Cel: Zapoznanie dzieci z właściwościami mąki poprzez eksperymenty dla dzieci.

Cele edukacyjne:
Poszerzaj i wyjaśniaj wiedzę dzieci na temat upraw zbóż. Przedstaw właściwości mąki.
Kontynuuj rozwijanie u dzieci umiejętności przewidywania konsekwencji działań.

Zadania rozwojowe: Rozwijaj zainteresowanie poznawcze eksperymentami i umiejętność wyciągania wniosków.
rozwijać analizatory słuchowe, wizualne i dotykowe
Rozwijaj uwagę, myślenie, pamięć.

Zadania edukacyjne.
Edukować u dzieci partnerstwa podczas pracy w parach.
Szanujmy pracę dorosłych, ostrożna postawa do chleba.

Prace wstępne:
Obejrzyj prezentację „Uprawy zbóż”
Wycieczka do sklepu z pieczywem, wyrabianie ciasta solnego .

Praca ze słownictwem: produkty piekarnicze, wyroby cukiernicze. składniki, ziarna, sito..

Materiał demonstracyjny: Przygotowanie do krzyżówki. Zdjęcia pól z uprawami zbóż. Wystawa wyrobów mącznych Cukier, drożdże. Pszenica, owies – łuskany i niełuskany

Rozdawać: Płaski talerz, szkło powiększające, łyżka, dzbanek z wodą, 2 serwetki. miski głębokie - zestaw dla 2 dzieci

Wyposażenie: Młynki do kawy (ręczne i elektryczne)

Metody i techniki:
Słowny: rozmowy z dziećmi, opowiadanie, wyjaśnienia, pytania, wyjaśnienia, ocena pedagogiczna, instrukcje.
Dobrze widoczne kłoski Ziarna zbóż (pszenica, jęczmień, ryż, owies, kukurydza, żyto), zdjęcia.

Praktyczny: eksperymenty elementarne,

Postęp lekcji.
Moment organizacyjny.

Otrzymałem dziwny list. W liście znajdują się cztery puste komórki - zaszyfrowane słowo. I tylko wykonując określone zadania pomożesz mi dowiedzieć się, co jest w nim napisane.

Pierwsza komórka zawiera literę ukrytą w słowie PASTA i znajdującą się na pierwszym miejscu. (M)
W drugiej komórce mieszka litera ukryta w słowie BULKA i znajdująca się na drugim miejscu. (U)
W trzeciej komórce znajduje się litera ukryta w słowie BUBLIK, znajdująca się na końcu tego słowa. (DO)
W czwartej komórce mieszka litera ukryta w słowie BATON i zajmująca w nim drugie miejsce. (A)
- Przeczytajmy, jakie mamy słowo!
(MĄKA)

Również interesująca aktywność o eksperymentach dla grupy przygotowawczej:

– Do czego potrzebna jest mąka?
Odpowiedzi: -W celu wypieku chleba, bochenków, bułek, ciasteczek
- Dobrze zrobiony! Wszyscy odpowiedzieliście poprawnie. Do pieczenia potrzebna jest mąka wyroby piekarnicze, cukiernicze, makaronowe.

Część praktyczna
– Sugeruję przestudiowanie właściwości mąki.

Delikatnie powąchaj mąkę. Czy mąka ma zapach? (Tak, mąka ma zapach, ale jest to coś wyjątkowego) - Mąka ma zapach.

Na talerz przesyp mąkę ze szklanki przez sitko. Co dzieje się z mąką? (Posypka) - Mąka sypka.

Weź szczyptę mąki i opowiedz, jak się czułeś? Jaka mąka? (Lekkie, miękkie, puszyste, zwiewne) – Mąka – miękkie, puszyste.

Wyrównaj mąkę na talerzu, przesuwając tacę lekko na boki. Spróbuj narysować coś palcem na mące. – Okazuje się, że na mące można pisać i rysować.

Łyżkę mąki wsypać do szklanki wody i delikatnie wymieszać. Co się stało z mąką? (Rozpuszczony) - Dodaj jeszcze dwie łyżki. Wymieszaj i ustal, co się stało? (Okazało się, że jest to płynne ciasto) - Mieszanka stała się lepka, lepka, gęsta, gęsta.
W ten sposób zagniata się ciasto do pieczenia.

Aby upiec puszyste bułeczki, do ciasta dodaje się różne składniki. składniki : masło, sól, cukier, jaja, drożdże.
– Teraz do jednej ze szklanek dodamy trochę cukru i drożdży. I postaw na kaloryfer jedną szklankę z drożdżami i cukrem, a drugą samą mąką. I poczekajmy trochę.

Minuta wychowania fizycznego. Ćwiczenie dydaktyczne z piłką.
(Prezent zadając pytanie rzuca piłkę dziecku, które zwraca piłkę z odpowiedzią itp.)

Skąd wziął się chleb? - ze sklepu.
Jak dostałeś się do sklepu? - z piekarni.
Co oni robią w piekarni? - upiec chleb.
Z czego? - z mąki.
Z czego robi się mąkę? - ze zboża.
Skąd pochodzi ziarno? - z kłosa pszenicy.
Skąd pochodzi pszenica? – dorastał w polu.
Kto to zasiał? - plantatorzy zbóż.

- Chłopaki, jak myślicie, z czego robi się mąkę? (ze zboża)
– Z jakiego zboża robi się mąkę? (Pszenica. Owies. Jęczmień. Ryż. Kukurydza. Żyto. Gryka)
- Zgadza się, chłopaki! Rosną bardzo uprawy zbożowe i upiec z nich różne produkty. Nazwij, jakie znasz produkty piekarnicze. (Chleb, bochenek itp.), wyroby cukiernicze...., makarony....

– Masz na talerzach różne zboża. Przyjrzyjmy się im przez szkło powiększające i ustalmy, jak się nazywają. (Owies, pszenica, ryż, kukurydza, gryka).
– Spróbujmy sami wyrobić mąkę z płatków owsianych i pszennych, korzystając z ręcznych i elektrycznych młynków do kawy.
- Zobaczmy, jaką mąkę mamy. (Odpowiedzi dzieci)
- Porównajmy to z mąką kupowaną w sklepie. (Odpowiedzi dzieci)

- Dlaczego ona nie jest biała?
Przed wyprodukowaniem białej mąki ziarna przechodzą kilka etapów sortowania i oczyszczania; i dopiero potem z ziaren powstaje czysta, biała, puszysta mąka, taka, jaką kupujemy w sklepach.

W naszym kraju najpopularniejszym chlebem jest pszenny i żytni. Szczególnie przydatne chleb żytni grubo zmielony, zawiera wiele pierwiastków śladowych niezbędnych dla naszego organizmu.

Nic dziwnego, że ludzie mówią:
Chleb jest głową wszystkiego
Chleb i woda to zdrowa żywność.
To zły lunch, jeśli nie ma chleba.

Aby chleb trafił na nasz stół pracuje nad nim wiele osób. Są to kierowcy ciągników, operatorzy kombajnów, plantatorzy zbóż, młynarze, piekarze, kierowcy, sprzedawcy itp.

Opiekuj się naszym chlebem,
Nie marnuj chleba!
Szanujmy nasz chleb
Nie baw się chlebem.
Nie możesz wyrzucać chleba!
Dbajcie o swój chleb, Przyjaciele!

– Teraz wszyscy razem zrobimy kłos z solonego ciasta (przygotowane ciasto).

Nominacja: Przedszkole, Notatki z lekcji, GCD, zajęcia eksperymentalne
Tytuł: Notatki z lekcji nt działalność eksperymentalna V grupa przygotowawcza„Eksperymenty z mąką”

Stanowisko: nauczyciel
Miejsce pracy: MBDOU” Złota rybka»
Lokalizacja: Noyabrsk Jamalsko-Nieniecki Okręg Autonomiczny

Abstrakcyjny klasa otwarta o eksperymentowaniu z powietrzem w grupie przygotowawczej

Temat: „Bogactwo naszej planety Ziemia”

Nauczycielka Własowa Alla Viktorova Grupa nr 4

Moskwa 2014

Cel: ukształtowanie holistycznego postrzegania otaczającego świata, rozwój zainteresowań badawczych i aktywność poznawcza dzieci.

Treść programu: pomóc wzbogacić i utrwalić wiedzę dzieci na temat właściwości powietrza; rozwijać u dzieci umiejętność ustalania związków przyczynowo-skutkowych na podstawie podstawowego eksperymentu i wyciągania wniosków; rozwijać zainteresowanie działalnością naukową. Przedstaw dzieciom niekonwencjonalna technologia rysunek powietrzem - blotografia.

Prace wstępne: Rozmowa: „Żyj i przyroda nieożywiona„, patrząc na ilustracje w encyklopedii; obserwując wiatr podczas spaceru.

Tworzywo: balony różne kolory i rozmiarach, torby plastikowe dla każdego dziecka, słomki, kubki plastikowe, 2 słoiki ze szczelnymi pokrywkami, farby, papier, zabawka gumowa, gorąca woda w termosie, 2 puste butelki, środki techniczne szkolenie (komputer, animacja „Fixies”).

Praca ze słownictwem: blotografia.

Postęp lekcji:

Wychowawca: Chłopaki, goście przyszli dzisiaj na naszą lekcję. Przywitajmy się. (Powitanie dzieci)

P: Teraz chodźmy na dywan, stańmy w kręgu i przywitajmy się.

(GRA komunikacyjna) komunikacja

Stańmy obok siebie, w kręgu,

Powiedzmy: „Witajcie! „do siebie.

Nie jesteśmy zbyt leniwi, aby się przywitać:

Cześć wszystkim! " i "Dzień dobry! ";

Jeśli wszyscy się uśmiechają -

Dzień dobry się zacznie.

- DZIEŃ DOBRY!

Zobacz co piękne kulki Przyniosłem: czerwony, zielony, och, co się stało z niebieską piłką? Stał się trochę smutny, mały (odpowiedzi).

Co należy zrobić, aby kulka była okrągła i elastyczna?

D: - Musimy go mocniej napompować.

P: - Naprawdę? Teraz to nadmuchuję (nadmuchuję). Oto jak pięknie wyszedł! Zastanawiam się, co jest w środku, spójrz?

U: - Powietrze.

P: Dzisiaj porozmawiamy o powietrzu jak prawdziwi naukowcy. Naukowcy pracują w pomieszczeniu wyposażonym w wiele instrumentów eksperymentalnych, ale jak nazywa się to pomieszczenie? Laboratorium.

P: W laboratorium należy przestrzegać pewnych zasad: zachować ciszę, nie przeszkadzać sobie nawzajem. nie przeszkadzajcie sobie nawzajem, pracujcie spokojnie, ostrożnie, ostrożnie. Dziś zorganizowałam dla Was w grupie małe laboratorium.

P: Chodźmy do naszego laboratorium, aby przeprowadzić eksperymenty (chodzą w kółko, potem idą do stołów)

A więc ta natura zostać przyjacielem,

Poznaj wszystkie jej sekrety,

Rozwiąż wszystkie zagadki

Naucz się obserwować

Wspólnie będziemy rozwijać jakość – uważność,

A to pomoże Ci dowiedzieć się wszystkiego

Nasza zdolność obserwacji.

P: Teraz znaleźliśmy się w realu laboratorium naukowe. Usiądź przy stołach. (dzieci siadają)

P: A zatem zacznijmy nasze eksperymenty:

Eksperyment nr 1 „Jak złapać powietrze? »

P: - Chłopaki, żeby zobaczyć powietrze, trzeba je złapać. Wymyśliłem, jak moglibyśmy złapać powietrze i zobaczyć, jak to jest.

P: Weź to plastikowa torba. Zobacz, co w nim jest? (jest puste).

P: Tak, jest pusty, można go złożyć kilka razy. Spójrz, jaki jest chudy. Teraz napełniamy torbę powietrzem i przekręcamy torbę. Co się stało z paczką? Rzeczywiście opakowanie zmieniło kształt, jest pełne powietrza. (odpowiedzi).

Chłopaki, myślicie, że czujecie powietrze? (Odpowiedzi)

B: OK! Sprawdźmy to. Weź ostry kij i ostrożnie przekłuj torbę. Przyłóż go do twarzy i uciśnij dłońmi. Jak się czujesz?

Wniosek: można poczuć powietrze.

P: Czy wiesz, jak widzisz powietrze? (odpowiedzi dzieci)

Eksperyment nr 2 „Widzimy powietrze za pomocą rurki i pojemnika z wodą”

P: - Tak, macie rację, powietrze jest przezroczyste i żeby je zobaczyć, trzeba je złapać. I udało nam się to zrobić! Złapaliśmy powietrze i zamknęliśmy je w torbie, a następnie wypuściliśmy. Oznacza to, że wokół nas jest powietrze. Ale zastanawiam się, czy jest w nas powietrze, co o tym sądzicie? (odpowiedzi).

B: - Sprawdźmy!

P: - Chłopaki, dmuchnijmy w rurkę opuszczoną do szklanki z wodą, cicho, cicho. Zobaczmy, co się stanie.

P: - Och, chłopaki, co się dzieje z wodą?

D: Wychodzą bąbelki.

P: - Bąbelki? Jak się tam dostali? W szklance była tylko woda (odpowiedzi).

P: - Rozumiem, że bąbelki to powietrze, które jest w nas. Dmuchamy do tuby i wychodzi w postaci bąbelków. Ale żeby dmuchnąć mocniej, najpierw wdychamy nowe powietrze, a potem wydychamy przez rurkę i powstają bąbelki.

Wniosek: gdy wydychamy dużo powietrza, pęcherzyków jest dużo, gdy wydychamy mniej powietrza, pęcherzyków jest mało. Za pomocą słomy i pojemnika z wodą widzieli powietrze.

Dlaczego bąbelki wypływają na powierzchnię?

Ponieważ powietrze jest lżejsze od wody.

Doświadczenie nr 3 „Czy powietrze ma ciężar? »

P: Sprawdzimy to teraz.

P: Na stole leżą przedmioty: gumowa zabawka, kawałek gumy

P: Weźmy kawałek gumy i włóżmy go do wody. Utonął. Teraz opuśćmy gumową zabawkę do wody. Ona nie tonie.

Dlaczego? W końcu zabawka jest cięższa od kawałka gumy? Co kryje się w zabawce?

(powietrze)

Wniosek: prawidłowe. Ponieważ powietrze jest lżejsze od wody.

Ćwiczenia fizyczne. „Bańki Mydlane” Mam to dla Was mała niespodzianka. (Rozumiem bańki mydlane). Co to jest? Jak myślisz, co kryje się w bąbelkach? Pobawimy się trochę. Ja dmucham w bańki, a ty je łapiesz.

Przejdźmy teraz do naszego laboratorium. Czekają nas nowe odkrycia.

P: Czy słyszysz powietrze? Jak możesz to usłyszeć? (odpowiedzi dzieci)

Eksperyment nr 4 „Słyszymy powietrze”

P: Jeśli dmuchasz w słoik lub butelkę, zakrętki od pisaka, spod słoików lub dmuchasz balon.

P: Weź butelkę, zakrętkę i dmuchnij od krawędzi. Co słyszysz? Dźwięk, powietrze.

P: Mamy to też na stole nadmuchany balon, jak myślisz, co można zrobić z tą piłką, aby usłyszeć powietrze? Musimy rozciągnąć otwór kuli i powoli wypuszczać powietrze, co słyszymy? Pisk, powietrze.

Jak usłyszeliśmy powietrze? (Pomogły nam słoiki, butelki i piłka).

Wniosek: Powietrze można usłyszeć na różne sposoby. A kiedy wieje wiatr, porusza powietrzem, dzięki czemu słychać różne dźwięki powietrza (gwizd, wycie)

P: Czy czujesz zapach powietrza? Jak? (odpowiedzi dzieci)

Eksperyment nr 5 „POZNAJ PO ZAPACHIE”

Co to jest? To prawdopodobnie magiczne słoiki.

P: - Słuchaj, czy coś w nich jest? (odpowiedzi).

P: - Zgadza się, powietrze, jak smakowicie pachnie, czujesz, jak pachnie?

P: - Rzeczywiście, pachnie pomarańczą.

P: - Chłopaki, sprawdźmy, co jest w drugim słoiku.

P: - Jak pachnie powietrze w tym słoiku? (odpowiedzi).

P: Jak myślisz, dlaczego oba słoiki są puste, ale pachną inaczej (odpowiedzi).

P: - Okazuje się, że powietrze nie ma własnego zapachu. Czyste powietrze to nie pachnie niczym. Zapach nadają mu inne substancje, które mają z nim kontakt.

P: Powietrze samo w sobie nie ma zapachu, ale może przenosić zapachy. Po zapachu unoszącym się z kuchni domyślamy się, jakie danie zostało tam przygotowane.

Wniosek: Powietrze nie ma zapachu.

P: Chłopaki, czy wiecie, że można rysować powietrzem? (odpowiedzi dzieci) Ta technika nazywa się blotografią.

P: Czy chciałbyś spróbować?

P: Teraz spróbujemy rysować za pomocą powietrza, farb i rurki. (pokazuje technikę blotografii: upuść kroplę akwareli na papier i przedmuchaj ją za pomocą słomka koktajlowa V różne strony. (dzieci próbują rysować)

P: Tak więc przeprowadziliśmy dzisiaj wiele eksperymentów. Powiedz, czy podobało Ci się przeprowadzanie eksperymentów (odpowiedzi dzieci)

P: - A teraz proponuję zagrać w grę o nazwie „Magiczna Kula”. Wszyscy staniemy w kręgu, podamy sobie piłkę i opowiemy wszystko, czego dzisiaj dowiedzieliśmy się o powietrzu.

P: Jakie doświadczenie uznałeś za najciekawsze?

P: Czego nowego się dzisiaj nauczyłeś? Jak nazywa się technika malowania powietrzem?

Nasza lekcja dobiegła końca, wszyscy byliście uważni i aktywni.

Przedszkole miejskie instytucja edukacyjna typ kombinowany № 35

Ukończyła: Anastasia Vladimirovna Kolveivina, nauczycielka grupy wyrównawczej, Komsomolsk nad Amurem 2015

Zadania:

1. Zapoznanie dzieci z właściwościami powietrza (nie ma zapachu, koloru, po podgrzaniu nagrzewa się i unosi) i sposoby jego wykrywania. Daj dzieciom elementarne reprezentacje o źródłach zanieczyszczeń powietrza, o znaczeniu czystego powietrza dla naszego zdrowia.
2. Rozwijaj aktywność poznawczą dzieci w procesie eksperymentów
3. Kultywowanie u dzieci zainteresowań poznawczych, umiejętności dostrzegania niesamowitego w otaczającym ich świecie.

Materiały: balony w różnych kolorach i rozmiarach, torby plastikowe dla każdego dziecka, słomki, kubki plastikowe, 2 słoiki ze szczelnymi pokrywkami, małe kamyczki, 2 duże miski z wodą, gorąca woda w termosie, 1 pusta butelka).

Postacie: Nauczyciel (W), dzieci (D).

P: - Cześć chłopaki! Tak się cieszę, że cię widzę! Czy wiecie, że dzisiaj jest święto balony? Zobacz, jakie piękne kulki przyniosłem: czerwoną, zieloną i co stało się z niebieską kulą? Stał się trochę smutny i mały.

D: (odpowiedzi).

P: - Co należy zrobić, aby piłka była okrągła i elastyczna?

D: - Musimy go mocniej napompować.

P: - Naprawdę? Teraz go napompuję (nadmuchanie). Oto jak pięknie wyszedł! Zastanawiam się, co jest w środku, spójrz?

U: - Powietrze.

P: - Jakiego rodzaju powietrze? Nic nie widzę!

D: (odpowiedzi)

P: -Czy widzisz powietrze? Jak myślisz, dlaczego?

P: - Okazuje się, że powietrze jest przezroczyste, bezbarwne i niewidzialne.

P: - Chłopaki, czy mogę dotknąć powietrza? A co z łapaniem? Wymyśliłem, jak moglibyśmy złapać powietrze i zobaczyć, jak to jest.

Weź plastikową torbę. Zobacz, co w nim jest? (jest puste).

P: - Tak, jest pusty, można go złożyć kilka razy. Spójrz, jaki jest chudy. Teraz napełniamy torbę powietrzem i przekręcamy torbę. Co się stało z paczką? Rzeczywiście opakowanie zmieniło kształt, jest pełne powietrza. Jak to wygląda?

D: (odpowiedzi).

P: - Wygląda na to, że wygląda jak poduszka. Powietrze zajmowało całą przestrzeń w torbie. Teraz rozwiążmy torbę i wypuśćmy z niej powietrze. Co się zmieniło? Paczka znów stała się pusta. Zastanawiam się dlaczego?

D: (odpowiedzi).

P: - Tak, macie rację, powietrze jest przezroczyste i żeby je zobaczyć, trzeba je złapać. I udało nam się to zrobić! Złapaliśmy powietrze i zamknęliśmy je w torbie, a następnie wypuściliśmy. Oznacza to, że wokół nas jest powietrze. Ale zastanawiam się, czy jest w nas powietrze, co o tym sądzicie?

D: (odpowiedzi).

B: - Sprawdźmy!

P: - Chłopaki, dmuchnijmy w rurkę opuszczoną do szklanki z wodą, cicho, cicho. Zobaczmy, co się stanie.

P: Chłopaki, co dzieje się z wodą?

D: Wychodzą bąbelki.

P: Bąbelki? Jak się tam dostali? W szklance była tylko woda

D: (odpowiedzi).

P: - Rozumiem, że bąbelki to powietrze, które jest w nas. Dmuchamy do tuby i wychodzi w postaci bąbelków. Ale żeby dmuchnąć mocniej, najpierw wdychamy nowe powietrze, a potem wydychamy przez rurkę i powstają bąbelki.

Przechodzi przez nos do klatki piersiowej,

A powrót już w drodze.

Jest niewidoczny, a jednak

Bez niego nie możemy żyć /powietrze/.

B: - Dmuchnijmy mocniej i zobaczmy, co się stanie.

P: - Wow, bąbelki rosną tak szybko. Coś mi to przypomina. Jak to jest, chłopaki?

P: - Odpowiedzi. Dokładnie, to wygląda jak burza. A co z dzwoniącymi kroplami i zabawnym soplem??? Kiedy kapie sopel lodu, w kałużach pojawiają się również bąbelki. Pochwalmy się niegrzecznym soplem.

Fizminutka „Niegrzeczny sopel” .

Figlarny sopel usiadł na gzymsie,

Zabawny sopel spojrzał w dół,

Przyjrzałem się, co zrobić.

Krople zaczęły spadać.

Dwa sople spoglądały w dół

I zadzwonili w słońcu.

Ding, ding. Kropluj, kapuj.

P: Chłopaki, zupełnie zapomniałem. Kiedy szłam do przedszkola, po drodze znalazłam koszyk. Zobaczmy razem, co tam jest (otwórz, spójrz).

P: - Co to jest?

D: (kamyki; odpowiedzi).

P: - Jak myślisz, co można zrobić z kamyków?

D: (odpowiedzi).

Q: - Tak, widziałem też na podwórku, jak dzieci rzucają kamienie do kałuży. Wrzućmy te kamyki do wody i zobaczmy, co się stanie. Co o tym sądzicie?

P: - Chłopaki, co zobaczymy, gdy wrzucimy kamyki do wody?

P: - Zastanawiam się, dlaczego kamyki toną?

D: (odpowiedzi)

P: - Okazuje się, że kamyki są ciężkie, więc toną.

P: - Tak, ile dowiedziałem się o powietrzu, ale zastanawiam się, czy jeśli wrzucimy piłkę do wody, czy utoną?

D: (odpowiedzi)

P: Dlaczego tak myślisz?

D: (odpowiedzi)

B: - Sprawdźmy (zanurz piłkę w szklance wody).

P: - To dziwne, kamyki zatonęły, a piłka nie. Dlaczego tak się dzieje, chłopaki? Jak myślisz?

D: (odpowiedzi).

P: - Okazuje się, że kula nie tonie, bo jest lżejsza od wody, a kamyczki są cięższe, więc toną, wypierając powietrze z wody, w ten sposób pojawiają się bąbelki.

P: - Tak, chłopaki, otacza nas zimne powietrze. Ale ciekawe, że mówią, że jeśli podgrzejesz powietrze, ono się podniesie. Co o tym sądzicie? jak to się dzieje?

D: (odpowiedzi).

P: - Sprawdźmy, czy to prawda. Usiądź na krzesłach, teraz ci pokażę ciekawe doświadczenie: Biorę pusty szklana butelka, nałożyłem piłkę i włożyłem butelkę tarapaty, zobaczmy co się stanie.

P: - Spójrz, co dzieje się z piłką?

D: (odpowiedzi).

P: - Rzeczywiście, balon się napompował, jak myślisz, dlaczego? Okazuje się, że powietrze w butelce nagrzewa się, rozszerza i unosi, przez co kulka jest napompowana. Tak, masz rację, że gorące powietrze jest lżejsze niż zimne.

P: - Chłopaki, zobaczmy, co jeszcze mamy w koszyku.

P: - Co to jest? To prawdopodobnie magiczne słoiki.

P: - Słuchaj, czy coś w nich jest?

D: (odpowiedzi).

P: - Zgadza się, powietrze, jak cudownie pachnie, czujesz, jak pachnie?

D: (odpowiedzi)

P: - Rzeczywiście, pachnie kawą.

P: - Chłopaki, sprawdźmy, co jest w drugim słoiku.

P: - Jak pachnie powietrze w tym słoiku? (czosnek).

P: Jak myślisz, dlaczego oba słoiki są puste, ale pachną inaczej?

D: (odpowiedzi).

P: - Okazuje się, że powietrze nie ma własnego zapachu. Czyste powietrze nie ma żadnego zapachu. Zapach nadają mu inne substancje, które mają z nim kontakt.

P: - I zastanawiam się, dlaczego wszędzie pachnie inaczej, na zewnątrz jest inny zapach, w pomieszczeniu jest inny i to wina powietrza: przywłaszcza sobie zapachy innych ludzi. Ostatnio szłam ulicą, przejechał samochód i zaczęłam kichać, i to tak długo, że aż spuchł mi nos. Dlaczego tak się dzieje, chłopaki, nie wiecie?

D: (odpowiedzi).

P: - Okazuje się, że wdychałem brudne powietrze i kichnąłem. Tak, teraz będę ostrożniej chodzić po ulicach, zamknę usta, zatkam nos i nie będę wdychać brudnego powietrza. Czy zgadzasz się ze mną?

D: (odpowiedzi).

P: - Sprawdzimy to teraz. Zamknijmy usta, zatkajmy nos i zobaczmy, jak się czujemy.

P: - Rzeczywiście, bez powietrza czujemy się źle.

P: - Chłopaki, jakie powietrze jest według Was niezbędne do życia człowieka? D: (odpowiedzi).

P: - Jak myślisz, jakie jest powietrze w mieście: czyste czy brudne? Dlaczego?

D: (odpowiedzi).

P: - Gdzie można oddychać czysto i świeże powietrze? (na powietrzu).

P: - A teraz proponuję zagrać w grę o nazwie „Magiczna kula” . Wszyscy staniemy w kręgu, podamy sobie piłkę i opowiemy wszystko, czego dzisiaj dowiedzieliśmy się o powietrzu.

B: - Dobra robota! Chłopaki, świetnie się z wami bawiłem, podobała wam się lekcja? Co było trudne? Co jest interesujące?

Forma studiów: nietradycyjny zawód w sprawie działalności badawczej dzieci.
Cel: Poprawa zrozumienia przez dzieci stanu ciekłego wody.

Treść programu:

Promowanie gromadzenia u dzieci konkretnych pomysłów na temat właściwości, form i rodzajów wody;

Rozwijaj mowę, myślenie, ciekawość;

Promuj kulturę środowiskową;

Rozwijaj umiejętność wyciągania wniosków i wniosków;

Pielęgnuj dokładność podczas pracy.

Wyposażenie: przezroczyste kubki plastikowe, pojemniki różne kształty mąka, sól, cukier, kwas askorbinowy, mleko, obraz, farby, pędzel, wata, chusteczka, lejek, olej roślinny, pipeta, napar ziołowy, olejek miętowy, serwetki, nagranie audio „Woda”, słomki koktajlowe, dzbanek z wodą.

Metody i techniki:

Moment organizacyjny

Słowo artystyczne

Wyjaśnienia, ankiety, techniki gry

Algorytmy budowy modelu etapów działalności

Doświadczenia i eksperymenty jako metoda doskonalenia aktywność poznawcza.

Organizacja dzieci: dzieci siedzą swobodnie wokół stołu, aby eksperymentować i eksplorować.

Postęp lekcji

Część I: Wprowadzenie

Nagranie odgłosów szumiącego strumyka. Nauczyciel czyta wiersz

Słyszałeś o wodzie?
Mówią, że jest wszędzie!
W kałuży, w morzu, w oceanie
A w kranie z wodą,
Jak sopel lodu zamarza,
Mgła wkrada się do lasu,
Gotuje się na piecu,
Syczy para w czajniku.
Bez tego nie możemy się umyć,
Nie jedz, nie upijaj się!
Ośmielam się donieść Ci:
Nie możemy bez niej żyć.

N. Ryżowa

Pedagog: Chłopaki, po co jest woda, komu woda jest potrzebna? (odpowiedzi dzieci). Chcesz dowiedzieć się więcej o wodzie? (odpowiedzi dzieci). Następnie idź do tego stołu, gdzie na nas czekają różne przedmioty do badań wody.

Część II: Eksperymenty

Jaki kształt ma woda? Na stole leży sześcian i kula. Nauczyciel pyta, jaki kształt mają te przedmioty (odpowiedzi dzieci). Czy woda ma formę? Aby to zrobić, weź wąski słoik i napełnij go wodą. Wlej tę wodę do szerokiego słoika. Forma, jaką przyjmuje woda, cały czas się zmienia.

Wniosek: Woda nie ma formy i przybiera kształt naczynia, w którym się znajduje. Woda jest cieczą. Pamiętaj o kałużach po deszczu. Na drodze rozprzestrzeniają się, zbierają w dziurach i wchłaniają się w ziemię nie będąc widocznymi, tylko ziemia jest mokra. Zatem woda nie ma formy. Nauczyciel pokazuje dzieciom algorytm symbolizujący, że woda nie ma kształtu i zawiesza go na tablicy magnetycznej.

Jakiego koloru jest woda? Weźmy dwie szklanki – jedną z wodą, drugą z mlekiem. Zróbmy zdjęcie i umieśćmy je za szklanką wody. Czy możemy zobaczyć zdjęcie? (odpowiedzi dzieci) Teraz umieśćmy zdjęcie za szklanką mleka. Co znaleźliśmy? Wniosek: wzór jest widoczny przez wodę, ale nie przez mleko. Oznacza to, że woda jest przezroczystą cieczą. Czysta woda może być nieprzezroczysta. W tym celu zwilż pędzel i zanurz go w farbie. Dodawaj farbę stopniowo, obserwując zmianę przezroczystości wody. Patrzymy przez to na zdjęcie. Rysunek nie jest widoczny. I tak dochodzimy do wniosku, że woda jest przezroczystą cieczą, korzystając z algorytmu, który symbolizuje tę właściwość wody. I zamieszczamy to na tablicy.

Woda jest rozpuszczalnikiem. Czy woda ma smak? Dzieci badają wody i wyrażają swoje opinie. Następnie poproś jedno dziecko, aby rozmieszało cukier w wodzie, drugie – sól, trzecie – kwas askorbinowy. Po rozpuszczeniu substancji zaproponuj ponowne spróbowanie wody. Co się zmieniło? Woda ma smak. Woda stała się słodka, słona i kwaśna. Wniosek: woda nie ma własnego smaku. Co się stało z substancjami, które wrzuciliśmy do wody? (odpowiedzi dzieci) Spróbujmy teraz rozpuścić mąkę w wodzie i olej słonecznikowy. Zadanie to wykonuje dwójka dzieci.

Minuta wychowania fizycznego: « Do szybkiej rzeki »
Zeszliśmy do rwącej rzeki,
(chodzimy w miejscu)

Pochylili się i umyli.
(pochyl się do przodu, ręce na talii)

Raz, dwa, trzy, cztery,
(klaszczemy w dłonie)

Tak miło się odświeżyliśmy.
(uścisnąć dłoń)

Musisz to zrobić ręcznie:

Razem - raz, to jest styl klasyczny.
(kółka obiema rękami do przodu)

Jeden, drugi to królik.
(kółka z ramionami do przodu na przemian)

Wszyscy jako jeden pływamy jak delfin.
(skakanie w miejscu)

Zszedł na brzeg stromo
(chodzimy w miejscu)

I pojechaliśmy do domu.

Nauczyciel zaprasza dzieci, aby wróciły do ​​stołu i kontynuowały badania nad wodą. Zwraca uwagę dzieci na szklankę, w której rozpuszczała się mąka. Co widzimy? (odpowiedzi dzieci) Mąka nie rozpuściła się całkowicie, a osad opadł na dno szklanki. Ponadto olej nie rozpuszcza się, unosi się na powierzchni. Wniosek: nie wszystkie substancje mogą rozpuścić się w wodzie. Poproś dzieci, aby określiły, czy woda ma zapach. (Odpowiedzi dzieci)

Następnie zaproponuj wymieszanie naparu ziołowego i kropli mięty w wodzie. I znowu zaoferuj powąchanie wody. Woda ma zapach. Kiedy różne substancje rozpuszczają się w wodzie, zmieniają swój kolor, smak i zapach. Ponownie używamy algorytmów symbolizujących, że woda nie ma smaku ani zapachu, zawieszając je na tablicy.

Filtrowanie wody. Chłopaki, przypomnijmy sobie bajkę „Siostra Alyonushka i brat Iwanuszka”. Co się stało z Iwanuszką? (Odpowiedzi dzieci) Dlaczego nie mogłeś pić tej wody? To prawda, bo jest brudno. Zdarzają się jednak sytuacje, gdy w pobliżu nie ma czystej wody, niezwykle ważne jest, aby wypić chociaż łyk wody. Tam są różne sposoby oczyszczanie wody. Z większością w prosty sposób które mogą ci się przydać w życiu, teraz się poznamy. Aby to zrobić, weź: lejek, chusteczkę, watę i pojemniki na wodę. Razem z dziećmi dowiadujemy się, jak wykonać urządzenia czyszczące – filtry. I tak, gdyby Alonuszka i Iwanuszka wiedzieli, że wodę można oczyścić przez przepuszczenie jej przez szalik, można było uniknąć katastrofy.

Nauczyciel oferuje dzieciom grę polegającą na mówieniu

„Woda jest…”

Zadanie: Rozwijanie myślenia przedszkolaków, aktywowanie ich doświadczenia i wiedzy, nauczenie ich rozważania tego samego przedmiotu różne punkty wizja.
Postęp gry: Prowadzący zaprasza dzieci do ustalenia, jaką rolę pełni woda w życiu zwierząt, roślin, ludzi itp.
Oto przykład:„Dla roślin woda jest...”

„Dla ludzi woda to…” opcje odpowiedzi.

Podsumowanie lekcji:

Za pomocą algorytmów odtwarzamy informacje o sekwencji procesy pilotażowe w badaniu postaci, właściwości i rodzajów wody.

Wodne sztuczki:

Umieść igłę w szklance wody. Jak zdobyć igłę, nie zamocząc rąk? (Za pomocą magnesu.)

Mały przedmiot unosi się w szklance wody. Jak to zrobić, nie zamocząc rąk? Zanurzaj małe kamyczki w szklance z wodą, aż woda wypłynie za krawędź, a sam przedmiot spadnie na stół. Następnie możesz po prostu zabrać go ze stołu.

Cel: Tworzenie pomysłów na temat topienia i krzepnięcia substancji. Promuj rozwój aktywności poznawczej. Rozwijaj ciekawość i wyobraźnię.

Cele: Poszerzenie wiedzy dzieci na temat właściwości chemiczne otaczający świat. Wprowadzić różne właściwości substancji (twardość, miękkość, rozpuszczanie itp.). Rozwijanie umiejętności badawczych, umiejętności analizowania obserwowanych zjawisk i formułowania wniosków. Utrwalenie doświadczeń w przestrzeganiu zasad bezpieczeństwa podczas przeprowadzania eksperymentów. Wychować przyjazne stosunki, umiejętność pracy w zespole, rozwijania umiejętności komunikacyjnych, wzbogacania słownictwo dzieci.

Materiał: dwa obrazy przedstawiające zimę i lato, parafina, lód, płytki, metalowy kubek, miska z zimną wodą.

Chłopaki, spójrzcie, przyszli do nas goście, przywitajcie się z nimi, dzisiaj będą oglądać jak się z wami bawimy.

Skręć w lewo do swojego przyjaciela

Podaj swoją lewą rękę przyjacielowi

Krok w tył i dwa do przodu!

Skręt w lewo - w prawo!

Zakręćmy się, zawróćmy

Znów złączmy ręce.

Trzy kroki do przodu, kolego.

Nasz krąg się zacieśni!

Kręcił się, potrącał

Odwrócił się i uciekł!!!

Widzę, że jesteś gotowy, usiądź. Dziś idziemy do naszego laboratorium, które stworzyliśmy w naszej grupie.

— Co to jest laboratorium?

Będziemy asystentami laboratoryjnymi.

- Kim będziesz? (asystenci laboratoryjni).

Aby rozpocząć przeprowadzanie eksperymentów. Pamiętajmy o zasadach postępowania w laboratorium. Każdy technik laboratoryjny musi wykonać następujące czynności:

• Słuchaj uważnie starszego asystenta laboratoryjnego.
• Nie hałasujcie, nie przeszkadzajcie, róbcie sobie nawzajem zadania.
• Przestrzegaj zasad bezpieczeństwa.

Przygotowano: „1,2,3,4,5

Kręcę się wokół siebie, zamieniam się w asystenta laboratoryjnego.”

Zwróć uwagę na monitor i zobacz, jacy bohaterowie odwiedzają Cię dzisiaj w laboratorium.

Jak nazywają się ci bohaterowie? (Vinnie - Puchatek, Prosiaczek)

Co ci goście przygotowali dzisiaj dla Ciebie? wspaniali bohaterowie„Disney”, teraz zacznijmy się dowiadywać.

Również ciekawy materiał o działalności eksperymentalnej:

Pedagog. Kochani, lubicie rozwiązywać zagadki? ( Tak). Następnie posłuchaj.

Mam dużo do zrobienia - jestem białym kocem
Pokrywam całą ziemię, rzeki zamieniam w lód,
Widzę lasy, pola, domy i mam na imię... (Zima)

Jak dobrze jest żyć w wolności!
Graj - i nie ma pośpiechu!
Zmęczony zabawą na ulicy -
Idź pływać, opalać się. —
Wszystko na świecie jest ogrzewane przez słońce,
Nadeszło, nadeszło...!
Odpowiedź (lato)

Powiedz mi, czy zima natychmiast zamieni się w lato?

Nie, najpierw będzie zima, potem wiosna, a potem lato.

Czy wiosną jest zimno? (tak) Czy jest ciepło? (Tak)

Wiosną czasem jest zimno, czasem ciepło, czyli wiosna to zima i lato jednocześnie: czasem jest zimno – ale czy częściej? (ciepły). Świeci słońce, śnieg i lód zaczynają topnieć. Na zewnątrz robi się coraz cieplej. A potem przychodzi? (lato). Czy nadejdzie po lecie? (jesień). Jesienią robi się coraz zimniej, nawet nasi goście nam o tym opowiadają, ale czasami jest jeszcze ciepło. Oznacza to, że jesień nie jest już latem, ale też nie zimą. Jesień to jednocześnie zima i lato.

Co dzieje się zimą? (śnieg, lód)

Lód, jaki? (zimny, twardy itp.).

Proszę podejść do stolików i wziąć kawałek lodu. Co się stanie, gdy już to zażyjesz? (zaczął się topić).

Dlaczego tak się dzieje? (od ciepła rąk).

Spróbuj to złamać?

Weź trochę lodu i spójrz przez niego na palec?

Co mówisz swoim przyjaciołom, jaki to rodzaj lodu? (lodowy przezroczysty)

Dobrze zrobiony! Teraz weź kolejny kawałek z talerza obok.

Czy są podobni? Co to jest, wiesz? Może Twoi znajomi wiedzą?

Wy nie wiecie, ale ja wiem – to parafina (powtórzenie chóralne i indywidualne).

Jaka parafina? (stałe, nieprzezroczyste itp.)

Czy myślisz, że parafina może stać się płynna?

Przypomnijmy: co zrobiliśmy z lodem, że zamienił się w wodę? (podgrzany).

Jak to podgrzałeś? (dłonie)

Spróbuj podgrzać parafinę dłońmi, czy to działa? (NIE)

Powiedz mi, czy twoje ręce są gorące? (ciepły)

Zgadza się, ciepło. Dlaczego więc parafina się nie topi? Kto ma powiedzieć?

Dzieci: mało ciepła, ręce nie są wystarczająco gorące.

Co powinniśmy zrobić? Jeśli nie możesz tego zrobić rękami. Może jest coś, co może być jeszcze gorętsze?

Dzieci: słońce, kuchenka.

No cóż, za oknem słońce, ale mamy piec. Ona jest bardzo gorąca!

Dzieci: rozgrzej się.

Świetnie, podgrzejmy parafinę i żeby się nie rozlała, włóżmy ją do żelaznego kubka. Dzieci obserwują, jak parafina topi się, aż się stopi.

- Co jest teraz w kubku?

Dzieci: płyn

- Skąd wziął się płyn, kto wyjaśni naszym przyjaciołom?

Dzieci: Parafina po podgrzaniu stała się płynna.

Dobrze zrobiony! Sugeruję odpocząć. Stańmy razem w kręgu.

Rozgrzewka

Bez wahania powtarzamy wszystkie ruchy rozgrzewkowe!

Hej! Skoczmy na miejscu

Ech! Razem machamy rękami.

Ehe – he! Plecy były pochylone,

Przyjrzeliśmy się butom.

Hej - hej! Pochyl się niżej

Pochyliliśmy się bliżej podłogi.

Zręcznie obróć się w miejscu.

Potrzebujemy w tym umiejętności.

Co ci się podobało, przyjacielu?

Jutro znów będzie wynik!

Chłopaki, teraz już wiecie, że ciało stałe może zamienić się w ciecz.

- Jak mogę znowu to utrudnić?

Dzieci: super.

Zgadza się, aby ciekła, gorąca parafina stała się stała, należy ją schłodzić.

Jak to zrobić? Wiesz, że?

Oświadczenia dzieci.

Trzeba wziąć zimna woda i wlać do niego gorącą parafinę.

- Co dzieje się z cieczą?

Dzieci: Zaczął się ochładzać, zmienił kolor i połączył się w jedną całość.

Mądrzy chłopaki, zgadza się, sugeruję dotknięcie parafiny taką, jaka się stała.

Dzieci: Parafina była płynna, ale teraz zaczęła twardnieć.

Wniosek: Gorąco nagrzewa się, zimno ochładza.

Teraz zagramy w grę, którą przygotowali dla Ciebie nasi przyjaciele Winnie - puch i prosiaczek, nazywa się „Solid - Płyn”. Jeśli przedmiot jest „stały”, to kucasz i zaciskasz dłonie na kolanach, a jeśli jest „płynny”, wstajesz i podnosisz ręce do góry.

Na przykład: (blok - woda; cegła - herbata; kamień - mleko; lód - sok; piórnik - koktajl itp.).

Dobrze zrobiony. Chłopaki!

Nasz czas dobiegł końca. Pora abyśmy powrócili do grupy, pożegnajmy się z przyjaciółmi, do zobaczenia ponownie. Powiedzmy nasze słowa: „Odwróć się i zamień się w dziecko”.