Сельдь водится в трёх океанах, но на русском столе она – любимая, почти всегда, обязательная закуска, и не имеет значения, у каких берегов её поймали, но важен правильный посол и хорошо подобранные компоненты для салата, бутербродов, форшмака, канапе и других закусочных блюд.

Закуски из сельди – основные технологические принципы

Закуски подаются перед основными блюдами, с них начинается любое праздничное застолье, поэтому важно, чтобы они были не только вкусными и оригинальными, но и красиво оформленными. Первое впечатление – самое неизгладимое.

Обыкновенная селёдка может украсить стол не хуже, чем «благородная» рыба, если к кулинарным навыкам прибавить немного творческой фантазии. Но сначала нужно выбрать самый лучший и качественный основной ингредиент — самое главное в селёдке – правильный посол.

Просто купить упитанную солёную тушку, с плотной мякотью, приятным свежим запахом, характерным для солёной рыбы – самый лёгкий способ подготовки основного ингредиента для закуски из сельди. Но настоящие знатоки и гурманы предпочитают солить сельдь самостоятельно.

Это – просто: 180 г соли, 60 г сахара, 1 л воды – маринад для простого посола любой свежемороженой рыбы. Если к этому маринаду добавить гвоздику, душистый перец, другие специи, то вкус селёдки значительно улучшится, и, собственно, сельдь пряного посола – уже замечательная и самодостаточная закуска, которую остаётся только очистить, нарезать и украсить зеленью или другими компонентами, которые с ней идеально сочетаются.

Перед засолкой рыбу можно не пластовать, и даже не удалять внутренности, но обязательно удалите жабры – это наиболее опасный источник распространения инфекции. Не зря же говорят, что рыба гниёт с головы. Рыбу в солёном растворе можно длительное время хранить в холодильнике, в закрытой посуде.

Солёная сельдь – основной ингредиент закусочных салатов, ставших уже традиционными блюдами. Салаты с сельдью подаются как обычные салаты, их компоненты выкладывают слоями, порционно или в большом блюде. Порционные закуски из сельди оформляются по-разному: бутерброды, канапе, рулеты, тарталетки из теста, картофеля, сыра – это самые несложные варианты подачи закусок из сельди, доступные любой домохозяйке.

Дополнением к солёной сельди могут служить самые разные продукты: варёный или жареный картофель, огурцы, яблоки, свёкла, морковь, зелёный и репчатый лук, сыр, яйца, авокадо – список можно расширить по своему усмотрению, но даже этих компонентов вполне достаточно, чтобы удивлять гостей разнообразием закусок из сельди, ни разу не повторяясь.

1. Оформление закуски: сырные тарталетки с сельдью

Ингредиенты:

Твёрдый сыр 500 г;

Листья салата,

Филе сельди, солёной 1 шт.

Свежий огурец 2-3 шт.

Варёные яйца 3-4 шт.

Зелёный горошек, маринованный 200 г

Укроп (листья)

Приготовление:

Натрите сыр на тёрке, Заранее поставьте на столе стаканы или другую посуду, подходящей формы и размера, вверх дном. Подготовьте кисточку, чтобы смазывать жиром сковороду и дно стаканов.

На разогретую сковородку тонким слоем насыпайте натёртый сыр, и, как только он расплавится, перекладывайте лепёшку на стакан так, чтобы её края свисали по бокам. Дождитесь, пока «сырная посуда» застынет, осторожно переверните стаканы, установите тарталетки на блюдо.

Порвите листья салата, и выстелите кусочками дно тарталеток, чтобы они не размокли. Уложите вовнутрь тонкие кружочки огурцов, внахлёст. Положите в центр кусочек филе, дольку варёного яйца, несколько горошин, украсьте селёдочную закуску веточкой укропа и майонезом.

2. Закуска из картофельных корзиночек с селёдкой

Ингредиенты:

Яйца сырые 2 шт.

Картофель, очищенный 400 г;

Мука 150 г;

Сок лимона 50 мл;

Варёная свёкла 1 шт.

Филе сельди 2 шт.

Зелёный лук 100 г

Лимон (дольки) 1 ½ шт.

Огурец свежий 1-2 шт.

Репчатый лук, маринованный (среднего размера) 2 шт.

Приготовление:

Очищенный сырой картофель нашинкуйте тонкими пластинками, сбрызните их соком лимона, чтобы не потемнели. Из яиц и муки приготовьте льезон, добавив соль по вкусу.

Формы для кексов или одноразовые корзинки из фольги смажьте жиром. Разогрейте духовку до 180°С.

Выкладывайте пластинки картофеля по краю форм, внахлёст, предварительно опуская их в яично-мучную смесь. Запекайте до готовности. Переложите корзиночки на блюдо, заполните

3. Закуска из селёдочной и лососёвой икры в «съедобной посуде»

Ингредиенты:

Мука 340 г;

Яйца 1 ½ шт.;

Сметана 100 г;

Масло сливочное 180 г

икра красная и селёдочная, солёная – по 120-150 г

зелёный и репчатый лук (маринованный)

укроп (листья)

Приготовление:

Взбейте яйца и сметану, добавив соль. Просеянную муку соедините с содой, перемешайте, и замесите крутое тесто. Ненадолго заверните его в пластиковый пакет, затем раскатайте тонко, вырежьте кружки. Заготовки уложите в подготовленные круглые формы для кексов. Чтобы середина корзиночек в процессе выпечки не поднялась, и её потом можно было наполнить селёдочной закуской, сделайте небольшие грузики, и положите их в центр корзиночек при выпечке. Заверните в фольгу горох, и эти шарики положите в корзиночки.

Взбейте масло добела, прибавьте селёдочную икру. Хорошо перемешайте массу, отсадите из кондитерского мешка в охлаждённые корзиночки. Посыпьте нарезанным зелёным луком.

Репчатый маринованный лук небольшого размера разрежьте поперёк, делая острым маленьким ножом зигзагообразный разрез. Разделите половинки луковиц, разберите на отдельные покровные чешуйки – получатся маленькие «кувшинки». Наполните их красной икрой, установите на селёдочный крем, украсьте веточкой укропа.

4. Закуска из сельди в рулете из лаваша

Продукты:

Лаваш 1 шт.

Картофель, варёный 250 г

Майонез 200 г

Лимонный сок 100 мл

Зелёный лук 250 г

Яйца 6-7 шт.

Филе сельди 500 г

Сыр, твёрдый 300 г

Приготовление:

Измельчите зелёный лук, сбрызните его лимонным соком, перемешайте. Расстелите лепёшку на рабочей поверхности, распределите по ней нарезанный лук. Натрите на тёрке картофель, яйца и сыр. Мелко порежьте кубиками филе очищенной сельди.

Картофель также распределите поверх лука, тонким слоем. Покройте этот слой майонезом. Выложите слой сельди, затем – майонез, яйца и майонез, сыр. Сверните рулет, оберните его пищевой плёнкой. Выдержите рулет в холодильнике, затем нарежьте пластинками.

5. Закуска из селёдки в огурце

Ингредиенты:

Крупные огурцы (свежие) 7-10 шт.

Филе сельди 350 г

Свежее яблоко 200 г (нетто)

Лимон 1 шт.

Репчатый лук 120 г

Яйца 5 шт.

Картофель в мундирах 2-3 шт.

Приготовление:

Репчатый лук порежьте кубиками и вымочите в лимонном соке, для удаления горечи. Яблоки, также нарежьте кубиками и сбрызните соком лимона, чтобы не потемнели. Нарубите картофель и яйца. Соедините нарезанные компоненты, перемешайте и заправьте майонезом.

Свежие огурцы разрезайте поперёк, пополам. Срежьте носики и хвостики, Вырежьте острым ножом с тонким лезвием мякоть, чтобы получились «пустые бочонки». Мякоть огурцов порубите и добавьте в салат. Установите «бочонки» на блюдо, вертикально, заполнив их приготовленным салатом. Украсьте закуску компонентами из блюда.

6. Закуска из сельди – бутерброды

Ингредиенты – в равных пропорциях:

Филе сельди

Лимон – для заправки лука и яблок

Репчатый лук

Картофель варёный

Зелень – для украшения

Хлеб ржаной (мякиш)

Приготовление:

Картофель и варёные яйца натрите на тёрке. Филе сельди, яблоки и лук мелко нарежьте и выдержите в кислом лимонном растворе. Соедините компоненты, перемешайте, заправьте специями. По желанию, можно использовать майонез.

Из хлебного мякиша нарежьте кружки. Уложите приготовленный салат на кусочки хлеба, украсьте бутерброды компонентами салата.

Убрать специфический запах сельди можно с помощью лимона. Сбрызните очищенное филе лимонным соком, добавьте в маринад свежую лимонную цедру. Лимон для этих целей можно заменить обычным раствором уксуса (100 мл/1 л воды).

Если мякоть сельди неплотная, что случается при повторной заморозке свежей рыбы, то исправить незначительный дефект тоже поможет крепкий кислый раствор. Но такую рыбу надо тщательно обследовать – при наличии подозрительного запаха, её лучше выбросить.

Если купили слишком солёную сельдь, помойте её в холодной воде, и выдержите полчаса или час в свежем молоке, затем снова сполосните простой водой.

Выбирая в магазине солёную селёдку, обратите внимание на солёный раствор – он не должен быть мутным и рыжим. У тушки свежей солёной сельди плотная и упругая спинка: при нажатии на неё пальцем не должно оставаться вмятин. Свежесть сельди можно определить, взглянув на жабры – у свежей рыбы они имеют красноватый оттенок, а не коричневый. У тушки свежей солёной сельди – красноватые глаза.

Чем крупнее сельдь, тем выше в ней содержание жира. Самое высокое содержание жира у сельди, которую добывают в более холодных водах. Лучшие виды промысловой сельди содержат до 33% жира – ценного источника незаменимых аминокислот.

Это большой праздник – 16 лет, настоящее взросление, переход в новую эпоху жизни, когда открываются новые горизонты и возможности, а детство остается позади. Она уже совсем не та девочка, которая мечтала о куклах и игрушках, но еще школьница, и ей, как любой девочке, хочется чудес и радости в день рождения. Для того чтобы праздник прошел для нее незабываемо и ярко, стоит потрудиться с выбором идеального подарка!

Важно, выбирая для 16-летней девушки подарок, понимать ее вкусы, увлечения и знать, что ей больше всего нравится. В 16 лет молодежь всегда активно чем-то увлечена. Кому-то по душе спорт, кому-то искусство или другие хобби, у каждого подростка есть кумиры, любима музыка, фильмы и прочее. Конечно же, все девушки разные, и у именинницы есть свой индивидуальный вкус, свои предпочтения, страсти и увлечения. На это стоит обратить максимальное внимание, чтобы подарок идеально подошел именно ей и очень понравился!

Душевные подарки

Есть немало очень оригинальных вещей, которые всегда приятно удивят и порадуют. Такие вещицы не созданы для пользы или практичной службы, но они станут прекрасным сюрпризом на 16 лет дочери, подруге или однокласснице, вызовут много позитивных эмоций и обязательно будут долгие годы напоминать о празднике, поднимая настроение.

Для отменного стиля

Девушка в 16 лет стремится быть неотразимой, стильной и самой красивой. Пусть подарок поможет ей в этом! Можно очень порадовать юную леди, если умело и уместно подобрать для нее что-то красивое, изысканное и стильное. Особенно можно смело делать такие сюрпризы дочери, потому что тут трудно ошибиться с размером, стилем и вкусовыми предпочтениями!

Для хобби

Наверняка вы знаете, что больше всего любит делать девушка в свои 16 лет, чем она увлекается, и что ей по душе. Подберите подарок, который разнообразит ее досуг, поможет ей развиваться в ее увлечениях и хобби, и доставит много радости!

Радость дома

Девушкам хочется всегда чувствовать уют и комфорт, и даже дома выглядеть стильно и ухожено. Подарки для дома, уюта и красоты – всегда то, что нужно!

Пусть ваши подарки приносят сплошную радость и остаются на долгую память. Выбирайте со вкусом, ищите все самое красивое, оригинальное и качественное, и преподносите свои сюрпризы от всей души!

Топ подарков для неё

Наверняка многие в детстве и юности с нетерпением ждали свой день рождения, ведь это особенный день, когда ждёшь какого-то волшебства, сюрпризы. Поэтому о том, что подарить девушке на 16 лет стоит продумать тщательно. В этом возрасте хочется казаться более взрослым, но в тоже время этому возрасту присуще ребячество. Поэтому подарить, что вызовет настоящий детский восторг у девушки, а также станет полезным, стоит.

Именная ваза с гравировкой «Колокольчики»

В 16 у девушек появляются первые романтические отношения, свидания, приятные подарки от поклонников. Так как цветы являются основным символом праздника и проявления симпатии, то стоит позаботиться о том, во что именинница сможет их поставить. Оригинальным подарком станет ваза «Колокольчики», а гравировка с именем девушки сделает его эксклюзивным.

Настольная игра «Модные сезоны» с вашим именем

Помните, как в детстве играли с бумажными куколками и примеряли им различные наряды? Это была детская игра, а теперь есть вариант более интересной и познавательной настольной игры «Модные сезоны». Интересные факты мира моды, история костюмов станут стартом в жизни будущего модельера. Когда не знаешь, что подарить девушке 16 лет, то рассмотрите этот вариант, и возможно это определит будущую профессию виновницы торжества. Дополните подарок, нанеся имя именинницы на упаковку, и она будет знать, что это именно для неё.

Бельгийский шоколад в подарочной упаковке «Особый день»

Не зря слово «сладкоежка» женского рода, ведь пристрастие к сладостям так присуще представительницам прекрасного пола. Не сомневайтесь, что подарить на 16 лет, дарите шоколад! Сюрпризом станет целое ассорти бельгийского шоколада, да ещё и в подарочной упаковке. Что может быть лучше шоколада? Только бельгийский шоколад «Особый день».

Шкатулка Spindle (белая)

Украшений много не бывает, ведь на каждый случай есть своё, особенное. Только возникает проблема, где хранить это богатство, чтобы бусы и цепочки не путались, а пары сережек не терялись. Всё еще размышляете, что подарить девушке 16 лет? Конечно же то, что наведет порядок в украшениях, и чему будет так рада именинница – шкатулку Spindle. Несколько ярусов упорядочат хранение сокровищ девушки.

На торжество важно не только преподнести подарок, но и правильно его выбрать. Дело в том, что современным юношам 16–17 лет не так просто угодить. Сегодня молодёжь интересуется технологиями, гаджетами и креативными сюрпризами. Поэтому выбрать достойную вещь - настоящее искусство. В этом возрасте парень уже имеет круг определённых интересов и увлечений. Не стоит забывать, что и дата обязывает подарить что-то стоящее, запоминающееся и необычное. Ведь шестнадцати-, семнадцатилетний подросток - уже самостоятельная личность с весьма непростым характером.

Основные нюансы: как сделать правильный выбор

Чем старше именинник, тем острее стоит вопрос о выборе самого лучшего презента. Многие взрослые не разделяют интересов подростка, а потом удивляются, почему их дорогой сюрприз понравился виновнику торжества значительно меньше, чем забавная кружка с фотопечатью от друзей. Поэтому при покупке подарка следует придерживаться нескольких рекомендаций:

• поговорите с юношей. Уместно напрямую спросить, что он ожидает получить на праздник. Этим вы облегчите задачу себе и порадуете подростка;
  

  Во многих случаях подарки могут отличаться в зависимости от модели, года выпуска или наличия аксессуаров. Например, парень хочет новый мобильный телефон определённой фирмы. Но вариантов здесь множество, они характеризуются не только дизайном, но и комплектацией, производительностью и ценой. Поэтому важно точно знать, какой именно подарок предпочитает получить на торжество именинник.

• заранее ищите презент. Сегодня найти нужную вещь можно не только в магазинах, но и в интернете. Однако на доставку необходимо время, и часто оно составляет несколько дней или неделю. Будет очень обидно, если из-за того, что не спешили с покупкой, презент доставят не вовремя;
• отнеситесь с пониманием. 16–17 лет - переходный возраст, который многие дети и родители переживают очень остро. Довольно часто взрослые сталкиваются с ситуацией, когда не понимают увлечений сына, внука или племянника. Не стоит портить праздник и дарить что-то ненужное, которое вам кажется классным и интересным. Если юноша увлекается, например, коллекционированием моделей мотоциклов, не думайте, что это занятие для ребят помладше. Купите очередную фигурку в его коллекцию. Поверьте, подросток оценит такой подарок.

Парень в 16–17 лет оценит оригинальные дополнения к подаркам, например, открытку ручной работы

Топ-лучших презентов от родных парню на день рождения в 16, 17 лет

Вчерашний мальчишка становится самостоятельным юношей. Ещё год-два и он будет совершеннолетним парнем. Но и день шестнадцати-, семнадцатилетия - важное событие в жизни каждого подростка. Окончание школы, поступление в колледж или высшее учебное заведение, принятие серьёзных решений. Всё это требует ответственного подхода и твёрдости характера будущего мужчины. Поэтому родители, близкие родственники и друзья стараются организовать торжественный вечер, наполненный яркими эмоциями и стильными подарками.

На шестнадцатилетие (семнадцатилетие) принято дарить запоминающиеся, дорогие презенты. Чаще всего их преподносят мама и папа, бабушки и дедушки, другие родственники и крёстные родители. Но это не значит, что сюрприз от друзей не понравится имениннику. Главное, чтобы подарок был преподнесен от души.

Юноша обязательно оценит, если подарки будут в необычной упаковке

Презенты от родителей

Самые близкие люди для ребёнка - родители. Малыш держался за крепкую руку папы, когда учился ходить, засыпал под мамино чтение сказок. И пусть кроха превратился во взрослого юношу, поддержка родных очень важна на этом этапе жизни. В день рождения выразить любовь, гордость и радость за сына можно не только в пожеланиях, поцелуях и улыбках, но и с помощью презентов.

По традиции, родители дарят дорогостоящие подарки. Ведь подросток уже понимает ценность вещей и обрадуется новому гаджету или спортивному снаряжению. Но не все мамы и папы могут позволить себе такие траты. Не стоит расстраиваться, можно организовать сюрприз или преподнести не столь дорогой подарок. Главное, что он был сделан с любовью.

Парень обязательно оценит следующие презенты:

• новый компьютер. Сегодня подростки много времени проводят за монитором. Учёба, онлайн-развлечения, социальные сети прочно вошли в привычный ритм жизни современной молодёжи. Поэтому именинник обрадуется ноутбуку или моноблоку;
  

  Если юноша увлекается играми, то отличным подарком для него станет игровой монитор с большой диагональю.

• мобильный телефон. Новые модели смартфонов презентуют каждые полгода-год. Конечно, самые популярные бренды стоят достаточно дорого. Но на день рождения родители могут побаловать сына таким подарком;
  

  Заранее узнайте, модель какой фирмы предмет хочет получить на торжество будущий именинник. Многие молодые люди предпочитают телефоны с диагональю экрана не менее 5,7 дюйма. Перед покупкой лучше уточнить все нюансы.

• обучение в автошколе. Парни интересуются мотоциклами и автомобилями. Конечно, пока им не исполнится восемнадцать лет, за руль они не сядут, но получить права вполне могут;
• умные часы или браслет. Довольно популярная вещь у молодёжи. Например, на тренировки в спортзал не очень удобно брать с собой мобильный, а с часами мальчик всегда будет на связи. А специальные фитнес-браслеты помогут подростку рассчитывать нагрузки, считать пройденные километры и т. д.;
  

  Выбирайте модели более взрослого дизайна, например, однотонные в тёмном цвете. Они позволят юноше почувствовать себя взрослым.

• видеокамера. Кто из взрослых не слышал о личных каналах и сайтах в интернете. Подростки снимают интересные моменты своей жизни и делятся ими с миллионами подписчиков. Такой презент подойдёт парню, который любит снимать свои впечатления;
• путешествие. Оплатите тур по странам Европы или Азии, в зависимости от интересов и предпочтений именинника. Конечно, несовершеннолетнего ребёнка не выпустят одного без сопровождения взрослых. Поэтому родители могут поехать с ним, купить путёвку в зарубежный лагерь или доверить своё чадо опытному руководителю туристических групп для подростков.

Фотогалерея: идеи дорогостоящих подарков от мамы и папы

В комплекте с ноутбуком купите и оригинальный чехол Такой подарок оценит парень, который занимается спортом В последнее время популярны модели компьютеров без громоздкого системного блока - моноблоки С помощью видеокамеры юноша сможет снимать всё самое интересное на память Умные часы удобно брать с собой на тренировки Перед покупкой смартфона уточните у парня, какой цвет он предпочитает

Варианты подарков внуку, племяннику или крестнику от близких и родных людей

Самые близкие родственники также стараются выбрать необычный и запоминающейся презент. Сегодня многие бабушки и дедушки, тёти и дяди, крёстные родители сразу спрашивают, что именно хочет будущий именинник в качестве подарка. И это правильное решение. Ведь в подростковом возрасте многие мальчики могут сразу сказать, если вещь им не понравится, и тем обидеть родных. Чтобы этого не произошло, лучше узнать о предпочтениях юноши заранее.

Отличным вариантом станет совместный поход в магазин вместе с подростком, чтобы он выбрал себе подарок, а родственники его оплатят.

Варианты подарков могут быть такими:

• электронная книга. Очень полезная вещь не только для учёбы, хотя и это тоже немаловажно для подростка, ведь можно загрузить различные учебники и дополнительную литературу, но и для расширения кругозора. Самые любимые рассказы, романы и детективы будут постоянно под рукой;
• удобное компьютерное кресло. Возможно, юноша давно мечтает о кожаном предмете мебели с высокой спинкой;
• игровой джойстик в виде руля и педалей. Одни из самых любимых игр мальчишек - гонки на крутых автомобилях. Но специальные аксессуары стоят дорого, поэтому такой подарок оценит парень, который увлекается компьютерными играми;
• профессиональный фотоаппарат. Ещё один нужный и полезный сюрприз. Кто знает, возможно, фотография станет будущей профессией именинника;
• внешний жёсткий диск. Огромное количество информации может просто не помещаться в памяти компьютера. А также в целях безопасности рекомендуется хранить копии файлов на другом устройстве;
• портативная колонка для мобильного телефона. Проводить время на природе в компании друзей - любимое времяпрепровождение современных подростков. Гораздо веселее будет устраивать пикник под звуки любимой музыки. Такой презент легко использовать: достаточно поместить телефон в корпус колонки и можно слушать популярных исполнителей;
• музыкальный инструмент. Самым популярным считается гитара. Купите имениннику современную электромодель;
  

  Инструмент лучше выбирать вместе с юношей, чтобы он попробовал звучание, узнал, удобно ли ему пользоваться им.

• ювелирные украшения. Чтобы оставить в памяти такое событие, замечательным вариантом станет покупка массивного перстня или браслета, а также можно приобрести цепочку с крестиком или другой подвеской.

Фотогалерея: лучшие подарки от родственников

С профессиональным фотоаппаратом юноша сможет делать качественные снимки Электрогитара в списке желаний многих юношей С помощью электронной книги можно читать любимые произведения в любой момент Внешний жёсткий диск удобно брать с собой В удобном кожаном компьютерном кресле юноша будет чувствовать себя увереннее и взрослее Игровой руль и педали - мечта многих молодых парней В продаже есть колонки с функцией зарядки мобильного
Серебряный браслет - эффектное моложёжное украшение

Памятные подарки от друзей подростка

Друзья составляют неотъемлемую часть нашей жизни. А для подростка компания единомышленников, парней и девушек, - самые желанные гости на вечеринке, посвящённой дню рождения. Сегодня популярно организовывать вечер в кафе или ночном клубе для молодёжи, а родственники и родители поздравляют именинника дома.

Друзья часто дарят необычные, забавные и символические презенты. Однако возможен и кардинально другой вариант: компания складывается деньгами и покупает дорогостоящий подарок ото всех.

Юноша обрадуется практичным изделиям, которые пригодятся в повседневной жизни современного молодого человека:

• лазерная клавиатура. Такая новинка станет нужным презентом. Для подростка выбирайте яркие, нестандартные цвета, чтобы это виртуальное приспособление выделялось на рабочем столе;
• рюкзак со встроенными колонками. Здесь можно даже не комментировать, ведь сегодня все слушают музыку. И такой подарок станет одним из самых лучших;
  

  Выбирайте модель с отделением для ноутбука, чтобы молодой человек смог носить компьютер с собой.

• водонепроницаемый плеер. Представляет собой небольшое устройство, которое надёжно защищено от воды;
• подставка-нагреватель. Время, проведённое за компьютером, занимает большую часть дня. С таким презентом кофе или чай всегда будет горячим. В комплекте идёт и кружка. Заряжается она от USB-шнура;
• энциклопедии по интересам. Не стоит недооценивать печатные издания. Настоящие ценители будут безумно рады получить в подарок дорогую энциклопедию раритетных автомобилей, мотоциклов или яхт;
  

  Если парень предпочитает романы или детективы определённого автора, можно подарить собрание сочинений или коллекционное издание.

• футболка или толстовка с оригинальным принтом. Часто заказывают фотопечать и небольшое высказывание, отражающее характер именинника или пожелание;
• 3D-ручка. Отлично подойдёт парню, который любит рисовать;
• настольные игры. Вариантов просто масса: «Монополия» - экономическая стратегия, которая затягивает на несколько часов, настольный хоккей или футбол понравятся большинству подростков;
• аксессуары для компьютера. Например, мышь или флеш-накопитель оригинального дизайна;
• яркий чехол на телефон или планшет. Можно заказать в индивидуальном дизайне с фото или броской надписью.

В дополнение к основным подаркам можно подарить необычные открытки или другие мелочи ручной работы

Также именинник оценит оригинальные сюрпризы с юмором:

• чашку необычной формы;
• очки шпиона. На первый взгляд, это обычный аксессуар, но парень сможет производить видеозапись одним нажатием небольшой кнопки. Все снятые файлы с помощью USB можно переносить на компьютер;
• наушники оригинального дизайна;
• убегающий будильник. Как только он зазвенит, выключить такую модель не так-то просто: она просто начинает уворачиваться от руки;
• подарочное мыло в упаковке. Например, в форме смартфона, фотоаппарата или в зависимости от увлечений парня.

Фотогалерея: оригинальные и забавные презенты

Покупайте вместительную модель рюкзака, чтобы парень мог носить с собой все нужные вещи Подростку понравится мышь в форме автомобиля Купите юноше печатное издание по интересам
С таким плеером удобно заниматься на тренировках Лазерная клавиатура - отличный подарок имениннику Подросток оценит мыло, которое похоже на настоящий бутерброд с чёрной икрой
С такой подставкой чай или кофе всегда будет горячим С помощью очков можно записывать короткие ролики С помощью такой ручки юноша сможет нарисовать различные элементы Парень оценит такой оригинальный подарок
Убегающий будильник не даст проспать

Спорт на все времена: что подарить спортивному парню

Физическому здоровью сегодня уделяется большое внимание. Юноши хотят быть подтянутыми, иметь спортивное телосложение. Многие из них уже не первый год занимаются в различных секциях. Поэтому отличными вариантами подарков станут предметы для занятий спортом:

• велосипед. Возможно, юноша давно мечтает о новой, спортивной модели. Обязательно обращайте внимание на диаметр колёс перед покупкой: для подростков 16–17 лет он должен составлять 26 дюймов;
• доску для сёрфинга. Такой презент обязательно оценит именинник, который увлекается водными видами спорта;
• аксессуары для тренировок. Выбор зависит от того, каким видом спорта занимается юноша. Это могут быть боксёрские перчатки, футбольный или баскетбольный мяч, тренировочная форма и обувь;
• тренажёр. Будет возможность заниматься дома в любой момент;
• абонемент в тренажерный зал на год;
• сертификат в магазин спортивных товаров.

Фотогалерея: спортивные подарки

Для дома подойдут велотренажёр, беговая дорожка или модель для качания пресса Велосипед лучше выбирать вместе с именинником Доску для сёрфинга можно дарить парню, который любит море и плавание Хороший кожаный мяч оценит каждый спортсмен
Вес боксёрского мешка 25–45 кг, он поможет отработать самые разнообразные виды ударов

Деньги в качестве подарка: отличная идея или дурной тон

Многие гости предпочитают дарить что-то нужное. Но часто бывает так, что именинник давно мечтает о дорогостоящем подарке. Тогда уместно, чтобы родители и близкие родственники преподнесли купюры в качестве презента, а юноша самостоятельно купит нужную вещь. Однако на 16 или 17 лет просто вручить банкноты - скучно и неинтересно. Попытайтесь придумать оригинальный способ, чтобы порадовать и удивить подростка:

• купите хорошее портмоне, в котором будут деньги;
• закажите необычную сладость, например, торт в виде автомобиля. Купюры можно закрепить на упаковке презента снизу, чтобы сразу они не бросались в глаза;
• откройте персональный счёт. Переведите туда средства, а банковскую карту презентуйте в качестве подарка.

Деньги могут дарить все гости и приглашённые друзья. Это универсальный подарок, который всегда будет уместен.

Без десерта не обходится ни один праздник, а если дополнить сладость деньгами в качестве подарка, юноша точно будет удивлён

Дарим эмоции и заряд хорошего настроения

Помимо материальных презентов, можно организовать:

• вечеринку-сюрприз. Она не обязательно должна проходить в кафе или ночном клубе. Закажите беседку в загородном клубе или на турбазе. Или придумайте интересный квест с палатками в виде туристического похода. Но только именинник не должен знать, что в конечном пункте его будут ждать друзья и родные;
• поездку на ипподром и конную прогулку;
• поход в боулинг-клуб;
• игру в пейнтбол.

Фотогалерея: идеи подарков для ярких эмоций

Главное условие вечеринки-сюрприза - соблюдение секретности Посещение ипподрома станет незабываемым для азартного подростка Пейнтбол - командная игра, порадует не только именинника, но и его друзей В боулинге можно весело провести время с друзьями

Видео: идеи мужских подарков

Порадовать именинника в честь дня рождения - главная задача родителей, близких родственников и друзей. Выбрать подходящий подарок для подростка 16–17 лет - весьма непростое занятие. Однако если подойти к заданию заранее, расспросив юношу о его интересах, предпочтениях и пожеланиях, всё получится наилучшим образом.

Что подарить девочке на день рождения в 16 лет? Шестнадцать лет. Сложный возраст, переходный период. Девочка становится девушкой. У нее еще детские привычки, но уже не детское мировоззрение и вполне взрослые мечты. Однако жизненные приоритеты еще только начинают формироваться, и круг интересов весьма обширен. Поэтому подобрать подарок девочке на шестнадцатый юбилей, с одной стороны, не так уж и сложно, выбор у дарителя довольно широк.

А с другой – придется постараться, чтобы презент не затерялся в массе других, стал желанным и оригинальным. Он должен быть ярким и необычным, чтобы девочка-подросток могла похвастаться подарком перед подружками, и одновременно функциональным, имеющим практическое значение.

Итак, что же можно подарить девочке в 16 лет?

Варианты подарков девушке на 16 лет

Рассмотрим разные варианты подарка.

• Подарок под хобби.

Если девушка имеет хобби, увлекается рисованием, танцами, спортом или музыкой, будет вполне уместным подарить на день рождения что-то, относящееся к сфере ее увлечения.

Только нужно действовать аккуратно, заранее выспросив, чего ей в данный момент не хватает, или очень хочется.

Это может быть какая-то дорогая, которую не сразу найдешь в магазинах, краска для художницы. Или крутые туфли для танцев, которых еще нет ни у кого в ее студии.

Такой подарок будет и оригинальным, и желанным одновременно.

• Современные девушки, так же, как и юноши, внимательно следят за всеми техническими новинками и прекрасно в них разбираются.

Им важно быть «в тренде», не отставать от моды. Здесь выбор для подарка очень широк: от смартфона до планшета или новой цифровой камеры.

Можно подарить современный плеер с беспроводными наушниками. Такой «технический» подарок будет зависеть от материальных возможностей дарителя, так как хорошая современная техника сегодня стоит дорого, а дарить юной прелестнице дешевку не слишком красиво. Подобным подарком можно и обидеть.

• У девушки в 16 лет никогда не бывает много одежды, даже если уже «под завязку» забито несколько шкафов.

Всегда найдется место для новой модной кофточки, юбочки или джинсов. Но такие подарки лучше делать в том случае, если вкус и размер именинницы досконально изучены.

Если же нет – можно предложить совместный поход в магазин, чтобы выбрать именно то, что ей понравится.

Дополнительный вариант в эту же тему – туфли или стильная сумочка, возможно в комплекте с перчатками. Новый портфель или рюкзак. Если праздник пришелся на осенне-зимнюю пору, можно присмотреть красивую шапочку с шарфом, палантин или платок.

• Косметика – тоже отличный подарок на день рождения 16-летней феи.

Подойдет что угодно: маникюрный набор или декоративная косметика.

Средства для дизайна ногтей или по уходу за волосами. Духи с легким ароматом.

Такой подарок обязательно нужно красиво оформить, лучше уложить его в подарочную корзину.

Косметика для подарка юной леди должна быть высокого качества, чтобы прививать хороший вкус, что называется, «с младых ногтей».

К косметическим подаркам можно отнести также качественную плойку, мощный фен с множеством насадок или утюжок для выпрямления волос.

Подаренными же деньгами девочка всегда найдет возможность распорядиться, чтобы порадовать себя в настоящем.

До сих пор мы рассматривали только материальные подарки.

А ведь можно подарить девочке интересную поездку, о которой она давно мечтала.

Это серьезный вариант для родителей и родственников.

А вот билеты на концерт любимой группы, абонемент в фитнес-клуб с бассейном или СПА-салон – тоже отличный подарок для девочки 16 лет, который вполне по силам подругам.

Ведь обычно у девочек в этом возрасте еще нет денег для дорогого подарка, а порадовать подружку хочется.

Как еще можно выйти из положения?

• Подарок своими руками

Если хоть немножко уметь рукодельничать, можно сделать подарок самостоятельно. Вязание, вышивка, макраме – для создания оригинальной вещицы нужно проявить лишь немного терпения и фантазии.

В интернете сейчас много разных мастер-классов по декупажу, пейп-арту, декору из ткани, с помощью которых можно самую простую вещицу превратить в произведение искусства.

Ну, а если уж вариант рукотворных подарков не привлекает совсем, можно воспользоваться советом, данным выше и подарить что-то для хобби подруги. Если она любит готовить, это может быть кулинарная книга , набор формочек или красивых разделочных досок.

Любительницу походов и активного отдыха можно порадовать новым термосом, кружкой или кепкой с оригинальной надписью, а может и походным набором.

Альбом для фотографий, фоторамка, мягкая игрушка, флешка для компьютера, наушники – варианты, всегда подходящие для подарка на день рождения.

Главное — не ошибиться с подарком настолько, что он будет выглядеть совсем уж глупо и неуместно. Например, если вручить крутой неформалке розового плюшевого мишку с сердечком, а романтичной домоседке – роликовые коньки.

Ну, и самое интересное. Обычно в это время девчонки любо влюблены, либо мечтают о романтических отношениях. И какой-то принц на белом коне обязательно маячит на девичьем горизонте, в преддверии дня рождения любимой более всего озадаченный вопросом: что подарить?

Действительно, что подарить влюбленному мальчику своей пассии, чтобы подарок пришелся по душе, и запомнился надолго?

Он ведь не знает, что если чувства взаимны, то его подарок все равно будет самым ожидаемым. И самым лучшим.

А подарить можно вот что:

А уж огромное фото девушки на рекламном щите недалеко от ее дома, с поздравлением и признанием в любви, и вовсе станет незабываемым сюрпризом.

Кстати, сегодня это не такое уж и дорогое удовольствие, а сколько радости можно доставить подруге. Вариант из той же серии – совместная фотосессия у хорошего фотографа в модном салоне.

• Приглашение в хорошее кафе. Романтическая обстановка, вкусная еда улучшат и без того прекрасное праздничное настроение именинницы.

Самое главное, чтобы вручение подарка было обставлено соответствующим антуражем. Пусть будет побольше романтики, восхищенных и теплых слов и, конечно же, цветов.

Последнее относится не только к поклоннику. Любой подарок для женщины, девушки, девочки должен сопровождаться букетом.

Это могут быть ее любимые цветы, или просто красивый, оригинальный букет.

Сейчас в моде букеты нестандартного цвета, букеты из конфет и фруктов. Можно включить на полную мощь полет собственной фантазии, а можно доверить выбор специалисту-флористу.

А самое главное – это, наверно, не цветы, и даже не подарки. Главное, чтобы юная девушка была щедро одарена любовью, заботой и теплом окружающих в этот незабываемый день. Тогда праздник пройдет отлично и запомнится на всю жизнь!

Просмотрели: 1 037