Новогодние праздники в Мексике
Если вы убеждены, что на своем веку многое повидали, а удивить вас невозможно практически нечем, и даже встреча одного из любимых праздников человечества — Нового Года не в состоянии внести в вашу жизнь искорки праздничного фейерверка, значит, самое время встретить его в Мексике!
Культура Мексики удивительна и многогранна, здесь чудесным образом сплелись испанские, индейские и карибские наследия, а Новый Год в стране празднуется с соблюдением целого ряда традиций и обычаев.
Новогодние торжества в Мексике начинаются с 12 декабря. Поэтому планируя рождественский или новогодний тур на землю ацтеков и майя, правильнее всего подстраиваться именно под эту дату. Итак, 12 декабря, это один из любимых праздников всего мексиканского народа — день пресвятой девы Марии Гваделупской, являющейся самой любимой и почитаемой святой всей Латинской Америки. Следом за главным религиозным праздником страны стартует сверкающая вереница карнавалов, феерических шествий и грандиозных фестивалей, заключительным аккордом которой является католическое Рождество и Новогодние праздники.
Надо ли говорить, что Новогодние и Рождественские туры в Канкун весьма популярны у туристов из разных стран. А почему бы и нет? Ведь именно в декабре здесь заканчивается мокрый сезон и наступает отличная теплая и сухая погода, так благоприятствующая безупречному пляжному отдыху и познавательным экскурсиям. Вдобавок к этому, в период праздничных дней в городе царит неповторимая атмосфера, слегка суматошная, немного торжественная, в меру загадочная и таинственная, но такая удивительная и особенная.
Благодаря большому наплыву туристов, количество мест в отелях стремительно уменьшается, а цены на проживание и услуги существенно возрастают, поэтому планируя путешествие в Мексику на новогодние праздники, бронировать отель или жилье в Канкуне необходимо заранее.
С 3 декабря на центральной площади Канкуна уже вовсю сверкает огнями празднично украшенная елка, а в воздухе витает волнующее предвкушение праздника. Весь заключительный месяц года в городе не умолкают зажигательные латиноамериканские ритмы, а туристов охватывает нескончаемый круговорот будоражащих пляжных вечеринок, шумных дискотек и ярких театрализованных представлений.
Несмотря на повсеместное безудержное веселье, католическое Рождество жители Мексики отмечают без пышных торжеств, и после общепринятого посещения церкви расходятся по домам, где в тихом, семейном кругу ужинают и обмениваются подарками. Зато в отелях, на радость отдыхающим, в этот вечер проходят различные театрализованные представления с национальными танцами и музыкой. Если же вы хотите провести этот необыкновенный праздник, также как проводят его истинные мексиканцы, отправляйтесь в один из ресторанов Канкуна, и попробуйте традиционные рождественские блюда, подаваемые в этот вечер в каждом доме.
Так же, как и представители многих стран, жители Мексики в Новогоднюю ночь любят собираться с близкими друзьями и родственниками, и желать друг другу счастья, любви и благополучия.
Накануне праздничного дня они убирают свои дома, моют машины, принимают ванну, чтобы оставить все нечистое и плохое в старом году. Перед праздником украшают свои жилища в четыре цвета: красный означает любовь и лучшую жизнь, желтый — радость и счастье, зеленый — финансовое благополучие, а белый — отличное здоровье. В полночь, под бой часов, с каждым новым ударом, жители Мексики съедают по одной виноградине и загадывают по одному желанию. Каждая ягодка символизирует удачу в одном из месяцев наступающего года. С окончанием последнего удара часов, небо Канкуна озаряется цветными огнями праздничных фейерверков, а на улицах города начинаются яркие карнавальные шествия и парады, под громкую музыку, салюты и хрустальный перезвон праздничных колокольчиков.
Проведенные в Канкуне рождественские и новогодние праздники, подарят вам столько фантастических эмоций и сказочных впечатлений, что воспоминаний хватит на весь предстоящий год, и вы непременно захотите вернуться сюда в следующем декабре!
В 2014 году — , в 2013 году - наш новый год был посвящен . В этом году мы праздновали мексиканский новый год.
После каждого нового года я делаю книжечку Новогодних традиций соответствующей страны. Такие книжечки хранятся в
Мексиканский новый год. Традиции
1. ПИНЬЯТА
Одним из главных атрибутов новогодних праздников в Мексике выступает пиньята , которую подвешивают в доме или во дворе. Она представляет собой особую обклеенную бумагой глиняную (у нас из папье-маше) полую игрушку, куда помещаются подарки, символизирующие изобилие. Тот, кто разобьет с завязанными глазами палкой пиньяту, будет счастливым в наступающем году.
Пиньята у нас была самая обыкновенная. Это мой первый опыт по созданию такого развлечения.
Но не смотря на внешнюю простоту, развлечение превзошло мои ожидания. И дочка, и сыночек с таким удовольствием колотили палками по пиньяте. И с закрытыми глазами, и с открытыми.
Сколько радости в глазах детей, когда на них сыпется дождь из конфет, блесток и всякой всячины.
2. Новогодняя ночь в Мексике шумная и веселая.
Толпы людей на улицах поют, танцуют и радуются. Некоторые предпочитают праздновать дома, другие - у друзей или в ресторане. Причем данное торжество проходит всегда очень шумно - с фейерверками, карнавальными шествиями, колокольным звоном. Играют на барабанах, гитарах, маракасах, трубах. Звонят новогодние бубенчики.
Мы звонили в колокольчики, играли на гитаре и маракасах.
3. ВИНОГРАД.
Новогодний стол обязательно должен быть украшен виноградом. С каждым ударом, отсчитывающим последние секунды старого года, нужно съедать по одной виноградине и, соответственно, загадать 12 желаний. После этого ритуала обнимаются, и поздравляют всех с Новым годом.
Так же мы жарили бананы. Получилось необычно и непривычно.
4. ПРЯНИЧНЫЕ КУКЛЫ.
В Мексике детям обычно дарят пряник-куклу (вкусные пряничные куклы). Мы с дочкой с удовольствием сделали таких человечков по .
Мексиканский новый год. Костюмы
Костюмы я сделала по стереотипному представлению о мексиканцах: мальчикам — сомбреро и пончо, девочкам — широкие цветные юбки.
В такой удивительной стране, как Мексика, есть много интересных традиций и обычаев празднования наступления Нового года, оставшихся от их давних предков индейцев и колонизаторов из Испании. Надо сказать, что Новый год отмечается не один день, а целых девять дней. Многие жители Мексики вообще не приходят на работу в последние две недели декабря. Череда декабрьских праздников начинается ещё 12 декабря с праздничных процессий в честь Святой Девы Гваделупской, почитаемой здесь как мать и покровительница Мексики. Последние две декабрьские недели проходят различные карнавальные шествия и фестивали и, конечно же, приближение Рождества и Нового года пышно отмечается в семейном кругу. За неделю до наступления Нового года проводится его своеобразная предпраздничная репетиция.
Стоит отметить, что в Мексике исповедуют католическую веру и поэтому главный праздник года там - это Рождество, отмечаемое 25-е декабря. Колоритные и яркие новогодние и рождественские праздники в этой стране, конечно, не мыслимы без и карнавалов, цветов и лёгкого вина и, причем проходит это всё, следуя многим церковным традициям - с бесконечным перечислением всевозможных святых и нескончаемым перезвоном колоколов. В церквях, на улицах и в домашнем кругу принято разыгрывать различные спектакли и сценки из Библейских историй. Карнавальные шествия в это время проходит по центральным улицам через весь город, в них могут принять участие все желающие. В качестве музыкального сопровождения шествующими исполняются разные песни под аккомпанемент весёлых мелодий, играемых на барабанах, гитарах, трубах, аккордеонах, маракасах.
Как и во всем мире, мексиканцы празднуют Новый год в ночь на первое января. В саму новогоднюю ночь на центральной площади города или деревни можно поучаствовать в различных ярмарках и конкурсах, послушать музыку и увидеть традиционные танцы индейцев Мексики. Из национальных новогодних блюд следует отметить бакалао, ромеритос, манчамантелес, фаршированную индейку, тамалес, бобы, кукурузу, фрукты, бунуелос, любимую всеми мексиканцами домашнюю выпечку, изумительные десерты; напитки - фруктовый пунш, вина, текилу, маргариту. Во время празднований Нового года мексиканцы, особенно живущие в сельской местности, часто устраивают маленькие мистерии, называемые пас-тореллос, которые имеют порой злободневное содержание.
Новый год в Мексике отмечается как в семейном кругу, так и среди друзей. Как и в других латиноамериканских странах, у мексиканцев есть такой обычай - съедать во время боя часов двенадцать виноградинок. Они садятся перед экранами телевизоров и с каждым последующим ударом часов пытаются съесть по виноградинке, загадывая при этом по одному желанию, так что под конец боя часов должны быть съедены все 12 виноградинок и загаданы 12 желаний. Вслед за этим все обнимают и поздравляют друг друга с наступлением Нового года. Для того, чтобы найти в грядущем году любовь, люди одевают красное нижнее белье в новогоднюю ночь, в большей степени это делают молодые девушки. Для того, чтобы приобрести удачу в делах и стать богатым, одевают жёлтое бельё. Те, кто мечтают путешествовать, носятся перед домом с чемоданом.
Разбивание пинатас - старая мексиканская традиция и непременная принадлежность новогодних мексиканских торжеств. Пинатас - это украшенный глиняный горшок в виде звезды (либо иногда фигурки животного), в который вложены различные сладости, поэтому разбивание пинатас - это любимая игра детишек. Звезда, символизирует своими лучами земные грехи. Их развешивают в доме или во дворе. Обычно разбивают пинатас палкой с закрытыми или завязанными глазами, это символизирует безграничную веру в Бога. А высыпавшиеся из разбитого горшка лакомства - дары за веру, быстро съедаются участвующими в торжестве. Кому это удастся разбить пинатас, тот будет особенно удачлив и счастлив в наступающем году.
В новогоднюю ночь сразу после того, как стихает бой часов, вспыхивают огни красочных фейерверков и начинаются карнавальные шествия и гуляния в городах и деревнях. Всё это сопровождается звоном специальных новогодних бубенчиков и оглушительной стрельбой из ракетниц. Детишки в полночь получают вкусные пряничные куклы. На следующий день после этого бурного торжества люди отсыпаются после празднований, большинство магазинов не работает, редко можно увидеть какой-либо транспорт и улицы совершенно пустынны. Однако уже тем же вечером мексиканцы целыми семьями высыпают на улицы и гуляют с соседями и с друзьями, на сей раз справляя уже наступление Нового года.
Новый год! В такой удивительной стране, как Мексика, есть много интересных традиций и обычаев празднования наступления Нового года, оставшихся от их давних предков индейцев и колонизаторов из Испании. Надо сказать, что Новый год отмечается не один день, а целых девять дней. Многие жители Мексики вообще не приходят на работу в последние две недели декабря. Череда декабрьских праздников начинается ещё 12 декабря с праздничных процессий в честь Святой Девы Гваделупской, почитаемой здесь как мать и покровительница Мексики. Последние две декабрьские недели проходят различные карнавальные шествия и фестивали и, конечно же, приближение Рождества и Нового года пышно отмечается в семейном кругу. За неделю до наступления Нового года проводится его своеобразная предпраздничная репетиция.
Пинатас Разбивание пинатас - старая мексиканская традиция и непременная принадлежность новогодних мексиканских торжеств. Пинатас – это украшенный глиняный горшок в виде звезды (либо иногда фигурки животного), в который вложены различные сладости, поэтому разбивание пинатас - это любимая игра детишек.
Буррито «Эль Гранде» ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Поджарить мясо в большой сковороде на среднем огне; слить жир. Добавить « Сальсу» и зеленый перец; хорошо перемешать. Довести до кипения. Добавить рис; накрыть. Жарить на медленном огне 5 мин. Бобы равномерно разложить на лепёшках; сверху выложить готовую мясную смесь, сыр, салат и помидоры. Завернуть противоположные стороны лепёшек, сложить конвертами. Подавать со сметаной 450 г говяжьего фарша 450 г соуса «Сальса» 1 средний нарезанный зеленый перец 1 стакан белого риса 1 банка (450 г) жаренных бобов 6 лепёшек 1, 5 стакана измельченного мексиканского сыра 1, 5 стакана салата 1, 5 стакана нарезанных помидоров 1/3 стакана сметаны
Новогодняя ночь. В новогоднюю ночь сразу после того, как стихает бой часов, вспыхивают огни красочных фейерверков и начинаются карнавальные шествия и гуляния в городах и деревнях. Всё это сопровождается звоном специальных новогодних бубенчиков и оглушительной стрельбой из ракетниц. Детишки в полночь получают вкусные пряничные куклы. На следующий день после этого бурного торжества люди отсыпаются после празднований, большинство магазинов не работает, редко можно увидеть какой-либо транспорт и улицы совершенно пустынны. Однако уже тем же вечером мексиканцы целыми семьями высыпают на улицы и гуляют с соседями и с друзьями, на сей раз справляя уже наступление Нового года.
Мексика страна, имеющая интересные традиции Новогодних празднований, перекликающиеся с древними доколониальными и испанскими культурами. Примечательно, что Новогодние празднования в Мексике продолжаются 9 дней. Вторую половину декабря многие мексиканцы не выходят на работу. Первым праздником в череде празднуемых в декабре является День Святой Девы Марии Гваделупской (12 декабря) с его праздничными процессиями в честь покровительницы Мексики. Идущие за этим великим праздником две недели насыщены карнавальными шествиями и фестивалями, завершаемые празднованием семейных праздников Рождества и мексиканской Новогодней недели.
Рождество (25 декабря) является практически самым главным религиозным праздником в Мексике потому, что преобладающее вероисповедание в стране католицизм. Празднование Рождества не проходит без организованных спектаклей и сценок поставленных на основе библейских мотивов, проводимых повсеместно. И бесспорно не обойдётся без карнавальных шествий на улицах городов.
Мексиканский Новый год наступает с приходом 1 января. Новогоднюю ночь мексиканцы любят проводить в кругу друзей, собираясь на главных площадях. Где устраиваются ярмарки и конкурсы, где звучит громкая музыка, и демонстрируются традиционные индейские танцы. Где накрываются новогодними блюдами праздничные столы и можно отведать:
Запивая всё это многообразие разнообразным алкоголем.
Одной из новогодних мексиканских традиций считается обычай съедать под бой новогодних часов, при каждом ударе загадывая желание, 12 виноградин. После этого ритуала обнимаются, и поздравляют всех с Новым годом.
Пинатас – это традиционная новогодняя забава мексиканских детишек, представляет собой глиняную звезду наполненную сладостями. Пинатос символизирует земные грехи, ими украшают дом и двор. Разбивают пинатос, закрыв глаза, что должно символизировать безграничную веру. Разбить новогодний пинатас значит поймать удачу.
С последним ударом новогодних часов Мексика буквально взрывается буйством разноцветных фейерверков, торжества продолжаются до рассвета. С рассветом люди отправляются спать. Страна замирает. И только с заходом солнца на улицах снова появляются люди жаждущие продолжения праздника.
Устройте себе долгожданный отдых в Мексике в преддверии новогодних праздников и встретьте Новый год по всем мексиканским традициям!