Новогодний стол обязательно нужно накрыть вкусно. В условиях постоянного роста цен на продукты питания можно составить экономное меню на Новый год 2019. И накрыть вкусный праздничный стол так, что все гости уйдут сытыми и довольными. На сайте Полезные рецепты самая лучшая подборка бюджетных рецептов праздничных блюд.

С нашей помощью вы накроете новогодний стол так, чтобы угодить маленькой хозяйке наступающего года Свинье. Приготовьтесь записывать новые и интересные рецепты и готовить их для своих гостей.

Аппетитные, наполненные снедью, лукошки из запеченных грибов, как только видишь их рядом на блюде, неизбежно напоминают о чудовищном чувстве голода, который просто необходимо утолить здесь и сейчас.

Контраст вкусов одних и тех же грибов, будто вводит в заблуждение вкусовые рецепторы, которые частично теряют ощущение реальности, чуть только эти фаршированные шампиньоны соприкасаются с их поверхностью.

В единственном числе про блюдо можно сказать - шампиньон один в одном. Так как фаршированы шампиньоны - шампиньонами, но приготовленными различным способом. Переплетение ароматов печено-жареных грибов с лучком и морковкой в унисон гармонирует с душистым зеленым горошком и свежестью зелени укропа, лука и петрушки.

Эти оригинальные, вкусные грибные пятачки, определенно поднимают настроение и всерьез и надолго оставляют его там. А хозяйке 2019 года — Желтой Свинье они очень понравятся.

Берем продукты необходимые для приготовления:

• Шампиньоны свежие (крупные) - 10 шт.,
• Морковь — 1 - 2 шт. (в зависимости от размера),
• Лук репчатый - 1 шт.,
• Зеленый горошек - 100 - 150 гр.
• Зеленый лук, укроп,
• Масло растительное,
• Соль.

Приготовление:

Сначала готовим шампиньоны. Для этого срезаем у них ножки и вырезаем сердцевину шляпки. Нарезаем мелко луковицу и начинаем обжаривать на растительном масле. В это время чистим и натираем на крупной терке морковку и добавляем в сковороду

Фаршируем полученной поджарочкой пустотелые шампиньоны и ставим их в разогретую до 180о. Печем 25 минут и вынимаем из духовки.

Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленым горошком. Фаршированные шампиньоны оформить можно чем угодно. Блюдо отлично подойдет в качестве закуски и дополнения к основному блюду или может подаваться отдельно. Приятного аппетита!

Котлеты из рыбных консервов

Кажется невероятным, что из консервов можно сделать котлеты. Факт, что они получаются очень быстро, а их вкус просто невероятно насыщенный. Рыбные консервы – отличный способ сохранить рыбу. Некоторые делают консервы из рыбы в домашних условиях.

Для этого, конечно, требуется особый аппарат. Зато всю зиму можно есть рыбу в особенно вкусном виде. Именно из таких консервов (да и из скумбрии в масле) можно сделать великолепное праздничное блюдо, которое будет к тому же и экономным. Рецепт котлет из рыбных консервов следующий.

Ингредиенты:

• 500 г рыбных консервов
• 200 г творога
• 150 г белого хлеба или батона
• 100 мл молока
• луковица
• перец душистый молотый
• растительное масло
• манная крупа

Как приготовить рыбные котлеты из консервов:
В миску помещаем консервы, давим вилкой. Вбиваем яйцо. Проводим перемешивание. Всыпаем творог. Мелко крошим лук, всыпаем эти луковые кусочки к остальным ингредиентам. Добавляем вымоченный в молоке хлеб. Делаем однородную массу. Фарш для рыбных котлет готов.

Насыпаем манную крупу. В ней будем обваливать котлеты. Масса фарша должна получиться такой, чтобы можно было сформировать котлетку. Можно брать некоторое количество этого рыбного фарша ложной и класть на тарелку с манкой, а затем обкатывать полученную заготовку котлеты со всех сторон. Рыбный фарш удобно брать мокрой ложкой.

Обжариваем плоские заготовки котлет на масле. Следует огонь делать средней интенсивности. Подавать такие котлетки очень желательно с овощным гарниром. Рыбные котлеты из консервов готовы на праздничный стол!

Праздничная свинина, запеченная в фольге в духовке

Свинина такое мясо: мягкое, нежное, сочное, оно так легко и быстро готовится. Несмотря на все веянья моды и прогнозы астрологов, оно всегда будет главным блюдом на праздничном столе.

Попробуйте, несколько изменить технологию и вместо привычных блюд приготовить что – то новенькое. Сегодня на первом плане – фольга. Изделия, приготовленные в фольге, не только имеют прекрасный вкус, но их приготовление не требует особого внимания. И последнее обстоятельство - самое главное - какая экономия времени, сил и денег.

Ингредиенты:

• Свинина 1 кг.
• Майонез 1-2 ст. л.
• Соль 1-2 ч. л.
• Черный молотый перец 0,5 ч. л.
• Чеснок 4-6 зубчиков
• Лавровый лист 1-2 веточки
• Растительное масло 1 ст. л.
• Розмарин 1 веточка
• Любые специи на Ваш вкус

Время подготовки: 10 минут + 1-12 часов для маринования. Время приготовления: 1-2 часа.

Рецепт приготовления свинины в фольге с чесноком и специями:

В мясе сделать надрезы ножом, но надрезы нужно делать не до конца. Эти надрезы помогут мясу более равномерно промариноватся. Если Вы используете небольшой кусок мяса, или планируете мариновать мясо более одного часа, то можно обойтись без надрезов.

Чеснок очистить разрезать пополам и вынуть сердцевину. Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс.

Смазываем мясо солью, молотым черным перцем, кусочками лаврового листа, розмарином, чесноком, можно добавить смесь перцев или любые специи на Ваш вкус.

Затем смазываем мясо майонезом. И отправляем на несколько часов с холодильник.
Заворачиваем мясо в фольгу и ставим в разогретую духовке. Запекаем мясо при температуре 200*-220*С в течении 20-30 минут, затем при 180*-190*С в течении 50-60 минут.

Затем делаем сверху в фольге надрез и ставим мясо в духовку еще на 15-25 минут. Для того что бы мясо зарумянилось. Если Вам нравится более тушеное мясо, то надрез в фольге делать не нужно. Тогда мясо будет запекаться в собственном соку.

Если Вы любите более запечённое мясо, то тогда его нужно немного дольше подержать в духовке.

Готовность мяса можно проверить проколов его ножом, если оно мягкое и легко прокалывается значит оно уже готово. Вкусное нежное и сочное мясо готово, пора накрывать праздничный стол и встречать Новый год.

Салат из ветчины и капусты

Салат из ветчины – самый, что ни на есть, простой и экономный рецепт. Готовится он быстро, на вкус получается очень нежный и сильно не нагружает желудок. В общем, то что нужно в праздник для разгрузки.
А для того чтобы приготовить салат из ветчины нужны всего лишь:

• пол небольшого кочана капусты;
• 200 грамм ветчины;
• пучок зеленого лука;
• майонез;
• соль по вкусу.

Готовится этот салат из ветчины и капусты очень просто:

Капусту необходимо очень мелко нашинковать. Немного ее подсолить и пожамкать рукой, чтобы она стала более мягкой.
Ветчину нарезать тонкой соломкой. Пучок зеленого лука мелко порубить.

Все ингредиенты нужно смешать, подсолить по вкусу, добавить майонез (или сметану, как больше нравится) и хорошенько перемешать.

Вот, в общем-то, и все! Такой салат с ветчиной на скорую руку без сомнения станет отличным дополнением к вашему новогоднему столу. При желании в салат можно добавить измельченные помидоры.

Салат из говяжьего сердца с майонезом

Этот рецепт мясного салата хорошо подходит как для любого праздничного стола так и на каждый день. Салат из сердца стал традиционным новогодним рецептом или блюдом на день рождения.

Ингредиенты:

говяжье сердце — 0,6 килограмма
майонез — 200 грамм
морковь — 3 или 4 штуки
репчатый лук — 5 головок
растительное масло — 50 грамм
соль по вкусу
перец чёрный молотый
лук репчатый
морковь майонез

После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 180 минут

Приготовление салата с сердцем — пошаговый рецепт с фото:

Сердце — Варить в подсоленной воде на медленном огне, долго (около двух часов). Затем слить воду и поставить в холодное место. Максимально охлаждённое сердце легче нарезать ножом, дольки получаются ровные и красивые. Нарезать соломкой по 3 — 4 сантиметра.

Морковь — очистить, промыть, натереть на крупной тёрке, слегка подсолить и обжарить до золотистой корочки на растительном масле. Выложить в отдельную тарелку и поставить на холод.

Лук — очистить, нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле на небольшом огне до золотистой корочки. Тоже поставить на холод.

После жарки с лука и моркови, при необходимости, слейте лишнее растительное масло. Так как готовый салат может получиться слишком жирный. Все ингредиенты и майонез смешайте вместе. Готовый салат из сердца поставьте в холодильник на 1 — 1,5 часа.

По истечении времени можно ставить вкусный мясной салат во главе новогоднего стола.

Салат Мимоза с консервированной сайрой

Ну, какой Новый год без любимого салата Мимоза. Готовить его просто и, наверное, каждая хозяйка знает рецепт наизусть.

Для приготовления салата «Мимоза» потребуются следующие продукты:

• 200 граммов консервированной сайры;
• вареный картофель;
• вареная морковь;
• репчатый лук;
• отварные куриные яйца – 4 штуки;
• соль и майонез по вкусу.

Рецепт приготовления салата Мимоза с рыбными консервами и яйцами:

Первым делом на дно салатника выкладываем рыбу, которую предварительно нужно размять вилкой. Затем смазываем ее майонезом. Далее трем на мелкой терке белки и снова смазываем майонезом. Третий слой – морковь, натертая на мелкой терке и смазанная майонезом.

Затем положим мелко порезанный лук. Сверху выложим тертый на мелкой терке картофель. Его нужно немного посолить и смазать майонезом. И завершим этот обалденно вкусный салат слоем желтков, потертых на мелкой терке.

Слоеный салат с курицей и апельсинами «Французская любовница»

Вкусный слоеный салат Французская любовница с весьма пикантным вкусом понравится вам и вашим гостям, собравшимся за праздничным столом. Не смотря на свое изысканное название, все продукты используются достаточно бюджетные. Это самое экономное блюдо на праздник.

Для приготовления блюда под названием салат Французская любовница понадобится:

• куриное филе - обе половинки
• луковица (+маринад для лука - по чайной ложке соли, сахара и уксуса)
• 1 стол. ложка белого изюма без косточек
• морковь 1-2 шт
• чеснок
• 50 гр сыра твердого
• 1 стакан грецких орешков
• 1 или 2 апельсина.

Как приготовить слоеный салат с куриным филе и апельсинами:

Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями, пусть мясо остынет в бульоне, от этого оно только сочнее будет. Порезать как нравится или порвать на небольшие ниточки.

Лук почистить, вымыть, порезать мелким кубиком и замариновать. Есть два способа это сделать: положить в ситечко резаный овощ, добавить сахар, поставить в пиалу и залить кипятком, через 5-7-10 минут воду слить, лук готов. Второй способ: мариновать в смеси сахара, соли, воды и уксуса 10 минут. Такой лук в салате не будет горчить.

Изюм промыть и распарить в пароварке или в кипятке.
Морковку сырую потереть на среднюю терку, смешать с парочкой зубчиков чеснока (я делала с отварной получилось не хуже)Сыр потереть на терку.

Орехи подсушить на сухой сковородке, отшелушить кожуру, которая будет сниматься, положить в полотняный мешочек или полотенце и побить молоточком для отбивных. Можете растолочь их любым способом, который вам удобнее.

Апельсины почистить от пленок и порезать на кусочки.
Выкладывается французская любовница слоями в следующем порядке: курица, лук, изюм, морковка с чесноком (можете корейскую использовать), сыр, орешки, апельсины. Каждый слой, который посчитаете нужным, смазать майонезом.

Кстати, чтобы не дожидаться, когда пропитается салат, можно применить маленькую хитрость: каждый слой отдельно перемешать с майонезом, а уже после выложить слоями.

Кушать сразу. Попробуйте приготовить этот достаточно бюджетный, но оригинальный салат на Новый год 2019 — вашим гостям обязательно понравится.

Праздничный салат с маринованными грибами

Слоеный салат с маринованными шампиньонами получается достаточно сытным, очень вкусным и экономным. Советуем его приготовить на Новый год 2019.

Итак, из продуктов потребуются:

• отварной картофель;
• ветчина;
• отварная морковь;
• маринованные шампиньоны;
• отварные яйца;
• сыр Голландский;
• зеленый лук;
• майонез.

Выкладываем продукты в следующем порядке слоями:

1. тертый на крупной терке отварной картофель;
2. мелко порезанный зеленый лук;
3. потертые на крупной терке отварные яйца;
4. мелко порезанные маринованные шампиньоны;
5. ветчина, порезанная небольшими кубиками;
6. потертая на крупной терке отварная морковь;
7. Голландский сыр, потертый на крупной терке.

Каждый слой салата, включая последний, смазываем майонезом.

Видео: Простые и вкусные закуски на Новый год 2019 Желтой Свиньи

Новогодние капкейки ванильные

На сладкое можно приготовить ванильные капкейки. Продуктов потребуется не много, но блюдо получается очень вкусным. В завершение новогодней ночи 2019 предложите гостям чашечку чая с очень вкусными и нежными капкейками.

Ингредиенты:

• 125 г сливочного масла
• 2 яйца
• 125 г сахара
• 125 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• ванилин по вкусу
• 2 ст. л. нежирного молока
• для крема:
• 2 ст. л. нежирного молока
• 75 г сливочного масла
• ванилин
• 225 г сахарной пудры
• для украшения:
• свежие ягоды

Как приготовить вкусные сладкие ванильные капкейки быстро и просто:

Такие капкейки из воздушного бисквита, которые покрыты чрезвычайно вкусным кремом и украшены свежими ягодами, станут для вас настоящим искушением. Капкейк - это, можно сказать торт, но только в миниатюре, который можно съесть всего за несколько укусов.
Приготовление: Для начала вам необходимо разогреть духовку до 190C. В большой емкости взбейте в пышную массу размягченное сливочное масло с сахаром, затем вмешайте небольшими порциями растертые яйца, добавляя понемногу небольшое количество просеянной муки.

Вмешайте в оставшуюся муку разрыхлитель и добавьте молоко и ванилин. Теперь распределите по формочке для кексов тесто и выпекайте в духовке до тех пор, пока капкейки не поднимутся и не станут золотистого цвета, приблизительно 15-20 мин. Затем переложите капкейки на решетку и дайте им остыть.

В большой посудине взбейте масло в мягкую массу, влейте молоко, добавьте ванилин, вмешайте половину сахарной пудры. Теперь можете добавить оставшуюся пудру и продолжайте взбивать до получения пышного крема.

Возьмите лопаткой шарик крема и намажьте им капкейк сверху от центра к краю, двигайте лопатку против часовой стрелки, чтобы у вас получились красивые завитки. Пока крем не успел загустеть, украсьте ваши капкейки свежими ягодами.

Дорогие хозяюшки, для капкейков Вы запросто можете приготовить любой крем на Ваш вкус. Если же Вы любители шоколада, то смело готовить шоколадный крем, если же любите фрукты - готовьте фруктовый.

Украшать капкейки тоже можно всем, чего только душа пожелает. И вообще капкейки получаются самым прекрасными и вкусными, когда Вы начинаете применять свои творческие способности в процессе их приготовления.

1. Вполне реально сэкономить на подарках к Новому году и при этом не прослыть невнимательным и жадным. Необходимо составить список людей, которых вы собираетесь одаривать, и рассчитать примерную стоимость презентов. Разумеется, детям, близким понадобится что-то более персонифицированное и ценное. Но большинству знакомых достаточно подарить небольшие, со вкусом и вниманием подобранные сувениры - знаки внимания. Помогут сэкономить деньги на Новый год интернет-магазины с их регулярными скидками, промокодами постоянным клиентам. Онлайн-шопинг значительно сэкономит и время, и нервы, освободив от утомительных хождений по магазинам в толпе людей.

   Новый год – повод найти себе хобби, самостоятельно занявшись изготовлением подарков. Благо, ручная работа сейчас в моде, существует масса мастер-классов, инструкций (в том числе в интернете), которые помогут создать неповторимые и простые сувениры. Самодельное мыло, вязание, украшения из бисера, фигурки из папье-маше, поделки из декоративной бумаги – все зависит от предпочтений одариваемого и ваших стараний.




Рациональное планирование позволит значительно сэкономить на продуктах к новогоднему столу. Достаточно загодя составить праздничное меню, исходя из количества приглашенных. Не нужно наготавливать слишком много горячих, салатов, закусок, покупать десерты, которые не будут съедены в первую пару суток. По готовому плану можно заранее, потихоньку приобретать консервы, спиртное и другие продукты длительного хранения. Почетное место на домашнем столе займут сделанные своими руками заготовки на зиму.






Не каждый сможет обойтись без хвойной красавицы в доме, ведь без традиционного похода на елочный базар и неповторимого запаха свежей хвои многим трудно представить себе зимний праздник. Однако сэкономить на новогодней елке, даже живой, реально. Дешевле купить сосну, обратившись в местное лесничество. Покупку елочки в городе лучше отложить на потом – как известно, чем ближе новогодняя ночь, тем хвойный товар дешевле. Но, конечно, самый верный способ сэкономить на новогодней елке – приобрести качественную искусственную, и надолго вычеркнуть этот пункт из праздничного бюджета. Или сделать елку своими руками. Например:




Украсить настенную елочку из мешковины природными материалами;




Смастерить хвойную красавицу из лент бумаги и закрепить на двери или стене;




Сделать конус из ватмана и обмотать мишурой и т.д.




Можно обойтись даже самыми неожиданными подручными средствами, например, сложить и склеить раскрашенную пирамиду из втулок от туалетной бумаги и вставить в каждое «окошко» по елочному шарику. Какой бы вариант украшения интерьера вы ни выбрали, поделка будет долго радовать глаз, не завянет и может оставаться с вами до весны.








2. В каждой семье есть свое елочная коробочка, но, возможно, вам хочется обновить ее, или елочными игрушками вы еще не запаслись. Значит, есть замечательный повод устроить вечер творчества с детьми, подругами, любимым! Вспомните главу «Елочная коробочка» из повести Алексея Толстого «Детство Никиты», какую радость доставляли детям семейные новогодние поделки! Память об этом творческом вечере может остаться на всю жизнь. Смастерить елочные игрушки, украшения для дома своими руками – не только большое удовольствие, но и возможность ощутимо сэкономить деньги на Новый год.
   


3. Обязательно заранее продумайте, как вы проведете отпуск, новогодние каникулы. Даже если у семьи нет возможности совершить в праздники вояж в Таиланд, Чехию, Великий Устюг, ОАЭ или по другим популярным новогодним направлениям, это не повод провести прекрасные зимние дни скучно и однообразно. Загодя приобретите билеты на праздничное представление, в цирк, продумайте вечер новогодних фильмов, конкурс по строительству снежных фигур, квест в парке или в лесу. В отпуске чаще выбирайтесь на прогулку, ходите на каток, горку, лыжню. Сэкономить на новогодних каникулах реально! Но если без лишних аттракционов и других городских соблазнов можно легко обойтись, то никак не обойтись на Новый год без праздничного настроения и позитива.

Приближается новый год, очень популярный у наших людей праздник, все привыкли отмечать его широко и с размахом. Основные статьи — это подарки близким, родственникам и коллегам по работе и новогодний стол, за которым мы встречаем новый год! Расходы здесь предполагаются большие и все откладывают деньги заранее.

И в этой статье мы рассмотрим, как научиться экономить деньги на новый год и другие праздники.

• Список. Основное правило для посещении магазинов в любое время, особенно в праздники – это составление списка. Избавляет от ненужных покупок, вы видите конечную сумму и можете убрать не основные покупки. Во время похода на рынок или в магазин вы точно знаете, что вам нужно и потому сэкономите свое время. Также нелишне будет заранее продумать альтернативу – если какой-то вещи вдруг не окажется в продаже.
• Скупиться заранее – за несколько дней до нового года все бросаются в магазины, поэтому лучше сделать покупки заранее избежите очередей, да и выбор будет больше.
• Экономим время и деньги – если совершим покупки в один день в одном торговом центре. Сэкономим время, а в некоторых торговых центрах на это время предусмотрены специальные скидки. Также можно совершать покупки не покидая своего дома – в интернет- магазинах, цены там тоже значительно дешевле, нужно только постараться сделать это заранее, так как перед новым годом там тоже наплыв посетителей и они не всегда вовремя справляются с ними.
• Не забывайте о новогодних ярмарках – там большой выбор продуктов и подарков, а цены немного ниже.
• Упаковка. Необязательно делать дорогущие подарки – достаточно взять недорогие вещи и очень красочно и профессионально их упаковать. Как показывают социологические исследования, люди больше обращают внимание на внешний вид, чем на содержимое.

• Важен не подарок, а внимание. Если вы хотите преподнести подарки многим родственникам и знакомым, а в финансах вы ограничены, можно подарить вещь, сделанную своими руками – красивую открытку, сваренное мыло, новогодние пряники или кексы. Всем будет приятно и вы сможете сделать подарки максимальному числу людей.

Скорее всего вы не успеете отметить всех до праздников – сделать это можно и после. Взвинченные цены понизятся, и вы сможете совершить покупки в спокойной обстановке.

• Старайся дарить нужные вещи, чтобы подарки не валялись потом в шкафу – подумай, как человек будет пользоваться данной вещью. Если не знаешь, что подарить – дари что–то универсальное — кружку, подсвечник, чайник для заварки, вазу для цветов. Сюда также относятся сладости конфеты, фрукты, хороший кофе, шоколад.

И самое главное – не забудьте сделать подарок себе! И с новым годом Вас!

Новый год всегда вызывает много хлопот. Приход новогоднего праздника с нетерпением ждут все без исключения. В ожидании этого замечательного вечера принято создавать приятную атмосферу и ощущение сказки, где мечты обязательно сбываются. Ровно в полночь загадывают желания!

Сколько денег нужно, чтобы праздник доставил удовольствие всей семье? Мы любим волшебство новогодней ночи, обилие подарков, всевозможные вкусные угощения, а на следующий день понимаем, что многие покупки были лишними. Несколько советов помогут правильно подготовиться и экономно встретить Новый год, чтобы избежать ненужных и необоснованных расходов.

Экономный Новый год — это просто

В новогоднюю ночь не хочется думать о множестве проблем, а только наслаждаться завораживающей атмосферой праздника и подарков. Каждый из нас отмечает наступление года особым образом — дома с семьей, с родственниками или друзьями, на даче, в гостях.

Для некоторых лучшим отдыхом является туристическая поездка в другой город или страну. Но часто возникает вопрос о том, как экономно встретить новый год, сделать праздник незабываемым и не сильно пошатнуть семейный бюджет?

Нужно помнить несколько правил при подготовке к праздникам и пытаться их придерживаться:

• Выбрать конкретный сценарий;
• Сделать план расходов за пару месяцев;
• Делать покупки только по плану и заблаговременно.

Сначала стоит отобразить на бумаге все, что касается предстоящего мероприятия. Траты включают продукты питания, напитки, подарки, рождественские украшения, необходимые мелочи для оформления комнаты. Полученную сумму стоит проанализировать и подкорректировать, чтобы получить оптимальные расходы. Не следует забывать о текущих ежемесячных затратах и откладывать некоторые суммы заблаговременно.

При запланированных покупках полезно сравнивать цены и не надо забывать о сумме, которая будет потрачена после праздников. Эти советы полезно для молодых людей, опытные хозяйки быстро становятся профессионалами в вопросах домашней экономии. Преобладание здравого отношения к новогодним тратам поможет экономно встретить Новый год.

Чем заняться в канун Нового 2017 года?

В григорианском календаре последний день декабря упоминается как канун Нового года. Во многих странах 31 декабря до полуночи 1 января отмечают новогоднюю ночь — едят, пьют, танцуют, устраивают фейерверки.


Хорошее настроение в новогоднюю ночь зависит не только от вкусной пищи и горячительных напитков. Существует много вариантов отдыха, которые позволяют экономно встретить Новый год, доставляют удовольствие и надолго оставляют приятные воспоминания.

1. Новогодняя ночь на вечеринке в домашних условиях — самый простой способ избежать серьезных расходов. Для визита к друзьям достаточно бутылки шампанского или вина, торта, сладостей и сувениров, которые будут напоминать о совместном праздновании. Это позволяет не стоять часами у плиты, не мыть посуду, не убирать блестки и конфетти.

Обратите внимание! Приятно, когда друзья разделяют обязанности по организации застолья, где каждый приносит несколько своих фирменных блюд и напитки.

1. Праздник для детей можно подготовить совсем недорого – костюмированное представление с символическими подарками: конфетами, крекерами, небольшими сувенирами. Такие сценарии можно организовать вместе с друзьями.

Обратите внимание! Костюмы можно взять напрокат или сделать самостоятельно. Дети любят соревнования, конкурсы, спектакли, чтобы повеселится в канун Нового года.

1. Новый год на городской елке – это прекрасное, наиболее бюджетное решение для большой компании. Кроме того, не обязательно сидеть дома всю ночь. После наступления полуночи на городской елке в новогоднюю ночь всегда царит радость и смех.

Обратите внимание! Такси в новогоднюю ночь стоит очень дорого, и садиться за руль после выпитых спиртных напитков – нельзя. Поэтому необходимо позаботиться о месте для отдыха для всех участников празднования.

1. Елка во дворе – в каждом районе в настоящее время принято ставить новогодние символы, чтобы не пришлось ехать в центр, особенно в большом городе. В собственном доме такой вариант позволяет разнообразить отдых. Обычно недалеко от дома можно встретить соседей, знакомых и организовать большую шумную и веселую компанию. С собой можно взять бутылку шампанского, бенгальские огни, фейерверки и хорошее настроение.

Обратите внимание! При организации салютов необходима осторожность!

1. Организация активных игр для кампании на воздухе включает любые зимние развлечения — катание на лыжах и санках, сражения снежками, снежные скульптуры, новогодний каток, шашлыки на природе для любителей туристических походов.

Обратите внимание! Обратите особое внимание на фестивали или массовые гуляния! Не стоит тратить время, сидя у телевизора.

Идея празднования в другой стране или в ресторане увеличивает траты в два или более раз, так что об экономии не может быть и речи. Не забывайте, что хороший праздник — это, прежде всего, много улыбок и хорошее настроение, которые невозможно купить за деньги!

Как выбрать подарок родным, любимым на Новый год?

С приближением новогодних праздников начинается лихорадка:

• недорого?
• Какие подарки на Новый год в моде?
• Как подготовить подарки для детей и родственников в рамках бюджета?

В то же время было бы желательно, чтобы каждый подарок идеально подходит человеку, для которого он предназначен.


Подаркам следует уделять особое внимание. Для практичных людей подойдут практичные подарки. Но дорогая техника, одежда, украшения не вписываются в ограниченный бюджет. Лучше выбирать то, что принесет тепло, комфорт, романтическую нотку, обязательно будет оригинальным и желанным: украшения, необычные сувенирные мелочи, большие мягкие игрушки, красивая пара чашек для чая.

Человек с «золотыми руками» всегда может подарить собственные творения – вязаный шарф, небольшую вышивку, картину или другие творческие сувениры. Если у кого — то из членов семьи есть хобби, будет замечательно поддержать увлечение полезными деталями.

Друзьям не принято дарить полезные вещи. Необходимо сделать ставку на эмоциональный смысл подарка. Если друзья обладают чувством юмора, легко выбрать подарок со значением. Главное, не переходить к откровенной пошлости или намекам на личную жизнь.

Приготовленные своими руками подарки на Новый год порадуют семью заботой и вниманием:

• Букет из конфет – прекрасное решение для новогоднего стола. Основой служит сосновая или еловая ветка, которая густо украшается конфетами и небольшим сувениром (брелком, украшением, косметикой). Изысканно выглядят букеты, выполненные в одном цвете.
• Подарочные корзины с конфетами, выпечкой, продуктами или косметикой уместны для друзей, родственников, сотрудников. Размер корзинки можно выбрать в зависимости от бюджета.

Чтобы выбрать подарок родным, любимым на Новый год , стоит запомнить некоторые исключения:

• Мужчинам не нравится получать в подарок парфюмерию, которая им не по вкусу, носовые платки, запонки, белье, цветы, носки, галстуки.
• Женщины расстроятся от дешевой косметики, одежды, кухонных принадлежностей, колготок и сомнительных украшений.
• Дети всегда озвучивают свои желания, поэтому замена может вызвать слезы и разочарование.

Обратите внимание! Еще осенью стоит аккуратно спросить у близких и детей, какие подарки на Новый год они хотели бы получить. Запас небольших сувениров понадобится, если друзья и родственники придут без предупреждения.

Если ничего не приходит в голову, то может сделать ставку на дорогой бренд? Родному человеку, например, не стыдно будет купленный со скидкой на популярном онлайн магазине AliExpress .

Что такое экономное и вкусное меню на Новый год?

Экономный стол на Новый год начинается с оформления и подготовки меню. Если празднование планируется в семейном кругу, подготовить семейный ужин не составит труда. Сложнее сэкономить, если предстоит принимать гостей. Главное, не перестараться с количеством:

• Традиционное меню вполне можно сделать экономным — стол на Новый год не надо заставлять в два этажа тяжелыми закусками и горячим. Для приема гостей достаточно двух-трех закусок, одного горячего блюда и торта к чаю или кофе. Конфеты, фрукты – это обязательная программа, но их количество можно ограничить.

• Вечеринку с друзьями в домашних условиях можно провести в форме party — много развлечений, танцы и «шведский стол». Молодежь с удовольствием заменит шампанское пивом или легкими коктейлями. Канапе для шведского стола значительно сэкономят деньги. Такая форма приема не требует трудоемкого приготовления горячих блюд, салатов, тяжелого алкоголя. Только изящные комбинации фруктов, сыра и немного десертных колбас. Еще понадобятся маленькие пирожные и конфеты.
• Чтобы экономное меню на Новый год для компании отличалось разнообразием, можно распределить приготовление блюд и покупку напитков между друзьями. Каждый внесет свою лепту в праздничный стол, что положительно сказывается на кошельке хозяев.

Для декорирования новогоднего стола потребуется немного — хорошо накрахмаленная элегантная скатерть и салфетки, мишура, свечи и фантазия. Обычные свечи можно дополнить серпантином, полосками фольги, посыпать цветной гуашью или разместить в блюде с водой, усыпанным конфетти. Оживить композиции помогут новогодние игрушки, веточки можжевельника, пихты или ели, скрепленные яркими лентами в оригинальных вазах, сосновые шишки, покрытые золотой краской из аэрозольного баллончика, или орехи в фольге.

Экономное и вкусное меню на Новый год – это не фантазия, а простое планирование. Чтобы изобилие, богатство и процветание сопровождали в будущем году, необязательно сорить деньгами. Минимальное количество по-настоящему любимых блюд и закусок и хорошо продуманные развлечения гарантируют великолепные воспоминания о празднике.

Поделитесь пожалуйста, если понравилось:

Возможно вам будет интересно еще узнать:

Любимые с детства торжества – Новый год, Рождество и старый Новый год. Подарки, праздничный стол и развлечения, что греха таить, наносят ощутимый удар по семейному бюджету. Можно ли сделать праздники яркими и интересными при этом сэкономить семейный бюджет?

Разве можно лишить детей карнавальных костюмов и походов на елки? Как обойтись без рождественской утки с яблоками? Просидеть праздничные дни перед телевизором – проще простого. Предлагаем другие способы отпраздновать и при это деньги. Подарки всем, всем, всем.

Из чего складываются основные траты? Прежде всего из многочисленных подарков. Подумаем, как сократить эту статью расходов. Разумеется, родным и друзьям нельзя дарить что-то неприлично дешевое. Придется поискать то, что не будет стоить огромных денег, но при этом доставит радость каждому.

Во-первых, нет ничего дурного в том, чтобы купить подарки оптом . Женщинам можно приобрести косметику в одной фирме, которая делает скидку при покупке товара на большую сумму денег. Естественно, парфюмерия и косметика должна быть разной, в зависимости от возраста и предпочтений тех, кому она предназначена.

Во-вторых, не упустите случай воспользоваться распродажами в крупных магазинах. Многие торговые сети предоставляют новогодние и рождественские скидки на приятные мелочи.

В-третьих, помните, что презент может быть и недорогим, но оригинальным. Если вы умеете что-то мастерить своими руками, примените свой талант. Всегда приятно получить в дар вещь, которую близкий человек сделал своими руками. Самодельный сувенир может стать дополнением к тому, что куплено в магазине, и тогда весь набор будет выглядеть весьма убедительно.

В-четвертых, можно подарить полезную, но недорогую вещь, до покупки которой у самого человека не доходили руки. Например, любая, даже обеспеченная, хозяйка обрадуется нарядному комплекту прихваток и полотенец, если они уместны на ее кухне.

В-пятых, можно сделать большой подарок вскладчину. Скажем, взрослые дети преподнесут родителям один подарок от двоих – электрочайник, кофеварку или билеты на премьеру в первый ряд партера. В результате поучится сэкономить деньги.

И, наконец, в-шестых, можно обратиться в мастерскую оригинальных подарков. Во многих городах есть цифровые лаборатории, изготавливающие сувениры с фото: пазлы, чайные кружки, магниты на холодильник. Такой юмористический подарок относительно недорог, зато приятен.

Делая презенты не самым близким людям, помните, что дорогим подарком вы поставите их в неловкое положение, заставите чувствовать себя в должниках, а это неправильно. К тому же не исключено, что ваши знакомые сами не успеют или забудут позаботиться о подарке. Подходите к таким сувенирам бережливо, не упрекая себя за скаредность.

Детские радости.

Родители часто вызывать ребенку Деда Мороза и Снегурочку. Но опыт показывает, что детское удовольствие обычно не настолько велико, чтобы выкладывать за него кругленькую сумму денег. К тому же качество работы большинства наемных Морозов и Снегурок оставляет желать лучшего. На этих расходах можно сэкономить деньги, проявив фантазию и родительскую смекалку.

Семейная традиция «папа в роли Деда Мороза» - прекрасна! Ребенок чаще всего догадывается, кто скрывается по вывернутой наизнанку дубленкой, но эта игра забавна и приятна всей семье. Сценарий таков: папа по вашей просьбе отправился в магазин, а в отсутствие папы в гости внезапно нагрянул волшебный Дед! Можно обменятся Дедами с соседями, тоже имеющим маленьких детей. Другой вариант – «Дед – невидимка». Вы идете с ребенком на прогулку, оставив ключи и подарки соседям, а вернувшись, неожиданно находите под елкой игрушку детской мечты…

Дети постарше уже не очень-то верят в сказки про Деда Мороза, зато они с удовольствием поищут подарки по вашим подсказкам. Положите в детской комнате бумажку с шифром: «Два шага вперед пройди и налево погляди». Там будет лежать еще одна.… Почему бы временно не превратить вашу квартиру в форт Баярд? Или хлопните форточкой, когда чадо на секунду отлучится из комнаты, а потом скажите, что в комнату только что влетела вот эта чудесная коробочка.

Экономные развлечения в городе.

Сначала мы экономим каждую копейку, а потом накупаем пиротехники и фейерверков на сумму, сопоставимую с затратами на роскошный стол для шести персон... Задумайтесь об этой статье расходов, если планируете отмечать новогоднюю ночь прогулкой по городу.

В ночь с 31 декабря на 1 января достаточно будет удовлетвориться пальбой, которую наверняка устроят окружающие, а мужу и ребенку предложите фейерверк на старый Новый год. Ведь к середине января цены на пиротехнику упадут, и вы сможете сэкономить деньги.

Не меньше денег съедают многочисленные сувениры с символикой наступающего Нового года, мишура, мягкие игрушки, шутовские колпаки, смешные носы и прочие безделицы, без которых вполне можно обойтись. И все же не лишайте ребенка радостей, купите сувенир, но выберите тот, что пригодится в дальнейшем, а не будет заброшен в дальний угол на следующий же день – скажем, блокнот с изображением Санта Клауса или елочное украшение.

Общий стол или отдельный?

Развлечения на новогоднюю ночь лучше планировать заранее. Чем ближе к делу, тем сильнее ажиотаж, а все потому, что люди из-за боязни остаться праздновать дома соглашаются на завышенные цены. Вы хотите поужинать в ресторане? Заранее, еще в начале декабря, узнайте цены и закажите столик. Часто рестораны предлагают два вида услуг: общий стол и отдельный столик, где вас будут обслуживать официанты. Если вы настроены на бурную ночь – выбирайте общий стол, так экономнее. Вы ведь не намерены всю ночь сидеть за столом, главное – веселиться и танцевать.

Можно вместе с друзьями оплатить ночь в ресторане, ограничившись скромными сувенирами друг другу, - это обойдется дешевле, да и на кухне хлопотать не придется. А вот романтический ужин в ресторане в новогоднюю ночь – это утопия. Вокруг будет множество разогретых алкоголем посторонних людей, так что покоя и уюта наедине с любимым вы не найдете.

Билеты на развлекательное шоу тоже особенно дороги в новогоднюю ночь. Рассудите здраво: велика ли необходимость их приобретать? Может, имеет смысл сходить на представление во время рождественских каникул, когда цены высоки, но не заоблачные.

Праздник по-домашнему.

Судя по социологическим опросам, подавляющее большинство россиян, около 80%, собираются отмечать Новый год дома с родственниками, друзьями и телевизором. Все-таки в нашей стране именно Новый год, а не Рождество считается семейным праздником. Этот вариант – один из самых экономных и удобных, особенно если речь идет о большой семье, в которой есть дети и пожилые люди. Но это не значит, что домашний праздник будет скучным.

Вручение подарков может стать кульминацией торжества. Попросите родственников упаковать дары в разноцветную бумагу и написать имена – кому и что предназначено. Сложите все в большой мешок и попросите вашего семейного Деда Мороза раздать подарки всем присутствующим. Как правило, дарителя легко угадать по стилю подарка, но вы все равно можете провести викторину «Угадай, кто подарил?». Победитель, угадавший больше остальных, получает шуточный приз – например, дополнительный кусок пирога или торта.

Можно всей семьей поиграть в фанты, в города или шарады. Забавна игра «Кто будет елкой?», когда все присутствующие наряжают мишурой, серпантином и елочными игрушками кого-нибудь из гостей – взрослым тоже иногда полезно вернуться в детство.

Если вы собираетесь отмечать Новый год с друзьями, организуйте тематическую вечеринку. Темой может стать новогодний талисман по восточному календарю или цвет, в который все гости должны будут нарядиться.

Новогодний стол, разумеется, должен быть особенно вкусным, необычным. Если вы собираете в своем доме друзей или родню, уместно сэкономить, предложив приготовить праздничное угощение в складчину. Пусть каждая хозяйка похвастается своим фирменным блюдом. Надо только заранее распределить между собой тип блюда – салат, холодное мясо, горячее, сладости, - а дальше вам останется лишь ждать приятных и вкусных сюрпризов.

Пожалуй, главное – найти в себе силы в новогоднюю ночь оторваться от телевизора, в котором мы, кстати, из года в год видим одних и тех же давно известных персонажей. Прогулка по городу, кувыркание в сугробах, если зима порадует снегопадом, танцы под магнитолу и песни под гитару… Дороже всего обходятся развлечения, которые предлагают нам посторонние: они берут с нас деньги за то, что доставляют нам радость. Так не лучше ли научиться развлекаться и веселиться самим?