Ma'lumki, qalampirning ikki turi mavjud: shirin bolgar va issiq. Va agar homiladorlik paytida birinchisiga e'tirozlar bo'lmasa, aksincha, achchiq qalampir haqida gap ketganda, hamma narsa juda aniq emas. Shunga asoslanib, homiladorlik paytida qalampirni undan olish uchun hisobga olish kerak maksimal foyda va o'zingizga yoki tug'ilmagan chaqaloqning sog'lig'iga zarar etkazmang.

Homiladorlik paytida bolgar qalampiri

Homilador ayollar bolgar qalampirini iste'mol qila oladimi?

Ha. Va bulg'or qalampiri S vitamini miqdori bo'yicha haqiqiy rekordchi ekanligidan boshlashimiz kerak, ular bu ma'noda hatto tsitrus mevalaridan ham sezilarli darajada oldinda. Ammo biz bilamizki, bu S vitamini tanamizga turli yuqumli kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi. Bu, ayniqsa, homiladorlik davrida, ko'p hollarda muhimdir dorilar ostidadirlar qattiq taqiq. Homiladorlik davrida S vitamini tanadagi temirning faolroq so'rilishini ta'minlaydi, ya'ni bolgar qalampiri anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va kislorod ochligi homila

S vitamini haqida gapirganda, bolgar qalampirida juda ko'p bo'lgan boshqa vitaminlar haqida ham unutmasligimiz kerak: A, B, P vitaminlari, minerallar va mikroelementlar - natriy, kaliy, kaltsiy, sink, fosfor, temir, magniy.

Va qalampirni yil davomida sotib olish mumkinligi juda yaxshi. Homiladorlik paytida bulg'or qalampiri vitaminlarning bebaho manbai bo'lib, oddiy mavsumiy mevalar allaqachon barcha vitamin zaxiralarini yo'qotgan.

Homiladorlik paytida qizil qalampir

Homilador ayollar achchiq qalampir yeyishi mumkinmi?

davomida gormonal o'zgarishlar Homiladorlikning boshida sodir bo'lgan organizm, ayol ko'pincha sho'r yoki achchiq ovqatlarga jalb qilinadi. Bu, ayniqsa, ushbu davr bilan birga keladigan toksikozni eslab qolsangiz, bu mutlaqo normaldir.

• Homilador ayollar achchiq qalampir eyishi mumkin. Agar oz miqdorda iste'mol qilinsa, toksikoz alomatlarini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.
• Homilador ayol uchun achchiq qalampirning yana bir foydali xususiyati shundaki, u tanadagi quvonch gormoni - serotonin ishlab chiqarishga yordam beradi. Va bu uchun kutayotgan ona Ma'lum bo'lishicha, bu har doim qo'l keladi.
• Nihoyat, homiladorlik davrida achchiq qalampir qon aylanishini yaxshilaydi va me'da shirasining ishlab chiqarilishini rag'batlantiradi, ya'ni ovqat hazm qilishni normallashtiradi.

Achchiq qalampir uchun kontrendikatsiyalar

Ko'p miqdorda achchiq oziq-ovqat homilador ayolda yurak urishi va chanqoqlikka olib kelishi mumkin, bu esa buyraklardagi yukni oshiradi va shish paydo bo'lishiga olib keladi, ayniqsa homiladorlikning ikkinchi yarmida. Bundan tashqari, achchiq qalampir jigar kasalligi, gastrit yoki oshqozon yarasi tashxisi qo'yilgan ayollar uchun kontrendikedir.

Bu nimaga o'xshaydi yangi mahsulot, shuningdek, kontrendikatsiyalar va saqlash shartlari.

Kelajakdagi onalar uchun nima foydali

Bolgar qalampirida ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlar mavjud. Bu, ayniqsa, ayollar uchun foydalidir, chunki u asabiy taranglikni bartaraf etishga yordam beradi, darajasi oshdi xolesterin, noto'g'ri ishlash immunitet tizimi va oshqozon-ichak trakti, shuningdek, chiqindilar va toksinlarni olib tashlash. IN xalq tabobati Meva tromboflebit va aterosklerozning oldini olish uchun ishlatiladi.

Bilasizmi? Olimlarning fikricha, qalampir saraton hujayralari paydo bo'lishi va ularning rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.

Tarkibiga kelsak, bu sabzavot juda ko'p miqdorda C, B, P vitaminlari, natriy tuzlari, fosfor, sink va kaliyni o'z ichiga oladi. Qalampir tabiiy antidepressant deb ataladi, chunki u farovonlikni yaxshilaydi. Bundan tashqari, ko'rish va qon tomirlarining holatini yaxshilashga yordam beradi. Agar siz qalampirni optimal miqdorda iste'mol qilsangiz, ayol mo'rt tirnoqlardan, shuningdek, aknedan xalos bo'ladi. Shirin meva ayollar tomonidan butun davrdan oldin va davomida iste'mol qilinishi mumkin. Undagi vitaminlar va minerallar nafaqat tartibga solishga yordam beradi to'g'ri shakllantirish ah, lekin kerakli miqdorni ham etkazib bering foydali moddalar V .

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Bolgar qalampirining homiladorlik davrida ma'lum foydalari bor, ammo zarari ham bor. Afsuski, bu past kaloriya mahsulotidir. Bundan tashqari, ochlikni kuchaytirishi mumkin. Shuning uchun uni vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar iste'mol qilmasligi kerak.

Muhim! Agar yurak kuyishi bo'lsa, mevani yemang.

Yuqori kislotalilik, gipertenziya yoki oshqozon-ichak trakti, buyraklar yoki jigar kasalliklari bo'lgan qizlar uchun qalampirdan foydalanish tavsiya etilmaydi. Bu kasalliklar sabzavot iste'mol qilganda kuchayishi mumkin.

Sotib olayotganda qanday qilib to'g'ri tanlash kerak

Bolgar qalampirini faqat yangi sotib olish kerak, ayniqsa homiladorlik paytida. Keyinchalik, siz sabzavotni qanday tanlashni o'rganasiz.

• sirt biroz porloq, silliq va shikastlanmasligi kerak. Har qanday zarar mevaning tez chirishiga olib kelishi va zararli bakteriyalarning ko'payishi manbai bo'lishi mumkin;
• sabzavotning dumi yashil bo'lishi kerak, chunki bu mahsulot haqiqatan ham yangi ekanligini isbotlaydi;
• meva elastik va suvli bo'lishi kerak;
• Rang har qanday bo'lishi mumkin (to'q sariq, sariq, yashil yoki qizil), lekin hech qanday qoralangan bo'lmasligi kerak. Yashil rang hali pishmaganligini ko'rsatadi;
• teri quruq bo'lishi kerak;
• sabzavot yuzasida blyashka bo'lmasligi kerak.

• Mavjud mexanik shikastlanish va yoriqlar;
• dastagi yo'qolgan;
• ajinlangan qobiq;
• chirishning eng kichik belgilari;
• meva juda katta, qobig'i juda porloq (sabzavot qayta ishlanganligini anglatadi);
• yuzasida blyashka;
• inkluzyonlar (bular infektsiya belgilari yoki chirish jarayoni).

Muhim! Siz qalampir qo'ymasligingiz kerak plastik to'rva- shuning uchun u tezroq yomonlashadi.

Qanday va qayerda yangi saqlash kerak

Agar siz pishgan mevalarni saqlasangiz to'g'ri sharoitlar, keyin u taxminan 5 oy davom etishi mumkin. Asosiysi, uni havo namligi 90% dan oshmaydigan va harorat +2 ° C dan yuqori bo'lmagan joyga qo'yishdir. Agar siz pishmagan meva sotib olgan bo'lsangiz, uni saqlash kerak xona harorati yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq. Shu tarzda u bir necha hafta davom etishi mumkin. Ammo pishganlarini muzlatgichda saqlash yaxshidir, chunki ular tezda buziladi.

Ehtiyot choralari

Endi bolgar qalampiridan foydalanish mumkinmi yoki yo'qligini muhokama qilish kerak. Bu vaqtda ayolning tanasi zaiflashadi va organlarga yuk kuchayadi. Va bola juda ko'p foydali moddalarni talab qiladi. Agar siz sabzavotni muntazam ravishda iste'mol qilsangiz, soch to'kilishining ko'payishi yoki kamayishi ko'rinishidan, shuningdek, doimiy charchoq hissidan xalos bo'lishingiz mumkin. Ehtiyot choralariga kelsak, do'konda sotib olingan mahsulotni berish yaxshidir issiqlik bilan ishlov berish. Ha, siz vitaminlarni yo'qotasiz, ammo bu ichakning tirnash xususiyati, g'ichirlash yoki burishishni oldini olishga yordam beradi. Biroq, bu siz uchun bo'lishi mumkin taqiqlangan mahsulot. Haqiqat shundaki, mahsulotlarda farqlar bo'lishi mumkin ayollardan oldin sezmagan. Bolgar qalampirini iste'mol qilgandan keyin toshma yoki qizarish paydo bo'lsa, mahsulotni dietadan chiqarib tashlash yaxshidir.

Bilasizmi? Bolgar qalampir mevalarida "o'g'il bolalar" va "qizlar" mavjud. Agar homilaning 3 ta sektori bo'lsa, u holda sizning oldingizda« yigit» , va agar 4 bo'lsa - bu ayolning mevasi (ular erkaklarnikidan shirinroq).

Qaysi shaklda ovqatlanish yaxshiroq, nima qilish mumkin va nima bilan birlashtiriladi

Bolgar qalampir ham erta va keyinroq, siz uni yangi eyishingiz mumkin, asosiysi ichida o'rtacha miqdor. Vitaminlar va minerallar bilan to'ldirish uchun kuniga ikki martagacha meva iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, qilish tavsiya etiladi sabzavot sharbati, unga bolgar qalampiri qo'shing. U chanqoqni suvdan ko'ra yomonroq bo'lmaydi va tanani foydali moddalar bilan to'ldiradi. Bundan tashqari, qovoq qo'shib, go'sht bilan to'ldirilgan qalampir tayyorlashingiz mumkin. Meva ko'plab boshqa mahsulotlar bilan yaxshi ketadi, lekin qalampirni yangi salatlarga qo'shish yaxshidir, ayniqsa yoz vaqti. U karam, dengiz mahsulotlari, go'sht, har qanday yon piyola, shuningdek, boshqa sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Qalampir - bu vaqt davomida iste'mol qilinadigan noyob mahsulot. Asosiysi, peshtaxtadagi mevani to'g'ri tanlash va uni iste'mol qilishga tayyorlash.

Homilador ayolning hayoti odatdagidan tubdan farq qiladi, chunki endi uning tanasida yana bir kichkina odam yashaydi. doimiy g'amxo'rlik va e'tibor. Shuning uchun onalar stress va tashvishlardan qochishga harakat qilishadi, faqat tabiiy oziq-ovqatlarni iste'mol qilishadi va har kuni sayr qilishadi toza havo. Umuman olganda, ular chaqaloqni maksimal darajada ta'minlaydilar qulay sharoitlar rivojlanish uchun.

Homiladorlik paytida unutmasligingiz kerak bo'lgan eng muhim nuqtalardan biri bu sizning dietangizdir. Bu chaqaloqning qancha vitaminlar olishini va uning miqdorini aniqlaydi sog'lom rivojlanish. Homiladorlikning tubdan o'zgarishini hisobga olsak ta'mga bo'lgan afzalliklar ayollar, ba'zi mahsulotlar uning uchun istalmagan va hatto xavfli bo'lib qoladi. Bugungi maqolamizda bolgar qalampiri homilador ayol va uning bolasi salomatligiga qanday ta'sir qilishini ko'rib chiqamiz.

Foydali yoki zararli - qanday tushunish kerak?

Ko'pchiligimiz bulg'or qalampirini uning tufayli yaxshi ko'ramiz g'ayrioddiy ta'm va hammasi shu. Bu boshqalarga o'xshamaydi va idishlarda u yoqimli ta'm va hashamatli hid beradi. Ammo bu noodatiy sabzavotning foydali xususiyatlari haqida faqat dietologlar ishonch bilan aytishlari mumkin.

Gap shundaki, uning tarkibidagi kapsisin moddasi (qalampirga uning ta'mi va hidini beradigan narsa) o'ziga xos ombordir. foydali minerallar va tabiiy antioksidant. Bolgar qalampirini har kuni iste'mol qilish kifoya yangi, va natija ko'p vaqt talab qilmaydi. Bu sabzavot, ayniqsa, kelajakdagi onalar uchun tavsiya etiladi, chunki u oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi, organizmni chiqindilar va toksinlardan tozalaydi.

Bolgar qalampirining ikkinchi afzalligi - xuddi shu kapsisin orqali immunitetni oshirish. Bu xususiyat homiladorlik davrida juda foydali bo'lishi mumkin, immun tizimining barqaror darajasini saqlab qolish uchun organizmda juda oz miqdorda vitaminlar va foydali elementlar qolsa.

Bundan tashqari, bolgar qalampiri akne, akne, mo'rt soch va tirnoqlardan xalos bo'lishga yordam beradi, chunki uning sharbatida ko'p miqdorda kaltsiy, shuningdek, A, C, B vitaminlari, magniy, kaliy, sink, yod va boshqalar mavjud.

Hamma kabi tabiiy mahsulot, bolgar qalampirining salbiy tomonlari bor. Masalan, gastrit va surunkali buyrak va jigar kasalliklari bilan og'rigan homilador ayollar uchun tavsiya etilmaydi. Bu kasallikning o'zi ham, uning chaqaloqqa o'tishiga ham olib kelishi mumkin.

Issiqlik bilan ishlov berilgan bulg'or qalampiri odatda homilador ayollar uchun tavsiya etilmaydi, chunki birinchidan, ular foydali xususiyatlarini yo'qotadi, ikkinchidan, ular sharbatda kimyoviy elementlar mavjudligi sababli xomilalik nuqsonlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Va nihoyat, shuni ta'kidlashni istardimki, sog'lom, to'g'ri ovqatlanish va vitamin kompleksini qabul qilish kafolatdir salomatlik homiladorlik paytida va sog'lom bola tug'ilishi.

Qalampir homiladorlik paytida juda ko'p foyda keltiradi. Biroq, uning ba'zi navlari bolani olib borishda qat'iyan man etiladi. Qaysi navni iste'mol qilish mumkinligini, nima uchun ular xavfli va nima uchun foydali ekanligini bilish uchun ushbu materialni o'qing.

Turlarning xususiyatlari

Shunday qilib, bu o'simlikning ko'p navlari bor. Uning ba'zi turlari ziravorlar, boshqalari sabzavot, boshqalari esa dori sifatida ishlatiladi. Qalampir turlari:

• qizil issiq - homilador ayollar uchun muddat boshida oz miqdorda ko'p jihatdan foydalidir. Birinchi haftalarda onalar ko'pincha sho'r va baharatlı ovqatlarni xohlashadi. Bundan tashqari, issiq ziravorlar toksikozni kamaytirishga yordam beradi va shuningdek, serotonin ishlab chiqarishga ta'sir qiladi (quvonch gormoni sifatida tanilgan) Shunday qilib, foyda aniq. Lekin haddan tashqari foydalanish yurak urishiga olib keladi;
• qora no'xat - har qanday ziravorlar kabi, o'z ichiga oladi efir moylari, bu mumkinligi haqida ogohlantiradi allergik reaktsiya bolada. Homilador ayollar no'xat eyishi mumkin, lekin kichik qismlarda. Gap shundaki, o'tkir ta'm tashnalikni keltirib chiqaradi. Va chanqog'ini qondirish uchun ona suyuqlikni ortiqcha miqdorda o'zlashtiradi, bu homilador ayolda shish va chaqaloqdagi gestozga olib keladi;
• Bolgar - juda ko'p miqdordagi vitamin va minerallar bilan ajralib turadi. Kapsaitsin - bu xushbo'y mevalarda mavjud bo'lgan, ijobiy ta'sir ko'rsatadigan moddadir ovqat hazm qilish tizimi. A, B, C, P vitaminlari, temir, yod, kaliy, sink, kaltsiy, magniy, fosfor, natriy tuzlari - kompleksda ular hamma narsani ifodalaydi. muhim mikroelementlar, ayolning terisi, tirnoqlari va sochlarining ohangini yaxshilaydigan, shuningdek, immunitet tizimiga va homilaning rivojlanishiga foydali ta'sir ko'rsatadi;
• dori "suv" deb ataladi - u gemostatik vosita sifatida ishlaydi. Homiladorlik davrida har qanday holatlar, jumladan, qon ketishi ham mumkinligi aniq. Ammo homiladorlik kontrendikatsiyalar qatoriga kiradi, chunki damlamasi bachadonning ohangini oshirishga qaratilgan bo'lib, u abortga tahdid soladi. Og'ir tug'ilgandan keyin qonli oqindi dori yaxshi xizmat qiladi.

Ko'rib turganingizdek, faqat qalampirning dorivor xilma-xilligi homiladorlik uchun xavf tug'diradi. Boshqalar oddiy dozalarda foydalidir. Har qanday sabzavotning haddan tashqari ko'pligi allergiya va oshqozon bezovtalanishiga olib keladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va xavflar

Achchiq ovqatlar gastrit, buyrak muammolari, oshqozon-ichak kasalliklari va allergiya uchun kontrendikedir. Agar shirin qalampir haqida gapiradigan bo'lsak, ularni quyidagi tashxislar bilan homilador ayollar iste'mol qilmasliklari kerak:

• oshqozon yarasi;
• o'n ikki barmoqli ichak yarasi;
• gipotenziya;
• allergiya;
• epilepsiya;
• gepatit va jigar kasalliklari.

E'tibor bering, paprika qo'ziqorinlarga qaraganda nitratlarni kuchliroq o'zlashtiradi. Qishda bu o'simlikni sotib olmaslik kerak, chunki siz zaharlanishingiz mumkin.

Homilador ayollar uchun retseptlar

Paprika solingan idishlar to'yimli va mazali bo'ladi. Asosiysi, oziq-ovqatlarni to'g'ri birlashtirish, ayniqsa, onalar oshqozonda og'irlik haqida shikoyat qiladilar. Shunday qilib, engil salat:

• 2 ta katta bolgar qalampiri;
• yarim limon;
• qattiq pishloq - 150 g;
• rayhon;
• salat barglari;
• maydanoz;
• tuz;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq.

Paprikani yarim halqalarga kesib oling va chuqur plastinkaga quying. Pishloq, reyhan va maydanozni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlar tuzlangan va aralashtiriladi. Keyin limon sharbati va moy bilan püskürtün. Va yana aralashtiramiz. Biz marul barglari bilan ikkinchi kurslar uchun plastinkaning perimetrini chizamiz. Va markazda asosiy taom.

E'tibor bering, agar siz qizil va sariq qalampirni birlashtirsangiz, salat "quvonchli" bo'lib chiqadi. Rangli, chiroyli assortiment kayfiyatingizni ko'taradi.

Taklif etilgan taom har qanday mahsulot bilan birgalikda iste'mol qilinadi. Donli pyuresi, go'sht, kartoshka juda mos keladi. Asosiysi, oshqozoningizni ortiqcha yuklamaslik.

Bu savolga javob hindlarning "Hayot ilmi" - Ayurvedada bir necha ming yillar davomida mavjud. Bu inson tanasini sog'lom qilish, ma'naviy uyg'unlikka erishish va qanday qilib o'rgatishdir baxtli hayot. Albatta, eng yaxshi natijalar tajribali murabbiy rahbarligida Ayurveda bilan shug'ullanish orqali erishasiz. Ammo uning ba'zi tamoyillari mustaqil ravishda qabul qilinishi mumkin. Masalan, ovqatlanish bilan bog'liq bo'lganlar.

Ziravorlar Ayurveda tomonidan tanadagi energiya muvozanatiga erishish vositalaridan biri sifatida qaraladi. Homiladorlik davrida o'tlar va ziravorlarning asosiy xususiyatlarini bilib, sog'lig'ingizga hech qanday zarar etkazmasdan ularning ta'mi va xushbo'yligidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Idishlarga qo'shilgan ziravorlar kayfiyatni yaxshilaydi, oshiradi hayotiylik, so'rilishini rag'batlantiradi ozuqa moddalari va toksinlarni olib tashlash. Homilador ayollar ziravorlardan foydalanganda rioya qilishlari kerak bo'lgan eng muhim qoida moderatsiyadir.

Homiladorlik davrida maydanoz.

Homiladorlikning dastlabki uch oyligida qat'iyan kontrendikedir va ikkitadan o'rtacha darajada foydalanish mumkin oxirgi trimestrlar. Biroq, bu erda ham qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak: petrushka temirning qimmatli manbai bo'lsa-da, uning butun guldastalarini iste'mol qilmaslik kerak. O'zingizni salatingizda bir nechta novdalar bilan cheklang. Petrushka emizikli onalarda sut oqimini oshirishi ma'lum.

Homiladorlik davrida arpabodiyon.

Rus oshxonasining eng an'anaviy ziravorlari vitaminlar va mikroelementlar, shu jumladan temir uchun zarur bo'lgan ombordir. kutayotgan onaga. Ammo, homiladorlik paytida xorijdagi ziravorlar kabi, "hamma narsa me'yorida yaxshi" qoidasi arpabodiyon uchun ham amal qiladi. Homilador ayollar arpabodiyon choyini (yoki arpabodiyon o'z ichiga olgan o'simlik choyi) ichmasliklari yoki barcha idishlarni ziravorlar bilan ta'mlashlari kerak - bu bachadon qisqarishiga olib kelishi mumkin. Rusda akusherlik uchun arpabodiyon ishlatilgani bejiz emas. Uni keyinroq saqlang: tug'ilgandan keyin arpabodiyon ichimligi laktatsiya davrini yaxshilashga yordam beradi (uning oqimini oshiradi). ona suti), kolikni oldini oling va chaqalog'ingizdagi gazni kamaytiring. Shuni yodda tutingki, arpabodiyon o'xshash xususiyatlarga ega, chunki u - uka arpabodiyon. Bozorda sotiladigan va odatda salatlarga qo'shiladigan arpabodiyon "Xushbo'y arpabodiyon" deb ataladi. U erda arpabodiyon ham bor, uning ikkinchi nomi "Umumiy arpabodiyon". Dereotu bilan salat retseptlari ko'pincha juda sog'lom va tuyadi.

Ushbu ziravor "Hind zirasi" deb ham ataladi. Tashqi tomondan, u haqiqatan ham zira kabi ko'rinadi, ammo zira urug'lari yanada o'tkir va baharatlı hidga ega. Ziravorlar ishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi oshqozon-ichak trakti: ishtahani oshiradi, gaz hosil bo'lishini kamaytiradi, buyraklar faoliyatini yaxshilaydi. To'liq urug'lar qovurilgan idishlar, pishiriqlar va sho'rvalarda ishlatilishi mumkin; maydalangan zira issiqlik bilan ishlovsiz salatlar, tvorog yoki boshqa idishlarga qo'shiladi. Ayurveda mutaxassislarining ta'kidlashicha, zira ichimligi homiladorlikning boshida ko'ngil aynish va bezovtalikni yo'q qiladi va tug'ilgandan keyin emizikli onalarga laktatsiya davrini kuchaytirish tavsiya etiladi.

Homiladorlik davrida dafna yaprog'i.

Ziravorlar rus uy bekalari orasida juda mashhur, ammo homiladorlik paytida siz uni ko'p miqdorda ishlatmasligingiz kerak - bu bachadonning kontraktil faolligini rag'batlantirishi mumkin.

Homiladorlik davrida zerdeçal.

Hatto oz miqdorda zerdeçal ham quvonch keltiradi apelsin rangi u qo'shilgan har qanday taom. Bu mashhur karri ziravorining majburiy va asosiy tarkibiy qismidir. Qadimgi kunlarda, bu ziravorning vatani Hindistonda, agar homilador ayol o'z idishlariga muntazam ravishda zerdeçal qo'shsa, uning bolasi doimo chiroyli bo'ladi, deb ishonishgan. silliq teri. Hind ayollari ham tug'ilishdan oldin so'nggi ikki hafta ichida iliq sutda suyultirilgan zerdeçalni faol iste'mol qildilar - bu ona va tug'ilmagan bolaning sog'lig'ini yaxshilaydi deb taxmin qilingan. Ushbu "Kokteyl" tug'ruq paytida ham ishlatilgan: zerdeçal tabiiy og'riq qoldiruvchi vosita bo'lib, uni qisman zaiflashtirishi mumkin. og'riqli hislar. Shunga qaramay, biz hind an'analariga faol rioya qilishni maslahat bermaymiz; Zerdeçalning asosiy xususiyatlaridan biri diuretik (diuretik) bo'lib, bu kelajakdagi onaning sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin. Biroq, kori sousida tovuqning kichik bir qismi hech qanday zarar keltirmaydi.

Homiladorlik paytida zanjabil.

Homiladorlikning birinchi trimestridagi ko'ngil aynish uchun yana bir vosita - zanjabil ildizi, aniqrog'i, zanjabil infuzioni. Yodda tutingki, maydalangan zanjabil (ko'pincha bu shaklda sotiladi) yangi zanjabilga qaraganda ancha konsentratsiyalangan, shuning uchun uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Zanjabilni faqat pishirilgan mahsulotlarga qo'shish mumkin (agar biz uni sinab ko'rmagan bo'lsak, unda hech bo'lmaganda haqida eshitgan zanjabil non va zanjabil pudingi. U beradi achchiq ta'mi go'sht va baliq idishlari, sabzavotli yonma-ovqatlar. Zanjabilning ta'siri ko'p qirrali - u ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, toksinlarni olib tashlaydi, immunitetni mustahkamlaydi va shamollash bilan samarali kurashadi.

Homiladorlik davrida koriander.

Ziravor sifatida nafaqat koriander urug'lari, balki barglari ham ishlatiladi - bu taniqli silantro. "Sovutuvchi" ta'mga ega bo'lgan bu ziravor tetiklantiradi, oshqozon yonishini yo'q qiladi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, allergiya bilan kurashishga yordam beradi va engil diuretik ta'sirga ega. Homiladorlik davrida bu ziravorning ta'siri zaif, shuning uchun zamin shaklida uni salatlar va sho'rvalarga qo'shish mumkin. Ayurveda tibbiyoti koriander ko'ngil aynishini engillashtirishi va homiladorlik paytida ertalabki ko'ngil aynish bilan kurashishi mumkinligiga ishonadi. Kolikaga qarshi vosita sifatida bolalarga korianderning zaif infuzioni beriladi.

Homiladorlik davrida doljin.

Hind shifokorlarining ta'kidlashicha, doljinning katta qismlari kelajakdagi onalar uchun qat'iyan kontrendikedir - bu bachadon qisqarishiga olib kelishi mumkin. Taqiq dolchin efir moyiga ham tegishli sof shakl va bir qismi sifatida kosmetika. Ammo pishirishga kelsak, siz xotirjam bo'lishingiz mumkin: pirog, pechene va bulochkada bir chimdim doljin sog'lig'ingizga zarar etkazishi dargumon.

Homiladorlik paytida qora qalampir.

Xushbo'y qora qalampir ohanglari, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va zamonaviy tadqiqotlarga ko'ra, hatto kurashishga yordam beradi ortiqcha vazn. Kichik miqdor qalampir hech qanday zarar keltirmaydi, ayniqsa no'xatdan foydalansangiz. Qora qalampir oshqozon kasalliklari uchun kontrendikedir (oshqozon yarasi, yuqori kislotali gastrit).

Homiladorlik davrida za'faron.

Ayurveda tibbiyoti mutaxassislari homilador ayollarga ushbu ziravorni faqat oz miqdorda ishlatishni maslahat berishadi. Biroq, hamma ham bunga qodir emas: tanlangan ispan za'faronining ulgurji narxi 1 kg uchun 1000 evrodan oshadi. Ziravorlarni olish juda ko'p mehnat talab qiladi. Za'faron - krokusning stamenidir, u qat'iy belgilangan iqlim sharoitida o'sadi va yiliga atigi ikki hafta gullaydi. 300 ming guldan bir kilogrammdan ortiq za'faron olinmaydi. Qanday bo'lmasin, ziravorlar shohi - gurmeler za'faron deb atashadi - homilador ayollarning ratsionida o'rin yo'q. Hech bo'lmaganda mutaxassislar nazoratisiz.

Ziravorlarni qanday tanlash, ishlatish va saqlash kerak?

Homiladorlik paytida ziravorlarni faqat pishirilgan shaklda iste'mol qiling va hech qachon xom ashyoni olmang. Misol uchun, siz qahvangizga doljin qo'ymasligingiz kerak. An'anaga ko'ra, hind oshxonasida ziravorlar avval yog'da qovuriladi va keyin deyarli tayyor taomga aralashtiriladi.
Ziravorlar qorong'i joyda, germetik yopiq idishda saqlanishi kerak. Ta'mi va xushbo'yligi yil davomida o'zgarmaydi.
Homiladorlik paytida ziravorlar aralashmalaridan qochishingizni maslahat beraman. Ko'pgina tayyor ziravorlarga tuz qo'shiladi (ko'pincha uning miqdori butun aralashmaning 50% ga etadi. Bundan tashqari, aralashmaning 5-10 ingrediyentlaridan deyarli bo'lajak onalar uchun kontrendikedir bo'lgan narsa bo'ladi. Shunday qilib, mashhur ziravorlar - suneli, homilador ayollar uchun zararsiz bo'lgan koriander va arpabodiyondan tashqari, petrushka, dafna yaprog'i, za'faron, bu bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Quritilgan kukun shaklidagi ziravorlar (masalan, maydalangan zanjabil) xom (masalan, yangi zanjabil ildizi) ko'proq konsentratsiyalanganligini unutmang, shuning uchun ularni idishlarga kamroq qo'yish kerak.
Koriander va zerdeçal kartoshka bilan, zira, qalampir va zanjabil esa dukkaklilar bilan yaxshi ketadi. Yog'li ovqatlarni hazm qilishni osonlashtirish uchun ularni zanjabil yoki zerdeçal bilan pishiring.

Petrushka, arpabodiyon, reyhan, silantro bizning eng sevimli va tanilgan o'tlarimizdir. Ammo homiladorlik davrida har bir ayol u yoki bu mahsulotni iste'mol qilish kerakmi, deb o'ylaydi, bu tug'ilmagan bolaga zarar keltiradimi? Ba'zida bu shubhalar silantro kabi ko'katlarga nisbatan paydo bo'ladi.

Ma'lumki, silantro go'shtli taomlar bilan yaxshi ketadi. Nozik tug'ralgan cilantro birinchi va ikkinchi har qanday idishlarga sepilishi mumkin. Va quritilgan silantro urug'lari (koriander) aromatik ziravorlardir. Ular butunlay yoki maydalangan holda ishlatilishi mumkin.

Cilantro, har qanday qutulish mumkin bo'lgan yashil kabi, inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Vitaminlar va minerallardan tashqari, u efir moylari va kislotalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun bu o'simlik, albatta, sizning dietangizga kiritilishi kerak. Bu, ayniqsa, homilador ayollar va homilador bo'lishni rejalashtirgan juftliklar uchun to'g'ri keladi.

Cilantro bor noyob mulk- bu juda zaharli va ko'pincha kontseptsiyaga xalaqit beradigan og'ir metallarni inson tanasidan olib tashlaydi. Cilantro tanani muloyimlik bilan tozalaydi va toksinlarni olib tashlaydi va zararli moddalar uning engil diuretik ta'siri tufayli. Agar siz metropolda yashovchi bo'lsangiz, uyingiz katta yo'lda joylashgan bo'lsa, unda siz dietangizni ushbu o'simlik bilan boyitib turishingiz kerak.

Homiladorlik davrida silantro birinchi navbatda o'zining noyob tarkibi uchun foydalidir. Garchi bu o'simlikning diuretik xususiyatlari ham mavjud ajoyib voqea Homilador ayollar uchun uni tez-tez iste'mol qiling. Hech kimga sir emaski, kech homiladorlik davrida ayollar ko'pincha shish paydo bo'lishiga moyil. Yashil silantroni muntazam iste'mol qilish bilan bu muammo hal qilinadi. Bundan tashqari, u buyraklardagi yukni engishga yordam beradi, bu sezilarli darajada oshadi. Silantro tarkibidagi moylardan biri dezinfektsiyalovchi ta'sirga ega, shuning uchun siz ham pielonefritdan qo'rqmaysiz.

Cilantro engil tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Shuning uchun davom eting oxirgi haftalar Homiladorlik paytida ayol uni muntazam ravishda yangi yoki qaynatma shaklida iste'mol qilishi kerak. Quritilgan silantro urug'larining infuzioni bir xil xususiyatga ega. Ular, shuningdek, homilador ayollarda tez-tez uchraydigan kramplarning oldini olishga yordam beradi.

Shuni unutmangki, har qanday taom me'yorida yaxshi. Bu, ayniqsa, homiladorlik davrida va emizish. Shuning uchun, siz bitta mahsulotga, hatto silantro kabi sog'lom mahsulotga tayanmasligingiz kerak. Turli xil va to'yimli dietani iste'mol qiling, dietangizni har kuni sog'lom ziravorlar bilan to'ldiring.

Qora qalampir mashhur ziravorlardan biri hisoblanadi, u har qanday taomga unutilmas ta'm beradi. Ushbu ziravorning xususiyatlaridan biri ovqat hazm qilishni yaxshilash va farovonlikni yaxshilashdir, buning natijasida tana ohangini oshiradi. Ammo qora qalampirning yana bir xususiyati bor: u oz miqdorda ishtahani oshirishi va qattiq tashnalikni qo'zg'atishi mumkin (agar juda ko'p bo'lsa). katta miqdor ziravorlar). Homiladorlik davrida bu shish paydo bo'lishiga va tanadagi ortiqcha suvning saqlanishiga olib kelishi mumkin. Shuningdek, homiladorlik paytida qora qalampir gestosis (buyrak funktsiyasining buzilishi) kabi kasallikning paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun uni oz miqdorda va no'xat shaklida ishlatish yaxshiroq ekanligini esdan chiqarmasligingiz kerak. Shunday qilib, taom o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi va siz undan qochasiz noxush oqibatlar. Shuningdek o'qing:

Dolchin ziravordir. Ziravorlar laurel jinsining tropik daraxtlari qobig'idan olinadi. Bu ziravorlar bir nechta turlar bilan ifodalanadi - Xitoy, Seylon, Malabar, doljin. Ushbu turlarning ta'm sifatlari turlicha. Dolchinning o'zi etarli miqdorda to'yinganlarni o'z ichiga oladi yog 'kislotalari, va oqsillar va yog'larga qaraganda ko'proq uglevodlar mavjud. Bu ziravorda monosaxaridlar va disaxaridlar mavjud.
Siz doljinni qabul qilishingiz mumkin, ammo ozgina miqdorda qatronlar mavjud: taninlar va efir moylari ham etarli miqdorda doljinda mavjud. Albatta, ziravorlar bor foydali xususiyatlar, bu kelajakdagi onaning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Misol uchun, doljin siydik haydovchi va oshqozon-ichak traktiga yaxshi ta'sir qiladi. Bu kelajakdagi onalarning ich qotishiga qarshi turishini osonlashtiradi.

Homilador ayollar ko'pincha tinchlantiruvchi, gevşetici va antispazmodik sifatida valerian yoki motherwort buyuriladi. Lekin zanjabil choyi yomonroq emas. U tinchlantiradi, bosh og'rig'i va bosh aylanishini yo'q qiladi, butun tananing faoliyatini yaxshilaydi, yaxshilanadi umumiy salomatlik va kayfiyatingizni ko'taradi. 50 g tozalangan zanjabil ildizini bir stakan qaynoq suvda qaynatib oling va 10 daqiqadan so'ng zavqlaning. Agar kontrendikatsiya bo'lmasa, siz qo'shishingiz mumkin limon sharbati yoki asal Mazali! Asosiysi, choy kuchli emas. Va agar siz bunday ichimlikni kechqurun termosda tayyorlasangiz, u holda ertalab siz qattiq ko'ngil aynish va hatto qayt qilishdan aziyat cheksangiz, yotoqdan chiqishingizga yordam beradi.

Parhezshunoslar va shifokorlar homiladorlik paytida yashil choyga ustunlik berishni maslahat berishadi, ammo agar siz qora choyni yaxshi ko'rsangiz, unda siz o'zingizni zavqdan bosh tortmasligingiz kerak va zanjabil bilan birgalikda u sog'lom va yanada mazali bo'ladi!

Yana bir juda qimmatbaho mulk Zanjabil: Bu sovuqqa qarshi va yallig'lanishga qarshi ajoyib vositadir. Agar o'zingizni yomon his qilsangiz, darhol choy pishiring! Homilador ayollar hech qanday maxsus davolanishdan o'tishi mumkin emasligi sababli, bunday choy ikki baravar mazali va foydali bo'ladi. Shuni yodda tutingki, shamollash va gripp uchun zanjabil faqat yo'q bo'lganda yoki haroratning engil ko'tarilishi bilan ishlatilishi mumkin. Ammo issiq havoda bu qat'iyan kontrendikedir!

Ba'zi hollarda homilador bo'lish qiyin bo'lishi mumkin. Buning sabablari boshqacha bo'lishi mumkin, ular ham boshqacha munosabatda bo'lishadi. Biroq, har ikkala jins uchun ham har kuni o'z konstitutsiyasiga mos keladigan yog' bilan o'z-o'zini massaj qilish tavsiya etiladi, ovqatga afrodizyak qo'shing, masalan: shirin sabzi, za'faron, atirgul suvi va zanjabil. Shuningdek, zira (erkaklarda siydik yo'llarini va ayollarda bachadonni tozalaydi), zerdeçal (progesteron va estrogenning bog'lanishini yaxshilaydi, homilador bo'lish ehtimolini oshiradi) tavsiya etiladi. Tos suyagi uchun asanalar foydalidir, tos halqasining mushaklarini kuchaytiradi, qon aylanishini va genital organlarning faoliyatini yaxshilaydi. Meva ovulyatsiyani, ayniqsa ananas va papayyani osonlashtirish uchun yaxshi. Qushqo'nmas erkaklarda testosteronni yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, homiladorlikka to'sqinlik qiladigan oziq-ovqatlar mavjud, masalan: ko'p miqdorda reyhan, koriander, baqlajon, yangi qalampir va pomidor. Agar siz homilador bo'lishni istasangiz, ulardan qochish kerak. Ayollarda bepushtlik yoki urug'lantirish bilan bog'liq qiyinchiliklar bo'lsa, ko'p hollarda Kapha ni ko'paytirish va Vatani kamaytirish tavsiya etiladi. Ko'pincha bepushtlikdan aziyat chekadigan Vata tipidagi va Kapha, aksincha, kamroq. Ayollar uchun Ayurveda toniklari ham foydalidir: Shatavari (eng kuchli tonik ayollar salomatligi, shu jumladan reproduktiv tizim); Za'faron (Ayurveda tomonidan homiladorlik yoki bepushtlik tahdidi uchun ishlatiladi, tug'ish paytida - bu uni sezilarli darajada tezlashtiradi va og'riqni engillashtiradi); Ashvangandha (amenoreya yoki menorragiyani davolash uchun ishlatiladi, homiladorlik paytida foydali yoki tushish ehtimoli, kombinatsiyalangan holda - ayollarning bepushtligini davolash uchun); aloe sharbati; Qizilmiya (gormonal muvozanatni tiklaydi).

Tug'ilmagan bolaning jinsini rejalashtirish

Ayurveda shuningdek, bolaning jinsini rejalashtirish bo'yicha tavsiyalarga ega: Kun oylik tsikl ayollar. Juft kunlarda (ayniqsa, 6, 8, 14, 16) o'g'il bola, toq kunlarda (7, 9, 15) qiz tug'ish ehtimoli ko'proq. Birinchi 5 kun, shuningdek, 11, 13 va 17 kunlar odatda kontseptsiya uchun noqulay hisoblanadi. Oziqlanishning ta'siri. Bu yoki boshqa oziq-ovqat hosil bo'lgan urug'ning kuchiga boshqacha ta'sir qiladi va tug'ilmagan bolaning jinsi urug'ning erkak yoki ayol ekanligiga bevosita bog'liq. Shunday qilib, o'g'il bolani homilador qilish ehtimolini oshirish uchun ayol bir necha kun davomida achchiq, achchiq yoki achchiq ovqatlarni iste'mol qilishi yoki hatto kun bo'yi ro'za tutishi kerak. Bu vaqtda erkak shirin, sho'r/nordon yoki yog'li taomlarni (limon, meva, fermentlangan sut mahsulotlari, non mahsulotlari va boshqalar). Agar qiz ko'proq orzu qilingan bo'lsa, unda buning aksi bo'ladi: erkak urug'ni kuchaytiruvchi ovqatlar, ayol esa urug'ni zaiflashtiradigan ovqatlar iste'mol qiladi. Kontseptsiya jarayoni. Ayurveda shuni ko'rsatadiki, bolaning jinsi ham turmush o'rtoqlardan qaysi biri ko'proq tajribaga ega ekanligini aniqlaydi jinsiy istak va homilador bo'lish jarayonida ko'proq qoniqish hosil qildi. Er o'g'il bo'lsa, xotini qiz bo'lsa. Ob-havo. Shuningdek, osmon bulutsiz va yulduzlar ko'rinadigan bo'lsa, o'g'il tug'ilish ehtimoli ortadi, deb ishoniladi. Agar kontseptsiya kunida osmon bulutli bo'lsa, ehtimol qiz tug'iladi.

Ayurveda istalgan jinsdagi bolaning tug'ilishining 100% kafolatini bermaydi, ammo o'g'il yoki qiz tug'ilish ehtimoli sezilarli darajada oshadi.

Zerdeçal haqida umumiy ma'lumot

Zerdeçal ko'pincha baharatlı zanjabil deb ataladi; Ushbu ziravor bugungi kunda dunyoning ko'plab mamlakatlarida juda keng tarqalgan, ammo uning vatani Hindistondir. Zerdeçal u erda juda mashhur, chunki u yumshoq achchiq hid va ko'plab milliy taomlarga qo'shiladi. Bu o'simlik nafaqat pishirishda ishlatiladi, ular erishadilar zerdeçal; yaxshi natijalar jarohatlar, kesiklar va turli xil davolashda yuqumli kasalliklar. Zerdeçal - sharqona ziravorning foydalari va zarari.