Bolalar tanasining shakllanishi davrida iste'mol qiladigan ovqatlar butun umri davomida bolalar salomatligiga ta'sir qiladi.

Ko'pgina onalar bolasini "kattalar stoliga" juda erta o'tkazadilar, bolaning tanasi bunday stressga dosh bera olmasligini unutishadi.

Uch yoshgacha bo'lgan bolaga yangi taom taklif qilishdan oldin, uning tanasi bunday oziq-ovqat bilan kurashishga qodir ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Shubhasiz, kartoshka chiplari, gazlangan suv va kafelar va tez ovqatlanish shoxobchalaridagi ovqatlar bola uchun eng yaxshi ovqat emas, balki chaqaloq uchun yana nima xavf tug'dirishi mumkin.

Uch yoshgacha bo'lgan bolalarga qanday ovqatlar berilmasligi kerak?

Pishirish

Yog 'xamiri va unga asoslangan mahsulotlar uch yoshgacha bo'lgan bolaga berilmasligi kerak. Bunday oziq-ovqat hali ham zaif va to'liq shakllanmagan oshqozon osti bezini ortiqcha yuklaydi. Bundan tashqari, ko'pchilik do'kon mahsulotlarida kimyoviy qo'shimchalar mavjud bo'lib, ular sog'liq uchun ham zararli bo'lishi mumkin.

Shokolad

Kakao juda kuchli alerjendir, shuning uchun bolangizga shokolad va kakao asosidagi mahsulotlarni berish tavsiya etilmaydi. Konfet va boshqa shirinliklar bolada allergiyaning murakkab shaklini rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Muzqaymoq

Farzandingizga muzqaymoq taklif qilishdan oldin uning tarkibi bilan tanishib chiqishingiz kerak. Agar muzqaymoq tarkibida o'simlik yog'lari, sun'iy lazzatlar, emulsifikatorlar, quyuqlashtiruvchi va stabilizatorlar bo'lsa, u avtomatik ravishda bolalar uchun taqiqlangan ovqatlar ro'yxatiga kiradi.

Shokoladli sirlangan pishloqli pishiriqlar

Ushbu mahsulotlar ham ayniqsa foydali emas. Tvorog pishlog'ida juda ko'p shakar, yog'lar va turli qo'shimchalar mavjud, shuning uchun ularning tarkibi muzqaymoq tarkibidan kam bo'lmagan ehtiyotkorlik bilan o'rganilishi kerak.

Go'sht va baliq bulyonlari

Hatto bir yarim yoshli chaqaloqqa go'sht va baliq bulonlarida pishirilgan idishlarni taklif qilmaslik kerak. Ularni tayyorlash jarayonida suyuqlik bolaning oshqozon-ichak traktini bezovta qiladigan ekstraktiv moddalar bilan to'yingan. Sabzavotli bulonlarda sho'rvalar tayyorlash va qaynatilgan go'sht va baliqlarni idishlar bilan alohida xizmat qilish yaxshidir.

Sutli kolbasa va kolbasa

Yuqori sifatli kolbasa va sutli kolbasa tabu emas, lekin siz bu mahsulotlarni haftada bir martadan ko'p bo'lmagan holda iste'mol qilishingiz mumkin. Ularda ko'plab qo'shimchalar va tuz mavjud, ammo ular tarkibida tabiiy go'sht bormi, ochiq savol.

Dengiz mahsulotlari

Dengiz mahsulotlari kuchli alerjendir va bundan tashqari, u yomon hazm qilinadi. Agar u muzlatilgan qayta ishlangan mahsulot bo'lsa, dengiz mahsulotlari barcha qoidalarga muvofiq o'stirilgan, yig'ilgan va muzlatilgan va og'ir metallar va kimyoviy moddalardan xoli ekanligiga kafolat yo'q.

Qizil ikra (va boshqa turdagi tuzlangan ikra)

Ikra tarkibida juda ko'p E va D vitaminlari mavjud, ammo bu mahsulotni bolangizning menyusiga kiritishga shoshilmaslik yaxshiroqdir, chunki u juda ko'p tuzni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, yaxshiroq saqlash uchun unga emulsifikatorlar qo'shiladi, bu ko'pincha ichak kasalliklarini keltirib chiqaradi.

Sabzavotli tuzlangan bodring

Ko'p bolalar tuzlangan bodring yoki pomidorni yaxshi ko'radilar, lekin siz ular bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki ortiqcha tuz va ziravorlar buyraklar bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.

Qo'ziqorinlar

Parhezshunoslar bolani etti yoshdan oldin qo'ziqorin bilan tanishtirishni tavsiya qiladilar. Qo'ziqorinlar hazm qilish qiyin bo'lgan mahsulotdir, bundan tashqari ular ko'pincha og'ir zaharlanishga olib keladi (va ba'zi hollarda o'limga olib kelishi mumkin).

Keling, xulosa qilaylik ...

3 yoshgacha bo'lgan bolalar iste'mol qilmasligi kerak bo'lgan ovqatlar ham har bir bolaning individual xususiyatlaridan kelib chiqqan holda tuzatiladi.

http://ivona.bigmir.net/ Ijtimoiy tarmoqlarda saqlang:

Ko'pgina ota-onalar o'z farzandlarini bolaning tanasi iste'mol qilishni istamaydigan ovqatlar bilan oziqlantirishadi. Bunday taqiqlangan oziq-ovqatlarga quyidagilar kiradi: konserva, shokolad, yarim tayyor mahsulotlar, mayonez, kolbasa, sirlangan tvorog, kolbasa, kek, muzlatilgan sabzavotlar, lolipoplar, ketchup, kartoshka chiplari va boshqa ko'plab mahsulotlar. Bunday ovqatni faqat kattalar eyishi mumkin, va har kuni emas. Ammo, afsuski, ko'plab oilalarning dietasi faqat o'z ovqatlaridan iborat, bundan tashqari, ular chaqaloqning ratsioniga ham kiritilgan. Xo'sh, nima uchun bu ovqatlar bolalar uchun taqiqlangan?

55 588843

Fotogalereya: Taqiqlangan ovqatlar: bolalarga nima bermaslik kerak

Kolbasa va kolbasa

Kolbasa va turli xil kolbasalarda hazm qilish juda qiyin bo'lgan og'ir yog'lar mavjud (cho'chqa go'shti terisi, ichki yog ', cho'chqa yog'i), bundan tashqari, ular bo'yoqlar, lazzat o'rnini bosuvchi moddalar va xushbo'y moddalarni o'z ichiga oladi, ular juda yomon ta'sir qiladi chiqarish organlariga, ovqat hazm qilish tizimiga ta'sir qiladi va ko'proq aytganda, ular qonni juda kuchli kislotalaydi. Zamonaviy kolbasalarning 80% ga yaqini: kolbasa, kolbasa, kolbasa, transgen soyadan tayyorlanadi. Shuningdek, go‘shtli kolbasalarning qanday turlaridan tayyorlangani, ular tarkibida go‘sht bor-yo‘qligi ham noma’lum.

Agar siz chaqaloqni kolbasa bilan boqmoqchi bo'lsangiz, unda siz faqat bolalar uchun maxsus tayyorlangan kolbasalarni sotib olishingiz kerak. Ammo sotib olishdan oldin siz mahsulot tarkibini diqqat bilan o'rganishingiz kerak: unda zararli qo'shimchalar yoki soya bo'lmasligi kerak. Bundan tashqari, siz chaqaloqlarga haftasiga ikki yoki uch martadan ko'p bo'lmagan kolbasa berishingiz mumkin.

Konservalangan ovqat

Konserva ham chaqaloqlar uchun nosog'lom oziq-ovqat hisoblanadi, bunga konservalangan bodring, pomidor, yashil no'xat, makkajo'xori va loviya ham kiradi.

Esda tutingki, konserva bu "o'lgan" oziq-ovqat va sizning farzandlaringiz vitaminlarga muhtoj. Konservalangan baliq va go'sht odatda bo'yoqlar, konservantlar va tuzga to'la. Konservalar foydali moddalardan mahrum, chunki ular kavanozga yuborilgunga qadar ehtiyotkorlik bilan issiqlik bilan ishlov beriladi. Konservalangan ovqatni iste'mol qilgandan so'ng, chaqaloq shishib ketishi mumkin, hazm qilingan ovqatlarni olib tashlash bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, agar ular tez-tez iste'mol qilinsa, jigar, oshqozon va buyrak kasalliklari paydo bo'lishi mumkin.

Konserva bolaga faqat yetti yoshga to'lganda va faqat oz miqdorda berilishi mumkin.

Yong'oq

Qarag'ay yong'oqlari va yong'oqlar juda to'yimli ovqatlar bo'lib, ular juda ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi (yong'oqda sitrus mevalaridan ellik baravar va qora smorodinadan sakkiz baravar ko'p), mikroelementlar va oqsillar mavjud; Yong'oq homilador ayollar va bolalar uchun juda foydali, lekin faqat kichik qismlarda va faqat ekologik toza shaklda! Yong'oqlar yuqori kaloriyali ekanligini unutmang (100 gramm yong'oqda 800 kaloriya bor), ayniqsa ular shirin qoplangan (masalan, kazinaki) yoki tuzlangan bo'lsa. Kichkina bolaga shirin va sho'r yong'oqlarni bermaslik kerak, chunki ular kichik tanaga zarar etkazadi, shuningdek, kariesni keltirib chiqaradi.

Bola kuniga 20-30 grammdan ko'p bo'lmagan yong'oqni iste'mol qilishi mumkin. Faqat xom yong'oqlarni sotib oling, hech qachon tuzlanmagan, qovurilgan yoki shirin bo'lmagan. Esingizda bo'lsin, chaqaloq kichkina kaftiga sig'adigan darajada yong'oq yeyishi mumkin.

Yarim tayyor mahsulotlar

Onalar, do‘konda tayyor chuchvara, kotlet va chuchvaralarni ko‘rishsa, bu xudoning sovg‘asi deb o‘ylashadi. Axir, uni tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak emas, siz faqat ovqat pishirishingiz, qovurishingiz va chaqaloqni boqishingiz kerak. Biroq, ko'plab ota-onalar bu oziq-ovqat juda zararli va kichik bola uchun mutlaqo yaroqsiz ekanligini tushunishmaydi. Har bir inson köfte go'sht va xamir ekanligini biladi, ular birgalikda bolaning oshqozonida hazm qilish uchun juda qiyin mahsulotdir. Ammo faqat yog'da qovurilishi kerak bo'lgan tayyor kotletlar oltin jigarrang qobiqqa va juda ko'p miqdordagi yog'ga ega, bularning barchasi bolalar uchun og'ir ovqatdir. Bundan tashqari, muzlatilgan ovqatlarni qovurayotganda kanserogen moddalar paydo bo'ladi va ular saraton paydo bo'lishi va rivojlanishiga yordam beradi.

Hech qanday holatda siz har qanday yoshdagi bolalarga yarim tayyor mahsulotlarni bermasligingiz kerak, o'zingizning köfte yoki bug'da pishirilgan kotletlarni tayyorlash yaxshiroqdir.

Lolipoplar

Lolipoplar bolalar tishlarining eng xavfli dushmanidir. Ular asta-sekin eriydi va uzoq vaqt davomida bolalar tishlarining emalida qoladi va biz bilganimizdek, karies shirin muhitda juda tez rivojlanadi. Kichkina bolalar, qoida tariqasida, shakarni qanday so'rishni bilishmaydi, shuning uchun ularni chaynashga harakat qilishadi va bu eng sezgir bo'lgan sut tishlariga zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, bunday shirinliklar chaqaloq uchun juda zararli bo'lgan ko'plab lazzatlar va sun'iy ranglarni o'z ichiga oladi.

Ketchup

Biz odatda supermarketlarda sotib oladigan ketchup tarkibida nafaqat ziravorlar va pomidor, balki ko'plab ota-onalar soddadil ishonganidek, tuz, qalampir, natriy glutamat, o'zgartirilgan kraxmal, sirka va konservantlar mavjud. Ishoning, bu moddalarning barchasi chaqaloqning oshqozoniga juda zararli, shuning uchun siz ushbu mahsulotni sotib olishdan oldin yorliqni o'qing. Yaxshisi, o'zingizning uy qurilishi ketchupini tayyorlang, bu juda qiyin emas, lekin juda foydali. Pomidorlarni elakdan o‘tkazib, tatib ko‘rish uchun shakar va tuz qo‘shing, so‘ng bir necha daqiqa qaynatib oling, ketchupni qalinlashtirish uchun ozgina kartoshka kraxmalini qo‘shing. Mana sizning sog'lom ketchupingiz bor. Siz uni bolalarga berishingiz mumkin.

Qovurilgan kartoshka

Chipslar kattalar uchun juda zararli, ammo ular chaqaloqqa qanchalik zararli bo'lishi mumkinligini tasavvur qiling. Ushbu mahsulot 1/3 yog'dir! Bundan tashqari, ular sun'iy lazzat va aromatik qo'shimchalar bilan to'ldirilgan, shuningdek, bolaning oshqozoniga foyda keltirmaydigan juda ko'p tuzga ega.

Sirlangan pishloqli tvorog

Bolalar sirlangan pishloqli tvorogni yaxshi ko'radilar va onalar bolalarini ular bilan quvontiradilar. Lekin ular nafaqat yuqori kaloriyali tvorog bilan to'ldirilgan, balki ular konservantlarga ham boy, ular kamida besh yoshga to'lgunga qadar bolaning oshqozoniga kirmasligi kerak. Agar oziq-ovqat qoidalarini hisobga olsangiz, shokolad qobig'i va murabbo plombalari tvorogga hech qanday tarzda mos kelmaydi. Bundan tashqari, ba'zi kompaniyalar sut o'rniga pishloq tarkibiga o'simlik yog'ini ham qo'shadilar va bu yurak-qon tomir kasalliklarining paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Dengiz mahsulotlari

Dengiz mahsulotlari, masalan, qizil baliq, qisqichbaqalar, midiya, qora va qizil ikra, kalamar, dengiz o'tlari, omar va dengiz suvlarining boshqa aholisi juda kuchli allergenlardir, ayniqsa ikra va qizil baliqlarga e'tibor qaratish lozim. Albatta, dengiz mahsulotlari o'z tarkibida juda to'yimli oziq-ovqat hisoblanadi, lekin u bolalar uchun unchalik foydali emas. Ularda juda ko'p xolesterin bor - 1,5 dan 14% gacha, tuzlangan dengiz mahsulotlari esa tanadagi yog 'va suv-tuz balansini buzishi mumkin bo'lgan osh tuzi (natriy xlorid) ni o'z ichiga oladi.

Olti yoki etti yoshga to'lgunga qadar dengiz mahsulotlari chaqaloqlar uchun kontrendikedir, ammo bu yoshga etganidan keyin ularni oz miqdorda iste'mol qilish mumkin. Agar bola zarur bo'lganidan ko'proq iste'mol qilsa, u zaharlanishi mumkin.

Ekzotik mevalar

Ekzotik oziq-ovqatlarni iste'mol qilganda, chaqaloqlarda allergiya va hazmsizlik paydo bo'lishi mumkin. Siz ularni bolangizga juda oz miqdorda taklif qilishingiz va ikki-uch soat davomida reaktsiyani kuzatishingiz mumkin.

Mayonez

Bu mahsulot yuqori kaloriyali va hazm qilish qiyin, va ko'plab sun'iy qo'shimchalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun uni bolalarga bermaslik kerak. Ba'zan bolangizni mayonez yoki salat bilan sendvich bilan buzishga ruxsat berishingiz mumkin. Mayonezni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshidir, shakar va xantal minimaldir. Bu sizga o'n besh daqiqadan ko'proq vaqtni oladi.

Shirin gazlangan ichimliklar

Hech kim gazlangan suvni umuman ichmasligi kerak, ayniqsa kichiklar, garchi ular juda yaxshi ko'rsalar ham. Ularda ko'p miqdorda shakar (bu semizlikka olib kelishi mumkin), karbonat angidrid (qizilo'ngachni bezovta qiladi) va kofein (asab tizimini qo'zg'atadi) mavjud. Farzandingizga gazsiz va shakarsiz ichimliklar yoki undan ham yaxshiroq, minerallarning eng maqbul miqdori bo'lgan oddiy chaqaloq suvini berish yaxshiroqdir.

Chaqaloq hayotining birinchi yili juda muhim va mas'uliyatli davrdir. Bu vaqtda uning tanasining "pishishi" sodir bo'ladi va uning kelajakdagi sog'lig'ining asosi shakllanishda davom etadi. Ko'p narsa ota-onalarning harakatlariga bog'liq, shuning uchun onalar va otalar asosiy masalalarni juda jiddiy qabul qilishadi: ovqatlanish va bolani parvarish qilish. Ikkala holatda ham juda ko'p qoidalar va cheklovlar mavjud. Ulardan ba'zilari haqiqatan ham oqlanadi, boshqalari xurofot va noto'g'ri tushunchalar toifasidandir. Keling, bir yoshgacha bo'lgan bola nima qilmasligi kerakligini ko'rib chiqaylik.

Oziqlanish cheklovlari

Ratsiondagi cheklovlar taxminan 6 oydan keyin, ya'ni bola boshlanganda dolzarb bo'ladi. Ota-onalar va buvilar har doim chaqalog'ini shirinliklar bilan erkalashga, uni ajablantirishga, yangi mahsulotlarni sinab ko'rishga va yangi ta'mlarni boshdan kechirishga imkon beradi. Bu impulsni cheklash yaxshiroqdir, chunki bir yoshgacha bo'lgan bola hamma narsani eyish mumkin emas. Onalarga yordam berish uchun bu erda chaqaloqqa berilmasligi kerak bo'lgan oziq-ovqatlar ro'yxati keltirilgan.

1. Qandolat mahsulotlari va do'konda sotib olingan shirinliklar.

Ushbu turkumga shirinliklar, shokolad, pishiriqlar va tortlar, shirinliklar do'konida sotib olingan pishiriqlar kiradi. Ratsionda shakar haqiqatan ham zarur va maqbuldir, ammo qandolat mahsulotlari shakar borligi uchun emas, balki zararli qandolat yog'lari, past sifatli o'simlik moylari (palma, kolza), turli xil sun'iy qo'shimchalar va bo'yoqlar mavjudligi sababli xavflidir. Shu ma'noda, bola konfetdan ko'ra oddiygina shakar bo'lagini iste'mol qilgani ma'qul.

Shokolad iste'molini eslatib o'tish kerak. Kakao juda alerjenik mahsulotdir, shuning uchun uni chaqaloqning ratsionidan chiqarib tashlash kerak. Bundan tashqari, shokolad jonlantiradi va ortiqcha stimulyatsiyani qo'zg'atishi mumkin.

2. Tuz va tuzlangan bodring.

Chaqaloq "kattalar" taomini tatib ko'rishni boshlaganida, u ovqatning "sof" ta'mini hech qanday yaxshilovchisiz his qilishi muhimdir. Bundan tashqari, tuz tanadagi suyuqlikni ushlab turishga olib keladi va buyraklar va qon tomirlariga yukni oshiradi.

Plastinkada bo'lgan narsaga nafaqat tuz qo'shmaslik, balki tuzlangan bodring yoki ayniqsa baliq haqida gapirmaslik uchun barcha tuzli ovqatlarni, masalan, tuzlangan kraker va somonni dietadan chiqarib tashlash muhimdir.

3. Kolbasalar.

Kolbasa va kolbasa chaqaloqning menyusida bo'lmasligi kerak. Hatto yuqori sifatli kolbasalarda ham juda ko'p zararli qo'shimchalar mavjud: bo'yoqlar, konservantlar, ta'mni yaxshilaydiganlar. Bundan tashqari, bunday mahsulotlarda "yashirin yog'lar" mavjud.

4. Yog'li go'shtlar.

Yog'li go'shtlarga cho'chqa go'shti, qo'zichoq va suv qushlari (g'oz, o'rdak) kiradi. Haqiqat shundaki, yog'li go'shtni hazm qilish juda qiyin va jigarda katta yuk hosil qiladi. Bolalarning ovqat hazm qilish tizimining etuk emasligini hisobga olsak, yog'li go'shtni iste'mol qilish ovqat hazm qilish etishmovchiligiga olib kelishi mumkin.

5. Potentsial allergen rezavorlar, meva va sabzavotlar.

An'anaga ko'ra, allergiyaga qizil pigmentli rezavorlar, mevalar va sabzavotlar kiradi: qulupnay, qizil olma, pomidor, qizil qalampir va boshqalar. Bundan tashqari, bizning iqlimimizga begona tsitrus mevalari va har qanday ekzotik mevalar allergen hisoblanadi.

6. Gaz hosil bo'lishini oshiradigan mahsulotlar.

Ba'zi ovqatlar gaz hosil bo'lishining kuchayishiga olib keladi. Ulardan foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki chaqaloq uchun "" og'ir noqulaylikdir. Bu mahsulotlarga dukkaklilar, karam, uzum, qovun kiradi.

Onalarga eslatma!

Assalomu alaykum qizlar) Men ham cho'zilish muammosi menga ham ta'sir qiladi deb o'ylamagandim, bu haqda ham yozaman))) Lekin boradigan joyim yo'q, shuning uchun bu erda yozyapman: Qanday qilib cho'zilishdan qutulganman? tug'ruqdan keyingi belgilar? Mening usulim sizga ham yordam bersa juda xursand bo'laman...

7. Dengiz mahsulotlari.

Dengiz mahsulotlari ozuqa moddalari va oqsillarga juda boy ekanligi bilan bahslashish mumkin emas, lekin hatto baliq qo'shimcha ovqatlanish sxemasida oxirgi o'rinda turadi va dengiz mahsulotlari chaqaloqning ratsionida mutlaqo yo'q bo'lishi kerak. Buning sababi allergik reaktsiyani rivojlanish xavfi yuqori. Xususan, biz qisqichbaqalar, kalamar va midiya haqida gapiramiz.

8. Qo'ziqorinlar.

Qo'ziqorinlar "ikkinchi go'sht" deb atalsa ham, ular bola uchun umuman foydali emas. Qo'ziqorinlar hatto kattalar uchun ham juda og'ir oziq-ovqat hisoblanadi, ularni hazm qilish va organizm tomonidan so'rilishi qiyin; Bundan tashqari, ma'lumki, qo'ziqorinlar turli zaharlarni, og'ir metallarni va radiatsiyani "singdiradi".

9. Do'konda sotib olingan ziravorlar, soslar, marinadlar va ziravorlar.

Idishlar, ketchup va mayonez uchun do'kon soslarining tarkibi sog'lom ovqatlanish qoidalariga mutlaqo ziddir: bu mahsulotlarning asosini bo'yoqlar, xushbo'y qo'shimchalar va lazzat kuchaytirgichlar tashkil qiladi. Quruq ziravorlar, shuningdek, lazzat kuchaytirgichlarni va ko'p tuzni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, ziravorlar bilan juda ehtiyot bo'lishingiz kerak: ularning ba'zilari ovqat hazm qilish tizimini (piyoz, sarimsoq) bezovta qiladi, ba'zilari esa allergiyaga olib kelishi mumkin. Agar siz taomning ta'mini yaxshilashni istasangiz, mutanosiblikni yo'qotmasdan, o'zingizni bog'ingizdan yangi arpabodiyon yoki maydanoz bilan cheklashingiz mumkin.

10. Gazlangan va shirin ichimliklar.

"Soda" nafaqat bolalar uchun, balki kattalar uchun ham ko'p sabablarga ko'ra zararli. Birinchidan, u sehrli pufakchalarni ta'minlaydigan karbonat kislotasini o'z ichiga oladi. Ichkariga kirgandan so'ng, bu pufakchalar oshqozon shilliq qavatini juda bezovta qiladi. Ikkinchidan, gazlangan ichimliklar tarkibida rang beruvchi va xushbo'y qo'shimchalar mavjud. Uchinchidan, soda odatda ko'p shakarni o'z ichiga oladi. Aytgancha, shakar miqdori yuqori bo'lganligi sababli, bir yoshgacha bo'lgan bolaning menyusidan sharbatlarni chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Shakarga qo'shimcha ravishda ular mevali kislotalarni ham o'z ichiga oladi, ular bolaning oshqozoni uchun juda agressivdir.

11. Butun sigir suti.

Sigir suti oqsili tanamiz uchun begona, shuning uchun bolada allergiyaga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, sigir sutini hazm qilish qiyin. Bir yoshgacha bo'lgan bolalarning ratsionida to'liq sigir sutini ichimlik sifatida yoki bo'tqa pishirishda yoki aralashmalar tayyorlashda suyuq komponent sifatida ishlatish tavsiya etilmaydi.

Ushbu mavzu bo'yicha:(mumkin yoki yo'q)

12. Tovuq tuxumi.

Ko'p odamlar tovuq tuxumini juda to'yimli va sog'lom mahsulot deb bilishadi. Bu to'g'ri, lekin bir yoshgacha bo'lgan bola uchun tuxum shubhali oziqlanishdir. Tovuq oqsili kuchli allergen bo'lib, sarig'i juda ko'p yog'ni o'z ichiga oladi, shuning uchun u faqat juda kichik dozalarda foydalidir.

13. Tarkibida kleykovina bo'lgan donlar.

Kleykovina deyarli barcha donalarda topilgan o'simlik oqsilidir. Bu juda alerjenik hisoblanadi, shuning uchun bir yoshgacha bo'lgan bolalarga kleykovina o'z ichiga olgan donlarni bermaslik yaxshiroqdir. Bularga makkajo'xori, grechka va guruchdan tashqari deyarli hamma narsa kiradi. Semolina pyuresi, ayniqsa, bolalar ovqatida istalmagan. Bizning onalarimiz va buvilarimiz chaqaloq shishadan so'rishi kerak bo'lgan 5% bo'tqa haqida gapirishni yaxshi ko'radilar, lekin aslida irmik bo'tqa, birinchidan, juda ko'p kleykovina o'z ichiga oladi, ikkinchidan, tarkibida juda kam va ko'p emas. moddalarning o'sishi va rivojlanishi uchun zarur.

Xurofotli taqiqlar

Nima uchun bolangizga u yoki bu mahsulotni bermasligingiz kerak, har qanday vakolatli onaga tushunarli. Biroq, mahsulotlarga tushunarli taqiqlardan tashqari, odamlarning ongida mustahkam o'rnashgan taqiqlar mavjud, ammo ularni tushuntirish juda qiyin. Bu taqiqlar xurofot sohasiga tegishli bo'lib, ko'pchilik ular bilan bolalikdan tanish bo'lgan va ota-onaga aylangandan so'ng, odamlar ularga amal qilishda davom etmoqdalar.

• Siz bir yoshga to'lguningizcha sochingizni kesolmaysiz. Ko'pgina madaniyatlarda bir yoshgacha bo'lgan bolaga hatto ism ham berilmaydi. Buning sababi, qadimgi davrlarda chaqaloqlar o'limi juda yuqori bo'lgan va ko'pchilik oddiygina bir yoshga qadar yashamagan. Ehtimol, shuning uchun bunday chaqaloqning sochini kesishning hojati yo'q degan ishonch paydo bo'lgan - u hali oilaning to'liq a'zosi emas;
• Bolaning tovonini o'pib bo'lmaydi - u kech yura boshlaydi. Xuddi shu seriyadan bolani lablaridan o'pmaslik kerak degan xurofot bor - u kech gapiradi. Ehtimol, bu taqiqlar gigiena sabablarga ko'ra paydo bo'lgan. Tinch o'pish, o'pish va yurish o'rtasida hech qanday aloqa yo'q;
• Siz chaqalog'ingizning oynaga qarashiga ruxsat bera olmaysiz. Xurofotga ko'ra, bola oynada boshqa dunyoni, o'tgan hayotini ko'rishi va qo'rqib ketishi mumkin. Bunday tushuntirishlar ham mavjud: bola o'z baxtini e'tiborsiz qoldiradi, qo'rqoq bo'lib qoladi, uzoq vaqt gapira olmaydi, tishlari yaxshi chiqmaydi, tez-tez kasal bo'lib qoladi, duduqlanadi, ko'zlarini qisib qo'yadi, bolaning ruhi ko'zoynakdan o'tadi; ko'zguda to'plangan salbiy bolaning ruhiga o'tishi mumkin va hokazo. Darhaqiqat, bolalar haqiqatan ham o'zlariga qarashni yaxshi ko'radilar va taqiq qadim zamonlarda nometall hashamatli narsa bo'lganligi va bola uni ehtiyotsizlik orqali buzishi mumkinligi bilan bog'liq edi. Psixologlarning fikricha, bolaning ko'zguga qarashi hatto foydalidir, chunki bu bolaning ruhiyati va shaxsiyatini rivojlantirishga yordam beradi. 4 oylikdan boshlab chaqaloq boshqa narsalar va odamlar ko'zguda ko'rsatilishi mumkinligini tushuna boshlaydi, bola o'zini ko'zguda aks ettirganini tushuna boshlaydi; Agar bola o'zini ko'zguda ko'rganida salbiy his-tuyg'ularni boshdan kechirsa, bu ruhiy kasalliklarni istisno qilish uchun mutaxassis bilan bog'lanish uchun sababdir;
• Siz uxlayotgan chaqaloqqa qaray olmaysiz - u qo'rqinchli bo'lib o'sadi. Bu faqat qisman xurofot va qisman juda haqiqiy namunadir. To'satdan uyg'onib, chaqaloq kattalarni ko'rganida qo'rqib ketishi mumkin;
• Siz bolani stolga o'tirolmaysiz - u hayotda juda ko'p yig'laydi. Ushbu xurofotda ma'lum bir naqshni ham ko'rishingiz mumkin: stolda o'tirish chaqaloq uchun xavflidir. Yiqilib, u juda ko'p yig'laydi, shunchaki bu ma'no vaqt o'tishi bilan o'chirilgan bo'lishi mumkin;
• Siz chaqaloqning yuziga puflay olmaysiz - taqdir chalkashib ketadi. Ota-bobolarimiz yana bir bor bolaning yuziga tegmaslikka harakat qilishdi. Ular bu yaxshilikka olib kelmasligiga ishonishdi.

Bu taqiqlarning barchasiga ko'r-ko'rona rioya qilishingiz shart emas, lekin ehtiyot bo'lishingiz kerak. To'g'ri, buni xurofiy qo'rquv tufayli emas, balki sog'lom fikr uchun qilish yaxshiroqdir.

Bir yil o'tgach, bolaning ovqatlanishi butun oila uchun tayyorlangan narsalarni eyishni boshlagani bilan farq qiladi. Ammo, ota-onalar 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga berilmasligi kerak bo'lgan ovqatlar mavjudligini unutmasliklari kerak. Bularga siz xavfsizligiga ishonchingiz komil bo'lmagan mahsulotlar, shuningdek, tana uchun "og'ir" bo'lgan va oshqozon-ichak traktini bezovta qiladigan va allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan mahsulotlar kiradi.

3 yoshgacha bo'lgan bolalarga qanday ovqatlar berilmasligi kerak? Keling, ularni batafsil ko'rib chiqaylik.

1. Boy bulyonlar.
2. Bolalar ovqati uchun mo'ljallanmagan kolbasa, kolbasa va sosiska.
3. Kek va qaymoqli pishiriqlar.

4. Sanoatda ishlab chiqarilgan tvorogli shirinliklar va sutli kokteyllar. Bunga tvorog massalari va sirlangan tvorog kiradi.
5. Dengiz mahsulotlari.
6. Shokolad (shokoladli shakarlamalar, shokolad bilan qoplangan shirinliklar).
7. Yog'li bulochka va pechenye.

3 yildan keyin ham taqiqlangan mahsulotlar?

1. Har qanday shaklda qo'ziqorinlar. Ular organizm tomonidan hazm qilish qiyin.
2. Konservalar. Bu bolalar uchun maxsus konservalarni o'z ichiga olmaydi, lekin faqat "kattalar" uchun konserva, masalan, baliq.
3. Yog'li baliq va go'sht.
4. O'rdak va g'oz go'shti. Ushbu turdagi go'shtlarda hazm qilish va so'rish qiyin bo'lgan yog'lar mavjud. Bunga qo'zichoq ham kiradi.
5. Sanoat pastalari.
6. Horseradish, qalampir, issiq soslar, xantal, sirka.

7. Tabiiy qahva.
8. Konsentratlardan tayyorlangan sharbatlar va ichimliklar.
9. Go'sht yoki baliq aspikasi.
10. Mayonez va ketchup.
11. Zararli oziq-ovqat qo'shimchalarini o'z ichiga olgan mahsulotlar (bo'yoqlar, lazzatlar, lazzat kuchaytirgichlar). Shu jumladan chiplar va saqich.
12. Gazlangan ichimliklar.
13. Dudlangan go'shtlar. Ular organizmdagi suyuqlikni ushlab turadigan katta miqdordagi tuzni o'z ichiga oladi va ko'pincha ular miya ishiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan "suyuq tutun" kabi kimyoviy moddalar yordamida tayyorlanadi.
14. Fast-fud. Bu qanchalik zararli va nima uchun bu erda o'qing.
15. Vakuumli qadoqlarda sotiladigan mahsulotlar. Ular uzoq muddatli saqlash uchun maxsus kimyoviy ishlov berishdan o'tkaziladi.
16. Qovun va uzum. Ular oshqozon osti bezi ustidagi yukni oshiradi va gaz hosil bo'lishini oshiradi.
17. Muzqaymoq. U yuqori darajada yog'li tarkibga ega, tarkibida turli xil shakarlar, allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan zararli qo'shimchalar mavjud.
18. Sabzavotli tuzlangan bodringlar (zaytun, zaytun, qovoq ikra, kavanoz bodring va pomidor). Parhezshunoslar bunday mahsulotlarni bolalarga berishni qat'iyan tavsiya etmaydi, chunki ularda tuz va ziravorlar ko'p.

Ushbu mahsulotlarning ko'pchiligi nafaqat bolalar, balki kattalar tomonidan ham iste'mol qilinishi tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, siz bolalarning ota-onalarini hamma narsada meros qilib olishlarini va ulardan keyin takrorlashlarini yodda tutishingiz kerak. Shuning uchun, agar biz ularni biror narsadan taqiqlamoqchi bo'lsak, birinchi navbatda dietamizni qayta ko'rib chiqishimiz kerak.

Alohida, men bolalarda allergiyaga olib keladigan mahsulotlar ro'yxatiga e'tibor qaratmoqchiman:

1. Dengiz mahsulotlari. Bunga kalamar, qisqichbaqalar, midiya, istiridye, qora va qizil ikra kiradi. Bular juda kuchli allergenlar.
2. Yong'oqlar. Yong'oq allergiyasi juda keng tarqalgan.
3. Qizil baliq.
4. Qizil olma.
5. Tsitruslar va ekzotik mevalar.
6. Qulupnay, yovvoyi qulupnay, böğürtlen, malina, qora smorodina kabi rezavorlar.
7. Asal

Tuzlash yoki tuzmaslik?

Bolaning tanasi tuzsiz qilolmaydi. Tuz tarkibida ikkita foydali element - natriy va xlor mavjud. Ammo unga bo'lgan ehtiyoj katta emas, lekin ortiqcha narsa mutlaqo xavfsiz emas.

Ota-onalarning vazifasi chaqaloqni o'rtacha sho'r ovqat eyishni o'rgatishdir.

Va nihoyat, 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga berilmasligi kerak bo'lgan ovqatlar haqida video:

Bolalarda turli kasalliklar bo'lsa, qanday ovqatlarni iste'mol qilmaslik kerak?

Ota-onalarning tashvishli kayfiyati ko'pincha bolaning ishtahasi muammosi bilan bog'liq. Onalar va dadalar xavotirda: bolani nima boqish kerak, shunda u ishtaha bilan ovqatlanadi va Xudo saqlasin, vazn yo'qotmaydi. Ammo eng ko'p muammolar chaqaloqni sog'lig'i bilan bog'liq muammolarga duch kelganda va qattiq ovqatlanish cheklovlari mavjud bo'lganda ovqatlantirishda paydo bo'ladi. U yoki bu kasallikka chalingan bolalar qanday ovqatlarni iste'mol qilmasligi kerak?

Bolalar uchun taqiqlangan mahsulotlar

Kichkina organizm tez o'sadi va uning rivojlanishi uchun to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishni talab qiladi. Uglevodlar, yog'lar, oqsillar, vitaminlar, makro va mikroelementlar mushak va suyak to'qimalarining, miyaning normal fiziologik rivojlanishi va ichki organlarning: yurak, buyraklar, o'pka, taloq, jigarning to'g'ri shakllanishi uchun zarur moddalardir.

Bolaning keyingi salomatligi va balog'at yoshida o'zini anglash qobiliyati hayotning birinchi yillarida to'g'ri ovqatlanishga bog'liq. Shu bois, kelajakda sog'liq bilan bog'liq muammolarni oldini olish uchun to'g'ri ovqatlanish poydevorini erta yoshdan boshlab qo'yish muhimdir.

Bir yoshgacha bo'lgan bolalar nima yemasligi kerak?

Aksariyat pediatrlar ko'krak suti bilan oziqlanadigan bolalar sigir yoki echki sutini har qanday shaklda qabul qilmasliklari kerak degan xulosaga kelishdi. Agar bola ona sutini olish imkoniyatidan mahrum bo'lsa, unda bunday bolalar uchun ona sutiga moslashtirilgan chaqaloq formulalari tavsiya etiladi.

Sigir va echki suti

Sigir suti chaqaloqlar uchun og'ir oziq-ovqat hisoblanadi. Uning tarkibida ko'p miqdorda oqsillar, yog'lar va mineral tuzlar mavjud. Bolaning buyraklari katta kuch bilan ishlay boshlaydi, bu ularning ortiqcha yuklanishiga olib keladi. Suyuqlik fiziologik me'yorga ko'ra zarur bo'lganidan ko'ra ko'proq miqdorda chiqariladi, bu esa chaqaloq uchun chanqoqlikka olib keladi. U sutning yangi qismini oladi, shuning uchun "yopiq halqa" hosil qiladi.

Sigir sutida o'sayotgan bolaning tanasi uchun zarur bo'lgan etarli miqdorda temir mavjud emas. Echki sutida sigir sutiga qaraganda kamroq A vitamini mavjud, ammo boshqa jihatlari bo'yicha u ona sutiga eng yaqin.

Sigir sutini hayotning dastlabki davrida iste'mol qilish diabetes mellitus, temir tanqisligi anemiyasi va allergik kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Bundan tashqari, ikki yoshgacha bo'lgan bolalar hali sigir sutining ozuqaviy tarkibiy qismlarini parchalashga qodir fermentlarni ishlab chiqmagan. Qoida tariqasida, sigir suti bolaning tanasi tomonidan to'liq so'rilmaydi.

3 yoshgacha bo'lgan bolalar nima ovqatlanmasligi kerak?

Shakar va tuz

Bolalarga tuz va shakar bermaslik kerak, kamida usiz qila olsangiz. Ushbu mahsulotlarni uch yoshga to'lgunga qadar bermaslik yaxshiroqdir. Tuz va shakar qo'shish pishirishda an'anaviy hisoblanganligi sababli, ertami-kechmi chaqaloq bolalar bog'chasida yoki maktabda sho'r va shirin taomlarning ta'mi bilan tanish bo'ladi.

MUHIM: Roskontrol ko'rsatganidek: ko'plab bolalar fermentlangan sut mahsulotlari tarkibida shakarning yuqori foizi mavjud. Shuning uchun chaqaloqlarga shakarsiz va juda nordon bo'lmagan tabiiy fermentlangan sut mahsulotlarini qisqa saqlash muddati bilan berish kerak.

Semolina

Semolina pyuresi bolalar ovqatlari uchun ajralmas mahsulot hisoblangan kunlar o'tdi. Ma'lum bo'lishicha, irmik gliadinni o'z ichiga oladi - bu bolalar ichaklarining ishini murakkablashtiradigan kleykovina tarkibiy qismlaridan biri. Semolinaning yana bir tarkibiy qismi bo'lgan fitin D vitamini va kaltsiyning so'rilishini inhibe qiladi.

Semolina kleykovina bolada qizil qichiydigan dog'lar shaklida allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Semolina bo'tqasini haddan tashqari oziqlantirish ko'pincha bolalarning ortiqcha vazniga olib keladi, keyinchalik undan qutulish qiyin.

Sharbatlar yoki pyurelar?

Ko'pgina pediatrlar rozi emas: bolalarga sanoatda ishlab chiqarilgan va uyda ishlab chiqarilgan sharbatlarni berish mumkinmi? Ba'zilar chaqaloqlarga sharbat berishga ruxsat berishadi, boshqa shifokorlar esa bir yarim yoshga to'lgunga qadar chaqaloqlarga sharbat berishni tavsiya etmaydilar, lekin meva va sabzavot pyuresi iste'mol qilishni talab qiladilar. Ularning motivatsiyasi bunday parhezning o'simlik tolasiga boy ekanligi va chaqaloqning ichaklariga foydali ta'sir ko'rsatishiga asoslanadi.

4-5 yoshli bolalar nima yemasligi kerak?

Ota-onalar ko'pincha 4-5 yoshli bolalarni kattalar ovqatiga o'tkazadilar.

MUHIM: Bolalar uchun maxsus bolalar oziq-ovqat texnologiyasi bo'yicha emas, balki umumiy ishlab chiqarish standartlariga muvofiq ishlab chiqarilgan sut va fermentlangan sut mahsulotlari ayniqsa xavflidir.

Asal

Asal ko'plab biologik faol komponentlar, makro va mikroelementlar, vitaminlarni o'z ichiga olgan sog'lom tabiiy mahsulotdir. Ammo bu asalarichilik mahsuloti allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Erta bolalik davrida asaldan voz kechish va uni bolalar ovqatiga keyinchalik ehtiyotkorlik bilan kiritish yaxshiroqdir.

Kolbasa va kolbasa

Bolalar ovqatlari uchun maxsus texnologiya yordamida tayyorlangan kolbasa va kolbasa mahsulotlarini uch yoshdan keyin bolalarga berishga ruxsat beriladi. Bunday mahsulotlarning yorliqlarida odatda mahsulotni qaysi yoshda iste'mol qilish mumkinligini ko'rsatadigan yozuvlar mavjud. Agar u har ikki haftada bir martadan ko'p bo'lmagan chaqaloq kolbasasini iste'mol qilsa, bolaning sog'lig'iga katta zarar yetkazilmaydi.

MUHIM: Roskontrol kichik bolalarga kattalar uchun mo'ljallangan kolbasa mahsulotlarini berishni tavsiya etmaydi. Ushbu mahsulotlar bolaning tanasi uchun zararli bo'lgan ko'plab ingredientlarni o'z ichiga oladi: konservantlar, lazzat kuchaytirgichlar, fosfatlar, nitritlar va boshqa zararli "yeydilar".

Bir qator sabablarga ko'ra chaqaloqlarga shirin taomlar berilmasligi kerak:

• shokolad tarkibida shakar mavjud
• Kakao kukuni allergiyaga olib kelishi mumkin
• Kakao moyi bolaning oshqozon-ichak trakti uchun hazm qilish qiyin

Dengiz mahsulotlari va qizil ikra

Dengiz mahsulotlari va qizil ikra juda ko'p to'liq protein va boshqa sog'lom komponentlarni o'z ichiga olgan sog'lom ovqatlardir. Ammo bu yosh bolalar uchun ovqat emas. Dengiz mahsulotlarining tarkibiy qismlari juda alerjendir, bundan tashqari, dengiz mahsulotlari va qizil ikra ko'plab konservantlar bilan qayta ishlanadi va kuchli sho'r ta'mga ega, bu bolalar ovqatida qabul qilinishi mumkin emas.

Qulupnay, sitrus va boshqa ekzotik mevalar

Chiroyli va mazali ekzotik mevalar va mevalar: kivi, avakado, tsitrus mevalari, ananas nafaqat chaqaloqlarda, balki katta yoshdagi bolalarda ham jiddiy allergik teri namoyon bo'lishiga olib kelishi mumkin. Qulupnay, yovvoyi qulupnay va malina ham allergenlarni o'z ichiga oladi, ularni bolalarga, ayniqsa allergik reaktsiyaga moyil bo'lganlarga bermaslik yaxshiroqdir.

Bolalar nima ovqatlanmasligi kerak?

Hayotning birinchi yilidagi chaqaloqlar uchun taqiqlangan ovqatlar mavjud:

• to'liq sut
• qo'ziqorinlar
• yong'oqlar
• qora va yashil choy
• shokolad
• fastfud

Bolalar ovqatlarini sanoat ishlab chiqarishda bolalar uchun qabul qilinishi mumkin bo'lmagan mahsulotlar ro'yxati mavjud:

• sirka
• konsentratsiyasi 0,2% dan ortiq bo'lgan etil spirti
• o'rik yadrolari
• tatlandırıcılar (xun va bolalar ovqatlari uchun maxsuslardan tashqari)
• sun'iy lazzatlar
• benzoik va sorbin kislotalar (ular konservant sifatida ishlatiladi)
• issiq va olovli ziravorlar: qalampir, xantal, horseradish
• qizil go'sht, baliq va parranda go'shti qayta muzlatilgandan keyin
• trans yog'lar va vodorodlangan yog'lar
• sharbatlar uchun diffuziya konsentratlari
• oziq-ovqat qo'shimchalari (Rossiyada bolalar ovqatlarini ishlab chiqarish uchun ruxsat etilmagan turli xil E qo'shimchalari)

Turli kasalliklar uchun bolalar uchun taqiqlangan ovqatlar

Bolalik kasalliklari nafaqat bolaning tanasi uchun, balki ota-onalar uchun ham sinovdir. Faqat shifokor va mehribon ona va otaning birgalikdagi sa'y-harakatlari bilan bolaning tiklanishini tezlashtirish mumkin va bu: dori-darmonlarni davolash, to'g'ri rejim va gigiena, yaxshi ovqatlanish, turli kasalliklar uchun ratsiondan ba'zi oziq-ovqatlarni chiqarib tashlash.

Agar bolalarda laktoza bo'lmasa, ular nima iste'mol qilmasliklari kerak?

Laktaza etishmovchiligi tanaga sut mahsulotlari bilan kiradigan sut shakarini - laktozani parchalashga qodir bo'lgan fermentning yo'qligi yoki etarli emasligi bilan bog'liq.

Ushbu kasallik bilan bolalar oshqozon-ichak kasalliklarini boshdan kechiradilar: diareya yoki ich qotishi, vazn yo'qotish, yomon hidli ko'pikli axlat, regurgitatsiya, qusish, kolik, shishiradi.

Agar laktaza etishmovchiligi shubha qilingan bo'lsa, chaqaloqlar laktozasiz yoki past laktozali dietaga o'tkaziladi. Laktaza etishmovchiligini keltirib chiqaradigan kasallik tashxisi va davolashdan so'ng bola nazorat testlaridan o'tadi. Agar dinamika ijobiy bo'lsa, shifokor fermentlangan sut mahsulotlarini ratsionga bosqichma-bosqich kiritish uchun ruxsat berishi mumkin.

MUHIM: Laktoza nafaqat sut va sut mahsulotlarida mavjud, u dori-darmonlar, margarin, shakarlamalar, non mahsulotlari, jambon va kolbasa ishlab chiqarishda ishlatiladi. Har qanday mahsulotni sotib olishdan oldin, yorliqdagi ingredientlarni diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak.

Bolalarda tomoq og'rig'i bo'lsa, nima ovqatlanmasligi kerak?

Tomoq og'rig'i viruslar va bakteriyalar keltirib chiqaradigan kasallikdir. Kuchli tomoq og'rig'i va yuqori isitma bilan tavsiflanadi. Kasallik paytida bolaning odatda ishtahasi yo'q va bu ota-onalarni juda xavotirga soladi.

Kasallikning o'tkir davrida siz chaqaloqni majburan ovqatlantirmasligingiz kerak. Ishtahaning etishmasligi tananing kasallikka qarshi himoya reaktsiyasidir. Bir necha kundan keyin bola tiklana boshlaydi va ovqatlanish istagi yana paydo bo'ladi.

Tomoq og'rig'i bo'lgan bolalarga qattiq ovqat berilmasligi kerak. Oziq-ovqat yaxshi maydalangan bo'lishi kerak, tercihen pyuresi holatiga. Tomoq og'rig'i uchun nordon ichimliklar, issiq va sovuq ovqatlar kontrendikedir. Ovqat issiq va yoqimli ta'mga ega bo'lishi kerak.

Agar bolalarda allergiya bo'lsa, nima ovqatlanmasligi kerak?

Bolalardagi allergik namoyishlar ko'plab sabablarga ko'ra yuzaga keladi: oziq-ovqat intoleransi, giyohvand moddalarga nisbatan murosasizlik, chang, hayvonlarning sochlari, gulchanglar va boshqalar. Allergiya namoyon bo'lganda, to'g'ri ovqatlanishga rioya qilish va tashqi ko'rinishni qo'zg'atadigan ovqatlarni butunlay yo'q qilish juda muhimdir.

Allergiyaga olib keladigan mahsulotlar

• sigir suti
• tovuq tuxumlari
• pishirilgan mahsulotlar va kleykovina o'z ichiga olgan makaron
• shokolad
• tsitrus mevalari
• qizil mevalar: qulupnay, yovvoyi qulupnay, malina
• tovuq go'shti
• dengiz mahsulotlari va ba'zi baliq turlari

Bolalarda suvchechak bo'lsa, nima yemaslik kerak?

Suvchechak - bu maktabgacha yoki maktab muassasalariga qatnaydigan deyarli barcha bolalarga ta'sir qiluvchi yuqumli virusli kasallik. Kasallikning o'tkir davri haroratning ko'tarilishi, bosh og'rig'i va suyuqlik bilan to'ldirilgan pufakchalar shaklida qichiydigan teri toshmasi bilan bog'liq.

Farzandingizga kasallikni engish va tezda tiklanish bosqichiga o'tishga yordam berish uchun siz sog'lom va to'yimli ovqatlardan iborat to'g'ri parhezga rioya qilishingiz kerak. Kasallik paytida siz bolaning tanasini hazm qilish qiyin bo'lgan va oshqozon-ichak traktida bir qator asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan ovqatlarni istisno qilishingiz kerak.

Suvchechak paytida saqlanish kerak bo'lgan ovqatlar:

• sut
• sarimsoq
• zanjabil
• sitrus
• qizil go'sht

Bolalarda disbiyoz bo'lsa, nima ovqatlanmasligi kerak?

Disbakterioz - bu organizmning normal ichak mikroflorasining buzilishi bilan bog'liq kasallik. "Foydali bakteriyalar" va patogenlar o'rtasidagi nomutanosiblik ichak disfunktsiyasini keltirib chiqaradi.

Bolani tashvishlantiradi:

• ichak harakatining buzilishi (ich qotishi yoki diareya)
• qorin og'rig'i
• qusish
• shishiradi
• apatiya va letargiya
• ishtahaning etishmasligi

Bolalarda disbiyozning sabablari boshqacha:

• antibiotik terapiyasining oqibatlari
• yomon ovqatlanish
• vitaminlar etishmasligi

MUHIM: Dysbioz uchun to'g'ri ovqatlanish va qabul qilinishi mumkin bo'lmagan oziq-ovqatlarni istisno qilish chaqaloqning tez tiklanishiga yordam beradi.

Agar sizda dysbioz bo'lsa, saqlanish kerak bo'lgan ovqatlar:

• nordon rezavorlar va mevalar (gilos, nordon olma, kızılcık, anor, mandarin)
• xom sabzavotlar va mevalar
• ichaklarda fermentatsiyaga olib keladigan ovqatlar (uzum, karam, dukkaklilar, gazlangan ichimliklar)
• shirinliklar
• konserva
• dudlangan go'shtlar
• tez tayyorlanadigan taomlar

Agar chaqalog'ingizda kolik bo'lsa, nima ovqatlanmasligingiz kerak?

Kolik ko'pincha hayotning birinchi oylarida kichkina odamga hamroh bo'ladi. Kichkintoy steril ichak va pishmagan oshqozon-ichak trakti bilan tug'iladi. Bolaning tanasida ovqatni to'liq parchalashi mumkin bo'lgan fermentlar hali etarli emas. Shuning uchun emizikli ona uning ovqatlanishiga katta e'tibor berishi kerak.

Emizikli onaning ratsioniga kiritilmasligi kerak bo'lgan ovqatlar

• to'liq sut
• karam
• Gazli suv
• do'konda sotib olingan sabzavot va meva sharbatlari
• shirinliklar va pishirilgan mahsulotlar
• shokolad
• yog'li ovqatlar
• dukkaklilar

Boladagi kolikning oldini olish uchun emizikli onaning dietasi bug'da pishirilgan, qaynatilgan yoki pishirilgan ovqatlardan iborat bo'lishi kerak. Yashil rangli sabzavotlar va mevalarga ustunlik berish kerak. Bola o'sishda davom etar va kolik yo'qoladi, shifokor tavsiyalariga asoslanib, oziq-ovqat mahsulotlarini tanlash kengaytirilishi mumkin.

Farzandingizda diareya bo'lsa, nima iste'mol qilmaslik kerak?

• Boladagi diareya turli sabablarga ko'ra yuzaga kelishi mumkin. Bularga zaharlanish, virusli va yuqumli kasalliklar, tishlar, oshqozon-ichak kasalliklari va boshqalar kiradi, ammo ovqat hazm qilish traktining buzilishining ko'rinishi nima bilan bog'liq bo'lishidan qat'i nazar, tananing muvaffaqiyatli tiklanishining kaliti kasallik bo'lsa, to'g'ri belgilangan ovqatlanishdir.
• Agar emizikli chaqaloqlarda diareya bo'lsa, siz emizishni to'xtatmasligingiz kerak. Pediatrlar ovqatlanish sonini ko'paytirishni tavsiya qiladilar, ammo ortiqcha ovqatlanmaslik va chaqaloqning oshqozon-ichak traktidagi yukni kamaytirish uchun sut dozasini kamaytirish kerak.
• Formulalar bilan oziqlangan chaqaloqlar xuddi shu tarzda oziqlanishi kerak. Ya'ni, oziqlantirish uchun formulaning dozasini kamaytiring, lekin ovqatlanish chastotasini oshiring. Moslashtirilgan fermentlangan sut va past laktatli aralashmalardan foydalanish tavsiya etiladi
• "Kattalar oziq-ovqat" ga o'tgan katta yoshdagi bolalar uchun maxsus parhez ham shifokor tomonidan ishlab chiqilishi kerak. Bunday holda, oziq-ovqat ma'lum qoidalarga muvofiq tayyorlanishi kerak

Ovqat hazm qilish qiyin bo'lgan va ichaklarda fermentatsiya jarayonlarini keltirib chiqaradigan ovqatlardan qochish kerak. Ovqatni qaynatish, pishirish, bug'lash tavsiya etiladi. Idishlar uchun mahsulotlarni blender bilan maydalash yoki elak orqali maydalash kerak. Siz yog'li ovqatlarni iste'mol qilmasligingiz kerak. Bo'tqa (guruch, jo'xori uni, grechka) sut qo'shmasdan suvda qaynatish kerak.

Bolalarda diareya uchun taqiqlangan ovqatlar

• yangi sabzavotlar, mevalar va rezavorlar
• yog'li go'sht
• yangi non
• shirin mahsulotlar
• gazlangan ichimliklar
• konsentrlangan go'shtli bulyonlar
• sut

Bolalarda rotavirus bo'lsa, nima ovqatlanmasligi kerak?

Rotavirus infektsiyasi "ichak grippi" deb ataladi. Kasallik viruslar orqali oziq-ovqat, ayniqsa sut mahsulotlari orqali yuqadi. 6 oylikdan 2 yoshgacha bo'lgan bolalar ko'pincha virusli infektsiyani yuqtirishga moyil.

Bolaning tanasining intoksikatsiyasi isitma, ichak kolikasi, bo'shashgan diareya va suvsizlanishga olib keladi.

MUHIM: Yosh bolalarda suvsizlanish juda tez sodir bo'ladi. Ichak grippi bilan suyuqlikning 10% yo'qotilishi chaqaloqning sog'lig'iga jiddiy ta'sir ko'rsatishi va ba'zi hollarda hatto o'limga olib kelishi mumkin.

Agar bola rotavirus infektsiyasi bilan kasallangan bo'lsa, siz chaqaloqni talab qilmasligingiz yoki majburlamasligingiz kerak. Lekin siz bolangizga har yarim soatda tez-tez kichik qismlarda suv berishingiz kerak. Bu suyuqlikni yo'qotmaslik uchun bajarilishi kerak bo'lgan muhim va qat'iy talabdir.

Bolalarda ichak grippi uchun quyidagi tavsiyalarga amal qilish kerak:

1. Yuqori isitma va qusish bilan kechadigan infektsiyaning o'tkir davrida bolani ovqatlantirmaslik, balki unga tuzli regidratatsiya eritmalari va ichimlik suvi berish yaxshiroqdir.
2. Chaqaloqlarga asta-sekin ona suti va ovqatlanish oralig'ida suv berilishi kerak.
3. Formula bilan oziqlanadigan chaqaloqlar kasallik davrida, pediatr bilan maslahatlashgan holda, laktozasiz aralashmalarga o'tishlari kerak.
4. Ichaklarni bezovta qiladigan ovqatlarni dietadan chiqarib tashlang: qovurilgan, sho'r, konservalangan ovqatlar, qo'pol tolali ovqatlar
5. Kichkintoyingizni tez-tez, kichik ovqatlarda boqing
6. Oziq-ovqatlarni bug'lash va maydalangan yoki pyure holatida berish kerak.
7. Qayta tiklash davrida siz qaynatilgan sutsiz bo'tqalar, zaif go'sht va sabzavotli bulonlarni tayyorlashingiz, meva va sabzavotlar pyuresi, fermentlangan sut mahsulotlarini berishingiz kerak.

MUHIM: Najas normallashgunga qadar bolaning ratsionidan quyidagilarni chiqarib tashlash kerak: to'liq sut, sharbatlar, yangi meva va sabzavotlar

Agar bolalarda stomatit bo'lsa, nima iste'mol qilmaslik kerak?

Stomatit - og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining yallig'lanishi bilan bog'liq kasallik. Kasallik bolaning og'rig'i, yuqori isitma va og'izdagi yaralar tufayli ovqatlana olmaslik shaklida azoblanishiga olib keladi. Ushbu kasallikka chalingan bolani ovqatlantirish juda qiyin. Bu holat ota-onalarni juda xavotirga solmoqda.

1. Bolani og'iz bo'shlig'i shilliq qavatini bezovta qiladigan achchiq, nordon va sho'r ovqatlar bilan boqishga yo'l qo'yilmaydi.
2. Ovqatning harorati issiq va iste'mol qilish uchun qulay bo'lishi kerak. Issiq va sovuq ovqatlar chaqaloqni boqish uchun mos emas
3. Menyudan kakao va shokolad chiqarib tashlanadi, shirin taomlar imkon qadar cheklanadi
4. Oziq-ovqatning qattiq mustahkamligi ovqatlanish uchun mos emas. Oziq-ovqat pyuresi, sho'rva, suyuq don shaklida bo'lishi kerak
5. Quruq non va qo'pol pishirilgan mahsulotlarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
6. Pomidorlar, nordon mevalar va mevalar, tsitrus mevalari dietadan chiqarib tashlanadi.
7. Sarimsoq, piyoz, turp va og'iz bo'shlig'ining shilliq qavatini bezovta qiladigan ziravorlar dietada ruxsat etilmaydi.

Bolada isitma bo'lsa, nima ovqatlanmasligi kerak?

Yuqori harorat tananing himoya reaktsiyasidir. Kasallikning dastlabki kunlarida ishtahaning etishmasligi va ovqatlanishni istamaslik odatiy holdir. Bu vaqtda siz bolangizni ovqat eyishga majbur qila olmaysiz.

Yuqori darajada, shirin choylar, mevali ichimliklar, quritilgan mevalar bilan kompotlar va jele shaklida ko'p miqdorda suyuqlik berish afzaldir. Bunday ichimliklar vitaminlarga boy bo'lib, kasal bolaga haqiqatan ham kerak.

MUHIM: Yuqori haroratlarda barcha sut mahsulotlari bolaning ratsionidan chiqarib tashlanishi kerak: to'liq sut, tvorog, kefir, yogurt, pishloq. Sutda pishirilgan bo'tqani iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Sut oqsili (kazein) yuqori haroratda deyarli hazm bo'lmaydi. Sutni o'z ichiga olgan mahsulotlar chaqaloqning oshqozonida kauchuk massaga aylanadi. Harorat tushganda, aseton sindromi xavfi yuqori bo'lib, u qusish shaklida namoyon bo'ladi.

Mantodan keyin bola nima yemasligi kerak?

Mantoux testi bolalarda kasallik - sil kasalligini aniqlash uchun o'tkaziladi. Tekshiruv tuberkulinni intradermal in'ektsiya yo'li bilan amalga oshiriladi, bu isitish natijasida nobud bo'lgan mikobakteriyalarning filtratlari to'plamidir.

Tuberkulin allergiyaga moyil bo'lgan bolalarda allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin bo'lgan kuchli alerjendir.

MUHIM: Bolaning Mantoux testiga haqiqiy reaktsiyasini buzmaslik uchun allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan ovqatlar uning dietasidan chiqarib tashlanishi kerak.

Mantoux testidan oldin va keyin iste'mol qilinishi mumkin bo'lmagan allergik mahsulotlar:

• sigir suti
• dengiz mahsulotlari (qisqichbaqalar, omar, kerevit, istiridye)
• qizil ikra
• tovuq go'shti va bulon
• shokolad
• yong'oqlar
• tsitrus va ekzotik mevalar (ananas, xurmo, mango)
• qizil va yorqin apelsin pigmenti ustun bo'lgan mevalar va rezavorlar (qulupnay, malina, qizil olma, o'rik)
• konserva
• shirinliklar
• oziq-ovqat qo'shimchalari bo'lgan sanoat oziq-ovqat mahsulotlari (chiplar, krakerlar)
• fastfud

Agar bola ich qotib qolsa, nima ovqatlanmasligi kerak?

Bolalarning oshqozon-ichak traktidagi nuqsonlar, noto'g'ri ovqatlanish, suvni etarli darajada iste'mol qilmaslik va boshqa ko'plab omillar tufayli bolalar vaqti-vaqti bilan ich qotishi paydo bo'lishi mumkin.

Og'riqli his-tuyg'ularga ega bo'lgan zich va qattiq axlat, defekatsiya paytida qiyinchiliklar - bularning barchasi ichak motorikasining zaif belgilari chaqaloqlarga katta azob beradi.

Pediatr shifokorlari ich qotishi sabablarini aniqlash va ushbu kasallikni davolash bilan shug'ullanadilar. Kabızlık ko'pincha bola to'g'ri ovqatlanmasa va erta "kattalar ovqatiga" o'tsa paydo bo'ladi.

Qabziyatdan qochish kerak bo'lgan ovqatlar

• yangi oq non va xamir ovqatlar
• makaron
• irmik va guruchli don
• shilimshiq sho'rvalar
• buta mevasi
• jele
• kuchli choy, kakao, qahva

Video: chipslar bolalar uchun nosog'lom oziq-ovqat hisoblanadi