Kwestia prawidłowego wprowadzania pokarmów uzupełniających pozostaje najczęściej dyskutowaną i kontrowersyjną kwestią w pediatrii domowej. Normy obowiązujące w Federacji Rosyjskiej pod wieloma względami różnią się od ogólnie przyjętych norm międzynarodowych. Zalecenia lekarzy „wyszkolonych w ZSRR” nie wytrzymują krytyki. Jaki powinien być prawidłowy pokarm uzupełniający, aby nie zaszkodzić zdrowiu dziecka?

Istnieje wiele mitów na temat korzyści płynących ze spożywania pokarmów dla niemowląt w pierwszym roku ich życia. Przykładowo, że już w wieku jednego miesiąca dzieci potrzebują dodatkowego źródła żelaza w postaci soku jabłkowego. Że przecierów owocowych nie należy traktować jako pełnoporcjowego pokarmu uzupełniającego, służą one jako „pożywienie przeduzupełniające”, zatem można je podawać z wyprzedzeniem, już po trzech miesiącach. Że w wieku czterech miesięcy konieczne jest włączenie do diety dziecka przecieru warzywnego w objętości do stu gramów, a w wieku pięciu miesięcy - owsianki mlecznej.

Ten schemat prawidłowego rozpoczęcia żywienia uzupełniającego opiera się na zaleceniach metodologicznych Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej i Instytutu Badawczego Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych, zatwierdzonych w 1999 roku. Jednak całkowicie zaprzeczają temu międzynarodowe badania, zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia i Międzynarodowej Ligi Mleczarskiej.

Przyczyny kontrowersji

Podstawowa zasada współczesnej międzynarodowej pediatrii mówi: dziecko powinno otrzymywać przez okres do sześciu miesięcy wyłącznie mleko matki lub dostosowaną mieszankę. Eksperci La Leche League łagodzą nieco to sformułowanie, zalecając rozpoczęcie żywienia uzupełniającego w połowie pierwszego roku życia dziecka.

Przyczyny sprzeczności między międzynarodowymi standardami a krajowym programem żywienia dzieci w pierwszym roku życia leżą w osobliwościach rozwoju społecznego społeczeństwa. „Przed początkiem lat dziewięćdziesiątych w Rosji koncepcja karmienia piersią została prawie całkowicie utracona” – komentuje pediatra Alena Paretskaya. - Często matki szły do ​​pracy, zostawiając swoje trzy- i sześciomiesięczne dzieci w żłobku. Ich żywienie organizowano w oparciu o mleko krowie, kefir i kaszę manną.”

Dieta ta jest wyjątkowo uboga i zasadniczo nie zaspokaja potrzeb organizmu dziecka. Karmienie uzupełniające pozwoliło mu to jakoś „wygładzić”. Już od pierwszego miesiąca dzieciom polecano sok jabłkowy, następnie przeciery owocowe. Wczesne karmienie uzupełniające w wieku czterech miesięcy obejmowało już zarówno jajka, jak i twarożek.

Wprowadzenie całej gamy pokarmów przed ukończeniem szóstego miesiąca życia stało się szansą na rozwiązanie najważniejszego problemu – zbilansowania diety, w której brakowało mleka matki. Było ściśle racjonowane w gramach, aby uniknąć przekarmienia. Schemat ten został zachowany w zaleceniach metodologicznych dla rosyjskich pediatrów, choć dziś nie spełnia międzynarodowych standardów medycznych.

We współczesnych warunkach należy zrewidować zasady wprowadzania żywienia uzupełniającego w Rosji. Dzięki rekomendacjom WHO, kursom metodologicznym dla pediatrów i pracowników medycznych podejście do problemu zmienia się, ale nie jest to wystarczająco postępowe.

Podstawowe zasady

Mleko matki zaspokaja pełen zakres potrzeb organizmu dziecka do szóstego miesiąca życia. Do takiego wniosku doszli zagraniczni pediatrzy na podstawie szeregu badań. Amerykańska Akademia Pediatrii zauważa, że ​​karmienie piersią eliminuje konieczność wczesnego wprowadzania pokarmów uzupełniających. Dzieci po prostu nie potrzebują dodatkowego odżywiania.

Sztuczne żywienie nie wymaga również korekty diety. „Nowoczesne dostosowane mieszanki zawierają wystarczającą ilość składników odżywczych, minerałów i witamin. Dlatego nie ma potrzeby wcześniejszego wprowadzania pokarmów uzupełniających” – zauważa lekarka Alena Paretskaja.

Zatem najważniejszą zasadą wprowadzania karmienia uzupełniającego u dzieci karmionych piersią, butelką i mieszanką jest osiągnięcie przez nie szóstego miesiąca życia. Wcześniejsze spożywanie produktów „dla dorosłych” jest niebezpieczne, ponieważ zaburza pracę układu trawiennego, który nie jest jeszcze dojrzały do ​​trawienia innych pokarmów. A dziecko nie otrzymuje wszystkich potrzebnych mu składników odżywczych.

Międzynarodowi eksperci zwracają również uwagę na następujące ważne punkty.

• Karmienie uzupełniające nie zastępuje głównego pożywienia dziecka. Mleko matki i jego formuła pozostają takie same przez okres do jednego roku. Karmienie piersią, zgodnie z zaleceniami WHO, należy kontynuować przez okres do dwóch lat, ponieważ mleko matki zawiera składniki cenne dla dojrzewania mózgu dziecka, jego układu nerwowego i rozwoju odporności.
• Karmienie uzupełniające ma wyłącznie charakter informacyjny. Ustalone normy żywnościowe w gramach dla dzieci karmionych piersią i otrzymujących wysokiej jakości dostosowaną mieszankę to nic innego jak ogólne zalecenie, górna granica. Aby uniknąć przekarmienia, nie należy podawać większej ilości pokarmu niż jest to określone w normach. Pożywienie nie spełnia funkcji sytości, mleko matki i mleko modyfikowane, które są dla dziecka bardziej wartościowe i pożywne, muszą sobie z nim radzić nawet przez rok. Wprowadza nowe smaki, stymuluje pracę aparatu szczękowego, socjalizuje dziecko i uczy go prawidłowego odżywiania.
• Wprowadzenie produktu nie toleruje przemocy. Główną kwestią dotyczącą prawidłowego wprowadzania dziecku pokarmów uzupełniających jest brak presji ze strony rodziców. Jedzenie powinno interesować dziecko. Starając się go nakarmić „za wszelką cenę”, matka wypracowuje stabilny wzorzec zachowań przy stole, w którym dziecko odmawia jedzenia.
• Ciekawe i zabawne to dwie różne rzeczy. Karmienie za pomocą perswazji, kreskówek i innych rozrywek nie ma nic wspólnego z koncepcją karmienia uzupełniającego. Dziecko musi samo wykazywać zainteresowanie jedzeniem, a jest to możliwe tylko wtedy, gdy regularnie siada przy wspólnym stole z dorosłymi. Kopiowanie wzorca zachowań dorosłych jest bardziej niezawodnym sposobem na kształtowanie u dziecka właściwego stosunku do jedzenia niż perswazja i rozrywka.
• Spójrz na dziecko, a nie na termin. Wiek sześciu miesięcy to dolna granica normy, ale można ją dostosować w zależności od stanu zdrowia dziecka i poziomu jego rozwoju.

Dziecko jest gotowe do karmienia uzupełniającego, gdy wykazuje zainteresowanie jedzeniem. Jego odruch wymiotny osłabł, a gęstsze pokarmy niż mleko i mleko modyfikowane nie powodują wymiotów. Spożywanie nowej żywności nie powoduje zaburzeń trawiennych. Dziecko siedzi i potrafi trzymać łyżkę.

Technika wprowadzania pokarmów uzupełniających

Często zdarza się, że dziecko interesuje zarówno przedmioty na stole, jak i zawartość talerzy dorosłych. Próbuje nawet złapać jednego z nich i włożyć go do ust. Ale nawet mikrodawki nowej żywności powodują problemy. Jeśli przy wprowadzaniu pokarmów uzupełniających wystąpią zaparcia, oznacza to, że organizm dziecka nie jest gotowy na ich trawienie. Przestań wprowadzać go w nowe pokarmy i kontynuuj karmienie piersią lub mieszanką jak zwykle. Po kilku tygodniach spróbuj ponownie oferować żywność uzupełniającą.

Występują także reakcje wręcz odwrotne: dziecko kategorycznie odmawia jedzenia czegokolwiek innego niż mleko lub mleko modyfikowane. W tej sytuacji mama musi się uspokoić i przestać słuchać poleceń znajomych czy babci.

Jeśli dziecko jest zdrowe, wesołe, aktywne, ale nie chce jeść posiłków uzupełniających, nie nalegaj. Jego organizm otrzymuje wszystko, czego potrzebuje, z głównego źródła pożywienia. Zaproś go do udziału w rodzinnych posiłkach, zapewnij mu krzesło, łyżkę, talerz i bez obaw czekaj, aż maluszek pokaże, że jest gotowy spróbować czegoś nowego.

Postępuj zgodnie z następującą taktyką, jak wprowadzać żywność uzupełniającą.

• Upewnij się, że Twoje dziecko jest zdrowe. Poczekaj z nowym jedzeniem, jeśli dziecko ząbkuje, ma objawy ostrej infekcji wirusowej dróg oddechowych, ma gorączkę lub zostało zaszczepione. Powody odkładania karmienia uzupełniającego obejmują przeprowadzkę rodziny, śmierć bliskich i inne czynniki wywołujące wstrząsy emocjonalne. Zmiana diety jest możliwa tylko wtedy, gdy stan dziecka jest stabilny emocjonalnie i fizycznie.
• Zacznij od kwoty minimalnej. W technice pedagogicznego żywienia uzupełniającego zaleca się rozpoczęcie od mikrodawki produktu, czyli ilości wielkości główki zapałki. Karmienie uzupełniające u dzieci pozwala zacząć od połowy łyżeczki. Lepiej podawać nieznane pokarmy rano, aby móc monitorować stan dziecka przez cały dzień.
• Obserwuj dziecko. Alergia na pokarmy uzupełniające nie pojawia się przez kilka godzin. Reakcja następuje w ciągu doby od momentu spożycia alergenu, a pierwsza „dawka” nigdy nie powoduje wyraźnej wysypki, łuszczenia się skóry ani innych objawów. Pojawiają się po drugim spożyciu produktu, zatem o tym, czy dziecko jest na coś uczulone, można dowiedzieć się dopiero trzeciego dnia po spożyciu nowej karmy. W pierwszym dniu u dziecka po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających mogą wystąpić zaparcia, a także biegunka. Jeśli zaobserwujesz takie reakcje, należy zaprzestać eksperymentów z dietą.
• Stopniowo zwiększaj głośność. Jeśli Twojemu dziecku podoba się nowy produkt, podwajaj go codziennie, aż do osiągnięcia normy wiekowej. Nie stoisz przed koniecznością karmienia dziecka taką ilością produktu dziennie. Ta norma to maksymalny próg, którego nie można przekroczyć.
• Jeden produkt tygodniowo. Jeśli produkt jest dobrze tolerowany, produkt można wprowadzić do diety dziecka już w ciągu tygodnia. W przyszłym tygodniu spróbuj rozpocząć wprowadzanie nowego produktu według tego samego schematu. Nowy produkt można mieszać ze znanym.

Nie spiesz się! Wartość mleka matki jest dla Twojego dziecka nieporównywalnie większa niż owsianki czy warzyw. Nie próbuj zastępować nimi nawet jednego karmienia. Składniki stołu „dla dorosłych” powinny uzupełniać dietę pod względem odżywczym i energetycznym. Ale ma uzupełniać, a nie zastępować!

Do pierwszego roku życia dziecko karmione piersią powinno otrzymywać 75% wartości odżywczej w postaci mleka matki. W przypadku dzieci karmionych mieszanie mieszankę stopniowo usuwa się z diety. Zastępuje się je pokarmami uzupełniającymi, a mleko matki pozostaje w dotychczasowej objętości i jest oferowane na żądanie. Sztuczne dzieci po roku przenoszone są na tradycyjny rodzinny stół.

Sekwencja produktów

Jaka powinna być kolejność wprowadzania pokarmów uzupełniających? Przez długi czas w naszym kraju pierwszym składnikiem były owoce i soki. Zachodni pediatrzy nie podzielają tej opinii. Kwasy owocowe zawarte w sokach działają agresywnie na przewód pokarmowy dziecka. Ponadto zawierają dużą ilość cukru. Dlatego też zaleca się w ogóle nie stosować soków w diecie dzieci poniżej pierwszego roku życia i starszych.

Warzywa - od sześciu miesięcy

Pierwszy uzupełniający produkt spożywczy dla zdrowych dzieci, niezależnie od formy żywienia. Wykorzystaj warzywa ze swojego regionu: neutralną cukinię, kapustę, ziemniaki. Nieco później możesz przedstawić dziecku marchewkę, groszek i inne rośliny strączkowe. Do pierwszego roku życia w jego diecie może pojawić się cebula i pomidory.

Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i gotujemy w niewielkiej ilości wody. Najpierw zmiksuj, potem rozgnieć widelcem.

Wiek, miesiące	Objętość, g
6	150
7	170
8	180
9-12	200

Po wprowadzeniu jednego warzywa można doprawić puree olejem roślinnym w ilości mniejszej niż łyżeczka.

Owoce - od siedmiu miesięcy

Tradycyjnie najpierw wprowadza się jabłko, następnie suszone śliwki, morele, banany, gruszki i inne owoce z Twojego regionu. Podaje się je dziecku w postaci przecierów. Dzieci zazwyczaj dobrze znoszą pyszne przeciery owocowe ze słoiczków. Produkt ten wspomaga motorykę jelit, dzięki czemu stolec poprawia się po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających.

Wiek, miesiące	Objętość, g
7	70
8	80
9-12	90-100

Domowe przeciery owocowe należy obrać i wypestkować.

Owsianka - od siedmiu miesięcy

Owsianka może być również produktem pierwszego karmienia uzupełniającego, ale dla dzieci z niedowagą. Jeśli dziecko spełnia standardy wiekowe, po warzywach i owocach wprowadza się obfitą owsiankę zbożową.

Płatki gryczane, ryżowe i kukurydziane stosowane są jako produkty bezglutenowe o niskim ryzyku wystąpienia reakcji alergicznej. W wieku ośmiu miesięcy i starszych wprowadza się płatki owsiane, pszenicę, proso i kaszę manną. Przygotowane na wodzie, bez użycia mleka, z drobno zmielonych ziaren w młynku do kawy. Konsystencja odpowiednia do wieku. Na początku karmienia uzupełniającego objętość wody wynosi 1:4, bliżej roku zwiększa się grubość produktu, przygotowanego w stosunku 1:2.

Kupując gotowe płatki zbożowe, na pierwsze karmienie wybieraj produkty bezmleczne. Są proste w użyciu: wystarczy dodać odpowiednią ilość wody i wymieszać.

Wiek, miesiące	Objętość, g
7	150
8	180
9-12	200

Bliżej roku można zacząć przygotowywać kaszki mleczne lub używać mleka rozcieńczonego w stosunku 1:1 z wodą.

Żółtko - od ośmiu miesięcy

Przydatny, ale bardzo kontrowersyjny produkt. Na schemacie, jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające według miesiąca okresu sowieckiego, wspomniano już w wieku czterech miesięcy. Współcześni pediatrzy zalecają wprowadzenie go po ośmiu miesiącach, uważnie monitorując reakcję dziecka.

Wiek, miesiące	Część
8	1/4
9	1/2
10-12	1/2

Żółtko dodaje się do owsianki lub przecieru warzywnego. Nie wolno mieszać go z mięsnymi pokarmami uzupełniającymi w jednym karmieniu, jeśli występuje w diecie.

Mięso - od ośmiu do dziewięciu miesięcy

Stosowane są niskoalergiczne odmiany mięsa: jagnięcina, indyk, chuda wieprzowina. Większe ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej występuje w przypadku naszych najpopularniejszych rodzajów mięs: cielęciny i kurczaka, ale nie oznacza to, że nie można ich jeść. U niemowląt, których matki często spożywają tego rodzaju mięsa, negatywna reakcja występuje rzadziej.

Mięso mielone jest w maszynce do mięsa, może dwa razy, i gotowane. Nową odmianę wprowadza się ostrożnie, obserwując reakcję przez pięć dni. Dodać do puree warzywnego.

Wiek, miesiące	Objętość, g
8	30
9	50
10-12	60-70

Bulionu mięsnego nie stosuje się w żywieniu dzieci w pierwszym roku życia.

Ryby - od dziesięciu do jedenastu miesięcy

Możesz spróbować wprowadzić ryby już po dwóch miesiącach od zaznajomienia się z mięsem. Używaj odmian niskotłuszczowych ryb morskich. Czerwone ryby są alergizujące, dlatego bardziej preferowane są morszczuk, mintaj, ostrobok i inne odmiany ryb o niewyraźnym zapachu i lekko suchej strukturze.

Wiek, miesiące	Objętość, g
10	30
11	50
12	60

Rybę gotujemy i pestkujemy. Podawane z dodatkiem warzywnym. W tym wieku dziecko już dobrze przeżuwa jedzenie, więc nie trzeba go specjalnie siekać, wystarczy zostawić je w małych kawałkach.

Twarożek, kefir - od dziesięciu do dwunastu miesięcy

Produkty mleczne mogą pojawiać się w menu dzieci poniżej pierwszego roku życia. Zawierają obce białko, którego rozkład organizm dziecka uczy się wytwarzać enzymy dopiero po dziesięciu miesiącach.

Wiek, miesiące	Objętość, g
10	30
11	40
12	50

W przypadku dzieci otrzymujących mleko matki lub mieszankę modyfikowaną znaczenie produktów mlecznych w diecie nie jest tak duże. W przypadku osób na sztucznej diecie ważniejsze jest włączenie twarogu do menu na okres do roku, aby organizm miał czas na przystosowanie się do tego produktu przed wyeliminowaniem mieszanki z diety.

Od dziesiątego miesiąca życia dziecku można jako przekąskę zaoferować krakersy lub suchy chleb. Włącz soki do menu po roku, ale ich wartość jest przesadzona. Domowe kompoty są bardziej korzystne dla dzieci.

Konsultanci laktacyjni doradzają matkom, aby prowadziły dziennik posiłków, w którym zapisywały, jakie pokarmy zostały wprowadzone do diety i ile spożyło dziecko. Jest to ważne w przypadku dzieci podatnych na alergie, gdyż pozwoli im trafnie zidentyfikować niebezpieczne produkty.

Kwestie, kiedy zacząć, jak wybierać i jak przygotowywać żywność uzupełniającą dla niemowląt, są niezwykle ważne. Od nich zależy nie tylko poczucie sytości dziecka w tej chwili. Ta cecha jest drugorzędna, zwłaszcza że do pierwszego roku życia dzieci na ogół nie kojarzą jedzenia z „talerza” ze źródłem pożywienia.

Co ważniejsze, naucz dziecko samodzielnego jedzenia, zaszczepij w nim szacunek do jedzenia, zrozumienie, że jedzenie to przyjemność, radość i możliwość zachowywania się jak dorosły. Brak przemocy ze strony matki, upór i żądania, aby koniecznie zjeść wszystko „do ostatniej kropli” to właściwa taktyka, która w tym pomoże.

Wydrukować

Jest ich wielu na świecie programy wprowadzania dożywiania uzupełniającego dzieci w pierwszym roku życia. Zależy to od krajowych cech żywieniowych i dostępności specjalistycznego żywienia dzieci. Nawet w naszym kraju istnieją regionalne różnice w zaleceniach pediatrów.

W tym artykule zaproponowane zostanie podejście petersburskiej szkoły pediatrów do stopniowego wprowadzania żywności uzupełniającej, zaproponowane przez profesora I.M. Woroncowa. biorąc pod uwagę nowoczesne stanowiska.

Etapy karmienia:

Krok 1 – owsianka lub puree z warzyw nadziemnych

Krok 2 – puree z warzyw podziemnych lub owsianka

Krok 3 – puree mięsne

Krok 4 – olej roślinny

Krok 5 – fermentowany produkt mleczny

Krok 6 – masło

Krok 7 – twarożek

Krok 8 – żółtko jaja

Krok 9 – puree rybne

Krok 10 – przecier owocowy

Krok 11 – wypieki

Aby zrobić pierwszy krok, dziecko musi być na to przygotowane.

Oznaki gotowości do wprowadzenia pierwszych pokarmów uzupełniających:

• wiek 4 miesiące i więcej, ale optymalnie od 6 miesiąca
• przyrost masy ciała na miesiąc jest mniejszy niż 500 gramów
• okazywanie zainteresowania dziecka produktami spożywczymi innymi niż mleko matki/mieszanka modyfikowana
• żadnego języka wysuwającego się z łyżki
• gwałtowny wzrost aktywności fizycznej
• stałe zapotrzebowanie na pokarm o tych samych godzinach, przynajmniej raz dziennie

Obecność tylko jednej oznaki gotowości nie jest podstawą do wprowadzenia pokarmów uzupełniających. Jeśli wszystkie objawy są obecne, należy wprowadzić pokarmy uzupełniające. Jeśli jest ich kilka, zasięgnij porady pediatry.

Decydując się na wprowadzenie pokarmów uzupełniających warto wybrać ten pierwszy produkt. Najpierw zdecydujmy o typie. Może to być owsianka lub warzywo.

Powody karmienia owsianką po raz pierwszy:

• niewielki przyrost masy ciała
• częsta niedomykalność
• częsty stolec
• niespokojny sen

Powody pierwszego karmienia warzywami:

• duże przyrosty masy ciała
• rzadki stolec

Nie zaleca się rozpoczynania od produktów mlecznych i owoców ze względu na duże ryzyko alergii, nietolerancji pokarmowych i zaburzeń odżywiania.

Po wybraniu rodzaju produktu określamy jego rodzaj i kształt.

Owsianka na pierwsze karmienie: kasza gryczana, kukurydza, ryż
Formularz: płynny, bez nabiału, bez dodatków, hipoalergiczny
Przygotowanie: na mleku matki lub mieszance

Warzywa na pierwsze karmienie: cukinia, kalafior, brokuły, dynia
Formularz: puree bez dodatków, hipoalergiczne

Wybierz tylko jeden produkt według rodzaju, wyglądu i kształtu. Na przykład hipoalergiczna kasza gryczana na mleku matki.

Zgodnie ze współczesnymi wymogami bezpieczeństwa żywności dla niemowląt preferowane są produkty specjalistyczne: „pudełka” i „słoiczki” z informacją „hipoalergiczny” i/lub „do pierwszego karmienia”. Przestudiuj kompozycję, aby nie było nic innego jak warzywo lub zboże. Jeśli jednak rodzice mają pewność co do jakości i bezpieczeństwa spożywanych przez siebie produktów, wówczas dopuszczalne jest wykorzystywanie ich do przygotowywania posiłków dla dzieci w domu.

Następny wybierz moment podania pierwszego pokarmu uzupełniającego. Zwykle ma to miejsce po pierwszym spacerze lub długim śnie bez karmienia. Strategicznie pamiętamy, że na śniadanie podaje się owsiankę, a na obiad warzywa.

Następnie decydujemy o naczyniach; potrzebujemy dwóch pojedynczych łyżek i talerza. Pamiętaj o bezpieczeństwie i kupuj wysokiej jakości dania dla dzieci. Nie karm dzieci bezpośrednio z puszek lub innych pojemników na żywność dla niemowląt. To powoduje nieprawidłowe zachowania żywieniowe, bo sam jesz z talerza. Podawaj dziecku łyżkę podczas karmienia i pozwól mu naśladować czynności dorosłych przy stole. Pamiętaj, aby jeść w tym samym czasie co Twoje dziecko, aby utrwalić jego zainteresowanie jedzeniem.

Przygotuj pokarm uzupełniający bezpośrednio przed karmieniem. Ilość nie przekracza 150 gramów. Temperatura nie powinna być wyższa niż temperatura ciała, a grubość powinna być taka, aby przy przechyleniu nie spływała z łyżki. Dziecko ustami wyjmuje jedzenie z łyżki i połyka je niemal natychmiast.

W pierwszy dzień Daj jedną lub dwie łyżki, aby ocenić początkowe umiejętności i tolerancję. Następnie uzupełnij podstawowe odżywianie – mlekiem matki lub mieszanką. Nie przechowuj przygotowanej żywności uzupełniającej do jutra.

NA następnego dnia Mniej więcej w tym samym czasie sugeruj jedzenie dwa razy więcej, czyli od dwóch do czterech łyżek. I każdego dnia podwajaj poprzednią wielkość porcji na swoim talerzu. Dziecko nie musi jeść wszystkiego, po prostu podajemy mu coraz większe porcje nowej karmy.

1 - 2 - 4 - 8 - 16 - 32 - 64 ...

Wprowadzając żywność uzupełniającą, oceń następujące punkty:

1) liczba niedomykalności

2) obecność zmian skórnych – wysypka i/lub zaczerwienienie

3) częstotliwość stolca

4) rodzaj stołka

5) zachowanie

Jeśli pojawią się odchylenia od normalnego stanu, zadzwoń do pediatry lub umów się na wizytę i tymczasowo zaprzestań wprowadzania pokarmów uzupełniających.

Po osiągnięciu proponowanej objętości 150 gramów wprowadzenie pierwszej żywności uzupełniającej można uznać za zakończone.

Bardzo ważny punkt– mówimy o ilości oferowanego jedzenia, a nie o tym, co jest zjadane. Jeśli dziecko zjada kilka łyżek ze 150 gramów, nie ma potrzeby zmuszać go do zjedzenia reszty.

Jeśli chcesz urozmaicić pierwsze danie uzupełniające, to dodaj nowy produkt do wprowadzonego. Przykładowo przed kaszą gryczaną podajemy 2-4 łyżki ryżu. Następnego dnia 4-8 łyżek. I tak dalej, aż do objętości 150 gramów. Jednocześnie zmniejszy się ilość kaszy gryczanej, aby nie zwiększać porcji.

Jeśli różnorodność nie jest bardzo ważna, ale chcesz karmić częściej, przejdź dalej drugi krok.

Drugi krok opiera się na tych samych zasadach, co pierwszy. Tworzymy drugi posiłek. Wybieramy inną porę jedzenia i inny produkt. Jeśli najpierw wprowadziłeś owsiankę na śniadanie, to na lunch wprowadź puree warzywne. Jeśli jako pierwsze wprowadzono puree warzywne, wówczas na śniadanie wprowadzamy owsiankę lub puree z warzyw podziemnych: ziemniaków, buraków, marchwi. Należy pamiętać, że warzywa podziemne nie zastępują warzyw naziemnych, ale z łatwością mogą zastąpić owsiankę.

Jeśli w momencie drugiego etapu dziecko ma 7 miesięcy, wówczas oferujemy mu nie więcej niż 170 gramów na jedno spożycie. Może zjeść całe 170 lub 10 gramów. Nie ma w tym nic specjalnego. Naszym zadaniem jest oferowanie pokarmów uzupełniających, a nie zmuszanie ich do ich spożycia.

Jeśli zależy Ci na urozmaiceniu drugiego posiłku, oferujemy nowe płatki zbożowe lub nowe warzywa z wymienionych 10 produktów (ryż, kasza gryczana, kukurydza, cukinia, kalafior, brokuły, dynia, ziemniaki, buraki, marchew).

Jeśli chcesz szybciej karmić mięso, przejdź do trzeciego kroku. Na lunch dodaj mięso do puree warzywnego.

Pogląd mięso dla pierwszej znajomości jeden z trzech najbardziej hipoalergicznych: królik, indyk, mięso końskie
Formularz zgłoszenia: puree mięsne.
Przygotowanie: konserwy dla dzieci lub domowe i przecierane w staromodny sposób przez sito (przechodzące we współczesnym świecie przez najfajniejszy blender).

Ilość zwiększamy bardzo powoli – 1-2 łyżki dziennie.

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 ...

Doprowadzamy stosunek do warzyw do 1:3. Na przykład, jeśli dziecko zjada 150 gramów przecieru warzywnego, wówczas możemy włożyć nie więcej niż 50 gramów przecieru mięsnego.

I znowu, jeśli mamy ochotę na inne mięsa, to po wejściu na jedno, próbujemy kolejnego z trzech wymienionych powyżej.

Jeśli chcesz różnorodnych warzyw i płatków zbożowych, to w czwartym kroku możemy to całkowicie zrobić. Przyłączeniowy olej roślinny Odbywa się to dokładnie wraz z wprowadzeniem nowych zbóż i warzyw w ramach trzeciego posiłku. Wybieramy olejek, który uwielbiają mama i tata. Słonecznik, oliwka czy rzepak – nieważne. Ilość – nie więcej niż łyżeczka na porcję owsianki lub przecieru warzywnego.

Przypomnę, że na ten krok mamy śniadanie i lunch. Teraz możesz się martwić o kolację. Zasada wyboru jest taka sama jak w przypadku pierwszego karmienia uzupełniającego. Jeśli dziecko na tym etapie ukończyło 8 miesięcy, możemy zaproponować kaszki zbożowe: owsiane, pszenne, pęczaczne. Jeżeli jeszcze tego nie spełniłeś to proso. Warzywa, które możemy zaproponować to pomidory, ogórki, papryka słodka, kapusta biała czy brukselka.

Od 8 miesiąca życia możesz nałożyć na talerz aż 180 gramów warzyw/owsianki. I to już nie są puree i płynne kaszki, ale zmiksowane warzywa i gęste kaszki stanowiące początek żucia. A na obiad ugotuj zupę z kawałkami gotowanych warzyw i dodatkiem nowego mięsa: chudej wieprzowiny lub wieprzowiny, wołowiny, kurczaka.

Od tego momentu dziecko zapoznaje się z produktami alergizującymi w naszym regionie i jest gotowe na piąty krok. Już czas żywność uzupełniająca ze sfermentowanego mleka.

W przypadku dzieci karmionych butelką może to być mieszanka mleka sfermentowanego. Dziecko musi mieć ukończone 8 miesięcy i uczyć się picia z kubka/niekapka w celu wprowadzenia kefiru lub jogurtu. Zazwyczaj produkty te oferowane są na popołudniową przekąskę lub drugi obiad, w zależności od indywidualnego reżimu dziecka.

Można kupić gotowe produkty mleczne lub przygotować je samodzielnie, korzystając z kultur starterowych.

Pamiętamy, że zaczynamy od 1-2 łyżeczek i codziennie podwajamy jak owsianka/warzywa. Ilość oferowanego końcowego płynnego produktu mlecznego fermentowanego nie powinna przekraczać 200 ml.

Jeśli karmienie mlekiem minęło bez alergii, możemy ugotować owsiankę z mlekiem i dodać masło, nie więcej niż łyżeczkę na 200 gramów porcji od 9 miesięcy. To jest szósty krok , gdzie możesz spróbować nowych płatków i ich kombinacji. Albo idź dalej.

Siódmy krok wprowadza dziecko w świat twaróg. Kupujemy go w sklepie dziecięcym lub sami przygotowujemy na zakwasie. Można je podawać codziennie. Strącony chlorkiem wapnia lub zakupiony bez etykiety „dla dzieci” ze sklepu, możemy podać w ciągu jednego lub dwóch dni.

Czas na twarożek to drugie śniadanie lub podwieczorek. Zwiększamy ją tak wolno jak mięso - 1-2 łyżeczki dziennie. Maksymalna oferowana ilość to nie więcej niż 50 gramów. I zjedzone, jak zawsze, zgodnie z apetytem dziecka.

W ósmym kroku wprowadzamy kolejny produkt alergizujący – żółtko jaja. Używamy tego, co je rodzina – kurczaka lub przepiórki, a może indyka lub perliczki – nie ma to znaczenia. Zaczynamy od 1/4 kurczaka (indyk, perliczka) lub 1/2 przepiórki. Dodawaj do przygotowanych dań warzywnych lub po prostu jako przekąskę do lunchu. Można podawać codziennie przez 10-14 dni, oceniając reakcję. Jeśli tak się nie stanie, możesz albo rozszerzyć asortyment zbóż, warzyw, mięsa, albo przejść dalej.

Dziewiąty krok wprowadza ryba. Jeśli rodzina tego nie zje, możesz to pominąć. Jeśli zje, najpierw wybieramy białą i podajemy ją dwa razy w tygodniu zamiast puree mięsnego. Proporcja do warzyw wynosi 1:4. Oznacza to, że jeśli od 9 miesięcy jemy 200 gramów warzyw, to możemy dodać nie więcej niż 50 gramów ryb.

Nie ma potrzeby powolnego zwiększania produktu, ponieważ reakcje nie zależą od ilości, a organizm dobrze trawi rybę po wprowadzeniu mięsa. Jeśli w ciągu dwóch tygodni od randki nie będzie reakcji, możesz zaoferować kolor czerwony w ciągu następnych dwóch tygodni. Albo idź dalej.

Dziesiąty krok - owoce. Tak, przyszedł na nie czas dopiero teraz, bo to najsmaczniejszy produkt. A na deser lub drugie śniadanie podawane są smaczne rzeczy. Na pierwszą znajomość wybieramy: jabłko, gruszkę, banana Ilość wynosi od 1-2 łyżeczek, ale po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających podwajamy ją codziennie.

Formularz: puree, przeciery owocowe, nibbler, kompot.
Czas zaoferować dziecku owoce: drugie śniadanie, jako deser do obiadu lub kolacji, podwieczorek z twarogiem.

1 - 2 - 4 - 8 - 16 - 32 ...

Maksymalna liczba przyjęć ustalana jest poprzez liczbę miesięcy pomnożoną przez dziesięć. Oznacza to, że po 9 miesiącach jest to 90 ml kompotu lub 90 gramów puree. Liczba posiłków zawierających owoce może sięgać nawet pięciu, ale nie zamiast owsianki, warzyw, mięsa i nabiału, ale jako deser.

Nie należy stosować kompotów jako napoju między posiłkami. Nie ma potrzeby stosowania owoców jako przekąski między posiłkami. Zawarte w nich cukry proste zmieniają zachowania żywieniowe dzieci, a także zagrażają rozwojowi próchnicy.

Obecnie uważa się za niewłaściwe stosowanie soków owocowych w żywieniu dzieci w pierwszym roku życia. Pij wodę jako napój pomiędzy posiłkami lub po prostu karmij piersią.

Wprowadzenie jednego owocu zajmuje 7-10 dni, następnie oferujemy następny, jeśli chcemy urozmaicenia. Można już podawać owoce w kawałkach, aby rozwinąć umiejętność gryzienia i dalszego żucia. Albo idziemy dalej.

Krok jedenasty wprowadza najnowszy alergen i najpopularniejszy produkt w naszym regionie - pszenica. Wybór tutaj jest ogromny, ale najpierw zaproponujemy produkt piekarniczy jako dodatek do naszych pięciu posiłków: pieczywo, krakersy, krakersy, proste ciasteczka. Ilość nie przekracza 5-10 gramów na dawkę. Liczba technik może również dochodzić do pięciu.

Oceniamy reakcję przez dwa tygodnie, potem możemy urozmaicić lub zacząć wprowadzać wszystkie inne produkty pszenne, które uwielbiają mama i tata.

W tym momencie etapy karmienia uzupełniającego kończą się i wszystkie nowe produkty są po prostu dodawane do istniejących raz na 7-10 dni.

Dziecko je według harmonogramu

śniadanie: owsianka mleczna+masło+kompot

2 śniadanie: owoce i jogurt/kefir

kolacja: warzywa+mięso+masło+żółtko+pieczywo+/-kompot

popołudniowa przekąska: owoce i twarożek + suszenie/ciasteczka

kolacja: warzywa +/- ryby + pieczywo +/- owoce

Dziecko w dalszym ciągu otrzymuje mleko matki w sposób dogodny dla matki. Przy karmieniu sztucznym butelka zostaje całkowicie zastąpiona i dziecko przechodzi na picie mleka z kubka.

Wszelkie pojawiające się problemy żywieniowe należy omówić z pediatrą.

Wiele matek (a także pediatrów) urzekają stare zalecenia – aby rozpocząć dokarmianie uzupełniające sokami.
Dziś opinie czołowych ekspertów na temat wprowadzenia żywienia uzupełniającego są odwrotne – należy bardzo uważać z sokami i starać się nie wprowadzać ich do diety dziecka, dopóki nie zacznie ono spożywać w wystarczających ilościach pokarmu dla dorosłych, w tym mięsa, zboża, ryby itp. (w tym przypadku sok jest stymulatorem aktywności enzymatycznej dziecka).

Jakie są wady wczesnego wprowadzenia soku:

1. Soki są produktem alergizującym. Należy to wziąć pod uwagę ze względu na rosnącą częstotliwość reakcji alergicznych.
2. Soki są produktem ciężkim i trudnym do strawienia. Podrażnia niedojrzały przewód pokarmowy dziecka. Nawet dorosłym zaleca się rozcieńczanie soku w stosunku 1:1, a w przypadku problemów z przewodem pokarmowym zaleca się całkowite wykluczenie go z diety.
3. Prawdopodobieństwo problemów z trzustką i nerkami.
4. Zawartość cukru w ​​soku - takiemu dziecku w ogóle go nie potrzeba
5. Sok mocno obciąża przewód pokarmowy, w wyniku czego po pewnym czasie u dziecka rozwijają się konsekwencje - zapalenie żołądka, zapalenie trzustki i inne choroby.

mleko z piersi zawiera wszystkie niezbędne dla dziecka witaminy. Jeśli mówimy o anemii z niedoboru żelaza (która jest najczęściej podstawą do wprowadzenia soków), to biodostępność żelaza w mleku matki jest bardzo wysoka (50-75% w porównaniu do mleka modyfikowanego, gdzie sięga zaledwie 20%).

Wprowadzanie pokarmów uzupełniających najlepiej zacząć od warzyw.

Jeśli Twoje dziecko nie przybiera na wadze dobrze, możesz odpuścić i zacząć od płatków zbożowych. Co dokładnie wybrać? Warzywa.
Nie polecam rozpoczynać dokarmiania uzupełniającego owocami.

Same mają słodkawy smak i już kształtują u dziecka zamiłowanie do słodyczy.
Warzywa znacznie bardziej nadają się do wprowadzenia nowego produktu.

Pierwszymi warzywami w diecie są cukinia, kalafior, marchew.

Później wprowadza się ziemniaki (najpierw staraj się je namoczyć w wodzie na około godzinę).

Jeśli dziecko ma luźne stolce, lepiej wprowadzić cukinię później.

Wprowadzanie pokarmów uzupełniających zaczynamy od 1 łyżeczki, stopniowo zwiększając objętość (2,4 i tak dalej).

Nie ma potrzeby zwiększania objętości do określonej ilości.
Jest to błąd popełniany przez wiele matek, który prowadzi do przekarmienia dziecka i późniejszej odmowy jedzenia. Gdy tylko dziecko odwróci się od łyżki, usuń jedzenie i zaoferuj pierś.

Karmienie uzupełniające najlepiej podawać w pierwszej połowie dnia i zawsze podawać z mlekiem.

Początkowo w diecie dziecka znajdą się jednoskładnikowe przeciery.
Raz w tygodniu można do puree dodać nowy produkt. Przygotowanego dania nie trzeba solić. Warto prowadzić dzienniczek jedzenia i zapisywać, co i kiedy go podałeś, ile go dałeś dziecku i jaka była reakcja. Jeśli u dziecka wystąpi wysypka, luźne stolce lub zaparcia, należy wyeliminować produkt z diety na co najmniej miesiąc. Pamiętaj jednak, że stolec może się zmieniać, najczęściej pojawiają się małe kawałki zjedzonego jedzenia, jest to normalne.

Polecam gotować własne jedzenie.
Zanim kupisz słoik z jedzeniem dla niemowląt, spójrz na datę ważności.
Zawsze mnie dezorientowało, że puree niezawierające konserwantów i innych dodatków można przechowywać 2 lata.
Ostatnio zauważyłem, że konserwy często powodują reakcję alergiczną.

Jeśli sam kupujesz warzywa, zachowaj ostrożność w swoim wyborze. Warzywa, które otrzymują ulepszone karmienie, najczęściej wyglądają bardzo pięknie i błyszcząco. Preferuj warzywa „z ogrodu swojej babci”.
Można też zrobić zapasy na zimę.

Dobrze przechowuje się w zamrażarce- odmiany kapusty, papryki słodkiej, owoce - maliny, wiśnie, porzeczki. Ziemniaki i marchewki doskonale przechowują się na balkonie zimą. Eksperyment!

Najlepiej stosować do gotowania warzyw parowiec.
Warzywa gotują się szybko, a witaminy zostają zachowane w większych ilościach. Zawsze podawaj dziecku świeżo przygotowany posiłek.

Zacier Najwygodniej jest użyć blendera ręcznego. Bliżej roku (10-11 miesięcy) zacznij ugniatać puree widelcem, aby dziecko nauczyło się samodzielnie żuć.

Miesiąc po wprowadzeniu warzyw możesz uszczęśliwić swoje dziecko owsianka.

Na pierwsze danie najlepiej sprawdzi się kasza ryżowa, kukurydziana lub gryczana. Dla dziecka karmionego piersią bardziej odpowiednia jest owsianka bezmleczna. Jeśli kupujesz płatki, które nie wymagają gotowania, upewnij się, że nie zawierają glutenu. Nie wprowadzaj do diety dziecka zbóż zawierających gluten (pszenica, płatki owsiane, wieloziarniste) przed 8-9 miesiącem życia.
Zasada wprowadzania owsianki jest taka sama – zacznij od 1 łyżeczki, stopniowo zwiększając objętość.

Możesz także sam ugotować owsiankę. Aby to zrobić, płatki są myte, suszone i mielone w młynku do kawy.

Zachowaj odstęp pomiędzy wprowadzeniem kolejnych pokarmów uzupełniających – co najmniej 1 miesiąc.

Po owsiance możesz zacząć wprowadzać owoce(na początek niezbyt jaskrawo kolorowe), ciasteczka (dziecięce, nie maślane), mięso (lepiej zacząć od indyka, potem wprowadzić cielęcinę, kurczaka, wołowinę, lepiej powstrzymać się od wieprzowiny), ryby (morskie) itp. ., obserwując odstęp czasu.

Wskazane jest doprawianie potraw uzupełniających olejem (nie od pierwszych dni wprowadzania pokarmów uzupełniających!) – najlepiej kremowym (owsianka) i oliwkowym (warzywa). Do pierwszego karmienia najlepsza jest oliwa z oliwek. Rozpocznij podawanie od 2 kropli. Jeśli Twoje dziecko ma zaparcia, możesz dodać oliwę z oliwek zarówno do warzyw, jak i do owsianki (zachowując objętość, aby nie uzyskać odwrotnego efektu). Do potrawy dodaje się średnio 1 łyżeczkę oliwy z oliwek.

Zasady wprowadzania żywności uzupełniającej

Ten rodzaj karmienia nazywa się pedagogiczny, ponieważ głównym celem żywienia uzupełniającego nie jest nakarmienie dziecka, ale zapoznanie go z nowym pokarmem, nauczenie go żucia, nauczenie go pobierania pokarmu nie tylko z piersi matki.
Około szóstego miesiąca życia dziecko zaczyna interesować się zawartością talerza mamy i próbuje jej skosztować; takie zachowanie nazywa się aktywnym zainteresowaniem jedzeniem i wskazuje na gotowość dziecka do zapoznania się z nowym jedzeniem.

Zainteresowanie dziecka jedzeniem nie wiąże się z pojawiającym się w nim uczuciem głodu, ale z chęcią naśladowania matki. Chce zrobić to samo co ona, zdjąć kilka kawałków z talerza i włożyć je do ust.

Jakie są zasady wprowadzeniażywienie uzupełniające podczas karmienia naturalnego, jeśli matka chce podążać za biologiczną linią zachowania dziecka?

Wprowadzanie dziecka rozpoczyna się od wprowadzenia mikrodawek (mikropróbek) produktów, czyli wprowadzenia, bez celu nakarmienia dziecka określoną porcją.
Mikrodawka do miękkiego pokarmu to w przybliżeniu ilość, która może zmieścić się pomiędzy opuszkami kciuka i palca wskazującego matki, jeśli je ściśnie, lub na czubku łyżeczki. W przypadku produktów płynnych – jeden łyk, wlewany do małej filiżanki na dnie.

1. Dziecko może „na jednym posiedzeniu” spróbować tego, co je mama i co go interesuje, w ilości aż trzech mikrodawek.

2. Do rączki dziecka podaje się tylko twarde kawałki, z których nie będzie jadł dużo (twarde jabłka, marchew, łodygi, suszone owoce itp.)

3. Mikropróbki podawane są w ciągu 3-4 tygodni. W tym czasie dziecko może już zapoznać się z wieloma produktami używanymi w jego rodzinie i nauczyć się pić z kubka.

4. Karmienie uzupełniające nigdy nie zastępuje karmienia piersią! Dziecko można wprowadzać do nowych pokarmów przed, po i w trakcie karmienia piersią. Często dzieci popijają mikropróbki mlekiem matki.

5. Stopniowo zwiększaj ilość jedzenia, pozwalając dziecku zjadać więcej.

6. Matka musi podtrzymywać zainteresowanie dziecka jedzeniem i chęć jego spróbowania. Od sześciu miesięcy do półtora roku dziecko powinno zapoznać się ze wszystkimi pokarmami spożywanymi przez jego rodzinę. Aby podtrzymać chęć próbowania, mama musi ograniczyć zainteresowanie dziecka jedzeniem do 8-11 miesiąca życia: jeśli dziecko zjadło 3-4 łyżeczki jednego produktu i prosi o więcej, należy podać mu coś innego.

7. Z zewnątrz wprowadzanie pokarmów uzupełniających powinno wyglądać mniej więcej tak: dziecko błaga o kawałki, a matka mu je czasami daje. W takiej sytuacji dziecko zawsze chętnie zapoznaje się z nowym jedzeniem i nie przejada się.

8. Dziecko musi nauczyć się posługiwać sztućcami. Do 8-11 miesiąca są to łyżeczki (powinno ich być dużo, bo cały czas spadają), dziecko ma już swój talerz, kiedy zaczyna jeść osobno, zwykle po 8-11 miesiącu. Do tego wieku dziecko może jeść siedząc w ramionach mamy i z jej talerza.

9. Jeżeli dziecko znudziło się jedzeniem lub straciło zainteresowanie, należy zabrać je od stołu.

Co zrobić z kawałkami jedzenia, jeśli jedzenie dziecka nie jest puree, może się zakrztusić?

Jedzenie dla Twojego dziecka nie musi być siekane, ale musisz zacząć od małych kawałków mikrodawek. Jeśli dziecku podaje się coś, z czego potencjalnie mógłby odgryźć duży kawałek, dziecko siada na kolanach matki, a matka go obserwuje i gdy tylko duży kawałek zostanie odgryziony, matka zahacza palcem i bierze to z jej ust. Dziecko aktywnie się uczy i stopniowo uczy się żuć jeszcze bezzębnymi szczękami, a następnie zębatymi.

A co jeśli dziecko wyplunie nawet bardzo małe kawałki lub będzie próbowało je odbić zamiast połknąć?

Wiele dzieci zachowuje się dokładnie tak: przez tydzień lub dwa wypluwają wszystkie kawałki i okresowo „dławią się”, potem zaczynają wypluwać kawałki „co drugi”, połykają połowę, w końcu zaczynają połykać wszystkie kawałki. Mama musi uzbroić się w cierpliwość i nie nalegać. Jednocześnie dziecko musi patrzeć, jak inni jedzą, bez wypluwania kawałków.

Czy moje dziecko potrzebuje dodatkowych płynów, gdy zaczyna przyjmować pokarmy stałe?

Dziecko w dalszym ciągu otrzymuje główny płyn z mleka matki. Dziecko zwykle zaczyna interesować się wodą i piciem po roku.
Zwykle dziecko jest zainteresowane zawartością kubka swojej mamy i smakuje jej, jeśli nalejesz mu na dno odrobinę napoju.

Jeśli dziecko ma prawie 5 miesięcy, jest bardzo zainteresowane każdym jedzeniem, każdemu zagląda do buzi i domaga się spróbowania, czy można już wprowadzać mu pedagogiczne pokarmy uzupełniające?

Dziecko jest dzieckiem rozwiniętym i dociekliwym. Naprawdę chce robić z jedzeniem to samo, co jego mama.
Musimy jednak pamiętać, że przewód pokarmowy dziecka w wieku poniżej 5 miesięcy nie jest jeszcze gotowy na wprowadzenie do niego innych pokarmów.

Układy enzymatyczne dopiero zaczynają dojrzewać. Sytuacja w jelitach jest już stabilna, zakłócanie jej przed czasem jest dość niebezpieczne.
Zadaniem matki jest ochrona tej stabilności przed przedwczesnymi interwencjami.

Dziecko w tym wieku powinno wykazywać ograniczone zainteresowanie jedzeniem, innymi słowy wyjmować je z kuchni i nie jeść w jego obecności.
Jeśli naprawdę nie podoba ci się ta rada, możesz coś zrobić, ale tylko na własne ryzyko i ryzyko. Spotkaliśmy się już z sytuacją, gdy matka, nawet umiejąca prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające, wykazuje zniecierpliwienie i w efekcie u dziecka doszło do załamania układu pokarmowego, z którym potem trzeba było długo się zmagać.
Nie zaleca się wprowadzania pokarmów uzupełniających przed ukończeniem przez dziecko szóstego miesiąca życia.

Dlaczego dzieci, które jedzą żywność dla niemowląt w wieku 7-8 miesięcy, mogą jeść 100-200 g przecierów lub płatków zbożowych, a dzieci, które rozpoczęły pedagogiczne żywienie uzupełniające, tego nie robią?

Dziecko w drugiej połowie życia je mało, bo nie chce jeszcze być syte.
Naśladuje jedynie matkę w jej działaniu. Zjada mleko. Być może w ludzkim dziecku istnieje genetycznie wbudowany mechanizm, który nie pozwala mu jeść dużo w tym wieku.

Jeszcze kilka tysięcy lat temu dziecko prawdopodobnie miałoby duże problemy z układem pokarmowym, gdyby karmiono go 100 g dziczyzny przyniesionej przez tatę z polowania.
Inna sprawa, że ​​wtedy nikt by nie pomyślał, żeby zrobić coś takiego dziecku. Nawet nasze prababcie 100 lat temu, które gotowały dla 5-10 osobowej rodziny na kuchence lub piecu opalanym drewnem, z jednej strony nie myślały (i nie potrafiły), żeby nakarmić dziecko czymś specjalnie przygotowane oddzielnie od wszystkich, ale z drugiej strony nie było mowy o częstszym podawaniu dziecku zwykłej owsianki czy zupy, żeby był pełny...

Pokarm dla niemowląt jest tak przygotowany, aby dziecko mogło zjeść go dużo. I możesz karmić nim każde dziecko, ale czy jest to konieczne?
Są dzieci, które na razie zjadają tę „pokarm dla niemowląt” dużo i z przyjemnością, jednak większość z nich musi zapewniać zabawę podczas karmienia, aby otworzyły się im usta.

Wiele osób musi bawić się jedzeniem przez dość długi czas, niektórzy - aż do wieku dojrzewania. Często zdarza się sytuacja, gdy dziecko, które jadło z przyjemnością i dużo, aż do roku lub nieco ponad roku, w miarę dorastania, zaczyna odmawiać jedzenia i wyrasta na maluszka, którego karmienie jest dla niego po prostu torturą. rodzice. Takie dzieci wcale nie są zainteresowane jedzeniem. Są oczywiście dzieci, które stosunkowo „bezpiecznie” omijają etap karmienia piersią.

„Bezpiecznie” zostało ujęte w cudzysłów, ponieważ... Teraz dopiero zaczyna się badanie długoterminowych konsekwencji podawania dziecku dużych ilości pokarmu dla niemowląt, gdy nie jest ono biologicznie gotowe na takie obciążenie; rezultaty nie będą widoczne szybko…

Konsultantka laktacyjna Ekaterina Denisova

Żywienie uzupełniające to pokarm przepisywany niemowlętom po osiągnięciu przez nie określonego wieku i norm fizjologicznych. Taki pokarm przeznaczony jest do uzupełnienia mleka matki lub sztucznych mieszanek, których skład i kaloryczność nie są już w stanie zaspokoić zwiększonych potrzeb dziecka.

Ponieważ w pierwszych 12 miesiącach kładzione są podwaliny pod przyszły styl życia i zdrowie dziecka, każdy rodzic musi zrozumieć, w jakim wieku najlepiej zacząć karmić swoje dziecko, jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające i jaki pokarm powinien być podawany w każdym miesiącu .

Pytanie, ile miesięcy można karmić dziecko, niepokoi każdego nowego rodzica. Ale nadal nie ma jednoznacznej odpowiedzi, są tylko zalecenia.

Należy zdać sobie sprawę, że sam wiek nie może być „objawem” gotowości dziecka. Należy wziąć pod uwagę kilka ważnych cech rozwoju dziecka, np.:

Zespół wszystkich oznak gotowości pojawia się u różnych dzieci w ich wieku. Z reguły wprowadzenie pokarmów uzupełniających następuje od 5 do 8 miesięcy (wszystko jest indywidualne).

W przypadku karmienia naturalnego, gdy mleko w pełni zaspokaja zapotrzebowanie dziecka na niezbędne składniki odżywcze, nie ma potrzeby spieszyć się z wprowadzaniem żywienia uzupełniającego. Dzieciom karmionym butelką podaje się pokarm uzupełniający w wieku 5 miesięcy.

Jakie są zagrożenia związane z wczesnym karmieniem?

Rodzice powinni zrozumieć, że lepiej trochę spóźnić się z żywieniem uzupełniającym, niż wprowadzić je przedwcześnie.

Na przykład karmienie uzupełniające po 4 miesiącach jest obarczone niezbyt korzystnymi reakcjami ze strony przewodu pokarmowego, który nie jest jeszcze gotowy na przyjęcie nowej żywności.

Zbyt wczesne rozpoczęcie żywienia uzupełniającego prowadzi do następujących problemów:

1. Z powodu braku niezbędnych enzymów trawiennych mogą wystąpić bóle brzucha, kolka jelitowa, odbijanie i zaburzenia stolca. Oznacza to, że karmienie uzupełniające od 4 miesiąca będzie w najlepszym przypadku bezużyteczne, ponieważ produkty nie zostaną wchłonięte.
2. Kolejną poważną konsekwencją są stany alergiczne, które wynikają ze zwiększonej przepuszczalności ścian jelit dla cząstek alergicznych i niedojrzałości układu obronnego dziecka. Jednocześnie cierpi odporność dzieci, w wyniku czego chorują częściej i dłużej.
3. Karmienie uzupełniające w wieku 4 miesięcy i wcześniej może nawet stanowić pewne zagrożenie dla dziecka, jeśli nie wie jeszcze, jak połykać pokarmy gęstsze niż mleko lub mieszanka. Nierozwinięty odruch połykania może prowadzić do wymiotów i utraty zainteresowania jedzeniem.
4. Zwiększone obciążenie nieukształtowanych narządów wewnętrznych (wątroba, nerki i narządy przewodu pokarmowego) może skutkować ich przewlekłymi chorobami.

Inną prawdopodobną konsekwencją jest to, że wprowadzenie pokarmów uzupełniających przed 6. miesiącem życia prowadzi do ograniczenia karmienia piersią, co może skutkować ustaniem laktacji.

Oczywiście ta zasada nie działa, jeśli dziecko jest.

Dlatego karmienie dziecka lepiej rozpocząć w odpowiednim wieku i dopiero po zgodzie lekarza prowadzącego dziecko.

Aby pierwsze karmienie niemowlaka przebiegło bez „wypadków” i pozostawiło po sobie same przyjemne wrażenia dla mamy i dziecka, warto poznać zasady wprowadzania żywienia uzupełniającego.

Wyglądają tak:

1. Nowy produkt należy dać dziecku, które jest całkowicie zdrowe i w dobrym humorze. Nie powinieneś wprowadzać pokarmów uzupełniających, jeśli Twoje dzieci zostały zaszczepione.
2. Pierwsza żywność uzupełniająca powinna być jednoskładnikowa, to znaczy składać się tylko z jednego dania. Jeśli dziecko przyzwyczai się do nowego produktu, podaje następny i tak dalej. Ostatnią rzeczą, którą należy podawać, jest owsianka z dodatkami owocowymi, mieszankami warzywnymi ze składnikiem mięsnym.
3. Przed zakupem przemysłowej żywności uzupełniającej należy zapoznać się z listą składników, aby uniknąć produktów zawierających składniki wysoce alergizujące.
4. Konieczne jest karmienie dziecka nieznanym produktem rano, aby śledzić reakcję organizmu dziecka. W ciągu dnia matka musi zwracać uwagę na stan skóry, kału i ogólną aktywność.
5. Zaoferuj nowe jedzenie, gdy dziecko jest głodne, a następnie uzupełnij je mlekiem matki (jeśli karmione piersią) lub mieszanką (jeśli karmione butelką).
6. Optymalna ilość karmienia uzupełniającego to pół łyżeczki (lub 3-5 gramów), stopniowo objętość karmienia uzupełniającego wzrasta do poziomu wieku.
7. Nie rezygnuj z produktu, nawet jeśli Twoje dziecko raz go odrzuci. Aby przyzwyczaić się do nowego smaku, należy go dokładnie skosztować. Należy to robić w odstępach 3 dni. Jeśli maluch w dalszym ciągu odmawia dania, nie nalegaj, ale zamień produkt na podobny (ryż z kaszą gryczaną, puree gruszkowe z puree jabłkowym).
8. Monitoruj temperaturę. Należy to zrobić, aby uniknąć oparzeń błony śluzowej jamy ustnej (naczynie powinno być ciepłe, a nie gorące).
9. Upewnij się, że naczynie jest jednorodne (jednolite). Grudki powodują trudności w połykaniu, a dziecko odrzuca produkt.
10. Unikaj karmienia dziecka bezpośrednio z pojemnika przemysłowego. Jedzenie umieszcza się na talerzu, w przeciwnym razie do słoika dostanie się ślina, w wyniku czego naczynie nie będzie nadawać się do dalszego przechowywania.
11. Kolejne danie należy podać dopiero po całkowitym przyzwyczajeniu się dzieci do poprzedniego. Zazwyczaj okres ten wynosi około 2 tygodni.
12. Połącz kilka produktów. Nie należy na przykład podawać podczas jednego posiłku dwóch dań płynnych (mleko i sok) lub dwóch grubszych (tłuczone ziemniaki i owsianka).

Musisz karmić dzieci bardzo ostrożnie i z wielką cierpliwością. Nauczenie się połykania pokarmów gęstszych niż mleko matki lub mieszanka mleczna zajmie dziecku dużo czasu. Dlatego nie powinieneś się denerwować i martwić, jeśli coś nie pójdzie tak, jak byś chciał.

Pierwsze produkty dla dziecka

Pierwszą żywnością uzupełniającą powinna być żywność o neutralnym smaku. Należy to zrobić, aby jasny smak nie spowodował, że dziecko odrzuciło nowe jedzenie lub, wręcz przeciwnie, wyeliminowało preferencję jednego dania nad wszystkimi innymi.

Dlatego też eksperci nie zalecają dodawania do pierwszych pokarmów uzupełniających słodkich i aromatycznych soków czy przecierów owocowych. Są oczywiście znacznie atrakcyjniejsze od cukinii czy przetworów mięsnych, dlatego należy zapobiegać kształtowaniu się w młodym wieku nieprawidłowych preferencji smakowych.

Nie jest tak istotne, w jakim wieku rozpoczyna się wprowadzanie nowych produktów – żywienie uzupełniające od 5. miesiąca życia sztucznym żywieniem przebiega na tych samych zasadach, co żywienie uzupełniające od 6. miesiąca życia piersią.

Tabela karmienia niemowląt według miesięcy

Wiek	Produkty
Sześć miesięcy	Przeciery warzywne: cukinia, dynia, marchewka i kalafior lub brokuły.
6-7 miesięcy	W menu dziecka znajdują się płatki zbożowe, najlepsze są te bezglutenowe. Owsiankę można przygotować z kaszy gryczanej, ryżowej lub kukurydzianej.
7 miesięcy	Możesz podać dziecku puree ze zwykłych warzyw, doprawiając je oliwą z oliwek. Dzieci mogą także przygotowywać zupy jarzynowe.
8 miesięcy	Dla starszego dziecka odpowiednie są produkty z gotowanego mięsa (kurczak, indyk, królik, wołowina), które zawierają również żółtka
9 miesięcy	Można już podawać fermentowane produkty mleczne - niskotłuszczowy kefir i twarożek.
10 miesięcy	W tym wieku podawane są dania rybne - dorsz o niskiej zawartości alergenów, mintaj. Zupełnie nowe dania nadają się także dla dzieci – przecier jagodowy, jogurt naturalny. Dla niemowląt przygotuj puree z jabłek, gruszek lub brzoskwiń (o ile oczywiście dziecko nie jest na nie uczulone).
11 miesięcy	Dziecko otrzymuje zupy na bulionach mięsnych bez smażenia. Możesz podać mały kawałek chleba, płatki owsiane, kaszę jaglaną, kaszę perłową.
Rok	Większość dań znajdujących się w diecie osoby dorosłej jest odpowiednia dla dziecka.

Niniejsza tabela służy wyłącznie celom informacyjnym. Warto zrozumieć, że ilość pokarmów uzupełniających będzie zależała od rodzaju pożywienia.

W przypadku karmienia naturalnego głównym produktem pozostaje mleko, natomiast w przypadku karmienia sztucznym głównym „daniem” jest mleko modyfikowane.

Ponadto tabela pokazuje, jak zmienia się konsystencja pokarmów uzupełniających. Po sześciu miesiącach siła żucia dziecka wzrasta, dzięki czemu może jeść różne przeciery (warzywa, owoce). Po 7 miesiącach, gdy umiejętności żucia są już doskonalsze, podaje się puree, posiekane potrawy.

Dopiero po 12 miesiącach dzieci doświadczają stabilnej funkcji szczęki; w tym samym wieku żucie staje się bardziej dojrzałe. Zwykle w wieku jednego roku dziecko z pewnymi zastrzeżeniami przenosi się na stół rodzinny.

WHO zaleca wprowadzanie warzyw do pierwszych pokarmów uzupełniających, jednak w przypadku dzieci z niedowagą lepiej podawać owsiankę. Skupimy się na zaleceniach Światowej Organizacji Zdrowia.

Eksperci zalecają następującą kolejność karmienia warzywami:

Przede wszystkim należy zmiksować hipoalergiczne warzywa. Dania z dyni i marchewki są wprowadzane jako jedne z ostatnich, ponieważ u dzieci często występują reakcje alergiczne.

Powtórzmy jeszcze raz, trzeba zacząć od dań jednoskładnikowych. Mieszanie różnych warzyw jest możliwe, ale wtedy, gdy dziecko lubi je osobno i zauważysz brak reakcji alergicznych. Nowość podaje się tylko głodnemu dziecku.

Jak samemu zrobić danie warzywne? Bardzo proste. Cukinię lub brokuły należy umyć pod bieżącą wodą, obrać i usunąć nasiona.

Aby zrozumieć, jak wprowadzić pokarmy uzupełniające w wieku sześciu miesięcy, należy wziąć pod uwagę przykład - tabela wprowadzania warzyw pokaże wszystkie niuanse prawidłowego karmienia dzieci.

Tabela wprowadzenia warzyw

Dzień	Danie	Ilość (w gramach)	Cechy żywienia uzupełniającego
1	Puree z cukinii	5	Najlepiej wprowadzać pokarmy uzupełniające rano, następnie podawać mleko lub mieszankę modyfikowaną.
2		10
3		20
4		40
5		70	Od tego dnia należy robić puree z dodatkiem oleju roślinnego.
6		120
7		120
8	Puree z cukinii i danie z kalafiora	5+115	Przygotować 2 rodzaje przecierów, które najpierw podaje się osobno (z krótką przerwą), a następnie miesza. Można dodać trochę oliwy z oliwek.
9		10+110
10		20+100
11		40+80
12		70+50
13	Danie składające się z kalafiora i masła	120	Dla dzieci przygotowywane są posiłki jednoskładnikowe.
14		120
15	Puree z cukinii lub kapusty z daniem z kapusty	5+115	Przygotowuje się 2 rodzaje przecierów. Pierwsza pochodzi ze znanych już owoców, druga z kapusty szparagowej. Najpierw są oferowane osobno, a następnie mieszane. Dodaj kroplę oliwy z oliwek.
16		10+110
17		20+100
18		40+80
19		70+50
20	Puree z kapusty szparagowej	120	Karmić dziecko produktem jednoskładnikowym z dodatkiem oleju roślinnego.
21		120

Z tabeli wynika, że ​​„wprowadzenie” trzech owoców do menu dziecięcego zajmie około 21 dni. Każde danie należy dokładnie dostosować do wieku, gdyż podane gramy nie oznaczają, że dziecko powinno być zmuszane do zjedzenia wszystkiego.

Karmienie uzupełniające w wieku 7 miesięcy

Inną opcją zarówno drugiego, jak i pierwszego karmienia jest owsianka. Trzeba pamiętać, że zboża muszą być bezglutenowe. Nie należy również gotować owsianki na mleku krowim lub kozim, ponieważ organizmy dzieci poniżej pierwszego roku życia nie są w stanie strawić tego ciężkiego produktu.

Jeśli Twoje dziecko nie chce jeść owsianki bezmlecznej, dodaj do niej odrobinę mleka lub mieszanki modyfikowanej. Pomoże to dziecku szybko przyzwyczaić się do nowego produktu.

Do zbóż bezglutenowych zalicza się ryż, kukurydzę i grykę. Taki asortyment zaspokoi potrzeby małego smakosza. Kaszki zawierające gluten mogą powodować ciężkie stany patologiczne jelit.

W sieciach aptek i wyspecjalizowanych działach supermarketów można kupić najbardziej odpowiednią owsiankę dla niemowląt. Część mam boi się je kupić, jednak ich obawy są bezpodstawne.

Wyprodukowane w warunkach przemysłowych, są całkowicie bezpieczne i wzbogacone o wszystkie przydatne komponenty.

Zboża należy podawać według schematu zaproponowanego w tabeli powyżej. Podczas karmienia należy monitorować stan dziecka: czy boli go brzuch, czy perystaltyka jelit jest zakłócona, czy na skórze pojawia się wysypka. Nie można łączyć różnych zbóż!

W tym wieku wprowadzanie pokarmów uzupełniających staje się bardziej zróżnicowane. Dziecko rośnie, co oznacza, że ​​wolno mu już podawać dania cięższe dla dziecięcego żołądka:

Ziemniaki wprowadza się później niż inne owoce, gdyż są warzywami hiperalergicznymi. Matka powinna najpierw podać dziecku 5 gramów, a siódmego dnia zwiększyć tę ilość do 50 gramów. Ziemniaki nie powinny przekraczać jednej trzeciej wszystkich warzyw w diecie dziecka.

Lepiej karmić ośmiomiesięczne żółtko przepiórcze, ponieważ rzadko staje się ono źródłem alergii. Produkt ten podaje się dwa razy w tygodniu. Ponadto za pierwszym razem należy na łyżkę wlać szczyptę, za drugim razem pół przepiórki lub ćwiartkę żółtka kurczaka.

Przez kolejne 7 dni podaje się całe żółtko przepiórcze lub połowę zwykłego żółtka. Ważną zasadą jest to, że należy podawać dziecku ten produkt rano, nacierając go mlekiem lub dodając do owsianki.

Najwięcej jest indyka i królika. To z nich przygotowuje się przeciery, następnie podaje się mięso cielęce, wołowe i drobiowe.

Mięsa wieprzowego w ogóle nie należy podawać dziecku poniżej pierwszego roku życia. Do posiłku obiadowego należy wprowadzić przeciery mięsne, objętość wynosi łyżeczkę.

Dobrze wiedzieć! Jeśli chcesz zrobić własne puree mięsne, przygotuj czyste mięso mielone i uformuj małe klopsiki. Gotuj je we wrzącej wodzie przez 6 minut, a następnie zamroź. Musisz wyjąć je z zamrażarki i ugotować w podwójnym bojlerze z warzywami, po czym tę mieszaninę rozdrabnia się i podaje dziecku. Ta metoda zapobiega sklejaniu się klopsików.

W tym okresie dzieci zapoznawane są z produktami mlecznymi fermentowanymi i wprowadzane są one niezwykle ostrożnie. Oczywiście nie należy podawać dzieciom twarogu, który sprzedawany jest w opakowaniach, zwłaszcza z różnymi dodatkami.

Dla dziecka odpowiedni jest specjalny twarożek dla dzieci - na przykład „Agusha”, „Tyoma”. Zakupione danie nie powinno zawierać cukru ani kawałków owoców.

Najpierw podaje się łyżeczkę, a następnie stopniowo zwiększa się do 30 gramów dziennie. Dla dzieci w tym wieku - optymalna dawka.

Kefir podaje się w objętości 1-2 łyżeczek. Oczywiście ten napój musi być także dla dziecka, dla którego mama powinna wybrać produkt bez owoców, cukrów i dodatków smakowych. Następnie objętość zwiększa się do 150 mililitrów. Wieczorem najlepiej podawać kefir i twarożek.

Ważny! Nie każde dziecko ma pozytywny stosunek do kefiru i twarogu, ale potrawy nie należy słodzić. Odczekaj 2-3 tygodnie i zaoferuj produkt ponownie. Niektóre dzieci w ogóle nie lubią „kwaśnego mleka”, ale rozwijają się i dorastają całkiem normalnie.

Karmienie 10-miesięcznego dziecka

W wieku 10 miesięcy dziecko jest rozpieszczane deserami w postaci słodkich owoców. Najbardziej przydatne owoce to te, które rosną w bliskich obszarach. Owoce egzotyczne odkłada się na później.

Przede wszystkim podaje się przecier z jabłek, gruszek lub suszonych śliwek. W tym wieku wiele dzieci nabywa zęby, dzięki czemu są już w stanie żuć plasterki owoców. Owoce wprowadza się z małej objętości - około 5 gramów puree lub małego plasterka. Dzienna „dawka” to około 100 gramów produktu.

Niektóre mamy będą zdziwione, gdy przeczytają, że zdrowe owoce podaje się tak późno. Istnieje wiele opinii na ten temat, ale eksperci są pewni, że przy karmieniu naturalnym w mleku matki jest wystarczająca ilość witamin, a dla sztucznych dzieci tworzą mieszanki wzbogacone kompleksami witaminowymi.

Dlatego owoce nie są tak znaczącym źródłem kompleksów witaminowych; najważniejszymi elementami dla dziecka są składniki białkowe i tłuszczowe. Ponadto słodkie jabłka zawierają różnorodne kwasy owocowe, które podrażniają błony śluzowe jamy ustnej.

Kolejnym wprowadzonym produktem są ryby. Nie powinno być go dużo, a musi być niskotłuszczowy i mało alergizujący – na przykład morszczuk, dorsz czy mintaj. Eksperci zalecają zapewnienie dziecku „dnia rybnego”, gdy to danie zastępuje przeciery mięsne. Oczywiście porcja początkowa jest minimalna – niecałe pół łyżeczki.

W tym wieku dziecko karmione jest domowymi zupami ze świeżymi ziołami. Oczywiście idealną opcją jest barszcz bez smażenia ze śmietaną (teraz jest to dozwolone). Zielone gałązki koperku lub pietruszki warto uprawiać we własnym ogródku lub w doniczce na oknie.

Chleb smarowany kawałkiem masła jest idealny dla rosnącego organizmu.

Pod koniec 12 miesiąca dziecko może jeść także zboża bezglutenowe – jęczmienne, owsiane i jaglane. Należy je jednak podawać ostrożnie, aby uniknąć negatywnych reakcji.

Roczne dzieci potrafią już zajadać się wieloma potrawami ze stołu rodziców, jednak trzeba zapomnieć o kilku ulubionych przysmakach, którymi niektóre „nieodpowiedzialne” mamy i babcie uwielbiają napychać swoje pociechy:

Problemy żywienia uzupełniającego i lęki matki

Dość często rozpoczęciu karmienia uzupełniającego towarzyszą zaparcia, biegunka, alergie i bolesne odczucia w jamie brzusznej, w wyniku czego dziecko zaczyna się martwić i płakać.

Jeżeli Twoje dziecko reaguje niekonwencjonalnie na pojawienie się w jego diecie nieznanego produktu, nie należy całkowicie rezygnować z potrawy.

Zapomnij o tym na 4-8 tygodni, a następnie ponownie wprowadź go do diety, uważnie monitorując samopoczucie dziecka. Za drugim razem produkt należy podawać równie powoli, jak na samym początku.

Inną częstą trudnością, która często pojawia się na początku karmienia uzupełniającego, jest to, że dziecko odmawia oferowanego jedzenia. Nie powinieneś nalegać, ponieważ samo dziecko rozumie, co chce jeść i jakie pokarmy powodują dyskomfort.

Ponadto pojawia się pewna trudność, jeśli musisz dokonać wyboru - ugotuj sam lub kup gotowe jedzenie. Niektórzy rodzice kategorycznie sprzeciwiają się kupowaniu żywności dla niemowląt w sklepach, podczas gdy inni są pewni jakości kupowanej w sklepie żywności uzupełniającej.

Eksperci uważają, że wszyscy mają rację, ponieważ gotowanie w domu jest znacznie bardziej opłacalne, zwłaszcza dla starszego dziecka, które może zjeść prawie każde danie. Jednak jedzenie w słoikach nie jest gorsze, ważne jest tylko przestrzeganie następujących zasad:

• nie zwracaj uwagi na czas wprowadzenia produktów wskazanych na słoikach, skup się na standardach wiekowych;
• wybieraj najświeższe produkty, dbając o to, aby nie przeterminowały się;
• danie dla dzieci nie powinno zawierać różnych nienaturalnych dodatków, aromatów, wzmacniaczy smaku, idealne odżywianie to takie, które zawiera minimalną ilość składników;

Zdrowie dzieci w dużej mierze zależy od prawidłowego wprowadzenia żywienia uzupełniającego i stosowania się do zaleceń. Jednak ważne jest, aby rodzice zrozumieli, że wszystkie opisane zalecenia są przybliżone.

Tylko lokalny pediatra może dokładnie określić, od ilu miesięcy dziecko może być karmione. Wspólne wysiłki matki i lekarza znacznie ułatwią przejście dziecka na żywność dla dorosłych.

Witam, jestem Nadieżda Plotnikowa. Po pomyślnym ukończeniu studiów w SUSU jako specjalista psycholog, kilka lat poświęciła pracy z dziećmi z problemami rozwojowymi i konsultowaniu się z rodzicami w kwestiach wychowawczych. Zdobyte doświadczenie wykorzystuję między innymi przy tworzeniu artykułów o charakterze psychologicznym. Oczywiście w żadnym wypadku nie twierdzę, że jestem ostateczną prawdą, ale mam nadzieję, że moje artykuły pomogą drogim czytelnikom uporać się z wszelkimi trudnościami.

Kiedy dziecko osiąga wiek 6 miesięcy, jego zapotrzebowanie na białka, witaminy i minerały znacznie wzrasta. Wcześniej lekarze zalecali wprowadzanie pokarmów uzupełniających od 4 miesiąca życia. Ale to nie ma większego sensu. Jeśli nie ma problemów ze wzrostem, rozwojem i zdrowiem, lepiej rozpocząć karmienie w wieku 6 miesięcy. Jeśli dziecko jest szczupłe, ma słaby apetyt i niski poziom hemoglobiny, lepiej rozpocząć karmienie uzupełniające wcześniej, bo w 5 miesiącu życia.

Ogólnie istnieje opinia, że ​​​​pokarmy uzupełniające zaczynają się wprowadzać, gdy rośnie pierwszy ząb dziecka. Przecież pierwszy ząb to sygnał od organizmu, że jest gotowy na przyjęcie pokarmu innego niż mleko. Ale czasami zęby zaczynają się ciąć nawet po dziewięciu miesiącach, wtedy oczywiście nie trzeba czekać.

Jak postępować?

Każdą nową żywność wprowadzaj do diety stopniowo i ostrożnie. Wprowadzanie pokarmów uzupełniających najlepiej rozpocząć już podczas drugiego porannego karmienia. Zaoferuj dziecku 1-2 łyżki nowego produktu. Następnie lepiej uzupełnić zwykły pokarm - mleko matki lub mieszankę modyfikowaną. Jeśli dziecko odmówi, nie rozpaczaj - możesz spróbować ponownie za kilka dni.

Następnie należy monitorować reakcję na pokarmy uzupełniające - pojawienie się wysypki, zmiany w stolcu. Jeśli wszystko jest w porządku, następnego dnia dawkę podwaja się i tak dalej, w postępie geometrycznym, aż do 150 - 200 gramów. Jeżeli coś jest nie tak, eksperymenty zostają chwilowo wstrzymane.

Zatem całkowite zastąpienie jednego karmienia pokarmem uzupełniającym zajmuje średnio 7–10 dni.

Od czego zacząć żywienie uzupełniające?

Nie ma jasnych wytycznych w tej kwestii. Niektórzy rozpoczynają dokarmianie uzupełniające od przecierów warzywnych, inni od soków. Wielu pediatrów zaleca rozpoczęcie od przecierów warzywnych, ponieważ są one bogate w witaminy i minerały. Ale z drugiej strony struktura nowego pokarmu zbytnio różni się od mleka, co może być niezwykłe dla dziecka.

Jeśli rodzice zdecydują się zacząć od warzyw, lepiej najpierw podać warzywa białe lub zielone - cukinię, brokuły, kalafior. Później - dynia, ziemniaki, marchewka. Warzywa należy ugotować i zmiksować, ale można kupić gotowe puree w słoikach. W słoikach nawet lepiej, bo mamy gwarancję produktów wysokiej jakości, idealnie homogenizowanych, bez błonnika, na który często dzieci są uczulone.

Jeśli dziecko jest chude, możesz zacząć od płatków śniadaniowych. Jako pierwsze kaszki najlepiej używać ryżu, kaszy gryczanej i kukurydzy. Następnie wprowadza się płatki owsiane. Możesz go ugotować sam lub lepiej kupić gotowe. Na początku musisz podać owsiankę bezmleczną, a bliżej roku możesz gotować na mleku. Lepiej zastąpić ostatnie karmienie owsianką przed snem. Wtedy zaspokojone dziecko będzie spało lepiej i dłużej.

Sekwencja

Niektórzy zaczynają od fermentowanych produktów mlecznych – optymalnie kefiru z dziecięcej kuchni mlecznej. Niemowlęta dobrze akceptują ten pokarm uzupełniający, ponieważ nie ma zasadniczej różnicy w składzie w porównaniu z mlekiem. Ponadto fermentowane produkty mleczne zawierają korzystne bakterie kwasu mlekowego.

Tak więc po 8 miesiącach dziecko je 4-5 razy dziennie, z czego 2 karmienia są całkowicie zastępowane kefirem, przecierem warzywnym i owsianką. W wieku dziewięciu miesięcy 3 karmienia są całkowicie zastępowane pokarmami uzupełniającymi. Dodaje się twarożek (do roku można podawać nie więcej niż 50 gramów dziennie) i owoce. Lepiej dać owoce, które rosną w tym samym miejscu, w którym urodziło się dziecko. Na przykład nie powinieneś dawać swojemu dziecku kiwi i bananów z Moskwy jako pierwsze zielone jabłka, gruszki i jagody;

Po dziesięciu miesiącach możesz wprowadzić zupy jarzynowe. Zupę lepiej ugotować najpierw w wodzie, a następnie w bulionie mięsnym (najlepiej z kurczakiem). Jeśli nie będzie żadnych problemów, dodaj puree mięsne bezpośrednio do zupy, po kilku dniach ponownie bezpośrednio do zupy dodaj żółtko jaja kurzego na twardo – na początku 1/5, potem więcej. W każdym razie do pierwszego roku życia nie należy podawać więcej niż pół żółtka.

Produkty mięsne są obecne w diecie codziennie od dziesięciu do jedenastu miesięcy. Najlepiej najpierw wprowadzić mięso królicze (jest mało alergizujące). Następnie - jagnięcina, kurczak, wieprzowina, wołowina. Ryby lepiej nie podawać do pierwszego roku życia – jest to produkt bardzo alergizujący. Mięso można również zmiksować na puree lub zrobić klopsiki na parze, aby dziecko przyzwyczaiło się do jedzenia w kawałkach.

Bliżej roku można podawać soki, mleko i kaszkę zbożową z owocami, a do tego po prostu kawałek obranego jabłka lub krakersa - ssać, drapać dziąsła, bawić się. Soki nie zastępują głównego posiłku, podaje się je dodatkowo po karmieniu piersią lub sztucznym.

Wskazane jest, aby już od pierwszego roku życia menu dziecka było dość urozmaicone. Jeśli matka ma ochotę i mleko, zaleca się karmienie dziecka mlekiem przynajmniej raz dziennie do ukończenia przez dziecko 1-1,5 roku życia. Całkiem możliwe jest podawanie wysokiej jakości preparatów mlecznych do 1,5 i do 2 lat - raz dziennie.

Na noc wskazane jest podawanie kefiru, mleka matki lub dostosowanego mleka modyfikowanego.

Jeśli dziecko nie je

Jeśli dziecko z jakiegoś powodu nie chce jeść pokarmów uzupełniających, nie ma potrzeby nalegać. Jeśli jego wzrost i rozwój umysłowy odpowiadają standardom wieku, testy są w porządku, wówczas opóźnienie w wprowadzeniu pokarmów uzupełniających nie jest tak ważne.

Przybliżone menu dla rocznego dziecka wygląda następująco:

8 godzin

• Owsianka – 200 gr.
• Przecier owocowy – 30 gr.
• Sok – 50 ml.

12:00

• Zupa jarzynowa z grzankami – 40 gr.
• Przecier warzywny – 150 gr.
• Kotlet parowy – 60 gr.
• Sok – 30 ml.

16 godzin

• Twarożek – 50 gr.
• Owoce – 50 gr.
• Kefir lub mleko – 200 ml.

20 godzin

• Przecier warzywny lub owsianka – 100g.
• Owoce – 50 gr.
• Sok – 50 gr.