Sport. Sănătate. Nutriție. Sală de gimnastică. Pentru stil

Descrierea dietei lui Kim Protasova după rețete de săptămână. Celebrul „Shuffle”: cinci săptămâni pentru reeducarea nutrițională. Ce trebuie făcut dacă apare o defecțiune

Dacă vrei să slăbești fără a-ți compromite sănătatea sau a câștiga acele kilograme în plus înapoi, atunci cu siguranță ar trebui să citești descrierea detaliată a dietei lui Protasov.

Esența dietei este destul de simplă - pentru a elimina kilogramele în plus fără a provoca rău. Este conceput pentru cinci săptămâni și vă permite să începeți procesul de pierdere în greutate fără a pune corpul în modul de stres. Aceasta este urmată de ieșire și recuperare lină.

Dieta se bazează doar pe alimente sănătoase, dar carbohidrații rapidi și grăsimile sunt practic excluse.

  • În primele săptămâni, puteți consuma produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, iar apoi are loc o tranziție la carne și pasăre.
  • Alimentele pe care le poți consuma în timp ce ești la dietă conțin multe proteine. Acest lucru duce la faptul că kilogramele în plus dispar, dar masa musculară rămâne.
  • Dieta vă permite să scăpați de pofta de alimente dulci și nesănătoase, elimină lichidele din organism și nu provoacă atacuri de foame din cauza fructelor și legumelor.

Pentru a pierde în greutate cu succes, trebuie să respectați principiile acestei diete:

  • Durata dietei este de cinci săptămâni, dar puteți adăuga 30 de zile pentru a ieși.
  • La început, ai voie să mănânci numai legume crude și să bei produse din lapte fermentat. Mai mult, raportul lor este următorul: pentru 30 de grame de „lapte” - 70 de grame de legume. Și pe zi ar trebui să existe cel puțin un kilogram pentru femei și două kilograme pentru bărbați. Ai voie să mănânci mere, dar numai verzi și nu mai mult de trei. Nu există restricții la legume, doar cartofii sunt interziși și sfecla este nedorită.
  • După 2 săptămâni, ai voie să mănânci 300 de grame de carne slabă, de pasăre sau de pește, dar cantitatea de băuturi lactate va trebui redusă.
  • Daca te hotarasti sa bei iaurt, acesta trebuie sa fie natural, fara aditivi.
  • Există, de asemenea, o limită pentru sare - nu mai mult de trei grame pe zi, dar pot fi folosite și alte condimente.
  • Trebuie să bei cel puțin doi litri de apă pe zi.
  • Ar trebui să fie cel puțin cinci mese pe zi, dar în porții mici.
  • Cantitatea de grăsime este strict limitată - doar 30 de grame pe zi și acestea sunt grăsimi sănătoase din alimente slabe.
  • Este indicat să luați complexe de vitamine împreună cu minerale pentru a evita deficiența acestora.

Monitorizați-vă starea cu atenție. Dacă te simți brusc rău, ar trebui să renunți la dietă și să mergi la medic.

Avantaje și dezavantaje

Dieta lui Kim Protasov, ca oricare alta, are dezavantajele și avantajele sale, cu care trebuie neapărat să vă familiarizați înainte de a începe procesul de slăbire.

Pro:

  • Nu există restricții puternice sau sentimente de foame.
  • Pofta de alimente și dulciuri nesănătoase dispare.
  • Este posibil nu numai să slăbești, ci și să crești masa musculară dacă faci mișcare.
  • Procesele metabolice și microflora gastrică se vor îmbunătăți.
  • Va fi mai ușor să-ți controlezi apetitul.
  • Starea ta mentală se va îmbunătăți, problemele intestinale vor dispărea, iar libidoul tău va crește.
  • Rezultatele vor dura mult timp.

Minusuri:

  • La începutul dietei, este interzis să consumi alimente fierbinți, iar acest lucru poate să nu aibă un efect foarte bun asupra pancreasului.
  • Oboseala și slăbiciunea pot apărea din cauza scăderii accentuate a cantității de carbohidrați.
  • Va trebui să mănânci multe legume, așa că este mai bine să te ții de această dietă vara.
  • Abstinența completă de la alcool pentru o perioadă stabilită.

Produse interzise: lista

Dieta din aceasta dieta nu este foarte variata, va trebui sa te obisnuiesti.

Prin urmare, lista produselor care sunt strict interzise este destul de impresionantă.

  1. Conservare.
  2. Orice alcool.
  3. Legumele nu sunt crude.
  4. Murături și carne afumată.
  5. Dulciuri, zahăr și înlocuitori.
  6. Cârnați.
  7. Bastoane de crab.
  8. Suplimente alimentare, cu excepția vitaminelor.
  9. Sucuri din pachete, lapte, cacao.
  10. Băuturi din lapte cu aditivi.
  11. Ciuperci, leguminoase, cereale, soia.
  12. Miere, oțet.

Descrierea detaliată a dietei pe săptămână

Acesta este cel mai important lucru. Dieta lui Protasov constă din trei perioade și cinci săptămâni.

Perioadele

  1. Durează 1-2 săptămâni, numită adaptare. În acest timp, începi să te obișnuiești cu mâncarea, pofta de dulciuri dispare și se pierd până la 2,5 kilograme de grăsime.
  2. Perioada de la 3 la 5 săptămâni. Procesul de pierdere în greutate activă este în desfășurare. Puteți elimina până la încă cinci kilograme.
  3. Iar ultima etapă este ieșirea. Numai când va trece va fi posibil să se evalueze complet rezultatul.

Primul

În prima săptămână, ai voie să mănânci numai legume crude, fără nici un tratament termic, și produse din lapte fermentat, de exemplu, iaurturi naturale sau brânză de vaci. Te poți răsfăța cu mere verzi, dar numai dimineața. Dar poți mânca multe legume în orice moment al zilei. Un ou fiert este, de asemenea, acceptabil.

Al doilea

A doua săptămână nu este diferită de prima. Același lucru ca înainte este acceptabil. Cel mai important lucru este să nu folosiți excesiv laptele; ar trebui să fie mai puțin decât legumele. Dacă este posibil, sări peste oul.

Al treilea

Săptămâna aceasta ai voie să mănânci puțină carne, de exemplu, carne slabă de pui, curcan sau vită, dar nu mai mult de 300 de grame pe zi și nu prăjită. Produsele lactate sunt în scădere.

Al patrulea

Ca și înainte, baza nutriției sunt legumele crude cu o cantitate mică de carne. Diferența este că începe faza activă a pierderii în greutate.

a cincea

Este permis să mănânci aceleași lucruri ca la 3-4 săptămâni. Cantitatea de produse lactate este redusă de trei ori, dar puteți adăuga puțin mei, fulgi de ovăz sau hrișcă.

Exemplu de meniu pentru fiecare zi

Acordați atenție aportului alimentar zilnic. Deci, în prima săptămână ar trebui să existe aproximativ un kilogram și jumătate de legume, puțin mai mult de 500 de mililitri de băuturi lactate, un ou fiert, trei mere verzi sunt acceptabile și sunt necesari doi litri de apă.

Ce puteți mânca în prima săptămână:

Zi a săptămâniiMic dejunGustareCinăGustareCină
luniAproximativ 200 de mililitri de chefir și brânză de vaci coptă.Ceai de musetel si mere.Supă de sfeclă roșie cu chefir.Legume crude feliate, orice suc natural.Un pahar de chefir, puțină masă de caș, felii de mere.
marţiSalată cu varză chinezească și castraveți.Ceai fără zahăr sau înlocuitor.Un ou fiert, varză mărunțită.Smoothie de legume, mere.Un pahar de iaurt și brânză de vaci.
miercuriSalata de legume.Băutură de kefir cu felii de mere.Salată de legume, bile de brânză de vaci.Ceai verde cu scorțișoară și bucăți de mere.Cheesecake și niște iaurt.
joiOu umplut.Suc de morcovi.Suc de roșii și salată de legume.Iaurt natural și mere.Caserolă cu brânză de vaci, chefir.
vineriSalată de vinete, brânză de vaci.Ou fiert.Salata de legume.Chefir și măr.Branza de vaci si salata.
sâmbătăIaurt fără aditivi.Suc de rosii, mere.Ceai și salată.Chefir.Salata de legume.
duminicăBranza de vaci si un pahar de iaurt.Suc de mere.Ouă și legume.Morcovi cruzi.Salata de legume.

Exemplu de meniu pentru a doua perioadă de șapte zile:

ZiMic dejunGustareCinăGustareCină
luniLegume feliate, ou.Iaurt, masă de caș.Chefir și legume.Măr sau suc.Suc de roșii, brânză de vaci.
marţiChefir, brânză de vaci.Măr.Okroshka de legume cu chefir.Desert cu morcovi.Iaurt natural și brânză de vaci.
miercuriSalata de legume, ou.Un pahar cu iaurt natural.Suc de roșii, salată.Mere coapteBrânză de vacă
joiCeai de plante, mere.Iaurt.Salată, okroshkaO băutură făcută din chefir, măr și scorțișoară.Ceai verde, salata de legume.
vineriBrânză de vaci, chefir.Salata de legume.IaurtBranza de vaci cu mere.Salată, chefir.
sâmbătăUn pahar de băutură cu lapte fermentat fără aditivi.Un fruct, un pahar de suc natural.Orice salată de legume și un ou.Ceai verde, puțină brânză de vaci.Salată din orice legume fără tratament termic.
duminicăBranza de vaci si un pahar de iaurt.Nu ceai negru și un măr.Salată, okroshka.Măr cu brânză de vaci.O ceașcă de ceai, niște legume crude.

Exemplu de meniu pentru a treia săptămână:

  • Mic dejun: ceai de plante, puțină brânză de vaci.
  • Gustare: orice salată făcută din legume crude.
  • Prânz: bucăți de file de pui copte la cuptor.
  • Gustare: un pahar de suc natural de mere.
  • Cina: hrisca, peste copt, cateva legume.

Exemplu de meniu pentru a patra săptămână:

  • Mic dejun: roșii, ton.
  • Gustare: mere, brânză de vaci.
  • Prânz: cotlet de pui, salată de legume.
  • Gustare: suc, un ou.
  • Cina: kefir okroshka cu ierburi și legume.

Exemplu de meniu pentru etapa finală:

  • Mic dejun: caserolă.
  • Gustare: fructe și un pahar de iaurt lichid.
  • Pranz: amestec de legume, peste copt.
  • Gustare: un pahar de suc de roșii nesărat.
  • Cina: fulgi de ovaz cu mere.

Cum să ieși corect din dieta lui Kim Protasov?

Ultima și nu mai puțin importantă etapă a acestei diete este calea de ieșire. Perioada durează la fel, cinci săptămâni. Trebuie să mănânci corect, ținând cont de cantitatea de grăsime - nu trebuie să depășească 35 de grame pe zi.

În plus, există și alte nuanțe care trebuie respectate. La prima vedere pare dificil, dar după câteva săptămâni de pregătire vei face față cu ușurință.

  • Îndepărtăm băuturile din lapte fermentat și începem să consumăm produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Introducem grasimi sanatoase sub forma a trei linguri de ulei de masline si o cantitate mica de nuci.
  • Asigurați-vă că numărați toate grăsimile primite din carne, pasăre și pește. În total, nu trebuie consumate mai mult de 35 de grame pe zi.
  • Este permis să mănânci terci, de exemplu, fulgi de ovăz sau hrișcă, dar doar puțin. Și gătiți-le doar în apă, fără lapte, unt sau linguri de sare.
  • În loc de trei mere, acum puteți mânca doar unul, dar sunt introduse și alte fructe. În principiu, oricare, cu excepția celor mai bogate în calorii - banane, avocado și struguri.
  • În a opta săptămână, te poți răsfăța puțin și începe să mănânci fructe uscate. In primul rand curmale, caise uscate, stafide, prune uscate, dar nu in ciocolata si doar putin, deoarece sunt foarte bogate in calorii.
  • În a patra săptămână de la părăsirea dietei, puteți procesa în sfârșit legumele, de exemplu, coaceți, fierbeți, fierbeți și chiar prăjiți, dar fără ulei și, de preferință, pe un strat antiaderent.
  • În ultima săptămână, puteți începe să pregătiți supe ușoare de legume cu adaos de carne slabă și de pasăre.

Dar chiar și după plecare, este încă prea devreme să te relaxezi. În următoarele două luni, ar trebui să renunți la alimentele grele. Nu mâncați paste, pâine, ciuperci, orez. Acestea trebuie introduse treptat pentru ca organismul să se obișnuiască, să se adapteze și să reacționeze corect.

Cât durează dieta?

5 săptămâni, continuu.

Este necesară o ieșire?

Da, cel putin 2 saptamani. În mod ideal, aceeași durată este de 5 săptămâni. Aceasta este o perioadă specială în care vom reveni la o dietă echilibrată și bogată bazată pe o alimentație adecvată.

Câte kilograme poți slăbi în timpul unei diete?

În medie, de la 5 la 12 kilograme. Există povești despre pierderea a 20 de kilograme în 5 săptămâni.

Nu credem că trebuie să ne concentrăm pe rate atât de enorme și periculoase pentru sănătate. Mai mult decât atât, autorul însuși subliniază constant că „10 kilograme pe săptămână este lotul nenorociților de la cazarma holerei” (Doamne ferește, despre noi nu se va spune!).

Mesajul principal al lui Kim Protasov:

„Veți slăbi la fel de mult pe cât va aduce beneficii corpului vostru.” Metoda duce la o slăbire sănătoasă, fără foame și o suprasolicitare periculoasă a voinței.

Cum se întâmplă pierderea în greutate?

O caracteristică importantă a dietei lui Protasov este pierderea intensivă în greutate în ultimele 2 săptămâni din 5 și chiar cea mai semnificativă pierdere în greutate la sfârșitul perioadei.

Se recomanda exercitii fizice adecvate (mers pe jos, scari in loc de lift, exercitii acasa, antrenamente obisnuite in sala de sport, daca ati facut sport inainte de a slabi).

Cum să slăbești mult timp cu dieta Protasov?

După dietă, trebuie să vă dezvoltați propria dietă sănătoasă, care vă va permite să rămâneți subțire. Aceasta înseamnă luarea în considerare a conținutului de calorii și compoziția meniului, precum și menținerea activității fizice regulate.

Este mult mai plăcut să slăbești o dată decât să împingi kilograme înainte și înapoi. Doar așa ne putem menține sănătatea, fără de care nu poate exista frumusețe de lungă durată.

Principiile dietei Protasov în întrebări și răspunsuri

In 5 saptamani de slabit vom trece prin mai multe etape. Produsele pe care le au în comun sunt legumele crude și produsele din lapte fermentat ca bază a meniului în orice zi (brânză de vaci, chefir, iaurt).

Care este conținutul de grăsime al brânzei de vaci și al produselor lactate? Și cât de important este asta?

Avem nevoie de 5% conținut de grăsime pentru brânză de vaci și 2,5-5% pentru băuturi. Acest lucru promovează absorbția nutrienților, în primul rând calciul și vitaminele liposolubile. De asemenea, reduce indicele glicemic al produselor lactate.

Lapte cu conținut scăzut de grăsimi împotriva pierderii în greutate pe Protasovka!

Se poate folosi lapte cu aditivi?

Nu! Fără zahăr sau fructe în brânză de vaci și iaurt. Doar produs natural. Preferăm brânza de vaci granulată și, ori de câte ori este posibil, facem băuturi acasă folosind aluat. Nu vrei să gătești singur? Alegem un brand de renume cu bacterii vii (de exemplu, TM „Activia”, repetăm ​​- fără zahăr și aditivi!).

Regimul de băut: ce lichid și cât să bei?

  • Apă de băut curată - 2 litri pe zi.
  • Să permitem ceai verde și cafea până la 2-3 căni pe zi - fără zahăr sau smântână!
  • Refuzam indulcitorii.
  • Laptele este acceptabil, dar până la 1,5% grăsime, nu des, nu mai mult de 200 ml pe zi.

Numărul de calorii și greutatea porțiilor?

Nu reducem niciodată aportul caloric sub 1200 kcal pe zi. Este mai bine să rămâneți în intervalul de 1200-1500 de kilocalorii pe zi. Sau calculați rata metabolică bazală (BMR):

VT (kcal) = 9,563 x greutate + 1,850 x înălțime (cm) – 4,676 x vârstă + 655,1

Cuvintele „orice cantitate” și „oricand” apar adesea în descrierea dietei lui Protasov. Epitetele generoase sunt posibile deoarece cu o abundență de legume crude și lapte fermentat, oamenii nu pot mânca foarte multe alimente într-o zi. Mai mult, timpul și frecvența de a mânca nu sunt strict limitate - poți mânca imediat ce ți-e foame.

Dorim să adăugăm că este mai bine să vă împărțiți mesele în 4-6 mese și să urmați regimul. În același timp, concentrați-vă pe proteine ​​pentru micul dejun și cină (brânză de vaci, 5%). Dar dacă vrei cu adevărat să mănânci, atunci în primele zile nu te refuza mâncarea la ore nepotrivite.

Dar sarea? Este posibil să sărați alimentele?

Nu poți sări peste sare! Ar trebui să vă limitați la o medie de 3 până la 5 grame pe zi. Aceasta este 1 linguriță incompletă. Ne amintim suma pentru viitor: este optimă pentru o fiziologie sănătoasă.

Trebuie să iau suplimente cu vitamine și minerale?

Este foarte recomandabil să luați un medicament complex pe tot parcursul dietei.

Te vei simți rău în primele 3-5 zile?

„Retragerea carbohidraților” este posibilă la Protasovka în același mod ca și în orice altă dietă care limitează carbohidrații rapidi. Cu toate acestea, conform numeroaselor recenzii, probleme pronunțate asemănătoare cu leșinul sau incapacitatea de a lucra nu se întâmplă.

De ce este atât de important să renunțăm complet la zahăr și la produsele zaharoase?

O bomboană este la fel de proastă ca 10, dacă ne concentrăm nu atât pe calorii, cât pe restructurarea metabolismului. Un val de insulină este garantat chiar și cu o linguriță de zahăr în cafea. Perioada cu conținut scăzut de carbohidrați este întreruptă - procesele metabolice în favoarea pierderii în greutate sunt întrerupte - organismul trebuie să înceapă din nou restructurarea pentru pierderea în greutate.

Dieta lui Protasov: meniu săptămânal

Ce mâncăm în a 1-a și a 2-a săptămână?

  • Legumele crude, brânza de vaci, chefirul, iaurtul 5% grăsime stau la baza dietei.
  • Suplimentar/optional: 1 ou de gaina si 3 mere verzi.

Proporția aproximativă pentru produsele permise:

  • 1400 g legume + 600 g produse lactate fermentate + 1 ou + 3 mere + 2 litri apă - meniu standard pentru primele săptămâni.

Folosim produse în orice combinație. De exemplu, scufundați legumele în bucăți în iaurt. Tăiați roșiile și ouăle în rondele și turnați chefir peste ele. Presărați salate de legume cu sos de iaurt cu brânză de vaci. Mâncăm brânză de vaci cu un sos de ierburi și chefir și batem smoothie-ul de chefir cu verdeață cu frunze, castraveți și ardei gras.

Atenţie!

Sunt permise doar merele verzi. Toate celelalte soiuri nu sunt.

Ce mâncăm în a 3-a, a 4-a și a 5-a săptămână?

  • Lăsăm ca bază - legume, 1 ou, 3 mere verzi.
  • Reducem puțin brânza de vaci și băuturile din lapte fermentat.
  • Adaugă zilnic 1 produs la alegere: carne moderat grasă, sau pește sau carne de pasăre.

Mod de preparare: fiert, la abur, fiert sau prajit, dar fara ulei.

În greutate - 300 de grame. Iată cantitatea aproximativă de produs brut de care veți avea nevoie:

  • Carne de vită, vițel - 450 g
  • Piept de pui - 420 g
  • Pește - 350 g

Conservele de carne și pește sunt acceptabile, care conțin doar apă, sare, carne/pește.

Exemplu de meniu cu carne/peste:

  • 1400 g legume + 300 g carne + 300 g lapte fermentat + 1 ou + 3 mere + 2 litri apă.

Rețete delicioase conform lui Protasov

Nicio descriere detaliată a dietei nu ar fi completă fără rețete. Fiecare reteta ne va incanta prin usurinta in preparare si gustul suculent, bogat.

Salata Redechny

Tăiați roșiile (250 g), castraveții (250 g), ridichii (sau ridichea Daikon, 200 g) în mărimea preferată. Toacă mărunt verdeața disponibilă (mărar, pătrunjel, spanac, usturoi sălbatic). Combinați ingredientele și adăugați chefir ca sos. Puteți stropi cu brânză de vaci sau puteți tăia un ou.

Continuăm să înlocuim treptat brânza de vaci și laptele fermentat cu carne, pește, carne de pasăre și fructe de mare.

Încă o săptămână (a 10-a):

Puteți adăuga fructe uscate și legume fierte și puteți utiliza bulion ușor (al doilea) în supe și tocane.

Avantajele pierderii în greutate conform lui Protasov

1) Confort psihologic.

În primele 2 săptămâni nu există o restricție strictă a numărului de produse, deci nu există disconfort psihologic. Dacă ai avut diete eșuate în trecut din cauza dorinței obsesive de a „mesteca ceva”, Shuffle este perfect pentru tine. Mestecați castraveți, roșii, varză și ardei în timp ce se scufundă în iaurt.

Autorul însuși insistă că slăbirea nu înseamnă post! Postul înseamnă încetinirea metabolismului și forțarea corpului să stocheze fiecare calorie pe care o primește. Prin urmare, „Mâncați!” - primul și zgomotos apel al creatorului metodologiei.

2) Combaterea hiperinsulinismului.

Metabolismul carbohidraților este normalizat, hiperinsulinismul, flagelul contemporanilor noștri, se retrage. Acest lucru se datorează compoziției produselor: nu există probe cu un indice glicemic ridicat printre acestea.

3) Absorbție ușoară a produselor.

Legumele crude conțin substanțe care le facilitează absorbția. Pe această dietă, pancreasul se poate odihni puțin.

4) Detoxifiere suplimentară datorită curățării intestinale.

Curățarea intestinală activă se realizează datorită abundenței de fibre din legumele crude și pectinei din mere. Alimentele vegetale conțin și o mulțime de vitamine și minerale.

5) Proteine ​​benefice și calciu.

Proteinele și calciul sunt substanțe care favorizează arderea grăsimilor. Și o fac pe deplin cu articolele din meniu cu lactate.

Dezavantajele tehnicii

Un dezavantaj relativ este apariția frecventă a flatulenței și senzația de „stomacul plin” în prima săptămână. Mai ales pentru cei a căror dietă anterioară era săracă în fibre alimentare. Acest disconfort ușor înseamnă curățarea activă a intestinelor, care ulterior ajută la pierderea în greutate. Dispare în 5-7 zile. Până în a treia săptămână, mulți adepți notează o reticență de a mânca altceva decât alimentele de pe lista de dietă.

A doua posibilă problemă este aportul prea scăzut de calorii în primele două săptămâni. Puteți evita acest lucru dacă estimați caloriile pe care le consumați și vă străduiți să ajungeți la Metabolismul de bază, care a fost menționat mai sus în acest articol în secțiunea „Informații generale”. În medie, pentru femei, ER fluctuează în jurul valorii de 1300-1500 kcal/zi.

Chiar dacă iubești legumele și lactatele și tolerezi cu ușurință restricțiile, nu ar trebui să subestimezi semnificativ aportul caloric zilnic. Acest lucru vă încetinește metabolismul și interferează cu pierderea în greutate. Va veni mai repede.

Contraindicații directe pentru dieta Protasov:

  1. Intoleranță la cazeină și lactoză;
  2. Boli inflamatorii ale stomacului, duodenului și intestinelor;
  3. O antipatie puternică pentru brânza de vaci, băuturile din lapte fermentat și legumele crude.

Ne vom bucura dacă nu aveți întrebări despre dieta lui Protasov. Descrierea detaliată de mai sus se bazează pe cartea creatorului și pe experiența personală cu această tehnică de slăbire.

Multumesc pentru articol (49)

Originea dietei lui Kim Protasov este înconjurată de mister. Există mai multe versiuni ale aspectului „shuffle”. Potrivit unuia dintre ei, acest sistem de nutriție a fost numit după jurnalistul care a înregistrat și publicat dieta. Un alt (cel mai popular) susține că Kim Protasov este un nutriționist israelian, care este creatorul direct al dietei. Măsurile de investigare și cercetare în această problemă duc invariabil la o fundătură - în Israel nu au auzit niciodată nici de doctorul Protasov, nici de un jurnalist cu acest nume. Poate pentru prima dată în istorie, creatorul unui produs de informare și-a dorit să rămână în umbră și să nu primească o recompensă binemeritată. Spre deosebire, de altfel, de Robert Atkins, care a făcut avere cu dieta sa.

Dieta lui Kim Protasov s-a răspândit ca fulgerul în Rusia și a pătruns în conștiința tuturor celor care slăbesc. Medicul misterios Protasov a promis rezultate impresionante, fără post sau restricții. Ce se ascunde în spatele sistemului de nutriție la modă și cât de bine se ridică rezultatele așteptărilor - aceste și alte întrebări vor fi discutate în cel mai scrupulos mod mai jos.

Conținut [Afișare]

Dieta lui Protasov - descrierea „fenomenului”

Cea mai plăcută veste pe care o întâlnește oricine care intenționează să afle mai multe despre „shuffle” este afirmația că poți mânca oricând, chiar și după 12 noaptea. În plus, îl puteți mânca în orice cantitate. Pe această notă optimistă se încheie partea introductivă a dietei.

Timp de 5 săptămâni, puteți mânca, cu puține excepții, numai legume și produse lactate. În același timp, conținutul de grăsime al acestora din urmă nu trebuie să depășească 5%. Fiecare săptămână a „shuffle” are propriile sale caracteristici specifice.

Saptamana 1

Puteți mânca doar legume crude, produse lactate (până la 5% grăsime) și un (!) ou fiert.

Săptămâna 2

A doua săptămână nu diferă aproape deloc de prima. Poate că dorința de a mânca același ou va dispărea - și grozav! Organismul s-a adaptat la un mod de funcționare sănătos, se simte bine și ușor.

Săptămâna 3-5

Legumele și lactatele trebuie să fie însoțite de o bucată impresionantă de carne prăjită (până la 300 g) sau de pește. Astfel, din săptămâna a 3-a până în a 5-a, dieta unei persoane care slăbește constă în: legume crude, brânzeturi și produse lactate, ouă, carne sau pește. Cantitatea de produse lactate trebuie redusă ușor. Cea mai intensă pierdere în greutate începe în ultimele două săptămâni.

Pe parcursul tuturor săptămânilor, trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi; ceaiul și cafeaua (fără zahăr, desigur) pot fi consumate în orice cantitate. Dieta include un bonus de fructe - 3 mere verzi zilnic.

Trebuie să lăsați dieta cu atenție; pentru aceasta, Kim Protasov dă următoarele recomandări:

  • În prima săptămână după finalizarea maratonului de 5 săptămâni, trebuie să adăugați puțin ulei vegetal (dar nu mai mult de 3 lingurițe) la salatele de legume și să reduceți conținutul de grăsime al unei părți din lapte.
  • In a doua saptamana, unul dintre cele trei mere este inlocuit cu orice fruct (neindulcit si fara amidon).
  • Puțin mai târziu, orice terci (2 linguri de cereale uscate, fierte în apă) se adaugă la masa de dimineață.

Părăsirea dietei poate dura până la cinci săptămâni, trebuie să te concentrezi asupra bunăstării tale. Ar trebui să vă abțineți de la consumul de orez, produse de patiserie și alte alimente cu indice glicemic ridicat timp de cel puțin două luni.

Dieta lui Protasov - rezultate evidente și ascunse

Ce obține ca rezultat o persoană care decide să slăbească în acest fel? Beneficii promise:

  • metabolism bun
  • scapa de pofta de dulciuri,
  • dorința de a mânca junk food dispare,
  • a scăpa de țesutul adipos în timp ce construiești mușchi,
  • buna functionare intestinala,
  • a scăpa de alergii,
  • întărirea sistemului imunitar,
  • pierdere în greutate de până la 12 kg.

Pierderea în greutate va depinde de nevoile individuale ale fiecărui organism. Dr. Protasov spune că toată lumea va scăpa de exact cantitatea de kilograme care le este necesară și utilă.

Trebuie înțeles că în prezența unui număr de boli gastrointestinale (gastrită, ulcere, duodenită etc.), o astfel de abundență de fibre grosiere va duce la o exacerbare a bolii.

În primele două săptămâni, consumul de grăsimi este aproape complet eliminat, ceea ce va afecta invariabil starea pielii. Cel mai înțelept ar fi să începeți dieta imediat din a treia săptămână, când carnea este permisă. Cu toate acestea, odată ce vă amintiți cele mai radicale sisteme de nutriție, cum ar fi o dietă cu alimente crude, vă simțiți mai puțin înclinați să criticați „adăpostul”.

Este evident că alegerea produselor din acest sistem alimentar este destul de atentă. Legumele furnizează organismului vitamine și fibre. Produse lactate - proteine ​​din lapte, lactoză, calciu. Dar această armonie este doar o aparență. De fapt, este destul de dificil să câștigi minimul necesar de 1200 kcal cu o dietă atât de slabă, ca să nu mai vorbim de faptul că va exista o lipsă clară de grăsime. Dar în ultimele două săptămâni, cantitatea acestor grăsimi ar putea să dispară.

Și promisa redistribuire a masei de grăsime în masa musculară se limitează la fantezie. Nicio dietă fără activitate fizică nu poate face acest lucru. Deci, poate că nu fără motiv autorul acestei diete se ascunde de oameni?

Cum arată meniul de dietă al lui Protasov?

Cu siguranță este posibil să slăbești cu această dietă. Și acest lucru se datorează în primul rând conținutului său scăzut de calorii și duratei lungi. Cum ar putea arăta meniul orientativ?

Dieta lui Protasov: meniu 1-2 săptămâni

Mic dejun: salata de legume imbracata cu iaurt; ceai verde.

Al doilea mic dejun: salata cu mere si branza de vaci, imbracata cu iaurt, se poate adauga scortisoara si vanilie.

Pranz: supa rece de legume (in blender); salata de legume cu ou, kefir, ierburi si usturoi.

Gustare de după-amiază: ardei uscați umpluți cu brânză de vaci și legume tocate; suc proaspat stors (legume-mere).

Cina: salata de legume imbracata cu branza de vaci; măr.

Dieta lui Protasov: meniu 3-5 săptămâni

Mic dejun: caserolă de brânză de vaci, ouă și măr cu scorțișoară.

Al doilea mic dejun: salata de legume cu mere, asezonata cu suc de lamaie.

Prânz: supă rece de legume (de exemplu, okroshka).

Gustare de după-amiază: salată de roșii, ierburi, brânză de vaci; pui fiert.

Cina: pui fiert; salata de varza cu mere, asezonata cu chefir.

Este destul de evident că dieta lui Kim Protasov, al cărei meniu la prima vedere nu diferă în varietate, este în primele etape un exemplu oficial de dietă vegetariană. Cei care slabesc s-au asigurat ca procesul de slabire sa fie cat mai gustos si hranitor si au inceput sa creeze adevarate capodopere culinare bazate pe produsele recomandate.

Dieta lui Protasov: rețete

Iată câteva exemple de rețete care ne-au plăcut:

  • Pe felii de roșii se întinde un amestec de brânză rasă, ierburi, usturoi, suc de lămâie și iaurt.
  • Brânză, ou, țelină, ardei dulce, roșii se taie în bucăți mici. Adăugați în salată ceapa roșie murată în suc de lămâie. Masa este asezonată cu suc de roșii proaspăt stors.
  • Un mar stropit cu scortisoara se coace in cuptorul cu microunde.
  • Rulați cu generozitate orice carne dietetică în condimente și coaceți fără ulei în cuptor.

Pentru a vă asigura că dieta lui Kim Protasov este o călătorie interesantă în lumea gătitului, trebuie să mergeți la numeroase forumuri tematice. Abundența de rețete îl va uimi chiar și pe cel mai experimentat maestru culinar.

Dieta lui Protasov - recenzii de la cei care au slăbit, opinii ale experților

Kim Protasov (dacă un astfel de personaj a existat), a cărui dietă a devenit un succes fenomenal, era bine versat în psihologie. Nimănui nu-i place să fie subnutrit și să se oprească la „125,5 grame”. Amestecarea vă permite să „înghițiți” după pofta inimii, adică câte boluri de salată doriți. Un alt lucru este că nu poți mânca prea multe din aceste lighene. Problema este aceasta: după încheierea dietei, stomacul cuiva care a slăbit din aceste bazine se extinde semnificativ și, din obișnuință, persoana începe să mănânce mult. Și dacă acest „lot” nu constă din legume, atunci un rezultat dezastruos se va dezvălui în curând.

Poți, desigur, să mănânci puțin câte puțin, astfel încât dimensiunea stomacului tău să rămână aceeași. Dar a mânca puțin legume înseamnă a pierde o cantitate semnificativă de vitamine și minerale.

Experții nu critică un astfel de sistem, deoarece este destul de echilibrat cu o abordare rezonabilă. Grăsimi, proteine, carbohidrați - conține toate componentele necesare pentru construcție. Îți poate îmbunătăți cu adevărat sănătatea, elimină toxinele și chiar te poate ajuta să slăbești. Dieta lui Protasov nu este mai rea și chiar mai bună decât multe oferte de dietă de pe „piață”. Cu toate acestea, nici măcar ea nu va putea asigura fiecare persoană de returnarea rapidă a kilogramelor înapoi.

„Întotdeauna am fost o fată grea, am încercat să-mi mențin greutatea la 65 de ani, dar după ce am născut am luat aproape 75. Amestecarea m-a ajutat să slăbesc 11 kg, deși am fost pe ea mai mult de 5 săptămâni. Ea a mâncat nu numai legume crude, ci și fierte. Totuși, mi-am dorit mereu să mănânc.”

„Anul trecut am stat pe el și am slăbit 8 kg. Apoi, adevărul s-a corodat din nou. Mă voi așeza din nou pentru amestecare...”

„Am ținut o dietă strict timp de 10 săptămâni și nu mi-am permis nicio abatere. Primele zile, desigur, au fost groaznice, apoi am început să caut rețete delicioase pe forumuri - și am plecat! În 10 săptămâni – minus 10 kg. După o dietă, încerc să mănânc doar alimente sănătoase.”

Evident, pierderea în greutate într-o „amestecare” nu va fi complet nedureroasă. Cu toate acestea, aproape toate recenziile indică faptul că dieta are un efect. Un alt lucru este că rezultatul trebuie menținut în viitor. Cu toate acestea, a se ține sub control este credo-ul oricărei persoane puternice. Și o persoană puternică va găsi întotdeauna o sută și una de modalități de a scăpa de excesul de greutate. Și nu contează cum se numește această metodă.

safeyourhealth.ru

În articol discutăm despre dieta lui Protasov. Veți face cunoștință cu regulile și caracteristicile de bază ale acestei diete, veți afla ce alimente sunt permise să fie consumate, cum să pregătiți feluri de mâncare conform dietei Kim Protasov și ce contraindicații există pentru aceasta.

Descrierea dietei Protasov

Această dietă este un program de nutriție special pentru pierderea activă în greutate, care a fost dezvoltat de nutriționistul israelian Kim Protasov în 1999.

Principiile de bază ale dietei

  • mese după un plan specific, conceput pentru 5 săptămâni;
  • reducerea consumului de alimente grase (grasimi animale si vegetale);
  • excluderea din alimentație a carbohidraților rapizi (simpli) - zahăr, produse de patiserie, amidon, paste etc.;
  • consumul de cantități mari de fibre și alimente bogate în proteine;
  • consumul de legume „permis” fără restricții;
  • ieșire obligatorie din dietă, cu durata de 5 săptămâni;
  • menținerea echilibrului apă-sare pe tot parcursul dietei - aport nelimitat de lichide pe tot parcursul zilei;
  • refuzul sării și băuturilor carbogazoase și alcoolice.

Beneficiile dietei

  • a scăpa de kilogramele în plus într-un timp scurt;
  • normalizarea metabolismului în organism;
  • scăpa de toxine și deșeuri;
  • creșterea motilității intestinale și normalizarea scaunului.

Descrierea dietei pe săptămână

Prima săptămână - consumul zilnic de legume proaspete în cantități nelimitate, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, produse din lapte fermentat sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi, precum și nu mai mult de trei mere și un ou fiert de pui pe zi.

A doua săptămână - lista de produse este salvată.

A treia săptămână - adăugați carne roșie slabă, carne de pasăre și pește în dieta zilnică - nu mai mult de 250-300 de grame pe zi și, de asemenea, reduceți consumul de produse lactate fermentate și brânzeturi cu aproximativ o treime.

Săptămâna a patra și a cincea - lista de produse din a treia săptămână.

Caracteristicile dietei

  • Bea cel puțin 2 litri de lichid pe parcursul zilei. Aceasta poate fi apă de băut curată, ceai verde sau negru fără zahăr sau îndulcitori artificiali.
  • Brânza de vaci și brânza de vaci nu trebuie să aibă un conținut de grăsime mai mare de 5%.
  • Lactate și produse din lapte fermentat - nu mai mult de 1,5% grăsime, dar este mai bine să alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Iaurtul nu trebuie să conțină aditivi sub formă de fructe de pădure, fructe, muesli sau amidon.
  • Nu folosiți mai mult de 15 grame de ulei vegetal pe zi.
  • Puteți mânca mâncare în orice moment al zilei.
  • Dacă nu găsiți brânză cu conținut scăzut de grăsimi la vânzare, vă puteți limita la a mânca brânză de vaci.
  • Consumați legume în principal crude; puteți, de asemenea, să le fierbeți la abur sau să fierbeți ușor.
  • Este mai bine să începeți să mâncați conform sistemului Protasov în timpul sezonului de recoltare - de la mijlocul verii până la începutul toamnei, când puteți cumpăra legume de sezon coapte.

Alimente permise în dieta Protasov

Mai jos este o listă de legume, fructe și alte alimente care sunt permise în dietă:

  • Legume: castraveți, roșii, dovlecei, ridichi, varză albă și roșie, morcovi, ardei gras, vinete, napi, dovleac, sfeclă, țelină, sparanghel, legume cu frunze, ierburi, precum și ceapă și usturoi.
  • Sucuri sau smoothie-uri de legume proaspăt preparate.
  • Dintre fructele din această dietă, puteți mânca doar mere verzi acre.
  • Carne slabă și produse de origine animală: pui, curcan, vițel, vită, iepure, carne de cal, ouă de pui sau prepeliță.
  • Pește și fructe de mare: cod, știucă de râu, pollock, lipa, ton, somon chum, biban de râu și de mare, biban de râu, scoici, creveți, calmar.
  • Lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate: brânză de vaci, brânză, iaurt, smântână, chefir, lapte copt fermentat, lapte degresat.

Alimente interzise în dieta Protasov

Produse care sunt interzise în această dietă:

  • Legume cu amidon - cartofi, porumb, cartofi dulci, rădăcină de țelină și pătrunjel etc.
  • Cereale și leguminoase.
  • Lactate și produse lactate fermentate cu un conținut de grăsime de peste 5%.
  • Tipuri de brânzeturi moi, brânză procesată.
  • Carne grasă - porc, miel.
  • Carne și pește afumat, cârnați.
  • Fast food.
  • Murături și marinate.
  • Unt, margarina.
  • Zahărul și înlocuitorii săi.
  • Produse de panificație, panificație și paste.
  • Drojdie.
  • Achizitionat sucuri concentrate de legume si fructe, limonade.
  • Nuci și orice gustări.
  • Bauturi alcoolice.

Meniu pentru fiecare zi

Mai jos este o dietă zilnică aproximativă conform dietei Protasov pentru fiecare săptămână. Ingredientele din preparatele din acest meniu pot fi schimbate la discreția dumneavoastră, principalul lucru este ca acestea să respecte lista de produse permise și să respecte regulile nutriționale stabilite pentru fiecare săptămână.

Pentru prima săptămână

  • brânză de vaci sau brânză;
  • salata de castraveti, rosii si ridichi, asezonata cu smantana;
  • 3 mere verzi;
  • spaghete cu dovlecei și morcovi;
  • ceai verde sau din plante.

Pentru a doua săptămână

  • iaurt sau brânză de vaci;
  • salată de sfeclă crudă, morcovi și legume cu frunze cu 1 lingură. ulei de masline;
  • 3 mere verzi;
  • dovlecel și sparanghel aburiți;
  • ou de pui fiert - 1 buc. sau 3 oua de prepelita fierte;
  • ceai verde sau din plante.

Pentru a treia săptămână

  • salată de legume cu frunze, țelină și brânză rasă;
  • iaurt sau chefir;
  • file de pui sau curcan fiert;
  • 3 mere verzi;
  • dovleac copt;
  • ceai verde sau din plante.

Pentru a patra săptămână

  • brânză de vacă;
  • salată de castraveți și ouă cu smântână și ierburi;
  • peste aburit cu broccoli;
  • smoothie-uri de legume;
  • 3 mere verzi;
  • ceai verde sau din plante.

Pentru a cincea săptămână

  • ou de pui fiert - 1 buc. sau 3 oua de prepelita fierte;
  • lapte copt fermentat sau chefir;
  • carne de vită fiartă cu salată de varză chinezească;
  • 3 mere verzi;
  • cotlet de morcov sau sfeclă;
  • smoothie-uri de legume;
  • ceai verde sau din plante.

Cum să gătești pește în dieta Protasov

În timp ce urmați această dietă, nu trebuie să mâncați alimente prăjite în ulei. Dați preferință fierberii la abur cărnii și peștelui. Cu toate acestea, dacă aveți vase de gătit antiaderente care pot fi folosite pentru prăjire fără ulei, puteți găti peștele în ele. Mai jos este o rețetă pentru prăjirea peștelui.

Vei avea nevoie:

  1. file de cod - 400 de grame;
  2. ceapa - 1 buc.;
  3. morcovi - 1 buc.;
  4. smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri.

Cum să gătească:

  1. Spălați și îndepărtați excesul de umiditate din fileurile de pește folosind un prosop de hârtie.
  2. Tăiați morcovii și ceapa în rondele subțiri.
  3. Se incinge o tigaie si se aseaza pestele pe ea.
  4. Adăugați aproximativ 3 linguri de apă în tigaie, acoperiți peștele cu un capac și fierbeți timp de 5-7 minute.
  5. Se toarnă smântână în tigaie.
  6. Peste peste se pune ceapa si morcovii si se inchide capacul.
  7. Se fierbe pestele cu legume pana se fierbe.

Calorii:

Conținutul de calorii per 100 de grame de produs este de 71 kcal.

Cotlet de morcov pe dieta Protasov

Cotletele de morcovi pot fi gătite la abur sau într-un aragaz lent. Pentru a preveni destrămarea cotleturilor în timpul gătitului, puteți adăuga făină de semințe de in, care nu conține carbohidrați rapizi și este bogată în fibre.

Vei avea nevoie:

  1. morcovi - 700 de grame;
  2. lapte degresat - 100 ml;
  3. ou de pui - 1 buc.;
  4. făină de in - 4 linguri.

Cum să gătească:

  1. Spălați, curățați și dați morcovii pe răzătoare grosieră.
  2. Adăugați oul crud, laptele și făina de in în tocatura de morcovi și amestecați.
  3. Folosește-ți mâinile pentru a forma cotlet de dimensiunea necesară.
  4. Puneți cu grijă cotleturile în recipientul pentru aburi din compartimentul din mijloc.
  5. Gătiți cotleturile timp de 15-20 de minute.

Calorii:

Conținutul de calorii per 100 de grame de produs este de 59 kcal.

Renuntarea la dieta

Pentru a nu vă dăuna sănătății și a vă consolida rezultatele de slăbire, este necesară o ieșire treptată și competentă din dieta Protasov.

Schema de ieșire din dieta Protasov

  1. În a șasea săptămână, trebuie să țineți aceeași dietă ca și în a cincea.
  2. De la începutul săptămânii a șaptea, adaugă fructe în dieta ta. Excepție fac bananele, strugurii, fructele exotice și fructele uscate.
  3. În săptămâna a opta și a noua, adaugă treptat fructe uscate în dieta ta zilnică, crește numărul de preparate din carne și reduce consumul de produse lactate.
  4. De la începutul săptămânii a zecea, mănâncă ciorbe sau supe ușoare de legume și, treptat, în porții mici, introduce în alimentație mâncăruri familiare.

Rezultatele dietei lui Kim Protasov

Dacă respectați cu strictețe toate regulile de nutriție și ieșiți din această dietă, puteți reduce greutatea în medie cu 8-10 kilograme. Rezultatele notabile ale dietei sunt de obicei observate din a patra săptămână. Pe lângă pierderea în greutate, dieta ajută la curățarea organismului de toxine, la îmbunătățirea metabolismului, la creșterea motilității intestinale și la normalizarea scaunului.

Minus 10 kg.

Pentru a pierde mai activ în greutate cu dieta Protasov și pentru a consolida rezultatele pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să duceți un stil de viață activ - faceți plimbări, faceți exerciții de dimineață și nu stați mult timp la computer. Cu toate acestea, în timpul dietei ar trebui să vă abțineți de la activitate fizică activă în sala de fitness.

Minus 5 kg.

Recenzii de la medici și cei care au slăbit despre dietă

Alla Andreeva, nutriționist, Moscova

Orice dietă pe termen scurt pentru pierderea în greutate este stres pentru organism. Pentru a reduce riscul de a dezvolta consecințe negative, nu este suficient să mergi pur și simplu la dieta Protasov și să renunți la ea. De asemenea, această dietă trebuie introdusă corect. Cu 3-4 săptămâni înainte de a începe dieta, reduceți treptat aportul de alimente grase, zahăr, sare și produse de patiserie. Această regulă vă va ajuta să obțineți rezultate mai bune din dieta dumneavoastră și să minimizați daunele aduse organismului.

Christina, 39 de ani

Stau la „shuffle” la sfârșitul fiecărei veri, când poți cumpăra cele mai proaspete și sănătoase legume de la piața orașului. În toate cele cinci săptămâni mănânc legume numai în formă crudă. În loc de mere cumpărate din magazin, folosesc mere cultivate în propria mea grădină. Dieta ma ajuta sa slabesc 5-7 kilograme odata.

Maria, 28 de ani

Dieta Kim Protasov a devenit următorul meu experiment anul acesta în lupta împotriva excesului de greutate. Pro - Am slăbit 4 kilograme pe curs și am simțit un val puternic de energie într-o lună de la dietă. Contra: Consumul zilnic de mere verzi mi-a umflat stomacul.

Valentina, 41 de ani

O dietă foarte confortabilă! Având în vedere obiceiul meu de a mânca în exces, „amestecarea” s-a dovedit a fi doar o comoară. În 5 săptămâni de dietă am slăbit 6,5 kilograme. Acesta este un record pentru mine. Dar cel mai important este că procesul de ardere a excesului de greutate a avut loc și în timpul părăsirii dietei - minus încă 4 kilograme. Recomand tuturor!

Contraindicații la dieta Protasov

În ciuda faptului că dieta Kim Protasov este considerată moderat blândă și sigură pentru organism, este totuși strict contraindicată pentru următoarele boli:

  • boli erozive și ulcerative ale tractului gastrointestinal, inclusiv antecedente de;
  • insuficiență cardiacă acută;
  • patologii vasculare;
  • boli ale sistemului hematopoietic;
  • tulburare metabolică gravă;
  • diabet de orice tip.

De asemenea, nu este recomandat să adere la această dietă în timpul sarcinii și alăptării. Toate recomandările nutriționale necesare în timpul sarcinii sau alăptării pot fi obținute numai de la medicul curant.

Ce să-ți amintești

  1. Această dietă vizează nu numai pierderea activă în greutate, ci ajută și la normalizarea metabolismului.
  2. Este necesară o ieșire competentă din dietă. Dacă nu sunt respectate recomandările, puteți dăuna organismului și nu obțineți rezultatul dorit.
  3. Dieta presupune reducerea aportului de grăsimi, dar nu trebuie să excludeți complet alimentele bogate în acizi grași din alimentație.
  4. Dieta lui Kim Protasov nu are studii medicale confirmate oficial. Dacă aveți boli cronice, consultați-vă medicul înainte de a utiliza dieta.

anukapohudei.ru

Bună ziua, dragi cititori ai blogului meu! Astăzi vreau să vă aduc în atenție una dintre cele mai eficiente diete. Numele său, ca de obicei, este în onoarea autorului. Autor misterios. Dar dieta dă rezultate, iar pentru mulți acesta este cel mai important lucru. Dar cine a inventat-o, cum s-a întâmplat, este o altă întrebare. Dieta lui Protasov - descriere detaliată și recenzii, despre asta vom vorbi astăzi.

Nimeni nu știe cine este autorul dietei, care tulbură mințile încă din epoca URSS. Există o versiune că a fost creată de cineva Kim Protasov. Și-a publicat principiile în 1999 într-unul dintre ziarele israeliene în limba rusă. La acea vreme, articolul a avut un efect revoluționar, deoarece a respins cele mai importante postulate ale tuturor dietelor cunoscute. Într-o formă ironică, autorul a îndemnat să nu se facă cult din mâncare. Această abordare a atras atenția multora și dieta a câștigat mulți adepți.

Dar nimeni nu știa nimic despre domnul Protasov. Dar într-o zi a apărut un alt articol. În ea, o jurnalistă din Israel spunea că și-a luat un pseudonim pentru a publica rețete culinare pentru o rubrică de ziar. Ganna Oganesyan a devenit Kim Protasov și, neștiind despre ce să scrie, ea a vorbit într-un articol despre dietă. Sursa de informații a fost prietena lui Ganna, care în acel moment mânca exact conform unui astfel de sistem.

Care e ideea

Ca orice dietă, „amestecarea” are propriile sale caracteristici individuale:

  1. Baza dietei în această dietă sunt legumele și produsele lactate.
  2. Lucrul revoluționar aici este că în loc să postești, dieta sugerează să nu te refuzi mesele. Puteți mânca cât doriți și când doriți.
  3. Există o listă de produse permise. Le vom discuta puțin mai târziu.
  4. Durata dietei este de cinci săptămâni și fiecare săptămână are propriile principii. Vom vorbi și despre asta mai detaliat.
  5. Fără sare - aceasta este recomandarea lui Kim Protasov. Această regulă evită umflarea și îmbunătățește starea generală a corpului.
  6. Mecanismul pe care se bazează metoda este că proteinele și fibrele curăță intestinele și normalizează nivelul zahărului din sânge. Acest lucru ajută la reducerea poftei de mâncare și la reducerea poftei de dulciuri.

Trebuie remarcat faptul că în decurs de cinci săptămâni organismul primește aminoacizi și energie, ceea ce are un efect pozitiv asupra mușchilor, tuturor organelor și favorizează resorbția grăsimilor.

Produse autorizate

Produsele lactate ar trebui să aibă un conținut de grăsimi de cel mult 5%, dar nu să aibă un conținut scăzut de grăsimi. Cumparam lapte natural fermentat - fara indulcitori, coloranti si amidon.

Echilibrul apei- zilnic cel putin doi litri in fiecare zi. Aceasta include:

  • bea apă plată;
  • cafea și ceai fără zahăr/înlocuitori dulci;
  • sucuri proaspăt stoarse - nu din fructe, ci din legume.

În plus, puteți:

  • mere - numai proaspete și numai verzi;
  • ou - 1 pui sau 4-5 prepelite pe zi.

Produse interzise

Tot alcoolul este de asemenea interzis.

Dieta lui Kim Protasov - descriere pe săptămână

Prima săptămână.În această etapă, aveți voie să mâncați legume crude în orice cantitate. Puteți pregăti piure de legume, salate sau smoothie-uri. Vă puteți permite brânză și un ou fiert - doar unul pe zi. Nu mai mult de trei mere verzi în timpul zilei.

Mănâncă în funcție de proporție: pentru fiecare 30 g de lapte fermentat sunt permise 70 de grame de legume

Rata de consum zilnic:

1400 g legume + 600 g produse lactate fermentate + 1 ou + 3 fructe + 2 litri apa

Deși dieta spune că nu trebuie să mănânci legume tratate termic, aș recomanda să adaugi varietate în dieta ta. Cu o cantitate mare de legume crude, pot apărea constipație, balonare sau exacerbare a gastritei. Ai nevoie de asta?

  • În loc de ouă fierte, faceți o omletă cu conținut scăzut de lapte sau un sufleu cu abur. În această formă, ouăle sunt mai ușor de digerat de către organism. Știu de la mine că nu pot mânca mai mult de 1 ou fiert pe zi. Dar iubesc omleta cu legume :)
  • Urmați regula „50/50”. Împărțiți aportul zilnic de legume. Mănâncă jumătate din ea crudă, restul la abur sau coace în folie.
  • Brânza poate fi înlocuită cu brânză de casă. Ea este mai puțin grasă.
  • Puteți găti caserole cu brânză de vaci, prăjituri cu brânză în cuptor sau puteți face brânză de vaci de casă.

A doua saptamana. Nutriția primei săptămâni trece fără probleme în a doua. Organismul se obișnuiește treptat cu produsele și regimul. Puteți sări peste ouă și puteți reduce consumul de brânză. Treptat, puteți înlocui merele cu alte fructe (cu excepția mangoului, bananei și avocado).

În primele 2 săptămâni, excesul de apă va părăsi organismul. Aceasta este aproximativ 2-3 kg. Și atunci greutatea poate crește. Și aici trebuie să includem exerciții fizice. Măcar o simplă plimbare. Apropo, am scris despre câte calorii se pierd la mers.

A treia săptămână. Puteți adăuga 300 de grame de pește, carne slabă și carne de pasăre la dieta dumneavoastră obișnuită. Pot fi fierte, înăbușite, coapte la cuptor, aburite sau prăjite, dar fără ulei. Acest lucru se poate face pe o tigaie cu un strat antiaderent.

Formula ratei de consum s-a schimbat în:

1400 g legume + 300 g carne + 300 g lapte fermentat + 1 ou + 3 mere + 2 litri apa

Săptămâna aceasta îți poți diversifica micul dejun cu fulgi de ovăz pe apă. Se toarnă una sau două linguri de cereale cu cantitatea necesară de apă clocotită. Lasă-l să stea timp de 15 minute. Și fulgii de ovăz sunt gata. Puteți adăuga fructe sănătoase.

A patra săptămână. Toate alimentele care ar putea fi gătite și consumate în prima, a doua și a treia săptămână sunt transferate în a patra. Pentru a vă diversifica dieta, ar trebui să combinați diferite combinații pentru fiecare zi. De exemplu, legume și pește sau carne și legume.

A cincea săptămână. Dieta se incheie cu o saptamana in care poti consuma absolut toate alimentele din lista permise.

Meniu pentru fiecare zi

Vă sugerez să vă familiarizați cu exemplul de meniu pentru săptămână. Puteți folosi sugestiile mele sau puteți crea singur un meniu. Concentrându-te pe prima săptămână, îți va fi mai ușor să te gândești la dieta ta pentru întreaga perioadă a dietei.

luni

  • Mic dejun: 120 de grame de brânză de vaci și un măr verde.
  • Cină: Supă cremoasă de conopidă, salată grecească.
  • Gustare de după amiază: Un ou fiert.
  • Cină: Caserolă de dovlecei și roșii cu usturoi și ierburi.

marţi

  • Mic dejun: măr verde, iaurt.
  • Cină: Supă de varză cu bulion de pui.
  • Gustare de după amiază: Suc de morcov proaspăt stors cu țelină.
  • Cină: Caserolă de caș, lapte copt fermentat.

miercuri

  • Mic dejun: Fulgi de ovaz cu apa, branza tare.
  • Cină: Salată de rucola, roșii cherry și morcovi.
  • Gustare de după amiază: Kefir okroshka cu castraveți și ierburi.
  • Cină: Tocană de conopidă și broccoli cu condimente.

joi

  • Mic dejun: Cheesecake, chefir.
  • Cină: Supă piure de dovlecel.
  • Gustare de după amiază: Mar verde.
  • Cină: Salata cu morcovi si usturoi, piept de pui la cuptor.

vineri

  • Mic dejun: Smoothie făcut cu spanac, castraveți, măr verde și apă.
  • Cină: Pește la abur cu salată de ridichi, castraveți, ou fiert și mărar.
  • Gustare de după amiază: Branza de vaci, lapte copt fermentat.
  • Cină: Vinete la cuptor umplute cu rosii, ardei gras si branza.

sâmbătă

  • Mic dejun: Salata de rosii, ardei si castraveti.
  • Cină: Gazpacho.
  • Gustare de după amiază: Sandvișuri cu legume (felie de brânză, roșii, salată verde, felie de brânză).
  • Cină: Ciorba de peste.

duminică

  • Mic dejun: Omletă, cafea.
  • Cină: Cotlet de pui, salata de sfecla si usturoi.
  • Gustare de după amiază: piure de mere verde.
  • Cină: Supă piure de dovleac.

Renuntarea la dieta

Etapa de „ieșire” nu este mai puțin importantă decât cele cinci săptămâni active ale dietei în sine. În această etapă, efectul este consolidat. Treptat, este timpul să ne întoarcem într-un loc în care domnește varietatea și alegerea. Sfaturi pentru o tranziție ușoară la dieta obișnuită:

  • Adăugați ulei vegetal când gătiți legume. Măslinele, semințele de in sau camelina sunt mai bune. Dar, nu mai mult de trei lingurițe într-o zi.
  • Înlocuiți merele verzi cu alte fructe de mărime aproximativă. Doar nu începe cu struguri și banane. Ar putea fi kiwi sau o para neindulcita.
  • La micul dejun, gătiți cereale, dar deocamdată doar cu apă.
  • E timpul pentru nuci. Nu ar trebui să abuzați de ei imediat. Este mai bine să începeți cu migdale.

Totul trebuie să se întindă pentru două săptămâni după cinci la dietă.

  • Înlocuiți produsele lactate cu pește și carne.
  • Pregătiți supe cu bulion mai tari și introduceți legume nu numai din lista permisă.
  • Dacă nu ești încă obișnuit cu o astfel de dietă și ești atras de alimente „interzise”, încearcă să aștepți. Timp de o lună, nu includeți pastele, produse de patiserie, cartofi sau orice alimente procesate care conțin făină albă în noua dietă.
  • Adu gustări cu tine la serviciu. Cocktailurile de slăbit sunt bune pentru asta.

Multe obiceiuri de dietă pot fi lăsate drept principii de alimentație sănătoasă și încercați să le respectați cât mai mult posibil. De exemplu, renunțarea la dulciuri, alimente bogate în amidon și făină albă

Dieta lui Protasov - recenzii și rezultate

Pentru a lua decizia corectă și a înțelege ce vă așteaptă, vă sugerez să citiți recenziile celor care au încercat singuri dieta. Veți afla care este rezultatul, precum și ce avantaje și dezavantaje sunt întâlnite în practică.

Ksyusha: Sunt pe dieta Protasov și până acum sunt mulțumit de rezultate. Ele există deja și, mai mult, nu se găsesc în nicio altă dietă. Sunt în a doua săptămână. Nu există nicio dorință de a „declanșa” și, în general, este ușor să faci față atunci când această abordare este baza. Recomand tuturor.

Zhanna: Am trecut prin cele cinci săptămâni. Am trecut usor. A slabit aproape 12 kg. Din anumite motive, în primele săptămâni greutatea s-a desprins încet, dar în ultimele două totul a mers fără probleme, iar săgețile de pe cântar au fost foarte plăcute.

Irishka: Am incercat dieta de doua ori si am slabit 5 kg. Dar părăsirea dietei nu a respectat regulile. Am pierdut-o si greutatea a revenit repede.

Lera: Două zile mi-au fost de ajuns. Mi-a fost atât de foame încât m-am hotărât să renunț la dieta chiar înainte de a începe. Legumele nu te fac să te simți sătul și nu-mi plac produsele din lapte fermentat.

Anna: Nu este suficientă mâncare fierbinte, care este dăunătoare pentru stomac, mai ales în perioadele reci. Cred că ar trebui să monitorizezi reacția organismului. Dieta se potrivește unora, dar cu siguranță altora nu.

concluzii

Din toate cele de mai sus, trebuie să trageți propriile concluzii. Pentru că fiecare dintre noi este unic și fiecare dintre noi are propria noastră reacție la diete și alimente. Amestecarea are avantajele sale, mai ales pentru iubitorii de produse lactate și legume. Există dezavantaje pentru cei care nu pot trăi fără prăjiți în ulei sau nu pot tolera cazeina. Sfatul meu este să-ți cauți dieta, să studiezi informațiile și să o alegi doar pe a ta.

Ei bine, dacă îți este greu să faci față singur cu renunțarea la mâncarea nedorită, dar chiar vrei să-ți schimbi dieta. Atunci fiți atenți la antrenamentul video al Galinei Grossman dedicat scăpării de dependența de alimente. Mai mult, acum se aude complet gratuit!

Apropo, am citit recent că oamenii de știință au descoperit o caracteristică interesantă. Se pare că dacă slăbești nu singur, ci cu cineva, atunci rezultatul pierderii în greutate este cu 50% mai mare. Se pare că expresia „împreună este mai ușor” funcționează. Prin urmare, haideți să ne unim împotriva kilogramelor în plus și să le dăm o luptă :)

Și îmi iau rămas bun, dragi cititori! Distribuiți articolul pe rețelele de socializare, aveți grijă de voi și nu uitați, înainte de a începe orice dietă, este mai bine să vă consultați cu medicul dumneavoastră. Cum vor fi rezultatele, scrieți-vă recenziile despre dieta Protasov. Să discutăm împreună. Ne mai vedem! Și pentru a nu rata cele mai importante lucruri, abonați-vă la actualizări :)

Cu stimă, Olga Sologub

takioki.ru

Dieta lui Kim Protasov este foarte populară astăzi. Meniul vă permite să mâncați alimente permise cât de mult doriți, oricând doriți, ceea ce este principalul avantaj al metodei nutriționistului israelian. Vă aducem la cunoștință o descriere a dietei lui Kim Protasov săptămână de săptămână.

Dieta lui Protasov - 10 săptămâni

Mulți oameni cred în mod eronat că dieta Protasov durează 5 săptămâni - atât timp vă va dura să slăbiți 10-12 kg. Un punct important al fiecărui sistem de slăbire este concluzia logică a dietei. Prin urmare, Kim Protasov sugerează încă 5 săptămâni pentru a consolida rezultatele.

Puteți mânca toate produsele permise în orice cantitate și în orice moment al zilei. Această permisivitate a atras mii de fani de partea dietei lui Protasov. Veți crea singur meniul săptămânal din toate componentele care sunt pe listă. Astfel, vei putea organiza atat o mono-masa pentru tine cat si preparate delicioase din produse.

Această tehnică de slăbire este recomandată nu numai celor care sunt supraponderali. Pentru a îmbunătăți sănătatea organismului, nu va fi dăunător ca nicio persoană să urmeze dieta Protasov o dată pe an. Descrierile săptămânale pe care le-am pregătit vor deveni ghidul tău pentru pierderea în greutate și curățarea corpului în următoarele 10 săptămâni.

Dieta lui Protasov - meniu pentru săptămână

Fiecare săptămână are propriul set de produse permise. Particularitatea tehnicii este de a reduce carbohidrații, în special cei rapidi, cu un echilibru general al dietei lui Protasov. Meniul pentru întreaga perioadă include următoarele produse:

  • toate tipurile de legume;
  • produse lactate cu 5% conținut de grăsimi;
  • cafea ceai;
  • mere;
  • ouă de pui fierte;
  • carne slaba (pasare sau peste);
  • 2 litri de apă potabilă pe zi.

Dieta lui Protasov - 1 săptămână

Lista produselor permise include:

  1. Orice legume. Mâncați-le crude, fierbeți-le, fierbeți-le și faceți salate din ele. Singura limitare este să nu folosiți ulei vegetal atunci când gătiți. Va fi interzis până în săptămâna 6 a dietei Protasov. Rețetele din săptămâna 1 sunt în principal salate de legume. Le puteți condimenta cu lămâie sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Multe legume, atunci când sunt tocate, eliberează suc, care va fi suficient pentru a îmbrăca salata.
  2. Brânză de vaci și brânză cu 5% conținut de grăsime.
  3. Ou de pui - unul pe zi, optional ca componenta suplimentara.
  4. Mere verzi - optional, pana la 3 buc. într-o zi. Asta dacă sunt necesare carbohidrați și fibre.

Dieta lui Protasov - meniu pentru prima săptămână pentru 1 zi:

  • Mic dejun: salată proaspătă cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pranz: salata de legume verzi, 200 ml chefir.
  • Gustare de după-amiază: măr verde, brânză de vaci 5%.
  • Cina: salata de legume fierte (dovleac, morcovi).

Dieta lui Protasov - săptămâna 2

În timpul celei de-a doua săptămâni, urmați complet regimul și dieta din prima săptămână. Excluderea carbohidraților rapizi, a alimentelor grele și grase este unul dintre avantajele dietei Protasov. Prima săptămână îți obișnuiește corpul doar să mănânce alimente ușoare. În a doua etapă, simți deja rezultatele. Aceasta înseamnă câteva kilograme pierdute și o ușurință extraordinară a corpului.

Dieta Protasov - săptămâna 3

În alimentația ta se introduce puțină carne și pește, nu mai mult de 300 g pe zi. Alege carne slabă de pasăre și pește. Amintiți-vă că greutatea lor scade când sunt gătite, așa că pentru a obține 300 g de carne prăjită, adăugați 400-500 g de produs crud în tigaie.

De asemenea, reduceți aportul de produse lactate. Nu uita de regimul tău de băut. Pe lângă ceai, cafea, lichid conținut de legume, ar trebui să consumați 2 litri de apă obișnuită pe zi.

Dieta lui Protasov - meniul celei de-a treia săptămâni pentru 1 zi:

  • Mic dejun: salată ușoară de legume proaspete cu adaos de măr.
  • Pranz: o portie de peste slab prajit, salata de legume cu branza si oua, iaurt 5%.
  • Gustare de după-amiază: măr verde.
  • Cina: o portie de pasare prajita fara piele, salata proaspata de varza alba, un mar.

Dieta Protasov - săptămâna 4

Meniul dvs. nu este actualizat cu produse noi. Îți continui dieta obișnuită, corpul tău se obișnuiește cu alimentele pe care le consumi și începe să ardă activ grăsimile. În această perioadă are loc cea mai intensă pierdere în greutate.

Dieta Protasov - săptămâna 5

Procesul tău de slăbire intră în stadiul final. Continuând să mănânci alimente și preparate deja cunoscute, nu îți este foame, ci doar lejeritate din kilogramele pierdute și mâncare sănătoasă. Mulți oameni observă că la 4 și 5 săptămâni organismul lor nu are nevoie nici măcar de ou de găină, limitându-se la doar un măr din produse suplimentare.

Dieta lui Protasov - meniul săptămânii a patra și a cincea pentru 1 zi:

  • Mic dejun: câteva felii de brânză 5%, o ceașcă de ceai sau cafea neîndulcită.
  • Pranz: o portie de pasare prajita fara coaja, o salata de legume proaspete cu iaurt slab in grasimi.
  • Gustare de după-amiază: brânză de vaci 5%, măr verde.
  • Cina: salata de legume proaspete cu adaos de un mar, un pahar de chefir.

Ieșire din dieta Protasov - 6-10 săptămâni

Meniul suplimentar nu necesită restricții stricte privind cantitatea de alimente consumate pe zi. Kim Protasov identifică mai multe reguli, după care poți fi sigur că kilogramele pierdute nu se vor întoarce.

  1. Excludeți 5% produse lactate. Consumați lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, chefir și brânză de vaci.
  2. Nu mâncați 3 mere verzi pe zi, ci doar unul. În loc de mere, introduceți alte fructe în dieta dvs.
  3. Pentru micul dejun, pregătiți-vă terci de fulgi de ovăz. Hrișca, meiul și fulgii de ovăz sunt opțiuni bune. Dacă doriți, gătiți terci cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu consumați mai mult de 1,5 pahare de lapte pe zi.
  4. Când pregătiți salate, folosiți ulei vegetal. Rata optimă de grăsime vegetală este de 40 g pe zi. Încercați să înlocuiți toată grăsimea animală cu ea.
  5. Leguminoasele și nucile sunt permise.

Svetlana Markova

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât este mai prețioasă!

Conţinut

Fiecare persoană care vrea să slăbească în exces caută o modalitate potrivită de a scăpa de kilogramele inutile. Dintre varietatea de metode de slăbit, se remarcă dieta lui Kim Protasov. „Shuffle”, așa cum este numit și, vă permite să pierdeți excesul de greutate fără să vă înfometați, fără restricții alimentare semnificative, iar kilogramele pierdute nu se întorc după finalizarea dietei.

Esența dietei lui Kim Protasov

Esența acestei diete este reducerea radicală a consumului de grăsimi. Preferința în alimente este acordată alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi sau complet sărace în grăsimi. Energia va veni în organism din alimente proteice și alimente care conțin. O atenție deosebită în procesul de pierdere în greutate este acordată echilibrului hidric. Fără a bea suficientă apă pe zi, pierderea în greutate nu va avea loc. Prin urmare, monitorizați-vă cu atenție regimul de băut în timp ce pierdeți în greutate conform sistemului lui Kim Protasov: beți mai puțin de un litru și jumătate de apă naturală purificată pe zi.

Autorul dietei, medicul israelian Kim Protasov, atunci când și-a întocmit metoda de slăbire, s-a concentrat pe proteine, pe care le recomandă să consume cel puțin 80 de grame pe zi. Proteina este o substanță importantă implicată în construcția țesutului muscular. Dacă în dietă există o cantitate insuficientă de produse proteice, memoria unei persoane se deteriorează, se simte rău, deprimată și obosită.

Dar nu numai proteinele ar trebui să fie prezente în cantități mari în dietă atunci când slăbești. Este necesar să includeți carbohidrați complecși în meniul dietei. Când intră în organism, sistemul digestiv lucrează din greu, cheltuiește multă energie pentru procesarea și asimilarea alimentelor, datorită cărora se ard rezervele de grăsime.

Descrierea detaliată a dietei

Dieta lui Kim Protasov este împărțită condiționat în două etape:

  1. primele două săptămâni – starea de spirit a corpului pentru pierderea în greutate;
  2. din a treia saptamana pana in ziua in care renunti la dieta (dureaza atat cat ai nevoie pentru a-ti atinge greutatea dorita) - pierderea maxima a kilogramelor in plus.

Baza dietei în prima etapă a pierderii în greutate conform sistemului lui Kim Protasov constă în principal din legume crude. Absolut orice legume sunt permise în cantități nelimitate. Avantajul acestei tehnici de slăbire este că nu trebuie să respectați un program strict de masă și să numărați caloriile. La dietă, trebuie să mănânci doar alimente permise în orice moment al zilei. Autorul recomandă crearea unui meniu astfel încât o treime din dieta vegetală să fie constituită din varză albă; este permisă să fie consumată atât în ​​formă pură, cât și să facă salate pentru slăbit.

În plus față de varză și alte legume, la baza dietei în prima etapă ar trebui să fie produse lactate fermentate cu un conținut de grăsime de cel mult 5%: brânză de vaci, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de brânză tare, iaurt grecesc neîndulcit, chefir, lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, o dată pe zi meniul include un ou fiert de pui și nu mai mult de trei mere dulci-acrișoare de mărime medie. Pentru a spori gustul, la salatele de slabit se adauga verdeata tocata marunt, dar nu sare. Băuturile (ceai, cafea) trebuie băute fără a adăuga zahăr, care ar trebui exclus complet din meniu.

În a doua etapă a dietei, compilată de nutriționistul Kim Protasov, carnea slabă, păsările de curte și peștele sunt adăugate la lista alimentelor permise. Produsele din carne trebuie preparate fără a adăuga ulei sau sare. Dați preferință fierberii, înăbușirii sau grătarului. O porție dintr-un fel de mâncare cu carne nu trebuie să depășească 300 g. Cantitatea de produse lactate fermentate în această etapă a dietei este ușor redusă, nu se fac alte modificări ale dietei.

Lista produselor interzise

Absolut toate tipurile de produse de panificație sunt strict interzise în timpul dietei conform sistemului lui Kim Protasov. Este interzis să mănânci mâncăruri care conțin făină. Va trebui să eliminați complet toate alimentele procesate și fast-food; acestea nu vor oferi niciun beneficiu organismului, ci doar vă vor dăuna siluetei și vă vor perturba dieta. Mâncărurile cu gelatină și soia nu trebuie consumate în timpul slăbirii. Pe lângă produsele de mai sus, următoarele sunt interzise în timpul dietei:

  • avocado;
  • zahăr;
  • iaurturi din magazin cu aditivi;
  • sucuri în pachete;
  • dulciuri (fursecuri, ciocolată, bomboane etc.);
  • lapte cu conținut de grăsime mai mare de 1,5%;
  • mazăre;
  • fasole;
  • înlocuitori de zahăr;
  • ciuperci;
  • alcool;
  • cereale;
  • cartof.

Exemplu de meniu pe săptămână

Pentru prima și a doua săptămână de dietă, următorul meniu este potrivit:

  • Mic dejun: 150 g de brânză de vaci amestecată cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și măr ras. Cafea neîndulcită.
  • Gustare: măr, ou fiert.
  • Prânz: varză albă mărunțită cu roșii și castraveți. Îmbrăcați salata cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi. 50 g brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi. Ceai.
  • Gustare de după-amiază: măr, 50 g brânză de vaci.
  • Cina: se rade castraveții proaspeți (5-6 bucăți) pe răzătoarea fină, se amestecă cu ierburi tocate (mărar, pătrunjel, coriandru). Se toarnă chefirul cu conținut scăzut de grăsimi peste legume și se amestecă.

Pentru ca meniul de dietă să fie nou în fiecare zi și să nu devină plictisitor, atunci când slăbiți conform sistemului lui Kim Protasov, alegeți diferite legume pentru prepararea salatelor și a altor feluri de mâncare: ardei gras, țelină cu tulpină, rucola, arpagic, sfeclă, morcovi etc.

Pentru a treia săptămână și până la sfârșitul dietei, este potrivit următorul meniu:

  • Mic dejun: ou fiert și salată cu legume proaspete (varză, castraveți, roșii) și ierburi, îmbrăcate cu iaurt grecesc. Cafea neîndulcită.
  • Gustare: salata pe baza de file de pui fiert cu ardei dulci, castraveti, rosii. Asezonați vasul cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și ierburi.
  • Pranz: peste fiert slab (250 g), salata de varza cu zeama de lamaie.
  • Gustare de după-amiază: chefir cu conținut scăzut de grăsimi cu măr.
  • Cina: ardei gras sau roșii umplute cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu ierburi, usturoi și iaurt. Ceai neindulcit.

Rețete cu fotografii

Salata de telina

Produse:

  • țelină pețiol - un buchet;
  • fenicul – 1 buc.;
  • măr acru – 1 buc.;
  • pătrunjel, coriandru - o grămadă;
  • suc de o jumătate de lămâie.

Instructiuni de gatit:

  1. Tăiați țelina și feniculul în felii subțiri.
  2. Tăiați mărul în felii.
  3. Tăiați mărunt verdeața.
  4. Se amestecă produsele, se condimentează cu suc de lămâie. Serviți ca fel de mâncare pentru micul dejun.

Kholodnik cu sfeclă și chefir - potrivit pentru meniul de prânz

Produse:

  • sfeclă tânără mare;
  • chefir cu conținut scăzut de grăsimi – 70 ml;
  • ou de pui fiert – 1 buc.;
  • mărar, pătrunjel, ceapă verde - o grămadă.
  • usturoi, dacă se dorește - 1-2 căței.

Preparare:

  1. Curățați sfecla crudă și dați-o pe răzătoare fină.
  2. Amestecați legumele cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Adăugați în mâncare ierburi tocate fin, ceapa și usturoi zdrobit, după gust.
  4. Înainte de servire, adăugați o jumătate de ou fiert în vasul de supă.

Salată „Shopski” cu brânză de vaci – pentru meniul de seară

Produse:

  • ardei gras galben;
  • un castravete mare;
  • roșii – 2 buc.;
  • un cap mic de ceapă;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g;
  • suc de lămâie - câteva linguri"
  • măsline – 5-6 buc.

Preparare:

  1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, ardeiul în fâșii, roșiile în felii și castraveții în felii.
  2. Se amestecă produsele, se condimentează cu suc de lămâie și se așează pe o farfurie.
  3. Puneți brânza de vaci și măsline deasupra salatei.
  4. Dacă doriți, adăugați în salată verdeața preferată: mărar, ceapă verde, pătrunjel. Serviți preparatul la cină.

Cotlet de pui tocat - o opțiune pentru meniul de prânz

Produse:

  • file de pui - 500 g;
  • ceapa - un cap mic;
  • un ou;
  • câțiva căței de usturoi;
  • verdeaţă.

Preparare:

  1. Măcinați fileul de pui în cuburi mici.
  2. Razi ceapa pe o răzătoare grosieră.
  3. Amestecați carnea cu ceapa, adăugați ou crud, usturoiul zdrobit și ierburile tocate.
  4. Formați carnea tocată în cotlet de forma dorită.
  5. Puneți cotleturile pe o tavă de copt tapetată cu pergament.
  6. Coaceți vasul la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Cum să ieși corect dintr-o dietă?

Dieta lui Kim Protasov constă nu numai în urma unui meniu special în primele săptămâni de dietă, ci și în calea corectă de a slăbi. Pentru a preveni revenirea greutății pierdute, trebuie să vă întoarceți corect la dieta normală. Odată ce atingeți greutatea dorită, începeți treptat să introduceți alte alimente în meniu. Deci, în această etapă se lasă să asezoneze salata cu ulei vegetal (de preferință ulei de măsline). În loc de unt, folosește uneori nuci sau măsline în feluri de mâncare pentru a crește cantitatea de grăsime din dieta ta, dar doza zilnică de grăsime nu trebuie să depășească 35 de grame.

Pe lângă merele deja plictisitoare, mănâncă și alte fructe, mango sau fructe uscate, dar nu banane, deoarece conțin mult zahăr. Pe parcursul tuturor săptămânilor de slăbire conform sistemului lui Kim Protasov, felurile de mâncare din cereale au fost interzise. Când părăsiți dieta, includeți terci în meniul de mic dejun, de preferință fulgi de ovăz sau hrișcă, fierte în apă. Legumele pot fi deja nu numai crude, ci și fierte. Părăsirea dietei poate dura două luni - atâta timp cât organismul trebuie să se adapteze la dieta anterioară.

Contraindicatii

  • Dieta lui Kim Protasov este contraindicată persoanelor cu orice boli ale tractului gastrointestinal. Faptul este că o cantitate mare de varză în dietă poate provoca balonare, flatulență, durere și crampe în pancreas.
  • Dieta este contraindicată și celor care desfășoară activități psihice. În primele etape ale pierderii în greutate, produsele din carne și mâncărurile preparate din acestea sunt interzise, ​​ceea ce provoacă slăbiciune, senzație de oboseală și slabă concentrare.
  • Această dietă este interzisă și persoanelor alergice la produsele lactate, deoarece Protasovka are în meniu un număr mare de preparate din lapte fermentat.

Dieta Protasov, publicată pentru prima dată în presa emigrantă, s-a bucurat de o popularitate de invidiat de mulți ani - cu o relativă ușurință de aderare, este ușor de tolerat și dă nu numai un efect vizibil, ci și de lungă durată. Cel mai bine este ca rușii să înceapă „amestecarea”, inventată în Israelul fierbinte, primăvara sau vara, când legumele proaspete sunt ieftine și abundente. Conform promisiunii autorului misterios al dietei, toată lumea va pierde „atât cât are nevoie” din ea.

Trei mere verzi pe zi sunt responsabile pentru componenta fructiferă a dietei lui Protasov, oferind o cantitate controlată de pectină, un carbohidrat de origine vegetală. Pectina acționează ca un absorbant puternic, eliminând urmele de metale grele și toxine din organism.

Descrierea detaliată a dietei lui Kim Protasov

Durată: 5 săptămâni (și 2 săptămâni pentru o ieșire competentă din dietă);

Particularitati: o dieta bazata pe fibre si proteine, saraca in carbohidrati si grasimi;

Preț: scăzut, mai ales în timpul sezonului de recoltare;

Rezultatul dietei Protasov: de la minus 5 la minus 20 kg;

Efect suplimentar: normalizarea tractului gastrointestinal, scăparea de poftele irezistibile de dulciuri, detoxifierea organismului;

"Amesteca" nu este potrivit pentru: cei care suferă de alergii, intoleranță la lactoză, gastrită, precum și boli ale tractului gastro-intestinal superior și sindrom de stomac iritabil. Nu este recomandat femeilor însărcinate și care alăptează. Înainte de a începe o dietă, trebuie să consultați medicul!

Dieta lui Protasov - un cadou de la un binevoitor anonim

Dieta lui Kim Protasov, cunoscută acum și sub numele de „amestecare”, „a venit” în Rusia din Israel. La sfârșitul anilor '90, pe paginile unuia dintre ziarele în limba rusă apărute la Tel Aviv la acea vreme a apărut un articol semnat de Kim Protasov. Sub titlul „Nu faceți un cult din mâncare: o vacă slabă nu este încă o gazelă”, autorul ironic, dar sensibil, a schițat o schemă originală pentru o nouă dietă pentru pierderea în greutate, care le-a plăcut atât de mult israelienilor ruși încât au început. să decupeze sau să copieze nota și să o trimită prin poștă rudelor din fosta URSS. De atunci, acest articol a apărut ca o descriere detaliată a dietei lui Protasov.

Au trecut ani de atunci, dar armata de fani ai dietei Protasov este doar în creștere: organizează comunități pe internet și întâlniri tematice în realitate. Nu sunt jenați că însuși faptul existenței lui Kim Protasov ca persoană reală nu a fost confirmat de nimic.

Dieta lui Protasov a devenit parte a culturii naționale de pierdere în greutate în exces și poate că absența unui autor care vorbește la televizor și să lanseze cărți noi nu poate decât să-l beneficieze. Meniul de cinci săptămâni, prezentat cu mulți ani în urmă, nu a suferit modificări sau comentarii – și continuă să funcționeze fără eșec, permițând celor care slăbesc să-și schimbe în bine atât dieta, cât și viața.

Dieta lui Protasov: caracteristici captivante

Dieta lui Kim Protasov se bazează pe principiul unui dispozitiv viclean. Meniul zilnic mediu al acestei diete oferă organismului aproximativ 1200-1500 de calorii de energie. Dieta constă dintr-o cantitate mare (legume fără amidon și fructe permise), precum și proteine ​​(primele două săptămâni, proteinele provin din produse lactate și ouă fierte, ulterior se adaugă carne).

În plus, în unele cazuri, volumul porțiilor din dieta Protasov nu este limitat. Acest lucru ușurează sarcina de a pierde în greutate atât din punct de vedere psihologic, cât și biochimic: proteinele nu sunt doar absorbite lent și cu costuri energetice, dar încetinesc și absorbția carbohidraților din legume și fructe. Rezultatul este un flux uniform de zahăr în sânge pe parcursul zilei, o senzație confortabilă de plenitudine și asigurare împotriva creșterilor de insulină care provoacă focare de foame.

Acest principiu este tipic pentru orice dietă, iar avantajul dietei Protasov din această serie este, de asemenea, că include o cantitate mare de fibre în meniu, ceea ce reduce sarcina asupra rinichilor (supraîncărcarea sistemelor excretoare este una dintre principalele riscurile planurilor de nutriție proteică!).

Potrivit recenziilor, dieta Protasov devine o adevărată mântuire pentru cei pasionați de dulci care au decis să facă față unui obicei tulburător: în cinci săptămâni de la dietă, organismul se înțărcă singur de „exploziile” de zahăr care te fac să ajungi la noi bomboane. și începe să se bucure de alimente sănătoase, suculente, procesate minim termic. Schimbarea obiceiurilor alimentare devine cheia păstrării pe termen lung a rezultatelor dietei.

Durata dietei Protasov

Planul alimentar propus de misteriosul Kim Protasov este conceput pentru cinci săptămâni din programul propriu-zis de slăbire și două săptămâni de consolidare a rezultatului și de ieșire din dietă (dar dacă se dorește, „etapa de ieșire” poate deveni un nou stil de alimentație și poate dura pentru o viata).

Fiecare săptămână are propriile reguli, care sunt importante de urmat pentru a conta pe rezultate. Dieta lui Protasov poate fi împărțită în trei etape: vegetariană, cu adaos de carne și consolidare.

Dezavantajele dietei Protasov

Dieta Protasov este cel mai confortabil de urmat în sezonul cald, când alegerea legumelor proaspete este mare și costul este scăzut. În plus, primăvara și vara este ușor din punct de vedere fiziologic să mănânci mai ales alimente crude și să bei multă apă.

Unii care au slăbit cu dieta Protasov în timpul iernii au remarcat că au experimentat crize de frisoane și o lipsă vizibilă de alimente calde - cereale, supe. Asigurați-vă că țineți cont de acest punct atunci când luați decizia finală.

Regimul de băut pe dieta Protasov

Este indicat să bei cel puțin 2 litri pe zi. Aproximativ o jumătate de litru de apă poate fi înlocuită cu ceai verde fără aditivi. Apa nu numai că stimulează motilitatea intestinală și promovează evacuarea în timp util a resturilor alimentare din organism, dar este și o parte integrantă a absorbției adecvate a proteinelor.

Fără electrostatica legăturilor de hidrogen, sinteza proteinelor este imposibilă: atunci când se formează o moleculă de proteină, apa oferă structura sa nu numai flexibilitate, ci și o stare stabilă. Prin urmare, numai în compania unei cantități suficiente de lichid, proteinele din dietă vor fi benefice.

De asemenea, trebuie să beți corect - adesea, dar în porții mici (30-50 ml), altfel organismul nu va avea timp să absoarbă apa și va începe să o excrete.

Cafeaua pe dieta Protasov este permisă, dar fără aditivi (zahăr, miere, lapte, smântână).

Poți (și ar trebui) să bei și chefir, dar consumul în timp ce bei este mai degrabă echivalent cu mâncare decât cu lichid, iar volumul de băutură din lapte fermentat pe care îl bei nu reduce nevoia de apă plată.

Cinci reguli ale dietei Protasov

  • 1 Atunci când alegeți produse din lapte fermentat, monitorizați compoziția acestora: nu trebuie să conțină numai îndulcitori și coloranți, ci și amidon, agenți de îngroșare și alte substanțe chimice.
  • 2 Nu utilizați îndulcitori și încercați să evitați „păcatele mici” sub formă de bomboane, picături de tuse, prăjituri etc. Chiar și o astfel de răsfăț mic poate agita factorii declanșatori ai insulinei, în urma căruia vă veți confrunta cu un atac de foame și.
  • 3 În fazele active ale dietei (prima și a doua), nu te strădui să consumi exclusiv alimente cu conținut scăzut de grăsimi: grăsimile sănătoase sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului și chiar stimulează pierderea în greutate.
  • 4 Atenție la sarea ascunsă: alegeți soiuri de brânză ușor sărate și nu folosiți în exces sosul de soia, despre care se crede că este permis în dieta Protasov. Excesul de sare contribuie la retenția de apă în organism și provoacă boli de inimă.
  • 5 Ascultă-ți corpul: de regulă, după ce creșterile de zahăr din sânge sunt netezite, apetitul tău scade în mod natural. Nu este nevoie să mănânci tot ce este prescris dacă nu vrei.

Prima etapă a dietei Protasov: legume și produse lactate

Această dietă este valabilă în primele două săptămâni ale dietei Protasov. Volumul legumelor și produselor lactate nu este limitat, dar este important să se monitorizeze raportul acestora; legumele ar trebui să prevaleze (proporția pentru orientare este de 2:1, pentru două părți de legume - 1 parte de lactate). Dintre produsele lactate, ar trebui să le alegeți pe cele al căror conținut de grăsime este în jur de 5%: chefir, brânzeturi de casă, iaurt natural fără aditivi.

În prima etapă a dietei Protasov, este necesar să alegeți legume fără amidon - pătrunjel, mărar, blaturi de țelină, legume cu frunze, diferite tipuri de ceapă, varză albă și chinezească, boia de ardei, vinete, lăstari de bambus, castraveți, fasole verde. , dovlecel, bame, sparanghel (nu coreeană!), anghinare. Le puteți mânca sub orice formă, dar este de dorit un tratament termic minim sau, în cazuri extreme, aburirea.

Ai voie să mănânci trei mere verzi și un ou pe zi. Se recomandă să mănânci merele nu ca o gustare, ci în același timp ca una dintre mesele principale - acest fruct are un indice glicemic relativ ridicat și, dacă este consumat separat, poate provoca senzația de foame.

A doua etapă a dietei Protasov: plus carne!

La sfârșitul celei de-a doua săptămâni complete de amestecare, meniul suferă modificări: 300 de grame de carne slabă de animale sau de pasăre se adaugă la legume și lactate fără amidon și este posibil să mănânci și file de pește. Atentie, 300 g este greutatea produsului in forma sa bruta! Carnea poate fi coaptă fără grăsime, la grătar, la abur sau fiartă.

Odată cu introducerea cărnii în meniu, este indicat să reduceți cantitatea de produse lactate cu aproximativ o treime. Un ou și trei mere își păstrează pozițiile. Durata celei de-a doua etape este de trei săptămâni (a treia, a patra și a cincea completă). Judecând după recenzii, modificările calitative ale greutății apar în principal în a treia săptămână de amestecare.

A treia etapă a dietei Protasov: există o cale de ieșire

Ieșirea din dieta Protasov nu este mai puțin importantă decât primele două etape „active”. În această etapă, efectul se consolidează, iar cei care slăbesc revin treptat în lumea „mâncării mari”, crescând varietatea și conținutul caloric al alimentelor consumate, dar evitând defecțiunile care sunt adesea pline de întreruperea incorectă a dietei. .

Deci, la sfârșitul celei de-a cincea săptămâni de amestecare ar trebui să:

  • reduceți conținutul de grăsime al produselor lactate și începeți să adăugați ulei vegetal de înaltă calitate (semințe de in, măsline, camelină) în salate într-un volum de aproximativ 3 lingurițe pe zi;
  • începeți să luați micul dejun cu terci (cu apă), adăugând nuci;
  • Înlocuiți două din trei mere cu orice alt fruct de volum sau greutate similară (dar nu banane, curmale sau struguri).

Aceste înlocuiri și completări trebuie efectuate treptat și repartizate pe o perioadă de două săptămâni (a șasea și a șaptea). Odată finalizat, puteți merge mai departe și:

  • continua înlocuirea produselor lactate cu carne sau pește;
  • începeți să introduceți în meniu bulion ușor de legume și carne slabă;
  • Treceți treptat de la produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi la cele obișnuite.

În primele două luni de la finalizarea etapelor principale ale dietei Protasov, este foarte recomandabil să nu includeți în dietă pastele, cartofi, produse de patiserie și orice produse făcute din făină albă.

De asemenea poti fi interesat de:

Folder - mutare
Galina Dolgopyatova Dezvoltarea artistică și estetică a preșcolarilor ARTISTIC...
Aparate de masaj anticelulitice - de unde să cumpăr, cum să alegi Masiere anticelulitice de casă
Astăzi, există multe tehnici de combatere a celulitei și una dintre cele mai...
Dispozitive pentru întinerirea facială - o alternativă la procedurile de salon Dispozitive pentru termolifting acasă
Aparatul pentru ridicarea RF este un dispozitiv care constă dintr-un bloc...
Ce înseamnă o mărime pe Aliexpress - ce este o mărime?
inci mm. inci mm. inci mm. inci mm. inci mm. - -...
Cum să-ți iubești copilul dacă este enervant?
Întrebarea este pusă de Iulia – Ulyanovsk, Rusia Bună, Marina! Din copilărie am...