Legumele rădăcinoase conțin un depozit uriaș de nutrienți. O caracteristică bună este că nu se pierd în timpul tratamentului termic, astfel încât sfecla fiartă nu este în niciun fel inferioară în beneficii produsului crud.

Sfecla rosie contine:

• vitamine din grupa B, P, PP;
• celuloză;
• acid folic;
• magneziu;
• mangan;
• potasiu;
• fier;
• rubidiu;
• cesiu;
• sulf.

Și o cantitate imensă de componente nutriționale.

Compoziția conține și aminoacizi precum arginina, histidina, betanina etc. Cantitatea fiecărei substanțe este atât de semnificativă încât vă permite să reumpleți toate rezervele organismului.

Referinţă. Conținutul caloric al sfeclei este de 40 Kcal la 100 de grame de produs.

Am vorbit în detaliu despre compoziția chimică a sfeclei, despre modul în care acestea sunt utile și dăunătoare sănătății umane.

Cauze

Corpul uman este atât de inteligent încât își poate spune singur ce îi lipsește. Daca iti doresti cu adevarat un produs, este posibil ca acesta sa fie corpul cel care simbolizeaza lipsa unor substante.

Boli

Dacă organismul are nevoie de sfeclă, acesta poate fi un semn că ficatul vrea să se „odihnească”. Pentru a preveni acest lucru, se recomandă să beți 100 de grame de suc de sfeclă proaspătă dimineața, timp de o săptămână, o dată pe an, și alte 200 de grame de suc de sfeclă copt pe tot parcursul zilei.

Ce lipsește în organism?

De ce are nevoie organismul de sfeclă, ce îi lipsește? Acesta este un semnal că există o deficiență de vitamine și microelemente destul de rare:

• Vitamina U este o vitamina foarte importanta, dar este de remarcat faptul ca nu este produsa de celulele organismului si provine doar din alimente. Vitamina are multe funcții, dar este necesară în principal pentru a recunoaște și elimina compușii străini. Se găsește rar în produse. Sfecla roșie este una dintre principalele surse ale acestei componente.
• Saponine– combate tumorile, au un efect benefic asupra activității psihice, reduc posibilitatea de îmbătrânire a creierului (citește despre beneficiile sucului de sfeclă și cum să-l iei corect pentru cancer).
• Crom– un microelement important care este necesar pentru metabolismul adecvat al lipidelor, proteinelor și carbohidraților. Deficitul de crom afectează metabolismul glucozei.

Alte motive

Dorința de a mânca sfeclă indică adesea o nevoie - sfecla îmbunătățește metabolismul și ajută la eliminarea toxinelor, a deșeurilor și a altor compuși nedoriți din organism. Multe femei știu că sfecla favorizează și pierderea în greutate.

S-ar putea să vrei sfeclă nu numai din cauza lipsei de ceva în corpul tău. Este foarte posibil ca întregul subiect să fie pur și simplu o chestiune de preferințe ale gustului uman.

Când poate provoca mai degrabă rău decât beneficii?

Sfecla are o serie de contraindicații. Ar trebui să știi despre ele înainte de a include legumele rădăcinoase în dieta ta. Contraindicațiile se datorează în primul rând compoziției chimice a legumelor. Deci, este mai bine să evitați consumul de sfeclă în următoarele cazuri:

Sfecla este un produs foarte popular. Acest lucru se poate explica prin faptul că conține o cantitate imensă de microelemente care au un efect benefic asupra corpului uman. Sucul acestei rădăcinoase este folosit în tratamentul și. Citiți articolele noastre despre cum afectează consumul unei legume și dacă această legumă rădăcină poate fi consumată de persoanele cu, cu,.

Este posibil să-l mănânci: cât de des și în ce doză?

Nu este deloc necesar să mănânci multe legume, deoarece un exces poate să nu aibă un efect foarte benefic asupra organismului, în ciuda tuturor utilității rădăcinoasei. În plus, înainte de a include un produs în alimentație, este foarte important să acordați atenție contraindicațiilor și posibilelor efecte secundare. Pentru a vă umple rezervele de nutrienți, este suficient să consumați doar 100 de grame de sfeclă pe zi.

De ce ar trebui să-l mănânci? Sfecla este un depozit de nutrienți. O caracteristică importantă a produsului este rezistența componentelor sale la depozitare și tratament termic.

Consumul regulat al acestui produs va ajuta la rezolvarea multor probleme., în special: anemie, deficit de vitamine, tulburări metabolice, constipație. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că orice produs este util doar cu moderație, altfel, în loc să umple rezervele organismului, există posibilitatea exacerbarii unor boli precum diabetul, gastrita sau deficitul de calciu.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Informații din mai multe surse...

Dacă vrei dulciuri - lipsă de magneziu. Crom picolinat
Vreau hering - lipsesc grăsimile potrivite (heringul și alți pești grasi de mare conțin o mulțime de Omega 6 sănătoși).
Dacă vrei pâine - iarăși nu este suficientă grăsime (corpul știe că de obicei întinzi ceva pe pâine - și are poftă: întinde-o!!).
Seara, îmi vine să beau ceai cu niște biscuiți - în timpul zilei nu am primit carbohidrații potriviți (lipsa vitaminelor B etc.)
Vreau caise uscate - lipsa vitaminei A

Vreau banane - lipsa de potasiu. Sau bei multă cafea, de aici și lipsa potasiului.
Pofta de ciocolata: Lipsa de magneziu. Conținut în: nuci și semințe neprăjite, fructe, leguminoase și leguminoase.
Vreau pâine: Lipsa de azot. Se găsește în: alimente bogate în proteine ​​(pește, carne, nuci, fasole).
Vreau să mușc gheață: Lipsa fierului. Conținut în: carne, pește, pasăre, alge marine, ierburi, cireșe.
vreau ceva dulce:
1. Lipsa cromului. Se găsește în: broccoli, struguri, brânză, pui, ficat de vițel
2. Lipsa carbonului. Conținut în fructe proaspete.
3. Lipsa de fosfor. Se găsește în: pui, carne de vită, ficat, carne de pasăre, pește, ouă, produse lactate, nuci, leguminoase și leguminoase.
4. Lipsa de sulf. Conținut în: merișoare, hrean, legume crucifere (varză albă, broccoli, conopidă), kale.
5. Lipsa triptofanului (unul dintre aminoacizii esentiali). Conținut în: brânză, ficat, miel, stafide, cartofi dulci, spanac.
Pofta de alimente grase: Lipsa de calciu. Conținut în: broccoli, leguminoase și leguminoase, brânză, susan.
Vrei cafea sau ceai?
1. Lipsa de fosfor. Se găsește în: pui, carne de vită, ficat, carne de pasăre, pește, ouă, produse lactate, nuci, leguminoase și leguminoase.
2. Lipsa de sulf. Conținut în: merișoare, hrean, legume crucifere (varză albă, broccoli, conopidă), kale.
3. Lipsa de sodiu (sare). Conținut în: sare de mare, oțet de mere (imbrac salata cu asta).
4. Lipsa fierului. Conținut în: carne roșie, pește, carne de pasăre, alge marine, legume verzi, cireșe.
Pofta de mancare arse: deficit de carbon. Se găsește în: fructe proaspete.
Pofta de bauturi carbogazoase: Lipsa de calciu. Conținut în: broccoli, leguminoase și leguminoase, brânză, susan.
Vreau ceva sărat: Lipsa clorurilor. Conținut în: lapte de capră nefiert, pește, sare de mare nerafinată.
Pofta de ceva acru: lipsa de magneziu. Conținut în: nuci și semințe neprăjite, fructe, leguminoase și leguminoase.
Pofta de mancare lichida: Lipsa de apa. Se beau 8-10 pahare de apa pe zi, cu adaos de suc de lamaie sau de lime.
Pofta de mancare solida: Lipsa de apa. Corpul este atât de deshidratat încât și-a pierdut deja capacitatea de a simți sete. Se beau 8-10 pahare de apa pe zi, cu adaos de suc de lamaie sau de lime.
Pofta de bauturi reci: Lipsa manganului. Se găsește în: nuci, migdale, nuci pecan, afine
Zhor în ajunul zilelor critice: Lipsa de: zinc. Conținut în: carne roșie (în special carne de organe), fructe de mare, legume cu frunze, legume rădăcinoase.
Generalul invincibil zhor a atacat:
1. Lipsa siliciului.

2. Lipsa triptofanului (unul dintre aminoacizii esentiali).

Conținut în: brânză, ficat, miel, stafide, cartofi dulci, spanac.

3. Lipsa de tirozină (aminoacid).

Pofta mea a dispărut complet:

1. Lipsa vitaminei B1.

Conținut în: nuci, semințe, leguminoase, ficat și alte organe interne ale animalelor.

2. Lipsa vitaminei B2.

Se găsește în: ton, halibut, carne de vită, pui, curcan, carne de porc, semințe, leguminoase și leguminoase

3. Lipsa manganului.

Conținut în: nuci, migdale, nuci pecan, afine.

Vreau sa fumez:

1. Lipsa siliciului.

Conținut în: nuci, semințe; Evitați alimentele rafinate cu amidon.

2. Lipsa de tirozină (aminoacid).

Se găsește în: suplimente de vitamina C sau fructe și legume portocalii, verzi și roșii.

Vreau ceva...

Arahide, unt de arahide.

Dorința de a mesteca alune, potrivit oamenilor de știință, este inerentă în primul rând locuitorilor din mega-orașe. Dacă ai o pasiune pentru arahide și leguminoase, înseamnă că organismul tău nu primește suficiente vitamine B.

Dacă mirosul de banane coapte te amețește, atunci ai nevoie de potasiu. Iubitorii de banane se găsesc de obicei printre cei care iau diuretice sau cortizone, care „mâncă” potasiu. O banană conține aproximativ 600 mg de potasiu, ceea ce reprezintă un sfert din necesarul zilnic al unui adult. Cu toate acestea, aceste fructe sunt foarte bogate în calorii. Dacă vă este frică să vă îngrași, înlocuiți bananele cu roșii, fasole albă sau smochine.

Pasiunea pentru slănină și alte cărnuri afumate îi învinge de obicei pe oamenii care țin dietă. Limitarea alimentelor care conțin grăsimi duce la scăderea nivelului de colesterol din sânge, iar carnea afumată este tocmai produsul care conține cele mai multe grăsimi saturate. Dacă nu doriți să anulați efectul dietei, nu cedați tentației.

Pepenii galbeni conțin mult potasiu, calciu, fosfor, magneziu, precum și vitaminele A și C. Persoanele cu sisteme nervoase și cardiovasculare slabe au o nevoie specială de ei. Apropo, jumătate de pepene galben nu conține mai mult de 100 de kcal, așa că nu vă va teme de kilogramele în plus.

Fructe acre și fructe de pădure.

O poftă de lămâi, merișoare etc. se observă în timpul răcelilor, când un organism slăbit se confruntă cu o nevoie crescută de vitamina C și săruri de potasiu. Cei care au probleme cu ficatul și vezica biliară sunt, de asemenea, atrași de lucruri acre.

Vopsele, ipsos, pământ, cretă.

Dorința de a mesteca toate acestea apare de obicei la copii, adolescenți și femei însărcinate. Indică o deficiență de calciu și vitamina D, care apare în perioada de creștere intensivă la copii și de formare a sistemului osos fetal în timpul sarcinii. Adaugă produse lactate, ouă, unt și pește în dieta ta - acest lucru poate corecta cu ușurință situația.

Ceapa, usturoi, condimente si condimente.

De regulă, persoanele cu probleme respiratorii au o nevoie urgentă de condimente. Dacă o persoană are poftă de usturoi și ceapă și își întinde muștar pe pâine în loc de dulceață, este posibil să aibă un fel de boală respiratorie pe nas. Aparent, în acest fel - cu ajutorul fitoncidelor - organismul încearcă să se protejeze de infecție.

Lapte și produse lactate.

Iubitorii de produse lactate fermentate, în special brânza de vaci, sunt cel mai adesea oameni care au nevoie de calciu. O dragoste bruscă pentru lapte poate apărea și din cauza lipsei de aminoacizi esențiali - triptofan, lizină și leucină.

Înghețată.

Înghețata, ca și alte produse lactate, este o sursă bună de calciu. Dar persoanele cu metabolismul carbohidraților afectat, care suferă de hipoglicemie sau diabet au o dragoste specială pentru el. Psihologii văd dragostea pentru înghețată ca pe o manifestare a dorului de copilărie.

Fructe de mare.

O poftă constantă de fructe de mare, în special midii și alge marine, se observă în cazul deficitului de iod. astfel de oameni trebuie să cumpere sare iodată.

Măsline și măsline.

Dragostea pentru măsline și măsline (precum și murăturile și marinatele) apare din cauza lipsei de săruri de sodiu. În plus, dependența de alimente sărate apare la persoanele cu disfuncție tiroidiană.

Este iubit de cei care au nevoie de calciu si fosfor. Încercați să înlocuiți brânza cu varză și broccoli - conține mult mai multe din aceste substanțe și aproape deloc calorii.

Unt.

Pofta pentru aceasta este observată în rândul vegetarienilor, a căror dietă este săracă în grăsimi, și în rândul locuitorilor din nord, cărora le lipsește vitamina D.

Seminte de floarea soarelui.

Dorința de a mesteca semințele apare cel mai adesea în rândul fumătorilor care au mare nevoie de vitamine antioxidante, în care semințele de floarea soarelui sunt bogate.

Ciocolată.

Dragostea pentru ciocolată este un fenomen universal. Cu toate acestea, dependenții de cofeină și cei al căror creier are nevoie în mod special de glucoză iubesc ciocolata mai mult decât alții.

DULCE. Poate că îți faci fundul și deja te-ai înfuriat. Glucoza este implicată activ în producerea hormonului de stres - adrenalină. Prin urmare, la suprasolicitare nervoasă și mentală, zahărul este consumat mai repede, iar organismul necesită în mod constant noi porții.
· Într-o astfel de situație, a te trata cu dulciuri nu este un păcat. Dar este mai bine să nu înghiți bucăți de prăjituri bogate (conțin o mulțime de carbohidrați grei), ci limitează-te la ciocolată sau marshmallows.
SARE. Dacă ataci ca o fiară castraveții murați, roșiile și heringul, dacă mâncarea pare mereu puțin sărată, este posibil să vorbim despre o exacerbare a inflamației vechi sau apariția unei noi surse de infecție în organism. Practica arată că cel mai adesea aceste probleme sunt asociate cu sistemul genito-urinar - cistita, prostatita, inflamația anexelor etc.
ACRU. Acesta este adesea un semnal de aciditate scăzută a stomacului. Acest lucru se întâmplă în cazul gastritei cu funcție secretorie insuficientă, când se produce puțin suc gastric. Acest lucru poate fi verificat folosind gastroscopie. De asemenea, alimentele cu gust acru au proprietăți răcoritoare, astringente, ajută la ameliorarea răcelilor și a febrei și stimulează apetitul.
AMAR. Poate că acesta este un semnal de intoxicație a organismului după o boală netratată sau zgură a sistemului digestiv. Dacă vrei adesea ceva cu un gust amar, este logic să aranjezi zile de post și să te angajezi în proceduri de curățare.
ARDERE. Felul de mâncare pare blând până când arunci în el o jumătate de piper, dar picioarele tale te conduc la un restaurant mexican? Acest lucru poate însemna că aveți un stomac „leneș”; acesta digeră alimentele încet și are nevoie de un stimul pentru a face acest lucru. Iar condimentele și condimentele iute stimulează digestia. De asemenea, nevoia de alimente picante poate semnala o încălcare a metabolismului lipidelor și o creștere a cantității de colesterol „rău”. Mâncarea condimentată subțiază sângele, promovează eliminarea grăsimilor și „curăță” vasele de sânge. Dar, în același timp, irită membrana mucoasă. Deci, nu vă încărcați cu chili și salsa pe stomacul gol.
Astringent. Dacă ai dintr-o dată o dorință insuportabilă de a pune în gură o mână de fructe de păsări de cireș sau nu poți trece calm pe lângă curki, apărările tale slăbesc și au nevoie urgent de reumplere. Produsele cu gust astringent favorizează diviziunea celulelor pielii (ajută la vindecarea rănilor) și îmbunătățește tenul. Acestea ajută la oprirea sângerării (de exemplu, cu fibroame), îndepărtează flegma în cazul problemelor bronhopulmonare. Dar alimentele astringente îngroașă sângele - acest lucru poate fi periculos pentru persoanele cu coagulare crescută a sângelui și cu tendință de a forma cheaguri de sânge (varice, hipertensiune arterială, unele boli de inimă).
PROASPĂT. Nevoia de astfel de alimente apare adesea cu gastrită sau ulcer gastric cu aciditate ridicată, constipație, precum și probleme cu ficatul și vezica biliară. Alimentele proaspete slăbesc, ajută la ameliorarea durerilor de crampe și calmează stomacul.
Pasiune dulce de ciocolată. Mai des decât alții, iubitorii de cofeină și cei al căror creier are nevoie în mod special de glucoză suferă de „dependență de ciocolată”. Acest lucru este valabil și pentru alte dulciuri. Dacă iei o dietă dezechilibrată, corpul tău va avea nevoie și de glucoză - ca cea mai rapidă sursă de energie. Și anume, ciocolata face față perfect acestei sarcini. Dar rețineți că acest produs conține multă grăsime, al cărei exces este periculos pentru vasele de sânge și pentru silueta. Mănâncă mai multe legume și cereale - sunt bogate în carbohidrați complecși. Iar pentru desert, alege fructe uscate sau miere cu o cantitate mica de nuci.
Pasiune pentru brânză. Picant, sărat, cu sau fără condimente... Nu poți trăi o zi fără el, gustul lui te înnebunește – ești gata să consumi kilograme din el (în orice caz, mănânci cel puțin 100 g pe zi). Nutriționiștii susțin că brânza este iubită de cei care au nevoie urgentă de calciu și fosfor. Desigur, brânza este cea mai bogată sursă din aceste substanțe atât de necesare și extrem de benefice pentru organism, dar grăsimile... *** Încearcă să înlocuiești brânza cu varză broccoli - are mult calciu și fosfor, și aproape deloc calorii. Dacă organismul tău acceptă bine laptele, bea 1-2 pahare pe zi, și mănâncă brânză puțin câte puțin (nu mai mult de 50 g pe zi) și împreună cu legumele crude.
Pasiunea este acră și lămâie. Poate că dieta ta este dominată de alimente greu de digerat, iar organismul încearcă să crească aciditatea sucului gastric pentru a-i ușura munca. Când ești răcit, s-ar putea să fii atras și de fructele acre și fructele de pădure - o sursă excelentă de vitamina C.
*** Alegeți mese cu conținut moderat de grăsimi și nu amestecați multe alimente într-o singură ședință. Evitați alimentele prăjite, prea sărate și prea picante, precum și cele care au suferit un tratament termic excesiv. Dacă observați probleme cu digestia (în special la nivelul ficatului și vezicii biliare), asigurați-vă că sunteți examinat de un gastroenterolog.
Pasiune afumată. Pasiunea pentru afumaturi și delicatese similare îi depășește de obicei pe cei care țin o dietă prea strictă. Restricționarea pe termen lung a alimentelor care conțin grăsimi în dietă duce la o scădere a nivelului de colesterol „bun” din sânge, iar carnea afumată conține o cantitate suficientă de grăsimi saturate. *** Nu te lăsa dus de alimente cu conținut scăzut de grăsimi - alege una care conține încă puțină grăsime. De exemplu, cumpărați iaurt, chefir sau lapte copt fermentat cu unul sau două procente de grăsime. Mănâncă cel puțin o lingură de ulei vegetal și o linguriță de unt pe zi, chiar dacă ții o dietă strictă. Oamenii de știință au demonstrat experimental că cei care consumă o cantitate suficientă de grăsimi slăbesc mai repede.

Pasiuni și boli alimentare

Ceapa, usturoi, condimente si condimente. O nevoie urgentă de aceste alimente și condimente indică de obicei probleme cu sistemul respirator.

Măsline și măsline. O astfel de dependență este posibilă din cauza unei tulburări a glandei tiroide.

Înghețată. Persoanele cu tulburări de metabolism al carbohidraților, hipoglicemie sau diabet zaharat au o dragoste specială pentru el.

Banane. Dacă mirosul de banane coapte te amețește, fii atent la starea inimii tale.

Seminte de floarea soarelui. Dorința de a mesteca semințe apare cel mai adesea în rândul celor care au mare nevoie de vitamine antioxidante. Asta înseamnă că în corpul tău există o mulțime de radicali liberi – principalii provocatori ai îmbătrânirii premature.

Ce îi lipsește corpului dacă vrea...
Daca vrei, ia-l si mananca-l!Multi oameni, cel putin o data in viata, au nevoia sa manance ceva ce nu si-au dorit pana acum. Adesea, această dorință se dezvoltă în obsesie. Cât de enervant poate fi când tocmai în acest moment acest aliment anume nu poate fi consumat - din cauza dietei sau din alte motive. În acest articol vei afla ce îi lipsește de fapt organismului și cum să-i oferi ceea ce își dorește.

Ce lipsește în organism dacă vrei dulciuri? Acest lucru se întâmplă atunci când organismul are nevoie de mai mulți carbohidrați. Se pot obține din curmale, stafide, cireșe, struguri, rodii și sfeclă. În cazuri extreme, pâinea de secară și grâu poate satura organismul cu carbohidrați.

Ce sa faci daca vrei ciocolata?Ce lipseste corpului daca vrei ciocolata? Acest lucru poate fi cauzat de lipsa de magneziu, care poate fi completat cu hrișcă, mei sau fulgi de ovăz. Magneziul se găsește în fasole (mazăre și fasole), semințele de floarea soarelui și de dovleac, precum și în toate nucile. Există mult magneziu în legumele verzi, mere, varză, struguri și usturoi. Ceaiul preparat din măceș, aronia și urzică poate ajuta și el.

Ce lipsește în organism dacă ai poftă de mâncare sărată? De obicei, această nevoie este cauzată de lipsa de cloruri. Sarea de mare obișnuită va ajuta în acest sens, despre beneficiile căreia există un articol cu ​​drepturi depline pe FruitoNews. Clorurile pot fi completate și cu oțet de mere (prin îmbrăcarea salatei cu acesta), pâine de secară și brânză.

Vrei ceva acru? Mănâncă o lămâie! Vrei ceva acru? Mănâncă o lămâie! Ce lipsește în corpul tău dacă vrei ceva acru? Aparent, organismul are din nou deficit de magneziu. Leguminoasele, nucile, ierburile, prunele uscate, salatele și alte legume proaspete vor ajuta la refacerea rezervelor organismului și la potolirea setei de alimente acre. În timpul gătitului prelungit și al tratamentului termic, toate legumele își pierd cel puțin jumătate din vitaminele și microelementele, inclusiv magneziul.

Ce lipsește în organism dacă vrei cafea sau ceai? Cel mai probabil există prea puțin sulf în organism. Citiți despre beneficiile ceaiului verde pe FrutoNews. Merele, cerealele, varza și cerealele vă vor ajuta să le adăugați. Iubitorii de feluri de mâncare își vor putea completa rezervele de sulf din produse lactate sau pește. De asemenea, puteți bea mai multă apă minerală care conține sulfați.

Pregătește „ceapă arsă” dacă vrei prăjită sau arsă. Ce lipsește dacă vrei mâncare arsă? Totul ține de lipsa carbohidraților. Cele mai sănătoase surse de carbohidrați sunt fructele, cartofii dulci, cerealele și pastele sau pâinea integrală. Mierea conține o mulțime de carbohidrați, iar zahărul este în general un carbohidrat pur, dar este mai bine să evitați zahărul rafinat și să îl înlocuiți cu alimente mai sănătoase.

Ce lipsește în organism dacă vrei grăsime? Posibil deficit de calciu. Puteți combate acest lucru cu fasole, smochine și legume cu frunze verzi - sparanghel, broccoli și țelină. De asemenea, nu trebuie să uitați că, pe lângă completarea cu calciu, trebuie să excludeți și cofeina din alimentație.

Dorința de mâncare lichidă poate indica o lipsă de apă în organism.Ce lipsește dacă vrei mâncare lichidă? E clar că ai lipsă de apă. Cel mai bine este să vă completați rezervele cu sucuri de legume și fructe proaspăt stoarse, dar în niciun caz nu trebuie să beți sucuri și băuturi cumpărate din magazin! Alimentele bogate în fibre, cum ar fi nucile și fasolea, vor ajuta și la deficiența de apă. Dar sub nicio formă nu trebuie să consumi cofeină.

Ce lipsește în organism dacă vrei băuturi carbogazoase? În acest caz, poate exista o lipsă de calciu. Spanacul și susanul vă vor ajuta să scăpați de această problemă. De asemenea, puteți mânca mai multe produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Ce lipsește în corp dacă vrei răceală? Ce lipsește în corp dacă vrei băuturi reci sau înghețată? Corpul are nevoie probabil de mangan. O mare parte din acest metal se găsește în hrișcă și ovăz încolțit, cartofi, roșii, mazăre, nuci și chiar pâine de secară. Dar carnea și produsele lactate practic nu conțin mangan.

Ce lipsește în organism dacă vrei pâine? Acest lucru indică faptul că organismul are nevoie de azot. Azotul este cel mai bine absorbit din leguminoase, linte, soia, fasole, iar ciupercile uscate, semințele și nucile sunt, de asemenea, bogate în azot.

Daca vrei sa fumezi, mai bine sugi o pula!Ce lipseste in corp daca vrei sa fumezi? Stafidele, fasolea verde, sfecla, ovăzul, semințele și nucile vor ajuta la refacerea echilibrului de siliciu. Faina, zaharul, margarina trebuie eliminate urgent din alimentatie! Potrivit psihologilor, dorința de a fuma este cauzată de pofta de a suge penele bărbaților. Poate exista o lipsă a aminoacidului tirozină, care este bogat în avocado, migdale și banane.

Ce lipsește în organism dacă ți-e foame și vrei să mănânci de toate? Aici pot fi două opțiuni. Primul este că nu există suficient triptofan de aminoacizi - și apoi spanacul, stafidele sau brânza pot ajuta. A doua opțiune este că există o lipsă a aminoacidului tirozină. Este completat prin adăugarea în dietă de migdale, produse lactate, semințe de dovleac și semințe de susan.

Daca vrei sa te arunci in droguri.Ce iti lipseste corpului daca vrei sa bei alcool: bere, vin, vodca si sa inghiti alte droguri? Ai o lipsă gravă de proteine. Asta nu înseamnă că trebuie să te îmbăți înainte să apară veverița. Este suficient să mănânci grâu încolțit, nuci și fasole. Dintre fructe și legume, broccoli, ardeiul roșu, ceapa, roșiile, dovleacul și morcovii sunt bogate în proteine.

Ce lipsește în organism dacă se pierde pofta de mâncare? Nu există suficientă vitamina B1 sau B2. În ambele cazuri, ar fi indicat să se consume semințe, leguminoase, hrișcă și fulgi de ovăz și produse din făină integrală de secară. Cititorii obișnuiți ai Frutni știu deja despre beneficiile pâinii integrale.

Produsele și sfaturile din această listă sunt departe de a fi singura și cea mai de încredere opțiune. Acestea sunt doar câteva recomandări pentru eliminarea deficienței de nutrienți din organism.

Corpul uman este foarte asemănător cu un computer. Urmărește-i cu mare atenție mărturia.

De exemplu, înainte nu avusesem niciodată o pasiune pentru cutare sau cutare preparată, dar deodată mi-am dorit până la imposibil. Nu întâmplător. Acest computer intern îți trimite un mesaj prin ICQ: corpul tău nu are anumite microelemente. Este timpul să luați măsuri.

Dacă nu ți-au plăcut niciodată dulciurile, dar dintr-o dată ai o poftă de ciocolată, diagnostichează-te: deficit de magneziu. Același lucru se întâmplă dacă vrei ceva acru. În general, ascultă-ți corpul mai des. Dacă întinzi la ceva mai bogat și bei băuturi carbogazoase, este rău pentru calciu. Odată ce vei atinge echilibrul, îți vei pierde imediat dorința. Am mâncat pâine necontrolat și apoi „am renunțat” - înainte nu era suficient azot, dar acum totul este la vârf. Anterior, priveau mâncarea cu dor și simțeau indiferență totală față de ea (deficiență de mangan și vitamine B1, B3), dar acum sunt gata să înghită un elefant (rău cu siliciu și tirozină) - totul are propria explicație.

Cu toate acestea, este mai bine să nu așteptați semnale de la organism, ci să încercați să vă echilibrați propria dietă, ținând cont de ceea ce este conținut în ce produs. Și iată ce ar trebui să vă amintiți.

Magneziu- ciocolata, nuci si fructe.

Fosfor– acestea sunt pește, carne de vită, ficat și nuci.

Calciu– aceasta este brânză, varză și muștar.

Sulf- acestea sunt galbenusurile de ou, merisoarele, usturoiul, hreanul.

Fier- aceasta este carne, pește, cireșe, verdeață, alge marine, o cană de cacao pe zi va fi la îndemână.

Zinc- aceasta este carne și fructe de mare.

Vitamina B1- acestea sunt nuci, fasole și ficat.

Vitamina B3- acestea sunt fasole, carne și pește halibut.

Un alt mod de a recunoaște ceea ce lipsește din organism este prin simptome.

Inima acţionează– potasiu scăzut – consumați fructe și legume.

Pielea se exfoliază– probleme cu iodul – consumați fructe de mare, ceapă și morcovi.

Dintii devin galbeni- nu doar dependența de fumat este de vină, ci și deficiența anumitor microelemente - consumați fasole, pește și banane.

Ce lipsește în corp, dacă vrei...

arahide (unt de arahide)- lipsa vitaminelor B (se gasesc in nuci, fasole, carne si peste).

banane- lipsa potasiului sau bea multa cafea, de unde lipsa potasiului (se gaseste in rosii, fasole alba si smochine).

pepeni- lipsa de potasiu, calciu, fosfor, magneziu, precum si a vitaminelor A si C.

caise uscate- lipsa vitaminei A.

măsline și măsline- lipsa sărurilor de sodiu.

lapte si produse lactate- lipsa de calciu sau aminoacizi esentiali - triptofan, lizina si leucina.

înghețată- lipsa de calciu (persoanele cu metabolismul carbohidraților afectat au o dragoste specială pentru el).

fructe de mare- deficit de iod (folositi sare iodata).

heringi- lipsa grăsimilor potrivite.

seminte de floarea soarelui- lipsa vitaminelor antioxidante (în special la fumători).

unt- lipsa vitaminei D.

brânză- lipsa de calciu si fosfor (se gaseste in branza de vaci, lapte si broccoli).

de pâine- lipsa azotului (se gaseste in carne, peste si nuci).

ciocolată- lipsa de magneziu (se găsește în nuci și semințe neprăjite, fructe, leguminoase și leguminoase).

vreau doar ceva...

dulce- lipsa glucozei (se gaseste in fructe, fructe de padure, miere si legume dulci).

Sărat- lipsa clorurilor (se gasesc in laptele de capra nefiert, peste, sare de mare nerafinata).

acru- lipsa vitaminei C (se gaseste in macese, lamai, kiwi, merisoare, varza de Bruxelles, coacaze si capsuni).

carne afumată- lipsa colesterolului (se gaseste in pestele rosu, masline, avocado, nuci).

alimente grase

mâncare arsă- lipsa carbonului (se gaseste in fructele proaspete).

bauturi reci- lipsa manganului (se gaseste in nuci, migdale, nuci pecan, afine).

bauturi carbogazoase- lipsa de calciu (se gaseste in broccoli, leguminoase si leguminoase, branza, susan).

seara bea ceai cu fursecuri- în timpul zilei nu am primit carbohidrații potriviți (se găsesc în carne, pește, leguminoase și nuci).

alimente lichide- lipsa apei (se beau 8-10 pahare de apa pe zi, cu adaos de suc de lamaie sau de lamaie).

mancare solida- lipsa apei (corpul este atat de deshidratat incat si-a pierdut deja capacitatea de a simti sete. Se beau 8-10 pahare de apa pe zi).

Dar dacă...

zhor în ajunul zilelor critice- lipsa zincului (se gaseste in carnea rosie (in special in carnea organelor interne), fructele de mare, legumele cu frunze, radacinile).

general invincibil zhor- lipsa de siliciu, aminoacizi triptofan si tirozina (se gasesc in nuci, seminte, branza, ficat, miel, stafide, spanac, legume si fructe verzi si rosii).

apetitul mi-a dispărut complet- lipsa manganului si a vitaminelor B1 si B2 (se gasesc in nuci, migdale, nuci, seminte, leguminoase si leguminoase, carne, peste si pasare).

vreau sa fumez- lipsa siliciului si a aminoacidului tirozina (se gaseste in nuci, seminte, fructe si legume portocale, verzi si rosii).

Vreau să mușc gheața- lipsa fierului (se gaseste in carne, peste, pasare, alge marine, verdeturi, cirese).

Vreau vopsea, ipsos, pământ, cretă- lipsa de calciu si vitamina D (se gaseste in oua, unt si peste),

Pasiunea pentru mancare...

Pasiune dulce de ciocolată.

Mai des decât alții, iubitorii de cofeină și cei al căror creier are nevoie în mod special de glucoză suferă de „dependență de ciocolată”. Acest lucru este valabil și pentru alte dulciuri. Daca ai o alimentatie dezechilibrata, corpul tau va avea nevoie si de glucoza - ca cea mai rapida sursa de energie. Și anume, ciocolata face față perfect acestei sarcini. Dar rețineți că acest produs conține multă grăsime, al cărei exces este periculos pentru vasele de sânge și pentru silueta. Mănâncă mai multe legume și cereale - sunt bogate în carbohidrați complecși. Iar pentru desert, alege fructe uscate sau miere cu o cantitate mica de nuci.

Pasiune pentru brânză.

Picant, sărat, cu sau fără condimente... Nu poți trăi o zi fără el, gustul lui te înnebunește – ești gata să consumi kilograme din el (în orice caz, mănânci cel puțin 100 g pe zi). Nutriționiștii susțin că brânza este iubită de cei care au nevoie urgentă de calciu și fosfor. Desigur, brânza este cea mai bogată sursă din aceste substanțe atât de necesare și extrem de benefice pentru organism, dar grăsimile... Încercați să înlocuiți brânza cu varză și broccoli - are mult calciu și fosfor, și aproape deloc calorii. Dacă organismul tău acceptă bine laptele, bea 1-2 pahare pe zi, și mănâncă brânză puțin câte puțin (nu mai mult de 50 g pe zi) și împreună cu legumele crude.

Pasiunea este acră și lămâie.

Poate că dieta ta este dominată de alimente greu de digerat, iar organismul încearcă să crească aciditatea sucului gastric pentru a-i ușura munca. Când ești răcit, s-ar putea să fii atras și de fructele acre și fructele de pădure - o sursă excelentă de vitamina C. Alegeți mâncăruri cu conținut moderat de grăsimi și nu amestecați multe alimente într-o singură ședință. Evitați alimentele prăjite, prea sărate și prea picante, precum și cele care au fost excesiv procesate. Dacă observați probleme cu digestia (în special la nivelul ficatului și vezicii biliare), asigurați-vă că sunteți examinat de un gastroenterolog.

Pasiune afumată.

Pasiunea pentru afumaturi și delicatese similare îi depășește de obicei pe cei care țin o dietă prea strictă. Restricționarea pe termen lung a alimentelor care conțin grăsimi în dietă duce la o scădere a nivelului de colesterol „bun” din sânge, iar carnea afumată conține o cantitate suficientă de grăsimi saturate. Nu te lăsa dus de alimente cu conținut scăzut de grăsimi - alege-le pe cele care au încă puțină grăsime. De exemplu, cumpărați iaurt, chefir sau lapte copt fermentat cu unul sau două procente de grăsime. Mănâncă cel puțin o lingură de ulei vegetal și o linguriță de unt pe zi, chiar dacă ții o dietă strictă. Oamenii de știință au demonstrat experimental că cei care consumă o cantitate suficientă de grăsimi slăbesc mai repede.

Pasiuni și boli alimentare

Ceapa, usturoi, condimente si condimente. O nevoie urgentă de aceste alimente și condimente indică de obicei probleme cu sistemul respirator.

Măsline și măsline. O astfel de dependență este posibilă din cauza unei tulburări a glandei tiroide.

Înghețată. Persoanele cu tulburări de metabolism al carbohidraților, hipoglicemie sau diabet zaharat au o dragoste specială pentru el.

Banane. Dacă mirosul de banane coapte te amețește, fii atent la starea inimii tale.

Seminte de floarea soarelui. Dorința de a mesteca semințe apare cel mai adesea în rândul celor care au mare nevoie de vitamine antioxidante. Asta înseamnă că în corpul tău există o mulțime de radicali liberi – principalii provocatori ai îmbătrânirii premature. publicat

Pofta pentru anumite alimente este, de asemenea, un semnal care nu trebuie ignorat. Întotdeauna vrei ciocolată? Sau, dimpotrivă, organismul are nevoie de ceva sărat? Corpul tău trimite semnale că trebuie să compensezi deficiența anumitor substanțe. Aflați ce minerale și alți compuși îi lipsesc.

Ciocolată

Dacă timp de câteva zile visezi doar la ciocolată, iar această dorință nu dispare, corpul tău are nevoie de magneziu. Este un element foarte important, care afectează în special sistemele nervos și muscular. Magneziul este fără îndoială regele tuturor mineralelor, deoarece lucrează cu aproximativ 320 de enzime diferite.

Deficitul de magneziu se manifestă prin spasme și tremur al pleoapelor, precum și oboseală, somnolență și probleme de concentrare. Magneziul este adesea „eliminat” din organism atunci când bem în mod regulat cafea, ceai și alcool. Pastilele contraceptive au, de asemenea, un efect negativ asupra acesteia. Doza zilnică recomandată de magneziu pentru femei este de aproximativ 320 mg (în timpul sarcinii și alăptării nevoia crește), iar pentru bărbați - 420 mg.

Dacă doriți să vă refaceți nivelul de magneziu, mâncați alimente bogate în acest element. De exemplu, ciocolata neagră conține 160 mg de magneziu (în 100 de grame), tărâțe de grâu - aproximativ 550 mg, semințe de dovleac - 540 mg, cacao amară - 420 mg, hrișcă uscată - 218 mg magneziu, migdale - 270 mg, fistic - 160 mg, alune de pădure - 140 mg, fulgi de ovăz - 137 mg, orez brun uscat - 310 mg, mei uscat - 100 mg.

Pofte de dulce

Dorința de a mânca constant ceva dulce este asociată cu o deficiență a mai multor elemente. Unul dintre ele este cromul. Este responsabil, în special, de reglarea nivelului de glucoză din sânge și, de asemenea, echilibrează nivelurile de colesterol „rău” și „bun”. Deficiența de crom este asociată cu un apetit constant și cu pofta de carbohidrați simpli, inclusiv dulciuri. Mai mult, un semn al deficienței sale este și hiperinsulinemia, adică excesul de insulină. Face ca grăsimea să se acumuleze în cantități mari în celulele adipoase. Excesul de insulină este, de asemenea, asociat cu hipertensiunea arterială.

Doza zilnică de crom nu a fost stabilită cu precizie. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor de știință cred că ar trebui să fie în intervalul de la 50 la 200 mg. Cromul poate fi găsit în cantități mari în stridii (128 mcg la 100 g de produs), nuci braziliene - 100 mcg, curmale uscate - 29 mcg, pere - 27 mcg, roșii - 20 mcg, broccoli - 16 mcg, alune - 12 mcg . În cazul unei deficiențe prea mari, este bine să luați crom sub formă de suplimente alimentare: în acest fel, puteți compensa suficient de repede deficiența elementului. Utilizarea suplimentelor nutritive este recomandată persoanelor care încearcă să slăbească și au dificultăți în a rezista dulciurilor. Cromul înfrânează această dorință și duce la faptul că o persoană nu va pofti atât de mult carbohidrați simpli.

Când poftă de dulciuri, este important și fosforul, care este unul dintre elementele implicate în metabolismul energetic. Cea mai mare parte a acestei substanțe poate fi găsită în produsele lactate, în special în lapte și brânză, precum și în ouă (gălbenuș).

Un alt element important în lupta împotriva poftei de dulciuri este sulful. Este necesar pentru producerea de insulină, care, la rândul său, reglează nivelul zahărului din sânge. Acest lucru este important deoarece organismul reacționează la fel de prost la niveluri prea scăzute sau prea ridicate.

Nu întâmplător ciocolata este asociată cu plăcerea și fericirea: conține triptofan, un aminoacid care, datorită modificărilor ulterioare din organism, se transformă într-o sursă de compuși importanți, inclusiv serotonina, „hormonul fericirii”. Acelasi efect se poate obtine consumand alimente bogate in triptofan: spirulina, parmezan, gris, seminte de dovleac, seminte de susan, somon salbatic, oua, seminte de floarea soarelui, branza cheddar.

Pasiune pentru gustări sărate

Ai atacuri bruște de dorință de a mânca ceva sărat: biscuiți, chipsuri, grisine etc.? Sunt șanse să suferi de o deficiență de calciu, iar organismul tău încearcă să-și crească nivelurile consumând sodiu (este unul dintre elementele care se găsesc în sare, și deci în alimentele sărate). Sodiul are un efect asupra creșterii nivelului de calciu, dar acesta este un efect de scurtă durată. Calciul scade din nou rapid și începi să simți dorința de a mânca ceva sărat din nou și din nou. Evitați această tactică deoarece excesul de sare este dăunător pentru organism.

Calciul poate fi completat prin consumul de produse lactate (de exemplu, iaurt natural), dar nu numai. Legumele cu frunze verzi (de exemplu, kale, spanacul, rucola, cresonul, blaturile de sfeclă), precum și migdalele, nucile, conservele de pește, semințele de susan, chia și quinoa sunt utile în aceste scopuri.

Dragoste pentru alimentele grase

Dacă simțiți adesea un impuls irezistibil de a mânca ceva mai bogat, atunci aceasta poate fi și o deficiență de calciu. Există însă o a doua opțiune: poate mănânci prea puține grăsimi, motiv pentru care organismul nu are capacitatea de a absorbi vitaminele liposolubile (A, D, E, K).

Nu ar trebui să mănânci tot ce este gras pe care poți pune mâna. Tratează-ți corpul cu grăsimi valoroase: pește gras (somon sălbatic, macrou), avocado, nuci, măsline, nucă de cocos, semințe de in, uleiuri de cânepă, ghee. Controlează-ți dorințele, cum te simți și asigură-te că după ce ai mâncat mai multe dintre aceste produse vei observa o diferență. În același timp, aveți grijă să completați deficitul de calciu.

Vânătoare de carne

Chiar ți-e poftă de carne (roșul este cel mai bun), dar pentru sandvișuri alegi șuncă? Verificați dacă corpul dumneavoastră are suficient fier. Acesta este un element foarte important deoarece este responsabil pentru transportul oxigenului în sânge. Deficitul de fier este asociat cu anemie, ceea ce înseamnă oboseală constantă, letargie, somnolență, piele palidă și căderea părului. Fierul poate fi completat prin consumul de carne de organe, carne roșie, carne de pasăre și pește. Vegetarienii ar trebui să acorde o atenție deosebită nucilor, ouălor, leguminoaselor și broccoli.