Спорт. Здоровье. Питание. Тренажерный зал. Для стиля

Определение беременности в медицинском учреждении

Как разлюбить человека: советы психолога

Вечерние платья для полных женщин – самые красивые для праздника

Как снимать шеллак в домашних условиях

Развитие детей до года: когда ребенок начнет смеяться

Размерная сетка обуви Nike Таблица размеров спортивной обуви

Поделка медведь: мастер-класс изготовления медвежат из различных материалов (95 фото-идей) Как сделать мишку из картона

Как играть с видом от первого лица в GTA V Как сделать вид от первого лица в гта 5 на ps3

Цветок для шторы своими руками

Как отстирать засохшую краску с одежды в домашних условиях Чем очистить вещь от краски

Бизнес с друзьями как брак «по залету», или Почему читать Адизеса нужно до начала проекта В случае когда один из партнеров занимает

Стенгазета поздравление с днем воспитателя

Как загадать желание, чтобы оно исполнилось

Как сделать своими руками рваные джинсы, нюансы процесса

Бразильское кератиновое выпрямление волос Brazilian blowout Польза бразильского выпрямления волос

Польша на новый год. Забавы сильвестровые, или – Новый Год по-польски

Новый год в Польше отмечается в ночь на 1 января. Канун праздника, 31 декабря, именуется Днем Святого Сильвестра. Древняя легенда гласит, что папа римский Сильвестр І уничтожил морское чудовище - змея Левиафана и спас мир от гибели. Епископ умер 31 декабря 335 года. С тех пор в этот день католики чтят его память.

Новогоднюю ночь поляки проводят шумно и весело. Семьи устраивают дома роскошный ужин, приглашают гостей, отправляются на горнолыжные или заграничные курорты. Молодежь предпочитает выбираться на вечеринки в клубы и рестораны или приобщается к массовым гуляниям на улицах и площадях городов. С 31 декабря открываются маскарады и балы, которые популярны среди жителей страны.

Центр новогодних гуляний в Польше - Варшава. Столица приобретает праздничное убранство за три недели до католического Рождества (25 декабря). Улицы вспыхивают яркой иллюминацией, магазины и кафе радуют прохожих праздничными инсталляциями в витринах. В начале декабря в древней части столицы (Старом городе) на Замковой площади торжественно открывается главная елка страны. В новогоднюю ночь в этом месте собираются толпы горожан и туристов, которые под бой курантов откупоривают шампанское, поют песни и наслаждаются видом праздничных салютов.

Традиции и обряды

В канун Нового года жители Польши приводят в порядок свои жилища, раздают долги, прощают обиды.

Поляки верят в поговорки: «Nowy rok jaki, cały rok taki» («Как Новый год встретишь, так и проведешь»), «Na nowy rok pogoda, będzie w polu uroda» («Будет на Новый год хорошая погода - будет в поле урожай»), «Nowy rok nastaje, każdemu ochoty dodaje» («Новый год настает, каждому охоту дает»).

В первый день наступившего года люди стараются проснуться как можно раньше и спустить с постели правую ногу. Это символизирует раннее пробуждение и удачу на протяжении всего года.

Традиционное новогоднее развлечение в Польше - «кулиг» (хоровод саней). Во времена Польского Королевства «кулиг» был любимой забавой шляхты. Сейчас компании друзей выбираются за город или в парки развлечений, катаются на санках и готовят на костре мясо и традиционные колбаски - бигосы.

К Новому году поляки предпочитают вручать друг другу практичные и элегантные подарки, которые подчеркивают достоинства человека. Женщинам дарят аксессуары и бижутерию, мужчинам - запонки, бумажники, ручки и записные книжки.

Праздничный стол

Новогодний стол поляков поражает своим изобилием. Хозяйки стараются приготовить 12 блюд, где каждое символизирует один из месяцев в году. Главное традиционное блюдо - запеченный карп. В семье голова рыбы в знак уважения отдается хозяину дома, а чешуя ложится в его кошелек, что символизирует богатство. В праздничном меню присутствует грибной суп, ячменная каша с добавлением чернослива, традиционные хлебцы в виде фигурок животных и птичек. На десерт хозяйки подают шоколадный торт, медовое печенье с орехами (фафернуха), пончики с джемом. Среди алкогольных напитков популярны шампанское и гжанец - горячее вино с пряностями.

Города и курорты

Польша встретит своих посетителей праздничным настроением, гостеприимным радушием и колоритной кухней.

В крупных городах (Варшава, Вроцлав, Краков) туристы смогут соединить посещение развлекательных мероприятий и экскурсии по достопримечательностям. В Варшаве стоит посетить Королевский тракт, Колонну Сигизмунда, Рыночную и Замковую площади. Изюминка Кракова - музей «Велички», который расположен на глубине 300 метров. Туристов здесь ожидают старые часовни, подземные галереи и озера.

Совместить новогодние гуляния с активным отдыхом в Польше получится на горнолыжных курортах Закопане, Бялка, Татранска, Ширк, Крыницы. Насладиться живописными пейзажами заснеженных гор позволит горный трамвайчик, который достигает вершины горы Губалуве (1160 м).

Почему стоит отправиться на Новый год в Польшу? Здесь есть сразу несколько преимуществ для туристов:

  • Климат в этой стране максимально приближен к нашему, поэтому людям, чувствительным к резкой смене климатических поясов, вариант празднования Рождества в Польше подойдет как нельзя лучше. Погода порадует гостей небольшим морозцем (средняя температура воздуха – -1 С) и, если повезет, пушистым снегом.
  • Хотели на праздники сменить обстановку? Пожалуйста! Вы уже не дома, а в самой настоящей Европе.
  • И, наконец, туры на Новый год в Варшаву – одни из самых недорогих, если сравнивать с другими странами ЕС и тропическими островами.

Рождество в Польше пышно отмечают 25 декабря. Канун Рождества – Сочельник (Вигилия) – также наполнен особой атмосферой взаимоуважения и семейного тепла.

Поляки верят: как проведешь Сочельник, так и будешь жить весь год. Поэтому стараются в этот день избегать скандалов и ссор.

Какие традиции празднования Рождества в Польше?

  • В каждом доме обязательно нужно повесить рождественскую звезду. Именно она, согласно библейской притче, озаряла путь к младенцу Иисусу.
  • Вместо Деда Мороза к польским детям на Рождество приходит Звездный человек.
  • На Сочельник и взрослые, и малыши отправляются на веселое народное гуляние – колядки. Веселая толпа ряженых ходит от дома к дому, поет рождественские песни, а взамен получает от хозяев сладости и монетки.
  • Есть у поляков еще одна интересная традиция. У них принято, чтобы одно место за праздничным столом оставалось свободным. Предназначается оно для нежданного гостя. Это своеобразная дань тем членам семьи, которые уже покинули наш мир. Так поляки показывают, что помнят о них и чтят их светлую память.
  • В Польше считают, что в ночь перед Рождеством, никто не должен быть одинок, поэтому они всегда приглашают в гости соседей, которым не с кем отметить праздник.
  • Хорошая хозяйка перед тем, как накрывать на стол, обязательно кладет под скатерть немного сена. Оно символизирует хлев, где появился на свет младенец Иисус. С этим сеном связано и одно из рождественских гаданий. Гости по очереди должны вытянуть по соломинке. Если попалась ровная – значит, и в жизни будет все ровно да гладко. Если кривая или надломленная – жди в следующем году непростых испытаний.
  • Начинать рождественский ужин принято с появлением первой звезды, которая знаменует начало праздничных чудес.
  • Чтобы год был хлебосольным и щедрым, польки пекут специальные пресные хлебцы – оплатки. Они очень напоминают наши просфоры, только они плоские. Оплатки расписываются разнообразными узорами и иногда окрашиваются в разные цвета. Хлебец делится между всеми членам семьи, чтобы кусочек удачи достался каждому.
  • Если вы будете отмечать Рождество в Варшаве в добропорядочной верующей польской семье, запомните одно важное правило. Ни в коем случае не вставайте из-за стола, пока ужин не закончится. Считается, что шум отодвигающихся стульев может спугнуть души умерших родственников, которые пришли разделить праздник со своими близкими. Тому, кто нарушит традицию, народные верования сулят смерть в будущем году.
  • На стол принято подавать 12 блюд. И все гости должны попробовать каждое из них.

Неделя после Рождества и перед Новым годом наполнена весельем и радостью. В городах и деревнях организуются вертепы и «ясельки», где демонстрируются представления по библейским сюжетам. Непременно посетите эти уличные театры, особенно если отправляетесь в отпуск с детьми.

Среди других развлечений – огромные рождественские ярмарки в Варшаве и других крупных городах, предновогодние распродажи, ледовые катки, зимние городки для самых маленьких и новогодние угощения в местных ресторанах и пабах.

Новый год в Польше

31 декабря в Польше называют Днем Святого Сильвестра. Новогодняя ночь – официальный старт шумного праздничного карнавала. В городах проводятся костюмированные балы, различные танцевальные конкурсы, розыгрыши и прочие увеселительные мероприятия.

Особое место занимает традиционный польский «кулит». Это катание на санках. Кулит чем-то напоминает колядки. Разница лишь в том, что ряженые передвигаются от двора ко двору не на своих двух, а на санях, щедро украшенных новогодней символикой. А после колядования на улице начинаются танцы вокруг костра. Угощения, кстати, тоже готовятся на открытом огне.

Карнавальный четверг называется «жирным». В этот день можно объедаться всяческими сладостями, не заботясь о фигуре. Главный десерт – нежнейшие дрожжевые пончики с фруктовым джемом.

Заканчивается праздничная неделя семейным ужином. Вечер со вторника на среду называют «селедочником», потому что основное блюдо, подающееся к столу, – сельдь. Она напоминает полякам о скором посте.

Новый год в Варшаве проходит феерично. Гуляния на центральной площади столицы сопровождаются салютами, фейерверками, рекой льется шампанское. Традиционным польским напитком считается гжанец – алкогольный настой на основе глинтвейна. Его продают на каждом углу и разливают из специальных деревянных бочек.

Места, где собирается больше всего людей, – Замковая площадь, Краковское предместье, площадь перед Дворцом культуры и науки, Площадь Конституции.

Выделите в своем плотном графике время для посещения Рыночной площади в Варшаве. Там вы увидите главный символ города – русалку Саву.

Более уютная атмосфера царит в Кракове. Местные жители предпочитают отмечать праздник дома или в ресторане.

Если вы поедете в Краков, обязательно посетите уникальный музей Велички. Он расположен на глубине более 300 метров. Здесь можно увидеть красивейшие часовни, подземные картинные галереи, глубинные озера.

Загляните и в архитектурный комплекс Вавель – усыпальницу королей – и еврейский квартал Казимеж. Именно здесь гениальный Стивен Спилберг снимал свой знаменитый кинофильм «Список Шиндлера».

Хорошим вариантом для празднования Нового года в Польше будет поездка на горнолыжный курорт Закопане. Там найдутся развлечения и для взрослых, и для детей. Здесь можно покататься на лыжах, коньках, санках, сноубордах. А еще – прикупить оригинальные сувениры на главном рынке. Не забудьте подняться на гору Губалуве на горном трамвайчике. Перед вами откроется умопомрачительный пейзаж. Красивейшие фото на память обеспечены!

Какой бы город вы ни выбрали для отдыха, есть одна вещь, которую обязательно должен сделать каждый турист, – перепробовать как можно больше блюд польской национальной кухни. Очень советуем вам отведать белый борщ, росул, капустняк, бигос, полендвину и, конечно же, зубровку и польское пиво, сваренное по особым старинным рецептам!

Новогодние цены на жилье в Польше

Стоимость одного дня проживания в довольно неплохом польском отеле – весьма привлекательная. Например, в Варшаве можно снять номер на новогоднюю ночь всего за 100 евро. В других городах вам предложат еще более заманчивые варианты – номера от 20 евро.

Просторные апартаменты в частных коттеджах или однокомнатные квартиры стоят от 20 до 100 евро в сутки.

Конечно, стоимость жилья во многом зависит от близости к столице или горнолыжным курортам.

Новый год в Польше – это один из самых недорогих видов отдыха в странах Европы. За небольшие деньги вы получите массу ярких эмоций и незабываемых впечатлений. И поверьте, в следующем году вы снова захотите отправиться к гостеприимным полякам!

Дата начала празднования Рождества в Польше — 25 (Boże Narodzenie), а конец 26 декабря. Празднование католического рождества длится два дня, и можно сказать, что дальше плавно переходит в Новый год.

Новый год в Польше отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января. Этот праздник еще именуют Днем Святого Сильвестра .

Рождество это важный государственный и семейный праздник. Кстати, в Польше люди наряжают елку именно на Рождество . Родители дарят детям подарки и собираются за праздничным семейным столом, чтобы причастится к Рождеству по своим национальным традициям.

Канун Рождества (Вигилия) – наполнен особой атмосферой взаимоуважения среди людей и семейного теплого очага. Как проведешь Вегилию (Сочельник у нас) , так и будешь жить в новом году. Поляки стараются в этот день избегать скандалов.

После празднования Рождества в семейном кругу за столом поляки выходят на улицы и устраивают любительские шоу по евангельским сюжетам. В деревнях проходят традиционные народные колядки, по домам ходят ряженые.

Рождественские традиции в Польше.

Конечно, сейчас многими людьми традиции на Рождество забыты и в празднованиях семей из города есть только какие-то обрывистые предания в памяти. А вот в глубинках эти правила с большим усердием и весельем соблюдаются. Интересные Рождественские традиции в Польше , которые еще живи в большинстве семей:

  • Одно место за праздничным столом остается свободным. Для нежданного гостя. Это своеобразная дань тем предкам из рода, которые уже покинули наш мир. Так поляки показывают, что помнят о них и уважают.
  • В Польше считают, что в рождественскую ночь, никто не должен быть одинок, поэтому они приглашают в гости соседей, которым не с кем отмечать Вегилию .
  • Хозяйка перед тем, как накрывать на стол, кладет под скатерть немного сена. Оно символизирует хлев, где родился Иисус. С этим связано и одно из гаданий — гости по очереди достают по соломинке. Если попалась ровная – значит, и в жизни будет все ровно. Если кривая или надломленная – жди трудностей в новом году.
  • Начинать рождественский ужин принято с появлением первой звезды, она знаменует начало Рождества в Польше .

Блюда на Рождество в Польше.

На рождественском столе должно быть 12 блюд, что соответствует числу апостолов Христа. И все гости должны попробовать каждое из этих блюд .

Основным блюдом на Рождество является Карп . Глава семьи должен съесть голову Карпа, этим подчеркивается уважение, которым он пользуется в семье.

После ужина чешую карпа надо положить в кошелек хозяина. Чешуйки карпа символизируют монеты. Существует поверье, что чешуя принесет семье деньги, благополучие, достаток.

Традиционными блюдами являются также суп с грибами, каша из ячменя с черносливом. Поляки пекут фавернуху. Это традиционное новогоднее печенье с орешками и медом. В заключение подают шоколадный торт.

Новый год в Польше.

Туристы, приехавшие в Польшу на Новый год, могут принять участие в народных гуляньях, шумных карнавалах, отметить праздник в ресторане, отведать традиционные польские блюда.

Стоит отметить, что в Польше новогодние и рождественские праздники проходят с 25 декабря по 2 января . И если Рождество (ночь с 24 на 25 декабря) в большинстве своем поляки любит праздновать дома, то уже утром 25-го они стараются куда-нибудь пойти или поехать.

Поляки употребляют в своем лексиконе два словосочетания «Новый год» и «Сильвестр» . Я сначала, когда жил в Польше не мог понять, что это за Сильвестр такой:

Святой Сильвестр – это римский епископ, умерший в 335 году. Тогда была паника во всём католическом мире. Они считали, что конец света близок. Католики ожидали, что из моря выползет исполинский змей Левиафан, который поглотит весь мир. Народная молитва поспешила найти героя-защитника в лице святого Сильвестра.

Так, сама по себе возникла легенда, как святой Сильвестр в скрытой схватке победил Левиафана и сохранил мир. С тех далеких времен в Польше, Венгрии, Австрии, Чехии, Израиле и Швейцарии Новый год именуется в честь спасителя католиков — Святого Сильвестра. Сейчас же у Нового года в Польше сразу два героя - святой Сильвестр и Святой Николай.

В новогоднюю ночь небо озаряется красочными фейерверками, звучит громкая музыка. Всю праздничную ночь в Польше напролет работают кафе, рестораны. На улицах проходят веселые народные гулянья, карнавалы.

Новогодние традиции Польши.

Во время новогодних праздников в городах проходят шумные маскарады. В них принимает участие множество людей. Среди развлечений:

  1. Под Новый год начинается праздничный сезон карнавалов. Проходят новогодние шоу, танцы, веселые розыгрыши:
  2. По традиции поляки устраивают хоровод саней. Он называется «Кулиг».
  3. Затем они устраивают праздник у костра. Здесь подают традиционные угощения, жаренные на костре колбаски, которые называются «бигос».
  4. Жители пекут пончики с джемом, сладкий хворост. В последний день карнавала на стол подают селедку.

Празднование Нового года в Польше.

Например, празднование Нового года в Варшаве проходит громко и шумно. Гуляния на центральной площади вместе с салютами и фейерверками, несомненно, вас заинтересует.

Алкогольный настой глинтвейна – «гжанец» продают на каждом углу, разливая его на радость гуляющему люду из деревянных бочек. Главный символ города Варшавы – русалка Саву.

В Кракове более уютно (ведь Краков — культурная столица Польши ), его жители предпочитают отмечать праздник дома или в ресторанах.

  • В Кракове стоит заглянуть в музей «Велички». Он расположен на глубине более 300 метров. Здесь вы встретите красивейшие часовни, подземные картинные галереи, озера.
  • Архитектурный комплекс «Вавель» – усыпальницу королей – и еврейский квартал Казимеж, там снимался фильм «Список Шиндлера».

Хорошим вариантом на Новый год поехать в южную часть Польши – на горнолыжные курорты, в частности популярный Закопане . Там найдутся развлечения для всех возрастов.

В Закопане можно покататься на санках, лыжах, сноубордах, коньках. Не упустите возможность, прокатится на горном трамвайчике к вершине горы «Губалуве », ее высота 1160 метров. Перед вами откроется необыкновенно красивый пейзаж, и буду чудные фото для семейного альбома.

Трамвайчик в «Губалуве».

А, в общем и целом, какой бы вы ни выбрали город Польши для отдыха, стоит попробовать блюда польской кухни. К примеру, белый борщ, росул, капустняк, бигос, полендвину, суп журек, очень вкусно.

Цены на аренду жилье или отеля на Новый год (Польша).

К примеру, в пределах города Варшава можно снять на новогоднюю ночь номер с ценой около 100 евро. А в других, более скромных городах и того меньше, в среднем номера от 30 до 60 евро за сутки.

Конечно, стоимость аренды отеля или апартаментов сильно зависит от близости к столице или горнолыжным курортам Польши. Эти два вида зимнего отдыха являются основными для Польши, и поэтому цены там больше чем в малоизвестных местах.

Хорошее настроение — торт с фигуркой Деда мороза (сам делал:))

Новый год в Польше – это наиболее доступный способ отдыха в Европы. За относительно небольшие деньги вы получаете массу незабываемых эмоций впечатлений, вместе с зарядом бодрости в новом году.

На последок для хорошего настроени несколько новогодних пословиц из Польши:)

«Nowy rok jaki, cały rok taki» – Как новый год (встретишь), так и целый год(проведешь).
«Nowy rok nastaje, każdemu ochoty dodaje» – Новый год настаёт – каждому охоту даёт
«Na nowy rok pogoda, będzie w polu uroda» – На новый год погода – будет в поле красота (урожай).

«Что ты делаешь на Сильвестра?» - типичный вопрос в Польше перед Новым Годом. В этой сугубо католической стране 31 декабря празднуют День Святого Сильвестра, а не Новый Год.

Святой Сильвестр – епископ Рима, который жил в 4 веке и подвергся репрессиям за погребение убитых, во время гонения на христиан. Поляки, да многие другие европейцы делают акцент именно на Святого. Хотя, конечно, в этот день желают друг другу всего доброго в новом году. Но, они не так привязываются к символам китайского календаря, как в России. В магазинах вы не найдете сувениров, игрушек и памятных подарков с символом года. Подарки на Сильвестра дарить не принято. И «Иронию судьбы» не покажут по телевидению.

Главный и более весомый праздник для поляков - Рождество, полный встреч с родными, уже позади. А «на Сильвестра» можно позволить себе «оторваться на все 100»! Это уже не такой семейный праздник, как в России. На Сильвестра в Польше, наоборот, принято ходить в рестораны, отмечать в центре города с концертом и фейерверком, ходить в гости к соседям, друзьям, и устраивать Сильвестровый бал. Редко Сильвестр празднуется в кругу семьи, чаще с любимым/любимой и шумной компанией.

Что касается блюд, тут тоже нет каких-либо традиционных, салата «Оливье», зато мандарины – да! Здесь поляки, как и мы, любят шампанское с мандаринами! Кстати, в Польше «Советское шампанское» вы найдете на полке каждого магазина с этикетками на русском языке.

В этом году многие поляки поехали в Закопане – зимнюю столицу Польши, в горы Татры, за снегом и незабываемыми впечатлениями.

Поезда, следующие из Кракова в Закопане, обклеили тематическими Сильвестровыми надписями и граффити для поднятия настроения гостям. По последним данным сегодня там уже 130 000 гостей (численность населения в обычный период 30 000 горцев).

Пансионаты, отели, частные дома бронируют заранее. Все ждут вечернего концерта в центре города, главной звездой которого в эту ночь будет Марыля Родович. Концерты во всех городах Польши 31 декабря бесплатные.

Особый шарм празднования Нового года в Польше можно почувствовать на многочисленных Сильвестровых балах, которые организуют в замках, ресторанах, отелях, кафе. Бал – это не значит, что надо приходить в кринолине и фраке, это значит, будет веселая тематическая вечеринка!

В каждом заведении ее устраивают по-своему. В замках балы проводят в лучших традициях «Пана Тадеуша» Адама Мицкевича – произведения, которое называют «энциклопедией польской жизни». То есть необходим современный вечерний наряд (платье, туфли, макияж, прическа, продуманные аксессуары, костюм для мужчин), будет «живая музыка», смена блюд, изысканные кушанья (чаще всего запеченный поросенок, который торжественно вносят в зал, очень популярна так же дичь). Фейерверк для гостей, конкурсы с подарками. Красиво, элегантно.

Есть и тематические вечера, где гости непременно должны продумать заранее свой туалет. Например, бал в стиле 20-х годов XX века. Музыка и оформление комнат соответствующее. Возможны и молодёжные, маскарадные балы. Главное – стол будет пестрить блюдами с закусками, горячим, десертами и дорогим алкоголем (как говорят поляки, «Гость в дом, что Бог в дом»), музыка и танцы (поляки танцующий народ) до упаду, обязательно несколько конкурсов и фейерверк.

Веселиться принято «до бялего рана», то есть до самого утра! Побывать на Сильвестровом балу в Польше вы можете через год. «Серебряное Кольцо» организует в 2017-2018 году поездку в Польшу с празднованием Нового Года! Вшисткиего найлепшего в новым року! (Всего наилучшего в Новом году)

Новый год в Польше встречают в ночь на первое января. В этом поляки ничем не отличаются от остальных стран, живущих по юлианскому календарю. При этом и 31 декабря у поляков праздник – день Святого Сильвестра. О нем мы подробнее расскажем чуть ниже.

Надо не забывать, что католическое Рождество встречают в ночь на 25 декабря, а празднуют его поляки еще и 26-го. Уже к этим праздникам наряжают елки, украшают дома, поздравляют соседей. Поэтому нередко одни праздники плавно перетекают в другие.

Так как праздники имеют общенациональный характер, то в эти дни не работают госучреждения , в том числе и представительства за рубежом. В целом календарь праздничных дат на декабрь-январь выглядит так:

Празднование Нового года во многом покажется хорошо знакомым. Украшаются дома, улицы, города. Встреча происходит за столом, в кругу родных и друзей.

Многие предпочитают отметить НГ дома, но немало и тех, кто отправляется в туры на курорты или в клубы.

Горожане (а вместе с ними и туристы) могут встречать на центральных площадях под бой часов, а уже после отправляться праздновать.

На улицах проходят массовые гуляния, витрины магазинов сверкают тематическими инсталляциями. Шампанское (но чаще специальный новогодний глинтвейн – гжанец ), фейерверки и песни – все это свойственно польской культуре, и вряд ли станет удивительным для иностранцев из стран СНГ.

Традиции и обычаи у поляков

Простить старые обиды, убраться в доме и отдать долги – вот, три основные, но далеко не единственные предновогодние традиции.

Привычно выглядит и праздничный стол – он изобилен и торжественен.

Однако тут есть одно отличие: поляки стараются поставить на стол двенадцать блюд (по числу месяцев в году) и некоторые из них могут быть довольно простыми – ячменная или пшенная каша, хлебцы и т.п. Это не отрицает наличия и более изысканных угощений, в том числе десертов (шоколадных тортов, медово-ореховых печений — фафернух и др.).

Главным блюдом новогоднего стола является запеченный карп . Именно с ним связаны довольно неоднозначные и спорные традиции. Голову рыбы, как правило, отдают главе семейства – и здесь нет ничего особенного. Но поляки не выбрасывают сразу чешую! Они укладывают ее в кошельки, полагая, что это приведет к увеличению достатка.

Если польские знакомые забьют ваш кошелек рыбьей чешуей – это не повод «раззудить плечу, да разойтись руке»; это пожелание вам материального благополучия. Если возможный запах от вашей собственности смущает – заранее и тактично предупредите поляков, что эта традиция вам не подходит.

Подарки

Подарки дарить принято, но предпочтение отдается вещам практичным и красивым. Дамам преподносят бижутерию, различные аксессуары. Мужчинам дарят запонки, зажигалки, портмоне, ручки и т.п.

Не очень прилично дарить замужней женщине нечто лучше и дороже, чем преподнес ей супруг. Лучше заранее выяснить, что именно будет подарено.

Уличные гуляния свойственны не только встрече Нового года, но и следующему дню.

В средневековой Польше была традиция – кулиг . Богатые аристократы съезжались на своих санях и устраивали веселый хоровод из подвод.

Сегодня все выглядит более скромно: молодежь катается на санках, веселится, а после готовят на жаровнях блюда: мясо или более традиционные в этот день бигосы (вид колбасок).

Название же у мероприятия сохранилось прежнее – кулиг.

Другие традиции

Еще несколько интересных особенностей, часть из которых хорошо узнаваема, но далеко не все:

  • Многие поляки верят, что хорошая погода на Новый год показатель хорошего урожая в будущем.
  • «Как встретить, так и проведешь» — эта народная мудрость признается и в Польше.
  • Поляки стараются проснуться пораньше первого января и слезть с кровати, наступая сначала на правую ногу. Они считают, что это принесет им удачу в новом году.

Указанные традиции соблюдаются многими в Польше, но они вовсе не являются обязательными правилами , и некоторая часть населения относится к ним, как пережиткам прошлого. Однако если ваши знакомые чтут традиции, то их неисполнение могут посчитать личным оскорблением.

Как и когда празднуют день Святого Сильвестра (Sylwester)?

Об этом празднике стоит упомянуть отдельно. Отмечается он 31 декабря. В принципе, кроме поздравлений именно с этим днем Сильвестр ничем особенным не отличается: хозяйки готовятся к встрече Нового года, уличные гуляния и маскарады идут своим чередом еще с Рождественских праздников.

Однако, если вы впервые в Польше, вам обязательно расскажут душещипательную легенду об этом святом. Сильвестр I – это один из Римских пап, проживающих в 4 веке н.э. Так вот, в те годы, появился из пучины морской чудовищный Левиафан и пытался, согласно повествованию, съесть весь мир.

Как несложно догадаться, в этот момент и появился «праведный католик» Сильвестр, победив мистического гада. С этих, мол, пор в Польше и «празднуют Сильвестра» 31 декабря.

Не пытаясь оспаривать существования гигантских миропожирающих змеев, остановимся на нескольких фактах:

  1. Традиция «праздновать Сильвестра» появилась только в конце XIX века.
  2. Эта легенда не относится к разряду библейских.
  3. Святой Сильвестр не являлся никаким «праведным католиком», т.к. жил за семь веков до полного отпадения католичества.
  4. Святого Сильвестра, несмотря на то что он был Римским папой, почитает и Православная церковь. Причина все та же – раскол еще не произошел. Так что, если иностранец верующий человек, не стоит опасаться праздновать день «чужого» святого.

Это исторические факты, но – и это крайне важно – речь идет о вере ! Набожному поляку не нужны факты и доказательства, ему не нужно знать, он просто верит. Не стоит провоцировать религиозных людей, пытаясь доказать им что-либо. Оставьте исторические споры для другой компании.

Куда можно поехать в Польшу на НГ?

Мест для празднования Нового года можно найти в Польше предостаточно. Остановимся на самых популярных.

Встреча в горах

Такие горнолыжные курорты сосредоточены на юге страны, в горной местности. Одним из любимых у поляков является местечко Закопане. Основное преимущество – организованный семейный отдых, т.е. развлечения найдутся для всех возрастов.

Санки и коньки, лыжи и сноуборды – эти и другие виды спорта и отдыха прекрасно развлекут взрослых и детей. Одно из любимых развлечений – горный трамвай, который поднимает туристов на вершину одной из гор, откуда с высоты 1160 метров открываются шикарные пейзажи.

Встретить Sylwester в замке Карниты

Карниты – это , стилизованный под средневековый замок. Прекрасный отдых, шикарные пейзажи. Кроме этого, весь период пребывания сопровождается антуражем рыцарских времен, включая балы, поединки и прочие развлечения.

Ехать можно вместе с детьми. Средняя стоимость взрослого тура – 250-270 евро. Дети до 5 лет – 20 евро, от 5 до 16 – 175.

Где побывать и что посмотреть в Варшаве?

В польской столице проходит множество мероприятий. Главные в Новый год – на центральной площади. Там же установлена елка. Огромное количество людей, шумное празднование, карнавал и маскарад, на каждом углу разливают гжанец.

1 января можно посетить аквацентр «Водный парк», покататься на коньках на открытых и закрытых катках, побывать в торговых центрах.

Где лучше отмечать с детьми?

Кроме уже указанных мест, праздники с детьми в Польше предпочитают проводить:

  • Краков . Это «культурная столица» РП. Праздники здесь проходят менее шумно, более камерно, но очень интересно и для детей, и для взрослых. Стоит обратить внимание на Королевский замок.
  • Музей Велички . Место так же расположено в Кракове, но на глубине 300 метров под землей. Можно насладиться видами роскошных озер, часовен, галерей картин и пр.
  • Желающие могут совместить отдых с лечением. Славятся следующие польские места :
    • Дзвижино;
    • Душники-Здруй;
    • Поланица-Здруй;
    • Устронь.

Конечно, санаторий не лучшее место для детских развлечений, но если здоровье требует внимания, можно и сочетать приятное с полезным.

25 и 26 декабря, а также 1 января – крупные склепы не работают .

Однако небольшие частные лавочки могут функционировать по собственному графику.

Конечно, трудятся продавцы сувениров, а реализаторов гжанца можно встретить повсеместно.

В канун Рождества и Нового года (24 и 31 декабря, соответственно) большинство торговых центров открыты, но по сокращенной программе – до 14-15 часов.

Новый год в Польше – это интересно, а по сравнению с затратами на отдых в странах «старой» Европы, еще и очень выгодно. Зная сложившиеся традиции и не нарушая их, можно избежать ненужных конфликтов и славно отдохнуть!

Вконтакте

Вам также будет интересно:

Как подобрать свой стиль одежды для мужчин: дельные советы экспертов Современный мужской стиль одежды
При выборе одежды мужчине в первую очередь нужно определиться со стилем, чтобы составлять...
Какого числа день бухгалтера в России: правила и традиции неофициального праздника
Вы - бухгалтер самый главный,Самый умный, самый славный,Самый лучший, без сомнений,И для...
Как заинтересовать девушку по переписке – психология
Современный ритм жизни диктует свои условия. Все чаще на смену личным встречам приходит...
Рыбки для пилинга Рыбки которые чистят ноги в домашних условиях
Современного жителя большого города сейчас мало чем удивишь. При этом, конкуренция между...
Поделки своими руками: Ваза из листьев Вазочка из осенних листьев и клея
C наступлением осени в детских садах и школах проводятся праздники, посвященные этому...