Spor. Sağlık. Beslenme. Spor salonu. Stil için

Brownie için balmumuyla falcılık. Modern tatillerin en önemli “bileşeni”

Hıristiyan tatili Noel hem Ortodoks hem de Katolik ailelerde saygıyla kutlanır. Kökenleri iki bin yıldan daha uzun bir süre öncesine, Kutsal Meryem Ana'nın dünyaya oğlu İsa Mesih'i verdiği uzak yüzyıllara kadar uzanır. Katolikler bu olayı Aralık ayında kutlarken, Ortodoks Hıristiyanlar bunu 6-7 Ocak gecesi yapıyor. Ancak Rusya (çoğunlukla) Ortodoks bir ülke olduğundan Rus halkı Noel'de ne yapacakları sorusuyla ilgileniyor. Ortodoks aileler? Vaftiz edilmiş Ruslar bu bayramı her zaman neşeyle kutladılar. Hatta ülkeyi geçici olarak kutsal bayramlardan mahrum bırakan devrimci olaylara kadar Noel ağacını bile süsledi. Bir süre sonra Rus halkını büyük bir sevinçle yeniden giydirmeye başladılar.

Tatilin anlamı Noel'de ne yaparlar? 6-7 Ocak tarihleri ​​​​arasında Rusya'daki tüm kiliselerde gece ayinleri düzenleniyor, doğuma adanmışİsa aşkına. Eskiden insanlar gökyüzünde ilk yıldız görünene kadar yemekli sofralara oturmazlardı. Şu anda bu geleneği yalnızca birçok Rus ailenin büyük bir törenden sonra 7'sinde masaya oturmasında görüyoruz. Noel'den önceki gece kesinlikle gerçekleşecek bir dilek tutabilirsiniz. Kurtarıcı'nın doğuşunun Hıristiyan bayramı, pagan Noel Bayramı ile aynı zamana denk geldi, bu yüzden her zaman ilahiler ve kızlık falıyla ilişkilendirilir. Noel, her günü neşeyle ve güzelce yaşanan 12 kutsal günün başlangıcıdır. Tatiller Epifani (18 Ocak) ile sona erdi.

Noel'in eski gelenek ve görenekleri

Rusya'da yaşayanların Noel'de tam olarak neler yaptıkları ve neler yapamadıkları hakkında bilgiler günümüze kadar ulaştı. İlk bayramlarda insanlar sofra kurar, yemek verir, herkesin ilgi ve sevgiyle çevrelenmesi gerekirdi.


Geceleri ayin sırasında sahip olduklarınıza şükretmeli, eksikleriniz için dua etmeli ve vefat edenleri mutlaka anmalısınız. Rusya'da bu gece yakınlarda dua ettiklerine inanılıyordu ve merhum rahip onlar için bu töreni yönetiyordu. Noel Bayramı'nın ilk günlerinde, buna ihtiyacı olan ve bunu hak edenlere haraç ödemek zorunluydu:
İlk gün anne ve babaların yanı sıra yakın ve uzak akrabaların ziyaretine ayrıldı. Yeni evliler ayin sonrası tatil için daima ebeveynlerinin yanında kalırlardı.
İkinci gün ise vatandaşlar zayıf, yaşlı ve hastaları ziyaret ederek onlara ikram ve kutya getirdi.
Üçüncü gün ise yetimlere ayrılmış, tedavi edilmiş, hediyeler verilmiş ve oyunlar oynanmıştı.

Düzgün toplumdan düşenleri bile unutmadılar ama bunlar zaten daha sonraki günlerdi.
Geleneklere uyulduktan sonra şenliklerin ve eğlencelerin başlamasına izin verildi. Rusya'da şöyle bir inanış vardı: "Kutsal günleri geçirdikçe yılınız da geçer."
Bu yüzden insanlar zamanlarını olabildiğince keyifli geçirmeye çalıştılar: kızaklara ve troykalara bindiler. Ana meydanda neşeli oyunlar oynandı, şarkılar söylendi, yuvarlak danslar yapıldı ve çeşitli oyunlar ve eğlenceli. Eski kuşaktan insanlar birbirlerini ziyaret etti, tebrik etti, hediyeler verdi küçük hediyeler, genellikle yenilebilir.

Noel'de ne yapılmamalı? Geleneksel olarak 7 Ocak'ta bazı şeyler yasaklandı. İmkansızdı:
küfür etmek, küfür etmek, birine zarar vermek dilemek (şaka olarak da olsa);
evcil hayvanları avlamak, kesmek;
evi temizleyin, yerleri yıkayın, onarın ve ev işlerini yapın (ev bu zamana kadar zaten temiz olmalıdır);
yüzmek (bunu önceden yapmanız gerekir);
tarak saç, örgü saç;
falcılık ve büyüleme (bununla ilgili daha fazlası aşağıda);
sevişmeyle meşgul ol.


Tarihin bir parçası olarak falcılık ve komplolar

Noel'de ve kutsal günlerde başka ne yaptın? Cevap basit; tahmin ediyorlardı. Bu günlerde kilise, bu "eylem" in büyük bir günah olduğunu düşünerek falcılık yapmayı kategorik olarak yasakladı. Ancak kutsallık ve ilahi prensip, Rus halkından pagan ruhunu, geleneklerini ve ritüellerini ortadan kaldırmadı. Genç kızlar bir araya gelerek taliplerine fal bakarlardı; evli kadınlara fal bakmak kesinlikle yasaktı. Kızlar nişanlıların isimlerini, çocuk sayısını, evlilikte sevginin ve zenginliğin varlığını öğrenmeye çalıştılar. Noel falcılığı bir evde veya hamamda yapılıyordu; kızların çıplak ayaklı, çıplak saçlı ve gecelik giymesi gerekiyordu, bu nedenle bu tür gelenekler erkekler için yasaktı. Kesinlikle çıkarmalıydı pektoral çaprazçünkü falcılık büyük bir günahla eş tutuluyordu. Birçok ailede bu kesinlikle yasaktı. Bir diğer gelenek ise komplolardır. Birçok yaşlı kadın Noel arifesinde komplolar okudu ve ailelerine sağlık, refah ve refah vermelerini istedi.


Mutlu Şarkılar

Noel şarkıları daha az eğlenceliydi ve olmaya da devam ediyor. Tabii ki, zamanımızda böyle bir ritüeli gerçekleştirmek daha zor çünkü ortaya çıktı büyük sayışehirler. İÇİNDE kırsal alanlarözellikle eğer hakkında konuşuyoruz Devrim öncesi dönemlerde ilahiler hem çocukların hem de yetişkinlerin renkli ve favori bir ritüeliydi. Carolers, darı, darı ve diğer tahıllarla dolu çuvallarla avludan avluya yürüdü. Ev sahiplerine ve evlerine neşeli haykırışlar yağdırarak onlara mutluluk, zenginlik, sağlık ve verimli topraklar dilediler. Örneğin:

"Ekiyoruz, ekiyoruz, ekiyoruz, takva istiyoruz."

İnsanlar birbirlerine hasat, çocuk, zenginlik, barış ve en iyisini dilediler. Buna karşılık, sahipleri onlara şenlikli yiyecekler - yumuşak ekmek, çörekler ve turtalar - ikram etti. Şarkıcıyı tedavi etmemek imkansızdı; şarkıcıları uzaklaştıran avlunun sahipleri açgözlü görülüyordu ve bu hareket onlar için iyiye işaret değildi. Bugün, Noel haftası boyunca çocuklar evden eve ve apartman dairesine gidiyor, şiirler okuyor, ilahiler okuyor ve çabaları karşılığında şeker ve diğer tatlıları alıyorlar.


Şu anda her Rus ailesi bu olayı sevin ve kutlayın. Akşamları genç kızlar nişanlıları hakkında tahminlerde bulunmaya ve doğacak çocukların sayısını saymaya devam ediyor. Noel'den önceki gece tüm Rusya dilek tutar. Gençler merkez meydanda buluşuyor ve kültür kurumları organize oluyor çeşitli etkinlikler ve her yaştan insana yönelik yarışmalar. Belediye yönetimi tatilin yaygınlaşması için Noel ağacını süslüyor, kaydıraklar ve labirentler yapıyor.

Yalnızca azaltıldı tatillerşu anda hafta sonu başladığı için Yeni yıl şöleni. Bununla tanıştıktan iki gün sonra parlak bir gün geçir Noel gibi insanlar işe gidiyor. Ama ilkinden sonra çalışma haftası, Noel şenliklerini sona erdiren Rus Vaftizini mutlu bir şekilde kutluyorlar.

Günümüzde hediyelere çok önem veriliyor. Noel'de hediye almak ve vermek artık yaygınlaştı modern gelenek. Fikir ticari yapılar tarafından hızla benimsendi ve bugün raflarda sadece Yeni Yıl değil, Noel hediyelerini de görüyoruz.

Ocak ayının yedinci günü büyük bir kutlama olarak kutlanıyor Ortodoks tatili- Noel. Gökyüzünde ilk akşam yıldızının ortaya çıkması, İsa Mesih'in doğumunun şimdiden kutlanabileceğinin bir işaretidir. Bu zamana kadar insanlar tüm ev ve iş işlerini yapmakla ve akşam olduğunda onlara selam vermekle yükümlüdürler.

Noel nasıl kutlanır - işaretler ve gelenekler

6 Ocak'ta Noel'i ilk yıldızla kutlamak gelenekseldir. Bu zamana kadar uyulması zorunludur. Ödünç verilmiş. İsa'nın doğuşu kutlanmalı zarif kıyafetler. Bu parlak tatil siyah matem kıyafeti giymek büyük günahtır.

Noel'in nasıl kutlanacağına ilişkin birçok işaret günümüze kadar gelmiştir. Sonraki Ortodoks gelenekleri Bir Hıristiyan meskenini hazırlamalıdır: üretmelidir genel temizlik, hepsini temizle mutfak eşyaları ve mobilyalar. Bunun yanı sıra, özel ilgi odanın dekorasyonuna önem verilmelidir. Dekorasyon olarak ladin, dal kullanmanız, kırmızıyı tercih etmeniz ve yeşil tonları. Bu dönemde yıldız, melek ve hayvan şeklinde oyuncaklar ve hediyelik eşyalar popülerdi. Ayrıca tatilin ana özelliklerinden biri de Mesih'in ışığını simgeleyen mumlardır.

İşaretlere göre Noel'i aşağıdaki ayrıntılar olmadan kutlayamazsınız:

  • ladin çelengi;
  • çanlar;
  • mumlar;
  • tebrik kartları.

Ortodokslukta Noel nasıl kutlanır - işaretler

  1. Noel sadece kutlanmamalı saf düşünceler ama aynı zamanda temiz bir vücuda sahip. Bu nedenle insanlar uzun zamandır kendilerini hamamda önceden yıkamaya çalıştılar.
  2. Kıyafetler yeni olmalı. Bu, yeni şeyler açısından zengin bir yıl vaat ediyor.
  3. Masanın kurulması gerekiyor çift ​​sayı hayali misafir için tasarlanan ek çatal bıçak takımı dikkate alınarak kişi.
  4. Zengin bir sofra, başarılı ve bereketli bir yılın sembolüdür. Noel, Lent'in sonudur, bu nedenle menü çok çeşitli hale getirilebilir. Et, deniz ürünleri ve kümes hayvanlarından elde edilen yemekleri içermelidir. Ayrıca şenlik masasında on iki Lenten yemeğinin bulunması da vaat ediyor mali refah aile.
  5. Zorunlu yemek- kutya. Bu, kuru üzüm, fındık, bal ve helva ilavesiyle kabuklu buğdaydan yapılan sözde yulaf lapasıdır. Akşam yemeği kutya ile başlamalı.
  6. Daha önce ev hanımları bu günde turta pişiriyor ve bunlardan birine bozuk para saklıyordu. Unlu mamullerle sürpriz bir şekilde karşılaşan kişi, tüm yıl boyunca zengin ve mutlu olacaktır.

İşaretlere göre Noel'i nasıl kutlarsanız, tüm yılı da öyle geçireceksiniz. Bu yüzden bu tatil aileniz ve arkadaşlarınızla huzur ve uyum içinde kutlanmalıdır. Bu gün kavga edemez ve azarlayamazsınız.

Bu gün kilisede kendinizi düşünürken tam gece yarısı içmeniz gereken kutsal suyu almanız gerekiyor. aziz arzu. Efsaneye göre gerçekleşmesi gerekiyor.

Noel işaretleri

Noel bir tatildir halk işaretleriözel güç elde edin. Günümüzde insanlar uzak atalardan aktarılan işaretleri özel bir dikkatle gözlemliyor:

Editörün yanıtı

İsa'nın Doğuş Günü, Kilise tarafından 2015 yıl önce yeryüzünde meydana gelen bir olayın onuruna kuruldu; Bu, yıllık ayin döngüsünün on iki ana tatilinden biridir.

İsa'nın Doğuşu on ikinci büyük bayramdır. 6 Ocak'tan 7 Ocak'a kadar olan Noel gecesi şenlikli bir İlahi Ayin kutlanır. Noel Günü'nde inananlar kutlar ve ziyafet çekerler - "oruçlarını açarlar" (artık sadece oruç yemeklerini değil, aynı zamanda "et" yemeklerini de yemelerine izin verilmektedir). Noel'den sonraki on iki güne "kutsal günler" veya "kutsal bayramlar" denir.

Noel

İsa Mesih'in doğuş hikayesi Luka ve Matta İncillerinde yer almaktadır. Roma egemenliği altındaki Yahudiye'de Herod'un hükümdarlığı sırasında İmparator Octavianus Augustus ülke çapında bir nüfus sayımı yapılması emrini çıkardı. Yahudiler kabile ve klana göre kaydediliyordu; Her klanın kendi atalarının yerleri vardı. Yusuf ve Meryem, Kral Davut'un torunları olarak Beytüllahim'den geldiler; yalnızca orada kayıtlı olmaları gerekirdi ve Nasıra'dan yola çıktılar.

İncil'e göre Beytüllahim'de kendilerine ne bir evde ne de bir handa yer bulamadıkları için şehir dışında, kötü hava koşullarında çobanların hayvanlarını barındırdığı bir mağarada kalmak zorunda kalmışlar. Geceleri bu mağarada Kutsal Bakire Meryem'in - Tanrı'nın Oğlu Mesih'in - Bebek'i doğdu. İsa'nın Doğuşu'na tapınmaya ilk gelenler, bu mucizevi olaydan bir meleğin ortaya çıkmasıyla haberdar olan çobanlardı. Ve gökyüzünde Magi'yi (bilge adamlar) bebek İsa'ya yönlendiren mucizevi bir yıldız belirdi. Magi, Mesih'e hediyeler verdi - altın, tütsü ve mür. Kurtarıcı'nın doğumundan sonraki sekizinci günde, yasaya göre ona, Rab'bin bir melek aracılığıyla belirttiği İsa adı verildi.

Hıristiyan Kilisesi, 25 Aralık'ta İsa'nın Doğuşu gibi büyük olayı kutluyor. Rus Ortodoks Kilisesi, ayin yaşamında Jülyen takvimine bağlı kalır; burada 25 Aralık, Gregoryen'e (modern Rus takvimi) göre 7 Ocak'a karşılık gelir.

Noel Arifesinde, Doğuşla ilgili kehanetlerin söylendiği ve okunduğu Büyük Compline ile Tüm Gece Nöbeti sunulur. Gece yarısı civarında, büyük bayramların ayinlerine göre gerçekleştirilen Matins başlıyor. Üzerinde İsa'nın Doğuşu ile ilgili İncil'den parçalar okuyorlar ve Ortodoks ibadetindeki en güzel kanonlardan biri olan "Mesih doğdu..." kanonunu söylüyorlar. Daha sonra St.Petersburg'un şenlikli İlahi Ayini'ne hizmet ederler. John Chrysostom.

Gece boyu nöbet

Tüm Gece Nöbeti, gerçekleştikleri zamana göre bu isimleri alan Akşam namazı ve Matinlerden oluşan bir ayin törenidir. Bayramlardan önce sabah ve akşam ayinleri birleşerek "gece nöbeti" adı verilen ibadete, yani bütün gece devam eden ibadete dönüştürülür. Bu dua yılda yalnızca iki kez yapılır - Noel ve Paskalya'da. Noel'den önce, Tüm Gece Nöbeti'nde akşam duası değil Büyük Compline servis edilir (Noel Arifesinde Akşam Yemeği servis edildikten sonra yapılır, dolayısıyla adı da buradan gelir).

Rusya'da halk kutlama gelenekleri

Noel'den Epifani'ye kadar Noel Bayramı'nı kutlamaya ilişkin halk geleneklerinin kökleri, Slav gelenekleri kutlamalar kış gündönümü. Tatilin zorunlu özellikleri giyinmek (deri, maske ve boynuz kullanarak masaj yapmak), şarkı söylemek (ev sahiplerine hitaben "iyi dilek" cümleleri ve şarkılar söyleyen bir grup köylünün ev ziyaretleri) idi. alınan ikramlar), ilahiler veya ilahiler, gençlik oyunları ve falcılık.

Noel Bayramı, Noel arifesinde Noel kutyası ve yulaf lapası, simitli turta ile akşam yemeği ile başladı ve tatil için masaları, kulübe pencerelerini süslemek için kullanılan ve akraba ve arkadaşlara hediye olarak gönderilen buğday hamurundan hayvan figürinleri pişirdiler. Aile masada toplandığında, yaşlılar yılı hatırladılar - geçen yılın tüm iyi ve kötü yanları. Yemeğin sonunda çocuklar, Noel'i kutlayabilmeleri için kalan kutyanın bir kısmını büyükanne ve büyükbabalara ve yoksullara dağıttılar. Bazı yerlerde ölen anne ve babanın ruhlarının da yemek yemek için sofraya geleceğine inanılarak sabaha kadar masadan yemek ve masa örtüsü kaldırılmazdı.

Daha sonra tanınmamak için yünleri ters çevrilmiş koyun derisi paltolar ve hayvan maskeleri giydiren mumyacılar, evlerde ve sokaklarda danslar, skeçler ve toplu gösteriler sahnelediler. 17. yüzyılın sonunda, doğuş tiyatrosu Polonya'dan Rusya'ya geldi: İsa Mesih'in doğuşuyla ilgili sahneler ve diğer sahneler, oyuncak bebeklerin yardımıyla özel bir çalışma odasında canlandırıldı.

"Rat Hawks" filminden bir parça. Fotoğraf: Commons.wikimedia.org / Hvar

Noel Bayramı'nda fal bakmanın geleneksel olduğu gerçeğinde de pagan inançlarının yankıları açıkça görülüyordu. Bazı köylerde Noel Bayramı'nda saman yakılırdı; efsaneye göre ölü atalar bu anlarda ateşin yanında ısınmaya gelirdi. Büyücülük batıl inançlarını ve pagan ritüellerini onaylamayan Kilise, "zararsız" gelenekleri özümsemiş ve organik olarak insanların hayatına girmiştir.

Noel'de ev sahipleri her zaman evi temizler, hamamda yıkanır, temiz bir masa örtüsü serer ve yeni kıyafetler Günün başında giyilen bekarlar Noel yemeğine davet ediliyordu. Ancak bazı yerlerde tatille ilgili batıl inançlar da yaygındı: Noel sabahı su içen bir kişinin tüm yaz boyunca susuz kalacağına inanıldığı için kahvaltıda sade su içmiyorlardı. Her türlü sıkıntıya rağmen Noel Günü hiçbir şey bükülemez, dokunamaz veya dikilemezdi. Bacaklar yemek masası Sığırların sürüden kaçmaması için birbirlerine iple bağladılar. Akşam yemeğinin kalıntıları çitin dışına çıkarıldı - "böylece kurtlar köylü sığırlarına zarar vermesin."

Noel masasında geleneksel olarak çeşitli domuz eti yemekleri vardı: jöleli et, kavrulmuş domuz, doldurulmuş domuz kafası, rosto. Rus fırınının tasarımı büyük boyutlu yemeklerin başarıyla pişirilmesini mümkün kıldığından, Noel masasında pişmiş kuşlar ve balıklar, büyük parçalar halinde kızartılmış ve pişmiş etler de servis ediliyordu. İnce kıyılmış et ve sakatat, geleneksel yulaf lapasıyla birlikte tencerelerde pişirilirdi. Çeşitli turtalar da etle dolduruldu: rulolar, cheesecake'ler, koloboki, kulebyaki, kurnikler, turtalar vb. Güveç ve krep hazırladılar. Etli dolmaların yanı sıra sebze, meyve, mantar, balık, lor ve karışık dolgular da hazırlandı.

Rusya'da tatilin tarihi

İsa'nın Doğuşu bayramı, 10. yüzyılın sonunda Rusya'nın Prens Vladimir tarafından vaftiz edilmesinden sonra bir kutlama haline geldi. Noel, Paskalya'dan sonra önem bakımından ikinci sırada yer aldı resmi tatiller Rus devleti. Ve Napolyon'a karşı kazanılan zaferden sonra, Rus Kilisesi'ndeki İsa'nın Doğuşu bayramı, "anavatanımızın Galyalılardan ve onlarla birlikte 1812'de on iki dilden kurtarılmasının anısı" ile ilişkilendirilir.

İLE 19. yüzyılın sonu yüzyılda Noel tatili sadece dini değil aynı zamanda laik bir kutlama haline geldi. İÇİNDE Rus İmparatorluğu Yasa, "eski putperest efsanelere göre, İsa'nın Doğuşu arifesinde ve Noel Bayramı boyunca oyunlara başlamayı, put kıyafetleri giymeyi, sokaklarda dans etmeyi ve baştan çıkarıcı şarkılar söylemeyi" yasakladı. 20. yüzyılın başlarında vazgeçilmez bir özellik Noel Günü hem şehirde hem de köyde, Noel Baba'nın altına hediyeler getirdiği süslü bir Noel ağacı vardı. Rus analogu Batı Noel Baba.

Sovyet döneminde Noel de diğerleri gibi dini bayramlar, devlet eliyle yok edildi. Noel ağacı ve onunla ilgili şenlikler, Yeni Yıl'ın laik kutlamalarının bir parçası haline geldi. "Noel" ağacı modern Rusya“Yılbaşı” oldu, Noel Baba’dan gelen hediyeler de yılbaşının bir parçası oldu Yeni yıl gelenekleri. Ayrılığın ardından Sovyetler Birliği ters dönüşüm gerçekleşmedi - Yılbaşı ana geleneksel tatil olarak kaldı.

Modern Rusya'da Noel artık resmi tatil 1991'de 7 Ocak'ın çalışılmayan gün olduğu zaman. Nüfusu diğer dinleri kabul eden Rusya Federasyonu'nun kurucu kuruluşları için 7 Ocak yerine başka bir tatil belirlenebilir - bu durumda 7 Ocak, Rusya Federasyonu'nun bu konuları için bir çalışma günüdür.

Dünyanın her yerindeki Hıristiyanlar için, İsa'nın Doğuşu'nun parlak tatili sıcak, dokunaklı bir karaktere sahiptir ve güzeldir aile tatili, evrensel uyum ve sevgi atmosferinin nüfuz ettiği.

Kurallara göre Ortodoks Kilisesi Noel Arifesinde (6 Ocak) ve Epifani'de (18 Ocak), yemek yalnızca bir kez - İlahi Ayin'den sonra - reçete edilir. Yemeklerde Kilise kurallarına göre zengin yemek emredilmiştir. Ve eğer Noel Arifesi Cumartesi veya Pazar gününe denk geliyorsa, o zaman "yağlı" yemek yemeye izin verilir. Peynir ve benzerleri ve balık, hiçbir şey yemeye cesaret edemiyoruz”, yani tereyağlı yağsız yiyecekler yiyebilirsiniz, ancak peynir ve balık yiyemezsiniz. Noel arifesinde sofranın ana yemekleri soçivo ve vzvardır.

Buna göre eski gelenek Doğum sahnesi ve yemlik anısına masaya saman serpildi ve ardından kar beyazı bir masa örtüsüyle kaplandı. Masanın ortasına meyve suyu ve et suyu içeren bir tabak yerleştirildi.

Önemli olan Soçivo geleneksel yemek Noel arifesi. İlk kez 12. yüzyılın başında “Geçmiş Yılların Hikayesi” kroniğinde bahsedilmiştir.

Geleneksel olarak soçivo, 1 su bardağı buğday tanesi, 100 gram haşhaş tohumu, 100 gram çekirdekten hazırlanırdı. ceviz ve 2 yemek kaşığı bal ve isteğe göre şeker ilavesi. Tipik olarak, saflaştırılmış tahıllar suda kaynatılır ve ufalanan, yağsız bir sıvı yulaf lapası haline getirilir ve buna çekirdekler eklenir. ceviz, kurutulmuş meyveler ve bal. Soçivo da kuru üzüm ve baldan yapılıyordu.

Eskiden sochivo genellikle buğdaydan, daha az sıklıkla arpadan hazırlanırdı. Tahıllar bir havanda dövüldü, ancak onları ezmeyecek şekilde, yalnızca kabuklarını çıkaracak şekilde. Daha sonra pirinçten meyve suyu yapmaya başladılar. Başlangıçta sochivo bal veya syata (seyreltilmiş bal) ile hazırlandı. Daha da fazlası geç zamanlar sochivo'ya haşhaş sütü (buğulanmış ve öğütülmüş haşhaş tohumu), kuru üzüm, doğranmış fındık ve şeker şurubu eklenmeye başlandı.

Sochivo ve kutya'yı birbirinden ayırmak gerekiyor. Kutya (merhumun anısına) yalnızca buğday ve baldan hazırlanır ve Soçivo'da (büyük bayramların şerefine ve azizlerin anısına hazırlanır) başka malzemeler de eklenir: fındık, kuru üzüm, kurutulmuş meyveler ve beğenmek.

Et suyu, kurutulmuş meyvelerden ve meyvelerden hazırlandı, suda kaynatıldı ve bal veya şekerle tatlandırıldı.

Sochi'nin hazırlandığı ürünler sembolik anlam. Tahıl, yeniden dirilen yaşamın simgesidir. Bal, cennet nimetlerini tatmanın sevincinin simgesidir. Sochiv'in geri kalan bileşenleri - haşhaş tohumları, kuru üzümler, kuru meyveler vb. - Tanrı'ya olan fedakarlığımızın, ondalığımızın sembolleridir.

Sözde "yağsız süt" güç verir. Hazırlamak için 200 gram fındık ve 3 bardak kaynamış suya, tadına göre şekere ihtiyacınız olacak. Fındıkları bir havanda öğütmeniz, yavaş yavaş su eklemeniz, ardından tülbentten süzmeniz ve ezilmiş fındıkları sıkmanız gerekir. Son olarak damak tadınıza göre şeker ekleyin.

Noel ağaçları neden Noel'de süslenir?

Birçok aile Noel için Noel ağaçları kurar. Bu gelenek, hem Yeşaya peygamberin Kurtarıcı hakkındaki sözlerine dayanmaktadır: "Ve Yesse'nin kökünden bir dal çıkacak ve onun kökünden bir dal büyüyecek" (Yeşaya 11:1) ve şu sözlere dayanmaktadır: İsa'nın Doğuşu olayının şerefine kilise ilahisi: "Jesse kökünden bir çubuk ve rengi ondandır, ey Mesih, Bakire'den."

Noel ağaçlarının kuru dallarını lambalar ve tatlılarla süslemek, çorak ve cansız bir dal olan doğamızın yalnızca yaşamın, ışığın ve neşenin kaynağı olan İsa Mesih'te ruhsal meyveler verebileceğini öğretici bir şekilde gösterir: sevgi, sevinç, barış, uzun acı iyilik, merhamet, iman, alçakgönüllülük, özdenetim (bkz. Gal. 5:22–23).

Noel Kutlaması

Bu olayı en büyük, en neşeli ve harika olarak tasvir eden İncil'in İlahi tanıklığına göre, eski çağlardan beri, Mesih'in Doğuş Günü Kilise tarafından on iki büyük bayram arasında sayılmıştır. Melek, Beytüllahim çobanlarına şöyle diyor: “Size duyuruyorum ki, bu tüm insanlar için büyük bir sevinç olacaktır; çünkü bugün Davut şehrinde sizin için Rab Mesih olan bir Kurtarıcı doğdu; İşte size bir işaret: Yemlikte, kundağa sarılı bir bebek bulacaksınız. Ve birdenbire, Melek'le birlikte büyük bir gök ordusu belirdi, Tanrı'yı ​​yüceltiyor ve şöyle bağırıyordu: En yüksekteki Tanrı'ya yücelik ve yeryüzünde barış, insanlara karşı iyi niyet! (Luka 2:10–14).

Ortodoks Kilisesi, Mesih'in Doğuşu bayramının büyüklüğünü şöyle ilan eder: “Senin Doğuşun, Tanrımız Mesih, dünyevi aklın ışığına yükselir: orada yıldız olarak hizmet edenler, Hakikat Güneşi olan Sana boyun eğmeyi öğrenirler. ve Seni Doğu'nun yükseklerinden yönlendirmek; Tanrım, yücelik Sanadır."

Tatilden önceki son günde, İsa'nın Doğuşu arifesi (Noel Arifesi) kutlanır, bu da yaklaşan kutlamanın özel önemini gösterir, çünkü Doğuş arifesi yalnızca en önemli bayramlardan önce gerçekleşir.

Ortodoks Kilisesi'nde kraliyet saatleri adı verilen akşam saatleri kutlanır, çünkü uzun süre krallar bu törende hazır bulunarak yeni doğan kralların Kralına ibadet ederler.

Kraliyet Saatleri, Kraliyet Kapıları açık olarak, tapınağın ortasında, bir kürsü üzerine yerleştirilmiş İncil'in önünde, sanki Kurtarıcı'nın bir zamanlar olduğu gibi artık gizli olmadığının bir işareti gibi başlar ve gerçekleşir. inin karanlığı, ama tüm halkların arasında parlıyor. Müjde'den önce, Magi'nin yeni doğan Mesih'e getirdiği tütsü ve mürün anısına tütsü yakılır.

Ortodoks Kilisesi'nin ayin kitaplarında en önemli ve ciddi olan İsa'nın doğuşunun bedendeki gününe üç günlük bir tatil olan "Paskalya" denir. Bu günde Kilise'nin sesine göre “her türlü neşe doluyor. Gökteki melekler sevinir ve insanlar sevinir; tüm yaratılış, Beytüllahim'de doğan Rab'bin Kurtarıcısı uğruna oynuyor; çünkü her türlü dalkavukluk bir putun tahtıdır ve Mesih sonsuza kadar hüküm sürer."

Noel Günü'ndeki manevi sevinciniz İsa Kilisesi Bütün gece nöbetini başlatan Great Compline'da kehanet niteliğinde teselli edici şarkı söyleyerek başlar ve ifade eder: “Tanrı bizimledir. Ey Yahudi olmayanlar, anlayın ve teslim olun, çünkü Tanrı bizimledir.” Kilise'nin Mesih'in Doğuşu bayramındaki büyük sevinci, Matins'deki İncil okumasında (Matta 1:8-25) vaaz edilen Tanrı'nın insanla birliğinin ve alçakgönüllülüğünün minnettarlıkla hatırlanmasından kaynaklanmaktadır.

Antik çağda nöbet bütün gece sürerdi. St. İsa'nın Doğuşu için kanonda Cosmas Maiumsky.

Bayramda İlahi Ayin'in "nöbet uğruna emek yarasını" yerine getirmesi emredildi.

Kurtarıcı'nın Doğuşu'nun dünyaya getirdiği büyük sevinç uyarınca, eski çağlardan beri Kilise, Anavatan'ın kurtuluşu için şükran duası dışında, Mesih'in Doğuşu gününde ilahi hizmetleri diz çökmeden yerine getirmeye karar vermiştir. düşmanlara, tatil haftanın hangi günü olursa olsun ve tüm gün oruç tutmaya izin vermek kilise tatili kilise çanları eşliğinde.

Kiliselerdeki ayin sonrasında Mesih'in Doğuşu'nun ciddi şekilde yüceltilmesi inananların evlerine aktarılır. Beytüllahim çobanlarına büyük sevinç duyuran ve Tanrı'ya ilahiler söyleyen Melekler gibi, din adamları da tapınakta yüceltmeye başlarlar: “Mumun yakılıp kilisenin ortasına yerleştirilmesine karar verildi; ve korolar tapınağın ortasında hep birlikte durup şu ünlemleri söylüyorlar: "Senin Doğuşun, Tanrımız Mesih, ayağa kalk, dünyanın akıl ışığı." vb.

Antik çağlardan beri Ortodoks Hıristiyanlar Mesih'in Doğuşunu saygıyla kutladılar. Bayramın kutsallığını ihlal eden eğlence ve eğlencelerden de uzak durmalıyız.

Kutlama öncesi ve kutlama sonrası dönemde İsa'nın Doğuşu Bayramı on iki gün sürer.

Noel Bayramı nasıl geçirilir?

İsa'nın Doğuşu Bayramı'ndan sonraki on iki güne Noel Bayramı, yani kutsal günler denir, çünkü bu on iki gün Mesih'in Doğuşu'nun büyük olaylarıyla kutlanır.

Hıristiyanlığın ilk üç yüzyılında, zulmün Hıristiyan ibadet özgürlüğüne müdahale ettiği dönemde, bazı Doğu Kiliselerinde İsa'nın Doğuşu bayramı, Epifani genel adı altında Epifani bayramı ile birleştirildi. İsa'nın Doğuşu ve Kutsal Epifani'nin eski birliğine dair bir anıt, bu bayramların kutlanmasında günümüze kadar gelen benzerliktir. Bu bayramlar birbirinden ayrılınca kutlama (Yeni Usul'e göre) 7 Ocak ile 19 Ocak arasındaki tüm günlere yayıldı ve bu günler tek bir bayram gibi görünüyordu. İnsanlar bu günlere kutsal akşamlar diyorlar çünkü eski gelenek Ortodoks Hıristiyanlar, gece veya akşam meydana gelen Kurtarıcı'nın Doğuşu ve Vaftizi olaylarını anmak için akşamları gündüz faaliyetlerini durdururlar.

Kilise, eski çağlarda İsa'nın Doğuşu Bayramı'ndan sonraki on iki günü kutsamaya başladı. Zaten Kilise Şartı Daha da eski ayinleri içeren Kutsal Aziz Savva († 532), Noel Bayramı günlerinde "oruç yoktur, aşağıda kilisede, aşağıda hücrede diz çökme vardır" diye yazılmıştır ve Kutsal Evlilik Ayini törenini gerçekleştirmek yasaktır.

567'deki İkinci Torino Konseyi, İsa'nın Doğuşu'ndan Epifani'ye kadar tüm günleri tatil olarak belirledi.

Noel döneminde, Ortodoks Kilisesi kurallarına göre et her gün yenebilir (18 Ocak hariç).

19 Ocak'tan itibaren - Epifani bayramı - Kurtarıcı Çarşamba günü (işkenceye teslim edildi) ve Cuma günü özel işkenceye katlandığı için Çarşamba ve Cuma hariç haftanın herhangi bir gününde et yenmesine izin veriliyor ( çarmıhta çarmıha gerildi).

“Domostroy” da tatil günlerinde yemekle ilgili şu talimatlar bulunmaktadır: “İsa'nın Doğuşundan sonra Büyük Et Yiyen'de masada şunlar servis edilir: kuğular ve kuğu sakatatları, kızarmış kazlar, kara orman tavuğu, keklikler, ela orman tavuğu, şişte domuz, kuzu etli jöle, fırında kuzu, domuz etli jöle, domuz sakatatı, tavuk suyu, sarımsaklı ve baharatlı konserve dana eti, geyik... şişten tavuk, kaz sakatatı, kurutulmuş dana ve domuz eti, jambon, sosisler, taşlıklar, kurutulmuş kazlar, kurutulmuş tavuklar”...

Bu günlerin ve akşamların kutsallığı, şu anda pagan bayramlarının geleneklerine dönüş çağrılarıyla ihlal ediliyor. TV ekranlarından, radyodan, gazetelerden bize Rusya'da Noel Bayramı sırasında falcılığın kabul edildiği söyleniyor.

Gelenekler ve batıl inançlar hakkında

Saflığımıza önem veren Kilise bu batıl inançları her zaman yasaklamıştır. Altıncı Ekümenik Konseyin kuralları şöyle diyor: “Kendileri hakkında daha önceki baba kararlarına uygun olarak, onlardan gizli bir şey öğrenmek için büyücülere veya onlar gibi başkalarına başvuranlar, altı yıl kefaret kuralına tabidir. Mutluluk, kader, soyağacı ve benzeri birçok söylenti üzerine falcılık yapanlara, sözde bulut büyücülerine, büyücülere, koruyucu tılsım yapanlara, büyücülere de aynı ceza uygulanmalıdır. Bunda inat eden ve bu zararlı ve pagan icatlardan yüz çevirmeyenler, kutsal kuralların emri gereği Kilise'den tamamen atılmaya kararlıdır. Çünkü doğruluğun kötülükle ne ortaklığı olabilir? Işığın karanlıkla ortak noktası nedir? Mesih ile Belial arasında nasıl bir anlaşma var? (bkz: 2 Korintliler 6, 14–16). Kalends (yani her ayın ilk günü yapılan pagan kutlamaları), Botha (pagan Pan kutlaması), Vrumalia (pagan tanrısı Bacchus'un kutlanması) ve ilk günkü halk toplantılarının tamamen ortadan kaldırılmasını diliyoruz. Mart ayının sadık hayatlarından. Ayrıca, büyük zarar ve yıkıma neden olabilecek ulusal dansların yanı sıra, Helenler tarafından yanlış bir şekilde adlandırılan tanrıların onuruna, Hıristiyan yaşamının eski ve yabancı bir ayinine göre gerçekleştirilen, erkekler ve kadınlar tarafından gerçekleştirilen danslar ve ritüeller. reddediyoruz ve karar veriyoruz: kocalardan hiçbiri giyinmiyor kadın giyim bir kocanın özelliği değil; maske takmayın. Bu nedenle, bundan sonra bunu bilerek yukarıdakilerden herhangi birini yapmaya cesaret edenler, din adamlarının rahiplikten atılmasını ve din adamlarının kilise cemaatinden aforoz edilmesini emrediyoruz.”

Kutsal Yazılar şöyle der: “Bir kadın giymemeli. erkek giyim ve bir erkek böyle giyinmemeli kadın elbisesi“Bunları yapan herkes Tanrınız Rab için iğrençtir” (Yas. 22:5).

Daha önce, Ortodoks hükümetleri yasalarında "eski putperest efsanelere göre, İsa'nın Doğuşu arifesinde ve Noel Bayramı sırasında oyunlar başlatmayı ve put kıyafetleri giymeyi, sokaklarda dans etmeyi ve baştan çıkarıcı şarkılar söylemeyi" yasaklıyordu.

Tamamen farklı, dindar bir gelenek, Kutsal Akşam'da gençlerin gruplar halinde toplanıp evden eve ilahilere gitmeleridir. Carolers yanlarında bir resim taşıyor Beytüllahim Yıldızı ve İsa Mesih'in doğduğu ve ilahilerin söylendiği doğum sahnesinin (mağara) bir maketi. İlahiler tatil şarkıları, ailelere mutluluk ve refah dileyen övgü şarkılarının yanı sıra İsa Mesih'in yüceltildiği dua şarkılarıdır. Şarkıcılara sadece parayla değil, çoğu zaman lezzetli yiyecekler - tatlı dolgulu kekler, tatlılar, kurabiyeler, kekler ve zencefilli kurabiye - hediye etmek gelenekseldir.

Hazırlayan: Sergey Shishkovsky

Noel bir aile Ortodoks bayramıdır. Aileniz ve arkadaşlarınızla evde geçirilen en iyi gün. hazırladık örnek senaryoİsa'nın Doğuşu kutlamamız.

7 Ocak sabahı biz de tüm inananlar gibi bayram hizmeti tapınağa. Eve döndüğümüzde bütün aile kahvaltı yapmak için oturur. Doğuş Orucu çoktan sona erdi, bu yüzden masada et ve başka yemekler olabilir ki bu çok sevindirici erkek yarısı bizim evimiz. Rus zamanlarından beri, çoğunlukla tatlı olan farklı dolgulu çörekler Noel'in sembolü olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Bunları önceden kendimiz pişiriyoruz. Bir gün bir tarif hazırlayıp siteye koyacağım.

Herkesin hala zevkle takip ettiği bir geleneğe göre, yemeklerden biri şenlikli masa yaban turpu ile jöleli olmalı. Masa domuz eti ve kümes hayvanları yemekleri açısından zengin olmalıdır. Aile dostu olmak için kuş bütün olarak pişirilir. Tüm bu yemeklerin her yıl Noel soframızda mutlaka bulunacağından emin olabilirsiniz.

Ailemizde bayram neşeyle, şenliklerle, şarkılar eşliğinde kutlanır ve sıra yine ilahilere gelir. Ekim yaparken odanın köşelerine darı, buğday ve pirinç taneleri atmak, sahiplerine sağlık, zenginlik ve refah dilemek gelenekseldir.

Noel'e gelindiğinde evde süslenmiş bir Noel ağacı olmalı. Ve onu her zaman önceden ve tüm aile ile dekore etmeye çalışıyoruz. Çok eğlenceli. Birbirimizle şakalaşıyoruz, nazik konuşuyoruz ve komik hikayeler hayatınızdan ve birinden duyduklarınızdan

Tatilde çalışamaz, temizlik yapamaz veya avlanamazsınız.

Noel Günü eve ilk kimin girdiği çok önemlidir. Bunun kadın olması istenmez, aksi takdirde evin tüm sakinleri yıl boyunca hastalıklara yakalanacaktır. Evi ilk ziyaret eden kişinin ruhu ve düşünceleri parlak olmalı, sahiplerine iyi dileklerde bulunmalıdır. Bir köknar dalıyla gelip hediye alması gerekir.

Tatil gününde mutlaka arkadaşlarınızla ve akrabalarınızla buluşup onlara ev yapımı yemekler ikram etmelisiniz. Ve bu tatil için her zaman dostlarımızı ve akrabalarımızı mekanımıza davet ediyoruz.

Noel için basit falcılık ve inançlar

Çörekler üzerine falcılık

En ünlü Noel falcılığı- çöreklerle falcılık. Ev hanımları bunları hazırlarken önceden “sürprizlerle” doldurur.

  • Tuzlu hamur tatlısı - zor ama ödüllendirici bir işe
  • Biberli - değişim için
  • Bol ballı - evlilik için
  • Bir madeni parayla - servete

Noel Günü önemli anlaşmaların yapılması gerektiğine inanılıyor.

İLE 7 - 14 Ocak Evi süpüremezsin. Bu günlerde rahatlamaya ve aile üyelerinizle Noel'i kutlamaya devam etmeniz gerekiyor.

Noel'de yağan kar, zengin bir hasadın habercisidir.

Bölümümüzde Noel, Noel Arifesi, tatil gelenekleri ve Lent hakkında her şeyi okuyun -

Ayrıca ilginizi çekebilir:

Şampanya şişesinden Noel ağacı nasıl yapılır
Hazırlık Hediyeyi alacak kişinin zevk tercihlerine göre yönlendirilebilirsiniz....
Bir kızı seks için nasıl kandırabilirim: etkili yollar
- Bir erkeğin genç bir bayana kur yapmasının en önemli avantajlarından biri bu bir sır değil...
Hindistan cevizi yağı: özellikleri, faydaları ve uygulamaları
Hindistan cevizi yağı her yıl kadınlar arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Bu oldukça...
Dağ evi tarzı bir düğün için ne giymeli
Düğün töreniniz yılın daha serin ayları için mi planlandı? O zaman önemli...