Ребенок после рождения попадает из материнской утробы в абсолютно другие условия, к которым ему нужно приспосабливаться. К сожалению, сегодня некоторые дети рождаются с определенными патологиями, их органы функционируют не в полную силу, и процесс адаптации для них проходит намного сложнее. Поэтому мамам, которые кормят детей грудью, необходимо наладить правильное питание при грудном вскармливании, так как от него зависит развитие и самочувствие малыша.

Достаточно строго ограничивать свой ежедневный рацион питания молодым мамочкам нужно лишь, пока ребенку не исполнится хотя бы месяц. После месяца в меню разрешается ввести некоторые блюда, а к третьему – возвратиться к своему повседневному рациону, при условии, что до беременности вы питались здоровой «правильной» пищей.

Не только малышу, но и матери полезно принимать в пищу здоровые продукты, так как они помогают нормально функционировать кишечнику и пищеварительной системе в целом.

Чтобы молоко было насыщенным полезными веществами и вырабатывалось в нужном количестве, кормящей матери необходимо питаться около 5-6 раз в день дробными порциями, принимая пищу за полчаса до начала кормления.

Нормализовать выработку грудного молока поможет хороший, полноценный отдых и пребывание на свежем воздухе не менее 3 часов в день. Желательно, чтобы часть забот по уходу за малышом взяли на себя родственники, давая маме выспаться. Желательно, чтобы ночной сон длился около 9 часов и были условия для дневного отдыха около часа-двух.

Питание при грудном вскармливании младенца на первых месяцах его жизни может быть достаточно разнообразным, если включить кулинарную фантазию. Нужно только знать, какие продукты полностью исключить из рациона на время кормления ребенка.

Итак таблица питания при грудном вскармливании, в первые месяцы, которые можно употреблять в пищу включает такие блюда и продукты:

1. Каша .
   Рис, гречка, кукурузная, перловая, ячневая, из нескольких злаков. Каши готовят на воде или молоке, не используют зажарку. Манку – исключить.
2. Суп .
   Готовится на овощном бульоне из овощей бледной или зеленой окраски (чтобы не вызывать аллергических реакций у младенца). В суп кладут лук, картошку, брокколи, морковь, зеленые овощи, сельдерей в умеренных количествах. Зелень в первые месяцы ограничивается.
3. Фрукты :
   печеные яблоки, бананы, детское консервированное пюре.
4. Мясо .
   Свинина нежирных сортов, телятина, крольчатина, говядина, курица (без кожи), индейка.
5. Рыба .
   Отварная или приготовленная на пару. Красную рыбу употреблять после первого месяца, с осторожностью.
6. Печенье .
   Крекеры, сушки.
7. Напитки .
   Зеленый или черный чай с добавлением молока, лучше без сахара. Компоты из сухофруктов, консервированных или замороженных фруктов.
8. Кисломолочные продукты .
   Кефир с малым процентным содержанием жиров, несладкие йогурты, ряженка. Можно делать йогурт и закваску своими силами, применяя такие специальные добавки, как Симбивита, Нарине и др. Творог – не более 8% жирности. Магазинные кисломолочные продукты должны иметь небольшой срок хранения и не содержать консервантов.
9. Хлебобулочные изделия .
   Чуть подсушенный ржаной или ржано-пшеничный.
10. Картофель .
    В ограниченном количестве.
11. Макаронные изделия .
    Лучше отдать предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы. Рисовая и гречневая лапша.
12. Яйца .
    Лучше перепелиные.

Разрешается принимать в пищу следующие продукты, однако проверять реакцию детского организма на них:

Сливочное масло, молочко, галеты, мед, кофе (после первого мес.), зефир, свекла, изюм, бобы, печень, курага, персики, халва.

Категорически запрещается :
Овощи и фрукты, выращенные в теплице (не сезонные), майонез, чеснок, жирные, острые, жареные, копченые и маринованные блюда, грибы в любом виде, колбасы, шоколад, торты, гусь и утка, вишня, творог домашнего приготовления и другие молочные продукты с рынка, цукаты, киви, ананасы, апельсины, мандарины и др. цитрусы, заводские соки (разрешено употреблять только соки для детского питания).

Так же мы подготовили для вас популярные рецепты при грудном вскармливании , которые обязательно стоит попробовать.

Образ жизни мамочки, кормящей грудью

Немаловажным требованием для кормящей матери, является нормальный аппетит, это необходимо, чтобы нормально функционировала пищеварительная система. Это поможет организму быстрее восстановиться после рождения ребенка и вырабатывать качественное молоко в необходимом количестве. При вялом пищеварении ухудшение аппетита скажется на производстве молока и ее общем самочувствии, а это неприемлемо, если запланировано долгое и продуктивное грудное вскармливание.

Кормящая мать должна стараться вести спокойный, размеренный и здоровый образ жизни, насколько это возможно. Это, однако, не означает, что она должна мало двигаться – пешие прогулки с коляской на чистом воздухе будут очень полезны и ей, и малышу. Не стоит трудиться до полного упадка сил, по мере надобности стараться отдыхать на протяжении дня и ночью.

Питание при грудном кормлении должно отличаться легкой усваиваемостью, питательными свойствами и распределяться на определенные промежутки, не менее 4-х раз в сутки. Необходимо, употребляя какой-то продукт, наблюдать за реакцией ребенка на него, и полностью исключить его из пищи, если он вызывает негативную реакцию в детском организме.

Ограничения в питании при ГВ

Многие молодые мамы интересуются, так ли уж необходимо ограничивать питание при грудном вскармливании, следить за тем, что именно и в каком количестве вы едите?

Конечно, диета при кормлении – это не строгое ограничение себя в еде, это – соблюдение принципов здорового питания, подзабытого некоторыми людьми в условиях регулярной нехватки времени и быстрых перекусов фастфудом.

Кормление грудью – прекрасный повод вернуться к полноценному рациональному питанию, чтобы не только насытить молоко полноценным набором полезных веществ, но также и улучшить работу своего организма в целом, а также состояние кожи, волос, ногтей и общего самочувствия.

Даже при достаточно ограниченном наборе разрешенных продуктов можно приготовить замечательные, вкусные, питательные и полезные блюда и питаться разнообразно. Рекомендуется составление меню на неделю или месяц (как удобнее), чтобы следить за рационом и не повторять одно и то же блюдо часто.

Предлагаем некоторые блюда, из которых вы можете составить свое меню на месяц.

• Для завтрака:
  овсянка с яблоками, твердый сыр, рисовая, ячневая, пшеничная каша, гречневая каша на молоке, творожная запеканка, творожный пудинг, морковно-кабачковый мусс, запеканка с морковью, тыквой, яблочное и грушевое пюре.


• Обед:
  суп-пюре овощной, тыквеный, рыбное суфле, гречка, рыбный суп, перец, фаршированный мясом и рисом, суп с плавленым сырком, овощи, запеченные с говядиной или курицей, рулетки из куриного филе с яйцами и зеленым луком, рыбные котлеты на пару, фаршированные цуккини, гречневый суп, куриный суп с вермишелью, кабачковые оладьи на пару (в духовке), камбала с овощами.


• Полдник:
  печеное яблоко, крекеры, омлет, суфле из сливок, орехи, рисовый пудинг, ленивые вареники или сырники на пару.


• Ужин:
  Куриная или говяжья паровая котлета, тушеный кролик с морковью, салат из свеклы с черносливом, рыба с картошкой в горшочках, суфле с курицей, тушеная рыба, салат с тунцом, отварное мясо, рататуй.

В период беременности женщина должна питаться достаточно разнообразно, ведь от этого зависит здоровье ее будущего малыша. Однако для обеспечения крепкого иммунитета и полноценного развития ребенка после родов необходимо грудное молоко. Дабы не навредить младенцу , мать должна тщательно подбирать продукты и соблюдать строжайшую диету, ведь многие "вкусности" могут вызывать сильнейшие аллергические реакции, вздутие животика и колики у малыша. А потому любая кормящая мама должна соблюдать правильное питание и составлять "полезное" примерное меню на первый месяц.

Рацион кормящей мамы: основные принципы

Грудное молоко – первая и единственная пища младенца после рождения. Для обеспечения ребенка основными питательными нутриентами кормящей маме следует не только знать, но и соблюдать базовые принципы питания (строгую диету) на этот период:

• питание должно быть частым и дробным, не менее пяти раз за сутки;
• пить много жидкости (не менее 2.5-3 л);
• калорийность пищи может быть достаточно высокой (но не более 3500 ккал/сутки);
• в ежедневное меню обязательно включить каши, а также кисломолочную продукцию;
• в рационе должны быть только определенные овощи и фрукты.

В первые три дня женщина должна пить как можно больше. В этот период разрешены травяные чаи для увеличения лактации, компот из сухофруктов (сушеных яблок), вода минеральная негазированная, время от времени зеленый слабый чай без добавления сахара. Для улучшения лактации хорошо помогают листья облепихи. На 4-й день после родов количество принимаемой жидкости снижают до 1000 мл, соблюдать такой питьевой режим необходимо три последующих дня. И лишь на седьмые сутки вновь возвращаются к употреблению 2.5-3 литров жидкости.

Рацион в течение первого месяца вскармливания, к сожалению, достаточно ограничен. Такая диета необходима для скорейшего восстановления мамы и обеспечения здоровья малыша.

Обязательными в меню кормящей мамы являются:

Наиболее строгой диета должна быть в первые три дня, так как в этот период малыш привыкает к новому питанию. В это время желательно есть следующие продукты:

На четвертые сутки можно ввести в меню:

Постепенно добавляют другие продукты , которые вводятся понемногу, осторожно и строго в начале дня.

Продукты, запрещенные для кормящих мам

В первый месяц список продуктов, запрещенных к приему, намного больше разрешенного.

Обязателен отказ от всех вредных привычек (например, курение). Кроме этого, кормящая женщина должна избегать малейших стрессов и переохлаждения, приема лекарственных препаратов.

Меню кормящей мамы в первый месяц

Каким должно быть меню кормящей мамы? Ниже представлен примерный рацион на каждый из дней недели в первые семь дней жизни малыша.

В первый и второй дни меню повторяется и выглядит следующим образом:

День третий:

• завтрак: каша овсяная без сахара/масла, приготовленная на воде (200 г), компот либо чай (стакан), печенье домашнее овсяное (3 шт.);
• второй завтрак: яблоко печеное, творог нежирный и несладкий (100 г), чай травяной (1 стакан);
• обед: овощи тушеные либо паренные без добавления мяса и масла, сухари (2 шт.), яблочный напиток (из сухих яблок);
• полдник: йогурт питьевой несладкий без каких-либо добавок, крекер сухой (3 шт.);
• ужин: гречка на воде (200 г), печенье галетное (2 шт.), вода негазированная;
• на ночь: стакан кефира нежирного.

День четвертый:

День пятый:

• завтрак: запеканка творожная, грудка куриная отваренная на пару, сыр твердый (40 г), чай зеленый с добавлением молока, хлебцы;
• второй завтрак: яблоко печеное, йогурт;
• обед: салат из укропа, шпината, перца болгарского зеленого с добавлением масла растительного (1 ложка чайная), суп овощной, печенье галетное, питье из сухофруктов;
• полдник: творог нежирный (одна упаковка) + немного сметаны;
• ужин: каша гречневая + масло сливочное, печенье (несколько штук), чай травяной;
• на ночь: компот.

День шестой:

День седьмой:

• завтрак: творог с небольшим количеством сметаны, зерновой хлеб с маслом сливочным (немного), некрепкий чай с небольшим количеством нежирного молока;
• второй завтрак: крекеры и кефир;
• обед: макароны, мясо куриное (приготовленное на пару), салат (перец сладкий зеленый, шпинат, листья салата), заправленный маслом растительным, травяной напиток, зерновой хлеб;
• полдник: яблоко печеное, компот;
• ужин: каша пшеничная + масло сливочное, вода негазированная;
• на ночь: любой кисломолочный продукт.

В первые семь дней лактации рекомендуется снизить количество потребляемой поваренной соли. Для увеличения лактации можно употреблять травяные сборы (приготовленные самостоятельно либо купленные в аптеке). Для изготовления подобного питья потребуется свежезаваренный черный чай и боярышник аптечный 20 капель. Принимать такой настой следует трижды за день.

Количество потребляемой жидкости на время лактации – не менее 2.5 л за сутки. Однако стоит помнить, что с четвертого по шестой день количество выпиваемого питья следует снизить до 1 л.

Что включить в меню на месяц

На второй неделе вскармливания рацион мамочки можно расширить , добавив в него морскую нежирную рыбу (запеченную либо сваренную). На третьей неделе –овощи, а также фрукты (исключение составляют: огурцы, томаты, капуста белокочанная), пастилу, зефир (в малых количествах).

На четвертой неделе первого месяца разрешены: картофель печеный и свекла. Затем осторожно в рацион включают яйца (вначале белок, а затем желток), но не более двух раз за неделю. Кроме того, разрешено употреблять нежирные сорта мяса: индейку, телятину, мясо кролика и говядину. Цельное молоко следует ограничить. Употребление его разрешается лишь в небольшом количестве с чаем. Дабы правильно отследить реакцию младенца на тот либо иной продукт, необходимо вести пищевой дневник.

Дальнейшее расширение рациона кормящей мамы

Во время второго месяца вскармливания диета кормящей женщины становится еще более разнообразной. В этот период можно ввести: сырые фрукты и овощи (кроме квашеной и свежей капусты), орехи (кроме фисташек и арахиса), борщ нежирный на основе томатного сока, джемы вишневые, яблочные, бездрожжевой хлеб (с отрубями), киви, груши, бананы, сливы, яблоки (желтые).

С третьего по пятый месяц можно добавить в ежедневное меню мамы лук репчатый, пшено и крупу перловую, соки (яблочный, морковный), мед.

На шестом-восьмом месяце вскармливания и до года постепенно добавляют: чай черный, чеснок, небольшое количество сахара, молочные продукты, морепродукты, картофель отварной, соки, фасоль, немного шоколада, чечевицу, хлеб белый, горох.

По истечении года женщина может вернуться к привычному режиму питания , однако алкоголь, продукты с красителями и консервантами, а также газированные напитки лучше исключить до прекращения вскармливания.

Дабы сформировать стойкий иммунитет у малыша, а также способствовать правильному развитию, кормящей женщине необходимо придерживаться основных правил питания во время вскармливания грудью. Наиболее важно это на протяжении первого месяца после родов. Кроме того, соблюдение диеты поможет в укреплении здоровья не только малыша, но и мамы.

Диета кормящей мамы по месяцам (таблица)

Месяц	разрешенные продукты	запрещенные продукты
1 месяц	сухари, печенье галетное макароны (на первой неделе без глютена) кефир, творог, ряженка, сыр овощи отварные отварное мясо и рыба	приправы, специи алкоголь капуста, свекла чеснок, лук жареное, копченое сдоба, хлеб напитки газированные
2 месяц	фрукты и овощи сырые (кроме квашеной и свежей капусты) орехи (кроме фисташек и арахиса) борщ нежирный на основе томатного сока джемы вишневые, яблочные бездрожжевой хлеб (с отрубями) киви, груши, бананы, сливы, яблоки (желтые)	капуста белокочанная арахис, фисташки кофе, энергетики алкоголь продукты с консервантами, красителями копченое, жаренное напитки газированные
3 месяц	печенье сдобное, булки (немного) орехи (исключая арахис, фисташки) варенье домашнее из яблок либо вишни	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь цитрусовые виноград острая, пряная пища морепродукты коровье жирное молоко экзотические фрукты десерты с кремом маринованные продукты шоколад молочный
4 месяц	крупа манная икра кабачковая приправы натуральные сушеные не острые каши перловая, пшеничная	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые виноград острая, пряная пища морепродукты коровье жирное молоко экзотические фрукты десерты с кремом
5 месяц	крупы и злаки (любые) сметана (средняя жирность) грецкие орехи варенье/джемы домашние (любые)	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые виноград острая, пряная пища морепродукты коровье жирное молоко экзотические фрукты
6 месяц	хлеб пшеничный мягкий морепродукты бобовые красные фрукты картофель отварной	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые виноград острая, пряная пища
7 месяц	пища слегка обжаренная фрукты экзотические (небольшое количество) шоколад черный	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые
8 месяц	ягоды чеснок рыба (за исключением красной) сладости с малым количеством крема очень редко: вино сухое натуральное полстакана	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые
9 месяц	томаты (соленые, свежие) рыба красная грибы и огурцы маринованные	слишком жирное мясо, а также жирные продукты (много масла) копчености цитрусовые алкоголь напитки газированные напитки с кофеином продуты с консервантами/красителями
10 месяц	лимон (небольшое количество) приправы натуральные (петрушка, базилик, укроп) паприка	копчености майонез сахар рафинированный алкоголь напитки с кофеином напитки газированные продукты с консервантами и красителями
11-12 месяц	сосиски молочные бобовые жареная пища шоколад молочный	сыр плавленный алкоголь фастфуд напитки газированные напитки энергетические соусы майонезные маргарин

Правильно подобранный рацион для кормящей мамы - залог здоровья её малыша.

Основные правила питания при грудном вскармливании

Чтобы набраться сил после родов и при этом не навредить малышу, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

1. Употреблять как можно больше овощей и фруктов, но не свежими, а в отварном или запечённом виде;
2. Свести к минимуму употребление хлебобулочных изделий;
3. Супы и бульоны должны присутствовать в меню новоиспечённой мамы ежедневно;
4. Пить как можно больше чистой негазированной воды. Это не только улучшит самочувствие женщины, но и поможет наладить лактацию.

Кормящая мать обязательно должна исключить из своего рациона жирные продукты, алкоголь, цитрусовые, изделия, содержащие шоколад и какао, кетчуп, майонез и другие продукты, которые являются сильными аллергенами.

А вот орехи, зелень, имбирный чай должны появиться на вашем столе с самого рождения малыша. Эти продукты не только увеличивают количество молока, но и повышают его жирность.

Примерное меню кормящей мамы на неделю

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Гречневая каша, кефир, творог (можно добавить немного сгущёнки).	Овощной суп, отварная рыба, чай или свежеприготовленный компот.	Макароны, куриная котлета, чай.
Вторник	Тушёные кабачки, чай, овсяное печенье.	Суп на курином бульоне, тушёный картофель с запечёнными овощами, чай.	Сырники, йогурт (без красителей), отварное яйцо.
Среда	Пшенная каша, отварное яйцо, хлеб с кусочком масла, чай.	Гречневый суп, белое мясо курицы, компот.	Пшённая каша, ореховая смесь с сухофруктами.
Четверг	Молочный суп, небольшой кусочек сыра, чай.	Свекольник (желательно исключить или свести к минимуму содержание капусты), картофельное пюре и с нежирной свининой.	Гречневая каша, котлеты на пару, тёплое молоко.
Пятница	Манная каша, творожники, банан.	Суп с отварной курицей, запечённые овощи, овсяное печенье.	Красная рыба, картофельное пюре, свежеприготовленный компот из сухофруктов.
Суббота	Творожная запеканка, отварное яйцо, яблоко.	Гречневый суп, отварная говядина, макароны, йогурт.	Запечённые овощи, куриная котлета, гречка.
Воскресенье	Овсяная каша, яйцо, сладкий чай.	Овощное рагу (только разрешённые овощи), запечённая говядина, картофельное пюре.	Ряженка или варенец, салат из овощей, печёный картофель.

Так как кормящая мама должна питаться в среднем 5 раз в день, стоит добавить второй завтрак или ужин и полдник. В это время можно кушать овощи, фрукты, несладкое печенье, молочные продукты и орехи (кроме арахиса).

Видео питание кормящей мамы при грудном вскармливании

Чем побаловать себя при грудном вскармливании?

После родов организм сильно ослаблен и хочется немножко его побаловать. Но как это сделать, чтобы не нарушить грудное вскармливание? Давайте поговорим о том, что можно, а что нельзя кормящим, и как из ограниченного списка разрешённых продуктов приготовить кулинарные изыски.

Читая список разрешённых продуктов, многие женщины могут решить, что не разрешено ничего. Это не так. Даже из ограниченного набора продуктов можно изготовить много блюд и всякий раз по-разному: варить, тушить, запекать в духовке, готовить в мультиварке или на пару. И каждый раз вкус блюда будет разным.

Что разрешено есть при грудном вскармливании?

• Печенье без маргарина;
• Сгущённое молоко;
• Мармелад без красителей;
• Пастила и другие восточные ;
• Сухофрукты и ореховая смесь;
• Халва;
• Белые йогурты.

Правильное питание - это залог не только здоровья, но и хорошего настроения. Далее будет приведено несколько рецептов вкусных и сытных блюд при грудном вскармливании.

Тыквенная запеканка

Смешайте варёную тыкву с протёртыми яблоками, небольшим кусочком масла, манкой (100 г) и ванилином. Добавьте 2 взбитых яйца, соль, соду по вкусу и выпекайте полчаса при температуре в 200 градусов.

Печенье без маргарина

Смешайте 2 столовые ложки муки, стакан воды, стакан масла, стакан сахара и щепотку гашёной соды. Из полученной смеси сделать печенья, которые следует выпекать в течение 15 минут при 180 градусах.

Нетрадиционный борщ

Борщ при кормлении грудью - табу. Но если очень хочется, можно приготовить похожее блюдо.

Каждая хозяйка знает как варить борщ, поэтому далее будут приведены только ключевые моменты приготовления.

Отварить бульон (из курицы или нежирной свинины или говядины), томатную пасту заменить свежими помидорами, предварительно очистив их от кожицы. В идеале это должны быть помидоры жёлтого сорта, так как они не вызывают . Чтобы смягчить воздействие свёклы на организм, к традиционному борщу следует добавить кабачки. Замените белокочанную капусту на цветную или брокколи. Заправлять такой суп следует сметаной, ни в коем случае не используйте майонез!

Такой борщ немного отличается от традиционных представлений, но нисколько не уступает по вкусу.

Внимание! Употребление любых лекарственных средств и БАДов, а так же применение каких-либо лечебных методик, возможно только с разрешения врача.