A párolt étel ízletes és egészséges. Megment természetes színés a termékek íze a vitaminok és mikroelemek elvesztése nélkül, a hús, a hal és a zöldségek pedig nem veszítik el a nedvességet és lédúsak lesznek. Ezenkívül a párolt ételeket alacsony kalóriatartalmúnak tekintik, mivel nem sütik őket olajban. Ha valaki a családjában kénytelen diétát tartani orvosi indikációk vagy fogyáshoz párold meg a kaját, és akkor soha senkinek nem jut eszébe, hogy bármiben korlátozták. Nagyon finom!

Forraljuk vagy gőzöljük

Párolva egészségesebb, mint főzve, párolva vagy sütőben sütve. Az tény, hogy a gőzkezelés során a hőmérséklet nem emelkedik 100 °C fölé, így hasznos anyagok teljes mértékben megmaradnak a termékekben. Főzéskor sok vízben oldódó vitamin kerül a húslevesbe, és gyorsabban elpusztul. Ezenkívül a főzés és párolás során a zöldségek és a húsok elveszítik természetes színés sápadtabb lesz. Van egy vélemény, hogy a párolt ételek íztelenek, ha nincsenek fűszerekkel fűszerezve. De ez nem így van, és ezt ellenőrizheti. A lényeg az természetes termékek párolt sok különféle árnyalatokízesítjük, és használhatunk fűszereket is, amelyek gazdagságot, pikantériát adnak az ételeknek. Azonban sokkal kevesebb fűszerre lesz szüksége, mint a párolt és főtt ételek elkészítéséhez. Egy idő után Ön és szerettei annyira megszokják a párolt ételeket, hogy minden más ízetlennek fog tűnni.

Mi a legjobb gőzölni?

Bármilyen ételt párolhat - húst, halat, tenger gyümölcseit, zöldségeket, omletteket, rakott ételeket, tésztatermékeket, gabonaféléket és még desszerteket is. A gőzölés nemcsak egészséges, hanem nagyon kényelmes és praktikus is. Például az omlett és a zabkása soha nem fog megégni egy dupla bojlerben, így nem kell figyelni rájuk, és a leves sem forr át. A folyékony ételeket általában speciális edényekben párolják, és a szokásos módon főzik, csak nem forralással, hanem gőz hatására.

Mit nem szabad gőzölni? A párolóban lévő tészta felforr és összeragad, de a hüvelyesek nyersek maradnak. De még akkor is csalódni fog, ha előre beáztatja a borsót vagy a babot, és türelmes és víz hozzáadásával várjon 3 órát, amíg megfőnek. A szokásos módon főzött hüvelyesek íze nem különbözik a dupla bojlerben főtt ételektől, beleértve az előnyöket is. Gombát és belsőségeket semmiképpen ne pároljunk, mivel ezek hosszú ideig előfőzést igényelnek.

Párolt ételek főzése konyhai gépekkel

A gőzöléshez a legegyszerűbb eszköz a mechanikus gőzölő, amely egy speciális lábakon lévő betét, vagy egy gőzkosár, amelyet vízzel töltött serpenyőbe helyeznek. Az ételt a tetejére fektetjük, a serpenyőt fedéllel lezárjuk, és a tűzre helyezzük. A serpenyőben lévő víz felforr, elpárolog, és ezzel a gőzzel megsül az étel. Réges-régen a háziasszonyok gőzölő helyett szűrőedényt vagy szitát használtak, de most mi pároljuk az ételeket. speciális eszközök, amelyek megkönnyítik a konyhában végzett munkát és időt takarítanak meg.

Hogyan főzzek dupla bojlerben? Ez nagyon egyszerű. A konyhai készülék alján van egy edény, amelybe vizet öntünk, majd felforraljuk fűtőelem mint egy elektromos vízforralóban. A tetejére egy vagy több gőzkosár van felszerelve, amelyekbe a gőz belép, és az összes kondenzátum egy speciális tálcába folyik. A modern gőzölők elektromos árammal működnek, így egyszerre több ételt is főzhetsz bennük folyamatos ellenőrzés és konyhai jelenlét nélkül.

Nem mindenki tudja, hogyan kell lassú tűzhelyben gőzölni, de ez még egyszerűbb, mint egy dupla kazán használata. A többszintes szerkezet hiánya ellenére az étel nagyon gyorsan elkészül, és ízletes és aromás lesz. A multicookerben kettőt is főzhet egyszerre - az egyiket a szokásos módon egy tálban, a másodikat egy gőzölőben.

A mikrohullámú sütők és légsütők egyes típusaiban gőzsütési funkciók is elérhetők. Válaszd ki a számodra legmegfelelőbbet!

Csak friss, jó minőségű termékeket használjon, amelyeket főzés előtt alaposan meg kell mosni, és ha szükséges, meg kell hámozni. Vágja fel az ételt nagy vagy közepes darabokra, mert a kis darabok nagyon gyorsan megsülnek és péppé válnak. Zöldség vagy szelet hús legyen azonos méretű hogy az étel egyenletesen süljön át. Ezenkívül ne rakja egymásra a darabokat több rétegben - mint több termék dupla kazánban, annál tovább tart az étel elkészítése. Hagyjon kis réseket a darabok között a szabad levegőáramlás érdekében.

A gőzölőt szorosan le kell fedni fedéllel. Ha csak egy kis rés is van benne, a főzési idő megnő. Ügyeljen arra is, hogy a víz ne forrjon el, és ha szükséges, adjon hozzá. Főzés előtt öntsön forró vizet a gabonapelyhekre, és fedje le a tenger gyümölcseit alufóliával, hogy különösen puha legyen.

Ha több ételt készít egyszerre, tegye a húst vagy a répát a pároló alsó szintjére, hogy a legforróbb gőzt kapja, a felső réteget pedig hagyja meg a halak és más zöldségek számára. A céklát érdemes alul főzni, mert gyakran termelnek levet, ami az alatta lévő ételt színezheti. Egyébként a főzési idő kiszámításakor ne feledje, hogy minden fenti szinthez 5 percet kell hozzáadnia, mert az alsó szinteken áthaladó gőz kissé lehűl.

Mennyi ideig kell főzni gőzben

Mindegyikhez más-más főzési idő szükséges, és sok függ a teljesítménytől konyhai berendezésekés a termékméretek. A főzési idő általában az utasításokban van feltüntetve. A gyökérzöldségeket körülbelül 30 percig főzzük, a nem keményítőtartalmú zöldségeket - 15-20 percig, a zöld zöldségeket - 3 percig. A vékonyra vágott húsdarabok körülbelül 1,5 órát vesznek igénybe, a hússzeletek, húsgombócok, zrazy és egyéb darált húsételek 60 percet vesznek igénybe, a csirkegolyók pedig fél órán belül elkészülnek. A csirke, a pulyka és a nyúl gyorsan megsül - körülbelül 45-50 perc. A gabonaféléket általában 25-30 percig főzik. A hal gyorsabban párolódik, mint a hús, és 10-15 perc elteltével finom ízével és aromájával örvendezteti meg Önt. Egyes halfajták főzése azonban tovább tart – például a harcsa vagy a csuka.

Halak párolása otthon

Vegyünk pisztrángfiléket, rózsaszín lazacot, lazacot és bármilyen más halat, amit szeretünk, szórjuk meg a halat citromléés olívaolajat, bedörzsöljük bármilyen fűszerrel, sóval, fekete borssal és halfűszerekkel, és hagyjuk állni 15 percig. A fűszerek és szárított gyógynövények aromájával telített hal aromás és pikáns lesz. Enyhén bepácolhatod citrom- és narancsléből készült szószban, szójaszószban, száraz borban vagy sörben.

A halszeleteket párolóba vagy lassú tűzhelyre helyezzük salátalevelekre, hagymakarikákat, paradicsomszeleteket, ill. kaliforniai paprika, mindezt a pompát díszítse fűszernövényekkel és citromszeletekkel. Az edényt megszórhatjuk reszelt sajttal, majd 10-15 percre bekapcsolhatjuk a dupla bojler üzemmódot. Ugyanakkor egyes háziasszonyok fűszereket adnak a vízhez a gőzöléshez, egy kicsit borecet vagy száraz bor. Párolt halat citrommal, fűszernövényekkel, zöldségekkel, rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.

Hogyan pároljuk a húst

Öblítsük le a csirkemellet, hagyjuk megszáradni, és vágjunk apró darabokra a húsát. Vágja vékony szeletekre a fokhagymát, töltse meg a húst, öntsön két pohár vizet a multicooker tálba, és főzze a mellet 35-40 percig. A marhahúst ugyanígy főzhetjük, de először borban vagy sós vízben kell pácolni 2-4 órán keresztül. Egy pohár vízhez 2 teáskanál szükséges. só. Ha a hús bepácolódott, szórjuk meg fűszerekkel és fűszernövényekkel, és pároljuk 40 percig. Egyes háziasszonyok azt mondják, hogy ha egy darab marhahúst dörzsöl be száraz mustárral 2 órával a főzés előtt, akkor nagyon puha és lágy lesz. Ne feledje, hogy az étel meglehetősen fűszeres lesz, ezért az ilyen kulináris technikák nem alkalmasak a gyermekkonyhára. A húst darabokra vágjuk, és bármilyen szósszal és körettel tálaljuk.

Párolt zöldségek mártással

Virágzatba szedve készítsük elő karfiol vagy brokkoli, kockára vágott cukkini, kaliforniai paprika és hagymakarikák. Kívánság szerint hozzáadhat bármilyen zöldséget - sütőtök, burgonya, sárgarépa. Amíg a zöldségek párolnak, egy pohár zsírszegény joghurtból, 2 ek. l. méz és 1 tk. mustár. Adjunk hozzá minden friss és szárított fűszernövényt, fűszereket, sót, borsot és egy gerezd darált fokhagymát az öntethez. Tálalás előtt öntözze meg a zöldségeket, és élvezze arisztokratikus ízét.

A párolt zöldségeket, húst és halat fűszernövényekkel, tejföllel, reszelt sajttal, vajjal vagy olívaolajjal, tejszínnel vagy szósszal fogyasztják. A párolt ételek jól passzolnak bármilyen fűszerezéshez, új árnyalatokat adva a kitűnő ízükhöz. Legyen igényes élelmes, és táplálja családját ízletesen, egészségesen és stílusosan!

A gőzfürdőt nem csak azoknak ajánljuk problémás bőr, képesek javítani a vérkeringést, ami pozitív hatással van az epidermisz állapotára.

A gőzfürdő előnyei az arc számára:

• Segít a pattanások kezelésében. Belső pattanás képződik a szőrtüsző bőr- és faggyúdarabok általi elzáródása miatt. A gőz segít megnyitni az eltömődött pórusokat, ami megkönnyíti a genny eltávolítását és a beszivárgást.
• Lassítsd az öregedést. A gőzfürdő felmelegíti a bőrt, ami javítja a vérkeringést és aktiválja az elasztin és a kollagén szintézisét. Ennek köszönhetően a dermis rugalmasnak tűnik, és csökken a ráncok száma.
• Távolítsa el a komedonokat. A komedonok olyan mitesszerek, amelyek faggyútól és szennyeződéstől eltömődnek a tüszőkben. Az eljárás során a pórusok kinyílnak, és a szennyeződés kikerül.
• Normalizálja a bőr színét. A fürdő használata közben a bőr felmelegszik és javul a vérkeringés. Ez javítja az anyagcsere folyamatokat az epidermiszben és elősegíti a gyógyulást normál színű arcok. A szürkeség elmúlik és sárga árnyalat bőr.
• Eltávolítja a méreganyagokat. A dörzsölés és a maszkok alkalmazása során ezeknek a termékeknek az összetevői nem mindig hatolnak be az epidermisz mély rétegeibe. Gőzfürdő megnyitja a pórusokat, ami elősegíti mély tisztítás toxinoktól.

Ellenjavallatok a gőzfürdő használatához az arcra

A könnyű kivitelezés, az előnyök és a látszólagos ártalmatlanság ellenére a gőzfürdő egy meglévő fertőzés terjedését okozhatja. Az eljárásnak más ellenjavallatai is vannak.

Ellenjavallatok a bőr gőzfürdőjéhez:

1. Cuperosis. Vaszkuláris hálózat A vérkeringés javulása esetén ez az eljárás során megtörténik.
2. Gennyes akne. Ha nagyszámú pattanás van a bőrén, amely tele van beszivárgással, ne folyamodjon manipulációhoz. A melegítés hatására a genny folyékonyabbá és folyóbbá válik, ami hozzájárul a fertőzés további terjedéséhez az egész arc felületén.
3. Magas vérnyomás. Magasban vérnyomás bármilyen eljárást használ melegvízés a levegő tilos. Véráramlást váltanak ki az arcba és növelik a vérnyomást.
4. Bronchiális asztma. Ez a bronchiális hiperaktivitás, amelyben minden allergén, por vagy kis forró nedvességcseppek bejutnak a hörgőbe. légutak, provokálják görcsüket. Az eljárás során a beteg köhögést és fulladást tapasztal.

Receptek gőzfürdőhöz arcbőrre

Az eljárás végrehajtásának számos módja van. Nagyon gyakran használják gyógyászati ​​készítmények készítésére. gyógynövények, szódabikarbóna, illóolajok és paraffin. A fürdőfolyadék összetételét a bőrproblémák függvényében választják ki.

Gőzfürdők arctisztításhoz

A gőzfürdőt nagyon gyakran használják a szennyeződések és a mitesszerek arcának tisztítására. Forró vízcseppeknek kitéve a pórusok kinyílnak, és nagyon könnyen eltávolítható belőlük a szennyeződés. Ehhez az eljárás után dörzsölő vagy tisztító maszkokat kell alkalmazni.

Receptek gőzfürdőkhöz az epidermisz tisztítására:

• Cickafarkfűvel. Tegyünk 2 evőkanál fűszernövényt egy termoszba vagy serpenyőbe, és öntsünk rá forrásban lévő vizet. Zárja le a tartályt fedéllel, és ha szükséges, csavarja be egy törülközővel. Hagyja állni 15 percig, és szűrje le a levest. Öntsük a folyadékot egy nagy serpenyőbe, és üljük rá. Fedje le a fejét egy törülközővel, és lélegezze be a gőzt 5 percig.
• Mentával. A legjobb, ha friss leveleket használunk, de ha nincs, akkor szárított gyógynövény is megteszi. Öntsön 500 ml vizet egy kanál nyersanyagba, és forralja fel. 2 percig forraljuk. Kapcsolja ki a hőt, és szűréssel távolítsa el az üledéket. Tartsa az arcát a gőz felett, és takarja le a fejét egy törülközővel. 5 perc gőzhatás után felviheti a bőrre. kávéradír. Ehhez keverje össze zacc mézzel és vigyük fel az arcra, masszírozzuk 1 percig.
• Petrezselyem és zsinór. Egy csokor petrezselymet és egy evőkanál száraz zsinórt öntsünk 500 ml forrásban lévő vízzel. Hagyja egy jól lezárt edényben 120 percig. Távolítsa el a fedelet, és távolítsa el az üledéket. Üljön a serpenyő fölé, és tegyen egy fürdőlepedőt a fejére, hogy a gőz a bőrét érje, nehogy oldalra szóródjon. Az eljárás 5 percig tart. A kamilla és a húr csökkenti a termelést faggyú antiszeptikus és szárító tulajdonságokkal rendelkeznek.
• Citrommal. Forraljunk fel 700 ml vizet, és öntsünk bele 50 ml citromlevet. Adjunk hozzá néhány csepp olajat teafa. Üljön le egy székre, és üljön a gőz fölé, és takarja le a fejét egy törülközővel. Végezze el az eljárást 5 percig. A fürdő után meg kell törölni az arcát bármilyen bőrradírral. A maradék szennyeződést és faggyút eltávolítjuk.

Gőzfürdők az arcra akne ellen

Az akne gyakori probléma a tinédzserek körében. Ilyenkor jön pubertás, amelyet a vérbe jutás jellemez nagy mennyiségben hormonok. Emiatt a munka akadozik faggyúmirigyek. A pórusok eltömődnek és pattanások jelennek meg. Ahhoz, hogy megszabaduljunk tőlük, nem elég maszkokat és testápolókat használni. Ki kell nyitni a pórusokat, és ehhez tudnia kell, hogyan készítsünk gőzfürdőt az arcra.

Receptek a pattanásos gőzfürdőhöz:

1. Kamilla sóval. Melegítsen fel 700 ml vizet a tűzhelyen, és tegyen bele 10 g szárított kamillavirágot. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk a tűzön 2 percig. Szűrjük le és öntsük a húslevest egy nagy tálba. 20 g-ot öntsünk folyadékba tengeri sóés egy kanállal addig keverjük, amíg a kristályok fel nem oldódnak. Üljön egy tál oldat fölé, és fedje le a fejét egy törülközővel. Üljön a gőz fölött 3-7 percig. A fürdés után sóból szódával és szappanhabbal bőrradírt készíthetsz.
2. Szóda. Ezt a receptet csak akkor használja, ha zsíros bőre van, amely hajlamos a pattanásokra. 20 g-ot egy tálba kell önteni egy liter forrásban lévő vízzel szódabikarbóna. Keverje össze az oldatot, és üljön rá. Ne felejtse el letakarni a fejét egy törülközővel, így megakadályozza, hogy a gőz oldalra szóródjon, és több forró csepp kerül az arcára. Ülj le a gőz fölé 5 percig, és már kenheted is élesztő maszk. Összehúzza a pórusokat. Elkészítéséhez öntsön 20 g élesztőt egy tálba, és öntsön fel 50 ml vizet. Amikor megjelenik a hab, egyszerűen vigye át az arcára.
3. Csalán. Ez a gyógynövény régóta ismert tisztító tulajdonságairól. Az eljárás végrehajtásához öntse bele nagy fazék 1000 ml vizet és adjunk hozzá 2 evőkanál csalánlevelet. Forraljuk fel, és lefedve, hő nélkül hagyjuk 5 percig. Amikor a levelek leülepedtek, engedje le a folyadékot, és ültesse a serpenyő fölé ezzel a gyógyító oldattal. Takarja le magát egy ruhával, és lélegezze be a csalánt 7 percig.
4. Kéri körömvirág. Az orvostudományban a körömvirágot gennyes és nyílt sebek kezelésére használják. Antiszeptikus tulajdonságai különböztetik meg. Ezt a növényt akne kezelésére is használják. Gőzfürdővel kombinálva gyorsan tisztítható kis kiütés vagy egyszeri fekélyek. A fürdő elkészítéséhez 20 g körömvirágot (750 ml szükséges) öntsünk forrásban lévő vízzel, és hagyjuk lefedve 20 percig állni. Szűrjük le a levest, és melegítsük újra forrásig. Üljön a gőz fölé, és takarja le a fejét egy törülközővel 3-5 percig. Használjon bármilyen testápolót.

Gőzfürdők mitesszerek az arcon

A komedonok nem csak a tinédzserek, hanem a felnőttek körében is gyakori probléma. Az ilyen csúnya foltok megjelenését a túlzottan kitágult pórusok és a nagy mennyiségű váladék okozhatja. faggyú. A komedonok eltávolítása meglehetősen nehéz lehet, még filmmaszkok és speciális tapaszok használatával is. Ebben az esetben javasolt az arc gőzfürdője.

Receptek gőzfürdők számára a mitesszerekből származó arc számára:

• Hársfa. Az oldat elkészítéséhez egy marék hárs színűöntsünk egy liter forrásban lévő vizet és főzzük 2 percig. Vegye ki a virágokat a folyadékból, és öntse egy nagy tálba. Üljön 5 percig a gőz fölött, és takarja le a haját egy törülközővel. Üljön a tükör elé, és helyezzen fel egy speciális tapaszt az orrára, az arcára és az állára. Tépje le a tapaszt; a pórusok tartalma a tapadó oldalon marad.
• Vörösberkenyefa. Vegyünk egy marék gyümölcsöt, és daráljuk le egy húsdarálóban. Helyezze a keveréket sajtruhára, és nyomja ki az összes levet. 50 ml narancssárga folyadék kell. Öntsük egy liter forrásban lévő vízbe, és helyezzük az edény fölé. Fedje le a fejét egy törülközővel, és üljön a gőz fölé.
• orbáncfű. Főzzön 20 g száraz alapanyagot egy nagy serpenyőben. 1 liter víz kell. Hagyja a levest a tűzön 2 percig. Szűrjük le a keveréket, és helyezzük az asztalra. Üljön le kényelmesen és takarja be magát egy takaróval ill fürdőlepedő. Üljön a gőz fölött 3 percig. Az eljárás után nyomja ki a pórusok tartalmát. Szűkítésükhöz törölje le az epidermiszt kamilla infúzióból készült jéggel.
• Szérum. Öntsön egy liter tejsavót belőle savanyú tejés felforraljuk. Üljön egy serpenyőben folyadékkal, és takarja le a fejét egy takaróval. Üljön a gőz fölé 5 percig. Ne rohanjon megtörölni az arcát. Alkalmazzon egy kicsit zabpehelyés dörzsölje át a legproblémásabb területeket. Mossa meg a bőrt és törölje le tonikkal.
• Olaj keverék. Öntsön 1200 ml vizet a serpenyőbe, és forralja fel. Adjunk hozzá 1 ml mandulaolajat és néhány csepp narancs- és mentaolajat a forrásban lévő folyadékhoz. Üljön a serpenyő fölé, és lélegezze be a gőzt 5 percig, ne felejtse el letakarni a haját egy ruhával. Törölje le az arcát jéggel, majd kezelje tonikkal.

Gőzfürdők arcbőrre a ráncok ellen

Az idősebb nők sem utasíthatják el a gőzfürdőt. Itt vannak helyes használat fiatalabbá teheti a bőrt és tonizálhatja. A megereszkedett ráncok eltávolítására és a ráncok kisimítására a gőzfürdők után növényi és illóolajos masszírozás javasolt.

Receptek gőzfürdőhöz a ráncok ellen:

1. Egy rózsával. Öntsön egy liter vizet és egy marék rózsaszirmot egy nagy serpenyőbe. Adjunk hozzá néhány csepp rozmaringolajat. Üljön a gőz fölött 7 percig. Az eljárás után, miután törölközővel letörölte az arcát, vigye fel a keveréket olívaolajés citromfű kivonatokat. Mozgassa az ujjait masszázsvonalak, elkerülve a bőr túlzott megnyúlását. Koppintson az ujjbegyével a nasolabialis háromszög területére.
2. Borókával. Öntsön egy marék boróka tűt egy fém edénybe, és töltse fel egy liter forrásban lévő vízzel. Tegyük a tűzre, és pároljuk 5 percig. Öntse le a folyadékot egy másik edénybe, és üljön rá. Szükséges, hogy a gőz az arcára kerüljön. 5 percig a serpenyő felett kell ülnie. Ezt követően vigyen fel az arcára egy öregedésgátló krémet vagy maszkot.
3. Narancssárgával. Vegyünk egy narancsot, és vágjuk apró szeletekre a bőrével együtt. Öntsük a narancsot a serpenyőbe, és öntsük fel 1000 ml vízzel. Helyezzük a tűzre és főzzük 2 percig. A narancsot szűrőedényben csepegtessük le, és az összes levét a húslevesbe nyomjuk. Üljön a serpenyő fölé, és fedje le a haját egy lepedővel. Az eljárás 5 percig tart. Fürdés után ne feszítse meg a bőrt és ne szárítsa meg. Csak törölje le a maradék nedvességet szalvétával.
4. Aloéval. Hámozzon meg három aloe levelet. A pépet turmixgépben ledaráljuk, és egy liter forrásban lévő vízbe öntjük. Egy kanállal keverjük össze, és üljük a gőzölgő folyadék fölé. Az eljárás időtartama 5 perc. A gőz eloszlásának megakadályozása érdekében takarja le magát egy takaróval. A manipuláció után törölje le az arcát egy jégkockával és masszírozza be.

Hogyan készítsünk helyesen gőzfürdőt

Gőzfürdő - egyszerű és hozzáférhető eljárás, amely nem igényel speciális ismereteket és készségeket. De vannak szabályok, amelyek betartása hatékonyabbá teszi.

A gőzfürdőre vonatkozó szabályok:

• Az eljárás előtt távolítsa el az arcáról a maradék sminket és szennyeződéseket. Javasoljuk, hogy gazdag krémet vigyen fel a szem alá. Ezen a területen nagyon száraz a bőr, és a gőz károsíthatja.
• Kerülje az arcát túl közel a forrásban lévő vízhez, hogy minimalizálja az égési sérülés kockázatát. Az eljárás végrehajtásához használhat gőzinhalátort. Ez biztonságosabbá teszi a manipulációt.
• Az eljáráshoz ajánlatos zománcozott tálakat és serpenyőket használni. Nem készíthet fürdőt vagy főzetet alumínium tartályokban. Ne öntsön főzeteket és folyadékokat műanyag edényekbe.
• Annak elkerülése érdekében, hogy a gőz szétszóródjon a helyiségben, és több az arcába kerüljön, fedje le a fejét egy törülközővel, és csatlakoztassa a széleit a serpenyő fogantyúihoz.
• A száraz bőrű nők legfeljebb 14 naponként végezhetik el az eljárást. A tisztességes nem zsíros bőrű képviselői hetente egyszer fordulhatnak manipulációhoz. A ráncos nőknek havonta egyszer fürödniük kell.

Hogyan készítsünk gőzfürdőt az arcbőr számára - nézze meg a videót:

Steam arcápolás otthon - további eljárások, amelyek hatékonyabbá teszik a maszkokat. Ezenkívül az ilyen manipulációk megnyitják és megtisztítják a pórusokat.

Ahhoz, hogy helyesen étkezzen, elég egyetlen vágy. Például, gőzszeleteket rögtönzött dupla kazánban is főzhető - elegendő egy közönséges fém szűrőedény vagy serpenyő megfelelő méretűés fedők. Ez a készülék természetesen nem tehet úgy, mintha konyhai eszköz lenne, de a célját tökéletesen betölti.

Az étel íze egyáltalán nem fog eltérni az elektromos gőzölőben készülttől, és az ételben lévő jótékony anyagok is megmaradnak. Tehát ha úgy dönt, hogy vált egészséges táplálkozás, megvan minden, amire szüksége van. Nos, ami a recepteket illeti, próbáljon meg párolt hússzeleteket készíteni zöldségekkel. A lédússág és az íz érdekében adjunk hozzá tejfölt és fűszereket a darált húshoz, adjunk hozzá fűszernövényeket és sárgarépát. Ha a párolt szeleteket babának szánjuk, akkor jobb, ha kerüljük a fűszereket, és ehelyett adjunk hozzá több fűszernövényt és zöldséget a darált húshoz.

Hozzávalók

• borjúhús vagy sovány marhahús - 300 g;
• egy tojás sárgája;
• hagyma - 1 db. (kicsi);
• főtt sárgarépa - 1 db. (kicsi)
• nyers sárgarépa - 1 db. (nagy);
• burgonya - 6-7 db;
• őrölt bors, bazsalikom, szerecsendió - egy csipetnyi;
• só - ízlés szerint;
• sűrű tejföl - 1 evőkanál. l;
• zöldhagyma - néhány toll.

Készítmény

Darálja meg a húst egy húsdarálóban vagy darálja meg konyhai robotgépben. A kész darált hús is elfogadható, de a minőségét sosem lehet tudni. A húst könnyebb „ellenőrizni”.

A kapott darált húshoz adjuk a finomra reszelt hagymát (a hússal együtt is csavarhatjuk).

A főtt sárgarépát és néhány zöldhagymát apróra vágjuk. A darált húsba tesszük a zöldségeket.

A sárgáját válasszuk el tojásfehérje, adjuk a darált húshoz és a zöldségekhez.

Hogy a szelet lédús legyen, a darált húshoz adjunk egy kanál sűrű tejfölt.

A fűszerek elhagyhatók, vagy tetszés szerint hozzáadhatók. A recept őrölt fekete borsot, őrölt paprikát, bazsalikomot és őrölt szerecsendiót használ (egy csipetnyi). A darált hús összekeverése után kell hozzáadni a fűszereket.

A darált húshoz sót adunk utolsó lehetőség. A darált húst újra összegyúrjuk, és fél órára hűtőbe tesszük.

A kihűlt darált húsból kis hosszúkás vagy kerek szeleteket készítünk.

Nedvesítse meg a tenyerét, hogy a darált hús ne tapadjon a kezéhez hideg víz.

A párolt szelet körete bármilyen zöldségből elkészíthető, de mivel burgonya és sárgarépa szinte mindig kapható, ez a legegyszerűbb és legkényelmesebb lehetőség.

A meghámozott burgonyát szeletekre vágjuk.

A sárgarépát csíkokra, kockákra, körökre lehet vágni - saját belátása szerint.

Tedd a zöldségeket egy szűrőedénybe, és adj hozzá egy kis sót. Öntsön annyi vizet a serpenyőbe, hogy ne érje el a szűrőedény alját. Helyezzen egy szűrőedényt egy lábas víz fölé. Fedjük le fedővel, és állítsuk a hőt közepesre. Ügyeljen arra, hogy a gőz ne távozzon a fedél alól.

5 perc elteltével a szeleteket a zöldségekre helyezzük. Szorosan lefedve további 20 percig főzzük. A serpenyőben lévő víznek folyamatosan forrnia kell.

A párolt szeleteket a zöldségekkel együtt tányérra tesszük. Párolt szeletekhez kínálhatunk tejfölt, olívaolajat szószként, vagy tehetünk a tányérra egy darab vajat.

Miből lehet párolt szeletet készíteni?

Természetesen sokféle húsból. A legdiétásabb szelet pulyka ill csirke filé. A gyerekek különösen szeretik őket – például nagyon fog tetszeni nekik ez a recept. Nagyon jó halszelet, finom kulináris módon, gőzölővel vagy szűrőedény segítségével elkészítve.

Másodszor, párolhat zöldségszeleteket, akár csak zöldségből, akár gabonafélék (rizs, hajdina, zabpehely) hozzáadásával. A hússzeletekhez gabonaféléket is adnak. Nincsenek meglepetések vagy titkok: bármilyen szeletreceptet előveszünk, amit szeretünk, ne panírozzuk, és serpenyő vagy sütő helyett inkább gőzt használjunk.

És itt van az általam ismert egyik legdiétásabb recept a párolt szeletekhez (tökéletes a gyomorhurut súlyosbodásához és a hasnyálmirigy-gyulladás akut stádiumából való „kilépéshez”):

Öntsön egy marékkal zabpehely("főzés nélkül") forrásban lévő vízzel, ragaszkodjon hozzá. Adjunk hozzá 100 g darált pulykahúst (lehetőleg filét), néhány frissen vágott fűszernövényt, például petrezselymet (hagyma nélkül), pár kanál forralt tejet és egy kanál olívaolajat. Kotletteket formázunk és megpároljuk.

Kinek jó a párolt szelet?

Ez a húsétel mindenki számára egészséges, és az alacsony zsírtartalom, a csökkentett kalóriatartalom és a finom főzés miatt egészségesnek számít. De ez a táplálkozás különösen fontos, ha gasztroenterológiai problémák vannak. Valójában a párolt szelet a gyógyászati ​​​​étlap egyik étele.

A párolt szelet akkor is kerül az asztalára, ha otthon van kisgyerek. Ez érthető: a gyerek emésztőrendszer Még nincs teljesen kialakulva, gyengéd és kímélni kell. Közben fehérjében gazdagés mikroelemek, párolt hús adható egy éves babának.

Végül a párolt szelet egyéni ízlés dolga. Emlékszem, ahogy egy barátom, aki szinte teljesen áttért a párolt ételekre, megosztotta benyomását: „Már nem tudom elképzelni, hogy valaki hogyan szeretheti az erős ízeket - sós, borsos, zsíros... Gőzben főzésről van szó, amikor semmi sem zavarja magának a terméknek az ízével!

Az egyik legfontosabb kozmetikai eljárások mert az arc egy olyan tisztítás, amelyet otthon is elvégezhet. Az otthoni gőzfürdők tökéletesen zsírtalanítják és tisztítják a bőrt, frissítik és simává varázsolják a bőrt. A gőz hatására a bőr pórusai kitágulnak és megtisztulnak.

Zsíros arcbőr esetén a gőzfürdőt hetente legfeljebb egyszer, normál bőrre - 10 naponta egyszer, száraz bőrre - havonta 1-2 alkalommal végezzük. Az otthoni gőzfürdőt legjobban elvégezni szabadidő este, amikor nem kell rohanni sehova, menj.

Hogyan készítsünk arc gőzfürdőt A gőzfürdő előtt alaposan tisztítsa meg arcát a kozmetikumoktól. Készítse elő arcát - kenje be a szemhéját sűrű krém Ha száraz bőröd van, kend be krémmel az egész arcod. Tisztítsa meg a zsíros bőrt krémmel.

Készítsen fürdőt gyógynövényes infúzióval, helyezze kényelmes helyre, esetleg az asztalra.

Döntse a fejét az edény fölé az elkészített infúzióval, fedje le a fejét egy törülközővel. Tartsa az arcát csukott szemmel a gőz fölött. Fürdés után azonnal szárítsa meg az arcát vattakorong vagy papírtörlővel itassuk át.

Száraz és normál bőr esetén kenjük be az arcunkat krémmel, zsíros bőr esetén pedig azonnal mossuk meg az arcunkat, szivaccsal dörzsöljük át – ez a lemosó jól megtisztítja a bőrt és kinyitja az eltömődött pórusokat. Ezután öblítse le a zsíros bőrt hideg vízzel, és törölje le testápolóval, hogy összehúzza a gőzfürdő során megnagyobbodott pórusokat; Vigyen fel tápláló krémet a megtisztított arcbőrre.

Gőz arcfürdő receptek

Normál arcbőrre

Kamillával készült gőzfürdő:

két evőkanál. Adjunk hozzá 2 liter forrásban lévő vizet egy kanál szárított zúzott kamillavirághoz, fedjük le, és hagyjuk állni 10 percig. Fedje le a fejét egy törülközővel, és tartsa az arcát a gőz felett 5 percig. Ezután mossa meg az arcát hideg víz, kenjük be a krémet.

Gőzös arcfürdő borsmentával és kamillával:

Egy evőkanál. egy kanál borsmenta 1 evőkanál. Egy kanál kamillavirágot öntsünk 2 liter forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 10-15 percig. Az eljárás 5 percig tart.

Zsíros bőrre

Gőzfürdő levendulával:

4 evőkanál. Öntsön 2 liter forrásban lévő vízzel egy kanál levendulavirágot, és hagyja állni 10 percig. Fedje le a fejét egy törülközővel, és tartsa az arcát a gőz felett 12-15 percig.

Gőz arcfürdő mentával:

két evőkanál. Egy kanál borsmentát öntsünk 2 liter forró vízzel, forraljuk fel, kapcsoljuk ki. 10 percig állni hagyjuk. Az eljárás 12-15 percet vesz igénybe.

Kamillával készült gőzfürdő:

6 evőkanál kamillavirágot öntsünk 2 liter forrásban lévő vízbe, fedjük le, és hagyjuk állni 10 percig. Fedje le a fejét egy törülközővel, és tartsa a gőz fölött 12-15 percig.

Gőzfürdő arcra hársfavirággal:

Forraljunk fel két liter vizet, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá 2 ek. kanál hársvirág. Az eljárás 15 percig tart.

Gőzfürdő illóolajokkal:

Forraljon fel két liter vizet, majd adjon hozzá 3-3 csepp citrom-, ciprus- és borókaolajat. Tartsa az arcát a gőz fölött, törölközővel letakarva 12-15 percig.

Kombinált bőrre

Gőzfürdő kaporral és csikólábbal:

két evőkanál. kanál frissen vágott apróra vágott kaprot és 2 ek. Öntsön 2 liter forró vízbe egy kanál csikósláblevelet, tegye tűzre, forralja 3 percig. Fedje le a fejét egy törülközővel, és tartsa az arcát a gőz fölött 10-12 percig.

Arcfürdő zsályával:

4 evőkanál. Adjunk hozzá 2 liter forró vizet egy kanál száraz zsályafüvhez, forraljuk fel, forraljuk 3 percig. Végezze el az eljárást 10-12 percig.

Fürdő hársvirággal:

Forraljunk fel 2 liter vizet, vegyük le a tűzről, öntsünk a vízbe 2 evőkanál. kanál hársvirág. Fedje le a fejét egy törülközővel, és tartsa az arcát a gőz fölött 15 percig.

Rózsaszirom gőzfürdő:

Forraljunk fel 2 liter vizet, vegyük le a tűzről. Helyezzen egy réteg rózsaszirmot a szűrőedény aljára, és engedje le a vízbe. Fedje le a fejét egy törülközővel, és tartsa az arcát a gőz fölött 10-12 percig.

Száraz bőrre

Gyógynövényes arcfürdők:

• 1 evőkanál. kanál menta, 1 evőkanál. egy kanál kamillát, 2 ribizlilevelet öntsünk 2 liter vízzel, forraljuk fel, majd hagyjuk állni 15 percig. Fedjük le egy törülközővel, és tartsuk arcunkat a gőz fölött 7-10 percig;
• 1 evőkanál. Keverjünk össze egy kanál citromfűt, körömvirágot, kaprot, levendulát, kamillát, csikósviráglevelet, adjunk hozzá vizet, hogy a víz enyhén ellepje a fűszernövényeket, tegyük tűzre, forraljuk fel, szűrjük le. Fedje le egy törülközővel, és tartsa az arcát a gőz felett 7-10 percig.

Nézz meg egy rövid hasznos videót:

Arctisztítás otthoni gőzfürdőben

Mára ennyi. Remény, kedves barátaim, Érdekelte a cikk Hogyan készítsünk arc gőzfürdőt otthon — arctisztítás és gőzfürdő receptek az arcra, mellyel megtisztíthatod, felfrissítheted és megfiatalíthatod arcbőrödet. Használja az Önnek tetsző bőrtisztító recepteket – ami megfelel Önnek!

Legyetek mindig szépek és egészségesek, kedves barátaim!

Minden jót neked, sok sikert minden próbálkozásodban!

Csodagőz

A forró gőz jótékonyan tisztító hatással van a hámrétegre. A magas hőmérséklet hatására feloldódnak faggyúdugókés beszivárog - gyulladt akne után helyi tömörödések A pórusok kinyílnak, a víz gőz formájában behatol a bőr mélyebb rétegeibe, megtisztítva azt a komedonoktól - mitesszerektől. A hő hatására fokozódik a vérkeringés, felgyorsulnak a sejtekben az anyagcsere folyamatok, és a gőzfürdő főzetében lévő hasznos anyagok aktívan felszívódnak. Az eljárás provokál aktív izzadás, ennek köszönhetően kiürülnek a méreganyagok. A bőrön lecsapódó, lefolyó vízcseppek lemossák a felszínen felszabaduló vízcseppeket káros anyagokat. A bőr aktívan hidratált, és ennek eredményeként megfiatalodik.

Párolt gyógynövények

A gőz kozmetikai tulajdonságai jelentősen növelhetők, ha kombináljuk a gyógynövények és a illóolajok. A párolt bőr aktívan felszívja a levegőben lévő illékony anyagokat, jelentősen növelve a gyógyító mikroelemek behatoló képességét.

Gőzfürdő készítésekor 1,5 liter forrásban lévő vízhez adjunk 1-2 evőkanálnyit. gyógynövény gyűjteményés 3-4 csepp illóolajat. Száraz bőrre a menta, a petrezselyem, a csikós lábszár és a rózsaszirom főzetei tökéletesek. Az ajánlott illóolajok a szantálfa, rózsafa olaj, kamilla, jázmin, muskátli, narancs - természetes hidratáló és tápláló szerek. Feltétel szerint zsíros bőr Jótékony hatásúak az üröm, a cickafarkfű, az orbáncfű, a cikória, a kamilla, a körömvirág, a zsurló főzetei. A sokféle illóolaj közül érdemesebb a bergamottot, a grapefruitot, a rozmaringot, a pacsulit, a szegfűszeget, a cédrust, a citromfűt, a citromolajat - természetes gyulladáscsökkentő és antibakteriális szerek - választani.