Šport. Zdravie. Výživa. Telocvičňa. Pre štýl

Prezentácia na tému "parfuméria a jej chémia". Prezentácia na tému Parfémy Moderné telové deodoranty

Popis prezentácie po jednotlivých snímkach:

1 snímka

Popis snímky:

2 snímka

Popis snímky:

História vzhľadu francúzskych parfumov siaha až do 11. storočia. Potom križiaci priniesli jazmín a ruže z Jeruzalema na juh Francúzska. A až v 12. storočí, s rozvojom obchodných vzťahov, sa parfuméria naplno dostala do Európy. Králi a dvorania objavujú hygienické a zvodné vlastnosti parfumu. Veľmi rýchlo sa Benátky stali hlavným mestom parfumérie, centrom spracovania korenia z východu, ktoré sa potom dostalo do Francúzska.

3 snímka

Popis snímky:

V 15. storočí sa Grasse a Paríž stali svetoznámymi centrami parfumov. V tomto čase etiketa francúzskeho kráľovského dvora nariaďovala všetkým dvoranom používať kozmetiku, aromatické oleje a parfumy. V 16. storočí sa spojili dve profesie – rukavičkár a voňavkár, keďže do módy prišli parfumované rukavice. Neskôr sa spotreba vôní zdvojnásobila, aby maskovali nepríjemné pachy.

4 snímka

Popis snímky:

V 16. storočí prišiel Talian Maurizio Frangipani s myšlienkou rozpúšťať aromatické látky v čistom vínnom alkohole. Tento moment možno považovať za zrod parfumérie, pretože... Bolo možné vytvoriť nekonečné množstvo kombinácií. Ľudia sa naučili uchovávať arómy čerstvých kvetov, bylín, stromov, živíc a esencií živočíšneho pôvodu v krištáľových fľašiach.

5 snímka

Popis snímky:

Prvá revolúcia v dejinách parfumérie nastala, keď sa po Veľkej francúzskej revolúcii rozdelil cech rukavíc a parfumérov na dve samostatné skupiny. V roku 1608 sa vo Florencii v kláštore Santa Maria Novella objavila prvá továreň na parfumy na svete. Výrobcami sa stávajú samotní dominikánski mnísi. Kniežatá a kniežatá, sám pápež, ich sponzoroval a bohato prispieval na kláštor

6 snímka

Popis snímky:

V roku 1709 v Kolíne nad Rýnom Francúz Jean-Marie Farina, obchodník s korením, prvýkrát uviedol do predaja voňavú vodu nazvanú „Kolínska voda“ na počesť mesta. V roku 1709 sa usadil v Kolíne nad Rýnom a otvoril si parfumériu, kde sa prvýkrát objavila voňavá voda. Keď v roku 1766 zomrel, jeho synovia otvorili celú továreň na parfumy. Vodu si pripravovali s použitím najkvalitnejšieho hroznového liehu, ktorý doviezli z Talianska. .

7 snímka

Popis snímky:

Voda z Kolína nad Rýnom (eau de Cologne) by však zostala svetu neznáma, keby sa Napoleon nenechal zlákať touto vodou a prikázal ju dodať z Nemecka. Do Francúzska bola privezená v druhej polovici 18. storočia a odvtedy sa začala šíriť pod francúzskym názvom eau de colon. Bol to Napoleon, ktorý v roku 1804 vytvoril prvú parfumovú a kozmetickú spoločnosť. Cisár bol veľmi citlivý na pachy, každý deň sa od hlavy po päty oplachoval kolínskou a kdekoľvek bol, objednával na spálenie tabletky s jeho obľúbenou vôňou čiernych ríbezlí. V exile na ostrove Svätá Helena, keď sa minula kolínska, cisár prišiel s vlastným receptom na vôňu s prídavkom bergamotu a nazval ju toaletná voda. Odvtedy sa tento termín stal oficiálnym.

8 snímka

Popis snímky:

V roku 1828 otvoril Pierre François Pascal Guerlain svoj prvý parfumový obchod na Rue de Rivoli v Paríži. Dynastia Guerlain (päť generácií parfumérov) vytvára slávne vône, medzi ktoré patria Jicky (1889), Mitsouko (1919), Shalimar (1925), potom v 19. storočí Jean Guerlain, François Coty a Ernest Daltroff (Caron) – „otcovia“ modernej parfumérie - predložil niekoľko základných teórií vo vede o vytváraní vôní. V polovici minulého storočia prestala byť výroba parfumov remeselnou. Začali vznikať veľké parfumérske spoločnosti

Snímka 9

Popis snímky:

Ďalší zlom v histórii parfumérie nastal v prvej dekáde 20. storočia, keď sa dizajnéri rozhodli spojiť modeling a parfumériu. V roku 1911 prišiel Paul Poiret ako prvý s myšlienkou pridať do odevných línií vône. Komerčnú logiku nápadu doviedla do konca skvelá Gabrielle Chanel, ktorá v roku 1921 vydala „syntetické“ aldehydové parfumy s vlastnou ochrannou známkou Chanel No. 5. "

10 snímka

Popis snímky:

Tridsiate roky boli rozkvetom „mužských“ vôní: svieže, športové, s tónmi kože a tabaku. Protestom proti vojne bol parfum vytvorený Marcelom Rochom v roku 1944 v oslobodenom Francúzsku. Volal ich Femme.

11 snímka

Popis snímky:

O tri roky neskôr Christian Dior, ktorý vytvoril novú kolekciu ženského vzhľadu so splývavými látkami a splývavými sukňami, ju dopĺňa vôňou Miss Dior. Neskôr nasledovali "Diorissima", "Diorella", "Diorissant" (1956, 1972, 1979). V 40-tych rokoch došlo k ďalším trom objavom: objavil sa Bandit Piguet - parfum s vôňou kože a kožušiny, Vent vert s vôňou trávy a lístia, ktorý zrodil nový smer „zelených“ parfumov, a kvetinová vôňa L "air du temps od Niny Ricci.

„Miss Russia“ - V Chabarovsku súťaž usporiadalo „Far Eastern Fashion Theatre“ v Platinum Arena SZK. Národná súťaž „Miss Russia“ je najznámejšou a najprestížnejšou súťažou v Rusku. Fakty o súťaži. 2006 Miss Rusko 2006 Tatyana Kotova. História súťaže Miss Rusko. Národná súťaž „Miss Russia“ dnes nadobudla celosvetový rozmer.

„Parfum“ – Parfum sa používal aj priamo pri balzamovaní. Ako a kde správne aplikovať parfum. Obsah. Kreatívny projekt v oblasti technológie. Aký je najlepší spôsob skladovania parfumov? Arabská kultúra je prvou kultúrou, ktorá využíva destilačný proces. Floral Floral parfumy sú dobré pre každú chvíľu.

"Miss Atom" - Synergický efekt. PR efekt. Regionálny aspekt. Naše úspechy. O projekte. Každým rokom počet účastníkov rastie. Výhody účasti. Od roku 2010 sa na ňom môžu zúčastniť aj dievčatá z ďalekého zahraničia. O súťaži Miss Atom. "Miss Atom" je jedinečný integračný projekt. Našim partnerom.

„Krása človeka“ - Všetko v človeku by malo byť krásne: tvár, oblečenie, duša a myšlienky. Tvár je zrkadlom duše. Vytvorte si ideálneho moderného mladého muža. Egypťania používali ako štandard dĺžku prostredníka. Umelec Yu.M. Masjutin. Počas fluorografie je možné zistiť skoliózu. Ľudské telo je 19-krát dlhšie ako prostredník.

"Face Shape and Bangs" - Ofina pre oválnu tvár. Trendy roku 2011. Hlavná vec, ktorú chceme urobiť, je vyvážiť a harmonizovať obraz. Vyplnil: Študent 401 gr. Špicaté črty tváre sa dajú úspešne zjemniť ofinou. Jednou z podmienok je, že takáto ofina by nemala byť príliš hrubá a uhladená. Ofina pre hranatú tvár.

"Cosmetics" - Kozmetika a krása. Pri výbere kozmetiky dávajte pozor na značky balenia. KOZMETIKA – (z gréc. Kozmetika a príroda. Preventívna. Náuka o prostriedkoch a metódach zlepšenia vzhľadu človeka. Do ženského tela sa ročne dostane až 2,5 kg kozmetiky. Pamätajte: Druhy kozmetických výrobkov. Druhy kozmetiky.

Celkovo je 18 prezentácií














1 z 13

Prezentácia na tému:

Snímka č.1

Popis snímky:

Snímka č.2

Popis snímky:

„Parfém je hudba tela“ Parfum nanášame na povrch pokožky presne tam, kde sa naše telo a svet okolo nás dotýkajú. Odtiaľ sa vôňa šíri dvoma smermi: von a dovnútra, teda do sveta a do nás samých.

Snímka č.3

Popis snímky:

Aký je rozdiel medzi parfumom a toaletnou vodou? Zloženie všetkých parfumov je rovnaké. Ide o zloženie alkoholu, vody a parfumu (koncentrát, zmes vonných látok). Celý rozdiel spočíva v pomeroch zmesi.Parfémy najvyššej kategórie - Parfum (Parfum alebo Extrait): 20-30% parfumová kompozícia a 90% alkohol. Zloženie parfému zahŕňa tie najdrahšie prírodné zložky. Eau de Parfum (Denný parfum, Eau De Parfum, Parfum De Toilette alebo v terminológii Christian Dior - Esprit De Parfum - "Duch parfumu") - 15-20% zloženie parfumu v 90% alkohole Toaletná voda (Eau De Toilette) - 6-12% koncentrát zriedený v 85% alkohole Kolínska voda (Eau De Cologne) - 3-5% aromatických látok v 70-80% alkohole. Mali by ste vedieť, že v americkej parfumérii označenie Cologne zvyčajne zodpovedá francúzskej Eau de Parfum alebo Eau de Toilette Osviežujúca voda (Sports Water, L'eau Fraiche, Eau De Sport) - 1-3% parfumového zloženia a 70-80% alkoholu Ako Parfém tohto typu má typicky citrusovú arómu.

Snímka č.4

Popis snímky:

Ako rýchlo sa nos unaví pri ochutnávaní nových aróm? Dosť rýchlo. Ak parfumy patria k rôznym druhom, môžete porovnať 5-6 vôní, ak sú parfumy dostatočne podobné, tak 2-4. Je lepšie začať s ľahkými vôňami a skončiť s ťažšími - rýchlejšie unavia nos. Keď skúšate novú vôňu, nejaký čas trvá, kým sa rozvinie. Aby ste si pred ďalšou ochutnávkou „prečistili“ čuch, stačí sa niekoľkokrát zhlboka nadýchnuť a vydýchnuť nosom.

Snímka č.5

Popis snímky:

Existuje súvislosť medzi charakterom človeka a vôňami? Psychológovia skúmali súvislosť medzi ľudským charakterom a pachmi a z ich výskumu vyplýva, že svieže, kvetinové tóny, charakteristické priamym vplyvom, sa stretávajú s vkusom extrovertných, odvážnych postáv, zatiaľ čo orientálne, tajomne sofistikované odtiene sú vhodné pre menej expanzívne ženy, ktoré uprednostňujú intímnu atmosféru rozhovoru jeden na jedného. -a-tet. Chuť púdru, ktorý akoby zahaľoval telo do ochranného obalu, si najčastejšie vyberajú emotívne ženy so sklonom k ​​narcizmu, vždy akosi detinské a milujúce pohľad do zrkadla. Ovocné a kvetinové tóny sú najvhodnejšie pre aktívne, optimistické povahy, zatiaľ čo silný chypre duch priťahuje ambicióznych mužov, ktorí sú zvyknutí trvať na svojom; Balzamovú vôňu si zvyčajne vyberajú tajnostkárnejší ľudia, ktorí radi kráčajú po neznámych cestách.

Snímka č.6

Popis snímky:

Ako správne skladovať parfém? Aká je trvanlivosť parfumu? Priemerná trvanlivosť parfumov je 3 roky v uzavretej fľaši a od 6 do 18 mesiacov od dátumu použitia. Pri nesprávnom skladovaní sa však parfum môže znehodnotiť do 1 týždňa! Ako sa tomu vyhnúť? V prvom rade si pamätajte, že parfum má 3 najhorších nepriateľov – svetlo, teplo a vlhkosť. Všetky vedú k rýchlemu porušeniu receptúry parfumu a v konečnom dôsledku k jeho poškodeniu. Aby ste tomu zabránili, mali by ste parfémy skladovať v ich originálnom balení, čo najďalej od akýchkoľvek zdrojov svetla a tepla! Parfém nikdy neskladujte v kúpeľni! Najlepšie miesto je nejaká zásuvka komody v najmenej navštevovanej miestnosti vášho domova.

Snímka č.7

Popis snímky:

Ako správne aplikovať parfum? Parfém nanášajte priamo na suchú, čistú pokožku (za ušami, do priehlbiny krku, pod hrudník, do ohybov lakťov, na zápästia, pod kolená). Ako povedala Coco Chanel: "Aplikujte parfum tam, kde čakáte na bozk." Vlasy si občas môžete navoňať, ak sa nebojíte ich vysušovania. Oblečenie by ste mali ovoňať len vtedy, ak ste alergický na nejaké zložky – efekt nebude rovnaký (napokon, aróma sa naplno prejaví až pri kontakte s pokožkou) a na oblečení sa môžu objaviť škvrny. Ak sa chystáte tráviť čas na ostrom slnku, použite nealkoholickú verziu vášho parfumu, aby ste sa vyhli popáleninám.

Snímka č.8

Popis snímky:

Aký je rozdiel medzi pánskymi a dámskymi parfémami? Pánske vône sa vyhýbajú kvetinovým a ovocným (bobuľovým) tónom a naopak zdôrazňujú drevité a bylinkové tóny. Mužské parfumy sú zvyčajne zastúpené toaletnými vodami a kolínskou vodou, ale toaletná voda pre mužov je zvyčajne oveľa koncentrovanejšia ako podobný produkt pre ženy, skôr ako toaletná voda. Nesústredenosť „parfumov“ nesúvisí ani tak s názorom, že nie je vhodné, aby si muži nanášali priveľa parfumu alebo že je neslušné mať veľmi krásnu škatuľku či flakón, ale skôr s ohľadom na pohodlnosť: pre mužov je esencia oveľa dôležitejšia ako dizajn, ale pre ženy nie je vzhľad produktu taký dôležitý ako samotná aróma. Preto sa vône pre mužov objavujú spravidla vo veľkých fľašiach s rozprašovačom, aby muž nemusel chodiť príliš často na nákupy - kúpiť si nový flakón (čo sa mnohým z nich nepáči).

Snímka č.9

Popis snímky:

Môžu deti používať parfum? Ak vaše dieťa nemá sklony k alergiám, od 3 rokov môžete začať používať parfumy, najlepšie nealkoholické, aby ste mu nevysušili pokožku. V súčasnej dobe sa trh s detskými parfumami rozširuje, existuje veľa krásnych vôní, ktoré zvýraznia pôvab vášho bábätka či batoľaťa. Parfumy pre najmenších navyše celkom poslúžia aj dospelým, ktorí milujú svieže nevtieravé vône. Treba povedať, že sa nemusíte obmedzovať len na detské parfumy – pre najmenších sú vhodné aj ľahké citrusové, kvetinovo-ovocné alebo jednoducho kvetinové vône, ak majú nevtieravú jemnú vôňu.

Snímka č.10

Popis snímky:

Aké sú typy pachov a aké typy pachov existujú? V roku 1990 Francúzska parfumérska spoločnosť, vedená hlavným parfumérom z domu Jean Patou Jeanom Kerleom, konečne schválila 7 hlavných typov parfumov, ktoré tvoria veľmi rozvetvené „rodiny“ vôní. Typ parfumu sa vzťahuje na celkovú štruktúru a dojem, ktorý vôňa vytvára použitím určitých tónov. Hneď treba povedať, že týchto 7 najzákladnejších druhov sa neustále dopĺňa o ďalšie a ďalšie nové pobočky, dokonca panujú nezhody, či ešte treba rozlišovať 7 druhov alebo viac, no každý záujemca o parfumériu predsa potrebuje vedieť najviac základné. Sú to: 1) citrusové; 2) kvetinové; 3) drevité; 4) jantárové; 5) koža; 6) chypré; 7) paprade.

Snímka č.11

Snímka č.12

Popis snímky:

Prečo nemôžete použiť niekoľko parfumov súčasne? Každý parfém predstavuje harmonicky zložený celok. Ak používate niekoľko rôznych parfumov súčasne, narúša to celkovú harmóniu a charakter jednotlivých parfumov už nie je evidentný. Navyše miešanie pachov môže viesť k celkovému nepríjemnému dojmu. Venujte preto zvláštnu pozornosť tomu, či váš dezodorant a váš parfum spolupracujú. Niektoré vône Rochalure sú dostupné aj ako deodoranty s rovnakou vôňou.

Snímka č.13

Popis snímky:

Prezentácia na tému: „Chémia v parfumérii“ História parfumérie

  • Arabi už pred mnohými storočiami poznali rôzne spôsoby získavania aromatických látok z rastlín a živočíšnych sekrétov. V parfumérskych predajniach orientálnych bazárov mnohí obchodníci ponúkali bohatý výber vynikajúcich aromatických látok. Každému zo svojich stálych zákazníkov dokonca poskytli zmes aromatických látok pripravenú špeciálne pre neho s prihliadnutím na jeho individuálne vlastnosti. V stredovekej Európe sa parfum nepoužíval. Po staroveku sa znovu objavili až v renesancii. Ale už na dvore Ľudovíta XIV. ich dámy hojne trávili, aby prehlušili nepríjemný zápach šíriaci sa z tela. Nebolo zvykom umývať. Ak predtým bolo potrebné pestovať ruže na rozsiahlych poliach, zbierať ich kvety a spracovávať, aby sa získalo len niekoľko kilogramov ružového oleja, dnes chemické závody vyrábajú úžasné aromatické látky oveľa lacnejšie, v oveľa väčšom množstve a navyše často s úplne nové odtiene vôní. Rovnako ako aromatické látky, aj pracie prostriedky sa stali dostupnými pre každého len vďaka chémii.
Esenciálne oleje:
  • acyklické monoterpény
  • monocyklické monoterpény
  • bicyklické monoterpény
  • seskviterpény
  • aromatické zlúčeniny
Chemicky sú terpény nenasýtené zlúčeniny s počtom atómov uhlíka, ktorý je násobkom piatich. Terpény (monoterpény), seskviterpény, diterpény a triterpény sa skladajú z dvoch, troch, štyroch a šiestich izoprénových jednotiek. Esenciálne oleje zvyčajne obsahujú iba monoterpény a seskviterpény, diterpény sa nachádzajú v živiciach a triterpény tvoria veľkú triedu rastlinných sterolov a podieľajú sa na stavbe glykozidov. Všetky tieto zlúčeniny môžu existovať vo forme terpenoidov, to znamená kyslíkových derivátov: alkoholy, aldehydy, ketóny, fenoly, kyseliny, estery, laktóny, oxidy, chinóny. Majú veľa optických a geometrických izomérov. Medzi terpenoidy väčšinou nepatria tetraterpenoidy (karotenoidy, xantofyly) a polyterpény (kaučuk, gutaperča).
  • Chemicky sú terpény nenasýtené zlúčeniny s počtom atómov uhlíka, ktorý je násobkom piatich. Terpény (monoterpény), seskviterpény, diterpény a triterpény sa skladajú z dvoch, troch, štyroch a šiestich izoprénových jednotiek. Esenciálne oleje zvyčajne obsahujú iba monoterpény a seskviterpény, diterpény sa nachádzajú v živiciach a triterpény tvoria veľkú triedu rastlinných sterolov a podieľajú sa na stavbe glykozidov. Všetky tieto zlúčeniny môžu existovať vo forme terpenoidov, to znamená kyslíkových derivátov: alkoholy, aldehydy, ketóny, fenoly, kyseliny, estery, laktóny, oxidy, chinóny. Majú veľa optických a geometrických izomérov. Medzi terpenoidy väčšinou nepatria tetraterpenoidy (karotenoidy, xantofyly) a polyterpény (kaučuk, gutaperča).
  • Asi 3 000 druhov rastlín produkuje esenciálne oleje, ale extrahuje sa ich len 150 až 200. Esenciálne oleje dodávajú vôňu kvetom, ale korene, listy a plody ich zvyčajne obsahujú oveľa viac. Niektoré rastliny majú špeciálne orgány alebo tkanivá, ktoré produkujú tieto zlúčeniny, zatiaľ čo iné majú esenciálne oleje emulgované alebo rozpustené v cytoplazme buniek. A v listoch ľubovníka bodkovaného, ​​v šupkách citrusov a v dreve kasie možno voľným okom vidieť žľaznaté útvary (nádobky): vyzerajú ako priesvitné alebo tmavé bodky. Iný typ nádob - tubuly a priechody - sa nachádzajú v plodoch dáždnikov, kôre a dreve mnohých rastlín. Sú obzvlášť viditeľné v ihličnatom dreve, nazývajú sa živicové kanály. Olej sa môže hromadiť vo forme žľazových škvŕn - malých kvapiek esenciálnych olejov tesne pod kutikulou epidermy. Esenciálne oleje sa najčastejšie hromadia v žľazách, ktoré sa nachádzajú na povrchu rastliny (v epidermálnom tkanive); žľazy sú výrastky epidermy špecializované na sekréciu a akumuláciu esenciálnych olejov.
  • Rastliny obsahujú rôzne množstvá éterických olejov. Vo fialkových kvetoch je 0,004 %, v klinčekoch, teda v púčikoch klinčeka, ktorý používame ako korenie, - 23 %.
Ako sa získavali esenciálne oleje?
  • opätovná výsadba kvetov s mastnými semenami: v Európe - mandle, v Indii - sezam. Semená boli nasýtené éterickým olejom a bežným lisovaním sa z nich získaval aromatický olej do kozmetiky.
  • enfleurage, extrakcia olejov z čerstvých rastlín s pevným tukom
  • mechanické lisovanie, ktorým sa spracúvajú iba citrusové plody. Šupka z ovocia sa zoškrabe a vylisuje, vodná časť šťavy sa oddelí v oddeľovacích lievikoch od vrchnej vrstvy čistého oleja, ktorý sa naleje do nádob.
  • Macerácia je infúzia rastlín s tekutými olejmi, často zahrievaním alebo na slnku.
  • parná destilácia
  • priama ťažba zo surovín. Vykonáva sa s vysoko prchavými rozpúšťadlami v zariadeniach typu Sosklet alebo v protiprúdových kolónových zariadeniach. Po oddestilovaní rozpúšťadla sa zvyčajne získa rúž, pretože do roztoku prechádzajú aj ťažšie látky - vosky, živice. V tomto prípade sa éterický olej najčastejšie čistí liehom a odpad pozostávajúci z voskov a tukov sa používa na prípravu základov pre masti a krémy.
Monoterpény bez cyklov
  • Monoterpény bez cyklov
  • Najznámejšími zdrojmi týchto látok sú ruža, koriander, levanduľa a citrón. Acyklické terpény možno považovať za nenasýtené mastné zlúčeniny s tromi dvojitými väzbami. Najznámejšie z nich sú myrcén, bežný v olejoch dáždnikových rastlín, alkohol geraniol (I), ktorý dáva vôňu ruže a pelargónie, jeho izomér nerol s úplne inou vôňou a aldehyd citral (II) s príjemná citrusová vôňa.
  • Ružový olej má silný baktericídny účinok a podporuje hojenie rán. Pre vysoký obsah silice v okvetných lístkoch je ružový džem výborným liekom na bolesť hrdla. Ružový olej upokojuje, znižuje alergické reakcie, zlepšuje náladu.
  • Jednocyklové terpény
  • Monocyklické terpény sa nachádzajú v rastlinách, ktoré sú v medicíne známe ako dezinfekčné prostriedky a sedatíva. Ide o cyklické zlúčeniny s dvoma dvojitými väzbami, najmä o deriváty metylizopropylcyklohexánu, pričom obe dvojité väzby môžu byť umiestnené v kruhu, alebo jedna z nich v kruhu a druhá v izopropylovej skupine. Ich kyslíkové deriváty sú oveľa bežnejšie.
  • Mentol (IV) – najznámejší z monocyklických terpénových alkoholov – sa vo veľkom množstve hromadí v mätovom oleji, od ktorého dostal svoj názov (lat. mäta – menta). Najmentolickejšia z mnohých druhov mäty je mäta pieporná. Pri chladení v chladničke sa z jej oleja vyzráža mentol vo forme dlhých priehľadných kryštálov.
  • Cineol (V) určuje vôňu ďalšej liečivej rastliny – šalvie.
Terpény s dvoma cyklami
  • Terpény s dvoma cyklami
  • Bicyklické terpény sú zlúčeniny s dvoma nearomatickými kruhmi a jednou dvojitou väzbou. Ich všeobecný vzorec je C10H36. V tejto skupine je veľa kyslíkových derivátov. V medicíne sú ešte dôležitejšie ako zlúčeniny alifatického radu. Typickými alkoholmi sú sabinol, thujol (VI), borneol (VII) a ketóny sú gáfor (VIII), fenchón, thujón (IX). Takmer všetky tieto zlúčeniny sú vysoko toxické.
  • Najbohatším zdrojom látok z tejto skupiny je borievka. Jeden z nich dostal meno podľa borievky sabinovej. Hlavnými zložkami jeho oleja sú pinén, kamfén, sabinén a ich kyslíkové deriváty – borneol a izoborneol. Veľa éterického oleja je nielen v ovocí, ale aj v ihličí a dokonca aj v dreve. Má príjemnú vôňu a silný baktericídny účinok.
  • seskviterpény
  • Seskviterpény sa tiež nazývajú seskviterpény, pretože obsahujú 15 atómov uhlíka - jeden a pol krát viac ako len terpény. Tieto látky sa nachádzajú napríklad v lipe. Jemnú vôňu jej kvetov má na svedomí alifatický seskviterpénalkohol farnesol (X). Lipa je staré a účinné diaforetikum a jej kvety sa používajú na dochucovanie šampanského.
  • Rastliny obsahujúce cyklické seskviterpény majú zvyčajne veľmi zložité zloženie éterických olejov, v ktorých je ťažké izolovať hlavnú látku. Zvyčajne ide o zmes látok veľmi odlišných štruktúr a nie je možné charakterizovať rastlinu na základe hlavnej látky. Cyklické seskviterpény môžu mať jeden až tri kruhy. Najbežnejšie monocyklické terpény sú bisabolénového typu; Terpény tohto typu sú tvorené uzavretým hydroaromatickým kruhom s dlhým alifatickým reťazcom a dvoma dvojitými väzbami, jednou v kruhu a druhou v reťazci.
Aromatické zlúčeniny
  • Aromatické zlúčeniny
  • Aromatické zlúčeniny v esenciálnych olejoch im dodávajú obzvlášť silnú a príjemnú vôňu. Aromatické uhľovodíky sú pomerne zriedkavé, ale rozmanitosť ich kyslíkových derivátov je úžasná. Väčšina rastlín obsahujúcich tieto látky sa používa nielen v medicíne, ale aj vo varení, ako korenie. Aromatické seskviterpény dodávajú vôňu kôpru, feniklu, badiánu, anízu, korenistým a obyčajným klinčekom, vanilke, tymianu a tymianu a oreganu.
  • Mimoriadne zaujímavé vlastnosti má anetol (XII), po prvý raz izolovaný zo semien kôpru. Okrem protikŕčových a karminatívnych účinkov pomáha anetol pri kašli. Uvoľňuje sa z tela cez pľúca a dokonca aj cez kožu, pričom spôsobuje zvýšenú sekréciu hlienu a smrť baktérií.
Fialový zápach – alfaželezo
  • Fialový zápach – alfaželezo
  • Jantárové pižmo
  • gáfrová vôňa
Poloha substituentov v molekule má veľký vplyv na vôňu. Estery b-naftolu s príjemnou a silnou vôňou sú široko používané v parfumérii, zatiaľ čo estery a-naftolu nemajú žiadny zápach:
  • Poloha substituentov v molekule má veľký vplyv na vôňu. Estery b-naftolu s príjemnou a silnou vôňou sú široko používané v parfumérii, zatiaľ čo estery a-naftolu nemajú žiadny zápach:
  • Rovnaký účinok možno pozorovať u polysubstituovaných benzénov (vanilín):
  • Ovplyvňuje vôňu a polohu dvojitej väzby v molekule. V izoeugenóne
  • vôňa je príjemnejšia ako samotný eugenón
Druhy parfumovaných vôní
  • 1. Citrusové plody. Citrusové plody obsahujú esenciálne oleje získané lisovaním kôry z ovocia, ako je citrón, bergamot, pomaranč, grapefruit atď. Táto rodina obsahuje prvé kolínske vody používané mužmi a ženami. 2. Kvetinová. Táto rodina predovšetkým zoskupuje parfumy, ktorých hlavnou témou je kvet: ruža, jazmín, fialka, orgován, konvalinka, narcis, tuberóza. 3. Woody. Táto rodina zahŕňa parfumy s teplými podtónmi, ako je santalové drevo a pačuli, niekedy suché ako céder a vetiver. V mužských kompozíciách, spolu s drevitými tónmi, sú levanduľové a citrusové tóny. 4. Jantárová. Pod názvom „jantárový parfém“, ktorý sa nazýva aj „orientálny parfém“, sú zoskupené kompozície s jemnými, púdrovými, vanilkovými, kadidlovo-labdanovými a výraznými zvieracími tónmi. Podrodina s jemnou jantárovou vôňou je v tejto kategórii najreprezentatívnejšia. 5. Chypres. Názov tejto rodiny pochádza z parfumu, ktorý tak pomenoval François Coty, keď bol uvedený na trh v roku 1917. Úspech tohto chypre bol taký, že sa stal hlavou veľkej rodiny, ktorá zahŕňa parfumy založené najmä na akordoch dubového machu, cistus-labdanum , pačuli, bergamot. 6. Paprade. Tento názov nemá nič spoločné s vôňou papradia, ale obsahuje akord levanduľových, drevitých, dubových machov, kumarínu, bergamotu atď.
  • Voňavou väčšinou rozumieme príjemne voňajúce organické látky. Je nepravdepodobné, že to niekto povie o chlóre alebo merkaptáne, hoci majú svoj vlastný zápach. Keď sa myslia látky, ktoré vo všeobecnosti zapáchajú, nazývajú sa zapáchajúce. Z chemického hľadiska v tom nie je žiadny rozdiel. Ale ak veda študuje pachové látky vo všeobecnosti, tak priemysel (a predovšetkým parfumérsky priemysel) sa zaujímajú najmä o vonné látky. Je pravda, že tu je ťažké urobiť jasnú čiaru.
Obsah:
  • Titulná strana
  • História parfumérie
  • Esenciálne oleje
  • Druhy esenciálnych olejov
  • Ako sa získavali esenciálne oleje?
  • Monoterpény a jednokruhové terpény
  • Terpény s dvoma kruhmi, seskviterpény
  • Aromatické zlúčeniny
  • Chemické vzorce pachov
  • Chem. Vonné receptúry
  • Druhy parfumovaných vôní
  • 12, 13, 14. Parfumové produkty

Snímka 2

Parfuméria

súbor produktov slúžiacich na príjemné dochutenie niečoho. Parfumy sú zvyčajne tekuté roztoky vonných látok. Rozpúšťadlami môže byť alkohol, zmes alkoholu a vody, dipropylénglykol a iné látky. Aromatické látky môžu byť prírodné alebo umelé.

Snímka 3

Najpopulárnejšie typy parfumov:

parfum, toaletná voda, kolínska voda, deodorant atď.

Snímka 4

Parfum

  • Snímka 5

    Parfum-

    voňavkárstvo, parfum (ochucovadlo), liehové alebo liehovo-vodné roztoky zmesí vonných látok - parfumové kompozície a nálevy.

    Snímka 6

    Parfumy majú zo všetkých parfumov najvyššiu koncentráciu esenciálnych olejov (od 15 do 30 % a viac), rozpustených v takmer čistom alkohole (96 %). Trvanlivosť vône parfumu je preto oveľa vyššia ako u iných parfumov (5 hodín a viac, na bavlnenej látke by to malo byť aspoň 30 hodín).

    Snímka 7

    Zloženie parfumových kompozícií

    Na prípravu parfumových kompozícií sa používa viac ako tristo prírodných a syntetických aromatických látok získaných z rastlinných, živočíšnych a chemických surovín. V priemere kompozícia obsahuje 15 až 60 alebo viac rôznych vonných látok. Zvyčajne zloženie tvorí 10-25% hmotnosti parfumu, v niektorých parfumoch - až 50%.

    Snímka 8

    Vône

    Surovinou pre vonné látky rastlinného pôvodu sú lupienky kvetov, plody, listy a korene základných rastlín. Z nich sa parnou destiláciou a extrakciou získavajú éterické oleje alebo „kvetinové rúže“. Oleje z ruže, koriandra a santalového dreva sú nezávislé aromatické látky. Listy pačuli, semená koriandra, dubový mach sa používajú vo forme nálevov. Látky rastlinného pôvodu tvoria hlavnú aromatickú hmotu parfumov. Vonné látky živočíšneho pôvodu sa používajú len vo forme nálevov na fixáciu arómy. Patria sem ambra, pižmo, kastoreum a cibetka. Suroviny živočíšneho pôvodu sú drahšie ako ostatné komponenty a práve to určuje úroveň kvality parfumu. Syntetické aromatické látky sa vyrábajú chemicky z látok rastlinného pôvodu. Ako suroviny na ich výrobu sa používa napríklad koriander, sassafras, anízový olej. To vám umožní získať arómy, ktoré nemajú v prírode analógy.

    Snímka 9

    Solventný

    Ako univerzálne rozpúšťadlo sa používa etylalkohol veľmi vysokej koncentrácie (až 96 %).

    Snímka 10

    Farbivá

    Pri výrobe parfumov sa používajú farbivá. Pridávajú sa preto, aby parfumová tekutina získala požadovanú farbu, čo však neovplyvňuje jej aromatické vlastnosti. Farbivá sa pridávajú vo forme vodných roztokov.

    Snímka 11

    Výroba

    Existujú dva hlavné typy výroby parfumov: destilácia (proces parnej destilácie) a enfleurage (proces založený na absorpčných vlastnostiach tukov). Pri destilácii sa éterické oleje pri určitej teplote vyparujú a kondenzujú do nádoby spolu s vodou, no pre svoju nízku hustotu skončia na povrchu. Potom sa oleje jednoducho zbierajú. Enfleurage je založená na sublimácii pevných látok. Prečistený tuk (väčšinou z ošípaných) sa používa na zachytávanie výparov. Tuk absorbuje olejové výpary a potom sa pomocou rovnakej destilácie oddelia. Tento proces je dobrý, pretože esenciálne oleje môžete extrahovať bez toho, aby ste rastliny alebo predmety, z ktorých sa vôňa získava, podrobili tepelnému spracovaniu. Kryštalické aromatické látky sú vopred rozpustené v alkohole alebo niektorej z tekutých, neprchavých zložiek. V závislosti od druhu suroviny trvá proces extrakcie vonných látok od niekoľkých hodín až po 1 rok. Pre úplnejšiu extrakciu vonných látok sú suroviny ošetrené alkoholom 2-3 krát.

    Snímka 12

    Výroba parfumov v starovekom Egypte, fragment z hrobky zo 4. storočia pred Kristom.

    Snímka 13

    Aróma

    Parfumy sa podľa charakteru vône delia do dvoch skupín: Kvetinové parfumy napodobňujú vôňu jedného alebo viacerých kvetov. Parfém vytvorený fantáziou parfumérov. Parfum sa delí do dvoch skupín podľa sily vône: Parfém s ľahkou jemnou vôňou. Parfum so silnou vôňou.

    Snímka 14

    Skladovanie

    Parfum by sa mal skladovať na chladnom a tmavom mieste, vyhýbať sa priamemu slnečnému žiareniu a pevne uzavrieť veko. Pri nesprávnom skladovaní majú niektoré zložky tendenciu vyparovať sa a kaziť sa rýchlejšie ako iné, a preto sa zápach časom mení. Priemerná odporúčaná trvanlivosť parfumov je 2-3 roky. Medzi príznaky znehodnotenia patrí zmena farby alebo sediment.

    Snímka 15

    História parfumov

    História vývoja parfumov siaha stáročia do minulosti. Od nepamäti sú aromatické byliny a kvety stálymi spoločníkmi človeka. Starovekí Egypťania ich používali ako súčasť náboženských rituálov. Do balzamov, rôznych krémov a kadidiel sa používali prevažne vonné bylinky. Aromatické oleje sa používali v kozmetike alebo medicíne.

    Snímka 16

    V priebehu času sa parfumy rozšírili po celom „civilizovanom“ svete - Grécko, Rím, arabské krajiny. Pád Rímskej ríše dočasne spomalil rýchly rozvoj parfumérie, no v 12. storočí sa vďaka rozvoju medzinárodného obchodu výroba a distribúcia vôní obnovila s novým elánom.

    Snímka 17

    V 17. storočí sa parfumy začali tešiť obrovskému úspechu. V roku 1656 výrobcovia parfumov a rukavíc vo Francúzsku uskutočnili spoločný projekt výroby vonných rukavíc. Používanie parfumov vo Francúzsku sa stalo tak populárnym, že dokonca aj palác kráľa Ľudovíta XV. sa začal nazývať „voňavý dvor“, pretože doslova všetko tam bolo nasýtené lahodnými vôňami - nielen oblečenie dvoranov, ale aj všetok nábytok. . Takéto aktívne používanie parfumov však nebolo spojené ani tak s estetickým cítením rafinovaných Francúzov, ale s banálnou túžbou tlmiť iné, zďaleka nie také rafinované, vône, ktorými boli mestá v tom čase nasýtené.

    Snímka 18

    Spolu s umením a priemyslom sa v priebehu 19. storočia rýchlo menila aj parfuméria. Zmeny chutí a rozvoj modernej chémie dali nový impulz vývoju parfumov. V dôsledku citeľne zvýšeného dopytu po aromatických produktoch sa začali aktívne rozvíjať priemyselné odvetvia na výrobu surovín na výrobu parfumov (predovšetkým mesto Grasse v Provence) a Paríž sa stal najväčším svetovým centrom výroby parfumov.

    Snímka 19

    Čoskoro sa objavila otázka skladovania parfumov v sklenených fľašiach. Výrobca parfumov Francois Coty spolu so svojím priateľom Rene Lalique začali dodávať fľaštičky pre také slávne značky ako Guerlain, D"Orsay, Lubin, Molinard, Roger & Gallet a iné. Objavila sa aj spoločnosť Baccarat, ktorá sa preslávila ako výrobca fliaš pre Mitsouko (Guerlain), Shalimar (Guerlain) a ďalších a spoločnosť Brosse vytvorila slávny flakón pre najobľúbenejšiu vôňu Chanel No. 5, ktorú v roku 1921 vytvorila skvelá Mademoiselle Coco Chanel. Doteraz je Chanel No. jedna z najobľúbenejších a najobľúbenejších vôní na svete.

    Snímka 20

    Dnes je na trhu parfumov obrovský výber, známych je viac ako dvadsaťtisíc vôní.

    Snímka 21

    Parfum s feromónmi

    Feromóny (grécky φέρω – „niesť“ + ορμόνη – „povzbudzovať, spôsobiť“) je súhrnný názov pre látky – produkty vonkajšej sekrécie, vylučované niektorými druhmi zvierat a zabezpečujúce chemickú komunikáciu medzi jedincami toho istého druhu. Feromóny sú biologické markery vlastného druhu, prchavé chemosignály, ktoré riadia neuroendokrinné behaviorálne reakcie, vývojové procesy, ako aj mnohé procesy spojené so sociálnym správaním a reprodukciou. Feromóny modifikujú správanie, fyziologický a emocionálny stav alebo metabolizmus iných jedincov toho istého druhu. Feromóny sú spravidla produkované špecializovanými žľazami.

    Snímka 22

    História objavovania

    Ako prví objavili feromóny skupina nemeckých výskumníkov, ktorým sa v roku 1956 podarilo izolovať látku zo žliaz samíc priadky morušovej, ktorá priťahovala samcov rovnakého biologického druhu. Výsledná látka dostala názov bombycol, podľa latinského názvu priadky morušovej, Bombyx mori.

    Snímka 23

    Klasifikácia feromónov

    Feromóny sa na základe ich účinkov delia na dva hlavné typy: uvoľňovače a primery. Uvoľňovače sú typom feromónu, ktorý núti jednotlivca vykonať nejakú okamžitú akciu a používajú sa na prilákanie kamarátov, signalizáciu nebezpečenstva a vyvolanie ďalších okamžitých akcií. Primery sa používajú na formovanie určitého špecifického správania a ovplyvňovanie vývoja jedincov: napríklad špeciálny feromón vylučovaný včelou kráľovnou. Táto látka inhibuje sexuálny vývoj iných včelích samíc, čím ich mení na robotnice.

    Snímka 24

    Jednotlivé názvy niektorých typov feromónov zahŕňajú nasledovné:

    epagony - sexuálne atraktanty; odmihnions - značky cesty označujúce cestu k domu alebo k nájdenej koristi, značky na hraniciach jednotlivých území; toribóny - feromóny strachu a úzkosti; gonofióny - feromóny, ktoré vyvolávajú zmenu pohlavia; gamofióny - feromóny puberty; etofióny sú behaviorálne feromóny.

    Snímka 25

    Aplikácia feromónov

    Pred pár desaťročiami sa objavili parfumované produkty obsahujúce feromóny. Zloženie takýchto produktov je utajené. Výrobcovia parfumov začali predávať jednotlivé „elixíry lásky“ aj „parfumy s feromónmi“. Elixíry lásky sú látky so syntetickými feromónmi, ktoré sa pridávajú do bežného parfumu. Parfém s feromónmi je produkt pripravený na použitie a stačí, aby si spotrebiteľ vybral vôňu, ktorá je pre neho optimálna. Sexuálne feromóny sa aktívne používajú v parfumérskom a kozmetickom priemysle. Použitie takýchto prostriedkov zvyšuje príťažlivosť pre opačné pohlavie na nevedomej úrovni.

    Snímka 26

    Toaletná voda

  • Snímka 27

    Toaletná voda (francúzsky eau de toilette, oficiálny výraz sa objavil v 19. storočí) je parfumérsky aromatizér vo forme alkoholovo-vodných roztokov vonných látok. Toaletná voda zvyčajne obsahuje od 4 do 10% éterických olejov rozpustených v alkohole 80-90% obj. Toaletná voda sa od parfumu líši menej štipľavou a menej perzistentnou arómou.

    Snímka 28

    Oficiálny termín „toaletná voda“ vznikol vďaka Napoleonovi I. Bonapartovi: v exile na ostrove Svätá Helena prišiel cisár s vlastným receptom na aromatickú vodu s prídavkom bergamotu, ktorý nahradil koniec kolínskej vody. Napoleon nazval svoj vynález „toaletnou vodou“ a odvtedy sa tento termín stal oficiálnym.

    Snímka 29

    História toaletnej vody je oveľa staršia. V starovekom svete bola toaletná voda široko používaná: kropila sa na prístrešky a domáce zvieratá, vylievala sa do mestských fontán, zvlhčovala a napĺňala vzduch na recepciách vôňami. S pádom Rímskej ríše sa však toaletná voda dočasne stala majetkom východu.

    Snímka 30

    Kolín nad Rýnom

  • Snímka 31

    Kolín nad Rýnom

    (francúzsky: Eau De Cologne „Kolínska voda“) - parfum vytvorený talianskym parfumérom Johannom Maria Farinom

    Snímka 32

    V roku 1709 založil Johann Maria Farina v Kolíne nad Rýnom manufaktúru, dnes najstaršiu parfumérsku spoločnosť na svete. Farina pomenuje svoj parfum na počesť svojej novej vlasti, mesta Kolín nad Rýnom: Eau De Cologne - kolín (“Kolínska voda” – nem. Kölnisch Wasser).

    Snímka 33

    „Moja vôňa pripomína jarné ráno v Taliansku po daždi, pomarančoch, citrónoch, grapefruite, bergamote, cédri, kvetoch a bylinkách mojej vlasti,“ píše I. M. Farina v roku 1708 v liste svojmu bratovi.

    Snímka 34

    Dnes na stáročnú históriu kolínskej vody nadväzuje Johann Maria Farina, potomok Fariny ôsmej generácie. "Eau de cologne" je chránená ochranná známka parfumu Farina. Dodnes ôsma generácia dynastie Farina pokračuje vo výrobe originálnej kolínskej vody, ktorej receptúra ​​bola a zostáva utajená. Časom sa názov „Eau de Cologne“ stal všeobecným označením pre ľahko voňajúci parfém. V tomto prípade máme na mysli ochutenú vodu, ktorá obsahuje 70 % alkoholu a od 2 do 5 % aromatických látok.

    Snímka 35

    Deodorant

  • Snímka 36

    deodoranty-

    kozmetické produkty používané na odstránenie zápachu (deodorizácia, z dez - deprivácia, eliminácia a lat. odor - vôňa, t. j. eliminácia zápachu). Najčastejšie sa dezodoranty používajú v oblasti podpazušia na odstránenie zápachu, spôsobeného najmä produktmi bakteriálneho rozkladu potu. Drvivá väčšina predávaných dezodorantov sú antiperspiranty. Tieto produkty pomáhajú uzatvárať mazové žľazy atď. zabrániť poteniu. Všetky dnes známe antiperspiranty sú tiež deodoranty, to znamená, že zabraňujú nielen poteniu, ale aj množeniu baktérií.

    Snímka 37

    Príbeh

    Spočiatku, aby znížili nežiaduce pachy, začali používať parfumy, ktoré jednoducho maskovali iné pachy. Na deodorizáciu vzduchu, miestností atď. sa používali rôzne látky. (drevené uhlie, bieliaci vápenný roztok, manganistan draselný, peroxid vodíka atď.). Pachy vznikajúce pri (hnilobnom) rozklade organických substrátov (ľudské a zvieracie exkrementy, potravinové produkty, mŕtvoly a pod.) sú vo väčšine prípadov dosť nepríjemné. Najúčinnejšie sú zmesi viacerých zložiek – antiperspiranty, éterické oleje, syntetické vône, rozpúšťadlá a pod., ktoré majú v porovnaní s jednotlivými zložkami intenzívnejšiu a trvalejšiu vôňu.

    Snímka 38

    Moderné telové deodoranty

    V súčasnosti sa najviac používajú roll-on a roll-on antiperspiranty, ako aj aerosólové dezodoranty. Aktívnymi zložkami antiperspirantových deodorantov sú komplexy hliníka a zirkónu. Tieto produkty často obsahujú etylalkohol, ale nie všetci spotrebitelia majú radi produkty obsahujúce alkohol: alkohol môže citlivú pokožku príliš vysušovať.

    Snímka 39

    Problém s bezpečnosťou deodorantu

    Niektoré látky, ktoré sú súčasťou bežných telových dezodorantov, priťahujú zvýšenú pozornosť hygienikov, pretože existujú obavy, že môžu mať nepriaznivé účinky na ľudské zdravie.

    Snímka 40

    Týka sa to predovšetkým nasledujúcich komponentov:

    Hliníkové soli. Parabény. Látky, ktoré uvoľňujú formaldehyd.

    Snímka 41

    Nikdy nepodceňujte dôležitosť parfumu! Parfum je výrazový prostriedok na preukázanie individuality, ktorý navyše vytvára náladu - a to nielen pre vás, ale aj pre vaše okolie!

  • Mohlo by vás tiež zaujímať:

    DIY korálková žirafa
    Upliesť figúrku žirafy z korálok nie je ťažké, ale treba to robiť opatrne, pretože...
    Naučte sa pliesť krásne vrkoče pre dlhé a stredné vlasy Vrkoče pre dlhé vlasy krok za krokom
    Už niekoľko sezón zostávajú vrkoče jedným z obľúbených a módnych účesov. Dokonca zariaďujú...
    Aký je najlepší spôsob farbenia sivých vlasov?
    Šedivenie sa neobjavuje len s vekom. Niekedy sa to stane v dôsledku silného...
    Origami hviezdy a papierové hviezdy Malé origami hviezdy z papiera
    Hviezdy boli vždy považované za niečo magické, tajomné a krásne. Osvetľujú cestu...
    Papierové snehové vločky so šablónami a šablónami na rezanie
    Do oslavy Nového roka zostáva málo času, a tak je čas popremýšľať, ako...