Кровь с молоком
Экспрес. 1.
Здоровый, цветущий, с хорошим цветом лица. Парень был здоровый, кровь с молоком, но говорил слабым и женственным голосом
(А. Н. Толстой. Нужна ли мужицкая сила?).
2.
Свежее, румяное (лицо). Он был красавец собою, с открытым грудным и объёмистым басом, лицо - кровь с молоком
(Помяловский. Очерки бурсы).
Фразеологический словарь русского литературного языка. - М.: Астрель, АСТ . А. И. Фёдоров . 2008 .
Синонимы :Смотреть что такое "Кровь с молоком" в других словарях:
кровь с молоком - розовощекий, румяный, румянец во всю щеку, краснощекий Словарь русских синонимов. кровь с молоком прил., кол во синонимов: 6 здоровый (86) … Словарь синонимов
Кровь с молоком - КРОВЬ, и, о крови, в крови, ж. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
КРОВЬ С МОЛОКОМ - кто, что Румяный, цветущий, крепкий. Имеется в виду весь внешний вид человека (Х) или его лицо, чаще щёки (Z), отличающиеся ярко выраженными признаками здоровья и силы. Говорится с одобрением. неформ. ✦ Х <Z> кровь с молоком. неизм. Обычно… … Фразеологический словарь русского языка
кровь с молоком - (иноск.) о цветущем молодостью лице Ср. На пороге показалась молоденькая, румяная и пухленькая женщина, отличавшаяся необыкновенной белизной тела то, что называется кровь с молоком даже со сливками, можно было прибавить. Григорович. Мой дядя… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Кровь с молоком. - Расцветает, что маков цвет. Кровь с молоком. См. МОЛОДОСТЬ СТАРОСТЬ …
Кровь с молоком - Кровь съ молокомъ (иноск.) о цвѣтущемъ молодостью лицѣ. Ср. На порогѣ показалась молоденькая, румяная и пухленькая женщина, отличавшаяся необыкновенной бѣлизной тѣла то, что называется кровь съ молокомъ даже со сливками, можно было прибавить.… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
кровь с молоком - разг. о румяном, здоровом человеке. Выражение из русского фольклора, где соединились народные представления о красоте цвета: красного как кровь и белого как молоко. На Руси издавна признаком красоты считались белое лицо и румянец на щеках, что… … Справочник по фразеологии
Кровь с молоком - Разг. Одобр. 1. О румяном, здоровом человеке. 2. О свежем, румяном лице. БМС 1998, 317; ЗС 1996, 77, 173; БТС, 472, 553; ДП, 359, 397, 746; ФСРЯ, 214; Мокиенко 1990, 132 … Большой словарь русских поговорок
кровь с молоком - О свежем, румяном лице; о человеке с таким лицом … Словарь многих выражений
Кровь с молоком. Чуть не лопнет. - Кровь с молоком. Чуть не лопнет. См. ЗДОРОВЬЕ ХВОРЬ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Книги
- , А. И. Ивашура. Молоко недаром называют "источником здоровья", "соком жизни", "белой кровью" . Любой пищевой продукт можно заменить молоком, но ни один из них полностью не заменит молоко. О питательных и… Купить за 221 руб
- , А. И. Ивашура. Молоко недаром называют "источником здоровья", "соком жизни", "белой кровью" . Любой пищевой продукт можно заменить молоком, но, ни один из них полностью не заменит молоко. О питательных и…
Почему пышущего здоровьем человека сравнивают с животными и даже с овощами?
Кровь с молоком
Можно ли считать комплиментарным выражение «кровь с молоком»? Ещё лет сто назад - безусловно. Хотя, казалось бы, какое отношение к здоровью и красоте может иметь странное сочетание этих двух жидкостей. Однако именно так народный фольклор описывал пышущего здоровьем человека, у которого на белом лице был явно заметен румянец. Телосложение при этом тоже подразумевалось отнюдь не субтильное. Судя по фольклору, эталоном здоровья были люди крепкие, ядрёные, белокожие и румяные. Типичная деревенская девушка, работящая, весёлая, здоровая. Аристократическая же мода на томную бледность и умение вовремя упасть в обморок со здоровьем не ассоциировалась и столетия назад.
Свежий как огурчик
Выражение «свежий как огурчик» употребляется не столько в контексте «хронического» здоровья, сколько при описании того, как выглядит человек в определённый момент. Так можно сказать о том, кто именно сейчас бодр, свеж и трезв. И выспавшийся. При этом неважно, чем человек занимался накануне. Он просто хорош и здоров сейчас.
Ассоциативный ряд простой: молодой огурчик - только что сорван с грядки, крепок, имеет ровную форму, без явных изъянов, хрустит при откусывании, очень приятен на вкус. Чего, кстати, нельзя однозначно сказать про огурец. Правда, и со словом «огурец» фразеологизм тоже есть: «молодец как огурец». Но огурчик явно даёт фору. Это такой эталон, как и человек, которого с огурчиком сравнивают.
Здоров как лось
Несколько фразеологизмов сравнивают здорового человека с разными животными: здоров как мамонт, здоров как кабан, здоров как лось и так далее. Здесь всё просто. Крупное животное в любом случае сильнее человека, а где сила, там и здоровье. Но есть и ещё одна этимологическая версия. В те времена, когда человек добывал пропитание охотой, ему нужно было не только выследить и убить животное, но и дотащить его до пещеры, до очага, до дома. Для этого требовались силы и крепкое здоровье. Его-то и желали друг другу наши предки, сравнивая мощь охотника с крупной добычей.
Здоров как бык
Отдельная история с быком. Выражения «здоров как бык» и «силён как бык» приписывают временам глубокой древности. В средиземноморских странах бык издавна считался священным животным, символом плодородия, мужского начала, природной мощи. Мифология буквально кишит образами богов в бычьем обличье. Это и чёрный бык Посейдон, и белый египетский Апис, он же Осирис. Превращаясь в быка, Зевс похищал красавиц и позволял себе много шалостей, требующих крепкого здоровья. Повелитель грозы бог Тор у скандинавов тоже имел обличье быка. У индусов в ведической культуре бык - символ мудрости. В наше время это ещё и символ упрямства. Тоже здоровья требует немалого.
Будь здоров, как сто коров
Ушедший в прошлое, но забавный фразеологизм-пожелание: «будь здоров, как сто коров». Легенда гласит, что дело тут не в удачной рифме. Якобы в советские времена в одном из колхозов случилась неприятность - поголовье коров начала косить эпидемия. Удалось сохранить ровно сто животных. В отчётах министру сельского хозяйства и фигурировала фраза про сто здоровых коров. История получила огласку, а фраза ушла в народ, став пожеланием крепкого здоровья в любой неблагоприятной ситуации.
В здоровом теле здоровый дух
Популярное в спортивном мире утверждение «в здоровом теле здоровый дух» на самом деле имеет совсем другой смысл. Полностью оно звучит как «в здоровом теле здоровый дух редкое явление» и считается популярной у древних римлян поговоркой. Они явно знали о здоровье и спорте что-то, чего не знаем мы! Римский сатирик Ювенал усугублял ситуацию, взывая к высшим силам в своих произведениях: «Надо молить богов, чтоб дух здоровый был в теле здоровом». Боги богами, но для рекордов в любые времена здоровье нужно крепкое, а дух сильный.
@litred Мария Прянишникова
Challenger
кровь с молоком (иноск. ) - о цветущем молодостью лице Ср. На пороге показалась молоденькая, румяная и пухленькая женщина, отличавшаяся необыкновенной белизной тела - то, что называется кровь с молоком - даже со сливками, можно было прибавить. Григорович. Мой дядя Бандурин. Ср. Где тебе, голубке, Замужем-то жить, Труд, порой рабочей, В поле выносить. И в кого родилась Ты с таким лицом? Старшие-то сестры Кровь ведь с молоком... И.С. Никитин. Жена ямщика. Ср. Иной, взглянув на него, говорил: "Экой здоровенный, кровь с молоком ". Достоевский. Вечный муж. 1. Ср. Кровь с молоком наш сынок-первенец, Кровь с молоком и невеста... Иди же, Благослови молодых под венец. Некрасов. Мороз Красный нос. 1, 23. Ср. На лице моем Кровь отцовская В молоке зажгла Зорю красную. Кольцов. Косарь. Ср. Как рафинад! Белая, румяная, как кровь с молоком . Гоголь. Женитьба. 1, 8. Сваха. Ср. Candidior lacte. Белее молока. Ov. Amor. 3, 5, 13.Русская мысль и речь. Свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний. Т.Т. 1-2. Ходячие и меткие слова. Сборник русских и иностранных цитат, пословиц, поговорок, пословичных выражений и отдельных слов. СПб., тип. Ак. наук.. М. И. Михельсон. 1896-1912.
Как появилось выражение кровь с молоком?
Мадамо-елена
Как появилось это выражение я затрудняюсь ответить, но точно знаю что оно означает.
Обычно Кровь с молоком говорят...когда видят молодую женщину или девушку, необычайной красоты с белой кожей. Вот именно ее увидев говорят...Кровь с молоком.
Ладлен
первым делом вспоминаются русские сказки. например "Спящая царевна". где есть выражение что королева так мила и румяна и бела. Но есть еще вариант. Когда ребенок рождается на свет то ему дают материнское молоко, а пуповина еще не перерезана, и он получает от матери питание, через кровь и молоко.
Ирина пунг
Думается, выражение это имеет свои корни в эталоне женской красоты применительно к славянским женщинам. Женская красота в представлении славян была неотделима от способности быть матерью и продолжательницей рода. Здоровые, статные, крепкие, с прекрасным цветом лица и ярким румянцем, роскошными косами женщины были по мнению наших предков идеальными жёнами. С чем ещё можно было сравнить белоснежную кожу и румянец? То, что напрямую связано с самим материнством и жизнью: молоком матери взращивается младенец, кровь - это то, без чего невозможна жизнь.
Кстати, для того, чтобы соответствовать русским канонам женской красоты, в арсенал косметических средств помимо капустного рассола для смягчения кожи, угля для придания черноты бровям входили белила и свекольный сок для получения именно этого цвета лица, "кровь с молоком".
Так и появилось, иносказательно. Лицо девицы-красавицы белое, как молоко (наверно самое белое, с чем в быту имели дело крестьянки). А на белом личике рдеет алый румянец, яркий, как цвет крови, особенно выделяясь на белом (да ещё и губки алые), ну выглядит всё точно как "кровь с молоком". Вот и наш знаток русского языка Даль в своём словаре пишет: "На личике ала кровь с молоком переливается. Бела, румяна, ровно кровь с молоком".
В этом выражение скорее всего идет речь о здоровом человеке, у которого на щеках здоровый румянец.
Само выражение пришло из русского фольклора, именно там воссоединились представления о красоте цвета,где красный стал обозначать как кровь, а белый как молоко, вот и появилось это самое выражение "Кровь с молоком".
Минутка
Это выражение я поняла, когда по рецепту вымачивала перед жаркой говяжью печень в молоке. Получился красивый густо-розовый цвет.
Так что выражение "кровь с молоком" означает яркий румянец на лице, который обычно бывает у здорового крепкого человека.
Выражение: "Женщина, кровь с молоком" - это какая? Ваше мнение?
Ольга
Выражение пришло из фольклора потому, что на Руси издавна признаком красоты считались белое лицо и румянец на щеках, что было свидетельством хорошего здоровья. В этом выражении народные представления о красоте цвета: красного как кровь и белого как молоко. И красивая женщина в народном понимании, - это не просто с правильными чертами лица, модельной внешности и подростковой фигуры, но и здоровая, способная воспроиизвести здоровое потомство.. .
Есть еще одна версия происхождения этого выражения.. .
Это когда рождается слабенький ребенок, и у него еще не перерезали пуповину. Тогда младенца кладут на живот матери и он начинает сосать грудь матери получая молокоодновременно с тем, что через пуповину он получает с кровью еще питательные вещества. Получается двойное питание.
А вообще каноны женской красоты - не догма. Общепринятые параметры 60-90-60 не всегда доминировали, были времена, когда красивой считались Кустодиевские Купчихи, или Венеры Милосские, или просто Аленушки из русских сказок, вот они-то и были "кровь с молоком"
Что означает фразеологизм Кровь с молоком?
Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "К кому применяют фразу: "кровь с молоком"? Что она означает?"Svetlana kuznetsova
Оборот фразеологический кровь с молоком употребляется, когда говорят о красивом здоровом человеке
с белым (как молоко) лицом и с румянцем на щеках (красным, как кровь).
Белое лицо и румянец ассоциировались у наших предков на Руси с крепким здоровьем человека, это считалось эталоном красоты, а красота, в свою очередь, считалась признаком здоровья.
Например. Моя подруга -- красивая, статная девушка; и жениха нашла под стать себе -- здоровенный, красивый,
просто кровь с молоком .
Но этот фразеологизм употреблялся не только при характеристике общего здоровья, так говорят и о здоровом цветущем человеке в целом, и только о лице отдельно, о свежем, румяном лице.
Вот пример из художественной литературы, из произведения Помяловского "Очерки бурсы":
Румянец на щеках природный видели? Вот это и есть здоровое тело, кровь с молоком.
Помню, когда дед воевал, был у него в полку солдат, который когда плавал в реке, говорил: вот это вода. Наполовину мед, наполовину молоко.
Мне часто говорят "кровь с молоком"....Что имеют в виду когда говорят "кровь с молоком" Как вы это понимаете?
Svetlana
Это оценили твою молодость и красоту!
Выражение пошло из сказки об Иванушке, который после всех подвигов купался в кипящем молоке. "Три раза в молоке окунулся. Был хорош, а еще красивее стал – кровь с молоком", т. е. румяный, свежий.
Хранитель душ
по-народному это означает, что человек очень крепок своим здоровьем. Но, если принимать эту фразу буквально, то получается, что человек не просто хорош собой, но и обладает какой-то изюминкой (опять же речь идет о личности).
Юрий
Есть такой тип - кожа белая, розовый румянец. Как правило, такие люди легко обгорают на солнце. Плюс ещё так обычно говорят о людях крепкого телосложения, с позитивным настроем, как бы "пышущих здоровьем".
Судя по фото, всё именно так и есть.
К кому применяют фразу: "кровь с молоком"? Что она означает?
Ольга павлова
эту фразу применяют к внешне здоровому человеку, в меру упитанному, со здоровым цветом лица.В моём понимании, это чаще всего относится к деревенским молодым людям, к детям.Для некоторых эта фраза служит комплиментом.
Сергей большаков
Я думаю,что "кровь с молоком",это выражение относиться к женщине.
Это фото неизвестной мне дамы с фотостраны.Зигмунд Фрейд в книге "По ту сторону удовольствия" задевает вопрос и этот.Фотку выбрал не случайно.
1.Посмотрите на ее грудь.В нас ещё сидят животные инстинкты и и любуясь ею,мы прежде думаем что эта барышня выкормит наше чадо грудью,а молока у нее хоть отбавляй,ребенок не будет искусственником,а судя по ее внешности и у молоко ее "свежее,жирно",что обеспечить настоящего богатыря
2 Бедра: Посмотрите как широки,нас,считает Фрейд,притягивает не мысль "будет на чем поваляться",а то,что широкий таз обеспечит достаточное пространство будущему ребенку,не будет он там скрючен комком,а это означает что ему там будет просторно и есть куда расти дама родит готового богатыря
Кровь с молоком
Анжелика
1. Выражение употребляется "кровь с молоком" как восхищение хорошим физическим состоянием человека. Кровь животного (оленя, лошади) , выпускаемая из легкого надреза артерии и выпиваемая тотчас же относится к свежепарному виду пищи. В субарктической кухне такая кровь смешивается с парным оленьим молоком в разных пропорциях и является изысканным блюдом. Аналогичный обычай существовал в XII- XVII вв. у татар, а еще ранее - у скифов. Выражение "кровь с молоком" сохранилось в русском языке с тех пор и означает здоровую пищу, а не здоровый цвет лица, как стали объяснять впоследствии. Человек, который употреблял кровь с молоком, был отменно здоров.
2. На Руси издавна признаком красоты считались белое (молочного цвета) лицо и румянец (цвета крови) на щеках, что было свидетельством хорошего здоровья. В этом выражении народные представления о красоте цвета: красного как кровь и белого как молоко.
Пользователь удален
Учитывая, что вопрос размещен в теме "здоровый образ жизни", автор вопроса, должно быть, интересуется - соответствует ли это блюдо здоровому образу жизни.
Отвечаю:
Кровь с молоком - пища питательная и полезная, так как содержит набор необходимых организму аминокислот, минералов и массу белка.
Похлебку из бычьей крови с чечевицей хлебали еще древние спартанцы, благодаря чему они, во-первых, были сильными и непобедимыми, а, во-вторых, не боялись смерти (так как эта похлебка на вкус была просто отвратительна, и смерть избавляла их от мук по утреблению этой кошмарной жижи) .
Что касается вкусовых качеств этого блюда, то я сомневаюсь, чтобы смесь крови и молока отличалась изысканным вкусом или просто была бы приятна на вкус. Да и вооще пить кровь в нашем цивилизованном обществе - моветон. Автору вопроса рекомендуется вместо крови употреблять молоко с гречкой - полезный эффект будет таким же.
Иногда при дойке замечают, что у коров идёт молоко с кровью. Это явление нередко появляется после отёла и вызывает тревогу у фермеров, так как является сигналом проблем с молочной железой. Рассмотрим, можно ли пить молоко с кровью, какие проблемы могут вызвать появление в нём крови и как помочь животному.
Можно ли пить молоко с кровью?
Такое молоко пить нельзя как людям, так и телятам. Оно содержит возбудители болезни, а его химический состав меняется в худшую сторону. В нём уменьшается содержание казеина, кальция, лактозы и увеличивается доля хлоридов и глобулина.
Конечно, кипячение убивает болезнетворные микробы, но его качество это не улучшит. Молоко больной коровы не употребляют, так же как и коровы, проходящей лечение, так как оно содержит ещё и антибиотики.
В этот период необходимо хорошо доить корову, чтобы вышли все кровянистые сгустки. В противном случае они могут пристать к слизистой и мешать выходу молока. Обязательно следует обратиться к ветеринару и провести обследование и лечение животного.
Знаете ли вы? Мужчины из эфиопского племени боди пьют молоко с кровью коров, чтобы растолстеть к Новому году. Этот праздник празднуется у них в июне, и победитель получает почёт и признание членов племени на весь год. Коровы здесь считаются кормилицами, их не убивают, а лишь надрезают вену, сцеживают кровь и залепляют глиной.
Почему у коровы кровь в молоке
Причины появления у коров в молоке крови могут быть различные. Рассмотрим самые распространённые из них.
Мастит
Чаще всего появляется у коровы после отёла и сопровождается следующими признаками:
- набухание вымени, появление на них уплотнений и сгустков;
- воспалительные процессы на опухших частях вымени;
- водянистое молоко с примесью крови;
- пониженный аппетит;
- вялость, слабая активность;
- болезненные ощущения в сосках;
- снижение надоев.
К заболеванию маститом могут привести следующие причины:
- несоблюдение гигиены содержания и ухода;
- нарушение условий отёла;
- неправильный раздой после родов;
- несбалансированный корм;
- повреждения сосков и вымени.
При наличии мастита у коров, принимаются следующие меры:
- корову не пускают на пастбище, изолируют и не допускают к ней телёнка;
- в стойле меняют подстилку и делают ежедневную уборку. В помещении не должно быть сквозняков;
- нормируют кормёжку, уменьшают потребление жидкости;
- каждые 2–3 часа массируют вымя с камфорной или ихтиоловой мазью и хорошо доят корову руками;
- после сдаивания через соски вводятся антибиотики (смесь пенициллина и стрептомицина каждого по 50000 единиц). Это болезненная процедура, и чтобы её облегчить, в смесь добавляют 150 мл 0,25% новокаина;
- для оттока крови животного поят разведённой в воде глауберовой солью (400 грамм соли на 8 литров воды). Такой раствор дают за полчаса до дойки;
- на период лечения вымя моется и укутывается шерстяной тряпочкой. Можно вместо мытья протереть медовым спиртосодержащим раствором (1 чайная ложка мёда на 100 грамм водки).
Наличие крови в молоке говорит о тяжёлой степени заболевания маститом, в таком случае схема лечения может быть следующая:
- при ослабленной сердечной деятельности - подкожные инъекции кофеина (20%);
- внутривенно колют 200 мл 40% раствор глюкозы;
- внутривенные инъекции 200 мл 10% хлористого кальция;
- антибиотики - внутримышечные уколы пенициллина 800000 единиц каждые 4–5 часов в течение 3 суток.
Важно! Самой частой причиной появления мастита у коровы является неправильная дойка после отёла. Телёнок ещё слабый и не может массировать вымя. Молозиво густое и туго идёт, поэтому перед дойкой доярка должна сделать массаж и смазать соски. При машинной дойке следует додаивать корову до конца.
Повреждение вымени
Причиной появления крови в молоки может быть повреждения вымени - ушибы и трещины. Об этом свидетельствует наличие крови только в начале дойки и отёкшая повреждённая четверть вымени. Следует сдоить все кровянистые сгустки и принять меры по остановке крови.
Меняют подстилку и держат животное в покое. На свежеобнаруженный ушиб в первый день кладут лёд, а затем через сутки делают компресс из ихтиола и водки. При сильном кровотечении лучше воспользоваться медицинскими препаратами, например, ввести внутривенно 10% раствор хлорида кальция.
При небольших кровотечениях можно воспользоваться народными средствами. Для приготовления одного из таких лекарств следует взять по 100 грамм листьев крапивы, тысячелистник и пастушью сумку, залить 2 литрами закипевшей воды и варить на тихом огне 2 минуты. Разбить отвар на несколько частей и дать выпить в течение дня. Проводить такое лечение неделю.
Если причиной ушиба обычно бывают повреждения, полученные на пастбище, то причиной появления трещин на вымени является плохой уход. Вследствие него кожа становится неэластичной и появляются трещины.
При их обнаружении, после дойки следует обработать соски 2% раствором соды и смазать ихтиоловой мазью. При наличии сильных болевых ощущений перед сдаиванием молока соски смазывают мазями, включающими в свой состав новокаин.
Сосудистые нарушения
Одной из частых причин появления крови в молоке бурёнки могут являться сосудистые нарушения. Так, в случае разрыва сосуда молоко приобретает тёмный розоватый цвет, но, как правило, в течение нескольких дней всё проходит.
- витамин С, К;
- препараты, которые останавливают кровь;
- кальций.
При обнаружении крови в молоке необходимо провести ветеринарный осмотр, чтобы исключить любые серьёзные, в том числе и тяжёлые сосудистые болезни.
Знаете ли вы? Для смягчения кожного покрова сосочков можно самим приготовить мазь. Для приготовления берут стакан подогретого масла подсолнуха, добавляют примерно 3 столовые ложки парафина и данную смесь выдерживают на водяной бани до полного растворения и получения однородной массы.
Профилактические меры
Чтобы предотвратить появление крови в молоке у коровы, рекомендуют следующие профилактические меры:
- проводить гигиенические мероприятия. Обязательно промывать вымя тёплой водой перед процессом дойки и после, а после насухо вытирать полотенцем;
- делать массаж и хорошо сдаивать корову после отёла;
- чтобы исключить появление трещин, нужно после промывки вымени обрабатывать соски вазелином;
- для предупреждения появления мастита помещение для содержания коров должно быть достаточно тёплым, хорошо вентилироваться, но без сквозняков;
- следить за качеством корма, который должен содержать все необходимые элементы для животного. Это положительно влияет на иммунную систему;
- вовремя проводить уборку и менять подстилку в стойле;
- быть внимательным к животному и своевременно проводить ветеринарный осмотр.
Если в молоке у коровы появилась кровь, следует показать животное ветеринару и принять меры по устранению причин. Такое молоко следует хорошо сдаивать и нельзя употреблять людям и животным.
Важно! Если кровь обнаруживается в молоке в связи с образованием на сосках бородавок, то данные образования убирают только хирургическим путём с привлечением соответствующего специалиста. Причиной служит ненадлежащий уход и попадание грязи в появившиеся трещинки.
При мастите оно содержит болезнетворные микробы и имеет изменённый состав, ухудшающий его пищевую ценность. Чтобы не допустить такую ситуацию, следует принимать профилактические меры.