Una dintre cele mai importante proceduri cosmetice pentru față este curățarea, pe care o poți face chiar tu acasă. Băile faciale cu aburi de acasă degresează și curăță perfect pielea, împrospătează și fac pielea netedă. Sub influența aburului, porii pielii se extind și curăță.

Pentru tenul gras al feței, băile de aburi se fac nu mai mult de o dată pe săptămână, pentru pielea normală - o dată la 10 zile, iar pentru pielea uscată - de 1 - 2 ori pe lună. Băile faciale cu aburi acasă sunt cel mai bine făcute timp liber seara, când nu trebuie să te grăbești nicăieri, du-te.

Cum se face o baie de aburi facială Înainte de baia de aburi, curățați-vă bine fața de produse cosmetice. Pregătește-ți fața - lubrifiază-ți pleoapele crema groasa Dacă aveți pielea uscată, aplicați crema pe toată fața. Curăță tenul gras cu loțiune.

Pregătiți o baie cu infuzie de plante, puneți-o într-un loc convenabil, poate pe masă.

Înclinați capul peste vasul cu infuzia pregătită, acoperiți-vă capul cu un prosop. Păstrează-ți fața cu cu ochii inchisi peste abur. Uscați-vă fața imediat după baie tampon de bumbac sau ștergeți cu un prosop de hârtie.

Pentru pielea uscată și normală, aplică cremă pe față, iar pentru tenul gras, spală imediat fața, frecându-ți fața cu un burete - această spălare curăță bine pielea și deschide porii înfundați. Apoi clătiți pielea grasă apă receși ștergeți cu loțiune pentru a strânge porii care s-au lărgit în timpul băii de aburi; Aplicați crema hrănitoare pe pielea feței curățată.

Rețete de băi faciale cu aburi

Pentru pielea normală a feței

Baie de aburi cu musetel:

Două linguri. Adăugați 2 litri de apă clocotită în lingurile de flori de mușețel zdrobite uscate, acoperiți cu un capac și lăsați timp de 10 minute. Acoperiți-vă capul cu un prosop și țineți fața deasupra aburului timp de 5 minute. Apoi spală-te pe față apă rece, aplica crema.

Baie facială cu aburi cu mentă și mușețel:

O lingura. o lingură de mentă cu 1 lingură. Peste o lingura de flori de musetel se toarna 2 litri de apa clocotita si se lasa 10-15 minute. Procedura durează 5 minute.

Pentru tenul gras

Baie de aburi cu lavanda:

4 linguri. Peste linguri de flori de lavandă se toarnă 2 litri de apă clocotită și se lasă 10 minute. Acoperiți-vă capul cu un prosop și țineți fața deasupra aburului timp de 12 - 15 minute.

Baie facială cu aburi cu mentă:

Două linguri. linguri de mentă se toarnă în 2 litri apa fierbinte, aduceți la fierbere, opriți. Lăsați timp de 10 minute. Procedura durează 12-15 minute.

Baie de aburi cu musetel:

Se toarnă 6 linguri de flori de mușețel în 2 litri de apă clocotită, se acoperă cu un capac și se lasă la infuzat timp de 10 minute. Acoperiți-vă capul cu un prosop și țineți peste abur timp de 12 - 15 minute.

Baie de aburi pentru fata cu floare de tei:

Aduceți doi litri de apă la fiert, luați de pe foc, adăugați 2 linguri. linguri de flori de tei. Procedura durează 15 minute.

Baie de aburi cu uleiuri esentiale:

Aduceți doi litri de apă la fiert, apoi adăugați câte 3 picături de ulei de lămâie, chiparos și ienupăr. Ține fața deasupra aburului, acoperită cu un prosop, timp de 12-15 minute.

Pentru ten mixt

Baie de aburi cu marar si coltsfoot:

Două linguri. linguri de mărar proaspăt tăiat tocat și 2 linguri. Se toarnă linguri de frunze de coltsfoot în 2 litri de apă fierbinte, se pun pe foc, se fierb timp de 3 minute. Acoperiți-vă capul cu un prosop și țineți fața deasupra aburului timp de 10 - 12 minute.

Baie facială cu salvie:

4 linguri. Adăugați 2 litri de apă fierbinte la linguri de iarbă uscată de salvie, aduceți la fierbere, fierbeți timp de 3 minute. Efectuați procedura timp de 10 - 12 minute.

Baie cu flori de tei:

Se fierb 2 litri de apă, se ia de pe foc, se toarnă 2 linguri în apă. linguri de flori de tei. Acoperiți-vă capul cu un prosop și țineți fața deasupra aburului timp de 15 minute.

Baie de aburi cu petale de trandafir:

Se fierb 2 litri de apă, se ia de pe foc. Pune un strat de petale de trandafir pe fundul strecurătoarei și coboară-l în apă. Acoperiți-vă capul cu un prosop și țineți fața deasupra aburului timp de 10 - 12 minute.

Pentru piele uscata

Băi faciale pe bază de plante:

• 1 lingura. lingură de mentă, 1 lingură. se toarnă o lingură de mușețel, 2 frunze de coacăz cu 2 litri de apă, se aduce la fierbere, apoi se lasă 15 minute. Acoperiți cu un prosop și țineți fața deasupra aburului timp de 7 - 10 minute;
• 1 lingura. Se amestecă o lingură de melisa, gălbenele, mărar, lavandă, mușețel, frunze de coltsfoot, se adaugă apă astfel încât apa să acopere ușor ierburile, se pune pe foc, se aduce la fierbere, se strecoară. Acoperiți cu un prosop și țineți fața deasupra aburului timp de 7 - 10 minute.

Urmărește un scurt videoclip util:

Curățarea feței la baie de aburi acasă

Asta e tot pentru azi. Speranţă, dragi prieteni, Te-a interesat articol Cum să faci băi de aburi faciale acasă — curățarea feței și rețete băi de aburi pentru față, cu care îți poți curăța, împrospăta și întineri pielea feței. Folosește rețetele de curățare a pielii care îți plac - orice ți se potrivește!

Fiți mereu frumoși și sănătoși, dragi prieteni!

Toate cele bune pentru tine, succes în toate eforturile tale!

Când sunt fierte la abur, cotleturile nu sunt doar gustoase. Ele sunt, de asemenea, extrem de utile datorită faptului că, din cauza absenței grăsimii în această metodă de tratare termică a vasului, aceasta va conține semnificativ mai puțin colesterol și calorii dăunătoare. Dimpotrivă, se va putea păstra de multe ori mai multe vitamine și alți nutrienți decât cu o altă metodă de preparare.

Acest aliment mai are un avantaj: este potrivit pentru dieta oamenilor de aproape orice vârstă. Poate fi savurat și de copiii care abia încep să se obișnuiască să mănânce preparate de la masa comună, precum și de cei bolnavi și trebuie să țină o dietă specială. De regulă, medicii nu interzic aburirea cotletelor în astfel de situații și adesea chiar le recomandă - pentru a satura cu proteine ​​un organism slăbit.

Cu toate acestea, unii leagă crearea alimentelor de mai sus cu prezența în casă dispozitiv special- aburi. Există cei care cred că în absența unui astfel de dispozitiv va fi foarte dificil să găsești un înlocuitor adecvat pentru acesta. Această abordare este incorectă, deoarece în realitate există mai multe moduri de fabricare cotlet cu abur ok fara un aburi.

Una dintre cele mai simple metode cunoscute unui număr considerabil de gospodine este folosirea unei strecurătoare sau a unei site cu fund plat împreună cu o cratiță suficient de încăpătoare cu capac. Acestea din urmă ar trebui să aibă un diametru puțin mai mare decât primul, dar astfel încât să nu cadă în el, ci să fie ținute în partea de sus.

Tava trebuie să fie umplută cu suficient lichid. Cu toate acestea, nivelul său, chiar și atunci când fierbe, trebuie lăsat chiar sub partea inferioară a sitei sau a strecurătoarei. Vasul este fiert, nu fiert! Cu toate acestea, nu trebuie să lăsați lichidul să fiarbă complet.

Puteți face cotlet cum doriți. reteta potrivita. De exemplu, dintr-o jumătate de kilogram de carne, un sfert de pâine albă înmuiată în prealabil într-un pahar de lapte, o ceapă, un ou și condimente. În mod tradițional, toate componentele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne și din masa rezultată se formează bile nu foarte mari.

Cotleturile trebuie puse într-o sită sau o strecurătoare, astfel încât să se mențină o distanță mică între ele. Apoi, vasul trebuie pus deasupra unei cratițe cu lichid clocotit și acoperit cu un capac. Reduceți puțin căldura (la medie), trebuie să gătiți mâncarea timp de aproximativ 30-40 de minute. Pentru a determina gradul de pregătire, spargeți un cotlet. Carnea din interiorul ei trebuie să aibă o culoare uniformă, iar sucul care curge să fie transparent.

Pentru alte metode de creare a cotleturilor cu abur, este utilă și o sită metalică. În plus, veți avea nevoie de ghivece diferite dimensiuni, o bucata de tifon de minim 50x50 cm, sfoara si un gratar de la cuptorul cu microunde.

Se toarnă apă într-una dintre cratițele, al cărei diametru este de aproximativ 20-25 cm, și se acoperă totul cu tifon, legând-o strâns cu sfoară. Țesătura trebuie apoi împinsă puțin în jos pentru a forma un fel de emisferă. După ce a fiert apa, așezați cotleturile pe pânză de brânză și, acoperind tigaia cu un capac, gătiți vasul timp de 35-40 de minute.

În loc de tifon, puteți încerca să plasați un suport special pentru grătar rotunjit într-o tigaie cu diametrul potrivit. Tratamentul termic al cotletelor de pe acesta durează de obicei aproximativ 40 de minute.

În fiecare caz, trebuie să vă asigurați că capacul de deasupra închide ermetic tigaia. În caz contrar, timpul de gătire pentru cotlet cu abur va fi mărit - până la 60 de minute sau chiar mai mult.

Acest fel de mâncare va diferi de versiunea sa prăjită în absența unei cruste aurii. În același timp, însă, va fi mult mai suculent și mai fraged la gust.

Băile de aburi sunt foarte eficiente pentru curățarea punctelor negre de pe față. În acest articol vă vom spune cum să o faceți corect baie de aburi si iti dau niste sfaturi.

Băile de aburi faciale sunt o procedură aprobată pentru absolut toate tipurile de piele. În virtutea impact complex, curăță porii, îndepărtează rezultatele descompunerii substanțelor care emit glandele pieliiși îmbunătățește regenerarea. Dar pentru a obține rezultatul cerut, trebuie să cunoașteți secretele efectuării unor astfel de proceduri.

Cum ajută o baie de aburi împotriva punctelor negre și a cosurilor?

După doar două sau trei proceduri de abur, îți vei putea aburi fața, iar suprafața pielii va fi moale, ușoară și netedă - acest rezultat provine din plantele medicinale folosite. În plus, băile de aburi pentru acnee promovează următoarele:

• conținutul porilor contaminați va deveni moale și va ieși de la sine foarte rar trebuie să utilizați un scrub pentru o curățare bună;
• evaporarea din decocturi de plante medicinale calmează pielea și ameliorează inflamația;
• pielea este complet curățată de reziduuri produse cosmetice, toxine și depozite de glande;
• respirația celulară a pielii va deveni mai bună.

Pentru cine este potrivit?

Această procedură ar trebui făcută pentru toți cei care au pielea cu pete. De exemplu, numeroase manifestări de cosuri sau puncte negre. Cosmetologii convin că băi de aburi poate înlocui cu succes scump proceduri cosmetice curățarea feței în saloanele spa. Rezultatul este același, iar costurile sunt semnificativ mai mici.

Băile de aburi pentru puncte negre ajută aproape mai bine decât celebra BlackMask, dar nu dăunează pielii feței.

Dar de atunci această procedură are un efect profund asupra pielii, adică există contraindicații pentru utilizarea lor:

• Este interzisă acordarea băilor de aburi persoanelor cu boli cronice sisteme cardiovasculare;
• astfel de evenimente sunt efectuate cu mare atenție pentru persoanele cu orice tulburări care durează o perioadă lungă de timp;
• refuzați procedura cu abur dacă aveți temperatură ridicată corpuri.

Cum să faci o baie de aburi pentru puncte negre?

Pentru a efectua procedura, trebuie să alocați aproximativ o jumătate de oră, este mai bine să nu vă grăbiți aici.

Mai întâi trebuie să fierbeți 2-3 litri de apă și să o turnați într-un castron. Apoi, adăugați 1 cană din bulionul preparat și acoperiți cu un prosop. În acest moment, adună-ți tot părul, astfel încât nimic să nu-ți ia în cale. Ne aplecam fata peste bol si ne acoperim cu un prosop curat. De fapt, procesul nu va dura mult timp (10-15 minute).

Cosmetologii nu recomandă să vă ștergeți fața imediat după terminarea băii de aburi - lăsați pielea să se usuce singură.

După doar 10 minute, puteți elimina apa rămasă cu o cârpă uscată și aplicați crema. La sfârșitul procedurii, experții recomandă insistent aplicarea unei măști sau a unei creme pe piele pentru a hidrata pielea. Aceste băi de aburi și băi pentru acnee trebuie făcute o dată pe săptămână.

Efectul unor astfel de băi va deveni vizibil după 2-3 proceduri. Doar daca implementare sistematică va da rezultatul dorit.

(Vizitat de 10 ori, 3 vizite astăzi)

Rețetele cu fotografii de mai jos vă vor spune cum să aburiți corect cotleturile căi diferite: într-o tigaie, la cuptor, la slow cooker sau la baie. Cotleturile astfel realizate au un avantaj incontestabil - baza lor poate consta din aproape orice produs (peste, carne sau legume). După ce am descoperit secretele pregătirii acestui lucru preparat dietetic, puteți adăuga rețete în cartea de bucate.

Cum să aburiți cotletele

Un fel de mâncare universal cu conținut scăzut de calorii, cotletele aburite pot fi introduse în alimentația bebelușilor din primul an de viață, a bătrânilor și a celor care țin dietă. Pentru a înțelege cum să faci cotlet cu abur, trebuie să înveți doar câteva reguli pentru prepararea acestui fel de mâncare:

1. scăpa cotlet de pește din miros neplăcut va ajuta suc de lămâie– se adauga in cantitati mici la carnea tocata cruda.
2. Mărimea produselor afectează timpul de gătire. Dacă mâncarea trebuie pusă urgent pe masă, este mai bine să faceți chiftelele mici.
3. Dacă carnea tocată este prea lichidă, trebuie să adăugați mai multă făină sau pesmet (componenta specificată în rețetă).
4. Înainte de a găti carnea tocată, trebuie să o bateți - în acest fel cotleturile vor deveni moi.
5. Splendoarea produselor este influențată de gradul de măcinare a cărnii tocate - cu cât aceasta este zdrobită mai mult, cu atât cotletele vor fi mai pufoase.
6. Este mai bine să înmuiați pâinea pentru carne tocată în lapte pentru a face produsele mai gustoase. Cu toate acestea, puteți folosi și apă obișnuită.

Cotleturile de carne tocată aburite se prepară atât la fierbere dublă, cât și într-un aragaz lent folosind un atașament special. Dacă tehnica menționată mai sus nu este disponibilă, o tigaie obișnuită cu apă cu o strecurătoare plasată deasupra va fi potrivită. Produsele nu trebuie să fie făcute din carne tocată sunt adesea folosite ca bază. În acest caz, felul de mâncare poate fi atât dulce, cât și sărat.

Reteta de cotlet la abur

Pește, cu carne tocată sau legume proaspete – orice cotlet va fi gustos și, cel mai important, sănătos dacă le aburi. Mâncărurile la abur se deosebesc de cele prăjite prin gustul lor delicat și aroma nu mai puțin plăcută. Dacă doriți să învățați cum să pregătiți o cină sănătoasă pentru întreaga familie acasă, luați în considerare câteva simple retete pas cu pas de mai jos.

Într-o tigaie

• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 186 kcal.
• Scop: pentru prânz.

Pentru a face un fel de mâncare la abur fără o oală lentă sau un cuptor cu aburi, utilizați o tigaie obișnuită. Puteți folosi orice carne tocată doriți - vită, curcan, pui sau chiar amestecați mai multe tipuri. Daca vrei sa apreciezi gustul excelent cotlet de pui gătit într-o tigaie, procedați pas cu pas așa cum este indicat în rețeta de mai jos.

Ingrediente:

• file de pui - 600 g;
• ou – 1 buc.;
• ceapa – 0,5 buc.;
• sare, condimente - după gust;
• morcovi – 1 buc.

Metoda de gatire:

1. Măcinați carnea folosind o mașină de tocat carne de două ori. Se sare amestecul și se asezonează.
2. Radeți morcovii mărunt și tăiați ceapa. Adăugați legumele în carnea tocată.
3. Bateți oul în amestec și amestecați până se omogenizează.
4. Udați-vă mâinile cu apă și mucegai forma ovala produse.
5. Turnați apă în tigaie, adăugați sare și adăugați condimente dacă doriți.
6. Când lichidul fierbe, se reduce focul, se adaugă chiflele, se acoperă vasul cu un capac și se lasă vasul la fiert o jumătate de oră.
7. Opriți focul și lăsați vasul să stea timp de 10 minute.

Într-un vapor

• Timp de preparare: 2 ore.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 75 kcal.
• Scop: pentru prânz.

Daca te lipesti mâncat sănătos si alimentele cu putine calorii, cu siguranta iti vor placea cotleturile de legume la abur preparate dupa reteta de mai jos. Dacă doriți, puteți modifica lista de ingrediente, de exemplu, adăugați ierburi proaspete la produse - acest lucru va ajuta să dați preparatului un gust și mai bogat și mai strălucitor. Aflați cum să faceți acest prânz dietetic într-un vas cu aburi.

Ingrediente:

• condimente, ierburi - după gust;
• caise uscate (sau prune uscate) – 50 g;
• gris - 2 linguri. l.;
• sfeclă – 2 buc.;
• morcovi – 2 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• apă - 2 linguri. l.;
• susan alb – 50 g;
• cartofi – 3 buc.

Metoda de gatire:

1. Puneți toate legumele într-o cratiță, fierbeți până se înmoaie, se răcesc și curățați.
2. Folosind cuțite mici de răzătoare, tocați morcovii și sfecla. Dacă este necesar, strecurați alimentele din lichid.
3. Adaugati ceapa tocata marunt si fructele uscate in amestecul de sfecla rosie-morcov.
4. Amestecați amestecul, adăugați sare și puneți la frigider pentru 20 de minute.
5. Formați bile din legume tocate și stropiți cu semințe de susan.
6. Așezați produsele pe tava pentru aburi și gătiți timp de 10 minute.

Într-un aragaz lent

• Timp de preparare: 45 minute.
• Numar de portii: 2 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 132 kcal.
• Scop: pentru prânz.

Rețeta este potrivită pentru cei care preferă să mănânce carne slabă. Cotleturile de vițel la abur, făcute într-un cuptor lent, sunt gustoase și sănătoase și sunt foarte ușor și rapid de preparat. Puteți servi produsele cu orice sos doriți, dar de multe ori cotleturile de carne sunt pregătite cu o garnitură de legume, de exemplu, conopidă sau broccoli.

Ingrediente:

• biscuiți de grâu - 2 linguri. l.;
• Sarat la gust;
• vițel – 200 g;
• ou – 1 buc.;
• ceapa – 1 buc.

Metoda de gatire:

1. Spălați și tăiați carnea proaspătă bucati mici, macinati folosind un robot de bucatarie.
2. Curățați ceapa, tăiați-o felii, puneți-o în bolul unui robot de bucătărie și tocați.
3. Adăugați pesmet în ceapă, bateți oul și adăugați sare în amestec. Porniți echipamentul, transformați componentele într-o masă omogenă.
4. Amestecați carnea cu amestecul de ceapă-ou și formați mărime mică baloane. Rulați piesele de prelucrat în pesmet.
5. Așezați toate produsele pe fundul unui formular destinat gătirii la abur.
6. Așezați forma în vasul multicooker, care este umplut pe jumătate cu apă în avans.
7. Gătiți vasul timp de 30 de minute, setând modul „Abur” și închizând capacul.
8. Puneți cotleturile finite pe farfurii, stropiți cu ierburi proaspete - acest lucru le va ajuta să le dea o aromă unică.

Într-o cratiță

• Numar de portii: 8 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 143 kcal.
• Scop: pentru prânz.

În loc de boiler dublu sau multicooker cu funcție de gătit cu abur, puteți folosi și o strecurătoare obișnuită - trebuie așezată pe o tigaie de dimensiuni mari. Încercați să faceți, de exemplu, cotlet de pui la abur, care nu vor avea un gust mai rău decât preparatele din carne prăjită. Această metodă de gătit nu strica produsele, acestea rămân gustoase și fragede, de parcă ar fi gătite la dublă.

Ingrediente:

• unt (scurgere) – 100 g;
• ou – 1 buc.;
• lapte – 100 ml;
• pesmet – 100 g;
• ceapa – 1 buc.;
• pui - 700 g;
• pâine - 3 felii;
• usturoi – 3 catei;
• piper, sare - după gust.

Metoda de gatire:

1. Măcinați carnea și legumele de câteva ori prin atașamentul fin al unei mașini de tocat carne.
2. Se toarnă lapte peste pâine, când se înmoaie, se pune într-o mașină de tocat carne.
3. Bateți oul în carnea tocată rezultată și adăugați unt moale.
4. Se sare amestecul, se condimentează, se lasă să se infuzeze timp de 15 minute.
5. Faceți bile de carne tocată și rulați prin pesmet.
6. Turnați apă în tigaie. Cand da in clocot se pune deasupra o strecuratoare si pe dedesubt aseaza produsele formate.
7. Lăsați vasul să se gătească în acest fel timp de 40 de minute.

Cotlete la abur la cuptor

• Timp de gătire: 1 oră.
• Numar de portii: 10 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 168 kcal.
• Scop: pentru prânz.

Mâncărurile coapte sunt îndrăgite de mulți, în special de cei care țin dietă. Produsele sunt preparate cu cantitate minima grăsime, în timp ce ingredientele folosite își păstrează majoritatea nutrienților. Dacă doriți să vă diversificați meniul alimentar, acordați atenție aceasta reteta- vă va spune cum să gătiți cotlet de vită la cuptor.

Ingrediente:

• carne de vită – 1 kg;
• ulei (plantă) – 5 ml;
• ouă – 2 buc.;
• ceapa – 3 buc.;
• sare, condimente - după gust;
• gris - 50 g.

Metoda de gatire:

1. Măcinați carnea și ceapa printr-o mașină de tocat carne, adăugați condimente și sare în carnea tocată rezultată și amestecați totul.
2. Adăugați ouăle și grisul în amestecul de carne și amestecați din nou.
3. Pune folie pe fundul unei foi de copt și stropește-o cu ulei.
4. ORB forma dorită produse, se așează pe o tavă de copt, se acoperă cu folie.
5. Coaceți 40 de minute, punând foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Cotlet de vită la abur

• Timp de gătire: 1 oră 10 minute.
• Numar de portii: 10 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 148 kcal.
• Scop: pentru prânz/cina.

Dacă decideți să gătiți cotlet de vită tocată la abur, atunci urmați această rețetă. Descrie procesul pas cu pas. Pregătiți produse cu adaos untși pâine înmuiată, astfel încât vor fi deosebit de fragede. Totuși, amintiți-vă când nutriție alimentară cu un conținut minim de calorii, aceste două componente mai trebuie eliminate din rețetă.

Ingrediente:

• ou – 1 buc.;
• ceapa – 2 buc.;
• lapte - 0,5 căni;
• unt (scurgere) – 50 g;
• pâine albă veche – 2 bucăți;
• usturoi – 3 catei;
• pulpă de vită – 700 g;
• condimente, sare - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați crustele din feliile de pâine, turnați lapte peste pesmet.
2. Se spală carnea, se tamponează excesul de umiditate cu un șervețel, se taie în bucăți, se îndepărtează pelicula și venele.
3. Măcinați carnea folosind un robot de bucătărie sau o mașină de tocat carne.
4. Curățați ceapa, usturoiul, tocați-le cu mâna sau tocați-le împreună cu carnea.
5. Stoarceți pâinea și puneți-o în mașina de tocat carne după carnea de vită.
6. Combinați toate ingredientele, adăugați ou, condimentele, amestecați. Lăsați preparatul la fiert timp de 15 minute.
7. Se formeaza cotlet, se ruleaza prin pesmet destinat panerii.
8. Aburiți produsele timp de 45 de minute.

Cotlet de pește aburit dietetic

• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 88 kcal.
• Scop: pentru prânz.

Pentru a pregăti un fel de mâncare conform acestei rețete, orice pește este potrivit, de exemplu, biban, cod, pollock. De asemenea, puteți folosi somon roz, caras, biban, plătică și știucă. Niciun membru al familiei nu va refuza aceste prăjituri delicioase de pește, dar dacă aveți de gând să vă hrăniți copil mic, atunci este mai bine să luați fileul de pește, astfel încât să nu existe oase în el.

Ingrediente:

• ou – 1 buc.;
• ierburi aromatice uscate, sare - după gust;
• cartofi – 1 buc.;
• pește (pește tocat) – 500 g;
• ceapa – 1 buc.;
• lapte - 2 linguri. l.

Metoda de gatire:

1. Cartofi cruzi se fierbe, se curata de coaja, se paseaza cu o furculita, amestecand cu cateva linguri de lapte.
2. Măcinați peștele în orice fel.
3. Se toaca ceapa si se amesteca cu pestele si cartofii pana se obtine o masa moale, suculenta.
4. Formă formă alungită produse.
5. Ungeți grătarul pentru aburi cu ulei și gătiți la abur timp de 20 de minute.
6. Serviți cu sos alb cu conținut scăzut de grăsimi sau suc de lămâie.

Cotlet de varză la abur

• Timp de preparare: 40 de minute.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 99 kcal.
• Scop: pentru prânz.

Nu toată lumea este familiarizată cu gustul unor astfel de produse, deoarece mulți oameni cred că cotleturile de varză sunt comestibile doar atunci când sunt prăjite. Cu toate acestea, pot fi și aburite. Aici trebuie doar să pregătiți corect ingredientul principal - varza. În plus, pentru a înveseli gustul preparatului, multe gospodine rulează cotleturile într-un amestec de pesmet și susan.

Ingrediente:

• ulei (vegetal) - 1 lingura. l.;
• ceapa – 1 buc.;
• biscuiți - 2 linguri. l.;
• gris - 2 linguri. l.;
• seminte de susan - dupa gust;
• condimente, sare - după gust;
• varză proaspătă - 500 g;
• ou – 1 buc.

Metoda de gatire:

1. Tocați mărunt varza fragedă tânără, adăugați sare și puneți-o într-o tigaie. Acoperiți vasul cu un capac. Opriți căldura când produsul devine moale.
2. Lăsați varza să se infuzeze 5 minute, apoi adăugați grisul, condimentele și amestecați totul.
3. Se răcește varza, apoi se bate oul și se amestecă din nou.
4. Formați cotlet și rulați-le într-un amestec de pesmet și susan.
5. Puneți cotleturile pe grătarele unui aburi (nu este nevoie să le ungeți, pentru că varza a fost prăjită cu ulei).
6. Lăsați vasul la fiert timp de 15 minute.
7. Se serveste deasupra cu smantana.

Pui

• Timp de preparare: 50 de minute.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 175 kcal.
• Scop: pentru prânz.

Cotleturile de pui aburite foarte gustoase și fragede sunt făcute din partea de coamă a păsării. Astfel de produse, realizate folosind un boiler dublu, sunt potrivite chiar și pentru copiii foarte mici - mulți copii le place să le mănânce cu piure de cartofi, terci, Paste sau legume înăbușite. Aflați cum să gătiți carne dietetică și prânz copios.

Ingrediente:

• usturoi – 1 catel;
• smântână - 1 lingură. l.;
• piper, sare - după gust;
• lapte - 0,5 căni;
• ceapa – 1 buc.;
• sân – 1 buc.;
• ou – 1 buc.;
• pesmet (sau pâine albă veche) - 100 g.

Metoda de gatire:

1. Clătiți bine sânul, ștergeți, îndepărtați oasele.
2. Turnați lapte peste biscuiți sau pâine.
3. Tăiați ceapa curățată în felii.
4. Stoarceți pâinea și tocați-o împreună cu fileul și feliile de ceapă. Este mai bine să folosiți un blender pentru măcinare.
5. Tocați usturoiul folosind o răzătoare fină.
6. Adăugați smântână, condimente, usturoi la carnea tocată, amestecați.
7. Faceți bucăți mici și puneți-le pe grătarul pentru aburi.
8. Gatiti 30 de minute.
9. Serviți cu orice garnitură doriți.

Cotlet de fulgi de ovăz aburit

• Timp de preparare: 30 minute.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 100 kcal.
• Scop: pentru prânz/cina.

Dacă membrilor gospodăriei nu le plac mâncarea utilă ovaz, atunci această rețetă de a face cotlet de ovăz la abur vă va ajuta foarte mult. Produsele sunt preparate pe bază de cereale, ouă și cuburi de bulion. Multe mai multe gospodine adaugă condimente la carnea tocată, ceea ce face gustul mai strălucitor. Preparatul merge bine cu castraveți proaspeți si rosii - opțiune grozavă Pentru cina usoara.

Ingrediente:

• ouă – 2 buc.;
• cuburi de bulion de pui – 2 buc.;
• apă – 2 pahare;
• ulei (plantă) – pentru lubrifiere;
• Sarat la gust;
• cereale – 2 căni;
• smantana - pentru servire.

Metoda de gatire:

1. Aduceți apa la fiert, dizolvați cuburile. Turnați fulgii în lichid, amestecați, apoi scoateți vasul de pe foc.
2. După ce lăsați fulgii să stea timp de 5 minute, bateți ouă de găină, amestecați până se omogenizează.
3. Unge fundul tigaii cu abur o suma mica unt, puneți pe el bile făcute din fulgi de ovăz.
4. Aburiți produsele timp de 15 minute.
5. Puneți cotleturile pe farfurii și turnați smântână peste fiecare porție.

Video

Abur miraculos

Aburul fierbinte are un efect benefic de curățare asupra epidermei. Datorită expunerii la temperaturi ridicate se dizolvă dopuri sebaceeși se infiltrează - compactări locale după acnee inflamată Porii se deschid, apa sub formă de abur pătrunde în straturile mai profunde ale pielii, curățând-o de comedoane - puncte negre. Sub influența căldurii, circulația sângelui crește, procesele metabolice din celule sunt accelerate și sunt absorbite activ. material util, inclus in decoctul pentru baia de aburi. Procedura provoacă transpirație activă, datorită acestui fapt, toxinele sunt eliminate. Picăturile de apă care se condensează pe piele, curg în jos, le spală pe cele eliberate la suprafață Substanțe dăunătoare. Pielea este hidratată activ și, ca urmare, întinerită.

Ierburi la abur

Proprietățile cosmetice ale aburului pot fi crescute semnificativ prin combinarea acestuia cu acțiunea ierburilor medicinale și Uleiuri esentiale. Pielea aburită absoarbe în mod activ substanțele volatile din aer, crescând semnificativ capacitatea de penetrare a microelementelor de vindecare.

Când pregătiți o baie de aburi, adăugați 1-2 linguri din ceea ce vă convine la 1,5 litri de apă clocotită. colectare de plante si 3-4 picaturi de ulei esential. Pentru pielea uscată, decocturile de mentă, pătrunjel, coltsfoot și petale de trandafir sunt perfecte. Uleiurile esențiale recomandate includ lemn de santal, lemn de trandafir, mușețel, iasomie, geranium și portocală - agenți naturali de hidratare și hrănire. Pe condiție piele grasă Decocturile de pelin, soarda, sunatoare, cicoare, musetel, calendula si coada-calului au un efect benefic. Din varietatea de uleiuri esențiale, este mai bine să alegeți bergamot, grapefruit, rozmarin, paciuli, cuișoare, cedru, melisa, ulei de lămâie - agenți naturali antiinflamatori și antibacterieni.