В этой статье:

Каждый возраст по-своему прекрасен. Малыши становятся особенными, за ними интересно наблюдать, анализировать их действия, повадки и реакцию на происходящее вокруг них. В этом возрасте у малыша еще не может быть недостатков, если родители правильно воспринимают, все то, что он делает.

Развитие ребенка 8 месяцев происходит очень быстро, если родители занимаются с ним, играют в развивающие игры и просто уделяют внимание. Это именно то время, когда крошка, как губка, начинает впитывать все то, что ему преподносят. Он только разговаривать еще не умеет, но уже начинает многое понимать.

Огромное количество энергии направляется на развитие физических навыков, некоторые малыши, пытаются самостоятельно делать первые шаги. Но не все так быстро, на все свое время. А родителям пора набраться терпения.

Физиологические аспекты развития

Каждый малыш развивается индивидуально. Все зависит от режима дня 8 месячного ребенка, его питания, сна и бодрствования. У многих деток уже есть несколько зубов, и они готовы пробовать новые прикормы. В этом возрасте, сон составляет примерно 14 часов в сутки, промежуток меду питанием увеличивается до 4 часов.

Педиатры утверждают, что идеальный вес составляет 8-8,5 килограмм, но говорить точную цифру никто не решается. Вес настолько индивидуален, что обращать на него внимание особо не нужно. Ребенок в определенные месяцы может набрать больше нормы, а через какое-то время, недобрать в весе. Поэтому, если педиатром не назначены особые рекомендации, переживать о весе малыша не стоит.

Это относится и к развитию, всему свое время, ребенок рано или поздно начнет ходить, его не нужно заставлять, он сам будет стремиться сделать это.

Психологический аспект

Вот, тот самый момент истины, когда родителям нужно научиться правильно себя вести. Контроль эмоций, выдаваемых реакций очень многое значит. Ребенок в 8 месяцев может начать плохо есть, показывать свой характер, так сказать, проверять нервишки своих родителей. Он уже знает, как добиться своего. Родителям в этот период нужно контролировать свои эмоции, это поможет сохранить психику малышу. Нужно уметь запретить так, чтоб не травмировать ребенка, предложив ему взамен что-то. Переключение внимания с одного предмета на другой, позволит обойти стороной крики и истерики.

Все запреты должны быть мотивированными, оправданными. Каждое свое действие нужно объяснять. При этом стоит забыть об агрессии и нервах, у родителей всегда должен быть баланс. Если мамина психика не выдерживает, пусть на помощь придет папа. Если ребенок целенаправленно тянется к одному и тому же предмету, проще его убрать из поля зрения, чем постоянно ругать малыша. Он развивается, хочет познать мир, а получает постоянное «НЕЛЬЗЯ».

Ребенок в этом возрасте, нуждается в присутствии близких людей, очень насторожено реагирует на новые лица, при этом прижимаясь к маме. Он начинает различать день и ночь. Идеально, если игрушки будут похожи на предметы из реальности.

Умения и навыки

В конце восьмого месяца жизни малыш может уметь:

1. Самостоятельно подниматься, чтобы сесть (важно, контролировать этот момент и не давать сидеть слишком долго);
2. Подтягиваться на руках, вставать, пытаться сделать несколько шагов самостоятельно по кроватке;
3. Крепко держать предметы в руках, перекладывать их, кидать. Ребенок в этом возрасте очень редко что-то роняет, теперь ему интересно кинуть.
4. Может произносить слоги и появляются первые слова.

Рацион 8 месячного ребенка

Ну, вот и настал период, когда малышу можно давать много чего нового. Витамины различных категорий должны присутствовать в рационе. Теперь вопрос о том, чем кормить 8 месячного ребенка не будет головной болью. Часто задаваемым вопросом родителей у педиатров является, можно ли 8 месячному ребенку давать отварную рыбу. В этом возрасте не то что можно, а нужно давать продукт, который является источником белков, жиров, минеральных солей и нескольких групп витаминов.

Рыба легко усваивается, поддается быстрому перевариванию. Но не стоит злоупотреблять этим продуктом. Рыба может вызвать аллергическую реакцию. При первом прикорме за ребенком нужно наблюдать, анализируя реакцию на разные сорта. И еще, небольшая тонкость, детский организм хорошо воспринимает океаническую рыбу и белую: минтай, хек, треска, лосось, речной судак и карп. Рыбку можно отварить с овощами и перетереть до кашеобразного состояния.

Мясо реже становится аллергеном, его рекомендуют давать ежедневно. Режим питания 8 месячного ребенка должен содержать различные группы витаминов, главное чтобы все предложенное малышу в процессе еды имело норму.
Если у ребенка есть аллергия на молочные продукты, то рацион необходимо составлять с педиатром. Врач сможет сказать, чем именно можно заменить кисломолочные и молочные продукты, чтобы ребенок получал необходимые витамины и минералы.Меню ребенка 8 месяцев на ГВ:

Глядя на таблицу, многие скажут «ОГО». Но если внимательнее посмотреть в графу порции, то все станет на свои места. При каждом кормлении ребенок потребляет примерно одинаковое количество пищи, разница только в рационе.

Если малыш пытается самостоятельно сидеть, то и все приемы пищи должны проходить сидя.

Грудное молоко мамы постепенно отходит на второй план. Теперь ей не нужно без конца предлагать малышу грудь. Только третья часть всего рациона – это грудное молоко. Овощные пюре должны по возможности иметь сезонный характер. Рацион необходимо расширять постепенно, но правильно и тогда ваши детки вырастут здоровыми.

Полезное видео о развитии ребенка в 8 месяцев

В полных 8 месяцев, если ранее в качестве прикормов ребенок уже познакомился с овощами, кашами, овощными супчиками и фруктовыми пюре, то теперь ему можно кушать творожки, мясо, кефир, свежие сезонные ягоды без крупных семечек, постепенно в меню может вводится рыба.

Рацион 8-ми месячного малыша уже достаточно разнообразен, но помните, что в сутки хотя бы 2 кормления обязательно нужно давать высокоадаптированную (или частично адаптированную, казеиновую) молочную смесь или грудное молоко. Лактацию в минимальном объеме в идеале следует сохранять до 1,5 лет.

Основное правило введения новой пищи (в том числе, ингредиентов в супчиках) в качестве прикормов: не чаще, чем один новый продукт в 10 дней, начиная с количества 1-2 чайных ложек и постепенно доводя до 60-100 грамм. Все прикормы должны быть в пюрерированном или перетертом через сито виде.

Меню ребенка в полных 8 месяцев

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев, примерное меню:

Завтрак, варианты:

• детский творожок из специализированного магазина, домашний творог, приготовленный с использованием закваски или творожок с молочной кухни; плюс свежие ягоды без крупных косточек (например, брусника) или фруктовое пюре;
• фруктовое пюре + детское печенье + детский творог;
• каша + компот или детский чай с печеньем.

Объем завтрака может составить 200 грамм.

Обед: овощной суп-пюре (150-180 грамм) + измельченная телятина 30 грамм (виды мяса уже расширяются, об этом расскажем ниже) + детский чай или компот. В супчик можно добавлять 1/4 куриного желтка яйца, сваренного вкрутую. Обратите внимание: мясо (телятину или нежирную говядину) следует варить не менее 2-2,5 часов!

Ужин: следует менять местами с завтраком, если на завтрак кушали творог, то на ужин предложите кашу (180-200 грамм), если кашу, то на ужин будет творожок (или кефир) + печенье (5-10 грамм).

Еще +2-3 кормления: грудное молоко или смесь. Также в 8 месяцев ребенку можно кушать измельченные фрукты: груши, бананы, яблоки. Если зубов еще нет, то их обязательно нужно перемалывать блендером в пюре. Не переусердствуйте с количеством, в большинстве своем, дети этого возраста еще только продолжают пробовать новые вкусы, пищеварительная система продолжает развиваться, ферменты для переваривания - созревать.

Не забывайте после каждого кормления и в промежутках предлагать ребенку чистую кипяченую воду (обязательно кипятим и остужаем до комнатной температуры) из бутылочки или поильника - пусть пьет по потребности. Специальную "детскую" использовать не стоит (или только в кипяченом виде), поскольку она не соответствует микробиологическим стандартам качества (экспертиза "Росконтроля").

Что можно вводить в прикорм ребенку 8 месяцев

Если вы уже успешно познакомили малыша с овощами, кашами, фруктовыми пюре и небольшим количеством мяса, то ребенку в 8 месяцев уже можно кушать такие продукты:

• добавлять в кашу сливочное масло (при покупке внимательно следим за составом, температурой хранения в холодильнике магазина и сроком годности) объемом 1/4 чайной ложки на 180 мл каши;
• давать пробовать рыбный бульон из нежирных рыб: трески или судака;
• детям, чей вес не дотягивает до нормы или малышам с низким гемоглобином рекомендуется пробовать говяжий язык и печенку: у них высоки питательная ценность и содержание минеральных веществ;
• помимо телятины и говядины можно вводить в рацион немного куриного мяса, кролика или индейки;
• кефир, начиная с 20 мл и постепенно доводя до 70-100 (помимо основных приемов пищи).

Не торопитесь: если до 6 месяцев ребенок был полностью на высокоадаптированном ив или гв (по рекомендациям ВОЗ), долго привыкает к новому вкусу и не может съедать большую порцию прикорма - не переживайте. Все дети индивидуальны, возможно, для вашего малыша в 8 месяцев будет достаточно знакомства с телятиной, а к кролику, индейке и бананам он еще не готов.

Сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев

Возможны 3 варианта того, сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев:

• Для ребенка, медленно адаптирующегося к прикормам или в ситуации, когда прикормы были начаты на 7-м месяце: питание 2 раза в день прикормами, один раз - каша, второй - овощной суп-пюре + вводим мясо. Каждое примерно по 100-200 грамм. Остальные кормления - смесь или гв по потребности. Фрукты - без фанатизма, плюсом к основному питанию, если есть желание.
• Для ребенка, адаптирующегося к новой пище нормальными, нефорсированнымм темпами: 3-4 прикорма в день плюсом к 3-м кормлениям грудным молоком или смесью. Объем прикормов в сутки примерно 450 грамм. Введены овощи, мясо, каши, творог, желток.
• Ребенку в полных 8 месяцев можно кушать уже практически все вышеперечисленное плюс рыбу, если прикормы вводились с 6 месяцев в быстром, форсированном темпе. Грудное молоко или смесь употребляются 1-2 раза в сутки. Такое положение дел является "нормой" лишь условно.

В этом возрасте детей кормят 5 раз в сутки с ночным перерывом. Как правило, ночные кормления дети пропускают и только у некоторых ночью может быть кормление. Питание ребенка в 8 месяцев практически, такое . Замечательно, если вы продолжаете грудное вскармливание. Наряду с прикормом он получает полезное грудное молоко мамы. Ведь оно содержит антитела, ферменты, иммуноглобулины, белки, углеводы, жиры, витамины в достаточном количестве.

Иммунная система в этом возрасте еще не достаточно развита. Поэтому идеально если грудное вскармливание будет как можно дольше. Да и зачем покупать дорогостоящие искусственные молочные смеси, если грудное молоко будет в любое время и совершенно бесплатно. Можно с уверенностью, что питание ребенка в 8 месяцев должно быть и оставаться естественным.

Очень полезно детей кормить грудным молоком до 2 лет, тогда они меньше болеют, и к этому возрасту, иммунная система становится более зрелой, а организм еще не отравлен лекарственными препаратами. В этом возрасте уже можно давать кисломолочные продукты, кефир, творожок. Можно разнообразить фруктовые соки и овощное пюре. Конечно, вы можете заменить полностью 3 кормления прикормом, но все, же лучше докармливать грудным молоком или адаптированной .

Рацион питания ребенка в 8 месяцев

Рацион питания ребенка в 8 месяцев должен быть построен таким образом, чтобы утреннее кормление и ночное оставалось грудное молоко или смесь. В этом возрасте может быть только один прикорм, овощное пюре. Хотя дети, находящиеся на искусственном вскармливании уже имеют 3 прикорма. Не стоит переживать, такое бывает у многих, просто они не желают ничего, кроме материнского молока.

Те дети, которые находятся на искусственном вскармливании, у них рацион более широкий. Практически все из них кушают овощное пюре, каши, мясной фарш, яичный желток, сухарики, печенье, фруктовые соки и фруктовое пюре.

В рацион питания можно ввести кисломолочные продукты, кефир или творожок. Кисломолочные продукты можно покупать готового производства, а можно по возможности готовить самостоятельно. К концу 8 месяца в рацион можно ввести рыбу, но только не жирных сортов. Кроме мясного фарша уже можно давать печень молодой телятины. Во время приготовления можно добавлять сливочное и растительное масло, но не более 5 гр. Каши можно варить с добавлением сахара.

Ни в коем случае нельзя давать торты, булочки, колбасу, виноград. Несмотря на то, что уже 8 месяцев не забывайте вести записи в дневнике питания. Это очень помогает разобраться некоторых неприятных ситуациях и своевременно оказать помощь. Если что-то пойдет не совсем гладко, вы всегда можете дать грудное молоко, а прикорм, вызвавший неприятности временно убрать. все еще нуждаются в материнской защите, а время кормления огромное этому подтверждение. Не забывайте о том, что после кормления дети должны отдыхать, в этом возрасте они уже подвижны, а возможно самостоятельно ходят, так, что постарайтесь отвлечь более спокойной игрой.

Меню ребенка в 8 месяцев

Если вы не знаете, как составить меню ребенка в 8 месяцев, спросите об этом педиатра, который знает все индивидуальные особенности. Молочные смеси должны быть только адаптированные, хоть они и дорого стоят, но тогда у вас будет меньше проблем. Все приготовленные блюда должны быть свежими, теплыми, а не горячими и иметь привлекательный вид. Так как только внешний вид готовой еды, уже вызывает аппетит, а вкусовые качества продолжают способствовать хорошему аппетиту. Мы можем предложить примерное меню в этом возрасте, но не обязательное.

Рыбу не жирных сортов нужно давать 1 раз в неделю. Каши нужно чередовать каждый день, мясной фарш чередовать с печенью, творожок чередовать с кефиром. Только фруктовые соки и фруктовые пюре нужно давать каждый день после кормления или между кормлениями. Бывает так, что в рацион введена рыба и мясной фарш, а вот кашу не получается, ничего страшного в этом нет, много детей не хотят есть кашу.

Количество пищи на одно кормление можно рассчитать объемным или калорийным способом, это вам разъяснит ваш участковый врач педиатр.

К 8 месяцам ребенок уже осознает, что на кухне ему теперь часто предлагают дегустировать что-то новенькое и вкусненькое. Поэтому он внимательно следит за движениями мамы, что же интересного на этот раз она положит в тарелку. А мама, в свою очередь, старается изо всех сил угодить своему чаду, ища подходящие детские рецепты и пополняя рацион все новыми продуктами. Как выглядит питание ребенка в 8 месяцев? Об этом наша статья.

Как обстоят дела с грудным кормлением?

Несмотря на то, что с началом прикорма малыш съедает все меньше маминого молочка и лактация несколько уменьшилась, нет повода отказываться от грудных кормлений. Дело в том, что с молоком ребенок получает антитела, помогающие ему бороться с инфекциями или быстрее выздоравливать.

Поэтому постарайтесь продержаться на грудном вскармливании хотя бы до года. Тем более, что это удобно, когда утреннее и вечернее кормление находится «под рукой» и нет необходимости в 6 утра вставать и разогревать (готовить) что-либо.

О жидких горячих обедах и кашах

Супчики и борщи для наших регионов приравниваются к национальным блюдам. Однако подавать малышу их в таком виде, как едят взрослые, пока нельзя. Допускаются овощные и мясные супы-пюре.

С 8 месяцев можно осторожно вводить каши, содержащие глютен: овсяную, пшеничную, а также ячменную. В наше время педиатры не рекомендуют часто готовить всеми любимую манную кашу, так как полезных веществ в ней мало, а вот усвоению железа она помешает. Если раньше отдавалось предпочтение однокомпонентной кашке, сейчас уже можно смешать ее с фруктами, например, вы можете приготовить овсяную кашу с яблоками.

Мясные деликатесы

Скорее всего, месяцем ранее вы уже попробовали некоторые сорта отварного мяса, богатые железом и незаменимыми аминокислотами. Теперь пришло время разнообразить меню 8 месячного ребенка субпродуктами: печенью, языком, мозгами.

Печеночные белки представлены в большинстве своем альбуминами, а жиры - биологически активными фосфатидами. Пищевая ценность мозгов обуславливается присутствием в них холина и инозита, а также содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Говяжий язык по питательной ценности сравним с мясом.

По-прежнему мясную продукцию лучше подавать в мелкоизмельченном виде или путем приготовления пюре. Для этого на 80 гр отварного мяса, дважды пропущенного через мясорубку, добавляют 10 мл молока и по 2 гр сливочного масла и муки. Сначала без комочков заваривают муку подогретым до 70o C молоком, потом присоединяют остальные продукты, тщательно растирая смесь до пастообразного состояния.

Можно ли давать рыбу?

Можно и нужно. С возрастом растет потребность в пополнении организма йодом, кальцием и фосфором, которую материнское молоко уже не в состоянии покрывать. Начните знакомство с белой океанической рыбы, имеющей легко отделяющиеся крупные кости. Морские сорта считаются менее аллергенными, чем речные.

Рыбные котлетки для детей готовят на пару

Еженедельно включайте ее в рацион питания, устраивая рыбный день. Филе готовится на пару или тушится, после чего измельчается. Можно добавлять его в овощное пюре или делать паровые котлетки. Поскольку не исключена возможность возникновения аллергии, начинают рыбный прикорм с минимальных порций - буквально с пол чайной ложки.

Кисломолочные радости

Молочная и кисломолочная продукция нужна для полноценного роста и развития зубов и костей. Цельное молоко, неважно, козье или коровье, пока давать не рекомендуется.

Самым идеальным продуктом этого ряда считается кефир. Он благотворно действует на пищеварительную систему и, как правило, нравится детям. Творог рекомендуется комбинировать с фруктовым пюре или печеньем, в то время как кефир способен заменить полноценное вечернее кормление.

Хлебобулочные изделия

Бублики, сухарики или просто корочка хлеба приведут малыша в восторг, поскольку они не только вкусные, но и помогают справиться с дискомфортом от прорезывания зубов. Поэтому обязательно включайте злаковые в рацион крохи.

Соки и напитки

У многих соки ассоциируются с витаминами и чем-то полезным. Это не совсем так. С точки зрения здорового питания, консервированные соки не несут в себе особой пищевой или энергетической ценности. По этой причине нецелесообразно давать их раньше 7-8 месяцев. Лучше всего для питья использовать воду (не газированную и не дистиллированную) или свежесваренный компот.

Овощи и фрукты

В рацион ребенка должны входить следующие овощи: кабачок, патиссоны, картошка, тыква, капуста. В основном их отваривают и доводят до пюреобразного состояния, добавляя несколько капель растительного масла. И если вначале готовились исключительно однокомпонентные блюда, теперь можно совмещать несколько видов овощей.

Морковь в качестве вкусной зубогрызки

Что касается фруктов, многое зависит от сезонности. Тем не менее, малышу не мешает познакомиться с яблоками, бананами, персиками, сливами и абрикосами.
Чтобы прикус формировался правильно, полезно давать кусочки сырых овощей и фруктов для жевания. Тем более, когда лезут зубки, так хочется их обо что-нибудь почесать. Предлагая погрызть крохе цельный кусок моркови, взрослый должен находиться рядом и помочь малышу, если тот вдруг подавится.

Если ребенок плохо ест прикорм

Причин того, почему малыш отказывается от прикорма или плохо ест, может быть несколько:

1. Кормление второпях . Так случается, когда мама пытается накормить только с той целью, лишь бы не был голодным или очень куда-то спешит, а покормить надо. Еда - это своеобразный ритуал, в котором важны не только вкусовые качества блюда, но и положительная атмосфера, личный пример. Попробуйте есть не спеша вместе с ребенком, при этом выражение вашего лица должно отражать наслаждение от получаемой пищи. Тогда и кроха потянется к своей тарелке.
2. Перекусы между едой . Часто возникающая ситуация, когда нет четкого режима питания. Напомним, что в этом возрасте оно обычно пятиразовое: грудное молоко утром и вечером и три прикорма пищевыми продуктами. Но бывает, что кроха часто требует грудь или буквально висит на ней, а потом, перебив аппетит, отказывается от обеда. Следует проанализировать ситуацию. Если частые требования грудного кормления не связаны с болезнью, возможно, необходимо проявить настойчивость и уметь отказать ему в этом.
3. Не нравится вкус определенного продукта . Например, ребенок наотрез отказывается от цветной капусты. Ну не нравится она ему! У вас ведь тоже есть продукты, которые вы отказываетесь есть. Замените блюдо на брокколи, а цветную предложите повторно недельки через две. Главное, не кормите насильно.

Выясните причину, почему малыш плохо кушает

О хороших привычках

Малыш развивается стремительными темпами и становится полноправным участником трапезы (). Поэтому было бы хорошо ему иметь собственный стул, отвечающий всем нормам безопасности, с фиксирующими ремнями и устойчивой опорой. Высокий стульчик удобней приставлять к столу.

Пришло время прививать полезные привычки. Непосредственно перед обедом загляните с крохой в ванную комнату, чтобы помыть ручки. На кухне усадите его в стульчик, наденьте слюнявчик, поставьте его личную посуду. Малыш начинает овладевать техникой держания ложки, не забывайте давать ему возможность самостоятельно брать еду. Перед обедом уберите со стола все ненужное (особенно всякую вкуснятину), что могло бы отвлечь ребенка от поглощения пищи.

Стульчик для кормления должен быть безопасным

Пополняем кулинарную книгу

Когда перед мамой стоит вопрос, чем кормить ребенка в 8 месяцев, она начинает искать подходящие рецепты, ведь привычная еда для взрослых здесь не подойдет. Предлагаем вашему вниманию несколько блюд, подобранных специально для 8-месячного малыша.

Рыбные котлетки

250 гр филе хека, 50 мл молока, ломтик батона, половина яйца, 10 гр сливочного масла.

Рыбу очищают от кожицы, костей, перекручивают на мясорубке. Пропуская фарш по второму кругу, к нему добавляют хлеб, замоченный в молоке. Получившуюся смесь чуть-чуть солят, добавляют яйцо и взбивают до образования пышной массы.

Сформированные котлетки укладывают на решетку паровой кастрюли, плотно накрывают крышкой и готовят на пару около 20 минут.

200 гр куриного филе, 4-5 средних соцветий цветной капусты, 1 ст. л. риса, половинка морковки, третья часть луковицы.

Филе нарезается маленькими порциями, опускается в воду и доводится до кипения, после чего бульон сливается, а мясо опять нужно залить кипятком. Варим до готовности в слегка подсоленной воде. Затем мясо изымается из кастрюли, а в бульон отправляется рис на 10 минут, после чего добавляют остальные ингредиенты (лук - мелко порезанный, морковь - натертая на терке). За 5 минут до окончания варки мясо возвращают обратно в бульон. Содержимое перемалывается в блендере - суп в виде пюре готов к употреблению.

Рацион восьмимесячного малыша на искусственном и грудном вскармливании с каждым днем становится все разнообразнее. В нем уже присутствуют минимум 3 вида каш (гречневая, кукурузная, рисовая), кисломолочные продукты, соки, постное мясо, гипоаллергенные овощи и фрукты. Грудничок получает три прикорма в день, поэтому питание в это время может быть вкусным и разнообразным. Главное для мамы - постараться сохранить натуральный вкус продуктов, избегать подсластителей.

Режим кормления малыша в 8 месяцев

В меню 8 месячного ребенка можно ввести сразу несколько продуктов: морковь, тыкву, нежирную белую рыбу, галетное печенье, желток. Он уже «вооружен» зубами и готов познакомиться с мясом, рыбой, новыми сортами фруктов. На вопрос, чем кормить ребенка на искусственном вскармливании и грудном, ответит режим питания:

1. Завтрак первый - 6:00. Это мамино молоко или бутылочка с привычной смесью объемом 200 мл.
2. Завтрак второй - 10:00. Состоит из каши на молоке / смеси / воде (можно попробовать овсяную крупу) объемом 150 мл. и фруктового пюре (50 грамм). Давать блюда можно с ложечки.
3. Обед - 14:00. Овощной супчик или суп-пюре - 170 грамм, овощное пюре (50 гр), желток - ¼, мясное пюре (50 гр), неконцентрированный компот.
4. Ужин - 18:00. Овощное пюре (50 гр), кефир или ряженка (100 гр), творог (50 гр). Можно предложить галетное печенье или сухарик.
5. Еда перед сном - 22:00. Кормление смесью или грудью в объеме 200 мл.

Новые продукты в рационе малютки

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Каждой маме хочется скорее разнообразить рацион малыша, однако делать это нужно постепенно

Желание мамы разнообразить меню грудничка в 8 месяцев естественно. При введении новых продуктов важно внимательно следить за пищеварением и кожной реакцией крохи. Если наблюдается понос, запор, рвота, сыпь, введенный накануне продукт исключают. Вернуться к нему можно не ранее, чем через 2-3 недели. Интервал между введением новых продуктов – неделя.

В рационе 8 месячных детей на грудном и искусственном вскармливании могут присутствовать:

1. Молоко (при отсутствии аллергии на его белок) может использоваться в разбавленном виде для создания каш, пюре, тушения рыбы и других блюд. Из кисломолочных продуктов в повседневном рационе одобрены йогурты, творог, детский кефирчик и ряженка.
2. Фрукты. Ребенок может попробовать соки и пюре из детского питания. Желательно начинать с однокомпонентных продуктов (яблочных, сливовых, абрикосовых соков и пюре), постепенно переходя к многокомпонентным. Фрукты должны расти в местности, где живет семья. К концу 8 месяца можно кушать черную смородину, клубнику и малину.
3. Мясные фрикадельки и паштеты. Диетологи и педиатры, в том числе - доктор Комаровский, рекомендуют включать их в повседневное меню малышам и на грудном, и на искусственном вскармливании. В мясе содержатся ценные аминокислоты, железо, необходимые для правильного развития мышц, нервной системы. Кроха может пробовать качественную крольчатину, индюшатину, говядину. Готовить супы следует исключительно на овощных бульонах.
4. Нежирная белая рыба (рекомендуем прочитать: ). Новый продукт в рационе малютки, если он получает прикорм с 5 месяцев. Он богат фосфором, ценными аминокислотами и витаминами, важными для гармоничного роста малютки. Для первого раза важно выбирать морские виды – хек, минтай, или пресные – карп. Знакомство с лососевыми лучше отложить до 2 лет. Некоторые мамы, дети которых находятся на ГВ, откладывают рыбный прикорм до 10 месяцев, что является вариантом нормы.
5. Хлебобулочные изделия. Пшеничный хлеб – новый продукт, суточный объем которого в рационе – не более 5 грамм. Ржаной хлеб пробовать ребенку рано, однако можно давать детское галетное печенье, бублики, сухарики.

Основа питания ребенка - это овощи и фрукты, однако не стоит забывать и о других продуктах, например, мясе и рыбе

Меню на неделю

Какими блюдами и в каком объеме кормить грудничка и искусственника в 8 месяцев? Разрешено пробовать достаточно много натуральных продуктов, однако все они рекомендованы в ограниченном количестве. Планирование рациона поможет маме организовать правильный режим младенца, расширить богатство вкусовых ощущений и вовремя закупать свежие продукты.

Примерное недельное меню на каждый день у малыша на ГВ и вскармливании с помощью молочной смеси представлено в таблице:

День	1 завтрак	2 завтрак	Обед	Ужин	На ночь
понедельник	грудное молоко или смесь	каша овсяная, пюре яблочное (рекомендуем прочитать: )	пюре из кабачка, яичный желток, мусс из крольчатины, компот	творог, грушевое пюре	грудное молоко или смесь
вторник		каша гречневая, пюре сливовое	пюре из цветной капусты и кабачка, паровая котлета из индейки, компот	творог, кефир
среда		каша рисовая, пюре из чернослива	суп-пюре из брокколи, яичный желток, пюре из говядины, компот	творог, морковно-яблочное пюре
четверг		каша кукурузная, пюре из моркови	пюре из шпината, мусс из курицы, компот	творог, кефир (рекомендуем прочитать: )
пятница		каша манная, пюре из кураги	суп-пюре «овощное ассорти», фрикадельки из крольчатины, компот	творог, тыквенно-яблочное пюре
суббота		каша пшенная, пюре сливовое (рекомендуем прочитать: )	пюре свекольно-яблочное, яичный желток, пюре из индейки, компот	творог, кефир
воскресенье		каша гречневая, пюре из сушеных яблок	суп овощной с картофелем и цветной капустой, рыбное пюре, компот	творог, картофельно-морковное пюре

Рецепты детских каш

Каши – одно из основных блюд в питании младенца. Их готовят из рисовой, гречневой муки или крупы. Пару раз в неделю можно варить овсяную кашу (при отсутствии аллергии на глютен), ячневую и пшенную кашу. С сытной манкой следует повременить – она тяжела для пищеварительного тракта. Однако ребенку на грудном вскармливании с недобором веса жидкую манку на разведенном молоке можно периодически предлагать на ночь.

Манная каша

Компоненты:

• молоко 2,5% – 125 мл;
• манка – 2 ч.л;
• вода детская типа «Агуша» - 25 мл;
• масло сливочное 72% – 1/3 ч.л.

Вскипятить 60 мл. молока, разведенного водой. Аккуратно всыпать манку и варить, помешивая, не менее 15 минут. Влить остальное молоко в теплом виде, прокипятить, выключить и сдобрить маслом. Подать манку в тарелочке при температуре 36 градусов.

Протертая гречка

Гречку для каши можно измельчить в кофемолке или использовать цельную крупу, которую протирают в конце приготовления

Компоненты:

• крупа (свежемолотая мука) гречневая – без горки 1 ч.л;
• вода очищенная питьевая – 50 мл;
• 2,5% молоко – 125 мл;
• масло сливочное несоленое – 1/3 ч.л.

Закипятить воду, аккуратно всыпать подготовленную крупу (цельную или перемолотую). Закрыть крышкой, варить на небольшом огне 10-20 минут. Горячую кашу протереть, влить горячее молоко, закипятить. Снять гречку, помаслить, остудить и кормить с силиконовой ложечки.

Рисовая каша

Компоненты:

• рис (сорт «Краснодарский») – 2 ст.л, без горки;
• молоко детское – 125 мл;
• вода детская питьевая – 250 мл;
• масло несоленое сливочное – 1/2 ч.л.

Промыть крупу, залить кипятком и варить 1/3 часа. Негустую кашу в горячем виде протереть через сито. В однородную массу влить горячее молоко, аккуратно перемешать. Закипятить, активно помешивая. Выключить, когда блюдо загустеет, и сдобрить его мягким маслицем.

Рецепты супов и пюре

Супы-пюре в рационе ребенка могут присутствовать каждый день, но готовить их следует из небольшого количества продуктов в одном блюде

Малышу-искусственнику можно предлагать крем-супы с 7-9 месячного возраста (рекомендуем прочитать: ). Они улучшают пищеварение, служат поставщиком энергии и микроэлементов. Изучив, какие супы и сколько можно восьмимесячному малютке, мама может готовить их каждый день.

Главное правило – использование только овощного бульона. Нежирное мясо следует отваривать отдельно и вводить в готовое блюдо. Блендер или кухонный комбайн помогут измельчить супчик до кремообразного состояния.

Суп-пюре рисово-морковный

Компоненты:

• морковь сочная – 1 шт;
• вода питьевая детская – 250 мл;
• молоко детское 2,5% – 125 мл;
• рис «Краснодарский» - 1-1,5 ст.л. без горки;
• масло сливочное 72% несоленое – 1 ч.л.

Чистую морковь нашинковать, залить небольшим объемом горячей (95-98 градусов) воды. Довести до кипения, в горячем виде аккуратно протереть ситом вместе с отдельно отваренным рисом. Полученную кашицу помаслить, влить оставшийся морковный отвар, горячее молоко, закипятить и остудить супчик до 40 градусов.

Суп-пюре из молодых овощей

В суп-пюре можно добавить еще и морковку, тогда блюдо приобретет красивый цвет и интересный вкус

Компоненты:

• очищенный молодой кабачок, капуста цветная – по 50 гр;
• масло несоленое сливочное – 1/3 ч.л;
• яичный желток отварной – половина.

Нарезанные аккуратно овощи уложить в неглубокую алюминиевую кастрюльку, залить горячей водой, тушить 20 минут. Овощной отвар слить в отдельную емкость, а горячие овощи протереть через сито. В овощную массу добавить теплый отвар, закипятить, помаслить и ввести измельченный желток.

Картофельный суп-пюре

Компоненты:

• желток куриный отварной – 1 ед;
• молоко 2,5% детское – 125 мл;
• картофель молодой – 2 шт;
• масло несоленое сливочное – 1 ч.л.

Отварить и измельчить в пюре картофель. Овощную массу залить теплым молоком и слитым отваром, закипятить. Готовое блюдо помаслить и добавить бережно растертый желток. По желанию вместо желтка можно отдельно отварить мясо, присоединить его к супчику в перетертом виде.

Нежное кабачковое пюре придется по вкусу маленькому ребенку

Компоненты:

• картофель средний – 1 ед;
• молодой кабачок без кожуры – 150 гр;
• масло нерафинированное оливковое – 1 ч.л;
• отварной перепелиный желток – 1 шт;
• молоко 2,5% детское – 125 мл.

Овощи нашинковать и сварить. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Добавить масло мягкое, растертый желток, развести теплым молоком и перемешать. Держать на огне до кипения, подавать при температуре около 36 градусов.

Фруктовое пюре

Компоненты:

• яблоко и медовая груша – по половинке;
• курага – 30 гр;
• вода детская типа «Агуша» – 15 мл;
• молочная смесь разведенная – 1 ст.л;
• каша в порошке рисовая типа «Малютка» – 0,5 ст.л.

Измельчить курагу и фрукты. Отдельно проварить 5 минут яблоко и курагу, положить грушу и томить на среднем огне пару минут. Готовые фрукты протереть горячими, добавить теплую молочную смесь, разведенную с порошком. Тщательно перемешать, пюрешку подавать теплым.

Рецепты мясных блюд

В питании детей восьмимесячного возраста должно присутствовать качественное мясо

Мясные деликатесы подаются восьмимесячным детям в измельченном до пюреобразного состояния виде. Для этого их измельчают в блендере или несколько раз в мясорубке. Можно приобретать готовое мясное пюре в баночках – его удобно брать в поликлинику и на прогулку. Однако хозяюшке гораздо интереснее приготовить качественное блюдо в домашних условиях, опираясь на рецепты с фото и пошаговые инструкции.

Куриные кнели

Компоненты:

• куриное филе не мороженное – 150 г;
• масло несоленое сливочное – 1 ст.л;
• молоко детское -125 мл;
• хлеб пшеничный – 50 гр.

Размочить в молоке хлеб или корочку и измельчить совместно с отварным филе, помаслить, свежий желток, хорошенько взбить. Сформировать аккуратные шарики, приготовить их в пароварке, мультиварке. В фарш можно добавить мякоть отварного кабачка.

Пюре мясное

Ребенку еще тяжело пережевывать мясо, поэтому продукт рекомендуется измельчать при помощи блендера

Компоненты:

• вода детская очищенная – 100 мл;
• нежирное мясо – 100 гр;
• масло несоленое сливочное – 1/3 ст.л;
• бульон, разведенный пополам водой – 30 мл.

Порезать на кусочки филе индейки и потушить на небольшом огне до готовности. Измельчить в пюре, добавить бульон и довести до кипения. Приправить маслом и снять с огня. Подавать отдельно или со сваренной на воде кашкой.

Пюре говяжье с рисом

Компоненты:

• рис «Краснодарский» - 2 ст.л;
• нежирная говядина – 100 гр;
• несоленое масло сливочное 72% – ½ ст.л;
• молоко 2,5% – 125 гр.

По отдельности отварить мясо, крупу, измельчить блендером. Влить теплое молоко, проварить, активно помешивая, до закипания. Горячее блюдо заправить маслом. При желании в блюдо несложно добавить овощи – брокколи или цветную капусту.