처음 6개월 동안 아기의 건강과 평온함을 보장하려면 세 가지만 필요합니다. 사랑. 인간과 기후 모두의 열. 그리고 엄마의 우유. 그리고 예외적인 경우에 후자가 특수 혼합물로 대체될 수 있다면 처음 두 점은 절대적으로 대체할 수 없습니다.

그러나 아기는 성장하고 있고 그의 몸은 외부 세계에 적응하고 있기 때문에 가장 많은 온실 조건을 만들어도 그를 울타리로 막는 것이 불가능하며 그렇게 할 필요가 없습니다. 신생아의 위장관에서는 필요한 효소가 형성되는데, 이를 개선하고 효율적으로 작용하기 위해서는 보완식품을 도입하는 것이 필요합니다. 처음에는 저자극성 주스, 시리얼, 과일 및 채소가 될 것이지만 7-8개월이 지나면 육류 제품이 필요할 것입니다.

고기 퓨레의 장점

모유를 통해 아이는 모든 미량원소와 비타민을 섭취합니다. 그러나 전반적으로 이것은 작은 유기체 내부에서 중요한 메커니즘을 실행하는 데 필요한 최소값입니다. 그리고 이러한 메커니즘은 지속적으로 자극되어야 합니다. 따라서 모유에 없거나 잘 표현되지 않는 비타민 및 미량 원소 그룹이 포함 된 제품이 6 개월 된 어린이의 메뉴에 도입됩니다.

고기는 보완적인 먹이주기 측면에서 4위를 차지합니다. 첫째, 이미 언급했듯이 주스, 시리얼, 야채 및 과일이 있습니다. 그러나 채식주의 자의 모든 확신에도 불구하고 고기 없이는 할 수 없습니다. 결국 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 단백질.
• 동물성 지방.
• 칼슘.
• 인.
• 칼륨.

그리고 다른 많은 유용한 물질.

고기는 다음에 기여합니다.

• 뼈와 연골 조직을 강화합니다.
• 위장관의 기능을 향상시킵니다.
• 헤모글로빈을 증가시키고 적혈구를 형성합니다.
• 신경계를 강화합니다.
• 식욕을 증가시킵니다.
• 에너지를 높여줍니다.
• 열 전달 품질이 향상됩니다.

이점은 부인할 수 없으며 다른 제품으로 교체하더라도 위의 모든 것을 포기하는 것은 절대적으로 비실용적이며 어떤 경우에는 아기에게 위험할 수도 있습니다.

언제 시작해야 할까요?

이미 언급했듯이 고기는 일련의 보완 식품 중 4위를 차지합니다. 따라서 가장 좋은 선택은 9~10개월이 되면 아이의 식단에 이 제품을 도입하는 것입니다. 이때 소화 시스템은 처음에 도입된 주스, 야채, 과일 및 시리얼로 인해 이미 어느 정도 단단해졌으며 더 무겁고 풍부한 제품에 대처할 수 있습니다.

하지만 조금 더 일찍 아기에게 수유를 시작해야 하는 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 그 중 세 가지만 있습니다:

• 비타민 B 부족.
• 헤모글로빈 감소.
• 아기의 체중이 늘지 않습니다.

이 경우 시기가 몇 달 앞당겨지고 고기 퓌레를 추가로 먹이는 일은 훨씬 더 조심스럽게 이루어집니다.

다이어트에 고기 퓌레를 도입하는 규칙

• 첫째, 아이가 건강한지, 이전 보완식을 도입한 지 최소 2주가 지났고, 같은 기간 동안 예방접종을 한 적이 없는지 확인해야 합니다.
• 극심한 더위 속에서는 보완 식품에 고기를 첨가해서는 안됩니다.
• 점심 시간에 고기 퓌레를 제공하는 것이 더 좋으므로 저녁까지 신제품에 대한 신생아의 반응을 추적할 수 있습니다.
• 매번 퓌레를 신선하게 준비하고 따뜻하게 만들어야 합니다.
• 퓨레는 고기로만 만들거나 아기의 보완 식품에 이미 도입되어 긍정적인 반응을 보인 야채를 추가해야만 만들 수 있습니다.
• 첫 번째 부분은 ½ 티스푼을 넘지 않아야 합니다.
• 아이가 부정적인 반응을 보이지 않으면 다음 번에는 숟가락 전체로 양을 늘릴 수 있습니다.
• 일주일에 1-2회 이하로 퓌레를 주고 점차적으로 보완 식품의 양과 빈도를 늘립니다.

이는 신생아의 보완 수유에 다른 음식을 도입하는 것과 실질적으로 다르지 않으므로 경험이 없는 엄마에게도 어려움을 초래해서는 안 됩니다.

상점에서 구입하거나 직접 만든 퓨레

대부분의 어린이용 제품 제조업체는 매우 엄격한 심사와 허가를 받습니다. 그리고 맞습니다. 그러나 가장 신뢰받는 브랜드의 퓨레라도 아기에게 적합하지 않을 수 있습니다. 이것은 품질에 달려 있지 않지만 고기 외에도 아기가 좋아하지 않는 다른 구성 요소가 포함될 수 있다는 사실에 달려 있습니다. 다른 병으로 실험해 볼 수도 있지만 시간이 무기한 걸리고 아이는 내일 잘 먹어야 합니다. 따라서 좋고 신선한 고기를 구입할 기회가 있다면 퓌레를 직접 준비하는 것이 좋습니다. 그 안에 뭔가 잘못된 것이 들어갔다는 두려움은 더 이상 없을 것입니다.

올바른 고기 선택

상점의 육류 매장이나 시장의 친숙한 판매자에게 가기 전에 가장 먼저 기억해야 할 것은 신생아에게는 식육이 필요하다는 것입니다. 물론 돼지고기는 지방과 기타 미량 원소로 더 포화되어 있지만 6개월 된 어린이에게는 이는 너무 큰 부담이 될 것입니다. 닭고기는 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 남은 것은 토끼, 칠면조, 쇠고기입니다. 후자는 락타아제 결핍증이 있는 어린이에게는 금기입니다.

• 이제 최고의 작품을 선택하세요.
• 균일하고 균일한 색상. 정맥은 흰색이어야합니다.
• 손가락으로 누르면 고품질 고기의 찌그러짐이 거의 즉시 사라집니다.
• 냄새는 쾌적하고 신선해야 합니다.
• 종이 냅킨으로 고기를 닦아내는 것이 좋습니다. 고기에 색깔이 있는 흔적이 남아 있으면 고기에 원치 않는 염료가 포함되어 있는 것입니다.
• 조각에는 지방이 없어야합니다.
• 고기는 얼지 않았습니다.

이 모든 규칙을 따르면 좋은 고기를 선택했음을 확신할 수 있으며, 이는 아기에게만 유익을 가져다 줄 것입니다.

고기 퓨레 만드는 법

첫째, 젊은 엄마가 이 일을 자동으로 수행할 수 있도록 배워야 하는 세 가지 기본 규칙은 다음과 같습니다.

• 선택한 고기 조각은 흐르는 물로 철저히 헹구고 정맥과 지방을 제거해야합니다.
• 소금을 포함한 모든 향신료는 절대 허용되지 않습니다.
• 고기 분쇄기와 믹서기는 원하는 균질성을 제공하지 않으므로 체를 통해 고기를 갈아야합니다.

간단하지만 중요한 규칙을 익혔다면 요리를 시작할 수 있습니다.

이미 언급했듯이 작은 고기 조각을 철저히 헹구고 어린이만을 위해 요리하는 냄비에 넣고 찬물을 채 웁니다.

끓여서 몇 분간 기다렸다가 물을 빼십시오. 첫 번째 국물을 사용하면 소화를 복잡하게 만들 수 있는 남은 지방과 추출 물질이 모두 사라집니다.

고기를 다시 깨끗이 헹구고 물을 넣고 최소 1시간 동안 조리합니다.

익힌 고기를 작은 조각으로 자르고 믹서기로 갈아서 부드러워질 때까지 체에 문지릅니다.

퓌레에 죽의 질감을 더하려면 야채 국물을 추가할 수 있습니다. 절대 고기가 아닙니다.

아기가 이미 익숙한 제품에서 야채 퓌레를 추가할 수 있습니다.

식물성 기름을 첨가하는 것이 허용됩니다.

어려움은 없으며 위에서 언급한 세 가지 뉘앙스는 기억하기 매우 쉽습니다. 그러나 고기 퓌레를 만드는 몇 가지 요리법을 언급하는 것이 좋을 것입니다.

칠면조 고기 퓌레 레시피

재료는 칠면조 필레 100g과 물 0.5컵, 두 가지뿐입니다.

위의 지침에 따라 스토브 위의 냄비에서 요리하세요. 그러나 슬로우 쿠커가 있는 경우 "스팀" 모드로 와이어 랙에서 고기를 40분 동안 요리해야 합니다.

칠면조 퓨레는 약간 건조할 수 있으므로 이 조리법에 식물성 기름 몇 방울을 첨가해야 합니다.

쇠고기 퓨레 레시피

쇠고기 또는 송아지 고기 40g. 물. 버터 1티스푼.

작은 조각으로 자른 고기를 소량의 물에 2시간 동안 끓입니다.

익힌 고기는 식힌 다음 고기 분쇄기로 두 번 다지거나 믹서기로 잘게 썬 다음 체에 문지릅니다.

다시 냄비에 넣고 약간의 야채 국물을 넣고 끓입니다.

버터를 넣고 잘 저어주세요.

야채육수 대신 모유를 넣어주셔도 됩니다. 이 경우 더 이상 끓일 수 없습니다.

몇 가지 미묘함

• 퓌레는 한 번만 준비해야 합니다.
• 해동된 고기를 다시 냉동하는 것은 권장되지 않습니다. 급격한 온도 변화와 반복적인 온도 변화는 각종 세균의 증식에 좋습니다.
• 아기가 첫 번째 보완 수유 시도에 제대로 반응하지 않는다고해서 고기를 완전히 버려야한다는 의미는 아닙니다. 일주일 반 정도 기다렸다가 다시 시도해 볼 가치가 있습니다.

고품질 제품으로 집에서 만든 잘 준비된 고기 퓨레는 모든 아기에게 훌륭한 영양입니다. 물론 이미 매장에서 준비된 것을 사는 것이 훨씬 쉽지만 어머니의 사랑과 배려의 손길은 아기가 자신이 사랑 받고 있다고 확실히 느낄 수 있도록 준비 할 것입니다.

고기는 에너지와 힘을 유지하는 데 필요한 모든 영양소의 원천입니다. 첫 번째 보완 식품의 고기 퓨레는 적시에 투여되어야합니다. 고품질의 신선하고 적절하게 준비된 요리만이 유익할 수 있습니다. 이렇게하려면 올바른 고기를 선택하는 방법, 아기에게 가장 적합한 고기 종류, 아기 퓌레 요리법을 알아야합니다.

엄마는 어디서부터 시작해야 할지 결정하기 위해 다양한 종류의 고기의 기본 특성을 알아야 합니다. 토끼, 칠면조, 송아지 고기 요리 준비를 시작할 수 있습니다. 알레르기가 있으면 아이에게 닭고기를 주어서는 안됩니다.

육류 보완 식품은 최대 1년까지 도입해야 합니다. 이러한 요리는 신체의 세포 성장을 보장하고 모든 시스템의 기능을 활성화 및 개선하며 면역력을 높이고 정신 활동을 자극합니다.

아기의 식단에 고기를 추가하는 것이 몇 달에 허용됩니까? 아기가 야채, 과일 요리, 시리얼을 먹어보고 익숙해졌을 때 소개됩니다. 분유를 먹는 아기는 6개월이 되면 고기를 먹일 수 있습니다. 모유 수유를 하는 사람들은 나중에(약 8개월) 고기를 먹기 시작해야 합니다.

아이는 일주일에 2~3번 고기를 요리해야 합니다. 작은 부분부터 시작해야 하며 몸이 익숙해지면 부분을 늘리십시오. 이 제품을 아기에게 몇 그램이나 먹일 수 있나요? 처음에는 하루 20g이면 충분합니다. 1세가 되면 그 양은 70g으로 늘어납니다.

처음으로 아이에게 어떤 종류의 고기를 주어야 할까요? 첫 번째 수유에는 칠면조 고기 또는 토끼 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 마른 종류의 고기에 속합니다. 이 제품에 대한 알레르기는 드뭅니다.

칠면조에 대한 알레르기는 유전 또는 약물 형태의 화학 첨가물의 존재라는 두 가지 경우에 나타날 수 있습니다. 후자는 가금류의 급속한 성장과 다양한 감염의 파괴에 사용됩니다. 이 경우 알레르기는 발진, 메스꺼움, 구토로 나타납니다. 아기가 콧물을 흘리거나 기침을 할 수도 있습니다.

나중에 아는 사람을 위해 쇠고기나 송아지 고기를 요리할 수 있습니다. 우유 단백질에 알레르기가 있는 경우 일시적으로 이러한 종류의 고기를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

아기에게 돼지고기를 먹일 수도 있지만, 소화에 문제가 없다면 아기에게 먹일 수도 있습니다. 지방층이 없는 제품을 선택해야 합니다.

닭고기는 주의해서 주어야 하며, 1년이 가까울 때만 주어야 합니다. 종종 닭고기에 대한 알레르기는 발진, 건조한 피부 및 가려움증의 형태로 발생합니다. 아기에게 배변 장애, 산통이 발생하고 구토를 시작할 수도 있습니다. 닭고기에 대한 알레르기는 다음과 같은 이유로 발생할 수 있습니다.

1. 고기에 함유된 단백질(알부민 및 퓨린)에 대한 알레르기.
2. 고기에 추가 구성 요소가 있습니다. 여기에는 새에게 먹이는 비타민과 항생제가 포함됩니다.
3. 조각난 피부나 깃털이 남아 있습니다.
4. 유전적 요인.

8개월 이전과 아기가 고기에 익숙해진 후에 간을 아기의 식단에 추가해야 합니다. 토끼간, 닭간, 쇠고기 간 중 하나를 선택하실 수 있습니다.

아기가 새로운 음식을 받아들이도록 돕기 위해 고기와 좋아하는 야채 요리를 섞어 보세요..

올바른 선택을 하는 방법

고기 보완 식품은 매장에서 구입하거나 집에서 직접 만들 수 있습니다. 상점에서는 유아용으로 준비된 다양한 육류 제품을 제공합니다. 요리할 필요가 없습니다. 항아리를 열고 아이에게 먹이를 주면 충분합니다. 하지만 정말 그렇게 유용할까요?

이러한 구매의 장점:

• 퓌레 생산이 통제됩니다.
• 장기간 보관이 가능하여 여행이나 방문시 휴대가 편리합니다.
• 요리 시간이 필요하지 않습니다.
• 각 병에는 아이의 나이가 표시되어 있습니다. 일관성은 연령 특성에 따라 선택됩니다.
• 요리에는 비타민과 미량 원소가 추가로 풍부합니다.

하지만 우리는 몇 가지 점을 의심해야 합니다.

• 테스트된 품질은 제조업체의 양심에 달려 있습니다.
• 퓌레의 구성을 확신할 수 없습니다.
• 한 병의 비용은 상당히 높습니다.

돈 대신 약간의 노력과 시간을 투자할 수 있습니다. 그러면 고기 요리는 유익을 가져다 줄 것입니다.

1. 정확한 레시피와 조리 조건은 엄마가 직접 관리한다.
2. 매 수유 전에 준비된 신선한 요리를 아기에게 줄 수 있습니다.
3. 아기의 취향과 선호도를 고려하여 반찬을 선택할 수 있습니다.
4. 성인은 제품에 방부제나 염료가 포함되어 있지 않다는 것을 확신할 수 있습니다.

직접 조리한 고기의 단점은 다음과 같습니다.

• 고품질의 제품을 선택하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다.
• 완성된 접시를 운반하는 것은 권장되지 않습니다.
• 제품은 하루 이상 보관할 수 없습니다.
• 작은 부분을 준비하는 데 시간을 소비해야합니다.

아기를 위한 고기 요리 준비 규칙

고기는 다진 형태로 어린 아이에게 주어야합니다. 퓌레의 농도는 나이에 따라 달라집니다.

• 아이에게 아직 치아가 없는 6~7개월에 보완 식품 도입이 시작되면 고기를 최대한 잘게 갈아야 합니다. 접시에 덩어리가 거의 없어야합니다.

• 아이는 생후 8~9개월이 되면 씹는 법을 배우기 시작합니다. 이 나이에는 접시에 최대 1.5mm 크기의 덩어리를 담는 것이 허용됩니다.

• 10개월이 되면 이가 나고 아기는 이미 씹는 것뿐만 아니라 갉는 것도 배우고 있습니다. 고기를 약 3mm 크기의 입자로 분쇄할 수 있습니다.

어린이를 위해 고기를 요리하려면 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

1. 제품은 삶거나 쪄야 합니다. 고기를 튀기거나 구울 수 없습니다. 1년이 지나야 소금과 기타 향신료를 추가할 수 있습니다.
2. 숟가락으로 접시를 조금씩 나누어주세요.
3. 점심 시간에는 고기를주는 것이 좋습니다.
4. 처음에는 접시를 우유로 더 희석할 수 있습니다.
5. 점차적으로 야채와 시리얼이 퓌레에 추가됩니다. 고기와 감자는 어린 아이의 뱃속에는 다소 어려운 조합입니다. 따라서 최대 1년 동안은 혼합하지 않는 것이 좋습니다.
6. 준비된 요리는 하루 이상 냉장고에 보관해야합니다. 그러므로 1~2번 삶아주어야 합니다.

요리 준비는 어디서부터 시작합니까? 다음 레시피를 사용하여 육류 보충제를 준비해야 합니다.

• 고기는 잘 씻어서 연골, 막, 지방, 껍질을 제거해야 합니다.
• 한 번 먹이려면 작은 조각(약 10cm)이면 충분합니다.
• 준비된 고기를 냄비에 물과 함께 넣고 불을 켭니다.
• 끓인 후 몇 분 후에 물을 빼고 새 물을 넣으십시오. 고기가 부드러워질 때까지 요리하세요. 칠면조와 송아지 고기는 약 1시간 30분 동안 조리됩니다.
• 삶은 조각을 잘게 자르고 믹서기를 사용하여 분쇄합니다. 야채 국물을 추가 할 수 있습니다.

육류 제품은 여러 번 해동할 수 없으므로 박테리아가 번식하게 됩니다.

집에서 다양한 종류의 고기 요리를 준비하는 요리법은 간단하며 훌륭한 요리 기술이 필요하지 않습니다.

1. 쇠고기 퓨레 레시피

깨끗이 씻은 쇠고기 조각(40g)을 작은 입방체로 자르고 2시간 동안 조리합니다. 완성된 고기는 고기 분쇄기를 통과한 후 믹서기로 잘게 썰어야 합니다. 결과물에 야채 국물을 넣고 불에 태우고 끓입니다. 모유를 추가할 때 끓일 필요가 없습니다. 버터를 추가할 수 있습니다.

2. 칠면조 퓨레 레시피

맛있는 요리를 준비하려면 칠면조 필레에 물을 넣고 한 시간 동안 요리하세요. 삶은 고기를 믹서기에서 균질한 덩어리로 만듭니다. 칠면조 고기는 건조하므로 퓌레를 물과 식물성 기름으로 희석합니다.

3. 야채를 곁들인 고기 요리법

토끼 고기를 주성분으로 삼을 수 있습니다. 빨리 익고 맛도 부드러워요. 별도로 필레를 약 45분 동안 요리합니다. 야채는 무엇이든 가능합니다 (호박, 당근, 콜리 플라워). 끓는 물에 15분 동안 담가둡니다. 완성된 재료를 섞고 야채육수를 추가합니다. 종기에 가져 오십시오.

토끼 고기에는 거의 모든 비타민 B 그룹을 포함하여 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 고기에는 마그네슘, 인, 칼슘, 철분과 같은 많은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 제품의 칼로리 함량이 낮습니다. 토끼 고기 100g에는 약 160kcal이 들어 있습니다. 이 고기의 단백질은 몸에 거의 완전히 흡수됩니다. 이런 종류의 고기에 대한 알레르기는 드뭅니다. 토끼 고기는 소화 시스템에 유익한 효과가 있습니다.

4. 토끼고기 퓨레 레시피

토끼고기를 물에 담그는 데 걸리는 시간은 약 1시간이다. 물이 끓기 시작하면 거품 형성을주의 깊게 모니터링하고 제때 제거해야합니다. 끓인 후 물을 빼고 새 물을 추가할 수 있습니다. 완성된 고기를 작은 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 두 번 통과시킵니다. 야채 국물을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

간에는 몸에 쉽게 흡수되는 철분과 단백질이 포함되어 있습니다. 면역 체계를 강화하고 빈혈과 싸울 수 있습니다. 야채 반찬으로 아이 간을주는 것이 가장 좋습니다.

닭고기 간이나 쇠고기 간을 선택하는 것이 좋습니다. 맛이 섬세하고 쓴 맛이 나지 않기 때문입니다.

5. 야채를 곁들인 닭 간 퓨레 레시피

간 (100g)을 씻고 필름과 정맥을 분리하십시오. 작은 조각으로 자르고 물에 끓입니다. 별도로 당근을 삶아서 얇은 고리로 자릅니다. 음식이 익으면 국물을 용기에 붓습니다. 믹서기를 사용하여 당근으로 간을 갈아서 국물을 넣으십시오. 접시의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 비슷해야합니다.

쇠고기 간은 70%가 수분이고 나머지는 단백질이다. 100g에는 약 130kcal이 들어 있습니다. 이 식품을 식단에 도입하는 것은 어린이에게 필요합니다. 간에는 시력과 골격계를 강화하고 피부와 머리카락을 개선하는 비타민 A가 많이 포함되어 있습니다. 쇠고기 간은 신경계에 장애가 있는 아기에게 유용합니다. 비타민 B9는 조혈에 관여합니다. 몸에서 유해한 독소를 제거합니다. 신체적, 정신적 스트레스로 인한 힘의 상실을 본 제품으로 완벽하게 보상해 드립니다.

간은 적당히 섭취해야 합니다. 이 부산물은 몇 개월 안에 도입될 수 있나요? 7~10개월. 간에는 신체의 급속한 성장과 발달에 필요한 많은 귀중한 물질이 포함되어 있으므로 제공해야합니다.

자녀의 식단에 어떤 종류의 고기를 추가하기 전에 전문가의 조언을 구해야 합니다.

내부 장기의 기능과 알레르기 반응의 존재를 고려할 필요가 있습니다. 올바른 요리법을 선택하면 건강할 뿐만 아니라 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.

때로는 5.5~6개월에 조기 도입이 허용되기도 합니다. 오직 고기만이 동물성 단백질과 지방, 필수 아미노산, 인의 완전한 공급원입니다. 그리고 가장 중요한 것은 그것이 포함되어 있다는 것입니다. 토끼, 칠면조, 닭고기, 송아지 고기, 쇠고기의 단일 성분 고기 퓌레를 사용하는 것이 좋지만 양고기는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 우유 단백질에 알레르기가 있는 경우 쇠고기와 송아지 고기를 기다려야 합니다.

완전한 단백질을 함유한 어린 동물의 저자극성 고기만 준비에 사용됩니다. 제품 개발은 전문 연구 센터에서 수행되며, 테스트는 유명 과학 의학 실험실에서 수행됩니다.

장점: 구성에 불필요한 것이 없습니다. 첫 번째 육류 공급에 쉽게 사용할 수 있습니다.

단점: 금속 캔 포장은 사용이 불편합니다.

가격 : 40-60 루블.

부모의 리뷰에 따르면 아이들은 잘 먹으며 가장 중요한 것은 모든 사람이 통조림 포장, 높은 가격 및 액체 일관성을 좋아하지는 않는다는 것입니다.

“바부쉬키노 바구니”(러시아)

이 제품은 2011년 어린이용 육류 제품 "육류 산업" 대회에서 본상 "어린이를 위한 최고" 상을 수상했으며, 2012년 국제 대회 "유제품 및 육류 산업"에서 그랑프리를 수상했습니다. 이 조성물에는 쌀 시리얼, 식물성 기름, 분유, 소금이 포함되어 있습니다.

장점 : 전분을 증점제로 함유하지 않고 쌀을 더 잘 흡수하는 유일한 퓌레입니다.

단점: 8개월부터 사용 가능.

가격 : 45-65 루블.

부모의 리뷰에 따르면 퓌레는 좋고 부드러우며 아이들은 거부하지 않고 먹습니다.

메모! '테스트 구매' 프로그램의 조사 결과에 따르면 이 고기 퓨레가 우승자로 선정되었습니다.

Gerber (서유럽, 주로 스위스)

"Gerber"는 오랫동안 최신 기술과 조리법을 사용하여 만든 고품질 퓌레로 자리 잡았으며 이를 통해 제품의 유익한 특성을 최대한 유지할 수 있습니다. 고기 외에도 전분, 물 및 식물성 기름과 같은 증점제가 포함되어 있습니다.

장점: 첫 번째 육류 공급에 이상적인 구성입니다.

가격 : 57-75 루블.

부모의 리뷰에 따르면 "Gerber"와 아프리카의 "Gerber"는 최고의 퓨레 중 하나이며 쾌적하고 섬세한 일관성을 가지고 있으며 아이들은 먹기를 거부하지 않으며 부모의 불만은 가격과 작은 포장에만 관련됩니다.

알아두면 흥미롭습니다! 2010년에 Rospotrebnadzor는 미국에서 생산된 Gerber 닭고기와 칠면조 이유식 공급을 거부했습니다.

이유: 가금류 시체를 염소 처리한 물로 처리하면 고기 두께에 염소 화합물이 형성되어 인체 건강에 위험을 초래합니다. 그리고 2004년에는 미국산 양고기 퓨레에서 구균총이 발견되었습니다. 핀란드로부터의 퓌레 배송도 중단되었습니다.

젬퍼(스페인)

살코기로 만든 쌀 전분, 쌀가루, 물 및 식물성 기름이 조성물에 첨가됩니다.

장점: 함량이 낮고 6개월, 7개월, 8개월 어린이를 위한 다양한 종류의 고기 퓨레가 있습니다.

단점: 가격.

가격 : 52 루블부터.

부모의 리뷰에 따르면 좋은 퓌레, 일부는 최대 1.5년 동안 사용하지만 구성에서 플라스틱, 톱밥, 머리카락 형태의 이물질이 발견되었습니다(데이터는 신뢰할 수 없으며 부모 포럼에서 수집됨).

"테마"(러시아)

고기 외에도 닭고기 지방, 물, 분유, 점도를 위한 시리얼, 소금 및 파슬리가 포함되어 있습니다. 단점 중 하나는 소금이 있다는 것입니다. 따라서 소아과 의사는 이 나이까지 9.5개월 이전에 이 퓌레를 사용하는 것이 좋습니다. 아이는 짠 음식이 필요하지 않습니다. 또한 중요한 단점은 다른 브랜드 및 통조림 포장에 비해 고기의 상대적 비율이 낮다는 것입니다.

가격 : 약 40 루블.

부모의 리뷰에 따르면 아이들은 기꺼이 먹고 퓌레 맛이 매우 즐겁습니다. 고기를 거부하는 아이들에게 적합합니다. 쉽고 빠르게 수프를 만들 수 있어 편리합니다. 다른 브랜드의 퓌레 고기에 다양성을 더하는 데 좋습니다.

"Frutonyanya"(러시아)

프루토냔의 어린이용품은 이미 두 차례에 걸쳐 '러시아 브랜드 1위'를 수상하고 각종 상을 휩쓸며 러시아의 가장 어린 아이들을 배려해 만들어진 제품임을 입증하고 있습니다.

이 조성물에는 옥수수 전분, 물 및 식물성 기름이 포함되어 있습니다.

단점: 전분의 양이 증가합니다.

가격 : 50 루블부터.

부모의 리뷰에 따르면 퓌레는 좋고 맛있습니다. 아이들이 저렴한 브랜드의 고기 퓌레를 거부하면 Frutonyanya는 항상 하루를 절약하지만 전분의 존재로 인해 일관성이 매우 두껍습니다.

메모! "테스트 구매" 프로그램 참가자인 Gerber, "Frutonyanya" 및 "Tema" 고기 퓨레는 국가 선택을 통과하지 못했지만 허용되는 모든 표준을 충족하며 어린이의 영양에 매우 안전하게 사용될 수 있습니다.

하인즈(이탈리아)

고기 외에도 물, 옥수수/쌀가루, 식물성 기름, 때로는 레몬즙이 들어있습니다.

장점: 퓌레는 소금, 글루텐, 우유, 조미료 또는 방부제가 포함되어 있지 않기 때문에 가장 섬세하고 첫 번째 육류 공급에 이상적입니다.

가격 : 45-50 루블.

부모의 리뷰에 따르면 퓨레는 사용을 거부하면 가격 때문에 높은 신뢰를 얻습니다.

힙(헝가리/독일)

제품은 유럽에서 인정된 것보다 더 엄격한 700개 이상의 다양한 테스트를 거칩니다. 전분이나 글루텐이 없는 저자극성 퓨레입니다. 최대의 영양분을 함유한 유기농 유채 기름이 풍부합니다. 고기는 40%만 들어 있고 나머지는 물, 양파, 쌀, 요오드 첨가 소금입니다. 8개월 이상의 어린이와 고기를 거부하는 어린이에게 적합합니다.

장점: 요오드 첨가 소금, 낮은 나트륨, .

무게: 80g, 125g.

가격 : 70 루블.

부모의 리뷰에 따르면 모든 유럽 제품과 마찬가지로 품질이 좋으며 어머니는 선택에 만족합니다.

8 개월부터 양파와 마늘을 첨가하여 퓌레를 먹을 수 있으며 9 개월부터 향신료 (백후추, 월계수 잎)와 매운 야채를 9 개월까지 균질화 된 퓌레를 퓌레로 교체해야합니다.

나열된 거의 모든 제조업체는 순수 고기 외에도 야채 고기 퓌레를 생산합니다. 그들은 사용하기 매우 편리하며 이러한 퓌레에는 적절한 양의 야채와 고기가 포함되어 있으며 매우 즐겁고 맛이 좋으며 아이들이 더 잘 먹습니다. 또한, 고기와 야채 퓨레는 이동 중에도 가지고 다니거나 방문할 때 편리합니다. 이런 종류의 음식은 엄마가 요리할 시간이 없거나 하루 쉬고 싶을 때 사용할 수 있습니다.

야채와 과일 혼합물을 익힌 후 고기 퓨레가 아기의 식단에 도입됩니다. 아기가 생후 7~8개월이 되면 몸에 칼슘, 인, 철분, 동물성 단백질이 추가로 필요합니다.

불행하게도 모유가 항상 아기에게 중요한 영양 성분을 제공할 수는 없으므로, 성장하는 유기체에 보완적인 육식 공급이 필수적입니다. 집에서 아기를 위해 고기 퓌레를 만드는 방법은 무엇입니까?

소아과 의사는 이 문제에 대해 합의가 없습니다.

어떤 사람들은 아기가 태어난 지 9개월이 되기 전에 고기 퓌레를 먹일 것을 권하는 반면, 다른 사람들은 이미 6개월이 되었을 때 고기를 먹습니다. 그것은 모두 아기의 소화 시스템과 그 특성의 개별적인 발달에 달려 있습니다.

• 아기의 체중이 잘 늘지 않습니다.
• 아이의 글로불린 수치가 낮습니다.
• 아기에게는 비타민 B가 절실히 필요합니다.

조기에 고기를 도입해야 하는 경우 통조림 이유식을 사용하는 것이 좋습니다. 제조업체는 지방 함량 및 준비 무균성에 대해 허용 가능한 표준을 유지합니다. 9~10개월 아기들은 집에서 고기를 요리할 수 있습니다.

유아에게 허용되는 육류 제품 목록에서 다음 레시피를 준비할 수 있습니다.

1. 소고기;
2. 칠면조 고기;
3. 토끼고기;
4. 송아지 고기

닭고기 조리법은 구성 요소에 대한 알레르기 반응으로 인해 유아에게 적합하지 않습니다. 돼지고기는 지방이 많기 때문에 돼지고기 요리는 2년 후에 조리하는 것이 좋습니다. 그러나 소아과 의사의 이러한 권장 사항은 일반적입니다. 이는 모두 아기의 소화 시스템의 안정성에 달려 있습니다.

야채 혼합물과 마찬가지로 고기 퓌레도 조금씩 조금씩 첨가해야 합니다. 먼저, 아기에게 제품의 커피 스푼을 제공한 다음 양을 늘려 점차적으로 양을 60-70g으로 늘립니다. 아기가 한 살이 되면 매일 70-80g의 쇠고기와 칠면조 고기를 준비할 수 있습니다.

쇠고기 요리 준비

아기를 위해 어떤 종류의 고기를 요리할 수 있나요? 육류 제품 선택은 다음과 같은 특별 규칙을 준수해야 합니다.

• 그 작품은 “의심스러운” 것이어서는 안 됩니다.
• 고기는 지방이 없어야합니다.
• 고기 조각의 절단 부분은 가장자리가 매끄러워야 합니다.
• 고기의 색은 분홍색이어야 합니다.

집에서 아기를 위해 고기 퓌레를 준비하려면 흐르는 물에 조각을 씻고 모든 정맥을 제거하고 필름을 제거해야합니다. 다음으로 조각을 10x10mm의 작은 정사각형으로 자르고 찬물이 담긴 냄비에 필요한 양을 넣어야합니다.

유아용 고기 요리법은 원칙적으로 성인용 육류 제품의 요리 가공과 다르지 않습니다. 그러나 끓인 후 첫 번째 물은 배수해야합니다. 이렇게하면 국물에서 과도한 지방이 제거됩니다. 과도한 지방은 아기가 소화하기 어렵게 만듭니다. 고기 위에 신선한 물을 붓고 약 2시간 동안 요리합니다. 아기용 조리법에는 소금과 향신료가 포함되어 있지 않습니다.

쇠고기 무스 요리하기

다음으로, 퓌레를 만드는 방법은 삶은 조각을 고기 분쇄기와 믹서기로 잘게 자르는 것입니다. 퓌레 같은 덩어리를 준비하려면 완성된 다진 고기에 약간의 야채 국물이나 우유 혼합물을 추가해야 합니다. 그런 다음 결과물을 1분 동안 끓여서 식힌 다음 아기에게 제공해야 합니다.

중요한!유아용 육수는 준비하지 않는 것이 좋습니다.

아기가 처음에 고기 퓨레를 거부하는 것을 방지하려면 친숙한 야채 반찬과 섞어 점심 식사를 준비하거나 냉동된 기성품 부분을 다시 데울 수 있습니다.

첫 번째 고기 보충제는 칠면조 고기 또는 쇠고기 커피 한 스푼으로 구성되어야 합니다. 고기 요리 레시피에는 야채 반찬이 포함될 수 있습니다.

칠면조 고기 파테

칠면조 고기 무스를 만드는 방법은 요리를 위해 시체의 등심 부분을 준비하는 것으로 구성됩니다. 칠면조 고기는 물에 찌거나 슬로우 쿠커에 넣어 약 40분 동안 쪄서 조리할 수 있습니다. 삶은 고기 조각을 조각으로 자르고 믹서기로 갈아줍니다.

칠면조 고기는 건조하기 때문에 다진 고기에 야채, 모유 또는 분유를 요리하면서 약간의 국물을 추가해야합니다. 칠면조 고기 퓨레는 야채 반찬과 함께 제공되어야 합니다.

야채와 고기

이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 필렛 – 60g;
• 호박 – 90-100g;
• 당근 – 40-50g;
• 녹색 완두콩 (신선) – 50g;
• 식물성 기름 - 티스푼.

칠면조 고기나 토끼 고기를 먹는 것이 더 낫습니다. 더 빨리 요리됩니다. 슬로우 쿠커에서 찌기로 결정했다면 모든 재료를 작은 조각으로 자릅니다. 물을 사용하여 요리하는 경우 야채를 끓는 물에 15분 동안 넣고 필레를 찬물에 45분 동안 담가두십시오.

중요한!완두콩은 3~4분 정도만 익혀야 하므로 마지막에 넣어주세요.

재료가 익으면 무스를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 식힌 야채와 필레를 믹서기에서 갈아주세요. 완성 된 덩어리를 야채 국물로 희석하고 1-2 분 동안 끓입니다. 먹이기 전에 식물성 기름을 첨가하십시오.

고기는 언제까지 보관하나요?

중요한!육류 제품은 한 번만 해동할 수 있습니다. 냉동과 해동을 반복하면 유해균 수가 증가합니다.

6개월까지는 아이들이 모유나 분유만 먹지만 아직 다른 제품은 필요하지 않습니다. 6개월이 지나면 아기는 모유나 분유에 들어 있는 영양분보다 훨씬 더 많은 영양분을 필요로 합니다. 이 나이부터 아기는 시리얼, 야채, 과일을 먹는 법을 점차적으로 배웁니다. 아기에게 고기를 소개할 시기는 언제입니까? 어떤 고기를 먼저 주나요? 아기 고기 퓨레를 준비하는 방법은 무엇입니까? 1세 미만 어린이는 한 번에 얼마나 많은 고기를 먹어야 합니까?

아기의 보완 식품에 언제 고기를 넣어야 합니까?

소아과 의사는 6~8개월이 되기 전에 어린이 메뉴에 고기를 도입할 것을 권장합니다.동시에 육류 제품은 야채, 과일 퓨레 및 시리얼 이후에 도입되는 첫 번째 보완 식품이되어서는 안됩니다. 첫 번째 보완 식품 도입 날짜와 날짜 사이에 2 개월 간격을 유지하는 것이 좋습니다. 고기 소개. 이는 권장 시점에 약간의 차이가 있음을 분명하게 보여줍니다. 8개월이 되면 고기가 유아에게 제공되기 시작하고 6개월이 되면 첫 번째 보완 식품을 받았습니다. 6개월이 되면 어떤 이유에서든 4개월부터 과일이나 시리얼 보완 식품을 받기 시작한 아이들에게 고기를 소개할 수 있습니다.

왜 6개월이 되기 전에 아이들에게 고기를 주면 안 되나요?

1. 이 나이까지 어린이의 소화 시스템은 아직 이러한 무거운 음식을 완전히 소화할 만큼 성숙하지 않습니다.
2. 육류 단백질은 어린이의 신장 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.
3. 6개월 이전에는 육류 단백질에 대한 알레르기가 발생할 위험이 더 높습니다.

고기는 아이들에게 어떻게 좋은가요?

• 고기는 어린이의 신체 성장에 필요한 단백질 공급원입니다.
• 육류 제품에는 신체에서 생성되지 않는 전체 아미노산 세트가 포함되어 있지만 음식에만 들어갑니다.
• 고기에는 철, 인, 마그네슘, 불소, 코볼트, 아연 등 다른 중요한 미량 원소가 풍부합니다. 흥미롭게도 고기에 함유된 철분은 다른 식물성 제품의 동일한 철분보다 더 잘 흡수되고 더 빠릅니다.
• 고기는 섬유질이 많고 촘촘한 구조를 갖고 있어 아기가 고기를 먹으면 음식을 씹는 법을 배웁니다.

고기가 어린이에게 해로울 수 있나요?

• 어떤 종류의 고기는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
• 육류 제품을 대량으로 섭취하면 어린이의 신장과 소화 기관에 부담이 가해집니다.
• 3세 이하의 어린이에게는 지방이 많은 육류 제품, 튀긴 고기, 훈제 소시지 및 프랑크푸르트 소시지가 제공되지 않습니다.

고기 알레르기?

돼지고기, 쇠고기, 닭고기는 알레르기 유발 식품으로 간주되므로(돼지, 쇠고기도 지방이 많은 고기임) 첫 번째 육식에는 적합하지 않습니다. 토끼나 칠면조는 저자극성이며 저지방 고기이기 때문에 아기에게 토끼나 칠면조 고기를 소개하는 것이 좋습니다. 아기가 이미 이러한 제품에 익숙해지면 닭고기, 부드러운 돼지고기, 쇠고기를 식단에 추가해 볼 수 있습니다.

중요한!아기가 우유를 잘 먹지 않는다면 식단에 쇠고기와 송아지 고기를 넣지 마세요. 귀하의 경우 이러한 종류의 고기를 자녀에게 언제 줄 수 있는지 전문가와 상담하십시오.

어떤 종류의 고기로 보완급식을 시작하나요?

토끼고기.토끼고기는 소화하기 가장 쉬운 것으로 간주됩니다. 기름기가 없으며 알레르기를 일으키지 않습니다. 전문가들이 보완 수유를 시작하도록 권장하는 곳입니다. 이 제품은 지방이 거의 포함되어 있지 않지만 비타민과 유익한 미량 원소가 포함되어 있기 때문에식이 제품으로 간주됩니다.

칠면조아기가 육류 제품에 대해 처음 알게 되었을 때 아기에게 줄 수도 있습니다. 지방이 거의 없고 소화가 잘 됩니다. 칠면조 고기는 저자 극성입니다.

토끼와 칠면조는 고기 요리를 소개하는 데 가장 적합한 것으로 간주됩니다. 그들의 고기는 저칼로리, 저지방, 부드러우며 알레르기를 일으키는 경우가 거의 없습니다. 가장 큰 단점은 가격이 더 높다는 점이며, 토끼고기나 칠면조 고기를 통조림이 아닌 자연 그대로의 고기는 어디에서나 구입할 수 없습니다.

다른 종류의 고기는 나중에 조심스럽게 소개됩니다. 이유를 살펴보겠습니다.

닭고기–식이 요법과 부드러움. 그러나 이것은 가장 알레르기를 일으키는 제품 중 하나이며, 어떤 경우에도 알레르기가 있는 어린이가 닭고기와 함께 고기를 먹이기 시작해서는 안 됩니다. 특히 닭고기 달걀 흰자에 알레르기가 있는 경우 더욱 그렇습니다. 또한 현대적인 상황에서는 가금류 고기에 지속될 수 있는 호르몬 약물과 항생제를 사용하여 닭고기를 고기용으로 사육합니다.

돼지고기.기름진 고기입니다. 살이 찐다고 생각되는 부위(견갑골, 엉덩이)를 사더라도 여전히 지방이 포함되어 있습니다. 돼지고기에 알레르기가 있을 수 있습니다.

쇠고기, 송아지 고기.어린이에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이 고기는 우유 단백질 불내증이 있는 어린이에게 주어서는 안됩니다.

말고기.알레르기가 적고 단백질이 풍부한 고기. 가장 큰 단점은 판매되는 경우가 거의 없다는 것입니다.

오리, 거위, 양고기는 고지방 고기입니다.물새 고기에는 어린이의 소화 기관이 소화할 수 없는 난치성 지방이 포함되어 있습니다. 이러한 종류의 고기는 3세 미만 어린이의 식단에 포함되지 않습니다. 1세 미만 어린이에게는 고기육수가 제공되지 않습니다.

엄마들 참고하세요!

안녕하세요 여러분) 튼살 문제가 나에게도 영향을 미칠 것이라고 생각하지 않았으며 이에 대해서도 쓸 것입니다.))) 하지만 갈 곳이 없어서 여기에 글을 쓰고 있습니다. 스트레치를 어떻게 제거 했습니까? 출산 후 흔적? 제 방법이 여러분에게도 도움이 된다면 정말 기쁘겠습니다...

부산물그들은 10개월이 되기 전에 아이들에게 그것을 제공하기 시작합니다. 빈혈을 앓고 있는 아기의 경우는 예외입니다. 소아과 의사는 8~9개월부터 간을 투여할 것을 권장합니다. 찌꺼기에는 철, 구리, 망간이 더 많이 포함되어 있습니다. 일반적으로 어린이 메뉴에 간을 포함시키는 것이 허용되는지에 대한 의견은 최근 몇 년 동안 변경되었습니다. 이전에는 간이 철분의 좋은 공급원으로 권장되었지만 이제는 환경적인 이유로 포기되었습니다(약물과 동물 사료에 포함된 기타 독성 물질은 중화되어 축적됩니다.

고기 퓌레를 직접 만드는 방법?

고기 퓌레를 직접 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 작은식이 고기 조각 (약 20g)이 필요합니다. 씻은 후 고기를 갈아서 다진고기를 만들어주세요. 그릇에 담고 25분 동안 조리하세요. 완제품을 금속 체에 통과시켜 균일한 질량을 얻습니다. 고기에 약간의 혼합물이나 모유를 넣고 믹서기로 갈아줍니다. 베이비 퓨레에는 소금이 첨가되지 않습니다.

아이를 위해 잘게 썬 고기를 삶아도 됩니다. 이 경우 제품을 끓여서 물기를 빼고 고기 조각 위에 깨끗한 물을 부어 약 45 분 동안 요리하는 것이 좋습니다.

8개월까지의 어린이에게는 고기가 가장 균질한 퓌레 형태로 제공되며, 8~9개월에는 다진 고기로 미트볼을 준비하고 포크로 으깬 후 제공합니다. 10개월이 되면 아이에게 치아가 있으면 미리 자르지 않고 미트볼과 미트볼을 줄 수 있으며 살짝 소금에 절이고 향신료(딜, 파슬리, 월계수 잎)를 추가할 수 있습니다. 올해부터 스팀 커틀릿이 출시되었습니다.

어떤 종류의 토끼 고기를 아이에게 먹일 수 있습니까? 냉동실에 보관하기 위해 고기를 올바르게 준비하는 방법. 토끼 고기를 음식으로 직접 준비하는 방법:

아기에게 고기를 제대로 소개하는 방법은 무엇입니까?

• 고기를 균질 한 덩어리로 가져 오십시오. 이를 달성하기 위해 제품을 잘 끓여서 완전히 분쇄하고 분유 또는 모유와 혼합합니다.
• 아기에게 먹이기 전에 퓌레가 따뜻한지 확인하세요.
• 첫 만남을 위한 부분 – ½ 티스푼;
• 처음으로 아침에 아이에게 제품을 주어 하루 종일 신체의 반응을 관찰할 수 있습니다.
• 앞으로 아이들에게는 야채와 함께 고기 요리가 제공됩니다. 일반적으로 이것은 하루의 세 번째 먹이입니다.
• 어린이를 위한 고기의 일회성 양은 점차적으로 증가하여 매일 ½ 티스푼을 추가합니다.
• 아기 고기를 냉장고에 보관한 후에는 퓌레를 주지 않는 것이 좋습니다. 아이들에게는 갓 조리된 음식만 먹입니다.
• 아기가 새로운 맛에 익숙해지면 수프, 죽, 야채에 고기를 추가하세요.
• 8개월이 지나면 아이는 일주일에 5일 ​​일정량의 고기를 섭취해야 합니다. 나머지 이틀 동안에는 대신 생선을 제공합니다.
• 10개월이 되면 아이가 스스로 씹는 법을 배울 수 있도록 미트볼 준비를 시작하세요.
• 아기가 각각에 익숙해질 때까지 여러 종류의 고기를 섞지 마십시오.
• 어떤 아이들은 고기 먹기를 거부합니다. 이런 경우에는 아기가 좋아하는 음식에 고기 퓨레를 섞어서 먹는 것이 좋습니다.

고기는 매일 1일 1회 줍니다(8개월 이후에는 일주일에 1~2회 고기를 생선으로 교체합니다). 권장량보다 더 많이 주어서는 안 됩니다. 어린이의 신장과 소화 기관에 과도한 부담을 주게 되기 때문입니다.

어린이를 위한 기성 고기 퓨레의 이점은 무엇입니까?

자녀를 위해 고기를 직접 준비하지 않으려면 상점에서 항아리에 담긴 기성품 고기 퓌레를 구입할 수 있습니다. 불만이 없는 유명 브랜드를 선호하세요. 매장에서 판매하는 이유식용 육류 제품에는 장점이 있습니다.

1. 퓨레는 환경 친화적인 사료를 먹고 환경 친화적인 환경에서 자란 동물의 고기로 만들어집니다.
2. 아기고기 퓨레를 만드는 데 사용되는 모든 재료는 신중하게 선택되고 품질이 점검됩니다. 완성된 퓨레 내부의 모든 구성 요소는 어린이에게 유용하며 연령 요구 사항을 충족합니다.
3. 통조림 식품에는 위험한 불순물이 있는지 검사하고 일반적으로 그 성분을 주의 깊게 연구합니다.
4. 완성된 고기 퓌레는 요리할 필요가 없으며 단순히 데워서 아기에게 먹이면 됩니다.
5. 항아리에 담긴 고기 퓌레는 분쇄 정도가 다르며, 퓌레를 사용하려는 어린이의 연령대에 따라 다릅니다(분쇄 정도는 포장에 표시되어 있습니다). 권장 연령(포장의 표시에 따라 결정됨)에 따라 통조림 식품은 분쇄 정도 및 준비 기술이 다릅니다. 균질화 - 가장 균질하며 고기, 물 및 쌀 전분을 함유합니다. 퓌레 - 더 두꺼운; 잘게 굵게 갈아서 만든 고기는 다진 것인데, 종종 소금, 향신료, 고기 국물이 들어 있습니다. 미트볼, 커틀릿 등 기성품 형태의 통조림 식품.
6. 이유식 제조업체는 종종 고기를 야채나 곡물과 같은 다른 건강 식품과 결합합니다.
7. 통조림 고기 통조림은 냉장고에 하루 이상 보관할 수 없습니다.

1세 미만 어린이의 일일 육류 제품 섭취량은 얼마입니까?

아이의 나이에 따라 하루에 먹어야 할 고기의 양이 결정됩니다.

• 6~7개월 – 5~20g.
• 8~9개월 - 최대 50g.
• 10개월 – 2년 – 50~80그램.
• 3년 – 80~90g.
• 4~6세 - 100~110g.
• 7~9세 - 110~140g.
• 10~13세 - 140~170g.
• 14~17세 – 200~220g.

어린이용 고기를 구입할 때 무엇을 찾아야 합니까?

• 쇠고기 나 돼지 고기를 선택할 때 안심을 선호하십시오. 이 부분에는 지방이 적습니다.
• 토끼고기를 구입할 때, 동물의 나이를 확인하세요. 토끼가 젊다면 (최대 3개월) 좋습니다. 아기를 위해 퓌레를 준비하려면 시체 뒷면을 사용하십시오. 여기서 고기는 더 부드럽고 부드럽습니다.
• 칠면조로 아기를 애지중지하고 싶다면 가슴을 가져 가십시오. 부드럽고 맛있으며 살코기가 가장 잘 소화되는 고기입니다. 닭고기도 마찬가지입니다.
• 구입하는 고기는 냄새가 좋고 균일하며 탄력이 있어야 합니다. 냄새가 전혀 나지 않거나 불쾌한 냄새가 날 경우 구매를 자제해주세요.
• 고기의 신선도는 색상에 따라 쉽게 결정될 수 있습니다. 회색 갈색 또는 갈색 색조는 허용되지 않습니다. 쇠고기는 붉은색이어야 하고, 돼지고기는 분홍색이어야 합니다.
• 상점에서 고기를 구입할 때 유통기한이 표시되어 있지 않거나 알 수 없는 경우에는 항상 제품을 구매하지 마십시오. 제품의 외관을 평가합니다. 고기가 미끄러워서는 안됩니다. 가능하다면 고기 냄새를 맡아보고 불쾌한 냄새가 나지 않는지 확인하세요. 제품이 플라스틱 필름으로 포장된 경우 손상되지 않았는지 확인하세요.

아이가 첫 번째 고기 보완 식품을 좋아하는 것이 매우 중요합니다. 단백질은 어린이 신체의 정상적인 성장과 발달에 필요합니다. 동물성 단백질은 우유, 케피어, 코티지 치즈, 생선, 계란 등 다른 제품에서도 발견되지만 고기를 완전히 대체할 수는 없습니다. 육류 제품에서 아기는 혈액과 신경계의 적절한 발달에 필수적인 철분, 엽산 및 비타민 B를 섭취합니다.

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아기를 위한 고기요리

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