Семена настурции нужно собирать сразу же после опадания лепестков цветков. Аналогичным способом можно консервировать почки ноготков и одуванчика.

Выход около 2 кг

Настурция (семена зеленые) – 1 кг

Соль крупная – 175 г

Эстрагона (или укроп) – 8 веточек

Перец черный горошком – 15 г

Перец белый горошком – 15 г

Цветки настурции – 12 шт.

Уксус винный дистиллированный – 0,25 л

Уксус винный – Около 1 л

Перемешать семена настурции с солью и оставить на 4-5 ч. Промыть семена в холодной воде, дать воде стечь и высушить семена тканью. Уложить семена в четыре банки вместимостью по 0,6 л слоями, прокладывая между ними веточки эстрагона или укропа и горошины перца. Положить в каждую банку несколько цветков настурции, поместив их около стеклянной стенки для придания декоративного вида. Распределить дистиллированный уксус поровну между банками, а затем долить в банки винный уксус. Банки укупорить.

Будлея уход

7ПОКА ОЦЕНОК НЕТ, СТАНЬТЕ ПЕРВЫМИ!
Загрузка ... Загрузка ...
    ЕЩЕ РЕЦЕПТИКИ