찐 음식은 맛있고 건강합니다. 그녀는 저장 자연스러운 색상비타민과 미량원소의 손실이 없는 제품의 맛과 고기, 생선, 야채가 수분을 잃지 않고 육즙이 나옵니다. 게다가 찐 음식은 기름에 튀기지 않기 때문에 칼로리가 낮다고 합니다. 가족 중 누군가가 다이어트를 강요당한다면 의학적 적응증또는 체중 감량을 위해 음식을 찌면 누구에게도 제한이 있다는 사실이 결코 일어나지 않을 것입니다. 너무 맛있어요!

삶거나 찌거나

찌는 것은 삶거나 끓이거나 오븐에 굽는 것보다 건강에 좋습니다. 사실 증기 처리 중에는 온도가 100°C 이상으로 올라가지 않으므로 유용한 자료제품에 완전히 보존됩니다. 요리하면 많은 수용성 비타민이 국물에 들어가 더 빨리 파괴됩니다. 또한, 야채와 고기는 요리하고 끓이는 과정에서 그 맛을 잃게 됩니다. 자연스러운 색상그리고 창백해진다. 찜 요리에 향신료를 넣지 않으면 맛이 없다는 의견이 있습니다. 그러나 이는 그렇지 않으며 이를 확인할 수 있습니다. 사실은 천연 제품찐 것이 많다 다양한 색조맛을 내고 요리에 풍부함과 맛을 더해주는 향신료를 사용할 수도 있습니다. 그러나 조림 요리와 삶은 요리를 준비하는 것보다 훨씬 적은 양의 향신료가 필요합니다. 시간이 지나면 당신과 당신이 사랑하는 사람들은 찐 음식에 너무 익숙해져서 다른 모든 음식은 맛없어 보일 것입니다.

찌는 것이 가장 좋은가요?

고기, 생선, 해산물, 야채, 오믈렛, 캐서롤, 반죽 제품, 시리얼, 심지어 디저트까지 모든 요리를 찜할 수 있습니다. 찜은 건강에 좋을 뿐만 아니라 매우 편리하고 실용적입니다. 예를 들어, 오믈렛과 죽은 이중 냄비에 타지 않으므로 지켜 ​​볼 필요가 없으며 수프가 끓지 않습니다. 액체 요리는 일반적으로 특수 그릇에 쪄서 끓이는 것이 아니라 증기의 작용으로 일반적인 방법으로 조리됩니다.

무엇을 찌지 말아야합니까? 찜기에 넣은 파스타는 삶아 서로 달라붙지만 콩과 식물은 날것 그대로 남아 있습니다. 그러나 완두콩이나 콩을 미리 담그고 인내심을 갖고 물을 추가하고 익을 때까지 3 시간 기다려도 실망하게 될 것입니다. 일반적인 방법으로 조리한 콩과 식물의 맛은 이점을 포함하여 이중 보일러에서 조리한 요리와 다르지 않습니다. 버섯과 내장은 오랫동안 사전 조리가 필요하므로 찌지 마십시오.

주방용품으로 찜요리 요리하기

김이 나는 가장 간단한 장치는 기계식 증기선으로, 다리에 특수 삽입물이 있거나 물이 채워진 팬에 놓인 증기 바구니입니다. 음식을 위에 놓고 팬을 뚜껑으로 닫고 불 위에 올려 놓습니다. 냄비에 있는 물이 끓고 증발하며 이 증기로 음식이 조리됩니다. 옛날에는 주부들이 찜기 대신 소쿠리나 체를 사용했지만 지금은 찜기를 이용해 음식을 찌는데요. 특수 장치, 주방 작업을 더 쉽게 만들고 시간을 절약해 줍니다.

이중 보일러에서 요리하는 방법? 모든 것이 매우 간단합니다. 이 주방용품 바닥에는 물을 붓고 끓이는 용기가 있습니다. 발열체전기 주전자처럼. 하나 이상의 스팀 바스켓이 상단에 설치되어 스팀이 들어가고 모든 응축수가 특수 트레이로 흘러 들어갑니다. 현대식 증기선은 전기로 구동되므로 주방에서 지속적으로 모니터링하거나 존재하지 않고도 여러 가지 요리를 동시에 요리할 수 있습니다.

모든 사람이 느린 밥솥에서 찌는 방법을 아는 것은 아니지만 이중 보일러를 사용하는 것보다 훨씬 쉽습니다. 다층 구조가 없음에도 불구하고 음식은 매우 빨리 준비되며 맛있고 향긋합니다. 멀티 쿠커에서는 두 개를 동시에 요리할 수도 있습니다. 하나는 일반적인 방식으로 그릇에, 다른 하나는 찜기에 넣습니다.

일부 모델의 전자레인지, 에어프라이어에서도 스팀 조리 기능을 사용할 수 있습니다. 당신에게 가장 적합한 것을 선택하십시오!

신선하고 품질이 좋은 제품만 사용하십시오. 잘 씻어야 하며 필요한 경우 요리하기 전에 껍질을 벗겨야 합니다. 음식을 크거나 중간 크기로 자르십시오. 작은 조각은 매우 빨리 익고 으깬 상태가 되기 때문입니다. 야채나 고기 조각은 같은 사이즈접시가 고르게 익도록요. 또한 조각을 여러 겹으로 쌓지 마십시오. 더 많은 제품이중 보일러에서는 요리를 요리하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 자유로운 공기 순환을 위해 조각 사이에 작은 간격을 두십시오.

찜통은 뚜껑으로 단단히 덮어야 합니다. 작은 틈이라도 있으면 조리 시간이 늘어납니다. 또한 물이 끓어오르지 않는지 확인하고 필요하면 추가하세요. 요리하기 전에 시리얼 위에 끓는 물을 붓고, 해산물을 호일로 덮어서 특히 부드럽게 만듭니다.

여러 가지 음식을 동시에 요리하는 경우 가장 뜨거운 증기를 얻을 수 있도록 고기나 사탕무를 찜통의 맨 아래층에 놓고, 위층에는 생선과 기타 야채를 놓으세요. 사탕무는 종종 주스를 생성하여 아래에 있는 음식에 색을 입힐 수 있기 때문에 바닥에서 요리하는 것이 좋습니다. 그건 그렇고, 요리 시간을 계산할 때 위에 위치한 각 계층에 대해 5 분을 추가해야한다는 점을 명심하십시오. 왜냐하면 하위 계층을 통과하는 증기가 약간 냉각되기 때문입니다.

찜통에서 요리하는 데 얼마나 걸리나요?

모두 요리 시간이 다르며 전력에 따라 많이 달라집니다. 주방용품그리고 제품 크기. 조리 시간은 일반적으로 지침에 표시되어 있습니다. 뿌리 채소는 약 30분, 비전분 채소는 15~20분, 녹색 채소는 3분 동안 조리됩니다. 얇게 자른 고기 조각은 약 1시간 30분 정도 걸리며, 고기 커틀릿, 미트볼, zrazy 및 기타 다진 고기 요리는 60분, 치킨 볼은 30분 안에 준비됩니다. 닭고기, 칠면조, 토끼 요리는 빠르게 조리됩니다(약 45~50분 소요). 시리얼은 보통 25~30분 동안 조리됩니다. 생선은 고기보다 빨리 찌고, 10~15분 후에는 섬세한 맛과 향으로 여러분을 즐겁게 할 것입니다. 그러나 메기나 파이크와 같은 일부 생선은 요리하는 데 시간이 더 오래 걸립니다.

집에서 생선찜

송어, 핑크 연어, 연어 등 원하는 생선 필레를 가져다가 뿌리세요. 레몬 주스올리브 오일, 향신료, 소금, 후추, 생선 허브로 문지르고 15 분 동안 그대로 두십시오. 향신료와 말린 허브의 향기로 가득 찬 생선은 향긋하고 맛있습니다. 레몬과 오렌지 주스, 간장, 드라이 와인 또는 맥주로 만든 소스에 가볍게 재워도 됩니다.

양상추 잎 위에 생선 스테이크를 찜통이나 슬로우 쿠커에 넣고 양파 링, 토마토 슬라이스 또는 피망, 허브와 레몬 조각으로 이 모든 화려함을 장식하세요. 접시에 강판 치즈를 뿌린 다음 찜기 모드를 10-15분 동안 켤 수 있습니다. 동시에 일부 주부들은 물에 향신료를 첨가하여 김을 냅니다. 와인 식초아니면 드라이 와인. 레몬, 허브, 야채, 쌀 또는 으깬 감자와 함께 찐 생선을 제공하세요.

고기를 찌는 방법

닭 가슴살을 헹구고 건조시킨 후 살을 작게 자릅니다. 마늘을 얇게 자르고 고기를 채우고 다용도 그릇에 물 두 잔을 붓고 가슴살을 35-40 분 동안 요리합니다. 같은 방법으로 쇠고기를 조리할 수 있지만 먼저 와인이나 소금물에 2~4시간 동안 재워야 합니다. 물 한 잔에는 2 tsp가 필요합니다. 소금. 고기가 재워지면 향신료와 허브를 뿌리고 40분간 쪄주세요. 일부 주부들은 요리하기 2시간 전에 마른 겨자와 쇠고기 조각을 문지르면 매우 부드럽고 부드러워진다고 말합니다. 요리는 꽤 매워서 이러한 요리 기술은 어린이 요리에 적합하지 않습니다. 고기를 조각으로 자르고 소스와 반찬과 함께 제공하십시오.

소스를 곁들인 찐 야채

꽃차례로 분해하여 준비하십시오. 콜리플라워또는 브로콜리, 잘게 썬 호박, 피망, 양파 링. 원하는 경우 여기에 호박, 감자, 당근 등 야채를 추가할 수 있습니다. 야채가 찌는 동안 저지방 요구르트 2 큰술로 가벼운 소스를 준비합니다. 엘. 꿀과 1 작은 술. 머스타드. 신선하거나 말린 허브, 향신료, 소금, 후추, 다진 마늘 한 쪽을 드레싱에 추가합니다. 서빙하기 전에 야채에 물을 뿌리고 귀족적인 맛을 즐기십시오.

찐 야채, 고기 및 생선은 허브, 사워 크림, 강판 치즈, 버터 또는 올리브 오일, 크림 또는 소스와 함께 먹습니다. 찜 요리는 어떤 양념과도 잘 어울리며 절묘한 맛에 새로운 색조를 더해줍니다. 안목 있는 미식가가 되어 가족에게 맛있고 건강하며 세련된 음식을 제공하세요!

한증탕은 다음과 같은 사람들에게만 권장되는 것이 아닙니다. 문제성 피부, 혈액 순환을 개선하여 표피 상태에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

얼굴에 대한 한증탕의 장점:

• 여드름 치료에 도움이 됩니다. 내부 여드름은 피부 조각과 피지에 의해 모낭이 막혀 형성됩니다. 증기는 막힌 모공을 열어 고름을 제거하고 모공에 침투하는 것을 더 쉽게 만듭니다.
• 노화를 늦추다. 한증탕은 피부를 가열하여 혈액 순환을 개선하고 엘라스틴과 콜라겐 합성을 활성화합니다. 덕분에 진피가 탄력있어 보이고 주름도 줄어듭니다.
• 코미디언 제거. 면포는 피지와 먼지로 인해 모낭이 막힌 블랙헤드입니다. 시술을 하는 동안 모공이 열리고 먼지가 나옵니다.
• 피부색을 표준화합니다. 목욕을 하면 피부가 따뜻해지고 혈액순환이 좋아집니다. 이는 표피의 대사 과정을 개선하고 회복을 촉진합니다. 일반 색상얼굴. 회색빛이 사라지고 노란 색조피부.
• 독소를 제거합니다. 마스크를 문지르고 바르는 동안 이러한 제품의 구성 요소가 항상 표피의 깊은 층으로 침투하는 것은 아닙니다. 증기 목욕모공을 열어주는 역할을 하는 딥 클렌징독소로부터.

얼굴에 한증탕 사용에 대한 금기 사항

구현의 용이성, 이점 및 명백한 무해함에도 불구하고 한증탕은 기존 감염의 확산을 일으킬 수 있습니다. 절차에 대한 다른 금기 사항도 있습니다.

피부 증기 목욕에 대한 금기 사항:

1. 쿠페로증. 혈관 네트워크혈액 순환이 개선되면 더욱 뚜렷해질 수 있으며, 이는 이 시술 중에 발생합니다.
2. 화농성 여드름. 피부에 침윤물로 가득 찬 여드름이 엄청나게 많으면 조작에 의존해서는 안됩니다. 가열하면 고름이 더 액체이고 흐르게 되어 얼굴 전체 표면에 감염이 더 퍼지게 됩니다.
3. 고혈압. 높은 곳에 혈압사용하는 모든 절차 뜨거운 물그리고 공기는 금지되어 있습니다. 그들은 얼굴로의 혈류를 자극하고 혈압을 증가시킵니다.
4. 기관지 천식. 이것은 알레르기 항원, 먼지 또는 뜨거운 수분의 작은 물방울이 기관지에 들어가는 기관지 과잉 활동입니다. 항공, 경련을 유발합니다. 시술 도중 환자는 기침과 질식을 경험합니다.

얼굴 피부용 한증탕 요리법

절차를 수행하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 의약 조성물의 제조에 매우 자주 사용됩니다. 약초, 베이킹 소다, 에센셜 오일 및 파라핀. 목욕액의 구성은 피부 고민에 따라 선택됩니다.

얼굴 클렌징을 위한 스팀 목욕

한증탕은 얼굴의 먼지와 블랙헤드를 정화하는 데 매우 자주 사용됩니다. 뜨거운 물방울에 노출되면 모공이 열리고 먼지가 매우 쉽게 제거됩니다. 이를 위해 시술 후 스크럽 또는 클렌징 마스크를 적용합니다.

표피를 정화하는 한증탕 조리법:

• 톱풀 포함. 보온병이나 냄비에 허브 2테이블스푼을 붓고 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 용기를 뚜껑으로 닫고 필요한 경우 수건으로 감싸십시오. 15분 동안 그대로 두고 국물을 걸러냅니다. 액체를 큰 냄비에 붓고 그 위에 앉으십시오. 수건으로 머리를 감싸고 5분 동안 증기를 흡입하세요.
• 민트와 함께. 신선한 잎을 사용하는 것이 가장 좋지만, 구할 수 없는 경우에는 말린 허브를 사용하면 됩니다. 한 숟가락의 원료에 물 500ml를 붓고 끓입니다. 2분간 끓인다. 불을 끄고 체에 걸러 침전물을 제거합니다. 수건으로 머리를 덮고 증기 위에 얼굴을 대십시오. 5분 동안 증기에 노출시킨 후 피부에 바르시면 됩니다. 커피 스크럽. 이렇게 하려면 혼합하세요. 커피 찌꺼기꿀과 함께 얼굴에 바르고 1분간 마사지하세요.
• 파슬리와 끈. 파슬리 한 묶음과 마른 끈 한 스푼에 끓는 물 500ml를 붓습니다. 단단히 밀폐된 용기에 120분간 방치합니다. 뚜껑을 제거하고 침전물을 제거합니다. 냄비 위에 앉아 목욕 수건을 머리에 올려 증기가 옆으로 흩어지지 않고 피부에 닿도록 하세요. 절차는 5분 정도 소요됩니다. 카모마일과 끈은 생산량을 감소시킵니다 피지방부성과 건조성이 특징입니다.
• 레몬과 함께. 물 700ml를 끓이고 레몬즙 50ml를 부어줍니다. 오일 몇 방울을 추가합니다. 차나무. 의자에 앉아 증기 위에 앉아 수건으로 머리를 가리십시오. 5분 동안 절차를 수행하십시오. 목욕 후에는 스크럽으로 얼굴을 닦아야합니다. 남아있는 노폐물과 피지가 제거됩니다.

여드름에 대한 얼굴 증기 목욕

여드름은 십대들에게 흔한 문제입니다. 이때 온다 사춘기, 혈액으로 방출되는 것이 특징 많은 분량호르몬. 이로 인해 업무에 차질이 생기고 피지선. 모공이 막히고 여드름이 발생합니다. 이를 제거하려면 마스크와 로션을 사용하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 모공을 열어야하며이를 위해서는 얼굴에 스팀 목욕을 만드는 방법을 알아야합니다.

여드름에 대한 한증탕 요리법:

1. 소금을 넣은 카모마일. 스토브에 물 700ml를 가열하고 말린 카모마일 꽃 10g을 추가합니다. 팬에 뚜껑을 덮고 불 위에 2분간 놔둡니다. 긴장을 풀고 국물을 큰 그릇에 붓습니다. 20g을 액체에 붓습니다 바다 소금그리고 결정이 녹을 때까지 숟가락으로 저어주세요. 용액 한 그릇 위에 앉아 수건으로 머리를 가리십시오. 3~7분 동안 증기 위에 앉아 있습니다. 목욕 후에는 소다와 비누 거품을 사용하여 소금으로 스크럽을 할 수 있습니다.
2. 탄산 음료. 이 레시피는 여드름이 나기 쉬운 지성 피부를 가진 경우에만 사용됩니다. 1 리터의 끓는 물이 담긴 그릇에 20g을 부어야합니다. 베이킹 소다. 용액을 저어주고 그 위에 앉으십시오. 수건으로 머리를 가리는 것을 잊지 마십시오. 이렇게 하면 증기가 옆으로 분산되는 것을 방지하고 더 많은 뜨거운 물방울이 얼굴에 떨어지게 됩니다. 5분간 스팀 위에 앉아 있으면 도포 가능 효모 마스크. 모공을 조여줍니다. 그것을 준비하려면 그릇에 효모 20g을 붓고 물 50ml를 부으십시오. 거품이 생기면 얼굴에 그대로 옮겨주세요.
3. 쐐기풀. 이 허브는 오랫동안 클렌징 특성으로 알려져 왔습니다. 절차를 수행하려면 큰 냄비물 1000ml에 쐐기풀잎 2큰술을 넣어줍니다. 끓여서 뚜껑을 덮고 5분간 가열하지 마세요. 잎이 자리를 잡으면 액체를 배출하고 이 치유 용액을 팬 위에 올려 놓습니다. 천으로 몸을 덮고 7분 동안 쐐기풀을 흡입하세요.
4. 금송화. 의학에서 금송화는 진정과 상처를 치료하는 데 사용됩니다. 그것은 방부성으로 구별됩니다. 이 식물은 여드름 치료에도 사용됩니다. 스팀욕조와 함께 사용하면 빠르게 청소할 수 있습니다. 작은 발진또는 단일 궤양. 목욕을 준비하려면 칼렌둘라 꽃 20g(750ml 필요)에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮어 20분간 그대로 둡니다. 국물을 걸러내고 다시 가열하여 끓입니다. 증기 위에 앉아 수건으로 머리를 3~5분 동안 덮습니다. 아무 로션이나 사용하세요.

얼굴의 블랙헤드를 제거하는 한증탕

코미디언은 청소년뿐만 아니라 성인에게도 흔한 문제입니다. 이렇게 보기 흉한 반점이 나타나는 것은 모공이 지나치게 넓어지고 분비되는 양이 많기 때문일 수 있습니다. 피지. 필름 마스크나 특수 패치를 사용하더라도 면포를 제거하는 것은 상당히 어려울 수 있습니다. 이 경우 스팀 얼굴 목욕을 권장합니다.

블랙헤드로 인한 얼굴 증기탕 조리법:

• 린든. 솔루션을 준비하려면 소수의 린든 컬러끓는 물 1리터를 붓고 2분 동안 요리합니다. 액체에서 꽃을 제거하고 큰 그릇에 붓습니다. 수건으로 머리를 감싸고 5분 동안 증기 위에 앉아 있습니다. 거울 앞에 앉아 특수 패치를 코, 볼, 턱에 붙여주세요. 패치를 떼어내면 모공의 내용물이 접착면에 남게 됩니다.
• 마가목. 소수의 과일을 가져다가 고기 분쇄기로 갈아주세요. 혼합물을 무명천 위에 놓고 주스를 모두 짜냅니다. 오렌지색 액체 50ml가 있어야 합니다. 끓는 물 1리터에 붓고 용기 위에 올려 놓습니다. 수건으로 머리를 가리고 증기 위에 앉으십시오.
• 세인트 존스 워트. 큰 냄비에 건조 원료 20g을 끓입니다. 물 1리터가 필요합니다. 국물을 불에 2분 동안 그대로 두세요. 혼합물을 걸러내고 테이블 위에 놓습니다. 편안하게 앉아서 담요를 덮거나 목욕 수건. 3분 동안 증기 위에 앉아 있습니다. 시술 후 모공 속 내용물을 짜내주세요. 이를 좁히려면 카모마일을 주입하여 만든 얼음으로 표피를 닦으십시오.
• 혈청. 1 리터의 유청을 부어주세요 신 우유그리고 끓이세요. 액체가 담긴 냄비 위에 앉아 담요로 머리를 덮습니다. 5분 동안 증기 위에 앉아 있습니다. 서두르지 말고 얼굴을 닦으십시오. 조금 적용해 보세요 오트밀그리고 가장 문제가 되는 부분을 문지릅니다. 피부를 깨끗이 씻은 후 토너로 닦아주세요.
• 오일 혼합물. 냄비에 물 1200ml를 붓고 끓입니다. 끓는 액체에 아몬드 오일 1ml와 오렌지 및 민트 오일 몇 방울을 추가합니다. 팬 위에 앉아 5분간 증기를 들이마시세요. 이때 머리를 천으로 덮는 것을 잊지 마세요. 얼음으로 얼굴을 닦아낸 후 토너로 마무리하세요.

주름 방지 얼굴 피부용 스팀 목욕

나이든 여성도 한증탕을 거부해서는 안됩니다. 그들은 에 있습니다 올바른 사용피부를 더 젊게 만들고 톤을 개선할 수 있습니다. 처진 부분을 제거하고 주름을 펴려면 한증탕 후에 식물성 오일과 에센셜 오일로 마사지하는 것이 좋습니다.

주름을 위한 한증탕 조리법:

1. 장미와 함께. 큰 냄비에 물 1리터와 장미 꽃잎 한 줌을 붓습니다. 로즈마리 오일 몇 방울을 추가합니다. 7분 동안 증기 위에 앉아 있습니다. 시술 후, 수건으로 얼굴을 가볍게 두드린 후 혼합물을 바르십시오. 올리브유그리고 레몬밤 추출물. 손가락을 따라 움직여 보세요. 마사지 라인, 피부가 과도하게 늘어나는 것을 피하십시오. 팔자삼각형 부위를 손가락 끝으로 두드려 보세요.
2. 주니퍼와 함께. 주니퍼 바늘 몇 개를 금속 용기에 붓고 끓는 물 1리터를 채웁니다. 불에 올려 5분간 끓입니다. 액체를 다른 용기에 붓고 그 위에 앉으십시오. 증기가 얼굴에 닿는 것이 필요합니다. 5 분 동안 냄비 위에 앉아 있어야합니다. 그런 다음 얼굴에 노화 방지 크림이나 마스크를 바르십시오.
3. 오렌지와. 오렌지 하나를 껍질과 함께 작은 조각으로 자릅니다. 오렌지를 팬에 붓고 물 1000ml를 붓습니다. 불에 올려 2분간 끓입니다. 소쿠리에 오렌지의 물기를 빼고 모든 주스를 국물에 짜냅니다. 팬 위에 앉아서 머리를 시트로 덮으세요. 절차는 5분 정도 소요됩니다. 목욕 후에는 피부를 펴거나 건조시키지 마십시오. 남은 물기를 냅킨으로 닦아내시면 됩니다.
4. 알로에 함유. 알로에 잎 3개를 껍질을 벗기세요. 믹서기에서 펄프를 갈아서 끓는 물 1 리터에 부으십시오. 숟가락으로 저어 김이 나는 액체 위에 앉으십시오. 시술시간은 5분 입니다. 증기가 사라지는 것을 방지하려면 담요로 몸을 덮으십시오. 시술 후 얼음으로 얼굴을 닦아낸 후 마사지해 주세요.

한증탕을 올바르게 만드는 방법

한증탕 - 간단하고 접근 가능한 절차, 이는 특정 지식과 기술이 필요하지 않습니다. 그러나 준수하면 더욱 효과적인 규칙이 있습니다.

한증탕 규칙:

• 시술 전, 얼굴에 남아 있는 메이크업과 노폐물을 깨끗이 제거해야 합니다. 눈 밑에는 풍부한 크림을 바르는 것이 좋습니다. 이 부위의 피부는 매우 건조하며 증기로 인해 손상될 수 있습니다.
• 화상 위험을 최소화하려면 끓는 물에 얼굴을 너무 가까이 대지 마십시오. 절차를 수행하려면 증기 흡입기를 사용할 수 있습니다. 조작이 더 안전해집니다.
• 절차에는 에나멜 그릇과 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 알루미늄 용기에 목욕을 하거나 달인을 준비할 수 없습니다. 플라스틱 용기에 달인이나 액체를 붓지 마십시오.
• 증기가 방 주위로 흩어지는 것을 방지하고 더 많은 증기가 얼굴에 들어가는 것을 방지하려면 수건으로 머리를 가리고 가장자리를 팬 손잡이에 연결하십시오.
• 건성 피부를 가진 여성은 14일에 한 번만 시술해야 합니다. 지성 진피를 가진 공정한 섹스의 대표자는 일주일에 한 번 조작에 의지할 수 있습니다. 주름이 있는 여성은 한 달에 한 번씩 목욕을 해야 합니다.

얼굴 피부용 한증탕 만드는 법 - 비디오 시청 :

집에서 스팀 페이셜 - 추가 절차, 마스크를 더욱 효과적으로 만듭니다. 또한 이러한 조작으로 모공이 열리고 정화됩니다.

제대로 먹기 시작하려면 단 하나의 욕망이면 충분합니다. 예를 들어, 스팀 커틀릿즉석 이중 보일러에서 요리 할 수 ​​​​있습니다. 일반 금속 소쿠리 또는 냄비로 충분합니다. 적당한 크기그리고 뚜껑. 물론 이 장치는 주방 장치인 척할 수는 없지만 그 목적을 완벽하게 수행할 것입니다.

음식의 맛은 전기 찜통에서 조리한 것과 전혀 다르지 않으며 음식의 유익한 물질도 보존됩니다. 따라서 전환하기로 결정했다면 건강한 식생활, 필요한 모든 것이 있습니다. 음, 요리법은 야채로 찐 고기 커틀릿을 만들어보세요. 육즙과 맛을 위해 다진 고기에 사워 크림과 향신료를 추가하고 밝기를 위해 허브와 당근을 추가하십시오. 찐 커틀릿이 아기를위한 것이라면 향신료를 피하고 대신 다진 고기에 허브와 야채를 더 추가하는 것이 좋습니다.

재료

• 송아지 고기 또는 살코기 – 300g;
• 한 달걀의 노른자;
• 양파 – 1 개 (작은);
• 삶은 당근 – 1 개 (작은)
• 생당근 – 1개 (크기가 큰);
• 감자 – 6-7 개;
• 갈은 후추, 바질, 육두구 - 꼬집음;
• 소금 - 맛보기;
• 두꺼운 사워 크림 - 1 큰술. 엘;
• 파 - 깃털 몇 개.

준비

고기 분쇄기에서 고기를 갈거나 푸드 프로세서에서 갈아줍니다. 기성품 다진 고기도 허용되지만 품질은 알 수 없습니다. 고기는 "통제"하기가 더 쉽습니다.

다진 고기에 잘게 썬 양파를 추가합니다 (고기와 함께 비틀 수 있습니다).

삶은 당근과 파 몇 개를 잘게 자릅니다. 다진 고기에 야채를 넣으십시오.

노른자를 분리해 주세요 달걀 흰자, 다진 고기와 야채에 추가하십시오.

커틀릿을 맛있게 만들려면 다진 고기에 한 숟가락의 두꺼운 사워 크림을 넣으십시오.

향신료는 생략하거나 기호에 맞게 첨가하시면 됩니다. 레시피에는 갈은 후추, 갈은 파프리카, 바질, 육두구(한 꼬집)를 사용합니다. 다진 고기를 섞은 후에 향신료를 추가해야 합니다.

다진 고기에 소금이 첨가됩니다. 최후의 조치. 다진 고기를 다시 반죽하고 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.

식힌 다진 고기로 작은 직사각형 또는 둥근 커틀릿을 만듭니다.

다진 고기가 손에 달라붙는 것을 방지하려면 손바닥을 적셔주세요. 차가운 물.

찐 커틀릿 반찬은 모든 야채로 준비 할 수 있지만 감자와 당근은 거의 항상 사용할 수 있으므로 이것이 가장 간단하고 편리한 옵션입니다.

껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자릅니다.

당근은 귀하의 재량에 따라 스트립, 큐브, 원으로자를 수 있습니다.

야채를 소쿠리에 넣고 약간의 소금을 추가합니다. 소쿠리 바닥에 닿지 않도록 팬에 물을 충분히 붓습니다. 물 냄비 위에 소쿠리를 놓습니다. 뚜껑을 덮고 불을 ​​중간으로 켜세요. 뚜껑 아래로 증기가 새어나오지 않도록 하세요.

5분 후, 커틀릿을 야채 위에 놓습니다. 단단히 덮고 20분간 더 조리하세요. 냄비의 물은 끊임없이 끓여야합니다.

찐 커틀릿을 야채와 함께 접시에 담습니다. 찐 커틀릿의 경우 사워 크림, 올리브 오일을 소스로 제공하거나 접시에 버터 조각을 추가할 수 있습니다.

찐 커틀릿은 무엇으로 만들 수 있나요?

물론 다양한 고기에서. 대부분의식이 커틀릿은 칠면조 또는 치킨 필렛. 아이들은 특히 그것을 좋아합니다. 예를 들어, 그들은 이 요리법을 정말 좋아할 것입니다. 매우 좋은 생선까스, 찜통이나 소쿠리를 사용하여 섬세한 요리 방법으로 준비됩니다.

둘째, 야채만으로 또는 곡물 (쌀, 메밀, 오트밀)을 추가하여 야채 커틀릿을 찌를 수 있습니다. 고기 커틀릿에는 시리얼도 추가됩니다. 놀라움이나 비밀은 없습니다. 우리가 좋아하는 커틀릿 레시피를 선택하고, 빵가루를 입히지 않고, 프라이팬이나 오븐을 사용하는 대신 증기를 사용합니다.

그리고 다음은 제가 아는 찐 커틀릿에 대한 가장 식이 요법 중 하나입니다(위염 악화 및 급성 췌장염 단계에서 "탈출"하는 데 적합).

한 줌 부어주세요 오트밀( "요리하지 않고") 끓는 물에 고집하십시오. 다진 칠면조 100g(필레 선호), 파슬리(양파 없음)와 같은 갓 다진 허브, 삶은 우유 두 스푼, 올리브 오일 한 스푼을 추가합니다. 커틀릿을 만들고 찌십시오.

찐 커틀릿의 혜택을 누리는 사람은 누구입니까?

이 고기 요리는 모든 사람에게 건강하며 지방 함량이 낮고 칼로리 함량이 낮으며 섬세한 요리로 인해 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 그러나 위장병학적인 문제가 있는 경우 이러한 영양은 특히 중요합니다. 사실 찐 커틀릿은 약용 메뉴의 요리입니다.

집에 있어도 찐 돈까스가 식탁에 올라온다 작은 아이. 이것은 이해할 수 있습니다: 아이 소화 시스템아직 완전히 형성되지 않았으며 부드러워서 보존해야 합니다. 그 동안에 단백질이 풍부하다미량 원소, 찐 고기를 한 살짜리 아기에게 줄 수 있습니다.

마지막으로 찐 커틀릿은 개인 취향의 문제입니다. 거의 완전히 찐 음식으로 바꾼 친구가 다음과 같이 소감을 전했던 기억이 납니다. “짠 맛, 후추 맛, 기름진 맛 등 강한 맛을 누가 좋아할 수 있는지 더 이상 상상할 수 없습니다... 아무것도 방해하지 않는데 찜 요리의 문제인가요? 제품 자체의 맛으로!

가장 중요한 것 중 하나 미용 시술얼굴 클렌징은 집에서 직접 할 수 있기 때문입니다. 집에서 스팀 세안 목욕을 하면 피부의 기름기를 완벽하게 제거하고 정화하며 상쾌하고 피부를 매끄럽게 만듭니다. 증기의 영향으로 피부 모공이 확장되고 깨끗해집니다.

지성 얼굴 피부의 경우 스팀 목욕은 일주일에 한 번, 일반 피부의 경우 10일에 한 번, 건성 피부의 경우 한 달에 1~2회 수행됩니다. 집에서 스팀 얼굴 목욕을 하는 것이 가장 좋습니다. 자유 시간저녁에는 어디든 서두를 필요가 없을 때 가십시오.

얼굴 한증탕 만드는 법 한증탕을 하기 전에 얼굴에 묻은 화장품을 깨끗이 씻어주세요. 얼굴 준비 - 눈꺼풀에 윤활유를 바릅니다. 두꺼운 크림건성 피부라면 얼굴 전체에 크림을 발라주세요. 로션으로 지성 피부를 클렌징하세요.

허브 주입으로 목욕을 준비하고 테이블 위 등 편리한 장소에 놓으십시오.

준비된 주입으로 용기 위로 머리를 기울이고 수건으로 머리를 가리십시오. 얼굴을 유지하세요 눈을 감다증기 위에. 목욕 후 즉시 얼굴을 건조시키십시오. 면 패드또는 종이 타월로 닦아내십시오.

건성 및 중성 피부의 경우 크림을 얼굴에 바르고, 지성 피부의 경우 즉시 세안하고 스펀지로 얼굴을 문지릅니다. 이 세안을 하면 피부가 깨끗하게 클렌징되고 막힌 모공이 열립니다. 그런 다음 지성 피부를 찬물로 헹구고 로션으로 닦아 스팀 목욕 중에 넓어진 모공을 조여줍니다. 세안한 얼굴 피부에 영양 크림을 바르세요.

스팀 얼굴 목욕 레시피

정상적인 얼굴 피부의 경우

카모마일을 이용한 한증탕:

2 큰술. 말린 으깬 카모마일 꽃 숟가락에 끓는 물 2리터를 넣고 뚜껑을 덮고 10분 동안 그대로 둡니다. 수건으로 머리를 덮고 증기 위에 얼굴을 5분간 올려두세요. 그런 다음 세수를 하세요. 시원한 물, 크림을 바르세요.

페퍼민트와 카모마일을 이용한 얼굴 증기 목욕:

1 큰술. 1 큰술과 페퍼민트 한 숟가락. 한 숟가락의 카모마일 꽃에 2 리터의 끓는 물을 붓고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 절차는 5분 정도 소요됩니다.

지성 피부용

라벤더를 이용한 한증탕:

4 큰술. 라벤더 꽃 숟가락에 끓는 물 2리터를 붓고 10분 동안 그대로 둡니다. 수건으로 머리를 덮고 12~15분 동안 증기 위에 얼굴을 대고 있습니다.

민트를 넣은 스팀 얼굴 목욕:

2 큰술. 페퍼민트 숟가락에 2 리터의 뜨거운 물을 붓고 끓여서 끄십시오. 10분 동안 그대로 둡니다. 절차는 12~15분 정도 소요됩니다.

카모마일을 이용한 한증탕:

끓는 물 2리터에 카모마일 꽃 6테이블스푼을 붓고 뚜껑을 덮은 후 10분간 우려냅니다. 수건으로 머리를 덮고 12~15분 동안 증기 위에 올려두십시오.

린든 꽃이 든 얼굴용 한증탕:

2 리터의 물을 끓여서 열을 제거하고 2 큰술을 추가하십시오. 린든 꽃 숟가락. 절차는 15분 정도 소요됩니다.

에센셜 오일을 사용한 한증탕:

물 2리터를 끓인 후 레몬, 편백나무, 주니퍼 오일을 각각 3방울씩 첨가합니다. 수건으로 덮고 증기 위에 얼굴을 12-15분 동안 유지합니다.

복합성 피부용

딜과 머위를 이용한 한증탕:

2 큰술. 갓 다진 딜 숟가락과 2 큰술. 머위 잎 숟가락을 뜨거운 물 2 리터에 붓고 불에 태우고 3 분간 끓입니다. 수건으로 머리를 덮고 10~12분 동안 증기 위에 얼굴을 대고 있습니다.

세이지를 이용한 얼굴 목욕:

4 큰술. 마른 세이지 허브 숟가락에 뜨거운 물 2리터를 넣고 끓여서 3분간 끓입니다. 10~12분 동안 절차를 수행합니다.

린든 꽃이 있는 목욕:

2 리터의 물을 끓여서 불을 끄고 2 큰술을 물에 부으십시오. 린든 꽃 숟가락. 수건으로 머리를 덮고 15분 동안 증기 위에 얼굴을 대십시오.

장미 꽃잎 한증탕:

2 리터의 물을 끓여서 불을 끄십시오. 소쿠리 바닥에 장미 꽃잎을 깔고 물에 담그세요. 수건으로 머리를 덮고 10~12분 동안 증기 위에 얼굴을 대고 있습니다.

건성 피부용

허브 페이셜 목욕:

• 1 큰술. 민트 숟가락, 1 큰술. 한 숟가락의 카모마일, 2 개의 건포도 잎과 2 리터의 물을 부어 끓인 다음 15 분 동안 그대로 두십시오. 수건으로 덮고 7~10분 동안 증기 위에 얼굴을 대고 있습니다.
• 1 큰술. 한 숟가락의 레몬 밤, 금송화, 딜, 라벤더, 카모마일, 머위 잎을 섞고 물이 허브를 가볍게 덮도록 물을 넣고 불에 태우고 끓여서 걸러냅니다. 수건으로 덮고 증기 위에 얼굴을 7~10분간 올려두세요.

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집에서 스팀 목욕으로 얼굴 클렌징

오늘은 그게 다야. 희망, 친애하는 친구, 당신은 기사에 관심이있었습니다 집에서 얼굴 스팀 목욕을 만드는 방법 — 얼굴 클렌징과 얼굴 스팀 목욕 레시피를 통해 얼굴 피부를 깨끗이 하고 상쾌하게 하며 활력을 되찾을 수 있습니다. 당신이 좋아하는 피부 클렌징 레시피를 사용하세요 - 당신에게 맞는 것이 무엇이든!

사랑하는 친구 여러분, 항상 아름답고 건강하세요!

최선을 다해 모든 노력에서 성공하십시오!

기적의 증기

뜨거운 증기는 표피에 유익한 클렌징 효과가 있습니다. 고온 노출로 인해 용해됩니다. 피지 플러그침투 - 염증이 생긴 여드름 후 국소 압축 모공이 열리고 증기 형태의 물이 피부의 더 깊은 층으로 침투하여 여드름을 제거합니다. 열의 영향으로 혈액 순환이 증가하고 세포의 대사 과정이 가속화되며 한증탕 달임에 포함된 유익한 물질이 활발하게 흡수됩니다. 절차는 다음을 유발합니다. 활동적인 발한, 이로 인해 독소가 제거됩니다. 피부에 결로된 물방울이 흘러내려 표면에 방출된 물방울을 씻어냅니다. 유해물질. 피부는 활발하게 수분을 공급받으며 결과적으로 활력을 되찾습니다.

찐 허브

증기의 미용적 특성은 약초의 작용과 결합하여 크게 증가할 수 있습니다. 에센셜 오일. 찐 피부는 공기 중의 휘발성 물질을 적극적으로 흡수하여 치유 미량 원소의 침투 능력을 크게 증가시킵니다.

한증탕을 준비할 때 끓는 물 1.5리터에 입맛에 맞는 1~2테이블스푼을 첨가하세요. 허브 컬렉션그리고 에센셜 오일 3-4방울. 건성 피부의 경우 민트, 파슬리, 머위, 장미 꽃잎의 달임이 완벽합니다. 권장되는 에센셜 오일로는 샌달우드, 로즈우드, 카모마일, 자스민, 제라늄, 오렌지 등 천연 보습 및 영양 성분이 있습니다. 조건에 따라 지성 피부쑥, 야로우, 세인트 존스 워트, 치커리, 카모마일, 금송화, 말꼬리의 달임은 유익한 효과가 있습니다. 다양한 에센셜 오일 중에서 베르가못, 자몽, 로즈마리, 패 출리, 정향, 삼나무, 레몬 밤, 레몬 오일-천연 항염증제 및 항균제를 선택하는 것이 좋습니다.