Бага наснаасаа хүмүүс будаа зэрэг хоол иддэг. Жишээлбэл, бид төмсний талаар бараг бүгдийг мэддэг бол будаа хэрхэн ургадаг, ямар сортууд байдаг, аль улсад тариалдаг вэ?

Сортууд

20 гаруй төрлийн будаа худалдаанд гаргаж байна: төрөл бүрийн сорт, боловсруулалтын зэрэг. Маш хямд, нэлээд үнэтэй нь байдаг ч хямд үнэ нь чанар муутай гэсэн үг биш юм. Цагаан будаа нь мөн өөр өөр өнгөтэй байдаг: маш цагаанаас хар, хүрэн будаа, улаан хүртэл - энэ нь үр тарианы бүрхүүлийн хальснаас хамаарна. Өнгө нь бараан байх тусам бүтээгдэхүүн нь байгалийнх нь ойртож, илүү их шим тэжээлтэй байдаг.

Үр тариа нь хэлбэр дүрсээр ялгагдана: дугуй, дунд, урт үр тариа. Зэрлэг будаа нь маш сонирхолтой байдаг - энгийн цагаан будаатай холбоотой 3 м хүртэл өндөр намаг өвс. Угсарч боловсруулахад хүндрэлтэй учраас нэлээд үнэтэй. Ийм "зэрлэг" Америк, Зүүн Азийн хойд хэсэгт ургадаг.

усны ургамал

Цагаан будаа яагаад усанд ургадаг вэ? Ургамлыг бүрэн усаар дүүргэсэн талбайд тариалж, үр тариа бүрэн боловсорч гүйцэх хүртэл урсахыг зөвшөөрдөггүй. Тэдэнд яагаад байнга ус хэрэгтэй байдаг вэ? Ийм байдлаар будаа тариалагчид хогийн ургамалтай тэмцэж, ургацыг ихээхэн бууруулдаг. Мөн будаа өөрөө ийм хэмжээний усаар ачаалал өгдөггүй - чийгэнд дуртай.

Ургамал нь тэгш талбай, уулын дэнж дээр ургадаг. Дашрамд хэлэхэд, ийм мод тарих нь ууланд маш үзэсгэлэнтэй харагддаг - уулархаг будааны талбайн зураг. Хур тунадас ихтэй орнуудад үерт автсан газар тариа тарьдаггүй.

Будаа ургахдаа ямар харагдахыг хүн бүр таашаадаггүй. Мэдээжийн хэрэг, эхний үед талбайнууд нь сайхан ногоон өнгөтэй, боловсорч гүйцсэн үед хар хүрэн өнгөтэй болдог. Үлдсэн хугацаанд намагтай газарт янз бүрийн өндөртэй олон тооны ургамал уснаас наалддаг. Зарим оронд будаагаа суулгац, заримд нь үрээр тарьдаг.
Цагаан будааны орнууд

Эдгээр ургамлыг аль улсад голчлон тариалдаг вэ?

*Хятадад тариалалт их байдаг - энэ улсын талбайгаас жил бүр бараг 140 сая тонныг цуглуулдаг.

*Араас нь Энэтхэг, Индонез, Вьетнам орж байна.

*Өмнөд Америк, Австралийн тариалангийн талбайд будаа тариалдаг.

*Орос улсад хаана түгээмэл ургамал байдаг вэ? Манай улсад энэ нь зун урт, халуун байдаг газруудад ургадаг: Краснодар, Чечень, Астрахань, Приморскийн нутаг дэвсгэрт. Краснодар муж нь Орос даяар цагаан будааны хамгийн том нийлүүлэгч юм.

*Узбекистанд улаан хүрэн өнгөтэй “Девзира” хэмээх ер бусын сорт ургадаг бөгөөд чанах үед хэмжээ нь долоо дахин нэмэгддэг. Сонирхолтой нь үр тариа удаан хадгалагдах тусам илүү амттай болдог. Мэдээжийн хэрэг, ийм будааны үнэ ердийнхөөс хамаагүй өндөр байдаг. Сорт хэр удаан боловсорч гүйцсэн байх нь ургацаас хамаарна. Хэрэв та их ургасан бол 2-3 жил хадгалах боломжтой, үе үе усаар усалдаг.

*Будаа бол Иранд ч гэсэн гол хоол юм. Хэзээ ч идэхээр буцалгаж, эм болгон хэрэглэдэг.

*Украинд дугуй тариа будаа тариалж байгаа бөгөөд зөвхөн Одесса, Херсон мужуудын өмнөд бүс нутгуудад тарьдаг. Сүүлийн жилүүдэд энэ ургамлыг тариалахын тулд хойд бүс нутгийг хөгжүүлэх оролдлого хийж байна.

Тарих газар

Будаа ямар хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг вэ? Эдгээр нь органик бодисоор баялаг хар хөрс, шаварлаг хөрс юм. Үерт автсан талбайн хувьд таатай экосистемийн улмаас ургац хэд дахин нэмэгддэг. Ийм газруудад ургамал тэжээх шаардлагагүй, бүх байгалийн болон ашигтай бодисууд удаан хугацаанд хадгалагддаг. Үүний тулд будааны тариаланчид ургац хураалтын дараа үлдсэн будааны ишийг шатааж, хөрстэй холино.

Цэвэрлэгээ

Гэхдээ цагаан будааны ургамлыг хэрхэн хурааж авдаг вэ? Том тариалангийн талбайд намагтай талбайг хөнгөвчлөхийн тулд тусгай гинжит комбайн ашиглана. Машин нь цуглуулж, буталдаг (өөрөөр хэлбэл улаан буудай, хөх тариа болон бусад үр тариа хураах комбайнтай ижил ажил хийдэг).

Хувийн хэрэгцээнд зориулсан жижиг талбайг өөр өөрөөр, нэлээд анхны аргаар цэвэрлэдэг. Жишээлбэл, хятадууд бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ цугларч, ишийг нь огтолж, боодол болгон цуглуулдаг. Дараа нь бүхэл бүтэн ургацыг машин жолоодож, хүмүүс явдаг зам дээр зүгээр л тавьдаг. Машины дугуй нь үр тариаг хагалж, бохирдлоос нь цэвэрлэж байх шиг байна. Дараа нь бүх зүйлийг цуглуулж, хадгалахад хүргэдэг. Хоол хийхээс өмнө мэдээж будаа угаана.

Олон орны оршин суугчдын хувьд будаа бол тэдний хоёр дахь талх юм. Цагаан будааны үр тарианаас хэдэн хоол бүрддэг вэ: будаа, пилаф, бялуу гэх мэт. Энэ ургамал нь маш их нүүрс ус, уураг, ашигтай витамин агуулдаг.

Видео

Бид энэ нийтлэлд будаа тариалахыг зургаар харуулсан. Дашрамд хэлэхэд, зуслангийн байшиндаа тарих хүсэлтэй хүмүүс үүнийг хялбархан хийж чадна. Хамгийн гол нь хүсэл юм!

Цагаан будаа бол хамгийн эртний бөгөөд хамгийн өргөн тархсан газар тариалан юм. Түүний үр тариа нь амин хүчлээр баялаг бөгөөд маш сайн амттай бөгөөд биед сайн шингэдэг. Үр тарианы хэрэглээ нь үндэсний эдийн засгийн янз бүрийн салбарт хийгддэг. Будаа тариалах технологийн тухай нийтлэлийг уншина уу.

Онцлог шинж чанарууд

Цагаан будаа хэрхэн ургадаг вэ? Энэ ургацыг тав тухтай ургуулахын тулд хэт чийглэг хөрс шаардлагатай. Энэхүү халуун орны нэг наст ургамал сүүдэрт дуртай. Түүний өсөлтийн чухал нөхцөл бол хөгжлийн үе шатуудын дагуу усны горим юм. Жишээлбэл, суулгац гарч ирэхэд хөрс нь усаар ханасан байх ёстой. Ирээдүйд талбай нь усны давхаргаар бүрхэгдсэн үед таатай нөхцөл бүрдэнэ.

Үр тариа хавдах үйл явц нь температурын нөлөөлөл юм. +13oС-т үр нь 5-6 хоног ус шингээж соёолох, +17oС-т хоёр өдөр, +27oС-т -15 цаг. Цагаан будааны соёололт үүсэх хүрээ том байна: +12 ... +41 o C. Хамгийн оновчтой температурыг +18 o C гэж үздэг бөгөөд үргэлжлэх хугацаа нь гурван өдөр хүртэл байдаг. Үр тариа +10 ... +12 o С-т соёолж зогсдог.

Тариалангийн эргэлтэнд байгаа будаа

Тариалалт нь тусгай 5-9 талбайн тариалангийн эргэлтийг ашиглан хийгддэг. Өндөр ургац авахын тулд будаа тариалах агромелиорацийн нөхцөл сайн байх ёстой. Энэ зорилгоор талбайг үерээс зайлуулдаг. Хуурай газрын ургамлууд, ихэвчлэн тэжээлийн өвсийг тарьдаг, эсвэл талбайг уринш үлдээдэг. Энэ нь тариалангийн эргэлтэд өвс, уринш талбайнууд багтана гэсэн үг.

Буурцагт ургамал, өвс зэрэг өмнөх үеийнхний дараа будаа гурван жил дараалан тариалж болно. Хэрэв талбайг уринш үлдээсэн бол хоёр жил. Цагаан будааны тариалангийн эргэлтэнд өвс ногоо ордог нь санамсаргүй хэрэг биш юм: намаг хогийн ургамлыг устгаж, хөрсийг шим тэжээлээр хангаж, өндөр чанартай тэжээл өгдөг.

Уурын холболтыг оруулах нь ялангуяа нөхөн сэргээлттэй холбоотой засварын ажлыг гүйцэтгэхэд маш чухал юм. Үүнээс гадна, ногоон бордооны ачаар үржил шим нэмэгддэг. Тариалангийн будааны талбайд цагаан өвс, рапс, шар буурцаг, вандуй, Сагаган болон бусад ургамал, түүний дотор холимог тариална.

Энэ нь хаана ургадаг вэ?

Цагаан будаа нь халуун орны уур амьсгалтай орнуудад тариалагддаг ч субтропикийн орнуудад ч ургадаг. Одоогийн байдлаар үр тариа нь Хятад, Энэтхэг, Өмнөд Америк, Индонезид өргөн тархсан. Азийн орнуудад гар аргаар тариалдаг. Жишээлбэл, Америк тариалалтын илүү дэвшилтэт аргыг онгоцноос тариалангийн талбай хүртэл гаргаж ирсэн.

Тариалсан будаа нь усанд автсан тусгай хавтгай талбайд ургадаг. Хуурай газар нутаг, өндөрлөг газар нь мадаггүй зөв сортуудыг ургуулахад тохиромжтой. Цагаан будааны зэрлэг хэлбэр байдаг бөгөөд гадаад төрх нь бидний дассан цагаанаас өөр юм. Энэ нь АНУ, Канадад олон тооны жижиг нуурууд дээр байдаг.

Цагаан будааны аж ахуй

Энэ ургацыг тариалах үндсэн төрлүүд нь:

• Хуурай газрын будаа тариалах. Энэ нь хур тунадас багатай бүс нутагт ашиглагддаг. Дулаан зунтай бүс нутгуудад тохиромжтой, ихэнх нь намгархаг намгархаг газар байдаг.
• Хур борооны будаа тариалах. Үр тариа тариалахад үерт автсан нуга эсвэл чекийг ашигладаг. Хамгийн гол нь тухайн газрууд үерт онцгой өртдөг. Үүнийг хийхийн тулд суваг шуудуу ухаж, усаар дүүргэдэг. Гэхдээ ургац хураахаас хагас сарын өмнө буулгадаг тул хөрс хатах цаг гардаг. Цагаан будаа тариалах энэ арга нь хамгийн түгээмэл байдаг.

• Орчин үеийн ертөнцөд үр тариа тариалах арга болгон амны хөндийн будаа тариалах нь үр дүнгүй гэж тооцогддог ч Азийн өмнөд болон зүүн зарим бүс нутагт үүнийг хийдэг. Хавар, зуны улиралд байнга үер болдог газруудад будаа тариална. Мөн голын буланг үр тариа тариалахад ашигладаг.

Цагаан будаа яагаад усанд ургадаг вэ?

Энэ ургац бол үерээс айдаггүй ургамал юм. Цагаан будаа хэрхэн ургадаг вэ? Үндэс нь навчаар хангадаг хүчилтөрөгчийг хүлээн авдаг бөгөөд үүнийг агаараас авдаг. Ус нь ургамлыг шим тэжээлээр хангаж, хогийн ургамлыг хянахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр бүтээмжийг нэмэгдүүлдэг. Цагаан будааны тав тухтай ургах таатай нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд хавтгай газрыг булны тусламжтайгаар хэсэг болгон хуваадаг. Усаар дүүрсэн сувгууд үүсдэг.

Өсөн нэмэгдэж буй технологи

Талбайд будаа тариалах үйл явц нь хүний ​​бүрэн хяналтанд байдаг тул цаг агаарын байдлаас хамаардаггүй. Энэ аргыг ихэвчлэн үр тариа тариалахад ашигладаг. Будаа тариалах ажлыг дараах байдлаар гүйцэтгэнэ.

• Суулгацыг ургуулахын тулд үрийг тусгай эсүүдэд тарьдаг. Тэдний соёололт нь +13 ... +16 o C температурт явагддаг.
• Дараа нь үржүүлсэн суулгацыг чек дээр тарьдаг.
• Хэдэн өдрийн дараа шалгалтууд нь газрын гадаргуугаас дээш 13-15 см-ийн усны түвшин хүртэл үерт автдаг, сайн ургахын тулд ургамал дулааныг шаарддаг тул агаарын температур хамгийн багадаа +25 ... +30 хэм байх ёстой.
• Хогийн ургамлыг устгах цаг болоход ус нь доошилдог. Гараар хийдэг хогийн ургамлыг цэвэрлэсний дараа чекийг дахин бөглөнө.
• Будаа боловсорч, хөрс хатахын тулд үр тариа хураахын өмнө усыг зайлуулдаг. Ойролцоогоор иш нь ногооноос шар болж өөрчлөгдөх үед үүнийг хийх хэрэгтэй.

Хятадад будаа хэрхэн ургадаг вэ?

Хятадын үржүүлэгчид энэ үр тарианы 10 мянган сортыг гаргаж авсан. Тэд бүс нутаг, ургах нөхцөл, үр тарианы хэмжээ, өнгө, нягтрал, түүнчлэн боловсорч гүйцсэн хугацаа зэргээрээ ялгаатай байдаг. Үерт автсан талбайнууд зарим сортуудыг тариалахад тохиромжтой бол хуурай газар нь бусад сортуудад тохиромжтой.

Хятадад будаа тариалах ажлыг усанд автсан талбайд хийдэг. Тариаланчид тэдний дагуу цаг агаараас үл хамааран явган болон завиар хөдөлдөг. Будаа тарихдаа стандарт бус аргыг хэрэглэдэг. Цагаан будаа хэрхэн ургадаг вэ? Үрийг нь тусгай хүлэмжинд тарьдаг. Хөрс нь устай холилдсон шороо юм. Энэ нь хамгийн амьдрах чадвартай ургамлыг сонгохын тулд хийгддэг.

Цагаан будаа хэрхэн ургадаг вэ? Суулгацыг 10 см өндөрт шидэхэд тэд өөрсдөө хөрсөнд үндэслэнэ. Тэд 50 см өндөрт өсөхөд тэд цэцэглэж эхэлдэг. Цэцгийн үнэр нь чанасан будааны анхилуун үнэрийг санагдуулам боловч илүү нарийн, амттай байдаг. Энэ үед үр тариа үүсч эхэлдэг.

Ургац хураалтын дараа будаагаа хатаахын тулд зам дээр шууд тарааж, дараа нь хадгалахад илгээдэг. Агуулахад чийгшлийг байнга хянаж байдаг. Хэрэв үр тариа тохиромжтой нөхцөлөөр хангагдсан бол будаа 12 сар, савласан хэлбэрээр гурван жил хадгалагдана. Хятад улс жил бүр 600 тэрбум кг будаа үйлдвэрлэдэг ч улсынхаа нийт хүн амын хэрэгцээг хангахад хангалтгүй хэвээр байна.

Орос дахь будааны түүх

Саяхан Оросын дэлгүүрүүдийн тавиурууд Кубан будаагаар элбэг дэлбэг байдлаар сайрхаж байв. Хрущевын үед манай улсад үр тарианы идэвхтэй тариалалт эхэлсэн бөгөөд эдгээр нь жижиг будааны талбайнууд байв. Бүр өмнө нь Петр 1, дараа нь Зөвлөлт засгийн эрхийг тунхагласны дараа хувьсгалт зүтгэлтнүүд будаа тариалахыг оролдсон. Өнгөрсөн зууны 60-аад онд нөхөн сэргээлтийн системийг бий болгосноор л Краснодар мужид үр тарианы аж үйлдвэрийн тариалалт боломжтой болсон.

Райс Кубан

Одоогийн байдлаар ОХУ-ын нийт цагаан будааны 90% нь Краснодар мужид ургадаг. Үүний тулд энэ бүс нутагт бүх нөхцлийг бүрдүүлсэн. Энэ бүс нутаг нь экологийн таатай нөхцөл, өвөрмөц уур амьсгалтай гэдгээрээ онцлог юм. Краснодарын нутаг дэвсгэрт будаа тариалах ажлыг үерийн татам, үерийн татам гэж нэрлэдэг газрыг ашиглан хийдэг. Тэдний байршил нь Кубан голын доод хэсэг юм. Энд үргэлж дулаахан, газрын нөөцийн нөөц бий. Бага зэрэг налуутай тэгш газар нутгийн ачаар том хэмжээний чек бүхий цагаан будааны талбай байгуулах боломжтой.

Кубанд орчин үеийн технологиор будаа тариалж байна. Үр тариа ургуулах үйл явцыг гурван үе шатанд хувааж болно.

• Тавдугаар сард цаг агаар тогтворжиж, дулаарах үед үр тариа тарьж эхэлдэг. Урьдчилан хөрс сайн усалдаг.
• Суулгац 15-20 см хүртэл ургахад талбай усанд автдаг. Газар тариалангийн дээд хэсэг нь уснаас харагдах ёстой.
• Ургац хураахын өмнө усыг зайлуулна. Үүнийг 14-20 хоногийн өмнө хийдэг.

Талбайд шаардлагатай усны түвшинг сувгийн системээр хангадаг. Нэг кг будаа авахын тулд долоон тонн ус зарцуулдаг. Үр тариа хураах ажлыг тусгай комбайн ашиглан зөвхөн сайн өдрүүдэд хийдэг. Талбай дээр манан унжсан эсвэл бороо орж эхэлбэл тоног төхөөрөмж талбай руу ордоггүй.

Хэрэглээ

Цагаан будааг анагаах ухаан, нэхмэл эдлэл, үнэртэй усны үйлдвэрүүд чухал түүхий эд болгон ашигладаг. Үүнээс картон, цаас, цүнх, олс, сагс болон бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүн хийдэг. Цагаан будааны сүрлийг малаа тэжээхэд ашигладаг боловч энэ нь эргэлзээгүй ашиг тустай байдаг, учир нь хальс нь шим тэжээлээр баялаг байдаг. Хүмүүс ихэвчлэн цагаан будаа хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч улаан өнгө нь Японд хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог. Ашигтай бактерийн нөлөөгөөр ягаан өнгөтэй болдог. Үүнээс бэлтгэсэн хоолыг эзэн хаад иддэг байв.

Цагаан будаа бол хамгийн алдартай хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Түүний үйлдвэрлэл нь халуун, чийглэг уур амьсгалтай бүс нутагт явагддаг. Дүрмээр бол будаа нь халуун орны орнуудад тариалагддаг боловч субтропикийн орнуудад ч тарьж болно. Хятад, Өмнөд Америк, Энэтхэг, Ази, Индонез зэрэг нь гол түгээлтийн бүс юм. Азийн орнуудад будаагаа гараар тарьдаг. Америкт онгоцноос шууд тариалангийн талбайд тарьдаг. Асар их ашиг тус нь цагаан будааны хальсанд нуугдаж байдаг. Тэгсэн мөртлөө цэвэрлээд малаа тэжээхээр явуулдаг. Цагаан будааг хүмүүс иддэг. Японд улаан будаа нь хамгийн сайн гэж тооцогддог - энэ нь бактерийн нөлөөн дор ягаан өнгөтэй болдог. Эзэн хаан ийм төрлийн хоол иддэг байв.

Буух онцлог

Цагаан будаа нь ургамлын гэр бүлд хамаардаг. Гадаад төрхөөрөө энэ нь зэгстэй төстэй. Буух нь өвөрмөц юм. Эхлээд талбайг шавар болтол нь норгоно. Дараа нь та тариалж эхлэх боломжтой. Тариалангийн өсөлтийг дэмжихийн тулд суваг, далан, далангийн цогц сүлжээг суурилуулах ёстой. Энэ нь хөрсний чийгийг хүссэн нөхцөлд хадгалахад тусална. Хөрс нь нимгэн усаар хучигдсан байх ёстой. Ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд ихэвчлэн уулархаг газар тариалан эрхэлдэг.

Уулархаг газарт дэнж суурилуулахдаа нэг талбайгаас нөгөө талбарт ус урсдаг. Услах ажлыг лонхтой эсвэл тусгай машин ашиглан хийдэг. Услах төхөөрөмжийг илжиг жолооддог. Бэлэн будаа нь дэлгүүрт бидний харж буй өнгөөр ​​ялгаатай байдаг. Хумсаар хучигдсан болохоор цагаан биш бор өнгөтэй.

Хогийн ургамлыг ихэвчлэн гараар устгадаг. Гэхдээ үүний тулд та усыг зайлуулах хэрэгтэй. Түүний түвшинг ихэвчлэн хаалга ашиглан тохируулдаг. 1 кг будаа ургуулахын тулд 5 мянган литр ус шаардагдана.

Гэрэл зургийн цомог

Орост будаа хаана ургадаг вэ?

Орост ч гэсэн будаа тариалж болно. Түүний тариалалт нь Хрущевын үеэс эхэлсэн. Одоогийн байдлаар будаа нь Приморскийн хязгаар, Чечень, Астрахань муж, Дагестан, Ростов муж, Халимагт байдаг. Будаагийн 80 орчим хувийг Кубанд тарьдаг. Хамгийн гол нь энд зун хамгийн урт байдаг.

Одоо цагаан будааг үндсэн хоол, мөөг, мах, хүнсний ногооны хачир, амттан болгон ашигладаг. Ихэнх витаминууд өнгөлгөөгүй будаатай байдаг. Гол нь үүнийг боловсруулаагүй явдал юм. Бусад зүйлсийн дотор цагаан будаагаас илүү их хэмжээний эслэг, эрдэс бодис агуулдаг. Ургамал нь их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг тул маш тэжээллэг байдаг. Үүнээс гадна будаа нь уураг, эрдэс бодис, витаминаар баялаг, амархан шингэцтэй, олон тооны хоолонд сайн зохицдог. Өөрийнхөө гараар үр тариа тарих нь нэлээд хэцүү байдаг.

Цагаан будаа хэрхэн ургуулах вэ (видео)

Цагаан будаа бол маш эртний бөгөөд дэлхий дээрх хамгийн өргөн тархсан ургац юм. Цагаан будааны эх орон нь Ази боловч одоо бараг дэлхий даяар тархсан. Энэ нь гайхах зүйл биш юм.

Түүний жимс нь амин хүчлээр баялаг бөгөөд маш сайн амттай бөгөөд хүний ​​биед амархан хүлээн зөвшөөрөгддөг.

Үр тарианы хэрэглээ нь үндэсний үйлдвэрлэлийн янз бүрийн салбарт тохиолддог. Та энэ нийтлэлээс будаа тариалах үйл явцын талаар мэдэх болно.

Цагаан будааны онцлог

Энэ ургамал хэрхэн ургадаг вэ? Цагаан будааны ургац үр дүнтэй ургахын тулд маш чийглэг хөрс шаардлагатай болно.

Энэхүү халуун орны нэг наст ургамал сүүдэрт дуртай. Түүний өсөлтийн чухал нөхцөл бол үүсэх үе шатанд шингэний горим юм.

Жишээлбэл, суулгац гарч ирэхэд хөрс шингэнээр дүүргэсэн байх ёстой.

Ирээдүйд талбайг чийгийн давхаргаар хучих үед тохиромжтой шалгуур болно. Температур нь үр тариа хавдах үйл явцад нөлөөлдөг.

+13 хэмээс дээш температурт үр соёолохын тулд таваас долоо хоногийн дотор чийгийг шингээдэг, +17-д хоёр хоног, +27-д ердөө 15 цаг хангалттай.

Энэ ургац идэвхтэй ургах интервал нь нэлээд том бөгөөд +12-аас +41 хүртэл хэлбэлздэг. Хамгийн сайн температур нь +18, үргэлжлэх хугацаа нь гурав хүртэл хоног байна. Үр +10, дээд тал нь +12 хэмд ургахаа болино.

Энэ ургамлыг тариалах нь тусгай таваас есөн талбайн тариалангийн эргэлтийг ашиглан хийгддэг.

Их хэмжээний ургац авахын тулд энэ ургацыг тариалах агромелиорацийн нөхцөл нь таатай байх ёстой.

Үүний тулд будааны талбайг үерээс чөлөөлдөг. тэдэн дээр хуурай үр тариа тарих, дүрэм ёсоор, өвс тэжээл, эсвэл талбайг уринш үлдээдэг.

Энэ нь будаа тариалангийн эргэлтэнд уринш болон өвсний талбайнууд орно гэсэн үг.

Буурцагт ургамал, өвс зэрэг урьдал ургамал цэцэглэсний дараа гурван жилийн дотор будаа тариалж болно. Хэрэв талбайг уринш хийхээр төлөвлөж байсан бол хоёр жил. Цагаан будааны тариалангийн эргэлтэд өвс нь ямар нэг шалтгаанаар ордог: намагтай газарт хогийн ургамлыг устгадаг, газрын шим тэжээлд шингэсэн, өөрсдийгөө хамгийн сайн чанарын тэжээл болохыг харуулах.

Уурын холболтыг нэвтрүүлэх нь ялангуяа газрын нөхөн сэргээлттэй холбоотой засварын ажлыг гүйцэтгэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Түүнээс гадна энэ нь ногоон бууцын ачаар юм үржил шим нэмэгддэг. Урин будааны тариалалтыг дараахь ургамлаар тарьдаг.

• рапс;
• Викой;
• вандуй;
• шар буурцаг;
• Сагаган болон бусад тариалалт, түүнчлэн холимог.

Цагаан будаа хаана ургадаг вэ?

Энэ ургамлыг халуун орны уур амьсгалтай бүс нутагт тариалдаг боловч субтропикийн бүс нутагт бас олддог. Өнөөдөр энэ үр тариа Энэтхэг, Хятад, Индонез, Өмнөд Америкт өргөн тархсан. Дэлхийн Азийн орнуудад гар аргаар тариалдаг.

Жишээлбэл, Америкийн үржүүлэгчид илүү дэвшилтэт тариалах аргыг боловсруулсан - онгоцноос тариалангийн талбай хүртэл. Тариалсан будаа нь үерт автсан, урьдчилан бэлтгэсэн хавтгай будааны талбайд ургадаг.

Эрэлтгүй сортуудыг хагалахад тохиромжтой хуурай газар, өндөрлөг газар. Бидний дассан цагаан будаа шиг биш зэрлэг цагаан будаа бий. Энэ нь АНУ, Канадад тийм ч том биш олон тооны нууруудад байдаг.

Цагаан будааны аж ахуй: хаана, хэрхэн будаа тариалах вэ

Энэ ургацыг тариалах үндсэн төрлүүд нь дараахь зүйлүүд юм.

Цагаан будаа яагаад усанд ургадаг вэ?

Энэ үр тарианы ургац бол үерээс айдаггүй ургамал юм. Үндэс систем нь хүрээлэн буй агаараас навчаар хангадаг хүчилтөрөгчийг хүлээн авдаг.

Тариалангийн тэжээл ус авчирдаг, энэ нь мөн хогийн ургамалтай тэмцэх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр бүтээмжийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү үр тарианы ургацыг ургуулах тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд талбайн газрыг булны тусламжтайгаар бүс болгон хуваадаг. Усаар дүүрсэн сувгууд үүсдэг.

Өсөн нэмэгдэж буй технологи

Талбайд будаа тариалах технологийн үйл явц нь цаг агаарын нөхцөл байдлаас хамаардаггүй, учир нь энэ нь бүхэлдээ хүний ​​хяналтанд байдаг. Энэ аргыг үр тариа тариалахад ихэвчлэн ашигладаг. Будаа тариалах нь ийм байдлаар хийгддэг.

Суулгац ургуулахын тулд үр тариа тарьдаг урьдчилан бэлтгэсэн эсүүдэд. Тэдний соёололтыг агаарын температур +13/+16 хэмд явуулдаг.

Үүний дараа бэлэн болсон суулгацыг чек дээр тарьдаг.

Хоёр, гурван өдрийн дараа чекийг 13-15 см-ийн дотор хөрсний хавтгайгаас дээш усны түвшинд дүүргэнэ хамгийн багадаа +25 хэм байх ёстой.

Хогийн ургамлыг устгах цаг ирэхэд ус нь гардаг. Гараар хийдэг хогийн ургамлыг цэвэрлэсний дараа чекийг дахин бөглөнө. Энэ үр тариа боловсорч, хөрс хатахын тулд үр тариа хураахын өмнө эхлээд усыг зайлуулна. Ойролцоогоор ногоон иш нь нимбэгний өнгө болж хувирах үед үүнийг хийх хэрэгтэй.

Хятадын үржүүлэгчид энэ үр тарианы 10 мянган сортыг хүлээн авсан. Тэд өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл, өсөн нэмэгдэж буй бүс нутаг, боловсорч гүйцсэн хугацаа, түүнчлэн гадаад шинж чанараараа ялгаатай: хэмжээ, өнгө, үр тарианы нягтрал.

Үерт автсан будааны талбай зарим сортыг тариалахад тохиромжтой, харин хуурай хөрс нь бусад сортуудад тохиромжтой байж болно. Хятадад цагаан будааны тариалалт хийдэг усанд автсан талбайнуудад.

Тариачид цаг агаарын нөхцөл байдлаас үл хамааран явганаар эсвэл завин дээр хөдөлдөг. Цагаан будаа тарих анхны аргыг хэрэглэдэг.

Үрийг нь тарьсан тусгай зориулалтын хүлэмжинд. Хөрс нь устай холилдсон шороо болж хувирдаг. Энэ нь ирээдүйд амжилттай ургах чадвартай, хамгийн тэсвэртэй ургамлыг сонгохын тулд хийгддэг.

Нахиа нь 10 см өндөрт хүрмэгц газарт ус руу шидэгдэж, тэд бүгд аяндаа бий болно. Тэд 50 см өндөрт өсөхөд цэцэглэх цаг болжээ. Цэцгийн үнэр нь чанасан будааны үнэртэй төстэй боловч илүү зөөлөн, амттай байдаг.

Энэ хугацаанд үр тариа үүсдэг. Ургац хураалтын дараа будаагаа хатаахын тулд шууд зам дээр байрлуулж, дараа нь агуулахад илгээдэг. Хадгалах байгууламж дахь чийгшлийг байнга хянаж байдаг.

Хэрэв үр тариа нь төгс нөхцөлөөр хангагдсан бол энэ үр тариаг 12 сар, савласан хэлбэрээр - гурван жил хүртэл хадгалах боломжтой. Жил бүр ойролцоогоор 600 тэрбум кг будаа, гэхдээ энэ нь энэ том улсын нийт хүн амын эрэлт хэрэгцээг хангахад хангалтгүй хэвээр байна.

Манай орны цагаан будааны түүх

Саяхан дотоодын бараг бүх худалдааны төвүүдийн цонхнууд Кубан будаагаар их хэмжээгээр сайрхах боломжтой болсон. Энэ ургацыг эх орондоо идэвхтэй тариалах нь Н.Хрущевын үед эхэлсэн боловч эхэндээ эдгээр нь тийм ч том будааны талбай биш байв.

Үүнээс өмнө Их Петр, дараа нь Зөвлөлт засгийн эрх дууссаны дараа хувьсгалт зүтгэлтнүүд энэхүү үр тарианы ургацыг үйлдвэрлэлийн хэмжээнд тариалах оролдлого хийж эхэлсэн. Өнгөрсөн зууны жараад онд л газар нөхөн сэргээлтийн төхөөрөмж, үйлдвэрлэлийн үед л Краснодар мужид үр тариа тариалахбодит болсон.

Кубан будаа

Одоогийн байдлаар тариаланчид манай улсын нийт цагаан будааны 90 хувийг зөвхөн Краснодар мужид тариалах боломжтой. Үүний тулд хэлэлцэж буй нутаг дэвсгэрт бүх нөхцөлийг бүрдүүлсэн.

Краснодар муж нь байгалийн тохиромжтой орчин, цаг уурын өвөрмөц нөхцлөөр ялгагдана. Краснодар мужид энэ үр тариа тариалах нь ийм газар нутгийг ашиглан хийгддэг. үерийн татам болон үерийн татам. Тэдний байршил нь Кубан голын доод хэсэг юм. Энэ газар байнга дулаан цаг агаартай бөгөөд үргэлж хөдөө аж ахуйн нөөцтэй байдаг.

Заасан газар нь бага зэрэг налуутай тэгш гадаргуутай тул томоохон хэмжээний чек бүхий будааны талбайг бий болгох боломжтой. Кубанд будаа тариалах зориулалттай орчин үеийн тоног төхөөрөмж ашиглах. Соёлыг төлөвшүүлэх технологийн процессыг бэлгэдлийн хувьд гурван үе болгон хувааж болно.

Тавдугаар сард цаг агаар тогтворжиж, тогтмол дулаан байх үед тэд үр тариа тарьж эхэлдэг. Урьдчилан газар сайтар услах. Нахиа дээд тал нь 20 см хүртэл ургах үед тэд талбайг үерлэж эхэлдэг. Газар тариалангийн дээд хэсэг нь уснаас цухуйсан байх ёстой. Ургац хураахын өмнөх өдөр чийг хатсан байна. Энэ нь ажил эхлэхээс 15, дээд тал нь 20 хоногийн өмнө хийгддэг.

Талбайд шаардлагатай шингэний түвшинг сувгийн системийн ачаар хадгалдаг. 1 кг будаа ургуулахын тулд долоон тонн ус зарцуулдаг. Ургац хураах ажлыг тусгай комбайн ашиглан зөвхөн цэлмэг, дулаан өдрүүдэд хийдэг. Талбайд манан бүрхэгдсэн, бороо орсон тохиолдолд техник хэрэгслийг талбай руу оруулдаггүй.

Цагаан будаа нь үндсэн түүхий эдийн нэг тариалангийн хувьд дараахь үйлдвэрүүдэд ашиглагддаг.

• Анагаах ухаан.
• Үйлдвэрлэх.
• Үнэртэй ус.

Райс үүнийг боломжтой болгосон төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх: картон, цаас, цүнх, олс, сагс болон бусад. Цагаан будааны сүрлийг малын тэжээл болгон ашигладаг, учир нь будааны хальс нь ашигтай элементүүдээр дүүрэн байдаг тул маргаангүй ашиг тустай байдаг.

Хүмүүс ихэвчлэн идэхийг илүүд үздэг цагаан будаа идээрэй. Гэсэн хэдий ч улаан өнгө нь Японд хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог. Ашигтай бичил бодисын нөлөөгөөр ягаан өнгийг олж авдаг. Үүнээс бэлтгэсэн хоолыг хаад, хаад иддэг байв.

Будаа бол дэлхийн үнэ цэнэтэй үр тарианы нэг бөгөөд манай гарагийн хүн амын дийлэнх нь хүнсний гол бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ бол нэг наст ургамал, нэг наст өвсний гэр бүл юм.

Ерөнхий мэдээлэл

Энэ өвс нь үерт автсан хөрсөнд агаар нэвтрэх боломжийг олгодог агаар агуулсан хөндийтэй фиброз үндэс системтэй. Будаа бол зангилаатай ишнээс бүрдэх бут бөгөөд зузаан нь 3-5 мм, өндөр нь 38 см, өндөр нь 3-5 м байж болно (далайн гүн хэлбэр). Иш нь ихэвчлэн босоо, харин өгсөх, мөлхөх нь бий. Навч нь юлдэн хэлбэртэй, баг цэцэг нь 10-30 см урттай, цагаан будааны төрлөөс хамааран дарагдсан эсвэл тархсан, дүүжин хэлбэртэй эсвэл босоо хэлбэртэй байдаг. Энэ нь богино иш дээр олон тооны нэг цэцэгтэй spikelets агуулдаг. Бүхэл бүтэн энгийн будаа нь хатуу бүрхүүлээс бүрддэг бөгөөд доор нь бор өнгөтэй үр тариа байдаг. Арьсан дор үр тарианы хамгийн тэжээллэг хэсэг болох эндосперм байдаг бөгөөд үүнийг өнгөлсөн эсвэл өнгөлсөн гэж нэрлэдэг цагаан будаа хэлбэрээр бид хардаг. Энэ нь ойролцоогоор 94% цардуул, 6-10% уураг агуулдаг боловч харамсалтай нь В бүлгийн витамин, эрдэс бодис бараг байдаггүй. Өнгөлсөн будаа нь илүү хурдан чанаж, биед шингэхэд хялбар байдаг. Халуун, чийглэг уур амьсгалтай нөхцөлд бүтээгдэхүүн нь удаан үргэлжилдэг.

Цагаан будааны аж ахуй

Энэ үр тариа ургуулдаг 3 төрлийн талбай байдаг: хуурай, чек, ам. Шалгалтын талбайд будаа тариалах технологи нь үр тариа боловсорч гүйцтэл нь байнгын үерийн дор тариалж, дараа нь усыг зайлуулж, хурааж эхэлдэг. Энэ бол дэлхийн цагаан будааны үйлдвэрлэлийн 90 орчим хувийг ийм аргаар хурааж авдаг. Хуурай талбайнууд нь хур тунадас ихтэй газар байрладаг тул хиймэл усалгаа шаарддаггүй. Хоёр талбайд ижил төрлийн будаа тариалж болох ч шалгах талбайн ургац илүү өндөр байдаг. Далайн цагаан будааны талбай нь гол мөрний татамд байрладаг бөгөөд үерийн үед тариална. Энэ тохиолдолд маш хурдан ургадаг иштэй, усан дээр хөвж буй тусгай төрлийн будаа хэрэглэдэг. Бусад талбайд будаа тариалахтай харьцуулахад энэ арга нь хамаагүй бага ургац өгдөг боловч үр тариа нь хүн амын хоол тэжээлийн хамгийн чухал элемент болох бүс нутагт, жишээлбэл, Азийн орнуудад илүү уламжлалт байдаг.

Цагаан будааны төрөл

Дэлхий дээр олон мянган төрлийн будаа байдаг. Жишээлбэл, Ази тивд тариалангийн талбай бүр өөр өөрийн нэр төрлийг үйлдвэрлэдэг. Үр тарианы урт, боловсруулалтын төрөл, өнгө, үнэр зэргээр нь ангилдаг. Боловсруулалтын зэргээс хамааран үр тариа нь цагаан, уурын гэж хуваагддаг.

Дараах төрлийн будаа нь ялгагдана.

1. Падди: Талбайгаас шинэхэн хальсгүй будаа хэдэн жил хадгалагдана.
2. Цагаан будааны хальс - үр тарианаас салгах нь малын тэжээл, бордоо болгон ашигладаг боловсруулалтын эхний үе шат юм.
3. Хивэгний хальс: үр тариа нунтаглах замаар гаргаж авсан, өглөөний үр тариа, малын тэжээлд хэрэглэдэг.
4. Өнгөлсөн цагаан будаа: хамгийн түгээмэл. Богино үр тариа, дунд үр тариа, урт үр тариа байдаг бөгөөд тэдгээрийн зургийг нийтлэлээс харж болно.
5. Буцалсан будаа: Хальсгүй будааг усанд урьдчилан дэвтээж, даралтын дор уураар жигнэнэ.
6. Бор эсвэл элсгүй. Дунд зэргийн будаа байдаг бөгөөд үнэ нь өнгөлсөн будааны үнээс тийм ч их ялгаатай биш боловч цагаан будаагаас хамаагүй эрүүл гэж тооцогддог.
7. Эвдэрсэн будаа: будааны үр тариа боловсруулах явцад эвдэрч, том хэсэг нь чихэр, өглөөний цайнд, жижиг хэсэг нь
8. Мөн цагаан будааны нийтлэг төрөл нь мэлрэг цэцэг, басмати, египет, зэрлэг юм.

Түүх ба тархалт

Ойролцоогоор 7 мянган жилийн турш хүмүүс будаа идэж, тариалж ирсэн. Үүнийг харуулсан гэрэл зургуудыг Хятад, Энэтхэгийн эртний гар бичмэлүүдээс олж болно. Тэр үед ч гэсэн энэ ургацыг услахын тулд будааны талбайд сувгийн системийг ашигладаг байсан. Энэ нь анх хаана гарч ирсэн нь тогтоогдоогүй байгаа ч зарим эрдэмтэд Энэтхэгийг эх орон гэж үздэгтэй санал нэг байна. Бусад эх сурвалжийн мэдээлснээр Хятадад цагаан будааны талбайнууд МЭӨ 5-р мянганы үед үүссэн бөгөөд ойролцоогоор МЭӨ 500 онд Зүүн өмнөд болон Өмнөд Ази, Хятад, Энэтхэгт аль хэдийн байрлаж байжээ. Тархах тусам энэ үр тариа цаг агаарын өөр өөр нөхцөлд дасан зохицсон, жишээлбэл, Өмнөд Азид жилийн турш ус, дулаан их шаарддаг бол Япон, Солонгос, Төв Хятадад хүйтэнд тэсвэртэй, ус бага шаарддаг сортуудыг авчээ. Ази тивд будаа нь олон зууны турш уулын өндөрлөг, толгод, жижиг хэсгүүдэд тарьсан хэвээр байна. 13-р зуунд Сицилид цагаан будааны тариалангийн талбай бий болж, франц, англи, япончуудтай хамт Хойд Америкт иржээ. Цагаан будааг Өмнөд Америкт португал, испаничууд авчирсан. Орос улсад будаа тариалах нь 300 гаруй жилийн өмнө эхэлсэн.

Орос дахь будаа

Оросын эзэнт гүрэнд анхны будааны талбай Иван Грозныйын үед гарч ирэв. Астраханы амбан захирагчид "Сарацен шар будаа" тариалах зарлиг гаргаж, тэр үед будаа гэж нэрлэдэг байжээ. Ижил мөрний доод хэсэгт талбайнууд байсан боловч туршилтын үр дүн харамсалтай нь тодорхойгүй хэвээр байв.

Петр I-ийн засаглалын үед Орост "Сарацений шар будаа" дахин гарч ирэн, бэлчирт тариалж, ургацын хувь заяаг улсын яаралтай хэрэгцээнд дахин алдсан. Зөвхөн 1786 онд Оросын нутаг дэвсгэр дээр будаа дахин гарч ирэв - үүнийг Кубан казакууд авчирсан. Цагаан будааны талбайнууд үерийн татамд байрладаг байсан бөгөөд сайн ургац хураасны дараа Орост цагаан будааны талбай үүссэн.

Дэлхийн цагаан будааны хэрэглээ

Энэхүү үр тарианы хэрэглээнд хоёр хандлага байдаг: "Баруун" - Америк, Европын орнуудад ердийн, "Зүүн" - Азийн орнуудад. Зүүн орнуудад цагаан будаа нь Европт өдөр тутмын хүнсний бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог, цагаан будаа хожим нь алдартай болсон бөгөөд эхэндээ энэ нь чамин ургамалд харьяалагддаг байсан бөгөөд зөвхөн баярын цэсэнд зориулж бэлтгэгдсэн байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд будаа нь гол хүнсний бүтээгдэхүүний нэг болсон боловч Азийн орнуудаас ялгаатай нь Европт шувууны мах, мах, далайн хоол, амтлагчаар будаа хийж эхлэв.

Цагаан будааны ургацад тавигдах шаардлага

Дэлхий дээр жил бүр 350 сая тонн будаа үйлдвэрлэдэг. Дэлхий дээрх хүмүүсийн талаас илүү хувь нь өдөрт 3 удаа үүнийг хэрэглэдэг. Японд тариачны фермүүдийн 78% нь будаа тариалахад чиглэгддэг, жишээлбэл энд будааны үнэ хамаагүй өндөр байдаг. Азид нэг хүнд ногдох энэ үр тарианы хэрэглээ жилд 150 кг, Европт жилд 2 кг байдаг. 12-13 сая тонн нь дэлхийн импорт, экспортын жилийн хэмжээ буюу дэлхийн нийт ургацын 4 орчим хувийг бүрдүүлдэг. Цагаан будааны гол экспортлогч нь Өмнөд Америк, Ази, харин импортлогч нь Европ юм.

Будаа тариалах

Үрийг цэвэрлэхийн тулд тусгай ангилах тусгаарлагчийг ашигладаг бөгөөд дараа нь үрийн соёололтыг шалгаж, үр тарианы 90% -иас бага үзүүлэлтийг тохиромжгүй гэж үздэг. Тариалахаас 5-8 хоногийн өмнө үрийг наранд хатааж, 2-3 хоногийн турш бүлээн усанд дэвтээж, хавдсаны дараа урсах хүртэл хатааж, 10 см хүртэл гүнд тарьж эхэлнэ будаа тариалах арга нь фланцтай эсвэл ердийн дисктэй нарийн эгнээний үр тариа гэж тооцогддог. Будаа тариалах хөндлөн диагональ арга нь бас сайн үр дүнг авчирдаг. Үерт автсан хөрсөнд онгоцоор цацдаг тариалалт хийдэг тул нэг онгоцоор өдөрт 150 орчим га талбайд тариалалт хийх боломжтой. Мөн суулгацаар будаа ургуулж болно. Энэ аргыг Вьетнам, Хятад, Япон болон бусад орнуудад ашигладаг. ТУХН-ийн орнуудад суулгацын соёл Азербайжанд байдаг.

Цагаан будааны тариалангийн усалгаа, арчилгаа

Цагаан будааны ургацыг услах 3 арга байдаг.

• байнгын үер - ургалтын улирлын туршид ус талбай дээр үлддэг;
• богиноссон үер - өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхэн ба төгсгөлд усны давхарга байхгүй;
• үерлэх үер - усны түвшин тодорхой хугацаанд хадгалагдана.

ТУХН-ийн орнуудад богиносгосон үерийг голчлон ашигладаг. Давсжилт ихтэй, хогийн ургамлаас харьцангуй ангид хөрсөнд тариалсны дараа болон соёололтоос өмнө усалгаа хийдэг. Соёололт хийсний дараа будааны талбай үерт автаж, тариалах явцад бага зэрэг ус үлддэг - ойролцоогоор 5 см Дараа нь усны давхарга аажмаар 15 см хүртэл нэмэгддэг бөгөөд энэ түвшинд ургамал лав боловсорч гүйцтэл ус үлддэг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд усны хангамж бага зэрэг буурч, хөрс нь боловсорч гүйцсэн үед хатаж, ургац хурааж эхэлдэг. Замаг устгах, хогийн ургамлыг химийн аргаар устгах эсвэл хөрсийг агааржуулахын тулд будааны талбайг хатаана. Энэхүү процедурын зургийг будаа услах, арчлах талаархи олон зөвлөмжөөс олж болно.

Цагаан будаа тариалах технологи

Бүх холбооны цагаан будааны эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгээс будаа тариалах технологи боловсруулсан бөгөөд үүний ачаар 1 га-гаас 4-6 тонн үр тариа авах боломжтой. Технологийг хөрсний онцлог, цаг уурын онцлог, сортуудыг харгалзан боловсруулсан.

Өмнөд бүсүүд болон Краснодарын хязгаарын хувьд будаа үйлдвэрлэх технологийн 8 хувилбарыг боловсруулсан болно.

1. 66 үйл ажиллагааг багтаасан үндсэн технологи нь цагаан будааны өндөр гарц, түлшний зарцуулалт өндөр, хөдөлмөрийн өндөр хүчин чадалтай.
2. Үрийг 4, 5 см-ийн гүнд тарьдаг технологи бөгөөд 49 үйлдэлтэй. Энд хөрсний урьдчилсан бэлтгэлийг ашигладаг: намрын тэгшлэх, эрт хагалах.
3. Хөрс тариалах үйл ажиллагааг хослуулсан технологи: бичил рельефийг тэгшлэх, эрдэс бордоо, гербицид ашиглах, тариалах, гадаргууг өнхрүүлэх.
4. Үүнийг заасан технологид хагалах, дисклэх, цүүцлэх, үйл ажиллагааны төлөвлөлт, хагалах зэрэг үйлдлүүд ороогүй болно.
5. Усанд автсан, өөрөөр хэлбэл хавар, намрын улиралд, мөн борооны үеэр тариалалт, хөрс бэлтгэх үед будаагаа хатааж болохгүй талбайн тусгай технологи.
6. Хөдөө аж ахуйн техникийг хогийн ургамал, өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх боломжийг олгодог гербицидгүй технологи.
7. Хоолны будаа тариалах пестицидгүй технологи.
8. Эрчим хүч, хөдөлмөр их шаардсан бүх технологийн процессыг KFS-3.6, KFG-3.6 нэгж, ПР-2.4 эргэдэг анжисаар гүйцэтгэдэг технологи. Аргын өвөрмөц онцлог нь гөлгөр хагалах явдал юм.