교사: 안녕하세요 여러분! 모든 계절은 관대합니다. 봄은 우리에게 녹지를 제공하고 여름은 태양을 아끼지 않으며 아마도 가을이 가장 풍부합니다. 그녀는 우리에게 잘 익은 과일을 아낌없이 줍니다. 가을이 되면 사람들은 가을의 황금빛 아름다움을 수확하고 그녀의 관대함을 칭찬합니다. 그들은 노래를 부르고, 가락을 부르고, 추수 축제를 조직합니다.

노래 '가을이 우리를 두드렸다...'

여러분, 우리 프로그램의 목적이 무엇인지 추측해 보시기 바랍니다. 그러기 위해서는 수수께끼를 풀어야 합니다.

1. 새는 땅속에 둥지를 짓고 알을 낳았습니다.

2. 견과류는 땅에 있고, 잎은 땅에 있습니다.

3. 땅에서 파낸 것,

튀김, 삶은?

우리가 재 속에서 구운 것

그들이 당신을 칭찬했나요?

4. 그리고 녹색이고 두껍고,

정원 침대에 덤불이 자랐습니다.

조금 파다

덤불 아래...(감자).

선생님. 오늘은 제2의 빵이라 불리는 감자 폐하 이야기를 해보겠습니다. 그리고 저는 여러분 각자가 감자가 가장 흔한 정원 식물이라는 것을 알고 있다고 생각합니다. 텃밭이 없는 사람이라도 감자를 심을 곳은 반드시 찾을 것이다.

세상 사람들은 모두 감자에 대해 알고 있습니다.
부자와 부자가 아닌 사람.
다들 각자의 방식으로 준비하고,
식탁 위에 감자가 있으면 모두가 기뻐합니다.
그리고 누가 튀김을 하고 누가 솟아오르는지,
누가 굽고 누가 밀고,
하지만 그들은 어디서나 그것을 먹습니다.
그녀에게 영광과 명예를!

시 "싸움"의 각색

어느날 감자가 당근이 되었어요

그리고 그는 본다: 당근이 포장에 들어있다

당근, 당근, 알려주세요:

오늘은 어디서 그렇게 차려입고 왔나요?

아, 감자야, 난 벌써 떠날 거야.

오늘 나는 칼에 초대되었습니다.

나는 당신 없이 그에게 초대받았습니다.

난 당신을 데리고 가지 않을 거예요, 감자님.

감자는 이렇게 말했습니다.

“칼이라고 생각해보세요!

당신이 나를 데려가지 않으면 난 상관없어요!

두 스푼이 나를 양배추 수프에 초대했습니다.

너 없이 갈 테니 나도 비난하지 마!”

저를 3학년으로 초대하기도 했고,

그런데 지금은 수업 시간이에요.

1. 자랑하는 것은 부끄러운 일이지만,

하지만 우리는 당신에게 이렇게 말하려고 왔습니다:

감자 없어도 최고

먹지도 않고 춤추지도 않는다

맛있는 오이도

감자만 있으면 맛있어요.

2. 대파가 화가 나서도

그리고 감자는 당신의 가장 친한 친구입니다

감자 여기저기서

올바른 제품을 만드세요

그리고 감자는 아무것도 아닙니다

제2의 빵이라고 합니다.

아이들은 V. Popov의 노래 "Potato"를 연주합니다.

감자

내가 말해줄게 너희들

우리는 캠프에서 다음과 같이 살았습니다

그리고 새끼 고양이처럼 태양 아래서

우리는 이렇게 몸을 따뜻하게 했습니다. 이렇게 몸을 따뜻하게 했습니다.

우리 불쌍한 위장

늘 배가 고팠던 거야

그리고 우리는 분을 세었습니다.

점심시간까지.

아, 감자, 맛있는 음식,

우리 아이들은 이상형이다

그는 즐거움을 모른다

감자 안 먹어본 사람 있나요?

그리고 소년들은 대식가입니다

그 사람들이 감자를 다 먹을 거예요

그러면 그들은 합창으로 울부짖을 것입니다.

“우리 배가 아파요!”

아 고구마야

우리는 이마로 당신을 낮게 쳤습니다.

먼 길이라도

당신과 나는 상관하지 않습니다.

선생님. 이 놀라운 야채가 한때 여성의 헤어스타일을 장식하는 데 유행했던 섬세한 보라색과 분홍색 꽃으로 인해 가치가 있었다는 것을 믿기 어렵습니다. 꼭대기가 아닌 뿌리에 가장 먼저 관심을 기울인 분에게 영광을 돌리십시오!

3. 어떤 왕국에서는

어떤 주에서는

화성에도 없고 달에도 없습니다.

땅속에 감자가 살고 있었어요.

4. 그것은 왕실의 속성을 가지고 있었습니다:

그녀는 사람들에게 먹이를 줄 수 있었습니다.

한마디로 우리의 연설은

감자가 집에 어떻게 들어왔나요!

5. 모든 재산에 대해, 관리에 대해,
정원에서 일하는 것에 대해.
공예품, 맛있는 음식,
알아내셔도 나쁠 것 없습니다.

배울게 많다...

모든 어린이. 이제 시작할 시간입니다.

선생님. 우리는 이 제품을 잘 알고 거의 매일 사용하지만 모든 사람이 그 제품의 고국이 무엇인지, 누가 러시아로 가져왔는지 생각하지 않습니까? 이 이야기를 들어보세요.

1. 500년 전, 유럽에서는 감자라는 식물이 있다는 사실을 아는 사람이 아무도 없었습니다. 그런데 용감한 항해사 크리스토퍼 콜럼버스의 배들이 긴 항해를 마치고 스페인으로 돌아왔습니다. 그들이 집으로 가져온 가장 귀중한 화물은 씨앗, 괴경, 새로운 식물의 곡물이었습니다.

2. 그러나 유럽에서는 감자에서 가장 중요한 것이 괴경이라는 사실을 즉시 이해하지 못했습니다. 한 영국 부자는 자신의 정원에 심은 해외의 경이로움을 손님에게 대접하기로 결정했습니다. 정원사는 땅에서 괴경을 파내는 대신, 감자가 핀 후 줄기에 매달린 덤불에서 녹색 공을 수집했습니다. 이 쓴 맛이 나고 먹을 수 없는 감자 과일이 손님들에게 제공되었습니다. 손님 중 일부는 간식을 먹은 후 숨이 막혔고, 일부는 얼굴이 일그러졌고, 일부는 테이블에서 뛰쳐나갔습니다.

3. 감자는 17세기 말 피터 1세(Peter l.)에 의해 네덜란드에서 러시아로 보내졌습니다. 농민들은 오랫동안 해외 야채를 받아들이지 않았고 그것을 '악마의 사과'라고 불렀습니다. 그들은 강제로 감자를 재배하고 먹게 되었습니다. 그러나 농민들은 자신도 모르게 과일을 먹었습니다. 이로 인해 많은 중독이 발생했습니다.

4. 러시아 전역에서 "농민 폭동"의 물결이 일어났습니다. 폭동은 농민들에게 대포를 발사하여 진압되었습니다. 그러나 농민들에게 감자를 심는 것이 유익하다는 것을 확신시킨 것은 잔인한 보복이 아니었습니다. 감자 자체가 나를 설득했습니다.

5. 순무에 관한 동화를 기억하시나요? 할아버지에게는 왜 크고 큰 순무가 필요했을까요? 할머니, 손녀, 그리고 온 가족을 먹여 살리기 위해. 이전에는 추운 겨울에 농작물이 얼면 순무가 러시아 농민의 빵을 대체했습니다. 풍성하고 생산적인 감자가 순무를 대체했습니다. 이제 더 이상 순무가 아니라 감자가 유럽의 다른 모든 민족에게 두 번째 빵이 되었습니다.

6. 우리는 밀이 "첫 번째"빵이고 감자가 "두 번째"빵이라는 사실에 익숙합니다. 시간이 지나면서 유럽인들은 감자가 빵을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 감자 자체도 더 이상 빵으로 대체될 수 없다는 사실을 확신하게 되었습니다.

7. 아마도 모든 식물이 가족 단위로 산다는 것을 알고 계실 것입니다. 이것은 밤나무과의 감자입니다. 그 친척은 토마토, 가지, 고추입니다.

8. 감자는 높이가 최대 150cm에 달하는 일년생 식물로 우리 기후에서는 더 낮습니다. 가을에는 덤불에 과일이 형성됩니다-작은 씨앗이있는 녹색 열매. 그들은 유독하다!

9. 농업에서 감자는 덩이줄기로 심어서 먹습니다. 야생에는 약 150종의 감자가 있습니다.

10. 감자에는 전분, 설탕, 단백질 등 많은 유용한 물질과 비타민이 포함되어 있습니다. 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 그러나 감자를 햇볕에 방치하면 강한 독이 형성되어 인체 건강에 매우 해롭습니다. 솔라닌입니다.

교사: Rus에서 그들은 감자를 소중히 여기고 두 번째 빵으로 간주했으며 물론 감자에 대해 노래를 불렀습니다.

귀를 머리 위로 올려보세요

잘 들어보세요.

우리는 감자에 관해 당신에게 노래를 부를 것입니다

매우 훌륭합니다.

1. 저는 감자를 좋아해요 -
간단하게 맛있어요!
하루종일 먹었어요 -
정말 집착이에요!

2. 오, 아름다운 감자!
소세지는 필요없어
나는 소시지를 원하지 않는다 -
감자 한 그릇 주세요!

3. 들판에 감자가 피어난다 -
너무나 아름다워요!
밭에 가서 일하겠습니다.
나는 게으르지 않다!

4. 감자를 심었어요

콜로라도 감자 딱정벌레가 도착했습니다.

할아버지는 감자를 캐러 나갔고,

그런데 감자를 못 찾았어요.

5. 엄마는 나를 비웃었습니다.
“얼마나 먹을 수 있나요?!”
나는 감자를 좋아한다
어떻게 당신의 말을 들을 수 있습니까?!

6. 나는 친구들과 어울리지 않는다
나는 TV를 보지 않는다
그리고 당신은 스스로 일합니다-
나는 감자를 먹는 것을 좋아합니다!

7. 우리는 감자를 수확하고 있었는데,

나는 한가로이 앉아 있지 않습니다:

아빠는 파고, 엄마는 들고,

글쎄요, 제가 책임지고 있어요.

8. 유니폼을 입지 않은 상태와 유니폼을 입은 상태

감자는 다 맛있어요.

우리는 일년 내내 감자를 먹습니다

돈은 한 푼도 없습니다.

9. 어, 감자가 앉아 있어요.
빨리 부어
그리고 겨울에는 모든 집에서
끓이고 튀기고 있어요!

10. 음, 카멘카 사람들
감자를 먹고 산다
그렇기 때문에 사람들은
항상 즐겁고 노래해요!

11. 옛날 옛적에 세 명의 이웃이있었습니다.
토끼, 개, 고양이,
매일 치료받음
그들은 모두 서로에게 감자입니다.

12. 우리 감자 - 어디서나:
맛있고 비타민이 풍부합니다.
늘 먹다보면
당신은 건강하고 강해질 것입니다!

13. 엄마는 나에게 이렇게 말했습니다.
“아들아, 길을 따라 걸어라.”
보물을 찾기 위해 걸었습니다 -
감자를 가지고 지하실로 왔습니다.

지금 네 앞에

우리는 노래를 불렀습니다.

진심으로 사과드립니다

귀가 피곤하다면.

선생님. 그러나 감자는 사람에게 영양을 공급할 수 있을 뿐만 아니라 가지고 놀 수도 있습니다. 이는 제가 여러분을 초대하는 대회에서 입증됩니다.

결국 우리가 놀 때 확인하는 것은

우리가 할 수 있는 것과 우리가 아는 것.

대회 1 대회에는 3명(4학년)이 필요합니다.

감자가 유럽에 소개되었을 때 각 나라에서는 감자를 다르게 불렀습니다(슬라이드 5):
● 영어 – 감자
● 핀란드 – 타르투
● 이탈리아인 – 타르투폴레
● 프랑스인 – 폼 드 테르(pom de terre)
● 독일인은 감자이다

그러나 감자의 이름은 "papa"였습니다. 남아메리카의 Quechu 부족 인디언들이 그것을 그렇게 불렀고, 과학자 Bolotov는 그것을 "tartofel"이라고 불렀고, 사람들은 그것을 감자라고 불렀습니다.

운동. 감자의 성, 이름, 애칭을 생각해서 실수 없이 적어주세요.

선생님. 게임. 내 말에 동의한다면 합창으로 "우리는 논쟁하지 않습니다!"라고 말하고, 동의하지 않으면 "우리는 논쟁합니다! "라고 합창으로 말하세요.

가을비가 쏟아진다 (우리는 논쟁하지 않는다!)

봄이 우리보다 앞서 있어요 (장담해요!)

하루종일 눈보라가 쳤어요 (아마도요!)

나뭇잎이 나무에서 떨어집니다. (우리는 논쟁하지 않습니다!)

하얀 은방울꽃이 피었어요 (장담해요!)

숲 속에서 나이팅게일이 노래하기 시작했습니다. (아마도요!)

그리고 정원에는 감자가 익었습니다. (우리는 논쟁하지 않습니다!)

감자 수확이 좋습니다! (우리는 논쟁하지 않습니다)

작은 완두콩만한 크기예요 (우리는 논쟁하는 것이 아닙니다)

여행가방만한 크기예요 (아마도요)

가지에 잡초가 피어나네 (아마도)

감자 없이는 힘들어요 (우리는 논쟁하지 않습니다)

우리는 휴가를 계속합니다

우리는 감자에 모든 것을 바칩니다 (우리는 논쟁하지 않습니다)

경쟁 2 “아, 감자.” (3학년 3명)

일정한 수의 감자 괴경 (5-7 조각)을 의자 위에 놓고 재료나 신문으로 덮습니다. 그 후 참가자들은 의자에 감자가 놓여 있는 신문 위에 앉아 앉아 있는 동안 안절부절 못하고 감자 괴경이 몇 개인지 결정하도록 요청받습니다. 추측한 사람이 승자가 됩니다.

공모전 3 “이상한 사람은 누구예요?” (2학년)

대회는 여러 차례 개최됩니다. 각 팀은 10명으로 구성된 그룹으로 구성됩니다. 각 그룹은 원 안에 서고, 모두는 "POTATO"라는 단어가 들릴 때까지 원을 그리며 걷습니다. 그 후에는 감자를 잡을 시간이 필요합니다. 감자가 없는 사람은 누구든지 제거됩니다. 발표자는 감자 1개를 제거하고 경쟁은 계속됩니다.

감자의 수는 항상 참가자 수보다 1개 적어야 합니다. 음악이 연주되는 동안 아이들은 감자 더미 주위를 돌아다닙니다. 음악이 끝나면 감자를 가져와야합니다. 감자가 없는 사람은 게임에서 나가게 됩니다. 호스트는 그 중 하나를 선택하고 게임은 계속됩니다. 손에 감자를 들고 마지막으로 남은 사람이 승리하고 그의 팀은 추가 점수를 얻습니다.

공모전 4 “감자를 모아라.” (1학년)

각 학생에게 조각으로 자른 감자 사진을 나눠주세요. 더 빨리 모으는 사람이 승자입니다.

공모전 5 “게으른 정원사”(아직 플레이하지 않은 경우 선택 사항)

빈 양동이는 일정한 거리에 서 있습니다. 각 참가자는 세 개의 감자를 가지고 있으며, 사람들은 이를 양동이에 "넣으려고"합니다.

공모전 6 “속담을 만들어 보세요.” (4학년 2명)

(각 플레이어는 속담이 적힌 카드를 받습니다. 카드는 잘립니다.

속담을 빠르고 정확하게 맞추는 플레이어가 승리합니다.)

1. 빵은 축에서 태어났고, 감자는 바퀴에서 태어났습니다.

2. okroshka에 감자를 넣고 사랑을 실천합니다.

3. 가문비 나무와 자작 나무-장작, 소금, 감자가 아닌 것-음식이 아닌 것.

4. 감자는 노동 없이는 결코 태어나지 않습니다.

5. 귀에 멍이 좋고 파이에 감자가 있습니다.

6. 감자가 익었습니다. 사업을 시작하세요.

7. 감자가 익으면 사람을 따뜻하게 해준다.

선생님. 재미있는 도전.

1. 배고픈 바샤는 10분 안에 생감자 3개를 먹습니다. 잘 먹은 Vasya는 같은 양의 삶은 감자에 1 시간을 보냅니다. Vasya는 삶은 감자보다 생감자를 사용하는 것이 몇 분 더 빠르나요? (60 – 10 = 50분)

2. 친구들에게서 도망친 Petya는 할아버지를 밀었고 할아버지는 각각 2kg의 동일한 감자 4 봉지를 구입했습니다. 가방이 찢어지고 감자가 흩어졌습니다. 젊었을 때 할아버지가 저격수였다는 것이 알려지면 몇 킬로그램의 감자가 Petya로 날아 갔습니까? (4 2 = 8kg)

3. 3학년 페디아는 학교 구내식당에서 감자 6개를 사서 1분간 손을 씻으러 나갔습니다. 이때 구내식당에는 1학년 9명이 있었는데, 각자 1분에 감자 1개씩을 먹을 수 있었다. Fedya가 돌아올 때 접시에 얼마나 많은 감자가 보일 것이며, 배고픈 1학년 학생은 몇 명입니까? (없음 9 – 6 = 3

1 학년은 배고프다)

놀리다
이제 "감자에 대해 무엇을 알고 있나요?"라는 퀴즈가 나왔습니다.
1. 감자의 고향은 무엇입니까? (페루와 칠레.)
2. 감자는 언제, 어디서, 누가 러시아로 가져왔습니까? (18세기 초 네덜란드에서 피터 1세가 쓴 것입니다.)
4. 감자 꼭지를 먹는 해충의 이름은 무엇입니까? (콜로라도 딱정벌레.)
5. 감자 열매는 먹을 수 있나요? (아니요, 독성이 있습니다.)
6. 감자의 줄기와 잎을 한 단어로 어떻게 부르나요? (상판)

7. 감자를 삶거나 껍질째 구운 것에 대해 그들은 무엇에 있다고 말합니까? (제복을 입고)

8. 사람이 감자를 처음 요리한 곳은 어디입니까? (불이 붙었다)

9. 감자의 어떤 부분을 식용으로 사용하나요? (덩이줄기)

10. 잡초 제거, 땅 풀림(잡초 뽑기)을 한마디로 표현하는 방법

선생님. 이제 유용한 조언을 들어보세요.
1. 껍질째 삶은 감자는 비타민의 75%를 함유하고 있습니다. 껍질을 벗기고 삶은 괴경 - 60-70 %, 다진 것 - 35-50 %.
2. 껍질을 벗긴 감자는 보관할 수 없습니다. 최후의 수단으로 1~2시간 동안 물에 담가두거나 괴경 전체를 담가둘 수도 있습니다.
3. 감자 껍질을 벗긴 후 흐르는 찬물에 담가두면 더 빨리 익고 더 부서지기 쉽습니다.
4. 감자 껍질을 미리 벗겨야 할 경우 물에 담그지 말고 비닐봉지에 묶어서 섭취하세요.
5. 감자를 조리하는 동안 5~10분 이내에 소금에 절이는 것이 가장 좋습니다. 완전히 준비될 때까지.
6. 일반 요리보다 물에 소금을 더 넣으면 재킷 감자가 삶지 않습니다(이후 튀김에 적합하지 않습니다).
7. 겉껍질에 삶은 감자는 조리 후 바로 찬물을 부어주면 껍질이 쉽게 벗겨집니다.
8. 황금빛 바삭한 껍질을 지닌 구운 감자는 휴게소의 전통 음식입니다. 물론 모든 사람들은 씻어서 말린 감자 괴경을 뜨거운 재에 묻었을 때 그것을 굽는 일반적인 방법을 알고 있습니다.
9. 새 감자는 다음과 같이 껍질을 벗깁니다. 으깨서 봉지에 넣고 소금을 넣고 테이블 위에 굴립니다.
10. 감자는 부서지거나 터지지 않도록 적당한 불로 익혀야 합니다.
11. 감자는 껍질 아래에 염분과 단백질이 있기 때문에 얇게 껍질을 벗겨야합니다.

선생님.. 안토쉬카라는 남자아이도 먹는 걸 좋아하지만 일을 별로 하고 싶지 않아요.

노래 "Antoshka"의 드라마화.

선생님.. 감자가 러시아 요리에 진정한 혁명을 일으키기까지는 불과 몇 10년이 걸렸습니다. 꼭 필요한 제품이 되었습니다. 첫 번째, 두 번째 및 세 번째 (디저트) 코스는 감자로 준비됩니다. 요리에서 감자의 모든 "특산품"을 나열하는 것조차 어렵습니다. 모든 사람들은 감자 요리를 좋아합니다. Kemerovo 지역의 Mariinsk시에는 감자 기념비가 세워졌습니다. 조각품의 작가는 예술가 Yuri Mikhailov였습니다.

최대한 빨리 감자를 모두 수거하겠습니다.
모든 친구들을 초대하여 간식을 즐겨보세요!

우리는 찌고, 요리하고, 구울 것입니다.
결국 우리는 어떤 일에도 관심이 없습니다!

감자로 다양한 요리를 만들 수 있고,
여기서는 당신의 영혼을 위한 무엇이든 찾을 수 있습니다.

모두가 우리 감자에 만족해요.
샐러드에 넣을게요.

그리고 나에게는 세상에 이보다 더 좋은 것은 없습니다.
재킷 감자처럼.

타냐를 위해 튀겨보자
붉게 생긴 팬케이크.

Zhenya도 준비되어 있습니다
감자가 들어간 만두.

그리고 당신, Andryusha는 사탕을 먹습니다!

그리고 내 친구여, 당신을 위한 감자 파이!

그리고 우리 Alyonka에게는 우유와 함께 약간의 충격이 있습니다!

그리고 Nadya에게는 감자튀김이 있어요!

그리고 당신 Valyusha는 튀긴 음식을 먹습니다!

당신을 위해 Alyosha, 감자가 들어간 okroshka!

그리고 당신을 위해 Artyom을 불에 구워 드리겠습니다!

우리 모두가 수확한 것은 헛되지 않았습니다!
와서 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오!

사람들은 오랫동안 알고 있었지만
감자보다 맛있는 것은 없습니다!

우리 휴가는 이미 끝났어
내가 또 무엇을 말해 줄 수 있습니까?
당신은 감자를 먹을 자격이 있습니다
그것을 "두 번째 빵"이라고 부르세요!

감자에 대한 학생들의 지식을 찾아 확장합니다. 학생들에게 감자의 "전기"를 소개하고 사람들의 삶에서 감자의 중요성을 보여줍니다. 자녀에게 일상 생활에서 근처의 놀라운 것을 보도록 가르치십시오.

다운로드:

시사:

선생님: 안녕하세요 여러분! 모든 계절은 관대합니다. 봄은 우리에게 녹지를 제공하고 여름은 태양을 아끼지 않으며 아마도 가을이 가장 풍부합니다. 그녀는 우리에게 잘 익은 과일을 아낌없이 줍니다. 가을이 되면 사람들은 가을의 황금빛 아름다움을 수확하고 그녀의 관대함을 칭찬합니다. 그들은 노래를 부르고, 가락을 부르고, 추수 축제를 조직합니다.

노래 "가을이 우리를 두드렸다..."

여러분, 우리 프로그램의 목적이 무엇인지 추측해 보시기 바랍니다. 그러기 위해서는 수수께끼를 풀어야 합니다.

1. 새는 땅속에 둥지를 짓고 알을 낳았습니다.

2. 견과류는 땅에 있고, 잎은 땅에 있습니다.

3. 땅에서 파낸 것,

튀김, 삶은?

우리가 재 속에서 구운 것

그들이 당신을 칭찬했나요?

4. 그리고 녹색이고 두껍고,

정원 침대에 덤불이 자랐습니다.

조금 파다

덤불 아래...(감자).

선생님. 오늘은 제2의 빵이라 불리는 감자 폐하 이야기를 해보겠습니다. 그리고 저는 여러분 각자가 감자가 가장 흔한 정원 식물이라는 것을 알고 있다고 생각합니다. 텃밭이 없는 사람이라도 감자를 심을 곳은 반드시 찾을 것이다.

전 세계 사람들은 모두 감자에 대해 알고 있습니다.
부자와 부자가 아닌 사람.
다들 각자의 방식으로 준비하고,
식탁 위에 감자가 있으면 모두가 기뻐합니다.
그리고 누가 튀김을 하고 누가 솟아오르는지,
누가 굽고 누가 밀고,
하지만 그들은 어디서나 그것을 먹습니다.
그녀에게 영광과 명예를!

시 "싸움"의 각색

어느날 감자가 당근이 되었어요

그리고 그는 본다: 당근이 포장에 들어있다

당근, 당근, 알려주세요:

오늘은 어디서 그렇게 차려입고 왔나요?

아, 감자야, 난 벌써 떠날 거야.

오늘 나는 칼에 초대되었습니다.

나는 당신 없이 그에게 초대받았습니다.

난 당신을 데리고 가지 않을 거예요, 감자님.

감자는 이렇게 말했습니다.

“칼이라고 생각해보세요!

당신이 나를 데려가지 않으면 난 상관없어요!

두 스푼이 나를 양배추 수프에 초대했습니다.

너 없이 갈 테니 나도 비난하지 마!”

저를 3학년으로 초대하기도 했고,

그런데 지금은 수업 시간이에요.

1. 자랑하는 것은 음란하지만,

하지만 우리는 당신에게 이렇게 말하려고 왔습니다:

감자 없어도 최고

먹지도 않고 춤추지도 않는다

맛있는 오이도

감자만 있으면 맛있어요.

2 . 파가 화를 내면서도

그리고 감자는 당신의 가장 친한 친구입니다

감자 여기저기서

올바른 제품을 만드세요

그리고 감자는 아무것도 아닙니다

제2의 빵이라고 합니다.

아이들은 V. Popov의 노래 "Potato"를 연주합니다.

감자

내가 말해줄게 너희들

우리는 캠프에서 다음과 같이 살았습니다

그리고 새끼 고양이처럼 태양 아래서

우리는 이렇게 몸을 따뜻하게 했습니다. 이렇게 몸을 따뜻하게 했습니다.

우리 불쌍한 위장

늘 배가 고팠던 거야

그리고 우리는 분을 세었습니다.

점심시간까지.

아, 감자, 맛있는 음식,

우리 아이들은 이상형이다

그는 즐거움을 모른다

감자 안 먹어본 사람 있나요?

그리고 소년들은 대식가입니다

그 사람들이 감자를 다 먹을 거예요

그러면 그들은 합창으로 울부짖을 것입니다.

“우리 배가 아파요!”

아 고구마야

우리는 이마로 당신을 낮게 쳤습니다.

먼 길이라도

당신과 나는 상관하지 않습니다.

선생님. 이 놀라운 야채가 한때 여성의 헤어스타일을 장식하는 데 유행했던 섬세한 보라색과 분홍색 꽃으로 가치가 있었다는 것을 믿기 어렵습니다. 꼭대기가 아닌 뿌리에 가장 먼저 관심을 기울인 분에게 영광을 돌리십시오!

3. 어떤 왕국에서는

어떤 주에서는

화성에도 없고 달에도 없습니다.

땅속에 감자가 살고 있었어요.

4 . 그것은 왕실의 속성을 가지고 있었습니다:

그녀는 사람들에게 먹이를 줄 수 있었습니다.

한마디로 우리의 연설은

감자가 집에 어떻게 들어왔나요!

5 . 모든 재산에 대해, 관리에 대해,
정원에서 일하는 것에 대해.
공예품, 맛있는 음식,
알아내셔도 나쁠 것 없습니다.

배울게 많다...

모든 어린이. 이제 시작할 시간입니다.

선생님. 우리는 이 제품을 잘 알고 거의 매일 사용하지만 모든 사람이 그 제품의 고국이 무엇인지, 누가 러시아로 가져왔는지 생각하지 않습니까? 이 이야기를 들어보세요.

1. 500년 전, 유럽에서는 감자라는 식물이 있다는 사실을 아는 사람이 아무도 없었습니다. 그런데 용감한 항해사 크리스토퍼 콜럼버스의 배들이 긴 항해를 마치고 스페인으로 돌아왔습니다. 그들이 집으로 가져온 가장 귀중한 화물은 씨앗, 괴경, 새로운 식물의 곡물이었습니다.

2 . 그러나 유럽에서는 감자의 가장 중요한 것이 괴경이라는 사실을 즉시 이해하지 못했습니다. 한 영국 부자는 자신의 정원에 심은 해외의 경이로움을 손님에게 대접하기로 결정했습니다. 정원사는 땅에서 괴경을 파내는 대신, 감자가 핀 후 줄기에 매달린 덤불에서 녹색 공을 수집했습니다. 이 쓴 맛이 나고 먹을 수 없는 감자 과일이 손님들에게 제공되었습니다. 손님 중 일부는 간식을 먹은 후 숨이 막혔고, 일부는 얼굴이 일그러졌고, 일부는 테이블에서 뛰쳐나갔습니다.

3. 감자는 17세기 말 피터 1세(Peter l.)에 의해 네덜란드에서 러시아로 보내졌습니다. 농민들은 오랫동안 해외 야채를 받아들이지 않았고 그것을 '악마의 사과'라고 불렀습니다. 그들은 강제로 감자를 재배하고 먹게 되었습니다. 그러나 농민들은 자신도 모르게 과일을 먹었습니다. 이로 인해 많은 중독이 발생했습니다.

4. 러시아 전역에서 "농민 폭동"의 물결이 일어났습니다. 폭동은 농민들에게 대포를 발사하여 진압되었습니다. 그러나 농민들에게 감자를 심는 것이 유익하다는 것을 확신시킨 것은 잔인한 보복이 아니었습니다. 감자 자체가 나를 설득했습니다.

5. 순무에 관한 동화를 기억하시나요? 할아버지에게는 왜 크고 큰 순무가 필요했을까요? 할머니, 손녀, 그리고 온 가족을 먹여 살리기 위해. 이전에는 추운 겨울에 농작물이 얼면 순무가 러시아 농민의 빵을 대체했습니다. 풍성하고 생산적인 감자가 순무를 대체했습니다. 이제 더 이상 순무가 아니라 감자가 유럽의 다른 모든 민족에게 두 번째 빵이 되었습니다.

6. 우리는 밀이 "첫 번째"빵이고 감자가 "두 번째"빵이라는 사실에 익숙합니다. 시간이 지나면서 유럽인들은 감자가 빵을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 감자 자체도 더 이상 빵으로 대체될 수 없다는 사실을 확신하게 되었습니다.

7. 아마도 모든 식물이 가족 단위로 산다는 것을 알고 계실 것입니다. 이것은 밤나무과의 감자입니다. 그 친척은 토마토, 가지, 고추입니다.

8. 감자는 우리 기후에서 더 낮은 높이가 최대 150cm에 달하는 일년생 식물입니다. 가을에는 덤불에 과일이 형성됩니다-작은 씨앗이있는 녹색 열매.그들은 유독하다!

9. 농업에서는 감자를 덩이줄기로 심는데, 이는 음식으로 사용됩니다. 야생에는 약 150종의 감자가 있습니다.

10. 감자에는 전분, 설탕, 단백질 등 많은 유용한 물질과 비타민이 포함되어 있습니다. 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 그러나 감자를 햇볕에 방치하면 강한 독이 형성되어 인체 건강에 매우 해 롭습니다. 솔라닌입니다.

선생님: Rus '에서는 감자가 가치가 있었고 두 번째 빵으로 간주되었으며 물론 그에 대해 노래가 불렀습니다.

모두.

귀를 머리 위로 올려보세요

잘 들어보세요.

우리는 감자에 관해 당신에게 노래를 부를 것입니다

매우 훌륭합니다.

1. 나는 감자를 좋아한다 -
간단하게 맛있어요!
하루종일 먹었어요 -
정말 집착이에요!

2. 아, 아름다운 감자!
소세지는 필요없어
나는 소시지를 원하지 않는다 -
감자 한 그릇 주세요!

3. 들판에 감자가 피어난다 -
너무나 아름다워요!
밭에 가서 일하겠습니다.
나는 게으르지 않다!

4. 우리는 감자를 심었어요

콜로라도 감자 딱정벌레가 도착했습니다.

할아버지는 감자를 캐러 나갔고,

그런데 감자를 못 찾았어요.

5. 어머니는 나를 비웃었습니다.
“얼마나 먹을 수 있나요?!”
나는 감자를 좋아한다
어떻게 당신의 말을 들을 수 있습니까?!

6. 나는 친구들과 외출하지 않는다
나는 TV를 보지 않는다
그리고 당신은 스스로 일합니다-
나는 감자를 먹는 것을 좋아합니다!

7. 우리는 감자를 수확하고 있었어요

나는 한가로이 앉아 있지 않습니다:

아빠는 파고, 엄마는 들고,

글쎄요, 제가 책임을 지고 있어요.

8. 교복을 입지 않은 채 교복을 입고

감자는 다 맛있어요.

우리는 일년 내내 감자를 먹습니다

돈은 한 푼도 없습니다.

9 . 어, 감자가 앉아 있어요.
빨리 부어
그리고 겨울에는 모든 집에서
끓이고 튀기고 있어요!

10. 글쎄, Kamenka 사람들은
감자를 먹고 산다
그렇기 때문에 사람들은
항상 유쾌하고 노래부릅니다!

11. 옛날 옛적에 세 명의 이웃이 있었습니다.
토끼, 개, 고양이,
매일 치료받음
그들은 모두 서로에게 감자입니다.

12. 우리 감자 - 어디서나:
맛있고 비타민이 풍부합니다.
늘 먹다보면
당신은 건강하고 강해질 것입니다!

13. 엄마는 나에게 이렇게 말했습니다.
“아들아, 길을 따라 걸어라.”
보물을 찾기 위해 걸었습니다 -
감자를 가지고 지하실로 왔습니다.

모두.

지금 네 앞에

우리는 노래를 불렀습니다.

진심으로 사과드립니다

귀가 피곤하다면.

선생님. 그러나 감자는 사람에게 영양을 공급할 수 있을 뿐만 아니라 가지고 놀 수도 있습니다. 이는 제가 여러분을 초대하는 대회에서 입증됩니다.

결국 우리가 놀 때 확인하는 것은

우리가 할 수 있는 것과 우리가 아는 것.

공모전 1 대회에는 3명(4학년)이 필요합니다.

감자가 유럽에 전해졌을 때, 나라마다 다르게 불렀습니다.(슬라이드 5):

• 영국인은 감자야
• 핀란드 – 타르투
• 이탈리아인 – 타르투폴레
• 프랑스인 - 폼드테르(pom de terre)
• 독일인은 감자입니다

하지만 감자의 첫 번째 이름은 "papa"였습니다. 남아메리카의 케추 인디언들은 그것을 그렇게 불렀습니다.과학자 Bolotov - "tartofel", 사람들은 그것을 감자라고 불렀습니다.

운동. 감자의 성, 이름, 애칭을 생각해서 실수 없이 적어주세요.

선생님. 게임. 내 말에 동의한다면 합창으로 "우리는 논쟁하지 않습니다!"라고 말하고, 동의하지 않으면 "우리는 논쟁합니다! "라고 합창으로 말하세요.

가을비가 쏟아진다 (우리는 논쟁하지 않는다!)

봄이 우리보다 앞서 있어요 (장담해요!)

하루종일 눈보라가 쳤어요 (아마도요!)

나뭇잎이 나무에서 떨어집니다. (우리는 논쟁하지 않습니다!)

하얀 은방울꽃이 피었어요 (장담해요!)

숲 속에서 나이팅게일이 노래하기 시작했습니다. (아마도요!)

그리고 정원에는 감자가 익었습니다. (우리는 논쟁하지 않습니다!)

감자 수확이 좋습니다! (우리는 논쟁하지 않습니다)

작은 완두콩만한 크기예요 (우리는 논쟁하는 것이 아닙니다)

여행가방만한 크기예요 (아마도요)

가지에 잡초가 피어나네 (아마도)

감자 없이는 힘들어요 (우리는 논쟁하지 않습니다)

우리는 휴가를 계속합니다

우리는 감자에 모든 것을 바칩니다 (우리는 논쟁하지 않습니다)

경쟁 2 “아, 감자.” (3학년 3명)

일정한 수의 감자 괴경 (5-7 조각)을 의자 위에 놓고 재료나 신문으로 덮습니다. 그 후 참가자들은 의자에 감자가 놓여 있는 신문 위에 앉아 앉아 있는 동안 안절부절 못하고 감자 괴경이 몇 개인지 결정하도록 요청받습니다. 추측한 사람이 승자가 됩니다.

공모전 3 "나중에 이상한 사람은 누구예요?" (2학년)

대회는 여러 차례 개최됩니다. 각 팀은 10명으로 구성된 그룹으로 구성됩니다. 각 그룹은 원 안에 서고, 모두는 "POTATO"라는 단어가 들릴 때까지 원을 그리며 걷습니다. 그 후에는 감자를 잡을 시간이 필요합니다. 감자가 없는 사람은 누구든지 제거됩니다. 발표자는 감자 1개를 제거하고 경쟁은 계속됩니다.

감자의 수는 항상 참가자 수보다 1개 적어야 합니다. 음악이 연주되는 동안 아이들은 감자 더미 주위를 돌아다닙니다. 음악이 끝나면 감자를 가져와야합니다. 감자가 없는 사람은 게임에서 나가게 됩니다. 호스트는 그 중 하나를 선택하고 게임은 계속됩니다. 손에 감자를 들고 마지막으로 남은 사람이 승리하고 그의 팀은 추가 점수를 얻습니다.

공모전 4 “감자를 모아라.” (1학년)

각 학생에게 조각으로 자른 감자 사진을 나눠주세요. 더 빨리 모으는 사람이 승자입니다.

공모전 5 “게으른 정원사”(아직 플레이하지 않은 경우 선택 사항)

빈 양동이는 일정한 거리에 서 있습니다. 각 참가자는 세 개의 감자를 가지고 있으며, 사람들은 이를 양동이에 "넣으려고"합니다.

공모전 6 “속담을 만들어 보세요.” (4학년 2명)

(각 플레이어는 속담이 적힌 카드를 받습니다. 카드는 잘립니다.

속담을 빠르고 정확하게 맞추는 플레이어가 승리합니다.)

1. 빵은 축에서 태어났고, 감자는 바퀴에서 태어났습니다.

2. okroshka에 감자를 넣고 사랑을 실천합니다.

3. 가문비 나무와 자작 나무-장작, 소금, 감자가 아닌 것-음식이 아닌 것.

4. 감자는 노동 없이는 결코 태어나지 않습니다.

5. 귀에 멍이 좋고 파이에 감자가 있습니다.

6. 감자가 익었습니다. 사업을 시작하세요.

7. 감자가 익으면 사람을 따뜻하게 해준다.

선생님. 재미있는 도전.

1. 배고픈 바샤는 10분 안에 생감자 3개를 먹습니다. 잘 먹은 Vasya는 같은 양의 삶은 감자에 1 시간을 보냅니다. Vasya는 삶은 감자보다 생감자를 사용하는 것이 몇 분 더 빠르나요? (60 – 10 = 50분)

2. 친구들에게서 도망친 Petya는 할아버지를 밀었고 할아버지는 각각 2kg의 동일한 감자 4 봉지를 구입했습니다. 가방이 찢어지고 감자가 흩어졌습니다. 젊었을 때 할아버지가 저격수였다는 것이 알려지면 몇 킬로그램의 감자가 Petya로 날아 갔습니까? (4 2 = 8kg)

3. 3학년 페디아는 학교 구내식당에서 감자 6개를 사서 1분간 손을 씻으러 나갔습니다. 이때 구내식당에는 1학년 9명이 있었는데, 각자 1분에 감자 1개씩을 먹을 수 있었다. Fedya가 돌아올 때 접시에 얼마나 많은 감자가 보일 것이며, 배고픈 1학년 학생은 몇 명입니까? (없음 9 – 6 = 3

1 학년은 배고프다)

놀리다
이제 "감자에 대해 무엇을 알고 있나요?"라는 퀴즈가 나왔습니다.
1. 감자의 고향은 무엇입니까? (페루와 칠레.)
2. 감자는 언제, 어디서, 누가 러시아로 가져왔습니까? (18세기 초 네덜란드에서 피터 1세가 쓴 것입니다.)
4. 감자 꼭지를 먹는 해충의 이름은 무엇입니까? (콜로라도 딱정벌레.)
5. 감자 열매는 먹을 수 있나요? (아니요, 독성이 있습니다.)
6. 감자의 줄기와 잎을 한 단어로 어떻게 부르나요? (상판)

7. 감자를 삶거나 껍질째 구운 것에 대해 그들은 무엇에 있다고 말합니까? (제복을 입고)

8. 사람이 감자를 처음 요리한 곳은 어디입니까? (불이 붙었다)

9. 감자의 어떤 부분을 식용으로 사용하나요? (덩이줄기)

10. 잡초 제거, 땅 풀림(잡초 뽑기)을 한마디로 표현하는 방법

선생님. 이제 유용한 조언을 들어보세요.

1. 껍질째 삶은 감자는 비타민의 75%를 함유하고 있습니다. 껍질을 벗기고 익힌 괴경 - 60-70 %, 다진 것 - 35-50 %.
2. 껍질을 벗긴 감자는 보관할 수 없습니다. 최후의 수단으로 1~2시간 동안 물에 담가두거나 괴경 전체를 담가둘 수도 있습니다.
3. 감자 껍질을 벗긴 후 흐르는 찬물에 담그면 더 빨리 익고 더 부서지기 쉽습니다.
4. 감자 껍질을 미리 벗겨야 할 경우에는 물에 담그지 말고 비닐봉지에 묶어서 섭취하세요.
5. 요리하는 동안 5~10분 이내에 감자에 소금을 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 완전히 준비될 때까지.
6. 일반 요리보다 물에 소금을 더 추가하면 재킷 감자가 삶지 않습니다(이후 튀김에 부적합하게 됩니다).
7. 겉껍질에 삶은 감자는 끓인 후 바로 찬물을 부어주면 껍질이 쉽게 벗겨집니다.
8. 황금빛 갈색의 바삭한 껍질을 지닌 구운 감자는 휴게소의 전통 음식입니다. 물론 모든 사람들은 씻어서 말린 감자 괴경을 뜨거운 재에 묻었을 때 그것을 굽는 일반적인 방법을 알고 있습니다.
9. 새 감자는 다음과 같이 청소합니다. 으깨서 가방에 넣고 소금을 넣고 테이블 위에 굴립니다.
10. 감자는 부서지거나 터지지 않도록 적당한 불로 조리해야 합니다.
11. 감자는 껍질 아래에 염분과 단백질이 있기 때문에 얇게 껍질을 벗겨야합니다.

선생님.. Antoshka라는 소년도 그것을 먹는 것을 좋아하지만 실제로 일하고 싶지는 않습니다.

노래 "Antoshka"의 드라마화.

선생님. . 감자가 러시아 요리에 진정한 혁명을 일으키는 데는 불과 10년밖에 걸리지 않았습니다. 꼭 필요한 제품이 되었습니다. 첫 번째, 두 번째 및 세 번째 (디저트) 코스는 감자로 준비됩니다. 요리에서 감자의 모든 "특산품"을 나열하는 것조차 어렵습니다. 모든 사람들은 감자 요리를 좋아합니다. Kemerovo 지역의 Mariinsk시에는 감자 기념비가 세워졌습니다. 조각품의 작가는 예술가 Yuri Mikhailov였습니다.

최대한 빨리 감자를 모두 수거하겠습니다.
모든 친구들을 초대하여 간식을 즐겨보세요!

우리는 찌고, 요리하고, 구울 것입니다.
결국 우리는 어떤 일에도 관심이 없습니다!

감자로 다양한 요리를 만들 수 있고,
여기서는 당신의 영혼을 위한 무엇이든 찾을 수 있습니다.

모두가 우리 감자에 만족해요.
샐러드에 넣을게요.

그리고 나에게는 세상에 이보다 더 좋은 것은 없습니다.
재킷 감자처럼.

타냐를 위해 튀겨보자
붉게 생긴 팬케이크.

Zhenya도 준비되어 있습니다
감자가 들어간 만두.

그리고 당신, Andryusha는 사탕을 먹습니다!

그리고 내 친구여, 당신을 위한 감자 파이!

그리고 우리 Alyonka에게는 우유와 함께 약간의 충격이 있습니다!

그리고 Nadya에게는 감자튀김이 있어요!

그리고 당신 Valyusha는 튀긴 음식을 먹습니다!

당신을 위해 Alyosha, 감자가 들어간 okroshka!

그리고 당신을 위해 Artyom을 불에 구워 드리겠습니다!

우리 모두가 수확한 것은 헛되지 않았습니다!
와서 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오!

사람들은 오랫동안 알고 있었지만
감자보다 맛있는 것은 없습니다!

선생님.

우리 휴가는 이미 끝났어
내가 또 무엇을 말해 줄 수 있습니까?
당신은 감자를 먹을 자격이 있습니다
그것을 "두 번째 빵"이라고 부르세요!

Sabaeva M.A. 초등학교 교사

MAOU "중등 학교 No. 7" Almetyevsk, RT

초등학생을 위한 과외 활동

감자축제

선생님: 관상용 꽃, 모든 질병의 치료제, 벌레를 퇴치하는 독, 얼룩 제거제, 만능 비료, 그리고 마지막으로 빵, 전분, 가루, 버터, 커피, 효모, 초콜릿을 만들 수 있는 식품 원료, 등 - 사실이 아닙니다. 그런 보편적인 제품을 갖고 싶은 유혹이 있습니까? 더 간단한 것은 없다는 것이 밝혀졌습니다. 결국 우리는 가장 일반적인 감자에 대해 이야기하고 있습니다.

오늘 우리는 그를 기리기 위해 휴가를 준비하고이 야채에 대해 이야기하겠습니다. 그와 함께 노래하고 놀아보세요. 왜 이 야채에 그토록 많은 관심을 기울이는 걸까요? 왜냐하면 우리는 더 이상 이 야채가 없는 삶을 상상할 수 없기 때문입니다. 그러므로 그를 기리기 위해 시, 노래, 노래가 작곡되었습니다. 그 동안 우리가 가장 좋아하는 감자에 관한 시를 읽어 보세요.

시:

1.감자가 없는 세상에서 살아보세요

아이들에게는 매우 어려운 일입니다.

항상 우리를 도와줍니다

이 소박한 식사.

2. 퓨레와 유니폼을 입고

첫 번째 코스와 반찬에는

삶기도 하고 굽기도 하고,

바삭하고 으깬 것 둘 다.

그녀에 대해 이야기하는 것은 죄가 아닙니다.

저 감자가 최고야!

3.모든 요리에 잘 어울린다.

식욕이 있는 모든 것

그들은 이 기적을 삼키고 있어

-아, 얼마나 맛있다고 하던데요!

4. 나뭇잎이 빗질되지 않고,
고랑이 녹색으로 변합니다.
캄차카에서 오포치카까지
Bulba가 주요 음식입니다.

5.잡초처럼 소박하고
위드와 갈퀴.
그녀는 물을 필요가 없습니다
비가 왔더라면!

6. 가을이 가까워지면 쏟아질 것이다
흙즙이 함유된 괴경
예, 전분은 태양에서 가져옵니다.
그리고 그녀를 지하실에 던져 넣으세요.

7.그러면 눈보라도 무섭지 않고,
추위는 당신을 붙잡지 않을 것입니다.
테이블에 앉으면
주요 음식은 어디에 있습니까?

8. 인생은 낭비된 것처럼 보이지 않을 것입니다.
그리고 감자는 꿀과 같습니다.
그리고 어제의 평범한 하루
갑자기 그것은 신이 주신 선물처럼 반짝일 것입니다.

9. 감자 없이도 훌륭함

먹지도 않고 춤추지도 않고...

맛있는 오이도

감자만으로 잘됐네요!

파가 화를 내면서도

그리고 감자는 당신의 가장 친한 친구입니다!

10. 감자 여기저기서

딱 맞는 제품을 만들고,

그리고 감자는 아무것도 아닙니다

모두가 그것을 두 번째 빵이라고 부릅니다.

11. 우리는 감자 없이는 살 수 없습니다.

우리는 매일 그것을 먹습니다!

우리는 부스러기 하나도 남기지 않습니다

때로는 발굴하기에는 너무 게으른 경우도 있습니다.

12. 나는 그녀를 다양한 형태로 사랑한다.

감자튀김, 으깬 감자, 스튜.

그리고 비록 기분이 좋지 않더라도,

하지만 감자 없이는 살 수 없어요!

선생님: 이미 언급했듯이 오늘 우리는 여러분과 함께 플레이하고 다양한 대회를 개최할 것입니다. 이를 위해 사람들은 팀으로 나뉘었고 그중 4 명이있었습니다. 이제 나는 팀에 대해 더 잘 알 것을 제안합니다.

커맨드 뷰(팀명, 모토)

심사위원 프레젠테이션

이 놀라운 야채에 대한 각 팀의 지식을 평가하고 팀의 협력 능력을 평가하려면 배심원이 필요합니다.

우리 휴일에는 감자와 관련된 다양한 직업의 대표자가 있습니다. 러시아어 교사, 역사가, 생물학자, 농업경제학자, 육종가, 요리사, 예술가 등 손님을 만나보겠습니다.

그럼 감자라는 단어는 무슨 뜻인지, 러시아어 선생님과 함께 해설사전을 살펴볼까요?

러시아어 선생님:이 단어는 독일어에서 빌려온 것입니다. 감자는 정원 식물이자 야채입니다. 감자는 음식으로 사용되는 이 식물의 지하 괴경이라고도 합니다.

감자의 이름은 "PAPA"였습니다. 남미의 고향에서 인디언들은 감자를 이렇게 불렀습니다.

영국인들은 그것을 POTATO라고 불렀습니다.

네덜란드와 프랑스 - EARTH APPLE.

이탈리아인-TARTUFEL.

그리고 독일인들은 TARTUFEL을 POTATO로 바꾸었고 나중에 POTATOES로 알려지게 되었습니다.

경쟁 1: 우리 감자 친구의 성, 이름, 애칭을 생각해 보세요.

경쟁 2: 이제 "Potato"라는 단어를 가지고 놀아 보겠습니다.

크게 말하면,

편지를 꺼내세요 - 한두 번!

그리고 다시 모아서,

새로운 말이 나올 거예요!

POTATO라는 단어에 어떤 단어가 숨겨져 있는지 찾아보세요.

이미 언급했듯이 감자에 관한 노래는 오랫동안 쓰여졌습니다. 이제 그 중 하나를 부를 것입니다.

노래 "감자""(S. Popov의 음악)

이 기적의 야채를 어디서 찾았나요? Rus'에서는 어떻게 재배를 시작했습니까? 우리 전문가 중 누가 이러한 질문에 대한 답을 더 잘 알고 있다고 생각하십니까? 역사가에게 발언권을 주자.

역사가 감자는 남아메리카의 산악 지역에서 야생으로 자랐습니다. 인디언들이 재배한 것입니다. 미국이 발견된 후 유럽에도 감자 괴경이 등장하여 '지구 사과'라고 불렸습니다. 감자는 네덜란드에서 그의 가까운 동료인 셰레메티예프 백작에게 감자 한 봉지를 보내고 감자 괴경을 러시아 전역으로 보내 재배하도록 명령한 피터 1세 아래 우리나라에 왔습니다. 처음에 감자는 관상용 식물로 화단에서 재배되었지만 나중에는 그 열매를 음식으로 사용하려고 시도했지만 쓴맛이 나고 먹을 수 없었습니다. 따라서 농민들은 감자 재배를 거부하고 불신으로 대했습니다. 사람들은 감자가 사람처럼 머리와 눈을 갖고 태어나고, 감자를 먹는 사람은 사람의 영혼을 먹는다는 사실을 알아차렸습니다. 우리 조상들은 감자를 '악마의 사과'라고 불렀습니다. 오직 감자 꽃만이 인기가 있었는데, 특히 프랑스 여왕이 감자 꽃을 머리에 꽂고 드레스를 장식한 이후에는 더욱 그랬습니다. 나중에 감자는 러시아 사람들의 주요 음식이되었고 감자에 관한 속담과 속담이 쓰여지기 시작했습니다.

공모전 3: 속담을 모아 뜻을 설명해보세요

각 팀은 봉투에 들어 있는 단어를 바탕으로 속담을 모아야 합니다.

1. 감자가 익으면 사람을 따뜻하게 해줄 것이다.
2. 노동이 없으면 감자는 결코 태어나지 않습니다.
3. 감자와 죽은 우리의 음식입니다.
4. 감자를 캐면서 손을 흔들지 마세요.

선생님: Rus '에서는 감자를 소중히 여기고 두 번째 빵으로 간주했으며 물론 감자에 대해 노래를 불렀습니다. 초대하자예술가.

1. 감자에 관한 노래보다 낫다

세상에는 없었고 없고,

우리는 감자에 관해 당신에게 노래를 부를 것입니다.

그리고 당신은 박수를 쳤습니다.

2. 아 감자야 감자야

아, 정말 영광이에요!

감자가 없었다면,

그럼 무엇을 먹을까요?

3. 오, 아름다운 감자!
소세지는 필요없어
나는 소시지를 원하지 않는다 -
감자 한 그릇 주세요!

4. 들판에 감자가 피어난다 -
너무나 아름다워요!
밭에 가서 일하겠습니다.
나는 게으르지 않다!

5. 엄마는 나를 비웃었습니다.
“얼마나 먹을 수 있나요?!”
나는 감자를 좋아한다
어떻게 당신의 말을 들을 수 있습니까?!

6. 나는 친구들과 어울리지 않는다
나는 TV를 보지 않는다
그리고 당신은 스스로 일합니다-
나는 감자를 먹는 것을 좋아합니다!

7. 아, 향기로운 감자,
당신은 얼마나 맛있어요!
마음껏 먹자,
모두가 정말로 당신을 필요로 합니다.

8. 옛날 옛적에 세 명의 이웃이있었습니다.
토끼, 개, 고양이,
매일 치료받음
그들은 모두 서로에게 감자입니다.

9. 아, 감자야, 너는 감자다1

얼마나 좋은가!

그리고 당신은 튀기고 찌게 될 것입니다.

그리고 그것을 먹으면 영혼이 노래합니다!

10. 우리 감자 - 어디서나:
맛있고 비타민이 풍부합니다.
늘 먹다보면
당신은 건강하고 강해질 것입니다!

선생님: 식물을 연구하는 과학이 무엇인지 아는 사람이 있나요? (생물학)

여러분, 생물학자는 누구입니까? 생물학자를 초대합시다. 그는 감자에 관해 우리에게 무엇을 말할 것입니까?

생물학자: 감자는 높이 50~100cm로 자라며 잎은 단순하고 꽃은 2~4개 컬의 꽃차례에 수집됩니다. 꽃의 색깔은 파란색, 진한 파란색, 보라색, 흰색이 될 수 있으며 이는 중요한 품종 특성 중 하나입니다. 감자는 자가 수분 식물입니다. 열매는 여러 종자의 열매입니다. 줄기의 지하 부분에서 지하 싹이 발생합니다-끝 부분에 괴경이 형성되는 스톨 론-수정 된 지하 싹. 감자는 괴경의 도움으로 번식합니다. 감자의 식물명은 nightshade입니다.

장면 "감자"

겨울이 지나고 봄이 왔습니다.

우리는 씨를 뿌리고, 물을 주고, 잡초를 뽑을 곳과 땅을 파야 합니다.

그리고 한 큰 마을에서

스타리 페브니(Stary Pevni)라는 이름으로

옛날에 나이 많은 할아버지와 손녀가 살고 있었습니다.

할아버지와 여자가 ​​하나 둘씩 나오고, 할아버지는 감자를 캐고 심기 시작한다. 할머니는 벤치에 앉아 뜨개질을 하고 있다. 손녀가 공을 가지고 뛰쳐나갑니다.

버그가 실행되고 재생이 시작됩니다. 먼저, 그녀의 할아버지는 그녀를 쫓아내고, 그녀는 할머니에게 달려가는데, 할머니도 그녀를 쫓아냅니다.

할아버지.

그래서 할머니, 저는 감자를 심기로 했어요.

그래서 겨울에는 최소한의 음식이 있습니다.

여성.

또 미쳤어요, 할아버지! 작년을 기억해

우리는 하루 종일 정원에서 보냈습니다.

할아버지.

어찌 기억하지 못하겠느냐, 이마에서는 땀이 쉴 새 없이 흘러내렸다.

아무런 훈련도 없이 혼자 순무를 꺼냈습니다.

여성.

왜 거짓말을 해, 늙은 거짓말쟁이, 우리는 함께 끌려갔어

그런 다음 3개월 동안 반죽에 넣어 구웠어요.

할아버지.

아니요! 하나 꺼냈어 고집 부리지 마 여자야

집에서는 잘 보이지 않지만 나는 당신의 주인입니다.

여성.

눈이 약한 것이 아니라 마음이 나간 것이다.

우리 중 다섯 명이 끌었고 마우스가 도움이 되었습니다.

할아버지.

왜 자랑하세요, 어머니?

암탉은 어떻게 꽥꽥거렸나요?

(손을 흔들고 무대를 떠난다.)

감자를 그린 무대에 풍경이 나타난다.

분쟁으로 여러 날이 지났고 감자가 자랐고

그러나 여자와 할아버지는 힘이 거의 없습니다.

할아버지가 나와서 기뻐하고 당기려고하는데 작동하지 않고 할머니가 벤치에서 일어나 할아버지를 도우러 가고 슬픈 표정으로 두 사람이 벤치에 앉습니다.

할머니 (기뻐하며) ). 당신의 손녀는 강하지만 당신은 완전히 약합니다. 마트료냐! 마트료시카! 달려가서 감자를 잡아보세요!

손녀는 뛰쳐나와 감자를 뽑다가 지쳐 슬픈 표정으로 할머니 옆에 앉는다.

손녀.

Zhuchka는 우리를 도울 것입니다. 그녀는 확실히 그렇게 할 수 있습니다.

이봐, 버그야, 도와주러 달려가라!

Zhuchka는 달려가서 발로 감자를 파헤쳤지만 감자를 꺼낼 수는 없습니다.

벌레. 작은 생쥐야, 도와줘, 친구!

쥐도 대처할 수 없으며 모두가 머리를 숙인 채 벤치에 앉아 있습니다.

모두가 끌고있었습니다. 벌레가있는 손녀, 쥐가 돕고있었습니다.

나는 그녀에게 먹이를주지 않았지만 그들은 나에게 먹이를 주겠다고 약속했습니다.

그리고 감자는 계속 자라서 키가 커졌습니다.

그리고 헛간, 창문, 문, 지붕.

할아버지.

누가 도와줄 것인가, 누가 와서 감자를 꺼낼 것인가?

여성.

그리고 그것이 조금씩 부분적으로 집으로 돌아올 것인가?

손녀.

할머니와 할아버지.

여성.

벌레와 쥐도 있는 손녀.

모두.

우리는 자신을 밀어붙이고 부풀렸지만 아무 일도 일어나지 않았습니다!

벌레 한 마리만이 조용히 기어 지나갔다

그리고 그는 감자를 아주 아주 가볍게 만졌습니다.

그녀는 굴러서 정원에서 길로 달려갔다

그리고 그녀는 무심코 할아버지의 다리에 부딪혔습니다.

그러자 할아버지는 활짝 웃더니 잠시 서서

그리고 그는 모두에게 말했습니다.

할아버지.

그게 다야, 하느님 감사합니다!

보급품도 있고, 음식도 있고, 나머지는 말도 안 돼요!

공모전 4: “감자 심기”

감자를 양동이에 담아야 합니다. 팀은 14번을 던집니다(각 참가자는 2번 던집니다). 각 히트는 팀의 1점입니다.

모든 직업의 사람은 감자를 올바르게 재배하는 방법에 대한 모든 것을 알고 있습니다. 그렇죠, 농업경제학자님. 그의 말을 들어보자.

농업 경제학자 감자를 재배하는 사람이라면 누구나 이 식물이 발아, 싹트기, 개화, 숙성의 4단계를 거친다는 것을 알아야 합니다.

심기 전에 괴경은 최소 30일 동안 발아됩니다. 봄에는 땅을 30cm 깊이까지 파고 줄 사이는 최소 60cm, 줄은 35cm의 거리에 감자를 심습니다. 묘목이 나올 때와 식물이 자라는 동안, 껍질을 풀고 잡초를 파괴하기 위해 제초가 수행됩니다. 식물의 높이가 15cm에 도달하면 힐링이 수행됩니다. 가을에 윗부분이 노랗게 변하기 시작하면 수확합니다.

경쟁 5: "수확"

팀원 2명이 눈을 감고 감자를 수집하고 있습니다.

감자 작물을 재배하는 것은 매우 어려운 작업이며, 물론 여기서는 게으름이 용납되지 않습니다. Antoshka에 관한 노래에서처럼 잡초를 뽑고, 감자를 따고, 장난을 치지 않는 등 많은 분들이 이미 정원에서 부모님을 도왔다고 생각합니다.

노래 "Antoshka"의 각색

선생님: 다양한 품종의 작물을 재배하는 데 누가 참여합니까? 육종가는 품종 육종에 참여합니다. 선택자에게 한마디.

사육자 : 육종과학은 식물의 새로운 변종을 개발하는 것을 다룬다. 육종가들의 좋은 결과 덕분에 새로운 감자 품종이 개발되고 있습니다. 세계에는 44,000종의 감자가 있습니다. 일반적인 흰색과 노란색 감자 외에도 빨간색, 보라색, 파란색, 심지어 검은색 감자도 있습니다. 이 야채는 세계적으로 큰 주목을 받고 있습니다. 그리고 2008년은 세계 감자의 해로 선포되었습니다.

육종가들 덕분에 우리는 자연 조건에 잘 적응하고 수확량이 많은 감자 품종을 갖게 되었습니다. 좋은 감자를 수확하는 것은 물론 좋은 일이지만 그것이 전부는 아닙니다. 감자밭에서 작물을 손실 없이 제거해야 합니다.

공모전 6: “감자 운송”(각 팀은 어린이 차량을 이용해 감자 한 통을 운반해야 합니다)

감자가 약에 사용될 수 있다고 생각하시나요? 이 문제에 대해 전문가의 말을 들어보자.

의사: 감자는 약용 식물입니다. 신선한 감자 주스는 위궤양, 위염에 사용되며 고혈압의 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 감자죽은 화상과 습진 치료에 좋습니다. 겨울에는 감자가 비타민 C의 주요 공급원입니다. 괴경에는 비타민 C 외에도 소량의 비타민 B1, B2, B6, A가 포함되어 있습니다. 감자 괴경에는 칼슘, 칼륨, 철, 요오드 및 황의 염이 풍부합니다. 불행하게도 최근에는 많은 수확을 추구하기 위해 광물질 비료가 많이 사용되었습니다. 질산염은 괴경에 축적되어 조직의 산소 결핍을 유발하여 인간과 동물의 몸에 해를 끼칩니다. 비타민과 유제품은 신체가 과도한 양의 질산염과 싸우는 데 도움이 됩니다. 감자를 요리하면 질산염의 양을 줄일 수 있습니다. 껍질을 벗긴 감자를 찬물에 15-20분 동안 담근 다음 물기를 빼고 물을 새로 채우고 끓여서 물기를 뺀 다음 추가합니다. 부드러워질 때까지 신선한 물.

공모전 7: “감자와 함께 춤을 춰요”

두 명의 참가자가 이마 사이에 감자를 들고 곡조에 맞춰 춤을 추고 있습니다. 각 팀에서 2쌍씩 참가합니다. 가장 오랫동안 춤을 추는 사람이 승리합니다.

선생님: 광물질 비료 외에도 사람들은 살충제도 사용합니다. 인간과 자연 사이의 연결에 대해 모든 것을 알고 있는 생태학자, 과학자에게 발언권을 주자.

생태학자: 농약에 대한 열정은 많은 슬픔을 가져옵니다. 그들은 해충과 잡초를 없애기 위해 밭을 경작합니다. 이 경우 독이 있는 곤충을 먹는 새는 죽습니다. 사람들은 독이 음식과 물에 들어가기 때문에 고통을 겪습니다. 그러나 작물을 보호하는 자연스러운 방법이 있습니다. 이를 생물학적이라고합니다. 인기있는 방법 중 하나는 새집을 매달아 두는 것입니다. 수확량을 저장하는 데 도움이 되는 다른 민간 방법을 찾을 수 있습니다.

살충제나 다량의 광물질 비료 사용을 금지하는 표지판을 그립니다.

선생님: 오늘 우리 휴일 테이블에는 수많은 감자 요리가 있습니다. 감자를 올바르게 요리하는 방법, 유익한 특성을 보존하기 위해 따라야 할 규칙은 무엇입니까? 셰프의 말을 들어보자.

요리하다: 우리나라에서는 감자를 제2의 빵이라고 하는데 이는 우연이 아닙니다. 감자는 영양가가 매우 높습니다. 감자의 주성분은 전분과 단백질이다. 감자는 다양한 요리와 반찬을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 삶고, 튀기고, 조리고, 채워집니다. 감자를 올바르게 준비하는 것은 매우 중요합니다. 감자 껍질을 벗긴 후에는 찬물에 담가야합니다. 오랫동안 물에 담가두면 영양분이 손실되기 때문에 권장하지 않습니다. 주석이나 구리 그릇에 감자를 끓이는 것은 많은 양의 비타민 C를 손실하기 때문에 권장하지 않습니다. 찌면 비타민 C 손실은 물에 끓일 때보 다 2 배 적습니다. 요리하기 위해 찬물에 넣은 감자는 비타민의 최대 50%를 손실하고, 끓는 물에 넣은 감자는 10-20%를 잃습니다.

경쟁 9

각 팀은 감자를 사용한 요리를 최대한 많이 기억해야 합니다. 마지막 요리의 이름을 정한 팀이 승리합니다.

전문가들의 프레젠테이션이 끝났습니다. 여러분은 주의 깊게 들으셨고, 이제 간단한 퀴즈를 진행할 시간입니다. 정답을 맞추시면 팀 포인트가 적립됩니다.

놀리다

1. 감자의 줄기와 잎을 한 단어로 부르는 방법(상판)
2. 감자의 고향 이름 (페루와 칠레)
3. 전 세계적으로 얼마나 많은 감자 표본이 알려져 있습니까? (샘플 44000개)
4. 사람이 처음으로 감자를 요리한 곳은 어디였습니까? (불이 붙었다)
5. 감자의 어떤 부분을 음식에 사용하나요? (덩이줄기)

6. 감자를 삶거나 껍질째 구운 것에 대해 그들은 무엇에 있다고 말합니까? (제복을 입고)

7. 잡초 제거, 땅 풀림(잡초 뽑기)을 한 마디로 표현하는 방법

우리는 심사위원단에게 결과를 요약할 의견을 제시합니다.

선생님: 찬송가를 작곡할 줄 아는 사람은 가장 엄숙한 가사를 찾아야 하며, 가장 큰 소리를 내는 가수는 군중 앞에서 가장 넓은 광장에서 감자에게 찬송을 부를 것입니다! 누군지는 모르겠지만 이 성가를 들으면 눈물이 날 것 같아요!”
이것은 시베리아 작가 Viktor Astafiev가 감자에 관해 쓴 멋진 말입니다.다섯 "러시아 채소밭"에 대한 찬가입니다. 주제는 모르지만 영화 "풀밭에서의 아침"에 나오는 감자에 관한 노래를 불러봅시다.

노래 "아, 감자!"

휴일 시나리오

“아, 감자 맛있어요!”

목표: 편안하고 재미있는 방식으로 아이들에게 감자의 "전기"를 소개하고, 근처에 있는 놀라운 것들을 볼 수 있도록 가르치며, 그날의 즐거운 분위기를 조성하십시오.

휴일 직전에 게시판에 포스터가 게시됩니다.

주목! 주목!

모두의 교화를 위해:

누가 적어도 일부를 원하는가

구운 감자를 먹어보세요

그걸로 만든 샐러드가 너무 맛있더라구요

능숙하게 준비

파이, 장미빛, 신선함,

부드러운 삶은 감자,

수수께끼, 시, 말을 준비하세요 -

모든 것의 조금

하지만 그에 관한 모든 것은... 감자!

감자와 분노에 관한 비유.

그 학생은 선생님에게 “정말 현명하시군요.”라고 물었습니다. 당신은 항상 기분이 좋고 결코 화를 내지 않습니다. 나도 그렇게 되도록 도와주세요. 선생님은 동의하고 그 학생에게 감자와 투명한 봉지를 가져오라고 했습니다. 선생님은 “누군가에게 화를 내고 원한을 품고 있다면 이 감자를 가져가세요”라고 말했습니다. 한쪽에는 당신의 이름을, 다른 한쪽에는 갈등이 발생한 사람의 이름을 적고이 감자를 가방에 넣으십시오. - 그게 다야? -학생이 당황해서 물었습니다. “아니요.” 선생님이 대답했어요. 이 가방은 항상 가지고 다녀야 해요. 그리고 누군가에게 기분이 상할 때마다 감자를 추가하십시오. 학생은 동의했습니다. 시간이 좀 지났습니다. 학생의 가방에 감자 몇 개를 더 채워서 꽤 무거워졌습니다. 항상 가지고 다니기가 너무 불편했어요. 게다가 처음에 넣은 감자가 상하기 시작했습니다. 그것은 미끄러운 불쾌한 코팅으로 덮여 있었고 일부는 싹이 트고 일부는 꽃이 피고 날카 롭고 불쾌한 냄새가 나기 시작했습니다. 그 학생은 선생님에게 와서 “더 이상 이것을 가지고 다닐 수 없습니다.”라고 말했습니다. 첫째, 가방이 너무 무겁고, 둘째, 감자가 상했습니다. 다른 것을 제안해보세요. 그러나 선생님은 이렇게 대답하셨습니다. “당신의 영혼에도 똑같은 일이 일어납니다.” 누군가에게 화를 내거나 기분이 상하면 영혼에 무거운 돌이 나타납니다. 당신은 그것을 즉시 알아 차리지 못합니다. 그러면 돌이 점점 더 많아집니다. 행동은 습관으로 바뀌고, 습관은 성격으로 바뀌어 악취가 나는 악덕을 낳습니다. 그리고 이 짐을 잊어버리기가 매우 쉽습니다. 왜냐하면 항상 들고 다니기에는 너무 무거우니까요. 나는 여러분에게 이 모든 과정을 외부에서 관찰할 수 있는 기회를 주었습니다. 기분을 상하게하거나 반대로 누군가를 화나게하기로 결정할 때마다이 돌이 필요한지 생각해보십시오. 우리는 스스로 악을 만듭니다. 썩은 감자 한 봉지를 안에 넣어야 하나요?

선생님:안녕하세요 여러분! 모든 계절은 관대합니다. 봄은 우리에게 녹지를 제공하고 여름은 태양을 아끼지 않으며 아마도 가을이 가장 풍부합니다. 그녀는 우리에게 잘 익은 과일을 아낌없이 줍니다. 가을이 되면 사람들은 가을의 황금빛 아름다움을 수확하고 그녀의 관대함을 칭찬합니다. 그들은 노래를 부르고, 가락을 부르고, 추수 축제를 조직합니다.

노래 '가을 햇살이 은은하게 빛난다...'

오늘 우리는 다시 이 홀에 모였습니다. 이번에는 어떤 휴가를 보내고 있나요?

이번에는 이야기가 있겠네요

여섯 개의 눈을 가진 사람에 대하여,

때로는 7시와 5시도 있고,

겨울 내내 포근하게 잠을 자던 사람에 대해,

가을에는 지하실로 올라갑니다.

우리 주방에 오시는 분에 대해서

봄에는 내가 직접 가져 왔습니다.

이상한 눈을 가진 사람에 대해

나날이 성장하는

나를 아는 사람에 대해

그러나 그는 나를 보지 못했습니다.

좀 생각해보세요 -

이게 뭐죠... (감자).

1. 새는 땅속에 둥지를 짓고 알을 낳았습니다.

2. 견과류는 땅에 있고, 잎은 땅에 있습니다.

3. 땅에서 파낸 것,

튀김, 삶은?

우리가 재 속에서 구운 것

그들이 당신을 칭찬했나요?

4. 그리고 녹색이고 두껍고,

정원 침대에 덤불이 자랐습니다.

조금 파다

덤불 아래...(감자).

아이들은 V. Popov의 노래 "Potato"를 연주합니다.

감자

Ved.우리는 이 제품을 잘 알고 거의 매일 사용하지만 모든 사람이 그 제품의 고국이 무엇인지, 누가 러시아로 가져왔는지 생각하지 않습니까? 이 이야기를 들어보세요.

1. 500년 전, 유럽에서는 감자라는 식물이 있다는 사실을 아는 사람이 아무도 없었습니다. 그런데 용감한 항해사 크리스토퍼 콜럼버스의 배들이 긴 항해를 마치고 스페인으로 돌아왔습니다. 그들이 집으로 가져온 가장 귀중한 화물은 씨앗, 괴경, 새로운 식물의 곡물이었습니다.

2 . 그러나 유럽에서는 감자의 가장 중요한 것이 괴경이라는 사실을 즉시 이해하지 못했습니다. 한 영국 부자는 자신의 정원에 심은 해외의 경이로움을 손님에게 대접하기로 결정했습니다. 정원사는 땅에서 괴경을 파내는 대신, 감자가 핀 후 줄기에 매달린 덤불에서 녹색 공을 수집했습니다. 이 쓴 맛이 나고 먹을 수 없는 감자 과일이 손님들에게 제공되었습니다. 손님 중 일부는 간식을 먹은 후 숨이 막혔고, 일부는 얼굴이 일그러졌고, 일부는 테이블에서 뛰쳐나갔습니다.

3. 감자는 17세기 말 피터 1세(Peter l.)에 의해 네덜란드에서 러시아로 보내졌습니다. 농민들은 오랫동안 해외 야채를 받아들이지 않았고 그것을 '악마의 사과'라고 불렀습니다. 그들은 강제로 감자를 재배하고 먹게 되었습니다. 그러나 농민들은 자신도 모르게 과일을 먹었습니다. 이로 인해 많은 중독이 발생했습니다.

4. 러시아 전역에서 "농민 폭동"의 물결이 일어났습니다. 폭동은 농민들에게 대포를 발사하여 진압되었습니다. 그러나 농민들에게 감자를 심는 것이 유익하다는 것을 확신시킨 것은 잔인한 보복이 아니었습니다. 감자 자체가 나를 설득했습니다.

5. 순무에 관한 동화를 기억하시나요? 할아버지에게는 왜 크고 큰 순무가 필요했을까요? 할머니, 손녀, 그리고 온 가족을 먹여 살리기 위해. 이전에는 추운 겨울에 농작물이 얼면 순무가 러시아 농민의 빵을 대체했습니다. 풍성하고 생산적인 감자가 순무를 대체했습니다. 이제 더 이상 순무가 아니라 감자가 유럽의 다른 모든 민족에게 두 번째 빵이 되었습니다.

2. 1842년, 감자 재배 의무에 관한 니콜라스 1세의 법령이 발표된 후 대중의 불안이 시작되었습니다. 감자는 미신적인 두려움 때문에 매우 마지 못해 재배되었습니다. 그러나 점차적으로 감자는 제2의 빵이 되었습니다. 그리고 감자가 첫 번째 요리이므로 모두가 맛있게 먹습니다. 그것은 구바라고 불리거나 감자, Pudell, Knolle이라고 불립니다. 이것이 독일어로 된 이름입니다. 사람들은 다양한 요리를 알고 있습니다. 그녀는 식탁의 여왕입니다. 이제 우리는 감자에 관한 노래를 부를 것입니다

6. 우리는 밀이 "첫 번째"빵이고 감자가 "두 번째"빵이라는 사실에 익숙합니다. 시간이 지나면서 유럽인들은 감자가 빵을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 감자 자체도 더 이상 빵으로 대체될 수 없다는 사실을 확신하게 되었습니다.

7. 아마도 모든 식물이 가족 단위로 산다는 것을 알고 계실 것입니다. 이것은 밤나무과의 감자입니다. 그 친척은 토마토, 가지, 고추입니다.

8. 감자는 우리 기후에서 더 낮은 높이가 최대 150cm에 달하는 일년생 식물입니다. 가을에는 덤불에 과일이 형성됩니다-작은 씨앗이있는 녹색 열매. 그들은 유독하다!

9. 농업에서는 감자를 덩이줄기로 심는데, 이는 음식으로 사용됩니다. 야생에는 약 150종의 감자가 있습니다.

10. 감자에는 전분, 설탕, 단백질 등 많은 유용한 물질과 비타민이 포함되어 있습니다. 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 그러나 감자를 햇볕에 방치하면 강한 독이 형성되어 인체 건강에 매우 해 롭습니다. 솔라닌입니다.

베다: Rus '에서는 감자가 가치가 있었고 두 번째 빵으로 간주되었으며 물론 그에 대해 노래했습니다. ditties.

그러나 감자는 사람에게 영양을 공급할 수 있을 뿐만 아니라 가지고 놀 수도 있습니다. 이는 제가 여러분을 초대하는 대회에서 입증됩니다.

결국 우리가 놀 때 확인하는 것은

우리가 할 수 있는 것과 우리가 아는 것.

감자가 유럽에 전해졌을 때, 나라마다 다르게 불렀습니다. (슬라이드 5):

• 영국인 - 감자
• 핀란드인 - 타르투
• 이탈리아인 - 타르투폴
• 프랑스인 - 폼 데 테르
• 독일인 - 감자

그러나 감자의 이름은 "papa"였습니다. 남아메리카의 Quechu 부족 인디언들이 그것을 그렇게 불렀고, 과학자 Bolotov는 그것을 "tartofel"이라고 불렀고, 사람들은 그것을 감자라고 불렀습니다.

유머러스한 촌극

소녀와 소년은 감자를 좋아합니다!

캐릭터:

연사 Alyoshka

여자 (4)

소년 (4)

연사 Alyoshka가 나와서 무대 중앙에 서 있습니다.

Alyoshka.우리는 당신에게 촌극을 보여주고 뭔가를 말할 것입니다.

우리의 유머에는 조롱이 없습니다. 감자에 대한 칭찬입니다!

소녀들은 무대에 올라 Alyoshka의 왼쪽에 서 있습니다.

여자(함께).우리는 소녀입니다!

소년들은 무대 위로 나와 Alyoshka의 오른쪽에 섰습니다.

소년들(함께).우리는 소년입니다!

모두.우리는 감자를 사랑하는 사람들입니다!

알료시카 (참가자와 관중에게 연설).

모두 여기 있나요? 나는 매우 행복합니다.

보고서를 읽어 드리겠습니다.

내가 사랑하는 감자에 대해

연설문을 종이에 밀어 넣겠습니다.

그는 안경을 쓰고 종이를 읽습니다.

먼 해외 국가에서

바다를 통해-바다,

글쎄요, 조금 생각해보세요.

그들이 우리에게 무엇을 가져왔나요?

모든 참가자 및 관중.감자!!!

첫 번째 소년.음성 푸시 , 응, 비웃는 거야.

Alyosha는 그것을 원하지 않습니다!

두 번째 소년.그의 마음에는 다른 것이 있습니다.

두 번째 코스에서는 무엇을 줄까요?

Alyoshka.그리고 제가 말씀 드릴게요, 감자,

블랙엣지빵 -

그건 음식이야, 그건 음식일 뿐이야

그리고 그녀는 항상 필요합니다!

세 번째 소년.휴일에도, 평일에도, 길에서도

다들 빵과 함께 감자를 먹어요!

알료시카( 그는 안경을 벗고 보고서가 적힌 종이를 숨긴다.)

그런 기적에 영광을 돌리겠습니다.

그녀는 버터와 함께

놀랍도록 맛있습니다!

결코 지루해지지 않습니다.

여기로 가져와!

소년 중 한 명이 나가서 그릇을 가져옵니다.

감자와 함께, (그릇에 9개의 숟가락이 있습니다) 그것을 알료샤에게 주고,

그는 감자를 먹는다.

좋은! 이제 친구들에게

곧 감자를 드릴께요!

Alyoshka는 모든 참가자를 차례로 돌아 다니며 각자 숟가락을 들고 감자를 먹은 다음 대사를 말하고 숟가락을 스스로 유지합니다. Alyoshka는 청중 옆에 서서 참가자가 감자를 먹고 대사를 말할 때 참가자를 막지 않습니다.

첫 번째 소년.비교할 수 없을 만큼, 아-아-아!

미안해하지 말고 계속하세요! (그는 더 많이 먹는다.)

첫 번째 소녀.아, 감자, 맛있어!

빵이나 잼보다 더 맛있어요!

두 번째 소년.놀라운 음식!

더 줘! (먹는다. ) 우와!

두 번째 소녀.아주 맛있습니다. 여기 당신을 위한 십자가가 있습니다! (세례를 받는 중입니다.)

세 번째 소년. Vaska는 듣고 먹습니다! (숟가락으로 떠서 한숟가락 먹었습니다.)

감자 한 번 (먹는다), 감자 두 개 (먹는다)

아, 플랫브레드가 하나 더 필요해...

세 번째 소녀.당신은 그것을 극복할 것이다! 나에게 줘!

모두를 위해 입을 열지 마세요! (예)

맛은 언제나 그렇듯 훌륭합니다!

그녀와 함께라면 슬픔도 문제가 되지 않습니다!

4번째 소년.맛있는 오믈렛보다 더 맛있어요

오직 그녀, 이 감자!

4번째 소녀.최고의 요리네요

그리고 모두를 위해, 그리고 나를 위해!

첫 번째 소년.숟가락이 왜 필요한가요?

그래서 감자가 들어있어요!

첫 번째 소녀.더 좋은 음식은 없어요, 나도 알아요

나는 다른 것으로 바꾸지 않을 것이다!

두 번째 소년.찌개나 죽 말고 -

우리 감자가 최고예요!

두 번째 소녀.그리고 완두콩은 전혀 나쁘지 않습니다!

세 번째 소년.그는 완두콩을 존경하고 감자를 먹습니다.

그리고 전혀 재미가 없습니다!

세 번째 소녀.응, 나도 생각해

여기서 완두콩을 존중하는 것은 좋지 않습니다.

감자가 있습니다 - 생명은 어디에나 있습니다!

감자가 없습니다. 문제가 생길 것입니다.

그리고 당신은 궁핍하게 살아야 할 것입니다!

4번째 소년.그리고 내 생각에는 국수

아주 좋아요!

그리고 젤리는 어떻습니까? 캐서롤은 어떻습니까?

소시지 또는 오트밀?

그는 Alyosha에서 컵을 가져다가 감자를 먹습니다.

4번째 소녀.당신이 말한 것은 말도 안되는 소리입니다.

그리고 감자는...여기 주세요!

그는 네 번째 소년에게서 그릇을 빼앗아 감자를 먹은 다음 말을 계속합니다. 재미 있고 흥미롭고 방에 웃음을 유발합니다.

귀리죽은 누가 먹나요?

소시지도 필요한데,

글쎄, 그리고 가장 중요한 것은 - 완두콩! (웃음.)

이 농담에는 함정이 있어요

누구나 가지고 있는 것은 괜한 것이 아니다

친근한 웃음을 유발합니다! (웃음)

참가자들은 웃음으로 그를 응원하고, 관객들은 웃는다.

4번째 소녀는 알료샤에게 컵을 줍니다.

Alyoshka.우리는 감자를 좋아해요

그녀를 기리기 위해 시가 작곡되었습니다.

그다음에는 서로 칭찬했어요. (감자를 완성한다)

우리는 모든 것을 먹었습니다. 문제 없습니다!

참가자와 관중들의 박수.

Alyoshka.하지만 우리는 그녀에 대해 다시 이야기하고 싶습니다

친절한 말을 해주세요!

모두.항상 테이블 위에 있을 거예요

그리고 모든 도시와 모든 마을에서!

그릇이여, 숟가락이여, 영원하라

우리가 사랑하는 것, 만세 - 감자!

다들 숟가락을 들고 손을 들고,

Alyoshka는 숟가락으로 컵을 들어 올립니다.

운동.감자의 성, 이름, 애칭을 생각해서 실수 없이 적어주세요.

. 게임.내 말에 동의한다면 합창으로 "우리는 논쟁하지 않습니다!"라고 말하고, 동의하지 않으면 "우리는 논쟁합니다! "라고 합창으로 말하세요.

가을비가 쏟아진다 (우리는 논쟁하지 않는다!)

봄이 우리보다 앞서 있어요 (장담해요!)

하루종일 눈보라가 쳤어요 (아마도요!)

나뭇잎이 나무에서 떨어집니다. (우리는 논쟁하지 않습니다!)

하얀 은방울꽃이 피었어요 (장담해요!)

숲 속에서 나이팅게일이 노래하기 시작했습니다. (아마도요!)

그리고 정원에는 감자가 익었습니다. (우리는 논쟁하지 않습니다!)

감자 수확이 좋습니다! (우리는 논쟁하지 않습니다)

작은 완두콩만한 크기예요 (우리는 논쟁하는 것이 아닙니다)

여행가방만한 크기예요 (아마도요)

가지에 잡초가 피어나네 (아마도)

감자 없이는 힘들어요 (우리는 논쟁하지 않습니다)

우리는 휴가를 계속합니다

우리는 감자에 모든 것을 바칩니다 (우리는 논쟁하지 않습니다)

경쟁 2 “아, 감자.” (3명)

일정한 수의 감자 괴경 (5-7 조각)을 의자 위에 놓고 재료나 신문으로 덮습니다. 그 후 참가자들은 의자에 감자가 놓여 있는 신문 위에 앉아 앉아 있는 동안 안절부절 못하고 감자 괴경이 몇 개인지 결정하도록 요청받습니다. 추측한 사람이 승자가 됩니다.

공모전 3 "나중에 이상한 사람은 누구예요?"

대회는 여러 차례 개최됩니다. 각 팀은 여러 사람으로 구성된 그룹으로 나뉩니다. 각 그룹은 원 안에 서고, 모두는 "POTATO"라는 단어가 들릴 때까지 원을 그리며 걷습니다. 그 후에는 감자를 잡을 시간이 필요합니다. 감자가 없는 사람은 누구든지 제거됩니다. 발표자는 감자 1개를 제거하고 경쟁은 계속됩니다.

공모전 4 “감자를 모아라.”

각 학생에게 조각으로 자른 감자 사진을 나눠주세요. 더 빨리 모으는 사람이 승자입니다.

공모전 6 “속담을 만들어 보세요.”

(각 플레이어는 속담이 적힌 카드를 받습니다. 카드는 잘라집니다. 속담을 빠르고 정확하게 모은 플레이어가 승리합니다.)

1. 빵은 샤프트에서 태어났고 감자는 바퀴에서 태어났습니다.

2. okroshka에 감자를 넣고 사랑을 실천합니다.

3. 가문비 나무와 자작 나무-장작, 소금, 감자가 아닌 것-음식이 아닌 것.

4. 감자는 노동 없이는 결코 태어나지 않습니다.

5. 귀에 멍이 좋고 파이에 감자가 있습니다.

6. 감자가 익었습니다. 사업을 시작하세요.

7. 감자가 익으면 사람을 따뜻하게 해준다.

선생님. 재미있는 도전.

1. 배고픈 바샤는 10분 안에 생감자 3개를 먹습니다. 잘 먹은 Vasya는 같은 양의 삶은 감자에 1 시간을 보냅니다. Vasya는 삶은 감자보다 생감자를 사용하는 것이 몇 분 더 빠르나요? (60 - 10 = 50분)

2. 친구들에게서 도망친 Petya는 할아버지를 밀었고 할아버지는 각각 2kg의 동일한 감자 4 봉지를 구입했습니다. 가방이 찢어지고 감자가 흩어졌습니다. 젊었을 때 할아버지가 저격수였다는 것이 알려지면 몇 킬로그램의 감자가 Petya로 날아 갔습니까? (4.2 = 8kg)

3. 3학년 페디아는 학교 구내식당에서 감자 6개를 사서 1분간 손을 씻으러 나갔습니다. 이때 구내식당에는 1학년 9명이 있었는데, 각자 1분에 감자 1개씩을 먹을 수 있었다. Fedya가 돌아올 때 접시에 얼마나 많은 감자가 보일 것이며, 배고픈 1학년 학생은 몇 명입니까? (없음 9 - 6 = 3

1 학년은 배고프다)

1. 감자와 함께 춤을 춰요. 두 명의 참가자가 이마 사이에 감자를 들고 곡조에 맞춰 춤을 추고 있습니다. 여러 커플이 참여합니다. 가장 오랫동안 춤을 추는 사람이 승리합니다.

발표자 2.여러분, 감자로 어떤 요리를 만들 수 있나요? 그러한 요리의 이름을 가장 많이 말한 사람은 상을 받게 됩니다. (상품은 큰 감자입니다.)

감자가 러시아 요리에 진정한 혁명을 일으키는 데는 불과 10년밖에 걸리지 않았습니다. 꼭 필요한 제품이 되었습니다. 첫 번째, 두 번째 및 세 번째 (디저트) 코스는 감자로 준비됩니다. 요리에서 감자의 모든 "특산품"을 나열하는 것조차 어렵습니다. 모든 사람들은 감자 요리를 좋아합니다. Kemerovo 지역의 Mariinsk시에는 감자 기념비가 세워졌습니다. 조각품의 작가는 예술가 Yuri Mikhailov였습니다.

최대한 빨리 감자를 모두 수거하겠습니다. 모든 친구들을 초대하여 간식을 즐겨보세요! 우리는 찌고, 요리하고, 구울 것입니다. 결국 우리는 어떤 일에도 관심이 없습니다! 감자로 수많은 요리를 만들 수 있고 여기에서 영혼을 위한 무엇이든 찾을 수 있습니다. 모두가 우리 감자에 만족합니다. 샐러드에 넣을 게요. 그리고 저에게는 재킷 감자보다 세상에 더 좋은 것은 없습니다. Tanya를 위해 장밋빛 팬케이크를 튀겨줍시다. 만두는 감자와 함께 Zhenya를 위해 준비되었습니다. 그리고 당신, Andryusha는 사탕을 먹습니다! 그리고 내 친구여, 당신을 위한 감자 파이! 그리고 우리 Alyonka에게는 우유와 함께 약간의 충격이 있습니다! 그리고 Nadya에게는 감자 튀김이 있습니다! 그리고 당신 Valyusha는 튀긴 음식을 먹습니다! 당신을 위해 Alyosha, 감자가 들어간 okroshka! 그리고 당신을 위해 Artyom을 불에 구워 드리겠습니다! 우리 모두가 수확한 것은 헛되지 않았습니다! 와서 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오! 사람들은 오랫동안 알고 있었지만 감자보다 맛있는 것은 없습니다!

감자- 우리는 수확을 거두었습니다. 그리고 수확한 감자는 어떻게 해야 할까요? 그렇구나, 먹어라.

(빨간색 토큰을 가진 분들을 무대에 초대합니다. 5 명이 나옵니다. 참가자들은 원을 그리며 서서 이빨로 숟가락을 듭니다. 경쾌한 음악에 맞춰 참가자들은 손의 도움 없이 원을 그리며 한 참가자의 숟가락에서 감자를 건네줍니다. 다른 사람의 숟가락. 감자가 떨어진 사람은 게임에서 제외됩니다.

감자- 아직도 회색 토큰을 가지고 있는 참가자들이 홀에 있습니다. 나에게 다가와주세요. 게임 이름은 '감자'입니다. 당신은 원 안에 서서 음악에 맞춰 감자를 서로에게 전달합니다. 음악이 멈출 때 손에 감자를 쥐고 있는 사람은 게임에서 나가게 됩니다. 우승자에게는 감자로 만든 메달이 수여됩니다.

과제: "감자"라는 단어로 구성될 수 있는 단어를 생각해 내고 적으세요.

발표자 1.여러분, 감자를 가져온 사람은 누구입니까? 더 커지면 어떡하지? 그러면 상품이 여러분을 기다립니다! 감자는 저울로 무게를 달아야 합니다. 게임 "감자로 목표물 맞추기"(주철 냄비에서). 다음 페이지는 "레시피"입니다.

이제 휴가의 마지막 순간이 다가오고 있습니다. “아, 감자 맛있네요!”

(감자를 사용하는 모든 종류의 요리 전시).

작업: 요리를 "보호"하세요. 조리방법에 대해 알려주세요.

발표자 1명:오늘 우리는 잘 알려져 있고 사랑받는 야채인 감자에 대해 이야기하겠습니다. 감자의 고향은 남아메리카입니다. 우리나라에 어떻게 나타났는지 아시나요?

발표자 2명:감자가 자생하는 산의 이름은 무엇입니까? ( 안데스.)

발표자 1명:감자가 바다를 통해 처음으로 운반된 나라. ( 스페인.)

발표자 2명:감자를 열렬히 홍보하는 프랑스 물리학자이자 약사의 이름은 무엇이었습니까? ( 파르멘티에.)

발표자 1명: Parmentier는 재미있는 대화와 재치 있는 이야기가 곁들여진 감자 요리로만 구성된 무료 저녁 식사를 준비했습니다. 그는 프랑스 귀족들에게 열렬한 호소를 했고 심지어 왕실에까지 이르렀다. 여왕은 과학자의 말을 호의적으로 듣고 화장실에 감자 꽃을 넣었습니다. 그리고 즉시 귀족들 사이에서 새 식물의 꽃에 대한 수요가 급증했습니다. 그들은 새로운 식물의 일부 챔피언이 그것을 열심히 번식했지만 직접 알고 꽃이 피고 꼭대기에 형성된 녹색 과일을 부지런히 모아서 충분한 양으로 준비한 후 삶아서 맛보려고했다고 말합니다. 날것의. 그들이 어떤 실망을 겪었을지 상상할 수 있을 것입니다!
그리고 루이 16세 왕은 감자를 이렇게 홍보했습니다. 그는 파리 근처 왕실 정원에 감자 밭 전체를 심고 보호하도록 명령했습니다.

발표자 2명:감자를 훔친 루이 왕은 어떤 처벌을 받았나요? ( 괜찮은.)

루이는 경비원에게 도둑을 "알지 말라"고 명령했습니다. 그리고 아시다시피 금단의 열매는 달콤합니다. 보호받는 것은 가치 있는 것이어야 합니다. 도둑이 즉시 나타났습니다. 감자가 익은 후에는 밭에 덩이줄기가 하나도 남지 않았습니다. 차르 표트르 1세는 감자를 먹으라는 차르의 명령으로 러시아에 감자를 소개하기 시작했습니다.

발표자 1명:나는 감자 파종을 위해 피터에게 무엇을 주었습니까? ( 상.)

발표자 2명:러시아 사람들은 감자를 무엇이라고 불렀나요? ( 빌어먹을 사과.)

유럽과 아시아의 감자 개발 역사는 모험 소설과 비슷합니다. 지구 사과라고도 불리는 지구 사과는 스위스, 네덜란드, 아일랜드 등 점점 더 많은 국가를 정복했습니다. 그리고 아일랜드에서 감자가 북미로 들어왔습니다. 나중에야 그들은 감자가 전 세계를 거의 여행하여 본토로 돌아왔다는 사실을 알게 되었습니다.
H.K.의 동화를 보면 감자가 식탁에 오르기까지 얼마나 많은 장애물을 겪었는지 알 수 있습니다. 안데르센 "감자".

발표자 1명:감자는 언제 심나요? (4월말~5월초)

발표자 2명:여름에는 어떻게 관리하시나요? (땅은 비참해지고, 헐거워지고, 언덕이 많아지고, 먹이를 주고, 잡초와 질병, 해충과 싸우고 있습니다.)

발표자 1명:감자를 재배하려면 사람이 얼마나 많은 노력을 기울여야 하는지 알 수 있습니다! 언제 수확해야 할까요? ( 8월말, 9월초에 감자를 캐낼 수 있습니다.)

발표자 2명:감자 한 통을 심었다면 가을에 대략 몇 통을 수확할 수 있습니까?

발표자 1명:감자 수확량을 결정하는 것은 무엇입니까? 다양성(이 야채에는 200가지 이상의 종류가 있음), 토양, 비료, 관리 및 기타 여러 가지 이유가 있습니다.

발표자 2명:두 학생의 '감자 송가'를 들어보세요.

Ozhegov의 "설명 사전"에서 "ode"라는 단어는 엄숙함과 숭고함으로 구별되는 시적, 음악적, 시적 작품을 의미합니다.

1. 하나의 아름다운 왕국에서...
2. 아니면 왕국에 없을 수도 있습니다 ...
1. 옛날 옛적에 감자가 있었어요..
2. 아니면 그녀가 살지 않았을 수도 있습니다.
1. 그녀는 컸어요 ...
2. 아니면 작은 것일 수도 있고...
1. 둥글고, 하얗고, 큰 눈...
2. 아니면 그렇지 않았을 수도 있습니다.
1. 그리고 주철 냄비에 있으면
오븐에 구우면...
2. 그리고 요리를 안 하면...
1. 하지만 요리는 할 수 있어요.
소금 조금..
2. 아니면 더 강해질 수도 있고...
1. 아삭아삭한 오이와 함께...
2. 어쩌면 짠맛으로
결국 먹을 수 있습니다.
아주 맛있는!

발표자 1명:이제 소녀들은 감자에 관한 노래를 부를 것입니다.

우리는 여자들과 싸우고 있다
우리는 함께 살고 재미있게 지냅니다.
이제 우리는 우리 자신의 몫이다
감자에 대해 노래합시다.

우리는 감자를 심었어요

게이트 정원에서:

그 위에 꽃이 피었고,

사람들이 감탄하게 해주세요.

염소 한 마리가 정원에 왔습니다

그녀는 눈을 크게 떴다.

양파는 어디에 있나요? 완두콩은 어디에 있나요?

모든 것은 감자로 심어집니다.

요리사는 튀기고, 요리사는 찌고,

나는 소파에서 낮잠을 잤다.

그리고 감자 대신

석탄을 좀 모았습니다.

동생이 부엌을 어슬렁거리고 있어요.

한 시간 동안 감자를 찾고 있었는데,

글쎄, 내가 무슨 상관이야?

나는 그것을 오래 전에 먹었다.

아, 감자야, 너 감자야!

얼마나 좋은가!

그리고 당신은 튀기고 찌게 될 것입니다.

그리고 그것을 먹으면 영혼이 노래합니다!

오늘 아침에는 감자를 먹었습니다

열심히 노력했는데, 숨이 막혔어.

눈썹에 감자처럼

코와 귀에.

우리 Seryozhka는 그것을 좋아합니다

맛있는 감자를 먹어보세요.

차, 젤리, 설탕에 절인 과일에도

그는 감자 ​​몇 개를 넣었습니다.

우리 사샤는 감자를 먹었습니다

그리고 나는 체중이 전혀 늘지 않았습니다.

우리 사샤는 많이 먹기 시작했습니다 -

그는 문을 통과할 수 없습니다.

아, 고마워요, 표트르 대제님
그가 우리에게 감자를 가져왔다고,
그렇지 않으면 그들은 여전히 ​​먹고 있을 것이다
순무와 귀리만 있습니다.

우리는 감자에 대해 노래할 수 있어요

우리는 논스톱입니다.

아, 피곤해! 우리에게 줘

적어도 하나의 당근!

발표자 2명:잘했어, 얘들아! 수수께끼를 풀 수 있나요?

5월에 땅에 묻혔어요
그리고 그들은 백일 동안 그것을 꺼내지 않았습니다.
그리고 그들은 가을에 땅을 파기 시작했어요
한 개가 아니라 열 개가 발견되었습니다.
(감자)

예의가 없고, 형편없으며,

그리고 그녀는 테이블로 올 것입니다.
사람들은 유쾌하게 말할 것입니다.
"글쎄, 부서지기 쉽고 맛있어요!"
(감자)

브라운은 곰이 아니다.
구멍 속에 있지만 쥐는 아닙니다.
(감자)

덤불은 정원 화단에서 녹색으로 굵어졌습니다.
조금 파보세요: 덤불 아래에서...
(감자)

눈에 띄지 않는, 작은,
남자들은 다 사랑할 뿐이야
불에 구운
향기로운 껍질에.
"러시아 빵", 우리는 아기를 부릅니다 -
우리 좋은...
(감자)

땅에서 파내고, 튀기고, 삶은 것은 무엇입니까?
우리는 무엇을 재에 굽고 먹고 찬양하였는가?
(감자)

적목 현상
영웅 타라스.
지하로 사라졌어
10명의 형제를 찾았습니다.
봐, 봐,
영웅은 어떤가요?
(감자)

발표자 1명:감자에 관한 시를 들어보세요.

우리는 양동이를 가져갈 것이다

그리고 우리는 간다.

우정은 우리에게 도움이 될 것입니다

감자를 파내세요.

이 조숙함

그래서 더 맛있더라구요

그 사람들은 무엇을 해야 했나요?

그녀와 함께 땜질하십시오.

가을 노을만이

창문을 밝힙니다.

우리는 뜨거운 재 속에 있다

감자를 구워보자.

감자, 감자 -

수확량이 풍부합니다!

맛있는 감자

모든 사람들이 그것을 좋아합니다!

발표자 2명:

감자에 관한 노래보다 낫다

세상에는 없었고 없고,

우리는 감자에 관해 당신에게 노래를 부를 것입니다.

그리고 당신은 박수를 쳤습니다.

발표자 1명:감자는 '두 번째 빵'이라고 불립니다. 엄청나게 다양한 요리가 준비됩니다. 이것은 세계의 거의 모든 요리에 존재하는 매우 인기있는 야채입니다.

발표자 2명:부모님을 위한 질문입니다. 감자로 어떤 요리를 만들 수 있나요?

(으깬 감자, 감자 튀김, 청어를 곁들인 감자, 버섯을 곁들인 감자 캐서롤, 감자 롤, 고기를 곁들인 감자 조림 및 기타 여러 요리.)

발표자 1명:감자는 식품에만 사용되는 것이 아니라 타이어와 필름, 잠수함과 항공기 페인팅을 위한 고가의 바니시, 인조 실크와 향수, 다양한 플라스틱 및 수백 가지 기타 제품으로 사용됩니다.

감자에 관한 아이들의 연설.

흥미로운 사실!!!

관상용 꽃, 모든 질병의 치료제, 벌레를 퇴치하는 독, 얼룩 제거제, 만능 비료, 그리고 마지막으로 빵, 전분, 가루, 기름, 포도주, 커피, 효모를 만들 수 있는 식품 원료, 초콜릿 등등.. 이런 만능제품이 있으면 참 탐나지 않나요? 이보다 더 간단한 것은 없다는 것이 밝혀졌습니다. 결국 우리는 가장 일반적인 감자에 대해 이야기하고 있습니다. 그리고 그의 장점이 담긴이 무성한 "꽃다발"은 18 세기 후반 러시아 언론인에 의해 편집되었습니다. 인구 사이에서 감자를 대중화하려면 이러한 놀라운 광고가 필요했습니다.

오늘날에는 믿기 어렵지만 러시아뿐만 아니라 깨달은 서유럽에서도 감자가 알려지지 않았던 때가 있었다는 것이 밝혀졌습니다. 1570-1580년경, 스페인 선원들은 감자가 안데스 산맥(칠레 볼리비아, 페루, 칠레)에 살았던 원주민의 주요 식품 중 하나이자 아마도 주요 식품 중 하나였던 남미에서 최초의 괴경을 유럽으로 가져왔습니다.

수많은 연구자들은 유럽에 감자를 가져온 최초의 사람이 수도사 Neronim Kordan이라고 믿습니다. 글쎄요, 아마도 1580년에 어떤 사령관보다 더 많은 민족을 정복할 스페인 땅에 알려지지 않은 야채가 담긴 첫 번째 바구니를 내린 사람이 바로 그 사람이었을 것입니다. 하지만 아마도 시간이 지나면 새로운 버전이 나올 것입니다...
감자를 처음으로 기술한 유럽인의 이름은 확실히 알려져 있습니다. 이것은 스페인 사람 Pedro Cheza de Leon입니다. 그는 당시 페루를 아주 철저하게 연구했으며 세비야에서 "페루 연대기"라는 책을 출판했습니다. 이 책을 통해 유럽인들은 감자에 대해 처음 알게 되었습니다. Papa(페루에서는 감자라고 함)(Cheza de Leon이 쓴)는 특별한 유형의 땅콩입니다. 익히면 구운 밤처럼 부드러워집니다. 송로 버섯 껍질보다 두껍지 않은 껍질로 덮여 있습니다. 저자는 또한 감자 수확을 계기로 인디언들이 조직한 엄숙한 휴일에 대해서도 이야기했습니다.

감자와 같은 귀중한 제품은 유럽인의 식탁에 빠르게 진출했어야 할 것 같습니다. 그러나 이것은 일어나지 않았습니다. 오히려 모든 곳의 인구는 신제품에 불신을 품었습니다. 당시 유럽에서는 드물지 않았던 가늘고 배고픈 해조차도 소박하고 다작인 감자에 인기를 더하지 못했습니다. 많은 국가의 통치자들은 신제품을 식량 문제에 대한 해결책으로 보고 이를 배포하기 위해 강제적이고 때로는 매우 가혹한 조치를 취했습니다.

서유럽 사람들이 이미 감자를 최대한 재배하고 있을 때, 러시아 사람들은 대부분 순무를 사용했습니다. 우리 동포들이 예를 들어 같은 프랑스어와 같이 감자에 대해 훨씬 나중에 배웠다고 말할 수는 없습니다. Peter I는 또한 재배를 위해 모든 지방으로 보내라는 지시와 함께 첫 번째 감자 배치를 러시아로 보냈습니다. 그러나 피터 1세의 이 놀라운 생각은 그의 생애 동안 실현될 운명은 아니었습니다.

Catherine II도 실패를 겪었습니다. 1765년에는 57통의 감자가 독일에서 모스크바로 보내졌습니다. "큰 비용 없이" 핀란드의 굶주린 농민들을 도울 수 있는 수단을 모색하고 있던 의료위원회는 상원에 보고했습니다. 이 재난을 예방하는 가장 좋은 방법은 "영국에서는 포테테스(potetes)라고 불리는 흙사과에 있고, 다른 나라에서는 흙으로 만든 사과에 있습니다." 흙배, 토르투펠, 감자를 놓습니다.”

동시에 황후의 명령에 따라 감자 괴경과 재배 지침이 제국 전역에 배포되었습니다. 이 행사의 시행에 대한 통제는 지방 주지사가 수행했습니다. 그러나 아이디어는 실패했습니다. 사람들은 외국 제품을 테이블에 올리는 것을 고집스럽게 거부했습니다.
19세기 초에도 감자는 러시아 요리 전문가들에게 거의 알려지지 않았습니다. 당시 가장 교육받은 사람들은 그를 두려움으로 대했습니다.

19세기 후반까지 감자는 정부의 강력한 법령에도 불구하고 국민의 식단에서 정당한 자리를 차지하지 못했습니다.

광범위한 인구 집단 사이에서 감자의 급속한 확산은 새로운 모든 것에 대한 열렬한 반대자 인 "오래된 신앙"의 지지자들이 "지구 배"에 대해 쓴 우화로 인해 방해를 받았습니다. 이 우화 중 하나는 최초의 감자 덤불이 신화 속의 왕 마메르스(Mamers)의 딸의 무덤에서 자랐다고 주장하는데, 마머스는 평생 동안 "악마의 선동"으로 방탕자였습니다. 그러므로 이 “마귀의 열매”를 먹는 사람은 누구든지 죄악의 유혹을 받게 되며, 이로 인해 지옥에 가게 됩니다.

당연히 그러한 진술은 많은 감자 대중화자들의 노력을 무효화했습니다. 그러나 공평하게 말하면 대중화자들은 그들의 조언 중 일부를 통해 국민을 소외시켰을 뿐이라고 말해야 합니다. 예를 들어, 조리법 중 하나에서는 생석회를 추가하여 감자를 요리하는 것이 좋습니다. 이 요리를 맛본 무모한 사람이 어떤 감각을 느꼈는지 짐작할 수 있습니다. 그러나 시간이 흐르면서 감자는 원치 않는 "손님"에서 루타바가와 순무를 대신하여 우리 식탁의 본격적인 주인이 되었습니다...

감자가 러시아 요리에 진정한 혁명을 일으키기까지는 사람들 사이에서 인식된 후 불과 수십 년이 걸렸습니다. 그것은 러시아 사회의 모든 계층에 필요한 제품이 되었습니다. 감자는 부자와 가난한 사람 모두 쉽게 먹을 수 있었습니다. 사실, 저소득 노동자와 농민 가족, 특히 곡물이 부족한 수년간의 경우 거의 유일한 음식이되었다는 차이점이 있습니다. 사람들이 "감자는 빵을 돕는다"라는 속담을 가지고 있는 것은 아무것도 아닙니다.

감자의 요리 다양성과 다른 동식물 제품과의 좋은 호환성으로 인해 감자가 많은 첫 번째, 두 번째, 심지어 세 번째 (디저트) 코스에 포함되기 시작했습니다. 스스로 판단하십시오. 감자는 삶고, 튀기고, 굽고, 끓일 수 있으며 일반적으로 가장 상상할 수 없는 요리 변형을 겪을 수 있습니다. 고기, 생선, 우유, 버섯, 야채 등으로 만든 요리는 감자를 첨가해야만 혜택을 볼 수 있습니다. 그리고 감자 전분은 러시아 요리의 전통적인 달콤한 요리 인 젤리의 필수적인 부분입니다. 요리에서 감자의 모든 "특산품"을 나열하는 것조차 어렵습니다.

감자파이를 곁들인 티파티.