Zawsze ekscytujące i wymagające dużej odpowiedzialności. Kiedy zacząć, od jakich produktów, jaki powinien być schemat? To tylko niektóre z pytań, które nurtują każdą mamę, zaczynając niemal od chwili narodzin jej dziecka. I wszystkie wymagają jasnej i poprawnej odpowiedzi.

Po co?

Gdy dziecko trochę rośnie, jego potrzeby również znacznie rosną. Począwszy od czwartego miesiąca życia dziecko zaczyna potrzebować dodatkowa energia. Powinieneś także martwić się o brakujące minerały i witaminy. Ponadto dla dojrzewania, wzrostu i harmonijny rozwój Pożywienie organizmu musi zawierać wiele różnych składników odżywczych.

Dokładnie w tym okres wieku Mleko matki lub preparaty zastępujące je w wystarczającej ilości nie odpowiadają potrzebom dojrzewającego i rosnącego organizmu dziecka. Ale jest to pierwszy pokarm uzupełniający, który może je zaspokoić. Dodatkowe odżywianie pomaga w prawidłowym rozwoju narządu żucia dziecka, aktywuje enzymy żołądkowo-jelitowe, a także sprzyja dalszemu odsadzaniu dziecka od piersi.

Czy to już możliwe?

Najlepszy moment na rozpoczęcie karmienia dziecka to moment, gdy:

• może siedzieć z podparciem;
• potrafi się obrócić i pewnie trzymać głowę;
• waga stała się dwukrotnie większa niż przy urodzeniu;
• zjada około 900 ml mieszanki lub karmi 8-10 razy piersią, po czym nadal pozostaje głodny.

Czas podawania zależy również od sposobu karmienia dziecka.

• Dzieci, które są włączone karmienie piersią z reguły zaczynają otrzymywać produkty inne niż mleko matki po ukończeniu szóstego miesiąca życia. Potrzebujesz dodatkowego odżywiania zwiększony wzrost mięśniowe, nerkowe, nerwowe i systemy ochronne mały organizm.
• Dzieci, które nie jedzą mleko matki, są gotowe na przyjęcie pierwszej żywności uzupełniającej nieco wcześniej. Najlepiej zacząć wprowadzać do diety nieznane dziecku pokarmy około 4 miesiąca życia. W tym wieku dziecko ma już dojrzały układ trawienny, uważa się, że powstaje odporność jelitowa i normalizuje się zwiększona przepuszczalność błony śluzowej. Mechanizmy odpowiedzialne za odruch połykania i trawienie większej ilości produkty solidne, również już powstały. Dlatego najlepiej w tym wieku rozpocząć karmienie uzupełniające. W ten sposób można uniknąć wystąpienia niedoborów witamin i mikroelementów, chroniąc dziecko przed rozwojem różnych patologii.

Główne zasady

Gdzie zacząć? Gdy? Jak? Podstawowe postulaty wprowadzenia żywności uzupełniającej odpowiadają na większość pytań nurtujących młodych rodziców.

• Gdy do diety zostanie wprowadzony jakiś nieznany wcześniej produkt, będzie lepiej, jeśli dziecko będzie w pełni zdrowe. Działania przygotowawcze przed szczepieniami, kilka dni po szczepieniu, powrót do zdrowia po jakiejkolwiek chorobie przewód żołądkowo-jelitowy– to wszystko stanowi przeciwwskazanie do wprowadzania do żywności pokarmów uzupełniających.
• Podawany produkt lepiej podawać bezpośrednio przed karmieniem mleko z piersi. Po raz pierwszy zaleca się zacząć od 5 gramów, stopniowo zwiększając objętość do 150 gramów (co zajmie od dwóch tygodni do jednego miesiąca). Jednocześnie musisz stale monitorować reakcję dziecka na nowe jedzenie.
• Przygotowując przeciery czy soki w domu, trzeba pamiętać o dokładnym umyciu rąk przybory kuchenne, a także owoce.
• Pierwsze jedzenie dziecka powinno być zawsze świeżo przygotowane! Nie zaleca się przechowywania żywności nawet w lodówce - prowadzi to do nieuniknionej utraty jakości.
• Potrawy uzupełniające należy podawać ciepłą, czystą łyżką, a dziecko musi siedzieć. Musisz zacząć od jednego rodzaju naczynia, połączyć gęste i typy płynne jedzenie jest zabronione.
• Nie zaleca się podawania tego samego pokarmu dwa razy dziennie.
• Dziecko oswaja się z nowym produktem w ciągu około dwóch tygodni, po czym można zacząć podawać mu nowe danie. To główny postulat przyzwyczajania się do „dorosłego” jedzenia. Stopniowość i konsekwencja są kluczem do sukcesu! Zacznij oferować nowy wygląd jedzenie jest dopuszczalne dopiero po całkowitym dostosowaniu do poprzedniego.
• Pierwsze karmienie to kolejny powód do monitorowania stolca dziecka. Porcje można zwiększyć, jeśli jakość stolca pozostaje dobra.
• W trakcie procesu zaleca się stałą konsultację z pediatrą.

Podstawowe produkty na dziecięcym stole

• Przecier warzywny lub warzywa

Jeśli nie wiesz od czego zacząć, jest to najlepsza opcja. Brokuły, cukinia, kalafior czy ziemniaki to pierwsze warzywa dla dzieci. Każdy typ jest oferowany indywidualnie przez tydzień, a jego postrzeganie jest koniecznie monitorowane. Ważne jest, aby upewnić się, że nie doszło do reakcji alergicznej lub zaburzeń żołądkowo-jelitowych, po czym można bezpiecznie podawać następny produkt. Następnie możliwe jest również przygotowanie przecierów mieszanych. Nie ma potrzeby solinia naczyń dla dzieci.

• Płatki dla dzieci

Musisz wybrać owsiankę składającą się z jednego składnika, niskoalergiczną. Nie powinien zawierać cukru, laktozy ani glutenu. Do tego opisu pasują kaszki kukurydziane, gryczane, owsiane i ryżowe. Na początku zaleca się karmienie dzieci wyłącznie produktami przemysłowymi. Samodzielne przygotowanie owsianki, tak aby była nasycona niezbędnymi mikroelementami, jest dość trudne. Nie zaleca się również dodawania cukru do potraw.

Kiedy owsianka - najlepszy pomocnik dla rodzica! Dieta ta jest bogata w mikroelementy i korzystnie wpływa na układ trawienny dziecka. Dlatego główny menu dla dzieci koniecznie dotyczy tego produktu. Jednak najpierw zaleca się omówienie z pediatrą, od jakiego rodzaju owsianki zacząć i jaką objętość należy podać dziecku.

Niepożądane pierwsze karmienie

• Produkty mleczne

Uważa się, że fermentowane produkty mleczne zawierają fosfor, wapń, kwas foliowy, witaminy z grupy B i ziarna kefirowe. Ich stosowanie przyczynia się do tworzenia mocnych zębów i kości, wzrostu i wzrostu masy ciała z dobrą dynamiką. Podobno takie odżywianie pozytywnie wpływa na pracę wątroby i mięśnia sercowego, układ nerwowy, a także przewód pokarmowy.

Należy pamiętać, że nie wszystko jest tak szczęśliwe w przypadku produktów mlecznych. Po pierwsze, niektóre dzieci cierpią na nietolerancję białko krowie. Ponadto mleko może wywoływać alergiczną wysypkę u niemowląt. Zawiera dużą ilość minerałów, które mogą prowadzić do tworzenia się złogów u dziecka z powodu niedostatecznego rozwoju nerek. U mleko kozie Ma też wady: jest znacznie bardziej tłusty od mleka matki, nie zawiera lipazy (która sprzyja rozkładowi tłuszczów) i kwasu foliowego, za to zawiera nadmiar fosforu. Ponadto nikt dziś nie może zagwarantować jakości i czystości takiego produktu.

• Puree mięsne

Niepożądana opcja pierwszego karmienia ze względu na złą jakość produkty mięsne, zawartość w nich środków chemicznych i antybiotyków. Ponadto ciało dziecka jest całkowicie nieprzygotowane na przyjęcie takiego pożywienia w wieku 4-6 miesięcy.

• Owoce, soki

Bardzo często produkty te nazywane są odpowiednimi do pierwszego karmienia uzupełniającego. Jest to duże nieporozumienie. Wiele prezentów z drzewek ma działanie alergizujące, a soki zawierają duża liczba cukier, którego dziecko nie potrzebuje.

Dopuszczalne jest wprowadzanie tych produktów, gdy dziecko ukończyło 7 miesiąc życia. Gruszki i jabłka to owoce mniej alergizujące. Morele, banany, śliwki i wiśnie należy wprowadzić znacznie później. Kiwi i truskawki pojawiają się w diecie dziecka po 8 miesiącu życia.

Niezwykle niejednoznaczne jedzenie uzupełniające. Powody nie są nowe. Po pierwsze i najważniejsze, ten produkt Nie należy go podawać 4-6 miesięcznym dzieciom; stosowanie go jako pierwszego posiłku uzupełniającego jest nieodpowiedzialne i nierozważne. Po drugie, ryba jest silnym alergenem. Po trzecie, znalezienie na półkach wysokiej jakości świeżego produktu to prawdziwy problem.

Zawsze pamiętaj, że świadome i stopniowe wprowadzanie pokarmów uzupełniających jest kluczem do przyszłego zdrowia Twoich dzieci! Ważne jest również, aby wszystkie dzieci się rozwijały w różnym tempie, Posiadać cechy indywidualne. W związku z tym pediatra powinien zalecić żywienie uzupełniające i czas jego wprowadzenia. Jeżeli istnieją wskazania, konieczna może być także konsultacja z innymi specjalistami: alergologiem, pulmonologiem, nefrologiem i innymi.

Nie ma lepszego pożywienia dla dziecka niż mleko matki, które jest jednocześnie smaczne i smaczne przydatny produkt. Przychodzi jednak czas, kiedy trzeba rozwiązać problem wprowadzenia do swojej diety pokarmów uzupełniających. I tu pojawia się wiele dodatkowych pytań, które dręczą serca młodych rodziców. Kiedy, w jakim wieku i jakie pokarmy można podawać dziecku do wypróbowania, aby nie odbiło się to negatywnie na jego zdrowiu? To jest bardzo poważne pytania, które wymagają szczegółowych, kwalifikowanych odpowiedzi. Doświadczenia i eksperymenty są tutaj wykluczone, ponieważ w grę wchodzi zdrowie i rozwój dziecka.

Pokarmów uzupełniających nie trzeba wprowadzać od razu w dużych porcjach – lepiej zacząć od połowy łyżeczki

Dla prawidłowa administracja Wprowadzanie pokarmów uzupełniających do diety dziecka wymaga podstawowej wiedzy, którą powinna posiadać każda młoda mama już od 1. miesiąca życia dziecka. Swego rodzaju program edukacyjny – kilka zaleceń terapeutów – pomoże rodzicom określić, w jaki sposób, w jakim wieku i w jakich ilościach wprowadzać do diety swojego dziecka pokarmy uzupełniające. Zapobiegnie to wielu kłopotom, a nawet komplikacjom zdrowotnym dziecka.

1. Pierwszy pokarm dla dziecka należy przygotować w specjalny sposób: najpierw go zmielić, a następnie rozcieńczyć lub przegotowana woda lub mleko matki.
2. Konieczne jest stopniowe wprowadzanie pokarmów uzupełniających, zaczynając od małych dawek: pierwsze porcje nie powinny przekraczać pół łyżeczki dowolnego produktu.
3. Gdy dziecko będzie miało szansę spróbować nowego dania, należy je bardzo uważnie obserwować przez 10–12 godzin. Jeśli boli go brzuch lub pojawia się alergia, produkt wprowadzony do żywności uzupełniającej będzie musiał zostać wyłączony z diety i koniecznie poinformować o tym obserwującego pediatrę.
4. Dziecko musi najpierw przyzwyczaić się do jednego produktu, więc na początku nie dawaj mu kilku „nowości” na raz. Będzie to zdrowsze dla żołądka dziecka, a także znacznie łatwiej będzie określić źródło alergii, jeśli taka wystąpi.
5. Zanim podasz dziecku pokarm uzupełniający, daj mu trochę mleka (lub karm go mlekiem modyfikowanym, jeśli jest „sztuczny”). Po karmieniu uzupełniającym podawaj mu ponownie zwykłe jedzenie. Ułatwi mu to przejście na nową dietę.
6. Można dodawać wyłącznie do żywności uzupełniającej świeże jedzenie lub gotowe, zakupione w sklepie, przeznaczone specjalnie do żywności dla niemowląt w pewnym wieku.
7. Jeśli zdecydujesz się dać dziecku gotowe żywność dziecięca, zwróć uwagę na dwa punkty. Pierwszą z nich jest data produkcji. Wszystko powinno być tak świeże, jak to możliwe, w przeciwnym razie dziecko może zostać zatrute. Druga kwestia to kompozycja. Aby wykluczyć możliwość wystąpienia reakcji alergicznej i niestrawności, wybrany produkt nie powinien zawierać soli, sacharozy, cukru ani dekstrozy.
8. Niektóre produkty objęte są swego rodzaju zakazem żywienia uzupełniającego dzieci. Jeśli podajesz dziecku jajka, to tylko dietetyczne. Jeśli kochanie, to dopiero po roku. Kiedy podawać orzechy i grzyby, aby były bezpieczne ciało dziecka nawet dietetycy i pediatrzy mają trudności z odpowiedzią: po 2, a nawet 3 latach.
9. Dokarmianie należy podawać dziecku wyłącznie łyżeczką: w ten sposób pokarm zostanie przetworzony przez ślinę, co będzie miało korzystny wpływ na pracę żołądka.

Tych kilka wskazówek pomoże Ci płynnie i bez komplikacji przejść od karmienia piersią sztuczne odżywianie do „wspólnego stołu”. Pokarmy uzupełniające należy wprowadzać stopniowo w ciągu kilku miesięcy. Powstaje logiczne pytanie Kiedy dokładnie należy rozpocząć zapoznawanie dziecka z nową żywnością? Każdy produkt ma swoje terminy, jednak przede wszystkim rodzice muszą ustalić, czy dziecko samo jest gotowe na taki test. Przecież każde dziecko rozwija się bardzo indywidualnie, według własnej trajektorii i nie może tu być żadnych stereotypów.

Jeśli dziecko nie wykazuje zainteresowania nową żywnością i jest kapryśne, najprawdopodobniej nie jest jeszcze gotowe na wprowadzenie pokarmów uzupełniających.

Oznaki, że dziecko jest gotowe na karmienie uzupełniające

Wielu rodziców chciałoby wiedzieć dokładnie, kiedy i w jakim wieku wprowadzać dziecku pokarmy uzupełniające. Nie jest to jednak wcale związane z osiągnięciem określonego wieku. To tylko jeden z czynników decydujących o tym, że dziecko jest gotowe na wprowadzenie nowych pokarmów do swojej diety. Na tę gotowość składa się cały zespół pewnych czynników.

1. Wiek - od 4 miesięcy.
2. Waga jest dwa razy większa niż przy urodzeniu.
3. Brak obserwowanego wcześniej odruchu pchania języka. Aby sprawdzić obecność tego czynnika, pozwól dziecku pić z łyżeczki. Jeśli woda nie dostanie się do brody, dziecko jest gotowe na aktualizację swojej zwykłej diety.
4. Możliwość siedzenia. Dziecko może już pochylić się do przodu całym ciałem w stronę łyżki lub odwrotnie, odchylić się do tyłu, jeśli jedzenie mu nie smakuje. Świadomie odwraca głowę (co oznacza, że ​​może ją odwrócić, jeśli jedzenie mu nie smakuje).
5. Na sztuczne karmienie Zjada litr mieszanki dziennie, ale wyraźnie nie ma dość tej objętości.
6. Karmiąc „do dołu” opróżnia obie piersi, ale prosi o coraz więcej.
7. Wie, jak chwycić przedmiot w pięść, ścisnąć go i celowo podnieść do ust.
8. Wykazuje ciekawość żywności dla dorosłych i stale stara się jej spróbować.

Poszukując odpowiedzi na pytanie, kiedy można podawać dziecku pokarmy uzupełniające, rodzice powinni zrozumieć, że sama natura im to uświadomi. Należy uchwycić moment, w którym mały organizm będzie mógł przyjmować oprócz dostosowanych pokarmów różnorodne pokarmy (mleko matki lub mieszankę modyfikowaną). Dla każdego dziecka okres, w którym wszystkie czynniki gotowości do wprowadzenia pokarmów uzupełniających są dostatecznie widoczne, jest indywidualny. U niektórych pojawia się to po 5 miesiącach, a u innych dopiero po 9. Nawet u bliźniaków znaki te mogą objawiać się zupełnie inaczej. Najważniejsze w tej kwestii nie jest spieszenie się z wprowadzaniem dziecku pokarmów uzupełniających. Tutaj lepiej trochę poczekać. Zwłaszcza jeśli dziecko dobre jedzenie(mleko modyfikowane lub mleko matki) – w tym przypadku na pewno nie zostanie pozbawiony składników odżywczych.

Potrawy wieloskładnikowe, a także przyprawy i zioła na początkowe etapy Zabrania się podawania dzieciom pokarmów uzupełniających

Harmonogram karmienia

Najbardziej ekscytującym pytaniem dla rodziców jest to, jakie produkty spożywcze wprowadzić jako pierwsze: warzywa czy owoce, mięso czy ryby? Każda grupa produktów ma swoją niszę wiekową w tej ważnej i trudnej sprawie. Lepiej, aby rodzice stosowali się do zaleceń pediatry prowadzącego i specjalnie opracowanego w tym celu uzupełniającego planu żywienia, w którym wszystko jest szczegółowo wskazane – co i kiedy wprowadzić do diety dziecka.

• 4–6 miesięcy: warzywa w formie puree (cukinia, marchew, kalafior, ziemniaki), kasza (ryż, kasza gryczana, kukurydza), masło (masło, warzywo, oliwka, słonecznik);
• 6–7 miesięcy: twarożek, żółtko jaja, chude mięso, suche ciastka, sok owocowy;
• 7–8 miesięcy: ryby – kiedy i jakie, lekarz wspólnie z rodzicami decyduje, ale lepiej zacząć od odmian o niskiej zawartości tłuszczu; fermentowane produkty mleczne(masa serowa, twarożek, kefir);
• 8–12 miesięcy: makaron, chleb.

Podawaj mózgi, język i wątrobę jako pokarm uzupełniający niemowlętom przed rokiem nie zalecane: wystarczy trochę chudego mięsa. Pierwszym pokarmem uzupełniającym powinien być, jak wspomniano powyżej, w postaci puree. Ale stopniowo, wraz z pojawieniem się zębów i stwardnieniem dziąseł, do normalnego funkcjonowania żołądka dziecko będzie potrzebować coraz więcej stałe jedzenie. Do 9. miesiąca życia prawidłowo rozwijające się dziecko potrafi już samodzielnie przeżuwać, nie ma więc potrzeby siekania jedzenia. Rodzice powinni wiedzieć: co szybciej, kochanie Jeśli przestawi się z puree na normalne, zwyczajne jedzenie, takie jak u dorosłych, tym lepiej dla niego. W końcu żucie pomaga rozwinąć podstawowe odruchy, a nawet eliminuje bolesne doznania kiedy dziecko ząbkuje.

Około szóstego miesiąca życia dzieci mają zwiększone zapotrzebowanie na więcej energii i składniki odżywcze. Matka staje przed pytaniem, jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające. Od tego zależy rozwój narządów trawiennych w przyszłości. Pierwszy pokarm staje się podstawą rozwoju techniki żucia i prawidłowej produkcji enzymów.

Światowy System Zdrowia (WHO) opracował system wprowadzania żywności uzupełniającej i określił przybliżony zakres, w jakim można ją podawać. Celem jest nie tylko wzbogacenie organizmu dzieci w składniki odżywcze, ale także wprowadzenie ich do stałego, dorosłego pożywienia.

Według ogólnie przyjęte standardy WHO moment wprowadzenia pokarmów uzupełniających zależy od rodzaju żywienia.

Karmienie uzupełniające w okresie karmienia piersią należy rozpocząć nie wcześniej niż w 6 miesiącu życia. W wieku sześciu miesięcy mleko matki nie zawiera wystarczającej ilości witamin i minerałów, aby zapewnić pełny wzrost i rozwój dziecka.

Dzieci karmione sztucznie mogą próbować nowych pokarmów nieco wcześniej, w wieku 4-5 miesięcy. Ich zapotrzebowanie na mikroelementy jest znacznie większe niż u dzieci karmienie naturalne. Do tego czasu układ odpornościowy i układ trawienny wystarczająco dojrzałe, aby przyswoić sobie nowy pokarm.

Początek karmienia uzupełniającego można określić na podstawie zachowania i rozwoju samego dziecka. Znaki zdefiniowane przez WHO:

• dziecko nie ma wystarczającej ilości zwykłych porcji mleka matki lub mieszanki;
• dziecko może siedzieć bez wsparcia;
• pojawiły się pierwsze zęby, dziecko nie wypycha jedzenia z ust, stara się je przeżuwać;
• interesuje się tym, co jest na talerzu osoby dorosłej.

Należy pamiętać, że przez cały okres wprowadzania nowych produktów matka karmiąca nie powinna spychać karmienia piersią na dalszy plan.

Tabela pomoże Ci dowiedzieć się, od czego zacząć, kiedy i w jakich ilościach podawać pokarmy uzupełniające podczas karmienia piersią. Dane odpowiadają przyjętym standardom WHO.

Zasady wprowadzania produktów i dań

Do nowy produkt przynosił dzieciom jedynie korzyści i nie powodował niepożądanych reakcji, należy przestrzegać kilku zasad.

• W momencie wprowadzania nowego produktu dziecko musi być zdrowe. Nie można tego zrobić w okresie planowych szczepień, w momencie rozstania z matką lub przeprowadzki do nowego miejsca.
• Podawaj pokarmy uzupełniające w pierwszej połowie dnia, po kilka gramów na raz, przed głównym karmieniem mlekiem matki lub mieszanką.

• Naczynia należy dokładnie umyć, a jedzenie odpowiednio przygotować.
• Nie zaleca się przechowywania przygotowanego dania, nawet w lodówce.
• Pokarmy uzupełniające należy podawać łyżeczką (nie metalową).
• Na kolejny nowy produkt należy przejść nie wcześniej niż za tydzień.

Jeżeli nowy produkt powoduje wymioty, biegunkę, wysypkę itp. nieprzyjemne objawy, to należy wykluczyć go z diety na miesiąc.

Następnie powtórzyć podanie ponownie.

1. Porcja to około 230 ml.
2. Jeśli dziecko jest karmione wyłącznie piersią, należy podać mu wodę wraz z pierwszymi pokarmami uzupełniającymi.
3. Jeśli masz niedowagę, żywienie uzupełniające zaczyna się od zbóż.
4. Jeśli masz problemy ze stolcem, warto wcześniej wprowadzić śliwki do swojej diety.

Jeśli dziecko nie ma czasu na wchłonięcie produktu w ciągu tygodnia, przedział czasowy można wydłużyć. Porcje zależą od wagi dziecka.

Tabela pomoże Ci dowiedzieć się, ile gramów potrawy i w jaki dzień możesz zaoferować dziecku w okresie wprowadzania nowych produktów.

Poznanie czegoś nowego

Od czego zacząć karmienie dziecka? Pierwsze pokarmy uzupełniające w okresie karmienia piersią zależą od stanu zdrowia dziecka. Jeśli nie przybiera cennych kilogramów, lepiej zacząć od kaszek na bazie zbóż bezglutenowych. W innych przypadkach wprowadzenie rozpoczyna się od dań warzywnych, ale nie od dań owocowych.

Dania warzywne są dobre na zaparcia. Same owoce są słodkie, a po nich trudniej jest przyzwyczaić dziecko do innych potraw.

Pierwsze kaszki należy podawać jako jednoskładnikowe, bezglutenowe. Należą do nich kukurydza, ryż, kasza gryczana i owsianka. Jeśli dziecko ma skłonność do zaparć, nie należy podawać najpierw owsianki ryżowej i można ją gotować nie częściej niż raz w tygodniu. Najbardziej przydatna jest kasza gryczana. Zapobiega rozwojowi anemii, dodaje energii i jest łatwo wchłaniany przez organizm. Wręcz przeciwnie, należy go włączyć do diety przynajmniej dwa razy w tygodniu.

Pierwsze płatki dla dzieci powinny być bezmleczne. Nie powinny zawierać cukru ani soli. Tej samej zasady należy przestrzegać podczas gotowania potraw w domu. Bliżej roku owsiankę można ugotować w mleku pasteryzowanym z dodatkiem wody. Kiedy dziecko skończy rok, można podać całkowicie mleczną owsiankę.

Dania warzywne kształtują prawidłową mikroflorę jelitową i stymulują motorykę jelit. Karmienie lepiej zacząć od cukinii, brokułów i kalafiora. Bliżej 8 miesiąca życia można wprowadzić do diety marchewkę i dynię. Musisz zacząć od jednego komponentu. Gdy dziecko przyzwyczai się do kilku warzyw, można je wymieszać w jednym naczyniu.

Pierwszym przecierem owocowym powinno być zielone jabłko lub gruszka. Trzeba je tylko wprowadzać z rozwagą. Mogą zwiększać tworzenie się gazów i powodować wzdęcia.

Dania mięsne należy wprowadzić po 7 miesiącach. Musisz zacząć od chudych mięs: indyka, cielęciny, kurczaka. Jeśli dziecko jest karmione piersią i nie chce włączać do swojej diety dań mięsnych, nie musisz nalegać. Jeśli dziecko jest karmione butelką i ma niską zawartość hemoglobiny, wówczas do jego diety należy wprowadzić mięso.

Po 9 miesiącach możesz zacząć podawać ryby (morszczuk, mintaj) - do 2 razy w tygodniu. W tym samym okresie wprowadzane są fermentowane produkty mleczne, takie jak kefir i twarożek.

Schemat priorytetów wprowadzania żywności uzupełniającej u dzieci karmionych piersią, zgodnie z przyjętymi standardami WHO:

• 6 miesięcy – dania warzywne;
• 6,5–7 miesięcy – owoce;
• 7–9 miesięcy – owsianka;
• 8–9 – żółtko;
• 9–11 – ryby, mięso;
• 11–12 – kefir;
• 12 – twarożek.

Innowacje

Termin „pedagogiczne żywienie uzupełniające” pojawił się stosunkowo niedawno. Różni się nieznacznie od standardu WHO, uwzględnia doświadczenia i rady rodziców i nie jest poparty żadnymi innymi danymi naukowymi.

Pedagogiczne żywienie uzupełniające nie służy celowi karmienia dziecka. Matka karmiąca musi jedynie nauczyć swoje dziecko dobrych manier przy stole i zaszczepić w nim zainteresowanie jedzeniem.

Pedagogiczne żywienie uzupełniające obejmuje następujące wskazówki:

1. Karmienie nie odbywa się według pewnych granic w kalendarzu przyjętym przez WHO, ale na prośbę dziecka. Jednocześnie nadal bierze się pod uwagę, że pierwsze żywienie uzupełniające niemowlęcia nie powinno być wprowadzane wcześniej niż po 6 miesiącu życia.
2. Nieprzestrzeganie standardów konsystencji żywności zaproponowanych przez WHO dla pierwszego żywienia uzupełniającego. Dziecko zabiera ze stołu wszystko, co jedzą dorośli. Mama musi dbać o to, aby jedzenie było odpowiednio przygotowane (nie powinno być wędzonych, smażonych, pikantnych ani konserwowych). Kawałki nie są zmiażdżone.
3. Oddzielne posiłki dla dzieci nie są przygotowywane. Dzieci jedzą to samo, co jedzą dorośli.
4. Do 9 miesiąca życia dziecko może swobodnie jeść z talerza osoby dorosłej. I dopiero po upływie określonego czasu otrzymuje osobną łyżkę i talerz.
5. Podczas karmienia sztucznego nie stosuje się pedagogicznego żywienia uzupełniającego. Zwolennicy ten kierunek dla matki karmiącej, aby jak najdłużej zachowała mleko.

Pedagogiczne żywienie uzupełniające ma wiele pozytywne aspekty. Wśród nich najważniejsze jest zapoznawanie dzieci już od pierwszego dnia karmienia uzupełniającego z tradycjami żywienia w rodzinie. Karmiąca mama nie musi tracić czasu i wysiłku na przygotowanie osobnego dania. Ponadto pedagogiczne żywienie uzupełniające sprzyja dobrej laktacji, dzięki czemu mleko jest przechowywane przez długi czas.

Poradnik dla mamy dotyczący wprowadzania nowych potraw tą metodą:

1. Na śniadanie mama powinna nakładać na talerz wyłącznie świeże i wysokiej jakości produkty, na przykład twarożek, ciasteczka, ser.
2. Dziecko siada na kolanach i podaje mu w ręce łyżkę. Gdy mama zaczyna jeść, on również zaczyna interesować się tym procesem.
3. Jeśli Twoje dziecko sięga po jedzenie, warto dać mu mały kawałek (równy główce zapałki).
4. Dziecko albo przeżuwa produkt, albo go wypluwa.
5. Jeśli dziecku smakowało i prosi o więcej, można podać jeszcze dwie takie porcje. Stopniowo, w ciągu 3-5 dni, ilość ulubionego produktu zwiększa się do 5 g.
6. Jeśli będziesz karmić dziecko tym samym produktem, szybko straci nim zainteresowanie. Dlatego warto zwrócić jego uwagę na inne pokarmy.

Jednocześnie matka musi zaszczepić maniery przy stole dla dziecka. Nie ma potrzeby pozwalać dziecku na psotność, pozwolić mu spróbować wszystkiego, co znajdzie się na talerzu.

Te wskazówki pomogą Ci szybciej przyzwyczaić się do nowej żywności. Należy jednak pamiętać, że cierpi większość dzieci poniżej pierwszego roku życia alergie pokarmowe. W w tym przypadku trudniej jest zastosować tę technikę.

Kiedy rozpoczyna się okres pierwszego karmienia uzupełniającego, należy wziąć pod uwagę stan zdrowia i preferencje smakowe Dziecko. Rady innych osób mogą nie być odpowiednie, ponieważ każde dziecko rozwija się inaczej. Najlepsza opcja to konsultacja specjalistyczna.

To, jak dobrze dziecko się odżywia w pierwszym roku życia, decyduje o jego zdrowiu i podejściu do jedzenia w przyszłości. Wychowuj więc prawdziwego konesera zdrowej żywności!

Mleko matki uważane jest za najsmaczniejszy i najzdrowszy pokarm dla dziecka w pierwszych sześciu miesiącach jego życia. Jeśli z jakiegoś powodu matka nie może karmić dziecka piersią, powinien otrzymać wysoką jakość dostosowana mieszanka. Ale przychodzi czas, kiedy rosnące ciało potrzebuje innego pożywienia.

Zrozumiesz, że nadszedł czas na wprowadzenie pokarmów uzupełniających w oparciu o kilka głównych kryteriów: zainteresowanie jedzeniem dla dorosłych, umiejętność pewnego siedzenia, wygląd pierwszych zębów. Czas więc pomyśleć o tym, jak to zrobić wprowadzaj dziecku pokarmy uzupełniające.

Pierwsze karmienie

Wcześniej lekarze doradzali matkom, aby włączały krople soku do menu swoich dzieci dosłownie od drugiego tygodnia życia. Obecnie dietetycy coraz częściej mówią o niebezpieczeństwach związanych z wczesnym wprowadzaniem dziecku pokarmów uzupełniających, co więcej, potwierdzają swoje słowa niepodważalnymi dowodami.

Jeśli o czym mówimy w takim razie o dzieciach karmionych piersią Organizacja światowa Opieka zdrowotna zaleca, aby rozpocząć wprowadzanie nowych produktów nie wcześniej niż po sześciu miesiącach.

Ale sztuczne dziecko musi być karmione od pięciu i pół miesiąca. Nie oznacza to jednak, że w jasno określony dzień należy sadzić malucha przy stole. Poczekaj, aż zapyta cię, co jesz.

Najprawdopodobniej dziecko zrobi to z czystej ciekawości. Ale wynik badań miło go zaskoczy! Daj dziecku kawałek obranego jabłka lub gruszki. Można też podać pół łyżeczki gotowanych ziemniaków lub kaszy gryczanej, popijając wodą z talerza.

Pediatrzy nazywają tę metodę pedagogicznym żywieniem uzupełniającym. Różni się od zwykłego tym, że jego zadaniem jest nie tyle karmienie dziecka, ale zapoznanie go z jedzeniem dla dorosłych i zachowaniem przy stole.

Nie spiesz się z przeniesieniem dziecka wspólny stół. Nie wszystko, co jedzą dorośli, jeszcze mu smakuje. Pomimo tego, że układ pokarmowy dziecka jest już dość rozwinięty, nadal nie może jeść smażonych, słonych, wędzonych ani tłustych potraw. Zabrania się także żywności wygodnej, kiełbasek, niektórych surowych warzyw, słodyczy i ciast.

Pozwól dziecku decydować, kiedy zakończyć posiłek. Nie zmuszaj go, żeby skończył jeść, nie karm go na siłę – wtedy nie będziesz miał problemów z jedzeniem.

Wprowadzamy żywność uzupełniającą

Na początek zaoferuj swojemu małemu smakoszowi pół łyżeczki nowego dania przed głównym posiłkiem. Wskazane jest, aby robić to rano. Następnie natychmiast uzupełnij dziecko mlekiem matki lub mieszanką. Następnego dnia możesz podać całą łyżkę. Najważniejsze to podążać stan ogólny dziecko.

Zaczerwienienie, wysypka na skórze i ból brzucha są sygnałami ostrzegawczymi. Natychmiast wyeliminuj ten produkt ze swojej diety i unikaj wprowadzania czegokolwiek nowego przez co najmniej trzy dni. Czy spotkanie przebiegło pomyślnie? Stopniowo zwiększaj porcję. A po tygodniu możesz wprowadzić kolejny produkt.

Od momentu całkowitego zastąpienia jednego posiłku pokarmami uzupełniającymi zacznij podawać dziecku wodę lub herbatę. Zaproponuj napój po posiłku i pomiędzy posiłkami. Jeśli chodzi o sztuczne dziecko, woda jest mu obca od dawna. W takim przypadku kieruj się jego pragnieniami.

Dosłownie od razu po wprowadzeniu nowego produktu zauważysz zmiany w stolcu Twojego dziecka, a ono będzie miało nieświeży oddech. Nie martw się: wszystko jest w porządku. To tylko jeden z etapów rozwoju fizjologicznego.

Nie oczekuj, że Twoje dziecko będzie posłusznie siedzieć przy stole i ostrożnie posługiwać się łyżką. Nawet jeśli założysz na niego śliniaczek, nadal będzie się brudził. I bez wątpienia dotknie jedzenia rękami, posmaruje nim stół lub kolana. Nie zabraknie też eksperymentów z łyżeczką: dziecko zapewne będzie chciało trzymać ją w zębach i pukać w talerz.

Naturalnie dziecko nie zacznie od razu samodzielnie używać łyżki. Ale im szybciej dasz to dziecku, tym szybciej się tego nauczy. W tym samym czasie karm go kolejną łyżką. Plastikowe sztućce są najwygodniejsze i najbezpieczniejsze. Ty masz prostą rączkę, Twoje dziecko ma zakrzywioną.

Nieco później zaoferuj dziecku widelec. Uwierz mi, nigdy nie jest za wcześnie, aby zacząć to doskonalić. Ale pod warunkiem, że sami dorośli prawidłowo korzystają z urządzeń.

Zasady karmienia dziecka

Zbierając informacje na temat żywienia swojego dziecka, zapewne zauważyłaś: nie ma jednoznacznych opinii i zaleceń. Pediatrzy i dietetycy zalecają rozpoczęcie wprowadzania pokarmów uzupełniających w czwartym lub szóstym miesiącu życia. Wskazany wiek na słoiczkach z żywnością dla niemowląt zazwyczaj dezorientuje matki.

Jednak to wszystko nie powinno Cię dezorientować. Po pierwsze, w niektórych krajach, w których produkowane są przeciery i kaszki, standardy wprowadzania produktów są inne. Po drugie, zostały stworzone z myślą o dzieciach – artystach, z którymi należy się zapoznawać nowe jedzenie wcześniej niż niemowlęta. Obecnie większość ekspertów przestrzega następującego schematu żywienia uzupełniającego.

Uzupełniający schemat żywienia

Karmienie uzupełniające 6 miesięcy Lepiej zacząć od owsianki lub przecier warzywny. Zmiel kukurydzę, ryż lub kaszę gryczaną w młynku do kawy i ugotuj w wodzie (niech konsystencja będzie płynna) lub użyj podobnych kaszek produkowanych przemysłowo.

Jeśli chodzi o warzywa, po raz pierwszy odpowiednia jest gotowana cukinia, kalafior lub ziemniaki. Zmiel je blenderem i podawaj dziecku. Optymalna będzie porcja 100-150g.

Żywienie uzupełniające dla 7-miesięcznego dziecka Możesz przygotować trochę wyśmienitego puree z kilku znanych mu już warzyw, ugotować zupę, dodając olej roślinny i żółtko (¼ łyżeczki nie więcej niż dwa razy w tygodniu).

Żywienie uzupełniające dla 8-miesięcznego dziecka czas dowiedzieć się, czym jest deser. Przecier owocowy wykonane z jabłka, gruszki, brzoskwini są idealne dla dziecka. zmieszaj je z owsianką lub podawaj jako osobne danie. Pamiętaj jednak: jeśli wcześniej dziecko zjadło 70 g warzyw, podaj nie więcej niż 50 g owoców.

Poza tym czas spróbować kefiru (pełna porcja – 100 ml) i twarogu (50 g dziennie). Przygotuj je sam, korzystając z zakwasów – świetnie sobie poradzą. Ale także specjalne jedzenie też to zrobi. Pamiętaj tylko, że pożyteczne bakterie żyją od 5 do 14 dni. Jeśli na opakowaniu widnieje informacja, że ​​produkt można przechowywać dłużej, oznacza to, że nie ma w nim kultur probiotycznych.

Karmienie 9-miesięcznego dziecka Zacznij od mięsa. Wołowina, królik, indyk - jest zdrowo i smacznie! Mięso ugotuj, a następnie zmiel w maszynce do mięsa lub za pomocą blendera. Sprawdzą się także konserwy dla niemowląt. Po raz pierwszy podawaj pół łyżeczki mięsa razem z warzywami. Stopniowo zwiększaj ilość do 3-4 łyżeczek dziennie.

Po prostu nie gotuj zup dla dziecka. bulion mięsny– mały żołądek nie jest w stanie strawić tak skomplikowanego dania.

Karmienie 10-miesięcznego dziecka Mięso powinno teraz na stałe zagościć w jadłospisie dziecka. Jednocześnie dietetycy zalecają jeden dzień „postu”, zastępując mięso rybą. Wybieraj odmiany o niskiej zawartości tłuszczu (morszczuk, dorsz, okoń morski). Jednocześnie nie zapominaj, że pierwsza porcja nowego produktu to pół łyżeczki, pełna to 50g.

W tym wieku możesz już podawać swojemu dziecku barszcz. Najpierw sprawdź jego reakcję na jasne warzywa - buraki i marchewkę. Spróbuj także wprowadzić dynię, przecier jagodowy, jogurt i ciasteczka dla dzieci.

Żywienie uzupełniające dla 11-miesięcznego dziecka Zupy doskonale uzupełnią świeże zioła (lepiej zacząć uprawiać koperek i pietruszkę w oknie, aby nie wątpić w ich przyjazność dla środowiska). Barszcz będzie smakował lepiej z kwaśną śmietaną. Chleb z masło Mały smakosz też będzie zachwycony. Śmiało ugotuj mu semolinę, kaszę perłową, kaszę jęczmienną, płatki owsiane i kaszę jaglaną - na pewno mu się spodobają.

Żywienie uzupełniające dla 12-miesięcznego dziecka W tym czasie menu dziecka już się znacznie rozszerzyło. Z pewnością ma teraz swoje ulubione dania. Na przykład jabłko z selerem lub klopsiki gotowane na parze. Teraz dobrze byłoby wprowadzić sok (przygotować go samodzielnie i najpierw rozcieńczyć wodą w stosunku 1:1) oraz mleko (przeznaczone specjalnie dla dzieci).

Lekcje gotowania

Oczywiście zależy Ci na zdrowiu swojego dziecka i starasz się karmić go wyłącznie zdrową i świeżo przygotowaną żywnością. Jednak koncepcja prawidłowe odżywianie„w stosunku do dziecka ma szereg cech. Istnieją przepisy dotyczące dań dla dzieci.

Gotowane lub na parze Warzywa z parowaru lub gotowane mała ilość Wody mają bogatszy smak, a ich konsystencja jest delikatniejsza. Ponadto zabieg ten pozwala lepiej zachować witaminy. Nigdy niczego nie smaż, nawet sosu do zupy czy barszczu.

Bez soli i cukru Wszystkie produkty zawierają niektóre z tych naturalnych składników, dlatego naucz dziecko naturalnego smaku. Ale to, co można bezpiecznie dodać do zupy lub puree, to niewiele olej roślinny. I dopiero gdy zbliża się rok, zacznij lekko dosolić swoje potrawy, używając soli jodowanej.

Jeśli chodzi o napoje, kwaśne kompoty i galaretki słodzimy naturalnym cukrem winogronowym lub miodem – pod warunkiem, że maluch nie jest na niego uczulony.

Tłuczony Zwykle w momencie wprowadzania pokarmów uzupełniających dziecko ma tylko jeden lub dwa zęby, co oznacza, że ​​nie jest w stanie samodzielnie gryźć. Dlatego żywność należy ucierać (homogenizować). Nieco później, po 8-9 miesiącach, wystarczy rozgnieść je widelcem. A do roku - pokrój produkty na małe kawałki.

Najnowsze Staraj się przygotowywać jedzenie dla dziecka tylko na jeden posiłek. Nigdy nie oferuj dziecku czegoś, czego nie dokończyło ostatnim razem. A zwłaszcza nie gotuj przed jutrzejszym wieczorem.

Pić czy nie?

Dietetycy zalecają, aby nie pić podczas posiłków - dopiero po nich, najlepiej po 10-15 minutach. Nie odkładaj więc na stół wszystkiego, co chcesz zaoferować swojemu dziecku. Lepiej zrobić to pojedynczo. Kup wygodne naczynia na herbatę, kompot i wodę. Nie należy wlewać napoju do butelki ze smoczkiem; od razu naucz dziecko pić z kubka. Wybierz model z wygodną dziobkiem i blokadą: nawet jeśli dziecko przewróci kubeczek, płyn się nie rozleje. Dla starszych dzieci odpowiednie są modele ze słomką.

Alergeny pokarmowe

Uwaga dietetyków: przypadki reakcje alergiczne u małych dzieci występowały częściej. Przyczyn choroby jest kilka, m.in. nieprawidłowe lub przedwczesne wprowadzanie pokarmów podczas karmienia uzupełniającego oraz nietolerancja przez dziecko jakichkolwiek pokarmów.

Gluten Pszenica, owies i żyto zawierają białko glutenowe, które jest słabo wchłaniane przez organizm dziecka do 5-6 miesiąca życia. W pierwszej kolejności wprowadź kaszki bezglutenowe: kukurydzianą, gryczaną, ryżową. Powstrzymaj się od innych płatków zbożowych, a także od chleba i ciastek. Podawaj je dziecku dopiero po 8-9 miesiącu życia.

Mleko krowie Dopóki dziecko nie skończy pierwszego roku życia, układy enzymatyczne nie są gotowe do strawienia tego produktu. Jeśli chcesz rozpieszczać swoje dziecko owsianką mleczną, rozcieńcz ją mlekiem matki lub mieszanką.

Jajka Alergia na białko – całkiem częste zjawisko. Dlatego do ukończenia przez dziecko pierwszego roku życia podawaj wyłącznie żółtko (w małych ilościach).

Oprócz tych pokarmów ryby, miód, fasola, jagnięcina, warzywa, jagody oraz czerwone i czerwone owoce mogą powodować wysypkę na policzkach. pomarańczowe kwiaty. Należy z nimi uważać, nigdy nie podawać dziecku kilku nowych pokarmów na raz i prowadzić dzienniczek posiłków, zwłaszcza jeśli pojawi się alergia. Zapisz danie, sposób jego przygotowania i reakcję dziecka. Informacje te pomogą Ci łatwo zidentyfikować przyczynę pojawienia się czerwonych plam na skórze Twojego dziecka.