Bugun sizga taklif qilamiz tovuq filesi sho'rva. Ushbu tezkor sho'rva retsepti sizga kechqurun ishdan keyin, oilangizni mazali ovqatlantirishingiz yoki tushlik uchun birinchi taomni tezda tayyorlashingiz kerak bo'lganda yordam beradi.

Tovuq filesi sho'rva har qanday taomga yoki asosiy taomga ajoyib qo'shimcha bo'lib, uni faqat o'zingiz olishingiz mumkin va uni issiq tatib ko'rganingiz ma'qul. Birinchi taomlar uchun asos juda muhim, bu u pishiriladigan bulon, bu erda biz tovuq go'shtidan foydalandik va siz boshqa go'sht yoki bulyon kublarini ishlatishingiz yoki umuman pishirishingiz mumkin.

Birinchi taomlar ingichka yoki qalin bo'lishi mumkin, ingredientlar yoki pyuresi bo'laklari bo'lishi mumkin, issiq yoki sovuq holda beriladi, ularning barchasi bir xil darajada sog'lom va ajoyib ta'mga ega.

Kerakli mahsulotlar:

tovuq filesi 500 g

kartoshka 3-4 dona

yupqa vermishel 3-4 chimdim

piyoz 1 dona

1 sabzi

arpabodiyon, maydanoz

dafna yaprog'i 1 dona

qora qalampir no'xati 4-5 dona

tatib ko'rish uchun tuz

sevimli ziravorlar (ixtiyoriy)

Sho'rva quyidagicha tayyorlanadi:

Tovuq filetosini mayda kubiklarga kesib oling, idishga soling va suv qaynayotganda jarayonni tezlashtirish uchun qaynoq suv quying, tuz qo'shing, dafna yaprog'i, qora murch qo'shing, 7-10 daqiqa davomida pishiring. Siz filetoning butun qismini quyishingiz mumkin sovuq suv, va pishirilganda, bo'laklarga bo'linadi.

Kartoshkani kub shaklida kesib oling va sho'rvaga, shuningdek, boshqa sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Kartoshka bilan mashhur va mazali taom tayyorlashni tavsiya qilamiz.

Piyozni kub shaklida kesib oling va shaffof bo'lguncha qovuring.

Tug'ralgan sabzi qo'shing va sabzi yumshoq bo'lguncha pishiring. Biz piyoz va sabzi bir xil tayyorlashdan foydalanganmiz.

Kartoshka pishganida piyoz, sabzi va o'tlarni qo'shing.

Nozik vermishel qo'shing, qoshiq bilan aralashtiring va yana 5-7 daqiqa pishiring. Aralashtiring, qopqog'ini yoping, qaynatib oling.

Tovuq filesi sho'rva tayyor!

Rohatlaning! Yaxshi ishtaha dan!

Men bolalikdan beri karabuğday sho'rvasini yaxshi ko'raman, u ajoyib hidga juda boy va agar siz uni tovuq bilan pishirsangiz, u ham to'ldiradi. Kombinatsiya tovuq go'shti grechka bilan nafaqat mazali, balki sog'lom. Karabuğday sho'rva chikni bolalar, erkaklar va hatto yoqtirmaydiganlar ham zavq bilan iste'mol qiladilar karabuğday pyuresi. Bunday birinchi taomni tayyorlash hech qanday oshpazlik mahoratini yoki donoligini talab qilmaydi. Ular aytganidek, barcha eng mazali narsalar oddiy va oson tayyorlanadi. Men 2,5 litr suv bilan pishiraman.

Pishirish vaqti: 40 min

Tayyorlash vaqti: 10 min

Porsiya soni: 6

"Tovuq filesi bilan karabuğday sho'rva" retsepti uchun ingredientlar:

1. Tovuq filesi 300 gr
2. Kartoshka 2 dona
3. Karabuğday ½ osh qoshiq
4. Piyoz 1 dona
5. Sabzi 1 dona
6. Ayçiçek yog'i 2 osh qoshiq
7. Nozik tug'ralgan arpabodiyon 1 osh qoshiq
8. Ta'mga tuz

"Tovuq filesi bilan karabuğday sho'rva" retseptini tayyorlash:

1-qadam

Suvni qaynatishga keltiring, mayda tug'ralgan filetani yirtqichlardan joylashtiring va tuz qo'shing. Ko'pikni olib tashlang, 20 daqiqa davomida pishiring.

2-qadam

Kartoshkani tozalang, kub shaklida kesing. Tovuq filetosiga skovorodkada qo'shing, 5 daqiqa davomida pishiring.

3-qadam

Karabuğdayni yaxshilab yuvib tashlang, sho'rvaga qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring.

4-qadam

Piyozni mayda to'g'rang, sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Sabzavotlarni o'simlik yog'ida 3-4 daqiqa davomida qovuring. Keyin sho'rvaga qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring.

Pista bilan qaymoqli tovuq sho'rva Guruchni 2 daqiqa qizdiring, o'simlik yog'ini qo'shing. Keyin qaynab turgan bulonni to'kib tashlang va guruchni pishganicha pishiring. Tayyor guruchni bulon bilan birga elakdan o'tkazing. Fileto maydalang, maydalangan guruch bilan aralashtiramiz, tuz qo'shing va qaynatib oling ...Sizga kerak bo'ladi: qaynatilgan tovuq filesi - 150 g, guruch - 3 osh qoshiq. qoshiq, tovuq suvi - 2 stakan, o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq, tug'ralgan pista - 20 g, sariyog'- 20 g, qaymoq - 1/2 chashka, tuxum sarig'i - 1 dona, tuz

Bodom bilan qaymoqli tovuq sho'rva Fileto go'sht maydalagichdan o'tkazing, ozgina bulon, bodom qo'shing va pyure massasi olinmaguncha aralashmani blenderda maydalang. Qolgan bulon bilan pyuresi suyultiriladi va tuz qo'shiladi. Unni sariyog'da qovuring, qaymoqqa quying, 5-7 daqiqa davomida pishiring, keyin ...Sizga kerak bo'ladi: ta'mga tuz, 1/2 limon qobig'i, muskat yong'og'i - 1 chimdim, sariyog' - 2 osh qoshiq. qoshiq, bug'doy uni - 1 osh qoshiq. qoshiq, qaymoq - 3/4 chashka, tovuq suvi - 6 stakan, tozalangan bodom - 50 g, qaynatilgan tovuq filesi - 250 g

Tovuq filesi bilan qaymoqli sho'rva Fileto go'sht maydalagichdan o'tkazing. Bir oz bulyon, bodom qo'shing va aralashmani blenderda silliq bo'lguncha uring. Qolgan bulon bilan pyuresi suyultiriladi va tuz qo'shiladi. Unni sariyog 'bilan sote qiling, qaymoqqa quying, 5 daqiqa davomida pishiring. Keyin sho'rvaga qo'shing. Mushk qo'shing...Sizga kerak bo'ladi: qaynatilgan tovuq filesi - 250 g, tozalangan bodom - 50 g, tovuq suvi - 6 stakan, qaymoq - 3/4 chashka, bug'doy uni - 1 osh qoshiq. qoshiq, sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiq, muskat yong'og'i - 1 chimdim, 1/2 limon qobig'i, tuz

Nondagi ismaloq pyuresi sho'rva Kartoshkani tovuq filesi bilan, ismaloqni boshqa yirtqichlardan 3 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida qaynatib oling, kartoshkaga qo'shing, keyin sarimsoq va piyozni blenderga soling, tuz, qalampir va qaymoq bilan to'ldiring va nonni to'ldiring, avval qopqog'ini kesib oling va. sinib olib tashlash TASTY.Sizga kerak bo'ladi: kartoshka, tovuq filesi, ismaloq, piyoz, sarimsoq, qaymoq, bir bo'lak non, tuz, qalampir.

Tovuq to'plari bilan sho'rva. Bolalar marafoni Kartoshkani tozalang va bolalar uchun qulay bo'lishi uchun ingichka bo'laklarga bo'ling ... Sovuq suvga quying ... Tovuq filetosini (kurka filetosini olishingiz mumkin) blenderda maydalang yoki go'sht maydalagichdan o'tkazing ... sho'rva ustiga suv.. Suv qaynayotganda, to'plar va ...Sizga kerak bo'ladi: 200 g tovuq filesi (siz kurka olishingiz mumkin), 2 ta katta kartoshka (200 g), 1 o'rta sabzi, 2 osh qoshiq har qanday makaron kichik o'lcham(Menda "Gossamer" bor), tuz, mayda tug'ralgan o'tlar (menda arpabodiyon bor)

Foie gra (yoki tovuq ko'kragi), karamellangan piyoz va pista bilan qaymoqli yashil yasmiq sho'rva Mahsulotlarimiz: 1 piyozni mayda to'g'rab oling va 1 osh qoshiqda bir necha daqiqa qovuring. zaytun moyi. Unga yasmiq qo'shing, bir-ikki daqiqa pishiring, suv yoki bulon qo'shing, mayoran, oregano, timyan qo'shing va yasmiq tayyor bo'lguncha 30-40 daqiqa davomida pishiring. Pishloq tayyorlanayotganda...Sizga kerak bo'ladi: 1 stakan (200 g) yashil yasmiq, 3 ta o'rta piyoz, quritilgan yoki yangi timyan, marjoram, oregano (har birida kichik chimdik) (yoki guldasta garni), 200 g fua grasi yoki 200-300 g tovuq filesi (mayda bo'lib kesilgan) dona), +- 1,2 litr tovuq suvi (pishirgan bo'lsa...

Eintopf tovuq Tovuq filetosini katta bo'laklarga kesib oling. Piyozni tozalang, yarim halqalarga bo'ling, seldereyning poyasini yarmiga bo'ling, sabzi tozalang va yarmiga bo'ling (agar panning o'lchami imkon bersa, butun qilish mumkin) Hammasini yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing, dafna qo'ying. barglar, qalampir ...Sizga kerak bo'ladi: tovuq filesi (nazariy jihatdan siz tovuqning istalgan qismini olishingiz mumkin, bulon qanchalik boy bo'lishiga qarab), sabzi, piyoz, selderey sopi, bolgar qalampiri, Pomidor, Qayta ishlangan pishloq, kartoshka, Kolbasa (kolbasa olishingiz mumkin), tuz, murch, maxsus...

Tovuq va ananas sho'rva Fileto yuving va medalyonlarga kesib oling. Gilos pomidorini yarmiga, ananas pulpasini mayda bo'laklarga bo'ling. Limon qobig'ini maydalang va qalampirni chiziqlar bilan kesib oling (urug'larni olib tashlang). Kastryulkaga kokos sutini quying, ananas, kori kukuni, shakar, tuz va...Kerakli: 250-300 g tovuq filesi, 350 ml kokos suti, 6 gilos pomidor, 100 g yangi ananas, 1 chili qalampir, 1 choy qoshiq. kori, 1 osh qoshiq. shakar, 1 osh qoshiq. tuz, yarim limonning qobig'i, yangi reyhan

Tovuq sho'rva qalampir va bodom bilan Ingredientlar) Sabzi va piyozni tozalang, sabzi kub shaklida kesib oling va piyozni yarim halqalarga kesib oling. Tovuq filetosini yuving, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling (men filetoni har doim sutga ho'llayman, bu uni yanada yumshoq qiladi). Qalampirni yupqa qilib to'g'rang, katta yirtqichlardan yog'ni qizdiring.Sizga kerak bo'ladi: 1 litr tovuq suvi, 2 tovuq filesi (dastlab 1), 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i, 1 dona piyoz, 1 dona sabzi, 1 dona qizil va sariq qalampir (rang uchun yarim yashil qo‘shdim), yarim limon, 2,5 osh qoshiq. bodom, 1 osh qoshiq. soya sousi, 4 yashil patlar ...

Juda oson tovuqli go'shtli sho'rva! Va 265 kkal. 1 ta porsiyada :-) 1. Kastryulkaga 500 ml tushiring. suv va olovga qo'ying. Pishirishda davom etsak tovuq suvi, keyin butun tovuq ko'kragini qaynoq suvga tashlang va 20 daqiqa davomida pishiring. Biz uni ertasi kuni ishlatamiz, masalan, bu xamirni non uchun tayyorlash orqali. 2. Köfte uchun tovuq filesi oling,...Sizga kerak bo'ladi: 1 porsiya uchun bizga kerak bo'ladi: * Tovuq ko'kragi - 140 gr., * Bitta tuxumning oqi (xom) - 40 gr., * Piyoz - 50 gr., * Sabzi - 25 gr., * Sarimsoq (yoki) oddiy) -20 gr., * Sarimsoq (chinnigullar) - 5-7 gr., * Zaytun moyi - 10 gr., * Ko'katlar, tuz, murch - ta'mga qarab., 1...

Oson sabzavotli sho'rva- bu turli xil oshqozon va oshqozondan azob chekayotgan odamlar uchun oddiygina najotdir ichak kasalliklari. Bundan tashqari, bu tovuq suvi sho'rvasi bola uchun juda mos keladi. Bu tez va oson tayyorlanadi. Yarim soat ichida siz to'liq tushlik qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

1) Tovuq filesi - 150 gramm.

2) Pomidorlar - ½ dona.

3) Shirin qalampir- 1 dona.

4) yosh karam - 100 gramm.

5) Tuz - sizning ta'mingizga.

6) Kichik piyoz - 1 bosh.

7) maydalangan sabzi - 1 dona.

8) Kartoshka - 1 dona katta kartoshka.

9) Suv - 1-1,5 litr.

Tovuq filesi bilan sabzavotli sho'rva tayyorlash.

Tovuq filetosini suv ostida yaxshilab yuvib tashlang.

Darhol uni kichik bo'laklarga kesib tashlang. Olovga sho'r suv solingan idishni joylashtiring va ichiga tovuq filesi qo'ying.

Sabzavotli sho'rva Yaxshi tomoni shundaki, siz ingredientlarni istalgan tartibda joylashtirishingiz mumkin. Keyingisini qo'shishdan oldin qaynatishni kutmang. Faqat barcha ingredientlarni qo'shing va sho'rva tayyor bo'lgunga qadar yarim soat dam oling.

Bo'lak yangi pomidor kublar. Va ularni panga soling.

Shirin qalampirni tozalang, yaxshilab yuvib tashlang va kub shaklida kesing. To'g'ridan-to'g'ri sho'rvaga soling.

Yosh karamni mayda maydalab, bulonga qo'shing.

Piyozni tozalang, yaxshilab yuvib tashlang va kub shaklida kesing. Kastryulkaga quying.

Sabzini har qanday axloqsizlikdan tozalash uchun yaxshilab yuvib tashlang, ularni tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Bundan tashqari, bulon bilan bir yirtqichlardan joylashtiring.

Kartoshkani tozalang, yuving va kub shaklida kesib oling.

Hammasi tayyor. Endi tovuq va sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar sho'rva pishiring.

Sho'rva pishganida, uni plastinkaga quying va smetana bilan xizmat qiling.