Prvé mesiace tehotenstva sú jednou z najdôležitejších fáz pôrodu. V tomto období je potrebné nielen dodržiavať presne stanovený životný štýl, vštepovať si nové návyky, ale aj správne sa stravovať. Práve v tomto čase ženy trpia takým nepríjemným javom, akým je toxikóza. Známe jedlá môžu spôsobiť záchvaty nevoľnosti a niečo, čo ste predtým vôbec nemali radi, sa môže zdať ako vynikajúca pochúťka. Ale niekedy sa musíte prekonať a vzdať sa chutných jedál v prospech produktov, ktoré sú potrebné pre každú tehotnú ženu.

Počas prvých troch mesiacov od začiatku tehotenstva sa dieťa vyvíja veľmi aktívne, v 14. týždni sa premení na skutočného malého človiečika. Počas tohto obdobia dochádza k tvorbe väčšiny systémov. Počas 1. trimestra sa u bábätka vyvíja srdce, ktoré pumpuje krv a tvoria sa orgány. Tieto procesy spôsobujú zvýšenú potrebu vitamínov a mikroelementov pre rastúce dieťa.

Všetko, čo plod potrebuje pre normálny vývoj svojich orgánov a systémov, sa odoberá z tela matky. Ak je nedostatok životne dôležitých látok dodávaných s jedlom, telo ženy začne najskôr trpieť - bude sa cítiť zle, neustále pociťovať slabosť a únavu. Pokožka bude nezdravá, vlasy budú vypadávať a zuby budú slabé a náchylné na rôzne choroby.

Zlá výživa v menšej miere ovplyvní zdravie dieťaťa. Nedostatok mikroelementov a vitamínov povedie k poruchám vo vývoji orgánov, výskytu vrodených patológií a pomalšiemu rastu. To je dôvod, prečo by mala byť strava tehotnej ženy v počiatočných štádiách bohatá na vitamíny a minerály.

Všeobecné pravidlá výživy

Aby sa dieťa normálne vyvíjalo a malo dobré zdravie, je dôležité venovať pozornosť nie tak objemu spotrebovanej potravy, ale jej kvalite. A najdôležitejším pravidlom je tu vyvážená strava. Denná strava tehotnej ženy by mala obsahovať potraviny bohaté na živiny a biologicky aktívne látky, vitamíny a vlákninu.

Na stole nastávajúcej matky by mal byť kompletný jedálny lístok vrátane rýb, mäsa, vajec, mliečnych výrobkov, zeleniny, ovocia, sacharidov a tukov. V tomto prípade by mal byť počet spotrebovaných kalórií približne takýto:

• 30% kalórií sú tuky. Je lepšie, aby nepochádzali z mäsových jedál, ale z masla, orechov a mliečnych výrobkov;
• 15% kalórií tvoria bielkoviny. Patria sem: ryby, mäso, vajcia, mliečne výrobky, orechy, hrach a iné strukoviny;
• 50% kalórií sú sacharidy. Aby ste ich dostali do tela, odporúča sa jesť ovocie, ryžu, cestoviny, zemiaky, obilniny – napríklad ovsené vločky a pohánku.

Správna výživa v počiatočných štádiách tehotenstva tiež pomôže bojovať proti toxikóze.

Ak to chcete urobiť, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Jedlo musíte jesť každé 2-3 hodiny a porcie by mali byť malé.
2. Medzi jedlami by ste mali piť dostatok tekutín – aspoň jeden a pol litra denne, najlepšie neperlivej vody.
3. Prvýkrát dňa musíte jesť bez toho, aby ste vstali z postele. Takýmto „občerstvením“ môže byť sušienka, sušienky alebo pohár kefíru.

Diéta

Počas prvých 10-12 týždňov potrebuje budúca matka nasledujúce produkty:

Z nápojov treba uprednostniť čerstvé šťavy zo zeleniny a ovocia, čistú neperlivú vodu, ovocné nápoje a kompóty. Neodporúča sa piť balené šťavy a sódu, pretože obsahujú veľa konzervačných látok a iných prísad. Nápoje s obsahom kofeínu (čaj, káva) treba vylúčiť alebo ich konzumáciu obmedziť na minimum.

Aké vitamíny sú potrebné na začiatku tehotenstva

Aby sa plod úplne rozvinul, telo matky musí pravidelne dostávať tieto vitamíny a mikroelementy:

V počiatočných štádiách tehotenstva sa prísne neodporúča jesť rýchle občerstvenie: párky v rožku, hamburgery, cheeseburgery atď. Budete sa musieť vzdať čipov, údených potravín, sýtených nápojov, kečupov a iných omáčok, pretože všetky tieto produkty majú nepriaznivý vplyv na telo vyvíjajúceho sa dieťaťa.

Video - Top 20 produktov potrebných v prvom trimestri tehotenstva

Čo a ako by mala nastávajúca mamička jesť? Informácií je príliš veľa na to, aby ste sa hneď rozhodli správne. Desia nás alergie, problémy vo vývoji ešte nenarodeného bábätka a rôzne ohrozenia nášho vzhľadu.

A snažiť sa zabrániť tomu, čo prichádza diatéza, nedostatok výšky alebo hmotnosti dieťaťa a vypadávanie vlasov, tehotné ženy začínajú vymýšľať všelijaké diéty. Alebo sa jednoducho vykašľajú na všetko a naďalej sa stravujú rovnako ako pred tehotenstvom. Čo je správne urobiť?

Výživa nastávajúcej matky je predovšetkým zdravá, pestrá a výživná strava. Pri zostavovaní nášho jedálneho lístka sa musíme riadiť nasledujúcimi zásadami.

Prvá zásada

Čím rýchlejšie sa produkt z prírody dostane na náš stôl, čím je „živší“, tým lepšie pre ženu. To platí úplne pre všetko: mäso, ryby, zeleninu, ovocie a mliečne výrobky.

Je celkom zrejmé, že mlieko, ktoré sa skladuje šesť mesiacov, jogurty, ktoré sa nekazia niekoľko mesiacov, konzervy, údeniny a mrazené ryby, ktoré sú v obchode už ktovie ako dlho, majú ďaleko k pojmu „ živá potrava."

Druhý princíp

Počas tehotenstva, rovnako ako v každom inom období života, by jedlo malo byť príjemné. Je dôležité, aby to alebo to jedlo chcel som . Človek sa musí riadiť túžbou („toto chcem jesť“) a nie určitými postojmi („toto je zdravé“ alebo „toto nemôžem“).

Často jeme z princípu, ktorý vychádza z hlavy, a nie z potrieb tela – a takéto jedlo sa potom veľmi dobre nevstrebáva jednoducho preto, že ho telo nepotrebuje. Najvýraznejším príkladom je konzumácia tvarohu tehotnými ženami. Konzumuje sa bez ohľadu na túžbu, pretože sa verí, že je najlepším zdrojom vápnika, ktorý budúce matky potrebujú.

Po prvé, tvaroh je predovšetkým bielkovina a po druhé, ak ho budete jesť nasilu, potom nie je pravda, že živiny z neho budú absorbované.

.ANeexistuje žiadna prísna norma „pre každého“! Každá žena má svoj metabolizmus a počas tehotenstva sa tieto rozdiely ešte zväčšujú. Preto sa nemôžete spoliehať na priemernú spotrebu konkrétneho produktu.

Mnoho ľudí bude mať pravdepodobne otázku: čo robiť, ak chcete úprimne škodlivé produkty? Čipsy, Coca-Cola a čokoláda vo veľkom množstve nie sú zdravé za normálnych podmienok, o tehotenstve ani nehovoriac.

Takéto predilekcie možno považovať za isté diagnostický znak- to znamená, že strava ženy je už narušená a žena nie je schopná správne vnímať potreby svojho tela, ale zároveň dobre cíti potešenie z týchto produktov. Napodiv, ale v stave tehotenstva prevláda radosť z konzumácie určitého druhu jedla nad jeho užitočnosťou.

Čo môže naznačovať tá či oná závislosť? Napríklad, ak má žena neodolateľnú túžbu po čokoláde, potom si možno nedovolí prijímať radosť zo života, žije v zajatí zákazov a všetkému sa podriaďuje. Druhým, dôležitejším dôvodom môže byť, že žena si tuk systematicky odopiera – a telo sa jeho nedostatok snaží nahradiť aspoň takto.

Ďalšou bežnou túžbou po jedle je slané chute- môže byť spôsobené tým, že žena málo pije, a telo sa tak stará o zadržiavanie potrebného množstva tekutín v tkanivách. Nasvedčuje tomu aj neodolateľná túžba po sýtených nápojoch.

V každom prípade dieťa dostane všetko, čo potrebuje z tela matky, najmä ak ide o prvé tehotenstvo. Takto funguje naše telo. Otázkou je len to, čo žene zostane a aký bude jej stav po pôrode so stravou, ktorá neposkytuje dostatok živín.

Tretia zásada

Opovinné zaraďovanie základných nutričných zložiek do stravy . Tehotné ženy si často dávajú super úlohu: zjesť čo najviac vitamínov. Medzitým tehotná žena potrebuje predovšetkým nie vitamíny, ale bielkoviny, tuky a sacharidy.

Váš denný jedálny lístok by určite nemal obsahovať produkty obsahujúce tieto tri zložky. Zdroj veverička sú mliečne výrobky, ryby, mäso, strukoviny, vajcia, obilniny – a toto všetko treba konzumovať, pretože bielkoviny sú stavebným materiálom pre rast a vývoj dieťaťa.

Sacharidy sú tiež potrebné - poskytujú ženskému telu a rastúcemu detskému telu potrebné množstvo energie. Chlieb, zemiaky, zelenina, ovocie a obilniny musia byť zahrnuté do stravy tehotných žien. Koľko sacharidov presne je potrebných, závisí od životného štýlu ženy – čím je aktívnejšia, tým viac sacharidových potravín potrebuje zjesť.

Použite tuku v tehotenstve získavajú obzvlášť dôležitú úlohu, pretože sa podieľajú na stavbe nervového systému a membrán rastúceho tela dieťaťa. Je nemožné ich obmedziť na minimum, nieto vylúčiť mastné jedlá.

V strave tehotnej ženy musia byť mastné ryby, tučné mäso, masť, dlho varené bujóny, želé, maslo a rastlinný olej, orechy a mliečne výrobky. Tučné ryby sú obzvlášť užitočné, pretože obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny v aktívnej forme, ktoré sa veľmi dobre vstrebávajú a okamžite sa zapracujú do tela.

Julia Gusakovskaya - Starovoitova, riaditeľka Rodinné centrum

Vážení čitatelia! Aký by mal byť podľa vás jedálniček tehotnej ženy? Má nastávajúca mamička dodržiavať prísne zdravé hranice alebo si môže dovoliť chutné maškrty a slané jedlá?

Pre plný vývoj dieťaťa a blaho nastávajúcej matky musia tehotné ženy dodržiavať určité pravidlá výživy. Okrem toho dodržiavanie všetkých odporúčaní pomôže nielen vynosiť zdravé dieťa, ale aj udržať si štíhlu a krásnu postavu. Správna výživa tehotných žien je kľúčom k dobrému zdraviu dieťaťa a úspešnému tehotenstvu.

Základné zásady výživy tehotných žien

Očakávanie bábätka je skvelý čas prejsť na zdravú výživu a prehodnotiť svoje návyky. Prvá vec, ktorá sa bude musieť zmeniť, je počet jedál a prejsť z 3 jedál denne na 4-5 jedál denne.

So zvyšujúcim sa počtom jedál by sa mala veľkosť porcie zmenšiť. Nastávajúca matka nepotrebuje jesť za dvoch - okrem získaných kilogramov a ďalších problémov v dôsledku nadmernej hmotnosti počas pôrodu to neprinesie.

Musíte jesť často a v malých porciách.

Výrobky by mali byť iba čerstvé a prírodné: žiadne konzervačné látky ani syntetické produkty. Strava by mala obsahovať čerstvú zeleninu, ovocie, bobule a bylinky, ktoré dokonale zvládajú problém so zápchou a pomáhajú normalizovať činnosť čriev, ako aj mäso, ryby a mliečne výrobky - hlavné zdroje bielkovín a prevenciu anémie a nedostatku. vápnika v tele.

Ako sa správne stravovať počas tehotenstva

1. Nezneužívajte veľké množstvo jedla, neprejedajte sa, aby v žalúdku nebol pocit ťažkosti. Neodporúča sa vynechávať jedlá. Ak máte pocit hladu, je lepšie dať si občerstvenie vo forme jablka alebo jogurtu;
2. Hneď po prebudení je potrebné raňajkovať. Výživné kaše: ovsené vločky, pohánka, kukurica, bohaté na mikroelementy a vitamíny, ideálne na ranné jedlá;
3. Pestrý jedálny lístok je pre nastávajúce mamičky dôležitou výživovou požiadavkou. Každý produkt je užitočný a dieťaťu len prospeje. Jedenie rovnakých jedál môže viesť k nedostatku určitých užitočných a živín v tele;
4. V jedálnom lístku by ste mali obmedziť množstvo sladkostí, cukroviniek a výrobkov z múky. Cukor je možné nahradiť zdravým medom, sladkosťami s ovocím, hrozienkami, orechmi;
5. Prvá polovica dňa je najlepší čas na konzumáciu bielkovinových potravín, popoludnie a večer sú skvelé na konzumáciu mliečnych výrobkov, fermentovaného mlieka a rastlinných produktov;
6. Správna výživa počas tehotenstva zahŕňa pitie dostatočného množstva vody, čo pomôže vyhnúť sa opuchom u tehotných žien. Nápoje z bobuľového ovocia, kompóty, želé, odvar z šípok a slabý čaj sú užitočné;
7. Uprednostňujte jedlá dusené, dusené, varené alebo pečené. Na vyprážané jedlá používajte čo najmenej tuku;

Dôležité! Zneužívanie múčnych výrobkov a pečiva môže spôsobiť kvasenie v črevách a viesť k nepohodliu a nepríjemným pocitom.

Správna výživa pre tehotnú ženu: menu

Raňajky:

Prvým jedlom po prebudení je müsli s mliekom s rôznymi obilninami, kúskami ovocia a bobúľ a orechmi. Takéto raňajky zasýtia telo, nabijú ho energiou a dodajú vápnik a fosfor.

Užitočné bude aj čerstvé sezónne ovocie namáčané v domácom jogurte alebo mrazené, ktoré pri rozmrazovaní nestráca svoje prospešné vlastnosti. Rôzne cereálie, vajcia v akejkoľvek forme, toasty: s tvarohom, syrom, slaninou, zeleninou, tvarohové kastróly budú vynikajúcimi raňajkami a poskytnú správnu výživu počas tehotenstva.

obed:

Druhé raňajky - olovrant pred obedom s ovocím, jogurtom, mliečnym kokteilom s kúskom ovocia alebo hrsťou orieškov a sušeného ovocia.

Večera:

Obed je plnohodnotné jedlo. Zaraďte do jedálnička polievky, varené, pečené či dusené mäso, ryby sú zdravé. Ako príloha sú vhodné varené zemiaky, dusená zelenina, rezančeky alebo cestoviny. Nezabudnite na vitamínové šaláty s olivovým olejom a bylinkami. Po obede môžete vypiť pohár šťavy, kompótu alebo bylinkového čaju.

Olovrant:

Popoludňajšie občerstvenie vám umožní zahnať hlad pred večerou a nabiť telo energiou a vyrovnať sa s popoludňajšou ospalosťou. Vhodné sú čerstvé zeleninové a ovocné šťavy, koláč alebo žemľa s medom alebo džemom, tvarohové či tvarohové jedlá.

Večera:

Na večeru sú skvelé dusené jedlá s mäsom a zeleninou, jedlá z rýb, vaječné jedlá a čerstvé šaláty. Žemľu môžete jesť aj s mliekom alebo jogurtom.

Druhá večera:

Druhá večera sa zvyčajne uskutoční neskôr. Aby ste si nezaťažili žalúdok pred spaním a ukojili pocit hladu, pomôže pohár teplého mlieka, možno s medom, kúsok syra so suchými koláčikmi, prípadne hrsť sušeného ovocia či orieškov. Vhodné sú akékoľvek fermentované mliečne výrobky: fermentované pečené mlieko, jogurt, kefír.

Zakázané potraviny pre správnu výživu počas tehotenstva v ponuke:

• Vyhnite sa konzumácii polopečených rýb a morských plodov, ako je sushi;
• zelenina a ovocie sa musia dobre umyť pod tečúcou vodou, aby sa zabránilo infekcii toxoplazmózou;
• V tehotenstve by ste sa mali vyhýbať konzumácii modrých syrov (Dor Blue, Camembert), ktoré obsahujú baktériu Listeria, ktorá predstavuje riziko pre zdravie bábätka.

Správna výživa počas tehotenstva po týždni

Prvé 4 týždne Tehotenstvo je obdobím, keď si budúca matka uvedomuje, že by teraz mala prevziať väčšiu zodpovednosť za svoje zdravie: jesť inak. Mali by ste sa vzdať rýchleho občerstvenia na cestách, zabudnúť na rýchle občerstvenie (hot dogy, hranolky), údené jedlá a prejsť na zeleninové šaláty, mliečne výrobky a čerstvé ovocie.

Správna výživa na začiatku tehotenstva by mala zabezpečiť tehotnej žene dostatočné množstvo vápnika, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu pevných kostí nenarodeného dieťaťa. Všetky mliečne a fermentované mliečne výrobky sú bohaté na vápnik, najmä tvaroh, zelená zelenina a brokolica.

Telo nastávajúcej matky potrebuje aj mangán a zinok, ktoré sa nachádzajú vo vajciach, ovsených vločkách, banánoch, moriaku, špenáte a mrkve.

Toxikóza je častým javom u tehotných žien, takže správna výživa v prvom trimestri tehotenstva počas 5 až 10 týždňov spočíva vo vylúčení potravín, ktoré môžu vyvolať zvracanie. To platí pre vysokokalorické a mastné jedlá. Pri nevoľnosti jedzte radšej malé porcie, užitočný je najmä pred spaním citrón, kyslá kapusta, šípkový odvar bohatý na vitamín C a sušené marhule.

11-12 týždňov tehotenstva– obdobie nezvyčajných chuťových preferencií v potravinách u tehotných žien. Nemali by ste si odoprieť ani tie najodvážnejšie kombinácie produktov. dosť.

13-16 týždeňčas dokončenia tvorby kostry plodu. Jedenie mlieka, tvarohu a kefíru prospeje nenarodenému dieťaťu.

Počas 17-24 týždňov dochádza k formovaniu a vývoju zrakových a sluchových orgánov dieťaťa. Počas týchto týždňov sú užitočné potraviny bohaté na vitamín A. Nachádza sa vo veľkom množstve v kapuste, mrkve a paprike.

S 24 až 28 týždňov nastávajúce mamičky môžu pociťovať nepríjemný pocit pálenia záhy, ktorý je spojený s tlakom žalúdka na maternicu, ktorá sa do tejto doby výrazne zväčšila. Vyhnite sa konzumácii mastných a korenených jedál, omáčok a korenín a vzdajte sa sýtených nápojov. Pri pálení záhy sú užitočné kaše, najmä ovsené vločky a pohánka, nízkotučné zeleninové pyré polievky, varené mäso a dusená zelenina.

29. - 34. týždeň tehotenstva- obdobie formovania a vývoja mozgu dieťaťa. Strava by mala pozostávať z červených rýb, mliečnych a fermentovaných mliečnych výrobkov, orechov a vajec. V tomto období je obzvlášť dôležitá správna výživa tehotných žien!

Počnúc 35 týždňov– čas prípravy tela na budúci pôrod, potrebuje energiu. Čerstvá a varená zelenina sú zdrojom energie a posilňujú organizmus. V strave by ste mali znížiť množstvo mäsových a rybích jedál, vajec, ako aj potravín bohatých na vápnik – telo pred pôrodom vápnik nepotrebuje.Jeho nadmerné množstvo stvrdne kosti lebky bábätka a sťaží mu prechod pôrodnými cestami.

Dôležité! Väčšiu pozornosť treba venovať konzumácii rastlinných tukov, šaláty dochucovať rastlinným olejom, pridávať k zelenine. Rastlinný olej pomáha zlepšiť elasticitu svalov a je výbornou prevenciou hemoroidov.

Tehotenstvo je obdobím, kedy si žena môže dovoliť v strave všetko, no držte sa s mierou, dodržiavajúc základné pravidlá výživy. Po organizovaní správnej výživy počas tehotenstva týždeň po týždni by si žena nemala odopierať malé potešenie - zdroj pozitívnych emócií, ktoré sú pre dieťa také potrebné.

S nástupom tehotenstva, najmä ak je to prvé, si každá žena kladie otázku - čo je teraz možné a čo je lepšie odmietnuť? A to je celkom logické, pretože odteraz začína úplne nový a niekedy nepredvídateľný život.

V otázkach spotreby potravín, ako aj v mnohých iných otázkach, existujú dva extrémy. Predtým sa verilo, že tehotná žena je povinná jesť za dvoch. Teraz sa naopak táto téma tak rozšírila, že ženy v strachu z kíl navyše začali jesť menej ako normálne. Oba prístupy sú zásadne nesprávne.

Odteraz musíte sledovať nie tak množstvo jedla, ktoré jete, ale jeho kvalitu! Dostatočná výživa je počas tehotenstva nevyhnutná.

Zlá výživa počas tehotenstva

Na začiatok pochopme samotný koncept - čo je to nezdravá výživa. Takže tu sú štyri body:

1. Nedostatok príjmu potravy.
2. Nadmerný príjem potravy.
3. Nízka kvalita výrobkov používaných na varenie.
4. Nesprávny pomer zložiek potravy potrebných pre normálne tehotenstvo.

Dôsledky nesprávnej výživy môžu byť skutočne vážne:

1. Preeklampsia (neskorá toxikóza). V akútnej forme sa v tele začína zadržiavať tekutina, spolu s močom sa vyplavuje aj potrebná bielkovina a stúpa krvný tlak.
2. Ak placenta nedostáva vitamíny a minerály potrebné pre jej normálny vývoj, môže dôjsť k predčasnému pôrodu alebo dokonca k potratom.
3. Je tiež možné prerušenie placenty pred začiatkom pôrodu. Šanca na prežitie bábätka je len 50/50.
4. Anémia alebo anémia sa môže vyvinúť u budúcej matky v dôsledku nedostatku alebo nesprávneho vstrebávania železa, bielkovín a vitamínov.
5. Oneskorenie vývoja u dieťaťa.
6. Dieťa má podváhu alebo nadváhu. V prvom prípade to môže byť komplikované skorým narodením predčasne narodeného dieťaťa a jeho nízkou životaschopnosťou. V druhom prípade nadmerne veľký plod svojou veľkosťou skomplikuje pôrod. Ak hovoríme o prirodzenom pôrode, je dokonca možné predpísať cisársky rez alebo núdzový nástrih hrádze, aby mohla bezpečne vyjsť.
7. Podvýživa môže výrazne oslabiť pôrod a predĺžiť proces.
8. Krvácanie po pôrode, zlá zrážanlivosť krvi, predĺžené hojenie hrádze, pomalé sťahovanie maternice.
9. Komplikácie na pečeni, pľúcach a obličkách.
10. Nadmerná aktivita a excitabilita dieťaťa.
11. Nízka imunita u dieťaťa, sklon k rôznym nežiaducim ochoreniam.
12. Poškodenie mozgu, encefalopatia.

Diéta počas tehotenstva

Takže sme sa zaoberali dôsledkami nesprávnej výživy pre matku a dieťa. Teraz sa zamyslime nad tým, ako sa správne stravovať pre oboch.

V prvom rade je dôležité počítanie kalórií. Ak žena priemernej výšky (170 cm) váži okolo 60 kg, potom potrebuje približne 2000 kalórií denne. Za predpokladu, že nesedí na gauči, ale vedie mierne aktívny životný štýl. Kalórie sú v podstate energia. Ich potreba s nástupom tehotenstva stúpa asi o štvrtinu. Pre ženu v našom príklade by to bolo približne 2 500 kalórií. Je lepšie urobiť presnejší výpočet od odborníka na výživu. Všetko, čo sa zje nad normu, prispeje k nadmernej hmotnosti matky a dieťaťa.

Na začiatok by ste mali vedieť, ktoré komponenty sú dôležité a v akom množstve.

Proteíny počas tehotenstva

Veľmi dôležité pre rast a včasný vývoj dieťaťa. Toto je takzvaný „stavebný materiál“ pre dieťa. Bielkoviny by mali tvoriť 20 – 25 % z celkového príjmu potravy za deň. A polovica z konzumovaných bielkovín by mala byť živočíšne.

Presvedčení vegetariáni by mali počas tehotenstva a dokonca aj dojčenia dočasne opustiť svoje presvedčenie. Neexistujú ani blízke analógy bielkovín, ktoré sa nachádzajú napríklad v mäse! Práve z tohto dôvodu môžu tehotné ženy konzumovať mäso aj počas pôstu.

Potraviny bohaté na bielkoviny – akékoľvek mäso, ryby, hydina, vajcia, mliečne výrobky, syry atď.

Tuky počas tehotenstva

20 – 30 % celkovej stravy tvoria tuky, to je asi 85 g. Do 30 g by mali pochádzať z rastlinných tukov.

Tuky obsahujú špeciálne látky, ktoré priaznivo pôsobia na fungovanie kardiovaskulárneho systému. Tukové tkanivo zohráva úlohu mechanickej ochrany plodu pred otrasmi a pádmi. Má tepelnoizolačné vlastnosti, zadržiava teplo v oblasti maternice. Preto je konzumácia tuku nevyhnutná pre matku aj jej nenarodené dieťa, hlavnou vecou je dodržiavať opatrenie!

Medzi rastlinné tuky patrí napríklad olivový a kukuričný olej. Pre zvieratá - maslo, ghee. Je lepšie vylúčiť všetky náhrady masla (margarín, masť...).

Sacharidy počas tehotenstva

Sacharidy sú pre telo takzvaným „palivom“, zdrojom jeho energie. Ich správne používanie má priamu súvislosť s normálnym vývojom plodu v maternici. V ženskej strave by malo byť denne prítomných 40-45% stravy alebo 350 g sacharidov. V druhej polovici tehotenstva ju môžete zvýšiť na 400 g. Treba dbať na kvalitu sacharidov a dať prednosť dlhým pravidelným sacharidom.

Medzi vhodné sacharidy patrí kaša, celozrnný ražný chlieb, ovocie a zelenina. Nesprávne alebo krátke sacharidy sú všetky druhy sladkostí, múčne výrobky, koláče atď. V strave tehotnej ženy sú nežiaduce, keďže im neprinášajú žiaden úžitok – sú to len prázdne kalórie.

Vitamíny počas tehotenstva

Pre normálny a včasný vývoj dieťaťa v brušku je potrebných množstvo vitamínov. Dokonca aj pri správnej výžive nemusia stačiť a lekári často predpisujú doplnkový multivitamín počas celého tehotenstva. S užívaním vitamínov by ste mali začať vo fáze plánovania a skončiť tak, ako vám predpísal lekár – zvyčajne až do doby, kým žena nedojčí.

Vitamín A je potrebný pre normálny vývoj a fungovanie placenty, ktorá preberá funkciu ochrany dieťaťa pred všetkými druhmi infekcií. Denná dávka vitamínu by mala byť asi 2,5 mg. Obsiahnuté v červenej, oranžovej a žltej zelenine a ovocí, napríklad mrkva, tekvica, paradajky, melón, jarabina, rakytník. Petržlen, ako aj karfiol a ružičkový kel obsahujú dostatočné množstvo vitamínu A.

Vitamíny skupiny B sú potrebné pre posilnenie svalových vlákien, ako aj pre normálne fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému. Obsiahnuté v hnedej ryži a hrášku. Na tento vitamín sú bohaté aj pečeň, obličky a srdce.

Vitamín C alebo kyselina askorbová sú potrebné na posilnenie imunity matky a jej nenarodeného dieťaťa, ako aj na jej udržanie na správnej úrovni. Obsiahnuté vo všetkých druhoch citrusových plodov (citrón, pomaranč, grapefruit), kiwi, šípky.

Vitamín D je potrebný pre normálny vývoj kostry u dieťaťa a je dôležitý pre prevenciu rachitídy. Mnoho novorodencov je diagnostikovaných s týmto stavom a je im predpísané ďalšie dopĺňanie vitamínov. Obsiahnuté vo vaječnom žĺtku a rybom oleji.

Vitamín E reguluje fungovanie reprodukčného systému nastávajúcej matky, okrem toho na ňom závisí úplný a správny vývoj plodu v maternici. Denne je potrebných 15-20 mg vitamínu. Obsiahnuté vo vajciach, obilninách, orechoch.

Kyselina listová je obzvlášť dôležitá počas plánovania tehotenstva. Nevyhnutné pre plný vývoj a fungovanie nervového systému dieťaťa. Obsiahnuté v akomkoľvek type zelene.

Minerály a stopové prvky počas tehotenstva

Dôležité sú najmä vápnik, fosfor, sodík, draslík, horčík a železo. Tiež zohrávajú dôležitú úlohu pri formovaní a vývoji dieťaťa a sú súčasťou multivitamínových komplexov pre tehotné ženy.

Vápnik, horčík a fosfor sú nevyhnutné pre tvorbu a spevnenie detskej kostry. Vápnik sa vo veľkom množstve nachádza v mliečnych výrobkoch, syroch a orechoch. Fosfor je v rybách, vajciach, mäse a horčík je v obilninách, orechoch a zelenine.

Vápnik a sodík regulujú rovnováhu vody a soli v tele. Sodík sa nachádza v kuchynskej soli. Nemali by ste sa však o ňu opierať, pretože soľ zadržiava tekutinu v tele a to zase vyvoláva opuchy, na ktoré sú už tehotné ženy náchylné.

Príjem železa priamo súvisí s hladinou hemoglobínu v krvi. Pri jeho nedostatku dochádza u matky aj dieťaťa k hladovaniu kyslíkom, čo môže viesť k rozvoju hypoxie plodu. Obsiahnuté v pečeni, zelenine, pohánke a ovocí.

Tekutina počas tehotenstva

Najlepšou a najsprávnejšou tekutinou počas tehotenstva je voda. Asi osem pohárov denne, okrem všetkých ostatných tekutín, by sa malo vypiť rovnomerne počas dňa, vyhýbať sa konzumácii v noci.

Na sladké perlivé vody a balené džúsy by ste mali zabudnúť. Nie sú prírodné a obsahujú vysoké percento cukru. Čaj a káva sú povolené – s mierou a pokiaľ možno slabo. Tiež používajte minimum cukru!

Čerstvo vylisované šťavy sú povolené, ale nemali by ste ich zneužívať. Pamätajte, že na prípravu štandardného pohára šťavy sú potrebné asi 2-3 plody.

Správna výživa počas tehotenstva

Výživa počas tehotenstva v trimestri

Rozdelenie na trimestre sa vykonáva v závislosti od toho, aké procesy sa vyskytujú v tele tehotnej ženy. Prvý trimester (1-12 týždňov) je teda obdobím koncepcie, aktívneho rastu a vývoja embrya. Potreba kalórií nastávajúcej matky je približne rovnaká ako v normálnych časoch. Preto by ste sa v tomto období nemali opierať o jedlo, bábätko teraz nepotrebuje toľko energie, a preto všetko zjedené nebude prospešné, ale bude sa ukladať v podobe tukových záhybov.

Pozor si treba dať najmä na príjem kyseliny listovej, ak ste na to pri plánovaní tehotenstva nemysleli.

Pre mnohé tehotné ženy je prvý trimester sprevádzaný takým nepríjemným javom, ako je toxikóza. Aby ste to minimalizovali, mali by ste jesť malé porcie každé 3-4 hodiny bez preťaženia žalúdka. Keďže nevoľnosť je bežná najmä ráno, odporúča sa večer zásobiť sa pohárom čistej vody alebo hrsťou sušienok a jeden alebo druhý skonzumovať ráno bez toho, aby ste vstali z postele.

V druhom trimestri (13-28 týždňov) sú už vytvorené všetky orgány a systémy dieťaťa a kladie sa dôraz na ich aktívny vývoj, zvýšený rast a zlepšenie. Od 13. týždňa sa potreba kalórií zvyšuje o 20-25%. Zvyšuje sa potreba vápnika a železa. Anémia je v dnešnej dobe pomerne častou diagnózou. Preto stojí za to obohatiť svoju stravu o fermentované mliečne výrobky, pohánku a hovädziu pečeň.

Zápcha je pomerne častá u tehotných žien v druhom trimestri. Zelenina a ovocie, potraviny bohaté na vlákninu by mali byť prítomné v dennom menu na zmiernenie tohto problému. Nepríjemné príznaky zmiernia aj kompóty zo sušených sliviek, sušených marhúľ a obyčajná voda v dostatočnom množstve.

Vzhľadom na to, že maternica stúpa každý týždeň vyššie a vyššie, môže začať pálenie záhy. Zmierniť ho pomôže vyhýbanie sa mastným a slaným jedlám a opäť jedenie malých porcií.

Tretí trimester je z hľadiska priberania na váhe najnebezpečnejší. V tomto období už rast bábätka nie je taký intenzívny ako predtým, zväčšuje sa hlavne tuková vrstva. V dnešnej dobe spravidla fyzická aktivita klesá, preto by nastávajúca mamička mala mierne znížiť kalorický obsah príjmu potravy.

Z času na čas si môžete zariadiť pôstne dni a v ponuke ponechať iba tvaroh, zelené jablká a kefír. Pri najmenšom náznaku zlého zdravia by ste mali postupne zaviesť svoju obvyklú stravu – to znamená, že pôstne dni nie sú nič pre vás, nemali by ste to robiť na úkor svojho zdravia.

Výživa počas tehotenstva podľa týždňa

Môžete zvážiť stravu tehotnej ženy podrobnejšie - týždeň po týždni.

Výživa opäť priamo závisí od toho, čo sa v jej brušku práve deje.

O príjem vitamínov a minerálov je lepšie dbať už v štádiu plánovania tehotenstva. Ak sa tak nestane, nie je nič strašné. Preto musíme začať čo najskôr!

1-2 týždne. Vajíčko sa oplodní a dostane sa do maternice, aby sa pripojilo k jej stene pre ďalší vývoj. V tejto fáze by ste sa mali riadiť všeobecnými radami o správnej výžive, bez toho, aby ste kládli zvláštny dôraz. Samozrejme, teraz musíme zabudnúť na zlé návyky!

3. týždeň Všetky životne dôležité systémy malého organizmu sú stanovené. Vytvárajú sa kostné, svalové a nervové tkanivá. Preto by sa mala strava zamerať na konzumáciu vápnika (mliečne výrobky, zelená zelenina).

4-6 týždňov. Bábätku sa formujú končatiny, srdce a hlavička. V tomto období sú dôležité najmä potraviny obohatené o vlákninu, zinok, železo a kyselinu listovú (bobule, obilniny, hovädzia pečeň).

7. týždeň Zvyčajne v tomto čase môže žena začať pociťovať toxikózu. Keďže v siedmom týždni embryo otvára oči, musíte venovať pozornosť potravinám obsahujúcim vitamín A. Napríklad tekvica alebo mrkva. V diéte je žiaduce mäso, pri intolerancii ho možno nahradiť jogurtom alebo tvrdými syrmi.

8-12 týždňov. Dieťa sa pripravuje na aktívny rast a vývoj. Osobitnú pozornosť musíme opäť venovať výrobkom s vlákninou (kaša).

Od 29. týždňa nastupuje žena do tretieho trimestra. Odteraz musíte starostlivo sledovať obsah kalórií v jedlách, ktoré konzumujete, a trochu ho znížiť. Rozmanitosť jedál by mala byť nevyhnutnosťou, práve teraz dieťa potrebuje najkompletnejšiu sadu mikroelementov. Je to nevyhnutné na to, aby pokojne prešiel pôrodnou fázou a bol čo najlepšie pripravený na život mimo lona matky. V ôsmom mesiaci sa formovanie mozgu budúceho bábätka končí, preto je potrebné zabezpečiť príjem fosforu a mastných kyselín do tela. V dostatočnom množstve sa nachádzajú v rybách a orechoch.

Výživa v tehotenstve: vzorový jedálny lístok

Podrobne sme rozobrali, ktoré potraviny by ste v tehotenstve mali jesť a ktoré by ste naopak nemali zneužívať. Je dosť ťažké počítať bielkoviny, tuky a sacharidy každý deň, preto si zhrňme rady o výžive matky počas tehotenstva:

1. V prvom a treťom trimestri je obsah kalórií v jedlách o 20-25% nižší ako v druhom.
2. Počas celého tehotenstva by ste mali vylúčiť alebo minimalizovať konzumáciu jednoduchých sacharidov – koláče, koláče, pečivo (sladkosti a múka). To isté platí pre vyprážané a údené.
3. Ak nie je možné ho úplne vylúčiť, tak v prvom a druhom trimestri je lepšie konzumovať škodlivé potraviny pred obedom, aby sa počas dňa stihli spáliť. V treťom trimestri je lepšie ho vylúčiť.
4. Ovocie a zelenina sú počas tehotenstva povolené a dokonca nevyhnutné. Ale stále je lepšie jesť ovocie v prvej polovici dňa a vôbec by ste sa nemali zaťažovať banánmi.
5. Namiesto rýchleho občerstvenia, nepreverených kaviarní a hotového jedla v obchode by ste mali jesť kvalitnú domácu stravu.
6. Tehotenstvo nie je čas na experimenty. Nemali by ste skúšať niečo exotické, čo ste ešte nejedli. Reakcia bežného človeka môže byť nepredvídateľná a ešte viac tehotnej ženy.
7. Nejedzte príliš veľa 1-2 krát denne. Zdravé stravovanie počas tehotenstva – malé porcie 5-6x denne.
8. Treba dodržiavať pitný režim, vypiť asi osem pohárov denne. Aby ste sa však vyhli opuchom, mali by ste v noci obmedziť príjem tekutín. Ak sa opuch stále objaví, bude potrebné znížiť množstvo vody.

Na základe toho by mal byť jedálny lístok počas tehotenstva približne takýto:

1. Pohár vody na lačný žalúdok.
2. Raňajky. 7-00. Na výber: akákoľvek kaša, cereálie, müsli, jogurt. tvaroh, vajcia. Čaj alebo káva, možno sladká, ale nie silná.
3. Prvé občerstvenie. 10-00. Akékoľvek iné ovocie ako banán, alebo jogurt alebo zeleninový šalát s olivovým olejom.
4. Večera. 13-00. Ľahká polievka na prvý chod, varené/pečené/dusené akékoľvek mäso alebo rezne, príloha môže byť pohánka, ryža, zemiaky (s mierou), alebo zelenina. Zeleninový šalát s olivovým olejom.
5. Druhé občerstvenie. 16-00. Zeleninový šalát, alebo akákoľvek čerstvá zelenina, prípadne jogurt alebo tvaroh.
6. Večera o 19:00. Varené kuracie prsia bez kože, alebo akékoľvek iné chudé mäso, pečené alebo varené, ozdobené pohánkou alebo zeleninou.
7. Tretím občerstvením (ak ste veľmi hladní) je pohár nízkotučného jogurtu pred spaním.

Je jasné, že menu je dosť približné. Teraz poznáte základy zdravého stravovania počas tehotenstva, čo znamená, že môžete vymýšľať rôzne jedlá.

Výživa počas tehotenstva: priberanie

Podváha ohrozuje narodenie predčasného a príliš malého bábätka s možným poškodením mozgu, preto je tento stav veľmi nebezpečný.

Pre kvalitné priberanie by ste si mali začať viesť stravovací denník a zapisovať si všetko, čo zjete, aj keby to bol malý kúsok koláča na cestách. Ďalej spočítame kalórie a porovnáme ich s vašou individuálnou normou. V našom príklade uvedenom na začiatku článku by tehotná žena v druhej polovici tehotenstva mala skonzumovať asi 2500 kalórií denne. Ak dostatočne nepriberáte, s najväčšou pravdepodobnosťou neprijímate potrebné množstvo kalórií, čo znamená, že by ste mali prehodnotiť svoj jedálniček. Možno budete musieť zmeniť počet jedál, množstvo jedla v jednom jedle alebo kvalitu jedla. Nepreťažujte sa buchtami a sladkosťami! Ide o nezdravé jedlo, samozrejme priberie na váhe, ale s absolútne nulovým prínosom.

Viac mäsa, mliečnych výrobkov – chutné a zdravé!

Poďme si to zhrnúť

Na rozdiel od zaužívaných mylných predstáv je správna výživa rýchla, lacná, pestrá a jednoduchá! V hlbinách internetu nájdete tisíce receptov na jedlá zo známych surovín, no s originálnym spôsobom prípravy. Takmer všetky kuchyne sú vybavené moderným vybavením, ako je napríklad elektronická rúra a multivarič. Vďaka tomu môže gazdinka variť niekoľko jedál súčasne prakticky bez námahy.

Preto môžete a mali by ste jesť správne počas tehotenstva! Je to potrebné nielen pre vás, ale aj pre vaše budúce bábätko! Tým, že dostáva všetky potrebné živiny ešte v brušku, má oveľa väčšiu šancu, že sa narodí úplne zdravé a s dobrou imunitou! Čo môže byť dôležitejšie ako zdravie vlastného dieťaťa?

Video „Výživa počas tehotenstva“