ბევრი ქალი ამჯობინებს დალევას სტაფილოს წვენიორსულობის დროს. რა ვიცით მის შესახებ? რა სარგებლობა მოაქვს მას, რამდენი წვენი უნდა დალიოს ორსულმა ჯანმრთელობისთვის და მართალია თუ არა, რომ A ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა შეიძლება გამოიწვიოს სპონტანური აბორტი და ჯანმრთელობის პრობლემები?

სტაფილოს წვენი, რა სარგებელი მოაქვს მას?

აჰ, ეს სამეფო სტაფილო! პირველ რიგში, ის მდიდარია A, C, B, D, E, K ვიტამინებით. ეს ვიტამინები უბრალოდ აუცილებელია ორსულობის დროს. ვიტამინი A კარგად შეიწოვება, ასუფთავებს ღვიძლს ტოქსინებისგან, ზრუნავს კბილებზე, კარგად მოქმედებს მხედველობაზე, აუმჯობესებს დედის რძე, ამაგრებს თმას, აუმჯობესებს კანის ელასტიურობას, ეხმარება მშობიარობის დროს ცრემლების თავიდან აცილებაში და ა.შ.

სტაფილო ასევე სასარგებლოა ანემიისთვის, ის აკონტროლებს ნახშირწყლების ცვლას, აქრობს ყაბზობას, ეხმარება დამწვრობას, კანის დაავადებები. მასში შემავალი ვიტამინები ხელს უწყობს ჩონჩხის ფორმირებას და ხელს უწყობს ადამიანის ზრდას.

რამდენი წვენი უნდა დალიოს ორსულმა დღეში?

ექიმები გირჩევენ დღეში ჭიქის მიღებას, ნახევრად წყლით განზავებული. წვენი უნდა დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. დაუყოვნებლივ უნდა დალიოთ, არ დატოვოთ იგი მოგვიანებით. თქვენ უნდა დალიოთ სტაფილოს წვენი ჩალის მეშვეობით, რადგან სტაფილოში შემავალი მჟავები ანადგურებს კბილის მინანქარს.

თუ გრძნობთ, რომ ორგანიზმი არ იღებს სტაფილოს წვენს, ჯობია ცოტა ხნით მიატოვოთ იგი. ამ წვენის ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება, რადგან შეიძლება აღმოჩნდეს თავის ტკივილი, ლეთარგია, ღებინება, სახის გაყვითლება და ა.შ.
როგორც ნებისმიერ სხვა წვენს, მას აქვს თავისი უკუჩვენებები. ის უკუნაჩვენებია მათთვის, ვისაც აწუხებს კუჭის წყლული, დიაბეტი და სიმსუქნე.

როგორ ავირჩიოთ სწორი სტაფილო წვენის მოსამზადებლად?

• სტაფილო უნდა იყოს ნათელი ნარინჯისფერი ფერი
• უნდა იყოს მყარი, სქელი, გლუვი, ზრდის გარეშე
• დაახლოებით ერთი სტაფილოს წონა 150 გრამია

აქ ასევე მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი სტაფილოს გამოყენებით.

სალათი ჯანმრთელობა.

დაგჭირდებათ:
ახალი კიტრი - 2 ც.
სტაფილო - 2 ც.
ვაშლი - 2 ც.
პომიდორი - 2 ც.,
სალათი - 100 გ,
მარილი, შაქარი გემოვნებით,
ლიმონის წვენი– 1 ჩ.კ.
არაჟანი
კიტრი, სტაფილო და ვაშლი დავჭრათ ზოლებად, თითოეული სალათის ფოთოლი ნაჭრებად. აურიეთ ყველაფერი და შეაზავეთ არაჟანით. დაამატეთ ლიმონის წვენი, შაქარი, მარილი.

არაჟნით გამომცხვარი სტაფილო.

დაგჭირდებათ:
შაქარი - 1 ს/კ,
სტაფილო - 1 ​​კგ,
არაჟანი - 1 ს/კ,
კარაქი - 100 გ,
მარილი გემოვნებით
სტაფილო დაჭერით და შეწვით ზეთში გაწითლებამდე. არაჟანს დაუმატეთ შაქარი და მარილი, დაასხით სტაფილო და შედგით ღუმელში 20-30 წუთით.

სტაფილოს სალათი ქლივით.

დაგჭირდებათ:
სტაფილო - 400 გ,
ქლიავი - 200 გ,
არაჟანი - 1/2 ჭიქა,
მარილი გემოვნებით.
სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. ჩამოიბანეთ ქლიავი თბილი წყალი, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 15-20 წუთი, ამოიღეთ თესლი და დაჭერით ნაჭრებად. სტაფილო და ქლიავი მოაყარეთ შაქარი, მარილი, აურიეთ, შეაზავეთ არაჟანით.

ჭარხლის და სტაფილოს სალათი თხილით.

დაგჭირდებათ:
ჭარხალი - 1 ცალი,
სტაფილო - 1 ​​ცალი,
ნიგოზი- 1/2 ჭიქა,
ნიორი - 1-2 კბილი,
მაიონეზი გემოვნებით.
უმი ჭარხალი და სტაფილო გავხეხოთ წვრილ სახეხზე, შემდეგ მოვაყაროთ დაჭრილი ნიგოზი და წვრილად დაჭრილი ნიორი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და მოაყარეთ მაიონეზი.

სტაფილოს ომლეტი.

დაგჭირდებათ:
კვერცხი - 3 ცალი,
სტაფილო - 1 ​​ცალი,
რძე - 1/4 ჭიქა,
შაქარი - 1 ს/კ,
კარაქი - 1/2 ს/კ,
მწვანილი, მარილი გემოვნებით.
სტაფილო დავჭრათ ზოლებად, დავაფაროთ შაქარი და მოვათავსოთ გახურებულ ტაფაზე და მსუბუქად შევწვათ. მომზადებულ მასას დაუმატეთ რძესთან შეზავებული ათქვეფილი კვერცხი. გამოაცხვეთ ომლეტი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. მზა კერძიდაამშვენებს სიმწვანეს.

სტაფილო სხვა ბოსტნეულს შორის დიდი რაოდენობით გამოირჩევა სხვადასხვა ვიტამინები, მიკროელემენტები, მჟავები და სტაფილოს წვენი თავისი სასარგებლო თვისებებით აღემატება ყველა სხვა ახალ წვენს.

სტაფილოს წვენი მისი შემცველობით რეკორდსმენად ითვლება ნუტრიენტებისხვა პროდუქტებთან თავსებადობა, ასევე სამკურნალო თვისებები. თითქმის ყველამ იცის, რომ სტაფილო შეიცავს უფრო მეტ ბეტა-კაროტინს, ვიდრე სხვა ბოსტნეული. ეს პიგმენტი ორგანიზმში გარდაიქმნება A ვიტამინად, რომელიც აუცილებელია კარგი ხედვა, გაძლიერება ჩონჩხის სისტემა, მუშაობის ნორმალიზაცია ფარისებრი ჯირკვალიდა იმუნური სისტემის გაძლიერება. ასევე A ვიტამინის წყალობით უმჯობესდება კანის, თმის, ფრჩხილების მდგომარეობა და ორგანიზმი ბუნებრივად იწმინდება. მავნე ნივთიერებები. მაგრამ მსგავსი ეფექტი შეინიშნება სტაფილოს წვენის რეგულარული მოხმარების შემდეგ.

სტაფილო ასევე მდიდარია ალუმინის, კალციუმის, ნატრიუმის, ფოსფორის, თუთიის, რკინით, მანგანუმით, სელენით, სპილენძით, ვიტამინებით და ნიკოტინის მჟავით.

ჭამის წინ სტაფილოს წვენის დალევა ხელს უწყობს მადის გაუმჯობესებას, საჭმლის მონელებას, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ჰემატოპოეზის სისტემის ნორმალიზებას, ასუფთავებს სისხლს და აძლიერებს ნერვულ სისტემას.

სტაფილოს სარგებელი აღმოაჩინეს ჯერ კიდევ ადრეული ევროპული ცივილიზაციის ეპოქაში. IN ძველი საბერძნეთისტაფილოს წვენი შესანიშნავი წამალი იყო ყაბზობის ან ფიზიკური დაღლილობის დროს.

ექსპერტებმა დაადგინეს, რომ სტაფილოს წვენს აქვს კიბოს საწინააღმდეგო და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. კაროტინი არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ხელს უშლის უჯრედების განადგურებას და ხელს უწყობს ბუნებრივი გაახალგაზრდავებასხეული.

გარდა ამისა, სტაფილოს აქვს ანტისეპტიკური და ანტიბაქტერიული მოქმედება ორგანიზმზე და მის წვენს დიდი ხანია იყენებენ ჭრილობებისა და მწერების ნაკბენის სამკურნალოდ.

სტაფილოს წვენი ეხმარება მკურნალობას ბაქტერიული ინფექციებიშარდსასქესო სისტემა და მთელი რიგი ქრონიკული დაავადებები, გამოიყენება უნაყოფობის თავიდან ასაცილებლად - ვიტამინი E, რომელიც სტაფილოს ნაწილია, ნორმალიზებს სასქესო ჯირკვლების და თირკმელზედა ჯირკვლების ფუნქციონირებას. ექსპერტებმა დაადგინეს, რომ E ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს სიმსივნეების ზრდის პროვოცირება, ხოლო სტაფილოს წვენი (ამ ვიტამინით მდიდარი) ეხმარება ორგანიზმს წინააღმდეგობა გაუწიოს კიბოს პროცესების განვითარებას.

სტაფილოს წვენი განსაკუთრებით აუცილებელია ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს.

შესაძლებელია თუ არა ორსულობის დროს სტაფილოს წვენის მიღება?

ორსულობის დროს სტაფილოს წვენის დალევა არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელიც. ეს არის მიკროელემენტების, ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი წყარო, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია როგორც მომავალი დედისთვის, ასევე განვითარებადი ბავშვისთვის.

სტაფილოს წვენი მდიდარია A ვიტამინით, იოდით, რკინით, კალციუმით, კალიუმით და ა.შ და შეიძლება დალიოთ ორსულობის ნებისმიერ ეტაპზე.

პირველ ტრიმესტრში ასეთი სასმელი ხელს უწყობს ტოქსიკოზის შემსუბუქებას, რადგან წვენი აუმჯობესებს მადას, ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზებას და ნაწლავების მუშაობას. გარდა იმისა, რომ ამცირებს ტოქსიკოზის უსიამოვნო სიმპტომებს, სტაფილოს წვენი ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და ბუნებრივად ასუფთავებს ორგანიზმს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან, რაც ასევე მნიშვნელოვანია. ნორმალური კურსიორსულობა.

ორსულებს ხშირად აწუხებთ გულძმარვა - აქ სტაფილოს წვენიც გამოგადგებათ.

საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესება და ორგანიზმის გაწმენდა მაშინვე აისახება გარეგნობაზე და ეს ყოველთვის მნიშვნელოვანია ქალისთვის ნებისმიერ პოზაში.

ასევე აღსანიშნავია პოზიტიური ქმედებასტაფილოს წვენი მხედველობაზე, ნერვულ სისტემაზე, იმუნიტეტზე.

სტაფილოს წვენი განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსული ქალის ორგანიზმისთვის. უახლესი თარიღები. სტაფილო აუმჯობესებს კანისა და კუნთების ელასტიურობას, ხოლო წვენის დალევა ხელს შეუწყობს მშობიარობის დროს კანის დაჭიმვისა და პერინეალური ცრემლების თავიდან აცილებას.

დღეში ერთი ჭიქა სტაფილოს წვენი ბოლო კვირებიორსულობა ასევე ხელს უწყობს სხვადასხვა სახის პრევენციას ინფექციური გართულებებიმშობიარობის შემდეგ.

ამისთვის უდიდესი სარგებელითქვენ უნდა დალიოთ მხოლოდ ახლად მომზადებული წვენები და ასეთი სასმელი უნდა დალიოთ დაუყოვნებლივ (მომზადებიდან 10-15 წუთში).

მცენარეული ცხიმები ასევე ხელს უწყობს ბეტა-კაროტინის უკეთ მონელებას, ამიტომ დალევის წინ შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჩ/კ წვენს. ზეითუნის ან მცენარეული ზეთი.

დაიმახსოვრე, რომ ამ სასმელმა ძალიან არ უნდა გაიტაცე, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს "ფორთოხლის სიყვითლე" და სხვა უსიამოვნო შედეგები. გარდა ამისა, გაზრდილი დონევიტამინი A ქალის ორგანიზმში შეიძლება გამოიწვიოს პათოლოგიების პროვოცირება ნაყოფის განვითარებაში. ასევე უკუნაჩვენებია სტაფილოს წვენის დალევა როცა ანთებითი პროცესებინაწლავებში, წყლულები, სიმსუქნე.

სტაფილო-ჭარხლის წვენი ორსულობის დროს

ჭარხლის წვენი შეიცავს როგორც სასარგებლო, ასევე მავნე ნივთიერებებს.

მავნე ნივთიერებები ნადგურდება ჰაერის ზემოქმედების დროს, ამიტომ რეკომენდებულია წვენის დალევამდე მინიმუმ 1,5 - 2 საათით ადრე.

უმჯობესია დატოვოთ იგი ფართო, ღია ჭურჭელში (შეგიძლიათ შედოთ მაცივარში).

ჭარხლის წვენი, ისევე როგორც ორსულობის დროს სტაფილოს წვენი, ძალიან სასარგებლოა ქალის სხეული. ის აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას და ეხმარება შეკრულობასთან გამკლავებაში (ორსულობის ხშირი უსიამოვნო თანამგზავრი). გარდა ამისა, ჭარხლის წვენი ხელს უწყობს ჰემოგლობინის გაზრდას, დაბალი დონერაც იწვევს ანემიის განვითარებას (ამ მდგომარეობამ შეიძლება გამოიწვიოს პლაცენტის მოშლა, ნაადრევი მშობიარობასუსტი მშობიარობა, დედის რძის დაბალი რაოდენობა, საშვილოსნოსშიდა სიკვდილინაყოფი, განვითარების შეფერხება და ნაყოფის დეფექტები).

ჰემოგლობინის ასამაღლებლად უმჯობესია დალიოთ სტაფილოსა და ჭარხლის წვენის ნარევი (100 მლ ჭარხლის წვენი 200 მლ სტაფილოს წვენზე).

ორსულობის დროს ახლად გამოწურული სტაფილოს წვენი

დაკონსერვებული წვენები არ ინარჩუნებენ საკვებ ნივთიერებების სრულ სპექტრს, რომლებიც გვხვდება ბოსტნეულსა და ხილში. ხშირად დაკონსერვებული საკვები, რომლის შენახვის ვადა რამდენიმე თვეა, შეიცავს შაქარს, კონსერვანტებს და საღებავებს, რომლებიც საზიანოა არა მარტო ორსული ქალების, არამედ ყველა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

ორსულობის დროს გავრცელებული პრობლემაა ანემია (ანემია). სტაფილოს წვენის დალევა ხელს უწყობს ჰემოგლობინის გაზრდას და რიგი პათოლოგიების თავიდან აცილებას.

ორსულობის დროს სტაფილოს წვენი სიფრთხილით უნდა დალიოთ, რათა არ მოხდეს ალერგიის და რიგი სხვა დარღვევების პროვოცირება. რეკომენდებულია დღეში არაუმეტეს 1 ჭიქის დალევა, სჯობს 1/1 წყლით განზავებული წვენი. უკეთესი შეწოვისთვის უმჯობესია სასმელის დალევა ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე.

აღსანიშნავია, რომ ახლად გამოწურული სტაფილოს წვენი ყველაზე სასარგებლოა, ამიტომ მისი მომზადებისთანავე უნდა დალიოთ. ფაქტია, რომ კაროტინი სწრაფად კარგავს თავის თვისებებს ჰაერში სასარგებლო თვისებები, და ეს ამცირებს თავად წვენის სარგებელს.

წვენი შეიცავს გარკვეულ მჟავას, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს კბილის მინანქარზე, ამიტომ მის დასალევად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩალის გამოყენება.

თუ წვენის დალევის შემდეგ დაგეწყებათ თავის ტკივილი, ლეთარგია, გულისრევა ან კანის გაყვითლება, დაუყოვნებლივ უნდა შეწყვიტოთ სტაფილოს წვენის დალევა მინიმუმ 2 კვირით, შემდეგ მისი მოხმარებისას უმჯობესია განზავდეს დიდი რაოდენობით. წყლის რაოდენობა, მაგალითად, 2/1 თანაფარდობით.

აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ მწიფე ხილისგან მიიღება მაღალი ხარისხის ახლად გამოწურული წვენი. თქვენ უნდა აირჩიოთ ღია ნარინჯისფერი ფერის სტაფილო, მყარი და გლუვი ზედაპირით, ყოველგვარი დაზიანებისა და წარმონაქმნების გარეშე.

თუ სტაფილოს წვენის მარაგი რამდენიმე დღის განმავლობაში გჭირდებათ, უმჯობესია მომზადებისთანავე დაასხით პატარა ბოთლებში და გაყინოთ.

ამ წვენს სვამენ გალღობისთანავე.

ორსულობის დროს სტაფილოს წვენი ძალიან სასარგებლოა ქალის ორგანიზმისთვის და, შესაბამისად, არ დაბადებული ბავშვის ჯანმრთელობისთვის. სტაფილო კარგად უხდება სხვა ბოსტნეულს და ხილს - ნიახური, ფორთოხალი, ჭარხალი, ვაშლი და სხვა, რაც ამ ახალ წვენს კიდევ უფრო ჯანსაღს ხდის.

მაგრამ, სამწუხაროდ, არის გარკვეული პირობები, როდესაც ასეთი სასმელი უკუნაჩვენებია, პირველ რიგში, არ უნდა დალიოთ სტაფილოს წვენი გასტრიტის დროს მაღალი დონისმჟავიანობა, წყლულები, შაქრიანი დიაბეტი(ზომიერი და მძიმე), სიმსუქნე, რადგან შესაძლებელია დაავადების გამწვავება.

სტაფილოს წვენის სარგებელი

სტაფილოს წვენს აქვს დადებითი გავლენამთელ სხეულში, აძლიერებს ნერვულ სისტემას, ზრდის იმუნური დაცვა. ის ასევე ახდენს ყველას მუშაობის ნორმალიზებას შინაგანი ორგანოები, აუმჯობესებს კანის, ფრჩხილების, თმის, კბილების მდგომარეობას.

თუ ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში სტაფილოს წვენს სვამთ, მაშინ კვებითი ღირებულებამნიშვნელოვნად გაიზრდება დედის რძე. გარდა ამისა, უმჯობესდება მადა და მხედველობა და ძვლები ძლიერდება. აღსანიშნავია ისიც, რომ სტაფილოს წვენი ხელს უწყობს ორგანიზმზე ანტიბიოტიკების ტოქსიკური მოქმედების შემცირებას, ამიტომ მკურნალობის პერიოდში რეკომენდებულია მისი ჩართვა რაციონში.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, სტაფილოს წვენს აქვს საკმაოდ ძლიერი სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი – E ვიტამინის მაღალი შემცველობა აფერხებს ატიპიური უჯრედების ზრდას.

სტაფილოს წვენს აქვს ნამდვილად უნიკალური თვისებები- ახდენს სხეულის ყველა ორგანოსა და სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას, აღადგენს ცილების, ნახშირწყლების, ცხიმების ცვლას, ასუფთავებს სისხლს, შლის ტოქსინებს.

ორსულობის დროს ქალები იხდიან განსაკუთრებული ყურადღებათქვენი დიეტა. მენიუ ისე უნდა იყოს შერჩეული, რომ შეიცავდეს სასარგებლო ნივთიერებებს წარმატებული განვითარებანაყოფს აუცილებლად მიირთვით საკმარისად ხილი და ბოსტნეული. სტაფილო ძალიან სასარგებლოა ორსულობის დროს, ასევე ახალი წვენიმის საფუძველზე, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მიკროელემენტებს, მინერალებს და ვიტამინებს, რომლებიც ამ დროს ასე სჭირდება როგორც დედას, ასევე ახალშობილს.

ცნობილია, რომ სტაფილო ბოსტნეულია, რომელიც შეიცავს ბეტა-კაროტინს დიდი რაოდენობით. იგი ასევე შეიცავს ისეთ სასარგებლო კომპონენტებს, როგორიცაა:

სტაფილოს უნიკალური თვისებები გამოვლინდა ძველ დროში, არსებობს ინფორმაცია, რომ სტაფილოს წვენს იყენებდნენ პაციენტების სამკურნალოდ ძველ საბერძნეთში.

ასეთი სამკურნალო თვისებები აქვს სტაფილოს:

• აძლიერებს სისხლძარღვებს;
• ამცირებს სპაზმებს;
• აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და მადას;
• ასუფთავებს სისხლს;
• ახდენს ნერვული სისტემის ნორმალიზებას;
• ეხმარება ყაბზობის დროს;
• აქვს ანთების საწინააღმდეგო და კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი;
• გამოიყენება მწერების ნაკბენისა და ჭრილობების სამკურნალოდ;
• ახდენს სასქესო ჯირკვლების ფუნქციონირების ნორმალიზებას;
• ებრძვის ზოგიერთ ქრონიკულ დაავადებას და ბაქტერიულ ინფექციებს.

სტაფილო კარგია ორსულობისა და ორსულობის დროს ძუძუთი კვება. ეს განსაკუთრებით ეხება ახლად გამოწურულ წვენს.

სასმელის სარგებელი სხვადასხვა დროს

ვინაიდან სტაფილო შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო კომპონენტებს, წვენის მოხმარება შესაძლებელია სხვადასხვა თარიღები. პასუხი კითხვაზე, შეუძლიათ თუ არა ორსულებს სტაფილოს წვენის დალევა, დიახ. სასმელი ასევე ეხმარება ზოგიერთ დაავადებებს, რომლებიც შეიძლება თან ახლდეს ორსულობას.

ბევრ ქალს აწუხებს ტოქსიკოზი პირველ ტრიმესტრში, რაც უარყოფითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემა. სტაფილოს წვენი აორმაგებს ნაწლავებისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, რის გამოც ამ პერიოდში მისი მიღება ხელს შეუწყობს შემცირებას. უსიამოვნო სიმპტომები. ის ასევე ხელს უწყობს გულძმარვის სიმპტომების მოშორებას.

სასმელი დადებითად მოქმედებს იმუნურ და ნერვულ სისტემაზე, ამიტომ ორსულობის დროს ის ხელს შეუწყობს დასუსტებული ორგანიზმის დაცვას უარყოფითი გავლენისგან.

ორსულობის ბოლო ეტაპებზე წვენი ასევე წარმოუდგენლად სასარგებლოა. კერძოდ, მატულობს კუნთების და კანის ელასტიურობა, სასმელის დალევა შეიძლება ჩაითვალოს მშობიარობის დროს კანის სტრიების და პერინეალური ცრემლის პროფილაქტიკად. ის ასევე აფერხებს განვითარებას ინფექციური დაავადებებიბავშვის დაბადების შემდეგ და ხელს უწყობს ჰემოგლობინის გაზრდას.

გამოყენების წესები

თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ შეფუთულ და დაკონსერვებულ წვენებს არ აქვთ იგივე სარგებელი, რაც ბუნებრივ ახალგამოწურულს. ახალ პროდუქტებთან შედარებით, მაღაზიაში შეძენილი პროდუქტები შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს. ასევე შეიცავს მავნე საღებავებს და კონსერვანტებს, რომლებიც საშიშია არა მხოლოდ ორსულობისას, არამედ ზოგადად.

მიუხედავად მისი თვისებებისა, სასმელმა შეიძლება გამოიწვიოს დიდი რაოდენობით უსიამოვნო შედეგები. მაგალითად, კანის გაყვითლება და პათოლოგიები ნაყოფის განვითარებაში. სასმელს აქვს თავისი უკუჩვენებაც - ნაწლავებში ანთება, წყლულები, სიმსუქნე და დიაბეტი.

სხვა წვენების თვისებები

არსებობს სასარგებლო კომპონენტები არა მხოლოდ ახალ სტაფილოში, არამედ სხვაშიც, რომლებიც მზადდება ახალი ბოსტნეულისა და ხილისგან დამოუკიდებლად, უნდა გესმოდეთ, რომელი უნდა აირჩიოთ. ორსულობის დროს შეგიძლიათ დალიოთ ახლად გამოწურული წვენები სუფთა ფორმაან დაუკავშირდით ერთმანეთს. მაგალითად, სტაფილო კარგად უხდება ჭარხალს, ნიახურს, ფორთოხალს, ვაშლს და სხვა. ასეთი კომბინაციები სასმელებს რაც შეიძლება ჯანსაღს ხდის მომავალი დედებისთვის.

მაგრამ ისინი სწორად უნდა მომზადდეს, რადგან თუ გარკვეული წესები არ დაიცავთ, მათ შეუძლიათ მეტი ზიანი მიაყენონ, ვიდრე სარგებლობა. კერძოდ, ჭარხლის წვენი უნდა შეისხათ დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში ფართო ღია კონტეინერში გამოყენებამდე, სასურველია მაცივარში.

ორსულობის დროს ჭარხლის წვენი სასარგებლოა შემდეგი მიზეზების გამო:

• ხსნის ყაბზობას;
• ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობის გაუმჯობესებას;
• ზრდის ჰემოგლობინს და ხელს უშლის ანემიის განვითარებას;
• ხელს უწყობს სრული განვითარებაბავშვი.

ეფექტის გასაზრდელად შეგიძლიათ აურიოთ 100 მლ ახალი ჭარხლის წვენი 200 მლ სტაფილოს წვენთან.

კიდევ ერთი ახალი ბოსტნეული - გოგრა შეიცავს დიდი რაოდენობით ბეტა-კაროტინს და ვიტამინებს, რომლებიც ამაგრებენ ძვლოვან ქსოვილს, ასევე ეხმარება ორგანიზმს უკეთ შეწოვოს D ვიტამინი და კალციუმი, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს ნაწლავების, თირკმელების და ღვიძლის მდგომარეობას.

თუ ორსულობისას ყოველდღიურად ერთ ჭიქა გოგრის წვენს დალევთ, ის მოგიხსნით იმ დაავადებებს, რომლებიც ხშირად თან ახლავს ამ პოზაში მყოფ ქალებს. ის ასევე ხელს უშლის გაციების განვითარებას.

ყველაზე ნაკლებად მაღალკალორიული ბოსტნეულის წვენი არის პომიდვრის დაფუძნებული. მაგრამ მასში შედის რამდენიმე ჯგუფის ვიტამინები და ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს კიბოს პრევენციას.

მის შემადგენლობაში შემავალი ფიტონციდები აუმჯობესებენ საჭმლის მომნელებელ სისტემას და თრგუნავენ ნაწლავის ფერმენტაციას. პომიდორი ხელს უწყობს სეროტონინის გამომუშავებას, რომელსაც ასევე უწოდებენ "ბედნიერების" ჰორმონს. დალიე ტომატის წვენიშესაძლებელია ორსულობის სხვადასხვა ეტაპზე.

მისი გამოყენების უკუჩვენებაა ქვები ნაღვლის ბუშტიქოლეცისტიტი ან პანკრეატიტი.

ახალი ხილი

ცნობილია, რომ ბოსტნეულზე დაფუძნებული ნატურალური წვენები ორგანიზმისთვის უფრო სასარგებლოა და იშვიათად იწვევს ალერგიულ რეაქციას. თუმცა, ახალი ხილიც წარმოუდგენლად ჯანსაღია და ამ დროს არ არის საჭირო მათი უგულებელყოფა. მთავარია მათი თვისებების გაგება და მათი ბოროტად გამოყენება.

ექიმებიც კი უნიშნავენ ბროწეულის წვენს მომავალ დედებს, რადგან მას შეუძლია ჰემოგლობინის დონის ამაღლება და ორგანიზმის გაჯერება ვიტამინებით, ორგანული მჟავებითა და კალიუმით. მას შეუძლია შემდეგი ეფექტი:

• იცავს გაციებისგან;
• აქვს ანტისეპტიკური თვისებები;
• ამცირებს არტერიულ წნევას;
• ახდენს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას;
• ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას.

ბროწეულში შემავალი ნივთიერებები ხელს უშლის კიბოს განვითარებას.

აკრძალულია სასმელის ბოროტად გამოყენება, რადგან არსებობს მომატებული მჟავიანობის და ყაბზობის რისკი. მისი მჟავიანობის შესამცირებლად, შეგიძლიათ განზავდეს სტაფილო ან ჭარხლის წვენიან უბრალოდ წყალი.

ფორთოხლის წვენი შეიცავს ბევრ სასარგებლო კომპონენტს, მაგრამ ასევე გონივრულად უნდა დალიოთ. მისი ბოროტად გამოყენების შემთხვევაში არსებობს მჟავიანობის მომატებისა და ორგანიზმიდან კალციუმის გამოდევნის რისკი. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს ის უნდა იქნას მიღებული წყლით განზავებული. ორსულობისას რეკომენდებულია მისი მცირე რაოდენობით მიღება ძირითად კვებამდე ნახევარი საათით ადრე.

ციტრუსი ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, გულის, ფილტვების ფუნქციონირების ნორმალიზებას, ამდიდრებს ორგანიზმს C ვიტამინით, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, ახდენს მხედველობის ნორმალიზებას და ხსნის დაღლილობის სიმპტომებს, ხელს უშლის სტრესს და ანემიის განვითარებას.

კიდევ ერთი ციტრუსის წვენი, რომელიც გავრცელებულია მომავალ დედებში, არის გრეიფრუტი. ეს სასმელი ძალიან სასარგებლოა თავად ქალისა და არ დაბადებული ბავშვის ჯანმრთელობისთვის. იგი შეიცავს შემდეგ კომპონენტებს:

• პექტინები;
• ლიმონის მჟავა;
• მინერალური მარილი;
• ნარინგინის გლიკოზიდი;
• ვიტამინები C, B, PP და K.

გრეიფრუტის წვენი არა მხოლოდ ხსნის წყურვილს, არამედ ახდენს სხეულის ტემპერატურის ნორმალიზებას, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი და ხელს უშლის ანემიას.

ორსულებისთვის ყველაზე ხელმისაწვდომი და საყვარელი ახალი წვენი ვაშლის წვენია. ცნობილია, რომ მას შეუძლია შეინარჩუნოს ახალგაზრდული კანი, პირველ ტრიმესტრში კი ამცირებს ტოქსიკოზის სიმპტომებს და ნორმალიზდება. წყლის ბალანსი. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, ნახშირწყლებს და მიკროელემენტებს.

ხელს უშლის ანემიის განვითარებას და ატონიზირებს ორგანიზმს. მისი წარმატებით შერწყმა შესაძლებელია სხვა ხილის წვენებთან.

მაგრამ არსებობს რამდენიმე ნიუანსი, რომელიც უნდა იცოდეთ. თუ თქვენ ბოროტად იყენებთ სასმელს, შეიძლება განვითარდეს გასტრიტი ან პეპტიური წყლული.

კარგია ორსულობის დროს და ალუბლის წვენი. ფაქტია, რომ სისხლძარღვები მომავალი დედაგანსაკუთრებით დატვირთულია, რადგან ისინი აწვდიან სისხლს ნაყოფს. ალუბლის წვენი კი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ამაგრებენ სისხლძარღვების კედლებს და ხელს უშლიან მათ გაფუჭებას. მის შემადგენლობაში შემავალი ანტიოქსიდანტები დადებითად მოქმედებს ნაყოფის განვითარებაზე და ანეიტრალებს თავისუფალ რადიკალებს.

რეგულარული მოხმარებისას ალუბლის სასმელი ხელს უშლის თრომბოზს და აძლიერებს სისხლის შედედებას. მას ასევე აქვს შარდმდენი, ანტისპაზმური და დამამშვიდებელი ეფექტი. აუცილებელია დოზის დაცვა, რადგან ზოგიერთი ნივთიერების სიჭარბემ შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები.

ორსულობის დროს დიეტა უნდა იყოს ჯანსაღი და მოიცავდეს დედისა და ნაყოფის ორგანიზმისთვის აუცილებელ კომპონენტებს, რომლებიც გვხვდება სტაფილოში, ჭარხალში, ვაშლში და სხვა ბოსტნეულსა და ხილში. რეკომენდებულია მათი არა მხოლოდ სუფთა სახით მოხმარება, არამედ მათზე დაფუძნებული ნატურალური წვენების მომზადება. და ისე რომ მოიტანონ მაქსიმალური სარგებელი, მაშინ ისინი შეიძლება დაუკავშირდნენ კიდეც ერთმანეთს.

ყურადღება, მხოლოდ დღეს!

როგორც შუა საუკუნეების მედიცინის მნათობმა, პარაცელსუსმა თქვა: ”ყველაფერი შხამია და ყველაფერი წამალია. და მხოლოდ დოზა აქცევს წამალს შხამად, ხოლო შხამი წამლად. როგორ შეიძლება არ დაეთანხმო შუასაუკუნეების ექიმის სიტყვებს, თუნდაც ვიტამინებისთვის ასე მნიშვნელოვანი სწორი სიმაღლედა სხეულის ზედმეტად განვითარებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს?! ამრიგად, სტაფილოში შემავალი კაროტინი ორგანიზმში გარდაიქმნება კაროტინად, რომელიც მაღალი დოზებით ნაყოფზე ტერატოგენურ ზემოქმედებას ახდენს, ანუ პროვოცირებას ახდენს ბავშვში დეფორმაციების განვითარებაზე. სწორედ ამიტომ ბევრ მომავალ დედას ეშინია ორსულობის დროს სტაფილოს წვენის დალევის. მაგრამ გამართლებულია ეს შიში? მოდით გავარკვიოთ, შეუძლიათ თუ არა სტაფილოს ჭამა ორსულებმა, რა სარგებელი და ზიანი შეიძლება მოჰყვეს მათ და რა რაოდენობითაა მისი ჭამა უსაფრთხო.

სტაფილო ორსულობის დროს: სარგებელი თუ ზიანი?

სტაფილო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ძირეული ბოსტნეულია ჩვენს სუფრებზე. ბოსტნეულს ემატება სუპები, სალათები, მადისაღმძვრელები, მისგან ამზადებენ ძირითად კერძებს, დესერტებს, ამზადებენ ახალ წვენებს და ზოგს უბრალოდ მოსწონს უმი სტაფილოს ხრაშუნა. სასარგებლო თვისებები აქვს არა მარტო ფესვიან ბოსტნეულს, არამედ მცენარის მწვანე ზედა ნაწილებსაც. მაგრამ ორსულობის დროს ცნობილმა და ხშირად გამოყენებულმა პროდუქტებმაც კი შეიძლება ზიანი მიაყენოს ქალისა და ბავშვის ორგანიზმს.

რა სარგებელი მოაქვს სტაფილოს ორსულობის დროს?

სარგებელი, რომელიც სტაფილოს შეუძლია ორსულ ქალებს მოუტანოს, დაკავშირებულია მათთან ქიმიური შემადგენლობა. ძირეული ბოსტნეული შეიცავს:

• ბეტა-კაროტინი - საჭიროა სწორი ფორმირებაბავშვის თვალების და ლორწოვანი გარსების ბადურა;
• - აფერხებს ატიპიური უჯრედების ზრდას, უზრუნველყოფს ძლიერ ანტისიმსივნურ ეფექტს, რომელიც აუცილებელია პლაცენტის განვითარებისთვის, თამაშობს მნიშვნელოვანი როლიბავშვის ფილტვების მომზადება საშვილოსნოს გარეთ სუნთქვისთვის;
• ვიტამინი B1 - საჭიროა ბავშვის ზრდისთვის, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე და ამცირებს ტოქსიკოზის დროს გულისრევის შეტევებს;
• ვიტამინი B2 - მონაწილეობს ცილების და ნახშირწყლების დაშლისა და შეწოვის პროცესში, არეგულირებს ორსულის ადექვატურ წონას, პასუხისმგებელია მხედველობის სიმახვილეზე და საჭიროა ჰემოგლობინის სინთეზისთვის;
• ვიტამინი B6 - მონაწილეობს ჰემოგლობინის სინთეზში, რომელიც საჭიროა სათანადო ფუნქციონირებისთვის ნერვული სისტემა;
• - უზრუნველყოფს სწორი მუშაობა იმუნური სისტემა, სწრაფი აღდგენაგაციების დროს, სისხლძარღვების კედლების ელასტიურობა;
• ვიტამინი K - აუცილებელია სისხლის შედედებისთვის, რადგან ის მონაწილეობს პროთრომბინის ფორმირებაში, აჩქარებს ქსოვილების რეგენერაციას და აძლიერებს კუნთების შეკუმშვას;
• ვიტამინი PP - საჭიროა წარმოებისთვის მარილმჟავაკუჭში და ნორმალურ მონელებაში, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, მათ შორის პლაცენტის სისხლძარღვებში;
• კალიუმი - უზრუნველყოფს გულის, ტვინის, ღვიძლის, თირკმელების გამართულ ფუნქციონირებას, ხელს უწყობს შეშუპების აღმოფხვრას;
• კალციუმი - აძლიერებს ქალის ძვლებსა და კბილებს, საჭიროა ბავშვის ძვლისა და ხრტილოვანი ქსოვილის ფორმირებისთვის;
• მაგნიუმი - უზრუნველყოფს ორგანიზმის წინააღმდეგობას სტრესის მიმართ, აუმჯობესებს განწყობას, ამშვიდებს ნერვებს;
• ფოსფორი - საჭიროა კუნთების ტონუსისთვის, მონაწილეობს უჯრედების გაყოფის პროცესებში;
• რკინა - მონაწილეობს ჰემატოპოეზის პროცესში, არის ჰემოგლობინის ნაწილი, რომელიც პასუხისმგებელია ორგანიზმში ჟანგბადის ტრანსპორტირებაზე და აუცილებელია უჯრედებში ეფექტური ენერგიის მეტაბოლიზმისთვის.

მნიშვნელოვანია: სხეულის უზრუნველსაყოფად დღიური დოზაბეტა-კაროტინი, საკმარისია დღეში 2 ძირიანი ბოსტნეულის ჭამა.

სტაფილოს წვენის სარგებელი ორსული ქალებისთვის

მაქსიმალური კონცენტრაცია სასარგებლო ნივთიერებებიგვხვდება ახალ ბოსტნეულში. ახლად გამოწურული წვენი შეიცავს იგივე სარგებელს, როგორც ძირეული ბოსტნეული, მაგრამ ჰაერში ზოგიერთი ნივთიერება, კერძოდ ბეტა-კაროტინი, განადგურებულია. ამიტომ, როდესაც ვსაუბრობთ იმაზე, არის თუ არა კარგი ორსულებისთვის სტაფილოს წვენი, აღსანიშნავია, რომ ორგანიზმის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, მისი მომზადებისთანავე უნდა მიირთვათ ახლად გამოწურული წვენი.

რჩევა: იმისათვის, რომ პროვიტამინი A შეიწოვოს ორგანიზმმა, სტაფილო უნდა მიირთვათ ცხიმებთან ერთად, ამიტომ რეკომენდებულია რამდენიმე წვეთი ზეითუნის ზეთი დაამატოთ ჭიქა ახალ წვენში.

დაავადებული მომავალი დედებისთვის ჰიპერმგრძნობელობაკბილის მინანქარი, ჩალის მეშვეობით უნდა დალიოთ სტაფილოს წვენი. ეს ამცირებს უარყოფითი გავლენასტაფილოს წვენში შემავალი მჟავები.

მართლაც ჯანსაღი სტაფილოს წვენის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ ელასტიური, მკვრივი და ახალი ფესვიანი ბოსტნეული. სტაფილოს ჯიში მოკლე, მომრგვალებული ფესვით, რომელსაც აქვს დესერტი, ტკბილი გემო, კარგად არის შესაფერისი ახლად გამოწურული წვენის მოსამზადებლად. თუ ბოსტნეულის ზედაპირზე არის ლპობის, ობის, დაზიანების კვალი, ან თუ ძირეული მოსავალი დიდხანს და არასწორად იყო შენახული, რის შედეგადაც იგი ნაოჭები და ლეთარგიული გახდა, ის არ არის შესაფერისი ახალი წვენისთვის და. არანაირ სარგებელს არ მოუტანს ორგანიზმს.

სტაფილოს წვენის დალევით ორსულ ქალს შეუძლია:

• გააძლიეროს ნერვული სისტემა;
• გაზრდის სხეულის დაცვას;
• საჭმლის მონელების ნორმალიზება;
• ასუფთავებს ორგანიზმს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან;
• ვიზუალური სიმახვილის გაზრდა;
• გახადეთ კანი უფრო ელასტიური, რაც ხელს შეუწყობს ორსულობის თავიდან აცილებას და მშობიარობის დროს გახეთქვას;
• ზრდის ჰემოგლობინს და ხელს უშლის განვითარებას;
• გაუმჯობესება გარეგნობათმა და ფრჩხილები.

სტაფილოების შესაძლო ზიანი ორსულებისთვის

სტაფილო აუცილებლად ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც ორსულმა ქალებმა უნდა შეიტანონ რაციონში. მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში, მას ნამდვილად შეუძლია ზიანი მიაყენოს მომავალი დედისა და მისი ბავშვის სხეულს.

ფორთოხლის ბოსტნეულის ჭამისას, ის შეიძლება შემცირდეს არტერიული წნევაამიტომ, ჰიპოტენზიით დაავადებულ ქალებს არ არის რეკომენდებული სტაფილოს დიდი რაოდენობით ჭამა.

ღირს იმის ცოდნა, რომ სტაფილოს წვენი მადას მატებს, განსაკუთრებით თუ მას უზმოზე დალევთ. ძირეული ბოსტნეულის ეს თვისება შეიძლება სასარგებლო იყოს ტოქსიკოზით დაავადებული ქალებისთვის და წონის მატებასთან დაკავშირებული პრობლემები. თუმცა, მათთვის, ვინც, პირიქით, აჭარბებს გაზრდის დასაშვებ ნორმებს, სტაფილოს ეს თვისება შეიძლება საზიანო იყოს.

კორეულ სტაფილოს ასევე შეუძლია გაზარდოს თქვენი მადა. ორსულობის დროს უნდა შეზღუდოთ ცხარე საჭმლის მოხმარება, განსაკუთრებით თუ საჭმლის მომნელებელი პრობლემები გაქვთ. თუ მომავალ დედას ნამდვილად სურს ცხარე საჭმლის გასინჯვა, უპირატესობა სახლში მოხარშულ სტაფილოს უნდა მიანიჭოს. შენახვის ვარიანტიშეიძლება შეიცავდეს ძალიან ბევრ კონსერვანტს და გემოს გამაძლიერებელს, რაც ამცირებს კერძის სიჯანსაღეს.

აკრძალულია ახლად გამოწურული სტაფილოს წვენის და ახალი ძირეული ბოსტნეულის მიღება, თუ გაქვთ გასტრიტი კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობით, წყლული, ნაწლავის ანთება ან თუ გაქვთ თირკმელებში კენჭები. რა თქმა უნდა, სტაფილო ნარინჯისფერი ბოსტნეულის მიღების უკუჩვენებაა.

ბეტა კაროტინი სტაფილოში

სტაფილო რეკორდსმენია ბეტა-კაროტინის - პროვიტამინ A-ს შემცველობით. რის შესახებაც გვსმენია ტერატოგენული ეფექტივიტამინი A, მომავალ დედებს ეშინიათ დიეტაში სტაფილოს შეყვანა. ეს სწორია?

შენიშვნა: პრეფიქსი "პრო" ბერძნულად ნიშნავს რაღაცის წინამორბედს, ანუ პროვიტამინები ვიტამინების წინამორბედი ნივთიერებებია. ორგანიზმში მოხვედრის შემდეგ ისინი ვიტამინებად იქცევიან.

A ვიტამინის "ნამდვილი" ფორმა არის რეტინოლი, რომელიც გვხვდება ცხოველურ და სინთეზურ საკვებში. ვიტამინის პრეპარატები. სწორედ ეს ნივთიერება უქმნის საშიშროებას ორსულებისთვის, რადგან ის ცხიმში ხსნადი ნივთიერებაა და შეიძლება ღვიძლში შეიტანოს. ორგანიზმს აქვს A ვიტამინის გარკვეული „რეზერვი“ და როდესაც ის ზედმეტად ივსება, რეტინოლი ორგანიზმისთვის ტოქსიკური ხდება.

პროვიტამინი A, რომლითაც მდიდარია სტაფილო, თეორიულად უვნებელია ორსულობის დროს. ის გარდაიქმნება რეტინოლში მხოლოდ მაშინ, როდესაც ორგანიზმში მისი დეფიციტი იქნება, ანუ შემდგომი გამოყენებისთვის დაგროვება არ მოხდება. პროვიტამინ A-ს ამ თვისების წყალობით, ბეტა-კაროტინის შემცველი საკვების მიღებისას შეუძლებელია A ჰიპერვიტამინოზის განვითარება ყველა შემდგომი შედეგით.

თუმცა, ეს არის თეორია პრაქტიკაში, სიკვდილის შემთხვევა გადაჭარბებული მოხმარებასტაფილოს წვენი. ეს მოხდა 1974 წელს ინგლისში. ბესილ ბრაუნი 10 დღის განმავლობაში ყოველდღე სვამდა ლიტრ ახლად გამოწურულ სტაფილოს წვენს, რამაც გამოიწვია ღვიძლის უკმარისობა და მამაკაცის სიკვდილი. ეს შემთხვევა კიდევ ერთხელ ადასტურებს ღონისძიების დაცვის მნიშვნელობას მაშინაც კი, როცა ჩვენ ვსაუბრობთორგანიზმისთვის სასარგებლო პროდუქტების შესახებ.

მნიშვნელოვანია: თუ სტაფილოების ჭამის დროს შეამჩნევთ, რომ კანი იწყებს შეწოვას მოყვითალო ელფერითგამორიცხეთ ბოსტნეული რაციონიდან. სტაფილო მენიუში შეგიძლიათ ხელახლა შეიტანოთ 2-3 კვირის შემდეგ, მაგრამ პორციის შემცირებით.

სტაფილო ხელმისაწვდომი და ძალიან ჯანსაღი ბოსტნეულია, მაგრამ, როგორც სხვა საკვების შემთხვევაში, არ უნდა დავივიწყოთ პროპორციის გრძნობა მისი მოხმარებისას. დღეში სტაფილოს მირთმევით ან ერთი საშუალო ზომის ძირი ბოსტნეულისგან გამოწურული წვენის დალევით, თქვენ ორგანიზმს მიკროელემენტებით მიაწვდით საკუთარ თავს და ბავშვს ზიანის მიყენების გარეშე. მთავარია ზომიერება შეინარჩუნო!

ახალი ბოსტნეული მინერალებისა და ვიტამინების ნამდვილი საწყობია; მათში ჩართვა ყოველდღიური დიეტამომავალი დედა არის გასაღები კეთილდღეობადა განწყობა.

ორსულობის დროს სტაფილოს წვენი დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ორსულობისა და მშობიარობის მრავალი პრობლემა, შეავსოთ აუცილებელი ნივთიერებების დეფიციტი ზომიერად და სწორად მოხმარების შემთხვევაში. დღეს ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ჯანმრთელობის ელექსირი, რამდენი და რა ფორმით უნდა მოიხმაროს ორსულმა, ასევე რა უკუჩვენებები არსებობს.

ორსულისთვის სტაფილოს წვენის სარგებელში რომ დავრწმუნდეთ, გავეცნოთ კვების და სამკურნალო თვისებებიმისი უდიდებულესობის სტაფილო.

ფორთოხლის ფესვიანი ბოსტნეული მდიდარია კაროტინით - პროვიტამინ A-ით, რომელიც ცხიმების არსებობისას ორგანიზმში ძვირფას ანტიოქსიდანტად გარდაიქმნება.

რეტინოლი (აგრეთვე ვიტამინი A) ჩართულია მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში:

• როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ის იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების აგრესიული ზემოქმედებისგან;
• აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი;
• ააქტიურებს იმუნურ სისტემას;
• ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას და ადაპტაციის უნარს;
• ახდენს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას, ამცირებს ათეროსკლეროზის და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების ალბათობას

ერთი ჭიქა სტაფილოს წვენი შეიცავს თქვენს ყოველდღიურ მოთხოვნილებას ბეტა-კაროტინზე! სტაფილო ასევე შეიცავს ვიტამინებს C, E, PP, B ჯგუფს, ორგანულ მჟავებს და დიეტურ ბოჭკოებს, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის.

სტაფილო აქვს მდიდარი მინერალური შემადგენლობა: კალციუმი, ფოსფორი, რკინა, კალიუმი, მაგნიუმი, კობალტი, ბორი, ქრომი, მანგანუმი და იოდი.

სტაფილოს წვენი ორსულებისთვის: სასარგებლო თვისებები

გადარჩენა ტოქსიკოზისგან

ორსულობის პირველ ტრიმესტრში სტაფილოს წვენის დალევა არბილებს ტოქსიკოზის სიმპტომებს ან მთლიანად აქრობს ამ უკიდურესად უსიამოვნო მდგომარეობას. ეს გამოწვეულია იმით, რომ სტაფილოს წვენი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, კერძოდ ღვიძლისა და პანკრეასის ფუნქციებს, ასუფთავებს სისხლს ტოქსინებისგან და აუმჯობესებს მის ხარისხს და ზრდის მადას.

გაზავებული სტაფილოს წვენის რეგულარული მოხმარებით, გულისრევის შეტევები სუსტდება ან მთლიანად ქრება და გულძმარვა ქრება.

სტაფილოში კალციუმის და იშვიათი მიკროელემენტების არსებობის გამო უმჯობესდება სახსრების, კბილების, ფრჩხილების და თმის მდგომარეობა, რაც ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია ორსულობის დროს.

იმუნური სისტემის და ნერვული სისტემის გაძლიერება

ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კომპლექსი სტაფილოს წვენში ეხმარება მომავალ დედას:

• გაუმკლავდეს დეპრესიულ განწყობას და დაღლილობას;
• გააძლიეროს სხეულის დაცვა, გაზარდოს წინააღმდეგობა ინფექციების მიმართ;
• თავიდან აიცილოთ ანემია (ჰემოგლობინის გაზრდა და სისხლის შემადგენლობის ოპტიმიზაცია);
• მხედველობის გაუმჯობესება;
• მიიღეთ ენერგიის ამაღლება;
• აუმჯობესებს ნაღვლის ნაკადს (აფერხებს მის სტაგნაციას და ხელს უწყობს ღვიძლის ფუნქციონირებას);
• ათავისუფლებს ცისტიტის სიმპტომებს, უროლიტიზიდა თირკმელების სხვა პრობლემები;
• გააძლიეროს ფრჩხილები, კბილები და თმა;
• გააუმჯობესოს კანისა და კუნთების მდგომარეობა;
• კოსმეტიკური პრობლემების გადაჭრა.

გარდა ამისა, სტაფილოს წვენი დაბალკალორიულია – 100 გრამი სასმელი შეიცავს მხოლოდ 55 კკალს, რაც ასევე უსაფრთხოს ხდის ორსულთათვის ჭარბი წონის მატების თვალსაზრისით.

მშობიარობისთვის მზადება

ჯანსაღი ფესვიანი ბოსტნეულის წვენი აუცილებელია ქალისთვის და ბოლო ტრიმესტრიორსულობა. კაროტინის, A ვიტამინის წინამორბედის არსებობის წყალობით, ის აუმჯობესებს მდგომარეობას და ელასტიურობას. კანილიგატები და გლუვი კუნთები, საუკეთესო გზითორსული ქალის სხეულის მომზადება მშობიარობისთვის.

რღვევის ალბათობის შემცირება, აქტიური შრომითი საქმიანობა, ასევე კანზე სტრიების გასწორება და ცელულიტის თავიდან აცილება - ეს არის სტაფილოს წვენის ყოველდღიურ რაციონში ჩართვის სასარგებლო შედეგები.

სტაფილოს წვენის სარგებელი დედობისთვის მომზადებული ქალისთვის აშკარაა. არის თუ არა რაიმე შეზღუდვა და უკუჩვენება ამ სამკურნალო სასმელის დალევისას?

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა იხელმძღვანელოთ საღი აზრი, ისევე როგორც თქვენი სხეულის საჭიროებები. თუ სტაფილოს ჭამის ან ერთი ჭიქა სტაფილოს წვენის დალევის უკონტროლო სურვილი გაგიჩნდათ, ნუ უარვყოფთ თავს ამ სიამოვნებას. ბუნების სიბრძნე იმაში მდგომარეობს, რომ თქვენმა სხეულმა თავად იცის რა სჭირდება მას ამ მომენტში.

მაგრამ! - ფანატიზმის გარეშე. მაშინაც კი, თუ გრძნობთ, რომ სტაფილოს დიეტა კარგია თქვენთვის, არ გადააჭარბოთ მას. იყავი ჭკვიანი და გამოიყენე ბოსტნეულის წვენებისწორად, დროულად და ზომიერად.

როდის და რამდენი? - სწორად დალიეთ სტაფილოს წვენი

ამათ დაკვირვებით მარტივი წესები, მაქსიმალური სარგებლობის მიღება შეგიძლიათ ახალი წვენისგან.

• დალიეთ წვენი ჭამამდე ოცდაათი წუთით ადრე, ან დილით უზმოზე; ამ შემთხვევაში, სტაფილოს ელექსირი გამოავლენს თავის ქოლეტურ თვისებებს და შეიწოვება 100%.
• წვენი მიირთვით მომზადებისთანავე, მაშინ როცა მასში შემავალი ყველა ნივთიერება მაქსიმალურად აქტიურია. ახლად გამოწურული წვენი - ახალი - ყველაზე სასარგებლოა, რადგან ბეტა-კაროტინი, რომლისთვისაც ასე ფასდება სტაფილო, ჟანგბადის გავლენის ქვეშ შუქზე სწრაფად ნადგურდება.
• იმისათვის, რომ ბეტა-კაროტინი გარდაიქმნას A ვიტამინად, ის უნდა იყოს წარმოდგენილი ცხიმოვანი მჟავები, - ამიტომაც ძალიან მიზანშეწონილია სტაფილოს წვენის შერწყმა ცხიმებთან. ეს შეიძლება იყოს ნაღები, რძე, არაჟანი, კარაქი და მცენარეული ზეთი.
• დალიეთ სტაფილოს წვენი განზავებული (1:1); ეს შეიძლება იყოს მინერალური წყალი, რძე, იოგურტი ან ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე. ნებისმიერი წვენი კონცენტრირებული პროდუქტია: ის გაჯერებულია სამკურნალო კომპონენტები, მაგრამ ამავდროულად ამძიმებს საჭმლის მომნელებელ ჯირკვლებს, რომლებიც უკვე დაძაბულია ორსულობისას.

ორსული ან მეძუძური დედისთვის ნორმაა წყალი ან რძით განზავებული ორი ჭიქა წვენი.

თუ არ მოგწონთ სტაფილოს რძე, უბრალოდ დალიეთ სტაფილოს წვენი, მცირე რაოდენობითნაღები ან იოგურტი. ან გააკეთეთ გემრიელი და გამაგრილებელი სტაფილოს თაფლის სასმელი.

კიდევ რამდენიმე რჩევა:

• გამოიყენეთ შერეული ბოსტნეულის წვენები: სტაფილოში დაამატეთ ჭარხალი, გოგრა და პომიდორი. ამ გზით თქვენ არა მხოლოდ გააუმჯობესებთ და გაამდიდრებთ სასმელის გემოს, არამედ გაზრდით მის სასარგებლო თვისებებს;
• შესანიშნავი და დიდი ხნის გამოცდილი კომბინაციაა სტაფილო და ვაშლი; ვაშლის-სტაფილოს წვენი აერთიანებს ორიგინალური ინგრედიენტების ყველა სასარგებლო თვისებას. ექსპერიმენტი, იქნებ თქვენ შეძლოთ ახალი საინტერესო ხილისა და სტაფილოს კომბინაციების აღმოჩენა.

ახლა თქვენ იცით საკმარისი იმისათვის, რომ გადაწყვიტოთ სტაფილოს წვენის სასარგებლოდ. და კითხვაზე: შეუძლიათ თუ არა ორსულებს სტაფილოს წვენი? - შენ თვითონ შეგიძლია გასცე დადებითი პასუხი. შესაძლებელია, მაგრამ ფრთხილად, არ დაივიწყოთ პროპორციის გრძნობა. და დაიმახსოვრეთ: თქვენი და თქვენი არ დაბადებული ბავშვის ჯანმრთელობა თქვენს ხელშია.

უკუჩვენებები

• სტაფილოს წვენი უკუნაჩვენებია კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის, გასტრიტის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვა ანთებითი პროცესების დროს.
• შაქრის მაღალი შემცველობა არ იძლევა საშუალებას, რომ პროდუქტი რეკომენდებული იყოს დიაბეტით დაავადებულთათვის.
• ძირეული ბოსტნეულის წვენი უნდა მიირთვათ დოზებით, რადგან ორგანიზმში A ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა შეიძლება გამოიწვიოს რიგი ფიზიოლოგიური დარღვევები.
• ალერგიისკენ მიდრეკილ ქალებს ასევე სიფრთხილე სჭირდებათ სტაფილოსთან, ისევე როგორც სხვა წითელ ან ნარინჯისფერ ბოსტნეულთან და ხილთან, რადგან ისინი შეიცავს აქტიურ პიგმენტებს.

დღიური ნორმის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს განვითარება ალერგიული რეაქციაან კანის ფერის შეცვლა.

როგორ მოვამზადოთ ჯანსაღი სტაფილოს წვენი საკუთარი ხელით

მაღალხარისხოვანი წვენები მიიღება მაღალხარისხოვანი ძირეული ბოსტნეულისგან. თუ არ გაქვთ საკუთარი ბაღი, იყიდეთ სტაფილო ბებიის ბაზარში. აირჩიეთ ნათელი, საშუალო ზომის ფესვიანი ბოსტნეული, სასურველია ბლაგვი ბოლოთი (კაროტელის ჯიში).

მცირე ძირეული კულტურების არჩევისას, ჩვენ რისკავს, რომ დიდი დრო დაგვჭირდეს მათი გახეხვისთვის, ხოლო ზედმეტად დიდი შეიძლება გაიზარდოს ნიტრატების გამოყენებით.

1 ჭიქა სტაფილოს წვენის მოსამზადებლად დაგვჭირდება ორი საშუალო ზომის სტაფილო (შეგახსენებთ, რომ წვენს გავაზავებთ წყლით ან რძით)

ორსულებისთვის სტაფილოს წვენის მომზადება

• სტაფილო კარგად გარეცხეთ ბოსტნეულის ფუნჯის გამოყენებით.
• ჩვენ ვასუფთავებთ ფესვიან ბოსტნეულს და ვათავსებთ კონტეინერში ცივი წყალიორი საათის განმავლობაში - ამ დროის განმავლობაში მავნე ქიმიკატების უმეტესი ნაწილი წყალში შევა (ეს პროცედურა სავალდებულოა მაღაზიაში შეძენილი სტაფილოსთვის).
• სტაფილო დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვათავსოთ წვენსაწურში.
• მზა ახალი წვენი განზავდეს რძით (1:4) ან წყლით 1:1 თანაფარდობით.
• გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ სასმელს დაუმატოთ ლიმონის წვენი, ცოტა სიროფი ან სასურველია 1 ჩ/კ. თაფლი

ორსულებმა მომზადებისთანავე უნდა დალიონ სტაფილოს წვენი, ისევე როგორც ამ წვენის სხვა მოყვარულებმა!