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임산부에게 달콤한 고추의 효능은 무엇입니까? 풍부한 역사를 가진 오랜 지인. 치즈를 곁들인 속을 채운 피망

아시다시피 고추에는 달콤한 불가리아 고추와 매운 고추의 두 가지 유형이 있습니다. 그리고 임신 중 첫 번째에 반대가 없다면 반대로 고추에 관해서는 모든 것이 그렇게 명확하지 않습니다. 이를 바탕으로 임신 중에 고추에서 추출하기 위해서는 고추를 고려해야 합니다. 최대 혜택자신이나 태어나지 않은 아기의 건강에 해를 끼치 지 마십시오.

임신 중 피망

임산부가 피망을 먹어도 되나요?

예. 그리고 우리는 피망이 비타민 C 함량에 대한 실제 기록 보유자라는 사실부터 시작해야 합니다. 피망은 이런 의미에서 감귤류보다 훨씬 앞서 있습니다. 하지만 우리 몸이 다양한 전염병과 싸우도록 돕는 것이 비타민C라는 것을 우리는 알고 있습니다. 이는 임신 중에 특히 중요합니다. 아래에 있다 엄격한 금지. 임신 중에는 비타민 C가 체내 철분 흡수를 더욱 활발하게 촉진하는데, 이는 피망이 빈혈의 발병을 예방하고 산소 결핍태아

비타민 C에 대해 말하면 피망에도 상당히 풍부한 다른 비타민, 즉 비타민 A, B, P, 미네랄 및 미량 원소(나트륨, 칼륨, 칼슘, 아연, 인, 철, 마그네슘)를 잊어서는 안됩니다.

그리고 고추를 1년 내내 구입할 수 있다는 것도 정말 좋아요. 임신 중에 피망은 일반 계절 과일이 이미 모든 비타민 매장량을 잃었을 때 귀중한 비타민 공급원입니다.

임신 중 고추

임산부가 고추를 먹어도 되나요?

동안 호르몬 변화임신 초기에 발생하는 유기체로 인해 여성은 종종 짠 음식이나 매운 음식에 끌립니다. 이는 완전히 정상적인 현상입니다. 특히 이 기간에 수반되는 중독증을 ​​기억한다면 더욱 그렇습니다.

  • 임산부는 고추를 먹을 수 있습니다. 소량 섭취하면 중독 증상을 크게 줄일 수 있습니다.
  • 물론 임산부에게 고추의 또 다른 유익한 특성은 신체의 기쁨 호르몬 인 세로토닌 생성을 촉진한다는 것입니다. 그리고 이것은 출산을 앞둔 엄마항상 유용하다는 것이 밝혀졌습니다.
  • 마지막으로 임신 중 고추는 혈액 순환을 개선하고 위액 생성을 촉진하여 소화를 정상화시킵니다.

고추에 대한 금기 사항

다량의 매운 음식은 임산부에게 속 쓰림과 갈증을 유발할 수 있으며, 이는 신장에 가해지는 부하를 증가시키고 특히 임신 후반기에 부종이 발생할 수 있습니다. 또한 간 질환, 위염 또는 소화성 궤양으로 진단받은 여성에게는 고추를 금기합니다.

그것은 어떻게 생겼나요? 신선한 제품, 금기 사항 및 보관 조건.

임산부에게 유용한 것은 무엇입니까?

피망에는 다량의 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 신경 긴장을 해소하는 데 도움이 되므로 여성에게 특히 유용합니다. 레벨 증가콜레스테롤, 기능 장애 면역 체계위장관의 노폐물과 독소를 제거할 뿐만 아니라 안에 민간요법과일은 혈전정맥염과 죽상동맥경화증을 예방하는 데 사용됩니다.

알고 계셨나요? 과학자들은 후추가 암세포의 출현과 발달을 예방할 수 있다고 믿습니다.

구성에 관해서는이 야채에는 엄청난 양의 비타민 C, B, P, 나트륨 염, 인, 아연 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 후추는 웰빙을 향상시키기 때문에 천연 항우울제라고 불립니다. 또한 시력과 혈관 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 전체적으로 최적의 양의 후추를 섭취하면 여성은 부서지기 쉬운 손톱과 여드름을 제거할 수 있습니다. 달콤한 과일은 전체 기간 전과 기간 동안 여성이 섭취할 수 있습니다. 거기에 함유된 비타민과 미네랄은 조직을 구성하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 올바른 형성아, 그런데 필요한 수량도 공급해주시네요 유용한 물질 V .

금기 사항 및 피해

피망은 임신 중에 특정 이점이 있지만 해로움도 있습니다. 아쉽게도 저칼로리 제품입니다. 또한 배고픔을 증가시킬 수도 있습니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람은 섭취해서는 안 된다.

중요한! 속 쓰림이 있는 경우 과일을 먹지 마십시오.


또한 산도가 높거나 고혈압이 있거나 위장관, 신장 또는 간 질환이 있는 소녀에게는 후추를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 질병은 야채를 섭취할 때 악화될 수 있습니다.

구매할 때 올바른 것을 선택하는 방법

피망은 신선한 것만 구입해야 하며, 특히 임신 중에는 더욱 그렇습니다. 다음으로 야채를 선택하는 방법을 배우겠습니다.

  • 표면은 약간 빛나고 매끄러우며 손상이 없어야 합니다. 어떤 손상이라도 과일이 급속하게 부패하고 해로운 박테리아가 증식하는 원인이 될 수 있습니다.
  • 야채의 꼬리는 녹색이어야 합니다. 이는 제품이 정말 신선하다는 것을 증명하기 때문입니다.
  • 과일은 탄력 있고 육즙이 많아야합니다.
  • 색상은 무엇이든(주황색, 노란색, 녹색 또는 빨간색) 가능하지만 얼룩이 없어야 합니다. 녹색은 아직 익지 않았음을 나타냅니다.
  • 피부는 건조해야 합니다.
  • 야채 표면에 플라크가 없어야합니다.
이제 카운터에서 가져오지 않는 것이 더 좋은 야채가 무엇인지 알아 보겠습니다.
  • 있다 기계적 손상그리고 균열;
  • 줄기가 없습니다.
  • 주름진 껍질;
  • 약간의 부패 흔적;
  • 과일이 너무 크고 껍질이 매우 반짝입니다(야채가 가공되었음을 의미).
  • 표면의 플라크;
  • 내포물 (감염의 징후 또는 부패 과정)


중요한! 고추는 넣지 마세요 비닐 봉투-그래서 더 빨리 악화됩니다.

신선하게 보관하는 방법과 장소

잘 익은 과일을 보관하면 올바른 조건, 그러면 약 5개월 동안 지속될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 공기 습도가 90% 이상으로 올라가지 않고 온도가 +2 °C 이하로 유지되는 곳에 두는 것입니다. 설익은 과일을 구입했다면 반드시 보관 장소에 보관해야 합니다. 실온빛과 열로부터 멀리 떨어져 있습니다. 이렇게 하면 몇 주 동안 지속될 수 있습니다. 하지만 잘 익은 것은 빨리 상하기 때문에 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

예방 대책

이제 피망을 사용할 수 있는지 논의할 가치가 있습니다. 이때 여성의 몸은 약해지고 장기에 가해지는 부담이 커진다. 그리고 아이에게는 유용한 물질이 많이 필요합니다. 정기적으로 야채를 섭취하면 탈모가 증가하거나 감소하는 모습과 지속적인 피로감을 없앨 수 있습니다. 예방조치로는 매장에서 구매한 제품을 주는 것이 가장 좋습니다. 열처리. 예, 비타민이 손실되지만 이는 장 자극, 트림 또는 트림을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나 그것은 당신을 위한 것일 수도 있습니다 금지된 제품. 사실, 제품마다 차이가 있을 수 있습니다. 여자 앞에서눈치 채지 못했습니다. 피망을 먹은 후 발진이나 발적이 나타나면 식단에서 제품을 제외하는 것이 가장 좋습니다.

알고 계셨나요? 피망 열매에는 '소년'과 '소녀'가 있습니다. 태아가 3개의 섹터를 가지고 있다면, 당신 앞에는« 소년» , 그리고 4이면 이것은 암컷의 열매입니다 (수컷보다 더 달콤합니다).

어떤 형태로 먹는 것이 더 낫고, 무엇을 할 수 있으며, 무엇과 결합됩니까?

피망은 초기와 나중에, 신선하게 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 적당한 양. 비타민과 미네랄 공급을 보충하기 위해 하루에 최대 2개의 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 하는 것도 추천 야채 주스, 여기에 피망을 추가합니다. 물보다 더 나쁘지 않은 갈증을 해소하고 몸에 유용한 물질을 보충합니다. 호박을 추가하여 고기로 채워진 고추를 준비할 수도 있습니다. 과일은 다른 많은 제품과 잘 어울리지만, 특히 신선한 샐러드에 후추를 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 여름 시간. 양배추, 해산물, 고기, 모든 반찬 및 기타 야채와 잘 어울립니다. 후추는 시기에 섭취할 수 있는 독특한 제품입니다. 가장 중요한 것은 카운터에서 올바른 과일을 선택하고 소비할 수 있도록 준비하는 것입니다.

임산부의 삶은 평소의 일상과 근본적으로 다릅니다. 이제 그녀의 몸에는 필요한 또 다른 작은 사람이 살고 있기 때문입니다. 지속적인 관리그리고 관심. 그렇기 때문에 엄마들은 스트레스와 불안을 피하고 자연식품만 먹고 매일 산책을 하려고 노력합니다. 맑은 공기. 일반적으로 그들은 아기에게 최대한의 정보를 제공합니다. 편안한 조건개발을 위해.

임신 중에 잊지 말아야 할 가장 중요한 점 중 하나는 식단입니다. 아기가 받을 비타민의 양과 아기의 비타민의 양이 결정됩니다. 건강한 발달. 임신이 급격히 변화한다는 사실을 고려하여 취향 선호여성의 경우 일부 제품은 그녀에게 바람직하지 않으며 심지어 위험하기까지 합니다. 오늘 기사에서는 피망이 임산부와 아이의 건강에 어떤 영향을 미치는지 살펴보겠습니다.

유용하거나 유해한지 - 이해하는 방법은 무엇입니까?

우리 대부분은 피망을 좋아합니다. 특이한 맛그러나 단지. 다른 모든 것과는 다르며 요리에서는 기분 좋은 뒷맛과 고급스러운 향을 선사합니다. 그러나 영양사만이 이 특이한 야채의 유익한 특성에 대해 자신있게 말할 수 있습니다.

사실 그 안에 함유된 캡시신(고추에 맛과 냄새를 주는 물질)은 일종의 창고입니다. 유용한 미네랄그리고 천연 항산화제. 피망은 매일 먹어도 충분해요 신선한, 결과가 나오는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 이 야채는 위장관에 유익한 효과가 있고 몸의 노폐물과 독소를 정화하므로 임산부에게 특히 권장됩니다.

피망의 두 번째 장점은 동일한 캡시신을 통해 면역력을 높이는 것입니다. 이 특성은 면역 체계의 안정적인 수준을 유지하기 위해 몸에 비타민과 유용한 성분이 거의 남아 있지 않은 임신 중에 매우 유용할 수 있습니다.

또한 피망 주스에는 다량의 칼슘뿐만 아니라 비타민 A, C, B, 마그네슘, 칼륨, 아연, 요오드 등이 포함되어 있기 때문에 여드름, 여드름, 부서지기 쉬운 머리카락 및 손톱을 제거하는 데 도움이 됩니다.

누구처럼 천연 제품, 피망에는 단점이 있습니다. 예를 들어, 위염, 만성 신장 및 간 질환을 앓고 있는 임산부에게는 권장되지 않습니다. 이로 인해 질병 자체가 증가하고 아기에게 전염될 수 있습니다.

열처리 된 피망은 일반적으로 임산부에게 권장되지 않습니다. 왜냐하면 첫째로 유익한 특성을 잃고 둘째로 주스에 화학 성분이 존재하여 태아 결함을 일으킬 수 있기 때문입니다.

마지막으로 건강하다는 사실을 언급하고 싶습니다. 적절한 영양비타민 복합체를 복용하는 것이 보장됩니다 웰빙임신 중과 건강한 아기의 탄생.

후추는 임신 중에 많은 이점을 제공합니다. 그러나 일부 품종은 어린이를 태울 때 엄격히 금지됩니다. 어떤 품종을 섭취할 수 있는지, 왜 위험한지, 왜 유용한지 알아보려면 이 자료를 읽어보세요.

품종의 특성

그래서 이 식물에는 많은 종류가 있습니다. 일부 유형은 향신료로 사용되고 다른 유형은 야채로 사용되며 다른 유형은 의약품으로 사용됩니다. 고추의 종류:

  • 붉은 뜨거운 - 임신 초기에 임산부에게 소량은 여러면에서 유용합니다. 처음 몇 주 동안 엄마들은 종종 짜고 매운 음식을 갈망합니다. 또한 매운 향신료는 중독증을 ​​줄이는 데 도움이 되고 세로토닌(기쁨의 호르몬으로 알려짐) 생성에도 영향을 미치므로 이점이 분명합니다. 하지만 과다 사용속쓰림을 유발할 것입니다.
  • 검은 완두콩 - 다른 향신료와 마찬가지로 에센셜 오일, 이는 다음과 같은 가능성을 경고합니다. 알레르기 반응아이는 가지고 있습니다. 임산부는 완두콩을 먹을 수 있지만 소량입니다. 요점은 매운 맛이 갈증을 유발한다는 것입니다. 그리고 갈증을 해소하기 위해 어머니는 과도한 양의 액체를 흡수하여 임산부의 부종과 아기의 임신증을 유발합니다.
  • 불가리아어 - 엄청난 양의 비타민과 미네랄이 특징입니다. 캡사이신은 향기로운 과일에 함유된 물질로 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 소화 시스템. 비타민 A, B, C, P, 철, 요오드, 칼륨, 아연, 칼슘, 마그네슘, 인, 나트륨 염 - 복합체에서는 모든 것을 나타냅니다. 중요한 미량 원소여성의 피부, 손톱, 머리카락의 색조를 개선하는 성분은 면역 체계와 태아 발달에도 유익한 효과가 있습니다.
  • 약은 "물"이라고 불리며 지혈제 역할을합니다. 임신 중에는 출혈을 포함한 모든 상황이 발생할 수 있음이 분명합니다. 그러나 임신은 금기 사항 중 하나입니다. 팅크는 유산을 위협하는 자궁의 색조를 증가시키는 것을 목표로하기 때문입니다. 출산 후 무거운 출혈약이 잘 먹힐 거예요.

보시다시피, 약용 고추만이 임신에 위협이 됩니다. 다른 것들은 정상적인 복용량으로 유용합니다. 모든 종류의 야채를 너무 많이 섭취하면 알레르기와 위장 장애가 발생할 수 있습니다.

금기 사항 및 위험

매운 음식은 위염, 신장 문제, 위장병 및 알레르기에 금기입니다. 달콤한 고추에 관해 이야기할 때, 다음과 같은 진단을 받은 임산부는 섭취해서는 안 됩니다.

  • 위궤양;
  • 십이지장 궤양;
  • 저혈압;
  • 알레르기;
  • 간질;
  • 간염 및 간 질환.

파프리카는 버섯보다 질산염을 더 강하게 흡수한다는 점에 유의하세요. 중독될 수 있으므로 겨울에는 이 식물을 사지 마십시오.

임산부를 위한 요리법

파프리카를 사용한 요리는 영양가 있고 맛있습니다. 가장 중요한 것은 음식을 올바르게 결합하는 것입니다. 특히 어머니가 위장이 무거움에 대해 불평하는 경향이 있기 때문입니다. 그래서 가벼운 샐러드 :

  • 2개의 큰 피망;
  • 레몬 반;
  • 단단한 치즈 – 150g;
  • 바질;
  • 상추 잎;
  • 파슬리;
  • 소금;
  • 올리브 오일 – 1 큰술.

파프리카를 반 고리로 자르고 깊은 접시에 붓습니다. 치즈, 바질, 파슬리를 잘게 썬다. 모든 재료는 소금에 절이고 저어줍니다. 그런 다음 레몬즙과 오일을 뿌립니다. 그리고 다시 저어주세요. 우리는 상추 잎으로 두 번째 코스를 위해 접시 둘레에 줄을 긋습니다. 그리고 중앙에는 메인 요리가 있습니다.

빨간색과 노란색 파프리카를 결합하면 샐러드가 "즐거워"집니다. 다채롭고 아름다운 구색이 당신의 기분을 고양시킵니다.

제안 된 요리는 모든 제품과 함께 사용됩니다. 시리얼 죽, 고기, 감자가 완벽하게 맞습니다. 가장 중요한 것은 위장에 과부하가 걸리지 않는 것입니다.

이 질문에 대한 답은 인도의 "생명 과학"인 Ayurveda에서 수천 년 동안 존재해 왔습니다. 이것은 사람의 몸을 건강하게 만들고 영적인 조화를 이루며 행복한 삶. 틀림없이, 최고의 결과경험이 풍부한 멘토의 지도 하에 Ayurveda를 실천함으로써 성취하게 될 것입니다. 그러나 그 원칙 중 일부는 독립적으로 채택될 수 있습니다. 예를 들어 영양과 관련된 것입니다.

Ayurveda에서는 향신료를 신체의 에너지 균형을 달성하는 수단 중 하나로 간주합니다. 임신 중에 허브와 향신료의 기본 특성을 알면 건강에 해를 끼치 지 않고 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 요리에 향신료를 첨가하면 기분이 좋아지고 증가합니다. 활력, 흡수 촉진 영양소그리고 독소 제거. 임산부가 향신료를 사용할 때 따라야 할 가장 중요한 규칙은 절제입니다.


임신 중 파슬리.


임신 첫 3개월 동안은 엄격히 금기이며 2개월 동안 적당히 사용할 수 있습니다. 마지막 삼 분기. 그러나 여기서도 언제 멈춰야 하는지 알아야 합니다. 파슬리는 귀중한 철분 공급원이지만 전체 꽃다발을 섭취해서는 안됩니다. 샐러드에 가지 몇 개만 넣어보세요. 파슬리는 수유부의 모유 흐름을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.


임신 중 딜.


가장 전통적인 러시아 요리 조미료는 비타민과 철분을 포함한 미량 원소의 저장고입니다. 예비 엄마에게. 그러나 임신 중 해외 향신료와 마찬가지로 딜에도 "모든 것이 적당하다"는 규칙이 적용됩니다. 임산부는 딜 차 (또는 딜이 포함 된 허브 차)를 마시거나 모든 요리에 양념을 듬뿍 넣어서는 안됩니다. 이는 자궁 수축을 유발할 수 있습니다. Rus의 딜이 산부인과에 사용된 것은 아무것도 아닙니다. 나중을 위해 저장하세요. 출산 후 딜 음료는 수유를 개선하는 데 도움이 됩니다(수유량을 증가시킵니다). 모유), 산통을 예방하고 아기의 가스를 줄입니다. 회향은 다음과 같은 유사한 특성을 가지고 있다는 점을 명심하십시오. 형제딜. 시중에서 판매되며 주로 샐러드에 첨가되는 딜을 '센티드 딜(Scented Dill)'이라고 합니다. 딜도 있는데 두 번째 이름은 "Common fennel"입니다. 딜을 곁들인 샐러드 요리법은 종종 매우 건강하고 맛있습니다.

이 조미료는 "인디언 커민"이라고도 합니다. 겉으로는 커민과 비슷해 보이지만 커민 씨앗은 더 톡 쏘고 매운 냄새가 납니다. 조미료는 업무에 긍정적인 영향을 미칩니다 위장관: 식욕 증가, 가스 생성 감소, 신장 기능 개선. 전체 씨앗은 튀긴 요리, 스튜, 수프에 사용할 수 있습니다. 분쇄 커민은 열처리 없이 샐러드, 코티지 치즈 또는 기타 요리에 첨가됩니다. 아유르베다 전문가들은 커민 음료가 임신 초기에 메스꺼움과 불쾌감을 없애고, 출산 후에는 수유를 강화하기 위해 수유부에게 권장한다고 주장합니다.


임신 중 베이 리프.


조미료는 러시아 주부들 사이에서 매우 인기가 있지만 임신 중에는 대량으로 사용하지 마십시오. 이는 자궁 수축 활동을 자극할 수 있습니다.


임신 중 심황.


강황을 조금만 넣어도 기분이 좋아진다 오렌지 색조그것이 추가되는 모든 요리. 인기있는 카레 양념의 필수이자 주성분입니다. 옛날에는 이 향신료의 고향인 인도에서는 임산부가 정기적으로 강황을 요리에 첨가하면 아이가 항상 아름다운 모습을 보일 것이라고 믿었습니다. 부드러운 피부. 인도 여성들은 또한 출산 전 지난 2주 동안 따뜻한 우유에 희석한 심황을 적극적으로 섭취했는데, 이것이 산모와 태아의 건강을 향상시킬 것이라고 추정되었습니다. 이 "칵테일"은 출산 중에도 사용되었습니다. 심황은 천연 진통제이며 부분적으로 약화될 수 있습니다. 고통스러운 감각. 그러나 우리는 인도 전통을 적극적으로 따르라고 조언하지 않습니다. 강황의 주요 특성 중 하나는 이뇨제(이뇨제)이며 이는 임산부의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 카레 소스에 닭고기를 조금 넣어도 해를 끼치 지 않습니다.

임신 중 생강.


임신 첫 삼 분기의 메스꺼움에 대한 또 다른 치료법은 생강 뿌리, 더 정확하게는 생강 주입입니다. 갈은 생강(대부분 이런 형태로 판매됨)은 신선한 생강보다 훨씬 더 농축되어 있으므로 주의해서 사용해야 합니다. 생강은 구운 식품에만 첨가할 수 있습니다(시도해 보지 않았다면 적어도에 대하여 들었다 생강 빵그리고 생강 푸딩. 그는 준다 매운 맛고기와 생선 요리, 야채 반찬. 생강의 효과는 다재다능합니다. 소화를 개선하고 독소를 제거하며 면역 체계를 강화하고 감기에 효과적으로 대처합니다.

임신 중 고수풀.

고수풀 씨앗뿐만 아니라 잎도 조미료로 사용됩니다. 이것은 잘 알려진 고수입니다. 이 조미료는 '시원한' 맛이 있어 기운을 북돋우고 속 쓰림을 없애며 소화를 촉진하고 알레르기 대처에 도움이 되며 약한 이뇨 효과가 있습니다. 임신 중에는 이 향신료의 효과가 약하므로 갈아서 샐러드나 수프에 첨가할 수 있습니다. 아유르베다 의학에서는 고수풀이 메스꺼움을 완화하고 임신 중 입덧에 대처할 수 있다고 믿습니다. 복통에 대한 치료법으로 어린이에게 고수풀을 약하게 주입합니다.

임신 중 계피.


인도 의사들은 계피의 상당 부분이 임산부에게 엄격히 금기이며 자궁 수축을 유발할 수 있다고 말합니다. 금지령은 계피 에센셜 오일에도 적용됩니다. 순수한 형태그리고 그 일환으로 화장품. 그러나 요리에 관해서는 침착할 수 있습니다. 파이, 쿠키, 빵에 계피를 조금 넣어도 건강에 해를 끼칠 가능성이 없습니다.

임신 중 후추.


향기로운 후추 톤은 소화를 개선하고 현대 연구에 따르면 싸움에도 도움이 됩니다. 초과 중량. 소량의후추는 해를 끼치 지 않습니다. 특히 완두콩을 통째로 사용하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 후추는 위장 질환 (궤양, 산도가 높은 위염)에 금기입니다.

임신 중 사프란.

아유르베다 의학 전문가들은 임산부에게 이 조미료를 소량만 사용하도록 조언합니다. 그러나 모든 사람이 이를 감당할 수 있는 것은 아닙니다. 엄선된 스페인 사프란의 도매 가격은 1kg당 1000유로가 넘습니다. 향신료를 얻는 것은 매우 노동 집약적입니다. 사프란은 엄격하게 정의된 기후 조건에서 자라며 일년에 2주만 꽃을 피우는 크로커스의 수술입니다. 30만 송이의 꽃에서 1kg 이하의 사프란을 얻을 수 있습니다. 어떤 식 으로든 미식가가 사프란이라고 부르는 향신료의 왕은 임산부의 식단에 자리가 없습니다. 적어도 전문가의 감독 없이는.

조미료를 선택하고 사용하고 보관하는 방법은 무엇입니까?

임신 중에는 향신료를 익힌 형태로만 섭취하고 생으로 섭취하지 마십시오. 예를 들어, 커피에 계피를 넣으면 안 됩니다. 전통적으로 인도 요리에서는 향신료를 먼저 기름에 튀긴 다음 거의 완성된 요리에 섞습니다.
향신료는 밀봉된 용기에 담아 어두운 곳에 보관해야 합니다. 맛과 향은 일년 내내 변하지 않습니다.
임신 중에는 향신료 혼합물을 피하는 것이 좋습니다. 대부분의 기성 조미료에는 소금이 첨가됩니다 (종종 전체 혼합물의 50 %에 도달합니다. 또한 혼합물의 5-10 성분 중 임산부에게 금기 사항이 거의 확실합니다. 따라서 인기있는 조미료 홉 - 수넬리, 임산부에게 무해한 고수풀과 딜 외에 파슬리, 월계수잎, 사프란, 조심해야합니다.
건조 분말 형태의 향신료(예: 생강 가루)는 생 향신료(예: 신선한 생강 뿌리)보다 더 농축되어 있으므로 접시에 덜 넣어야 합니다.
고수풀과 강황은 감자와 잘 어울리고, 커민, 후추, 생강은 콩과 식물과 잘 어울립니다. 지방이 많은 음식을 더 잘 소화하려면 생강이나 강황을 넣어 조리하세요.

파슬리, 딜, 바질, 고수는 우리가 가장 사랑하고 인정받는 허브 중 일부입니다. 그러나 임신 중에 모든 여성은 이 제품을 먹어야 할지 저 제품을 먹어야 할지 고민합니다. 태아에게 해를 끼칠까요? 때로는 고수와 같은 이러한 유형의 녹지에 대해 이러한 의심이 생깁니다.

아시다시피 고수는 고기 요리와 잘 어울립니다. 잘게 다진 고수는 첫 번째와 두 번째 요리에 모두 뿌릴 수 있습니다. 그리고 말린 고수 씨앗(고수풀)은 향기로운 조미료입니다. 전체 또는 지상으로 사용할 수 있습니다.

다른 식용 녹색 채소와 마찬가지로 고수풀에는 인체에 ​​유익한 영향을 미치는 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 비타민과 미네랄 외에도 에센셜 오일과 산이 포함되어 있으므로 이 식물은 반드시 식단에 포함되어야 합니다. 이는 특히 임신을 계획 중인 임산부와 부부에게 해당됩니다.

고수는 독특한 속성- 독성이 매우 강하고 종종 임신을 방해할 수 있는 중금속을 인체에서 제거합니다. 고수풀은 몸을 부드럽게 정화하고 독소와 유해물질가벼운 이뇨 효과 때문입니다. 당신이 대도시 거주자이고 집이 고속도로에 있다면 이 식물로 식단을 풍성하게 해야 합니다.

임신 중에 고수는 독특한 구성으로 인해 주로 유용합니다. 이 식물의 이뇨 특성도 있지만 좋은 기회임산부의 경우 더 자주 섭취하세요. 임신 후기 여성이 종종 부종에 걸리기 쉽다는 것은 비밀이 아닙니다. 녹색 고수를 정기적으로 섭취하면 이 문제가 해결됩니다. 또한 크게 증가하는 신장의 부하에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 고수에 함유된 오일 중 하나에는 소독 효과가 있어 신우신염도 두렵지 않습니다.

고수풀은 약간의 진정 효과가 있습니다. 그러므로 지난 주임신 중에 여성은 정기적으로 신선하거나 달인 형태로 섭취해야 합니다. 말린 고수 씨앗을 주입해도 동일한 특성을 갖습니다. 또한 임산부에게 흔히 발생하는 경련을 예방하는 데도 도움이 됩니다.

어떤 음식이든 적당히 먹으면 좋다는 사실을 잊지 마세요. 이는 특히 임신 중에 해당되며, 모유 수유. 그러므로 고수처럼 건강에 좋은 제품이라 할지라도 한 가지 제품에만 의존해서는 안 됩니다. 다양하고 영양가 있는 식단을 섭취하고 매일 건강한 조미료로 식단을 보충하세요.

후추는 인기 있는 향신료 중 하나로 간주되며 모든 요리에 잊을 수 없는 맛을 더해줍니다. 이 조미료의 특성 중 하나는 소화를 개선하고 웰빙을 개선하여 신체의 색조를 높이는 것입니다. 그러나 후추에는 한 가지 특성이 더 있습니다. 소량으로도 식욕을 증가시킬 수 있으며, 너무 많이 섭취하면 심한 갈증을 유발할 수 있습니다. 많은 분량조미료). 임신 중에는 몸에 과도한 수분이 붓고 정체될 수 있습니다. 또한 임신 중 후추는 임신증(신장 기능 손상)과 같은 질병의 출현을 유발할 수 있습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 소량으로 완두콩 형태로 사용하는 것이 더 낫다는 것을 기억해야 합니다. 이렇게 하면 요리가 고유한 맛을 얻게 되며, 불쾌한 결과. 또한 읽어보세요:

계피는 향신료입니다. 향신료는 월계수 속의 열대 나무 껍질에서 얻습니다. 이 향신료는 중국어, 실론, Malabar, 계피 등 여러 유형으로 표시됩니다. 이 종의 맛 품질은 다양합니다. 계피 자체에는 충분한 양의 포화지방이 함유되어 있습니다. 지방산, 단백질과 지방보다 탄수화물이 더 많습니다. 이 향신료에는 단당류와 이당류가 포함되어 있습니다.
계피를 섭취할 수 있지만 수지에는 다음과 같은 성분이 포함되어 있습니다. 탄닌과 에센셜 오일도 계피에 충분한 양으로 함유되어 있습니다. 물론 양념에는 유익한 특성, 이는 임산부의 상태에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 계피는 이뇨제이며 위장관에 좋은 효과가 있습니다. 이렇게 하면 임산부가 변비에 더 쉽게 저항할 수 있습니다.

임산부는 진정제, 이완제 및 진경제로 발레리안이나 익모초를 처방하는 경우가 많습니다. 하지만 생강차더 나쁘지는 않습니다. 진정시키고, 두통과 현기증을 제거하며, 전신의 기능을 향상시키고, 일반 건강그리고 당신의 영혼을 고양시킵니다. 껍질을 벗긴 생강 뿌리 50g을 끓는 물 한잔에 넣고 10분 안에 즐기세요. 금기 사항이 아닌 경우 추가할 수 있습니다. 레몬 주스아니면 여보 맛있는! 가장 중요한 것은 차가 강하지 않다는 것입니다. 그리고 저녁에 보온병에 그러한 음료를 준비하면 아침에 심한 메스꺼움과 구토로 고통받는 경우 침대에서 나오는 데 도움이 될 수 있습니다.

영양사와 의사는 임신 중에 녹차를 선호하는 것이 좋지만 홍차를 좋아한다면 즐거움을 부정해서는 안되며 생강과 함께 사용하면 건강하고 더욱 맛있어집니다!

또 다른 매우 귀중한 재산생강: 이것은 탁월한 항감기 및 항염증제이다. 몸이 불편하면 즉시 차를 끓여보세요! 그리고 임산부는 특별한 치료를받을 수 없다는 사실을 고려할 때 그러한 차는 두 배 더 맛있고 건강해질 것입니다. 감기와 독감에 대한 생강은 온도가 없거나 약간 상승한 경우에만 사용할 수 있다는 점을 명심하십시오. 그러나 더운 날씨에는 금기 사항입니다!

어떤 경우에는 임신이 어려울 수도 있습니다. 그 이유는 다를 수 있으며 다르게 취급됩니다. 그러나 남녀 모두 체질에 적합한 오일로 매일 셀프 마사지를 수행하고 음식에 최음제를 추가하는 것이 좋습니다(예: 달콤한 당근, 사프란, 장미수그리고 생강. 또한 커민(남성의 비뇨생식관, 여성의 자궁 정화), 강황(프로게스테론과 에스트로겐의 결합을 개선하여 임신 가능성을 높임)도 권장됩니다. 골반을 위한 아사나는 골반 근육을 강화하고 혈액 순환을 개선하며 생식기 기능을 향상시키는 데 유용합니다. 과일, 특히 파인애플과 파파야는 배란을 촉진하는 데 좋습니다. 아스파라거스는 남성의 테스토스테론을 개선하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 바질, 고수풀, 가지, 신선한 고추, 토마토 등 임신을 방해하는 음식도 있습니다. 임신을 하고 싶다면 피해야 합니다. 여성의 불임이나 수정에 어려움이 있는 경우, 대부분의 경우 Kapha를 증가시키고 Vata를 감소시키는 것이 권장됩니다. 불임으로 가장 자주 고통받는 것은 Vata 유형의 대표자이며, 반대로 Kapha는 가장 자주 발생하지 않습니다. 여성을 위한 아유르베다 강장제도 유용합니다. 여성의 건강, 생식 기관 포함); 사프란(Ayurveda에서 출산 중 유산이나 불임의 위협을 위해 사용 - 속도를 크게 높이고 통증을 완화함) Ashwangandha(무월경 또는 월경과다 치료에 사용되며, 임신 중 또는 유산 가능성에 유용함, 조합 - 여성 불임 치료용); 알로에 주스; 감초 (호르몬 균형 회복).

태어나지 않은 아이의 성별 계획

Ayurveda는 또한 어린이의 성별을 계획하는 방법에 대한 권장 사항을 제공합니다. 월간주기여성. 짝수일(특히 6, 8, 14, 16일)에는 남자아이를 임신할 가능성이 더 높으며, 홀수일(7, 9, 15일)에는 여자아이를 임신할 가능성이 더 높습니다. 처음 5일과 11, 13, 17일은 일반적으로 임신에 좋지 않습니다. 영양의 영향. 이 음식이나 그 음식은 결과 씨앗의 강도에 다른 영향을 미치며 태어나지 않은 아이의 성별은 씨앗이 남성인지 여성인지에 따라 직접적으로 달라집니다. 따라서 남자아이를 임신할 확률을 높이려면 여성은 며칠 동안 쓴 음식, 떫은맛 또는 매운 음식을 먹거나 심지어 하루 종일 단식해야 합니다. 이때 남성은 단맛, 짠맛, ​​신맛, 지방이 많은 음식(레몬, 과일, 유제품, 구운 식품 등). 여자가 더 바람직하다면 그 반대가 사실입니다. 남자는 정액을 강화하는 음식을 먹고 여자는 정액을 약화시키는 음식을 먹습니다. 임신 과정. Ayurveda는 자녀의 성별에 따라 배우자 중 어느 쪽이 더 많은 경험을 했는지도 결정한다고 말합니다. 성욕그리고 임신 과정에서 더 많은 만족감을 얻었습니다. 남편이 남자라면, 아내가 여자라면. 날씨. 하늘에 구름이 없고 별이 보이면 남자아이를 가질 확률이 높아진다고도 합니다. 임신 당일 하늘이 흐리면 여자 아이가 태어날 가능성이 높습니다.

Ayurveda는 원하는 성별의 아이가 태어날 것이라고 100% 보장하지는 않지만, 남자아이나 여자아이를 가질 확률은 상당히 높아집니다.

심황에 대한 일반 정보

강황은 종종 매운 생강이라고 불리며 실제로 이 기적의 식물과 관련이 있습니다. 이 향신료는 오늘날 세계 여러 나라에서 널리 퍼져 있지만 그 고향은 인도입니다. 강황은 부드러워서 인기가 많아요 매운 향기많은 국가 요리에 추가되었습니다. 이 식물은 심황의 도움으로 요리에만 사용되는 것이 아닙니다. 좋은 결과상처, 베인 상처 및 다양한 치료에 전염병. 심황 - 동양 향신료의 장점과 해로움.

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