こんにちは、私 親愛なる友人たちそして同僚たち！ 残った 先週 2月にはすでに春を迎えることができます。 今週はマースレニツァが祝われ、日曜日には冬が見送られます。 私たちの地域でこれがどのように起こっているかについて書きました。 そして今日は、マースレニツァで守るべき伝統について詳しく話したいと思います。そして、私のお気に入りのレシピをいくつか紹介します。

マースレニツァの起源はどこですか?

マースレニツァは古代です スラブの祝日、それにもかかわらず、 教会の規範。 結局のところ、赦しの日曜日となるのはマースレニツァの最終日であり、その後、 四旬節.

長い間 マースレニツァ週間ロシアは楽しいお祭りに満ちていました。 お祝いのごちそうさまざまな具材が入った豊富なパンケーキのほか、乗馬、アイススライドなどの興味深いアクティビティも楽しめます。

パンケーキはマースレニツァの象徴のようなもので、「チーズの日」とも呼ばれる一週間中テーブルに並びます。 言い換えれば、最近では牛乳、チーズ、カッテージチーズなどの乳製品をたくさん食べているということです。 水曜日と金曜日には断食を行わないことも許されています。

そしてパンケーキは太陽を象徴しています。 結局のところ、それは同じように丸くて黄色であり、春が来るたびに、ますます頻繁に、そして長く私たちを楽しませ始めます。 マースレニツァの 7 日間はすべて独自の名前があり、何らかの儀式が行われます。

学校の頃、どの祝日に何をするのが習慣だったのか教えてもらったのを覚えていますが、私はいつもそれを忘れてしまい、毎年記憶を新たにしなければなりません。 マースレニツァ週間に彼らが何をするのかを一緒に思い出しましょう。

休日が次々と続きます

それで、初日はミーティングと呼ばれます。 この日は、主婦全員がパンケーキを焼くパンケーキ祭りの初日です。 この日は冬の祭りが行われ、雪の要塞からそりで滑り、仲人が子供たちと一緒に義理の娘の両親を訪問します。 多くの人はまた、日曜日に燃やさなければならない休日の象徴であるかかしを作り始めます。

2日目には、それはイチャイチャと呼ばれ、彼は大規模で騒々しいお祭りから逃れられました。 多くの場合、この日、新郎はおいしいパンケーキを持って仲人に行きました。 伝説によれば、マースレニツァの週に行われる縁結びは強力な結婚につながると言われています。

水曜日はグルメと呼ばれます。伝統によれば、この日、義理の息子はパンケーキを求めて義母を訪ねに行きます。義母はパンケーキを準備するだけでなく、豪華で寛大なテーブルを用意します。 また、彼の他の親戚や友人も頻繁に義理の息子と一緒に義母のところに行きました。 テーブルの上には、さまざまな小麦粉とさまざまな具材で作られた数種類のパンケーキがありました。

木曜日、その名はお祭り騒ぎで、最も活気に満ちたお祭りが始まりました。 原則として、祭りは都市や村の中央広場で開催され、歌や踊りが行われました。 また、いたるところで火が灯され、象徴的に魂が浄化されるジャンプが行われました。 友人や親戚への訪問は終わることはありませんでしたが、それどころか、規模は拡大するばかりで、テーブルにはますます多くの料理が登場しました。

金曜日は義母の夜と呼ばれていますが、今、義母はお祝いの夕食のために娘の家族に行きました。 多くの場合、家の愛人側のすべての親戚が呼ばれました。 テーブルの大きさと豪華さは、ビジネス妻としての彼女の富を判断するために使用されました。

土曜日に義理の姉妹の集まりが祝われ、彼らは再び義理の娘のところに行きましたが、今回は義理の姉妹であり、彼らが暇であれば、馴染みの男たちが彼らと一緒に招待されました、そして彼らが結婚していれば、ゲストは全員家族です。 次に許しの日曜日を祝いましたが、それについてはさらに詳しくお話します。

日曜日の許し、あるいは冬への別れ

日曜日に冬の終わりを祝い、春を迎え始めました。 この日には、最も広範な祝宴や集団祝賀会が開催されます。 この日、マースレニツァの人形が中央広場に設置され、祭りの終わりに昼食後に燃やされます。 日曜日が別れと呼ばれるのはそのためです。 もう冬を過ごす場所はありません、春にそれをあきらめる時が来ました！

その日が呼ばれているから 許しの日曜日、全員に許しを求めるのが通例です。 結局のところ、翌日は四旬節であり、その前と最中に魂を清めるのが通例です。 大声で語られる悔い改めの言葉は、人が罪を取り除くのに役立つと信じられていました。 日曜日には、教会でお祝いの礼拝が行われます。

この日は道化師たちが街のメインステージに登場。 冬と春、および演劇の他のヒーロー。 像を燃やした後、残った灰は埋められ、前年の悪い出来事を忘れました。 またこの日、彼らは今後の豊作を祈願しました。

さて、最後に、甘い添加物を加えても、キャビア、マッシュルーム、肉など他のものを加えても食べられる、おいしいパンケーキの簡単なレシピを紹介したいと思います。

したがって、次のものが必要になります。

卵 3個
塩ひとつまみ
美術。 l. サハラ
牛乳 0.6リットル
大さじ1〜1.5 小麦粉

すべて（卵、塩、砂糖、小麦粉）を混ぜ、牛乳を加えてダマがなくなるまで混ぜます。

次のレシピは、甘いレースのパンケーキが好きな人向けです。 コンデンスミルクと一緒に食べたり、冷凍ベリーを詰めて食べると特に美味しいです。

2011年もこれまでと同様、「ロシアン」 正教会彼女は違法行為を犯した――再びロシアとロシア国民の歴史を改ざんした。 この犯罪はマースレニツァの休日に関係しています。 キリスト教徒はマースレニツァに関する状況をあたかもそうであるかのように捏造した 移動休暇、ポストに添付されています。 したがって、キリスト教徒の虚偽の陳述によれば、ロシアのマースレニツァはすでに3月6日に終わったとされている。

しかし、ロシアの祝日マースレニツァは正教宗派で実践されているユダヤ教とは全く関係がないため、この祝日はユダヤ人の断食や正統派キリスト教徒とは何の関係もありません。 マースレニツァの歴史を考えてみましょう。

ソビエト大百科事典(BSE)はこう書いています。「マースレニツァとは、春の農作業への移行を告げる古代スラブの異教の数日間にわたる『冬への別れ』の休日の(16世紀からの)名前である。」 ブロックハウスとエフロンは、辞書で同じ日付、16 世紀を挙げています。 その時以来、キリスト教はすでにロシアの地に十分な足場を築き、その残酷さと圧力によって、強力な「精神」の間で指導的な地位を占めることに成功しました。

同じTSBは「マースレニツァ」という記事で次のように報じている。「キリスト教正教会は祝日にマースレニツァを含めていた（」 石油週間「四旬節の前夜）」、そして記事「異教」の中で彼は直接次のように述べています。「教会は、地域のカルトをその影響下に置くために、キリスト教の祝日の中に主要な異教の祝日を含めました（たとえば、マースレニツァ、カーニバルを参照） )。」

TSBは「ロシア人」という記事で次のように報告している。「人々は1917年の十月革命まで、家（ブラウニー、豆）、自然（ゴブリン、ウォーターゴブリン、人魚）、魔女、公式の教会は、古代の信仰に適応することを余儀なくされ、古代スラブの神々の役割をキリスト教の「聖人」に与え（例えば、預言者エリヤ - ペルーン、ブラシウス - ヴェレス）、キリスト教の祭りや行事との関係を認めました。キリスト教以前の儀式（キリスト降誕、復活祭）（冬のサイクル：クリスマス - マースレニツァ、春から夏のサイクル：セミク - トリニティ - クパロ）」。

「異教」の記事では、「このようにして現れた『二重信仰』は、20世紀初頭まで存続した」、つまり、 十月革命ロシア国民をキリスト教に完全に服従させることができた。

特にマースレニツァの休日の本質について。 TSB は次のように報告している。「古代には、それは魔術的で宗教的な性質を持つさまざまな儀式行為で構成されていましたが、その後、伝統的なものに変わりました」 民俗そして儀式（わらの人形を燃やす、犠牲のパンを焼く、パンケーキ、ドレスアップなど）。 何世紀にもわたって、マースレニツァはごちそう、ゲーム、山からのそり乗り、高速乗馬を伴う民俗祭りの性格を保っていました。」

本物のロシアのマースレニツァ

本当のロシアのマースレニツァは儀式であり、天文学的な祝日です。 この日は 3 月 21 日から 3 月 28 日まで厳密に祝われ、その日に捧げられます。 春分の日。 キリスト教徒が到来し洗礼を強制されるまで、ルーシは（現代の基準からすれば）強力な世俗国家であった。 私たちの祖国には異教の神も宗教もありませんでした。 神の子であるロシアの偉大な祖先への崇拝があった。 私たち現代ロシア人も同じ子供です。 したがって、私たちは教会、モスク、シナゴーグに行く必要はありません。 私たち一人一人には家があります 家族の写真: 私たちの先祖は私たちの本当の神です。

1週間にわたるマースレニツァの主な日は次のとおりです。 古代の休日- コモエディツァ。 科学者らはその年齢を7000～8000年と推定している。 これはロシアで最も古い祝日の一つです。 今日は熊の神に敬意を表し、偉大な蜜獣に犠牲を捧げる日です。 23 日は乾燥した日 (3 月 24 日)、その日は 夜よりも長く自然が目覚め、ヤリロの太陽が雪を溶かすと、スラブ人はコモエディツィを祝います。

朝になると彼らは急いでお寺へ向かいます

朝になると人々は急いでお寺へ向かいます。 高いところ地球が乾いてしまった場所。

神殿の近くや交差点には穀物が散乱しています。 これは、40歳の形をしたナビヤ人が穀物を食べて、休日を妨げないようにするために行われます。

テーブルクロスがかかったテーブルには、熱々のパンケーキやパイ、オートミールゼリー、ハチミツ、クワス、スナックなどが置かれています。 おやつは5つの部分に分かれており、5番目の部分は上に置かれます 開けた場所聖なる火の近くでこう言いました。

「私たちの正直な両親！

ここにあなたの魂のためのパンケーキがあります。」

彼らはアカネのぬいぐるみを持ってきました

マレナの藁人形がポールに乗って厳粛に神殿に運ばれます。

全員が道路沿いに立ち、腰から頭を下げてマレナ・スヴァロゴヴナに呼びかけます。

「私たちのところに来てください

広い庭へ：

山に乗って

ロールインパンケーキ

心を笑わせてください。

マースレニツァ - 赤い美しさ、薄茶色の三つ編み、

三十路の兄弟姉妹、

40歳のおばあちゃんの孫娘、

3人の母親、娘、クヴェトチカ、

ベリー、ウズラ。」

パンケーキのおやつ

彼らはお互いにパンケーキをご馳走し始めます。

最初のパンケーキは準備中です。 彼は茂みの中に運ばれ、内反足の森の所有者にそれを犠牲にしました。

古代ロシアのよく知られたことわざに、「最初のパンケーキはゴツゴツしている」というものがあります。 そして時間が経つにつれて、それは異星人の「科学者」によって歪められました。 コム - ロシアでは、これはクマのタブーな名前です。 したがって、たとえば、「komanika」-ベアベリー、ブラックベリーとしても知られています。

その後初めが行われます。

火をつけます。

彼らは神と祖先、スラブ家族全体を称賛します。

塩漬けの儀式では、悪霊に気づかれないようにハリを着けて輪踊りを行い、道化がパフォーマンスを披露し、道化が彼らを手伝います。

「節供祭のように

煙突からパンケーキが飛んできました！

あなたはパンケーキ、パンケーキ、パンケーキ、

あなたは私のパンケーキです...」

彼らは火を飛び越え、その後は必ず雪か溶けた水で体を洗います。 溶けた水は顔を美しくすると信じられています。

彼らは過去 1 年間に結婚した若者を讃えます。 未婚の人の場合は、腕に包帯やロープが巻かれます。 削除するには、それを持参して支払う必要があります 共通テーブル扱う。

スーリヤボウル

彼らは全員にスーリヤを注ぎます。

巫女マレナがスーリヤの最初の一杯を祭壇に運びます。 ジヴァの巫女は祭壇に一滴も落ちないようにしながら、この杯をたたき出します。そうすればまた寒くなるからです。マレナが戻ってきます。

「あっち行って、冬は寒いよ！」

さあ、夏は暑いです！

困難な時期に伴い、

花とともに、草とともに！

バーニングマダー

それから彼らは厳粛に茜の像を火あぶりに焼き、ゴミ、わら、古いものを火の中に投げ込みます。

「茜色は日焼けしていますが、

世界中がそれにうんざりしているんだ！」

彼らは再び火を飛び越え、雪に火をつけるためにセマルグルの方を向いた。

燃えている車輪が転がっている

それから彼らは、燃える太陽に敬意を表して燃える車輪を山に転がしてヤリラを讃えます。

「山を転げ落ちて、

春とともに戻ってきてね！

クマを目覚めさせてください

この後、彼らは燃えているブランドで武装して、「クマを目覚めさせる」（目覚める）ために行きます。

枯れ木で覆われた穴の中に、眠っているクマを描いたクマが横たわっています。 休日の参加者たちは、内反足を起こそうと、大声で叫びながら書斎の周りで踊ります。 それから彼らは枝、雪玉、小枝を彼に投げ始めます。

「クマ」は、女の子の一人が彼の背中に座って飛びかかるまで目を覚まさない。 その時、「クマ」が目覚め始める。

少女はクマの皮か足を引きちぎって逃げます。

クマは立ち上がってクマが目覚めるのを真似て踊り始め、松葉杖にもたれながら行方不明者を探しに行きます。

「足を鳴らして、

きしむ偽物！

そして水は眠っている、

そして地球は眠っている。

そして彼らは村で眠り、

彼らは村で寝ています。

ある女性は眠れません

私の肌の上に座ります。

彼は私の毛皮を紡いでくれる、

私の肉は調理中です。

それは私の肌を乾燥させます。」

犯人を捕まえた「クマ」は、腕の中でベアハグで彼女の首を絞めようとします。

ゲーム

目が覚めたらゲームが始まります。

最初のゲームは街です。

女の子たちは高い柵で囲まれた場所（町）に立っています。 長い棒で武装した彼らは、容赦なく彼らを殴り、男の攻撃を撃退します。

男たちは「馬に乗って」町に侵入し、嵐を巻き起こそうとしています。

最初に町に侵入した人は、保護している女の子全員とキスする権利を獲得します。

町を占領した後、山で宴会が始まり、その後は残りです マースレニツァの楽しみ: 拳、馬、ブランコ、プレゼントをもらうためにポールに登る、小川...

火が消えてしまう…

偉大な祖先の霊は、目に見えずに休日に存在し、私たちと一緒に喜んでいます。 数千年前にスラブ人がこの習慣を守るために休日にやって来たように、スラブ人家族はまだ絶滅していません。

マースレニツァ - 素晴らしい休日、老若男女問わず愛されています。 彼女を愛さないことは不可能です。 結局のところ、これほどたくさんのびっくりするほどのおやつと おいしい飲み物、騒がしいお祝いやとても面白いエンターテイメントはあなたにポジティブな気持ちを与え、心の芯まで感動させます。 この楽しみと大食いは、ちょうど 7 日間 (四旬節まで) 続きます。 マースレニツァの祭典、私たちの祖先の儀式と伝統は、喜びと良い気分で完全に満たされました。 マースレニツァの週に行われた最も印象的な習慣について以下でお話します。

月曜日には、古代人によって「純粋なマースレニツァ」と呼ばれ、性別に応じた服を着た2体のわらの人形が地域全体に運ばれました。 彼らはマスレニクとマセニツァと呼ばれました。 すでにご想像のとおり、 現代の儀式正確に 1 人のキャラクター、Maslenik に絞ります。 そして彼は神話の神（雷）を象徴していました。 マースレニツァは、有名な雪の乙女のプロトタイプです。 異教の神話によれば、その時代になって初めて、彼女は命を与えたり奪ったりする神とみなされていました。 どちらも神聖なカップル、つまり新郎新婦を象徴していました。
マースレニカとマースレニツァはまず村中をそりで移動し、その後、地域の一番高い場所にわらの人形が積み上げられ、彼らを温かく讃えました。

その名前自体が、この日がゲームと楽しみに満ちていたことを示唆しています。 最初の太陽の光とともに、マースレニツァのわら人形が中央の場所に運ばれ、そこですぐに輪舞が行われました。 長老たちはテーブルに座り、あらゆる種類の飲み物や料理をご馳走になり、若者たちはそりやブランコに乗ったり、山を滑り降りたり、マースレニツァのおじいさんとペトルーシュカと一緒に開催されたパフォーマンスに参加したりして楽しみました。
多くの人が仮装をして、路上で本物のブースを組織しました。 それから彼らは一緒にお互いを訪問し、そこで即興で面白いパフォーマンスを披露して家の所有者を喜ばせました。

マースレニツァの祝賀会の 3 日目には、本物の大食いが支配しました。 テーブルには大量の食べ物と飲み物が積まれていました。 間違いなく、テーブルの主役はパンケーキでした。 そして、ゲストの胃に収まる量を正確に食べることになっていました。 そして彼らは心ゆくまで食べて、酔う飲み物をたくさん飲みました。
この日はフェアにも行く予定だった。 祝賀会はすでに始まっていました 本格的に。 「義母の家でパンケーキを食べに」立ち寄るのもいいでしょう。

木曜日は、マースレニツァの祭典で最も洗練された儀式と先祖の伝統が行われます。 若者たちは殴り合いやそり遊びなどで忙しく過ごすのが好きでした。 多くの人々は、火車の車輪を小道や斜面に沿って転がし、その後山の下に降ろすのが好きでした。 農民のジョーカーは、同じ燃える車輪を備えた特別なそりに乗って通りを運転されました。 人々は彼に従い、歌や面白いジョークで楽しんでいました。
お祝いの参加者で一番気に入ったのはクマでした。 それは鎖でつながれた生きた動物かもしれないし、着ぐるみを着た人物かもしれない。 人々はクマと戦うのが好きでした。 子どもたちも動物の仮装をしました。 それから彼らは中庭を歩き回り、お祝いのテーブル用のおやつを集めました。

マースレニツァの習慣の多くは、若者がすぐに結婚相手を見つけ、その後結婚式を行うことを目的としています。 金曜日、新婚夫婦はドレスアップし、ペイントされたそりに乗って、親戚、友人、そして結婚式に出席したすべての人たちを訪問した。 この日、義理の息子は今度は義母を「パンケーキに」招待しました。

義理の妹の集まりはまさに家族の日であり、新婚の義理の娘は親戚全員を訪問に招待しました。 彼女はお祝いの夕食を用意し、みんなにお茶とパンケーキをご馳走し、義理の妹に贈り物を贈りました。

マースレニツァのお祝いの 7 日目は、最も騒々しく、最も陽気で陽気な日です。 「」としても知られています。 さようなら日曜日」と誰もがお互いに許しを求めなければなりません。
嵐のような宴は続いた。 人々は漕ぎ、戦い、平和を築き、再び楽しみました。 それから男たちはクマ、雄羊、ヤギ、オオカミの皮をかぶって悪霊を擬人化しました。 彼らは叱責され、罵声や侮辱を叫びました。 「悪霊」の殴打が始まり、村の郊外のマースレニツァのかかしのところに追いやられました。 結局、豊作となり、春が早くなり、夏が暖かくなるように、彫像は燃やされ、その灰が野原にまき散らされました。

これについては、別の興味深い記事でさらに詳しく読むことができます。

古代以来、マースレニツァはロシア人に最も愛されている休日の 1 つです。 異教の文化に由来するこの祝日は、キリスト教の採用後も存続しました。 当初、私たちの祖先によるマースレニツァのお祝いは春至と密接に関係していたと考えられており、14世紀までルーシでは1年が3月に始まっていたため、マースレニツァは一種の新年のお祝いでもありました。 はい、そして メインシンボルマースレニツァ（パンケーキ）には、独自の特別な儀式的な意味がありました。熱く、赤く、丸く、すでに明るく暖かく輝き、日を長くしていた太陽に似ていました。 そして古代の信念では、人はどのように出会うかと言われているので、 新年、それで彼はそれを費やします、誰もが豊かなごちそう、ゲーム、そして楽しみでマースレニツァを祝おうとしました！ そのため、マースレニツァは「広範」、「正直」、「大食い」というあだ名が付けられました。

キリスト教の採用により、マースレニツァは依然として残りました。 四旬節の前にも、制限のない楽しみとおもてなしで祝われました。 マースレニツァの 1 週間を通して、さまざまな料理やご馳走、民俗祭り、茶番劇、そしてみんなが大好きなそり遊びなどが行われました。 そしてそれは月曜日から始まりました、その愛称は「ミーティング」です！ この日、彼らはわらでマースレニツァのかかしを作り、陽気な歌とともにそりに乗って村中を運びました。 火曜日は「ジグリシュ」と呼ばれていました。この日から、ママたちのお祭り、ペトルーシュカ率いるブース、氷の滑り台など、さまざまなエンターテイメントが始まりました。 水曜日には、パンケーキを焼き、テーブルに食べ物を並べ、ハニージンジャーブレッド、ローストナッツ、温かいスビトニーを販売しました。 だからこそ彼らはこの環境を「美食家」と呼んだのです。

マースレニツァの木曜日は「お祭り騒ぎ」と呼ばれ、すでに民俗的な楽しみの広さを物語っています。 最近では、1 対 1 または壁と壁の殴り合いが特に人気がありました。 数台限定 厳格な規則（例えば、「横たわっている人を殴ってはいけない」、後頭部やベルトの下を殴ってはいけない）、殴り合いの喧嘩が好物だった。 楽しい楽しい。 「義母の夜」と呼ばれる金曜日は、非常に多くの人で賑わった。 興味深い儀式、主に結婚式の迅速化や若者のパートナー探しを支援することを目的としています。 新婚夫婦には特に注意が払われ、結婚式に参列した人たちを訪問しなければなりませんでした。 義理の息子は義母を訪問しなければならず、義母は彼のためにパンケーキを焼き、素晴らしいごちそうを用意してくれました。

しかし土曜日はすでに「義理の姉妹の集まり」と呼ばれており、若い義理の娘たちが親族を迎えることになっていた。 U 最後の日、日曜日には、「The Kisser」、「Seeing Off」、「Forgiveness Day」など、いくつかのタイトルがありました。 人々はもはや祝うことをあまりしなくなり、意図的または偶然の侮辱に対する許しをお互いに求めました。 平 見知らぬ人彼らは三回お辞儀をして許しを求め、その後和解のしるしとしてキスをするのが通例であった。 そしてもちろん、マースレニツァの週の最終日にはマースレニツァに別れを告げ、その像を燃やすか埋めます。 マースレニツァとの最後の別れは四旬節の初日に行われます。 クリーンマンデー。 人々はいつも浴場で体を洗い、断食の準備をしていました。

今日では、あらゆる人にとって、マースレニツァは冬の終わりと、おいしい黄金色のパンケーキが一週間続くことを意味します。 今年の人気の祝日は 3 月 11 日に始まり、7 日間続きます。 ほとんどすべての家庭でパンケーキが焼かれ、週末にはマースレニツァを讃える試合や祝典が開催されます。 マースレニツァの祭典の国民的な雰囲気をすべて体験したい人のために、 ETNOMIRでは特別プログラムをご用意しました! 2013 年 3 月 16 日と 17 日には、誰もがマースレニツァの本当の祭典に参加できます。：土産物店や「食いしん坊」店、手工芸品のワークショップを訪れ、若者向けの娯楽や民俗アトラクションに参加し、演劇を鑑賞し、マースレニツァの人形の燃焼を見ましょう。 多くのETNOMIRイベントのパートナー兼デザイナーであるTochka Tsvetochka社が、今回​​はリボンでできた大きな楽しい太陽の形でゲストのためにサプライズを用意したことは特に注目に値します。 このような明るくカラフルな装飾が、本物の太陽に負けず劣らず、見る人の気分を高揚させてくれることを願っています。

私たちの場合 忙しい時間エスノミールへの旅行を自分に与えることはできませんが、マースレニツァを非常に簡単に祝うことはできます。冬が終わったことを知って自分を喜ばせるだけで十分です。 パンケーキを焼いたり、友達を招待したり、家族と一緒においしい休日を祝いましょう。 結局のところ、マースレニツァは冬に別れを告げるものなのです！ Tochka Tsvetochka 社の花屋からのもう 1 つのヒント: 小枝を家に持ち帰り、水に浸してください。 暖かさの中では、最初の緑の葉が現れるまでにそれほど時間はかかりません。 お祭り気分あなたのお家にも本格的な春がやってきます！ または、当社の 春の組成物球根植物と一緒に。 たとえば、繊細なヒヤシンスや水仙、豪華なブルーベリーの枝が入った魅力的なバスケットも、あなたやあなたの愛する人を喜ばせるでしょう。

幸せなマースレニツァと春の気分をあなたに！

今日、月曜日は、素晴らしい冬の正教会の休日、マースレニツァが始まります。 この休日は団結します さまざまな気分- トロイカに乗って、さまざまなロシア料理（そして何よりもまずパンケーキ）の繊細さ、歌、踊り、ゲストを歓迎する陽気なものから、大復活祭前の厳格な7週間の四旬節に向けて人を準備する悲しいほど厳格なものまで。

カーニバル

マースレニツァの別名は、 チーズウィーク（肉ベース）。 これは、今週はすべての乳製品と卵を食べることが許可され、水曜日と金曜日も考慮されないことを意味します 断食日、でも肉と 肉製品は除外されます。 このようにして、植物性食品のみが許可される場合、人は徐々に長い断食の準備をします。 断食には食事制限だけでなく、（もちろん断食よりも重要ですが）人間の行動にも及びます。 7週間の間、休日、結婚式、または同様のさまざまなエンターテイメントを企画することはできません。 人々はもっと祈り、魂について考え、すべての罪を清めるよう努めるべきです。 マースレニツァ週間は 最終段階クリスマスと公現祭の後、おいしいパンケーキ、パンケーキ、キャビア、魚、サワークリーム、バター、ジャム、蜂蜜やその他の珍味。

パンケーキがメインのおやつです

ほとんどの人が体重の増加を心配している今日、パンケーキを食べることは多くの人にとって恐怖です。 しかし、夜に大食いせずに、日中の前半（少なくとも夕方7時までに）にこれらの信じられないほどおいしい太陽の写真を食べれば、次のような利点があると思います。喜びと ポジティブな気分想像される害を上回ります。 結局のところ、パンケーキを焼くとき、主婦は愛する人への全身全霊と愛をパンケーキに注ぎます、そしてこれは余分なグラムよりもはるかに多くの利益をもたらします。 あなたのためのパンケーキ 外観私たちの祖先が太陽神ヤリルを含むさまざまな神を崇拝していた異教の時代を思い出させます。

ハーモニスト

この記事を書く準備として、私自身もマースレニツァに関する多くの資料を読みました。 それで、 興味深い情報ロシア国家リソースの Web サイト (SuperCook.ru) から入手しました。 チーズウィークが紹介されました 正統派の祝日 16世紀に教会に取って代わるために建てられた教会 異教の休日「コモイェディツァ」と呼ばれる春の集会。

かかしマースレニツァ

もちろん、人々の心の中では、マースレニツァは春の到来、冬の別れと何らかの形で結びついており、信者だけでなく無神論者もお祭り気分になっています。 彼の国民性はそれを超えて 教会の休日、ソビエトの無神論時代でさえ、マースレニツァが我が国で非常に広く祝われていたという事実によっても確認されます。

そり遊び

前世紀の 50 年代、幼い頃、ロシアのトロイカが競い合い、アコーディオン奏者が奏でる陽気な民謡のメロディーが街の広場で響きわたったケメロヴォで、私が両親と数年間暮らしたことを思い出します。 美しい女の子たち民族衣装を着たパンケーキやさまざまなおやつが販売されていました。

マースレニツァ向けのゲーム

マースレニツァの週には特定の構造があり、毎日には独自の名前と役割があります。

月曜日 – 「ミーティング」
火曜日 – 「浮気」
水曜日 – 「グルマン」
木曜日 - " ワイド マースレニツァ»
金曜日 - " 義母のパーティー»
土曜日 – 「義理の姉妹の集まり」
日曜日 – 「許しの日曜日」

サンドレスを着た女の子たち

皆さんにお願いしたいのですが 良い気分、さまざまなレシピのパンケーキを食べて楽しんでください（ただし食べ過ぎないように！）、親愛なる親しい人々と会い、最も純粋で最高の考えと意図を持って四旬節の期間を迎えてください。 そして今日から散歩に行きましょう！

節節のときのように
煙突からパンケーキが飛んできました！
熱から、熱から、オーブンから、
みんな赤面して、熱い！
マースレニツァ、おごりなさい！
みんなにパンケーキを出します。
暑いときは分解してみましょう！
褒めることを忘れないでください。