子供の頃から好きなお祝いは、新年、クリスマス、旧正月です。 正直に言うと、贈り物、お祝いの席、娯楽は家計に大きな打撃を与えます。 家計を節約しながら、休日を明るく楽しいものにすることは可能でしょうか？

子供たちを奪うことは可能ですか カーニバルの衣装そしてクリスマスツリーへの旅行は？ クリスマスアヒルとリンゴを使わずにどうやってやるのですか？ 座る 休日テレビの前で - 梨の殻むきと同じくらい簡単です。 私たちは、お祝いと同時にお金を稼ぐ他の方法も提供しています。 みんな、みんな、みんなにプレゼント。

主な出費は何ですか？ まずは数々のプレゼントから。 この経費項目を削減する方法を考えてみましょう。 もちろん、家族や友人に非常に安いものを与えることはできません。 あまりお金をかけずに、でもみんなに喜んでもらえるものを探さなければなりません。

まず、プレゼントをまとめ買いするのは問題ありません。 女性は、高額な商品を購入する場合に割引が適用される1社の化粧品を購入することができます。 当然のことながら、香水や化粧品は、対象となる人の年齢や好みによって異なります。

次に、大手店舗でのセールを利用する機会をお見逃しなく。 多くの 小売チェーン新年とクリスマスの楽しいちょっとした割引を提供します。

第三に、プレゼントは安価なものでもオリジナルなものにすることができるということを忘れないでください。 自分の手で何かを作る方法を知っているなら、その才能を活かしてください。 何かをプレゼントとしてもらうのはいつでも嬉しいものです 親しい人自分の手で作りました。 自家製のお土産はお店で買ったものに追加することができ、セット全体が非常に説得力のあるものになります。

4番目に、役立つものを与えることもできますが、 安価なもの、本人は買う気になれなかった。 たとえば、裕福な主婦であっても、誰でも喜ぶでしょう。 エレガントなセット鍋つかみとタオル（必要に応じてキッチンに）。

5番目にできることは、 素晴らしい贈り物欠けていく たとえば、成人した子供たちが両親から電気ケトル、コーヒーメーカー、または屋台の最前列に並ぶプレミア上映会のチケットなど、両親に 1 つのプレゼントを贈るとします。 その結果、お金を節約する方法を学ぶことができます。

そして最後に、6番目に、ワークショップに連絡できます オリジナルギフト。 多くの都市には、パズル、マグカップ、冷蔵庫用マグネットなどの写真記念品を製造するデジタル ラボがあります。 このようなユーモアのある贈り物は比較的安価ですが、楽しいものです。

親しい人以外の人にプレゼントをするときは、次のことに注意してください。 高価な贈り物彼らを厄介な立場に置き、借金をしているように感じさせることになりますが、これは間違っています。 さらに、友人自身も時間がなかったり、贈り物の世話を忘れたりする可能性があります。 ケチであると自分を責めることなく、そのようなお土産は倹約してください。

子どもたちの喜び。

親は子供のためにフロスト神父と雪の乙女を呼ぶことがよくあります。 しかし、経験がそれを示しています 子供の喜び通常、かなりの金額を支払う必要があるほど大きくありません。 さらに、雇用されたフロストとスノーメイデンのほとんどの仕事の質には、まだ不十分な点がたくさんあります。 想像力と親の創意工夫を発揮することで、これらの出費を節約できます。

「お父さんがサンタクロース」という家族の伝統は素晴らしいですね！ ほとんどの場合、子供は裏返しになった羊皮のコートを見て誰が隠れているかを推測しますが、このゲームは家族全員で楽しく楽しめます。 シナリオは次のとおりです。お父さんはあなたのリクエストに応じて店に行き、お父さんの不在中に突然訪ねてきました。 魔法のおじいさん！ 小さなお子様がいるご近所さんとおじいちゃん・おばあちゃんを交換することもできます。 もう一つの選択肢は「おじいちゃんは見えない」です。 鍵やプレゼントを近所の人に預けて子供と散歩に出かけ、戻ってくると、思いがけずクリスマスツリーの下に子供の頃の夢だったおもちゃを見つけます...

年長の子供たちはサンタクロースのおとぎ話をあまり信じていませんが、手がかりをもとに喜んでプレゼントを探します。 子供部屋に「2歩前に進んで左を見てください」というコードを書いた紙を置きます。 そこには別のものが横たわっているでしょう...あなたのアパートを一時的にフォートベヤードに変えてみませんか? あるいは、子供が部屋を出た瞬間に窓をバタンと閉めて、この素晴らしい箱が部屋に飛んできたと言います。

都会の経済エンターテイメント。

まず、すべてのペニーを節約し、その後、6 人用の豪華なテーブルの費用に匹敵する金額の花火や花火を購入します。お祝いを計画している場合は、この経費項目について考えてください。 大晦日街の散歩。

12月31日から1月1日の夜、周りのせいであろう撮影に満足し、夫と子供に旧正月の花火を捧げれば十分だろう。 結局のところ、1月中旬までに花火の価格が下がり、お金を節約できるようになります。

新年の象徴である見掛け倒しや、 ぬいぐるみ、道化師の帽子、面白い鼻、その他の装飾品はなくても問題ありません。 それでも、子供の喜びを奪ったり、お土産を買ったりしないでください。ただし、将来役に立ち、翌日隅っこに捨てられないものを選択してください。たとえば、サンタクロースの写真が描かれたノートや、クリスマスツリーの飾り。

共有テーブルそれとも別々ですか？

大晦日のエンターテイメントを事前に計画することをお勧めします。 核心に近づくほど、興奮はさらに高まりますが、それは人々が家でお祝いすることを恐れて、価格のつり上げに同意するためです。 レストランで夕食をとりたいですか? 12 月の初めに、事前に料金を調べてテーブルを予約してください。 レストランでは、多くの場合、共通のテーブルとウェイターがサービスを提供する別のテーブルの 2 種類のサービスを提供しています。 嵐の夜を過ごしたい場合は、相席テーブルを選択すると、より経済的です。 一晩中テーブルに座るつもりはありません。大切なのは楽しんで踊ることです。

あなたと友達は、お互いへのささやかなお土産に限定して、レストランでの一晩の料金を支払うことができます。そのほうが費用も安くなりますし、キッチンに立つ必要もありません。 そしてここ ロマンチックなディナー大晦日のレストラン、ここはユートピアだ。 周りにはお酒で温まった人がたくさんいるでしょう 見知らぬ人, そのため、愛する人と一緒にいるだけでは平和や快適さを見つけることはできません。

エンターテインメントショーのチケットも大晦日には特に高価になります。 賢明に考えてください。それらを購入する必要性は本当にあるのでしょうか? クリスマス休暇中にショーに行くのは理にかなっているかもしれません。価格は高くても法外なものではないからです。

家で過ごす休日。

判断する 社会学調査、ロシア人の大多数、約80％は、親戚、友人、そしてテレビと一緒に自宅で新年を祝うことになります。 結局のところ、私たちの国で考えられているのはクリスマスではなく新年です 家族の休日。 このオプションは、特に次の場合に最も経済的で便利なオプションの 1 つです。 私たちが話しているのは○ 大家族、そこには子供たちと高齢者がいます。 しかし、それはそういう意味ではありません 自宅休暇退屈だろう。

贈り物の贈呈はお祝いの最高潮とも言えます。 親戚にプレゼントを包んでもらう カラフルな紙そして名前を書きます - 誰が何を意図しているのか。 すべてを大きな袋に入れて、あなたのものを求めてください 家族 祖父フロストは、出席者全員にギフトを配布します。 通常、ギフトのスタイルに基づいてギフトの贈り手を推測するのは簡単ですが、「誰が贈ったか推測してください」というクイズを実行することもできます。 残りの人より多く推測した勝者が獲得します 面白い賞– たとえば、余分なパイやケーキ。

家族全員が没収ゲーム、シティゲーム、またはシャレードゲームをプレイできます。 面白いゲームは「誰がクリスマス ツリーになる?」です。出席者全員がゲストの 1 人を見掛け倒し、のぼり、クリスマス ツリーの飾りで飾ります。これは、大人が子供時代に戻るのにも役立ちます。

友達と新年を祝うなら、イベントを企画しましょう テーマパーティー。 テーマは新年のお守りかもしれません 東暦またはゲスト全員がドレスアップしなければならない色。

もちろん、新年のテーブルは特に美味しくて珍しいものでなければなりません。 友人や親戚が家に集まる場合は、料理を作ってお金を節約するのが適切です。 休日のご褒美プールに。 すべての主婦に自分のことを自慢させましょう シェフの特別料理。 サラダ、冷たい肉、温かい肉、スイーツなど、料理の種類を事前に自分たちで分配するだけで済みます。そうすれば、楽しくておいしい驚きが待っているだけです。

おそらく重要なことは、大晦日にテレビから離れる強さを見つけることです。ところで、テレビでは、毎年同じ人を長い間見ています。 有名なキャラクター。 街を歩き回り、冬に雪が降れば雪の吹きだまりで転がり、ラジオに合わせて踊り、ギターで歌う...最も高価な娯楽は、見知らぬ人によって提供されるものです。彼らは私たちに喜びをもたらすためにお金を受け取ります。 だったら、自分も楽しむことを学んで楽しんだほうがいいんじゃないでしょうか？

誰もが大きな焦りを持って新年を楽しみにしています。 一つだけ待っててね 素晴らしい休日をお過ごしください独特の雰囲気と感覚を生み出す おとぎ話どんな夢も叶うとき。 しかし、そのようなおとぎ話でさえ、家計に大きな打撃を与える可能性のある大幅な不合理で不必要な出費によって影が覆われる可能性があります。 女性が作りたいもの 魔法の休日さまざまなおいしいおやつの助けを借りて、さまざまな 素敵な贈り物。 そして、お祝いの後になって初めて、多くの買い物は避けられた可能性があることを理解し始めます。 次の 役立つヒント経済的に休暇の準備をして新年を祝うのに役立ち、新年のために節約したお金は家族や友人への贈り物に費やすことができます。 これらの推奨事項は、他の主要な休日にも役立ちます。

新年の支出計画。

新年を祝うために必要なすべての出費について、できるだけ正確な計画を立てることから始める価値があります。 まず、最適な金額を決定する必要があります。休日の翌日にお金が残るようにすべてを計画する必要があります。 食べ物、お酒、贈り物、おもちゃなどのリストを作成する必要があります。 友人や知人の誰に贈り物をするかを考える価値があります。 しかし、休日前の喧騒の中で他人のことを忘れてはなりません 必要経費、新年とは関係ありません - 治療、勉強、光熱費の支払い、ローンの返済... そうしないと、単に十分なお金がありません。

お金が足りなくなって借りなければならなくなった場合に保険をかけることは不可能であるため、お祝いのために決められた金額は事前に確保しておく必要があります。 買い物に行く前にリストを作るのが最善です。 リストの1つは、最初に購入する必要があり、それなしでは行うことができない商品を示し、もう1つのリストには、購入する必要のない商品を指定する必要があります。

価格比較。

購入するときは、価格が店舗によって異なり、多くの場合大幅に異なることを考慮する価値があります。 ある店舗で この製品他のものでは安く、より高価です。 さらに、ある店舗ではある商品の価格が高く、別の商品では安い場合があります。 そのため、まずは買い物に行って価格を確認するのが良いでしょう。 特定の商品を購入するのにどの店舗がより有益であるかに基づいて、1 つの場所ではなく複数の場所で買い物をすることをお勧めします。これは、経済的に新年を祝い、必要以上にお金を払いすぎないようにするのに役立ちます。

ギフトは高価である必要はありません。特に次のような場合に当てはまります。 お金などなど少し。 あなたの注意を表現することができます 安価な贈り物- 結局のところ、ポストカードでも、この人があなたにとってどれほど大切なのかを示すのに十分です。 もちろん、子供たちはおもちゃを買う必要がありますが、法外な値段である必要もありません。 予期せぬ購入を避けるためにも、贈り物のリストを作成し、買い物に行き、最適な選択肢を探す必要があります。

新年に向けて節約する方法を学ぶにはどうすればよいですか？

缶詰やお菓子、お酒などは長期保存が可能な商品なので、早めに購入しておくことをおすすめします。 休暇前には価格が上がるため、大幅にお金を節約できます。

新年やギフト包装に少し節約できます。 たとえば、プレゼントを自分で作った箱に入れることができます。 裁縫の能力があれば、自分で布地から赤いブーツを縫うことができます。

店を訪れたとき、何かを買わずにはいられない クリスマスの飾り– ただし、これと戦うこともできます。 まず、これらを確認する価値があります 正月飾り昨年から家に残っていたもの - おそらくそれらで十分であり、新しいものを購入する必要はありません。 さらに、子供たちはこのアクティビティをとても気に入るはずです。

新年に節約すべきでないのは、生きているクリスマスツリーを買うことです。 悪い木はすぐに崩れて、休日前の雰囲気全体を台無しにする可能性があります。 ほとんど 最良の選択肢- 買う 人工クリスマスツリー– 幸いなことに、今では、天然木かどうかすぐに見分けがつかないほど、ほぼ「本物」に近いものが見つかります。 また、何年も続くので費用の回収も早く、次の年末年始の費用も節約できます。

計画を立てれば、経済的に新年を迎えることができます。

必要な金額が決まっている場合は、事前に積み立てておくと良いでしょう。 年末年始休暇の直前には給与の支払いが遅れることが多いため、12月の初めに必要な金額が手元にあるとさらに良いでしょう。 また、休暇の直前にはお金を貸してくれないことが多いため、お金を借りる計画も立てないでください。他の人も多額の出費を抱えているため、お金を借りることを当てにすべきではありません。

まず第一に、最初のリストからすべてを購入し、次に自分の能力を分析する必要があります。おそらく 2 番目のリストから何かを購入できるでしょう。 ただし、休暇後もお金が残るように支出を計算する必要があります。

もちろん、新年の前には考えたくないことですが、 さまざまな問題, しかし、その後、あなたはおそらく新年に向けて正気と貯蓄をした自分に感謝する機会があるでしょう。

予算1900ルーブルの新年のための経済的なメニュー。 8～10名様用、お料理8品まで。 本当に？ とても！

検討中 ホリデーメニュー一部の料理雑誌やウェブサイトで紹介されているように、私は次の質問に関心があります。「私たちの国では、誰もがガレージに油井を持っていますか？」 それとも、ベッドのそばに無尽蔵の金を備えたナイトスタンドでしょうか？ それとも、キャビアとトリュフにすべてのお金を費やして、1月中は自分で作ったパスタを食べて過ごすのが休暇の目的ですか？」

私はおとぎ話ではなく現実に生きています。 私にはあまりお金がありませんが、年末年始に遊びに来たいという親戚がたくさんいます。 はい、私は彼らに喜んで会い、栄養豊富でおいしいものを与えたいです。 しかし同時に、私は自分の人生が成功していることを自慢したり、おいしい言葉で証明したりするつもりはありません。

タスク条件にはもう一つ条件があります。 親戚も慣れている上の世代の人たちです。 伝統的な料理そして彼らは、オリヴィエ、毛皮のコートの下に身を包んだニシン、その他のソ連のごちそうのない新年を想像することはできません。 したがって、私は特に怖い名前や予想外の食材を含まない、馴染みのある料理のメニューを選択します。

私は「栄養価が高く、美味しく、伝統的で経済的」を次のように理解しています。

お徳用おせちメニュー（8品8名様）

お正月のお徳用メニュー 商品一覧

節約メニューに必要な商品をすべて集めると次のようになります。

製品：

にんじん - 6本
ニンニク - 2個
ビーツ - 大1個
玉ねぎ - 3個
白キャベツ – 2個 （平均）
ピーマン - 2個 （赤）
ジャガイモ -2.5kg
卵 - 6個
茹でたソーセージ - 300〜400 g。
完成したニシンの切り身 – 250 g。
イカ 4尾（枝身、総重量約600g）
丸鶏 - 1 ピース
ひき肉 500g（牛肉、豚肉）
カッテージチーズ - 200グラム
バター - 200g
サワークリーム - 300 g (脂肪分 25%)
ローズマリー。 – 小さじ1 (乾燥)
ごま - 大さじ1
オレガノ - 小さじ1 (乾燥)
スイートパプリカ - 小さじ1/2
コリアンダー - 小さじ1/2 （地面）
カレー - 小さじ1 （または鶏肉の調味料）
ディル - 小さじ2 (乾燥)
アディカ – 小さじ1
酢 - 大さじ3。 (9%)
エンドウ豆の缶詰 - 1缶（400 g）
キュウリのピクルス - 4個
バゲット 8個
マヨネーズ - 180 g。
オリーブオイル - 200ml
はちみつ - 70g
米 - 大さじ1 (200ml)
トマト自体のジュース - 500 g
小麦粉 - 500g
コンデンスミルク - 180 g
ソーダ - 小さじ1.5。
砂糖 - 350g

新年のお得なメニューの費用の計算

ここではすべてが簡単です。

1. メニューから買い物リストを作成し、最寄りの店舗ですべてをまとめて購入します。 どの商品もコンビニエンスストアで購入可能です。

2. 小切手の総額は 2,311 ルーブルでした (購入はサンクトペテルブルクのスーパーマーケットの 1 つで行われました)。 購入時 2311 ルーブル = 32.6 ドル

購入する際は、安くても高品質なものを選びました。 割引があったものも含みます（これで 110 ルーブル節約できました）。

合計金額が記載された領収書の写真:

3. 小切手の合計金額は、休日に実際に費やした金額よりも常に大きくなります。 コンテナには原則として次のものが含まれているため、 より多くの製品メニューに応じて必要以上に。 例: 小さじ1が必要です。 adjika ですが、私が見つけた最小の瓶は 150 ml です。 したがって、瓶全体を購入し、小さな部分を使用する必要があります。

私はあまり怠け者ではなかったので、この特定のメニューのすべての購入品の正確なコストを計算しました (Excel と数式の栄光!)。 金額はさらに少なくなりました - 1895 ルーブル = 26.8 ドル

リスト全体は入りきらないので、一部を紹介します

領収書全体をダウンロードすると、ご自身の目で確認できます (クリックしてすべてをご覧ください)

私の意見では、結果はお祭り気分でありながら、同時に経済的なメニューでした。 どう思いますか？

まずは、プレゼントを贈る予定の人のリストを作ります。 このとき、誰も忘れないように注意してください。 同僚へのちょっとしたお土産としても使えます。 これらは、フィギュア、磁石、ペン、マグカップなどです。 信じてください、あなたも同様の装身具をお返しに受け取る可能性が高くなります。 親戚や愛する人は無駄な贈り物をすべきではありません。 それを彼らに提示したほうがいいです 正しいこと使わずに埃をかぶってしまうものにお金を費やすよりも。

森の美しさを買うお金を節約したい場合は、自分でクリスマスツリーを作ることができます。 見掛け倒しやボール紙で作ります。 インターネットには、これを助けるマスタークラスがたくさんあります。 ところで、 クリスマスの飾り自分で行うこともできます。 家族全員をこの活動に参加させてください。 このようにして、家族と一緒に時間を過ごし、新年に向けて家を飾ります。

お祝いのテーブルも節約する必要があります。 ゲストと家族全員に、新年のテーブルで何を食べたいかを尋ねます。 特定の数の料理を選択し、すべてを計画する場合に必要な材料の量を計算します。 年末年始ゲストをもてなす場合は、ゲストの到着のために大量の食事を準備する必要はありません。 とにかく彼女は食べられないでしょう。 サラダを1つと温かい食べ物をいくつか作ります。 残ったものを後で捨てるよりも、すべて食べさせて少しお腹を空かせたほうが良いでしょう。 また、ゲストを自分の家に招待するよりも、自分で訪問したほうがさらに経済的です。

お金がほとんどなく、子供たちをヴェリキイ・ウスチュグのサンタクロースのところに連れて行く余裕がないとしても、心配する必要はありません。 で時間を過ごす ホームタウン、すべての滑り台に行ったり、スケートリンクに乗りに行ったり、映画を見に行ったりしてください。 家族全員でサーカスや劇場を訪れてください。 信じてください、このようなエンターテイメントは子供たちも楽しむでしょうし、それに多額のお金は必要ありません。

なぜ 年末年始伝統的に大きな部分を占めている 家計? 食費にそんなにお金をかけるのは正しいのでしょうか？ そして、休日に満腹で満足感を感じる方法とそうでない方法 頭痛そして空虚な気分ですか？ これらの質問に対する答えは、この記事であなたを待っています。

誰かのため 新年-これは暴食と酩酊の理由であり、多くのエキゾチックで高価な製品を誇示したり、お金を費やしたりする機会ですが、そのほとんどはアルコールの豊富さのために感謝することができません。 年末年始（クリスマスを含む）に飲酒されるアルコールの量は、適正な基準の数十倍であり、費やされるお金とそれに応じて、 作業時間お金を稼ぐために、彼らは卑劣な楽しみに行きます。 しかし、気にかけている真の美食家もいます クリスマス気分、アルコールの量や食費とは関係ありません。 彼らは、お金の面で新年をもっと控えめに祝えることをすでに知っていますが、休日に魂を注ぎ、細部まで考え抜かれた新年のテーブルを作り、食べ物を軽くし、楽しみや活動のための余地を残すことができます。 。 新年の雰囲気を作り出すのに多額のお金をかける必要はありません。

もちろん、どの家庭にも独自のルールや伝統があります。 どこかの場所で、彼らは夕方6時にテーブルに座り、時計が鳴る前に、会話とアルコールのボトルを交互に飲みながら山ほどの食べ物をむさぼります。 どこかでは、チャイムの音と同時に夜通し歩き、シャンパンを一杯飲みながら厳粛に新年を祝い、そしてまた急いで家に向かうのが習慣になっています。 新鮮な空気。 軽めだが欠かせないごちそうな、中間のオプションもあります。 いずれにせよ、最初にすべてを調整する方法についてのアイデアが必要であり、それからそれを実装する手段を見つける必要があります。

プランに関わらず、 新年の食卓必ずおやつが必要ですが、そのおやつの性質は完全にあなたとゲスト次第です。 事前に友人や親戚に休暇の予定を伝えておくことで、自分の考えに合った会社を見つけられるかもしれません。 結局のところ、飽きるのは十分に飲んだところでではなく、物事が期待どおりに起こらないときなのです。

おいしいおやつには高価な材料が必要というわけではありません。 通常、高価なものは何ですか? ソーセージ、チーズ、シーフード、高価なアルコール（ウィスキー、コニャック、リキュール）、キャビア、燻製肉、エキゾチックな果物や野菜。 非常に高価です チョコレートキャンディー、ケーキ、ペストリー。 これらすべての珍味には、 一般財産：それらはカロリーが非常に高く、それらを贅沢に摂取すると、その影響が腰と腹部に快適に落ち着きます。 お金と一緒に美も健康も無駄になってしまう（肝臓、血管、心臓が痛む）ことが分かりました。 私たち自身もお金を稼いでそれを使うために努力します もっとお金不利益をもたらす あなた自身の健康。 おそらく、休日のテーブルで節約したお金は、たとえば暖かい国へのツアーや山での休暇に費やすことができるでしょうか？

新年に向けてどうやってお金を節約できますか？ 自家製パイ、シンプルな材料（野菜、根菜）で作った料理、調理済みのキノコや野菜、自家製アルコール（密造酒ではなく、リキュール、チンキ剤、さらにはワイン）。 あなたの気候帯で育つ野菜は安いです。 肉の中で鶏肉は最も安いと言えます。 魚は丸ごと（頭と鱗まで）買うと安く（そして美味しく）なります。 奇妙なことに、大きくしたほうが経済的です おせち料理、美しくて安価で軽い野菜サラダと自家製パイでそれをサポートします。 どうしても肉が必要な場合は、作るのが難しいミートカツ、ロール、デリ肉の代わりに、安価な鶏肉を使用できます。

綿密に考えられた計画 お祝いのごちそうオプションを使用すると、通常一晩中テーブルに置かれているマヨネーズがかかった料理やサラダの代わりに役立ちます。 ストーブまたはオーブンだけで、熱から料理を調理する方がはるかに有益です。 新鮮な料理は、それがシンプルなものであっても、多成分で高カロリーだが古くなった料理よりも常に優れています (そして健康的です)。 マヨネーズは使わないでください お祝いのテーブル。 工業用マヨネーズに含まれる酢と水素化脂肪は、目詰まりしやすいものです。 味蕾舌が鈍くなり、食べる楽しみが減ります。 必要に応じて、料理に合わせて他のドレッシングを準備してみてください。 サイン いいマナーソースとドレッシングは別の容器に入れて皿の横に置きます。 みんなも自分の好みに合わせて加えてみましょう。 代わりに、マヨネーズを横に置くこともできます。おそらく必要な人もいるでしょう。 テーブルの周りに小さなカップに置かれたソースとドレッシングは、選択の自由の表れであり、ゲストへの敬意の表れです。

宴会の「スケジュール」を立ててみてください。 ガイドラインを設定し、起こり得る不可抗力を考慮することで、休日のリズムを作り出すことができます。 急いで行うことも、じっくりとゆっくりとしたお祝いを計画することもできます。 キーポイント出来立ての料理を提供する瞬間もあります。 ゲストはキッチンから立ち上る香りを味わいながら、それを待ちます。 食欲を「高める」ことは必要であり、必要でさえあります。そうすれば、どんな料理も魅力的で、さらに美味しく見えるでしょう。 このような計画では、メイン料理を提供する時間を決定し、デザートまでに十分な休憩を取ることが重要であり、これも期待できます。 夕食の最後に焼いて熱いオーブンでさらに40分間放置した普通のアップルシャルロットでも、大歓迎されるでしょう。 また、高カロリーのクリームケーキ1個ではなく、かなりたくさん食べられるのもシャルロットの良いところ。 パイの材料（または生地）を買いだめします。 添加物が必要な場合もありますが、30分もあれば次のデザートを焼くことができます。

大晦日にはぜひ新茶を用意しましょう。 お茶は消化を助け、（適度に摂取した場合）軽い気分を与え、アルコールの多い後や脂肪分の多い食べ物の後に爽やかさを与えます。 少なくとも 2 種類のお茶を用意してください。赤の中国茶またはインド茶 (高級品種を探す必要はなく、良いお茶を使えば大丈夫です) と、ジャスミンなどのニュートラルな緑茶です。非常に明るいです。香りが良く、通常はすべてのゲストに適しています。 お茶は経済から少し離れたほうがいいものです。 良質のルーズリーフティーの価格は、100グラムパックあたり60〜100ルーブルです。 この量は数日間のお祝いに十分な量です。

パイとペストリーは大晦日に最も望まれるご馳走です。 ベーキングは世界共通です。ゲストがお茶を飲みながら、この 1 年に起こったすべての良いことを思い出すときにテーブルに置くのに適しています。また、散歩したいときに新鮮な空気の中に持ち込むこともできます。 ところで、外に持ち出せる食べ物の選択肢について考えてみましょう。 寒いときによく食べたいものは何ですか? 通常、温かいものが欲しくなります。 酔わないけど、熱い。 ここでも、お茶やホットワインが役に立ちます。 凍りつくような空気に松葉や爆竹の香りが漂い、冷えたシャンパンの代わりに魔法瓶に入れられた温かくて香り高いホットワインを飲むと、忘れられない心地よい気分になります。 素晴らしく温まり、ほんのりと酔い、 スパイシーな香り魔法のような雰囲気を作り出すのに役立ちます 家の快適さ路上でも。 自家製クッキーはホットワインとよく合います。 信じてください、ゲストはこのおもてなしを何年も覚えているでしょう。 ホットワインもパン作りも、時間もお金もかかりません。 若い赤ワインに焦点を当てる 紙袋。 ホットワインの生姜やその他の香りの成分も忘れないでください。それらは新鮮なものでなければなりません。 ホットワインの場合は魔法瓶（できればガラス製フラスコ）が必要で、パイやクッキーを保温するには保温バッグが必要です。

1つの生地から10種類のクッキーが楽しめる

主要成分：
バター 110g、
砂糖100g、
大きめの卵黄 1個、
小麦粉 200g、
塩、バニラエッセンスで味わう。

メインバージョンの準備:

柔らかくしたバターをミキサーで混ぜ、砂糖と卵黄を加え、滑らかになるまで混ぜ、バニラと塩を加えます。 かき混ぜ続け、小麦粉を加えます。 生地を2層の間に伸ばします ラップフィルム厚さ0.5cmにクッキーを型抜きし、予熱したオーブンで15〜20分（大きさによる）焼きます。

このレシピで一度にたくさんの生地を準備すれば、冷凍保存して、毎日新しいお菓子で家族やゲストを喜ばせることができます。

オプション:

サンタクロースの帽子

ブラウンシュガー50g、ピーナッツバター50g、ベーキングパウダー小さじ0.5を生地に加えます。 各クッキーにはトリュフまたはチョコレートが必要です。 生地をボール状に成形し、キャンディーを使って中心にくぼみを作ります。 12分間焼きます。 出来上がったクッキーにキャンディーを入れます。

キャラメルの封筒
基本的な方法に従って生地を準備し、それから正方形の部分を切り取ります。 キャラメルを真ん中に置き、中央に少しスペースを残して端を慎重に閉じます。 冷凍庫に15〜20分間入れ、すぐにオーブンに入れます。 20分間焼き、クッキーが完全に冷めたら型から外します。

ビスコッティ
さらに、ピスタチオ150 gと乾燥クランベリー100 gが必要で、これらをブレンダーで粉砕して生地と混合する必要があります。 生地を棒状に成形し、15分間冷凍し、30分間焼きます。 まだ温かい丸太を斜めに薄くスライスし、冷却オーブンに入れて乾燥させます。

ミントメダリオン
ミントを砕きます。 生地を棒状に成形し、キャンディーの粉を振りかけ、冷蔵庫で2時間冷やします。 冷凍生地を薄くスライスし、10〜12分間焼きます。

レモンクッキー
基本レシピに卵1個とレモン皮小さじ1を加えます。 13〜15分間焼きます。

ジャムとアーモンドの入ったクッキー
さらに、アーモンド100 g、シナモン小さじ1、少し厚いジャムまたはジャムが必要です。 トーストしたクラッシュアーモンドとシナモンを生地に加えます。 生地を伸ばします 薄い層、飾り用に少し残して、その上にジャムを置き、生地をひねってロープ状にし、格子を置きます。 パイを50〜60分間焼きます。 冷めてから正方形に切ります。

クリスピーオレンジクッキー
基本のレシピに加えて、オレンジ半分の皮、ブラウンシュガー50 g、チョコレートフレーク100 gが必要です。 すべてを混ぜ合わせ、ボール状に成形し、10分間焼きます。

バスケット
生地にはココア大さじ1、装飾にはマシュマロ、チェリー、その他の砂糖漬けの果物の半分が必要です。 空のタルトを12〜13分間焼きます。 その中にマシュマロの半分と砂糖漬けのフルーツを入れ、冷却オーブンに1〜2分間置きます。

ジンジャークッキー
刻んだ生姜砂糖漬け50gを生地に加えます。 釉薬を準備します 粉砂糖、すりおろし生姜と 少量牛乳。 生地を伸ばして、大きな円形に成形します。 8等分に切って三角形を作ります。 15〜20分間焼き、冷まして線に沿って切ります。 クッキーの上にグレーズを注ぎ、冷めるまで放置します。

新年とクリスマスは、まず第一に家族の休日です。 これらは、お腹の脂肪を祝ったり、自慢したり、自慢したり、スポーツと隣接した料理マラソンを祝うものではありません。 これ 良い休日を、そこでは気分が前面に出ており、おやつはそれを台無しにするのではなく、逆にそれを改善し、可能であれば長い間それを記憶に保持するように設計されています。

古代以来、多くの原始民族は慣習的にこう呼ばれるカルトを持っていました。 ポトラッチ。 カルトの本質は、自分自身を破壊することによって、ライバル（隣人、知人、友人）に対する自分の優位性を示すことです 重要な資産。 より有用なものを生み出した人がより高い地位を得るでしょう。 多くの場合、南アメリカの先住民は、このような立場で食べ物を主要な価値観の 1 つとして利用します。 考えてみてください。繊細でエレガントな楽しみが溢れている文明時代に、古代のカルトの信者のようになることは価値があるでしょうか? 楽しく楽しい新年をお過ごしください！