เดิมที นมถือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ตามคำแนะนำของคนรุ่นก่อน พ่อแม่หลายคนพยายามมอบมันให้กับลูกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หรือแม้กระทั่งแทนที่ด้วยตัวพวกเขาเอง ให้นมบุตร- แต่กุมารแพทย์ทั่วโลกเตือนว่านมไม่เหมาะสมอย่างยิ่งในการเลี้ยงเด็กเล็ก

นมสำหรับเด็ก: ทารกสามารถรับประทานได้หรือไม่และอายุเท่าไหร่?

หากหลายสิบปีก่อนแนะนำให้ให้นมแก่เด็กเป็นผลิตภัณฑ์หลักในการให้นมบุตร และในบางกรณีเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แทนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ในปัจจุบัน ความคิดเห็นของกุมารแพทย์เปลี่ยนไปอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญ องค์การโลกเจ้าหน้าที่สาธารณสุขเตือนผู้ปกครองว่าไม่ควรให้นมสัตว์แก่เด็กในช่วงปีแรกของชีวิตโดยเด็ดขาด

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเลี้ยงลูกของคุณคือ เต้านมของแม่- อาหารนี้มีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับ การพัฒนาเต็มรูปแบบวิตามินและสารต่าง ๆ และถูกดูดซึมเข้าสู่ทางเดินอาหารของทารกได้อย่างสมบูรณ์ หากผู้หญิงไม่สามารถให้นมลูกได้ด้วยเหตุผลบางประการ แพทย์แนะนำให้เปลี่ยนมาใช้นมผสมสำหรับทารกที่ทำจากนมวัวหรือนมแพะ

เมื่อสร้างสูตรที่ดัดแปลง แคลเซียมและฟอสฟอรัสส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากนมเพื่อบรรเทาภาระของไต โมเลกุลโปรตีนที่มีนั่นเอง ขนาดใหญ่บดขยี้เพื่อ การดูดซึมดีขึ้นระบบเอนไซม์ของเด็ก

แพทย์ทราบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะละทิ้งการใช้ผลิตภัณฑ์นมโดยสิ้นเชิง: สำหรับเด็ก วัยเด็กมีการนำ kefir คอทเทจชีสและโยเกิร์ตเข้ามาในอาหาร

ไม่มีประโยชน์ที่จะแนะนำนมวัวหรือนมแพะในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 12 เดือน และของเขา ผลกระทบเชิงลบในร่างกายอาจนำไปสู่โรคแทรกซ้อนทางสุขภาพที่ร้ายแรงได้ในอนาคต

เมื่อใดที่เด็กจะได้รับนมวัว - วิดีโอ

หลังจากผ่านไปหนึ่งปี คุณสามารถแนะนำอาหารพิเศษในอาหารของทารกได้ นมเด็กซึ่งผ่านการประมวลผลที่จำเป็น มีใบรับรองคุณภาพ และที่สำคัญที่สุดคือมีไว้สำหรับเด็กในวัยนี้โดยเฉพาะ แต่ถึงแม้ว่าเด็กจะดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้ดี แต่ห้ามไม่ให้นมทารกในปริมาณที่ไม่จำกัดโดยเด็ดขาด แพทย์ระบบทางเดินอาหารในเด็กแนะนำให้ใช้นมทั้งตัวในซีเรียลเท่านั้นและเลือกใช้เครื่องดื่ม kefir หรือโยเกิร์ตมากกว่า

นมทั้งตัวสามารถนำเข้าสู่อาหารได้ในปีที่สี่ของชีวิต แต่ต้องผ่านการต้มหรือพาสเจอร์ไรส์มาก่อนเท่านั้น

เด็กในแต่ละวัยสามารถให้นมได้วันละเท่าไร - ตาราง

โปรตีนนมแพะแทบไม่เคยก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารกเลย แต่ไม่มีปริมาณไขมันสูง (สูงกว่าไขมันวัวมาก) ปริมาณมากการบริโภคเครื่องดื่มนี้

ร่างกายของทารกแรกเกิดผลิตเอนไซม์พิเศษที่สามารถสลายโปรตีนนมได้อย่างรวดเร็ว (รวมถึงโปรตีนด้วย นมแม่- อย่างไรก็ตาม เมื่อโตขึ้น เมื่อทารกเริ่มกิน อาหารแข็งจำนวนพวกเขากำลังลดลง และเด็กที่ดื่มนมในปริมาณมากเมื่ออายุ 4-6 ปีจะไม่สามารถทำเช่นนี้ได้อีกต่อไปเมื่ออายุ 11 ปี: ระบบย่อยอาหารจะรับมือกับปริมาณโปรตีนดังกล่าวได้ยาก สถานการณ์นี้ถือว่าเป็นเรื่องปกติและไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษา

เป็นไปได้ไหมที่จะให้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าแก่เด็ก?

แม้ว่านมที่ซื้อในร้านจะถูกพาสเจอร์ไรส์ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับนมที่ยังไม่โตเต็มที่ ระบบย่อยอาหาร- เลยให้ลูกมาก่อน สามปีมันเป็นสิ่งต้องห้าม เครื่องดื่มสำหรับเด็กแบบพิเศษเหมาะสำหรับเด็กทารก:

• ใช้นมที่มีคุณภาพสูงสุด
• ผ่านขั้นตอนการพาสเจอร์ไรซ์แบบพิเศษในระหว่างที่แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคถูกทำลาย
• ปริมาณไขมันในนมนั้นสอดคล้องกับความสามารถของร่างกายในการดูดซึม
• ความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้จะลดลง

นมเด็กจากผู้ผลิตหลายราย - แกลอรี่รูปภาพ

ผู้ผลิตแนะนำให้ให้นมนี้แก่เด็กอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไป แต่ตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ ควรทำหลังวันเกิดปีแรก (เป็นส่วนหนึ่งของซีเรียล)
แพคเกจที่มีนมเด็ก Agusha มีการทำเครื่องหมายว่า "ตั้งแต่ 8 เดือน" แม้ว่าตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ในวัยนี้ยังเร็วเกินไปที่จะแนะนำ กล่องดังกล่าวระบุว่าสามารถให้นมเด็ก Tyoma แก่เด็กอายุตั้งแต่ 8 เดือนได้ แต่ ในเวลานี้ระบบย่อยอาหารของทารกยังไม่พร้อมสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นมเด็กของ Bellakt ไม่ควรรวมอยู่ในอาหารแม้จะแนะนำจากผู้ผลิตก็ตาม ก่อนหนึ่งปี

ประโยชน์และโทษ

อาหารของเด็กจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์นมเนื่องจากมีวิตามินและปริมาณมาก สารอาหารซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต อย่างไรก็ตาม การแนะนำเบื้องต้นเครื่องดื่มนี้อยู่ในเมนูเช่นเดียวกับการดื่มในปริมาณมากอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบจากร่างกายได้

ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับนมวัว: ความคิดเห็นของดร. Komarovsky - วิดีโอ

นมวัวมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสมากกว่านมแม่หลายเท่า แต่เนื่องจากยังไม่บรรลุนิติภาวะ ร่างกายของเด็กเมแทบอลิซึมของสารเหล่านี้หยุดชะงัก: ฟอสฟอรัสซึ่งไม่ถูกดูดซึมจนหมดจะกำจัดแคลเซียมออกไป ปรากฎว่ายิ่งเด็กดื่มนมวัวมากเท่าไร แร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและเสริมสร้างกระดูกก็จะน้อยลงเท่านั้น

ดร. Komarovsky เชื่อว่าหลังจากสามปีแล้ว ไม่จำเป็นต้องจำกัดปริมาณนม (หากเด็กมีสุขภาพดี กระฉับกระเฉง และไม่มีโรคทางเดินอาหาร) ภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ปริมาณไขมันก็ไม่สำคัญ

เมื่อต้มนม วิตามินที่อยู่ในนมจะถูกทำลาย อย่างไรก็ตามมันไม่ได้หยุดมีประโยชน์: เป็นแหล่งแคลเซียมฟอสฟอรัสและโปรตีน

วัวหรือแพะ

นมวัวเป็นที่นิยมมากกว่า แม้ว่าแพทย์จะยืนยันว่านมแพะถือว่าไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และดีต่อสุขภาพก็ตาม อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้มีกลิ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก ดังนั้นเด็กส่วนใหญ่จึงไม่ชอบมัน หากทารกไม่แพ้โปรตีนนมวัวหรือมีปัญหาทางเดินอาหาร พ่อแม่ก็ใจเย็นๆ และให้ต่อไปได้

ประโยชน์และโทษของนมวัว - ตาราง

หากลูกน้อยของคุณมีอาการแพ้ นมวัวแพทย์แนะนำให้เปลี่ยนมาใช้นมแพะแทนโปรตีนของผลิตภัณฑ์นี้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ (ยกเว้นเด็กที่มีความไวต่อแลคโตส) สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี มีสูตรที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษจากนมแพะ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ามีประโยชน์และปลอดภัยกว่า

ประโยชน์และโทษของนมแพะ - ตาราง

นมแพะมีประโยชน์อย่างไร - วิดีโอ

จะเริ่มตรงไหน

แพทย์แนะนำให้แนะนำนมแพะในอาหารก่อน หากทารกไม่ชอบ คุณไม่ควรบังคับให้เขาดื่มมัน ควรลองนมวัวจะดีกว่า เมื่ออายุครบ 1 ปี ให้เริ่มให้นมแก่เด็กโดยเริ่มจากหนึ่งช้อนชา ในกรณีนี้จะต้องเจือจางด้วยน้ำ (นม 1 ส่วนและน้ำ 2 ส่วน) ในระหว่างวัน สิ่งสำคัญคือต้องติดตามปฏิกิริยาของเด็ก: หากท้องของทารกไม่รบกวนเขา อุจจาระก็ปกติ และไม่มีอาการแพ้ในร่างกาย คุณสามารถดำเนินการต่อได้ ครั้งต่อไปจะเจือจางในอัตราส่วน 1:1 หากร่างกายยอมรับผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ดีก็สามารถให้นมได้โดยไม่เจือปน

ปริมาณนมจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น แต่ไม่ควรให้ลูกดื่มเกินปริมาณที่แนะนำ แพทย์เตือนว่า เด็กน้อยยิ่งมีภาระในไตสูงและ ระบบทางเดินอาหาร- ควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ (2.5–3.2%) หากผู้ปกครองเลือกนมวัวหรือนมแพะทั้งตัว ไม่ควรบริโภคโดยไม่ต้ม

วิธีการเลือกสิ่งที่ถูกต้อง

คุณแม่บางคนชอบนมธรรมชาติซึ่งมีขายในฟาร์ม ในขณะที่บางคนมองว่าผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ดีกว่า กุมารแพทย์และแพทย์ระบบทางเดินอาหารในเด็กยอมรับว่านมที่ซื้อในร้านมีความเหมาะสมมากกว่า: ดัดแปลงเป็นพิเศษสำหรับสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก เมื่อเลือกเครื่องดื่มดังกล่าวขอแนะนำให้ใส่ใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• ผู้ผลิต (จะดีกว่าถ้าเขาเป็นที่รู้จัก);
• วันหมดอายุ (ในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจะต้องไม่เกินสิบวันและไม่ควรให้นมที่หมดอายุแก่ทารก)
• องค์ประกอบ (ไม่มีสารกันบูด สีย้อม และสารที่ไม่ปลอดภัยอื่น ๆ หากไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบบนบรรจุภัณฑ์เลย จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว)
• บันทึกอายุ;
• ปริมาณไขมัน (ไม่ควรเกิน 3.2% แต่ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำก็ไม่เหมาะสำหรับอาหารทารก)
• องค์ประกอบที่ได้รับการเสริมสมรรถนะ (ผู้ผลิตบางรายเพิ่มวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กลงในนม จำเป็นสำหรับเด็กวี เมื่อถึงวัยหนึ่ง- ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากสำหรับเด็ก)

คุณไม่สามารถซื้อนมทั้งตัวในตลาดที่ไม่มีใบรับรองความปลอดภัยและคุณภาพได้ ใน สินค้าสดอาจมีแบคทีเรียอยู่ก็ได้ ผลกระทบเชิงลบบนร่างกายของเด็ก ในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตาม ระบอบการปกครองของอุณหภูมินมอาจทำให้อาหารเป็นพิษได้

หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้วต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเรื่องเวลาและสถานที่จัดเก็บผลิตภัณฑ์ตามที่ผู้ผลิตกำหนดอย่างเคร่งครัด

การใช้นมเป็นยา

นมไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีสำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึง การรักษาที่มีประสิทธิภาพเพื่อการรักษาโรคบางชนิด

สูตรโฮมเมดพร้อมนมแก้ไอ

นมห่อหุ้มเยื่อเมือกของกล่องเสียง บรรเทาอาการอักเสบ ทำให้น้ำมูกบางลง และส่งเสริมการกำจัด เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์บางชนิด (น้ำผึ้ง หัวหอม กล้วย) ถือเป็นยาสามัญประจำบ้านที่มีประโยชน์

ด้วยทิงเจอร์น้ำผึ้งและโพลิส

ถ้าลูก มากกว่าสามอายุขวบเศษก็ทำอาหารได้ ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ: อุ่นนม 200 มล. ใส่น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา (ถ้าไม่แพ้) ผสมให้เข้ากัน ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้อุ่น ๆ ก่อนเข้านอนตอนกลางคืน

สำหรับเด็กอายุมากกว่า 5 ปี สามารถเตรียมยาแก้ไอได้ด้วยการเติมโพลิส - ทิงเจอร์น้ำ 20% ไม่เกิน 1-2 หยดต่อนม 200 มล. ใช้เวลากลางคืนด้วย อบอุ่น.

น้ำผึ้งไม่ได้ถูกเติมลงในนมร้อน - ในกรณีนี้คือทั้งหมดทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หายไป.

ด้วยน้ำแร่

สำหรับสูตรนี้จะดีกว่าถ้าใช้น้ำเกลือเช่น "Borjomi" หรือ "Essentuki": ต้องอุ่นนม 100 มล. ที่อุณหภูมิอุ่น ๆ เติมน้ำแร่ 100 มล. ลงไป ผสมผลิตภัณฑ์ที่ได้ให้ละเอียดและดื่มก่อนอาหารวันละสามครั้ง สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุหลังจาก 3 ขวบ เนื่องจากน้ำอัดลมและ องค์ประกอบของแร่ธาตุไม่ได้มีไว้สำหรับวัยที่อายุน้อยกว่า

มีโบว์

สูตรนมและหัวหอมใช้ได้ผลดีมากกับอาการไอแห้งๆ แต่เด็กๆ มักไม่อยากดื่มส่วนผสมนี้เพราะมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว ดังนั้นจึงสามารถเสนอชุดค่าผสมนี้ให้กับเด็กอายุมากกว่า 5 ปีได้ (แต่คุณไม่ควรบังคับให้เขาดื่ม) ในการเตรียม ให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง ใส่ในภาชนะแล้วเทนม 500 มล. นำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและควรอุ่นก่อนมื้ออาหาร 1 ช้อนชา 5-6 ครั้งต่อวัน

ด้วยกล้วย

เด็ก ๆ มักจะดื่มนมกับกล้วยอย่างมีความสุขซึ่งแตกต่างจากสูตรที่มีหัวหอม นอกจากนี้ผลไม้รสหวานชนิดนี้ยังมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำอีกด้วย สำหรับนม 200 มล. คุณต้องมีผลไม้สับหนึ่งผล ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วมอบให้กับเด็กที่อุ่นโดยแบ่งค็อกเทลออกเป็นสามส่วน สำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปี คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือโกโก้ 1 ช้อนชา

ปราชญ์และโซดา

ต้องรู้ว่าอะไรฮิต สูตรอาหารพื้นบ้านด้วยปราชญ์หรือโซดาไม่เหมาะสำหรับเลี้ยงเด็ก Sage มีข้อห้ามจำนวนมาก ห้ามมิให้มอบให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี รวมถึงผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและโดยเด็ดขาด ต่อมไทรอยด์, การไม่มีความอดทนส่วนบุคคล เบกกิ้งโซดามีผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร

นมกับข้าวโอ๊ตสำหรับโรคหอบหืด

หากลูกเป็นโรคนี้ ระบบทางเดินหายใจคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์จากนมโดยเติมข้าวโอ๊ต พืชธัญพืชชนิดนี้มีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากและยังมี ผลดีสำหรับโรคหอบหืด สำหรับข้าวโอ๊ต 250 กรัม คุณต้องใช้นม 1 ลิตร ส่วนผสมที่ได้จะถูกเก็บไว้ในอ่างน้ำประมาณ สามชั่วโมงหลังจากนั้นจะต้องดื่มเครื่องดื่ม นมนี้ดื่มอุ่นครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ใช้ยาต้มวันละสามครั้งและคำนวณส่วนนี้ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก

เพื่อต่อสู้กับหนอน: นมกับกระเทียมและสวนทวาร

ปฏิกิริยาส่วนบุคคล

แต่ละร่างกาย โดยเฉพาะเด็ก มีปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่แตกต่างกัน บางครั้งนมอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบได้

อาหารไม่ย่อยและท้องผูก

เด็กมักประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารซึ่งเป็นหนึ่งในอาการท้องผูก: เด็กไม่สามารถเข้าห้องน้ำได้และมีอาการปวดในลำไส้ นมอาจทำให้กระเพาะอาหารแข็งตัวและทำให้ลำไส้เคลื่อนตัวช้าลงผลกระทบนี้เกิดขึ้นบ่อยในเด็ก อายุน้อยกว่าเนื่องจากระบบเอนไซม์ไม่สามารถย่อยโปรตีนได้ ด้วยเหตุนี้จึงห่อหุ้มเยื่อเมือกด้วยชั้นที่หนาแน่นและป้องกันการดูดซึมวิตามินและสารอาหาร กระบวนการนี้จะช่วยลดการบีบตัวของกล้ามเนื้อ เมื่ออายุมากขึ้น เมื่อระบบทางเดินอาหารของเด็กพร้อมดื่มนม อาจมีอาการท้องผูกเนื่องจาก ปริมาณมากผลิตภัณฑ์ที่สามารถดื่มได้

แม้แต่นมแพะซึ่งร่างกายย่อยง่ายกว่ามากก็อาจทำให้ท้องผูกได้

เพื่อกำจัดสิ่งนี้ ปัญหาที่ละเอียดอ่อนก่อนอื่นคุณต้องเอานมออกจากอาหารของเด็กโดยสมบูรณ์ จำเป็นต้องเพิ่มผักและผลไม้สดลงในเมนูเนื่องจากมีเส้นใยสูง หากการรับประทานอาหารดังกล่าวไม่ได้ผล คุณจะต้องใช้ยาที่แพทย์แนะนำ

พิษ

เด็กที่ร่างกายไวต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคที่เข้าสู่ระบบทางเดินอาหารจะไวต่อพิษมากกว่า บ่อยครั้งที่การละเมิดดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อผู้ปกครองซื้อนมที่ตลาดหรือสถานที่อื่นที่ไม่มีการรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การไม่ปฏิบัติตาม มาตรการด้านสุขอนามัยในระหว่างการรีดนมและการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมมักเป็นสาเหตุของความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

คุณยังอาจได้รับพิษจากผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าได้ แม้ว่าจะพบไม่บ่อยนักก็ตาม

• ในเด็กอาการพิษจะปรากฏดังนี้:
• คลื่นไส้และอาเจียน;
• อาการปวดและกระตุกในกระเพาะอาหารและลำไส้ ท้องเสียและกระตุ้นบ่อยครั้ง
• การถ่ายอุจจาระ;

อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น เมื่อมีอาการพิษครั้งแรกควรโทรรถพยาบาล : ร่างกายของเด็กจะขาดน้ำอย่างรวดเร็ว และความมึนเมาเป็นอันตรายต่อทารกมาก การบำบัดมีวัตถุประสงค์เพื่อฟื้นฟูสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์โดยกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค

และกำจัดสารพิษ

โรคภูมิแพ้ มากที่สุดปัญหาทั่วไป

• ปัญหาที่พ่อแม่พบเมื่อแนะนำนมคือการแพ้โปรตีน อาจแสดงออกมาได้ดังนี้
• ผื่นที่ผิวหนัง (ลมพิษ, ผิวหนังอักเสบ, diathesis);
• อาการบวมน้ำของ Quincke (อาการบวมน้ำเฉพาะที่ของเยื่อเมือกและเนื้อเยื่อไขมันใต้ผิวหนังเกิดขึ้นอย่างกะทันหันและรวดเร็ว);
• อาเจียนรุนแรง
• การสำรอกบ่อยครั้งในทารก
• ท้องเสีย;
• ปวดท้อง, อาการจุกเสียดในทารก;
• โรคหอบหืดในหลอดลม (นมไม่สามารถทำให้เกิดโรคได้ แต่ถ้ามีความบกพร่องทางพันธุกรรม ปฏิกิริยาการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นตัวกระตุ้น)

กุมารแพทย์ยังแนะนำให้ใส่ใจกับการแพ้แลคโตสในผู้ปกครองด้วย หากมีอยู่ จะเป็นไปไม่ได้ที่จะให้นมแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี เนื่องจากความอ่อนไหวส่วนบุคคลสามารถถ่ายทอดทางพันธุกรรมได้ นอกจากนี้ยังใช้กับเด็กที่พ่อหรือแม่ต้องทนทุกข์ทรมานด้วย โรคเบาหวาน- การนำนมเข้าสู่ อายุยังน้อยอาจกระตุ้นให้เกิดโรคนี้ได้

นมวัวเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติหรือไม่? ใช่และไม่ใช่ ใช่ - สำหรับลูกวัว ไม่ - สำหรับ ทารก- อาหารของเด็กอายุมากกว่า 1 ปีหากไม่มีอาการแพ้จะต้องมีนมด้วย ประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตในวัยนี้ ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ คุณค่าหลักของผลิตภัณฑ์นมคือความสมดุลที่เหมาะสมของสารอาหารที่เป็นส่วนประกอบ และนี่คือสารอาหารประเภทที่เด็กต้องการหลังจากผ่านไปหนึ่งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขารับประทานอาหารบนโต๊ะได้ไม่ดี แต่ส่วนใหญ่จะคว้าเพียงเล็กน้อยระหว่างการให้นม . อย่างไรก็ตาม ไม่มีสิ่งใดในนมที่ไม่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อื่นๆ (ผัก พืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์อาหารทะเล) และเด็กในวัยนี้กินและดื่มผลิตภัณฑ์จากนมมากกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ เนื่องจากนมเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ ปัญหาคือว่าสิ่งเหล่านี้ดีและ สารที่มีประโยชน์เดิมทีในนมมีจุดประสงค์เพื่อใช้เลี้ยงลูกโค ไม่ใช่ทารก

ทำไมให้ไม่ได้ ทารกนมวัว?

น่องเติบโตเร็วกว่าทารกมาก ดังนั้นปัญหาทั้งหมดเกี่ยวกับนมวัวในเด็กจึงเกิดขึ้น มีสารที่มีประโยชน์มากเกินไป ประกอบด้วยโปรตีนมากกว่านมแม่เกือบ 3 เท่า และมากกว่านมสูตรมากกว่า 2 เท่า และมีแร่ธาตุ (เกลือ แคลเซียม และฟอสฟอรัส) มากกว่านมแม่หรือนมสำเร็จรูปสำหรับทารกถึง 3 เท่า เหตุใดสารอาหารส่วนเกินจึงเป็นอันตราย ทารก- โปรตีนและเกลือแร่ในปริมาณที่มากเกินไปซึ่งร่างกายของทารกไม่ต้องการนั้นถือเป็นบัลลาสต์ที่ไม่จำเป็น ไตเริ่มทำงานโดยมีภาระมากเกินไป 2-3 เท่า และเนื่องจากในช่วงเดือนแรกของชีวิต ไตของทารกและระบบขับถ่ายทั้งหมดยังไม่พัฒนาเพียงพอ ใคร ๆ ก็สามารถจินตนาการได้ว่าร่างกายของเด็กต้องเผชิญกับความเครียดมหาศาลเพียงใด ซึ่งถูกบังคับให้ต้องกำจัดโปรตีนและเกลือแร่ส่วนเกินออกไป มีอีกมาก เหตุผลสำคัญทำให้ American Academy of Pediatrics ออกมาคัดค้านการใช้นมวัวทดแทนนมแม่ในเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เหตุผลนี้ก็คือ ความน่าจะเป็นสูงการเกิดโรคภูมิแพ้ ผู้ที่เป็นภูมิแพ้พบว่าหากคุณให้นมวัวแก่เด็กในช่วง 3 เดือนแรก ชีวิตลูกคนที่ 4 ทุกๆ คนจะเกิดอาการแพ้นมและผลิตภัณฑ์จากนม นมวัวมีธาตุเหล็กน้อยมากซึ่งก็คือ ส่วนสำคัญเซลล์เม็ดเลือดแดงที่เติบโตอย่างรวดเร็วของทารกที่กำลังเติบโต การขาดธาตุเหล็กสามารถทำให้เกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กได้

แหล่งที่มาของแคลเซียม

เด็กจะได้รับแคลเซียมที่ต้องการได้จากที่ไหน? สิ่งที่ควรเลี้ยงเด็กที่ไม่ต้องการดื่มนมหรือแพ้ผลิตภัณฑ์จากนม? ใน ทวีปอเมริกาเหนือมีดินจำนวนมากที่มีแคลเซียมสูง ดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับแคลเซียมที่นั่น ปริมาณแคลเซียมที่แนะนำสำหรับทารกคือ 800 มก. ต่อวัน แม้ว่านักโภชนาการบางคนจะถือว่าตัวเลขนี้สูงเกินไปก็ตาม เด็กจะดื่มนมประมาณ 0.5 ลิตรต่อวันก็เพียงพอแล้วเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการแคลเซียม รู้จักแหล่งแคลเซียมยอดนิยม
ผลิตภัณฑ์นม ปริมาณแคลเซียม * มก
โยเกิร์ต (1 ช้อนโต๊ะ) 415
นม (1 ช้อนโต๊ะ) 300
เชดดาร์ชีส (30 กรัม) 200
มักกะโรนีและชีส (1 ช้อนโต๊ะ) 200
คอทเทจชีส (1 ช้อนโต๊ะ) 155

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่นม ปริมาณแคลเซียม * มก
ปลาซาร์ดีน (90 กรัม) 371
รูบาร์บ (1 ช้อนโต๊ะ) 348
ถั่วชิกพี (1 ช้อนโต๊ะ) 300
ผักโขม (1 ช้อนโต๊ะ) 272
กะหล่ำปลี (1 ช้อนโต๊ะ) 179-357
บรอกโคลี (1 ช้อนโต๊ะ) 177
แซลมอนกระป๋อง (90 กรัม) 167
ถั่วฝักยาว (1 ช้อนโต๊ะ) 141
กากน้ำตาล 137
รูปที่ 135
น้ำมัน อัลมอนด์(30 มล.) 75
แอปริคอตแห้ง (1 ช้อนโต๊ะ) 59
ถั่วต้มแห้ง (1 ช้อนโต๊ะ) 50-100

* ให้ค่าปริมาณแคลเซียมโดยเฉลี่ยขึ้นอยู่กับบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตและปัจจัยอื่นๆ สำหรับปลา (ปลาซาร์ดีนและปลาแซลมอน) ปริมาณแคลเซียมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจำนวนกระดูกบดในขวด กะหล่ำปลีแม้ว่าจะมีแคลเซียมจำนวนมาก แต่เด็ก ๆ มักไม่ชอบกะหล่ำปลีเนื่องจากมีรสชาติเฉพาะ แต่สามารถสับและทำเป็นหม้อปรุงอาหารได้

ประเภทของนม

นมแบ่งตามปริมาณไขมัน นมสด (จากวัว) มีไขมัน 3.25-4% และ 20 แคลอรี่ต่อ 30 มล. นม 2% (พร่องมันเนย) มี 15 แคลอรี่ ในขณะที่นมพร่องมันเนยซึ่งแทบไม่มีไขมันมีเพียง 11 แคลอรี่เท่านั้น เพราะจะอ้วนเข้า. เมื่อเร็วๆ นี้ทัศนคติเชิงลบมาก การให้ทารกดื่มไม่ดีกว่าหรือ นมพร่องมันเนย- เลขที่! ไขมันต่ำและ นมพร่องมันเนยกีดกันการเจริญเติบโตของทารกจากไขมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

นมแพะ.โดย คุณค่าทางโภชนาการนมแพะใกล้เคียงกับนมวัวและมีปริมาณแคลอรี่เท่ากัน จากการสังเกตของผู้ปกครอง นมแพะทำให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่านมวัว แต่เท่าที่ทราบ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ดำเนินการ นมแพะมีสารอาหารที่จำเป็นมากกว่า กรดไขมันและมีไตรกลีเซอไรด์ในปริมาณที่สูงกว่า - ไขมันที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตาม มีกรดโฟลิกไม่เพียงพอซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง เมื่อซื้อนมแพะควรใส่ใจฉลาก ควรพูดว่า: "ด้วยการเติมกรดโฟลิก" หากไม่มีคำแนะนำดังกล่าว ทารกที่ดื่มนมแพะควรได้รับ กรดโฟลิกจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ (ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว เนื้อสัตว์ ปลา)

โยเกิร์ต.จะดีกว่าถ้าเด็กดื่มโยเกิร์ตแทนนมหลังจากผ่านไปหนึ่งปี โยเกิร์ตทำโดยการเติมแบคทีเรีย dactobaccillus bulgaricus ลงในนม แบคทีเรียเหล่านี้ทำหน้าที่เหมือนเอนไซม์ในลำไส้ ทำหน้าที่จับโปรตีนนมและเปลี่ยนแลคโตสในนมให้เป็นกรดแลคติค ในเวลาเดียวกันโปรตีนในนมจะสูญเสียคุณสมบัติในการก่อภูมิแพ้ ดังนั้นแม้แต่เด็กที่แพ้โปรตีนนมหรือแพ้แลคโตสก็สามารถยอมรับโยเกิร์ตได้ สามารถแทนที่ด้วย kefir ได้ โยเกิร์ต - ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กอายุ 1-2 ปี สามารถใช้ปรุงอาหารสำหรับเด็กได้หลากหลาย เช่น ซอส เครื่องปรุงรส เคลือบ พุดดิ้ง ครีม ฯลฯ

นมแลคโตสได้จากการเพิ่มเอนไซม์แลคโตสลงในนมปกติ มันย่อยแลคโตสในนมให้เป็นน้ำตาลเชิงเดี่ยว ซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยได้ทางลำไส้ คุณสามารถเตรียมนมแลคโตสได้ด้วยตัวเองโดยการซื้อยาเม็ดหรือยาหยอดแล้วเติมลงในนมปกติ

ตัวแทนนมขนมหวาน "ไม่ใส่นม" ทำจากน้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำมันพืช, อิมัลซิไฟเออร์, สารเพิ่มความคงตัว, สารปรุงแต่งกลิ่นรส บางครั้งอาจมีส่วนประกอบของนม เช่น โซเดียมเคซีเนต การตั้งครรภ์แทนไม่ใช่นมทดแทนและไม่ควรใช้เพื่อเลี้ยงทารกหรือเด็กเล็ก

วิธีการให้นม

*ห้ามให้นมวัวแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ให้นมแม่และ/หรือนมผงสำหรับทารก

* สำหรับเด็กอายุ 1 ถึง 2 ปี ให้ดื่มนมเต็มส่วน

* ให้นมพร่องมันเนยแก่เด็กหลังจากอายุ 2 ปีเท่านั้น

* เด็กอายุ 1.5 ถึง 2 ปี สามารถให้นมพร่องมันเนยได้หากเด็กบริโภคในปริมาณมาก (มากถึง 1.5 ลิตรต่อวัน)

* ปริมาณนมที่ควรได้รับต่อวันสำหรับเด็กอายุ 1-2 ปี คือ 0.7 ลิตร

* สามารถรับรู้อาการเริ่มแรกของการแพ้หรือการแพ้นมและผลิตภัณฑ์จากนมได้

ผู้ปกครองหลายคนเชื่อว่านมมีประโยชน์ต่อเด็กอย่างไม่น่าเชื่อ ประกอบด้วยแคลเซียมและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร โดยธรรมชาติแล้วตั้งแต่อายุยังน้อยเด็กจะเริ่มได้รับการสอนให้ดื่มและกินผลิตภัณฑ์จากนมแม้ว่าเด็กน้อยจะต่อต้านและแสดงท่าทีว่าเขาไม่ชอบมันก็ตาม จำเป็นต้องยืนยันหรือไม่ว่านมมีประโยชน์อย่างที่เชื่อกันทั่วไปหรือไม่ กุมารแพทย์เยฟเจนี โคมารอฟสกี้.

มีประโยชน์ต่อเด็ก แต่เป็นผลเสียต่อผู้ใหญ่

เพื่อให้น้ำตาลนม (แลคโตส) ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้จะมีการผลิตเอนไซม์พิเศษ - แลคเตส ในทารกแรกเกิดระดับแลคเตสจะสูงมากและมีการผลิตจำนวนมากเนื่องจากนมแม่เป็นอาหารเพียงอย่างเดียวสำหรับทารก เมื่อเราอายุมากขึ้น ปริมาณแลคเตสที่ผลิตจะลดลง และในผู้ใหญ่แทบไม่มีเอนไซม์ในร่างกายเลย เนื่องจากในทางชีววิทยาแล้ว มันไม่ต้องการอาหารที่ทำจากนมอีกต่อไป แต่ร่างกายของผู้ใหญ่ยอมรับและย่อยผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวได้ค่อนข้างปกติ

ระดับแลคเตสที่ลดลงในบางคนเริ่มต้นเมื่ออายุ 3 ปี ในบางคนเมื่ออายุ 10 ปี และในบางคนในภายหลัง นี้ คุณสมบัติส่วนบุคคลร่างกายและบรรทัดฐานใดๆ ในเรื่องนี้ไม่มีอยู่ในหลักการ

หากธรรมชาติเปิดโอกาสให้เด็กได้กินนม ก็ไม่ได้หมายความว่าเขาจำเป็นต้องกินนมของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม ธรรมชาติทำให้แน่ใจว่าทารกจะดูดซึมนมแม่ได้ดี ไม่ใช่นมแพะหรือนมวัว

ประโยชน์และโทษ

นมจากวัวและแพะสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิตไม่เพียงเป็นอันตราย แต่ยังเป็นอันตราย Evgeniy Komarovsky กล่าว

ประการแรก นี่เป็นสิ่งสำคัญจากมุมมองของการจัดองค์ประกอบภาพ ส่วนผสมประกอบด้วยวิตามินดีซึ่งป้องกันการเกิดโรคกระดูกอ่อน แต่ถ้าคุณให้ลูกกินนมวัวและให้วิตามินดีเสริมแยกกัน โรคกระดูกอ่อนจะพัฒนาบ่อยมาก และสิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยกระบวนการที่เกิดขึ้นในร่างกายหลังจากที่เด็กกินนมวัว

นมวัวมีมากขึ้น แคลเซียม,มากกว่าในน้ำนมแม่เกือบ 4 เท่า ปริมาณฟอสฟอรัสสูงกว่านมแม่ถึง 3 เท่า ลูกโคต้องการฟอสฟอรัสและแคลเซียมในปริมาณนี้เพื่อช่วยให้กระดูกเติบโตเร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม การเติบโตอย่างรวดเร็วกระดูกสำหรับทารกของมนุษย์ - ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด ตัวเลือกที่ต้องการการพัฒนา.

นอกจากนี้ปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่มากเกินไปเข้าสู่ลำไส้ของเด็กจะไม่สามารถดูดซึมได้เต็มที่ ร่างกายจะรับในปริมาณที่ต้องการเท่านั้นส่วนที่เหลือจะถูกขับออกทางอุจจาระ

มีฟอสฟอรัสอีกเรื่องหนึ่ง ร่างกายของเขาไม่ได้ใช้มากเท่าที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ แต่ประมาณหนึ่งในสามของจำนวนเงินที่ได้รับ ดังนั้นการดื่มนมวัวจึงทำให้มีฟอสฟอรัสเกินขนาด ไตของเด็กตอบสนองต่อปริมาณที่เพิ่มขึ้นของสารนี้และเริ่มกำจัดฟอสฟอรัสส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว น่าเสียดายที่มันหายไปพร้อมกับแคลเซียมที่เกิดขึ้นซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับ การพัฒนาที่กลมกลืนเศษขนมปัง

ไตจะเติบโตเต็มที่เมื่ออายุได้ 1 ขวบ และในช่วงเวลานี้คุณสามารถเริ่มให้นมทารกได้โดยค่อยๆ เพิ่มเข้าไปในอาหาร

ไม่จำเป็นต้องให้น้ำหลายลิตรแก่ทารก แค่ให้เด็กอายุ 1 ขวบดื่มนมประมาณครึ่งแก้วต่อวัน เด็กอายุ 2 ขวบ 1 แก้ว และเด็ก 2 ขวบก็เพียงพอแล้ว เด็กโต - ไม่เกิน 2 แก้วต่อวัน เมื่ออายุ 3 ขวบ ข้อจำกัดทั้งหมดจะไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป และเด็กๆ สามารถได้รับผลิตภัณฑ์นี้ ไม่ว่าจะเป็นวัวหรือแพะ ในปริมาณเท่าใดก็ได้ที่พวกเขาสามารถและเต็มใจที่จะ "รับมือ"

อีกแง่มุมหนึ่งที่ไม่ "มีประโยชน์" มากนักคือการไม่อดทน โปรตีนจากวัวซึ่งเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อยในเด็กในช่วงปีแรกของชีวิต มันแสดงออกมาว่าไม่สามารถดูดซึมโปรตีนได้ ซึ่งร่างกายของทารกถือว่าเป็นสิ่งแปลกปลอม ระบบภูมิคุ้มกันทำงานและเริ่มเกิดอาการแพ้ หากคุณมีลูกเช่นนี้ก็ไม่ควรให้นมเขาเลย เฉพาะสารผสมดัดแปลงเท่านั้นที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ซึ่งมีการประมวลผลโปรตีนนม ในลักษณะพิเศษและเป็นกลาง

วัวและแพะเข้า ปีที่ผ่านมาพวกเขายังกินน้อยด้วย อาหารธรรมชาติและอาหารหลายอย่างที่เจ้าของให้ก็มีฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะด้วย โดยธรรมชาติแล้วทั้งเซ็ตนี้จะผ่านเข้าสู่นมในปริมาณที่กำหนด นี่เป็นอีกเหตุผลที่จะไม่มอบผลิตภัณฑ์นี้ให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี แม้ว่าผู้ปกครองจะถือเป็นการตัดสินใจขั้นสุดท้ายก็ตาม ท้ายที่สุดแล้วมันค่อนข้างยากที่จะโต้แย้งความจริงที่ว่าหากไม่มีนมมันก็ค่อนข้างยากที่จะให้อาหารที่หลากหลายแก่เด็ก

สูตรหรือนม?

หากหลังจากผ่านไป 12 เดือน มีการตัดสินใจที่จะแนะนำนมเต็มส่วนในอาหารเสริม Evgeniy Komarovsky แนะนำให้ทำการตัดสินใจอย่างมีข้อมูล ผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณที่วัดได้จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายอีกต่อไป แต่นมผงสำหรับทารกที่ได้รับการดัดแปลงซึ่งปริมาณฟอสฟอรัสลดลงและเพิ่มปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีจะยังคงมีประโยชน์มากกว่า

ปริมาณธาตุเหล็กในนมวัวไม่เพียงพอและการบริโภคเป็นประจำจะทำให้เกิดภาวะโลหิตจางได้ ใน ส่วนผสมที่ดัดแปลงมีการระบุพารามิเตอร์องค์ประกอบนี้และเด็กจะได้รับปริมาณธาตุเหล็กตามที่เขาต้องการ

ถ้า งบประมาณครอบครัวช่วยให้คุณเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมกับอายุได้ดีขึ้น - ตั้งแต่ 12 เดือน โดยทั่วไปแล้วผู้ผลิตจะกำหนดสารผสมดังกล่าวด้วยหมายเลข "3"

อ้วนหรือไขมันต่ำ?

ปัจจุบัน อุตสาหกรรมอาหารมีตัวเลือกมากมายสำหรับนมพร่องมันเนย ถือว่าดีกว่าสำหรับผู้ใหญ่และเด็กที่ไม่สามารถทนต่อนมวัวไขมันเต็มได้ อย่างไรก็ตามในแนวคิดเรื่อง "ไขมันต่ำ" ตามข้อมูลของ Evgeniy Komarovsky มีสิ่งที่จับได้

นมเด็กแตกต่างจากนมปกติด้วยการพาสเจอร์ไรซ์แบบพิเศษ เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันในนั้นลดลง แต่ไม่ได้อยู่ในระดับต่ำสุด โดยปกติกล่องจะระบุอายุที่ผู้ผลิตแนะนำผลิตภัณฑ์ ส่วนใหญ่มักจะเป็น 8 เดือน Komarovsky เรียกร้องให้ให้นมหากแม่ต้องการทำจริงๆ ไม่เกินวันละครั้งและในปริมาณเล็กน้อย

เด็กหลังจากหนึ่งปีสามารถเจือจางนมปกติที่มีปริมาณไขมัน 3% ด้วยน้ำปกติได้ประมาณหนึ่งในสามของปริมาตร

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว

จะดีมากถ้าแม่เรียนรู้วิธีทำผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวโฮมเมดสำหรับลูกของเธอ สำหรับพวกเขา คุณสามารถใช้นมวัวที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไปโดยมีปริมาณไขมันไม่เกิน 1.5%

การเสริมอาหารในรูปแบบของผลิตภัณฑ์นมหมักไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเด็กที่มีความผิดปกติ การเผาผลาญแร่ธาตุโดยมีอาการของโรคกระดูกอ่อน ดังนั้นก่อนที่จะแนะนำอาหารเสริมดังกล่าวแนะนำให้ปรึกษากุมารแพทย์ก่อน

ตั้งอยู่บนทำเลธรรมชาติและ การให้อาหารเทียมจากผู้เชี่ยวชาญ

คำถามที่พ่อแม่มักถามคือ เด็กอายุเท่าใดจึงจะได้รับนมปกติ? แม้ว่าทารกจะเติบโตอย่างรวดเร็วก็ไม่แนะนำให้ใช้นมวัวจนกว่าจะอายุ 12 เดือน

มีอยู่ มีสาเหตุหลายประการที่คุณไม่ควรให้นมวัวทั้งตัวแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี

1. ระบบย่อยอาหารของทารกยังไม่พร้อมที่จะย่อยนมวัวอย่างนมแม่หรือนมผงได้อย่างง่ายดายและครบถ้วน นมวัวมีโปรตีนและแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งจะทำให้ไตที่ยังไม่เจริญเต็มที่ของเด็กเครียด
2. สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี การบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก นมขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กอย่างเหมาะสม และไม่สามารถลดหรือแยกธาตุเหล็กออกจากอาหารของเด็กได้
3. ไม่แนะนำให้ใช้นมวัวสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เนื่องจากอาจทำให้เยื่อเมือกของระบบย่อยอาหารเกิดการระคายเคือง ซึ่งจะปรากฏให้เห็นเมื่อมีเลือดปนอยู่ในอุจจาระ
4. นมวัวมีโซเดียมมากกว่านมแม่ถึงสามเท่า

แต่เมื่อทารกพร้อมที่จะย่อยนมทั้งหมดก็สามารถเสริมได้ อาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงธัญพืช ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์

ทำไมเด็กจึงควรดื่มนมวัว?

นมอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งเสริมสร้างฟันและกระดูกและช่วยควบคุมการแข็งตัวของเลือด

นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินดีไม่กี่แหล่ง โดยที่แคลเซียมไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ วิตามินยังมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของกระดูก

นมช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโต ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตช่วยให้ทารกได้รับพลังงานที่ต้องการตลอดทั้งวัน

หากทารกเข้าสู่ร่างกายในระยะแรก ปริมาณที่ต้องการแคลเซียม มีหลักฐานว่าความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง มะเร็งลำไส้ และกระดูกสะโพกหักในวัยผู้ใหญ่และวัยชราลดลง

หลังจากให้นมวัวแล้ว ไม่จำเป็นต้องหยุดให้นมลูก ผู้เชี่ยวชาญของ WHO แนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ต่อเนื่องในปีที่สองของชีวิต

เด็กควรดื่มนมมากแค่ไหน?

เด็กอายุ 1 ปีขึ้นไปสามารถรับแคลเซียมและวิตามินดีได้อย่างเพียงพอโดยการดื่มนมวัว 1 หรือ 1.5 แก้วหรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ในจำนวนที่เท่ากัน (โยเกิร์ต คอทเทจชีส คีเฟอร์) เมื่ออายุ 2 ปี เด็กควรได้รับนมหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมอื่นๆ 400 มล. ทุกวัน

อย่าให้นมลูกเกิน 800 มล. ต่อวัน หากทารกยังกระหายน้ำ ให้น้ำมาด้วย

ผลิตภัณฑ์นมที่ผลิตเพื่อเด็กมีการปรับเปลี่ยนเพื่อ ทางเดินอาหารเด็ก.

นมเด็กต้องเจอ ข้อกำหนดหลายประการ

1. คุณภาพสูงสุดนมเด็กผลิตจากนมวัวคุณภาพสูงจากวัวที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์และอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา
2. การควบคุมสภาพสุขอนามัยและสุขอนามัยนมสำหรับเด็กจัดทำขึ้นในเวิร์คช็อปพิเศษ แยกจากการผลิตนมสำหรับผู้ใหญ่
3. การควบคุมทางจุลชีววิทยา ให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดทุ่มเทให้กับการควบคุมข้อมูลทางจุลชีววิทยา จำนวนแบคทีเรียในนมในปริมาณหนึ่งได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด
4. การควบคุมปริมาณไขมันจำกัดเปอร์เซ็นต์ไขมันสำหรับเด็กสูงสุด อายุสามปี — 2,5 — 3,5%.
5. ควบคุมความเป็นกรดปานกลางกิน ข้อกำหนดพิเศษถึงขีดจำกัดความเป็นกรดที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์นมหมักสำหรับเด็ก ค่าความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กไม่ควรเกิน 100 เทอร์เนอร์ดีกรี
6. การพาสเจอร์ไรซ์แบบพิเศษนมได้รับการประมวลผลเป็นพิเศษที่อุณหภูมิสูงพิเศษ (125 - 138 ºС) เป็นเวลา 2 - 4 วินาทีเพื่อรักษาผลประโยชน์สูงสุด หลังจากนั้นจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมดจะถูกทำลายในขณะที่ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ยังคงอยู่
7. บรรจุุภัณฑ์.ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะถูกบรรจุในกล่องปลอดเชื้อของเต็ดตรา แพ้ค ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายกลับเข้าไปอีกหลังจากบรรจุภัณฑ์ ในบรรจุภัณฑ์นี้ ผลิตภัณฑ์จากนมยังคงความสดและปลอดภัยได้นานหลายเดือน

เป็นไปได้ไหมที่จะให้นมวัวพร่องมันเนยแก่เด็กอายุ 1 ขวบ?

ทารกในวัยนี้จำเป็นต้องมีปริมาณไขมันในนมสูงเพื่อรักษาไว้ น้ำหนักปกติและระดับการดูดซึมวิตามิน A และ D ที่เหมาะสมต่อร่างกาย เมื่อเด็กอายุครบ 2 ขวบ คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นนมพร่องมันเนยได้ มันเป็นไปด้วยดีเพิ่มความสูงและน้ำหนัก

อาจมีข้อยกเว้น แพทย์ของลูกน้อยของคุณอาจแนะนำให้ให้นมไขมันต่ำ (2 เปอร์เซ็นต์) หลังจากอายุ 1 ขวบหากลูกน้อยของคุณมีอาการป่วย น้ำหนักเกินหรืออ้วนหรือกิน ความบกพร่องทางพันธุกรรมถึงโรคอ้วน ระดับสูงคอเลสเตอรอล ความน่าจะเป็นของโรคหัวใจและหลอดเลือด

ทำอย่างไรเมื่อลูกไม่ยอมดื่มนมวัวทั้งตัว?

ทารกบางคนดื่มนมวัวทันที แต่บางคนปฏิเสธเพราะนมวัวมีเนื้อสัมผัส รสชาติ และอุณหภูมิแตกต่างจากนมวัว นมแม่.

หากเป็นกรณีนี้สำหรับลูกน้อยของคุณ ให้ลองผสมนมวัวกับนมแม่หรือนมผสมก่อน ลองใช้นมหนึ่งส่วนถึงนมแม่หรือนมผงสามส่วน แล้วค่อยๆเปลี่ยนอัตราส่วนจนเขาดื่มนมวัวได้ 100%

แต่มีวิธีอื่นในการรวมนมวัวไว้ในอาหารของทารก ตัวอย่างเช่น:

• เพิ่มนมลงในโจ๊ก
• เสนอโยเกิร์ต คอทเทจชีส พุดดิ้งหรือมิลค์เชคให้ลูกของคุณเป็นของว่าง
• ทำซุปด้วยนมแทนน้ำ

หากเด็กดื่มนมสูตรจากนมวัวก็จะสามารถทนต่อนมวัวปกติได้โดยไม่มีปัญหา แม้แต่ทารกที่กินนมแม่อย่างเดียวในปีแรกก็สามารถดื่มนมวัวได้โดยไม่มีปัญหา โดยต้องได้รับโปรตีนจากนมวัวในนมแม่ เว้นแต่เธอจะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมด

หากทารกดื่ม ส่วนผสมที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ตามที่แพทย์แนะนำ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มรับประทานนมวัว แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มถั่วเหลืองที่เสริมวิตามินดีและแคลเซียม

แต่การแพ้โปรตีนนมวัวอย่างแท้จริงนั้นค่อนข้างหายาก เด็กเพียง 2 - 3% เท่านั้นที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีอาการแพ้ ข่าวดี: โดยทั่วไปแล้วเด็กจะเติบโตเร็วกว่าภาวะนี้เมื่ออายุ 2 ขวบ

ความแตกต่างระหว่างการแพ้โปรตีนนมวัวและการขาดแลคเตส

โรคภูมิแพ้คือปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกัน และการแพ้แลคโตสคือโรคทางเดินอาหาร แต่อาการจะคล้ายกันคือ ท้องเสีย ปวดท้องหลังดื่มนม

หากเด็กมีผื่นแห้ง คัน หรือมีอาการคันและบวมที่ใบหน้าหรือริมฝีปากเมื่อรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม หรือมีอาการต่างๆ เช่น ลมพิษ ตาบวม มีน้ำไหล เขาอาจมีอาการแพ้โปรตีนนมวัว

อาการคัดจมูกเรื้อรัง น้ำมูกไหล ไอ หายใจลำบาก หรือหายใจมีเสียงหวีด อาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าโรคภูมิแพ้ส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจของเด็ก เมื่อลูกของคุณแสดงอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ

พาบุตรหลานไปพบแพทย์หรือโรงพยาบาลทันที ถ้า:

• ทารกมีสีซีดหรืออ่อนแอมาก
• ที่สุด ผิวได้รับผลกระทบจากลมพิษ;
• อาการบวมเกิดขึ้นที่บริเวณศีรษะหรือคอ
• มีอาการท้องร่วงเป็นเลือด

เด็กอาจมีอาการแพ้ที่คุกคามถึงชีวิต

หากลูกน้อยของคุณแพ้นมวัวคุณควรระวัง หลีกเลี่ยงอาหาร เช่น คอทเทจชีส นมข้น ไอศกรีม โยเกิร์ต เนย ช็อกโกแลตนม และนมผง ตามกฎหมายแล้ว สารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดจะแสดงอยู่บนฉลากอาหาร ในกรณีนี้ส่วนประกอบจะระบุถึง "นม" บนบรรจุภัณฑ์

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับทางเลือกของคุณ ผลิตภัณฑ์นมสำหรับลูกของคุณ อย่าทดลองสุขภาพของเขา มอบสิ่งที่ถูกต้องให้เขา อาหารที่สมดุล- และลูกจะเติบโตแข็งแรงและมีพลัง

วิตามินและเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องและปลอดภัยที่สุด

นมที่ผลิตสำหรับเด็กต้องผ่านการดัดแปลงเป็นพิเศษ มีข้อกำหนดหลายประการสำหรับการเปิดตัว:

• คุณภาพสูง. ในการผลิตนมเด็กจึงคัดสรรนมวัวคุณภาพสูง จากวัวสุขภาพดีเท่านั้นที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมควบคุมอย่างเข้มงวด ฟาร์มที่ผ่านการรับรอง
• การควบคุมสุขอนามัยและสุขอนามัย การผลิตนมสำหรับทารกเกิดขึ้นในโรงปฏิบัติงานที่แยกจากกัน ในการผลิตนั้นจะไม่ผสมกับนมสำหรับผู้ใหญ่ในทุกแห่ง ผ่านการควบคุมที่ได้รับการปรับปรุงเมื่อเข้าสู่องค์กรและเมื่อสิ้นสุดการผลิต
• การควบคุมทางชีวภาพ เมื่อทำนมทารก ความสนใจเป็นพิเศษจ่ายให้กับการควบคุมทางจุลชีววิทยา ปริมาณแบคทีเรียที่มีชีวิตในผลิตภัณฑ์ไม่ควรเกิน 300,000 ต่อลูกบาศก์เมตร ซม.

โปรดทราบว่านมธรรมดาอาจมีแบคทีเรียที่มีชีวิตมากกว่า 3 ถึง 10 เท่า

• ปริมาณไขมัน นมเด็กควรมีปริมาณไขมัน 2.5–3.5%
• การพาสเจอร์ไรซ์แบบพิเศษ นมผ่านกระบวนการพิเศษซึ่งช่วยให้สามารถรักษาสารที่เป็นประโยชน์และในเวลาเดียวกันก็ทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย สำหรับสิ่งนี้จะมีการประมวลผล อุณหภูมิสูง 125-138 องศา ไม่กี่วินาที จากนั้นนมจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายทั้งหมดและในขณะเดียวกันก็รักษาสารที่เป็นประโยชน์ไว้ ที่ การจัดเก็บที่เหมาะสมนมยูเอชทียังคงรักษาคุณประโยชน์และคุณสมบัติด้านรสชาติไว้ได้ยาวนาน
• บรรจุุภัณฑ์. นมมีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์รับประกันคุณภาพเสมอ เช่น ภาชนะแก้วหรือถุงเต็ดตรา แพ้ค

รีวิวแบรนด์

“อากูชา”

ผลิตจากนมวัวคัดสรร มีการควบคุมคุณภาพที่ดีเยี่ยม แบรนด์นี้ถือเป็นอันดับ 1 ในตลาดรัสเซียอย่างถูกต้อง

เสียงตอบรับจากผู้ปกครอง : ฉันชอบนม โดยเฉพาะเพราะมีหลอดอยู่บนบรรจุภัณฑ์และชุดอาหารเสริมวิตามิน

“เบลลัคท์”

นมธรรมชาติพร้อมวิตามินและแร่ธาตุเสริม และจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพประกอบด้วยโปรไบโอติก วัตถุดิบผ่าน การคัดเลือกอย่างเข้มงวดปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด

คำวิจารณ์จากผู้ปกครองเป็นบวก แต่ผู้ที่ไม่เห็นด้วยกับสูตร Bellaktov จะไม่ซื้อนมจากผู้ผลิตรายนี้

“เดปี้”

นมธรรมชาติเบลารุสมีคุณภาพเหนือกว่าผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตในรัสเซีย

บทวิจารณ์: ผู้ปกครองให้คะแนนสูงสุดกับคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์นี้ ไม่พบบทวิจารณ์เชิงลบแม้แต่รายการเดียว

“ซลาโกด้า”

มีการรับรองระดับสากลซึ่งรับประกันความน่าเชื่อถือของผู้ผลิตคุณภาพขององค์กรซึ่งให้สิทธิ์ในการทำงานในตลาดต่างประเทศ แต่ไม่ใช่การรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ควรเลือกนมที่มีฉลากสีเหลืองเพราะมีวิตามินมากกว่า

บทวิจารณ์จากผู้ปกครอง: ตามฟอรัมออนไลน์ ผู้ปกครองให้ความสำคัญกับนมนี้เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติ

"เพื่อสุขภาพของคุณ"

ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ผ่านการทดสอบ และแปรรูปขั้นต่ำที่ส่งตรงจากวัว

ผู้ปกครองพอใจกับรสชาติของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะราคา

"ธีม"

นมสำหรับทารกนี้มีหลายประเภท ซึ่งแตกต่างกันไปตามการเติมวิตามิน แร่ธาตุ และอายุที่อนุญาตของเด็ก นมสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิตอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

พ่อแม่ให้ความสำคัญกับนม รสชาติดีแต่ไม่พอใจเรื่องราคา ในรีวิวบางรายการผู้ปกครองชี้ให้เห็นถึงรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ แต่นี่ไม่ใช่คุณลักษณะของผู้ผลิต แต่เป็นรสชาติเฉพาะของนมพาสเจอร์ไรส์พิเศษซึ่งมีอยู่ในผู้ผลิตรายอื่นทั้งหมด

"โตโตชก้า"

สูงสุด ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ปรับให้เข้ากับสรีระของทารกแต่มีส่วนผสมของนมผง นมผงในกรณีนี้จะมีการเติมแคลเซียมเข้าไปเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์ตามธรรมชาติ

รีวิว รสชาติถูกใจ ราคาเบาๆ เด็กๆ ชอบบรรจุภัณฑ์ที่สว่างสดใส

สิ่งที่ดีที่สุดถือเป็นนมเด็กที่ไม่มีสารกันบูดและเตรียมจากวัตถุดิบบริสุทธิ์ทางจุลชีววิทยา เราไม่พบข้อมูลใด ๆ ที่อาจก่อให้เกิดข้อสงสัยกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ระบุไว้ แบรนด์ยอดนิยมและขายดีที่สุดคือ “Agusha” และ “Tema”

ผิดปกติพอสมควร แต่ส่วนใหญ่แล้วบทวิจารณ์ทั้งหมดเป็นบวก หากมีผลเสียก็เป็นเพียงเรื่องอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและรสชาติเฉพาะของนมสเตอริไลซ์เท่านั้น มาอธิบายกัน:

1. หลังจากการพาสเจอร์ไรซ์แบบอัลตร้า นมจะสูญเสียแบคทีเรียและถูกผนึกไว้ บรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยโดยปกติแล้วจะถูกเก็บไว้อย่างดีและเป็นเวลานาน
2. บางคนเขียนเกี่ยวกับรสชาติ นมปกติได้เปรียบมากกว่า แต่นั่นก็เป็นเพียง ความชอบด้านรสชาติพ่อแม่และทารกซึ่งแท้จริงแล้วหลังจากกินนมแม่แล้ว แทบจะไม่ยอมให้นมที่มีกลิ่นหอมของการฆ่าเชื้อเลย

1. “หัวหอม” – พบแบคทีเรีย โคไลและไม่ควรมีอยู่ในนมทารก
2. "ยาโกตินสโคย". ข้อดี: ขวดมีไม้บรรทัดวัดสะดวกในการใช้งานนมมีเสริม ข้อเสีย - เมื่อใด การวิจัยในห้องปฏิบัติการพบ แม่พิมพ์และ .

เด็กอายุเท่าไรควรให้นมลูก?

ขอแนะนำให้ใช้นมสำหรับทารกหรือนมผสมสำหรับทารกตัวใหญ่ วัยนี้ไม่แนะนำให้ดื่มนมบรรจุกล่องแบบปกติ แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีรับประทาน สำหรับทารกที่กินนมขวด สามารถให้นมได้เร็วกว่าหนึ่งปี - ที่ 10 เดือน

ก่อนใช้ คุณต้องดูว่าผู้ผลิตแนะนำให้ดื่มนมในช่วงอายุเท่าใด เนื่องจากบางชนิดสามารถรับประทานได้นานถึงหนึ่งปี บางชนิดก็อนุญาตหลังจาก 3 ปีเท่านั้น

ด้านลบของนม “ผู้ใหญ่”

นมบรรจุถุงธรรมดาไม่เหมาะกับร่างกายที่กำลังเติบโต เด็กเล็ก- เพื่อตอบสนองต่อการบริโภค อาจเกิดความผิดปกติของลำไส้ ภูมิคุ้มกันลดลง และการขาดแคลเซียมและฟอสฟอรัส เด็กไม่สามารถบริโภคนมที่ซื้อจากตลาดหรือนมฟาร์มในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ เนื่องจากมีการปนเปื้อนของแบคทีเรียมากเกินไปและมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิด การติดเชื้อในลำไส้, .