Есть такой анекдот: клиент в ресторане вопрошает, почему салфетки жирные, а официант говорит, мол, извиняюсь, но блинами утираться не нужно.

Смех смехом, но когда-то тонкие нежирные блины типа лаваша действительно использовались в качестве салфеток. Для той же цели в разное время применялись фиговые листья, рисовая бумага, рукава одежды и даже волосы придворных мальчиков.

Первые тканевые салфетки появились у древних римлян. Большие прямоугольные полотнища защищали от загрязнений ложе (патриции трапезничали лежа), ими же промокали губы и руки.

В России знать к использованию этих средств гигиены простимулировал указ Петра Первого, с тех пор нельзя было вытираться рукавом или скатертью. Привычные для нас бумажные салфетки были запатентованы в XIX веке, а поточное их производство началось только в 70-х годах прошлого столетия.

На сегодняшний день при сервировке банкетного стола используют матерчатые и бумажные салфетки. Первые призваны защитить от загрязнений одежду, вытирать ими жирные руки или губы сейчас не принято. Хотя будет правильно промокнуть тканью губы после питья или прикоснуться к ней чуть загрязненными пальцами.

Дабы создать праздничное настроение и удивить гостей, из квадратных салфеток можно завернуть и закрутить самые невероятные фигуры. Ткань после стирки нужно накрахмалить - так она лучше держит форму.

Впечатляющие композиции сооружаются в салфетницах и из обычных бумажных изделий, в них заворачивают столовые приборы, а в кафе или ресторане многие молодые люди норовят скрутить салфетную розочку для своей дамы.

Искусство складывать оригинальные фигурки из бумаги – оригами – родилось в Японии. Это умение являлось признаком хорошего тона и было обязательным для высших сословий. По одной из версий, оригами восходит корнями к азиатскому искусству драпировки тканей для религиозных ритуалов.

Мы не японские аристократы, но украсить стол и поднять настроение близким в состоянии. Представляем вам разнообразные способы складывания салфеток своими руками. Пошаговые инструкции прилагаются. Немного тренировки – и вы сможете давать уроки другим.

Свеча

Начните с простой схемы, не требующей времени и мастерства. Заверните салфетку трубочкой (для удобства можно завернуть на карандаш, затем его извлечь) и поставьте ее в бокал или стакан. Уместное оформление домашнего вечера, новогоднего праздника, ужина с любимым человеком. Быстро, легко и утонченно, а гостям не придется гадать, как развернуть. Кстати, если устроите мастер-класс детям – они потом с удовольствием возьмут эту функцию на себя.

Ёлочка

Хвойное дерево – спутник Нового года и Рождества. На столе будут красиво смотреться ёлочки из салфеток, сделать их несложно. Такой вариант подойдет и для детского дня рождения, отмечаемого зимой. Разложите елочки по тарелкам, а сверху для украшения можно положить бантик, или печенье в виде звездочки.

4 схемы сложения цветов: лотос, тюльпан, роза, лилия

В любом декоре традиционно лидирует цветочная тема, сервировка стола не исключение. Попробуйте поэтапно «вырастить» по нашим рецептам лотос, тюльпан, розочку или лилию. Стол получится очень нарядным.

Лотос

Цветок, священный во многих религиях, всегда сохраняет цветы и листья чистыми. Символ божественной власти (из лотоса родился египетский бог Ра), чистоты, сердечности и плодородия.

Сервировочная салфетка, сложенная таким образом, будет украшать любой праздник. Если виновник торжества мужчина, выберите оттенки синего цвета, если женщина – розовый или сиреневый. Для свадебного стола подойдут белые или красные лотосы. Белый цвет вообще универсален, такие «цветы» хороши и для делового обеда.

Тюльпан

Символ весны, красоты, совершенной любви. По устоявшемуся обычаю, эти цветы дарят женщинам на 8 Марта. Салфетками в форме тюльпанов можно украсить и стол.

Белый цвет символизирует чистоту помыслов и доверие – для бизнес-переговоров декорируйте стол соответствующими салфетками в знак открытости своих намерений.

Тюльпаны красного цвета означают любовь, страсть и верность – используйте эту символику в сервировке стола к очередной годовщине семейной жизни.

Если приняли решение расстаться с партнером и хотите устроить прощальный ужин – пожалуйста, вот вам и желтые тюльпаны. Хотя на Востоке желтым тюльпанам приписывается другое значение – это комплимент: «Твоя улыбка как солнце!»

Темно-фиолетовый цвет – королевская кровь, вельможность, благородство. Такими тюльпанами-салфетками можно оформлять статусный стол: по случаю солидного юбилея, приема значимых гостей, отмечания крупных проектов с серьезными партнерами…

Роза

Царица цветов. В аюрведе считается благостной наряду с лотосом. Символизирует божественные идеалы и земные страсти, невинность и плодородие, торжество жизни и загадку смерти.

Салфетки, сложенные в виде роз, будут чудесным украшением свадебного банкета, Дня святого Валентина, любого женского праздника. Дочку порадуют розовые розы, супруга оценит красные цветы, говорящие ей о силе ваших чувств. А вот мужчине на его торжество розы дарить не стоит, даже из салфеток.

Лилия

У лилии противоречивые значения. Славянский женский оберег, европейский королевский цветок… Но в эпоху Возрождения правители клеймили своей эмблемой преступников – наверное, все помнят «Три мушкетера».

Лилии белого цвета символизируют чистоту и невинность, поэтому их часто дарят на свадьбу. Но – и на траурные дни, так как эти цветы означают также жизнь «по ту сторону» и искупление грехов.

Соответственно, салфетки-лилии будут уместны и на праздничном, и на поминальном столе. Если же среди ваших родных и близких есть Лилия – украсьте стол в ее праздник цветами-тезками.

Корона

Способ складывания близок к лилии. Подойдет для любого события, только подберите расцветку в соответствующем стиле. Кстати, если у вас салфетки тон в тон к скатерти, постарайтесь, чтобы они были из более тонкого материала – так будет выигрышнее смотреться.

Сердце

Тут все ясно: любовь, День святого Валентина и просто способ сказать о своих чувствах партнеру, маме или ребенку. Смотрите образец того, как можно сервировать стол, используя данную схему.

Веер

Универсальный вариант. Яркие салфетки подойдут для теплого ужина в дружеском или родственном кругу, веселый рисунок можно выложить на детский стол, белые же придадут торжественности моменту. А эти пошаговые фотографии - вам в помощь!

Бабочка

Аксессуар джентльмена. Уложите бабочку на тарелку к 23 февраля либо на день рождения мальчика или мужчины. Если представитель сильной половины человечества суров и серьезен, выберите строгую расцветку.

Зайчики

Задорные тряпичные зайчики порадуют детей и взрослых, подойдут для Пасхи, Дня святого Валентина (длинные ушки также у кроликов, а они являются символом размножения), да и вообще для любого праздника в близком кругу. Для официальных приемов и печальных поводов зайцы, конечно, неуместны.

Если сложновато, посмотрите видео-инструкцию, по которой научится даже ребенок:

С местом под карточку гостя: 2 схемы

В салфетках, свернутых по двум следующим схемам, предусмотрено место для визитной карточки. В первую очередь эти варианты хороши для деловых обедов и ужинов: на каких-то конференциях, мероприятиях, где много незнакомых друг с другом людей.

Можно оформить такими салфетками большое семейное торжество – юбилей или свадьбу, если вы заранее планируете, кого с кем посадить. Порадуются и маленькие гости на детском дне рождения – только выберите яркую расцветку, а вместо визитки можно положить фото ребенка и конфетку.

С салфетным кольцом

Если вы раздумываете, как красиво сложить салфетки на праздничный стол по самому что ни на есть торжественному поводу, - остановитесь на этом элегантном варианте. Такой стильный декор достоин и свадьбы, и юбилея, и выпускного, и даже встречи на высшем уровне.

Раньше салфетки вешали за воротник, теперь кладут на колени. Причем первыми это должны сделать хозяева, так они подают сигнал к началу трапезы.

«Под приборы»: кулёк и конверт

В двух последних схемах используются бумажные салфетки, из которых сворачиваются кулек и конверт для ложки, вилки и ножа.

Стол, где отсутствуют тканевые салфетки, подходит для фуршетного отмечания или неофициальных встреч в близком кругу.

Красиво украшенный стол создает атмосферу праздника, поднимает аппетит и улучшает настроение. Если вы решили собрать гостей, то вам придется их чем-то удивить. Один из эффективных вариантов - найти оригинальный способ складывания салфеток. Благодаря вашей фантазии, сервировка приобретет некий шарм и очарование.

Идеальным вариантом для посиделок с друзьями станет складывание бумажных салфеток различными способами. А вот для официальных светских раутов необходимо отдать предпочтение полотняным изделиям, идеально сочетающимися с основным тоном скатерти и посудой. Если вы не можете определиться с лучшим видом, тогда остановите свой выбор на нейтральных белых. Традиционным вариантом считается аккуратный треугольник рядом с каждой тарелочкой, но это вряд ли удивит придирчивых гостей, в то время как простые, незамысловатые в исполнении, но красивые шедевры позволят сделать застолье незабываемым.

Немного истории

Салфетки взяли свое начало из тех времен, когда еду вкушали голыми руками. Появилась потребность вытирать руки, однако, делать это прилюдно об себя или скатерти возбранялось. Древние греки использовали раскатанный кусок хлебного мякиша, который напоминает армянский лаваш. Азиатские жители заменяли салфетки на небольшую чашу с теплой водой, где можно было омыть руки после обеда.

Предшественниками привычных нам салфеток были обычные носовые платки, которые служили для вытирания пота со лба. В качестве скатерти раньше использовали полоски ткани, на которых отдыхали почетные гости. В то время складывался интересный обычай. Каждый гость приносил полоску ткани с собой, чтобы в конце пиршества унести как можно больше остатков.

Огромной популярностью салфетки пользовались во Франции XIX века. На каждую персону приходилось не менее трех тканевых вариантов. Каждый из них служил для своих целей. Самый большой использовали на масштабных застольях, тот, что был поменьше, - для легких перекусов и ужинов, самые маленькие - для чайной церемонии.

Сегодня праздничный стол чаще украшают бумажными салфетками. Несмотря на дешевизну материала, опытные хозяйки используют различные способы складывания салфеток для Это позволяет добиться уникальности застолья. Итак, для начала мы разберем простые способы складывания салфеток.

Свеча из салфеток

Романтический ужин сложно представить без свечей. За неимением настоящих можно найти подходящий способ складывания салфеток. Для этого вам понадобятся однотонные бумажные салфетки, которые идеально впишутся в интерьер, подойдут к цвету посуды или скатерти.

1. Разверните салфетку и положите ее лицевой стороной вниз.
2. Согните по диагонали так, чтобы получился равнобедренный треугольник.
3. Подверните сгиб на 1,5 сантиметра.
4. Аккуратно скрутите получившуюся заготовку в рулончик.

Мы видим, что получилась аккуратная трубочка. Чтобы зафиксировать ее в таком положении, подверните выступающий уголок вовнутрь. Это можно проделать и с тканевой салфеткой. Чтобы свеча по-настоящему горела и грела вас теплым, ласкающим взгляд огоньком, можете разместить внутри высокую свечу, только делайте это очень аккуратно и следите за тем, как она будет оплавляться.

Складываем салфетки веером

Как говорилось ранее, способы складывания салфеток бумажных несложны, поэтому с большинством из них может справиться даже ребенок. Предложите своему чаду поучаствовать в Покажите ему, как сделать красивый веер с подставочкой.

1. Разверните салфеточку так, чтобы она легла лицевой стороной наверх.
2. Начиная с верхней части, отогните полоску, равную четверти всей площади.
3. Переверните салфетку тыльной стороной к себе.
4. Отогните треть низа вверх.
5. Согните бумажную салфетку на две части, начиная с низа.
6. Полученную заготовку складываем в гармошку из 5 одинаковых полосок.
7. Зажимаем в руке или прижимаем пальцем полученную конструкцию.
8. Аккуратно вытяните наверх складку из глубины.
9. Проделать тоже самое нужно и с другой стороны.
10. Зафиксируйте полученное и распустите веер.

Складывание салфеток различными способами - интересное занятие, которое благотворно влияет на мелкую моторику, поэтому занимайтесь сервировкой с ребенком. Для взрослых это занятие тоже полезно, оно развивает фантазию и успокаивает нервную систему. К тому же таким способом вы можете заслужить плюс в копилку ваших кулинарных способностей, даже несмотря на то, что к кухне способы складывания салфеток бумажных не имеет никакого отношения.

Саше - идеальный вариант для серьезных людей

Даже привычные для всех способы складывания бумажных салфеток для сервировки стола поражают фееричностью полета воображения, но существуют стильные, подчеркивающие вкус варианты. Одним из них считается саше. С виду он напоминает кармашек, в котором уютно расположились столовые приборы.

1. Расположите салфеточку лицевой стороной к себе.
2. Согните ее вдвое таким образом, чтобы лицевая сторона оказалась внутри.
3. Треть верхнего слоя отверните вниз, чтобы подучить красивую расположенную по центру складку.
4. Переверните на обратную сторону.
5. Аккуратно соедините два края салфетки в ровную линию по центру.
6. Сделайте то же самое с этой стороны.
7. Вложите вилку и нож в полученный кармашек.

Используйте этот способ складывания салфеток для деловых ужинов с партнерами. Они обязательно оценят вашу серьезность и практичность, что, несомненно, будет вам на руку.

Украшаем стол павлином из салфетки

Такая салфетка подарит вашему столу индивидуальность и изысканность. Маленькие птички изготавливаются из двух однотонных бумажных полотен. Павлины могут быть разных цветов или выполняться в одном стиле.

1. Разверните салфетку.
2. Согните верхние углы таким образом, чтобы боковые стороны легли на центральную ось (домиком).
3. Полученные скосы согните еще два раза.
4. Переверните полученную деталь.
5. Аккуратно согните получившийся четырехугольник так, чтобы образовалась шея павлина.
6. Отогните клюв птички.

Передняя часть готова. Можно приступать к пышному хвосту птицы, для этого:

1. Возьмите салфетку, сложите ее прямоугольником.
2. Аккуратно согните гармошкой всю поверхность, не доходя до края 7 сантиметров.
3. Разверните к себе ровной стороной (сгибом вниз).
4. Сверните вдвое и отогните правый верхний уголок к середине заготовки.

Следующим этапом станет соединение двух полученных деталей. Пристройте птицу к хвосту и наслаждайтесь полученным произведением искусства. Такая птичка не оставит равнодушным даже тех, кто знает, что такое складывание салфеток различными способами.

Кролик - детский вариант

Детские праздники как никакие другие нуждаются в украшениях и прорабатывании деталей. Психология ребенка устроена таким образом, что он подмечает мельчайшие подробности. Какого же будет его удивление, когда он увидит такую удивительную вещицу? Для этого изучим еще один нестандартный способ складывания салфеток. Поразите свое чадо и его гостей сказочными героями, например, кроликом. Для этого:

1. Разверните салфетку на ровной поверхности.
2. Дважды согните ее пополам в одну сторону, чтобы получить длинную полоску.
3. Наметьте центральную линию, согнув заготовку пополам.
4. Загните верхние углы вдоль полученной линии.
5. Теперь аккуратно складываем нижние уголочки.
6. Загните оба угла к проведенной диагонали.
7. Переверните заготовку и отогните нижний уголок.
8. Отогните углы назад таким образом, чтобы один попал в другой.
9. Аккуратно потяните за ушки и извлеките их наружу.

Используйте такие способы складывания бумажных салфеток для сервировки стола и для весенних праздников. Солнечное пробуждение и появление зайчиков на вашем столе обязательно подарят ощущение наступающей теплоты и веры в светлое будущее.

Создаем новогоднее настроение

Обязательным атрибутом новогоднего застолья должна быть елка. Почему бы не размесить ее в тарелках? Существуют способы складывания салфеток для сервировки новогоднего стола в виде любимого дерева.

1. Складываем салфетку вдвое таким образом, чтобы получился прямоугольник.
2. Каждый уголок загибаем к центральной оси.
3. Прижимаем полученные скосы и подворачиваем их к центру, чтобы поучился квадрат.
4. Разворачиваем его.
5. Проделываем то же самое в другую сторону.
6. На верхней части согните левый угол, находящийся снизу, по диагонали, так, чтобы спрятать на другой половинке квадратика.
7. Делаем то же самое с правым нижним уголком. В итоге должен получиться равнобедренный треугольник.
8. Сложите треугольник пополам так, чтобы получился небольшой прямоугольник.

Таких деталей нужно приготовить две штуки и соединить их в одно деревце. Проявите фантазию и украсьте полученную салфетку гирляндами из зелени или сделайте ей небольшую съедобную верхушку.

Украшаем стол цветами

Придать столу изящность поможет королева цветов - роза. Для того чтобы сделать нужно сложить отдельно листочки и бутон.

1. Из зеленой салфетки сделайте треугольник, сложив ее пополам по диагонали.
2. Повторите то же самое, только по высоте два раза.
3. Поместите в фужер.
4. Из розовой салфетки сделайте прямоугольник и разверните к себе прямым углом.
5. Аккуратно скрутите салфетку в плотный бутон.
6. Поместите бутончик в бокал на готовые листочки.

Делаем выводы

Способы складывания салфеток для сервировки стола разнообразны, а число их безгранично. В этой статье собрана лишь малая часть возможных вариантов. Сервировка стола стала настоящим искусством, которое можно постичь. Накрывая утренний стол для своих родных, покажите, как вы заботитесь об их комфорте, и оставьте приятное ощущение на весь день.

Праздник или долгожданный ужин вот-вот начнется. Стол сервирован, интерьер оформлен, а на кухне ждут своего часа аппетитные блюда. Но чего-то не хватает? Конечно же оригинально сложенных салфеток, которые придадут праздничному столу особый шарм и очарование.

Каждая салфетка предназначена для определенного гостя и не может быть небрежно уложена на стол. Это проявление неуважения и безразличия. К тому же столь скромный на первый взгляд аксессуар способен поднять настроение или, напротив, перечеркнуть созданную атмосферу вечера. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как красиво сложить салфетки в соответствии с поводом и тематикой мероприятия.

Подбираем салфетки к мероприятию

Для семейного завтрака, обеда или неформального ужина с близкими друзьями отлично подойдут обыкновенные бумажные салфетки. Лучше отдать предпочтение яркой расцветке для создания веселой и непринужденной атмосферы.

Такие салфетки будут неплохо смотреться и на столах во время детского утренника. Особенно сложенные в виде причудливых зверушек и фигурок. Кроме того, маленькие дети не отличаются усидчивостью и аккуратностью, поэтому бумажный вариант тут как нельзя кстати.

Для торжественных мероприятий лучше подбирать однотонные хлопковые либо льняные салфетки. Так, чтобы они гармонировали с сервировкой стола и скатертью.

На заметку! К мероприятиям любого формата подойдут универсальные тканевые салфетки белого цвета.

При желании придать атмосфере незаурядности и оригинальности, можно оформить стол и яркими салфетками. Контрастными по отношению к общей сервировке, но сочетающимися по цветовой гамме с отдельными аксессуарами и элементами декора.

На заметку! По одной и той же технологии можно сложить как тканевые, так и бумажные салфетки.

Подготовка тканевых салфеток

Прежде чем приступить к «салфеточному оригами», необходимо идеально выстирать, накрахмалить и выгладить главный аксессуар.

При выборе крахмала предпочтение логичнее отдать обыкновенному продукту, растворенному в воде. Его аэрозольный аналог не придаст ткани нужную плотность. А глажке подвергают слегка влажные салфетки. Если они высохли, можно заново увлажнить их.

Практичный совет! Лучше использовать хлопковые и льняные салфетки с небольшим содержанием синтетики, поскольку они не «садятся» после стирки, проще отглаживаются и обладают более податливой для складывания структурой. Плюс ко всему, отлично держат форму.

Правила для «салфеточного оригами»:

1. Салфетки должны иметь квадратную форму и стандартные размеры: 35х35 или 40х40 для создания простых композиций, 50х50 - для сложных.
2. Все салфетки на праздничном столе складываются в едином стиле. Разные композиции создадут эффект беспорядка и небрежности.
3. Нужно как можно реже касаться аксессуара руками в процессе складывания.

Красивые композиции из салфеток

Кораблик на детский утренник:

1. Сложите салфетку пополам и положите сгибом справа по отношению к себе.
2. Новоиспеченный прямоугольник вновь сложите пополам, опустив верхнюю сторону вниз.
3. Левый нижний угол, состоящий из 4-х полосок ткани, переместите по диагонали вверх.
4. Разверните образовавшийся треугольник прямым углом вверх.
5. Боковые углы соедините внизу фигуры. Их общий угол должен располагаться напротив вершины.
6. Подогните 2 хвоста внизу назад.
7. Сложите фигуру пополам так, чтобы 2 нижних угла треугольника встретились сзади.
8. И придерживая их, поочередно выдерните верхние лепестки - будущие паруса.

Башмачок эльфа к Рождеству:

1. Перед вами салфетка изнанкой вверх.
2. Соедините боковые стороны в центре.
3. Сложите пополам. На выходе длинный прямоугольник.
4. Положите прямоугольник горизонтально.
5. Загните его края вниз под прямым углом.
6. Приложите боковые стороны к линии по центру и сложите конструкцию вдвое.
7. Сейчас вы удерживаете 2 угла, один из них поднимите вверх.
8. А вторым обогните пятку башмака и зафиксируйте конструкцию, загнув его за противоположный отворот.

Пасхальный зайчик:

1. Изнанка салфетки смотрит вверх.
2. Сложите ее пополам, подняв нижнюю сторону вверх.
3. Повторите, вновь подняв нижнюю сторону.
4. Загните длинные хвосты вниз под прямым углом.
5. Приложите обе половинки основания к линии по центру.
6. 2 нижние стороны новоиспеченного ромба также приложите к линии по центру.
7. Подогните верхний угол под салфетку, чтобы его не было видно сверху.
8. Теперь перед вами лежит треугольник. Загните его правый угол за центральную линию.
9. А в образовавшийся кармашек загните левый угол и зафиксируйте фигуру.
10. Поднимите зайчика и расправьте ему ушки.

Розочка на 8-е марта:

1. Положите красную или желтую квадратную салфетку изнанкой кверху.
2. Сложите ее вдвое по диагонали. Должен получиться треугольник.
3. Переверните треугольник так, чтобы его нижняя сторона оказалась сверху, а прямой угол снизу.
4. Поднимите прямой угол вверх, заведя его за край верхней стороны.
5. Вновь сложите салфетку пополам, соединив нижнюю и верхнюю стороны.
6. Скрутите салфетку с одного конца до другого, придавая розочке красивую форму.
7. Теперь нужно взять зеленую салфетку любой формы для листьев розы.
8. Сложите ее пополам по диагонали 3 раза.
9. Вставьте листья в бокал, а в их центр положите розу.

Универсальная лилия под бокал:

1. Исходное положение - квадрат изнанкой вверх.
2. Загните 4 угла квадрата к центру.
3. Переверните конструкцию вверх ногами.
4. Повторите пункт №2.
5. Удерживая все углы в центре одной рукой, другой вытяните лепестки из-под низа салфетки.
6. Расправьте цветочные лепестки и поставьте в центр конструкции бокал или уложите декоративное украшение.

Королевская лилия:

1. Положите перед собой треугольник сгибом вниз.
2. Соедините углы основания с вершиной.
3. Поднимите нижний угол вверх. Но не до конца - он не должен доставать 2-х см. до вершины.
4. Отогните его же вниз до основания фигуры.
5. Соедините боковые углы сзади и закрепите конструкцию, вставив один из нижних углов в образовавшийся кармашек.
6. Опустите лепестки лилии вниз.

Пиджак к 23-ему февраля:

1. Положите перед собой треугольник вершиной вниз.
2. Загните основание под низ на 1 см.
3. Опустите каждый угол основания вниз так, чтобы он соединился с вершиной треугольника.
4. Подогните низ фигуры назад.
5. Пиджак можно оформить галстуком или бабочкой из салфетки контрастного цвета.

Галстук для мужского вечера:

1. Положите салфетку перед собой изнанкой вверх. Но не квадратом, а ромбом.
2. Придерживая одной рукой верхний угол, второй отведите правый угол влево, чтобы он зашел за середину салфетки. Отпускаем.
3. Точно так же отведите левый угол, но вправо. Левая сторона должна слегка лечь на правую.
4. Вновь отогните правую сторону, а затем левую.
5. Загните острую верхушку под углом 90°.
6. Обогните ей галстук и зафиксируйте в кармашке.
7. Переверните салфетку.

Настольный веер:

1. Положите перед собой прямоугольник сгибом вверх.
2. Сложите треть салфетки гармошкой справа налево, подгибая каждую полоску ткани под низ.
3. Сложите пополам так, чтобы гармошка оказалась сверху, а не внутри.
4. Разверните. Свободные концы гармошки должны смотреть вверх.
5. Прямую часть подогните вниз под прямым углом и зафиксируйте.
6. Поставьте веер, и он самостоятельно раскроется.

Сердечко на День влюбленных:

1. Положите салфетку изнанкой вверх.
2. Подогните нижнюю сторону к центру.
3. Верхнюю также подогните к центру.
4. Сложите пополам, чтобы скрыть центральный шов.
5. Правый край поднимите вверх под прямым углом.
6. С левым поступите также.
7. Проверьте, чтобы концы салфетки находились на одном уровне.
8. Подогните острые углы под низ, чтобы придать округлую форму сердцу.

Праздничная свеча:

1. Сделайте треугольник, изнанка должна быть скрыта внутри.
2. Подогните на 1 см. основание треугольника.
3. Переверните конструкцию вверх ногами. Подогнутая часть снизу.
4. Скрутите салфетку с одного угла до другого.
5. Оставшийся конец спрячьте в основание и зафиксируйте.
6. Отогните одну верхнюю часть и сформируйте праздничную свечу.

Новогодняя елочка:

1. Сложите исходную салфетку 2 раза. Должен получиться квадрат.
2. Каждый из 4-х слоев загните вверх. Но не до конца - между слоями должен оставаться промежуток.
3. Переверните вверх ногами.
4. Соедините боковые углы чуть выше центра. Получился ромб.
5. Переверните салфетку обратно и отогните каждый край, вставляя его в кармашек предыдущего.
6. Теперь украсьте елочку любыми элементами новогоднего декора.

Из любой красиво сложенной салфетки можно создать настоящую композицию, затратив немного времени и фантазии. Главное не забывать об их основном предназначении на праздничном столе.

Не стоит создавать излишне сложных конструкций, поскольку гостям еще нужно как-то развернуть гениальное творение. Избавьте их от неловких ситуаций и наслаждайтесь приятным вечером за красиво и искусно оформленным столом.

Хорошо, когда в человеке все прекрасно! И на кухне в том числе.

В дорогих ресторанах обыденная, казалось бы, процедура складывания салфеток превратилась в настоящее искусство: вместо простых салфетниц со скромными бумажными салфетками столы украшают причудливые бумажные и полотняные «скульптуры»: пышные вееры из бумажных салфеток, элегантные цветы из салфеток тканевых, всевозможные «звезды», «лебеди» и так далее.

Большинство способов складывать салфетки — будь то бумажные или тканевые — на поверку оказывается достаточно простым, и сегодня мы познакомимся с самыми красивыми способами складывания салфеток для украшения стола.

Удивите гостей, изысканно украсив стол

А вот популярный пошаговый вариант, как сложить салфетку веером.

Сделать это довольно легко, а выглядит такая салфетку эффектно:

Вариантов складывания бумажных салфеток для украшения стола очень много

Пошаговая инструкция складывания салфетки-елочки:

• Складываем салфетку вдвое, чтобы получился длинный прямоугольник
• Симметрично сгибаем краешки прямоугольника на коротких его сторонах
• Получившиеся острые углы сгибаем к центру салфетки
• Переворачиваем получившийся квадрат другой стороной
• Складываем салфетку пополам
• Аккуратно отгибаем только верхний слой левого уголка салфетки и сгибаем его так, чтобы края уголка соприкасались с правым верхним уголком салфетки — должен получиться диагональный угол на левой стороне салфетки
• Теперь ту же процедуру повторяем с противоположной стороны — сгибаем верхний слой правого уголка салфетки в направлении левого угла, так, чтобы получился треугольник
• Снова складываем салфетку пополам, чтобы получился маленький треугольник
• Повторяем все этапы заново с другой салфеткой — чтобы сделать вторую «половинку» елки
• Составляем две салфетки вместе — и получается нарядная новогодняя елочка из обычных бумажных салфеток!

Фото инструкция по складыванию бумажных салфеток

Как сложить тканевые салфетки

Процедура складывания салфеток из ткани и украшения ими праздничного стола, к сожалению, несколько сложнее и требует гораздо более длительной подготовки. Для начала тканевые салфетки необходимо подготовить — их нужно тщательно выгладить, чтобы не было ни одной морщинки. А затем уже приступить к складыванию:

• Разложите тканевую салфетку на столе и сложите пополам, так, чтобы края в точности совпадали.
• Начиная с одного края сложенной пополам салфетки, соберите ее складочками шириной приблизительно в 2-3 сантиметра — в итоге у вас должна получиться своего рода «гармошка».
• Одной рукой придерживайте сложенную салфетку, второй наденьте на нижнюю ее часть специальное кольцо-держатель и подтяните вверх (кольцо должно находиться на расстоянии приблизительно в 3-4 метра от нижнего края салфетки).
• Расправьте сложенную салфетку из ткани так, чтобы получился широкий «веер». Нижний конец салфетки также расправьте, чтобы это основание удерживало салфетку в вертикальном положении. Вставьте сложенную салфетку в салфетницу.

Чтобы сложенные салфетки выглядели действительно красиво, салфетницу можно украсить живыми цветами.

Как красиво сложить тканевую салфетку в цветок

Чтобы ваш праздничный ужин превратился в событие незабываемое, недостаточно просто порадовать гостей грамотно составленным меню — не менее важна и сервировка праздничного стола. Для украшения стола вам пригодится простейший способ складывания из салфеток розы.

1. Загибаем все четыре уголка тканевой салфетки к центру
2. Переворачиваем салфетку другой стороной вверх
3. Еще раз загибаем все четыре уголка получившегося небольшого квадрата к центру
4. Прижимая уголки салфетки в центре, вытягиваем «лепестки» по бокам — и наша «роза» из салфетки готова!

Пошаговая фото инструкция складывания цветка из салфетки:

Салфетки - простейший способ украшения стола

Салфетка в вилке

Сверните салфетку по диагонали, отогните нижний край на 2-3 см, сформируйте 3 складки и вставьте между зубцами вилки. Сердечко

Сложите салфетку в длину сторонами к середине и сверните, чтобы не было видно краёв. Оба конца прямоугольника отогните под прямым углом, чтобы свободные части были одинаковы. Верхние уголки подогните внутрь, чтобы сформировать округлости.

Подушка с ушками

Сверните квадратную салфетку по диагонали, длинную сторону до середины скатайте в трубочку, стороны сверните ксередине, чтобы края высовывались на 2-3 см. Переверните, сформируйте ушки и разместите на подушке столовые приборы.

Рамка

Две стороны салфетки совместите с центральной линией, переверните салфетку и повторите то же самое, но с короткими сторонами. Отогните уголки наружу. Если один или два уголка оставить закрытыми, под ними можно спрятать подарок.

Косой конверт

Сверните квадратную салфетку 2 раза, чтобы получился квадрат. Верхний слой (можно 2 или 3 слоя) сверните диагонально. Боковые стороны загните внутрь.

Конверт с каймой

Нижнюю сторону салфетки поднимите до середины и отогните кайму шириной 2-3 см, переверните салфетку и отогните верхнюю сторону до середины. Боковые стороны сложите друг на друга и снова переверните салфетку.

Факел

Сложите салфетку 2 раза, чтобы получился квадрат. Верхний слой скатайте в трубочку до середины. Боковые углы заверните внутрь.

Парусник

Сложите квадратную салфетку по диагонали, основание скрутите трубочкой до половины. Соедините края.

Бриллиант

Квадратную салфетку сложите 2 раза, чтобы получить квадрат свободными углами вниз. Верхний уголотогните вверх. Каждый последующий слой салфетки отогните немного меньше. Загните углы назад, чтобы получился пятиугольник.

Слабый пол в стремлении к совершенству преображает всё вокруг.
Прекрасные дамы сервировку стола способны превратить в высокое искусство. Дорогие льняные скатерти и изысканная фарфоровая посуда при этом совсем не нужны. Выбираем то, что подходит к нашему празднику. И самая симпатичная роль в этом домашнем спектакле отводится салфетке.

Главное правило — торжество гармонии в убранстве стола. Салфетки, которые укладывают в корзинки или тарелочки с хлебом либо используют, чтобы накрыть блюдо или чайник (а также удержать его в руке), должны подходить по цвету или рисунку к тем, что кладут под тарелки. Последние применяют для обозначения места каждого гостя. Они также позволяют избежать пятен на скатерти (салфетки менять быстрее, да и стирать проще).

Облегчают труд хозяек комплекты с тефлоновым покрытием. Такой материал не требует частых стирок, при этом тактильные и визуальные ощущения такие же, как при применении обычных тканевых салфеток.

Вы доставите удовольствие своим гостям, если подберёте эффектное сочетание цветов матерчатых салфеток, скатерти и посуды. Салфетки могут быть одного тона со скатертью, но отличаться оттенком (например, скатерть в сине-белую клетку — светло-голубые салфетки), или иметь другую окраску (синяя скатерть — жёлтые салфетки; бордовая скатерть — белые салфетки).

Салфетки шьют из самых различных материалов, однако изысканный приём, даже при тенденции к упрощению столового этикета, в идеале требует тканых, классических льняных аксессуаров. Запаситесь терпением — гладить их непросто.

Для дружеской вечеринки подойдут более практичные смесовые или хлопчатобумажные ткани. Если интерьер тяготеет к лаконичному стилю, можно ограничиться простыми полотняными салфетками. Текстильную салфетку принято, полностью развернув, держать на коленях, а бумажную располагать слева от тарелки.

Для молодёжной вечеринки можно и вовсе ограничиться "бумажным вариантом" с ярким оригинальным рисунком. Обыкновенные салфетки, конечно, дешевле и удобнее, но всё же это привилегия фаст-фуда.

Накрывая стол для торжества, фантазируйте всласть. Декоративные шнуры, листья папоротника, живые цветы украсят композицию и превратят её в настоящий шедевр ручной работы. Декоративный элемент для особых случаев — кольца-держатели из подходящего к случаю материала. Вид стола с сияющими приборами сделает приятным ожидание трапезы.

В ресторане тщательно отглаженная, накрахмаленная и красиво сложенная салфетка — один из факторов, определяющих класс заведения. Салфетки принято класть на закусочные тарелки или слева от них.

Здесь нет мелочей, и замысловато свернутая салфетка — не исключение. Все дизайнерские способы работы с салфеткой берут своё начало от оригами — древнего японского искусства складывать фигурки из бумаги.

Способ "укладки" столового текстиля зависит от особенностей ткани. Состав является основной характеристикой, определяющей её качество. Для столового белья чаще всего используют ткани из 100%-го хлопка или смесовые: хлопок и лён, хлопок и полиэстер, их преимущество — минимальная деформация.

Дизайн современных салфеток самый разнообразный. Их можно подобрать в комплекте с сервизами, выпускаемыми той же фирмой, — это очень удобно, не нужно тратить время и силы на поиски подходящего фона.

Цветные салфетки, как с бахромой, так и без неё, подают только к чайному или кофейному столу. Во всех остальных случаях салфетке положено быть подрубленной. К завтраку, обеду, ужину подают салфетки большого размера (35 × 35 или 45 × 45 см) из перкаля или жаккардовой ткани, а к кофейному (чайному) столу — меньших размеров с ручной вышивкой или набивным рисунком. Такой же величины салфетки подойдут к десертному столу и к коктейлю.

Unima Corporation/Alamy Images
Текст: Мария Джуха ivd.ru

источник www.thesoul.ru .