Спорт. Эрүүл мэнд. Хоол тэжээл. Биеийн тамирын заал. Загварын хувьд

Хүчиллэг шээс гэж юу гэсэн үг вэ? Шээсний хүчиллэг байдлын түвшин (рН) ба шинжилгээнд үзүүлэх урвалын үнэ цэнэ

Хүчиллэг шээс нь лабораторийн шинжилгээний явцад олж авсан үзүүлэлт юм. Энэ нь биологийн шингэний урвалыг тоон байдлаар тодорхойлдог. Бодисын солилцооны эмгэгийн үед хүчиллэг ба шүлтлэг шинж чанартай нэгдлүүдийн харьцаа ихээхэн ялгаатай байдаг. Шээсний рН-ийн өөрчлөлт нь ихэвчлэн амин чухал тогтолцооны аль нэгэнд байрлах хүний ​​​​биед эмгэг процесс үүсч байгааг илтгэнэ.

Шээсний рН нь юу гэсэн үг вэ?

Шээсний хүчиллэг байдал нь түүнд агуулагдах устөрөгч ба гидроксил ионуудын харьцаа юм.

Бодисын солилцооны явцад нэгдлүүд шээсэнд ордог бөгөөд тэдгээрийн гидролиз нь рН-ийн утгыг хүчиллэг эсвэл шүлтлэг тал руу шилжүүлэх чадвартай бодис үүсгэдэг. Энэ үзүүлэлт нь зарим фармакологийн эм эсвэл хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүнийг өвчтөнд санал болгоход чухал ач холбогдолтой юм. Хэрэв биохимийн шинжилгээгээр өсөлт илэрсэн бол нормоос хазайсан шалтгааныг тодорхойлж, эмгэгийг эмчлэхийн тулд нэмэлт оношлогоо хийх шаардлагатай.

РН-ийн бууралттай шээс нь бөөрний буруу үйл ажиллагааны мэдээллийн үзүүлэлт юм. Асуудлын сул тал бас бий - хүчиллэг шээс нь эрдэс давсны талстжилтыг өдөөж, хурдасгадаг. Эмгэг судлалын үйл явц нь шохойн хөндий, аарцагны ясанд чулуу үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь бөөрний үйл ажиллагааг улам дордуулж, бусад амин чухал системд сөргөөр нөлөөлнө.

Шээсний хүчиллэг байдлын утгыг хэрхэн тайлах вэ:

  • рН 5-7 - үзүүлэлтүүд хэвийн хязгаарт байна;
  • рН 4.5-аас доош - хүчиллэг шээс;
  • 7.5-аас дээш рН нь шүлтлэг шээс юм.

Хэрэв лабораторийн шинжилгээнд өвчтөнд хүчиллэг шээсний орчин илэрсэн бол туршлагатай эмч нар биологийн дээжийг хэд хоногийн дараа дахин шинжилгээнд оруулахыг зөвлөж байна. Үнэн хэрэгтээ зарим хоол хүнс, эм нь шээсийг хүчиллэгжүүлэх, шүлтжүүлэх чадвартай байдаг. Эмч өвчтөнд 2-3 хоногийн турш хоол тэжээлийн төлөвлөгөө гаргана. Хүлээн авсан утгыг батлах нь хүний ​​биед бодисын солилцооны эмгэг байгааг илтгэнэ.

Шээсний хүчиллэгийг туршилтын тууз ашиглан тодорхойлно

Шээсний рН-ийг ямар хүчин зүйл өөрчилдөг

Шээсний хүчиллэг байдлын өөрчлөлт нь бие махбодид тохиолддог асуудлуудыг илтгэдэг бөгөөд үүний шалтгаан нь бодисын солилцооны эмгэг юм. Гэхдээ энэ шалгуурыг шээсийг хүчиллэгжүүлдэг бүтээгдэхүүний хэрэглээ болон (эсвэл) хүний ​​уух дэглэмээр тодорхойлж болно. Шингэний дутагдал нь шээсний концентраци нэмэгдэж, гидролизийн үйл явц удаашрахад хүргэдэг. Эмчилгээний эхэн үед urologist эсвэл гастроэнтерологич өвчтөнд хоолны дэглэм тогтоож, шээсний хүчиллэгийг засахыг хичээдэг.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд задарсны дараа шүлт эсвэл хүчлийн шинж чанартай нэгдлүүд үүсдэг хоол хүнс орно.

  • уураг, өөх тосны хэмжээ ихсэх нь шээсний рН-ийг хүчиллэг тал руу шилжүүлэхэд хүргэдэг;
  • нүүрс усны давамгайлал нь шээсэнд шүлтлэг орчин үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Хүчиллэг шээс нь ижил төстэй химийн шинж чанартай органик хүчил эсвэл эрдэс бодисын нэгдлүүдийн хуримтлалаас болж үүсдэг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цусан дахь глюкозын хэмжээ ихсэхээс гадна шээсэнд глюкоз илэрдэг. Тэд шээсний рН-ийг хүчиллэг тал руу шилжүүлэх чадвартай. Тиймээс биологийн дээжийн эдгээр утгыг нэгтгэснээр хүн дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагаа доголдсон гэж үзэж болно.

Шээсний хүчиллэг байдлын оношлогооны үнэ цэнийг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Хүлээн авсан үзүүлэлтүүдийн нормоос хазайх нь эмгэгийг эхний шатанд илрүүлж, цаг алдалгүй эмчилгээ хийснээр таагүй үр дагавраас зайлсхийх боломжийг олгодог. Хүчиллэг шээс нь бие махбодид тохиолддог үйл явцад ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?

  • органик болон органик бус нэгдлүүд тодорхой орчинд уусдаг. Шээсний хүчил нь зөвхөн 7-оос дээш рН-тай шингэнд гидролиз болдог. Хэрэв утга бага байвал тунадас үүснэ. Фосфор болон оксалийн хүчлүүдийн давс нь хүчиллэг орчинтой шингэнд хурдан уусдаг. Бөөр, давсагны чулуу үүсэх нь ашигт малтмалын бодисын эдгээр шинж чанарт суурилдаг. Шээсэнд агуулагдах хүчил нь урат үүсэхийг дэмждэг - зөөлөн бүтэцтэй чулуу;
  • Шээсний рН-ийн утга нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетний тархалт, шээсний системийн колоничлолд нөлөөлдөг. Шээсний хүчиллэг ихсэх үед гэдэсний савханцар идэвхждэг. Өгсөх замын дагуу энэ нь шээсний сувгаар хурдан бөөр рүү шилждэг. Тиймээс рН-ийн үзүүлэлтүүд нь ихэвчлэн уретрит, цистит эсвэл пиелонефритийн үүсгэгчийг хурдан тодорхойлох боломжийг олгодог;
  • Антибиотик эмчилгээ хийлгэхийн өмнө эмч нар шээсний хүчиллэг байдлын утгыг сайтар судалж үздэг. Зарим бактерийн эсрэг эмүүд нь хүчиллэг шээсэнд эмчилгээний нөлөө үзүүлэхгүй. Шээсний рН 4.5-аас доош байвал пенициллин эсвэл макролидыг эмчилгээнд хэрэглэх нь үндэслэлгүй юм.

Шээсний хүчиллэгийг тодорхойлох нь рН-ийн хэвийн утгыг олж авах хүртэл өвчтөний хоолны дэглэмийг тохируулах боломжийг олгодог. Энэ нь эмгэгийг зохих ёсоор эмчлэх, халдварт бодисыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Бөөрөнд үүссэн чулуу мөн уусдаг.

Хүчиллэг шээс нь urolithiasis үүсгэдэг

РН-ийн шалтгаан нь хүчиллэг тал руу шилждэг

Эмгэг төрүүлэхээс гадна хүчиллэг үүсэх байгалийн шалтгаанууд бас байдаг. Олон хүмүүс биологийн болон тэжээлийн нэмэлтүүдийн тусламжтайгаар эрүүл мэндээ сайжруулж, дархлаагаа сайжруулж, химийн шинж чанар, эд эсэд хуримтлагдах чадварыг мартдаг. Эдгээр эм, органик нэгдлүүд нь шээсэнд бага зэрэг хүчиллэг урвал үүсгэдэг баяжмалыг агуулдаг. Хүний хоолны дэглэмд хүчил, өөх тос, уураг ихтэй хоол хүнс давамгайлж байгаа нь байгалийн шалтгаан юм.

РН-ийг хүчиллэг тал руу шилжүүлэх сөрөг хүчин зүйлүүд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • бөөрний бүтцийн төрөлхийн болон олдмол өвчин;
  • эмгэг судлалын эмчилгээнд өвчтөнд парентераль хэлбэрээр их хэмжээний натрийн хлоридын уусмал хэрэглэх;
  • өргөн хүрээтэй үрэвслийн процессыг өдөөдөг шээсний тогтолцооны эрхтнүүдэд халдварын голомт үүсэх;
  • дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааны бууралт нь хүүхдийн харшлын урвал, амьсгалын замын өвчин нэмэгдэхэд илэрдэг;
  • фармакологийн эмийг хэрэглэх, тэдгээрийн гидролиз нь хүчлийн шинж чанартай бодисыг үүсгэдэг.

Эмч нар шээсний хүчлийн диатезийг хүний ​​хүчиллэг шээсний шалтгаантай холбодог. Энэ нэр томъёо нь янз бүрийн бодисын солилцооны эмгэгийг нэгтгэдэг бөгөөд энэ нь бөөрний хоолойн үйл ажиллагааны доголдолоор тодорхойлогддог. Уургийн хэт их хэрэглээтэй үед шээсний хүчил эд эсэд хуримтлагдаж эхэлдэг. Тийм ч учраас монотоноор хооллодог эсвэл моно хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст шээсэнд олон эрдэс давс олддог бөгөөд энэ нь гидролизийн үед рН-ийг хүчиллэг тал руу шилжүүлдэг.

Шээсний хүчиллэгжилтийн шалтгаан нь:

  • бодисын солилцоо тасалдсан дотоод шүүрлийн тогтолцооны өвчин;
  • архаг архидалт;
  • цочролыг өдөөдөг гэмтэл, их хэмжээний түлэгдэлт;
  • биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн, жин өргөх;
  • цагаан хоолтон.

Дээрх хүчин зүйлсийн заримыг биеийн хөдөлгөөнийг багасгах эсвэл зөв хооллох замаар амархан арилгаж болно. Шээсний хүчиллэг байдлын байгалийн шалтгааныг батлахын тулд ердийн амьдралын хэв маягаа өөрчлөх, дахин шинжилгээ өгөхөд л хангалттай. Гэхдээ хүчил-суурь тэнцвэргүй байдалд өөрчлөлт ороогүй нь бие махбодид дэвшилтэт эмгэг процесс байгааг илтгэнэ.

Шээсний хүчиллэгийг өдөөдөг хүчин зүйлүүдийн нэг бол хоол тэжээлийн дутагдал юм.

Шээсийг юу хүчилжүүлж болох вэ

Хүчиллэг шээс нь рН-ийн утгыг бууруулах чадвартай органик нэгдлүүд нэмэгдсэний үр дүнд үүсдэг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн гаж нөлөө бөгөөд оношлохын тулд бодисын химийн бүтцийг тогтоож, шээсэнд гарч ирэх шалтгааныг тогтоох нь чухал юм. Биологийн шингэн дэх дараахь нэгдлүүдийн хэт их концентраци нь түгшүүр төрүүлэх хүчин зүйл юм.

  • ацето цууны хүчлийн давс. Ацето цууны хүчил нь кетон биетүүдэд хамаарах бөгөөд бодисын солилцоонд шууд оролцдог. Энэхүү өөх тосны хүчлийн исэлдүүлэгчийн агууламж нэмэгдэж байгаа нь дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг гэсэн үг юм. Чихрийн шижингээс гадна кетон бие нь ургамал, амьтны гаралтай хордлогын үед, түүнчлэн хоргүй, хоргүй хавдар үүсэх үед шээсэнд ордог;
  • ванильманделийн хүчлийн нэгдлүүд. Хүчил нь катехоламин, норэпинефрин эсвэл адреналины бодисын солилцооны эцсийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нэгдэл нь шээсний системээр биеэс гадагшилдаг. Энэ нь шээсэнд бага хэмжээний ваниллилманделийн хүчлийг хэвийн гэж хүлээн зөвшөөрдөг гэсэн үг юм. Бодисын концентраци ихсэх нь бөөрний дээд булчирхайн дааврын идэвхтэй хавдар болох феохромоцитома байгааг шууд илтгэнэ. Стрессийн дор биологийн дээжинд ваниллилмандель хүчил илрэх нь маш ховор байдаг;
  • дельта-аминолевулины хүчил. Химийн нэгдлийн синтетик аналогийг неоплазмыг оношлоход идэвхтэй ашигладаг. Гэхдээ шээсэнд аминолевулиний хүчил гарч ирэх нь хар тугалгын цочмог болон архаг хордлогын гол шинж тэмдгүүдийн нэг юм.
  • цөсний хүчлийн нэгдлүүд. Эдгээр бодисууд нь эрүүл хүний ​​шээсэнд хамгийн бага концентрацитай ч байдаггүй. Тэдний илрүүлэлт нь цочмог ба архаг гепатит, элэгний хатуурал, цөсний сувгийн бөглөрөлтөөс үүдэлтэй бөглөрөлт шарлалт зэргийг харуулдаг. Элэгний бүтцэд ихээхэн гэмтэл учруулсан тохиолдолд цөсний хүчил нь биед бүрэн байхгүй тул шээсэнд илрэхгүй байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй;
  • амин хүчил. Шээсэн дэх амин хүчлийн агууламж нэмэгдэхийг гипераминоацидури гэж нэрлэдэг. Хүнд металлын давсны хордлого, хоол тэжээлийн дутагдал, элэгний өвчин, халдвар, хорт хавдар, гэмтэл, түлэгдэлт зэргээс шалтгаалан эмгэгийн нөхцөл үүсдэг. Энэ нь бие махбодид эд эсийн задралын үйл явц байгаа бол;
  • сүүн хүчил. Хүнд ачаа өргөх, биеийн хөдөлгөөн ихсэх үед нэгдэл нь шээсэнд илэрдэг. Заримдаа сүүн хүчлийн задралын бүтээгдэхүүн гарч ирэх нь булчингийн эдэд үрэвсэлт үйл явц байгааг илтгэнэ.

Шээсний тогтолцооны өвчний үед шээсний хүчиллэг дэх оксалатын агууламж ихэвчлэн нэмэгддэг. Эдгээр нь оксалийн хүчлийн нэгдлүүд бөгөөд гадаад төрх нь хүний ​​​​urolithiasis-ийн хөгжилд өртөмтгий болохыг илтгэдэг.

Эмнэлгийн хоол тэжээл

Шээсний хүчиллэг урвалын шалтгаанаас үл хамааран та түүний рН-ийг шүлтлэг тал руу шилжүүлж болно. Зарим хоол хүнс хэрэглэх нь химийн нэгдлүүдийн тэнцвэргүй байдлыг арилгадаг. Шээсийг исэлдүүлдэг жимсийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй: жүрж, бэрсүүт жүрж, мандарин, зарим төрлийн алим, чавга. Ширээн дээр юу байх ёстой вэ:

  • төмс, байцаа, манжин, лууван;
  • сэвэг зарам, вандуй, шош;
  • үр тарианы будаа;

Эрхтэн мах, сүү шээсийг хүчиллэг болгодог тул тэдний хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй. Таргалалт нь шээсний хүчлийн концентрацийг нэмэгдүүлдэг тул гастроэнтерологич, урологичид илүүдэл жинтэй өвчтөнүүдэд хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Бид цэвэр усны ашиг тусын талаар мартаж болохгүй, өдөрт дор хаяж хоёр литр шингэн уух хэрэгтэй.

Зөвхөн туршлагатай эмч л лабораторийн шээсний шинжилгээний үр дүнгийн тодорхой үнэ цэнэ сайн эсэхийг шийдэж чадна. Тиймээс олж авсан шээсний хүчиллэг байдлын параметрүүдийг тайлахын тулд та урологичтой холбоо барих хэрэгтэй. Өвчтөнд үзлэг хийж, шаардлагатай бол эмчилгээний курс тогтооно.

Шээсний рН нь бөөрөөр ялгардаг шингэний физик шинж чанарын төлөв байдлыг илэрхийлдэг. Энэ үзүүлэлтийг ашиглан шээсэнд агуулагдах устөрөгчийн ионыг тодорхойлно. Шүлт ба хүчлийн тэнцвэр нь таны эрүүл мэндийн зургийг зурах боломжийг олгодог. Шүлтлэг эсвэл хүчиллэг шээсний урвал нь оношийг тогтооход тусалдаг.

Шээсний шинж чанар

Бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн нь шээсээр ялгардаг. Түүний үүсэх нь сийвэн ба цусыг шүүх үед нефронуудад тохиолддог. Шээсний 97% ус, үлдсэн 3% нь давс, азотын бодис агуулдаг.

Биеийн шингэний шаардлагатай рН-ийг бөөр нь хэрэгцээгүй бодисыг зайлуулж, бодисын солилцооны чухал үйл явцад оролцдог элементүүдийг хадгалж байдаг.

Ялгарсан бодисууд нь хүчил-суурь шинж чанартай байдаг. Олон тооны хүчиллэг хэсгүүд байгаа үед хүчиллэг шээс үүсдэг (рН-ийн түвшин 5-аас доош буурдаг). Шээсний рН нь бага зэрэг хүчиллэг байдаг (5-7). Хэрэв шүлтлэг шинж чанар давамгайлж байвал шүлтлэг шээс үүсдэг (рН 8 орчим). Хэрэв индикатор нь 7 бол энэ нь шээсний шүлтлэг ба хүчиллэг бодисын тэнцвэрт байдал (төвийг сахисан орчин) юм.

Хүчиллэг эсвэл шүлтлэг тэнцвэр гэж юу гэсэн үг вэ? Энэ нь хүчиллэг байдлын түвшинг хариуцдаг ашигт малтмалын боловсруулалтын үйл явцын үр ашгийн түвшинг харуулдаг. Шээсний рН-ийн хэмжээ хэтэрсэн тохиолдолд яс, эд эрхтэнд агуулагдах эрдэс бодисын улмаас хүчил саармагждаг. Энэ нь хоолны дэглэмд махан бүтээгдэхүүн давамгайлж, хүнсний ногоо дутагдалтай байна гэсэн үг юм.

Хүчиллэг рН хэвийн байна

Шээсний хүчиллэг байдал нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх амьтны уургийн өндөр агууламж нь шээсийг хүчилээр дүүргэхэд хүргэдэг. Хэрэв хүн ургамлын гаралтай хоол, сүүн бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг бол шүлтлэг орчин тодорхойлогддог.

Дүрмээр бол шээсний урвал нь төвийг сахисан байх албагүй, 5-аас 7 хүртэлх зайд тодорхойлогддог.Хүчиллэгийн түвшин бага зэргийн хазайлттай байж болно, жишээлбэл, рН 4.5-8 нь богино хугацааны хувьд хэвийн гэж тооцогддог.

Шөнийн норм нь 5.2 нэгжээс ихгүй байна. Өглөө эрт өлөн элгэн дээрээ рН бага байдаг (дээд тал нь 6.4 хүртэл), оройд 6.4-7 байдаг бөгөөд энэ нь нийтлэг гэж тооцогддог.

Эрэгтэй, эмэгтэй, хүүхдүүдийн дунд хэвийн рН-ийн түвшин бага зэрэг ялгаатай байдаг. Эрэгтэйчүүд уургийн хоол хүнс байнга хэрэглэдэг тул шээсний хүчиллэг байдал нэмэгддэг. Жирэмсэн үед шээсэнд хүчиллэг 5-8 байх нь хэвийн гэж тооцогддог.

Хүүхдийн хэвийн хүчиллэг нь наснаас хамаарна. Шинээр төрсөн хүүхдийн шээсний урвал нь хөхний сүүг хэрэглэснээс болж төвийг сахисан байдаг. Дутуу төрсөн нярайд шээс бага зэрэг хүчиллэг болдог. Саваар хооллодог хүүхэд хүчиллэг багатай байдаг. Цэс нь нэмэлт хоол хүнсийг аль хэдийн нэвтрүүлсэн хүүхдүүдэд шээсний хүчиллэг дунджаар 5-6 нэгж байдаг.

Шээсний шинжилгээ

Лабораторийн шээсний шинжилгээгээр оношлох нь илүү хялбар байдаг. Өмнөх халдварт өвчний үед түүний давтан хэрэгжилтийг тогтооно. Дотоод шүүрлийн систем эсвэл бөөртэй холбоотой асуудал гарсан тохиолдолд шээсний рН-ийн шинжилгээ зайлшгүй шаардлагатай. Urolithiasis-ийн хувьд шээсний шинжилгээнд рН нь чулууны төрлийг хэлж чадна. Жишээлбэл, шээсний рН 5.5-аас доош байвал шээсний хүчлийн чулуу үүсдэг. Үүний зэрэгцээ оксалат чулуу үүсэх нь рН 5.5−6.0, фосфатын чулуу нь шээсний шүлтлэг урвалаар (7 нэгжээс дээш) үүсдэг.

РН-ийг тодорхойлохын тулд шээсний лабораторийн шинжилгээг (LAU) хийдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн шээсний шинж чанарыг тодорхойлох төдийгүй тунадасны микроскопийн шинжилгээ хийх боломжийг олгодог.

Бөөрний үйл ажиллагааны илүү нарийвчлалтай зургийг шээсний титрлэгддэг хүчиллэгээр өгдөг. Титр нь шээсийг судлах лабораторийн аргуудын нэг юм.

Шээсний шинжилгээ хамгийн зөв үр дүнг харуулахын тулд та үүнийг хийхээсээ өмнө зарим дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Материалыг цуглуулахаас хэд хоногийн өмнө шээсний рН-ийг тодорхойлохын тулд зарим эм, ургамлын гаралтай дусаах, декоциний, архи, шээсний найрлагад нөлөөлдөг бусад бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.

Шээс цуглуулахаас 1 хоногийн өмнө цэснээс тод өнгөтэй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ оруулахгүй. Сарын тэмдгийн үед эмэгтэйчүүдийн шээсний найрлага өөрчлөгдөхөд эмч нар энэ хугацаанд шинжилгээ хийлгэхийг зөвлөдөггүй;

Шээс цуглуулахын өмнө бэлэг эрхтнийг сайтар угаана. Хамгийн үнэн зөв үр дүн нь зөвхөн өглөө цуглуулсан материалыг шалгаж үзэхэд л гарна.

Өнөөдөр та гэртээ хүчил-суурь тэнцвэрийг өөрөө хэмжиж болно. Шээсний шингэний рН-ийг тодорхойлохын тулд та дараахь зүйлийг ашиглаж болно.

  • лакмус цаас;
  • Магаршак арга;
  • бромотимолын цэнхэр үзүүлэлт;
  • заагч туршилтын туузууд.

РН-ийн түвшинг тодорхойлох эхний арга бол туршилтын шингэнд лакмус цаасыг байрлуулах явдал юм. Энэ арга нь хүчиллэг байдлын тодорхой утгыг тодорхойлох боломжийг олгодоггүй.

Магаршакийн шээсний хүчиллэгийг тодорхойлох арга нь 0.1% -ийн концентрацитай саармаг улаан спиртийн хоёр боть уусмал, ижил концентрацитай метилен хөхний нэг эзэлхүүнтэй спиртийн уусмал дээр суурилсан тусгайлан бэлтгэсэн индикаторыг ашиглах явдал юм. Дараа нь 2 мл шээсийг үүссэн индикаторын 1 дусалтай холино. Үүссэн хольцын өнгө нь ойролцоогоор рН-ийн агууламжийг тодорхойлдог.

Хүчиллэгийг хэмжих зориулалттай бромотимолын хөх индикаторыг 0.1 г нунтагласан индикаторыг 20 мл халаасан этилийн спирттэй хольж бэлтгэнэ. Үр хольцыг хөргөж, 100 мл хүртэл усаар шингэлнэ. Дараа нь 3 мл шээсийг дусал индикатортой холбож, үр дүнг үүссэн өнгөөр ​​үнэлнэ.

Дээр дурдсан үзүүлэлтүүд нь тодорхой хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаг. Харьцуулбал индикатор туузыг рН хэмжих илүү энгийн бөгөөд хүртээмжтэй арга гэж үздэг. Энэ аргыг гэртээ болон олон эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх төвд ашигладаг. рН тууз нь шээсний рН-ийн түвшинг 5-аас 9 нэгж хүртэл тодорхойлоход тусалдаг.

Гэсэн хэдий ч индикаторын туршилтын тууз нь тусгай төхөөрөмж - ионы тоолуур шиг үнэн зөв биш юм.

Шээсний хүчиллэгжилтийн шалтгаанууд

Шээсний хүчиллэг ихсэх (ацидури) нь рН 5 ба түүнээс доош түвшинд эхэлдэг. Хүчиллэг орчин нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг хөгжүүлэхэд тохиромжтой гэж үздэг. Шалтгаанууд нь дараах байдалтай байна.

  • хоолны дэглэмийн онцлог (махан бүтээгдэхүүн хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг);
  • тулай, лейкеми, шээсний хүчлийн диатез болон ацидоз үүсгэдэг бусад эмгэгүүд;
  • идэвхтэй биеийн хөдөлгөөн, халуун газар амьдрах, халуун дэлгүүрт ажиллах гэх мэт.
  • удаан мацаг барих, нүүрс усны дутагдал;
  • архидалт;
  • хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг эмүүд;
  • чихрийн шижин өвчний үед декомпенсацийн үе шат;
  • хүнд өвдөлттэй бөөрний дутагдал;
  • хүүхдийн харшлын илрэл.

Хүчиллэг буурах шалтгаанууд

Яагаад шүлтлэг шээс гарч ирдэг вэ? Төрөл бүрийн хүчин зүйлүүд нь хүчиллэгийг бууруулдаг (рН өндөр байдаг шүлтлэг гэж нэрлэгддэг нөхцөл). Жишээлбэл, цэс огцом өөрчлөгдөхөд энэ нь тохиолддог. Энэ нь гуурсан хоолойн ацидозын улмаас бөөрний хүчлийн зохицуулалтын механизмын доголдол байгааг илтгэж болно. Үүнийг хэд хоногийн турш шээсний шинжилгээгээр баталгаажуулж болно.

Шээс шүлтлэг болох бусад шалтгаанууд:

  • цэсэнд ургамлын гаралтай хоол хүнс давамгайлах, шүлтлэг рашаан ус болон хүчиллэгийг бууруулах боломжтой бусад бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх;
  • шээсний системийн халдвар;
  • хүчтэй бөөлжих;
  • ходоодны өвчин;
  • бамбай булчирхай, адренал булчирхай гэх мэт өвчин;
  • рахит;
  • мэс заслын дараах үе (шүлтлэг тэнцвэрийн үнэ цэнэ мэдэгдэхүйц нэмэгдэх боломжтой);
  • фенобарбиталыг бөөрөөр гадагшлуулах.

Шээсний шүлтжилт нь сул дорой байдал, толгой өвдөх, дотор муухайрах гэх мэт дагалддаг. Хэрэв та хүчиллэгийг бууруулдаг хоолыг хоолны дэглэмээс хасах замаар хүчил-суурь тэнцвэрийг хэвийн болгож чадахгүй бол эмчээс тусламж хүсэх хэрэгтэй. Бага зэрэг хүчиллэг орчин нь хэвийн хэмжээнээс хамаагүй өндөр, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг хөгжүүлэхэд тохиромжтой.

Хүчил-суурь тэнцвэрийг хэрхэн хэвийн болгох вэ?

Эрүүл хүний ​​хувьд хүчил шүлтийн тэнцвэрийг 6 - 7 хэмд хадгалдаг. Хэрэв ямар нэг шалтгаанаар энэ тэнцвэрт байдал өөрчлөгдсөн бол та эмчээс тусламж хүсэх хэрэгтэй. Үнэн хэрэгтээ рН нь бактерийн идэвхжилд нөлөөлдөг - хүчиллэг нь бичил биетний эмгэг төрүүлэгч чанарыг бууруулж, нэмэгдүүлдэг. Үүнтэй холбоотойгоор эм нь янз бүрийн түвшний үр дүнтэй байдаг.

Эмч нь тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг юу өдөөсөн болохыг олж мэдэх, өвчний эх үүсвэрийг олж, зохих эмчилгээг зааж өгөхөөс гадна рН-ийг хэрхэн бууруулах, нэмэгдүүлэх талаар танд хэлэх болно. ХАМТ Цаг тухайд нь оношлох нь эмчилгээг аль болох үр дүнтэй болгоно.

Бие дэхь хүчил, шүлтийн тэнцвэрт байдал өөрчлөгдөхөд хүргэсэн өвчинтэй тэмцэхийн тулд хортой бодисыг хэрэглэхээ зогсоох шаардлагатай байна. Өөх тостой мах, хиам, лаазалсан хоол, элсэн чихэр, манна зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг. Бие махбодид хангалттай хэмжээний хүчил, шүлт орж ирэхэд бодисын солилцоо сайн явагдана.

Хүчил агуулсан хоолонд туранхай мах, загас, бяслаг орно. Бие махбодид шүлтийг нийлүүлэх нь хүчиллэгийг бууруулдаг хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэээр дамждаг. Тиймээс бүтээгдэхүүний нэр төрөл, тэдгээрийн тоо хэмжээг зөв хослуулсан тохиолдолд ҮНС-ийг хэвийн болгох боломжтой. Алтан дүрмийн дагуу шээсний хүчиллэг байдлын асуудалтай хүмүүсийн хоолны дэглэм нь 80% шүлт, 20% хүчил үүсгэдэг хоол хүнс байх ёстой.

РН-ийн түвшинг бөөрөөр зохицуулдаг бөгөөд тэдгээр нь бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг зайлуулж, амьдралд шаардлагатай амин хүчил, электролитийг хадгалдаг.

Шээсний хүчил шүлтийн тэнцвэрийг лабораторид хэмждэг. Үүнийг хийхийн тулд биоматериал дахь устөрөгчийн ионы концентрацийг тодорхойлно. РН-ийн үзүүлэлтүүд нь шээсний системийн эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа, хүний ​​​​ерөнхий байдлыг үнэлэх боломжийг олгодог тул оношлогооны чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Төрөл бүрийн өвчин нь хүчил-суурь тэнцвэрийн өөрчлөлтөөр тодорхойлогддог. Бодисын солилцооны эмгэг, буруу хооллолт, бөөрний үйл ажиллагааны доголдол зэрэг нь хүчиллэг байдлын түвшинд нөлөөлдөг. Шээсний шүлтлэг урвал нь халдварт эмгэг, дотоод шүүрлийн эмгэг, шингэн алдалт, махан бүтээгдэхүүний хангалтгүй хэрэглээ зэргээс шалтгаалан үүсдэг.

Шээсний шинж чанар

Шээс нь биеийн амьдралын туршид үүсдэг шар физиологийн шингэн юм. Үүний гол үүрэг нь бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг зайлуулах, осмосын даралт, цусны ионы найрлагыг зохицуулах явдал юм. Өдрийн турш 800-1500 см³ шээс ялгардаг бөгөөд энэ нь эрүүл хүний ​​хувьд норм юм. Аливаа өвчний хөгжилд үзүүлэлтүүд дээш, доошоо өөрчлөгдөж болно. Диурез нь хүний ​​биеийн хөдөлгөөн, орчны температур, биеийн жин, чийгшил зэргээс шалтгаална.

Цусыг шүүж байх үед шээс нь бөөрөнд үүсдэг. Хоолойнууд нь ионуудын шингээлт, ялгаралтыг зохицуулдаг бөгөөд дараа нь шингэн нь шээсний сувгаар дамжин давсагны хөндий рүү урсаж, шээсний сүвээр гадагшилдаг. Эрүүл хүний ​​​​цусны улаан эс, холестерин болон бусад эмгэгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд гарч ирэх үед шээс нь цайвар шар өнгөтэй байдаг, түүний сүүдэр өөрчлөгдөж, тунадас үүсч, тааламжгүй үнэр гарч ирдэг.

Шээсний 90 гаруй хувийг ус, үлдсэн хэсэг нь уургийн нэгдлүүдийн давс, задралын бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Өвчин хөгжихийн хэрээр шээсэнд сахар, цус, кетон бие, уураг, лейкоцит, оксалик давс, сүүн хүчил, цусны улаан эсийн хольц илэрч болно. Шээсний хамт электролитууд ялгардаг: кальци, натри, кали, магни, сульфатууд, түүнчлэн гормон, фермент, витаминууд.

Хүчиллэг

Бодисын солилцоог хэвийн болгохын тулд бие нь хүчил-суурь тэнцвэрийг тогтмол байлгах ёстой.

РН-ийн түвшинг бөөр зохицуулдаг. Тэд бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг зайлуулж, амьдралд шаардлагатай амин хүчил, электролитийг хадгалдаг.

Хэвийн хүчиллэг нь 6.0-7.36 (сул хүчиллэг орчин). Хэрэв шээсний шүлтжилт үүсвэл рН-ийн утга зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс давж, шээсний хүчиллэгжилт нь эсрэгээр утгын бууралтаар тодорхойлогддог.

Хүчиллэг шүлтийн түвшин нь бие махбодид орж ирж буй эрдэс бодисыг хэр их шингээж байгааг харуулдаг: кальци, кали, натри, магни. РН хэлбэлзэх үед давсны ордууд үүсдэг бөгөөд энэ нь чулуу үүсэхэд хүргэдэг. Удаан хугацааны шүлтжилт нь оксалат эсвэл фосфатын чулуу үүсэх аюулд хүргэдэг. Алкалозын үед шээсэнд калийн ялгаралт нэмэгдэж, гипокалиеми нь цочромтгой байдал, ядрах, булчин сулрах, мэдрэлийн ядаргаа ихсэхэд хүргэдэг.


Шүлтлэг тэнцвэр нь хоолны дэглэмийн шинж чанар, дотоод эрхтний архаг өвчин байгаа эсэх, ходоодны хүчиллэг байдал, бөөрний хоолойн үйл ажиллагаа, цусны рН түвшин, хэрэглэсэн шингэний хэмжээ, чанар зэргээс хамаарна.

Шээсний рН яагаад өөрчлөгддөг вэ?

Хүчил-суурь тэнцвэрийн утгын богино хугацааны хазайлтыг зөвшөөрнө. Шөнийн цагаар хүчиллэг байдал 4.6-5.5 хүртэл буурч, хамгийн бага түвшин нь өглөө өлөн элгэн дээр, хоол идсэний дараа хамгийн их хэмжээгээр тэмдэглэгддэг. Шинээр төрсөн хүүхдийн шээсний хэвийн рН нь 5.2-6.0, дутуу төрсөн нярайд 5.7 хүртэл байдаг. 3 настай хүүхдэд хүчиллэг байдлын түвшин тогтворжиж, 6.0-7.2 хүрдэг.

Шээсийг шүлтжүүлэх шалтгаанууд:

  • хатуу хоолны дэглэм баримтлах;
  • ургамлын гаралтай хоол, сүүн бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр идэх;
  • цагаан хоолтон;
  • удаан хугацаагаар бөөлжих, суулгах;
  • шээс бэлэгсийн тогтолцооны бактерийн халдвар;
  • бөөрний хоолойн ацидоз;
  • гиперкалиеми;
  • гематури;
  • хийн алкалоз;
  • гипергидроз;
  • хүүхдийн рахит;
  • өргөн хүрээтэй мэс заслын үйл ажиллагааны үр дагавар;
  • Milkman хам шинж - ясны олон тооны "псевдо хугарал";
  • шүлтлэг рашаан ус уух;
  • ходоодны хүчиллэг нэмэгдсэн;
  • адреналин, бикарбонат, никотинамид бүхий эмчилгээ;
  • бөөрний архаг дутагдал, бөөрний дээд булчирхайн дутагдал.


Шээсний шинжилгээнд рН тогтмол нэмэгдвэл алкалоз оношлогддог. Шүлтлэг тэнцвэр нь эмгэг төрүүлэгч бактерийн үйл ажиллагаа, нөхөн үржихүйн хурд, халдварт эмгэгийн эмийн эмчилгээний үр нөлөөнд нөлөөлдөг. Шээсэнд шүлт давамгайлах үед пенициллиний бүлгийн антибиотикууд, макролидууд, аминогликозидууд илүү сайн ажилладаг.

Хоёр чиглэлд рН-ийн түвшний хэлбэлзэл нь жирэмслэлтийн үед ажиглагдаж болно бусад шалтгаанууд нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин юм. Эмгэг судлалын оношлогооны гол зүйл бол шээсний хүчиллэгийг системтэйгээр хэмжих, түүний найрлага дахь бусад эмгэгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд, жишээлбэл, давс, кетон бие, цусны улаан эс, уураг зэргийг хянах явдал юм.

Жирэмсний үед шээсний рН нь сүү, хүнсний ногооны хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг, эсвэл эмэгтэйчүүдийн жирэмсний үеийн чихрийн шижинтэй үед шүлтлэг байж болно. РН нь 7.0-ээс дээш байдаг хоол тэжээлийн шүлтлэг гэж оношлогддог. Хар талх, цитрус жимс, шинэ ногоо, ургамлын эслэгээр баялаг жимс жимсгэнэ хэрэглэхэд хүчиллэг байдлын өөрчлөлт ажиглагдаж байна. Натрийн цитрат (нимбэгийн хүчил давс) нь шүлтлэг тэнцвэрийг нэмэгдүүлдэг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь чихэрлэг карбонатлаг ундаа, эрчим хүчний ундаа, амттан, зарим эмэнд агуулагддаг.

Шээсийг удаан хугацаагаар шүлтжүүлэх нь бие, цусан дахь хорт бодисыг хуримтлуулж, дархлааг бууруулж, арьс, үс, хумсны байдлыг улам дордуулж, амнаас эвгүй үнэр гарч, ходоод гэдэсний замын ажилд тасалдал үүсгэдэг.

Оношлогооны аргууд

Шээсний рН-ийн шинжилгээг биоматериал цуглуулснаас хойш 2 цагийн дотор хийх ёстой, учир нь удаан хугацаагаар хадгалах явцад бактери нь гадаад орчноос шингэн рүү орж, шүлтжилт үүсч, цусны улаан эс, лейкоцитууд устаж, үр дүн нь тодорхой болно. найдваргүй байх. Шээс нь үүлэрхэг болж, аммиактай төстэй үнэрийг олж авдаг. Нэг удаагийн судалгаа нь үнэн зөв оношийг тогтоох боломжийг олгодоггүй бөгөөд шинжилгээг 3 хоногийн дотор давтан хийх ёстой.


Гэртээ жирэмсэн үед шээсний рН-ийн түвшин эсвэл шээсэнд дүрсний дараа өнгө нь өөрчлөгддөг индикаторын туузыг ашиглан эмгэгийг олж мэдэх боломжтой. Хүчиллэгийг өнгөний хуваарийн дагуу тодорхойлно. Хэрэв орчин нь шүлтлэг байвал улаан лакмус цаас цэнхэр болж, саармаг рН-д өнгө өөрчлөгддөггүй, хүчиллэг рН-д цэнхэр цаас улаан болж хувирдаг.

Шээсний урвалыг бромотимол хөх ашиглан тодорхойлж болно - урвалжийг этилийн спирттэй хольж, туршилтын хоолойд нэмнэ. Материалыг ногоон эсвэл цэнхэр өнгөөр ​​будах нь орчин нь шүлтлэг, цайвар ногоон нь бага зэрэг шүлтлэг (хэвийн) гэсэн үг юм. Шар, хүрэн өнгө нь хүчиллэг рН-ийг илтгэнэ.

Лабораторид шээсний найрлага, давсны тунадасыг микроскопоор тодорхойлохын тулд ерөнхий шинжилгээ хийдэг. Судалгааны заалтууд нь urolithiasis, дотоод шүүрлийн системийн эмгэг, шээс хөөх эмтэй эмчилгээ, нефролитиазаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм.

7.0-ээс дээш рН-ийн утгад фосфатын давснаас чулуу үүсэх эрсдэл нэмэгддэг.

Шинжилгээ хийхийн өмнө та нишингэ, лууван идэхээс татгалзах хэрэгтэй, эдгээр бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахад хүчиллэгийг шүлтлэг тал руу өөрчилдөг. Лабораторид очсон өдөр та шээс хөөх эм ууж болохгүй, учир нь эм нь шээсний химийн найрлагыг өөрчилдөг.

Шүлтлэг шээс нь бие дэх давсны солилцоо алдагдах шинж тэмдэг юм. Нөхцөл байдал нь бөөрний үйл ажиллагааны өөрчлөлт, бодисын солилцооны дутагдал, махан бүтээгдэхүүнийг оруулаагүй хатуу хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг. Өндөр рН-ийн түвшин нь шээсэнд эмгэгийн нэгдлүүд илэрсэн тохиолдолд л өвчний шинж тэмдэг гэж тооцогддог, хүн эрүүл мэнд муудаж, өвдөх, ялгарах шээсний хэмжээ өөрчлөгдсөн гэж гомдоллодог.

Шээсний хүчиллэг байдал нь устөрөгчийн ионы концентрацийг харуулдаг утга юм.Энэ нь ходоод гэдэсний зам, шээсний замын өвчний оношлогоонд зайлшгүй шаардлагатай. Эмнэлгийн практикт шээсний хүчиллэг байдлын түвшинг дараах байдлаар тусгадаг рН. Өдрийн туршид энэ үзүүлэлт нь хэрэглэсэн хоол хүнснээс шалтгаалан байнга хэлбэлздэг. РН-ийн түвшин нь бие дэх кали, кальци, магни, натрийн агууламжаас хамаарна., эдгээр бодисууд устөрөгчийн идэвхийг өөрчилдөг тул.

Фото 1. Ходоодны өвчин нь түүний хүчиллэг байдлын өөрчлөлтийг өдөөдөг тул өвчтөн хоол боловсруулахад таагүй мэдрэмжийг мэдэрч эхэлдэг. Эх сурвалж: Flickr (Agencia ID).

Ердийн үзүүлэлтүүд

Шээсний хүчиллэг байдлын түвшин нь өвчтөний хүйс, нас, жин, хоол тэжээлээс хамаарна. Насанд хүрсэн эрэгтэй хүний ​​шээсний хэвийн рН нь 5-7 хооронд хэлбэлздэг.

Өглөөний цагаардундаж байна 6-6.4 рН,орой - 6.4-7.

Хэрэв үзүүлэлтүүд эдгээр өгөгдөлтэй тохирч байвал таны бөөр төгс эмх цэгцтэй ажиллаж байна.

Анхаар! Шээсний хүчиллэг байдлын түвшин нь ходоодны олон өвчинд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь давсны хүчил хэт их эсвэл хэт бага ялгаруулдаг.

Шээсний хүчиллэгийг өөрчлөх шалтгаанууд

Ерөнхийдөө рН-ийн хэвийн бус түвшин нь бөөрний эмгэгийг илтгэнэ. Энэ үзэгдлийн яг тодорхой шалтгааныг тогтооход туслах өргөн хүрээтэй оношлогоо хийх нь маш чухал юм. Мэргэжилтнүүд шээсний хүчиллэг байдалд дараахь хүчин зүйлс нөлөөлдөг болохыг тэмдэглэжээ.

  • Хоол тэжээлийн мөн чанар– хэрэглэсэн хоол хүнс нь хүчил агуулсан эсвэл биед үүсэхээс сэргийлдэг.
  • Бодисын солилцоо- хүчил шингээхэд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь шээсэнд агуулагдах хэмжээг тодорхойлдог.
  • Үрэвсэлт үйл явц байгаа эсэхшээсний замд - тэд бөөрний хэвийн үйл ажиллагаанд саад учруулдаг.
  • Ходоодны хүчиллэг– түүний шүүрэл нь улаан хоолой руу орж, дараа нь шээстэй хамт гадагшилдаг.
  • Бөөрний гуурсан хоолойн функциональ байдал– тодорхой хэмжээний хүчил ялгаруулж эсвэл зайлуулж чаддаг.
  • Алкалоз эсвэл ацидоз- цусны химийн найрлага дахь өөрчлөлт.

РН-ийн түвшин нэмэгдэхэд юу нөлөөлдөг вэ?

Шээсний рН-ийн хэмжээ ихсэх нь бие махбодид хүчил их хэмжээгээр орох эсвэл үйлдвэрлэсэнтэй холбоотой юм. Дараах хүчин зүйлүүд энэ үзэгдлийг өдөөж болно.

  • Хүчиллэг эсвэл уураг ихтэй хоол идэх.
  • Escherichia coli.
  • Ходоодны хүчил ихсэх.
  • Ходоод гэдэсний замаар бикарбонатын алдагдал.
  • Кетоацидоз эсвэл сүүн хүчлийн ацидоз.
  • Олон тооны эм уух.
  • Гипокалиеми.
  • Анхдагч ба хоёрдогч гипералдостеронизм, хоолойн ацидоз.

Шээсний хүчиллэг буурахад юу нөлөөлдөг вэ?

Шээсний рН бага байх нь бие махбодид хүчиллэг хангалтгүй хэрэглээ эсвэл үйлдвэрлэлийн улмаас үүсдэг. Дараах шалтгааны улмаас шүлтжилт үүсч болно.

  • Сүү, ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнийг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэх.
  • Бөөрний дутагдал.
  • Шээсний замын халдвар.
  • Ходоодны хүчиллэг нэмэгддэг.
  • Гиперкалиеми ба гипоалдостеронизм
  • Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг зөрчих.

Фото 2. Насанд хүрэгчид сүүг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн талаар мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр. Эх сурвалж: Flickr (Лорен Морис)

Нормативаас хазайх нь аюултай юу?

Шээсний хүчиллэг хэвийн хэмжээнд хүрээгүй тохиолдолд бөөрөнд суурьшиж болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд элсний жижиг ширхэгүүд бие биетэйгээ нэгдэж нэг том чулуу болж чаддаг. Ийм чулуу нь оксалат, урат, фосфат юм.

Анхаар! Хэрэв шээсний хүчиллэг ихэссэн бол ижил төстэй цусны үзүүлэлт нь нормоос ялгаатай байх болно.

Чулууны харагдах байдал нь дараахь хүндрэлийг үүсгэдэг.

  • Цусны зуурамтгай чанар нэмэгдэж, энэ нь шалтгаан болдог зүрх судасны систем өвддөг.
  • Халдвар, бактерийн нөхөн үржихүйбиед.
  • Бодисын солилцооны эмгэг, үүнээс болж хорт бодис, хог хаягдлыг биеэс зайлуулдаггүй.

Оношлогоо

Өнөөдрийг хүртэл шээсний хүчиллэгийг тодорхойлох хэд хэдэн аргыг боловсруулсан болно.

Та үүнийг хийж чадна зөвхөн лабораторид төдийгүй гэртээ.

Цусан дахь сахарын хэмжээ өндөр, уратури гэх мэт хүмүүст энэ үзүүлэлтийг байнга хянаж байх нь маш чухал юм.

Лакмус цаас ашиглах

Лакмус цаас нь урвалжаар шингээсэн тусгай материал юм. Шээсэнд хүрэхэд өнгө нь өөрчлөгддөг. Хүчиллэгийг тодорхойлохын тулд та улаан, цэнхэр гэсэн 2 туузыг ашиглах ёстой. Өгөгдөл дээр үндэслэн рН-ийн талаар дүгнэлт гаргадаг.

  • Хэрэв хоёр судал өнгө өөрчлөгдөөгүй бол урвал нь төвийг сахисан байна.
  • Хэрэв хоёр судал өнгө өөрчлөгдсөн бол шээс нь шүлтлэг болон хүчиллэг орчинтой байж болно.
  • Хэрэв улаан судал нь цэнхэр болж хувирвал хүчиллэгийг бууруулдаг.
  • Хэрэв цэнхэр нь улаан болж хувирвал хүчиллэг нэмэгддэг.

Магаршак арга

Магаршакийн аргын ачаар гэртээ ойролцоогоор рН-ийн түвшинг тодорхойлох боломжтой. Ийм судалгааг хийхийн тулд шээсэнд тусгай уусмал нэмэх шаардлагатай. Үүний дараа та өөрчлөлтийг үнэлэх хэрэгтэй:

  • Шээс нь ногоон өнгөтэй - рН ойролцоогоор 6.2.
  • Цайвар ягаан - рН ойролцоогоор 6.6.
  • Саарал - рН нь 7.2.
  • Ногоон - рН 7.8-аас их.

Туршилтын туузууд

Лабораторид шээсний рН-ийг оношлохын тулд тусгай туршилтын туузыг ашигладаг, гэхдээ та чадна гэртээ ч хэрэглэж болно. Тэдгээрийг хэрэглэхэд маш энгийн бөгөөд нэг цаасыг шинэхэн цуглуулсан шээсэнд дүрэх ёстой. Тэдний олон тооны сорт байдаг тул нормыг тодорхойлох зааврыг уншина уу.

Туршилтыг хэрхэн зөв өгөх вэ

Судалгааны үр дүн аль болох үнэн байхын тулд хэд хэдэн энгийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эдгээр удирдамжийг дагана уу:

  • Шинжилгээнд зориулж Зөвхөн өглөөний шээс нь тохиромжтой.
  • Материал цуглуулахаас өмнө шүршүүрт орох.
  • Шээсний сав бүрэн цэвэр байгаа эсэхийг шалгаарай.
  • Шинжилгээнд зориулж анхны шээсээ бүү цуглуул. бага хэмжээний материалыг зайлуулах шаардлагатай.
  • Цуглуулахдаа оролдоод үзээрэй савтай шодойд хүрч болохгүй.
  • Шээсийг 1.5 цагаас илүүгүй сэрүүн газар хадгална..

Анхаар! Шээсийг зөв цуглуулах нь хамгийн зөв үр дүнд хүрэхэд тусална. Энэ нь биеийн байдлыг илүү нарийвчлалтай тодорхойлоход тусална.

Хүчиллэгийг хэрхэн хэвийн болгох вэ

Шээсний хүчиллэг дэх хазайлтыг хэвийн болгоход тусална хоолны дэглэмийн өөрчлөлт.


Фото 3. Хүчиллэг өндөртэй цитрус жимс хэрэглэхийг хориглоно.

Шээсний ерөнхий шинжилгээ (UCA) нь лабораторийн оношлогооны энгийн, мэдээлэл сайтай арга юм. Энэ нь бөөр, шээсний замын эмгэгийн үйл явц, хүний ​​​​бүх биеийн байдал, өвчнийг үнэлэхэд хэрэглэгддэг. Шээс эсвэл шээсний хүчиллэг байдал нь OAM-ийн хамгийн чухал үзүүлэлт юм.

Эрүүл хүний ​​шээсний рН нь 5.0-7.0 хооронд хэлбэлздэг ба дундаж байдаг 6.0, өөрөөр хэлбэл шээсний урвал нь ихэвчлэн бага зэрэг хүчиллэг байдаг. Зарим тохиолдолд 4.0-аас 8.0 хүртэл богино хугацаанд өөрчлөгдөж болно. Энэ нь хэвийн ба эмгэгийн хоорондох хил хязгаар юм. Энэ нь суурь өвчинтэй холбоотой байж болно, жишээлбэл, үрэвсэл, гуурсан хоолойн багтраа, ходоодны өвчин, бөөлжих гэх мэт. Эсвэл бие махбодийн хэт ачаалал, мацаг барих, шингэн алдалт, бие махбодид давс хангалтгүй хэрэглэх эсвэл хэт их хэмжээгээр алдах, жишээлбэл, хөлстэй холбоотой байж болно. .

Жирэмсэн үед шээсний хүчиллэг байдал өөрчлөгддөг, ялангуяа токсикоз дагалддаг. Нэмэлт хооллохын өмнө нярай болон хөхүүл хүүхдийн шээсний хүчиллэг байдал нь төвийг сахисан байдаг.

Гэхдээ бид энэ зургийг доороос нь зурсан. Түүний нэргүй зохиогч нь анагаах ухаан, эрүүл мэндийн физиологиас хол байдаг.

Шээс яагаад бага зэрэг хүчиллэг байдаг вэ?

Тэнцвэртэй хооллолт бүхий эрүүл биед шээс нь байх ёстой бага зэрэг хүчиллэг! Шээсний рН 6.0 байхад бөөр нь уураг, өөх тос, нүүрс усны солилцооны бүтээгдэхүүнийг хамгийн үр дүнтэйгээр зайлуулдаг. Үүний зэрэгцээ хүчиллэг байдлын энэ түвшин нь эмгэг төрүүлэгч бактерийн өсөлт, талст, чулуу үүсэхэд хамгийн бага таатай байдаг.

Хүчил шүлтийн тэнцвэрийг зохицуулах механизм

Амьсгалах

Хамгийн чухал зохицуулалтын механизм! Цусны рН хүчиллэг тал руу шилжих үед амьсгал нь улам бүр гүнзгийрч, шүлтлэг тал руу амьсгал нь удааширч, гүехэн болдог.

Шээх

Шээсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлэх, бууруулах замаар цусны болон биеийн бүхэлдээ рН-ийг зохицуулдаг. Гэхдээ өдөрт 1-2 литр шээс л байдаг хүчил-суурь тэнцвэрт байдалд бага зэргийн нөлөө үзүүлдэгшээсний хүчиллэг байдал огцом өөрчлөгдсөн ч гэсэн.

Цусны буфер систем

Цусны буфер систем нь бие махбод дахь хүчиллэг байдлын физиологийн хэлбэлзлийг бууруулдаг. Бусад рН зохицуулагчийг оруулах нь хүчил, шүлт их хэмжээгээр үүсэх үед үүсдэг.

Цагаан хоолтон болон мах иддэг хүмүүсийн шээсний рН

Хоолны дэглэмд уураг илүүдэлтэй үед шээс яагаад хүчиллэг, энгийн хоол идэхэд бага зэрэг хүчиллэг, уураггүй (цагаан хоолтон) хоол идэхэд шүлтлэг байдаг вэ? Энэ бол энгийн! Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь бараг уураг агуулдаггүй. Мөн нүүрс ус, ургамлын гаралтай өөх тос нь бодисын солилцооны явцад нүүрстөрөгчийн давхар исэл, ус болж хувирдаг. Уургийн молекулууд нь их хэмжээний азот, хүхэр, фосфор агуулдаг. Тэдгээрийг биеэс зайлуулахын тулд хүчиллэг орчин шаардлагатай бөгөөд бөөр нь цусыг фосфат, сульфат, азотын нэгдлүүдээс цэвэршүүлэх замаар хангадаг. (Ийм учраас цагаан хоолтон хоолны дэглэмийн үед шээс нь шүлтлэг бол фосфатын чулуу үүсдэг!)

Тиймээс шээсийг шүлтлэг болгодог нь ургамлын гаралтай хоол биш, харин бөөр нь уургийн солилцооны бүтээгдэхүүнийг зайлуулах шаардлагагүй тул шээсэнд устөрөгчийн ион H + ялгаруулдаггүй бөгөөд шээс нь шүлтлэг болдог.

Одоо анхаарлаа хандуулаарай, асуулт! Хэрэв бөөр нь цагаан хоолтон хоолонд хүчил үүсгэдэггүй бол тэдгээр нь хаана үлдэх вэ? Зөв! Бие махбодид. Дүгнэлт нь парадоксик юм: ургамлын гаралтай хоол хүнс нь биеийг бүхэлд нь ХҮЧИЛЖҮҮЛдэг!

Шээсний хүчиллэгийг хүчиллэг ба шүлтлэг болгон өөрчлөх нь юунд хүргэдэг вэ?

Дүгнэлт

Жишээлбэл, гайхамшгийг хүлээж, эсвэл нимбэгээр хийсэн кандидозын улмаас биеийн байгалийн хүчил-суурь тэнцвэрийг алдагдуулах замаар залуужуулах алим авах оролдлого бүтэлгүйтэх болно. Хоолны дэглэм эсвэл эмийн тусламжтайгаар шээсний рН-ийг нэмэгдүүлэх гэсэн бодолгүй оролдлого нь ашигтай байхаас илүү бөөрний чулуу болон бусад эмгэг процессыг бий болгоход хувь нэмэр оруулах магадлал өндөр байдаг.

Шээсний шинжилгээний үр дүн, ялангуяа шээсний рН-ийн тайлбарыг эмнэлзүйн зураг (шинж тэмдэг), багажийн болон лабораторийн шинжилгээний өгөгдлийг (эмнэлзүйн болон биохимийн цусны шинжилгээ, физик шинж чанар, шинж чанарын шинжилгээ) харгалзан үзэх шаардлагатай. шээсэнд бага молекул жинтэй бодис байгаа эсэх, лейкоцит, эритроцит, цилиндр, бактерийн шээсний тунадасны микроскоп, түүнчлэн цус, шээсний үзүүлэлтүүдийн өөрчлөлтийн динамик! Шүлтжүүлэх эсвэл хүчиллэгжүүлэх хоолны дэглэм, эмийн жорыг ерөнхий "эрүүл мэндийг сайжруулах" шалтгаанаар биш харин заалтын дагуу хийх ёстой.

Та бас сонирхож магадгүй:

Карнавал ямааны маск
бага насны хүүхэдтэй гэр бүлд зайлшгүй шаардлагатай. Ийм маск шинэ жилийн баяраар ч хэрэг болно...
Зул сарын баярт юу өмсөх вэ
Христийн шашны баяр бол гэр бүл, сүнслэг чухал үйл явдал юм. Хэдийгээр миний амьдралд ...
Залгуур нь төрөхөөс өмнө гарч ирэхэд ямар харагддаг вэ?
Жирэмслэлт бол эмэгтэй хүн байнга тэсэн ядан хүлээж байдаг ид шидийн үе юм. БА...
Өнгөний төрөл намрын гүн будалт
Өнгөний төрлүүдийн онолын хувьд хамгийн дур булаам улирлын нэг бол намар юм. Алт, зэс, хүрэл ...
Хувцас дээрх цэцэгсийн хэвлэмэл
Загварын ертөнц дэх хамгийн сүүлийн үеийн чиг хандлага бидний төсөөллийг байнга гайхшруулж байдаг. Тиймээс дарааллаар нь...