Продолжаем знакомить посетителей нашего портала с реальными историями о свадьбах. На этот раз молодоженами был выбран весьма необычный и креативный стиль – свадьба на природе, а именно свадьба-пикник! Обо всех тонкостях подготовки и проведения свадьбы, а также впечатлениях, расскажет сама виновница торжества.

Как это было

Со дня нашего знакомства прошло уже 10 лет. И вот, в эту знаменательную годовщину мой любимый сделал предложение руки и сердца.

Мы давно говорили о свадьбе, думали, планировали, как все должно быть. В начале отношений я мечтала о пышной свадьбе в шикарном ресторане с большим количеством гостей. Но наши финансовые возможности не совпадали с желаниями, поэтому мы год за годом откладывали торжество на потом. Я уже смирилась с тем, что мы живем вместе и не оформляем отношения, но любимый преподнес неожиданный, но очень приятный и долгожданный сюрприз.

Он заказал столик в ресторане, чтоб отметить нашу десятую годовщину знакомства и в конце вечера произнес эту фразу: «Выходи за меня замуж», и протянул обручальное кольцо. Моему изумлению не было предела. Сквозь слезы счастья я сказала, что у нас не хватает денег на свадьбу, а он ответил, что мы уже выросли, поэтому сделаем все по-взрослому! И я согласилась.

Мы сообщили эту радостную новость родным и друзьям и пожаловались, что не знаем, как отметить свадьбу так, чтоб это было скромно, но при этом красиво и незабываемо. Друзья начали расспрашивать, что и как мы бы хотели, после чего ошеломили нас заявлением. Они сказали, что это будет свадьба-пикник для двоих и организуют все они, а мы будем приглашенными гостями. После недолгих уговоров мы согласились на эту авантюру, не зная, что нас ожидает. Нам нужно было лишь сказать дату росписи и цвета, в которых мы хотим все оформить.

Мы выбрали два цвета: синий – мой любимый цвет и фиолетовый – любимый цвет будущего мужа.

Подготовка к торжеству

К выбору колец изначально мы подходили очень серьезно, ведь это символ нашего единства и семейного счастья. Я хотела, чтоб у нас были одинаковые кольца, но наши вкусы не совпадали. Поэтому после долгих переговоров мы решили, что у меня останется кольцо, которое любимый подарил на помолвку, а ему мы подобрали классическое обручальное кольцо и заказали гравировку «Вместе навсегда» на обоих кольцах, чтоб они были связаны между собой.

Объездив множество свадебных салонов, я остановила свой выбор на шифоновом платье насыщенного синего цвета. Его я приобрела в салоне «Мой Амур».

Свадьба была назначена на начало сентября, поэтому я решила, что мне нужен пиджак. В ателье по пошиву одежды меня убедили, что болеро будет лучше сочетаться с платьем. Поэтому я заказала розовое болеро.

Признаюсь, что фиолетовые босоножки найти было гораздо сложнее, чем платье. Я посетила большинство магазинов города и ничего не могла найти. И как-то раз, идя домой после работы, я заметила в витрине магазина красивые босоножки именно такого цвета, как я себе представляла. К сожалению, было уже поздно, и магазин был закрыт. На следующий день с самого утра я пришла за ними. Оказалось, что остался именно мой размер, и они идеально подошли на мою ножку. Моей радости не было предела!

Осталась, как я думала мелочь – букет. Но оказалось, что пионы (мои любимые цветы) в сентябре не цветут. Ни о каких других цветах я даже слышать не хотела и подруга предложила заказать букет из искусственного материала – фоамирана. Цветы из него действительно получаются как живые. Делают такую красоту вручную. Через знакомых я нашла мастера и заказала букет, бутоньерку, браслет и украшение для волос.

Жених решил отказаться от стандартного костюма и выбрал синие брюки, голубую рубашку и пиджак. Это все он приобрел в магазине Арбер. Бабочку он решил подобрать под цвет моего болеро, но нигде не находил бабочку розового цвета. С портнихой, которая шила мне болеро мы сдружились и, когда я забирала готовое изделие, она отдала мне оставшийся отрез ткани и сказала, что неплохо было бы еще какой-то аксессуар к свадьбе из него пошить, и я вспомнила про бабочку любимого. Она с удовольствием сшила бабочку за десять минут и таким образом сделала нам подарок на свадьбу.

Будущий супруг долго не мог найти синие замшевые туфли и уже готов был купить черные. Но буквально за две недели до свадьбы, прогуливаясь по торговому комплексу, мы зашли в обувной магазин и увидели их. В этом магазине проходила акция, по которой он выиграл яркие носки в полоску.

Теперь мы были на все сто процентов готовы к свадьбе!

Девичник-сюрприз

За неделю до свадьбы мне позвонила лучшая подруга и сказала, чтоб на завтрашний вечер я ничего не планировала и приготовила, чтоб взять с собой белую юбку и красную майку. Я была в недоумении, но просьбу выполнила.

В условленное время за мной зашли подруги с какими-то пакетами, и мы пошли на пляж, расположенный возле моего дома. На ближнем берегу мы зашли в раздевалки переодеться и тут я поняла, что они задумали. Они устроили для меня девичник в стиле Кока-Кола. Все были одеты в красные юбки и белые майки, а я наоборот в белую юбку и красную майку. Мне дали белую фату, а девчонки прикрепили себе в волосы красную.

На том берегу нас уже ждал фотограф, чтоб запечатлить эти незабываемые моменты. Все было продумано и выдержано в стиле до мелочей: красно-белый плед, кока-кола, моя любимая клубника, арбуз, нарезка. Я уверенна, что ни в одном ресторане мы бы не отметили девичник в такой приятной атмосфере.

Они даже приготовили бумажный кораблик, на котором написали мою нынешнюю фамилию и будущую и оставляли пожелания, а потом я отпустила его на воду.

Это был настоящий сюрприз. Это был один из самых счастливых дней в моей жизни. После такого девичника я была уверенна, что организацией свадьбы занимаются надежные люди способные нас удивить.

День свадьбы

Вот и настал этот день.

Утром мы в обычной одежде пошли, расписались. Мы присутствовали на многих свадьбах, и в качестве приглашенных, и как свидетели, поэтому эта излишняя торжественность уже порядком надоела, и мы решили обойтись без нее.

После росписи я поехала к своим родителям готовиться, а жених поехал готовиться к нам домой. Мы не знали чего ждать дальше, поэтому были в легком недоумении.

Я оделась, накрасилась, парикмахер сделала прическу и в 14.00 я была готова. За мной приехал друг на машине. Я ожидала, что в ней будет жених, но его там не оказалось. Мне завязали глаза и куда-то повезли. Мы приехали к лесу. Там нас ждал фотограф. Он показал мне фиолетовые ленты на траве и сказал идти по ним. Такие ленты попадались каждые пять метров. Мы с любимым часто участвуем в разных квестах, поэтому меня такое задание не удивило, а обрадовало.

Идти пришлось минут 10-15, на финише меня ждала корзинка с продуктами. Через пять минут на горизонте, с другой стороны, появился жених с пледом и шариками. Это было очень трогательно!

Мы встретились, выбрали место для пикника, расстелили плед, включили романтическую мелодию и начали отмечать наш маленький праздник.

Как рассказал муж, за ним тоже приехала машина, завязали глаза и повезли к лесу, где его ждал второй фотограф и голубая лента на траве. По дороге он нашел шарики и плед. Его высадили с другой стороны леса, поэтому идти ему пришлось дольше, чем мне.

Фотографов наши друзья выбрали замечательных, это оказались муж с женой. Я видела много их работ и давно хотела заказать у них фотосессию, но друзья меня опередили. Фотографии с двух ракурсов выглядят по-разному, ребята подсказали много идей как запечатлить незабываемые моменты нашего праздника.

Друзья постарались на славу. Все для пикника было продумано по цвету, даже бутылка с вином была синей!

Мы долго ждали этот день. Он получился не таким, каким мы мечтали… он получился лучше, потому что он был только нашим. Не было переживаний, о том, как доберутся гости, справится ли ведущий, понравятся ли всем музыка и угощения. Это был только наш день. Теперь я точно знаю, что главное не рестораны и лимузины, а чувства друг к другу. Спасибо, Вам, друзья за праздник, который вы нам подарили.

Сабова А. С.

Фото со свадьбы:

22.08.2012

Мы организовали всю свадьбу примерно за 3 месяца. Первое, что было на повестке дня: ПЛАТЬЕ.

Платье я хотела красивое, простое, со шлейфом, идеально подогнанное по моему невысокому росту и при всем этом недорогое. «Невозможно» — воскликните вы! А я отвечаю: «Можно все, если очень захотеть»:). Я долго выбирала платье Мечты, которое заказала на e-bay за 119$. С китайским продавцом была оживленная недельная переписка (гугл транслит на инглиш): о материалах, швах и т.п., я отправила свои параметры и через месяц оно было готово, а через еще 2 недели платье привез курьер домой! =) Тяжеленная, но довольно компактная посылочка получилась. Я боялась открыть ее, отдала маме с сестрой) Они сказали — мерь! Я была потрясена хорошим качеством пошива, объемной многослойной юбкой, аккуратным верхом! Всего же платье мне обошлось в 5000р с доставкой.
П.С. Фата, перчатки тоже с e-bay. Туфли ярко-алые заказала на WB.ru (беспл.доставка-примерка).
Нам повезло, Юрке подарили дорогой костюм. Ботинки выходного дня у него уже были, купили только белую рубашку и красный галстук под цвет моего букета и туфель.

Как организовать пикник на природе?

Мы просмотрели огромное количество различных платных беседок на природе, даже на Истре смотрели и в Северное Бутово ездили в бывший ботанический сад. В итоге решили, что в Бутово много кто не поедет, от метро там еще идти… и не каждый найдет вход. Хотя там была великолепнейшая беседка на берегу пруда. Ботанический сад моего детства.
Остановились на бесплатном варианте — ландшафтный парк Митино возле дома. В парке 6-8 беседок с синими крышами (на случай непогоды), одну из них мы и приметили. Но пикник свадебный на то и свадебный, что должны быть удобные сидения и столы с едой)))

Где заказать столы и скамьи для торжества?

Очень много сайтов было просмотрено, в итоге самыми подходящими и выгодными по ценам оказались: http://www.arenda-mebeli.su/pages/arenda_stolov.html

Название: «Пивной комплект»
Размеры: длина 220см х ширина 60см х высота 70см
Комплект рассчитан на комфортное нахождения за ним 8 человек
В комплект входит: стол и две лавки

Стоимость аренды 800 рублей
Мы заказали 6 комплектов (примерно на 40 человек) — это 4800 руб.

Купили белые одноразовые скатерти, красные одноразовые тарелки.

Украшения для свадебного пикника

Изюминкой пикника стала праздничная арка из гирлянды картонных сердец (ищите дизайнерский двусторонний картон) и из шаров (остались со дня росписи). Саму сборную арку купили в Леруа Мерлен за 185 рублей.

Указатели о местонахождении свадьбы

Прям с день пикника мой подруга Люба вырезала сердечки из бумаги, которые мы наклеили на столбы от входа в парк до беседки.

Детали

Приглашение на свадьбу save-the-date

Бокалы именные. Юра сам делал гравировку на бокалах.


Заказали на ebay зонтики для коктейля и зонт для фотографирования.

Свадебный альбом сделала моя подруга Марина своими золотыми ручками:)

Объемные мягкие буквы инициалы и love:

Традиционное празднование свадьбы в ресторане некоторые молодожены считают неактуальным. Для того чтобы внести нотку оригинальности в этот праздник, жених и невеста планируют провести свое знаменательное событие на природе. Свежий воздух, безграничное пространство, изобилие в меню обеспечат вам и гостям хорошее настроение на протяжении всего дня.

Преимуществом проведения свадьбы летом является то, что вы можете организовать торжество на природе. Долгожданный праздник под открытым небом поможет вам воплотить заветные мечты по его оформлению. А ваша свадьба запомнится гостям надолго, если правильно распланировать торжество, приготовить разнообразное банкетное меню и придумать развлечения для присутствующих.

1. Подсчет бюджета. Свадьба, организованная на природе, поможет сократить затраты для проведения этого торжества. Но перед началом планирования этого события необходимо провести финансовые расчеты.
2. Выбор места проведения свадьбы. Согласуйте с родителями проведение свадьбы на природе. Если старшее поколение положительно относится к этой идее, можете приступать к выбору места для торжества. Отдайте предпочтение живописному пейзажу возле реки, озера или организуйте свадьбу в поле, где сможете разместить шатры.
3. Одежда. Для празднования свадьбы на природе выбирайте короткое платье для невесты и льняной костюм для жениха. Такая одежда считается удобной, а в летнюю жару вы не будете испытывать дискомфорт. Невесте рекомендовано заменить туфли на шпильке на комфортные лодочки или сандалии.
4. Приглашения. В приглашениях для свадьбы обязательно проинформируйте гостей, что планируете организовать торжество на природе. Ваши родные и близкие должны заранее знать все нюансы предстоящего праздника.
5. Оформление. Даже если свадьба запланирована на природе, нужно уделить особое внимание оформлению места торжества. Если вы мечтаете о выездной церемонии, то арка с живыми цветами будет прекрасным дополнением для свадебного декора. Весь торжественный банкет вы можете разместить под куполом шатра.
6. Погодные условия. При планировании летней свадьбы на природе меню составляют с учетом природных факторов, чтобы дождь, ветер или жара не испортили вам праздник. В случае ухудшения погоды у вас должен быть запасной вариант, например, накрытый шатер или беседка.
7. Меню свадьбы. Важной частью всей свадьбы является банкет. Меню застолья должно быть грамотным и правильно распланированным, чтобы настроение не испортилось от невкусных кулинарных изысков или небольшого количества еды.

Как правильно составить свадебное меню?

Планирование летнего застолья и меню на природе усложняется тем, что ассортимент блюд нужно подбирать с учетом жаркой погоды. Высокая температура воздуха ограничивает молодоженов в использовании на свадьбе скоропортящихся продуктов. Также приготовленные блюда нужно хранить в закрытой посуде до начала банкета, чтобы избежать попадания насекомых, мошек, комаров.

За месяц до запланированной даты свадьбы вам нужно составить точный список приглашенных родственников, друзей. Не стоит разгонятся до сотни человек, но и 20 не обходитесь, на природе должно быть весело и шумно! Исходя из количества гостей, начинайте составлять меню для свадьбы. Учитывая, что на вашем торжестве будут люди с разными вкусовыми предпочтениями, при подборе ассортимента блюд необходимо соблюдать баланс между рыбными и мясными закусками, колбасными и сырными изделиями, алкогольными и безалкогольными напитками.

Расчет холодных и горячих закусок

При составлении меню для свадьбы молодожены долго не могут сориентироваться, сколько необходимо заказывать холодных и горячих закусок. Средняя продолжительность праздничного застолья на природе составляет приблизительно 9 часов. За это время каждый человек сможет съесть не более 1,7 килограмма, если рассматривать все предоставленные угощения. Поэтому важно правильно рассчитать холодные и горячие закуски, чтобы все участники свадебного банкета остались сыты и довольны.

При формировании праздничного свадебного меню необходимо распланировать холодные закуски так, чтобы их хватило от начала свадьбы до самого конца. Эти блюда выставляют сразу в первой половине свадебного банкета. Для правильного расчета угощений для всех гостей используйте следующие критерии калькуляции для одной персоны: 300 грамм салатов, 400 грамм холодных закусок. Вы можете приготовить:

• рулетики из лаваша,
• овощные нарезки,
• салаты,
• канапе с икрой,
• рыбную, мясную, сырную нарезки.

Горячие закуски подаются во время свадьбы вместе с холодными блюдами в начале застолья. Для правильного расчета общего количества таких блюд ориентируйтесь на показатель для одной персоны. Вам нужно приготовить фаршированных блинчиков, овощей в кляре, сырков во фритюре, судака, запеченного в фольге, грибов с фаршем в пропорции 250 грамм на человека от общего веса всех горячих закусок.

Расчет основных блюд на свадебном столе

Организовывая свадьбу на природе, обязательно включите в меню основные горячие блюда, которые станут коронными на праздничном столе. Хорошим вариантом таких угощений станет рыба, приготовленная на углях, или мясной стейк, запеченный в винном соусе. Также дополните меню своей свадьбы овощным ассорти, поданным вместе на блюде с молодым фаршированным поросенком. Рассчитать общее количество горячих закусок сможете от показателя в 400 грамм лакомств на одну персону.

Свадебный торт и каравай

Праздничный банкет свадьбы принято начинать с торжественной встречи молодых, невозможной без каравая. Затем по традиции этот пирог жених и невеста разрезают на равное количество, угощая им всех гостей. Для того чтобы все участники банкета смогли попробовать каравай, необходимо рассчитать точный вес готового изделия. Масса каждого кусочка этого торжественного пирога – приблизительно по 150 грамм: если приглашено на свадьбу 40 гостей, то каравай заказывайте весом 6 кг.

В меню свадьбы обязательно должен быть включен торт. Кондитерский шедевр станет завершающим акцентом вашего торжества. А для того чтобы торт дождался кульминационного момента, не потеряв свою форму во время летней жары, необходимо организовать его доставку к месту банкета на природу за три часа до начала торжественного выноса. Заказывая кондитерское изделие, придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Для того чтобы все приглашенные смогли оценить вкус свадебного торта, необходимо правильно рассчитать его размеры и вес. Чтобы узнать нужный вес кондитерского изделия, опытные кондитеры рекомендуют каждому приглашенному гостю запланировать по 200 грамм готового торта. Например, для свадьбы из 50 человек вам необходимо заказать 10-килограммовый кондитерский шедевр. Для точного расчета используйте стандартную формулу: 200 грамм торта * количество приглашенных гостей = необходимый вес готового изделия.
2. Форма свадебного торта тоже будет зависеть от рассчитанной массы. Кондитерское изделие весом до 3 кг рекомендовано оформить круглым или квадратной формы, избегая использования ярусов. Но если у вас торт от 5 кг, то вы уже сможете заказать двухъярусный десерт.

Алкогольные и безалкогольные напитки

Неотъемлемой частью свадьбы является наличие прохладных безалкогольных напитков в меню. Летняя знойная жара, подвижные конкурсы, заводные танцы будут постоянно вызывать чувство жажды у молодоженов и приглашенных гостей. Необходимо учесть вкусы всех присутствующих, чтобы родственники и друзья почувствовали заботу о каждом. Среди безалкогольных напитков оптимальным вариантом будет использование для свадьбы:

• фруктовых соков;
• сладких газированных напитков;
• минеральной воды с газом;
• компотов из сухофруктов;
• лимонада;
• морса.

Такой ассортимент в меню, позволит гостям вашей свадьбы выбрать по своему вкусу питье, которым легко утолить жажду на природе. Перед тем как составить меню необходимых напитков, нужно рассчитать их количество. Правильная калькуляция поможет избежать ошибок при покупке лишнего или недостающего питья. Во время банкета на летней свадьбе один гость может выпить в среднем до двух литров жидкости. Поэтому, если свадьба запланирована на 50 гостей, то вам нужно приобрести 100 литров различных безалкогольных напитков. Например, включите в меню свадьбы:

• 25 л компота из сухофруктов,
• 25 л минеральной воды,
• 20 л фруктовых соков,
• 30 л лимонада.

Не стоит свадьбу превращать в безграничное распитие алкогольных напитков. Позаботьтесь о том, чтобы приглашенные гости смогли отвлечься от чрезмерного употребления спиртного и поучаствовать в конкурсах. Природа не должна стать поводом развязного поведения присутствующих. Поэтому для точного расчета количества алкоголя вам нужно придерживаться простого правила калькуляции:

• 1 бутылка шампанского для двоих человек,
• 1 бутылка водки для трех-четырех,
• 1 бутылка вина для одного (сухого, полусухого),
• 1 бутылка коньяка на трех-четырех.

Например, для свадьбы на сорок человек, необходимо закупить:

• шампанское – 14-20 бутылок.
• вино – 20 белого и 20 бутылок красного,
• коньяк – 5-10 бутылок.
• водка – 5-10 бутылок.

Если в день свадьбы невыносимая жара, то сильный акцент на крепкое спиртное делать не рекомендовано. Приготовьте легкие алкогольные коктейли, которые ассоциируются с летней природой: дайкири, мохито, пина-колада, пунш гармонично впишутся в банкетное меню, поднимут настроение гостям и сделают свадьбу запоминающимся торжеством. Даже обычное вы шампанское сможете разнообразить на природе, если подавать его в охлажденном виде с добавлением ягод.

Примерное банкетное меню для свадьбы на природе

Для того чтобы свадьба, организованная на природе, прошла на высшем уровне, необходимо заранее составить меню банкета. Даже если торжество будут проходить на природе, не нужно ограничиваться холодными закусками. Полноценное меню свадьбы должно включать и горячие мясные блюда, бутерброды, десерт. Примерное банкетное меню свадьбы на природе включает следующие угощения:

1. Холодные и горячие закуски для свадьбы:

• рулет из лаваша,
• колбасная, мясная нарезка,
• копченая рыба,
• заливной язык,
• мясной салат на выбор,
• овощной салат,
• соусы,
• хлеб,
• печень с луком,
• греческий салат,
• овощной шашлык,
• судак под овощами,
• биточки свиные.

2. Основные горячие блюда для свадьбы:

• фаршированная утка,
• запеченные куриные бедрышки,
• стейки или шашлык,
• грудинка с сыром,
• рыбные стейки,
• плов.

3. Десерты и напитки для свадьбы на природе:

• торт,
• тарталетки или капкейки,
• маффины,
• фруктовый салат,
• лимонад,
• минеральная вода,
• вино,
• водка,
• коньяк,
• шампанское.

Что можно подать на второй день свадьбы?

Празднование традиционной свадьбы проходит в течение двух дней. Продолжая отмечать торжество на природе, стоит учесть, что подбор блюд для второго меню свадьбы не должен быть таким разнообразным. Для летней свадьбы включите в ассортимент угощений шашлык, овощи-гриль, 3 вида салатов, 5 закусок и два основных блюда. Начало застолья на природе можете начать с угощения горячей солянкой, разлитой в порционные пиалы для каждого приглашенного.

За три дня до предполагаемой даты свадьбы необходимо закупить мясо, которое вы будете использовать на второй день для приготовления шашлыка. Обратите внимание, что на каждого гостя понадобится минимум 250 грамм свинины. Например, для свадьбы на 40 человек вам нужно закупить 9-14 кг мяса. Желательно параллельно купить овощи и грибы, чтобы угощать гостей-вегетарианцев. Отличным вариантом замены будет овощной шашлык из баклажанов и сладкого перца, приготовленный на барбекю.

Рецепты блюд для свадебного стола с фото

Существенно сэкономить бюджет молодоженов поможет меню, состоящее из блюд, приготовленных собственноручно. Если вы планируете самостоятельно организовать свадьбу на природе, предлагаем несколько вариантов оригинальных рецептов закусок, горячего и десертов для свадебного меню. Пропорции ингредиентов в предложенных блюдах рассчитаны на свадьбу в 20 человек.

Рулетики с красной рыбой и сыром в армянском лаваше

Чтобы приготовить порционные рулетики, необходимы следующие составляющие:

• армянский лаваш – 4 больших листа,
• мягкий плавленый сыр – 300 грамм,
• пучок укропа,
• филе красной форели или семги – 400 грамм.

Процесс приготовления:

1. Положите на стол тонкий лист армянского лаваша и намажьте сверху тонкий слой мягкого плавленого сыра.
2. Затем присыпьте порубленным укропом и выложите тонкие пластины филе красной рыбы.
3. Сверните лаваш в рулет и положите в холодильник. Перед подачей к столу готовую закуску необходимо нарезать маленькими кусочками.

Закуска «Рафаэлло» для свадьбы под открытым небом

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 300 г,
• плавленые сырки – 6 шт.,
• майонез – 1 ст.л.,
• соль – щепотка,
• вареное яйцо – 4 шт.

Процесс приготовления:

1. Плавленые сырки, яйца натираем и перемешиваем с майонезом, солью.
2. Затем формируем небольшие шарики, а сверху украшаем тертыми крабовыми палочками.
3. Вкладываем на тарелки и подаем к свадебному столу.

Жареные креветки с чесночным соусом для свадьбы

Необходимые ингредиенты:

• 20 тигровых креветок,
• 5 ст.л. оливкового масла,
• соль – 0, 5 чайной ложки,
• петрушка – пучок,
• лимонный сок – 1 ст.л.,
• сливочное масло – 150 грамм,
• 4 зубка чеснока,
• перец – по вкусу.

Процесс приготовления блюда:

1. Тигровые креветки пронизываем деревянными шпажками и обжариваем в оливковом масле, добавив лимонный сок, соль и зелень петрушки.
2. Затем подготавливаем соус. Для этого сливочное масло нужно растопить и смешать с выдавленным чесноком, перцем и солью.
3. После этого каждую шпажку с креветками поливаем чесночным соусом и подаем к столу.

Куриная печень с беконом для свадьбы на природе

Одним из основных блюд в свадебном меню считается куриная печень с беконом. Для приготовления нужны такие ингредиенты:

• куриная печень – 1 кг,
• бекон – 20 пластинок,
• имбирь – 200 грамм,
• соевый соус – 2 ст.л.,
• соль, перец – по вкусу,
• красное вино – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Куриную печень необходимо помыть, посолить и поперчить.
2. Затем берем пластины бекона и заворачиваем в каждую куриную печень, закрепив зубочисткой.
3. Выкладываем полученные конвертики на противень, полив сверху специальным соусом. Для его приготовления нужно соевый соус смешать с натертым имбирем и вином.
4. Ставим жаровню в духовку на полчаса и подаем к столу в горячем виде.

Легкий фруктовый салат с соусом для свадьбы

Для этого десерта вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• яблоко – 10 шт.,
• киви – 5 шт.,
• груша – 5 шт,
• банан – 5 шт,
• грецкие орехи – 200 грамм,
• апельсин – 1 шт.,
• фруктовый йогурт 2% - 0,5 л,
• сахарная пудра – по вкусу.

Процесс приготовления фруктового салата состоит из нескольких этапов:

1. Необходимые ингредиенты нарезаем небольшими кубиками, перемешиваем и выкладываем в порционные пиалы.
2. Затем йогурт и сахарную пудру взбиваем блендером и поливаем получившимся соусом фруктовый салат.
3. Каждую пиалу сверху украшаем грецкими орехами и подаем в холодном виде.

Лимонад с апельсиново-лимонным соком для свадьбы

Для летней свадьбы на природе хорошо утолить жажду поможет рецепт фруктового лимонада. Чтобы приготовить его вам понадобятся:

• вода без газа – 6 литров,
• апельсины – 3 шт.,
• лимон – 2 шт.,
• сахар – 8 ст.л.,
• несколько листьев мяты.

Процесс приготовления:

1. Из апельсинов и лимонов отжимаем сок и вливаем в охлажденную воду.
2. Потом цедру всех цитрусовых нарезаем маленькими кубиками, а затем добавляем в лимонад.
3. В самом конце приготовления растворяем в воде сахар.
4. Готовый лимонад необходимо перелить в кувшины, а сверху украсить листьями мяты.

Сценарий свадьбы, текст приглашения.

Shabby chic дословно означает потертый, поношенный шик. Свадьба в стиле Шебби Шик на природе - это необычайно красивое торжество, наполненное легкостью и изяществом. И только представьте, если выбрать нетрадиционный формат для свадьбы - пикник на открытом воздухе, получится восхитительный праздник для самых близких - свадьба, о которой мечтают многие девушки! Как организовать такое мероприятие самостоятельно, чем развлечь гостей и на что обратить внимание - читайте в сценарии свадьбы в стиле Шебби Шик.

Декор свадьбы в стиле Шебби Шик.

Выбирая для свадебного дня такую тему, смело сочетайте состаренные вещи с изысканным серебром и хрусталем, воздушным текстилем светлых оттенков и кружевом - все детали выбирайте с элементом роскоши.

Из флористики остановите свой выбор на пионах или розах пастельных тонов. Также хороша будет гипсофила и пышная гортензия.

Для декора можно использовать потертые книги и классическую мебель, милые домашние вещицы времен вашей бабушки, птичьи клетки и всё, что имеет отношение к декупажу. На свадьбе в стиле шебби уместен велосипед с корзинкой, хрустальная люстра на дереве, комод вместо столика для сладостей. Главное - естественность, воздух и единство цветовой гаммы пастельных оттенков.

Свадьба пикник предполагает создание нескольких зон - для выездной регистрации, фотозона, место для пикника и развлечений. Создайте для гостей комфортную зону с подушками и пледами, где можно расположиться и отдохнуть. Закуски предложите в индивидуальных корзинках или стилизованных пакетах.

Свадебные приглашения в стиле Шебби Шик.

Текст и оформление.

Для пригласительных на такую стильную свадьбу подойдет несколько идей. Вы можете сделать классическую карточку на плотной бумаге и украсить конверт в технике скрапбукинг, а можно заказать приглашения в виде открывающегося окна с видом на цветущий сад.

Для такого стиля свадьбы также подойдет идея сделать приглашение из бумаги в форме чайной пары из тончайшего фарфора, вложив в него чай в небольшой плоской упаковке. Текст для такого необычного свадебного приглашения тоже должен быть особенным и по-домашнему уютным.

Дорогие, родные, драгоценные!

Мы, как эта чайная пара - разные, но вместе - как единое целое.

1 июля 2018 года разделите нашу радость и отпразднуйте наш первый семейный праздник - день регистрации нашего союза двух любящих сердец.

Заварите этот особый ароматный чай, усаживайтесь поудобнее и начинайте думать о праздничных нарядах. Ведь вас ожидает насыщенная программа!

Начните этот день с нами (время и место встречи жениха и невесты).

Официальная церемония состоится (время и место).

Отпраздновать это событий приглашаем вас на природу - на уютный и романтичный свадебный пикник в стиле Shabby chic (время и место).

Совет: приложите к приглашению план свадебного дня и карту, чтобы задержавшиеся гости могли к вам присоединиться в любое время.

Развлечения для гостей на свадебном пикнике.

Свадьбу в формате пикника стоит затевать только при небольшом количестве гостей - не больше 20. Самое важное, о чем стоит позаботиться - это план на случай дождя, а также - музыка.

Обязательно пригласите DJ, с которым обговорите план вашего пикника и те объявления, которые он будет для вас делать. В таком случае вы можете обойтись без ведущего. Гости смогу брать микрофон и поздравлять молодоженов. Такой формат называется «свободный микрофон».

На случай дождя позаботьтесь об укрытии - легком шатре или тенте, приготовьте красивые зонты-трость в цвет свадьбы, которые могут стать одновременно и отличным подарком для гостей.

Начать праздник можно с первого тоста и небольшого количества шампанского. Жених и невеста могут рассказать гостям о своей истории знакомства, каждый - свою версию, что получается иногда весьма забавно из-за разных точек зрения на одни и те же события.

Пригласите выездной бар, который предложит гостям напитки на разный вкус, а также выездной кейтеринг, чтобы позаботиться о еде для гостей. Для гостей приготовьте гамаки, раскладные стульчики и пледы.

После первых поздравлений гости могут пообщаться между собой, перекусить, а виновники торжества - посвятить время фотосессии. Пока молодожены на индивидуальной фотопрогулке, второй фотограф или видеограф могут работать с гостями. Можно организовать интервью. Составьте список необычных вопросов для ваших гостей - это вдохновит ваших друзей и родных на интересный рассказ о вашей паре и оригинальные пожелания, которые снимет видеограф.

Если ваши гости любят активный образ жизни, то можно разыграть похищение жениха и невесты. Чтобы вызволить героев торжества, друзьям потребуется пройти небольшой квест, в результате которого отгадать кодовое слово. Каждое выполненное задание свадбеного квеста дает подсказку.

Для летней свадьбы в формате пикника хороши выездные кулинарные станции - лимонадная, тележка с сахарной ватой и мороженным.

Игры на свежем воздухе для ваших гостей станут отличным дополнением к программе: бадминтон, крокет, шашки и напольные шахматы.

Бонбоньерки - милые подарки для гостей свадьбы.

Для бонбоньерок в стилистике Шебби Шик можно порекомендовать сделать мешочки с ароматным саше из трав, украсить их кружевом или фамильной монограммой новоиспеченной семьи.

Идеи для фотосессии на свадьбе в стиле Шебби Шик.

Лучший вариант для свадебной фотосессии - уголок природы, открытый воздух и рассеянный солнечный свет. Зону для фотосъемки можно оформить, используя мебель в общей стилистике свадьбы. Оригинально выглядит среди зелени подвешенная на ветви дерева изящная люстра. Из аксессуаров можно добавить кружевной зонт, плед, вязаную крючком белую скатерть, чайные чашки - всё, что ассоциируется с изяществом и домашним уютом загородного дома.

Если вы ищете более простых решений, то можно использовать для украшения фотозоны ленты и белые рамки. Смешные реплики из картона на палочках раскрепостят ваших гостей и внесут хорошую долю юмора в свадебную фотосессию.

Альтернатива церемонии свадебного торта.

На свадьбе на открытом воздухе пышный торт хочется заменить домашними, но не менее праздничными, пирогами. Будет интересно, если вы найдете рецепты бабушки или тетушки и испечете что-то своими руками. Грушевый пирог по секретному рецепту или ягодный рулет - то, что молодожены разрежут вместе и угостят всех гостей, символично делясь частицей домашнего тепла и уюта. Возможно, это станет началом новой чудесной традиции вашей молодой семьи.

Свадьба-пикник – отличная идея для летних месяцев. Венки из полевых цветов, ланч-боксы с сэндвичами, барбекю, пледы из лоскутков и перетягивание каната – всем будет вкусно, весело и уютно!

Невесте для свадьбы-пикника стоит выбрать неформальный образ – натуральный макияж, венок на голову, удобную обувь (можно обойтись и без нее вовсе). Никаких кринолинов! Платье должно быть легким и не сковывающим движения.

В приглашениях используем стандартные атрибуты пикника – например, плетеные корзинки.

Вместо столов можно постелить пледы или покрывала прямо на траве. Не забудьте про подушки!

Впрочем, можно поставить и обычные столы со стульями или скамейками. Это особенно актуально, если на свадьбе будет много пожилых людей.

Столы оформляем максимально просто. Подойдут скатерти в клеточку, букетики полевых цветов, свечи или фонарики. Номера столов можно сделать, используя плетеные корзинки для пикника.

Как организовать питание? Можно устроить шведский стол или даже обычный банкет. Более интересный (и бюджетный!) вариант – выдать всем гостям по ланч-боксу или поставить на каждый стол корзинку с провиантом – сразу на несколько человек.

В меню свадьбы-пикника можно включить сэндвичи, пиццу, гамбургеры, хот-доги, фрукты, овощи, ягоды. Позаботьтесь о том, чтобы еду было удобно брать руками и есть, особенно если столы вы решили заменить подстилками. Можно сделать барбекю или, например, пожарить шашлык. Очень по-летнему!

Десертный стол на свадьбе-пикнике не должен включать сладости, которые быстро портятся или теряют «товарный» вид без холодильника. Шоколаду сразу стоит сказать нет. Торт можно заменить пирогом.

Ниже – несколько идей оформления лужайки для пикника.