Вопрос

Как правильно: поднять тост или сказать тост ? В старых версиях словаря Ожегова такого оборота нет, но говорят, что сейчас он узаконен, со ссылкой на то, что тост - еще и кубок с вином. Интересно, что во всех словарных определения слова тост речь идет о вине (бокал вина, кубок вина, стакан вина), но нигде не сказано, что вместо вина может быть любой алкогольный напиток.

Согласно толковым словарям тост – короткая застольная речь с пожеланием чего-нибудь, предложение выпить бокал вина в честь кого-чего-нибудь (см. БАС-1, МАС). В БАС-1 как устойчивые зафиксированы пить, выпить тост за кого-нибудь (т. 15, 1963).
У Даля тост – заздравное, застольное пожелание, величание; кубок вина, на пиру, с речами или приговором в честь кому-либо; заздравие, исполатье. А если кубок вина, то – его можно поднять.
И в «Толковом словаре русского языка: В 4 т.» под ред. Д. Н. Ушакова (уже в 1938) как переносное было зафиксировано с пометой разговорное такое значение слова тост – бокал, стакан с вином, выпиваемый в знак добрых пожеланий кому-нибудь: осушить тост в честь кого-нибудь; выпить тост (СУ, т. 4).
В «Словаре русского языка» С. И. Ожегова (М., 1989) и в «Толковом словаре русского языка» С. И. Ожегова и Н. Ю. Шведовой (М., 1997) в качестве примеров приведены речения произнести (провозгласить, предложить, поднять) тост.
Тост – от англ. toast – устар.: человек, за здоровье которого пьют; первоначально в Англии перед оратором ставили стакан с водой и поджаренный ломоть хлеба.
У Брокгауза и Ефрона находим: «Тост - застольная речь за чье-либо здоровье; на политич. банкетах повод для агитацион. речей». От этого же корня и тост – обжаренный ломтик хлеба, как полагают некоторые, в старину жители Британских островов, прежде чем выпить вино или какой-либо более крепкий напиток, окунали в него поджаренный на огне ломтик хлеба, чтобы напиток впитал в себя также и хлебный аромат. Впоследствии традиция окунать хлеб в вино забылась, но возникла традиция перед тем, как выпить вина, произносить тост.

Итак, сегодня у слова тост два значения –

1. застольная речь;
2. стакан (бокал, стопка), наполненный алкогольным напитком, выпиваемый в знак доброго расположения к кому-нибудь.

Второе значение – переносное, метонимическое (метонимия – перенос значения по смежности). Словосочетания: выпить тост, поднять тост следует считать соответствующими нормам литературного языка, как и словосочетания сказать, провозгласить, произнести тост, в которых слово тост употреблено в первом значении.

Правильно

сказать тост 1 (= произнести застольную речь) и поднять тост 2 (= поднять бокал с алкогольным напитком, выпиваемый в знак доброго расположения к кому-нибудь и в знак согласия, одобрения тоста 1).

Тост – это короткая, положительная застольная речь . Длительность тоста часто зависит от этапа застолья. И все же, даже в начале, не стоит затягивать речь.

Способы сказать тост

1.Тост, основанный на своем впечатлении + метафора .
Если Вы говорите тост знакомому человеку , постройте тост на своих положительных впечатлениях о нем. Выберите какое-то его качество характера и заверните его в метафору. Не нужно говорить о многом. Скажите о чем-то одном, но конкретном. Например:

Антон, я знаю тебя давно. И уже давно заметил, что у тебя есть огонь. Я вижу, как легко ты находишь новых друзей, заражаешь и согреваешь своей энергией окружающих. Я восхищаюсь твоим умением достигать желаемого вопреки всему. Желаю, чтобы твоим огнем ты зажег еще не один факел на новых вершинах.

В этом тосте внутренняя сила человека передана в метафоре. Речь охватывает всего лишь одно качество, что позволяет уйти от банальностей вроде «успехов, счастья…»
Чтобы сказать тост, основанный на своих впечатлениях от человека, выберите 1-3 качества и приведите их метафорично.

2. Тост-благодарность .
Простой способ выйти из затруднения во многих ситуациях, т.к. всегда можно найти, за что поблагодарить. К примеру, за то, что виновник торжества собрал всех за одним столом.
Искренняя благодарность всегда приятна. Важно только найти, за что конкретно благодарить и быть искренним. Благодарность подчеркивает ценность человека для Вас или всех собравшихся. Такой тост очень подойдет для руководителя или коллеги . Например:

Александр Владимирович, я работаю в замечательной команде. Чувствую здесь себя на своем месте и могу реализовывать свои идеи и потенциал. Благодарю Вас за то, что смогли нас всех объединить одним общим делом и создаете для нас атмосферу творчества. Без Вас многое было бы не возможно. Мы в свою очередь стараемся сделать все, чтобы Ваше доверие к нам оправдывалось и, компания двигалась вперед. За Вас, Александр Владимирович.

3. Тост-история .
В интернете можно найти массу примеров таких тостов. Но я призываю Вас не брать их. Ведь на мероприятии могут оказаться люди, которые тоже их читали. Их мог читать и сам виновник торжества. И тогда они будут не лучшего мнения о таком тосте.

Чаще всего знакомых людей связывает друг с другом опыт взаимоотношений. Найдите в этом опыте одну истории или свяжите в своем тосте всю историю знакомства. Обязательно сделайте вывод с пожеланиями и тост готов. Например:

Игорь, ты всегда был на шаг впереди меня. Когда мы учились в восьмом классе, ты уже пробовал создавать компьютерные программы. Когда мы были в старших классах, у тебя раньше появилась девушка. Когда мы окончили университеты, ты первый устроился на работу в хорошую, иностранную компанию. Сегодня я на твоей свадьбе. Ты раньше меня создал семью. Я желаю тебе и впредь быть первым в погоне за счастьем. За Вашу будущую крепкую семью.

4. Алыверды – это тост-продолжение.
Этот способ произнесения тостов весьма распространен за столом. Достаточно лишь присоединиться к словам предыдущих ораторов и добавить немного от себя.

5. Тост-наставление.
Подходит для редких случаев и чаще всего его могут говорить старшие люди или руководители своим подчиненным. В таком тосте важно позитивно закончить, чтобы тост не превратился в чтение нотаций. Например:

Дорогие выпускники, сегодня вы наконец-то отмучались. Хотя я помню, как совсем недавно вы впервые подрались, как списывали друг у друга… влюблялись… Сегодня я желаю вам не растерять того задора, энергии и интереса, который у вас есть сейчас. Желаю быть жадными к миру, к возможностям и использовать их. Желаю вам найти верных друзей! И желаю найти любимое дело!

6. Тост-провокация .
С этим способом произнесения тостов призываю быть очень осторожным. Используйте его, если знаете, что Вас поймут .
Самый интересный пример тоста-провокации, который я слышал, звучал так:

Друзья! Поставьте, пожалуйста, бокалы! Да, вы правильно поняли! Поставьте бокалы. (Все поставили). Поднимите руки!
Далее оратор начал аплодировать. А когда аплодисменты стихли, добавил короткие пожелания.

На моем на занятии по тостам, мы учимся говорить тосты в различных ситуациях. Но всегда приходим к тому, что у тоста должна быть основа – то, на чем он строиться . Основой может быть виновник торжества, сам праздник, место, собравшиеся люди, атрибуты или атмосфера праздника, ощущения…

К примеру, на занятии я даю задание произнести тост на Новый год. Празднование происходит в гостях у Вашего друга, который месяц назад купил квартиру. Среди гостей есть много незнакомых Вам людей.

Однажды мой ученик сказал очень интересный тост. За основу он взял 3 новинки :

Друзья, сегодня день всего нового – Новый год, у нашего друга новая квартира, здесь очень много новых людей для меня. Я хочу, чтобы в этом доме всегда было благополучие, мы нашли здесь хороших друзей и в новом году наше знакомство продолжалось. С Новым годом!

Новый год, новая квартира, новые люди – это основа этого тоста. Перед тем, как сказать тост, найдите основу для речи и Вам будет легко произнести поздравления.

Этикет

По правилам этикета, принуждение к тосту считается грубым , но и отказываться тоже неприлично . Так, что если кто-то застал Вас врасплох – придется говорить. Чтобы «спастись» от немедленного произнесения тоста, скажите, что Вам нужно подумать и скажете следующий тост.

Согласно правилам этикета первым произносит тост самый уважаемый гость за столом или хозяин торжества . Далее, порядок определяется степенью важности гостя и степенью родства с виновником торжества. В неформальной обстановке и среди близких, чаще всего это правило этикета не имеет никакой силы.

И помните, фраза «Я хочу поднять тост» – проявление безграмотности. Поднять можно только бокал.

С наступающим Новым годом и Рождеством! Поднимайте бокалы и говорите интересные тосты! Веселых праздников!

Тостующий пьет до дна… и несет полную ответственность за сказанное. Конечно, при дружеской пьянке с друзьями можно не соблюдать церемониал. Но ведь тост, это еще и атрибут официальных мероприятий, а там надо выглядеть на высоте!

Представляем вашему вниманию 10 правил хорошего и удачного тоста . Соблюдайте их всегда, когда пожелаете произвести благоприятное впечатление на собрание влиятельных лиц, как в формальной, так и в неформальной обстановке праздничного застолья.

Первое правило тостующего: подготовка — залог успешного тоста . Составьте тост заранее и отрепетируйте хотя бы раз. Это помогает чувствовать себя уверенно и непринужденно. Структура тоста должна быть чёткой — вступление (связь с реальностью), история из прошлого (желательно душещипательная), смысловая развязка («и танки наши быстры!»), и собственно сам тост («за победу!»). Официальный тост, как правило, сухо рассказывает о достигнутых успехах и выражает надежду на продолжение положительной динамики. Если вы слегка (именно, слегка!) сдобрите своё повествование юмором – от этого хуже не будет.

Второе правило: не рвитесь в бой . Право на первый тост традиционно принадлежит хозяину дома, старейшине или руководителю самого высокого ранга. Если вы чувствуете, что еще чуть-чуть и градус вашего вдохновения понизится, хозяина можно поторопить словами: «А не желаете ли вы что-нибудь сказать?» После того, как он произнесет свой тост, флаг вам в руки — можете смело вставать и говорить свой.

Третье правило: обязательно вставайте, произнося тост . Такова традиция. Истоки тостов кроются в древних ритуальных мероприятиях, так что проявлять неуважение к этой процедуре, а заодно и к собравшимся, не стоит. В противном случае, можете вызвать подсознательную неприязнь к своей персоне.

Четвертое правило: не жестикулируйте во время произнесения тоста . Это отвлекает внимание от слов.

Пятое правило: во время тоста не вертите головой, пытаясь каждому заглянуть в глаза . Если вы обращаетесь к кому-то конкретно, например, достаточно один раз посмотреть на виновника торжества. Хотя, если объект действительно того стоит, можете любоваться им сколько угодно, главное, не смотрите на него как удав на кролика.

Шестое правило: экономьте время — своё и чужое . Не перечитывайте «Войну и Мир», иначе все гости уснут. И не выстреливайте слова, как из пулемета, – в тосте, сказанном впопыхах, нет того пафоса и романтики. Отведите 1,5-3 минуты на один тост – это оптимальное время.

Седьмое правило: не критикуйте во время тоста недостатки реальных лиц или компаний. На слабость мифических «врагов» можно намекнуть, но про реальных недоброжелателей – молчок!

Восьмое правило: не надо откровенно врать . Не говорите 65-летней Марье Ивановне, что она обворожительна, упруга и свежа, словно 17-летняя девушка. Придумайте такие слова, которые бы порадовали виновника торжества, будучи при этом правдой («Никто не поддерживает традиции нашего коллектива, как Вы, Марья Ивановна!»).

Девятое правило: тост говорится только при наполненных бокалах у всех присутствующих.

Десятое правило: если вы благополучно дошли до состояния «щас спою», то лучше не петь и забыть про свой тост . Сидите скромно и жуйте салат. Возможно, ваше глубокомысленное молчание сочтут за мудрость.

При соблюдении всех 10 правил тостующего вы запросто сможете произнести к месту замечательный тост, не потеряв при этом своё лицо. Удачи!

П раздничное застолье невозможно представить без тостов. Если вы считаете себя светским человеком или просто любите отдыхать в компании, то умение произносить тосты для вас обязательно. Несколько простых правил помогут выработать навык говорить только то, что нужно для хорошего тоста.

Ни слова о себе

Представление обязательно

За столом могут присутствовать не только друзья и родственники, но и люди, которые не очень хорошо вас знают, а значит, несколько слов о себе будут очень кстати. Например, можно начать тост со слов «На правах лучшего друга жениха…»

Юмор лишним не бывает

Если вы уверены, что ваши шутки будут положительно восприняты окружающими, то в тост вполне можно добавить каплю юмора. Само собой, шутка не должна быть пошлой или оскорбительной.

Благодарность хозяевам

Хотя бы одна фраза тоста должна быть адресована хозяевам. Можно поблагодарить их за возможность собраться вместе или за теплый прием гостей.

Вульгарность и пьянство – недопустимы

Сквернословие, оскорбления, пошлость – это вещи, которых не должно быть в речи произносящего тост. До того, как не произнесен тост, не следует много пить, чтобы не путать слова и не болтать лишнего.

Поднимаем бокал

Желающий произнести тост должен встать, взять бокал за ножку и объявить о своем намерении «толкать речь». Следует сделать паузу, чтобы привлечь внимание гостей и дать им время для наполнения бокалов. В это время бокал говорящего должен располагаться на уровне талии.

Репетиция лишней не бывает

Если в компании ближайших друзей тост можно произнести экспромтом, то в присутствии большого количества гостей лучше поднять бокал после репетиции. Не стоит быть слишком самоуверенным, даже если вы регулярно получаете комплименты, касающиеся ораторского мастерства.

Исправления лишние

Если вы во время произношения тоста замялись, допустили ошибку или неточность, не следует начинать извиняться и пытаться исправиться. Нужно закончить речь так, будто ничего незапланированного не случилось.

Длинные тосты — плохие тосты

Считается, что хороший тост длится не более трех минут. Помните, что речь должна быть лаконичной, краткой и внятной.

Как только доходит до праздничного тоста — ты впадаешь в ступор. За что же поднять бокал? Было, все уже было за историю новогодних возлияний. Пили и за здоровье, и за счастье, за друзей, за братьев и за то, чтобы у всех врагов ничего перечисленного не было, а то, что было, отвалилось. За лучшую половину человечества — и за ту, что похуже, за президента(случайно вышло), Леди Гагу и мать Терезу, за белого кролика и следом — за Хью Хефнера, за красного быка, крадущегося тигра и затаившегося дракона. За лося? Да за него всегда пили в первую очередь… Сказано решительно все. Ты еще и не пожила-то как следует, а тосты кончились. Что делать? Ведь в праздничную ночь так хочется изречь что-то глубокомысленное и легкое одновременно, задать наступающему году светлое настроение, блеснуть чувством юмора. Поверь, муки застольной немоты испытывают многие: экспромты мало кому даются, и профи разговорного жанра полагаются на домашние заготовки.

Найти дар речи

Самое простое — не изощряться в пожеланиях, а сформулировать их в неизбитой форме. Выбери основную идею(за что пить будем) и придумай, чем она хороша. Скажем, любовь прекрасна тем, что делает нас счастливыми. Отсюда и будем плясать. А облечь мысль в изящную форму тебе помогут…

СРАВНЕНИЕ. На что похожа любовь? Какой поэтический образ возникает в твоем воображении? Предположим, тебе кажется, что любовь — это облако, на котором ты уплываешь от житейских проблем. Такая формулировка может стать частью тоста.

ПРОТИВОПОСТАВЛЕНИЕ. Есть любовь — есть счастье. И сразу наоборот: нет любви — и счастья нет. Обыграй противопоставление при помощи гиперболы(преувеличения). К примеру, без любви нет счастья, даже если тебе принадлежат все сокровища мира(этот вариант классический, но ты можешь придумать что-то более игривое, ориентируясь на то, как шутят в твоей компании).

СИЛЬНОЕ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЕ. Подбери яркий образ. Например, любовь — то, без чего человек чувствует себя как рыба, выброшенная на берег.

Построить высказывание целиком можно по схеме: «Выпьем за…(далее твоя домашняя заготовка)… За любовь!» Например, «Выпьем за облако, которое приближает нас к звездам и уносит от житейских проблем, — за любовь». Или: «Поднимем же бокалы за то, без чего человек не будет счастливым, даже если ему принадлежат все сокровища мира, за любовь». Или: «За то, без чего человек словно выброшенная на берег рыба. За любовь!»

Альтернативная схема: «Выпьем за любовь, которая…». Скажем, так: «Выпьем за любовь, без которой твоя жизнь никогда не будет счастливой, даже если тебе принадлежат все сокровища мира». Или, к примеру, так: «Выпьем за любовь, без которой даже человек-амфибия будет чувствовать себя рыбой, выброшенной на берег».

Нарядная мудрость

Есть другой способ сказать тост: «сесть на хвост» кому-то из великих. Тостующий выдает афоризм, принадлежащий знаменитому человеку, и выводит из него пожелание. Найди в Интернете цитату по теме и развивай мысль. Этот вид тоста может быть и юмористическим, и прямолинейным. Допустим: «Любовь — интереснейшая и самая простительная из всех человеческих слабостей», — говорил Диккенс. Так выпьем за то, чтобы нам прощали и другие слабости тоже!"
Потренируемся на других изречениях. Например, «Влюбленный слеп, но страсти зримый след ведет его туда, где зрячим хода нет»(Низами Гянджеви, персидский поэт), «Когда человек влюбится, то он все равно что подошва, которую, коли размочишь в воде, возьми согни — она и согнется»(Н.В. Гоголь). Чем дополнить цитату, если ты хочешь…

ГОВОРИТЬ ВСЕРЬЕЗ. Можно сказать тост за то, «чтобы мы порой позволяли себе быть слепыми и увидели то, что другим недоступно» или в случае с Гоголем — «за ту погоду, которая делает нас мягче, то есть любовь!» Так ты просто объясняешь суть изречения другими словами

ПОШУТИТЬ. Еще вариант — использовать одно из ключевых слов цитаты в противовес исходному в прямом или в переносном смысле. В нашем случае опустошить бокалы можно за то, «чтобы подобная слепота была единственной проблемой со здоровьем» и «чтобы вымокшие подошвы долго грелись у огня страсти и не высыхали!»

Да в ней намек

Самый сложный — тост-притча. Оратор кратко пересказывает историю и сводит ее к пожеланию. Обычно пародируют фольклор или эпос, то есть героями становятся рыцари, старцы, прекрасные дамы. Развязка либо оказывается неожиданной и плавно перетекает в напутствие, либо служит своего рода моралью. Например: «Мужчину спрашивают: „Почему ты носишь обувь на два размера меньше?“ Он отвечает: „Жена у меня злая. Сын — двоечник. Теща — ведьма. Одна радость — прийти вечером домой и снять обувь“. Выпьем за то, чтобы в новом году у нас были совсем другие радости!» Как сочинить такой тост? Возьми известный сюжет и слегка переиначь его. Например, историю о том, как Иван-царевич искал невесту, можно развивать с эпизода, где он увидел свою стрелу во рту у лягушки. Далее возможны варианты:

…подбегает, а лягушка ранена. Выпьем же за то, чтобы люди аккуратно целились стрелами любви!

…активисты Greenpeace сняли происходящее на телефон, выложили на youtube и опозорили Ивана на все царство. Поднимем бокалы за то, чтобы люди не искали приключений, а знакомились друг с другом по‑человечески!

…а лягушка спрашивает: чем докажешь, что стрела твоя, а не принца заморского?.. Растерялся царевич. А мой тост за то, чтобы наши мужчины всегда были готовы к дамским капризам!

…поцеловал он лягушку, и превратилась она в Василису Прекрасную. Выпьем за то, чтобы мужчины вдохновляли нас, уже прекрасных, на то, чтобы мы становились еще краше!

Речь произносила Анна Никитина