Цветов, как известно, много не бывает. Особенно 8 Марта. Но, оказывается, и на цветы бывает мода. О том, что предпочтительнее дарить дамам нынешней весной, "РГ" рассказал начальник отдела закупок направления "Сад" сети гипермаркетов для ремонта и дачи Максим Суравегин.

Тюльпаны для юных дам и гиацинты для любимой

Для подарка юным девушкам очень хороши тюльпаны, считает Суравегин. Эти очень нежные весенние цветы создают романтическое настроение. Тюльпаны очень разнообразны по окраске, к тому же, при правильном уходе будут долго радовать нежные взоры юных красавиц.

"Сейчас очень популярно сочетание фиолетовых и желтых тюльпанов, получается очень яркий и оригинальный букет, - рассказал Максим Суравегин. - А вот для подарка любимой я бы посоветовал выбрать последний тренд этого сезона - гиацинты в срезке. Обычно их продают в горшках, но в букетах они смотрятся очень красиво".

Универсальным вариантом, по его словам, считается букет из белых цветов. Его будет уместно любого возраста. Ну а если кавалер намерен сразить даму в самое сердце, то лучше всего выбирать орхидеи, например, фаленопсис или роскошную орхидею Ванда, которая продается в стеклянной вазе. Кстати, стоят орхидеи не слишком дорого - цена начинается от 399 рублей.

Что у вас в горшочке?

А можно ли подарить даме цветок в горшочке? Не будет ли это считаться моветоном? Не только можно, но и нужно, считает эксперт по цветам.

И это еще один из трендов сезона. Наибольшей популярностью пользуются луковичные растения в горшках, такие как тюльпаны, нарциссы и гиацинты.

Также очень популярны хризантемы и розы в декоративных кашпо. По цене горшечные цветы не дороже букета, зато они не завянут и еще долго будут наполнять дом ароматом весны и напоминать о том, кто подарил такую красоту.

Также очень популярны композиции из срезанных и горшечных цветов, причем их стали покупать для помещений, где мало света. Например, композиции из гиацинтов часто покупают для ванной комнаты. А в некоторые из них уже встроен флакон для жидкого мыла.

Лучшие цветы - из магазина

Цветы к 8 Марта лучше приобретать в крупных гипермаркетах, считает Максим Суравегин. По его мнению, в крупных садовых центрах созданы специальные условия для хранения срезанных цветов, поэтому они дольше остаются свежими.

К тому же, крупные продавцы сотрудничают напрямую с отечественными поставщиками и благодаря большому объему закупки могут договариваться о лучших ценах. Поэтому стоимость товара на полке не сильно отличается от закупочной. "Например, мы в этом году закупили более 5 миллионов тюльпанов у российских поставщиков и можем продавать букет из 5 цветов за 129 рублей, в то время как в цветочных магазинах и ларьках у метро цены на них начинаются от 50-80 рублей за штуку", - отмечает эксперт.

Как определить свежесть цветка?

При выборе цветов нужно обращать внимание на состояние листьев и бутона. Например, если вы выбираете розы, у них обязательно должна быть "рубашка" - это скукоженный лепесток с зеленоватыми прожилками внизу бутона. Если он на месте, значит розу не "ощипывали" - она свежая и ее смело можно брать. Такая роза долго простоит, и дама оценит подарок.

Алексей Алексеенко, помощник руководителя Россельхознадзора:

На таможне сотрудники Россельхознадзора проверяют цветочные поставки на наличие возбудителей болезней и карантинных организмов — вредителей сельскохозяйственных культур, семян сорных растений. В срезанных цветах чаще всего находим трипсов, табачную белокрылку (насекомые), белую ржавчину хризантем и возбудителя грибкового заболевания аскохитоз — оно опасно для растений, особенно в тепличных хозяйствах.
В 2015 году выявлено 300 коммерческих партий растений, зараженных трипсом. Чуть меньше - с другими вредителями. Поставки, в которых обнаруживаются трипсы и другие вышеперечисленные организмы, безжалостно сжигаются.

Проверке подвергаются все поставки из Голландии — там очень сложная санитарная обстановка. Голландия давно стала перевалочной базой для цветов всего мира. Голландцы так заразили свою территорию, что сами отказались выдавать фитосанитарные сертификаты на свою продукцию.

Но голландская продукция все равно попадает на территорию России, через третьи страны. Она уже не числится голландской, сертификат у нее той страны, через которую она завезена. Это может быть Литва, Словения, Кения, Израиль, Дания, даже Казахстан. И оттуда тоже идет много зараженных растений, особенно в феврале и начале марта.

Что помогает сохранить цветок в первозданном виде во время доставки?

Сколько простоят цветы?

В среде флористов ходят мифы о секретных методах консервации эквадорских роз. Мол, химия такая, что хранение растягивается дней до 40, а стоят при комнатной температуре эти южанки недели две. И поэтому работать с «напичканными химией» нежными созданиями следует только в перчатках. Но прямого подтверждения этому нет. Если цветы транспортируются в воде, то, да, там может быть органический питательный раствор. Однако, вряд ли его можно назвать «ноу-хау», секретным оружием поставщиков.

Как определить, насколько свеж цветок?

Елена Злобова, флорист:

Свежесть цветка опытный флорист определяет визуально, по состоянию лепестка. А вообще, насколько свеж, как давно срезан цветок, определить сложно, потому что ты не знаешь, сколько он находился в дороге.

• У роз признак свежести — плотный бутон, зеленые листья. Причем листья на стебле должны держаться крепко. У старых роз листья очень легко опадают. Кроме того, у роз есть так называемый «первый» лепесток, с характерной вертикальной полосой . Если роза старая, обычно продавцы отрывают сначала его, затем несколько следующих за ним лепестков, чтобы придать розе свежий вид едва распустившегося бутона.
• У свежих тюльпанов должны… хрустеть листья! Если лист похрустывает, поскрипывает при легком сжатии, значит, тюльпан свежий. Если лист вялый, мягкий и не хрустит, брать такой не стоит.
• Есть и другая примета. Тюльпаны обычно срезают, когда бутон еще в листве. Но эти цветы обладают свойством расти даже срезанными, даже в холодильнике — стебель с цветком вытягивается вверх, поднимается над листвой. Если бутон в листве — это верный признак свежего тюльпана. Если стебель вытянулся высоко вверх, значит, растение срезано давно.

Почему на рынке в основном представлены импортные цветы?

Почем букетик и где покупать?

В цветочных киосках, расположенных, к примеру, в переходах метро, цены на те же самые цветы выше, чем на оптово-розничных базах, в 1,5 -2 раза. Десятка ирисов обойдется в 600-700 "деревянных", розы поштучно - от 150 до 250 р.

А будет ли наценка?

Причем рост цен никто не связывает с популярностью этого товара в праздник. Продавцы говорят о возможном росте курса доллара, о повышении таможенных сборов. Мол, за счет этого и придется поднять стоимость.

Сколько стоят модные цветы?

Чтобы цветы долго вас радовали, нужны только свежий срез и чистая вода. Не нужно ничего добавлять. Никакого активированного угля, сахара, аспирина — забудьте про подобные народные советы! Не требуется и никаких специальных добавок. Разве что каплю хлорки, для обеззараживания.

Если же ваш прекрасный, купленный за бешеные деньги, букет стоит в грязной воде — его никакой порошок не спасет. Мутная вода и гнилые стебли убивают любой даже самый роскошный и свежайший цветок.