Jedzenie gotowane na parze jest smaczne i zdrowe. Ona oszczędza naturalny kolor i smak produktów bez utraty witamin i mikroelementów, a mięso, ryby i warzywa nie tracą wilgoci i okazują się soczyste. Ponadto potrawy gotowane na parze są uważane za niskokaloryczne, ponieważ nie są smażone na oleju. Jeśli ktoś w Twojej rodzinie jest zmuszony przestrzegać diety wskazania lekarskie lub w celu utraty wagi, gotuj jedzenie na parze, a wtedy nikomu nie przyjdzie do głowy, że został w czymkolwiek ograniczony. To takie pyszne!

Gotuj lub gotuj na parze

Gotowane na parze jest zdrowsze niż gotowane, duszone czy pieczone w piekarniku. Faktem jest, że podczas obróbki parą temperatura nie wzrasta powyżej 100°C, tzw przydatne substancje są całkowicie konserwowane w produktach. Po ugotowaniu wiele witamin rozpuszczalnych w wodzie trafia do bulionu i szybciej ulega zniszczeniu. Ponadto w procesie gotowania i duszenia warzywa i mięso tracą swoje naturalny kolor i stają się bledsze. Istnieje opinia, że ​​potrawy gotowane na parze są pozbawione smaku, jeśli nie są doprawione przyprawami. Ale tak nie jest i możesz to sprawdzić. Rzecz w tym, że produkty naturalne na parze mają wiele różne odcienie smaku, można też zastosować przyprawy, które dodadzą potrawom bogactwa i pikanterii. Będziesz jednak potrzebował znacznie mniej przypraw niż do przygotowywania potraw duszonych i gotowanych. Po pewnym czasie Ty i Twoi bliscy tak przyzwyczaicie się do jedzenia na parze, że wszystko inne będzie wydawać się bez smaku.

Co najlepiej parować?

Na parze możesz gotować dowolne potrawy - mięsa, ryby, owoce morza, warzywa, omlety, zapiekanki, wyroby ciastowe, płatki zbożowe, a nawet desery. Gotowanie na parze jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo wygodne i praktyczne. Na przykład omlet i owsianka nigdy nie spalą się w podwójnym bojlerze, więc nie trzeba ich pilnować, a zupa nie wykipi. Potrawy płynne są zwykle gotowane na parze w specjalnych miskach i gotowane w zwykły sposób, tylko nie przez gotowanie, ale przez działanie pary.

Czego nie należy parować? Makaron w parowarze gotuje się i skleja, ale rośliny strączkowe pozostają surowe. Ale nawet jeśli wstępnie namoczysz groszek lub fasolę i uzbroisz się w cierpliwość i dodając wodę, poczekasz 3 godziny, aż się ugotują, będziesz zawiedziony. Smak roślin strączkowych gotowanych w zwykły sposób nie różni się od potrawy gotowanej w podwójnym bojlerze, także pod względem korzyści. Grzybów i podrobów zdecydowanie nie należy gotować na parze, ponieważ wymagają one długiego gotowania.

Gotowanie potraw na parze za pomocą urządzeń kuchennych

Najprostszym urządzeniem do gotowania na parze jest parowiec mechaniczny, czyli specjalna wkładka na nóżki lub koszyczek parowy, który umieszcza się w naczyniu wypełnionym wodą. Jedzenie układa się na wierzchu, patelnię zamyka się pokrywką i umieszcza na ogniu. Woda na patelni zagotuje się, odparuje i dzięki tej parze potrawa zostanie ugotowana. Kiedyś zamiast parowaru gospodynie używały durszlaka lub sitka, teraz jednak gotujemy na parze za pomocą specjalne urządzenia, które ułatwiają pracę w kuchni i oszczędzają czas.

Jak gotować w podwójnym kotle? To bardzo proste. U podstawy tego urządzenia kuchennego znajduje się pojemnik, do którego wlewa się wodę, a następnie doprowadza do wrzenia element grzejny jak w czajniku elektrycznym. Na górze zainstalowany jest jeden lub więcej koszy parowych, do których wchodzi para, a cały kondensat spływa do specjalnej tacy. Nowoczesne parowary zasilane są energią elektryczną, dzięki czemu można w nich gotować kilka potraw jednocześnie, bez stałego nadzoru i obecności w kuchni.

Nie każdy wie, jak gotować na parze w powolnej kuchence, ale jest to nawet łatwiejsze niż użycie podwójnego bojlera. Pomimo braku wielopiętrowej struktury, jedzenie przygotowywane jest bardzo szybko i okazuje się smaczne i aromatyczne. W multicookerze możesz także gotować dwa dania jednocześnie - jeden w zwykły sposób w misce, a drugi w parowarze.

Funkcje gotowania na parze są także dostępne w niektórych modelach kuchenek mikrofalowych i frytkownic. Wybierz to, co najbardziej Ci odpowiada!

Używaj wyłącznie świeżych produktów wysokiej jakości, które przed gotowaniem należy dobrze umyć i w razie potrzeby obrać. Pokrój żywność na duże lub średnie kawałki, ponieważ małe kawałki ugotują się bardzo szybko i zamienią się w papkę. Powinny być warzywa lub kawałki mięsa ten sam rozmiar aby danie gotowało się równomiernie. Nie układaj też kawałków w kilku warstwach - niż więcej produktów w podwójnym bojlerze, tym dłużej zajmie gotowanie potrawy. Pozostaw małe szczeliny między kawałkami, aby zapewnić swobodną cyrkulację powietrza.

Parowar należy szczelnie przykryć pokrywką. Jeśli jest w nim nawet niewielka szczelina, czas gotowania się wydłuży. Uważaj również, aby woda się nie zagotowała i w razie potrzeby dolej ją. Przed gotowaniem zalej płatki wrzącą wodą, a owoce morza przykryj folią, aby były szczególnie miękkie.

Jeśli gotujesz kilka potraw jednocześnie, umieść mięso lub buraki na dolnym poziomie naczynia do gotowania na parze, aby uzyskać jak najgorętszą parę, a górne poziomy zostaw dla ryb i innych warzyw. Buraki lepiej jest gotować na spodzie, także dlatego, że często wydzielają sok, który może zabarwić żywność znajdującą się pod spodem. Nawiasem mówiąc, obliczając czas gotowania, należy pamiętać, że dla każdego poziomu znajdującego się powyżej należy dodać 5 minut, ponieważ para przechodząca przez dolne poziomy nieco się ochładza.

Jak długo gotować na parze

Wszystkie wymagają innego czasu gotowania, a wiele zależy od mocy sprzęt kuchenny i rozmiary produktów. Czas gotowania jest zwykle podany w instrukcji. Warzywa korzeniowe gotuje się przez około 30 minut, warzywa nieskrobiowe - 15–20 minut, warzywa zielone - 3 minuty. Cienko pokrojone kawałki mięsa zajmują około 1,5 godziny, kotlety mięsne, klopsiki, zrazy i inne dania z mięsa mielonego zajmują 60 minut, a klopsiki z kurczaka są gotowe w ciągu pół godziny. Kurczak, indyk i królik gotują się szybko – około 45–50 minut. Zboża gotuje się zwykle przez 25–30 minut. Rybę gotuje się na parze szybciej niż mięso, a już po 10–15 minutach zachwyci Cię delikatnym smakiem i aromatem. Jednak niektóre rodzaje ryb gotują się dłużej – na przykład sum lub szczupak.

Ryba na parze w domu

Weź filety z pstrąga, różowego łososia, łososia i dowolnej innej ryby, którą lubisz, posyp rybę sok z cytryny i oliwą, natrzeć dowolnymi przyprawami, solą, czarnym pieprzem i ziołami rybnymi i pozostawić na 15 minut. Ryba nasycona aromatem przypraw i suszonych ziół okaże się aromatyczna i pikantna. Można go lekko zamarynować w sosie z soku z cytryny i pomarańczy, sosie sojowym, wytrawnym winie lub piwie.

Steki rybne ułożyć w naczyniu do gotowania na parze lub w powolnej kuchence na liściach sałaty, ułożyć krążki cebuli, plasterki pomidora lub papryka, udekoruj cały ten splendor ziołami i plasterkami cytryny. Możesz posypać naczynie startym serem, a następnie włączyć tryb podwójnego kotła na 10-15 minut. W tym samym czasie niektóre gospodynie domowe dodają trochę przypraw do wody do gotowania na parze ocet winny lub wino wytrawne. Rybę gotowaną na parze podawać z cytryną, ziołami, warzywami, ryżem lub puree ziemniaczanym.

Jak parować mięso

Opłucz pierś kurczaka, pozostaw do wyschnięcia i wykonaj małe nacięcia w miąższu. Czosnek pokroić w cienkie plasterki, nafaszerować mięso, do miski multicookera wlać dwie szklanki wody i gotować pierś przez 35–40 minut. W ten sam sposób możesz ugotować wołowinę, ale najpierw należy ją marynować w winie lub słonej wodzie przez 2-4 godziny. Szklanka wody wymaga 2 łyżeczek. sól. Po zamarynowaniu mięso posypać przyprawami i ziołami i gotować na parze przez 40 minut. Niektóre gospodynie domowe twierdzą, że jeśli na 2 godziny przed gotowaniem posmarujesz kawałek wołowiny suchą musztardą, okaże się bardzo miękki i delikatny. Należy pamiętać, że danie będzie dość ostre, więc takie techniki kulinarne nie nadają się do kuchni dla dzieci. Mięso pokroić na kawałki i podawać z dowolnymi sosami i dodatkami.

Warzywa na parze z sosem

Przygotuj rozłożone na kwiatostany kalafior lub brokuły, pokrojoną w kostkę cukinię, paprykę i krążki cebuli. W razie potrzeby możesz dodać tutaj dowolne warzywa - dynię, ziemniaki, marchewkę. Podczas gdy warzywa gotują się na parze, przygotuj lekki sos ze szklanki niskotłuszczowego jogurtu, 2 łyżki. l. miód i 1 łyżeczka. musztarda. Do sosu dodać dowolne świeże i suszone zioła, przyprawy, sól, pieprz i jeden zmielony ząbek czosnku. Podlej warzywa przed podaniem i ciesz się ich arystokratycznym smakiem.

Warzywa, mięso i ryby gotowane na parze spożywa się z ziołami, kwaśną śmietaną, tartym serem, masłem lub oliwą, śmietaną lub sosem. Dania gotowane na parze dobrze komponują się z dowolnymi przyprawami, dodając nowych odcieni ich wyśmienitemu smakowi. Bądź wymagającym smakoszem i karm swoją rodzinę smacznie, zdrowo i stylowo!

Kąpiele parowe polecane są nie tylko osobom z problematyczna skóra, są w stanie poprawić krążenie krwi, co pozytywnie wpływa na stan naskórka.

Korzyści z kąpieli parowych na twarz:

• Pomaga uporać się z trądzikiem. Wewnętrzny pryszcz powstaje w wyniku zablokowania mieszków włosowych przez kawałki skóry i sebum. Para pomaga otworzyć zatkane pory, co ułatwia usuwanie ropy i infiltrację z nich.
• Spowolnij starzenie się. Kąpiele parowe rozgrzewają skórę, co poprawia krążenie krwi oraz aktywuje syntezę elastyny ​​i kolagenu. Dzięki temu skóra właściwa wygląda na elastyczną, a ilość zmarszczek ulega zmniejszeniu.
• Usuń zaskórniki. Zaskórniki to zaskórniki zatkane sebum i brudem w mieszkach włosowych. Podczas zabiegu pory otwierają się i wydostaje się brud.
• Normalizuje koloryt skóry. Podczas kąpieli skóra ulega rozgrzaniu i poprawie ukrwienia. Poprawia to procesy metaboliczne w naskórku i sprzyja regeneracji normalny kolor twarze. Szarość odchodzi i żółty odcień skóra.
• Usuwa toksyny. Podczas peelingu i nakładania maseczek składniki tych produktów nie zawsze przedostają się do głębokich warstw naskórka. Łaźnia parowa otwiera pory, co sprzyja głębokie oczyszczenie z toksyn.

Przeciwwskazania do stosowania łaźni parowej na twarz

Pomimo łatwości wykonania, korzyści i pozornej nieszkodliwości, kąpiele parowe mogą powodować rozprzestrzenianie się istniejącej infekcji. Istnieją także inne przeciwwskazania do zabiegu.

Przeciwwskazania do kąpieli parowych dla skóry:

1. Kuperoza. Sieć naczyniowa mogą stać się wyraźniejsze, gdy poprawi się krążenie krwi, co ma miejsce podczas tej procedury.
2. Ropny trądzik. Jeśli masz na skórze ogromną ilość trądziku wypełnionego naciekami, nie powinieneś uciekać się do manipulacji. Ogrzewanie sprawia, że ​​ropa staje się bardziej płynna i płynąca, co przyczynia się do dalszego rozprzestrzeniania się infekcji na powierzchni całej twarzy.
3. Nadciśnienie. Na wysokości ciśnienie krwi jakiekolwiek procedury, których używasz tarapaty i powietrze są zabronione. Powodują napływ krwi do twarzy i zwiększają ciśnienie krwi.
4. Astma oskrzelowa. Jest to nadreaktywność oskrzeli, podczas której dostają się alergeny, kurz lub małe kropelki gorącej wilgoci drogi oddechowe, wywołać ich spazm. Podczas zabiegu pacjent odczuwa kaszel i duszność.

Przepisy na łaźnie parowe dla skóry twarzy

Istnieje wiele sposobów przeprowadzenia procedury. Bardzo często stosowany do sporządzania kompozycji leczniczych. zioła lecznicze, soda oczyszczona, olejki eteryczne i parafina. Skład płynu do kąpieli dobierany jest w zależności od problemów skórnych.

Łaźnie parowe do oczyszczania twarzy

Łaźnie parowe są bardzo często wykorzystywane do oczyszczania twarzy z zanieczyszczeń i zaskórników. Pod wpływem gorących kropel wody pory otwierają się i bardzo łatwo jest usunąć z nich brud. W tym celu po zabiegu stosuje się maseczki szorujące lub oczyszczające.

Przepisy na kąpiele parowe oczyszczające naskórek:

• Z krwawnikiem. Do termosu lub rondla wsypać 2 łyżki ziół i zalać wrzątkiem. Zamknij pojemnik pokrywką i, jeśli to konieczne, owiń go ręcznikiem. Pozostaw na 15 minut i odcedź bulion. Wlać płyn do dużego rondla i usiąść nad nim. Zakryj głowę ręcznikiem i wdychaj parę przez 5 minut.
• Z miętą. Najlepiej używać świeżych liści, ale jeśli ich nie ma, wystarczy suszone ziele. Do łyżki surowca wlać 500 ml wody i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 2 minuty. Wyłącz ogień i usuń osad przez odcedzenie. Trzymaj twarz nad parą, zakrywając głowę ręcznikiem. Po 5 minutach działania pary można nakładać na skórę. peeling kawowy. Aby to zrobić, wymieszaj fusy z kawy z miodem i nałóż na twarz, masuj przez 1 minutę.
• Pietruszka i sznurek. Pęczek pietruszki i łyżkę suchego sznurka zalać 500 ml wrzącej wody. Pozostawić w szczelnie zamkniętym pojemniku na 120 minut. Zdejmij pokrywkę i usuń wszelki osad. Usiądź nad rondelkiem i załóż na głowę ręcznik kąpielowy, tak aby para uderzała w skórę, a nie rozpraszała się na boki. Procedura trwa 5 minut. Rumianek i sznurek zmniejszają produkcję sebum i wyróżniają się właściwościami antyseptycznymi i suszącymi.
• Z cytryną. Zagotuj 700 ml wody i wlej do niej 50 ml soku z cytryny. Dodaj kilka kropli olejku drzewo herbaciane. Usiądź na krześle i usiądź nad parą, zakrywając głowę ręcznikiem. Wykonuj procedurę przez 5 minut. Po kąpieli należy przetrzeć twarz dowolnym peelingiem. Pozostały brud i sebum zostaną usunięte.

Kąpiele parowe do twarzy na trądzik

Trądzik jest częstym problemem wśród nastolatków. W tym momencie nadchodzi dojrzewanie, charakteryzujący się uwalnianiem do krwi duża ilość hormony. Z tego powodu praca jest zakłócana gruczoły łojowe. Pory zatykają się i pojawiają się wypryski. Aby się ich pozbyć, nie wystarczą maseczki i balsamy. Konieczne jest otwarcie porów, a do tego trzeba wiedzieć, jak zrobić łaźnię parową na twarz.

Przepisy na łaźnie parowe na trądzik:

1. Rumianek z solą. Podgrzej na kuchence 700 ml wody i dodaj do niej 10 g suszonych kwiatów rumianku. Przykryj patelnię pokrywką i pozostaw na ogniu przez 2 minuty. Odcedzić i wlać bulion do dużej miski. Wlać 20 g do płynu sól morska i mieszaj łyżką, aż kryształy się rozpuszczą. Usiądź nad miską z roztworem, zakrywając głowę ręcznikiem. Usiądź nad parą przez 3-7 minut. Po kąpieli można wykonać peeling z soli sodowej i pianki mydlanej.
2. Soda. Ten przepis jest stosowany tylko wtedy, gdy masz tłustą skórę ze skłonnością do trądziku. Należy wlać 20 g do miski z litrem wrzącej wody soda oczyszczona. Wymieszaj roztwór i usiądź nad nim. Nie zapomnij przykryć głowy ręcznikiem, dzięki temu para nie będzie się rozchodzić na boki, a na twarz spadnie więcej gorących kropel. Poczekaj 5 minut nad parą i możesz zastosować maska ​​drożdżowa. Zwęży pory. Aby go przygotować, do miski wsyp 20 g drożdży i zalej 50 ml wody. Gdy pojawi się piana, po prostu nałóż ją na twarz.
3. Pokrzywa. Zioło to od dawna znane jest ze swoich właściwości oczyszczających. Aby przeprowadzić procedurę, wlej do duży rondel Zalać 1000 ml wody i dodać 2 łyżki liści pokrzywy. Doprowadzić do wrzenia i pozostawić pod przykryciem bez ognia na 5 minut. Kiedy liście opadną, odcedź płyn i usiądź nad patelnią z tym roztworem leczniczym. Przykryj się ściereczką i wdychaj pokrzywy przez 7 minut.
4. Nagietek. W medycynie nagietek stosuje się w leczeniu ropienia i otwartych ran. Wyróżnia się właściwościami antyseptycznymi. Roślinę tę stosuje się także w leczeniu trądziku. W połączeniu z łaźniami parowymi będziesz mógł szybko oczyścić mała wysypka lub pojedyncze wrzody. Aby przygotować kąpiel, zalej wrzącą wodą 20 g kwiatów nagietka (potrzebne jest 750 ml) i odstaw pod przykryciem na 20 minut. Odcedź bulion i ponownie podgrzej do wrzenia. Usiądź nad parą, zakrywając głowę ręcznikiem na 3-5 minut. Użyj dowolnego balsamu.

Łaźnie parowe na zaskórniki na twarzy

Zaskórniki są częstym problemem nie tylko nastolatków, ale także dorosłych. Pojawienie się takich nieestetycznych plam może być spowodowane nadmiernie rozszerzonymi porami i dużą ilością wydzieliny. sebum. Usunięcie zaskórników może być dość trudne, nawet przy użyciu masek filmowych i specjalnych plastrów. W takim przypadku zalecane są kąpiele parowe twarzy.

Przepisy na łaźnie parowe do twarzy z zaskórników:

• Lipa. Aby przygotować rozwiązanie, garść kolor lipowy zalać litrem wrzącej wody i gotować 2 minuty. Wyjmij kwiaty z płynu i przelej do dużej miski. Usiądź nad parą przez 5 minut, zakrywając włosy ręcznikiem. Usiądź przed lustrem i nałóż specjalny plaster na nos, policzki i brodę. Oderwij plaster; zawartość porów pozostanie na stronie klejącej.
• Jarzębina. Weź garść owoców i zmiel je w maszynce do mięsa. Połóż mieszaninę na gazie i wyciśnij cały sok. Powinieneś otrzymać 50 ml pomarańczowego płynu. Wlać do litra wrzącej wody i ustawić nad pojemnikiem. Zakryj głowę ręcznikiem i usiądź nad parą.
• Dziurawiec. W dużym rondlu zaparzyć 20 g suchego surowca. Potrzebujesz 1 litr wody. Pozostaw bulion na ogniu przez 2 minuty. Odcedź mieszaninę i połóż ją na stole. Usiądź wygodnie i przykryj się kocem lub ręcznik kąpielowy. Usiądź nad parą przez 3 minuty. Po zabiegu wyciśnij zawartość porów. Aby je zawęzić, przetrzyj naskórek lodem z naparu z rumianku.
• Serum. Wlać litr serwatki kwaśne mleko i doprowadzić do wrzenia. Usiądź nad garnkiem z płynem, zakrywając głowę kocem. Usiądź nad parą przez 5 minut. Nie spiesz się, aby wytrzeć twarz. Zastosuj trochę owsianka i pocieraj najbardziej problematyczne miejsca. Umyj skórę i przetrzyj ją tonikiem.
• Mieszanka olejowa. Do garnka wlać 1200 ml wody i doprowadzić do wrzenia. Do wrzącej cieczy dodać 1 ml olejku migdałowego i kilka kropli olejku pomarańczowego i miętowego. Usiądź nad patelnią i wdychaj parę przez 5 minut, pamiętając o przykryciu włosów szmatką. Przetrzyj twarz lodem, a następnie zastosuj tonik.

Kąpiele parowe dla skóry twarzy przeciw zmarszczkom

Starsze kobiety również nie powinny odmawiać kąpieli parowych. Są o godz prawidłowe użycie może odmłodzić i ujędrnić skórę. W celu usunięcia zwiotczeń i wygładzenia zmarszczek po kąpielach parowych zaleca się masaż olejkami roślinnymi i eterycznymi.

Przepisy na łaźnie parowe na zmarszczki:

1. Z różą. Do dużego rondla wlać litr wody i garść płatków róż. Dodaj kilka kropli olejku rozmarynowego. Usiądź nad parą przez 7 minut. Po zabiegu, po wytarciu twarzy ręcznikiem, nałóż mieszankę oliwa z oliwek i ekstrakty z melisy. Poruszaj palcami linie do masażu unikając nadmiernego rozciągania skóry. Opuszkami palców dotknij obszaru trójkąta nosowo-wargowego.
2. Z jałowcem. Do metalowego pojemnika wsyp garść igieł jałowca i zalej litrem wrzącej wody. Postaw na ogniu i gotuj przez 5 minut. Odcedź płyn do innego pojemnika i usiądź nad nim. Konieczne jest, aby para dostała się na twarz. Musisz usiąść nad rondlem na 5 minut. Następnie nałóż na twarz krem ​​lub maskę przeciwstarzeniową.
3. Z pomarańczą. Weź jedną pomarańczę i pokrój ją na małe plasterki razem ze skórką. Na patelnię wsypujemy pomarańczę i zalewamy 1000 ml wody. Postaw na ogniu i gotuj przez 2 minuty. Odcedź pomarańczę na durszlaku i wyciśnij cały sok do bulionu. Usiądź nad patelnią i zakryj włosy prześcieradłem. Procedura trwa 5 minut. Po kąpieli nie należy rozciągać skóry ani jej osuszać. Po prostu usuń pozostałą wilgoć serwetkami.
4. Z aloesem. Obierz trzy liście aloesu. Miąższ zmiel w blenderze i zalej litrem wrzącej wody. Wymieszać łyżką i usiąść nad parującym płynem. Czas zabiegu wynosi 5 minut. Aby zapobiec ulatnianiu się pary, przykryj się kocem. Po manipulacji przetrzyj twarz kostką lodu i masuj.

Jak prawidłowo wykonać łaźnię parową

Łaźnia parowa - prosta i przystępna procedura, która nie wymaga szczególnej wiedzy i umiejętności. Istnieją jednak zasady, których przestrzeganie sprawi, że będzie to bardziej skuteczne.

Zasady dotyczące łaźni parowych:

• Przed zabiegiem należy usunąć z twarzy pozostałości makijażu i zanieczyszczeń. Zaleca się nałożenie pod oczy bogatego kremu. W tym obszarze skóra jest bardzo sucha, a para może ją uszkodzić.
• Unikaj zbliżania twarzy zbyt blisko wrzącej wody, aby zminimalizować ryzyko poparzenia. Do przeprowadzenia zabiegu można zastosować inhalator parowy. Dzięki temu manipulacja będzie bezpieczniejsza.
• Do zabiegu zaleca się używanie emaliowanych misek i patelni. W aluminiowych pojemnikach nie można robić kąpieli ani przygotowywać wywarów. Nie wlewaj wywarów i płynów do plastikowych pojemników.
• Aby para nie rozchodziła się po pomieszczeniu i nie dostawała jej większej ilości na twarz, zakryj głowę ręcznikiem, łącząc jego brzegi z uchwytami patelni.
• Kobiety o suchej skórze powinny wykonywać zabieg nie częściej niż raz na 14 dni. Przedstawiciele płci pięknej z tłustą skórą właściwą mogą raz w tygodniu skorzystać z manipulacji. Kobiety ze zmarszczkami powinny kąpać się raz w miesiącu.

Jak zrobić kąpiel parową dla skóry twarzy - obejrzyj wideo:

Zabiegi na twarz parowe w domu - dodatkowe procedury, dzięki którym maseczki są skuteczniejsze. Ponadto takie manipulacje otwierają i oczyszczają pory.

Aby zacząć prawidłowo się odżywiać, wystarczy jedno pragnienie. Na przykład, kotlety parowe można gotować w zaimprowizowanym podwójnym bojlerze - wystarczy zwykły metalowy durszlak lub rondel odpowiedni rozmiar i pokrywki. Urządzenie to oczywiście nie może udawać urządzenia kuchennego, ale swoje zadanie spełni doskonale.

Smak potrawy nie będzie się różnił od tej przygotowanej w elektrycznym parowarze, a korzystne substancje zawarte w żywności również zostaną zachowane. Jeśli więc zdecydujesz się na przejście na zdrowe odżywianie, masz wszystko, czego potrzebujesz. Cóż, jeśli chodzi o przepisy, spróbuj zrobić kotlety mięsne na parze z warzywami. Aby uzyskać soczystość i smak, dodaj śmietanę i przyprawy do mięsa mielonego, aby uzyskać jasność, dodaj zioła i marchewkę. Jeśli kotlety gotowane na parze przeznaczone są dla dziecka, lepiej zrezygnować z przypraw, a zamiast tego do mielonego mięsa dodać więcej ziół i warzyw.

Składniki

• cielęcina lub chuda wołowina – 300 g;
• żółtko jednego jajka;
• cebula – 1 szt. (mały);
• marchewka gotowana – 1 szt. (mały)
• marchew surowa – 1 szt. (duży);
• ziemniaki – 6-7 szt.;
• mielony pieprz, bazylia, gałka muszkatołowa - szczypta;
• sól - do smaku;
• gęsta śmietana - 1 łyżka. l;
• zielona cebula - kilka piór.

Przygotowanie

Mięso zmiel w maszynce do mięsa lub zmiel w robocie kuchennym. Gotowe mięso mielone jest również dopuszczalne, ale nigdy nie wiadomo jego jakości. Mięso łatwiej „kontrolować”.

Do powstałego mięsa mielonego dodać drobno startą cebulę (można ją przekręcić razem z mięsem).

Drobno posiekaj ugotowaną marchewkę i kilka zielonych cebul. Warzywa włóż do mięsa mielonego.

Oddziel żółtko od białko jaja, dodać do mięsa mielonego i warzyw.

Aby kotlety były soczyste, do mięsa mielonego dodaj łyżkę gęstej śmietany.

Przyprawy można pominąć lub dodać według własnych upodobań. W przepisie wykorzystano mielony czarny pieprz, mieloną paprykę, bazylię i mieloną gałkę muszkatołową (szczypta). Przyprawy należy dodać po wymieszaniu mięsa mielonego.

Do mięsa mielonego dodaje się sól ostatnia deska ratunku. Mięso mielone ponownie zagniata się i wkłada do lodówki na pół godziny.

Ze schłodzonego mięsa mielonego uformuj małe podłużne lub okrągłe kotlety.

Aby mięso mielone nie przyklejało się do dłoni, należy je zwilżyć zimna woda.

Przystawkę do kotletów gotowanych na parze można przygotować z dowolnych warzyw, ale ponieważ ziemniaki i marchewka są prawie zawsze dostępne, jest to najprostsza i najwygodniejsza opcja.

Obrane ziemniaki pokroić w plasterki.

Marchewkę można pokroić w paski, kostkę, koła – według własnego uznania.

Warzywa włóż do durszlaka i dodaj odrobinę soli. Do garnka wlej tyle wody, aby nie sięgała dna durszlaka. Umieść durszlak nad garnkiem z wodą. Przykryj pokrywką i zmniejsz ogień do średniego. Upewnij się, że spod pokrywy nie wydobywa się para.

Po 5 minutach połóż kotlety na warzywach. Szczelnie przykryć i gotować kolejne 20 minut. Woda na patelni powinna stale się gotować.

Usmażone na parze kotlety ułóż na talerzu razem z warzywami. Do kotletów gotowanych na parze można dodać kwaśną śmietanę, oliwę z oliwek jako sos lub dodać do talerza kawałek masła.

Z czego można zrobić kotlety na parze?

Oczywiście z różnych mięs. Najbardziej dietetyczne kotlety są wykonane z indyka lub filet z kurczaka. Dzieci szczególnie je uwielbiają - na przykład naprawdę spodoba im się ten przepis. Bardzo dobry kotlety rybne, przygotowane w delikatny kulinarny sposób przy użyciu parowaru lub durszlaka.

Po drugie, kotlety warzywne można gotować na parze, zarówno z samych warzyw, jak i z dodatkiem płatków zbożowych (ryż, kasza gryczana, płatki owsiane). Do kotletów mięsnych dodaje się także płatki zbożowe. Nie ma tu żadnych niespodzianek ani tajemnic: bierzemy dowolny przepis na kotlet, który nam się podoba, nie panierujemy go, a zamiast patelni lub piekarnika używamy pary.

A oto jeden z najbardziej dietetycznych przepisów na kotlety gotowane na parze, jakie znam (idealny na zaostrzenie zapalenia żołądka i „wyjście” z ostrego stadium zapalenia trzustki):

Wlać garść owsianka(„bez gotowania”) zalać wrzącą wodą, nalegaj. Dodać do nich 100 g mielonego indyka (najlepiej fileta), trochę świeżo posiekanych ziół np. natki pietruszki (bez cebuli), kilka łyżek przegotowanego mleka i łyżkę oliwy z oliwek. Formujemy kotlety i gotujemy na parze.

Komu przydają się kotlety gotowane na parze?

To danie mięsne jest zdrowe dla każdego i uważane jest za zdrowe ze względu na niską zawartość tłuszczu, obniżoną kaloryczność i delikatne gotowanie. Ale takie odżywianie jest szczególnie ważne, jeśli występują problemy gastroenterologiczne. Tak naprawdę kotlety gotowane na parze to danie w menu leczniczym.

Kotlety na parze zagoszczą na Twoim stole, nawet jeśli będziesz w domu małe dziecko. To zrozumiałe: dziecko układ trawienny Nie jest jeszcze w pełni uformowany, jest delikatny i należy go oszczędzać. Tymczasem bogaty w białka i mikroelementy, mięso gotowane na parze można podawać rocznemu dziecku.

Wreszcie kotlety gotowane na parze to kwestia indywidualnego gustu. Pamiętam, jak znajoma, która niemal całkowicie przerzuciła się na jedzenie na parze, podzieliła się swoimi wrażeniami: „Już nie mogę sobie wyobrazić, jak można kochać mocne smaki - słony, pieprzny, tłusty... Czy to kwestia gotowania na parze, kiedy nic nie przeszkadza? ze smakiem samego produktu! »

Jeden z najważniejszych zabiegi kosmetyczne bo twarz to oczyszczanie, które możesz wykonać samodzielnie w domu. Parowe kąpiele twarzy w domu doskonale odtłuszczają i oczyszczają skórę, odświeżają ją i wygładzają. Pod wpływem pary pory skóry rozszerzają się i oczyszczają.

W przypadku tłustej skóry twarzy kąpiele parowe wykonuje się nie częściej niż raz w tygodniu, dla skóry normalnej - raz na 10 dni, a dla skóry suchej - 1 - 2 razy w miesiącu. Parowe kąpiele twarzy najlepiej wykonywać w domu czas wolny wieczorem, kiedy nie musisz się nigdzie spieszyć, idź.

Jak zrobić kąpiel parową do twarzy Przed kąpielą parową dokładnie oczyść twarz z kosmetyków. Przygotuj twarz – nasmaruj powieki gęsty krem Jeśli masz suchą skórę, nałóż krem ​​na całą twarz. Oczyść tłustą skórę balsamem.

Przygotuj kąpiel z naparem ziołowym, umieść ją w dogodnym miejscu, np. na stole.

Pochyl głowę nad naczyniem z przygotowanym naparem, przykryj głowę ręcznikiem. Zachowaj twarz oczy zamknięte nad parą. Natychmiast po kąpieli osusz twarz wacik lub osuszyć papierowym ręcznikiem.

W przypadku skóry suchej i normalnej nałóż krem ​​na twarz, a w przypadku skóry tłustej natychmiast umyj twarz, przecierając twarz gąbką – mycie to dobrze oczyszcza skórę i otwiera zatkane pory. Następnie spłucz tłustą skórę zimną wodą i przetrzyj balsamem, aby zwęzić pory, które powiększyły się podczas kąpieli parowej; Na oczyszczoną skórę twarzy nałóż odżywczy krem.

Przepisy na kąpiele parowe do twarzy

Do normalnej skóry twarzy

Łaźnia parowa z rumiankiem:

Dwie łyżki. Łyżki suszonych, rozdrobnionych kwiatów rumianku zalać 2 litrami wrzącej wody, przykryć pokrywką i odstawić na 10 minut. Zakryj głowę ręcznikiem i trzymaj twarz nad parą przez 5 minut. Następnie umyj twarz chłodna woda, nałóż krem.

Parowa kąpiel twarzy z miętą i rumiankiem:

Jedna łyżka. łyżka mięty pieprzowej z 1 łyżką. Łyżkę kwiatów rumianku zalać 2 litrami wrzącej wody i pozostawić na 10-15 minut. Procedura trwa 5 minut.

Dla skóry tłustej

Łaźnia parowa z lawendą:

4 łyżki Łyżki kwiatów lawendy zalać 2 litrami wrzącej wody i pozostawić na 10 minut. Zakryj głowę ręcznikiem i trzymaj twarz nad parą przez 12 - 15 minut.

Parowa kąpiel twarzy z miętą:

Dwie łyżki. Łyżki mięty zalać 2 litrami gorącej wody, doprowadzić do wrzenia, wyłączyć. Pozostaw na 10 minut. Zabieg trwa 12 – 15 minut.

Łaźnia parowa z rumiankiem:

6 łyżek kwiatów rumianku zalać 2 litrami wrzącej wody, przykryć pokrywką i odstawić na 10 minut. Zakryj głowę ręcznikiem i trzymaj nad parą przez 12 - 15 minut.

Łaźnia parowa do twarzy z kwiatem lipy:

Zagotuj dwa litry wody, zdejmij z ognia, dodaj 2 łyżki. łyżki kwiatów lipy. Procedura trwa 15 minut.

Łaźnia parowa z olejkami eterycznymi:

Zagotuj dwa litry wody, następnie dodaj po 3 krople olejku cytrynowego, cyprysowego i jałowcowego. Trzymaj twarz nad parą, przykrytą ręcznikiem, przez 12-15 minut.

Dla skóry mieszanej

Łaźnia parowa z koperkiem i podbiałem:

Dwie łyżki. łyżki świeżo posiekanego koperku i 2 łyżki. Łyżkę liści podbiału zalać 2 litrami gorącej wody, podpalić, gotować 3 minuty. Zakryj głowę ręcznikiem i trzymaj twarz nad parą przez 10 - 12 minut.

Kąpiel twarzy z szałwią:

4 łyżki Łyżki suszonego ziela szałwii zalać 2 litrami gorącej wody, doprowadzić do wrzenia, gotować przez 3 minuty. Wykonuj procedurę przez 10 - 12 minut.

Kąpiel z kwiatami lipy:

Zagotuj 2 litry wody, zdejmij z ognia, wlej 2 łyżki do wody. łyżki kwiatów lipy. Zakryj głowę ręcznikiem i trzymaj twarz nad parą przez 15 minut.

Łaźnia parowa z płatkami róży:

Zagotuj 2 litry wody, zdejmij z ognia. Umieść warstwę płatków róż na dnie durszlaka i opuść go do wody. Zakryj głowę ręcznikiem i trzymaj twarz nad parą przez 10 - 12 minut.

Dla suchej skóry

Ziołowe kąpiele twarzy:

• 1 łyżka. łyżka mięty, 1 łyżka. Łyżkę rumianku, 2 liście porzeczki zalać 2 litrami wody, doprowadzić do wrzenia, następnie pozostawić na 15 minut. Przykryj ręcznikiem i trzymaj twarz nad parą przez 7 - 10 minut;
• 1 łyżka. Łyżkę melisy, nagietka, kopru, lawendy, rumianku, liści podbiału wymieszać z łyżką, dodać wodę tak, aby woda lekko przykrywała zioła, podpalić, doprowadzić do wrzenia, przecedzić. Przykryj ręcznikiem i trzymaj twarz nad parą przez 7 - 10 minut.

Obejrzyj krótki, przydatny film:

Oczyszczanie twarzy w domowej łaźni parowej

To wszystko na dzisiaj. Mieć nadzieję, drodzy przyjaciele, Zainteresował Cię artykuł Jak zrobić kąpiele parowe do twarzy w domu — oczyszczanie twarzy i przepisy na łaźnie parowe do twarzy, dzięki którym możesz oczyścić, odświeżyć i odmłodzić skórę twarzy. Skorzystaj z ulubionych przepisów na oczyszczanie skóry – cokolwiek Ci odpowiada!

Bądźcie zawsze piękni i zdrowi, drodzy przyjaciele!

Wszystkiego najlepszego, powodzenia we wszystkich przedsięwzięciach!

Cudowna para

Gorąca para ma dobroczynne działanie oczyszczające na naskórek. Pod wpływem wysokiej temperatury rozpuszczają się czopki łojowe i nacieka – miejscowe zagęszczenia po trądziku zapalnym. Pory otwierają się, woda w postaci pary przenika do głębszych warstw skóry, oczyszczając ją z zaskórników – zaskórników. Pod wpływem ciepła zwiększa się krążenie krwi, przyspieszają procesy metaboliczne w komórkach, a dobroczynne substancje zawarte w wywarze do łaźni parowej aktywnie się wchłaniają. Procedura prowokuje aktywne pocenie się dzięki temu toksyny są eliminowane. Krople wody kondensujące się na skórze, spływając w dół, zmywają te uwolnione na powierzchni substancje szkodliwe. Skóra jest aktywnie nawilżona, a co za tym idzie, odmłodzona.

Zioła na parze

Kosmetyczne właściwości pary można znacznie zwiększyć łącząc ją z działaniem ziół leczniczych olejki eteryczne. Skóra parzona aktywnie pochłania substancje lotne zawarte w powietrzu, znacznie zwiększając zdolność przenikania leczniczych mikroelementów.

Przygotowując kąpiel parową, dodaj 1-2 łyżki dowolnego ulubionego środka na 1,5 litra wrzącej wody. kolekcja ziół i 3-4 krople olejku eterycznego. Do skóry suchej doskonale sprawdzają się wywary z mięty, pietruszki, podbiału i płatków róż. Zalecane olejki eteryczne to drzewo sandałowe, olejek z drzewa różanego, rumianek, jaśmin, geranium, pomarańcza - naturalne substancje nawilżające i odżywcze. Według warunku skóra tłusta Korzystnie działają wywary z piołunu, krwawnika, dziurawca, cykorii, rumianku, nagietka i skrzypu polnego. Spośród różnorodnych olejków eterycznych lepiej wybrać bergamotkę, grejpfrut, rozmaryn, paczulę, goździk, cedr, melisę, olejek cytrynowy - naturalne środki przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.