicas, preparación para las vacunas y el período posterior a las vacunas, enfermedades intestinales, periodo de recuperación después de enfermedades gastrointestinales.

   A la hora de introducir alimentos complementarios, conviene seguir algunas reglas:

   • La alimentación complementaria se ofrece antes de la lactancia, comenzando con un pequeño volumen (1/2 cucharadita), aumentando gradualmente la porción hasta la norma de edad requerida.
   • El siguiente tipo de alimento complementario se introduce solo después de que el niño se acostumbra al primero (la primera semana, aumentando gradualmente el volumen, la segunda semana, acostumbrándose, a partir de la tercera semana, nuevos alimentos complementarios). No se pueden administrar dos productos al mismo tiempo.
   • Si a un niño no le gusta un determinado producto, es necesario hacer una pausa (de 3 a 7 días) y ofrecerle algo más.

     Preguntas frecuentes

     ¿Qué hacer si...?

     ...apareció una reacción cutánea a los alimentos complementarios.

     La diátesis para la introducción de alimentos complementarios ocurre cuando el cuerpo del niño y sus sistemas enzimáticos no están listos para digerir. nuevo producto. Sin saber cómo digerir una manzana, papilla o kéfir, el páncreas se esfuerza, tratando de producir las enzimas necesarias en las cantidades adecuadas. La sobretensión del páncreas provoca una ligera inflamación (en la ecografía suele estar agrandada en estos niños). El sistema inmunológico del niño debería responder a cualquier inflamación y curarla, pero los sistemas del niño aún están inmaduros, no formados y tienen una respuesta inadecuada. sistema inmunitario“se arrastra” por la piel en forma de diátesis. En caso de reacción cutánea, se suspenden los alimentos complementarios hasta la recuperación. La situación se resuelve individualmente con un médico.

     ... ¡el niño tiene casi un año y todavía está sacando trozos de comida!

     El reflejo de eyección puede durar más de seis meses; en algunos niños dura hasta tres años. Seguramente mucha gente también conoce a adultos (entre sus conocidos) que prefieren la comida hervida o las sopas. Si el pediatra no encuentra ninguna anomalía, entonces se trata de una cualidad individual. En el mundo existe una gran cantidad de alimentos saludables en forma líquida y en puré: un niño no pasará hambre.

     ...no es posible sustituir al menos una toma por alimentos complementarios.

     Tenga paciencia y piense por qué sucede esto. Un bebé puede pedir mamar en modo recién nacido por muchos motivos. Por ejemplo, la madre y el niño están atados el uno al otro, la madre no puede irse. O la dentición del niño se ha convertido en una epopeya sin fin. También hay una razón completamente trivial: la madre está cansada, tiene pocos ayudantes y le resulta más fácil amamantar que participar en actividades de desarrollo con él. El niño puede estar distraído, pero no hay nadie que lo distraiga.

     ... ¡Ya han pasado 6 meses y el niño aún no ha desarrollado el interés por la comida!

     lo mas razón común: falta de ejemplo ante tus ojos. El niño no ve a sus padres comiendo. No está interesado. Quizás sus padres empezaron a “alquilarlo” a sus abuelas o niñeras demasiado pronto. O comen caóticamente, agarran trozos y los llevan por el apartamento. El niño debe tener autoridades ante sus ojos. Come delante de él (pero no se lo des, así de crueles son las madres hoy en día), come más a menudo, come con gusto, sienta a toda la familia a la mesa. Introducir rituales alimentarios. Muéstrele que esto es IMPORTANTE.

     ...el niño rechaza los alimentos complementarios.

     Hasta el año, el niño no come, imita. Necesita leche materna o fórmula para mantenerse lleno. Los alimentos complementarios son una introducción a la comida, no el alimento principal. Al presionar o ponerse nerviosa por “todos comen, pero el mío no come”, la madre reduce el apetito del niño. Ella le muestra que comer es nervioso e innecesario. En primer lugar, mamá necesita alimentarse con té calmante. Y luego comience a alimentarse nuevamente. no me gusta coliflor– prueba el brócoli. Ninguna papilla es buena: coma verduras y frutas. No tienes la tarea de presentar TODOS los productos hasta por un año. Tu primera prioridad es enseñarle a tu hijo. actitud correcta a la comida. Por lo tanto, bajo ninguna circunstancia se debe empujar, persuadir, bailar y cantar alrededor de un niño que juega tranquilamente, empujándole comida cuchara a cuchara. Si no lo quiere ahora, se lo comerá más tarde. La historia conoce a muchos niños que se volvieron adictos a la comida después de uno o dos años. Y no conoce a los niños que no comieron, no comieron y, bueno, enfermaron o murieron. Esto es un mito. No envidies a las mamás del patio de recreo que dicen que su bebé de 8 meses ya está comiendo platos de alimentos complementarios. En los niños, el apetito va y viene en períodos. Después de un año, el mismo niño puede alejarse abruptamente de todos los platos a la vez. Y a tu “pequeño”, por el contrario, le encantará todo a la vez.

     ...el niño no quiere intentarlo nueva apariencia alimentos complementarios

     La pediatra Lidia Kazakova, especialista en lactancia materna, afirma: si un niño ingiere bien un tipo de alimento complementario y no acepta el segundo, significa que está sobrealimentado con el primero. Por ejemplo, si la papilla salió bien, cualquier madre aumentará deliberadamente su cantidad. Por un lado, la comida para bebés se elabora según un principio tal que es imposible sobrealimentarla. No contiene sustancias que carguen un organismo frágil (sal, azúcar, especias, aditivos químicos, etc.). Por otro lado, el niño está lleno de leche materna/fórmula y de alimentos complementarios previamente introducidos: ¿por qué necesita algo más? Tiene sentido reducir la dosis de alimentos complementarios que ya se han introducido.

     ...Quiero introducir alimentos complementarios más tarde, pero la abuela presiona: dicen, ¡estás privando al niño de comida!

     Por el bien de la tranquilidad de tu abuela (suegra, madre), puedes hacer todo lo posible. Póngale calcetines adicionales al niño. Quítale las tijeras que domina hace mucho tiempo. Cierra la ventana... sólo hay una cosa que no necesitas hacer: experimentar seriamente con tu salud. El niño es tuyo, no de la abuela. Los familiares de edad avanzada pueden tener muchas razones para pedir consejos insistentes. Por ejemplo, la autoafirmación (“¡ella hará lo que yo diga!”), el narcisismo (“yo soy buena abuela¡Me preocupo por la salud del niño!”), inestabilidad moral y desconfianza (“y Baba Klava me dijo hoy que su hijo come carne desde que nace, ¡pero el nuestro seguirá perdido!”), intolerancia a todo lo nuevo (“estos tuyos cosas novedosas, ¡pero el niño está sufriendo!") Todas estas razones no tienen nada que ver con sentido común. Además, en la época de las abuelas, la información sobre los beneficios de la leche materna era nula, y muchas de ellas todavía son muy, muy ignorantes.

     No está claro a quién escuchar, ¡cada uno tiene su propia opinión sobre la alimentación complementaria!

     Escúchate a ti misma, a tu intuición materna. Después de todo, lo tienes (?). Estudie a su hijo: su carácter, su estado de ánimo. ¡Considere su estado de salud! Nadie conoce a su hijo mejor que usted. Es una situación absurda que a un niño sano y que ha ganado bien peso se le introduzcan alimentos complementarios a los 4 meses por consejo de un pediatra. El médico tiene una señal, es uno entre mil niños. ¿Tienes el tuyo? niño nativo, que comenzaste a sentir, observar y comprender incluso antes de nacer.

     Si los alimentos complementarios se introducen demasiado pronto:

     • el niño rechaza cualquier comida, ni siquiera le gusta la fruta.
     • Aparecen erupciones cutáneas, estreñimiento o diarrea.
     • el niño llora y se porta mal mientras come.

       Lo principal que no hay que olvidar es que para los padres no existen estándares de edad para la introducción de alimentos complementarios. Existen para los médicos, por su COMODIDAD. Porque comparar las necesidades y problemas de miles de niños sin cuadros resumen es un inconveniente. Se necesita mucho tiempo. Por tanto, bajo ningún concepto debes preocuparte si tu hijo no come papilla. Y él “ya” tiene 9 meses, pero otros niños... A veces en los foros aparecen consejos verdaderamente terribles: por ejemplo, dale al niño enzimas (Creon), agua de eneldo, espumizan con alimentos complementarios o, lo que es aún peor. , ignore los síntomas alarmantes que aparecen . Él sufrirá y se lo comerá. Este error puede arruinar todas las victorias posteriores en la mesa. A un niño le gustan las verduras, otro está dispuesto a comer sólo papilla, el tercero se volverá adicto a los alimentos complementarios recién a los 10 meses... y esto es NORMAL. Éstas son manifestaciones de individualidad, no desviaciones de la norma. ¿Por qué a un adulto se le permite que no le gusten ciertos alimentos, pero no a un niño? Pero un adulto ni siquiera tiene el alimento único de la leche materna.

       Hasta el año de edad los alimentos complementarios no tienen la categoría de alimento obligatorio. Y puede recibir este estatus si la introducción de alimentos complementarios no fue demasiado temprana, no causó malestar intestinal y no provocó que tanto la madre como el bebé experimentaran estrés innecesario.

       En la segunda parte del artículo describiremos todos los productos por edad y gramos:

       La tercera parte contiene detalles sobre mantequilla, huevos, sal, azúcar, etc.

       Enlaces útiles sobre el tema:

       • Los electrodomésticos ayudarán a que la alimentación complementaria sea más rápida, saludable y sabrosa:
       • • Licuadora:
         • Baño maría:
         • Mitos sobre la alimentación complementaria, así como la desigual batalla entre nutrición artificial y lactancia materna:
         • Sección "Nutrición" en el sitio web:
         • Sección “Nutrición infantil” en nuestro foro:

           ¡Introduzcamos los alimentos complementarios! Parte II: ¿Cuánto pesar en gramos?

           • 
             ! ¡Esto es importante! Hasta los tres años, el niño recibe alimentos destinados únicamente a niños. Todos los productos deben estar marcados como "para alimentos para bebés". Presta atención a esto. Muy a menudo los vendedores engañan al comprador. Por ejemplo, en 0,5 paquetes de jugo "para niños", que se encuentran en una fila de jugos para niños, no verá la inscripción "para niños de tantos meses". Esto NO es jugo de bebe porque no se puede vender en tal embalaje grande. Los fabricantes de cuajada para niños también son falsos. Si todavía está comprando paquetes de requesón de 100 gramos, lea con interés si indican "para niños" o "para niños". Por ejemplo, nuestro requesón local "Mu" es para niños solo en paquetes de 50 gramos. Cien gramos de “Mu” contienen un “producto de cuajada”, NO es para niños y, en principio, NO es requesón.

             ¿Qué esquema creer?

             Ya hemos hablado de esto en: todos los esquemas son individuales. Encuentre un médico adecuado para que pueda redactar un plan de alimentación complementario individual para su hijo, y no el diseñado para niños de todo el planeta que nacieron hace unos 30 años (un signo típico de este tipo de plan: comenzar la alimentación complementaria con unas gotas de jugo). Por ejemplo, en los foros circula desde hace mucho tiempo un esquema bastante agradable de la pediatra gastroenteróloga Nika Vadimovna Drozdovskaya (Clínica familiar, Moscú):

             Dé cada producto nuevo durante al menos 7 días. Comience con 1 cucharadita. y volver a la normalidad en una semana.

             6 meses

             Aproximadamente a las 12 del mediodía (futuro almuerzo) – verduras. La "calabaza" (calabacín-calabaza) sigue siendo un tipo de calabaza, no nuestra raya, no la regales. Retire la calabaza y las zanahorias. Deja todo lo amarillo para más tarde. Comience con verde. Es mejor cocinar todo tú mismo. Puedes hacer puré de verduras congeladas.

             Calabacín – congelado. Por ejemplo, la empresa "4 Seasons".

             Coliflor – “Semper” o congelada.

             Brócoli: "Semper", "Top-top" (no confundir con "Tip-top").

             Judías verdes: haz las tuyas propias.

             Guisantes verdes – “Gerber”.

             Patatas – “Gerber” ordinarias, no le dé las dulces (tampoco las nuestras), hágalo usted mismo (remoje durante 2 horas en agua hervida antes agua fría, cuando suelte almidón cambiar el agua).

             Chirivías y espinacas (después de un año, algo se elimina del cuerpo, parece calcio), no mentiré, no lo recuerdo. (comentario de ptica_we: el hierro se elimina con el lavado, al igual que el perejil)

             Cuando pruebes todo, puedes mezclar, pero no más de 3 tipos.

             Aceite vegetal a partir de 8 meses.

             7 meses

             A las 17:00 (futura merienda) – frutas: manzana verde- “Semper”, “Top-top”. Hornéalo tú mismo. Rojo más tarde. Pera - (si no hay estreñimiento) “Semper”. Nosotros personalmente somos alérgicos a Gerber. Plátano: hazlo tú mismo. Albaricoques, melocotones - frascos, hágalo usted mismo en verano, no se riegan con nada dañino, como las cerezas y las cerezas; luego, hágalo usted mismo en verano. Frascos recomendados: “Gerber”, “Beach Nat”, “Semper”.

             Papilla- dar en su totalidad. Por la noche (especialmente si te despiertas por la noche para comer). Reemplace completamente una toma. Alforfón, maíz, arroz sin aditivos.

             Las gachas de avena, sémola, leche y soja no se incluyen en la dieta hasta por un año. Es perjudicial.

             El empaque debe decir: “sin azúcar, sal, gluten, leche, colorantes”.

             Lo mejor es dar agua, como ocurre con la adición de leche. carga pesada en el tracto gastrointestinal. Si no come, agregue puré de frutas y luego leche (mezcla) diluida con agua.

             “Gerber”, “Niñera”, “Bebé hipoalergénico”, “Hipp”

             Requesón - después de 8 meses. Para una merienda, agréguela al puré de frutas. Estrictamente no más de lo normal.

             Carne: después de 12 m (carga en el tracto gastrointestinal), agregue al puré de verduras. ¡No excedas el límite de carne! Purés de verduras estrictamente preparados. "Gerber" - pavo, cerdo, cordero, ternera. A los niños no se les debe dar caldo de carne hasta que tengan al menos un año de edad. Contiene demasiados carcinógenos. Sirven sopa con caldo de verduras.

             Kéfir– después de 12 m (tiene una acidez demasiado alta, y en niños con daño perinatal al sistema nervioso central (90% de los niños) ya hay una mayor acidez del tracto gastrointestinal. El kéfir en niños menores de un año causa microsangrados en el intestinos, lo que provoca una anemia hipocrómica grave. Dar por la noche Bifi-kefir Agusha sin azúcar. Si el niño se niega, no insistir.

             Es mejor beber antes de las comidas, no beberlo.

             Jugos, diluido con agua (mín. 1/1), al cabo de un año.

             Sal Después de un año, el azúcar, en general, cuanto más tarde, mejor.

             Alimenta a tu hijo siempre en tu mesa, para que no haya distracciones.

             No coma bocadillos entre comidas: manzanas, pan, bocadillos.

             En gramos

             7 meses. Frutas – 60 gr., verduras – 150 gr., papilla – 150 gr.

             8 meses. F. - 70, O. - 170, K. - 150

             9 meses. F. - 80, O. - 180, K. - 180

             12 meses. F. - 90-100, O. - 200, K. - 200.

             Entonces, ¡vamos!

             
             Verduras

             Las primeras verduras deben contener poca fibra (que afectan agresivamente al tracto gastrointestinal) y ser poco alergénicas (verdes). Otro dato que mucha gente desconoce es que las verduras hipoalergénicas son más fáciles de digerir. Si el bebé no es propenso a las alergias, todavía se le ofrecen verduras verdes, son más fáciles de digerir que las rojas y naranjas; en los urales la verdura adecuada El calabacín es el primer alimento clásico. No es agresivo para el intestino, es rico en vitaminas y minerales y tiene un sabor delicado. También puedes ofrecerle a tu bebé coliflor como primer alimento complementario. Contrariamente a la creencia popular, no pertenece a las hortalizas de los Urales; es bastante caprichosa y comenzaron a plantarla hace relativamente poco tiempo. Pero la coliflor es un alérgeno débil. El brócoli también califica como "mi primera verdura".

             Se empiezan a introducir las verduras con media cucharadita. Norma de verduras (por día): 50 g (7 meses), 100 g (9 m.) y 150 g (11 m.), por año: se dan 200 g de verduras en la primera mitad del día. El orden de introducción de las verduras: calabacín (coliflor), brócoli, colinabo, zanahoria, calabaza, patatas, guisantes, judías verdes. El maíz de hasta un año y medio se ofrece únicamente en latas, fresco o congelado, tiene cáscara dura. La col blanca es demasiado dura para el estómago y tampoco se administra. antes de un año, luego prueba con cuidado las remolachas. Las mezclas de verduras se introducen no antes de los diez meses. Pepinos, tomates y berenjenas, un año después.

             Para la primera alimentación, se utilizan verduras frescas únicamente de su propio jardín. Los comprados contienen gran número nitratos Si utiliza verduras frescas, tritúrelas lo mejor que pueda para evitar fibras duras. Y asegúrese de servirlos con aceite (oliva, maíz, girasol) para que se absorban mejor, ¡pero no con la primera toma! Después de un mes, agregue aceite una gota a la vez.

             Purés de verduras enlatados aptos para la primera toma (contiene únicamente verduras y agua): Bábushkino Lukoshko, Swaddle, Gerber, HAYA NUECES, Semper.

             Papilla

             La papilla se administra a los 6-7 meses con 1-2 cucharaditas, aumentando gradualmente el volumen hasta 150 gramos. Es óptimo utilizar cereales en la nutrición de los lactantes. producción industrial, los llamados instantáneos. Están enriquecidos con vitaminas y minerales, y un niño menor de un año debe recibir únicamente alimentos enriquecidos. A veces, los médicos recomiendan comenzar la alimentación complementaria con papilla según indicaciones individuales: por ejemplo, un niño tiene heces inestables, algún tipo de problema estomacal, en cuyo caso las verduras y frutas solo causarán daño. Los primeros en introducir papillas sin gluten, sin leche ni azúcar: arroz, trigo sarraceno o maíz. Luego - avena. Las mezclas de cereales se introducen más cerca del año. Se considera que la papilla más saludable para un niño es el trigo sarraceno, la más pesada es el mijo y la más "vacía" es el maíz. No es necesario consumir papillas de leche hasta por un año.

             Cocinamos la papilla nosotros mismos.

             Cocinar gachas en casa también es fácil. El cereal se puede moler previamente en un molinillo de café hasta obtener harina, o se puede triturar la papilla ya preparada en una batidora hasta obtener una masa homogénea. Es mejor cocinar el cereal en agua e inmediatamente antes de amamantar agregar 20-30 ml de leche materna o la fórmula que el bebé ingiere habitualmente. Esto mejorará el sabor del plato y lo hará más "familiar" para el niño.

             Colección de conceptos erróneos populares.

             1. “Si el niño tiene bajo peso al nacer, es necesario introducirle papilla lo antes posible”. Como muestran las encuestas en los sitios web de madres, de cientos de niños, el 2% aumenta de peso gracias a la introducción de cereales. Si un niño realmente tiene un retraso de peso (no entre 100 y 500 g de la norma, sino al menos 2 kg), es necesario comprender las razones y no engordarlo como a un cerdo.

             2. “Las gachas de avena por la noche favorecen un sueño prolongado”. No hay evidencia científica de esta sabiduría popular. En la época de las abuelas, a los niños se les alimentaba por la noche con gachas de sémola con mantequilla y azúcar. No es de extrañar que después de semejante dosis de carbohidratos, el niño durmiera toda la noche, aturdido. Ya no vivimos en el siglo pasado y entendemos que un cóctel así por la noche es muy dañino. Sin embargo, puede darle a su hijo gachas finas para la cena para que no quiera comer por la noche. Los niños pequeños tienden a sentir hambre por la noche.

             3. “Los cereales infantiles son menos saludables que los caseros” Si tienes tiempo para moler cereales en un molinillo de café y tu hijo come bien esta papilla, genial. Pero es mejor alimentar a un niño de hasta un año solo con alimentos enriquecidos. Porque tiene un cuerpo en crecimiento activo. Y las vitaminas siempre están presentes.

             Qué aditivos pueden contener los cereales industriales para bebés:

             La maltodextrina es una mezcla formada por glucosa, oligosacáridos y azúcar de malta. Mejora la digestión, ayuda a aumentar la insulina y le da a la papilla un dulzor natural.

             Glucosa, dextrosa - azúcares de frutas, dextrosa - azúcar de uva.

             La vainillina es una sustancia olorosa procedente del fruto de la vainilla. Desafortunadamente, los fabricantes suelen utilizar vainillina sintética sin especificarlo. La vainillina puede ser un alérgeno.

             Cereales industriales aptos para la primera toma (sin azúcar ni otros aditivos): HEINZ (serie hipoalergénica con un hipopótamo en bata en la caja), Hipp, BabySitter, Nutricia (Malyshka, Top-Top).

             frutas

             
             Los complementos de frutas tradicionalmente comienzan con una manzana o una pera verde. Es necesario hornearlos: las propiedades alergénicas desaparecerán, pero se liberará la pectina beneficiosa que limpia el cuerpo. Un mes después, se introduce la ciruela. Las frutas exóticas se ofrecen más tarde debido a posibles reacciones alérgicas, así como para asegurar que se acumulen suficientes enzimas para digerirlas. Los plátanos, melocotones y albaricoques se introducen no antes de los 9 meses. Probamos los cítricos más cerca del año; el pomelo y el pomelo se consideran los menos alergénicos. ¿Por qué exactamente esta secuencia de introducción de frutas? Imagínese puré de manzana, hecho puré en una licuadora. Y ahora el mismo puré de plátano. Siente la diferencia. Un plátano fibroso y con almidón es mucho más pesado, más viscoso y menos digerible. La ciruela tiene un efecto laxante, por lo que también se introduce solo después de que el niño la haya probado y se haya acostumbrado a la fruta.

             Las frutas se introducen de la misma forma que las verduras: desde ½ cucharadita, aumentando gradualmente la norma hasta 40 g. Hasta los tres años, la norma diaria de fruta es de 100 g al día.

             Productos lácteos fermentados

             Un estudio científico realizado en el Instituto de Investigación en Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas demostró que la introducción temprana de kéfir o leche en la dieta de los bebés puede provocar una pérdida de hierro en su organismo. El kéfir se caracteriza por una alta acidez, una estructura de cuajada gruesa y un contenido de alcohol y células de levadura. El kéfir contiene una gran cantidad de proteína caseína "gruesa", que no solo es difícil de digerir, sino que también tiene una composición de aminoácidos desequilibrada. La composición de grasas del kéfir no es lo suficientemente diversa y la proporción ácidos grasos Este producto no es fisiológico para el organismo del bebé. Los carbohidratos del kéfir no se parecen en nada a los presentes en la leche materna o sus sustitutos artificiales, y contiene muchas más sales minerales. Por lo tanto, el kéfir se administra no antes de los 6 a 8 meses y no más de 200 ml por día, y no reemplaza la leche materna ni la fórmula. Muchos pediatras recomiendan introducir productos lácteos fermentados solo al año de edad, si el niño está sano y aumenta de peso.

             Se pueden ofrecer yogures especiales para niños (como "Agushi") a un niño de 10 meses o más. La cantidad de yogur al año de edad: no más de 100 ml.

             Empiezan a probar el requesón a partir de los 8 meses, o incluso más tarde. Para un niño que consume leche materna o fórmula en cantidades suficientes, el requesón simplemente no es relevante. En el primer año de vida, no le dé a su hijo más de 25 a 40 gramos de requesón al día. El requesón contiene proteínas pesadas. Los productos de degradación de proteínas se excretan por los riñones. En alimentación artificial cogollos inmaduros niño Es posible que no pueda hacer frente al exceso de carga de proteínas que se produce si un niño consume requesón en cantidades superiores a las recomendadas. Se sabe que el exceso de carga proteica en el primer año de vida, especialmente con alimentación artificial, puede provocar aterosclerosis en el futuro. hipertensión arterial. Alternativamente, a un niño después del año se le pueden dar 100 g de requesón en días alternos. Estas normas duran hasta tres años, recuerde: 100 g de requesón al día es la norma para un adulto.

             No tiene sentido introducir la leche de vaca antes del año de edad. Contiene poca grasa, proteína desnaturalizada por pasteurización con una digestibilidad inferior al 50%, ausencia total de hierro y vitaminas, excluyendo la única vitamina C artificial. Los pediatras modernos no recomiendan introducir leche entera antes de un año, y es mejor reemplace la leche entera con fórmula infantil hasta los 2-3 años de edad, donde la proteína está dividida).

             Carne

             Si el niño comenzó a ser alimentado a los seis meses, la carne se introduce no antes de los 10 meses. Este es uno de los productos más pesados; la carne tarda mucho en digerirse, por lo que no hay necesidad de apresurarse a introducirla. Comenzar a administrar con media cucharadita. Puede administrar esta dosis durante tres días y controlar la reacción. Es recomendable mezclar inmediatamente la carne con el puré de verduras que ya has introducido. Si la carne va bien, el volumen aumenta a una cuchara, dos, etc., a los 10 meses un niño puede recibir 30 g de carne, al año: 40-50 g de carne por día es la norma. para un adulto. No es beneficioso para un niño aumentar la cantidad de carne, teniendo en cuenta la carga de proteínas (como regla general, un niño de hasta un año recibe suficiente proteína de un transgénico o una mezcla).

             Carnes que se introducen ANTES del año: conejo, pavo, ternera; DESPUÉS del año se introducen ternera, pollo, cerdo y pescado rojo. Los caldos de carne no se utilizan en la alimentación infantil; sustancias nocivas hervido de carne. El caldo tiene la capacidad de absorberse muy rápidamente en los intestinos; el hígado del niño no puede filtrar todos los carcinógenos. Los riñones también sufren: debido a la gran cantidad de sales, puede desarrollarse urolitiasis. La sopa infantil se cuece en caldo de verduras sin sal. Puede agregarle carne infantil enlatada y obtendrá un "caldo". Los platos de carne preparados para niños no se almacenan en absoluto, deben consumirse inmediatamente. mejor momento para la carne es el almuerzo.

             Si prefieres comprar carne en tarros, elige puré elaborado con un tipo de carne (monoproducto) sin añadir especias y almidón de patata marcado como “primera etapa”. Recaliente las carnes enlatadas inmediatamente antes de usarlas. Abierto tarro de cristal El puré no utilizado se puede almacenar en el refrigerador por no más de un día. Si introduces carne por primera vez, busca la indicación “homogeneizada” (finamente molida) en las latas.

             Jugos

             Anteriormente se creía que la leche materna se agotaba a los 6 meses y que el bebé necesitaba recibir jugos como un producto de fácil digestión a partir de las cinco semanas. rico en vitaminas. Ahora lo sabemos: los jugos para un niño menor de un año son más una variedad en la dieta que un beneficio. La introducción de jugos antes de los 4 meses no es práctica, ya que no contribuye significativamente a satisfacer las necesidades de vitaminas y minerales de los niños, pero a menudo provoca alergias y alteraciones del tracto gastrointestinal. Los jugos con pulpa se introducen no antes de un año. Cualquier jugo debe diluirse para no estropear la mucosa gástrica. En introducción temprana jugo, el páncreas no se “entrena”, como creen algunos amantes de la alimentación complementaria temprana, sino que se esfuerza, intentando producir enzimas para digerir un producto desconocido. Antes del tiempo asignado no podrá hacer nada: el niño desarrolla enzimas para digerir las frutas a partir de los 4 meses. Se recomienda comenzar a alimentar frutas con puré, ya que es menos agresivo para los intestinos, ya que el puré contiene sustancias que protegen los intestinos de los ácidos. Otro mito: "un niño de 3 a 4 meses necesita jugo de manzana para aumentar la hemoglobina". Cualquier hematólogo le dirá: el hierro de los alimentos vegetales se absorbe muy mal, incluso en los adultos.

             Según las recomendaciones modernas, los jugos se introducen no antes de los 6 meses con una cucharadita con un aumento gradual de volumen hasta 100 g. Los niños de hasta tres años reciben jugos marcados en el envase como "alimentos para bebés". Los jugos exprimidos directamente se pueden ofrecer a niños de 1,5 a 2 años, si no existen contraindicaciones médicas. A la misma edad, los jugos recién exprimidos se administran en una cantidad de 150 a 200 ml por día (medio diluidos con agua), solo si el bebé no tiene enfermedades gastrointestinales ni reacciones alérgicas. Tenga en cuenta que los zumos industriales contienen conservantes naturales ocultos: se les añade una pequeña cantidad de zumo de uva o de grosella roja. Por lo tanto, un niño puede ser alérgico al jugo de una empresa, pero no al mismo jugo de otra empresa. Quizás el primer jugo contenía un conservante oculto y el niño reaccionó a las grosellas o las uvas.

             Y finalmente...

             El cuerpo del niño tiene una capacidad única para regular sus necesidades. Recordemos el dicho popular “el niño siempre sabe lo que necesita”. Si su hijo rechaza obstinadamente las gachas, lo más probable es que simplemente no las necesite. Tiene suficientes nutrientes. Los nutricionistas llaman clarividentes en nutrición a los niños menores de tres años: los niños siempre saben lo que necesitan. Por supuesto, esto no se aplica a situaciones en las que muy temprano empiezan a endulzar a un niño con kéfir y papilla, y luego ponen excusas diciendo que el niño come “es la única manera” o que no tiene suficiente glucosa... Los niños lo harán Siempre prefieren los dulces, porque la leche materna o la fórmula fueron su primer alimento dulce. No se enoje si su hijo no come verduras ni frutas. Todavía tendrá tiempo. Quizás comprenda que no los necesita. O, con su comportamiento, lo provocó para que rechazara el comportamiento (alimentarse demasiado temprano o exclamaciones nerviosas mientras comía, intentos de "empujar"). Y si alguien “gotea sobre tu cerebro”, regañandote por tu “pobre” hijo, que “todavía” no come carne ni gachas, simplemente responde: ¡EL NIÑO MISMO SABE LO QUE NECESITA! Y punto.

             En la tercera parte del artículo descubriremos qué OTROS productos se pueden presentar ANTES del año.

             Enlaces útiles

Contenido del artículo:

Los primeros alimentos complementarios se introducen al niño a partir de los 6 meses, pero según indicaciones se pueden introducir zumos a partir de los 3 meses y purés de verduras y frutas a partir de los 4 meses. Después de 5 meses, a los niños se les presentan las gachas y, después de los 6 meses, la carne y el requesón. Consideremos la introducción paulatina de productos a partir de los 3 meses para la lactancia materna y la alimentación artificial.

El producto más necesario e insustituible en la dieta de un niño durante el primer año de vida es la leche materna. Contiene todos los nutrientes, vitaminas y microelementos necesarios para un correcto crecimiento y desarrollo. Con la leche materna, el bebé recibe factores. defensa inmune- anticuerpos contra aquellas enfermedades que una mujer ha tenido en su vida.

Sin embargo, con el tiempo, conviene ampliar la dieta láctea del bebé. Esto se debe a las crecientes necesidades de nutrientes básicos del niño, así como a la necesidad de preparar el aparato maxilofacial del niño para comer alimentos sólidos.

¿A qué edad se introducen los alimentos complementarios?

El momento de la introducción de alimentos complementarios depende de la naturaleza de la alimentación del niño (el niño recibe leche materna o fórmula), su aumento de peso mensual, la predisposición alérgica, la naturaleza y regularidad de las heces, etc.

El momento de introducción de nuevos alimentos en la dieta puede diferir ligeramente de los habitualmente recomendados, dependiendo de:

- dependiendo del tipo de alimentación

Si el niño es alimentado con biberón o alimentación mixta, a los 4 meses se recomienda que se le presenten los primeros alimentos complementarios. Si el bebé recibe el pecho de la madre, es necesario esperar al menos un mes más antes de introducir alimentos complementarios. Según las recomendaciones modernas de los pediatras, si la madre tiene suficiente lactancia, la introducción de nuevos productos en la dieta del bebé no debe realizarse antes de los 6 meses. Hasta ese momento, todas las necesidades nutricionales básicas del bebé están cubiertas por la leche materna. El riesgo de reacciones alérgicas durante la lactancia es mucho menor.

- dependiendo del peso del niño

Los niños que sufren desnutrición (deficiencia de peso, bajo aumento de peso mensual) reciben papilla como primer alimento complementario. Los bebés con aumentos mensuales promedio y signos de paratrofia (exceso de peso) deben recibir puré de verduras como primer alimento complementario. Puede familiarizarse con las normas de aumento de peso para niños menores de un año en nuestro sitio web.

- sobre la consistencia y regularidad de las heces

Si las heces tienen una consistencia espesa y tendencia al estreñimiento, el pediatra puede recomendar la introducción más temprana de puré de verduras, jugo de frutas y puré de frutas. Debido al alto contenido de fibra en estos productos, el sistema digestivo comienza a trabajar más intensamente, las heces se vuelven más blandas y son más fáciles de eliminar para el niño.

1. Cada nuevo producto se introduce exclusivamente teniendo en cuenta la salud integral del niño. Cualquier enfermedad aguda o exacerbación de una patología crónica debería retrasar la introducción de alimentos complementarios.

2. Debe comenzar a administrar un producto nuevo con un volumen pequeño, a partir de 0,5 cucharaditas. Si la alimentación complementaria es bien tolerada (sin erupciones cutáneas, irregularidades intestinales), este volumen debe aumentarse gradualmente, día a día. Es necesario llevar el producto al volumen único recomendado en 2 semanas.

3. Cualquier producto nuevo deberá introducirse dos semanas después de la introducción del anterior. En caso de alergia, a los padres del bebé les resultará más fácil descubrir qué componente del alimento provocó la reacción indeseable en el niño.

4. Se prohíbe la introducción de alimentos complementarios dos semanas antes de la vacunación programada y dos semanas después de la vacunación.

Momento para introducir nuevos productos alimenticios en la dieta de un niño cuando se le alimenta con biberón o pecho

Mesa de alimentación complementaria

producto alimenticio	Edad en meses para alimentación artificial	Edad en meses para amamantar
Zumo de frutas	2-3 meses (5-6 meses)	3-4 meses (6-7 meses)
puré de frutas	3 meses	4-5 meses
Puré de verduras (1er alimento complementario)	4,5 meses	5-6 meses
Gachas de avena (2º alimento complementario)	5 meses	5,5-6 meses
Carne (complicación de la primera alimentación complementaria)	6 meses	6,5 meses
Requesón	6 meses	6 meses
Kéfir	7 meses	7,5 meses
Yema de huevo	7 meses	7 meses

Esquema de alimentación complementaria

Veamos un esquema paso a paso de introducción de alimentos complementarios para cada producto, la cantidad requerida, así como el plazo para su mejor aprovechamiento y sustitución del alimento principal (leche materna o fórmula).

Jugos de frutas

Anteriormente se recomendaba la introducción de zumos a partir de los 3 meses. Ahora la mayoría de los pediatras creen que la primera introducción de jugos en la dieta de un niño puede contribuir a la alteración del tracto digestivo, es decir, provocar regurgitación frecuente, diarrea, flatulencia. Por tanto, el zumo se introduce después del puré de verduras y los cereales, es decir, el bebé probará el primer zumo alrededor de los 6 meses.

El jugo de frutas se administra a los bebés para aumentar el apetito y la producción de jugo digestivo, mejorando la motilidad intestinal. Primero debes introducir jugos de frutas de color tranquilo: peras verdes y manzanas verdes. Son menos alergénicos y el sistema digestivo del niño los tolera mejor que otros.

Existe una fórmula para la necesidad diaria de jugo de un niño: V = 10 * n, donde n es la edad del niño en meses. Según esta fórmula, bebe de tres meses debe recibir 30 ml de jugo por día, cuatro meses - 40 ml, etc.

La introducción del zumo, como cualquier otro producto nuevo, debe realizarse de forma paulatina. Comenzando con 5 ml por día y aumentando gradualmente este volumen, después de dos semanas se debe ofrecer al niño todo su requerimiento diario.

Habiendo introducido el cuerpo del bebé en jugos de manzana y pera, la madre puede darle jugo de manzana y pera. Luego el niño probará el sabor del melocotón y el albaricoque. Se permiten jugos de bayas a partir de los 8 meses de edad.

En primer lugar, se debe introducir un jugo monocomponente en la dieta del niño y solo si las frutas y bayas individuales son bien toleradas se le pueden ofrecer jugos de varios tipos.

Las fresas y los cítricos (mandarinas, naranjas, pomelos), debido a su alta alergenicidad, deben incluirse en la dieta del niño no antes del primer año de vida.

Los jugos no están incluidos ni en las comidas únicas ni en las diarias. En otras palabras, si un niño de 4 meses debe comer una ración de 120-130 g, entonces este volumen no incluirá los 40 ml de zumo de frutas que bebe.

El bebé puede beber toda la cantidad diaria de jugo de una vez o dividirlo en 2 tomas. El jugo se le da al bebé inmediatamente después de las comidas o entre tomas.

puré de frutas

La introducción de un niño al puré de frutas seguirá el mismo principio y en la misma secuencia que el jugo de frutas. También se calcula el volumen diario, y se comienza su introducción con los mismos tipos de frutas.

El puré de frutas se incluye tanto en la alimentación única como en la diaria. Las frutas se le dan al niño inmediatamente después de alimentarlo.

Puré de verduras

El puré de verduras es el primer alimento complementario que los pediatras recomiendan para un niño sano con un aumento de peso estándar. Esto significa que comenzando con un volumen pequeño y luego incrementándolo, la madre reemplazará uno alimentación con leche El bebé se alimenta completamente de verduras.

El niño comienza a familiarizarse con las verduras entre los cuatro y cinco meses. Primero, debería probar verduras de colores tranquilos: calabacín, brócoli, coliflor, luego su dieta incluirá verduras con más colores ricos: zanahorias, calabaza.

El puré de verduras se da a la hora del almuerzo. Una cantidad única de verduras para un niño de cuatro meses será de 120 a 130 g, a los 5 meses. el bebé comerá 150 g a los 6 meses. y más en 180-200 g.
Las verduras se le deben dar a su bebé con una cuchara. Al iniciar la introducción de alimentos complementarios vegetales, se le deben dar al niño 5 g de calabacín y luego complementarlo con lactancia materna o alimentación con fórmula.

Papilla

Los alimentos complementarios con gachas de avena son el segundo alimento complementario. niño sano. Primero, comience con gachas de trigo sarraceno y arroz. Deberías empezar por estos cereales, porque… No contienen gluten, una sustancia que el cuerpo del niño puede no tolerar.

La papilla de arroz puede provocar estreñimiento en el bebé; no se recomienda tomarla a diario.

Poco a poco se irán incluyendo en la dieta del bebé otro tipo de papillas: maíz, trigo, multicereales.

La papilla de sémola está menos enriquecida que todas las demás con vitaminas y nutrientes. No se recomienda su predominio entre otros tipos de cereales en la dieta infantil.

Se le da papilla al niño en la segunda toma (primera toma: pecho o fórmula, segunda toma: papilla).

La cantidad de alimentación única es la misma que para el puré de verduras.
Para los niños pequeños, se puede recomendar papilla dos veces al día (además, se les da papilla antes de acostarse).

Carne

La carne es fuente de hierro, así como de aminoácidos esenciales necesarios para el correcto desarrollo del cerebro del niño. En forma de puré, se le da al bebé a partir de los seis meses. Vale la pena comenzar su introducción con 5 g, por año la norma diaria de carne es de 100 g. Debe comenzar con carne dietética de conejo, variedades magras de cerdo y ternera. La carne de ave (pavo, pollo) se considera más alergénica, por lo que se introduce un poco más tarde.

Es preferible ofrecerle a su hijo puré de carne comprado en la tienda como alimento para bebés. Antes de llegar al mostrador, dicha carne debe pasar un control veterinario y someterse al tratamiento térmico necesario. A la hora de preparar tu propio puré de carne en casa, es importante recordar que un pequeño trozo de carne que pese entre 250 y 300 g se debe hervir durante al menos 3 horas. Sólo así tratamiento térmico promueve la destrucción completa de aquellos microorganismos que pueden crecer en los productos cárnicos.
Al bebé se le da carne a la hora del almuerzo junto con una guarnición de verduras. Si su hijo no come bien la carne en puré, puede intentar mezclarla con verduras.

Requesón

Se recomienda ofrecer requesón a un niño a partir de los 6 meses. Es preferible que sea un requesón especial para niños, que un requesón elaborado en casa. producto infantil La composición se adapta al máximo a la nutrición de niños menores de un año y además está enriquecida con calcio y vitaminas.

En primer lugar, conviene introducir requesón sin aditivos de frutas. Si este producto lácteo es bien tolerado, puedes ofrecerle a tu hijo requesón con el sabor de las frutas que ya ha probado en forma de purés de frutas.

El requesón se le da al niño en hora de la tarde. El volumen inicial de 5 g debe aumentarse gradualmente hasta 50 g por día. El bebé debe ser alimentado con leche materna o fórmula.

Yema de huevo

La yema de pollo o codorniz debe introducirse en la dieta del niño a partir de los 7 meses. La proteína a menudo causa síntomas. alergias alimentarias, por lo tanto, se puede ofrecer al bebé sólo después de un año.

La yema se ofrece al niño para el almuerzo, junto con verduras y carne. Comience a introducir la yema con 1/8 de parte y aumente gradualmente el volumen único a 1/2 yema todos los días o a una yema entera cada dos días.

Pez

Pescado ofrecido niño sano a partir de los 8 meses de vida. Para la alimentación infantil se recomiendan los siguientes tipos de pescado: merluza, lucioperca, abadejo, salmón y trucha.

Al niño se le da pescado en el almuerzo dos veces por semana en lugar de carne. Debes comenzar con un volumen de 1/2 cucharadita. A continuación, este volumen debe aumentarse a 50 g. Puede comprar papillas preparadas con pescado o preparar usted mismo el pescado picado. Para hacer esto, se hierve o se cuece al vapor una de las variedades de pescado propuestas, luego se seleccionan todas las espinas y se muele el pescado hasta obtener un puré.

Kéfir

Al niño se le debe dar kéfir a partir de los 7 meses por la noche. Primero se inyecta un pequeño volumen (5 ml), luego se debe aumentar gradualmente este volumen. Entonces, una vez que el bebé amamanta, se convertirá completamente en kéfir.

A menudo, los bebés se niegan a comer kéfir debido a su sabor amargo. En tales casos, la madre puede sustituir la alimentación nocturna con yogur (se permite beber yogur a partir de los 8 meses). También se le puede ofrecer al niño un batido.

Conclusión

Los padres deben prestar especial atención a la nutrición del niño en el primer año de vida. Sólo siguiendo todas las recomendaciones de alimentación del pediatra la madre podrá aportar al niño todas las sustancias necesarias para su correcto crecimiento y desarrollo.

Horario de alimentación complementaria para niños hasta un año

Su hijo ya tiene cuatro meses y su compasiva vecina, que crió a cuatro hijos, le aconseja insistentemente que “alimente” al bebé todos los días... ¿Vale la pena escucharla? ¿Quizás sea mejor no apresurarse y esperar con platos nuevos? Y si lo das, ¿qué exactamente y en qué cantidad? Muchas preguntas similares preocupan a las madres jóvenes. Y no es casualidad, porque los primeros alimentos complementarios suponen una auténtica revolución en el menú del bebé entre los 4 y los 6 meses. bebé aumenta la necesidad de energía, vitaminas y minerales adicionales. Dado que la leche materna o su sustituto artificial no satisfacen plenamente las necesidades del bebé a esta edad, es necesario introducir niño comida adicional. Primeros cursos alimentos complementarios son los purés de verduras y las papillas. Además, enseñan bebé a la percepción de alimentos más densos, se desarrolla la masticación. estos platos alimentos complementarios, están diseñados para sustituir la lactancia materna. Por tanto, se clasifican como alimentos complementarios de sustitución.

cuando empezar

¿Por qué presentar el primero?alimentos complementariosEl intervalo se tomó de 4 a 6 meses. Esto se debe a que antes de esta edad el cuerpobebéfisiológicamente no preparado para aceptar nuevos alimentos densos. Y no es deseable comenzar después de seis meses, quizásbebéHabrá problemas para adaptarse a alimentos con una consistencia más densa que la leche. Por ello, según la mayoría de expertos en el campo de la nutrición infantil, los primeros alimentos complementarios deben introducirse entre los 4 y 6 meses de vida. Sin embargo, cabe recordar que el momento de la administraciónalimentos complementariosindividual. En caso de alimentación artificial, se puede iniciar la alimentación complementaria con4,5 meses, con lactancia materna - con5 a 6 meses.

Puré apetitoso

La elección, en primer lugar, depende de la condición.bebéa la hora de introducir nuevos alimentos. Siniñotiene bajo peso o heces inestables, es mejor empezar con cereales. Por el contrario, si tienes sobrepeso y eres propenso al estreñimiento, se recomienda introducir alimentos complementarios con puré de verduras. Si su bebé está libre de estos problemas y está absolutamente sano, el consejo de los pediatras y nutricionistas se reduce actualmente a iniciar la alimentación complementaria. con puré de verduras . ¿Por qué? Muchas madres pueden argumentar que introducir primero el puré de verduras es bastante difícil. No es fácil para un niño pasar del sabor dulce de la leche materna o sustitutiva a una verdura completamente sin azúcar. Y aquí debes tener paciencia. Debe ofrecer un plato nuevo no solo una vez, sino al menos entre 10 y 12 veces, y solo después de que el bebé lo rechace obstinadamente, pase a otro tipo de verdura. Despuésniñono aceptó tal o cual verdura, los padres, por regla general, cambian a papilla, comprometiéndose gran error! Existe una alta probabilidad de que el bebé no quiera comer verduras después de introducirle las gachas dulces. Otro error que cometen las madres es cuando además endulzan cereales de producción industrial. Se debe tener en cuenta queniñoRecién se está acostumbrando a nuevos gustos y sus hábitos alimentarios futuros dependen de qué tan correctamente le enseñen a comer en la familia. Como resultado, el hábito de consumir alimentos dulces puede provocar obesidad y enfermedades relacionadas. Entonces, introduzcamos las verduras. Es mejor comenzar con productos como el calabacín, todo tipo de repollo, patatas, ya que es menos probable que provoquen alergias. Posteriormente puedes probar con zanahorias, remolachas y tomates. La moderna industria infantil ofrece una amplia gama de diferentes tipos de purés. Según el grado de molienda se dividen enhomogeneizadoque se ofrecen a niños a partir de 4,5 meses, hecho puré para niños de 6 a 9 meses ymolido grueso(9 a 12 meses). Las verduras enlatadas para niños se preparan con una pequeña cantidad de sal, y algunos fabricantes dejan el sabor de las verduras al natural sin añadir sal. Recuerde que al comprar comidas preparadas, no debes añadir sal extra ni aceite vegetal. Los fabricantes extranjeros, tratando de mejorar el sabor de sus productos, utilizan legumbres (frijoles, guisantes, etc.), tomates y pasta de tomate, cebollas, ajo y especias (en particular, pimiento) en la preparación de purés de verduras. En este caso recomiendan introducirlos a partir de los 5-6 meses. Esto no cumple con las prescripciones de pediatras y nutricionistas nacionales. Estos purés no deben administrarse comoalimentos complementariosbebés de 4 a 6 meses, ya que los tomates, que se encuentran entre las verduras que causan alergias con especial frecuencia en los niños, no pueden introducirse en la dieta antes de los seis meses. La pasta de tomate que contiene sal se administra mejor con6–7 meses. Legumbres, que contienen un alto nivel de fibras vegetales y tipos especiales de azúcares que pueden causar irritación de la mucosa intestinal y aumento de la formación de gases no antes.7–8 meses. Cebollas y ajos que contienen aceites esenciales que irritan las membranas mucosas del estómago, los intestinos y los riñones, solo con8–9 meses, especias - con 9 meses y más. se puede cocinar alimentos complementarios vegetales usted mismo, utilizando vegetales frescos y congelados. Para hacer esto, debes hervirlos y luego hacer un puré (en una licuadora o con un machacador normal). Agrega un poco de verdura o derretida. manteca(en un volumen de no más de 3 a 4 gramos). Aceite otro producto nuevoalimentos complementarios, con el que los niños se familiarizan desde el momento en que introducen el puré de verduras o las gachas. es la fuente nutrientes, energía, así como vitaminas liposolubles (A, D, E). Se permite la administración de aceite vegetal con4,5 meses, cremoso – no antes5 a 6 meses.

Las gachas de avena son nuestra comida.

Dos semanas después de que el bebé se acostumbre puré de verduras la introducción puede comenzarcereal alimentos complementarios . Las papillas instantáneas secas son las más convenientes. Para prepararlos, solo necesitas mezclar el polvo seco con agua hervida tibia y revolver. La ventaja de estos productos (así como de las papillas enlatadas) es su composición química, seguridad y saturación garantizadas con vitaminas, calcio, hierro y minerales esenciales. También puede utilizar papillas de leche en polvo que requieran cocción, harina para papillas y cereales normales, previamente molidos en un molinillo de café. Es importante destacar que como primer cerealalimentos complementariosdebe ser usado sin gluten cereales: arroz, también trigo sarraceno y harina de maíz; Otros cereales (centeno, trigo, cebada, avena) contienen gluten. Esta es la principal proteína de los cereales y en los bebés puede provocar tales fenómenos desagradables como dolor e hinchazón. Los principios para introducir papillas son los mismos que para otros tipos.alimentos complementarios- comience con un tipo de cereal, gradualmente, una semana después de introducir la primera papilla, pruebe con otro tipo, e incluso más tarde, puede cambiar a papilla con una mezcla de cereales.

Presentando un nuevo producto

• Debes comenzar con un tipo de mínimo producto alergénico. Intervalo entre la introducción de diferentes platos. alimentos complementarios debe ser de al menos 5 a 7 días. Mientras su bebé comienza a probar algo nuevo, usted debe examinar cuidadosamente la piel todos los días para detectar erupciones y también controlar sus heces. Si aparecen erupciones o cambia la naturaleza de las heces (frecuentes y líquidas), es necesario cancelar la comida. alimentos complementarios y consultar a un médico.
• No se puede introducir un nuevo producto si niño malestar o durante las vacunas preventivas, no es deseable comenzar en climas cálidos.
• Se recomienda dar el “nuevo producto” antes amamantamiento- entonces hambre niño Lo más probable es que tenga una actitud positiva hacia la comida. Además, es mejor ofrecer un plato nuevo en la primera mitad del día para controlar el estado del bebé durante todo el día.
• Dan alimentos complementarios bebé sólo con una cuchara, no con un chupete.

No debes esforzarte por lograr una variedad excesiva en la dieta de tu pequeño.bebéPara empezar, son suficientes 2-3 tipos de verduras, introducidas de forma progresiva (una por semana). Es necesario seguir ciertos esquemas para introducir nuevos alimentos en la dieta del bebé.

Ejemplo de introducción de cereales y purés de verduras:

1er día: 1 cucharadita (5 g) 2do día: 2 cucharaditas. (10 g) 3er día – 3 cucharaditas. (15 g) 4to día – 4 cucharaditas. (20 g) 5.º día: 50 ml (50 g) 6.º día: 100 ml (100 g) 7.º día: 150 ml (150 g).

Un ejemplo de introducción de verduras y mantequilla derretida:

1er día – 1 gota 2do día – 2 gotas 3er día – 5 gotas 4to día – ¼ cucharadita. 5to día – ½ cucharadita. (3d) 6to día y más – 1 cucharadita. (5-6 g).

Dieta bebé 4 a 6 meses (volumen de papilla y puré hasta 150 ml, frecuencia de alimentación 5 a 6 veces al día)

Primera alimentación. Fórmula o leche materna 160-200 ml
Segunda alimentación. Gachas 150ml
Tercera alimentación. Puré de verduras 150 ml
Cuarta alimentación. Fórmula o leche materna 160-200 ml
Quinta alimentación. Fórmula o leche materna 160-200 ml
Sexta alimentación. Fórmula o leche materna 160-200 ml

Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, lo óptimo es darle los primeros alimentos complementarios a un bebé a los 6 meses. Es a esta edad cuando se agota el suministro de hierro en el cuerpo del niño y este elemento también se vuelve insuficiente en la leche materna. Además, el sistema digestivo del bebé ya está maduro para digerir grasas, proteínas y carbohidratos de alimentos no lácteos, a medida que comienzan a producirse sus propias enzimas digestivas. El niño comienza a masticar, el reflejo nauseoso se mueve desde el tercio medio al tercio posterior de la lengua y el bebé deja de escupir por reflejo la comida espesa de la boca.

Regla 2. Es mejor empezar a alimentar a tu bebé con verduras.

¿Con qué producto empezar para la primera alimentación complementaria? El consejo de pediatras y nutricionistas se reduce a iniciar la alimentación complementaria con puré de verduras. Esta recomendación se explica de forma sencilla: las papillas son las más parecidas en sensaciones gustativas a la leche materna, por lo que a los bebés les gustan más. Una vez acostumbrados a esta alimentación complementaria, los bebés pueden rechazar posteriormente purés de verduras menos sabrosos (o simplemente desconocidos). Se recomienda especialmente el puré de verduras verdes para los niños propensos al estreñimiento y al sobrepeso.

¡Atención! Si un niño tiene heces blandas, tiene bajo peso o sufre de cólicos, la introducción de verduras puede agravar la situación. En este caso, elige papilla como primer alimento complementario.

¿Qué verduras elegir?

Para la primera alimentación con verduras, son adecuadas las frutas poco alergénicas como el calabacín, la coliflor, la calabaza, el brócoli y la calabaza ligera. Un poco más tarde (aproximadamente entre los 7 y 8 meses), puede agregar patatas, zanahorias, col blanca y remolacha a la dieta del bebé. Un poco más tarde (aproximadamente entre los 7 y 8 meses), puede agregar patatas, zanahorias, col blanca y remolacha a la dieta del bebé. La introducción de alimentos complementarios comienza con un puré monocomponente, que no incluye sal, azúcar ni espesantes, con 1-2 cucharaditas (10-20 g). Poco a poco, durante 7 a 10 días, aumente la porción hasta alcanzar la norma para la edad: 100 a 150 g.

Regla 3. Gachas de avena en alimentos complementarios: prescindamos del gluten

El siguiente producto que se puede introducir en los alimentos complementarios de su bebé es la papilla. Según las recomendaciones modernas, la papilla se introduce después de que el niño se adapta a su primer alimento complementario: el puré de verduras. Esto sucede no antes de 3 semanas después del inicio de la introducción de verduras en los alimentos complementarios.

Las papillas hipoalergénicas que no contienen gluten (arroz, trigo sarraceno, maíz) son las primeras que se introducen en el menú del bebé. Gluten (gluten)– una proteína vegetal que forma parte de la cáscara del trigo, la avena, el centeno y la cebada. Es difícil de digerir en los intestinos inmaduros de los bebés. Como resultado, con la introducción temprana de productos que contienen gluten en alimentos complementarios (especialmente antes de los 6 meses), el niño puede experimentar dolor abdominal, hinchazón, disfunción intestinal, erupciones cutáneas y otras reacciones negativas. En casos raros, si existe una predisposición hereditaria, el bebé puede desarrollar enfermedad grave Enfermedad celíaca, que requiere el cumplimiento de una dieta sin gluten (exclusión de todos los productos que contengan gluten) durante el resto de la vida.

• Gachas de trigo sarraceno no contiene gluten y es gran fuente Proteína vegetal de fácil digestión, por lo que es perfecta para iniciar la alimentación complementaria. Gracias a su alto contenido en fibra y un pequeño número Almidón, esta papilla estimula perfectamente los intestinos, por lo que es especialmente útil para los bebés que padecen estreñimiento.
• Arroz Se considera un producto hipoalergénico, por lo que es mejor empezar a introducir alimentos complementarios a los niños propensos a sufrir alergias alimentarias. Debido al alto contenido de almidón, la papilla de arroz es bien digerible y no irrita el tracto gastrointestinal, por lo que es útil dársela a los bebés con heces inestables, pero a los niños que sufren de estreñimiento y con sobrepeso no se les debe ofrecer con demasiada frecuencia.
• gachas de maíz hipoalergénico y alto en calorías. Preparada de forma independiente resulta demasiado pesada para digerir, pero la papilla producida industrialmente es más fácil de digerir (ya que los granos de maíz han sido objeto de un procesamiento especial), además, está enriquecida con vitaminas y, debido a la ausencia de gluten, es Adecuado para la primera toma.

¿Cómo introducir papilla en alimentos complementarios?

Los principios para introducir papilla en la alimentación complementaria son los mismos que para otros tipos de alimentación complementaria: comience con un tipo de cereal (1 cucharadita) y aumente gradualmente su cantidad hasta 120-150 g. Una semana después de introducir la primera papilla, pruebe con una. tipo diferente, e incluso más tarde - Puede cambiar a papilla de una mezcla de cereales. Las papillas para la primera toma no deben contener lácteos. Se crían con leche materna o fórmula que se le da al bebé. Las papillas lácteas para alimentación complementaria se introducen en la dieta del niño entre los 8 y 9 meses y no se debe añadir sal ni azúcar hasta al menos el año de edad.

Regla 5. No toda la carne es apta para alimentación complementaria

A los 8-9 meses se puede introducir la carne en los alimentos complementarios. ¿Qué carne es más valiosa para un bebé? En primer lugar, se trata de carne magra de res, cerdo, aves y conejo. Pero a la hora de introducir alimentos complementarios a la carne hay que tener en cuenta algunas características. Entonces, en términos de propiedades nutricionales, la carne de res es un producto muy valioso, pero si un bebé es alérgico a la proteína de la leche de vaca, la misma reacción puede ocurrirle a la carne de res. La ternera y el pollo en alimentación complementaria, a pesar de su ternura y facilidad de digestión, pueden provocar el mismo problema. La carne de cerdo es una carne más grasa, pero si su bebé es alérgico a la carne de res y al pollo, se le puede ofrecer como reemplazo de estos productos. La carne de pavo y conejo es hipoalergénica, muy adecuada para iniciar la alimentación complementaria con carne. El bebé se acostumbra gradualmente al volumen total de puré de carne, comenzando, como de costumbre, con una cucharadita incompleta y aumentando lentamente el volumen del plato de carne a 30-50-70 ml, dependiendo de la edad del bebé (70 ml por 1 año).

Regla 6. Frutas en alimentos complementarios: no todas a la vez

A los 7,5 meses podrás ofrecerle a tu bebé la primera cucharada de puré de frutas. Los pediatras nacionales recomiendan comenzar la alimentación complementaria con frutas de manzana o pera verde; es menos probable que causen reacciones alérgicas. Si su bebé ha experimentado alergias o sus heces son inestables, es mejor presentarle primero manzanas, peras o plátanos menos alergénicos. Y si tu bebé tiene estreñimiento, primero puedes ofrecerle ciruelas pasas o albaricoques.

¿Cuánto puré de frutas le puedes dar a tu bebé al día?

La norma diaria es igual a la edad del niño en meses multiplicada por 10 (por ejemplo, el volumen de puré de frutas por día para un niño de 10 meses es de 100 g).

Basado en los mismos principios, el menú del bebé también incluye jugos de frutas. Los primeros en administrar son jugos clarificados de un solo componente sin pulpa (generalmente jugo de manzana verde), comenzando con unos pocos mililitros y aumentando gradualmente el volumen hasta la norma de edad: a los bebés de 10 a 12 meses se les pueden administrar 80 a 100 ml por día.

Regla 7. Para alimentar a un bebé solo es adecuado el requesón especial.

El requesón es uno de los primeros productos lácteos fermentados que se le puede ofrecer al bebé. Ofrécele la primera cucharada de requesón a tu bebé cuando tenga entre 8 y 9 meses. A diferencia del kéfir, este producto tiene baja acidez y no irrita la delicada mucosa intestinal del bebé. Recuerda que en la nutrición de niños menores de 1 año solo puedes utilizar tipos especiales requesón, que están destinados a de esta edad. El requesón para niños se produce utilizando una tecnología especial, gracias a la cual todos propiedades beneficiosas y tiene una consistencia más delicada en comparación con el producto habitual para “adultos”.

En ausencia de reacciones negativas al requesón, su cantidad se aumenta a 40 g en 5 a 7 días, y a los 9 meses a 50 g. Esta cantidad no debe excederse, ya que un exceso de proteínas aumenta la carga sobre los riñones del bebé. , lo que puede provocar perturbaciones en su trabajo.

Regla 8. Menú de pescado para niños.

Cada madre piensa con qué pescado empezar la alimentación complementaria. A pesar de sus propiedades beneficiosas, el pescado aparece en el menú del bebé sólo entre los 9 y 10 meses, y si el bebé sufre de alergias, la introducción de este producto debe posponerse hasta el año y medio. El caso es que la proteína de pescado es un alérgeno fuerte, y este tipo de alimento complementario debe tratarse con extrema precaución. En el primer año de vida, solo se puede dar pescado a bebés sanos que no sean alérgicos a otros alimentos.

¿Con qué peces deberías empezar a alimentar?

Para un primer contacto se consideran merluza, bacalao, eglefino, abadejo y platija. Son dietéticos y menos alergénicos, además, tienen muy pocos huesos pequeños. A un bebé de hasta un año se le pueden dar aproximadamente entre 30 y 60 g de puré de pescado al día y no más de 1 a 2 veces por semana.

¡Atención!

La alimentación complementaria se refiere a alimentar a los bebés con alimentos además de la leche materna. Pero durante todo el período de introducción de la alimentación complementaria, la leche materna debe seguir siendo el alimento principal del bebé.