Bir ulus diğerinden nasıl farklıdır? kendileriyle benzersiz gelenekler yüzyıllar boyunca gelişen ve nesilden nesile dikkatle aktarılan gelenekler ve gelenekler. Bir kişiye nasıl davranacağını emrederler farklı durumlar. Örneğin, aile ve günlük yaşam geleneklerle doludur - eşinizle ve çocuklarınızla nasıl konuşacağınız, sokakta yaşlılarla tanışırken nasıl davranacağınız, misafirleri nasıl selamlayacağınız.

Misafirperverlik bir gelenektir

Rus halkı her zaman misafirperverliği ve samimiyetiyle öne çıkmıştır. Rusya'da misafirlere karşı tutum özeldi. Rastgele olanlar bile konuklara onur ve saygıyla davranıldı. Eve bakan seyyahın yolda çok şey gördüğüne, çok şey bildiğine ve ondan öğreneceği çok şey olduğuna inanılırdı. Ve eğer misafir sıcak bir karşılamadan hoşlanırsa, o zaman onun sözlerine göre evin sahibinin ve Rus'un iyi şöhreti tüm dünyaya yayılacaktır. Ev sahibinin asıl görevi, sevgili konuğu mümkün olan en iyi şekilde beslemek olarak görülüyordu; en iyi yemekler. “Fırında ne var, her şey masada”, “Zengin olmasan da misafir geldiğine seviniyorsun”, “Misafirine üzülme, daha koyu dök” sözleri günümüze kadar gelmiştir. bu gün konukların yaklaşan toplantısı önceden biliniyorsa, birkaç gün içinde hazırlanmaya başladılar. Değerli misafirleri kapının önünde ekmek ve tuzla karşılama geleneği vardı. Genellikle her zaman temiz bir havlunun (rushnyk) üzerine konulan ekmek, evin hostesi veya elleriyle somunu pişiren kadın tarafından konuklara getirilirdi. Havlu aynı zamanda misafirin izlediği yolu da gösteriyordu. Ayrıca Allah'ın bereketini de simgeliyordu. Ekmek ve tuz, zenginlik ve refahın simgeleriydi ve tuza aynı zamanda bir "muska" özelliği de atfedildi. Bir misafiri "ekmek ve tuzla" selamlamak, onu çağırmak anlamına geliyordu Tanrı'nın lütfu iyilik ve barış dileklerinizi ekleyin. Ancak konuklar, ev sahibine özel saygı göstererek ve ona refah ve refah dileyerek eve ekmek ve tuz da getirebilirler.

"Her gezgin Slavlar için adeta kutsaldı: Onu sevgiyle selamladılar, ona sevinçle davrandılar, onu saygıyla uğurladılar..."
N.M. Karamzin.

Geleneksel Rus yemeği

Eve misafir kabul edilirse yemek başlar ve belli bir senaryo izlenirdi. Kelimenin tam anlamıyla çeşitli yemeklerle dolup taşan masa, duvara tutturulmuş sabit bankların yanındaki "kırmızı köşede" bulunuyordu. Bu banklarda oturanların azizlerin özel korumasından yararlandığına inanılırdı. Geleneğe göre yemeğin başında evin hanımı giyinmiş olarak ortaya çıkar. en iyi kıyafet. Konukları yere eğilerek selamladı. Konuklar karşılık olarak eğildiler ve sahibinin önerisi üzerine onu öpmek için yaklaştılar. Uzun zamandır yerleşik bir geleneğe göre her konuğa bir bardak votka verildi. "Öpüşme ritüelinin" ardından hostes, yemeğin başlaması için bir işaret görevi gören özel bir kadın masasına gitti. Ev sahibi her misafir için bir parça ekmek kesip üzerine tuz serpti. Ekmeğe karşı tutum özellikle saygılıydı; refahın temeli olarak görülüyordu ve insanların zihninde uzun ve sıkı çalışmayla ilişkilendiriliyordu. O dönemde tuz çok pahalı bir üründü ve sadece sanayide kullanılıyordu. özel durumlar. Kraliyet evinde bile tuzluklar kralın kendisine ve en önemli konuklara daha yakın bir yere yerleştirildi. Ayrıca tuzun kötü ruhları uzaklaştırdığına inanılıyordu. Dolayısıyla ekmek ve tuz ikram etmek, misafirle en kıymetli olanı paylaşmak, saygı göstermek ve aynı zamanda esenlik ve iyilik dilemek anlamına geliyordu.

Ekmeksiz ve tuzsuz bir Rus masası hayal etmek imkansızdır: “Tuzsuz, ekmeksiz kötü sohbet olur”, “Masanın üzerinde ekmek, yani masa tahttır”, “Bir parça ekmek yok ve var konakta melankolik ama ekmek yok, dolayısıyla ekmek de yok.” Köknar cennettir”, “Ekmek olmadan ölüm olur, tuz olmadan kahkaha olur.”

Evin sahipleriyle “ekmeği ve tuzu” paylaşmayı reddederek, onlara silinmez bir hakarette bulunulabilir. Yemek sırasında misafirlere yoğun bir şekilde davranmak alışılmış bir şeydi. Ve eğer misafirler az yerse, ev sahipleri diz çökerek onları şu veya bu yemeği denemeye ikna ederdi.

Ve bugün “ekmek ve tuz”la buluşuyoruz

Halkımız hâlâ açık, misafirperver ve misafirperver. Ve değerli misafirleri sadece hoş bir sözle değil, aynı zamanda ekmek ve tuzla da selamlama geleneği bugüne kadar korunmuştur. Örneğin düğün gününde damadın annesi yeni evlilere hediye verir. düğün somunu- saf düşüncelerin ve iyi niyetlerin sembolü. Bu, ebeveynlerin artık yan yana yaşamak zorunda oldukları ve elbette tüm dertleri ve sevinçleri paylaşacakları genç bir eşi aileye kabul ettikleri anlamına gelir. saf formu tören daha çok kullanılır resmi toplantılar veya şenlikli, ciddi anlarda. Mesela şehrin sakinleri sevgili misafirlerini bayram ekmeğiyle karşılıyorlar.

Resimde: Damadın ailesi, fotoğrafçı Grigory Petrov'un Zelenograd'daki düğününde ekmek ve tuz önünde yeni evlileri bekliyor.

Tören öncesi ekmek ve tuz

Damadın ebeveynlerini tebrik etmek şu andan itibaren başlar: evlilik töreni ekmek ve tuz gibi. Bu uzun süredir devam eden Rus geleneği pagan zamanlarına kadar uzanıyor - Rusya'da her zaman sevgili konuklar topraklarımızdaki en pahalı şey olan ekmek ve tuzla karşılanırlar. Misafirler ya da bizim durumumuzda yeni evliler, bir parça ekmeği koparıp tuzlayıp tadına bakmak zorundaydı. Bu gelenek hala resmi resepsiyonlarda uygulanıyor; güzel Rus kızları kokoşniklerde yabancı konuklara ekmek ve tuz getiriyor, bu da eski orijinal geleneklerimizi unutmadığımızı gösteriyor.

Düğünden sonra genç bir çift damadın evine yaklaştığında onlara ekmek ve tuz ikram edilirdi. Damadın ebeveynleri tarafından bir ebeveyn kutsaması ile birlikte sunuldu ve bunun sonunda yeni aileye Kurtarıcı ve Tanrı'nın Annesinin ikonları verildi. Bu ikonalar bu ailenin ev ikonostasisinin başlangıcıydı. Genellikle gelin, düğünden sonra ya ailesiyle birlikte yaşamaya devam eden ya da onun için inşa edilen damadın evine giderdi. kendi evi damadın ailesinin zenginliğine bağlıydı. O'na doğru yürüyordu yeni ev eli boş değil, kural olarak kıyafetleri de içeren bir çeyizle, çarşaf, kişisel mücevherler ve zengin ailelerde - para. Çeyiz, kızın doğumundan hemen sonra toplanmaya başlandı.

Resimde: Bir somunu ısırmak, eski Medsteklo yemek odası, Klin, Klin'de düğün, fotoğrafçı Tina.

Günümüzde Moskova bölgesindeki düğünleri örnek alarak ekmek ve tuz töreni ya yeni evlilerin özellikle nüfus dairesi veya düğünden sonra geldikleri damat evinin eşiğinde ya da restoranın eşiğinde yapılıyor. kutlamanın nerede yapılacağı. Kurallara göre, elbiseli damadın annesi, bir çevrimiçi mağazadan kadın kıyafetleri satın aldıktan sonra, ortasında tuzluk bulunan bir havlunun üzerinde somun ekmek bulunan bir tepsi tutar. Baba - öpüştükten sonra gençlere aktardığı simgeler. Tercihen gelinin ebeveynleri de yakınlarda durmalı ve olan her şeyi izlemelidir.

Bir somunu kırmak

Resimde: ritüel son kez birbirlerini ekmek ve tuzla kızdırmak, Klinsky bölgesindeki uzak bir köyde kulüp, fotoğrafçı Tina.

İlk söz, kural olarak, damadın annesine gider ve baba, yakınlardaki yeni evliler için bir bardak şampanyayla mütevazı bir şekilde durur ve annenin sözlerine sessizce katılır. Tabii eğer baba... gerçek bir adam, sonra veda sözleri ve dualar söylemeli ve anne ayette tebrikler ekleyerek kutsamasını söylemelidir. Genellikle zorluklar olur - Ne diyebilirim? Bu vesileyle damadın babasının (annesinin) konuşmasından birkaç örnek vereceğiz. O an heyecan verici, bu yüzden kalbinizin derinliklerinden konuşmalısınız, şiir için bir kopya kağıdınız olmalı ve kutsama sözlerini kendi sözlerinizle kendinizden söylemek daha iyidir. Ama yine de yeni evliler gelmeden önce konuşmanızın provasını yapmanız gerekiyor.

Baba - “Çocuklarımız, sizi tebrik ediyoruz - şimdi siz yasal koca ve karısı. Seni ve anneni uzun süre kutsuyoruz mutlu hayat, birlikte ve mutlu yaşayın. Birlikte yaşadığınız her gün için Tanrı'ya şükredecek şekilde yaşayın, birbirinizi sevin, torunlarımızı bir an önce doğurun, bizi unutmayın - daha sık ziyarete gelin, Size Tavsiye ve Sevgi!

Yeni evlileri "Baba, oğul ve kutsal ruh adına" bu sözlerle vaftiz ediyor.

Baba - “Sevgili güvercinlerimiz, sonunda karı koca oldunuz. Uzun ve iyi yolculuklar sonuna kadar birlikte yürüyeceğiniz yol. İlkini tamamladığın için tebrikler önemli adım hayatında. Ve sizden bunun gibi daha birçok adım bekliyoruz! İlk çocuğunuzun doğuşu, ilk adımı, kendi evinizi inşa etmek - tüm bunları deneyimlemeniz gerekiyor. Bu arada sen en çok mutlu çift bu dünyada. sadece sana dilemek istiyorum mutlu günler böylece siz iki kuğu gibi yan yana hayatta süzülüyor, sıcaklığınızla birbirinizi ısıtıyorsunuz. Mutlu ol"!

1. Anne - “Canım (yeni evlilerin isimleri), ben de seni evliliğin için tebrik etmek istiyorum. Bugün oluşturduğunuz birlikteliğinizde mutlu olun. Hayatınızın geri kalanında bu günün sıcaklığını yaşayın. Mutluluğunuzu koruyun ve onu kat kat artırın. Ah, sevgililerim. Ne mutluluk. Güzel, zarif ve mutlu geldiler. Seni iki yanağından da öpeyim."
2. Anne - “Sevgili çocuklar! Katıldığınız için tebrikler yasal evlilik. Size mutluluk, sağlık diliyoruz, uzun yıllar boyunca evli hayat. Bizim evimize, evinize hoş geldiniz. Ekmeğimizi ve tuzumuzu deneyin, evin patronunun kim olduğunu görelim.”
3. Anne - “Kızımı eve alıyorum,

   Sevgili oğlumla eşleştik.

   Barış seninle olsun ve sevgi senin tavsiyendir,

   Allah belalardan korusun

   Çocuklarınız ödülünüz olacak,

   Torunlarıma bakıcılık yapmaktan mutluyum.

   Oğul için mutluluk, anne için mutluluktur,

   Seninle mutlu olacağım."

Baba - “Evliliğiniz için sizi tebrik etmek istiyorum.

Kazandığınız sıcaklığı koruyun.

Ve elinden gelenin en iyisini yap,

Bulduğunuz her şeyi boşa harcamamak için.

Barış içinde, dostane, adil bir şekilde yaşayın,

Böylece bu bela sana gizlice yaklaşamaz,

Hayat eğlenceli ve güzel olsun.

Asla ayrılmayın çocuklar."

Ciddi ve parlak bir saatte,

Tantana ve şiir duyulduğunda,

Seni tebrik edelim

Genç bir ailenin mutlu doğumu!

Bu saatte sana ne dileyebilirim?

Tabii ki neşe ve mutluluk,

Şans seni bırakmasın

Tüm kötü havaların geçmesine izin verin!

Böylece asla bilemezsin

Keder ve üzüntü hakkında,

Böylece aşkı unutmazlar,

Tatiller olsun!

Sizi kısaca tebrik etmek istiyorum.

Ayrılıksız nice yıllar dilerim.

Ve seni doğru yola ilet,

Ve ellerinizi aranızda bağlayın.

Mutluluk sonsuz olsun

Şüphesiz sana diliyorum,

Böylece sevginiz ve samimiyetiniz

Son günlere kadar muhafaza edildi.

Velilerin konuşması uzun olmamalı çünkü misafirler olsun gençler olsun herkes startı bekliyor Düğün yemeği ancak bu konuda ebeveynler çocuklarına istedikleri kadar kadeh kaldırabilir ve tebrik edebilirler.

Resimde: Birbirini son kez sinirlendirme ritüeli, Tuzlu ekmek yediren fotoğrafçı Tina.

Sonrasında ebeveyn kelimeleri yeni evliler ebeveynlerinin önünde eğilir ve onları ikonlarla vaftiz edip her birini öperler. Gelin ve damat her ikonu sırayla öper ve kendilerine alır. Bazı ailelerde yeni evlilerin kutsaması sırasında ayaklarını bir havlunun üzerine koyarlar veya kürkü yukarı bakacak şekilde yerleştirilen koyun paltosunun üzerine diz çökerler. Bu gelenek Kazaklardan gelmiştir; kürk manto ocağın sıcaklığını simgelemektedir.

Ebeveynlerin ekmek ve tuz üzerine konuşması

Yürüyüş sonrasında ebeveynleriyle buluşan yeni evlilerin ve ekmek ve tuz töreninde yapılan konuşmaların video koleksiyonu. İnternet sitesi

Geleneksel olarak yeni evliler ekmeği bölerler; artık bir lokma alıp, ısırılan somun parçasının büyüklüğüne göre evin efendisinin kim olacağını belirlemek gelenekseldir. Bu yarışma komik niteliktedir. Daha sonra ısırılan veya kırılan parçalar tuzlanır, bazen herkesten kendi parçasını çok kuvvetli tuzlamasını isterler ve ardından "Birbirlerini son kez tuzla" sözleriyle birbirlerini beslerler.

Gelin bir somun ekmek ve tuzu ısırıyor

Resimde: Ekmek ve tuz töreninde gelinin ekmeği ısırması Bazı insanlar gerçekten evin efendisi olmak ister!

Yeni evliler bir parça tuzlu somunu ısırdıktan sonra onu şampanyayla (bazen saf) yıkarlar. kaynak suyu). Ve sol omuz üzerinden bir bardak kırıldı (isteğe bağlı). Neden soldan? Sağ omzumuzda koruyucu bir meleğin, sol omzumuzda ise baştan çıkarıcı bir şeytanın oturduğuna inanılır, bu nedenle boş uçan bardak ona mahsustur. Ve parçalardan, yeni evlilerin ailesinde kaç tane ve ne tür çocuk olacağını belirlemenin mümkün olduğuna inanılıyordu - büyük parçalar erkek, küçük parçalar ise kızdı. Parçaları saydıktan sonra gençler önce eve ya da bir restorana davet edildi. Damat gelini kollarında evin içine taşıdı ya da en azından eşiğin üzerine taşıdı. Yeni evlileri ebeveynleri ve diğer tüm misafirler takip ediyor.

Sonuç olarak, ebeveynlere bu önemli an için önceden biraz hazırlık yapmalarını ve yeni evlilere bu makaleyi onlara göstermelerini tavsiye ediyorum, böylece hangi senaryoyu seçeceklerine kendileri karar verebilsinler ve kısa bir hazırlık yapmaları daha kolay olsun. ama kalbe ulaşan samimi bir konuşma.

Okuma süresi: 4 dk.

Rusya'da ekmek ve tuzla selamlandılar ve onurlandırıldılar. Buna ekmek ve tuz adını verdiler. Ekmek ve tuzla başladık yeni hayat yeni evde düğünde yeni evlileri kutsadılar. Ekmek ve tuz kötü ruhları kovdu.

“Ekmeksiz ölüm, tuzsuz kahkaha”
Kurbanlar gibi günlük yemekler de Yüce Allah'a bir çağrıdır, Tanrı ile bir konuşmadır. Dolayısıyla sadece yemeğe karşı saygılı ve saygılı bir tutum değil, aynı zamanda onun kutsallaştırılması da. Bir avcı için öldürülen bir hayvanın leşi kutsaldır, bir pastoralist için - çiftlik hayvanlarının eti, bir çiftçi için - ana tarım ürünleri. Yani Slavlar için ekmek ve tuz iki kutsal üründü. Ekmek ve tuz bir araya gelerek bol yemeğin, misafirperverliğin ve samimiyetin kişileşmesi haline geldi.
Geleneği bozmak, eve gelen birini daveti reddetmek gibi, ekmeğin ve tuzun her zaman hazır olduğu sofraya oturtmamak caiz sayılmazdı. "Çarın kendisi ekmeği ve tuzu reddetmez." Misafirperverlik göstermek ve bunu kabul etmek, ritüele katılanlar için dostluğun ve güvenin anahtarıydı.
Ekmeği ve tuzu yiyen, onu sunana zarar veremezdi. Nankör bir insana yapılabilecek en büyük suçlama, "Ekmeğimi, tuzumu unuttun"dur.


Ekmeksiz, tuzsuz ne güzel ziyafet! Onlarsız bir düğün ne olurdu! Tuzluklu bir düğün somunu, refah, zenginlik ve bütünlük arzusunun yanı sıra, gelin ve damadın bir statüden diğerine geçiş sırasında çok duyarlı olduğu düşman güçlerden ve etkilerden korunma arzusudur.
Ev inşa töreni ve yeni eve taşınma töreni sırasında ekmek ve tuz olmadan yapamazsınız. Ekmeksiz, tuzsuz, zenginliksiz, kötü ruhlara karşı tılsımsız bir ev nedir ki? Sadece ekmek ve tuzdan bahsederek kötü ruhları uzaklaştırabileceğine inanılıyordu: Birisi yemek yerken yakalanırsa kutsal "Ekmek ve tuz" kelimeleri kesinlikle söylenirdi ve yemeği onlarla bitirilirdi.
« Tanrının Hediyesi»
Ekmek, Hıristiyanlığın Efkaristiya sembolizmine göre Tanrı'nın kendisidir, Rab'bin bedenidir. Ve aynı zamanda ekmek Tanrı'nın armağanıdır: Tanrı kişiye ekmek verir, bir parça yiyerek - bir "pay", kişi kendi "payını" - kader, mutluluk - alır. Ancak makul olanı geleneksel olanın üzerinde yüceltmek, bir zamanlar kutsal olanı aşağılamak, fethetmeye devam etmek Dış dünya Farkında olmadan küçülüyoruz, geçmişle bağımızı kaybediyoruz, dünya düzenini alt üst ediyoruz. Bir kırıntı ekmek düşecek - bırak gitsin! Yenmemiş bir parça kalmıştı - ah pekala! Bugün ekmek ekmektir, bize yükselme, lütuf kazanma fırsatı verilmeyen yiyecektir.
İÇİNDE geleneksel Kültür Kökenini aldığımız, tembelce ve kararsızca devam ettiğimiz, bir nimet, bir yemin olan ekmek her şeyin başındaydı: Ekmeği masadan alıp kırıntılarını süpürmezseniz eviniz yıkılır. refah ve bütünlüğe sahip olun.
17. yüzyılda büyük manastırlar kraliyet şölenine siyah gönderdi Çavdar ekmeği manevi babaların ekmeğinin bir parçası, böylece otokratı kutsuyor. Bu ekmek, kralın sofrasına konulan ilk şeydi. Ayrıca yemeğin başında kâhya, krala büyük dikdörtgen ekmekler sundu ve bunlar kıdemliden kıdemsize kadar orada bulunan herkese dağıtıldı. Ekmeği kabul eden ve ardından krala ihanet etmeye cesaret eden herkes, Tanrı tarafından terk edilmiş ve lanetlenmiş sayıldı.
“Tuz yok ve masa çarpık”
Tuzla yapılan eylemler daha az olmadı yakın ilgi. Tuz parçalanacak - belaya, kavgaya, çünkü tuz sadakatin, dostluğun, istikrarın sembolüdür. Ve eğer masanın karşısındaki diğerine tuz uzatırlarsa, yüksek sesle gülmek gerekiyordu, böylece tekrar kavga çıkmasındı.
Aynı zamanda kahkaha kötü ruhlara karşı da korur: kahkaha yaşayan bir insanın işaretidir, sadece canlı değil aynı zamanda neşelidir, güç dolu, enerji, yani burada kötü ruhlara yer yok! Ayrıca anlaşmazlığı önlemek için sol omuzlarına tuz atıp tükürdüler. Tamamen aynı eylemler ve sözlerle: "Sol", bırakın savaşsınlar ve Mesih bizimle!" düşman kuvvetlerini uzaklaştırdı.
Tuz gibi büyülü tılsım den korundu kem göz”, bir kişinin hem günlük yaşamda hem de kendisi ve tüm toplum için önemli olan ritüel durumlarda karşılaştığı uhrevi, "yabancı" etkiyi önledi.
Geçmişte, evin sahibi kural olarak ortak yiyecekleri kendisi tuzlardı ve masa örtüsüne biraz tuz serpmek mümkündü. Bununla birlikte, hiçbir durumda ekmeği tuzluluğa batırmamalısınız, çünkü "ekmeği tuzluluğa yalnızca Yahuda batırırdı." Tuzluktan ellerinizle tuz alma yasağı aynı zamanda Yahuda imajıyla da ilişkilendirildi: “Tuzluktan tuzu bıçakla veya kaşığın “tsve”siyle değil, parmaklarıyla alan kişi, güvenle alabilir. evin gizli düşmanı olarak kabul edilen "ölü Yahuda".
Efsaneye göre, Paskalya'dan Göğe Yükseliş'e kadar İsa Mesih yeryüzünde yürür ve yalnızca sofraya tuz dökülen evlere girer, çünkü iddiaya göre İsa ekmeği asla tuzluluğa batırmazdı.
Yani sadece ekmek ve tuz yemekle kalmadılar, onu korudular, refahı yaklaştırdılar, dostane duygular gösterdiler, güvendiler, saygı duyuldular ve yüceltildiler, bir kırıntıyı veya tahılı bile ihmal etmeye cesaret edemediler.

Başkasının evine gelip ev sahiplerini sofrada bulduğunuzda mutlaka onlara dilek dileyin. Afiyet olsun, Sağ?

Ve eski zamanlarda Rusya'da şöyle derlerdi: Evinize ekmek ve tuz.

Ve şunu söylemeliyim ki, eski günlerde bu ifadenin anlamı afiyet olsun dileklerimizden çok daha eksiksizdi.

Nedenini sor?

Hadi birlikte çözelim.

Hepimiz biliyoruz halk geleneği Yeni evlilere bir somun tuz servis edin. Bunun güzellik için ya da sadece insanları eğlendirmek için yapıldığını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz.

Bu gelenek uzun yıllardan beri devam ediyor. Rusya'nın en değerli misafirleri her zaman ekmek ve tuzla karşılanırdı. Ekmekle ilgili her şey az çok açıksa, o zaman şu soru ortaya çıkıyor: neden tuz? Neden bir parça ekmeği dikkatlice kesip tuza batırıp yemeniz gerekiyor? Buradaki gizli anlam nedir?

Ev sahiplerinin sevgili misafirlerini ekmek ve tuz sunarak selamladıkları ve onlara zenginlik diledikleri (zenginliğin sembolü olarak ekmek) ve kirli ruhları (ruhun saflığının sembolü olarak tuz) uzaklaştırdıkları ortaya çıktı. Tuzun bununla çok ilgisi var halk işaretleri. Örneğin, .

Bazı kaynaklar, ev sahiplerinin tuz denemeyi teklif ederek misafirleri, bir kabus gönderilip gönderilmediğini, yaşayan insanlar olup olmadıklarını kontrol ettiğini iddia ediyor.

Misafirler, ev sahiplerinin hediyesini kabul etmek, yani bir parça tuzlu ekmeği denemek zorunda kaldılar. Ve ancak o zaman aralarında dostane ilişkiler kuruldu.

Misafir bu hediyeyi kabul etmeyi reddederse eve girmesine izin verilmezdi, getirilen kötülüklerden, kötü düşüncelerden ve nazardan korkulurdu.

Bu nedenle en misafirperver ev sahipleri hala misafirperver olarak adlandırılıyorlar, yani Sadece sıcak bir şekilde karşılamayı ve lezzetli beslenmeyi değil, aynı zamanda samimi sohbet ve sıcaklıkla ışık vermeyi de bilenler. Bir nedenden dolayı var.

Şimdi yeni evlilere ekmek ve tuz ikram etme düğün geleneği hakkında biraz bilgi verelim.

Bu, yeni evlilerin ebeveynleri tarafından kapının önünde buluştuklarında yapılır. Artık gençlerin her biri daha büyük bir parçayı ısırmaya çalışıyor, çünkü öyle bir işaret var ki, kimin parçası daha büyük olursa evin efendisi olacak ve aile teknesini yönlendirecek.

Ve eski günlerde ekmeği yavaş yavaş, sakin bir şekilde kesmesi gerekiyordu - ekmek, kişinin yeteneklerine saygı ve içsel güven gerektirir.

Böylece bir parça kırılıp tuza batırılıp yenildi.

Gençlerin her biri bir parça tuzlu ekmeği yedikten sonra damat somunu eline alıp ikiye böldü. Birini kendine sakladı, ikincisini geline verdi. Ve çemberin etrafında dolaşıp davetlilere ikramda bulundular.

Onlar. Davet edilen herkesle sessiz, misafirperver bir dostluk ve destek anlaşması imzalandı.

Ertesi gün masadan arta kalan yiyecekler toplanarak yoksullar için kiliseye götürüldü. Aynı zamanda ekmek tuzlu hale geldi. Böylece yeni evliler manevi zenginliklerini ve mutluluklarını tüm insanlarla paylaştılar.